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-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
para el recuento de E. coli y de
bacterias coliformes en muestras de agua
1 Introduccin
El mtodo Colilert
-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
El mtodo Colilert
-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
Bacteria N ATCC* Reaccin mtodo Colilert-18
Escherichia coli 25922
Color amarillo intenso
Fluorescencia azul intenso con luz UV
Citrobacter freundii 8090
Color amarillo intenso
No emite fluorescencia con luz UV
Klebsiella pneumoniae 31488
Color amarillo intenso
No emite fluorescencia con luz UV
Enterobacter aerogenes 13048
Color amarillo intenso
No emite fluorescencia con luz UV
Pseudomonas aeruginosa 10145
No hay crecimiento
No hay color amarillo
No emite fluorescencia con luz UV
Aeromonas hydrophila 35654
No hay crecimiento
No hay color amarillo
No emite fluorescencia con luz UV
* Coleccin Americana de Cultivos Tipo
3.2 Estudios de sensibilidad, especificidad y selectividad (ISO/TR 13843
apartado 9.2)
En lo que respecta a los mtodos microbiolgicos, el informe tcnico ISO/TR 13843
define estas caractersticas de la siguiente forma:
Sensibilidad - la fraccin del total de positivos que se asigna correctamente en el
recuento obtenido;
Especificidad - la fraccin del total de negativos que se asigna correctamente en el
recuento obtenido;
Selectividad - el cociente ente el nmero de colonias diana y el nmero total de
colonias en el volumen de muestra.
En el caso del mtodo Colilert-18/Quanti-Tray, estas caractersticas estn
relacionadas con el nmero de pocillos positivos para coliformes o E. coli que,
efectivamente, contienen la bacteria diana, y con el nmero de pocillos negativos
que realmente son negativos para la bacteria diana. La valoracin de la sensibilidad,
3
la especificidad y la selectividad del mtodo Colilert-18/Quanti-Tray se logr
identificando los aislamientos -galactosidasa y -glucuronidasa positivos de los
pocillos positivos obtenidos a partir de muestras naturales en las que se aadieron
cantidades conocidas de agua de ro a muestras de agua potable sin cloro. Se
obtuvo 1 litro de muestra de agua potable sin cloro al que se aadieron cantidades
conocidas de tres fuentes de aguas superficiales (dos ros y un embalse). Tras la
incubacin, se seleccionaron 100 pocillos de color amarillo, pero que no emitan
fluorescencia, de las 30 muestras (3-5 pocillos por cada muestra). La seleccin se
llev a cabo de forma que se garantizara la inclusin de toda la gama de
intensidades posibles para el color amarillo. Asimismo, se seleccionaron 100 pocillos
de color amarillo, y que emitan fluorescencia, para abarcar toda la gama de
intensidades posibles para la fluorescencia. De las 30 muestras, slo se dispuso de
54 pocillos negativos, de los cuales dos mostraron un crecimiento turbio. Las
reacciones -galactosidasa y -glucuronidasa positivas y/o negativas se verificaron y
los aislamientos se identificaron utilizando paneles miniaturizados para la
identificacin de tipo BBL Crystal
TM
E/NF (Entricos/ No Fermentadores, Becton,
Dickinson and Company, Sparks, MD, EE.UU.).
3.2.1 Clculo de la sensibilidad, especificidad, selectividad, tasa de falsos
positivos y tasa de falsos negativos
Para cada parmetro los datos de identificacin se dividieron en cuatro categoras:
a = nmero de pocillos positivos que contenan coliformes o E. coli (verdaderos
positivos);
b = nmero de pocillos negativos que contenan coliformes o E. coli (falsos
negativos);
c = nmero de pocillos positivos que no contenan coliformes, ni E. coli (falsos
positivos);
d = nmero de pocillos negativos que mostraban crecimiento y que no contenan ni
coliformes, ni E. coli (verdaderos negativos).
A partir de los datos obtenidos, la sensibilidad, especificidad, selectividad, tasa de
falsos positivos y tasa de falsos negativos para coliformes y E. coli se calcularon de
la siguiente forma:
Sensibilidad = a / (a+b)
Especificidad = d / (c+d)
Selectividad = log
10
[(a+c) / (a+b+c+d)]
Tasa de falsos positivos = c / (a+c)
Tasa de falsos negativos = b / (b+d)
Adems se calcul un parmetro adicional, la eficiencia (E; fraccin de pocillos que
se asignan correctamente), mediante la frmula E = (a+d) / (a+b+c+d).
3.2.2 Coliformes distintos a E. coli
De los 100 pocillos amarillos sin fluorescencia con los que se realizaron subcultivos,
se obtuvieron aislamientos -galactosidasa. En estas placas no se observaron
reacciones -glucuronidasa. En el Apndice A1 se muestran las reacciones oxidasa
e indol, los perfiles BBL Crystal
TM
E/NF y las identificaciones de estos aislamientos.
Todos se identificaron como miembros de la familia Enterobacteriaceae distintos a E.
4
coli, -galactosidasa positivos y -glucuronidasa negativos. En total, se recuperaron
23 especies de coliformes (Tabla 2).
3.2.3 E. coli
De los 100 pocillos amarillos con fluorescencia con los que se realizaron subcultivos,
se obtuvieron aislamientos -glucuronidasa. En el Apndice A2 se muestran las
reacciones oxidasa e indol, los perfiles BBL Crystal
TM
E/NF y las identificaciones de
estos aislamientos. Se identificaron 99 aislamientos como E. coli. El ltimo se
identific como Klebsiella oxytoca. Este aislamiento present una reaccin -
glucuronidasa positiva en el panel Crystal
TM
E/NF.
3.2.4 Pocillos negativos
Se realizaron subcultivos con 54 pocillos negativos, de los cuales nicamente dos
haban presentado crecimiento. Estos dos pocillos presentaron colonias -
galactosidasa y -glucuronidasa negativas, que resultaron ser oxidasa positivas e
indol negativas (Apndice A3). Ambas colonias se identificaron como Shewanella
putrefaciens en el sistema BBL Crystal
TM
E/NF. No se obtuvo crecimiento en los 52
pocillos restantes.
Tabla 2 Identificacin de bacterias coliformes (nmero de aislamientos)
recuperadas a partir de pocillos positivos Colilert
-18/Quanti-Tray
para coliformes distintos a E. coli
Cedecea lapegei (1) Kluyvera ascorbata (12)
Citrobacter amalonaticus (2) Kluyvera cryocrescens (3)
Citrobacter freundii (10) Leclercia adecarboxylata (1)
Enterobacter aerogenes (1) Pantoea agglomerans (9)
Enterobacter asburiae (1) Serratia fonticola (1)
Enterobacter cancerogenus (1) Serratia liquefaciens (3)
Enterobacter cloacae (25) Serratia marcescens (1)
Enterobacter sakazakii (7) Serratia odorifera (1)
Escherichia vulneris (4) Serratia plymuthica (4)
Hafnia alvei (1) Serratia rubidea (1)
Klebsiella oxytoca (4) Serratia spp (1)
Klebsiella pneumoniae (6)
3.3 Determinacin de las caractersticas relacionadas con la sensibilidad y la
especificidad
3.3.1 Bacterias coliformes
En el contexto de la prueba Colilert-18/Quanti-Tray, los coliformes son
microorganismos que dan lugar a un color amarillo, emitiendo o no fluorescencia.
Los resultados para los parmetros calculados son los siguientes:
Sensibilidad = a / (a+b) = 200 / (200+0) = 1
Especificidad = d / (c+d) = 2 / (0+2) = 1
Selectividad = log
10
[(a+c) / (a+b+c+d)] = log
10
[(200+0) / (200+0+0+2)] = - 0,004
Tasa de falsos positivos = c / (a+c) = 0 / (200+0) = 0
Tasa de falsos negativos = b / (b+d) = 0 / (0+2) = 0
Eficiencia (E) = (a+d) / (a+b+c+d) = (200+2) / (200+0+0+2) = 1
5
3.2.3 E. coli
En el contexto de la prueba Colilert-18/Quanti-Tray, E. coli son microorganismos que
dan lugar a un color amarillo y emiten fluorescencia. Los resultados para los
parmetros calculados son los siguientes:
Sensibilidad = a / (a+b) = 99 / (99+0) = 1
Especificidad = d / (c+d) = 102 / (1+102) = 0,99
Selectividad = log
10
[(a+c) / (a+b+c+d)] = log
10
[(99+1) / (99+0+1+102)] = - 0,305
Tasa de falsos positivos = c / (a+c) = 1 / (99+1) = 0,01
Tasa de falsos negativos = b / (b+d) = 0 / (0+102) = 0
Eficiencia (E) = (a+d) / (a+b+c+d) = (99+102) / (99+0+1+102) = 0,995
Los resultados del anlisis de los datos demuestran que, para las bacterias
coniformes, el mtodo Colilert-18/Quanti-Tray tiene una sensibilidad y especificidad
elevadas y una tasa de falsos positivos y falsos negativos igual a cero. El mtodo es
tambin muy selectivo, con un valor de - 0,004, superior al valor de referencia -1 que
sugiere el informe tcnico ISO/TR 13843 para los mtodos de recuento de colonias.
Se puede decir que el mtodo es muy eficiente para bacterias coliformes, con un
valor de eficiencia de 1. Los datos de identificacin demuestran que el mtodo
Colilert
-
18/Quanti-Tray recupera una amplia gama de bacterias coliformes.
El mtodo Colilert-18/Quanti-Tray tambin es muy sensible y especfico para E. coli.
La selectividad (-0,305) es inferior a la obtenida para las bacterias coliformes. Este
es un resultado que cabe esperar en un sistema de anlisis dual en el que E. coli es
un subgrupo dentro de las bacterias coliformes. An as, el valor sigue siendo mejor
que el valor de referencia del informe tcnico ISO/TR 13843. El mtodo sigue siendo
muy eficiente (E = 0,995) para la deteccin de E. coli.
4 Incertidumbre del recuento (ISO 13843 apartado 10.2.1 y Apndice B)
La repetibilidad y la reproducibilidad son dos estimaciones de la fiabilidad que se
puede alcanzar con un mtodo analtico. Pueden ser valoraciones respecto al
mtodo en su conjunto utilizando muestras naturales adecuadas, o respecto a la
incertidumbre del recuento asociada con la lectura de resultados de un mtodo en
concreto. El resultado obtenido con cualquier mtodo depender de la facilidad con
la que los analistas puedan realizar un recuento de colonias o considerar una
reaccin NMP como positiva, lo que depender de lo distinta que sea la morfologa
de las colonias de los microorganismos diana o no diana a la hora de hacer un
recuento en agar, o de la nitidez de las reacciones positivas o negativas de las
pruebas NMP realizadas en caldo de cultivo. Por lo tanto, las valoraciones de la
incertidumbre del recuento son una indicacin de los posibles problemas que
podran darse al adoptar un mtodo de manera generalizada.
La repetibilidad (r) y la reproducibilidad (R) se definen de la siguiente forma:
Repetibilidad concordancia entre los resultados de mediciones sucesivas de la
misma medida, llevadas a cabo en las mismas condiciones de
medicin.
Reproducibilidad concordancia entre los resultados de mediciones de la misma
medida, llevadas a cabo en distintas condiciones de medicin.
6
Cuando esto se aplica a los recuentos de colonias microbiolgicas en placas de agar
o reacciones positivas en una prueba NMP, esas mismas o distintas condiciones
se refieren al analista que hace el recuento. Por lo tanto, en este contexto, la
repetibilidad es la concordancia entre los recuentos obtenidos por un mismo analista
tras repetir los recuentos y la reproducibilidad es la concordancia entre los recuentos
obtenidos por dos o ms analistas tras repetir los recuentos. Normalmente, la
valoracin de la reproducibilidad brinda ms informacin que la valoracin de la
repetibilidad.
El Apndice B del informe tcnico ISO/TR 13843 proporciona unas directrices sobre
la valoracin de la repetibilidad y la reproducibilidad del recuento utilizando
desviaciones estndar relativas (DER) de los recuentos repetidos. Adems,
recomienda que, en el caso de cultivos puros, las DER deberan ser < 0,02 (es decir,
una desviacin mxima del 2 %). Los analistas de IDEXX llevaron a cabo estudios
sobre la incertidumbre de los recuentos. Los datos estn incluidos en el Apndice B.
El recuento se realiz de manera que cada analista desconociera los recuentos
realizados por otros analistas, y los NMP resultantes se registraron como nmeros
enteros. Las DER calculadas para los NMP del sistema Colilert-18/Quanti-Tray
inoculado con un coliforme tpico (Klebsiella pneumoniae ATCC 33186) y E. coli
(ATCC 25922) fueron:
Klebsiella pneumoniae Repetibilidad = 0,022
Reproducibilidad = 0,020
Escherichia coli Repetibilidad = 0,000
Reproducibilidad = 0,007
Los valores para el coliforme tpico son del orden del valor de referencia < 0,02
(ISO/TR 13843 apartado B1), mientras que los valores para E. coli estn muy por
debajo del valor de referencia, indicando que con el mtodo Colilert-18/Quanti-Tray
puede lograrse un recuento del NMP fiable para Klebsiella pneumoniae y para E.
coli.
5 Robustez sensibilidad a lo largo del tiempo (ISO/TR 13843 apartado 10.2.2
y B.4)
Dos aspectos de la robustez son importantes para el mtodo Colilert
-18/Quanti-
Tray
-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
-18/Quanti-Tray
Ref.
aislamiento Oxidasa Indol Perfil Crystal E/NF Identificacin Confianza
Y1 - + 5765637153 Enterobacter sakazakii 0,5861
Y2 - - 4764417153 Pantoea agglomerans 0,7217
Y3 - + 4724477151 Kluyvera cryocrescens 0,9829
Y4 - - 7764477153 Enterobacter cloacae 0,9962
Y5 - + 4764477151 Kluyvera cryocrescens 0,6287
Y6 - - 4724467153 Pantoea agglomerans 0,7127
Y7 - + 5764475555 Klebsiella oxytoca 0,9825
Y8 - - 4760427053 Pantoea agglomerans 0,9481
Y9 - - 5764637051 Kluyvera ascorbata 0,9264
Y10 - - 5766477152 Enterobacter cloacae 0,9886
Y11 - - 7424676151 Citrobacter freundii 0,9335
Y12 - - 7764672153 Enterobacter cloacae 0,8268
Y13 - - 7764476157 Enterobacter sakazakii 0,6102
Y14 - + 5764637151 Kluyvera ascorbata 0,9925
Y15 - + 5765677151 Kluyvera ascorbata 0,8702
Y16 - - 4764627151 Escherichia vulneris 0,5764
Y17 - - 7734457051 Pantoea agglomerans 0,9932
Y18 - + 5765477157 Klebsiella oxytoca 0,8524
Y19 - - 7766276157 Serratia liquefaciens 0,5712
Y20 - - 5764476153 Enterobacter cloacae 0,8943
Y21 - - 3764217153 Cedecea lapagei 0,9835
Y22 - - 5764427151 Pantoea agglomerans 0,7613
Y23 - + 7764637157 Enterobacter sakazakii 0,9734
Y24 - + 5764627452 Leclercia adecarboxylata 0,999
Y25 - - 7764627555 Klebsiella pneumoniae 0,9154
Y26 - - 0764437152 Pantoea agglomerans 0,8776
Y27 - - 7765275557 Serratia rubidaea 0,9942
Y28 - - 4760056153 Enterobacter asburiae 0,9504
Y29 - - 5765276157 Serratia liquefaciens 0,5545
Y30 - + 5764617151 Kluyvera ascorbata 0,982
Y31 - + 5764677557 Klebsiella oxytoca 0,9555
Y32 - - 7564677151 Enterobacter cloacae 0,9987
Y33 - - 4560477153 Enterobacter cloacae 0,9961
Y34 - - 5464454151 Citrobacter freundii 0,9998
Y35 - - 5464654155 Citrobacter freundii 0,9994
Y36 - - 5764427151 Pantoea agglomerans 0,7613
Y37 - - 5664456055 Citrobacter freundii 0,9973
Y38 - - 4764475555 Klebsiella pneumoniae 0,9241
Y39 - + 5760467555 Klebsiella pneumoniae 0,9413
Y40 - - 4764627051 Escherichia vulneris 0,9475
Y41 - - 5764677150 Enterobacter cloacae 0,8043
Y42 - - 4760473151 Enterobacter cloacae 0,9673
10
Y43 - + 5764637151 Kluyvera ascorbata 0,9925
Y44 - - 5766476156 Enterobacter sakazakii 0,8111
Y45 - - 7765627157 Enterobacter sakazakii 0,9416
Y46 - + 5774677153 Kluyvera ascorbata 0,9439
Y47 - - 7775677555 Klebsiella pneumoniae 0,9853
Y48 - - 7765627157 Enterobacter sakazakii 0,9416
Y49 - - 5464477553 Enterobacter cloacae 0,9999
Y50 - - 7775637153 Enterobacter cancerogenus 0,5033
Y51 - + 4774437151 Kluyvera cryocrescens 0,8422
Y52 - - 5764677557 Enterobacter aerogenes 0,8747
Y53 - - 5464457051 Citrobacter freundii 0,9962
Y54 - - 7764272153 Enterobacter cloacae 0,8189
Y55 - - 5766477152 Enterobacter cloacae 0,9886
Y56 - - 5764476152 Enterobacter cloacae 0,9048
Y57 - - 5764256057 Serratia plymuthica 0,8677
Y58 - + 5764676557 Serratia odorifera 0,7963
Y59 - + 5420677151 Citrobacter amalonaticus 0,8735
Y60 - - 5766476152 Enterobacter cloacae 0,6927
Y61 - - 5470473153 Enterobacter cloacae 0,9996
Y62 - + 5774637151 Kluyvera ascorbata 0,9864
Y63 - + 5764676153 Kluyvera ascorbata 0,9308
Y64 - - 4764476057 Enterobacter sakazakii 0,7089
Y65 - - 5766476153 Enterobacter cloacae 0,6618
Y66 - - 7765671151 Enterobacter cloacae 0,937
Y67 - - 7764477153 Enterobacter cloacae 0,9962
Y68 - - 5764276057 Serratia plymuthica 0,8302
Y69 - - 4675477153 Enterobacter cloacae 0,9921
Y70 - - 5765276057 Serratia plymuthica 0,6877
Y71 - - 5624657151 Citrobacter freundii 0,996
Y72 - - 5725654447 Serratia fonticola 0,9933
Y73 - - 5766477152 Enterobacter cloacae 0,9886
Y74 - - 5764477555 Klebsiella pneumoniae 0,9919
Y75 - - 5724627052 Escherichia vulneris 0,9987
Y76 - - 5766476153 Enterobacter cloacae 0,6618
Y77 - + 5420677151 Citrobacter amalonaticus 0,8735
Y78 - - 7767276157 Serratia liquefaciens 0,6819
Y79 - - 5420444051 Citrobacter freundii 0,9799
Y80 - - 7764276557 Serratia marcescens 0,9547
Y81 - - 5766477153 Enterobacter cloacae 0,9872
Y82 - - 5423614153 Hafnia alvei 0,9847
Y83 - + 5764627151 Kluyvera ascorbata 0,9942
Y84 - + 5765677557 Klebsiella oxytoca 0,9715
Y85 - - 5765476553 Enterobacter cloacae 0,9226
Y86 - - 5767476152 Enterobacter cloacae 0,7434
Y87 - + 5764637051 Kluyvera ascorbata 0,9876
Y88 - - 5764276057 Serratia plymuthica 0,8302
Y89 - + 5664677151 Kluyvera ascorbata 0,9349
Y90 - - 4464654141 Citrobacter freundii 0,999
Y91 - - 5764627051 Escherichia vulneris 0,6454
Y92 - - 5764455555 Klebsiella pneumoniae 0,9504
Y93 - - 5765647151 Pantoea agglomerans 0,6856
11
Y94 - - 7765256157 Serratia spp. 0,9846
Y95 - - 5765477153 Enterobacter cloacae 0,9957
Y96 - + 5464654151 Citrobacter freundii 0,9771
Y97 - + 5765637151 Kluyvera ascorbata 0,8306
Y98 - - 5764427151 Pantoea agglomerans 0,7613
Y99 - - 5764077153 Enterobacter cloacae 0,9948
Y100 - - 5420656050 Citrobacter freundii 0,994
12
Apndice A2 Identificacin de aislamientos de pocillos amarillos con
fluorescencia del mtodo Colilert
-18/Quanti-Tray
Ref.
aislamiento Oxidasa Indol Perfil Crystal E/NF Identificacin Confianza
F1 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F2 - + 5461444171 Escherichia coli 0,9737
F3 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F4 - + 4464444171 Escherichia coli 0,9813
F5 - + 5465464171 Escherichia coli 0,991
F6 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F7 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F8 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F9 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F10 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F11 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F12 - + 4464444171 Escherichia coli 0,9813
F13 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F14 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F15 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F16 - + 5425444571 Escherichia coli 0,9679
F17 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F18 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F19 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F20 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F21 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F22 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F23 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F24 - + 5465444161 Escherichia coli 0,9976
F25 - + 5465444161 Escherichia coli 0,9976
F26 - + 5464044171 Escherichia coli 0,999
F27 - + 5465446071 Escherichia coli 0,9945
F28 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F29 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F30 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F31 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F32 - + 5425444571 Escherichia coli 0,9679
F33 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F34 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F35 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F36 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F37 - + 5464044171 Escherichia coli 0,999
F38 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F39 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F40 - + 5465464171 Escherichia coli 0,991
F41 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F42 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F43 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F44 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F45 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F46 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
13
F47 - + 5665444171 Escherichia coli 0,9962
F48 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F49 - + 5465404171 Escherichia coli 0,9314
F50 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F51 - + 5465464171 Escherichia coli 0,991
F52 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F53 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F54 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F55 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F56 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F57 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F58 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F59 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F60 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F61 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F62 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F63 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F64 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F65 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F66 - + 5665444171 Escherichia coli 0,9962
F67 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F68 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F69 - + 5435444171 Escherichia coli 0,9803
F70 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F71 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F72 - + 4464444171 Escherichia coli 0,9813
F73 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F74 - + 5724444571 Escherichia coli 0,9999
F75 - + 5465464171 Escherichia coli 0,991
F76 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F77 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F78 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F79 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F80 - - 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F81 - + 5424444061 Escherichia coli 0,8035
F82 - + 5464044171 Escherichia coli 0,999
F83 - + 5465446071 Escherichia coli 0,9945
F84 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F85 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F86 - + 5564044171 Escherichia coli 0,9911
F87 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F88 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F89 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F90 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F91 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F92 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F93 - + 5424444171 Escherichia coli 0,9997
F94 - + 5420444571 Escherichia coli 0,9983
F95 - + 5425444571 Escherichia coli 0,9679
F96 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F97 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
14
F98 - + 5464444171 Escherichia coli 0,9998
F99 - + 5465464171 Escherichia coli 0,991
F100 - + 5765475577 Klebsiella oxytoca 0,7486
15
Apndice A3 Identificacin de aislamientos de pocillos negativos del mtodo
Colilert
-18/Quanti-Tray
Ref.
aislamie
nto
-Gal -Gluc Oxidasa Indol Perfil Crystal
E/NF
Identificacin Confianza
N1 NO HAY CRECIMIENTO
N2 NO HAY CRECIMIENTO
N3 NO HAY CRECIMIENTO
N4 - - + - 3103310212 Shewanella putrefaciens 0,9994
N5 NO HAY CRECIMIENTO
N6 NO HAY CRECIMIENTO
N7 NO HAY CRECIMIENTO
N8 NO HAY CRECIMIENTO
N9 NO HAY CRECIMIENTO
N10 NO HAY CRECIMIENTO
N11 NO HAY CRECIMIENTO
N12 NO HAY CRECIMIENTO
N13 NO HAY CRECIMIENTO
N14 NO HAY CRECIMIENTO
N15 NO HAY CRECIMIENTO
N16 NO HAY CRECIMIENTO
N17 - - + - 3103310212 Shewanella putrefaciens 0,9994
N18 NO HAY CRECIMIENTO
N19 NO HAY CRECIMIENTO
N20 NO HAY CRECIMIENTO
N21 NO HAY CRECIMIENTO
N22 NO HAY CRECIMIENTO
N23 NO HAY CRECIMIENTO
N24 NO HAY CRECIMIENTO
N25 NO HAY CRECIMIENTO
N26 NO HAY CRECIMIENTO
N27 NO HAY CRECIMIENTO
N28 NO HAY CRECIMIENTO
N29 NO HAY CRECIMIENTO
N30 NO HAY CRECIMIENTO
N31 NO HAY CRECIMIENTO
N32 NO HAY CRECIMIENTO
N33 NO HAY CRECIMIENTO
N34 NO HAY CRECIMIENTO
N35 NO HAY CRECIMIENTO
N36 NO HAY CRECIMIENTO
N37 NO HAY CRECIMIENTO
N38 NO HAY CRECIMIENTO
N39 NO HAY CRECIMIENTO
N40 NO HAY CRECIMIENTO
N41 NO HAY CRECIMIENTO
N42 NO HAY CRECIMIENTO
N43 NO HAY CRECIMIENTO
N44 NO HAY CRECIMIENTO
N45 NO HAY CRECIMIENTO
16
N46 NO HAY CRECIMIENTO
N47 NO HAY CRECIMIENTO
N48 NO HAY CRECIMIENTO
N49 NO HAY CRECIMIENTO
N50 NO HAY CRECIMIENTO
N51 NO HAY CRECIMIENTO
N52 NO HAY CRECIMIENTO
N53 NO HAY CRECIMIENTO
N54 NO HAY CRECIMIENTO
17
Apndice B: Datos de los estudios sobre la incertidumbre del recuento
(vase el apartado 4)
Apndice B1 Incertidumbre del recuento para NMP* de pocillos amarillos sin
fluorescencia de un sistema Colilert
-18/Quanti-Tray
inoculado
con Klebsiella pneumoniae ATCC 33186
*Nmero Ms Probable registrado como nmeros enteros
Analista A
Lectura 1
Analista A
Lectura 2
Lectura
Analista
B
Lectura
Analista
C
Repetibilidad Reproducibilidad
Muestra NMP NMP NMP NMP Media
Desv.
Est.
DER al
cuadrado
Media
Desv.
Est.
DER al
cuadrado
1 2 2 2 2 2,00 0,0000 0,0000 2,00 0,0000 0,0000
2 6 6 6 6 6,00 0,0000 0,0000 6,00 0,0000 0,0000
3 19 19 19 19 19,00 0,0000 0,0000 19,00 0,0000 0,0000
4 18 18 18 18 18,00 0,0000 0,0000 18,00 0,0000 0,0000
5 36 36 36 36 36,00 0,0000 0,0000 36,00 0,0000 0,0000
6 34 34 34 36 34,00 0,0000 0,0000 34,67 1,1547 0,0011
7 31 31 31 31 31,00 0,0000 0,0000 31,00 0,0000 0,0000
8 27 27 27 27 27,00 0,0000 0,0000 27,00 0,0000 0,0000
9 56 56 56 56 56,00 0,0000 0,0000 56,00 0,0000 0,0000
10 50 50 50 50 50,00 0,0000 0,0000 50,00 0,0000 0,0000
11 41 41 41 41 41,00 0,0000 0,0000 41,00 0,0000 0,0000
12 48 48 48 48 48,00 0,0000 0,0000 48,00 0,0000 0,0000
13 56 56 56 56 56,00 0,0000 0,0000 56,00 0,0000 0,0000
14 89 89 89 89 89,00 0,0000 0,0000 89,00 0,0000 0,0000
15 78 78 78 78 78,00 0,0000 0,0000 78,00 0,0000 0,0000
16 66 70 70 70 68,00 2,8284 0,0017 68,67 2,3094 0,0011
17 109 109 109 109 109,00 0,0000 0,0000 109,00 0,0000 0,0000
18 78 89 89 89 83,50 7,7782 0,0087 85,33 6,3509 0,0055
19 95 95 95 95 95,00 0,0000 0,0000 95,00 0,0000 0,0000
20 95 95 95 95 95,00 0,0000 0,0000 95,00 0,0000 0,0000
21 95 101 101 101 98,00 4,2426 0,0019 99,00 3,4641 0,0012
22 83 89 89 89 86,00 4,2426 0,0024 87,00 3,4641 0,0016
23 109 109 109 109 109,00 0,0000 0,0000 109,00 0,0000 0,0000
24 101 101 109 109 101,00 0,0000 0,0000 106,33 4,6188 0,0019
25 145 145 145 145 145,00 0,0000 0,0000 145,00 0,0000 0,0000
26 145 145 145 145 145,00 0,0000 0,0000 145,00 0,0000 0,0000
27 201 201 201 201 201,00 0,0000 0,0000 201,00 0,0000 0,0000
28 165 165 165 165 165,00 0,0000 0,0000 165,00 0,0000 0,0000
29 165 165 165 165 165,00 0,0000 0,0000 165,00 0,0000 0,0000
30 201 201 201 201 201,00 0,0000 0,0000 201,00 0,0000 0,0000
Suma
de DER 0,0147
Suma de
DER 0,0125
DERc 0,0221 DERc 0,0204
18
Apndice B2 Incertidumbre del recuento para NMP* de pocillos amarillos
con fluorescencia de un sistema Colilert
-18/Quanti-Tray
inoculado con E. coli ATCC 25922
*Nmero Ms Probable registrado como nmeros enteros
Analista A
Lectura 1
Analista A
Lectura 2
Lectura
Analista
B
Lectura
Analista
C
Repetibilidad Reproducibilidad
Muestra NMP NMP NMP NMP Media
Desv.
Est.
DER al
cuadrado
Media
Desv.
Est.
DER al
cuadrado
1 6 6 6 6 6,00 0,0000 0,0000 6,00 0,0000 0,0000
2 11 11 11 11 11,00 0,0000 0,0000 11,00 0,0000 0,0000
3 9 9 9 9 9,00 0,0000 0,0000 9,00 0,0000 0,0000
4 29 29 29 29 29,00 0,0000 0,0000 29,00 0,0000 0,0000
5 32 32 32 32 32,00 0,0000 0,0000 32,00 0,0000 0,0000
6 21 21 21 21 21,00 0,0000 0,0000 21,00 0,0000 0,0000
7 36 36 36 36 36,00 0,0000 0,0000 36,00 0,0000 0,0000
8 32 32 32 32 32,00 0,0000 0,0000 32,00 0,0000 0,0000
9 56 56 56 56 56,00 0,0000 0,0000 56,00 0,0000 0,0000
10 50 50 50 50 50,00 0,0000 0,0000 50,00 0,0000 0,0000
11 48 48 48 48 48,00 0,0000 0,0000 48,00 0,0000 0,0000
12 45 45 45 48 45,00 0,0000 0,0000 46,00 1,7321 0,0014
13 78 78 78 78 78,00 0,0000 0,0000 78,00 0,0000 0,0000
14 70 70 70 70 70,00 0,0000 0,0000 70,00 0,0000 0,0000
15 66 66 66 66 66,00 0,0000 0,0000 66,00 0,0000 0,0000
16 78 78 78 78 78,00 0,0000 0,0000 78,00 0,0000 0,0000
17 95 95 95 95 95,00 0,0000 0,0000 95,00 0,0000 0,0000
18 109 109 109 109 109,00 0,0000 0,0000 109,00 0,0000 0,0000
19 101 101 101 101 101,00 0,0000 0,0000 101,00 0,0000 0,0000
20 89 89 89 89 89,00 0,0000 0,0000 89,00 0,0000 0,0000
21 130 130 130 130 130,00 0,0000 0,0000 130,00 0,0000 0,0000
22 95 95 95 95 95,00 0,0000 0,0000 95,00 0,0000 0,0000
23 70 70 70 70 70,00 0,0000 0,0000 70,00 0,0000 0,0000
24 74 74 74 74 74,00 0,0000 0,0000 74,00 0,0000 0,0000
25 109 109 109 109 109,00 0,0000 0,0000 109,00 0,0000 0,0000
26 101 101 101 101 101,00 0,0000 0,0000 101,00 0,0000 0,0000
27 145 145 145 145 145,00 0,0000 0,0000 145,00 0,0000 0,0000
28 165 165 165 165 165,00 0,0000 0,0000 165,00 0,0000 0,0000
29 118 118 118 118 118,00 0,0000 0,0000 118,00 0,0000 0,0000
30 130 130 130 130 130,00 0,0000 0,0000 130,00 0,0000 0,0000
Suma
de DER 0,0000
Suma de
DER 0,0014
DERc 0,0000 DERc 0,0069
19
Apndice C: Recuentos por duplicado de suspensiones de E. coli, Klebsiella
pneumoniae y Citrobacter freundii de un sistema Colilert
-
18/Quanti-Tray