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Habitudes de vie et

sant


Habitudes de vie et sant, Page 1
avec interview
de Jean-Michel Lecerf
Julie Trinel et Clara Delcroix
SVT gp 1
Dans les pays dvelopps, lobsit connat une
impressionnante progression. ce jour, 3 franais sur 20
sont obses.
De mme, la frquence des mlanomes est multiplie par
2 tous les dix ans depuis une cinquantaine dannes.
Un cancer de la peau : le mlanome

Qu'est-ce qu'un mlanome ?

Un mlanome est un cancer de la
peau ou des muqueuses, qui se
caractrise tout d'abord par
l'apparition d'une simple tache
pigmente.
Comment se dveloppe t-il ?

Un mlanome est provoqu par une mutation de l'ADN dans le
noyau d'une cellule.
Dans le cas du cancer de la peau, un facteur favorisant son apparition
est la lumire du soleil (les mlanomes sont plus prsents chez les
gens qui ont pass beaucoup de temps au soleil). Les personnes ayant
eu de graves coups de soleil avant 18 ans sont beaucoup plus sujettes
ce type de cancer.
Ce cancer peut aussi tre d un grain de beaut anormal. Il est trs
facile de le reconnatre : il prsente au moins l'une des caractristiques
suivantes ("ABCDE") :
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Asymtrie : le grain de beaut de beaut n'est pas rond, il a une
forme trange ou allonge
Bordure : la bordure est irrgulire (elle n'est pas homogne et ses
rebords disparaissent progressivement dans la peau plutt que de
former un trait bien net)
Couleur : la couleur n'est pas uniforme (elle peut tre blanche,
bleue, rouge ou noire)
Diamtre : le diamtre est suprieur 6mm
lvation : le grain de beaut est gon
Qui peut dvelopper un mlanome ?

L'ge moyen au moment du diagnostic est de 59 ans. Nanmoins
n'importe qui peut dvelopper un mlanome, mais certaines
personnes ont un risque d'apparition de ce cancer plus lev. Celles-ci
sont les personnes :
peau claire, qui bronzent difcilement, cheveux blonds ou roux,
aux yeux bleus ou verts
avec plus d'une cinquantaine de grains de beaut, des grains de
beaut congnitaux (qui sont prsents ds la naissance) ou
atypiques (voir la mthode ABCDE)
qui ont des antcdents familiaux de mlanome (pre, mre,
enfants, frres ou surs ayant eu un mlanome)
qui ont dj eu un mlanome (risque de rcidive)
qui ont eu des coups de soleil svres
qui pratiquent frquemment une activit de plein air







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Rpartition des mlanomes en France

D'aprs les donnes du CpiDc-Inserm publies dans le Bulletin
pidmiologique hebdomadaire de l'Institut de veille sanitaire (InVS),
c'est dans le quart Nord-Ouest
de la France que les dcs par
mlanome sont le plus prsent.
La carte Nombre de cas de
mlanome en France en 1999
conrme en partie cette ide.
Des chiffres

En 2011, le mlanome cutan
constitue la 6e cause de cancer chez la femme (5 100 nouveaux cas
estims) et la 8e cause de cancer chez l'homme (4 680 nouveaux cas
estims).
Il reprsente la 14e cause de dcs chez la femme (environ 720
dcs en 2013) et la 12e chez l'homme (environ 900 dcs en 2013).
Comment se prvenir des mlanomes ?

Pour se prvenir des mlanomes (et autres cancers de la peau), il y a
trois mesures prendre :
se protger contre les rayons ultraviolets du soleil
viter de frquenter les salons de bronzage articiels
faire effectuer un examen rgulier de la peau par un dermatologue
(surtout quand on a plus de risques de dvelopper ce type de
cancers)

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Comment se soignent les mlanomes ?

Gnralement, leur traitement consiste en un opration chirurgicale
(pour enlever la tumeur et ventuellement les ganglions atteints). Cela
peut-tre complt par de la chimiothrapie ou d'immunothrapie
(mdicaments ou rayons X).

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Obsit en France


Qu'est-ce que l'obsit ?

L'obsit se dnit par un indice de masse
corporelle (IMC) suprieur 30. C'est l'tat
d'un individu qui a un excs de poids d
l'augmentation de sa masse de graisse.
Ci-contre : de gauche droite, silhouette normale, en surpoids et obse
L'IMC, c'est quoi ?

L'indice de masse corporelle est une mesure qui permet d'estimer la
corpulence d'une personne, en fonction de la taille et de la masse.
Voici sa formule : IMC=masse/(taille)
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Comment devient-on obse ?

Il peut y avoir plusieurs causes l'obsit (uniques ou combins) :
nutritionnel, sociologique, psychologique, socitale, mode de vie
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Combien y a-t-il d'obses en France ?

En France, prs de 15 % des
adultes et 3,5 % des enfants
sont touchs par l'obsit.
Selon les chiffres de 2011 de
la Haute Autorit de Sant
(HAS), les femmes sont plus
concernes que les hommes
(15,1 % pour les femmes contre
13,9% pour les hommes).
Cependant, les Franais sont
en dessous de la moyenne
europenne qui est de 16 %
d'adultes obses et loin derrire les tats-Unis qui taient 30,6%
d'obses en 2005. Il y a tout de mme une augmentation de plus de
10 % d'obses depuis 2006.
Il y a galement une diffrence de pourcentage de personnes
touches entre les zones gographiques : le Nord-Pas-de-Calais est le
plus fortement touch (20,6 %), ensuite viens l'Est (17 %) et enn le
Bassin Parisien (16,6 %).
Traitement contre l'obsit
Contre l'obsit, on peut mettre diffrentes choses en place :
viter les rgimes, mais mettre des habitudes sur le long terme
se faire suivre mdicalement et psychologiquement
augmenter son activit physique (pas uniquement du sport)
viter l'utilisation des mdicaments hors prescription mdicale
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Nutrition, mlanomes et obsit
Ci dessus : pyramide alimentaire
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Interview de Jean-Michel Lecerf

Ce que les Franais ne consomment pas assez Ce que les Franais consomment trop
Fculents (pain, crales, etc.) Produits gras (beurre, huile, etc.)
Fruits Produits sucrs (chocolat, bonbons, etc.)
Lgumes Produits sals
Lgumes secs (lentilles, pois chiches, etc.) Sodas
Quantit deau par jour Alcool
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Rfrences
Sitographie
alimentation.gouv.fr, Les habitudes des Franais voluent, disponible sur : http://
alimentation.gouv.fr/habitudes-alimentaires-francais
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www.e-cancer.fr/cancerinfo/les-cancers/melanomes-de-la-peau/points-cles
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Wikipedia Commons, File:Pyramide alimentaire.jpg, disponible sur : http://
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Bibliographie
Docteur Pierre OUDINOT. La conqute de la sant. Prcis de dittique naturiste,
Lalimentation qui tue, celle qui gurit. Editions Dangles. 18, Rue Lavoisier 45800 St Jean
de Braye : Novembre 1984, 306 pages. ISBN 2-7033-00735
uvre collective. Bien manger et rester mince. 60 millions de consommateurs, juin-
juillet-aot 1998, Hors-srie, n87.
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