El compostaje es un proceso de transformacin de la materia orgnica para obtener
compost, un abono natural.
Esta transformacin se lleva a cabo en cualquier casa mediante un compostador, sin ningn tipo de mecanismo, ningn motor ni ningn gasto de mantenimiento.
La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgnica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos.
De cada 100kg de basura orgnica se obtienen 30 kg de compost.
De esta manera se contribuye a la reduccin de las basuras que se llevan a los vertederos o a las plantas de valorizacin. al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos qumicos.
Por otro lado, cabe tambin destacar que con el compostaje domstico se emiten 5 veces menos gases de efecto invernadero que el compostaje industrial para tratar la misma cantidad de restos de cocina y jardn.
1. Qu necesito para hacer compost?
La forma ms elemental es hacer un montn en un rincn del jardn o usar un cajn de listones de madera. Pero lo mejor es comprar un compostador prefabricado. Los hay de distintos materiales (plstico, resina, trmicos, etc.) y tamaos diversos.
A la hora de elegir el tamao, siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Debers tener en cuenta datos como:
Cuntas personas viven en la casa. Cmo es de grande el jardn o el huerto. Si predominan rboles de hoja caduca, de hoja perenne, si hay csped, etc. El consumo de frutas, verduras y ensaladas que tenis en vuestro hogar. Si diariamente, si dos o tres das a la semana, etc.
Aparte del compostador o silo, precisars herramientas para voltear, tijeras de poda para cortar ramas y una pala para extraer el compost hecho.
Tambin es muy recomendable disponer de una mquina biotrituradora para las ramas gruesas que no se puedan cortar con las tijeras y para picar los restos vegetales y acelerar as su descomposicin.
Opcionalmente, te interesara tener un termmetro de alcohol de hasta 100 (el de mercurio se puede romper y tendras que tirar todo el compost) y un medidor de pH para tener ms informacin sobre el estado del compost.
2. Dnde ubico el compostador?
Deber reposar directamente sobre la tierra.
Por comodidad, elige un sitio cercano a la cocina.
En la sombra es mucho mejor que en el sol, ya que si no, tendras que regarlo con frecuencia para mantener la humedad.
3. Qu puedo echar?
Del jardn: Hojas, csped, hortalizas, paja utilizada como acolchado, ramas podadas (si las pasas por una triturada mucho mejor), serrn, etc.
Las malas hierbas slo si son anuales y no llevan semillas, porque las perennes que tienen estolones (ej. grama) o bulbillos (juncia o castauea) o rizomas, puede mantener su viabilidad y brotar.
Del hogar: Cenizas, posos del caf o de t, infusiones con papel includo, cscara de huevo, frutas, verduras y hortalizas, peridicos no impresos en color, yogures caducados, tapones de corcho, papel de cocina, aceite de aliar, pelos, etc.
4. Qu no debo echar?
Carne, huesos y pescado. Produce malos olores. Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Produce malos olores y putrefaccin. Los excrementos de animales domsticos y de personas. Lleva patgenos. Ceniza y serrn de madera tratada o aglomerados. Colas y barnices. Esto es muy txico. El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva metales pesados. Por supuesto cualquier material que no sea orgnico y biodegradable: plsticos ,vidrio, etc.