APOSTILA

APOSTILAAPOSTILADO
DODOEDUCADOR
EDUCADOREDUCADORAGROFLOREST
AGROFLORESTAGROFLORESTAL
ALAL
INTRODUO AOS SISTEMAS
INTRODUO AOS SISTEMASINTRODUO AOS SISTEMAS
AGROFLORESTAIS
AGROFLORESTAISAGROFLORESTAIS
UM
UMUM GUIA
GUIAGUIA TCNICO
TCNICOTCNICO
AGROFLORESTAL AGROFLORESTAL
INTRODUO AOS SISTEMAS AGROFLORESTAIS
Ficha tcnica:Ficha tcnica: Ficha tcnica:Ficha tcnica:
Autores:
Fotos:
Reviso:
Projeto grfico /
Diagramao:
Ford Foundation
SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAFS)
SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAFS)SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAFS)
COMPREENDENDO 10
CONTEXTUALIZAO 11
CONCEITO DE SAF's 12
CLASSIFICAO DE SAF's 13
A
AAV
VVALIAO DA SUSTENTABILIDADE DE SAFS NO ESTADO DO ACRE"
ALIAO DA SUSTENTABILIDADE DE SAFS NO ESTADO DO ACRE"ALIAO DA SUSTENTABILIDADE DE SAFS
NO ESTADO DO ACRE"
SUCESSOS E INSUCESSOS 19
SISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAIS
SISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAISSISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAIS
UMA IDIA QUE D CERTO 23
SOLOS
SOLOSSOLOS
CONCEITO, GENSE, CLASSIFICAO E SUA RELAO COM O MANEJO 28
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
CONCEITOS FUNDAMENTAISCONCEITOS FUNDAMENTAIS
CONSERVAO DA GUA E DO SOLO 36
CICLAGEM DE NUTRIENTES 41
BIODIVERSIDADE 43
SUCESSO NATURAL 45
05
ndicendice ndicendice
IMPLANTAO
IMPLANTAOIMPLANTAO DE
DEDE UM SISTEMA
UM SISTEMAUM SISTEMA AGROFLORESTAL
AGROFLORESTALAGROFLORESTAL
ASPECTOS IMPORTANTES A SEREM CONSIDERADOS 51
VAMOS ENTENDER MELHOR 52
ASPECTOS DE MANEJO 55
AS ESPCIES DE SERVIO 56
EXPERINCIA COM ESPCIES DE SERVIO NO ACRE 58
TECNOLOGIAS
TECNOLOGIASTECNOLOGIAS AGROFLORESTAIS
AGROFLORESTAISAGROFLORESTAIS
BARREIRAS VIVAS CONTRA FOGO 66
CONSIDERAES PARA CRIAO DE GADO
CONSIDERAES PARA CRIAO DE GADOCONSIDERAES PARA CRIAO DE GADO
BUSCANDO HARMONIA COM A NATUREZA
BIBLIOGRAFIA CITADA
BIBLIOGRAFIA CITADABIBLIOGRAFIA CITADA
GLOSSRIO
GLOSSRIOGLOSSRIO
68
70
71
06
Apresentao
Esta apostila parte integrante da Mochila do Educador
Agroflorestal desenvolvida pelo Arboreto/Parque Zoobotnico da
Universidade Federal do Acre. Seu objetivo subsidiar o educador agroflorestal,
em termos conceituais, para que este possa ter mais segurana e desenvoltura,
como tambm apresentar maior fundamento tcnico, ao aplicar a metodologia de
Educao Agroflorestal a partir do Manual do Educador Agroflorestal.
Acreditamos que quando se tem claro os conceitos, os fundamentos,
mais fcil agir coerentemente e que o envolvimento do outro se d a partir do
prprio envolvimento. Assim, o educador agroflorestal dever dar exemplo da
sua prtica e mostrar-se seguro, com argumentos slidos para propagar o
agroflorestalismo.
Esta apostila est longe de ser um material acabado. Sendo assim, est
sujeita a ajustes, mudanas, e aberta para a incluso de mais informaes e
reflexes. Buscar a literatura e outros meios de informaes devem fazer parte do
perfil de um verdadeiro educador agroflorestal, que constantemente rev seus
conhecimentos, reaviva-o e alimenta-o a partir da troca de experincias e tambm
da prtica autodidata.
07
Para refletirPara refletir Para refletirPara refletir
AS AES DO SER HUMANO
E SUA RELAO COM A NATUREZA
Se refletirmos com cuidado, perceberemos que a riqueza ou o ganho econmico no
vem da explorao dos recursos naturais, mas da dedicao em agirmos para aumentar os
recursos do lugar. A explorao da natureza gera riquezas pr certo tempo, mas depois,
em
algum momento, vai refletir em pobreza, pois esgotados os recursos, acaba-se a f
onte de
dinheiro, enquanto que, se agirmos para aumentar a vida do lugar, sempre teremos
mais recursos
de qualidade e poderemos usufruir deles indefinidamente.
A agricultura, pela rea que abrange e pelas prticas que utiliza, tida como uma das

atividades humanas mais impactantes ao ambiente. Desse modo, as reas de fronteira
agrcola
rapidamente se expandem, substituindo a vegetao natural pela paisagem antrpica, men
os
complexa em quantidade e qualidade de vida.
Numa paisagem agrcola as rvores so consideradas um obstculo que impede o progresso.
Nesse sentido, o ser humano, freqentemente, coloca-se parte da natureza para agir
sobre
o ambiente. O resultado de suas aes, muitas vezes, a destruio e a diminuio das
condies necessrias para a vida, efeito que reflete em reduo da sua qualidade de vida,
j
que dependemos diretamente dos recursos naturais. Mesmo quando se est preocupado
com
a questo ambiental, o homem, com sua viso fragmentria de enxergar o mundo, separa a

paisagem em reas de conservao, que devem ser intocadas e mantidas no seu estado natu
ral
puro (que so os Parques, as Reservas...) e em reas para produo, onde geralmente ocorr
e
08
degradao dos recursos naturais. Quando o ser humano se sentir mais parte da nature
za e realmente
integrado ela, suas aes sero mais harmnicas, em direo manuteno e at melhoria da
condies para a vida no local.
No entanto, observa-se grande resistncia em se manter essas reas protegidas, resul
tante da
mentalidade imediatista e exploratria vigente. Essa mentalidade justamente a que
prevaleceeaque
se mostra ao depararmo-nos com extensas reas devastadas pelo progresso e ainda algu
mas poucas
mantidas sob proteo nas Unidades de Conservao.
Ao buscar a sustentabilidade na agricultura e, mais do que isso, ao buscar a con
servao dos
recursos naturais, a paisagem dever ser vista como um todo e integrada, onde os l
imites no so mais
as cercas, mas os naturais, respeitando e compreendendo os condicionantes e ritm
os da natureza,
buscando os princpios ecolgicos para referendar suas aes.
As nossas aes a favor da conservao da natureza no devem ser pr imposio da lei ou vista
como obrigao ou dever, mas sim a partir de uma conscincia de que nossa vida depende
da vida das
plantas e dos animais, de gua pura, da terra produtiva e do ar limpo. Mais do que
essa compreenso
de dependncia necessrio ainda sentirmos que somos parte da natureza, como realment
e somos.
09
SISTEMAS
SISTEMASSISTEMAS AGROFLORESTAIS
AGROFLORESTAISAGROFLORESTAIS
COMPREENDENDO
Para iniciarmos as discusses sobre Sistemas Agroflorestais, precisamos
entender que um sistema e como ele funciona.
O que um sistema?
"Um sistema um arranjo de componentes realcionados de tal maneira que
forma uma entidade, um todo" (Betch, 1974, citado por Hart, 1980).
10
O sistema engloba limites, componentes, ambiente de entrada e sada e interaes entre
os
componentes:
o limite define o contorno fsico do sistema;
os componentes so os elementos fsicos, biolgicos e scio-econmicos;
ambiente de entrada so as chuvas, energia solar, ventos, mo-de-obra e insumos (adu
bos,
combustvel, etc.);
as interaes so relaes dos componentes entre si e com o ambiente de entrada, onde a
energia flui e a matria cicla.
CONTEXTUALIZAO
A agricultura itinerante, de corte e queima, prtica comum entre os agricultores n
a regio
amaznica, gera uma presso sobre as reas de floresta primria, pois a rea aberta para a

produo de Lavoura branca (lavoura de subsistncia) permite ser cultivada por dois ou
trs
anos, quando ento o agricultor abandona a rea, devido perda de fertilidade do solo
e
infestao de plantas invasoras, deixando-a em pousio ou transformando-a em pastagem
, e abre
uma nova rea. Os sistemas agroflorestais, se bem manejados, podem ser um alternat
iva para a
recuperao de reas degradadas e para a reposio florestal das reas j abertas. Podem, aind
a,
possibilitar a agricultura permanente, permitindo produo de vrias culturas numa mes
ma rea,
por muitos anos, sem o uso do fogo, com retorno a curto, mdio e longo prazo.
Em princpio, os SAFs devem servir como uma ferramenta para reflorestar reas j aberta
s e
recuperar solos degradados, ao contrrio de, como muitos pensam, substituir reas de
floresta
primria.
11
CONCEITO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAFS)
O conceito de Sistemas Agroflorestais no novo. Novo o termo para designar um
conjunto de prticas e sistemas de uso da terra j tradicionais em regies tropicais e
subtropicais.
Existem vrias definies para os Sistemas Agroflorestais:
Os SAFs so formas de uso e manejo dos recursos naturais nas quais espcies lenhosas
(rvores, arbustos, palmeiras) so utilizadas em associao deliberada com cultivos agrco
las ou
com animais no mesmo terreno, de maneira simultnea ou em seqncia temporal (CATIE e
OTS -Organizacin de Estudios Tropicales, 1986);
Os SAFs se definem como uma srie de sistemas e tecnologia de uso da terra onde se
combinam rvores com cultivos agrcolas e/ou pastos em funo do tempo e espao para
incrementar e otimizar a produo de forma sustentada (FASSBENDER, 1987);
Entende-se por agrossilvicultura o conjunto de tcnicas de uso da terra que impliqu
e na
combinao de rvores florestais com cultivos, com pecuria ou com ambos. A combinao
pode ser simultnea ou seqencial em termos de tempo e espao. Tem por objetivo otimiz
ar a
produo total por unidade de superfcie, respeitando o princpio de rendimento sustenta
do.
(COMBE, 1979: COMBE & BUDOWSKI, 1979; COMBE & GERALD, 1979;
AGROFORESTERIA, 1984);
Agrossilvicultura consiste em um sistema sustentado de manejo da terra, combinand
o a
produo florestal com culturas agrcolas e/ou animais em forma simultnea ou seqencialme
nte
na mesma unidade de terreno, onde se aplicam prticas de manejo compatveis com as tc
nicas
culturais tradicionais da populao rural. (KING & CHANDLER, 1978).
12
CLASSIFICAO DOS SAFS
Segundo COMBE & BUDOWSKI, 1979; OTS & CATIE, 1986, os SAFs podem ser
classificados:
1. de acordo com sua estrutura no espao;
2. de acordo com seu desenho ao longo do tempo;
3. de acordo com a importncia relativa e funo dos diferentes componentes;
4. de acordo com os objetivos de produo;
5. de acordo com as caractersticas sociais e econmicas que prevalecem.
Tipos de Sistemas Agroflorestais e exemplos dos mais comuns utilizados
pelos
a) Sistemas agroflorestais seqenciais
a) Sistemas agroflorestais seqenciaisa) Sistemas agroflorestais seqenciais
Esses modelos compreendem formas de agricultura migratria com interveno ou manejo
de parcelas de cultivos e uma etapa de descanso.
A agricultura migratria, tambm chamada de itinerante, ou ainda de corte e queima,
compreende sistemas de subsistncia orientados para satisfazer as necessidades bsic
as de
alimentos, combustveis e habitao e s ocasionalmente chegam a constituir uma fonte de

recursos atravs da venda de excedentes de alguns produtos. Esse sistema consiste
no corte e
queima da mata e cultivo da terra por poucos anos. Aps um perodo de cultivo, segue
-se uma
13
fase de descanso e manuteno o que permite o restabelecimento da vegetao de forma
espontnea e a recuperao da fertilidade dos solos por um perodo bem mais longo. A
caracterstica essencial deste uso transitrio da terra a rotao de parcelas.
Vale lembrar que a agricultura migratria pode ser considerada adequada se a deman
da pela
terra no for muito alta, caso contrrio, no haver tempo para a recuperao dos solos, os
quais
se degradaro devido eroso e diminuio do estoque de nutrientes e matria orgnica.
Estes efeitos podem ser minimizados com a adoo de sistemas agroflorestais simultneo
s.
O sistema taungya um outro exemplo de sistema agroflorestal seqencial e refere-se a

associao de culturas agrcolas somente durante os primeiros anos da floresta. Consti
tui-se em
uma tcnica de reflorestamento que combina cultura agrcola anual com rvores floresta
is
jovens. Havendo tal prtica, os cuidados regulares e a colheita das culturas agrcol
as so
benficos para as rvores pois livram-nas das ervas invasoras desde cedo e no h inputs c
om
trabalho adicional. Depois de dois ou trs anos, o aumento da sombra e a diminuio da

fertilidade do solo pem fim associao. Na sia e frica, essa tcnica muito usada em
plantios de teca (Tectonas grandis) , pinus e cipreste (COMBE, 1982).
b)
b)b) Sistemas
SistemasSistemas agroflorestais
agroflorestaisagroflorestais simultneos
simultneossimultneos
Consistem na integrao simultnea e contnua de culturas agrcolas anuais e/ou perenes,
espcies florestais para produo de madeira, frutferas, espcies de uso mltiplo, ou ainda

pecuria.
b.1)
b.1)b.1) rvores
rvoresrvores em
emem associao
associaoassociao com
comcom cultivos
cultivoscultivos perenes
perenesperenes
Nesta categoria encontram-se vrios sistemas de explorao comercial: as plantaes de
coqueiros, seringueiras ou palmeiras, em associaes com culturas; as plantaes de espci
es
florestais para madeiras, frutferas, produtoras de sombra e/ou espcies que melhora
m a
14
fertilidade dos solos.
A seguir apresentam-se as associaes mais comuns, com enfoque nas culturas principa
is,
encontradas em alguns pases do continente latino-americano:
Brasil: cacau ( Theobroma cacao ), erva-mate ( IIlex paraguaiensis ), guaran
(Paulinea cupana ), cupuau ( Theobroma grandiflorum ), caf ( Coffea sp .),
pimenta-do-reino ( Piper nigrum ), banana ( Musa sp. ), castanha-do-Brasil ( Ber
tholletia
excelsa), bracatinga ( Mimosa scabrella ), pinus ( Pinus sp ), grevilha ( Grevil
lea
robusta), ip ( Tabebuia sp );
Colmbia: caf ( Coffea sp ), cacau ( Theobroma cacao ), cedro ( Cedrela
odorata), ing ( Inga sp );
Costa-Rica: cacau ( Theobroma cacao ), caf ( Coffea sp. ), banana ( Musa sp. ),
cana (Saccharum sp. ), eucalipto ( Eucalyptus sp. ), macadmia ( Macadamia
integrifolia), pupunha (Bactris gasipaes), fruta-po (Artocarpus altilis), frutas
ctricas (Citrus
sp), cedro ( Cedrela odorata ), coco ( Cocus nucifera ) e pimenta ( Piper sp. )
com
1
Freij ( Cordia alliodora );
Equador: caf ( Coffea sp ) e cacau ( Theobroma cacao ) com Alnus acuminata,
ing ( Inga sp ), goiaba ( Psidium guajava ), jambo ( Eugenia macensis );
Guatemala: caf ( Coffea sp ), cacau ( Theobroma cacao ), ing ( Inga sp ),
fedegoso ( Cassia espectabilis ), cardamomo ( Elettaria cardamomum ) e mamo
(Carica papaya ) com grevilha;
Mxico: caf ( Coffea sp ), cacau (Theobroma cacao ), banana ( Musa sp ),
leucena ( Leucena leocochefala ), Samama ( Ceiba sp. ), cana ( Saccharum sp. )
com caj ( Spondias mombim );
Peru: caf ( Coffea sp ), cacau ( Theobroma cacao ), ctrico ( Citrus sp .), ing
15
(Inga sp), Albizia falcatoria, orelha de macaco (Schizolobium sp.), mulung
(Erythrina sp), banana (Musa sp.) e mamo (Carica papaya) com desmdio
(Desmodium ovatifolium).
b.2)
b.2)b.2) rvores
rvoresrvores em
emem associaes
associaesassociaes com
comcom culturas
culturasculturas anuais
anuaisanuais (plantio
(plantio(plantio em
emem alias)
alias)alias)
Nestas associaes utilizam-se geralmente milho (Zea mays), feijo, arroz (Oryza sativ
a),
sorgo(Sorghum sp.), caupi (Virgna unguiculata), mandioca (Manihot sp.), trigo (T
riticum
aestivum), cevada (Hordeum vulgare), leucena (Leucena leocochefala), dend (Elaes
guinensis), juta (Corchorus sp.), erva-mate (Illex paraguaiensis), eucalipto (Eu
calyptus
sp.),
aveia (Avena sp.) com Cliricidia (Gliricidia cepium). As rvores, geralmente legum
inosas,
so dispostas em linhas (renques), so podadas e seu material depositado para adubao d
as
culturas anuais, bem como para controle de invasoras e proteo do solo.
b.3)
b.3)b.3) Hortos
HortosHortos caseiros
caseiroscaseiros mistos
mistosmistos (pomares)
(pomares)(pomares) ou
ouou quintais
quintaisquintais agroflorestais
agroflorestaisagroflorestais
Estes sistemas so utilizados para prover necessidades bsicas de famlias ou comunida
des
pequenas, ocasionalmente vendendo alguns excedentes de produo. Caracterizam-se por

sua grande complexidade, apresentando mltiplos extratos com grande variedade de rv
ores,
culturas de ciclo curto, como hortalias e, algumas vezes, animais. As espcies agrco
las e
florestais comumente envolvidas neste tipo de sistema so: amendoim (Arachis sp.),
batata-
doce (Hipomeoa batata), feijo-guandu (Cajanus cajan), chuchu (Sechium edule), jat
ob
(Hymenaea
courbaril), abacate (Persea
americana), coco (Cocus
nucifera) e outras mais.
b.4)
b.4)b.4) Sistemas
SistemasSistemas agrosilvopastoris
agrosilvopastorisagrosilvopastoris
So associaes de espcies florestais para madeira ou frutferas com animais, com ou sem
a
presena de culturas anuais. Esses sistemas so praticados em diferentes nveis, desde
as
grandes plantaes arbreas comerciais, com incluso de gado, at o pastoreio de animais
16
b.4.1)
b.4.1)b.4.1) Associaes
AssociaesAssociaes de
dede rvores
rvoresrvores com
comcom pastos
pastospastos (enfatizando
(enfatizando(enfatizando a
aa produo
produoproduo animal)
animal)animal)
Neste sistema obtm-se de forma secundria a produo de madeira, lenha, frutos ou
forragem. Os animais alimentam-se com ervas, folhas, cascas e outras partes das r
vores e
beneficiam-se com a sombra. As espcies arbreas mais comuns encontradas nas pastage
ns
so: goiaba (Psidium guajava), abacate (Persea americana) , leucena (Leucena
leocochefala) e rvores nativas em geral. As rvores podem estar distribudas nas past
agens de
forma isolada ou agrupadas em pequenos capes.
b.4.2)
b.4.2)b.4.2) P
PPastoreio
astoreioastoreio em
emem plantaes
plantaesplantaes florestais
florestaisflorestais e
ee frutferas
frutferasfrutferas (enfatizando
(enfatizando(enfatizando a
aa produo
produoproduo vegetal)
vegetal)vegetal)
Neste caso os animais pastoreiam numa plantao, que pode ser de rvores para lenha,
madeira ou frutferas. Com o uso deste sistema, pode-se controlar melhor o mato, a
o mesmo
tempo em que se obtm um produto animal durante o crescimento da plantao. Os faxinai
s,
no sul do pas, so exemplos deste sistema, onde o gado solto na mata, com presena de
erva-
mate e outras arbreas de mltiplos usos. A associao pode comear quando as rvores
tiverem idade suficiente para no serem danificadas pelos animais. As espcies arbrea
s mais
comumente utilizadas neste sistema so: pinus (Pinus radiata), pinus (Pinus cariba
ea), cedro
(Cedrela odorata), eucalipto (Eucalyptus deglupita), Alnus acuminata, sano do camp
o
(Mimosa caesaelpiniaefolia), Citros (Citrus sp.), Cupressus lusitanica e Guazuma
ulmifolia.
c)
c)c) Sistemas
SistemasSistemas agroflorestais
agroflorestaisagroflorestais de
dede cercas
cercascercas vivas
vivasvivas e
ee cortinas
cortinascortinas quebra-vento
quebra-ventoquebra-vento
Consistem em fileiras de rvores que podem delimitar uma propriedade ou servir ain
da de
proteo (contra o vento, o fogo, o gado) para outros componentes ou outros sistemas
. Podem
ser considerados como sistemas complementares aos citados anteriormente.
O uso de rvores para a construo de cercas, como moures vivos, uma tcnica de ampla
difuso no setor rural latino americano. Ao redor de muitos cultivos agrcolas e pas
tagens pode
17
se observar o emprego de cercas vivas. A utilizao das rvores mltipla, pois no s limita
a
propriedade e protege o pasto, culturas ou rvores contra o vento, como tambm usada
para
produo de frutas, alm da madeira servir para a produo de lenha, carvo, postes e, s
vezes, em serraria. Ao podar as brotaes, consegue-se material de cobertura do solo
e para
alimentao do gado. As espcies mais utilizadas neste sistema so: gliricidia ( Glirici
dia
sepium), leucena ( Leucaena leucocephala ), Cupressus lusitanica, freij ( Cordia
alliodora ),
caj ( Spondias
mombim
), Bursera simaruba, Bombacopsis quinatum, mulung ( Erythrina
sp.
),
Grevillea robusta, sanso do campo ( Mimosa caesalpineafolia ).
A abordagem mais comumente encontrada a respeito de sistemas agroflorestais simu
ltneos
ainda parte da viso reducionista da monocultura, isto , os desenhos dos SAFs resul
tam de
combinaes simplificadas e de baixa diversidade. Embora com melhor aproveitamento d
os
fatores de produo (luz, gua, nutrientes), apenas isso no garantia de sustentabilidad
e do
sistema de produo, sendo comum, a luta contra as plantas invasoras, consideradas da
ninhas
e a necessidade de uso de fertilizantes e agrotxicos.
Outra tica para desenvolver sistemas agroflorestais, ao nosso ver mais sustentvel,
a
baseada em slidas bases ecolgicas, partindo do conhecimento da estrutura e funcion
amento
do ecossistema florestal e trazendo esse conhecimento para a elaborao do sistema d
e
produo agrcola. Nesse caso, a sucesso natural, mecanismo que rege a dinmica da flores
ta,
deve ser o fundamento no qual devemos nos basear para planejar e manejar os sist
emas
agroflorestais anlogos s florestas e que alia a produo manuteno dos recursos naturais
(solo, gua, biodiversidade).
* Freij popularmente chamado de Louro na Costa Rica
18
A partir da iniciativa do Arboreto/Parque Zoobotnico/Universidade Federal do Acre
, em
parceria com o Grupo de Pesquisa e Extenso em Sistemas Agroflorestais (PESACRE) e
com a
Secretaria de Estado de Produo do Acre (SEPRO/AC), foram visitadas e avaliadas, co
m
relao sustentabilidade, 170 reas de Sistemas Agroflorestais no Estado do Acre, send
o 156
no Vale do Acre, nos municpios de Rio Branco/AC, Xapuri/AC, Brasilia/AC,
Acrelndia/AC e Porto Acre/AC, alm de Porto Velho/RO (nos distritos de Califrnia e
Extrema, na divisa com o Acre); 14 no Vale do Juru, nos municpios de Cruzeiro do S
ul e
Tarauac. Participaram da avaliao profissionais de nvel superior das reas de cincias ag
rrias e
scio-antropologia, estudantes dos cursos de Agronomia, Biologia, Histria e Geograf
ia da
UFAC, estudantes de agronomia e engenharia florestal da Escola Superior de Agric
ultura Luiz
de Queiroz da Universidade de So Paulo (ESALQ/USP), alm de serem incorporados s
equipes membros das comunidades, paraflorestais e tcnicos locais, divididos em 07
equipes
de campo. Os participantes realizaram um estgio intitulado Avaliao da sustentabilida
de de
SAFs do Acre, que teve como objetivos: i) capacitar os estudantes em tcnicas de cam
po de
avaliao de sistemas agroflorestais; ii) montar um banco de dados sobre as dimenses
ambientais, sociais e econmicas da sustentabilidade de sistemas agroflorestais do
Acre; iii)
georeferenciar as reas de sistemas agroflorestais, visando contribuir com o Zonea
mento
Ecolgico-Econmico do estado do Acre. Informaes a respeito da sustentabilidade dos
SAFs foram obtidas a partir de indicadores previamente apontados conjuntamente pe
los
participantes e organizadores do estgio e foram os seguintes:
19
Indicadores Ambientais
Indicadores AmbientaisIndicadores Ambientais
gua: evidncia de assoreamento, presena de mata ciliar;
Biodiversidade: nmero de espcies introduzidas inicialmente em relao ao nmero
atual, regenerao natural, presena de fauna;
Fogo: reduo de problemas com fogo; observao se o SAF j foi queimado; prticas
para prevenir fogo, prticas para no precisar usar fogo na agricultura;
Espcies presentes e nmero de indivduos de cada espcie;
Presena de pragas, doenas e sintomas de desnutrio;
Origem das sementes/mudas;
Opinio do agricultor em relao ao desenvolvimento das espcies.
Indicadores Econmicos
Indicadores EconmicosIndicadores Econmicos
Importncia econmica do SAF em relao s outras atividades da propriedade;
Trabalho investido comparado as outras atividades;
No realizao de compra algum produto por causa do SAF;
Em que cultura apostam mais;
Mudana no hbito alimentar;
Escoamento da produo;
Comercializao: quanto produz, quem compra, a quanto vende;
Qual cultura d maior lucro;
Beneficiamento da produo.
20
produtos oriundos dos SAFs estudados;
escolha de produtos perecveis para reas distantes dos possveis mercados
consumidores;
Aos ramais ou vias de acesso para escoamento da produo precrios.
Os SAFs mais promissores, geralmente:
apresentam maior diversidade;
esto prximos aos centros consumidores;
foram elaborados pelos prprios agricultores ou modificados conforme suas vontades

e necessidades.
21
Indicadores Sociais
Indicadores SociaisIndicadores Sociais
Origem da idia de SAF;
Assistncia tcnica;
Participao na elaborao do SAF;
Pertence cooperativa ou associao;
Membros da famlia saram do lote;
Eventos sociais da comunidade;
Tomada de decises na cooperativa ou associao;
Presena de escola e posto de sade;
Acesso e transporte;
Energia eltrica e gua encanada.
O abandono dos sistemas agroflorestais ou o fato de no estarem gerando resultados

satisfatrios se deve principalmente:
Aos agricultores beneficiados pelos financiamentos de SAFs no terem participado da

elaborao dos projetos. Assim, as culturas escolhidas, arranjos e mtodos de
implantao dos SAFs, em sua maioria, no foram discutidos com os agricultores;
assistncia tcnica agroflorestal aos projetos ter sido inexistente ou pouco qualifi
cada;
s espcies escolhidas e os arranjos entre elas, que no levaram em considerao
aspectos relativos a sucesso ecolgica, ciclagem de nutrientes e interao entre planta
s;
diversidade de espcies nos sistemas, que muito pequena, geralmente trs ou
quatro espcies somente;
ausncia de rvores de servio ou leguminosas herbceas e arbreas;
Ao muito pouco ou nenhum recurso alocado para a manuteno dos sistemas;
inexistncia de propostas concretas de beneficiamento e comercializao dos
22
SISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAIS
SISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAISSISTEMAS AGROFLORESTAIS SUCESSIONAIS
UMA IDIA QUE D CERTO
Como podemos notar nos resultados do estudos feito a respeito dos diversos siste
mas
agroflorestais (SAFs) no estado do Acre, muitos produtores esto insatisfeitos com
os SAFs,
por estes demandarem muita mo-de-obra, pelas plantas no se desenvolverem e no
produzirem bem, pelos produtores no terem como escoar e vender sua produo, por no
saberem como manejar adequadamente, etc. Com isso os sistemas agroflorestais vo f
icando
desacreditados entre os agricultores, mas, ao nosso ver, no que SAF no funciona, o

problema ter sido feito de maneira errada, com combinao de espcies equivocada para
a
realidade local, com espaamentos inadequados, etc. Ao se colocar em prtica uma idia
,
necessrio execut-la bem, sob pena de comprometer todo o andamento da ao. Os sistemas

agroflorestais que encontramos bem sucedidos foram aqueles cujos agricultores pa
rticiparam de
alguma maneira da elaborao ou modificao do projeto, puderam processar seus produtos
e
comercializar, plantaram culturas com retorno a curto, mdio e longo prazos, dentr
e outros
fatores.
Acreditamos que os sistemas agroflorestais mais parecidos com a floresta natural
,
conduzidos de acordo com os princpios da sucesso natural, que a mola propulsora qu
e d
dinmica floresta, tm grande chance de apresentar bons resultados.
Ao conhecermos o trabalho do agricultor-pesquisador Ernst Gtsch, que faz agroflor
esta na
Mata Atlntica da Bahia, vimos alguns princpios, observados por ele, que acreditamo
s serem
chave para o sucesso dos SAFs. Esses princpios j esto sendo colocados em prtica em rea
s
experimentais na Universidade Federal do Acre e nas propriedades de alguns agric
ultores, os
quais implantaram pequenas parcelas experimentais em suas reas, num trabalho que
chamamos
de pesquisa participativa. Todo produtor um pesquisador por natureza e observar,
testar,
23
comparar, leva compreenso de importantes lies.
Nos SAFs, como at hoje muitas vezes tem sido implantados, planeja-se a introduo de
espcies de vida longa, podendo ser madeireiras e/ou fruteiras, que so plantadas ge
ralmente
por mudas, no espaamento que deveriam estar quando estivessem adultas. At elas
crescerem, se no forem plantadas culturas de vida curta (lavoura branca) nas entr
elinhas, a luta
contra o mato ser grande. Se esse problema for resolvido, mesmo que as culturas d
e vida curta
sejam plantadas tambm, o problema que surgir no futuro ser a respeito da manuteno da
fertilidade do solo e das pragas e doenas, que surgiro por falta de dinmica e esgot
amento do
solo.
Se ao invs de pensarmos em sistemas agroflorestais como um consrcio de plantas par
a
ocupar melhor o espao e aproveitar melhor a luz e a terra, passarmos a entend-lo c
omo um
sistema de produo que busca funcionar e parecer com uma floresta, seguindo os prin
cpios da
floresta, nossas aes devero mudar. Para entendermos como funciona o desenvolvimento
de
uma floresta, podemos observar o que acontece a partir de uma rea aberta, que, pe
la sucesso
natural, torna-se capoeira at chegar a uma floresta primria, e ento traar um paralel
o para
elaborarmos e manejarmos nossos sistemas agroflorestais, como podemos ver a comp
arao no
quadro a seguir:
24
COMO NA NATUREZA ANALOGIA COM A
AGROFLORESTA
-Que nossas intervenes sejam no sentido de
1. A teimosia da vida em predominar numa rea
sempre aumentar a vida no local (em quantidade e
desmatada, a tendncia sempre a ocupao com
qualidade).
mais vida, de diferentes formas (plantas e animais),
com grande variedade de espcies.
Um SAF nunca est pronto,
acabado. Inerentemente ele
dinmico e est sempre em
formao. Est sempre entrando e
saindo espcies em um sistema
Agroflorestal. No planejamento de
um SAF, deve-se levar em
considerao a disponibilidade de
mo-de-obra ao longo do tempo e
compatibiliz-la com as atividades
demandadas pelo SAF.
2. Adaptao das espcies ao local as espcies
recrutadas numa determinada rea funo das
condies principalmente de substrato. Se tratar de
um solo pobre em matria orgnica e nutrientes, as
espcies a se estabelecerem sero mais rsticas,
menos exigentes.
-Devemos escolher as espcies de acordo com as
condies do local (solo, clima). Para isso,
importante conhecer as espcies da regio e
observar as plantas indicadoras;
-O lugar (clima e relevo) e condies de solo (em
solos degradados, com pouca matria orgnica,
utilizar plantas menos exigentes; em ambientes
onde j houve bastante concentrao, como as
baixadas, por exemplo, as plantas mais exigentes se
desenvolvero bem. Alm disso, importante
observar se o solo encharca ou no, para que as
espcies sejam escolhidas tambm em funo da
tolerncia ao encharcamento).
3. Sistema completo desde o incio as espcies de
futuro (aquelas de vida mais longa) j esto
presentes desde o incio, junto com aquelas que no
vo durar tanto quanto elas, mas que so
importantssimas para prepararem as condies para
as de futuro se desenvolverem (melhorando a terra e
criando um ambiente de sombra satisfatrio).
-Devemos semear todas as espcies (de vida curta,
mdia e longa) de uma s vez.
25
COMO NA NATUREZA
4. Simultaneidade e adensamento dos consrcios
podemos observar diferentes combinaes de espcies
que dominam o sistema numa determinada fase. Esses
consrcios, cujos componentes apresentam tempo de
vida semelhante, vo se sucedendo uns aos outros.
Cada consrcio, caracterizado pelo tempo de vida ou
perodo no qual chega a dominar no sistema,
composto por diferentes espcies, que ocupam
diferentes estratos. Cada espcie do consrcio aparece
em alta densidade no estado juvenil, mesmo quando
observamos que nem todos os indivduos chegam a se
estabelecer e frutificar quando adultas, pois vo sendo
selecionadas e s ficam aquelas mais adaptadas ao microlugar.
Porm, a ocupao do espao por muitos
indivduos imprescindvel para que alguns indivduos
adultos possam chegar vigorosos a idade madura, e a
presena de todos os indivduos de todas as espcies de
todos os consrcios fundamental para o
desenvolvimento do sistema.
ANALOGIA COM A
AGROFLORESTA
-Devemos semear todas as espcies em alta
densidade e, depois, ir selecionando aquelas mais
vigorosas;-As espcies devero ter ciclos de vida
curto, mdio e longo. As de ciclo curto vo criar
condies para as de ciclo mdio e longo e as de
ciclo mdio, para as suas sucessoras;
-O espao deve ser aproveitado da melhor maneira
possvel. Assim, alm do plantio adensado, como
foi explicado anteriormente, todos os estratos
(alturas diferentes) devem ser ocupados. Desse
modo, para as plantas de vida curta, podemos
escolher as de porte alto, mdio e baixo, da mesma
forma para as de vida mdia e longa. Dessa maneira
o espao vertical, tanto para aproveitamento da luz,
quanto da terra, pelas razes de diferentes tamanhos
e formas, bem aproveitado.
5. Dinmica constantemente no ecossistema
natural podemos observar os agentes que dinamizam
o sistema, como o vento, as pragas (formigas
cortadeiras, lagartas, etc.), que transformam a matria
orgnica e rejuvenescem o sistema, melhorando o
solo, criando condies de luz para o crescimento
das outras plantas e revitalizando as plantas
naturalmente podadas. Numa floresta, as pragas e
doenas existem, mas de forma equilibrada, sem
causar danos severos, pois sua funo importante
como dinamizadora do sistema.
-Devemos fazer o papel do vento e dos insentos,
manejando o sistema atravs da capina seletiva e da
poda;
-As "pragas e doenas" devero ser vistas como
nossos "professores", que nos mostram os pontos
frgeis do sistema. A biodiversidade um fator
importante para manter esse equilbrio, assim como a
interao entre as espcies (que geram condies
de iluminao, solo, etc.). Se esses pontos forem
observados, notaremos que no temos danos
severos nos sistemas agroflorestais sucessionais.
26
COMO NA NATUREZA ANALOGIA COM A
AGROFLORESTA
6. Cooperao x competio as plantas da
floresta vivem muito bem, umas bem prximas s
outras, mostrando que, desde que a combinao
das plantas esteja adequada, no h problema com
competio.
-Ao escolhermos as espcies para comporem os
consrcios, importante considerarmos a
estratificao e o ciclo de vida e, desde que no
pertenam ao mesmo grupo, de mesmas
caractersticas, pode-se efetuar o plantio como se
fossem monocultivos sobrepostos, obedecendo
aos espaamentos convencionais (no caso das
plantas de ciclo curto). No caso das rvores
frutferas, devem ser plantadas por sementes, em alta
densidade, para depois serem selecionadas as de
maior vigor.
27
Perfil de solo hipottico contendo a maior parte dos horizontes pincipais
01 Detritos Orgnicos no decompostos
02 Detritos orgnicos Decompostos
A1 Horizonte escuro com contedo alto de matria orgnica
A2 Horizonte claro de mxima eluvao
A3 Transio entre A e B (mais prxima de A)
B1 Transio entre A e B (mais prxima de B)
B2
Horizonte de mxima acumulao de argila ou de mxima
expresso de cor e/ou estrutura (de blocos ou prismtica)
B3 Transio para C
C1
Material intemperizado pouco afetado pelos
processos de pedognese
C2
Horizonte em descontinuidade litolgica e
apresentando evidncias de gleizao
R Rocha consolidada
29
Ao enfocarmos o solo como um organismo vivo, devemos manej-lo em sintonia com o
ecossistema no qual ele est inserido. Como podemos pensar em uma agricultura sust
entvel
sem levar em considerao as caractersticas climticas dos trpicos, como a alta pluviosi
dade,
alta diversidade, grande radiao solar durante todo o ano e alta temperatura? Como
o solo da
floresta se mantm vivo, frtil e produtivo sem precisar de insumos externos (corret
ivos e
fertilizantes)? O que podemos aprender com a natureza para manejar o solo e cons
eguir altas
produes ao longo do tempo?
Uma das medidas mais importantes manter a cobertura do solo, pois assim possvel
proteg-lo contra o impacto das gotas de chuva e da incidncia direta dos raios sola
res.
Consequentemente, evita-se a compactao, diminuindo o escorrimento superficial da gu
a da
chuva que causa eroso e lixiviao de nutrientes e o carreamento de partculas de solo
para as
fontes de gua, alm de evitar um aumento excessivo na temperatura, o que levaria al
terao
dos ciclos vitais de diversos organismos, reaes bioqumicas e provocaria a desnaturao
(destruio) de protenas.
A proteo do solo com plantas vivas e com a cobertura morta de matria orgnica, tambm
chamada de basculho ou pa, fundamental para manter a fertilidade do solo, que tal
qual uma
pele muito delicada, deve estar sempre coberto, protegido. Outra importncia da ma
tria
orgnica sobre o solo que ela o alimento para os bichinhos que o habitam. Podemos
dizer
que ele vivo. Os bichinhos que vivem nele, ao se alimentarem da matria orgnica, li
beram os
nutrientes, que alimentam as plantas. Esses bichinhos, como as minhocas, ao trab
alharem o solo,
vo abrindo pequenos buracos, chamados poros, importantssimos para deixarem-no fofo
, com
bastante ar, para que as razes possam respirar bem (sim, porque as razes respiram
dentro do
solo).
Nos solos tropicais, a matria orgnica desempenha papel fundamental na nutrio das
culturas, j que representa at 90% da CTC (Capacidade de Troca de Ctions ou total de

30
cargas negativas do solo), onde esto ligados quimicamente alguns dos principais n
utrientes
para as culturas. A estruturao fsica, principalmente relacionada porosidade e manut
eno
da umidade dos solos, tambm esto entre os principais benefcios proporcionados pelo
correto manejo da matria orgnica. Desta forma, o fogo, principal responsvel pela el
iminao
das fontes de matria orgnica para os solos, deve ser evitado como prtica de manejo
na
agricultura amaznica.
Principais benefcios da matria orgnica:
Principais benefcios da matria orgnica:Principais benefcios da matria orgnica:
Mantm a umidade;
Condiciona o solo;
Fornece nutrientes lentamente e de forma equilibrada (todos os nutrientes, inclu
sive os
micro);
Proporciona aumento da porosidade;
Contribui para menor oscilao da temperatura;
Eleva a CTC;
Favorece a vida do solo, que dinamiza a ciclagem dos nutrientes.
31
A utilizao de herbicidas para controlar ervas daninhas causam desequilbrios biolgicos
no agroecosistema, alm de contaminar o solo, o lenol fretico e o prprio ser humano.
Como
controlar estas ervas daninhas sem o uso de venenos? Em primeiro lugar, devemos no
s atentar
para o fato de que estas plantas esto presentes porque esto desempenhando um papel

ecolgico, cicatrizando" a rea exposta e so, na verdade, as pioneiras no processo de
sucesso natural. As plantas pioneiras geralmente se desenvolvem a pleno sol, so ba
stante
rsticas e vigorosas, produzem muitas sementes, possuem uma alta taxa de crescimen
to e ciclo
de vida curto. Elas cumprem papel fundamental na cobertura do solo e preparao do t
erreno
para outras espcies mais adiantadas no processo de sucesso. Alm disso, apresentam
sementes com dormncia, isto , que podem esperar muito tempo at germinarem e que s
germinam quando h condies propcias, geralmente quando h incidncia de luz, altas
temperaturas ou depois de passarem pelo trato digestivo de animais. Essas sement
es formam o
banco de sementes no cho da floresta.
Compreendendo o papel das plantas que crescem espontaneamente para encher de vid
a
uma rea aberta, com solo exposto, mais fcil lidar com as plantas espontneas, muitas
vezes
chamadas de invasoras ou daninhas. O que acontece em solos j trabalhados pela agr
icultura
convencional durante muitos anos que o banco de sementes de rvores praticamente
eliminado e h predominncia quase que exclusiva de gramneas, que produzem elevado
nmero de sementes e de fcil disperso, sendo muito agressivas e de difcil erradicao. A
soluo apontada, muitas vezes, o uso de herbicidas e peridicas capinas ou cultivo
mecnico, que acabam degradando ou contaminando a terra e a gua e esvaziando o bols
o do
agricultor. Existem alternativas menos impactantes ao meio e mais econmicas para
o controle
dessas plantas? Sim, existem, e a que vem demonstrando melhores resultados junto
a muitos
agricultores experimentadores da Amaznia o uso de leguminosas herbceas, tambm
conhecidas como adubos verdes. Estas plantas, que so de rpido crescimento, so excel
entes
32
para a recuperao de reas degradadas, pois, se corretamente manejadas, produzem muit
a
biomassa, competindo e abafando o mato. Alm disso, contribuem para incremento de
nitrognio no sistema, ao propiciarem a fixao de nitrognio, realizada por bactrias do
gnero
Rhizobium associadas em seu sistema radicular. Assim, o nitrognio atmosfrico, pres
ente em
forma no disponvel para a planta, torna-se disponvel a partir dessa relao entre a leg
uminosa
e a bactria, chamada de simbiose mutualstica. Resumindo, as leguminosas herbceas po
ssuem
um grande potencial para diminuir a mo-de-obra com capina devido ao seu rpido cres
cimento
e produo de biomassa, que levam a uma rpida cobertura do solo, com o benefcio adicio
nal
de fornecimento de nutrientes, principalmente o nitrognio, para as espcies introdu
zidas no
Sistema Agroflorestal.
Logo nos surge a pergunta: Se as leguminosas nos fornecem o nitrognio, como garan
tir o
fornecimento dos demais nutrientes necessrios para o bom desenvolvimento das plan
tas?
necessrio ento utilizar adubos qumicos? Podemos responder esta questo com alguns
exemplos prticos.
Sabe-se que algumas espcies absorvem do solo maiores quantidades de determinados
nutrientes e menores de outros. Por exemplo, as folhas novas de embaba, planta pi
oneira
muito comum na regenerao natural e encarada como invasora, possui alta concentrao de
fsforo, assim como as folhas da pupunheira (Bactris gasipaes). As cascas de cupuau

(Theobroma grandiflorum), descartadas no processo de agroindustrializao, so muito r
icas em
potssio, assim como o pseudocaule e as folhas da bananeira. Mais uma vez conclumos
que a
diversidade grande aliada no processo de conservao dos recursos naturais, na cicla
gem de
nutrientes e na estabilidade do sistema como um todo. Alm disso, podemos dizer qu
e os
adubos qumicos, um dos grandes responsveis pela poluio ambiental, so muito pouco
aproveitados pelas plantas, j que, devido ao pH baixo de nossos solos, ficam indi
sponveis,
sendo fixados no solo ou perdidos por lixiviao e volatilizao. Isto sem dizer que cus
tam caro,
33
pois no so fabricados em nosso estado, e por eles pago alto valor de frete. Atente
mo-nos,
pois, l alternativas que libertem o agricultor da dependncia de produtos e insumos
externos.
Grande parte dos solos acreanos so argissolos e cambissolos. Os argissolos (cerca
de 60%
dos solos do estado) apresentam diferena textural entre os horizontesAeB,ou seja,

apresentam um horizonte superficial arenoso ou com menos argila, seguido de um h
orizonte
com maior teor de argila. Essa caracterstica define uma drenagem deficiente, prin
cipalmente
quando o solo est erodido e compactado. Comumente encontramos argissolos plnticos,
ou
seja, com presena de plintita.
J os cambissolos, concentrados na regio do Tarauac/Envira, apresentam boa fertilida
de
natural, porm localizam-se em terrenos declivosos. Devido a estas restries, o Zonea
mento
Ecolgico-Econmico (ZEE) do estado do Acre, classificou tais unidades de solo como
inaptas para a mecanizao e cultivo intensivo de gros. Qual ento a vocao dos solos do
Acre? O mesmo ZEE indica que 85% das terras j abertas no estado so aptas para silv
icultura e
Sistemas Agroflorestais.
Os Sistemas Agroflorestais inspirados na floresta otimizam a ciclagem de nutrien
tes, j que
possuem uma grande diversidade de espcies que possuem sistemas radiculares com di
ferentes
arquiteturas, exigncias nutricionais distintas e capacidade de explorar diferente
s profundidades,
formando uma verdadeira rede de razes no solo. A combinao de plantas com diferentes

arquiteturas de parte area forma um chapu, que, alm de impedir a incidncia direta dos
raios solares, faz com que a gua da chuva escorra e infiltre lentamente no solo,
evitando sua
compactao e eroso. Dessa forma, garantimos a conservao do solo e da gua no sistema.
Um importante indicador para um correto manejo do solo est no aumento na quantida
de e
na diversidade de organismos interagindo de forma sinrgica. O solo manejado a fav
or da vida
permite que as plantas sobre ele se desenvolvam mais sadias e vigorosas. O ser h
umano poder
34
obter melhores colheitas ao longo do tempo, fixando-se na terra, conservando os
recursos
naturais e diminuindo a necessidade de derrubar a floresta para a abertura de no
vas reas
agrcolas. Conservar o solo conservar a vida...
INSPIRANDO-SE NA FLOREST
INSPIRANDO-SE NA FLORESTINSPIRANDO-SE NA FLORESTA P
A PA PARA PLANEJAR E MANEJAR
ARA PLANEJAR E MANEJARARA PLANEJAR E MANEJAR
SISTEMAS DE PRODUO MAIS SUSTENT
SISTEMAS DE PRODUO MAIS SUSTENTSISTEMAS DE PRODUO MAIS SUSTENT
VEIS:
VEIS:VEIS:
OS SISTEMAS AGROFLOREST
OS SISTEMAS AGROFLORESTOS SISTEMAS AGROFLORESTAIS
AISAIS
No por acaso que naturalmente desenvolveu-se no Acre uma floresta tropical de por
te
como a Amaznica. A prpria natureza mostra-nos a estratgia de adaptao da vida s
condies ambientais de luz, temperatura, umidade, precipitao e solos. Se os sistemas
de
produo no forem inspirados nessas estratgias naturalmente desenvolvidas, a chance de

serem sustentveis, ou seja, de se perpetuarem sem degradar os recursos naturais e
sem
necessitar de insumos externos (corretivos, fertilizantes, agrotxicos, energia),
dada a presso
populacional sobre a terra, mnima.
A floresta desenvolveu mecanismos para conservar os recursos como gua e solo, ass
im
como para ciclar nutrientes no sistema e tambm proporcionar equilbrio entre as pop
ulaes
dos milhares de seres vivos presentes numa mesma regio.
35
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
CONCEITOS FUNDAMENTAISCONCEITOS FUNDAMENTAIS
CONSERVAO DA GUA E DO SOLO
Quando se pensa em conservao da gua e do solo, deve-se pensar na paisagem
como um todo e o conceito de microbacia hidrogrfica muito importante nesse caso.
A
microbacia hidrogrfica a menor unidade geogrfica onde os fenmenos hidrolgicos podem
ser melhor compreendidos. Ela tem como limite as elevaes ou os divisores de gua e
apresenta canais de drenagem (igaraps e rios) por onde corre gua o tempo todo ou e
m parte
do ano. Os pequenos canais vo abastecendo os outros.
Toda a superfcie contribui na drenagem da bacia. Quanto mais poroso e protegido
do impacto direto da chuva estiver o solo, maior ser a alimentao do lenol fretico, ou
seja, a
quantidade de gua nos canais de drenagem ser mais constante e com poucos sedimento
s.
Numa floresta ocorre perfeita conservao dos recursos naturais, como a gua (meio
de escoar excedentes) e o solo. Esses recursos so importantssimos para a humanidad
e, pois
ela depende deles.
Uma microbacia coberta
com vegetao florestal
apresenta comportamento
bem diferente de uma
sem cobertura florestal.
36
Desmatamento em lugar
errado, alm de
desperdcio da matria
orgnica com a queimada
Morros desmatados aumentam as
secas, causam eroso e deixam
as partes baixas desprotegidas.
Cultivr morro abaixo
abrir cabimnho para as
enxurradas
guas barrents,
sinal de perigo:
perda de solo
assoreamento dos
rios e enchentes
cada ve maiores
Solos, matas e
guas mal
conservados
enchentes,
pobreza,
abandono
A monocultura
esgota e
intoxica o solo
Campos
Cultivados sem
proteo dos
quebra-ventos
produzem menos
e no resistem s
secas
Sem quebra
ventos e
pequenos
bosques os solos
enxugam
depressa e o
gado no tem
proteo
Foto revista Globo Rural ano 1 - nmero 10 - julho de 1986
37
Compreendendo o funcionamento de uma floresta, podemos
identificar alguns mecanismos que devem ser considerados para
idealizarmos sistemas de produo mais sustentveis e produtivos,
onde o solo conservado (no perdido por eroso e nem os seus
nutrientes levados pela gua da chuva) e a qualidade e quantidade da
gua nas vertentes e igaraps so mantidas.
As chuvas tropicais so geralmente torrenciais, com grande
intensidade, ou seja, grande quantidade de gua precipita em curto
perodo de tempo. Quando a chuva cai sobre uma floresta,
primeiramente as copas das rvores, arbustos e outras plantas retm
parte dessa gua e reduz a velocidade das gotas, que cairo como
precipitao interna. Outra parte da gua escorre pelos troncos. As
gotas que chegam ao cho encontram um manto de folhas secas, que
tambm contribuem para neutralizar o impacto da gota sobre o solo.
O solo protegido e com muitos poros, graas atividade das
minhocas, outros animais e microorganismos, funciona como uma
esponja, que propicia a alimentao do lenol fretico. Assim, ao
invs escorrer, como enxurrada, a gua penetra no solo.
A malha de razes se encarrega de captar os nutrientes solveis,
evitando que os mesmos sejam lixiviados, ou seja, lavados ao longo do
perfil do solo. Alm disso, toda essa proteo no deixa o solo ser
levado por eroso, o que entupiria igaraps e rios.
Esquema do caminho da gua da chuva em uma floresta:
P = precipitao; C = interceptao da copa;
T = precipitao interna; S = gua da chuva que escorre pelo tronco;
L = interceptao da serapilheira; R = gua que infiltra no solo
38
rea de pastagem degradada com
muitos sulcos de eroso
Quando o solo fica exposto, isto , quando limpo pelo fogo,
enxada, ou mecanizado (arado e grade), o que ocorre justamente o
inverso: a gota chega com toda a sua fora, desagregando as partculas
de solo, carreado pela enxurrada (eroso).
Outro detalhe importante da cobertura do solo, tanto pelas copas
quanto pela serapilheira (camada de restos orgnicos sobre o solo),
que os raios nocivos do sol (UV) no atingem diretamente o solo e as
variaes de temperatura nele so muito pequenas, sendo, pois,
mantido fresco e mido, condies propcias ao bom desenvolvimento
das razes e atividade da fauna do solo.
O solo, sob o intenso sol tropical, torna-se ressecado e com pouca
vida. na camada superficial, rica em matria orgnica, onde est o
solo frtil. Se este arrastado pelas chuvas ou mesmo misturado pela
arao, fica difcil recuperar a fertilidade desse solo sem grandes
investimentos.
As rvores tambm diminuem a velocidade do vento, evitando que
o solo seja carregado e que perca umidade.
A mecanizao outro fator de degradao dos solos tropicais,
uma vez que os pulveriza, desagregando a sua estrutura, contribuindo
para uma mais rpida decomposio da matria orgnica do solo,
misturando as camadas mais profundas (com baixa fertilidade) com a
superficial (mais frtil). A mecanizao tambm causa compactao do
39
solo, reduzindo seus poros e tornando-o duro, pouco arejado, propiciando o
encharcamento e impedindo o desenvolvimento das razes. Os solos
mecanizados ficam desestruturados e desprotegidos, susceptveis eroso,
ocasionada por chuvas intensas.
A eroso pode ser laminar (a mais perigosa, pois no se percebe, mas
extensas reas da camada superficial da terra, que a mais frtil, vo sendo
arrastadas pela chuva); em sulcos e voorocas (buracos profundos, onde a terra
foi levada pela gua).
40
CICLAGEM DE NUTRIENTES
Muitas vezes encontramos florestas exuberantes se desenvolvendo sobre solos com
baixos teores
de nutrientes. Isso possvel justamente pelos mecanismos de captao e aproveitamento
dos
nutrientes. Muito do nitrognio, por exemplo fixado por simbiose ou por microorgan
ismos de vida
livre. O fsforo, apontado como um dos principais limitantes em solos tropicais, n
a verdade, existe em
grande quantidade no solo, porm em forma no disponvel para a planta, e lentamente
disponibilizado atravs da ao dos exudados radiculares e das micorrizas.
Os nutrientes que circulam no sistema podem ter vindo do solo, de fora do sistem
a (via restos
orgnicos, estercos, cinzas ou adubos qumicos), da prpria biomassa (via cinzas da qu
eima ou da
serapilheira, que so as folhas, galhos, frutos, sementes, animais mortos, fezes,
depositados sobre o
solo), da gua da chuva e da poeira em suspenso, da atmosfera (quando o nitrognio fi
xado, por
exemplo) e das folhas das plantas, quando so lavadas pela chuva (a precipitao inter
na numa floresta
como um ch, rico em nutrientes, principalmente nitrognio e potssio).
Um fator fundamental na circulao dos nutrientes no sistema a grande quantidade de
matria
orgnica depositada sobre o solo da floresta. Podemos reparar que grande parte das
razes finas (que
so as que absorvem nutrientes) localizam-se na superfcie do solo e muitas delas na
prpria
serapilheira, extraindo os nutrientes dos prprios restos orgnicos em decomposio.
Tudo isso s possvel porque um grande nmero de seres vivos, de espcies diferentes,
contribuem para todo esse processo. A vida do solo necessita da energia e dos nu
trientes contidos na
matria orgnica e so esses seres vivos os responsveis pela decomposio. Voc pode imaginar

quantos metros de restos orgnicos se concentrariam sob as copas das rvores de uma
floresta se no
houvessem os decompositores (microrganismos, macrofauna, mesofauna e microfauna)
? Alm disso,
sem a decomposio, os nutrientes no seriam disponibilizados para as plantas, que ento
no
fechariam o ciclo, como podemos observar, produzindo mais folhas e galhos, que c
airiam sobre o solo,
reiniciando o ciclo.
41
Da mesma maneira como ocorre na floresta, num SAF a vida do solo de extrema
importncia e s manteremos o solo vivo se proporcionarmos condies para essa vida, com
o
proteo contra os raios solares e altas temperatura, proteo do solo contra o impacto
das
grossas gotas de chuva que causam o encrostamento e, tambm, alimentam toda essa f
auna com
matria orgnica, fonte primria de energia para toda a cadeia alimentar do solo.
A qualidade da matria orgnica produzida pelos vegetais podem apresentar caractersti
cas
distintas quanto sua composio. Algumas apresentam compostos qumicos que inibem a
atividade de microorganismo, dificultando a sua decomposio. Outras apresentam
compostos alelopticos a outras plantas, inibindo a germinao de sementes. Apesar de
no
serem a regra, devemos estar atentos a essas particularidades.
Um fator que diz respeito a toda matria orgnica a sua relao carbono/nitrognio.
Segundo Malavolta (1976), quando adicionada matria orgnica ao solo, dependendo do
material e da idade da planta, podero ocorrer duas situaes:

matria orgnica com relao C/N alta resulta na perda elevada de C, como CO (falta N
2
no solo), na pouca formao de hmus e na deficincia de N para as espcies associadas;
matria orgnica com relao C/N baixa resulta incremento na produo de hmus e na
42
adio continuada da matria orgnica e na disponibilidade de N para as espcies
associadas.
Assim, devem estar presentes no manejo estratgias para proporcionar grande quanti
dade de
matria orgnica, de diferentes qualidades. Voltar os restos da produo para a rea (como

palhas, cascas, etc.) uma prtica obrigatria.
BIODIVERSIDADE
A biodiversidade uma caracterstica intrnseca das florestas tropicais. As condies
propcias vida possibilitaram o aparecimento de milhares de formas de vida, as qua
is interagem
em complexas e estreitas relaes.
Essa complexidade torna o ecossistema sensvel a determinadas mudanas. Por exemplo,
se
for excluda determinada espcie que tem ntima relao com outra, com papel especfico
(como por exemplo responsvel pela polinizao), a espcie envolvida na relao tambm ser
excluda pela profunda interdependncia. Porm, a diversidade de vida tambm traz
estabilidade ao ecossistema, pois as interaes, como polinizao, disperso e predao geram
equilbrio entre as populaes das espcies.
S para ter uma idia, no mundo, para cada espcie de planta existem aproximadamente 1
00
espcies de animais (contando tambm microorganismos), e os insetos so a grande maior
ia.
Na Amaznia existem aproximadamente 60 mil espcies de plantas, 2,5 milhes de espcies
de insetos, artrpodes, anfbios e rpteis e 300 de mamferos.
Numa floresta esto presentes muitos e diferentes organismos: entre outros, planta
s e muitos
insetos, mas no se v ataques massivos, ou presena de pragas ou doenas. Isso sinal de

equilbrio, pois os herbvoros so controlados pelos seus predadores. No caso de inset
os
43
fitfagos (que se alimentam de plantas), a presena dos predadores naturais, como ou
tros
insetos, anfbios, rpteis e pssaros, muito importante para equilibrar sua populao, no s
e
deixando tornarem-se pragas.
Nos sistemas de produo simplificados, como uma monocultura, onde no h condies
para (se manter os predadores naturais) a probabilidade de ocorrncia de pragas mu
ito maior
do que em policultura, com matas nas proximidades, onde h predadores.
Quando ocorre aplicao de inseticida num sistema de produo, muitos insetos-praga so
mortos, porm tambm morrem seus inimigos naturais (que so mais sensveis), enquanto
sempre sobram alguns insetos-praga resistentes e a populao acaba crescendo mais do
que
antes, por falta dos inimigos naturais, fazendo com que o uso de agrotxicos seja
uma constante,
remediando e nunca solucionando o verdadeiro problema, na verdade, criado pelo p
rprio ser
humano, ao idealizar sistemas de produo simplificados para condies naturalmente
dependentes da biodiversidade para que haja equilbrio.
Da mesma forma como ocorre na parte area da floresta, onde a biodiversidade estab
iliza as
populaes, no deixando que uma ou outra prevalea sobre as demais, tornando-se praga o
u
doena, no solo a diversidade de formas de vida, que propicia complexidade de inte
raes,
tambm evita o aparecimento de pragas ou doenas. O ataque de nematides em lavouras
sintoma de desequilbrio nas populaes da fauna do solo.
44
SUCESSO NATURAL
O processo de sucesso um fenmeno que ocorre naturalmente. Numa floresta, por
exemplo, sabemos que algumas espcies sucedem as outras. Existem espcies que cresce
m
bem, rapidamente, a pleno sol so as chamadas espcies pioneiras, que aparecem em gr
andes
clareiras. H aquelas que crescem mais devagar mesmo no sol e aquelas que crescem
devagar e
necessitam de sombra quando jovens, que so conhecidas como secundrias. Tambm h
aquelas que vivem no sub-bosque, sempre na sombra.
Numa rea aberta, de onde retirada a vegetao, naturalmente vo surgindo plantas que
cicatrizam a paisagem, espcies conhecidas como cicatrizantes. As plantas daninhas,
ou
invasoras, ou mato, nada mais so que parte da estratgia da natureza para a proteo do
solo,
pois se este solo permanecesse descoberto seria degradado (pela eroso, lixiviao,
encrostamento, morte pelos raios solares nocivos). Assim, achamos mais convenien
te
considerarmos estas plantas, (as quais o agricultor sempre combate) como "espontn
eas" e
utiliz-las como aliadas no manejo do sistema de produo.
Podemos organizar as plantas em grupos sucessionais. Como j dissemos anteriorment
e,
existem as espcies pioneiras que necessitam de pleno sol para o seu timo desenvolv
imento.
Na natureza geralmente elas ocorrem em grande nmero de indivduos, crescem rapidame
nte e
produzem grande quantidade de sementes. Suas sementes so geralmente dormentes (qu
e
duram muitos anos e necessitam de luz e alta temperatura para iniciarem o proces
so de
germinao), formando o banco de sementes da floresta. Assim, essas sementes ficam n
o cho
de uma floresta madura e se por acaso for aberta uma grande clareira, onde entra
a luz do sol,
essas sementes sero induzidas germinao. A embaba ( Cecropia sp. ) e o algodoeiro
(Ochroma piramidales ) so espcies desse tipo.
45
Depois, dando seqncia sucesso natural, comeam a surgir aquelas espcies que
crescem mais lentamente, com poucos indivduos por hectare. Podemos citar o cedro
(Cedrela odorata ), o cumaru ( Dipteryx sp. ), o ip ( Tabebuia sp. ). Essas espcie
s, que vo
dar origem s rvores emergentes (aquelas que se despontam quando se sobrevoa uma fl
oresta,
que ficam acima ou mesmo fazem parte do dossel ou teto da floresta) so responsveis
pela
maior diversidade da floresta, pois ocorrem muitas espcies diferentes com pouco nm
ero de
indivduos por espcie. As sementes dessas espcies no apresentam dormncia e so
dispersas pelo vento.
Existem outras espcies, mais do futuro da sucesso, que precisam de sombra para o
desenvolvimento de suas mudas, crescem lentamente e suas sementes so grandes e di
spersas
pelos animais. Geralmente os frutos so carnosos, justamente funcionando como atra
tivo para
os animais. Entre elas temos o aa ( Euterpe precatoria ), o cacau ( Theobroma caca
o ), o
cupuau ( Theobroma grandiflorum ), a bacaba ( Oenocarpus bacaba ), o jatob ( Hymen
aea
sp.). Essas espcies, bem como aquelas que no apresentam dormncia formam um banco de

plntulas (mudas) que, quando uma pequena clareira aberta, ou seja, quando cai uma
ou
algumas rvores, essas mudas, que esto esperando para crescer, se desenvolvem mais
rapidamente.
Acompanhando a sucesso vegetal, h tambm a sucesso dos animais, que interagem
diretamente com as plantas e tambm dependem das condies de solo. Por exemplo, num
ambiente no incio da sucesso (como numa rea onde predomina sap (Imperata brasiliensi
s)
ou num pasto abandonado) ocorrem mais espcies predadoras (como aranhas e centopias
).
Numa rea mais avanada na sucesso (uma floresta madura) ocorre maior quantidade de
espcies saprofticas (aquelas que se alimentam de matria orgnica ou microorganismos),
como
as minhocas e os diplpodas (embo). Mesmo entre as minhocas, existem aquelas espcies

que ocorrem no incio da fase sucessional e aquelas que ocorrem numa fase mais ava
nada da
46
sucesso.
Durante o processo de sucesso, cada estgio vai preparando condies para o
prximo. Assim, em um solo degradado, vo ocorrer espcies adaptadas quelas
condies de solo, com baixa quantidade de matria orgnica e nutrientes, baixa
umidade, etc. Vo primeiro ocorrer as espcies pioneiras e logo em seguida aparecero
as secundrias. Conforme o tempo passa, as condies do solo vo se tornando mais
propcias ocorrncia de espcies mais exigentes, as quais vo tomando o lugar das
outras.
47
48
Grupo
Sucessional Durao
De 3 a 5 meses
Exemplo de espcies
que estaro produzindo
Existem plantas pioneiras de terra mais frtil ou degradada. Em uma rea onde h sap,
sabemos que o solo est degradado. Se o solo apresentasse maior fertilidade, certa
mente outra
espcie pioneira prevaleceria.
Podemos pensar um Sistema Agroflorestal a partir dessa mesma lgica. Na agricultur
a,
algumas plantas podem ser consideradas pioneiras, como o milho ( Zea mays ), o f
eijo
(Phaseolus sp.), o arroz ( Oriza sativa ), que precisam de sol para o seu desenv
olvimento.
Essas so pioneiras exigentes, por isso se desenvolvem bem em terra nova, recm quei
mada,
com cinzas, e no se desenvolvem bem em reas j cansadas, com a terra fraca. J outras
espcies, como a macaxeira ( Manihot sp. ) e o abacaxi ( Ananas sp. ), so menos exi
gentes e
podem ser introduzidas em solo com menor nvel de fertilidade.
Entre as plantas arbreas, a lgica a mesma, afinal de contas, essas plantas aparece
ram na
natureza, como as espcies em uma floresta, e foram sendo domesticadas, ou seja, s
elecionadas
principalmente para maior produo ou para ter frutos maiores ou mais saborosos. O
caf ( Coffea sp. ), por exemplo, uma planta de sub-bosque das florestas da Etipia,
na
frica.
49
Assim, devemos combinar as plantas de acordo com a sua exigncia em clima (tempera
tura
e precipitao), em luz e em condies de solo, e tambm respeitando a estratificao e o fato

de que ela ocorre em conjunto com outras espcies, ou seja, em condies de biodiversi
dade.
Outro aspecto interessante que podemos observar na floresta que muitas vezes uma

planta cresce ao p da outra, muito prximas, sem que sejam prejudicadas. Isso pode
ser
porque cada uma exerce uma funo diferente, isto , ocupa estratos diferentes, com raz
es de
formatos diferentes, necessitam diferentemente da luz. Assim, no sistema de prod
uo, se
formos plantar por exemplo abacaxi (Ananas sp.) e cupuau (Theobroma grandiflorum)
, no
necessrio plantar as linhas de abacaxi consorciadas com as linhas de cupuau. Na ve
rdade, o
cupuau pode ser plantado no p do abacaxi (respeitando o seu espaamento) sem que
ocorra nenhum dano para o abacaxi ou para o cupuau. Outro exemplo seria a banana
( Musa
sp.) e o cacau ( Theobroma cacao ). Cada um exerce uma funo diferente e podem ser
plantados bem prximos um do outro.
Um Sistema Agroflorestal, para se aproximar mais da sustentabilidade, tal qual u
ma floresta,
deve apresentar alta biodiversidade, as plantas crescendo em alta densidade, o s
olo sempre
coberto e a ciclagem dos nutrientes se dando pela dinmica da matria orgnica, aceler
ada pelo
manejo.
Alm disso, como ser aprofundado mais adiante, se soubermos manejar as espcies
espontneas que vo aparecendo naturalmente (com a vantagem de no ter custo de
implantao), podemos aumentar a biodiversidade no SAF e tambm utiliz-las como rvores
de servio, contribuindo com biomassa para enriquecer o sistema.
50
IMPLANTAO DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL
IMPLANTAO DE UM SISTEMA AGROFLORESTALIMPLANTAO DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL
ASPECTOS IMPORTANTES A SEREM CONSIDERADOS
Alguns conceitos importantes, ao se implantar um SAF so:
1) escolher as espcies adequadamente para a regio;
2) combinar corretamente essas espcies;
3) trabalhar com densidade (espaamento) adequada;
4) implantar todas as espcies juntas para que uma crie a outra, ou seja,
que haja o degrau sucessional para que no fique um vazio se por acaso uma
populao for excluda do sistema.
Por exemplo, quando se planta milho (Zea mays), importante plantar
junto (ou um pouco depois, quando o milho ainda est na terra) uma
espcie que vir ocupar o lugar do milho quando ele for colhido. Pode ser
um feijo-guandu (Cajanus cajan), mucuma (Stizolobium sp), mamona
(Ricinus communis), mamo (Carica sp.), entre outras, e quando o mamo
(Carica sp.) estiver saindo do sistema, outras espcies j devem estar
aguardando para ocupar o espao, como goiaba (Psidium gajava) ,
pupunha (Bactris gasipaes), ing (Inga sp.), caf (Coffea sp.)...
No se deve ter medo de plantar. Na pior das hipteses, corta-se a planta
que ficou fora de lugar. O problema ficarem espaos vazios, com a terra
exposta. Obviamente a natureza se incumbir de ocupar esse nicho (com gua,
luz, nutrientes) e aparecer o mato, que nada mais do que um cicatrizador,
uma planta que se aproveita dos fatores de produo disponveis. Ento, inicia-
se o ciclo de combate, que seria desnecessrio se o sistema de produo fosse
bem planejado e instalado adequadamente.
Plantio adensado, com combinao adequada
Plantio adensado, com combinao adequadaPlantio adensado, com combinao adequada
das espcies, respeitando as funes sucessionais
das espcies, respeitando as funes sucessionaisdas espcies, respeitando as funes sucess
ionais
(no espao e no tempo)
(no espao e no tempo)(no espao e no tempo)
51
O ser humano usa a terra at ela no produzir mais nada. Fica furioso porque o sap
comea a dominar . Ento, se ele a abandona, a terra cansada coberta pelo mato,
considerado planta daninha. Essa terra, depois de algum tempo, recupera naturalm
ente sua
fertilidade. O mato to odiado melhora a terra. Quem o verdadeiro vilo?
Na regio amaznica, onde as chuvas so torrenciais e abundantes, a insolao
extremamente intensa e os solos so muitas vezes, considerados de baixa fertilidad
e. Uma das
principais reclamaes do colono, agricultor familiar, que ele no vence ao tentar con
trolar o
mato, as tambm chamadas plantas daninhas ou invasoras. Mas antes de odiar estas p
lantas e
entrar numa verdadeira guerra contra elas, vale a pena nos perguntarmos qual a f
uno delas,
porque elas aparecem e o papel que elas desempenham.
Se formos observar, a vida aparece para ocupar qualquer lugar onde existem condies
,
mnimas que sejam, para que ela se estabelea. Se h condies como solo exposto, gua
disponvel e luz para cicatrizar aquele lugar, as plantas to odiadas aparecem, protegen
do a
terra dos fortes raios solares, das fortes chuvas que muitas vezes arrastam a te
rra ocasionando
eroso. So essas mesmas plantas, que os agricultores acham que s existem para atrapa
lhar,
que, quando uma terra esta cansada, j com baixa fertilidade, se deixadas em desca
nso ou
pousio, restabelecem a fertilidade do solo aps alguns anos.
Um dos principais problemas identificados plos colonos no Acre a terra fraca: a
maioria j tem alcanado, ou mesmo ultrapassado, o limite de desmatamento permitido
por lei.
Portanto no contam mais com terra nova, que so reas de mata bruta que, quando derru
bada
e queimada, torna -se propcia para a lavoura de arroz e milho. A essas culturas,
pela tradio
na regio, segue o feijo e a macaxeira ( Manihot sp. ), que podem ser um ou dois pl
antios, para
ento ser introduzido pasto ou, seno, a terra abandonada. Assim, a agricultura de
52
subsistncia vai deixando um rastro da terra improdutiva, at chegar ao limite do lo
te. Ento,
como tem acontecido em muitos casos, as famlias acabam vendendo seus lotes para
fazendeiros. Estes, por sua vez, vo concentrando mais terras em seu poder, enquan
to os
agricultores vo para a cidade, ou, como comum nos assentamentos, vo em busca de no
vos
lotes, em novos projetos de colonizao (ainda sem infra-estrutura: sem ramais, sem
energia
eltrica, sem gua, mais distantes dos mercados consumidores), reiniciando o ciclo d
e
destruio e sofrimento dessas famlias. Muitos assentados acabam sendo os que ampliam
a
fronteira agrcola, e os fazendeiros acabam usufruindo das melhorias de infra-estr
utura que
chegam, pois, para a famlia rural, a terra j est degradada para agricultura e a cri
ao extensiva
de gado no resolve as suas necessidades, uma vez que a pecuria extensiva s compensa
tria
em grandes extenses de rea, ou seja, vivel para o fazendeiro e no para os colonos.
Na realidade do Acre, muitas das famlias assentadas, descapitalizadas, fizeram
financiamento para lavoura de pupunha para palmito e de caf. Nesses casos, o maio
r
problema enfrentado, alm do desenvolvimento insatisfatrio das plantas, tem sido o
controle
do mato. A braquiria, a grama, o sap e outras plantas rapidamente ocupavam as entr
elinhas
dos plantios em monocultivo e os produtores, com enxada, terado, roadeira ou mesmo

herbicida, tentavam, em vo, combat-las.
A entra a idia de se trabalhar com agrofloresta, a partir dos ensinamentos da flor
esta, de
modo que o produtor d oportunidade para que a natureza trabalhe a seu favor e no sej
a vista
como sua inimiga.
Para que a terra se mantenha sempre coberta, devemos aproveitar as plantas que a
natureza
planta para gente, ou seja, as que aparecem pela chamada regenerao natural. Plantas
como
assa-peixe ( Casearia sp. ), o fumo bravo ( Solanum erianthum ), a faveira ( Sch
izolobium
sp.), o ing ( Inga sp. ), o algodoeiro ( Ochroma piramidales ), a embaba ( Cecropi
a sp. ), a
periquiteira ( Trema micrantha), etc, nos sistemas Agroflorestais, ao invs de ser
em
53
consideradas plantas indesejadas, devem ser consideradas importantes, pois elas
podero
contribuir para o desenvolvimento daquelas consideradas de interesse econmico, alm
de
proteger a planta, a terra, e ajudar tambm a manter a fertilidade do solo.
Se a rea apresentar pouca regenerao natural, como o caso dos solos mecanizados, ou
submetidos a queimadas consecutivas, ou mesmo onde a regenerao foi interrompida vri
as
vezes, como em reas de roado com 3 anos, as plantas que se estabelecem so geralment
e
capins, difceis de serem manejadas. Nesse caso, pode-se introduzir espcies que pro
tegem a
terra e substituem o capim, por crescerem rpido, o que facilita o manejo e produz
material
orgnico de qualidade, que ajuda a adubar a cultura plantada. Um exemplo o uso de
leguminosas como feijo-de-porco ( Canavallia ensiformes ), feijo-guandu ( Cajanus
cajan ),
crotalria ( Crotalaria sp. ), que mantero o solo coberto e produziro bastante matria

orgnica. Enquanto as rvores do SAF vo crescendo, essas leguminosas, que crescem mai
s
rpido, estaro protegendo e adubando a terra. Porm, semear essas leguminosas de vida
curta,
as quais so nossas ajudantes, no suficiente, pois, quando elas completarem seu tem
po de
vida, a terra vai ficar novamente descoberta e sujeita a ser ocupada por capim.
Ento, ao
mesmo tempo em que se plantam as leguminosas, j se devem colocar muitas sementes
de
rvores, das j acima referidas espcies de servio, pois, embora no apresentem retorno
econmico direto, ajuda-nos a dar condies favorveis para as plantas de interesse
econmico, alm de proteger e adubar a terra.
Da em diante o manejo a poda e o material podado dever sempre cobrir o solo por ig
ual.
54
ASPECTOS DE MANEJO
Um sistema agroflorestal, tal qual uma floresta, deve ser sempre dinmico. A entra
da e sada
de espcies no tempo uma caracterstica fundamental para viabilidade econmica do sist
ema
bem como para a manuteno do seu equilbrio ecolgico.
Um sistema agroflorestal deve ser planejado de forma a prever os arranjos entre
as espcies
no espao e no tempo. A escolha do consrcio adequado, numa densidade adequada
imprescindvel, assim como a previso das intervenes de manejo, como poda, por exemplo
.
O manejo realizado num Sistema Agroflorestal pode ser descrito como sendo basica
mente
a capina seletiva, a poda e a introduo de novas plantas.
A capina seletiva o corte ou arranquio das espcies herbceas (mato), deixando-se
aquelas mais avanadas na sucesso. O material cortado ou arrancado dever permanecer
sobre o solo, protegendo-o. O plantio adensado de espcies estratgicas, que produze
m mais
biomassa e que inclusive, venham a fixar nitrognio, e ao mesmo tempo que substitu
am o mato,
um artifcio a ser utilizado em sistemas agroflorestais.
J a poda uma outra prtica importante e pode ter diferentes objetivos. Se ela for d
e
formao, o objetivo formar a copa da planta de interesse econmico, para que ela tenh
a uma
arquitetura harmnica, seja bem distribuda, seja arejada, sem ramos ladres. Se for uma
poda
sanitria, o objetivo retirar os ramos secos e doentes. Se a poda for para disponi
bilizar
biomassa (principalmente nas rvores de servio, implantadas ou aquelas que surgiram
pela
regenerao natural) ela deve estar sincronizada com o clima, com a poca de maior pro
duo
de biomassa e/ou com exigncias das plantas cultivadas (por exemplo, o caf ( Coffea
sp. ) ou
abacaxi ( Ananas sp. ) podem ter sua florao induzida pela poda, quando possibilita
a entrada
de luz solar). Outro aspecto importante da poda o fato dela ser um instrumento p
ara adequar
55
os estratos entre as rvores.
Ao lado est representado um consrcio com banana ( Musa sp. ), ing ( Inga sp. ), aa
(Euterpe precatoria ), graviola ( Annona sp. ) e copaba ( Copaifera sp. ). J se co
lheu
abacaxi, mamo e banana. Observe a ocupao diferenciada do solo pelos diferentes tipo
s de
razes. A poda do ing e da banana produziu biomassa para criar as espcies do futuro. O

consrcio foi pensado para que as espcies se estabeleam no tempo (de acordo com sua
velocidade de crescimento ciclo de vida) e no espao (respeitando os estratos altu
ra das
copas). H algumas plantas que se do bem com outras (so as plantas companheiras) e
aquelas no se do bem. Isso deve ser considerado no consrcio.
A questo de manejo em SAFs dever ser detalhada, inclusive com parte prtica, num
curso posterior. Por ora basta atentarmos para o importante papel do manejo em S
AFs. essa
noo do todo que no deve ser perdido quando tratamos de sistemas agroflorestais.
AS ESPCIES DE SERVIO
As espcies de servio so aquelas introduzidas ou que surgem espontaneamente no
sistema de produo, que diretamente no apresentam retorno econmico mas que cumprem
papel importante de ajudar no desenvolvimento das outras espcies de interesse eco
nmico
direto.
Esses benefcios so:
fornecer sombra muda;
fornecer um microclima (luminosidade, temperatura, umidade e ventilao) mais favorve
l a
56
muitos componentes do SAF;
proteger o solo dos raios solares diretos;
proteger o solo do impacto da gota da chuva;
reter barrancos;
controlar o mato;
manter ou melhorar a fertilidade do solo;
descompactar o solo;
dinamizar a vida do solo (com oferta de matria orgnica).
Essas espcies podem ser herbceas ou arbustivas/arbreas. As espcies herbceas podem ser

conhecidas tambm como adubos-verdes, os quais so geralmente espcies da famlia das
leguminosas. Estamos, por ora, observando outras espcies, que fixam nitrognio (por
meio de
simbiose com bactrias em suas razes), com rpido crescimento e que produzem bastante

biomassa. Algumas espcies conhecidas so: feijo-de-porco, mucum ( Stizolobium sp. ),
puerria ( Pueraria phaseoloides ), crotalria ( Crotalaria sp. ), feijo-guandu ( Caj
anus
cajan), entre outras. Entre as espcies de leguminosas arbreas so encontradas os ings

(Inga sp. ), a Senna siamea, o mulung ( Erythrina sp. ), a faveira ( Schizolobium
sp. ), a
gliricidia ( Gliricidia sepium ), a palheteira ( Clitoria racemosa ), etc. Estam
os pesquisando
e trabalhando tambm com espcies da regenerao que ocorrem em capoeiras, reas alteradas

e ou degradadas, por exemplo: assa-peixe, algodoeiro ( Ochroma piramidales ), em
baba
(Cecropia sp. ), entre outras (ver dados tabela 1). Essas espcies tambm podem ser
introduzidas no SAF em alta densidade, ou ainda aproveitadas quando aparecem
espontaneamente, para contribuir com o desenvolvimento das espcies de interesse
econmico.
As espcie de servio podem ser introduzidas nos SAFs por sementes, mudas ou estacas.

57
O manejo dessas espcies basicamente a poda. O melhor momento para efetu-la em
espcies herbceas quando elas esto comeando a florir, pois nessa fase a produo de
biomassa atinge seu mximo e os nutrientes ainda no foram translocados para as seme
ntes, ou
seja esto na biomassa. Porm, outros fatores podem condicionar o momento da poda, c
omo
o controle da luz, a disponibilidade de gua, etc.
As espcies arbreas so podadas de acordo com a condio em que o sistema se
encontra, o que estamos testando so as podas de sincronia, de estratificao ou de
rejuvenescimento das espcies. Em conseqncia desta prtica, haver uma melhoria das
condies para as espcies associadas, seja com relao ao fornecimento de matria orgnica,
entrada de luz, seja com informaes de velhice ou senescncia que as espcies podem pas
sar
umas para s outras. A poda dever acontecer num perodo que pode variar do final do v
ero
a todo perodo de inverno (chuvas), no sendo recomendvel realizar podas em pocas de
estiagens prolongadas.
EXPERINCIAS COM ESPCIES DE SERVIO NO ACRE
Com base nos experimentos acerca das espcies de servio realizados no Acre, foi con
cludo que elas podem
contribuir substancialmente para a sustentabilidade do sistema de produo.
A presena, no sistema, de razes de diferentes tamanhos, ocupando o solo em diferen
tes profundidades
(plantas com diferentes exigncias) e contribuindo com matria orgnica rica em nutrie
ntes, com composies e
tempo de decomposio distintos, muito importante. Portanto, quanto maior a biodiver
sidade, melhor ser a
fertilidade do solo, pois haver contribuio de matria orgnica com diferentes teores de
nutrientes, que sero
disponibilizados em perodos diferentes, dependendo do tempo de decomposio de cada e
spcie.
Conhecendo-se a quantidade de biomassa produzida e a concentrao de nutrientes pres
entes nela, torna-se
possvel saber a quantidade de nutrientes que estar sendo disponibilizado a partir
da decomposio da matria
orgnica.
A tabela 1, apresentada na pgina a seguir, apresenta alguns dados referentes quan
tidade de nutrientes
presentes em galhos e folhas de algumas espcies utilizadas nos sistemas agroflore
stais, quer sejam plantadas ou
mesmo poupadas quando introduzidas pela regenerao natural.
58
Dados referentes anlise de biomassa de espcies de servio
Dados referentes anlise de biomassa de espcies de servioDados referentes anlise de b
iomassa de espcies de servio
*Arboreto/Parque Zoobotnico/UFACTabela 1Tabela 1
Espcies estudadas Nutrientes em g/kg
Folhas de embaba (Cecropia sp.) 26,74 2,69 25,25 13,20 3,93
Galhos de embaba (Cecropia sp.) 9,80 2,07 45,14 9,95 3,17
Folhas de algodeiro (Ochroma piramidales) 30,80 2,86 15,30 9,00 1,88
Galhos de algodoeiro (Ochroma piramidales) 8,54 1,63 24,48 6,70 3,17
Folhas de assa-peixe (Vernonia sp.) 28,00 2,48 27,54 9,25 3,83
Galhos de assa-peixe (Vernonia sp.) 7,14 0,99 12,24 3,60 1,84
Folhas de burdo (Samanea tubulosa) 37,80 1,71 7,65 7,25 1,63
Galhos de burdo (Samanea tubulosa) 9,80 0,63 3,83 3,85 0,43
Folhas de ing de metro (Inga edulis) 30,80 1,83 7,65 15,00 3,41
Galhos de ing de metro (Inga edulis) 5,32 0,61 3,06 2,80 0,62
Folhas de ing mirim (Inga fagifolia) 27,72 1,58 5,36 5,20 1,42
Galhos de ing mirim (Inga fagifolia) 6,58 0,62 3,06 3,85 0,49
Folhas de mulungu (Erythrina poeppigiana) 36,82 3,00 19,13 3,10 1,93
Galhos de mulungu (Erythrina poeppigiana) 13,72 1,00 4,59 8,00 1,51
Folhas de palheteira (Clitoria racemosa) 26,46 2,35 9,95 14,60 1,67
Galhos de palheteira (Clitoria racemosa) 14,28 1,39 7,65 8,95 1,02
59
60
Cannavallia ensiformis Cajanus
cajan Crotalaria sp. Stizolobium sp.
Sr. Jao Marques Neto mostra a
eficincia da mucuna para os
companheiros do Grupo de Agricultores
Ecolgicos do PAD-Humait.
Esses sistemas evitam que novas reas de floresta primrias sejam derrubadas, buscan
do
recuperar reas j abertas e muitas vezes j degradadas. Alm disso, evitam o uso do fog
o e
possibilitam a produo orgnica, sem uso de agrotxicos e fertilizantes qumicos, que, alm
de
contaminarem o ambiente e os alimentos, custam caro ao produtor.
Atualmente os agricultores j tm sementes de leguminosas para a sua prpria demanda p
ara
ofertar a outros agricultores do Estado, de modo que possam tambm se beneficiar.
Balano nutricional
Em Sistemas Agroflorestais simultneos com cultivos em alias, procurase suprir as
exigncias nutricionais dos cultivos anuais a partir da biomassa podada das rvores
de servio.
Nesse caso, uma pergunta freqente que se faz : a quantidade de nutrientes presente
no
material podado das rvores de servio suficiente para garantir uma boa produo?
Muitos experimentos foram realizados na tentativa de se responder a esta pergunt
a.
Observou-se, ento que a fixao do nitrognio atmosfrico promovida por algumas espcies
de servio da famlia das leguminosas (nem todas leguminosas fixam N) atende em gran
de parte
61
Sr.Laudino Jos dos Santos
Sr.Laudino Jos dos SantosSr.Laudino Jos dos Santos e o
e oe o
agrnomo Flavio Quental
agrnomo Flavio Quentalagrnomo Flavio Quental Rodrigues.
Rodrigues.Rodrigues.
rea em pousio com mucuna (PAD-
rea em pousio com mucuna (PAD-rea em pousio com mucuna (PAD-
Humait /P
Humait /PHumait /Porto Acre/ A
orto Acre/ Aorto Acre/ AC).
C).C).
demanda das culturas (Palm, 1995).
Sabe-se que a biomassa arbrea podada pode chegar, em sistemas
de cultivo em alias, a mais de 20t/ha de matria seca (MS), na qual esto
contidos 358kg de N, 28kg de P, 232kg de K, 144kg de Ca e 60kg de Mg
(Young, 1989; Szott et al., 1991), o que mais que suficiente para atender a toda
s
as exigncias nutricionais dos cultivos associados. Entretanto, existe uma ampla
variabilidade de resultados reportados na literatura, evidenciando que a
quantidade de nutrientes na biomassa podada no atinge, muitas vezes, estes
nveis. Alguns dos fatores mais importantes envolvidos nesta variabilidade so: a)
capacidade vegetativa da espcie utilizada, incluindo boa resposta poda
(capacidade de revegetar), e resistncia pragas e doenas; b) condies de
solo e clima; c) concentrao de nutrientes na biomassa destas espcies; d)
densidade de plantio e manejo das rvores de servio.
A conjugao destes diferentes fatores se faz importante na escolha da
espcie de servio a ser utilizada. Um exemplo a pesquisa realizada por
Budelman (1989). Ele observou que apesar da concentrao de N ser maior em
Gliricidia sepium que em Leucaena leucocephala, a segunda proporcionou
maior quantidade de N total para o sistema devido uma maior produo de
biomassa.
A concentrao de nutrientes na biomassa podada varia conforme espcie e
dentro da mesma espcie. O teor de N nas folhas de leguminosas, por exemplo,
varia de 1,5 a 3,4 %. Uma mesma espcie pode apresentar diferenas em tais
teores, dependendo do material podado, do solo e do clima onde se encontra.
Folhas novas apresentam concentrao mais alta da maior parte dos nutrientes,
como N, P,KeMg (nutrientes mveis na planta), enquanto o Ca (imvel na
planta) concentra-se mais, normalmente, nas folhas velhas. Existe tambm uma
62
grande diferena entre folhas e galhos. Estes ltimos apresentam alta concentrao de ce
lulose
e hemicelulose e concentrao nutricional bastante inferior das folhas. Isso se refl
ete em uma
elevada relao C/N, ocasionando a uma taxa de decomposio mais lenta que nas folhas.
Apresentaremos, a seguir, uma tabela extrada de Palm (1995), onde se compara a qu
antidade
de nutrientes ofertada por uma produo de 4 toneladas de matria seca (MS) por hectar
e de
algumas rvores de servio, com aquela demandada para uma produo de 2 toneladas por
hectare de milho.
63
Milho Nutrientes em kg/ha
N P K CaMg
a
501230 64
30636 96
80 18 66 1510
N P K CaMg
Leucaena leucocephalab 154884 52 13
Erythrina poeppigianac 132746 61 -
Inga edulis (solos frteis)c 142114045 6
Inga edulis (solos infrteis)e 12795030 7
Senna siameaf 105644110 7
Dactiladenya barterif 6043140 8
Grevillea robustag 52 22460 7
Palhada de milhog 40848 13 8
Fontes:
-Adaptado de Sanchez (1976); -Budelman (1989); Russo e Budowsky (1986);
-Salazari et al (1993); -Palm e Sanchez (1990); -Tian et al (1992)
-C.A Palm
64
Podemos inferir, a partir dos dados apresentados, que:
a) com exceo das espcies no leguminosas (D. barteri e G. robusta), todas as rvores de

servio utilizadas so capazes de suprir as necessidades de N (nitrognio) da cultura
do milho;
b) nenhuma das espcies de AS capaz de suprir, atravs da biomassa area podada, as
necessidades de P (fsforo) da cultura do milho;
c) as demandas de Ca (clcio) do milho podem ser atendidas pelas AS, enquanto as
demandas de K (potssio) e Mg (magnsio) so, de forma geral, apenas parcialmente
atendidas.
Existem, entretanto, outras consideraes que merecem ser discutidas, quando se anal
isa o
potencial das rvores de servio em atuar no fornecimento de nutrientes para os cult
ivos
associados:
d) os benefcios da matria orgnica (M.O.) para as propriedades fsicas e biolgicas do s
olo,
como j citado anteriormente;
e) quando podamos uma rvore de servio, grande parte de suas razes morrem devido ao
estresse fisiolgico provocado na planta. A grande maioria dos experimentos com rvo
res de
servio desconsidera o montante de nutrientes presentes na frao de razes somadas aos
microorganismos associados mortos devido poda (e portanto se decompe tornando-se
mais
tarde disponveis para as plantas). Dados experimentais de Bowen (1984) indicam qu
e, em
ecossistemas naturais, a decomposio de razes finas somados as micorrizas pode contr
ibuir em
2 a 4 vezes maisNede6a10 vezes mais P que a decomposio da serapilheira. Pode-se in
ferir
que as razes das rvores contribuem, assim, de forma considervel para a nutrio dos cul
tivos
associados em sistemas agroflorestais.
65
TECNOLOGIAS AGROFLORESTAIS
TECNOLOGIAS AGROFLORESTAISTECNOLOGIAS AGROFLORESTAIS
BARREIRAS VIVAS CONTRA FOGO
Como proteger sua rea do fogo
O fogo na agricultura causa grandes prejuzos. O ideal mesmo era no precisar us-lo.
Mesmo quando o produtor no faz uso desta tcnica, ele est arriscado a perder sua rea
de
Sistema Agroflorestal ou mesmo sua mata ciliar e rea de reserva legal por incndios
acidentais.
Na poca das queimadas, no final da poca seca, o que mais ouvimos so queixas sobre fo
go
do vizinho que invadiu a rea onde nem se pensava em queimar.
Depois de se investir em tempo, trabalho e dinheiro para instalar os Sistemas Ag
roflorestais,
tudo pode se perder em poucos minutos se o fogo atingir determinada rea. Ao busca
r
tecnologias que pudessem contornar esse problema, inspiramo-nos em uma observao fe
ita
por um agricultor do projeto RECA Nova Califrnia/RO, de que o desmdio
(Desmodium ovalifolium), uma leguminosa rasteira muito parecida com o carrapicho
, que
permanece verde o ano todo, no propaga fogo. Com essa pista, resolvemos testar o
desmdio, o amendoim forrageiro (Arachis pintoy) e o abacaxi como aceiros vivos, q
ue
teoricamente deveriam barrar o fogo rasteiro. As trs espcies utilizadas como barre
iras vivas
Desmdio (Desmodium
ovalifolium), uma leguminosa
que no propaga fogo.
66
funcionaram muito bem, no possibilitando a perpetuao do fogo e, portanto, protegend
o a
rea rodeada pelo aceiro. O abacaxi, apesar de no ser inflamvel, por durar menos tem
po e
por requerer limpas peridicas (para que o capim no venha interferir no aceiro), no
to
recomendado quanto as outras duas espcies de leguminosas testadas. Por outro lado
uma
cultura que pode dar um retorno econmico e no to exigente, o que pode compensar o
maior trabalho requerido no manejo.
Alm do fogo rasteiro h tambm o perigo das fagulhas ou chispas, que poderiam espalha
r
o fogo ao serem carregadas pelo vento, ultrapassando as barreiras-vivas rasteira
s. Nesse caso,
acreditamos que a barreira-viva rasteira possa ser combinada com uma faixa plant
ada com uma
espcie alta, que seja difcil de pegar fogo (que fique verde o ano todo, tenha as f
olhas
carnudas...) fazendo as vezes de um quebra-vento. Nesse caso o quebra-vento pode
ser
podado no perodo chuvoso para, inclusive, servir de matria orgnica para proteger e
adubar
a terra. Essa idia simples e de fcil aplicao. Basta o agricultor colocar a criativid
ade em
ao e testar diferentes plantas com caractersticas adequadas a esse propsito.
67
CONSIDERAES PARA CRIAO DE GADO
CONSIDERAES PARA CRIAO DE GADOCONSIDERAES PARA CRIAO DE GADO
BUSCANDO HARMONIA COM A NATUREZA
O gado no sabe manejar florestas tropicais, pois seu hbitat original so as savanas
ou
campos naturais. Para que sua criao no cause tantos danos ao meio ambiente, preciso

realizar um manejo.
O gado gosta de ficar na sombra e de se alimentar com frutas como jaca (Artocarp
us
altilis), manga (Mangifera indica), mutamba (Guazuma sp.), baginha (Penisetum
purpureum) e tantas outras conhecidas pelos produtores da regio, alm de gramneas te
nras
por terem brotos novos ou por se desenvolverem em baixo de alguma sombra. O que
normalmente encontramos so verdadeiros presdios para o gado, separando-o do que el
e
gosta de comer, e gastando-se com isso dinheiro e trabalho na construo de cercas d
e arame.
O que sugere-se aqui baseia-se na mesma estratgia utilizada por Ernst Gtsch na imp
lantao
de sistemas agroflorestais.
Para que o capim fique sempre nutritivo, ele no pode estar velho, fibroso e, para
isso no
podem ser feitos pequenos piquetes onde grande quantidade de animais pasta em po
uco
tempo (o ideal seria 1 dia). Depois que todo o capim estivesse rebaixado, os ani
mais passariam
para outro piquete e assim sucessivamente, at voltar para o primeiro, quando o ca
pim j tivesse
novamente crescido e com boa qualidade para a alimentao do gado. Para implementar
esse
sistema, as divisrias dos piquetes podem ser feitas a partir de plantas lenhosas,
de rpido
crescimento e que o gado gosta, como as rvores, mencionadas anteriormente: mutamb
a
(Guazuma sp.), jaqueira (Artocarpus altilis), pupunha (Bactris gasipaes), amora
(Rubus sp.) para bicho de seda, hibisco (Malva visco), baginha (Penisetum purpur
eum),
burdo-de-velho (Samanea sp.), samama (Ceiba pentandra), caj (Spondias
mombim), jenipapo (Genipa americana), babau (Orbignya speciosa), coco
(Cocus nucifera), etc., num espaamento bem justo (a cada 2 cm uma semente). A amo
ra
(Rubus sp.) e o hibisco (Malva visco) so plantados, por estaca, a cada 1 metro e
tambm
68
para a reparao de algumas falhas, e, nos primeiros dois anos, devero ser podadas pa
ra que
fechem a cerca-viva na altura de 1,2 m, de modo que no ser necessrio arame -os tron
cos e
galhos impediro a sada do gado do piquete. A jaqueira ( Artocarpus altilis ) um
elemento-chave no sistema, pois a jaca um excelente alimento para o gado leiteir
o, alm disso
melhora o solo com sua matria orgnica e sua madeira muito boa. A jaqueira, present
e na
cerca-viva, produzir mais se estiver prxima ao caj e/ou pupunha, por exemplo.
No piquete, introduz-se as gramneas que toleram certa sombra, como o capim colonio

(Panicum maximum ), o sempre-verde ou Tanznia ( Panicum sp ). Enquanto as rvores
das divisrias do piquete crescem (por dois anos, perodo no qual o gado ainda no dev
er
estar na rea), planta-se dentro do piquete arroz (
), milho ( Zea mays ), feijo e
mais uma vez milho (Zea mays), j com as gramneas e tambm leguminosas que o gado com
e
(puerria ( Stizolobium sp .), feijo guandu ( Cajanus cajan ), por exemplo. Essa um
a
idia para se colocar em prtica e percebermos que no precisamos de grandes reas de
pastagem para criar o gado e ao mesmo tempo conservar os recursos naturais. Esse
sistema, alm
de evitar que o gado tenha carrapatos, porque quebra o seu ciclo reprodutivo. Ta
mbm no
necessrio utilizar fogo para renovao do pasto, pois, com muitos animais comendo de
uma vez
em um piquete evita o aparecimento das plantas que surgem naturalmente e que o g
ado no
come. importante lembrar que cada piquete dever ter um ponto de gua para o gado, p
ois o
gado no deve ir beber nos audes ou nos igaraps, como normalmente feito, porque dest
ri
os cursos de gua e tem problemas com verminose.
69
70

BIBLIOGRAFIA CITADA:
GLOSRIO
GLOSSRIOGLOSSRIO
Agricultura
AgriculturaAgricultura itinerante
itineranteitinerante - o cultivo de espcies agrcolas, onde a cada ano abre-se uma n
ova rea de mata,
atravs da derrubada e queima para implantao de lavoura branca (milho, feij e arroz)
. Cada rea
utilizada durante 2 ou 3 aos quando ento, torna-se improdutiva.
Agroindustrializao
AgroindustrializaoAgroindustrializao -industrializao de produtos agrcolas.
Agrosilvicultura
AgrosilviculturaAgrosilvicultura -sistema de produo que mistura espcies agrcolas e
florestais, ou seja, onde h o cultivo
de rvores, arbustos e anuais na mesma rea.
Argissolo
ArgissoloArgissolo plntico
plnticoplntico -
--solos
solossolos com
comcom presena
presenapresena de
dede plintita,
plintita,plintita, formao
formaoformao constituda
constitudaconstituda de
dede mistura
misturamistura de
dede argila,
argila,argila, pobre
pobrepobre em
emem
carbono
carbonocarbono orgnico
orgnicoorgnico e
ee rico
ricorico em
emem ferro
ferroferro e/ou
e/oue/ou alumnio.
alumnio.alumnio. Ocorre
OcorreOcorre sobre
sobresobre a
aa forma
formaforma de
dede mosquiados
mosquiadosmosquiados vermelho,
vermelho,vermelho,
vermelho
vermelhovermelho amarelo
amareloamarelo ou
ouou vermelho
vermelhovermelho escuro
escuroescuro e
ee quando
quandoquando submetido
submetidosubmetido a
aa ciclos
ciclosciclos repetitivos
repetitivosrepetitivos de
dede humidecimento
humidecimentohumidecimento e
ee
secagem
secagemsecagem sofre
sofresofre consolidao
consolidaoconsolidao irreversvel,
irreversvel,irreversvel, a
aa chamada
chamadachamada petro
petropetro plintita
plintitaplintita (piarra).
(piarra).(piarra).
Banco
BancoBanco de
dede sementes
sementessementes -sementes de espcies diversas que se acumulam no solo em fase do
rmente espera
do momento propcio para germinarem.
*Biodiversidade
*Biodiversidade*Biodiversidade -diversidade de organismos vivos e espaos em que v
ivem, que compreende a varedade
de genes dentro de espcies animais, vegetais e de microorganismos; de processos e
colgicos num
ecossistema. Refere-se tanto quantidade de diferentes categorias biolgicas (rique
za) quanto sua
abundncia relativa (equitabilidade). [ = diversidade biolgica]
*Biomassa
*Biomassa*Biomassa -quantidade de material vivo existente numa determinada rea, e
m determinado momento, em
geral expressa em unidades de energia ou em peso seco de matria orgnica
* Meio Ambiente no sculo 21: 21 especialistas falam da questo ambiental nas suas re
as de
conhecimento. Coordenao Andr triqueiro -Rio de Janeiro: Sextante, 2003.
71
Canais
CanaisCanais de
dede drenagem
drenagemdrenagem -sulco para escoamento da gua.
Capoeira
CapoeiraCapoeira -rea de floresta derrubada em processo de regenerao.
Carrear
CarrearCarrear -transportar, carregar.
Carbono
CarbonoCarbono - um elemento qumico presente na estrutura de todas as molculas orgni
cas. ,
portanto, essencial para a vida.
Ciclagem
CiclagemCiclagem de
dede nutrientes
nutrientesnutrientes -dinmica dos nutrientes (nitrognio, fsforo, entre outros) na n
atureza.
Desnaturao
DesnaturaoDesnaturao das
dasdas protenas
protenasprotenas -alterao da estrutura molecular das protenas, perdendo as suas
propriedades e inviabilizando a sua funo.
Dinmica
DinmicaDinmica da
dada Floresta
FlorestaFloresta -todos os processos ocorridos na floresta que possibitam a sua
prpria
manuteno.
Disperso
DispersoDisperso de
dede sementes
sementessementes -propagao de sementes que pode ser feita por animais (inclundo o
homem), pelo vento, entre outros.
Dossel
DosselDossel -na estrutura da vegetao, o estrato superior da formao vegetal. a camad
a de
folhagem contnua de uma floresta, composta pelo conjunto das copas das plantas le
nhosas mais
altas.
72
Ecossistema
EcossistemaEcossistema -sistema aberto que inclui todos os orgnismos vivios pres
entes em uma determinada
rea e os fatores fsicos, quimicos e biolgicos presentes em uma determinada rea e os
fatores
fsicos, qumicos e biolgicos com os quais eles interagem. a unidade fundamental da
ecologia.
Ervas
ErvasErvas daninhas
daninhasdaninhas -plantas que convencionalmente so consideradas indesejadas em rea
s
cultivadas.
Eroso
ErosoEroso -carreamento de partculas do solo pela gua da chuva, dos rios ou por vent
o.
Eroso
ErosoEroso laminar -remoo de uma camada de solo da superfcie, mais ou menos uniforme
(como
uma lmina), pela ao da H2O e/ou vento.
Exsudato
ExsudatoExsudato radicular
radicularradicular -substncias liberadas pelas razes, como hormnios e cidos
Grupo
GrupoGrupo sucessional
sucessionalsucessional -espcies que encontram-se juntas na mesma fase sucessional
. o conjunto
de espcies que ocorre na mesma rea, ao mesmo tempo. Essas espcies so de diversos
extratos, e possuem ciclo de vida e exigncia por luz, gua, condies de solo sememlhan
tes.
para fins didticos podem ser classificados como pioneirs, secundrias e primrias. Ca
da grupo
sucessional cria condies para que as espcies do prximo grupo possam se estabelecer
Herbicida
HerbicidaHerbicida - substncia, muitas vezes txica, usada no controle de ervas.
73
Indicadores
IndicadoresIndicadores ambientais
ambientaisambientais -Parmetros observados que fornecem informaes teis sobre as
condies daquele ambiente.
Lenol
LenolLenol fretico
freticofretico -
--reserva
reservareserva ou
ouou depsito
depsitodepsito de
dede gua
guagua existente
existenteexistente no
nono subsolo.
subsolo.subsolo.
Lixiviao
LixiviaoLixiviao -arraste, pela gua, de substncias solveis no perfil do solo.
Mecanizao
MecanizaoMecanizao -1.automatizao. 2.equipar com mquinas. Uso de Mquinas na agricultur
ara
substituir o esforo humano ou animal.
Micorrizas
MicorrizasMicorrizas -associao benfica entre os fungos e as razes das plantas superi
ores, aumentando
a fixao e assimilao de nitrognio pelas plantas.
Microbacia
MicrobaciaMicrobacia hidrogrfica
hidrogrficahidrogrfica -unidade de paisagem formada pela ara de influncia de um rio
e
igarap e seus afluentes.
74
Nematides
NematidesNematides -tipo de verme dotado de tubo digestivo, considerado muitas vez
es como
predador de sistemas agrcolas convencionais.
2
22 -elemento qumico que participa da constituio de cidos nuclicos,
Nitrognio
NitrognioNitrognio (N )
(N )(N )
protenas e clorofilas.
P
PPapel
apelapel ecolgico
ecolgicoecolgico -funo de um ser no meio em que vive.
P
PPerfil
erfilerfil do
dodo solo
solosolo -diz-se do corte vertical feito no solo para visualizao de seus horizonte
s
(camadas) e identificao das suas caractersticas especficas.
Pioneiro
PioneiroPioneiro -1.precursor, antecessor. 2.espcies florestais menos exigentes q
ue fazem parte do
primeiro grupo da sucesso ecolgica.
P
PPolinizao
olinizaoolinizao -transporte do plen (atravs do vento, insetos etc.) para o estigma da
flor.
P
PPolicultura
oliculturaolicultura -cultura de diversos produtos agrcolas em uma mesma rea.
Predao
PredaoPredao -toda interao entre dois indivduos, na qual um (o predador) se alimenta do
outro
(presa), causando-lhe danos que pode lev-lo a morte.
Pseudocaule
PseudocaulePseudocaule -falso caule. Exemplo: para a bananeira denominamos de ps
eudocaule a estrutura
de sustentao que se assemelha ao caule, por exercer a mesma funo, apesar do verdadei
ro
caule da bananeira estar embaixo da terra.
75
Reflorestamento
ReflorestamentoReflorestamento -recuperao de reas desmatadas com o plantio de espcie
s florestais.
Sedimentos
SedimentosSedimentos -depsito natural lentamente produzido pelos rios, igaraps, cu
rsos de gua etc.
Serapilheira
SerapilheiraSerapilheira -camada rica em matria orgnica que se forma acima dos sol
os das florestas.
Simbiose
SimbioseSimbiose mutualstica
mutualsticamutualstica -interao benfica entre duas espcies, onde ambas so favorecidas p
or
esta relao.
Sinergia
SinergiaSinergia -1.aa ou esforo conjunto;cooperao. 2.ao conjunta de agentes cujo efeit
o
combinado maior que a soma dos efeitos individuais.
Sistema
SistemaSistema radicular
radicularradicular -forma na qual as razes esto organizadas para desempenhar suas
funes.
Solos
SolosSolos degradadodos
degradadodosdegradadodos -diz-se para solos que perderam a sua capacidade produt
iva, normalmente
ocasionado pela ao incorreta do homem ao manejar a terra.
Susbstncias
SusbstnciasSusbstncias solubilizadoras
solubilizadorassolubilizadoras -substncias que em contato com outras as tornam so
luvis.
Sucesso
SucessoSucesso Natural
NaturalNatural -dinmica na qual as espcies vegetais e animais se sucedem no espao e
no
tempo.
76
Unidades
UnidadesUnidades de
dede Conservao
ConservaoConservao -reas que por lei, so protegidas contra danos e deteriorao.
podem ser de proteo integral ou uso sustentvel
V
VVolatilizao
olatilizaoolatilizao -1.vaporizao. 2. Processo no qual uma substncia em estado lquido
ssa para
o estado gasoso.
Viso
VisoViso fragmentria
fragmentriafragmentria -viso incompleta. a viso das partes desconectadas do todo, on
de cada
parte vista como uma verdade absoluta . Ou seja, ter uma viso reducionista da rea
lidade.
Por exemplo, o conhecimento moderno est compatimentalizada, onde a realidade, ond
e a
realidade estudada atrtavs de vrias disciplinas no relacionadas entre si.
77