3 razones para tomar leche de alpiste

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La leche de alpiste es una leche vegetal deliciosa. Esta? elaborada con una de las semillas
ma?s potentes.
Su capacidad enzimtica es altsima y adems esta nutritiva leche vegetal tiene varios
efectos beneficiosos:
Estimula el metabolismo y acelera los procesos digestivos gracias a su gran contenido
enzimtico.
Tiene accin hipolipemiante: reduce grasas = colesterol en sangre
Es antiinflamatoria: ayuda con las funciones hepticas y pancreticas y es unregenerador
pancretico inmenso.
Ayuda con la diabetes, la cirrosis, la retencin de lquidos, la hipertensin
Beneficiosa para el hgado, el pncreas y los riones y por eso tiene calidades diurticas.
El alpiste est cargado de enzimas pero la ms abundante es la lipasa que es la encargada
de eliminar las grasas en exceso del cuerpo: Ayuda a eliminar grasa de las venas,
arterias y depsitos de grasa y as a quien quiere adelgazar yperder peso.
Tambin inhibe la reproduccin bacteriana en las vas urinarias.
Receta
1) Deja las semillas (5 cucharadas para un vaso) en remojo con agua durante 12 horas o
por la noche para desactivar los inhibidores de enzima. As las enzimas se activan y
aumentan el poder nutricional y enzimtico.
2) Retira el agua y tira el agua! (Lleva los inhibidores de enzima que no queremos: al
poner el Alpiste a remojar, este inicia su proceso de germinacin.

3) En una batidora o licuadora con agua (de calidad!) puedes licuar el alpiste y como
resultado te quedar una deliciosa leche vegetal de semillas. Si utilizas menos agua te
quedar ms espeso.
4) Cuela la leche con una bolsa para hacer leche vegetal (las puedes encontrar aqui) Estas
bolsas tambin te sirven para hacer germinados y brotes en casa y para hacer zumos
quitando la fibra excesiva. Mira que la bolsa sea de algodn orgnico.
La bolsa funciona mejor que el colador ya que es ms fina, no te quedan trozos de la
cascara en la leche y puedes exprimir ms liquido, puedes hacerlo con las manos unos
movimientos como si ordearas la bolsa.
4) Segn te apetezca puedes aadir sirope de yacn, que tiene un indice glucmico muy
bajo y o sirope de agave si no tienes (el sirope de agave no est recomendado para
diabticos).
No aadas azcar refinado ya que es cida y en su entorno nada sobrevive: mata las
calidades enzimticas. De hecho el azcar refinado no se debe aadir a ningn alimento
vivo ya que este perdera todas sus buenas calidades y propiedades.
5) Una pizca de sal, vainilla orgnica o canela orgnica se pueden aadir para mejorar el
sabor.
6) Guardar en el frigorfico. Se mantiene dos das.

Una leche vegetal cargadsima de enzimas, deliciosa y muy beneficiosa para
tu bienestar.
Un vaso contiene ms protenas que 2kg de carne, y sobre todo conaminocidos
estables que el cuerpo puede digerir fcilmente y asimilar.
Es una leche de sabor suave que te recarga tu deposito de enzimas y lleva una cantidad
de antioxidantes que es enorme.
Cuando y como tomar
Toma un vaso nada ms levantarte por la maana y por la noche. Bebe preferentemente
en ayunas y/o antes de las comidas.
Es muy importante tomar mucha agua, ya que la leche de alpiste hace eliminar
muchos lquidos.
La leche de alpiste es una aliada en la lucha contra la diabetes y cualquier enfermedad cuya
causa es un entorno cido en el cuerpo.