01 -M12 : PLANIFICATION DE PRODUCTION

1 -M12

PLAN DE COURS
ÉNONCÉ DE LA COMPÉTENCE VISÉE DANS CE COURS

Planifier la production

PRÉCISIONS :

A. Analyser les données relatives aux commandes.

B. Déterminer les ressources nécessaires.
C. Établir les besoins matériels. .
D. Effectuer l’ordonnancement des opérations de production.
E. Vérifier la qualité de la planification.

PLANIFICATION :

Durée du cours : 70/110h

Semestre: S4
Code du cours préalable : Tous………………………………………………….
Lieu: ……………………………….………………….

ENSEIGNANT(S) :

Nom de l’enseignant : CHOUAR…………………………………….

Poste téléphonique : Poste:327……………..
Adresse courriel : chouar@esith.ac.ma
Département ⁄ atelier : Habillement…………………………..………………

CONSIGNES PARTICULIÈRES :

Toujours avoir à sa disposition une calculatrice

……………………………………………………………………………………………..

1
No Objets de formation Ph Activités d’apprentissage Critères d’évaluation Durée
Raison d’être de la
compétence
Situer la compétence et le cours dans l’ensemble du
1 Expl. Plan de cours
programme
Liens avec les autres
compétences
Recherche et analyse des Relevé des données pertinentes.
Commandes prioritaires, Analyse rigoureuse :
des Délais de livraison, des - des priorités et des contraintes de
A.1 Identifier les contraintes Apb Besoins du client : fabrication;
 Pour la fabrication
- des besoins de la clientèle.
 Pour le
Analyse objective
conditionnement
 Pour l’expédition… Détermination correcte de la charge de travail
A.2 Calculer les charges de travail Apb
Calcul de charge en en fonction des délais de livraison
fonction des besoins.
Détermination et calcul des
encours de production.
A.3 Déterminer les encours de fabrication Apb Calcul des rendements Calcul exact des en-cours.
Calcul des temps
de passage

Études de cas sur support

A. Analyser les données relatives aux commandes Entr. informatique pour la coupe
et le Montage
B.1 Calculer les capacités de production Apb Méthodologie de calcul des Prise en considération de la capacité de production
capacités en fonction des
B.2 Déterminer les besoins en main d’oeuvre Apb Calcul approprié des besoins en main-d’œuvre
contraintes :
Temps de travail Vérification de la disponibilité des matières, des
B.3 Déterminer les besoins des autres ressources Apb Rendements fournitures et de l’équipement
Taux de présentéisme
Jours ouvrables Détermination exacte des tâches à confier à des
B.4 Identifier les besoins en sous traitance Apb
sous-traitants
Entr. Détermination et calcul Justesses des prévisions
B. Déterminer les ressources nécessaires d’une capacité

Equilibrage des charges

2
No Objets de formation Ph Activités d’apprentissage Critères d’évaluation Durée
par le calcul des besoins
en main d’œuvre

Equilibrage des charges

par le recours à la sous
traitance

Détermination et calcul des

besoins en :
- matières
- fournitures
- équipements

Etudes de cas sur support

informatique
C.1 Rédiger des réquisitions Apb Equilibrage des charges en Rédaction soignée des réquisitions de matériel.
fonction des capacités
matériels disponibles Transmission immédiate des réquisitions à la
C.2 Assurer la mise à disponibilité du matériel Apb personne concernée.
Suivi assidu

Études de cas sur support

C. Établir les besoins matériels Entr. informatique pour la coupe
et le Montage
Utilisation des Techniques Prise en considération des délais de livraison
D.1 Ordonnancer les commandes Apb d’ordonnancement et de Application correcte des techniques
lancement d’ordonnancement et de lancement
Utilisation des outils de
Utilisation efficace des outils de planification
planification : MRP, PERT,
diagramme de GANTT, le Anticipation logique des surcharges et des périodes
D.2 Réaliser le calendrier de production prévisionnel Apb
jalonnement….. creuses de production
Utilisation efficace des outils de planification
Technique de
Apb lissage des Décisions judicieuses par rapport au calendrier de
D.3 Optimiser le calendrier de production
charges production
Recherche
Anticipation et résolution méthodique des

3
No Objets de formation Ph Activités d’apprentissage
d’optimisation des
coûts de fabrication
vérification de la
faisabilité
anticipation des
problèmes…
D.4 Valider le calendrier de production Apb
Études de cas sur support
D. Effectuer l’ordonnancement des opérations de Entr. informatique pour la coupe
production et le Montage
Critères d’évaluation Durée
problèmes
Minimisation des coûts
Équilibrage optimal des charges avec les
capacités
Validation pertinente auprès de la personne en
autorité
Maîtrise de soi devant les pressions de
l’environnement
Planification complète, cohérente et réaliste

Vérification des Vérification appropriée de la disponibilité des

E.1 Vérifier la disponibilité des ressources Apb ressources ressources.
disponibles à date,
non Vérification rigoureuse de la présence de
E.2 Vérifier les données Apb chevauchement, l’ensemble de l’information et de la justesse des
présence de toutes données
les informations,
prise en compte de Vérification de la réception et de l’acceptation de la
toutes les planification par les personnes concernées
contraintes :
E.3 Transmettre le planning aux personnes
concernées Apb - délais de livraison
- priorités
- besoins
clientèles…
Études de cas sur support
E. Vérifier la qualité de la planification Entr. informatique pour la coupe
et le Montage
Études de cas sur support
Planifier la production Trans informatique pour la coupe
et le Montage