MANUAL DE ORIENTAO

TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO I (TCC I)

Goinia
2011
PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE GOIS
DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, FISIOTERAPIA E NUTRIO
CURSO DE NUTRIO




ADMINISTRAO SUPERIOR DA SOCIEDADE GOIANA DE CULTURA

Presidente
Dom Washington Cruz, CP

Vice-Presidente
Pe. Rubens Sodr Miranda, CSS

Secretrio Geral
Prof. Onofre Guilherme dos Santos Filho

ADMINISTRAO SUPERIOR DA UNIVERSIDADE CATLICA DE GOIS

Gro-Chanceler
Dom Washington Cruz, CP

Reitor
Prof. Wolmir Therezio Amado

Vice-Reitor
Prof. Olga Izilda Ronchi

Pr-Reitora de Graduao
Prof. Helenides Mendona

Pr-Reitora de Extenso e Apoio Estudantil
Prof. Snia Margarida Gomes de Sousa

Pr-Reitora de Ps-Graduao e Pesquisa
Prof. Sandra de Faria

Pra-Reitor de Desenvolvimento Institucional
Prof. Eduardo Rodrigues da Silva

Pr-Reitor de Administrao
Prof. Daniel Rodrigues Barbosa

Chefe de Gabinete
Prof. Giuseppe Bertazzo

DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, NUTRIO E FISIOTERAPIA - ENF

Diretora do Departamento ENF
Prof. Rosngela Alves Silva Montefusco

Coordenadora do Curso de Nutrio
Prof. Alessandra Macedo S. da Silva
COMISSO DE ELABORAO:
Prof. Ana Paula Borges Miziara
Prof. Camilla Botga Aguiar

COMISSO DE REVISO:
Prof Aline de Cssia O. Castro
Prof Caroline Damsio Bueno
Prof Larissa Silva Barbosa
Prof Maria Grossi Machado


SUMRIO


1 APRESENTAO ....................................................................... 3

2


3
REGULAMENTO DO TRABALHO DE CONCLUSO DE
CURSO I (TCC I) DO CURSO DE NUTRIO ...........................

INFORMAES SOBRE O COMIT DE TICA.........................


6

10
4 EMENTA TCC I ............................................................................ 13

5

6

BIBLIOGRAFIA SUGERIDA........................................................

CRONOGRAMA ...........................................................................

14

15

APNDICES ................................................................................

17





3


1 APRESENTAO

O Trabalho de Concluso de Curso TCC um momento privilegiado da
proposta curricular, visto que ao propiciar a reflexo terico-prtica, na produo a
ser realizada nessa disciplina, o aluno evidencia suas competncias e habilidades
constitudas ao longo do curso. A sntese dos conhecimentos a ser realizada em
processo terico-metodolgico, integrando as dimenses ensino e pesquisa, de
natureza cientfico-investigativa, contribuir sobremaneira para a compreenso das
questes postas rea de Alimentao e Nutrio.
A disciplina, oferecida em dois semestres, localiza-se no 7
o
e 8
o
perodos. As
etapas I e II constituem-se em momentos importantes de construo do projeto do
TCC e de sistematizao dos conhecimentos em pesquisa, alm de ser momento de
elaborao do trabalho cientfico obedecendo s normas de organizao da
produo acadmica.

1.1 CARACTERSTICAS DIDTICO-PEDAGGICAS DO TCC

O TCC do Curso de Nutrio, em funo do seu carter tcnico-cientfico,
est inserido no contexto didtico-pedaggico a ser apresentado no final do curso,
presumindo-se que teoricamente o aluno j esteja preparado tcnica e
cientificamente para construo e delimitao de um trabalho final, sob orientao
de professores especializados na linha de pesquisa. Deve ser, portanto,
apresentado como artigo de Concluso de Curso, abordando de forma integrada
uma reviso bibliogrfica sobre o tema proposto em conjunto com a coleta de dados
(pesquisa de campo) ou estudos de casos (por exemplo, anlise de grupos de
pessoas representativas com uma mesma patologia e com interferncias no
contexto dos hbitos alimentares). O aluno dever ser orientado a trabalhar neste
artigo de forma a produzir um instrumento que proporcione um material a ser
reconhecido no meio cientfico, por meio da produo de artigos para publicao,
livros, documentrios e outros recursos didticos ou tecnolgico que possam se
constituir em referncia no processo de segurana alimentar e nutricional do pas. O
TCC II subsidiado pelo TCC I em que o aluno elabora o projeto de pesquisa a ser
apresentado e debatido em seminrio. No TCC II, portanto, sero desenvolvidas as
etapas necessrias ao tipo de pesquisa escolhida pelo aluno, quais sejam:
4


experimental, bibliogrfica, participativa, etnogrfica, estudo de caso,
epidemiolgico, etc.
As linhas de pesquisa, institudas pelo Departamento, devem privilegiar as
reas de Nutrio e o campo de trabalho atual, vinculando-se s necessidades da
realidade social brasileira e especialmente, goiana e goianiense.
A orientao do TCC uma atividade de responsabilidade dos professores
envolvidos no processo de formao, preferencialmente por aqueles cuja formao
em nvel de ps-graduao guarda relao de proximidade com a linha de
investigao. O aluno dever ser preparado de forma gradual e contnua na
elaborao e execuo deste trabalho, que culminar nos 7
o
e 8
o
perodos,
cumprindo as etapas e o cronograma de atividades, definido pela coordenao do
curso, independente da linha de pesquisa.
Cada professor poder orientar at 8 alunos individualmente, cuja orientao
se distribuir em 4 horas/aulas semanais no 7 semestre e 4 horas/aulas semanais
no 8 semestre, de forma que a distribuio, rotatividade, tempo de orientao,
cronograma de atividades, ser determinado pela coordenao em conjunto com os
professores orientadores, em dependncia do nmero de alunos matriculados no
perodo.
As atividades do TCC I englobam: definio do tema a ser trabalhado;
seleo do professor orientador; reviso bibliogrfica, delimitao dos objetivos e
metodologia de trabalho, podendo dar seqncia inicial coleta de dados. O TCC I
ser avaliado pela apresentao escrita e pela apresentao oral em forma de
seminrios, contendo todos os itens propostos no projeto. No semestre seguinte, a
disciplina TCC II dar continuidade ao trabalho anterior, partindo para a construo
dos passos e execuo das metodologias propostas de acordo com o tipo de
pesquisa escolhida pelo aluno.
Os discentes devem ser encaminhados pelos professores orientadores na
busca contnua de problemas significativos para a rea de nutrio, seja em nvel
macro ou micro, bem como orientados quanto s referncias bibliogrficas
atualizadas e de valor relevante para cada trabalho. Dentro do cronograma pr-
estipulado, os alunos devero obedecer s datas de entrega dos trabalhos para
correo final do(a) orientador(a), assim como o professor orientador dever
obedecer s datas de retorno dos trabalhos corrigidos para formatao final, para
que a banca de avaliao do TCC receba os trabalhos finais em tempo hbil. Dessa
5


forma, o TCC II ser finalizado mediante a apresentao escrita e oral pelo aluno,
podendo a banca examinadora utilizar ou no de recursos de avaliao oral. Aps o
trabalho apresentado e as devidas correes sugeridas pela Banca Examinadora,
cada aluno dever entregar uma cpia do artigo trabalho encadernado (modelo e cor
a serem estipulados na poca), assim como uma cpia em CD, no mximo at um
ms antes da colao de grau oficial, como uma das exigncias para participao
desta solenidade.
O professor orientador dever avaliar continuamente o aluno, observando
compromisso, assiduidade, pontualidade, participao, interesse, responsabilidade,
execuo das propostas atribudas e das atividades definidas dentro dos prazos. A
Banca Examinadora ser composta de trs membros, incluindo o orientador, e dois
professores da Instituio. O orientador compilar a avaliao final do trabalho,
considerando os seguintes itens: trabalho escrito, escolha do tema, apresentao
oral, defesa do trabalho por meio da argio oral e outros requisitos a serem
adotados pela banca ou coordenao do curso, sendo a mdia mnima para
aprovao a nota 5,0 (cinco).
As pesquisas que envolvem seres humanos e/ou animais devem ser
submetidas ao Comit de tica em Pesquisa da Pontifcia Universidade Catlica de
Gois (PUC-GO) ou outro Comit de tica do local onde ser desenvolvida a
pesquisa para anlise e posterior encaminhamento ao Conselho Nacional de tica
em Pesquisa (CONEP). Os procedimentos para encaminhamento dos protocolos de
pesquisa devem obedecer as normatizaes do Comit de tica em questo. Estas
pesquisas somente podero ser desenvolvidas com o parecer favorvel do COEP /
PROPE / PUC-GO ou do parecer de aprovao para os projetos de pesquisa que
forem desenvolvidos em instituies que possuam um Comit de tica e Pesquisa
instalado.











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2 REGULAMENTO DO TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO I (TCC I) DO
CURSO DE NUTRIO

CAPTULO I - DO CONCEITO E OBJETIVOS

Art. 1 - O Trabalho de Concluso de Curso I (TCC I) constitui-se numa atividade
acadmica de sistematizao do conhecimento acerca de um objeto de
estudo pertinente profisso ou curso de graduao, desenvolvida
mediante controle, orientao e avaliao docente, cuja exigncia um
requisito essencial e obrigatrio para a integralizao curricular.
1 - Entende-se por atividades acadmicas aquelas que articulam e
inter-relacionam os contedos das disciplinas estudadas com as
experincias cotidianas, dentro e fora da instituio, para ratificar,
retificar e/ou ampliar o campo de conhecimento.

Art. 2 - O TCC I poder ser o resultado do desenvolvimento de projeto de extenso,
projeto de pesquisa bibliogrfica, descritiva e/ou experimental.
Pargrafo nico - O projeto dever apresentar um questionamento ou
problema, que direcionar a gerao e/ou discusso de
resultados prprios ou fundamentados na literatura.
Art. 3 - A elaborao do TCC I implicar em rigor metodolgico e cientfico,
organizao e contribuio para a cincia, sistematizao e
aprofundamento do tema abordado, atendendo o nvel de graduao. So
objetivos do TCC I:
I - possibilitar ao acadmico a iniciao pesquisa, propiciando-lhe
condies para a publicao de artigos e trabalhos cientficos;
II - sistematizar o conhecimento adquirido no decorrer do curso;
III - garantir a abordagem cientfica de temas relacionados prtica
profissional, inserida na dinmica da realidade local, regional e
nacional;
IV - subsidiar o processo de ensino, contribuindo para a realimentao
dos contedos programticos das disciplinas integrantes do currculo.

CAPTULO II - DA ORGANIZAO ADMINISTRATIVA E DIDTICA

Art. 4 - A Comisso do TCC I dever ser composta de 2 (dois) professores, sendo
eles indicados pela Coordenao de Curso.
Art. 5 - Compete Comisso do TCC:
I - responder pela Disciplina TCC I;
II - articular-se com a coordenao do Curso e diretoria do departamento
para compatibilizar diretrizes, organizao e desenvolvimento dos
trabalhos;
III - elaborar o manual do TCC I e submet-lo apreciao da congregao
do departamento. Mant-lo atualizado (site) e publicado;
IV - orientar os acadmicos na escolha de professores orientadores;
V - convocar, sempre que necessrio, os orientadores para discutir questes
relativas organizao, planejamento, desenvolvimento e avaliao do
Trabalho de Concluso de Curso;
7


VI - administrar, quando for o caso, o processo de substituio de
orientadores, encaminhando-o para homologao da coordenao de
Curso;
VII - coordenar o processo de constituio das Bancas Examinadoras e
definir o cronograma de apresentao de trabalhos a cada semestre
letivo, e encaminh-lo para homologao da coordenao de Curso;
VIII - divulgar, por meio de editais devidamente datados e assinados, a
listagem de orientadores e orientandos e a composio da Banca
Examinadora;
IX - arquivar os documentos referentes ao TCC I;
X - encaminhar ao Departamento de Registro Gerais e Controle Acadmico,
no final do perodo letivo, as frequncias e planilhas de avaliao para
arquivamento.
Art. 6 - Compete a Coordenao do Curso:
I - garantir ao acadmico a carga horria semanal disponvel no semestre
de elaborao do TCC I, evitando a sobrecarga de aulas na dinmica
curricular;
II - emitir parecer nos casos excepcionais de substituio de orientadores;
III - delimitar as reas de conhecimento do TCC I;
IV - homologar a listagem de acadmicos por orientador, as eventuais
substituies de orientadores e a composio das Bancas
Examinadoras.
Art. 7 - Compete ao departamento acadmico disponibilizar professores para
orientao de TCC I, de acordo com as reas de conhecimento
delimitadas no regulamento especfico.

CAPTULO III - DA ORIENTAO

Art. 8 - A orientao do TCC I, entendida como processo de acompanhamento
didtico-pedaggico, ser de responsabilidade dos docentes da PUC-GO.
Art. 9 - Podero ser orientadores do TCC I os professores do Departamento de
Enfermagem, Nutrio e Fisioterapia e demais docentes da Instituio com
experincia na temtica a ser desenvolvida.
Pargrafo nico - Cada orientador poder orientar at oito projetos de
TCC. Excepcionalmente, o nmero de projetos poder
ser maior, desde que autorizado pela Comisso do
TCC e aprovado pela coordenao do Curso.
Art. 10 - O orientador dever encaminhar Comisso do TCC a sugesto de nome
para composio da Banca Examinadora na data previamente
estabelecida, e encaminhar banca examinadora os trabalhos assim como
as fichas de avaliao conforme data prevista no cronograma.
1 Em caso de aprovao, segue-se normalmente com a pesquisa.
2 Em caso de reprovao, a critrio do orientador juntamente com os
acadmicos, faz-se levantamento bibliogrfico com relao ao tema
escolhido para tentar publicao em artigo de reviso ou realiza-se a
pesquisa proposta, porm sem intuito de divulgao / publicao dos
dados.
3 - A coordenao do Curso dever aprovar a composio da Banca
Examinadora com antecedncia de pelo menos 30 (trinta) dias da data
prevista para defesa.
8


Art. 11 - Compete ao orientador do TCC I:
I - orientar, acompanhar e avaliar o desenvolvimento do trabalho em todas
as suas fases;
II - estabelecer em conjunto com o orientando o plano e cronograma de
trabalho;
III - informar o orientando sobre as normas, procedimentos e critrios de
avaliao respectivos;
IV - registrar, em folha individual do acadmico, a freqncia, o
acompanhamento e a nota final da Banca Examinadora;
V - encaminhar a verso final do TCC I para a Banca Examinadora.
VI recolher e entregar, ao final do semestre, a Comisso de TCC I todos
os documentos referentes a notas e frequncias em envelope devidamente
identificado. de responsabilidade do orientador o correto preenchimento
das notas.
VII Preencher as pautas de freqncia mensalmente conforme as datas
do cronograma e entregar na secretaria.
Art. 12 - Compete ao orientando:
I - informar-se sobre as normas e regulamentos do TCC I;
II - cumprir as normas e regulamentos do TCC I;
III - cumprir o plano e cronograma estabelecidos em conjunto com o seu
orientador;
IV - verificar o horrio destinado orientao e cumpri-lo;
V - rubricar a folha individual do acadmico, por ocasio das sesses de
orientao.

CAPTULO IV DA CARGA HORRIA, POCA DE REALIZAO E INSCRIO

Art. 13 - O TCC I ser desenvolvido por meio de disciplina obrigatria, denominada
Trabalho de Concluso de Curso I - TCC I, com carga horria de 80
horas/aula.
Art. 14 - Os prazos para entrega dos trabalhos e cronograma de apresentao do
TCC I sero estabelecidos pela Comisso do TCC e devero ser
divulgados no incio de cada semestre.

CAPTULO V - DO PROJETO

Art. 15 - O projeto de pesquisa referente ao TCC I devero ser elaborados
individualmente.
Art. 16 - Os temas a serem abordados no TCC I podero ser referentes s
seguintes reas: alimentao coletiva, sade coletiva, nutrio clnica,
microbiologia e tecnologia de alimentos, nutrio em esportes e outros
temas de relevncia na Cincia da Nutrio.

CAPTULO VI - DA AVALIAO

Art. 17 - A avaliao do TCC I compreende:
I - acompanhamento contnuo pelo professor orientador;
II - avaliao final pela Banca Examinadora.
9


1 - No caso de no-aprovao do TCC I pelo orientador, o acadmico
poder solicitar Comisso, a composio de Banca Examinadora,
assumindo a responsabilidade pelo trabalho apresentado.
2 - No caso previsto no pargrafo anterior, o orientador poder optar por
no participar da Banca Examinadora, devendo ser substitudo pelo
Presidente da Comisso do TCC I.
Art. 18 - A aprovao na disciplina TCC I exigir:
I - freqncia mnima de 75% (setenta e cinco por cento) (Apndice A);
II apresentao do projeto, com nota mnima 5,0 (cinco) numa escala de 0
(zero) a 10,0 (dez). A nota final do projeto ser resultado da mdia
aritmtica dos valores atribudos pelos membros da Banca Examinadora do
TCC I.
III - avaliao do orientador em ficha prpria.
Art. 19 - Para avaliao do TCC I, a Banca Examinadora do trabalho escrito ser
composta por dois professores da PUC-GO.
Pargrafo nico - Em caso de mudana da temtica do projeto, o
acadmico ter o prazo de trinta dias, aps o incio do semestre letivo,
para apresentar nova proposta, desde que aprovado pelo professor
orientador.
Pargrafo nico - A critrio da Comisso do TCC I, poder tambm
integrar a banca examinadora um profissional com experincia na
temtica do trabalho a ser avaliado.
Art. 20 - Os casos omissos sero resolvidos pela Comisso do TCC I.



Em sntese:


AVALIAO ITENS AVALIADOS
N1 NOTA PROVENIENTE DO PREENCHIMENTO DA PLANILHA:

APNDICE B - AVALIAO FINAL DO DESEMPENHO DO(A)
ORIENTANDO(A) PELO(A) ORIENTADOR(A)

N2 NOTA PROVENIENTE DO PREENCHIMENTO DA PLANILHA:

APNDICE C - PARECER FINAL DA BANCA EXAMINADORA E
AVALIAO DO ORIENTADOR
(Ficha resultante do preenchimento dos Apndices B e D)










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3 INFORMAES SOBRE O COMIT DE TICA

Toda Pesquisa que envolve direta ou indiretamente seres humanos deve ser
encaminhada para a apreciao do Comit de tica em Pesquisa.

- ROTEIRO PARA APRESENTAO DE UM PROTOCOLO DE PESQUISA AO
COMIT DE TICA DA PUC-GO

1 - Acessar o site www.ucg.br Para leitura - Pesquisa - Comit de tica Novos
procedimentos Encaminhamento/protocolo Termo de Consentimento
2 - Acessar o site www.saude.gov.br/sisnep
3 - Clicar Pesquisador e se cadastrar
4 - Aguardar a senha que ser enviada pelo SISNEP no ato do cadastramento
5 - Acessar novamente o site www.saude.gov.br/sisnep
6 - Acessar registre seu projeto de pesquisa e preencher todos os campos
7 - Aps todo preenchimento, visualizar Folha de Rosto, imprimir e recolher
assinatura de onde ser realizada a pesquisa
8 - Verificar para qual Comit de tica seu Projeto foi enviado
OBS: Se a Instituio onde far a pesquisa no tiver Comit de tica em Pesquisa, o
SISNEP indicar uma Instituio. Voc dever ligar para 0xx61-315-2951 e falar com
Adilson ou Nelson
9 - Entregar no Comit de tica informado: duas (02) cpias dos seguintes
documentos:
- Folha de Rosto devidamente assinada ou autorizao por escrito
- Protocolo de Pesquisa (constando cronograma e oramento)
- Currculum Lattes de todos participantes da pesquisa. Acessar www.cnpq.br ,
preencher seu curriculum e imprimi-lo.
- Termo de Consentimento (modelo em www.ucg.br Pesquisa Comit de tica):
adequar ao seu Protocolo de Pesquisa
10 - Se seu Projeto de pesquisa for para outro Comit de tica em Pesquisa,
podem ser necessrios outros documentos. Entre em contato previamente com o
coordenador responsvel, por telefone (indicados pelo pessoal do SISNEP, em
Braslia-DF), antes de entregar a documentao.
11


- REGIMENTO INTERNO DO COMIT DE TICA DA PUC-GO

O COMIT DE TICA uma instncia colegiada, constituda pela instituio
em respeito as normas da Resoluo n 196, de 10 de outubro de 1996, do
Conselho Nacional de Sade. Nesse sentido, a Resoluo 196/96 enseja as
condies para a avaliao tica do projeto, analisar os riscos e benefcios, bases
cientficas do projeto, justificativas para o uso do placebo e do Wash-out, entre
outros elementos. O no cumprimento dessas disposies podem causar
dificuldades na avaliao do projeto pelo CEP. O que a Resoluo 196/96 traz como
mensagem o cultivo da tica, da reflexo, o juzo de valores, por parte dos
pesquisadores, do CEP, do relator, e de todos ns. As informaes solicitadas pelos
CEPs so fundamentais para o julgamento e acompanhamento do processo, uma
vez que, ao aprovar, do ponto de vista tico o projeto, o CEP passa a ser, como
descrito no item IX.4 da Resoluo 196/96, co-responsvel no que se refere aos
aspectos ticos da pesquisa. Cabe aqui ressaltar as responsabilidades do
pesquisador, expressas na Resoluo 196/96 e com adaptaes ao SIGEP- PUC-
GO:
Todo e qualquer projeto de pesquisa envolvendo seres humanos dever
obedecer s recomendaes da Resoluo 196/96 e dos documentos endossados
em seu prembulo. A responsabilidade dos pesquisadores so indelegveis,
indeclinveis e compreende os aspectos ticos e legais.
Aos pesquisadores cabem:
1. apresentar o protocolo, devidamente instrudo ao SIGEP-PUC-GO e no
CEPSGC/ PUC-GO, aguardando a avaliao e aprovao deste, antes de iniciar a
pesquisa;
2. desenvolver o projeto conforme delineado;
3. elaborar e apresentar os relatrios conforme normas da CP-PROPE e CEPSGC/
PUC-GO;
4. apresentar dados solicitados pelo CEP-SGC/ PUC-GO, quando necessrios;
5. manter em arquivo, sob guarda, por 5 (cinco) anos, os dados da pesquisa;
6. encaminhar os resultados para publicao, com os devidos crditos aos
pesquisadores associados e ao pessoal tcnico participante do projeto de pesquisa
e a PROPE- PUC-GO;
12


7. justificar, perante o SIGEP- PUC-GO e CEP-SGC/ PUC-GO, interrupo do
projeto ou a no publicao dos resultados.

- DATAS DAS REUNIES

Acessar link:
http://www.ucg.br/ucg/prope/pesquisa/home/secao.asp?id_secao=1067&id_unidade
=1
para verificar as datas das reunies por semestre.

* As respostas aos projetos sero dadas a partir do 7 dia til (aps a reunio).

OBS: Para participar da reunio, o projeto deve ser protocolado no CEP com 15
dias de antecedncia.

- CONTATO

Tel.: (62) 3946-1071
Av. Universitria; n. 1440; Setor Universitrio; CEP.: 74605-010; rea IV (ao lado da
reitoria); Goinia - Gois Brasil
E-mail: cep@ucg.br









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4 EMENTA TCC I


Per Cd. Disciplina
Crditos
Pr-requisito.
Prel. Lab Est. Ori. Total
7. ENF 1041
Trabalho de Concluso
de Curso I
4 4
Metodologia
Cientfica
Carga horria total: 80 horas

EMENTA
Fundamentos tericos e tcnicos para a elaborao e apresentao do trabalho de concluso de
curso.

OBJETIVOS GERAIS
Desenvolver um projeto de pesquisa, exercitando uma postura cientfica e adequada
fundamentao epistemolgica, terica e tecnolgica da investigao cientfica para, na rea da
sade, apreender o processo de produo do conhecimento, ler, avaliar e criticar pesquisas e
formular projetos.

OBJETIVOS ESPECFICOS
1) Introduzir o aluno na iniciao cientfica, capacitando-o para estudos de ps-graduao.
2) Aprender a redigir metodologicamente um projeto de pesquisa.
3) Utilizar todos os conceitos estudados durante os perodos anteriores, aplicando de forma
inovadora e criativa, na busca de solues para problemas epidemiolgicos existentes.

BIBLIOGRAFIA
O aluno dever buscar publicaes em sites e revistas indexadas e confiveis dentro da
comunidade cientfica, dentre eles endereos de bibliotecas virtuais e links de Universidades
aprovadas pela CAPES, Entidades de Profissionais da Sade (sindicatos, associaes,
conselhos) e rgos governamentais ligados educao e pesquisa.






















14


5 BIBLIOGRAFIA SUGERIDA

Frana JL. Manual para normalizao de publicaes tecno-cientficas. 6 ed. Belo
Horizonte: Editora UFMG; 2003.

Gil AC. Como elaborar projetos de pesquisa. 3 ed. So Paulo: Editora Atlas; 1991.

Leopardi MT. Metodologia da pesquisa em sade. Santa Maria: Editora Pallotti;
2001.

Ludke M, Andr MEDA. Pesquisa em educao: abordagens qualitativas. So Paulo:
Editora EPU; 1986.

Marconi MA, Lakatos EM. Metodologia do trabalho cientfico. 6 ed. So Paulo:
Editora Atlas; 2001.

Silva MA. Normas para elaborao e apresentao de trabalhos acadmicos da
UCG. Goinia: Editora UCG; 2002.

Vianna IOA. Metodologia do trabalho cientfico: um enfoque didtico da produo
cientfica. So Paulo: Editora EPU; 2001.

Vieira S, Hossne WS. Metodologia cientfica para a rea da sade. Rio de Janeiro:
Editora Campus; 2001.

Zago MMF, Rossi LA. Instrumento para anlise crtica de estudos qualitativos.
Ribeiro Preto; 2001.




















15
6 CRONOGRAMA 2011 / 2 TCC I

Aula Data Contedo
1
semana
06/08
Sbado
- Leitura da ementa e cronograma
- Informaes sobre Comit de tica
- Metodologia cientfica (artigos)
- Discusso de temas
- Tarefa: Levantamento bibliogrfico
08/08
Segunda
2
semana
13/08
Sbado
- Apresentao de duas referncias bibliogrficas sobre o tema definido (por dupla) tempo de apresentao: 15 minutos
- Delimitao do tema e da problemtica
- Tarefa: Levantamento bibliogrfico, com elaborao da justificativa e objetivos 15/08
Segunda
3
semana
20/08
Sbado
- Apresentao: tema, problema, justificativa, objetivos e das referncias bibliogrficas
- Tarefa: Elaborar a anlise terica
22/08
Segunda
4
semana
27/08
Sbado
- Apresentao da Anlise Terica
- Tarefa: Correo da Anlise Terica e elaborao da Metodologia
29/08
segunda
5
semana
03/09
sbado
- Finalizao da Anlise Terica
- Apresentao da Metodologia
- Tarefa: Oramento, elaborao de anexos (se for o caso) e finalizao do projeto


05/09
segunda
6
semana
10/09
Sbado
- ltima correo do projeto antes de submeter ao Comit de tica
12/09
Segunda
7
semana
17/09
Sbado
- Prazo limite para submeter o projeto ao Comit de tica da PUC Gois, se for o caso (confirmar com o calendrio do Comit de tica)

19/09
Segunda
8
semana
24/09
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e planejamento e elaborao do artigo

26/09
Segunda
9
semana
01/10
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e planejamento e elaborao do artigo

03/10
Segunda
10
semana
08/10
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e planejamento e elaborao do artigo




16
10/10
Segunda

11
semana
15/10
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo
17/10
Segunda
12
semana
22/10
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo
* FERIADO: ANIVERSRIO DE GOINIA
Usar qualquer dia desta semana para reunir com alunos. Dia e hora a combinar. 24/10*
Segunda
13
semana
29/10
Sbado
Orientador: incio do prazo para enviar para a Comisso de TCC as sugestes de nomes para a banca examinadora
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo
31/10
Segunda
14
semana
05/11
Sbado
Orientador: ltimo prazo para enviar para a Comisso de TCC as sugestes de nomes para a banca examinadora
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo
- Tarefa: finalizar e imprimir projeto para correo pelo orientador 07/11
Segunda
15
semana
12/11
Sbado
- ltima correo do projeto
- Tarefa: correes, impresso de 3 cpias e encadernao
* FERIADO: COMPESAO DO FERIADO DE 15/10 - DIA DO PROFESSOR
Usar qualquer dia desta semana para reunir com alunos. Dia e hora a combinar.
14/11*
Segunda
16
semana
19/11
Sbado
Comisso de TCC: confirmao da banca examinadora via e-mail do orientador
- Entrega das 3 cpias para o orientador
Orientador: entregar 2 cpias para os membros da banca examinadora (uma cpia para cada membro) 21/11
Segunda
17
semana
26/11
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo

28/11
Segunda
18
semana
03/12
Sbado
- Levantamento bibliogrfico e confeco do artigo

05/12
Segunda
19
semana
10/12
Sbado
- Prazo para devoluo dos trabalhos corrigidos Banca examinadora dever corrigir, fazer observaes no prprio projeto, avaliar e
devolver o projeto escrito assim como a ficha de avaliao para os orientadores
12/12
Segunda
20
semana
14, 15 e
16/12


IV JORNADA CIENTFICA DE NUTRIO APRESENTAO DOS TRABALHOS DE CONCLUSO DE CURSO (TCC II)
- Participao obrigatria de todos os alunos do Curso de Nutrio

TOTAL de AULAS: 80 (considerando a III JORNADA CIENTFICA DE NUTRIO APRESENTAO DOS TRABALHOS DE CONCLUSO DE CURSO
(TCC II)



PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE GOIS
DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, FISIOTERAPIA E NUTRIO
CURSO DE NUTRIO



APNDICE A

FICHA DE FREQNCIA E DE ATIVIDADES DO(A) ORIENTANDO(A)

Ttulo do trabalho: ...................................................................................................
Acadmico(a):..........................................................................................................
Orientador(a):...........................................................................................................


Assinatura do Orientador(a): _______________________________________________
Data Durao Resumo da Orientao Rubrica
Acadmico(a)

























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APNDICE B

AVALIAO FINAL DO DESEMPENHO DO(A) ORIENTANDO(A) PELO(A)
ORIENTADOR(A)

Ttulo do trabalho:........................................................................................................
Acadmico(a):..............................................................................................................
Orientador(a):..............................................................................................................
Data:......../......../.............

ITENS / PONTOS
Critrios de pontuao em uma escala com nota de 0 a 10 pontos
(0 a 5,0) (5,0 a 10) NOTA
1) ENVOLVIMENTO
INTERESSE
Pouco interesse pelo trabalho que
realiza

Interessado pelas atividades que
realiza

2) PRODUTIVIDADE
Poucas vezes consegue executar e
alcanar a quantidade de trabalho
que lhe atribuda

Execuo do volume de trabalho,
entregando-os sempre no prazo
determinado

3) CONHECIMENTO
CIENTFICO
Conhecimento cientfico razovel,
necessitando de orientao

Conhecimento cientfico
necessrio ao desenvolvimento da
pesquisa

4) HABILIDADE DE REDAO
Demonstra dificuldade na elaborao
de textos

Capaz de realizar sntese de
artigos com facilidade e clareza

5) RESPONSABILIDADE
Freqentemente se atrasa ou falta ao
compromisso. Necessita ser
supervisionado

Assume e desempenha com
responsabilidade as suas tarefas

Total




NOTA (Total/5): ___________________




Goinia, ___ de ____________ de ______


______________________________________________
Orientador (a)




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APNDICE C

PARECER FINAL DA BANCA EXAMINADORA E AVALIAO DO ORIENTADOR

Ttulo do trabalho:........................................................................................................
Acadmico(a):..............................................................................................................
Orientador(a):..............................................................................................................

1. Somatrio das notas:

Trabalho/
Examinador
Avaliador 1 (convidado) Avaliador 2 (convidado)
Trabalho escrito (10)
Mdia Parcial = Nota Avaliador 1 + Nota Avaliador 2 /2

Desempenho do acadmico avaliado pelo orientador (10)
Mdia Final = Mdia Parcial + Desempenho do acadmico
avaliado pelo orientador/2



2. Recomendaes para reformulao do trabalho escrito:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________


3. Prazo para a entrega da verso reformulada:
__________________________________________________________________

Local e data: __________________________, ____ de ___________ de _______

Orientador(a): ______________________________________________________
Membro 1: _________________________________________________________
Membro 2: _________________________________________________________






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APNDICE D
AVALIAO ESCRITA TCC I
Ttulo do trabalho:..........................................................................................................
Acadmico(a):................................................................................................................
Orientador(a):.................................................................................................................
Data:......../......../........
AVALIAO ESCRITA (0 10)
ITEM PARMETROS
Pontuao
1
Titulo do Projeto de Pesquisa Deve expressar de forma clara o
contedo do trabalho.

2
Introduo Consideraes sobre a importncia do tema,
justificativa ( 1 a 2 pginas).

3
Reviso de Literatura Reviso sobre o tema proposto,
conceituao, a partir de informaes da literatura devidamente
referenciadas.

4
Objetivos Descrio do que se pretendeu realizar com o
trabalho, devendo haver metodologia, resultados e concluso
para cada objetivo proposto.

5
Metodologia* Descrio detalhada dos materiais, mtodos e
tcnicas utilizados na pesquisa, bem como da casustica e
aspectos ticos, quando necessrio.

6 Referncia Bibliogrfica Deve ser apresentada no estilo ABNT
7
Apresentao Geral do Projeto Escrito formatao segundo
Normas de Trabalhos Acadmicos da PUC.

8
Pontualidade na entrega do TCC.
Total
Mdia (Total/07)

Nome do
examinador:......................................................................................................
Assinatura:......................................................................................................................

Critrios para trabalhos de reviso:

*Metodologia: descrever o mtodo utilizado para realizar a reviso bibliogrfica: sistemtica adotada
na seleo dos artigos, palavras-chaves e base de dados utilizadas, intervalo temporal abrangido,
definio de eixos estruturantes norteadores da reviso.