Cultivo (microbiologa)

Placa de Petri con agar McConkey slido y un inculo en estra de Proteus vulgaris.
En biologa, y especficamente en microbiologa, un cultivo es un mtodo para la multiplicacin de microorganismos,
tales como bacterias, hongos y parsitos, en el que se prepara un medio ptimo para favorecer el proceso deseado. Un
cultivo es empleado como un mtodo fundamental para el estudio de las bacterias y otros microorganismos que causan
enfermedades en medicina humana y veterinaria.
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Caractersticas
Un microorganismo se puede sembrar en un medio lquido o en la superficie de un medio slido de agar. Los medios de
cultivo contienen distintos nutrientes que van, desde azcares simples hasta sustancias complejas como la sangre o el
extracto de caldo de carne. Para aislar o purificar una especie bacteriana a partir de una muestra formada por muchos tipos
de bacterias, se siembra en un medio de cultivo slido donde las clulas que se multiplican no cambian de localizacin;
tras muchos ciclos reproductivos, cada bacteria individual genera por escisin binaria una colonia macroscpica
compuesta por decenas de millones de clulas similares a la original. Si esta colonia individual se siembra a su vez en un
nuevo medio crecer como cultivo puro de un solo tipo de bacteria.
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La principal diferencia entre un medio de cultivo slido y uno lquido es que el medio de cultivo slido contiene un 1,5
2% de agar-agar, mientras que el medio lquido no contiene agar-agar.
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== Indicaciones =


A la izquierda, placas de Petri con cultivos bacterianos en medio slido. A la derecha, tubos con cultivos en medio lquido
inoculados con puntas de micropipeta.
Muchas especies bacterianas son tan parecidas morfolgicamente que es imposible diferenciarlas slo con el uso del
microscopio. En este caso, para identificar cada tipo de bacteria, se estudian sus caractersticas bioqumicas sembrndolas
en medios de cultivo especiales. As, algunos medios contienen un producto que inhibe el crecimiento de la mayora de las
especies bacterianas, pero no la del tipo que se desea averiguar si est presente. Otras veces, el medio de cultivo contiene
determinados azcares especiales que slo pueden utilizar algunas bacterias. En algunos medios se aaden indicadores de
pH que cambian de color cuando uno de los nutrientes del medio es fermentado y se generan catabolismos cidos. Si las
bacterias son capaces de producir fermentacin, generan gases que pueden ser detectados cuando el cultivo se realiza en
un tubo cerrado.
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Con otros medios de cultivo se puede identificar si las bacterias producen determinadas enzimas que digieren los
nutrientes. As, algunas bacterias con enzimas hemolticas (capaces de romper los glbulos rojos) producen hidrlisis y
cambios apreciables prosaicamente en las placas de agar-sangre.
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Los diferentes medios y tcnicas de cultivo son Esenciales en un laboratorio de microbiologa de un hospital, pues sirven
para identificar las bacterias causantes de las enfermedades infecciosas y los antibiticos a los que son sensibles esas
bacterias. Los cultivos suelen usarse en medicina para determinar la presencia de agentes patgenos en fluidos corporales
(como por ejemplo la sangre o la orina).
Staphylococcus
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Staphylococcus

Micrografa SEM de colonias de S. aureus; note los grupos como uvas,
comunes a las spp. de Staphylococcus.
Clasificacin cientfica
Reino: Bacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Staphylococcaceae
Gnero:
Staphylococcus
ROSENBACH 1884
Especies
S. afermentans
S. aureus
S. auricularis
S. capitis
S. caprae
S. epidermidis
S. felis
S. haemolyticus
S. hominis
S. intermedius
S. lugdunensis
S. pettenkoferi
S. saprophyticus
S. schleiferi
S. vitulus
S. warneri
S. xylosus
Staphylococcus (del griego , staphyl, "racimo de uvas" y , kkkos, "grnula") es un gnero de bacterias
estafilococceas de la clase Cocci. Comprende microorganismos que estn presentes en la mucosa y en la piel de los
humanos y de otros mamferos y aves, incluyendo a 35 especies y 17 subespecies, muchas de las cuales se encuentran en
los humanos. Las especies que se asocian con ms frecuencia a las enfermedades en humanos son Staphylococcus aureus
(el miembro ms virulento y conocido del gnero), Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus saprophyticus,
Staphylococcus capitis y Staphylococcus haemolyticus.
Caractersticas generales
Morfolgicamente los Staphylococcus son cocos grampositivos. Los estafilococos crecen fcilmente sobre casi todos los
medios bacteriolgicos, en cultivos su crecimiento es mejor en el medio sal manitol y agar sangre, esto puede llegar a dar
problemas en el corazn hgado, tales como la perdida de un hgado. Es un coco anaerobio facultativo, esto significa que
puede crecer tanto en condiciones con oxgeno como carente de ste. Su mayor velocidad de crecimiento es a 5 - 25 C;
pero tambin se puede ver en activa fisin binaria entre 30 y 27 C. Adems, producen catalasa, lo que los diferencia de
los estreptococos. Tiene importancia mdica principalmente el S. aureus, y en humanos adems de ste, el S.
saprophyticus y el S. epidermidis.
Factores de virulencia
Contiene varias caractersticas en sus factores de virulencia. En su estructura se encuentran los cidos teicoicos y
lipoteicoico, y los pptidoglicanos.
Los cidos le sirven para adherirse a superficies corporales junto con las especies de estafilococo que tienen cpsula, y en
conjunto los cidos teicoicos y el pptido glicano tienen la caracterstica que activan el sistema inmune del complemento y
sirven adems de evasores de la fagocitosis.
Entre sus factores de virulencia que le sirven para la invasin y le sirven al laboratorista para su identificacin estn:
La presencia de catalasa.
La presencia de coagulasa en el caso del S. aureus (patognomnico).
La fermentacin del azcar Manitol especfico como la coagulasa del estafilococo aureus (el ms importante).
Presencia de B lactamasa, que rompe el anillo b lactmico de los antibiticos con esta estructura.
Se alojan en zonas secas como cemento, concreto abandonado, etc.
Papel en la enfermedad
Las enfermedades que puede desarrollar el gnero estafilococo estn mediados por la produccin de toxinas, entre las
cuales estn:
Enterotoxinas - Diarreas, vmito, nuseas.
Dao en la piel, separando el estrato granuloso del crneo dando el signo de piel escaldada.
Enfermedades comunes.
o Fornculos.
o Imptigo ampolloso.
La ms grave para el humano, el Staphylococcus aureus debido a una endocarditis bacteriana, siendo la
endocarditis en humanos la ms frecuente subsecuente a la infeccin por Staphylococcus aureus.
Staphylococcus aureusr
La infeccin por Staphylococcus aureus es bastante comn y de larga historia pues es resistente a la penicilina, y con esto
se ha vuelto un importante reto para la comunidad mdica. Adems de dar las enfermedades de difcil manejo
anteriormente descritas, se le ha encontrado un tropismo por el polivinilo, material usado en los catteres, lo que aumenta
el riesgo de infeccin nosocomial. El Staphylococcus aureus puede matar por insuficiencia cardaca, debido a una
endocarditis.
Staphylococcus aureus resistente a meticilina (SARM)
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SARM corresponde a Staphylococcus aureus resistente a meticilina. Es una bacteria estafiloccica que no mejora con la
primera lnea de antibiticos que normalmente cura las infecciones por estafilococos.
Cuando esto ocurre, la bacteria es "resistente" al antibitico.
Causas
La mayora de las bacterias estafiloccicas se propagan por contacto de piel a piel (tocarse). Un mdico, una enfermera,
otro profesional de la salud o los visitantes pueden tener estafilococos en su cuerpo que puede propagarse a un paciente.
Una vez que el estafilococo entra en el cuerpo, puede propagarse a los huesos, las articulaciones, la sangre o cualquier
rgano, como los pulmones, el corazn o el cerebro.
Las infecciones graves por estafilococos son ms comunes en personas con un sistema inmunitario debilitado. Esto
incluye pacientes que:
Se encuentren en hospitales y centros de convalecencia durante mucho tiempo.
Estn con dilisis renal (hemodilisis).
Reciben tratamiento para el cncer o medicamentos que debiliten su sistema inmunitario.
Se inyecten drogas ilcitas.
Se sometieron a una ciruga el ao pasado.
Las infecciones por SARM tambin se pueden producir en personas sanas que no hayan estado recientemente en el
hospital. La mayora de estas infecciones por SARM son en la piel o menos comnmente infecciones pulmonares. Las
personas que pueden estar en riesgo son:
Los atletas y otras personas que pueden compartir elementos tales como toallas o mquinas de afeitar.
Nios en guarderas.
Miembros de las fuerzas armadas.
Personas que se hayan hecho tatuajes.
Sntomas
Es normal que las personas sanas tengan estafilococos en su piel. A muchos de nosotros nos pasa. La mayora de las
veces, no causan una infeccin ni ningn tipo de sntoma. Esto se denomina "colonizacin" o "ser colonizado". Alguien
que es colonizado con el SARM puede propagarlo a otras personas.
Un signo de una infeccin cutnea por estafilococos es un rea de piel roja, hinchada y adolorida. Puede haber secrecin
de pus u otros lquidos de esta rea y sta puede lucir como un fornculo. Estos sntomas tienen mayor probabilidad de
presentarse si la piel se ha cortado o frotado porque esto le brinda a la bacteria del SARM una ruta para "entrar". Los
sntomas tambin son ms probables en reas donde hay ms vello corporal debido a los folculos pilosos.
Las infecciones por SARM en los pacientes que se encuentran en centros mdicos tienden a ser graves. Estas infecciones
por estafilococos pueden darse en el torrente sanguneo, el corazn, los pulmones u otros rganos, la orina o en el rea de
una ciruga reciente. Algunos sntomas de estas infecciones graves son:
Dolor torcico
Tos o dificultad para respirar
Fatiga
Fiebre y escalofros
Sensacin de malestar general
Dolor de cabeza
Salpullido
Heridas que no sanan
Pruebas y exmenes
El mdico puede ordenar un "cultivo". Se trata de una muestra de una herida, sangre, orina o esputo (escupitajo). La
muestra se enva al laboratorio para su anlisis, el cual se puede demorar unos das.
Tratamiento
Drenar la infeccin de la piel puede ser el nico tratamiento necesario para una infeccin cutnea por Staphylococcus
aureus que no se haya diseminado. Un mdico debe realizar este procedimiento. No intente reventar o drenar la infeccin
usted mismo. Mantenga cualquier llaga o herida cubiertas con un vendaje limpio.
Las infecciones por SARM graves son cada vez ms difciles de tratar. Los resultados de la prueba de laboratorio le
indicarn al mdico con qu antibitico se tratar la infeccin. El mdico seguir las pautas sobre los antibiticos a utilizar
y mirar su historia clnica. Las infecciones por SARM que son ms difciles de tratar son aquellas en:
Los pulmones o la sangre
Las personas que ya estn enfermas o que tienen un sistema inmunitario debilitado
Usted tal vez necesite seguir tomando estos antibiticos durante un largo tiempo, incluso despus de salir del hospital.
Grupos de apoyo
Para obtener informacin acerca de SARM, ver el sitio web de los Centros para el Control y Prevencin de Enfermedades:
www.cdc.gov/mrsa/.
Pronstico
El pronstico de una persona depende de la gravedad de la infeccin y de su estado general de salud. La neumona y las
infecciones de la sangre relacionadas con SARM estn asociadas con tasas de mortalidad altas.
Cundo contactar a un profesional mdico
Consulte con el mdico si tiene cualquier herida que parece empeorar en lugar de sanar.
Prevencin
La mejor manera de prevenir la propagacin del estafilococo es que todo el mundo mantenga sus manos limpias. Es
importante lavarse las manos correctamente.
Los trabajadores de la salud y otro personal del hospital pueden prevenir los estafilococos.
Los visitantes tambin deben tomar medidas para prevenir la propagacin de microbios.
Si tiene planeada una ciruga, comntele al mdico si:
Tiene infecciones frecuentes.
Ha tenido una infeccin por SARM antes.
Nombres alternativos
Staphylococcus aureus meticilinorresistente; SARM intrahospitalario (SARM-IH)