Serie

Perfiles de Productos para la Exportacin

Red de Inversiones y Exportaciones
Avda. Mcal Lpez 3.333 esq. Dr. Weiss
Asuncin Paraguay CP 1892
Tel. +595 (21) 616 3006 / Fax +595 (21) 616 3034
www.rediex.gov.py

Edicin 2010

Manes
descascaradas
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Manes descascaradas


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1. Datos Generales
Denominacin en espaol: Manes / cacahuetes descascaradas
Denominacin en ingls: Peanuts, shelled
Partida Arancelaria: 1202.20

En 2008, los cultivos paraguayos de man ocuparon un rea de 24.000 hectreas, con una
produccin de 30.000 toneladas de man en cscara. Los cultivos se concentran en los
Departamentos de Boquern y Presidente Hayes, y, en menor escala, Caaguaz y San
Pedro. En el mismo perodo, Paraguay export 9,2 toneladas de manes, prcticamente
todas descascaradas.

Adems del tostado, existen distintas formas para procesar a los manes para su
consumo final, como el salado y el baado en una cobertura, que puede ser salada,
picante o dulce (chocolate). Una vez procesadas, los manes necesitan ser envasadas al
vaco, para proteger al producto de la humedad atmosfrica.

Sin embargo, la gran mayora del man exportado por Paraguay se exporta en bolsos a
granel, teniendo como destino a las industrias alimenticias y confiteras en los pases de
destino. Tambin existe una demanda internacional para manes quebrantadas o molidas
para el uso industrial. El aceite de man, an no exportado por Paraguay, es muy
utilizado en la cocina asitica, y apreciado como cosmtico. Adems, la manteca de
man es consumida en Estados Unidos, Sudfrica, Reino Unido y Pases Bajos, siendo
prohibido la utilizacin del trmino manteca en la Unin Europea, por no tratarse de
un producto lcteo (se vende como pasta de man o crema de man).
Los Perfiles de Productos para la Exportacin son un
material informativo disponible exclusivamente en
formato digital, de distribucin gratuita, publicado por
el Departamento de Inteligencia Comercial de la Red
de Inversiones y Exportaciones (REDIEX).
Imgenes: USDA; Flyingdream / Wikimedia Commons
Redaccin: Nikolaus Osiw
Revisin: Sandra Servin
Asuncin, Paraguay, 2010
REDIEX 2010

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2. Evolucin de las exportaciones paraguayas de
Manes descascaradas
0
200
400
600
800
1.000
1.200
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
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7.000
8.000
9.000
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2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
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(
U
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a
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s
Exportaciones paraguayas de Manes
ton USD/ton.


3. Exportaciones paraguayas actuales de Manes descascaradas
Exportaciones paraguayas de
Manes descascaradas
2008 2009
Valor (USD) 9.779.336 3.740.213
Volumen (ton.) 9.232 5.495
Precio (USD/ton.) 1.059,34 680,63


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4. Principales Mercados de Inters

5. Fuentes, contactos e informaciones:

Ficha Man sin Cscara, Mercado Canad-Mxico-Chile (SNNCP/CIDA Canad 2004).
Copia disponible en REDIEX.
Rediex, Departamento de Inteligencia Comercial, Tel. (021) 6163018


Una copia de los documentos mencionados puede ser solicitada al correo
info@rediex.gov.py
Pas
del mundo
del
Mercosur
del
Paraguay
Variacin
anual
(2003-2008)
Precio medio
(2008)
(USD/ton)
Arancel
promedio
(ad valorem)
Arancel a
Paraguay
(ad valorem)
Habitantes
(millones)
PI B per
cpita (USD)
Distancia de
Asuncin
(km)
Puerto
principal
Alemania 74.784 3.742 941 2,72% 1.461 0,0% 0,0% 82 39.442 13.570 Hamburgo
Argelia 19.501 6.805 - -13,12% 1.248 30,0% 30,0% 35 3.816 11.947 Argel
Bolivia 1.924 1889 285 195 10,0% 4,0% 10 1715 1.013 S. Cruz (terr.)
Canad 88.098 2.939 - 4,33% 1.341 0,0% 0,0% 34 39.217 14.105 Toronto
EE.UU. 8.259 2.030 - 19,13% 1.023 69.26% 69,3% 308 46.442 11.886 Miami
Em. rabes 23.227 3.521 - 1.099 5,0% 5,0% 5 46.583 17.224 Abu Dhabi
Espaa 33.688 1.825 13 6,45% 1.680 0,0% 0,0% 46 31.141 11.166 Cdiz
Holanda 288.635 105.556 5949 6,67% 1.454 0,0% 0,0% 17 47.041 13.108 Rotterdam
Hungra 6.875 1.975 - 3,49% 1.548 0,0% 0,0% 10 12.385 14.233 Trieste (I talia)
Indonesia 139.875 - - 6,56% 517 5,0% 5,0% 231 2.223 17.746 Yakarta
Israel 2.902 25 - 1.519 29,4% 29,4% 8 29.671 15.020 Haifa
Japn 32.356 1.081 1257 -6,07% 1.742 273,4% 273,4% 128 39.573 20.987 Tokio
Malasia 37.494 - - 4,60% 491 5,0% 5,0% 28 7.468 18.203 Port Kelang
Mxico 87.188 6.137 478 8,94% 1.420 0,0% 0,0% 108 8.040 13.407 Veracruz
Polonia 32.693 3.025 - 5,45% 1.400 0,0% 0,0% 38 11.098 13.988 Szczecin
Reino Unido 82.471 17.437 - -2,44% 1.398 0,0% 0,0% 62 35.727 12.923 Liverpool
Rusia 91.467 25.153 565 3,77% 1.173 0,0% 0,0% 142 8.873 15.005 S. Petersburgo
Tailandia 42.292 36 - 8,19% 405 26,5% 26,5% 63 3.972 19.987 Bangkok
Ucrania 33.509 999 83 7,03% 936 2,5% 2,5% 46 2.537 15.133 Odesa
Uruguay 543 541 108 -1,88% 1.359 5,0% 0,0% 3 9.448 1.595 Montevideo
Importaciones (toneladas 2008) Datos de importaciones Poblacin y geografa