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REPUBLIQUE DU BENIN

Ministre de lEnseignement Suprieur et de la


Recherche Scientii!ue

Uni"ersit d#$%me& 'ala"i

Ec%le P%l&techni!ue d#$%me& 'ala"i






ME'#NIQUE DES (LUIDES #)#N'EE




Enseignant :
*%+l M, -INS#L.





/
e
Editi%n
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 2

.$0ectis
A la fin du cours, ltudiant doit tre capable de :
Dcrire et expliquer la notion de fluide et le coporteent des fluides
!alculer les forces exerces par les fluides au repos"
Appliquer les quations du ou#eent dun fluide dans des cas
dcouleent siple"
Expliquer et calculer les forces gnres par le ou#eent dun fluide
$#aluer lnergie ncessaire % la ise en ou#eent dun fluide dans les
ac&ines et circuits &'drauliques"
Faire le diensionneent des installations de transport des fluides dans
les canalisations libres ou les colonnes garnies et procder aux c&oix des
popes"
'%ntenu
(&or)e de transport de *e'nolds et applications"
+'drod'naique de la !ouc&e liite"


M%de d"aluati%n
, contr-le continu et , exaen terinal

Bi$li%graphie
,. Mcanique des fluides applique de /ean.Paul 0eaudr' et /ean.!laude
*olland, 12,,"
1. Mini Manuel de Mcanique des fluides : rappels de cours et exercices
corrigs, Arnault Mona#on, Dunod, 12,2
3. Mcanique exprientale des fluides, Dunod, 1221, 4)e d" (oe I :
5tatique et d'naique des fluides non #isqueux" (oe III : *ecueil
d6exercices corrigs a#ec rappels de cours 78ni#ersit Pierre et Marie !urie,
Paris9"



Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 3

'hapitre /
12E.REME DE 1R#NSP.R1 DE RE3N.LDS


/, L%is %ndamentales de la mcani!ue des luides
:es quantits intressant les ingnieurs sont sou#ent expries en teres
intgrales"
:es quantits intgrales dintrt principal en canique des fluides sont rgies
par trois lois fondaentales : conser#ation de la asse, prei)re loi de la
t&erod'naique et la seconde loi de ;e<ton" !es trois lois sont expries en
fonction dun s'st)e, un enseble fix de particules de atriau" Par exeple,
en considrant lcouleent % tra#ers une tu'auterie, on peut identifier une
quantit fixe de fluide % linstant t coe le s'st)e 7#oir figure9








(igure /,/
!e s'st)e pourrait donc ou#oir % la #itesse % la position t +t" !&acun de ces
3 lois peut tre applique % ce s'st)e"

/,/, '%nser"ati%n de la masse
:a loi rgissant que la asse doit tre conser#e est = la asse dun s'st)e reste
constante >"
:a asse dune particule fluide est pJ: o? J: est le #olue occup par une
particule et p est sa densit" 5ac&ant que la densit peut c&anger dun point % un
autre dans le s'st)e, la conser#ation de la asse peut @ tre exprie par :
5'st)e %
linstant t
5'st)e %
linstant t +t
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 4

t
_ pJ:
sst
= u (1.1)
A?

t
est utilis car on consid)re un sens spcifique de particules de atriau
que constitue le s'st)e"

/,4, Premire l%i de la therm%d&nami!ue
Elle snonce coe suit :
= le taux de transfert de c&aleur % un s'st)e ois le taux auquel le s'st)e ne
peut tra#ailler est gal au taux auquel lnergie du s'st)e est c&angeante" >
5ac&ant que la densit et lnergie spcifique peu#ent c&anger dun point % un
autre dans le s'st)e, la prei)re loi de la t&erod'naique peut tre exprie
par :

=

t
_ pJ:
sst
= u (1.2)
o? l6nergie spcifique coporte lnergie cintique, lnergie potentielle et
lnergie interne"

/,5, Deu6ime l%i de Ne7t%n
:a 1
e
loi de ;e<ton, appele aussi lquation de ou#eent, snonce coe
suit :
= :a force rsultante agissant sur un s'st)e est gale au taux auquel le
ou#eent du s'st)e est c&angeante" >
:e ou#eent dune particule fluide de asse pJ: est une quantit #ectorielle
donne par pIJ: B par consquent la 1
e
loi de ;e<ton est exprie par :
F =

t
_ IpJ:
sst
(1.S)
o:cc _ IpJ:
sst
lo quontit Jc mou:cmcnt cn |kg. ms]
5ac&ant que la densit et la #itesse toutes deux c&angent dun point % un autre
dans le s'st)e" !ette quation se rduit % _F = m. o si I et p sont constantes %
tra#ers tout le s'st)e B p est sou#ent content ais en canique des fluides, le
#ecteur #itesse c&ange in#ariableent dun point % un autre" De e, t est
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 5

utilis pour exprier le taux de c&angeent, car la 1
nde
loi de ;e<ton, est
applique % un s'st)e"

4, E!uati%n 8 m%u"ement de m%ment 9
!ette quation rsultant de la seconde loi de ;e<ton snonce coe suit :
= le oent rsultant agissant sur un s'st)e est gal au taux de c&angeent
du oent angulaire du s'st)e >"
!ette quation est exprie coe suit :



o? r Fpdu reprsente le ou#eent angulaire dune particule fluide de asse
pJ:" :e #ecteur r situe la position de llent de #olue J: et est esure de
lorigine des axes de coordonnes, le point relatif par rapport auquel le oent
rsultant est esur"
N%tes :Remar!ues; <
,9 Dans c&acune de ces lois fondaentales, la quantit intgrale est une
proprit extensi#e du s'st)e" An notera N
sst
pour exprier cette
proprit extensi#e B par exeple N
sst
peut @ tre la asse, le ou#eent
ou lnergie du s'st)e" :e ebre gauc&e de lquation 7,9 et les ebres
droites des quations 719, 739 et 7C9 peu#ent tre expris par :
N
sst
t
(1.S)
A? N
sst
reprsente une quantit intgrale"
19 Il est aussi utile dintroduire la #ariable p pour la proprit intensi#e, cest.
%.dire la proprit du s'st)e par unit de asse" :a relation entre N
sst
et
p est donne par :
N
sst
= _ ppJ:
sst
(1.6)
!oe exeple, la proprit extensi#e de la 1
nde
loi de ;e<ton est le
ou#eent,
mou:cmcnt
sstemc
= _ IpJ:
sst
(1.7)
H =

t
_ r Fpdu
:
sst
(1.4)

proJuit :cctoricl
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 6

Ici p = I
Dui est une quantit #ectorielle" :a proprit intensi#e correspondante
serait le #ecteur E" Donc la densit et la #itesse qui #arient dun point % un
autre dans le s'st)e peu#ent tre une fonction du teps coe dans un
couleent transitoire"

5, )%lume de c%ntr=le
:intrt ici est de considrer une rgion de lespace dans laquelle le fluide entre
etFou en sort" !ette rgion est identifie % la figure G"1 sui#ante :










(igure /,4

A?, on a ontr la diffrence entre un #olue de contr-le et un #olue" !ette
figure ontre ou indique que le s'st)e occupe le #olue de contr-le % linstant t
et sest partielleent dplac du #olue de contr-le % linstant (t +Jt)"
Puisquil est sou#ent plus con#enable de se baser sur un #olue de contr-le que
sur un s'st)e, la prei)re tHc&e est de trou#er une transforation qui nous
ontrera coent exprier la dri#e totale dun s'st)e en fonction des
quantits relati#es au #olue de contr-le de sorte que les lois fondaentales
prcdeent nures puissent tre appliques directeent % un #olue de
contr-le"


5'st)e et #olue de
contr-le identiques %
linstant t
5'st)e %
linstant
t +t
Eolue de
contr-le %
linstant t +t
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 7

>, 1R#NS(.RM#1I.N S3S1EME ? ).LUME DE '.N1R.LE

," !onsidrons un lent daire JA de la surface de contr-le, laire de la surface
qui cou#re enti)reent le #olue de contr-le" :e flux % tra#ers laire
lentaire JA 7#oir figure G"39 est expri par :
Flux tro:crs JA = ppn . I

JA (1.8)










(igure /,5

A? n un #ecteur noral unitaire % llent dair JA touIours dirig % lextrieur
du #olue de contr-le"
p reprsente la proprit ou grandeur intensi#e associe % a grandeur extensi#e
N
sst

:expression 7G"G9 donne une #aleur ngati#e si elle est relati#e % un influx 7influx
interne9 B
5eule la coposante norale n . I

participe % ce tere de flux" 5il n' a pas de


coposante norale de la #itesse % une aire particuli)re, coe par exeple, la
paroi dun tu'au, aucun flux napparaJt % tra#ers la surface"
. 5i n . I

> u, alors il ' a un flux sortant du #olue de contr-le"


. 5i n . I

< u, alors I

ct n ont des directions opposes, un flux entrant est


not dans le #olue de contr-le"
I


n
n
n
n
I


JA
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 8

:e #ecteur #itesse I

peut faire un angle a#ec la direction de la norale unitaire


n , le produit #ectoriel n . I

prend en copte la coposante approprie de I

qui
produit un flux % tra#ers laire"
:a proprit de flux net sortant de la surface de contr-le 7s"c"9 est obtenue par :
5i le flux net est > u, le flux sortant est suprieur au flux entrant"

1" !onsidrons aintenant la dri#e totale de la proprit extensi#e N
sst
par
rapport au teps, soit
N
sjst
t


N
sst
t
= lim
At-0
N
syst
(t +t) N
syst
(t)
t
(1.1u)

:e s'st)e est ontr % la figure G"C aux instants t ct (t +t)"
Eolue de contr-le fix occupe les rgions 7,9 et 719"
5'st)e % linstant t occupe les #olues 7,9 et 719
5'st)e % linstant (t +t) occupe les #olues 719 et 739"







(igure /,>

5upposons que le s'st)e occupe tout le #olue de contr-le % linstant t" ce
#olue de contr-le est suppos fix dans lespace, et le s'st)e se dplace %
tra#ers ce #olue de contr-le" Ainsi lquation 7,29 de#ient :
N
sst
t
= lim
t-0
N
3
(t +t) +N
2
(t +t) N
2
(t) N
1
(t)
t

J:
1

J:
2

,
1
3
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 9

N
sst
t
= lim
t-0
N
2
(t +t) +N
1
(t +t) N
2
(t) N
1
(t)
t
+ lim
t-0
N
3
(t +t) N
1
(t +t) )
t
(1.11)
A?, dans cette 1
nde
expression, on a sipleent aIout et retranc& N
1
(t +t) au
nurateur, et o? par exeple, N
2
(t) signifie la proprit extensi#e dans la
rgion 1 % linstant t"
:a ,
)re
liite dans le ebre de droite se rapporte au #olue de contr-le et on
peut crire :
N
sst
Bt
= lim
t-0
N
vc
(t +t) N
vc
(t)
t
+ lim
t-0
N
3
(t +t) N
1
(t +t)
t
(1.12)
:e preier rapport du nobre de droite est
dN
c
dt
, ce qui re#ient % crire :
N
sst
Bt
=
uN
vc
ut
+ lim
t-0
N
3
(t +t) N
1
(t +t)
t
(1.1S)
A prsent, on doit exprier les quantits extensi#es N
3
(t +t) et N
1
(t +t) B elles
dpendent des asses contenues dans des lents de #olue ontes % la
figure ,"C et % la figure ,"4 sui#ante :






J:
1
= n . It JA
1
J:
3
= n . It JA
3

(igure /,@

;otons que le #ecteur unitaire n est touIours % lextrieur du #olue, et donc
pour obtenir un #olue diffrentiel positif, un signe ngatif est requis pour la
rgion ," De e, le cosinus de langle entre le #ecteur #itesse et la norale
JA
1
JA
2

n
It It
n
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 10

unitaire est requis, donc la prsence du produit #ectoriel" !onsidrant la figure 4,
on a :
N
3
(t +t) = _ ppn . I

At JA
3
A
3

N
1
(t +t) = _ ppn . I

At JA
1
A
3
(1.14)
*econnaissant que A
1
et A
3
entourent enti)reent le #olue de contr-le, on peut
cobiner les deux intgrales en une seule" Il #ient :
N
3
(t +t) N
1
(t +t) = _ ppn . I

At JA
S.C
(1.1S)
A? la surface de contr-le 7s"c9 est laire entourant enti)reent le #olue de
contr-le" 5ubstituant lquation 7,",49 dans lquation 7,",39, on obtient
lquation de transforation s'st)e @ #olue de contr-le appele couraent
le th%rme de transp%rt de Re&n%lds <
N
sst
t
=
J
Jt
_ ppJ:
.c
+_ ppn . I

S.C
JA (1.16)
:a prei)re intgrale reprsente le taux de variation de la proprit extensive
dans le volume de contrle" :a seconde intgrale reprsente le flux de la
proprit extensive travers la surface de contrle"

Autre fore de lquation 7,",K9 :
N
sst
t
= _
o
ot
(pp)J:
.C
+_ ppn . I

S.C
JA (1.17)
A? on a utilis

t
puisque p et p sont en gnral dpendantes des #ariables de
position"
Simplifications de la transformation systme volume de contrle
De nobreux couleents dintrts sont des couleents peranents, si
bien que

t
(qp) = u, lquation 7G",L9 de#ient :
N
sst
t
= _ ppn . I

S.C
JA (1.18)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 11

En outre, il ' a sou#ent une seule aire A
1
% tra#ers laquelle le fluide entre
dans le #olue de contr-le et une aire A
2
% tra#ers laquelle le fluide sort du
#olue de contr-le" En supposant que le #ecteur #itesse est noral % laire
7#oir figure ,"K9"

(igure /,A

An peut crire : n
1
. I
1

= -I
1
% tra#ers laire A
1
et n
2
. I
2

= I
2
% tra#ers laire A
2
"
Alors lquation 7G",G9 de#ient :
N
sst
t
= _ p
2
p
2
I
2
JA
A
2
- _ p
1
p
1
I
1
JA
A
1
(1.19)
Il ' a beaucoup de situations qui sont odliss en supposant des proprits
unifores % c&aque aire de plan et donc les quations siplifies sont :
N
sst
t
= p
2
p
2
I
2
A
2
- p
1
p
1
I
1
A
1
(1.2u)
A? plus gnraleent :
N
sst
t
= p

I
i

. n
i
. A

N
=1
(1.21)
A? ; est le nobre daire"
Pour un couleent transitoire dans lequel les proprits sont supposes
unifores % tra#ers le #olue de contr-le, lquation de transforation s'st)e.
#olue de contr-le prend la fore :
A
2

A
1

n
1

n
2

I
1


I
2


Dispositif
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 12

N
sst
t
= V
.c
J(pp)
Jt
+p
2
p
2
I
2
A
2
p
1
p
1
I
1
A
1
(1.22)

Pour une entre et une sortie a'ant des propositions unifores"

@, '.NSER)#1I.N DE L# M#SSE
8n s'st)e est un enseble donn de particules fluides, donc sa asse doit tre
fixe :

sst
t
=

t
_ pJ:
sst
= u (1.2S)
Ici, tout sipleent p = 1, N
sst
reprsentant la asse du s'st)e,
N
sst
= _ ppJ:
sst

A? p = 1" Donc le t&or)e de transport de *e'nolds de#ient :
u =
J
Jt
_ pJ:
.c
+_ pn . I

JA
s.c
(1.24)
u = _
op
ot
J:
.c
+_ pn . I

JA
s.c
(1.2S)
. 5i lcouleent est peranent, on a :
_pn . I

JA = u (1.26)
Dui pour un couleent unifore a#ec une entre et une sortie, de#ient :
p
2
A
2
I
2
= p
1
A
1
I
1
(1.27)
A? n
1
. I
1

= I
1
et n
2
. I
2

= I
2

. 5i la densit est constante dans le #olue de contr-le,
p
t
= u e si
lcouleent est transitoire" :quation de continuit 7,"149 se rduit % :
A
1
I
1
= A
2
I
2
(1.28)
!ette fore de lquation de continuit est asseM sou#ent utilise
particuli)reent pour lcouleent des liquides et des gaM % faible #itesse"

Cas o les profils de vitesse lentre et la sortie ne sont pas uniformes
5i la densit est unifore sur c&aque aire de surface, lquation de
continuit de#ient :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 13

p
1
_ I
1
JA
A
1
= p
1
_ I
2
JA
A
2
(1.29)
ou
p
1
I
1

A
1
= p
2
I
2

A
2
(1.Su)

o? I
1

et I
2

sont des vitesses moyennes respecti#eent aux sections , et 1


7#oir figure ,"L9"

(igure /,B

:e flux asse m ou taux de asse de lcouleent ou dbit asse est :
m = _ pI
n
JA
A
(1.S1)
En kgs B I
n
est la coposante norale de la #itesse"
:e taux de lcouleent D ou le dbit #olue de lcouleent est :
= _ I

A
JA (1.S2)
En m
3
s " :e dbit asse est sou#ent utilis en spcifiant la quantit
dcouleent dun fluide copressible et le dbit #olue pour un fluide
incopressible"
En fonction de #itesse o'enne, on a :
= AI

(1.SS)
m = pAI

(1.S4)
A?, pour le dbit asse, on suppose un profil de densit unifore et la
#itesse norale % laire"
I
2

1

1
2
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 14

A, EQU#1I.N DENERCIE
Pour un s'st)e, lexpression de lquation dnergie dans un #olue de contr-le
est :

- w

=

t
_ cpJ:
sst
(1.SS)

reprsente le taux de transfert dnergie % tra#ers la surface de contr-le, due %


la diffrence de teprature"
w

est le taux de tra#ail


c est lnergie spcifique :
c =
I
2
2

___
cntc
+ g
_____
tcntcc
+ u _
t

7G"349 scrit encore :

=
J
Jt
_ cpJ:
.c
+_ pcI

sc
. nJA (1.S6)
En gnral, w

est dfini par :


w

= _ p n
s.c
. IJA +w

S
+w

s
+w

c
(1.S7)
A?
_ p n
s.c
. IJA t u til ltt u l c u l i mt
l c u ctl l

ll i uit u til.
w

S
: taux de tra#ail rsultant de la rotation des arbres t

ceux d6une pope


ou d6une turbine o? la puissance lectrique qui#alente
w

s
: taux de tra#ail du % la fronti)re ou#ante
w

: taux de tra#ail qui apparaJt quand le #olue de contr-le se dplace par


rapport % une rfrence fixe"
7G"3L9 dans 7G"3K9 donne :

S
w

s
w

=
J
Jt
_ cpJ:
.c
+_ c +
p
p

s.c
pn . I

JA (1.S8)
A? : 7puisque c =

2
2
+g +u 9 :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 15

- w

S
- w

s
- w

=
J
Jt
_ _
I
2
2
+g +u _pJ:
.c
+_ _
I
2
2
+g +u +
p
p
_pn . I

JA
s.c
(1.S9)
!ette fore gnrale de lquation dnergie est utile pour anal'ser les probl)es
dcouleent de fluide qui coportent des effets transitoires et des profils non
unifores"
An dfinit les pertes coe tant la soe des teres reprsentant les
fores non utiliss de lnergie :
Pcrtcs =

+
J
Jt
_ u
.c
pJ: +_ upJ:
s.c
+_ u pn . I

JA
sc
(1.4u)
Donc 7G"3N9 scrit encore :
w

S
w

s
w

=
J
Jt
_ _
I
2
2
+g_pJ:
.c

+_ _
I
2
2
+g +
p
p
_pn . I

JA
s.c
+Pcrtcs (1.41)
:es pertes sont dues aux effets priaires :
," :a #iscosit engendre les frotteents internes qui se anifestent par
laccroisseent de lnergie interne 7de la teprature9 ou du transfert
de c&aleur"
1" :es c&angeents de gotrie engendrent des couleents spars qui
ncessitent de lnergie utile pour aintenir les ou#eents
secondaires rsultants rsultant qui sont gnrs"

A,/, Ec%ulement uni%rme en rgime permanent
!onsidrons une situation dcouleent peranent dans laquelle il ' a une
entre et une sortie a#ec des profils unifores" 5upposons que w

s
= w

= u" Pour
un tel couleent, le tere [

2
2
+g +

p
dans lquation 7G"C,9 est constant %
tra#ers la section car I est constante, le profil de #itesse tant unifore, et la
soe g +

p
est constant si les lignes de courant % c&aque section sont
parall)les" Dans ce cas, lquation dnergie 7G"C,9 se siplifie pour donner :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 16

-w

S
= p
2
I
2
A
2
_
I
2
2
2
+g
2
+
p
2
p
2
_ p
1
I
1
A
1
_
I
1
2
2
+g
1
+
p
1
p
1
_ +Pcrtcs (1.42)
A? les indices , et 1 sont rfrs respecti#eent % lentre et la sortie" :e flux
assique est donn par
m = p
1
I
1
A
1
= p
2
I
2
A
2

En di#isant par m g on a :

S
m g
=
I
2
2
I
1
2
2g
+
p
2
y
2

p
1
y
1
+
2

1
+b
L
(1.4S)
A? on a introduit la perte de charge b
L
dfinie par :
b
L
=

m g

+
u
2
u
1
g
(1.44)
b
L
est sou#ent expri en teres de coefficient de perte de c&arge par :
b
L
= K
I
2
2g
(1.4S)
A? E peut @ tre I
1
ou I
2
"
Dans sa fore 7,"C39, lquation dnergie est utile dans beaucoup dapplications
et est, parfois la fore la plus sou#ent utilise" 5i les pertes sont ngligeables, sil
n' a aucun tra#ail canique darbre et si lcouleent est incopressible,
lquation dnergie de#ient lquation de 0ernoulli sui#ante :
I
2
2
2g
+
p
2
y
+
2
=
I
1
2
2g
+
p
1
y
+
1
(1.46)
:quation dnergie 7,"C,9 peut tre applique % tout #olue de contr-le B par
exeple, en considrant la figure ,"G :

(igure /,D




I
2

P
1
P
2

I
1

S
s. c
I
3


P
3

1
2
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 17

:quation dnergie pour lcouleent unifore, incopressible et peranent %
tra#ers une canalisation en ( dans laquelle on note une entre et 1 sorties peut @
tre crite pour le flux assique qui sort de la section 3 :
I
1
2
2g
+
p
1
y
+
1
=
I
2
2
2g
+
p
2
y
+
2
+b
L
1-2

I
1
2
2g
+
p
1
y
+
1
=
I
3
2
2g
+
p
3
y
+
3
+b
L
1-3
(1.47)
A? les teres de pertes coportent les pertes entre lentre et les sorties
respecti#es"
Pour une pope, le tere dnergie associ
w

s
m g
est appel la perte de la pope E

"
Pour une turbine, ce tere est not E
1
" Ainsi lquation dnergie prend la fore :
E

+
I
1
2
2g
+
p
1
y
+
1
= E
1
+
I
2
2
2g
+
p
2
y
+
2
+b
L
(1.48)
:a puissance gnre par la turbine de rendeent p
1
est calcule par :
w

1
= m gE
1
p
1
= yE
1
p
1
(1.49)
De e, la puissance dune pope le rendeent p
P
est :
w

P
=
m gE
P
p
P
=
yE

(1.Su)

A,4, Ec%ulement n%n uni%rme en rgime permanent
Dans ce cas, en pratique, on introduit le facteur de correction o dnergie
cintique, dfinie par :
o =
]I
3
JA
I

3
A
(1.S1)
A? I

est la #itesse o'enne sur laire A et donc :


p _ I
3
JA
A
= o pI

3
A (1.S2)
A#ec ce facteur, on peut exprier les distributions non unifores de la #itesse en
odifiant lquation 7G"CG9 coe suit :
E

+o
1
I
1
2
2g
+
p
1
y
+
1
= E
1
+o
2
I
2
2
2g
+
p
2
y
+
2
+b
L
(8.SS)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 18

Pour un couleent a#ec un profil parabolique dans la canalisation o = 2" Pour la
plupart des couleents turbulents internes, cependant le profil est presque
unifore a#ec o = 1,uS = 1"

B, E!uati%n de m%u"ement
B,/, E!uati%n gnrale
:a seconde loi de ;e<ton appele sou#ent lquation du ou#eent snonce ou
stipule que la force rsultante agissant sur un s'st)e est gal au taux de
#ariation du ou#eent du s'st)e lorsquil est esur 7ou par rapport9 dans le
s'st)e de rfrence inertielle, cest @ % @ dire :
F =

t
_ pI

J:
sst
(1.S4)
En replaOant dans un t&or)e de transport de *e'nolds p par I

, 7,"4C9 il
scrit pour un #olue de contr-le sous la fore :
F =
J
Jt
_ pI

J:
.c
+_ pI

s.c
(I

. n )JA (1.SS)

B,4, E!uati%n de lc%ulement uni%rme :applicati%n;
:quation 7G"449 se siplifie considrableent lorsquelle est applique % un
dispositif a'ant des entres et des sorties % tra#ers desquelles la #itesse est
suppose unifore et si lcouleent est peranent" Dans ce cas,
F

= p

. I

(I
i

. n )
N
=
(1.S6)
A? ; est le nobre daires de section, dentre et de sortie dcouleent

Exeple , :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 19


:quation de ou#eent de#ient :
F = p
2
A
2
I
2
I
2

- p
1
A
1
I
1
I
1

(1.S7)
En utilisant lquation de continuit
m = p
1
A
1
I
1
= p
2
A
2
I
2
(1.S8)
F = m (I
2
I
1
) (1.S9)
;otons que lquation de ou#eent est une quation #ectorielle" 5i en
considrant lexeple prcdent on #eut dteriner la coposante F
x
de la force
du Ioint agissant sur le dispositif, (I
1
)
x
= I
1
et (I
2
)
x
= u et lquation du
ou#eent dans la direction x de#ient :
F
x
= (F
x
)
]nt
+p
1
A
1
= m I
1
(1.6u)
De faOon siilaire, on obtient (F

)
]nt
"

Exeple 1 : couleent % surface libre dans un canal rectangulaire est ontr %
la figure sui#ante :


(F

)[oint
(F
x

)[oint
y
p
1
A
1

p
2
A
2

]oint
F
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 20


Force de lcouleent sur une #anne dans un couleent % surface libre"

En appliquant lquation de ou#eent, on a :
F
x
= -F
unnc
+ F
1
- F
2
= m (I
2
- I
1
) (1.61)
A? F
1
et F
2
sont des fores de pression"

B,5, Ec%ulement permanent n%n uni%rme
Dans ce cas, on suppose des profils de #itesse unifores en posant :
_ I
2
JA
A
= [I
2
A (1.62)
A? on introduit le facteur de correction du ou#eent [ dfini par :
[ =
]I
2
JA
I
2
A
(1.6S)
:quation du ou#eent, pour un couleent peranent, de#ient :
F = p

I
i

(I

. n)
N
=1
(1.64)
Pour un couleent lainaire a#ec un profil parabolique de la #itesse dans un
canal circulaire, [ = 4S" 5i un profil est donn, cependant il est sipleent
&abituel dintgrer en utilisant lquation 7,"449"

B,>, E!uati%n du m%u"ement appli!u au6 pr%pulseurs
!onsidrons un propulseur illustr par la figue sui#ante :


F
unnc

b
1

b
2

I
1


I
2


F
2

=
1
2
yb
2
A
2

F
1

=
1
2
yb
2
A
2

s. c
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 21


(igure /,E : propulseur dans un couleent de fluide

:quation de ou#eent appliqu au #olue de contr-le large ontr sur la
figure donne :
F = m (I
2
- I
1
) (1.6S)
5i le #olue de contr-le est interne au propulseur de sorte que I
3
= I
4
, lquation
de ou#eent donnerait :
F = p
3
A p
4
A = u (1.66)
F = (P
4
P
3
)A (1.67)
Maintenant puisque les effets de #iscosit de#raient tre asseM faibles dans cet
couleent, lquation de lnergie en a#al du propulseur et en aont de celui.ci
est utilis pour donner :
I
1
2
I
3
2
2
+
p
1
p
3
p
= u (1.68)
I
4
2
I
2
2
2
+
p
4
p
2
p
= u (1.68)
En cobinant ces quations, sac&ant que p
1
= p
2
= p
utm
, on a :
p
2
(I
2
2
I
1
2
) = p
4
p
3

En tenant copte de 7,"KL9 dans 7,"K49, on a :
I
3
=
1
2
(I
2
+I
1
) (1.69)
A? on a utilis m = pAI
3

:a pousse &'draulique pour produire leffet que la #itesse de lcouleent du
fluide en ou#eent % tra#ers le propulseur est la o'enne des #itesses aont
I
1

I
2


oirc A
Iignc Jc couront
1
2
3
4
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 22

et a#al est calcul en appliquant lquation de lnergie entre les sections , et 1
o? les pressions sont atosp&riques"
En ngligeant les pertes,
w

d
=
I
2
2
- I
1
2
2
m (1.7u)
:e propulseur ou#ant a une pression donne
w

= F I
1

= m I
1
(I
2
I
1
) (1.71)
Do? le rendeent t&orique du propulseur est alors :
p

=
w

d
=
I
1

I
3
(1.72)






















Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 23

E6ercices
E6ercice / <
De leau scoule % la #itesse unifore de 3Fs % tra#ers un tu'au dont le
dia)tre est de ,2c % 1c" !alculer la #itesse de leau sortant du tu'au et le
dbit #olue"

(igure /,/F

S%luti%n : :e #olue de contr-le est lintrieur du tu'au coe indiqu sur la
figure" :e fluide entre dans le #olue de contr-le % la section , et en sort % la
section 1" :quation de continuit siplifie 7G"1G9 est utilise :
A
1
I
1
= A
2
I
2

I
2
= I
1
A
1
A
2

= S
n(u,1)
24
n(u,u2)
24
= 7S ms
:e dbit #olue :
= I
1
A
1
= S n (u,1)
24
= u,u2S6 m
3
s

E6ercice 4 <
De leau ti)de scoule % lentre et % la sortie dun dispositif coe le ontre la
figure sui#ante :
Prendre J
1
= u,u4m



= 1u cm
= 2 cm
s. c
I
1


I
2


,
1
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 24








(igure /,//

!alculeM le taux de #ariation de la asse deau (JmJt) dans le dispositif"

S%luti%n
:e #olue de contr-le est c&oisi coe indiqu sur la figure" Pour la surface de
contr-le entourant le dispositif, lquation de continuit, a#ec 3 surfaces % tra#ers
lesquelles leau scoule, scrit 7quation ,"1C9"
u =
J
Jt
_ pJ:
.c
_____
m
+_ pp . I

JA
s.c

=
Jm
Jt
+_p
1
A
1
I
1
+p
2
A
2
I
2
___
m
+p
3
A
3
I
3
___

3
_
!ar n
1
. I
1

= I
1
B n
2
. I
2

= I
2
et n
3
. I
3

= I
3

u =
Jm
Jt
p
1
A
1
I
1
+m
2
+p
3

3

=
Jm
Jt
= p
1
A
1
I
1
m
2
p
3

3

= 1uuun(u,u2)
2
(12) (2u) (1uuu u,u1)
= 14,9 kgs
Donc la asse est dcroissante % un taux de ,C,N PgFs"

E6ercice 5 <
8n couleent unifore se rapproc&e dun c'cliste tel indiqu % la figure
sui#ante :

Dispositif
I
1
= 12ms
p
2

p
1

,
1
3

3
= u,u1m
3
s
m
2
= 2ukgs
Eolue de
contr-le
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 25


(igure /,/4

:a distribution de la #itesse % la position ontre en aont de la Mone de sillage
du c'lindre est approxie par :
u(y) = 1,2S +
y
2
4
, 1 < y < 1
A? u(y) est en Fs et ' en " dteriner le flux asse % tra#ers la surface A0
par )tre de profondeur" 8tiliser p = 1,2S kgm
3
.

S%luti%n
!&oisissons A0!D coe #olue de contr-le" A lextrieur du sillage 7rgion de
lcouleent retard9 la #itesse est constante % ,,4Fs" Donc la #itesse norale
au plan AD est ,,4Fs" Eisibleent, aucun flux assique ne tra#erse la surface
!D" En supposant un couleent peranent, lquation de continuit de#ient :
u = _ pI

s.c
. n JA
Du flux assique apparait % tra#ers les surfaces A0, 0! et AD" Donc lquation
de continuit de#ient :
u = _ pI

A
AB
. n JA +_ pI

A
BC
. n JA +_ pI

A
AD
. n JA
= m
AB
+_ pu(y)Jy
H
0
pE 1,S
1,S ms

1 m
y
u(y)
n

B
A
C
:olumc Jc
contrlc
n
n

A
B
E
Qone de
sillage
1,Sms
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 26

An int)gre % lextrieur de , au lieu de +, puisque la asse qui entre sur la
surface % gauc&e de , seuleent, sui#ant la surface % droite a#ec aucun gain
ou aucune perte nette" Donc, posant E = 1m, on a :
u = m
AB
+_ 1,2S_1,2S +
y
2
4
_Jy 1,2S 1 1,S
1
0

= m
AB
= u,2uS kgs por metrc

E6ercice > <
Dteriner le taux auquel le ni#eau deau 7#itesse dl#ation9 sl)#e dans un
rser#oir ou#ert si leau entrant % tra#ers une canalisation de u,1u m
2
% une
#itesse de u,Sms et le dbit sortant est de u,2 m
3
s" :e rser#oir a une section
latrale circulaire de u,Sm de dia)tre"

S%luti%n

(igure /,/5

En c&oisissant un #olue de contr-le qui stend au @ dessus de la surface deau
coe indiqu % la figure, lquation de continuit de#ient :
J
Jt
_ pJ:
.c
+p(I
1
)A
1
+pI
2
A
2
= u
=
J
Jt
(p:) pI
1
A
1
+p
2
= u
J
Jt
_pn

2
b
4
_ pI
1
A
1
+p
2
= u
n
2
4
Jb
Jt
I
1
A
1
+
2
= u =
Jb
Jt
=
I
1
A
1

2
n
2
4

u,S ms

2
= u,2 m
3
s
b
surocc Jc
contrlc
A
1
= u,1 m
2

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 27

Donc
Jb
Jt
=
(u,S)(u,1) u,2
n (u,S)
2
4
= u,764ms
:e signe 7.9 indique que le ni#eau deau est actuelleent en baisse"

E6ercice @
8n #enturi rduit le dia)tre dune tu'auterie de ,2c % 4c"
!alculer le dbit #olue et le flux assique en supposant les conditions idales"

(igure /,/>
S%luti%n
!alcul du dbit #olue





eau
b
o
1,2m
Z
E
g

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 28


P
1
P
2
= yZ +1S,6 1,2y y( +1,2)
= y + 16,S2y y 1,2y
P
1
P
2
= 1S,12y
Dapr)s lquation de continuit :
A
1
I
1
= A
2
I
2
= I
2
= I
1
A
1
A
2

= I
2
= I
1

1
2

2
2

= I
2
= 4I
1

Equation dnergie dans les conditions idales et sans popes et turbines :
P
1
- P
2
y
+
I
1
2
- I
2
2
2g
+
1

2
= u or
1
=
2
=
1
-
2
= u
Donc
P
1
P
2
y
+
I
1
2
16I
1
2
2g
= u =1SI
1
2
= 2g
P
1
P
2
y

Ar
P
1
P
2
y
= 1S,12
=I
1
=
_
2g 1S,12
1S
= 4,4Sms
E
g






eau
P
2

P
1

Z
Z
u
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 29

1
= I
1
. A
1
=
n
1
2
4
I
1
=
S,14 (u,1)
2
4
4,4S = = u,uSSm
3
s
Flux assique :
m = p. = m = 1uuu u,uSS =m = 35kgx

E6ercice A
De leau scoule dun rser#oir % tra#ers une canalisation de u,8m de dia)tre %
une turbine et sont dans une ri#i)re qui est 32 au @ dessous de la surface du
rser#oir" 5i le dbit est Sm
3
s et le rendeent de la turbine est 8u%, calculer la
puissance de sortie" Prendre le coefficient de perte de c&arge dans la canalisation
7incluant la sortie9 gal % K = 2"
S%luti%n







:e #olue de contr-le utilis stend de la section , % la section 1" En supposant
les surfaces de leau asseM larges, les #itesses aux surfaces sont ngligeables" :a
#itesse dans la canalisation est :
I =

A
=
S
n (u,8)
24
= S,968 ms
!onsidrons les pressions de Iauge 7relati#es9 telles que p
1
= p
2
= u " En
considrant le plan de rfrence % la section 1 la plus basse, cest.%.dire
2
= u B
les #itesses I
1
et I
2
sont sensibleent petites ou faibles B K est suppos tre bas
sur la #itesse dans la canalisation de 2,G de dia)tre" :quation dnergie 7,C9
de#ient alors :
E
_
= 0
+
I
1
2
2g
_
= 0
+
p
1
y _
= 0
+
1
= E
1
+
I
2
2
2g
_
=0
+
p
2
y _
=0
+
2
_
= 0
+ K
I
2
2g

Su = E
1
+2
S,968
2
2 9,81
=E
1
= 26,4m
*i#i)re
*ser#oir
E
(urbine
w

1

1
,
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 30

:quation 7G"CN9 scrit :
w
1
= yE
1
p
1
= S(981u)(26,4)(u,8) = 622 uuuw
w
1
= 622 kw

E6ercice B
:a distribution de #itesse pour un certain couleent dans une canalisation est
I(r) = I
mux
_1
r
2
r
0
2
_
A? r
0
est le ra'on de la canalisation :

Dteriner le facteur de correction de lnergie cintique"

















r
0

I(r)
r


r
0

Jr
JA = 2nrJr
r
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 31

'2#PI1RE 4 <
23DR.D3N#MIQUE DE L# '.U'2E LIMI1E

:&'drod'naique de la couc&e liite traite de lcouleent au #oisinage dune
paroi pour de grands nobres de *e'nolds" Dans de tels ou#eents,
lcouleent peut @ tre approxiati#eent di#is en deux Mones : i) une Mone
proc&e de la paroi, de tr)s faible paisseur, appele couc&e liite, o? linfluence
des forces de frotteent est iportante et ii9 une Mone loigne de la paroi,
appele fluide libre, o? linfluence des forces de frotteent est ngligeable"
Dans ce c&apitre, on tudiera les quations de la couc&e liite" :es consquences
de la couc&e liite sur lcouleent le long dune plaque sans et a#ec gradient de
pression ' seront galeent abordes, ainsi que la rsistance des obstacles
7obIets9 de fore diffrente en ou#eent relatif"

/, Descripti%n de la c%uche limite
/,/, N%ti%n de c%uche limite
Pour un couleent % nobre de *e'nolds iportant, on peut considrer le
fluide coe tant parfait" !ependant, une telle approxiation nest plus #alable
pour un ou#eent de fluide au #oisinage dune paroi 7rigide9"
An a constat exprientaleent que pour les couleents % nobre de
*e'nolds le# les effets des tensions totales sont liits % une couc&e de faible
paisseur situe pr)s de la paroi, appele couche limite, dont le concept et la
t&orie ont t a#ancs par Prandtl"
:a notion de couc&e liite est d#eloppe ici pour le cas dune plaque a'ant un
angle dattaque nul par rapport % un couleent de #itesse dapproc&e, u

7#oir
figure , et 19" Il n' a pas de #ariation de pression p(x, ), dans les directions
parall)le ou norale % la plaque"
Dans un couleent % couc&e liite, on distingue deux doaines :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 32

i9 un doaine o? linfluence des tensions totales 7#oir quation N"129 est
liite % une rgion dpaisseur o proc&e de la paroi 7surface du corps9,
quon appelle couche limite"
ii9 un doaine extrieur % cette couc&e liite, o? se situe lcouleent du
fluide libre et parfait, dans lequel linfluence des tensions totales est nulle"

(igure 4,/
Dans la couc&e liite, les tensions totales,
zx
(), c&angent rapideent dans le
plan noral % lcouleent B la #ariation de la #itesse, u(), est iportante :
i9 elle est gale % Mro % la paroi, u = u, . ad&rence des particules de fluide.
ii9 elle sapproc&e % une #aleur confondue a#ec la #itesse de lcouleent %
fluide libre, u = u

, % la distance o"
Par consquent, dans la couc&e liite o? a lieu la dperdition dnergie, le
gradient de #itesse, JuJ, est le# et lcouleent retard"
:extension de la couc&e liite % partir de la paroi est dfinie par lpaisseur de
la couc&e liite, o" Il faut cependant signaler que ces doaines ne sont pas
netteent dliits, il ' a transition entre eux et le flux de asse est continu"
:paisseur de la couc&e liite, o(x), croJt le long de la paroi dans le sens de
lcouleent du fluide"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 33

:couleent dans la couc&e liite peut aussi bien tre lainaire que turbulent"
/,4, D"el%ppement de la c%uche limite
Duand la couc&e liite se d#eloppe 7#oir figure N"19 le long dune paroi, on
constate qu% partir du bord dattaque, 0, lcouleent reste lainaire, ais qu%
partir dune certaine distance, X
c
= 00'

, lcouleent peut de#enir turbulent" :e


passage entre ces deux t'pes dcouleent se fait dans une Mone de transition" A
lintrieur de lcouleent turbulent, tout pr)s de la paroi, il subsiste une couc&e
tr)s ince appele sous @ couc&e #isqueuse"
:a distance, X
c
, sur laquelle la couc&e liite reste lainaire, est dterine %
partir dun nobre de *e'nolds critique ainsi dfini :
Rc
c
=
u

X
c
v
Ctc (2.1)
Pour une plaque plane, on donne :
S.1u
5
< Rc
c
< S.1u
6

#aleur qui dpend du degr de turbulence dans lcouleent du fluide libre
:e d#eloppeent de la couc&e liite le long de deux plaques parall)les ou le long
dune conduite c'lindrique droite 7#oir figure N"39 est seblable % son
d#eloppeent le long dune seule plaque 7#oir figure N"19" a une certaine
distance, appele longueur dentre, l
L
, les couc&es liites @ lainaires ou
turbulentes se rencontrent" Apr)s cette longueur dentre, lcouleent est
copl)teent d#elopp"



Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 34


(igure 4,4
Pour une conduite de section circulaire, on a trou# exprientaleent pour la
longueur dentre :
l
L
/ = u,u6 Rc cch limit lmii
Su < l
L
/ < 1uu cch limit tlt
o? est le dia)tre de la conduite et Rc = u

v / un nobre de *e'nolds de
lcouleent"
Pour un couleent peranent dans une conduite, la rgion o? la couc&e liite
est copl)teent d#eloppe reprsente un cas particulier et iportant"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 35


(igure 4,5
/,5, )ariati%n l%ngitudinale de la pressi%n
/usquici on a trait du d#eloppeent dune couc&e liite le long dune plaque
plane 7figure N"19 a#ec une #ariation de pression longitudinale nulle :
op
ox
= u
An suppose % prsent que la #ariation des pressions longitudinales est diffrente
de Mro :
op
ox
< u
op
ox
> u (2.2)
An adet que 7#oir quation N",C9 quil n' a pas de #ariation de pression
perpendiculaireent % la plane % tra#ers la couc&e liite :
op
o
= u
A noter que la pression dans la couc&e liite est souise aux es gradients
de pression que le fluide libre"
:a prsence dun gradient de pression, (Jp Jx / ) = u , exerce une influence
iportante sur la foration de la couc&e liite 7#oir figure N",49
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 36


(igure 4,>
:e gradient de pression ngatif ou fa#orable, JpJx < u, est accopagn 7#oir
figure N"Ca9 dune augentation de #itesse, 7couleent extrieur acclr9
Ju

Jx > u, dans le sens de lcouleent 7con#ergent9 selon x" !ela sexplique par
lquation intrins)que du ou#eent stationnaire du fluide libre 7quation N"39
selon x :
u


Ju

Jx
+
1
p
Jp
Jx
= u (2.S)
Par consquent, les profils de #itesse, u, sadaptent selon la #ariation de #itesse,
u

, dans le fluide libre" :paisseur de la couc&e liite, o(x) , lainaire ou


turbulente, augente oins #ite que pour un couleent a#ec #ariation de
pression nulle"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 37

:e gradient de pression positif ou dfavorable, JpJx > u, est accopagn 7#oir
figure N"Cb9 dune diinution de #itesse, 7couleent extrieur dclr9
Ju

Jx < u, dans le sens de lcouleent 7di#ergent9 selon x 7#oir quation N"39"


8ne forte dclration dans la couc&e liite, o(x), lainaire ou turbulente, peut
pro#oquer un dcollement" Pr)s de la paroi, o? la #itesse de#ient tr)s faible,
lnergie cintique, use par le frotteent de la paroi, peut de#enir insuffisante
pour cobler laugentation de la pression" Par consquent, il peut se produire
un ren#erseent de lcouleent : cest le dcolleent" :e point, S , % partir
duquel, ce p&no)ne se produit, est appel point de sparation ou de
dcolleent" :a Mone de dcolleent dite sillage, stend sou#ent, ais pas
touIours, % linfini" Duand il ' a dcolleent, la notion de couc&e liite perd sa
signification et lcouleent ne reste plus parall)le % la paroi"
:e dcolleent, qui est accopagn dune foration de tourbillons, Ioue un r-le
iportant dans les couleents iportants autour dobstacles 7sp&)re, c'lindre,
etc"9 et peut a#oir de gra#es consquences au point de #ue tec&nique, ceci par
une augentation de la traJne et de la perte"
Pour retarder #oire supprier un dcolleent, il existe des re)des :
i9 E#iter une forte dclration quand langle dattaque deeure o 7,
ii9 Pro#oquer artificielleent par la ise en place dun petit obstacle une
couc&e liite turbulente, reconnue pour se dcoller oins facileent
que la couc&e liite lainaire, ou
iii9 Anager dans les parois une srie de trous ou de fentes, par lesquels
on aspirera la couc&e liite"

4, Epaisseur de la c%uche limite
Pour ltude dun couleent % couc&e liite, la dfinition de son paisseur, o,
Ioue un grand r-le" Il est de#enu courant de la dfinir de la faOon sui#ante :
a9 o o

paisseur con#entionnelle
b9 o o
-
paisseur de dplaceent
c9 o 0 paisseur dipulsion ou de quantit de ou#eent
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 38

An dfinit galeent un facteur de fore de la couc&e liite qui est donn par le
rapport :
E = o
-
0
!&acune de ces paisseurs a un sens p&'sique et on constate que o

> o > 0
:es expriences ontrent que lpaisseur de la couc&e liite, o 7#oir figure N"19,
est proportionnelle % la distance du bord dattaque, x , et au coefficient de
#iscosit, p 7ou de coefficient de lange, e9, et in#erseent proportionnelle % la
#itesse % linfini, u

, et % la asse #oluique, p" An crit :


o
p . x
p. u

(2.4)
et, a#ec des considrations diensionnelles, on trou#e :
o
x
_
v x
u


1
x
= _
v
u

x
(2.4o)
!ette relation peut tre gnralise coe suit :
o
x
= L
1
Rc
x
m
(2.S)
a#ec Rc
x
= u

xv B L est un coefficient de proportionnalit et m est une constante,


les deux dpendant du t'pe dcouleent, lainaire ou turbulent, et du gradient
de pression selon lquation 71"Ca9, lpaisseur relati#e, ox, de la couc&e liite
est dautant plus grande que le nobre de *e'nolds, u

xv, est petit"


5i lon adet une paisseur de o o

, on pourra donner m et L pour les


couleents unifores lainaire 7#oir quation 1"339 et turbulent 7#oir quation
1"C39 respecti#eent :
m

=
1
2
L

= S,u
m
t
=
1
S
L
t
= u,S7
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 39

En gnral, lpaisseur dune couc&e liite turbulente est plus iportante que
celle dune couc&e liite lainaire"
:paisseur conventionnelle, o

, est la &auteur % laquelle la #itesse, u, atteint 99%


de la #itesse de lcouleent libre, u

B par consquent, u = u,99u

7#oir figure
1"49"

(igure 4,@
:paisseur de dplacement, o
-
, est la &auteur % laquelle il faut dplacer
ficti#eent la paroi pour aintenir le flux de asse" Ainsi, on crit 7#oir figure
1"49 :
pu

o
-
= p _ (u

-u)J

0

:paisseur de dplaceent est donne par :
o
-
=
1
u

_ (u

- u)J

0
= _ 1 -
u
u

0
(2.6)
:paisseur dimpulsion ou de la quantit de ou#eent, 0, est la &auteur %
laquelle il faut dplacer ficti#eent la paroi pour aintenir le flux de quantit de
ou#eent" Ainsi, on crit :
pu

2
0 = p _ (u

-u) u J

0

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 40

:paisseur de lipulsion , 0, est donn par :
0 = _
u
u

1
u
u

0
(2.7)
Ainsi, lpaisseur dipulsion, 0, exprie la perte de quantit de ou#eent
ncessaire pour suronter les forces de frotteent dans la couc&e liite"

5, E!uati%n h&dr%d&nami!ue de la c%uche limite
5,/, Eta$lissement des !uati%ns
:e ou#eent du fluide dans la couc&e liite, < o, et celui du fluide libre,
> o, sont troiteent lis"
5upposons que lcouleent lainaire dans la couc&e liite soit peranent,
oot = u, et bidiensionnel, I

(u, u, w), et que le fluide soit incopressible" :a


couc&e liite se d#eloppe le long dune plaque plane" :couleent du fluide
libre est donn par la #itesse libre, u

, et par la pression p = p

"
:couleent est dcrit par :
i) :es quations de ;a#ier@5toPes , selon x et
ii) :quation de continuit"
Pour un couleent % couc&e liite, certaines approxiations sont Iustifies"
An propose dintroduire pour les directions selon x et les grandeurs
caractristiques sui#antes 7#oir figure 1"K9 :
i) longueurs caractristiques : I et o
ii) #itesses caractristiques : u

et w
6

iii) pressions caractristiques : [
x
et [
z

:paisseur de la couc&e liite tant ince par rapport aux distances
longitudinales, la longueur caractristique o selon est dun ordre de grandeur
infrieure % la longueur caractristique I selon x B on crit :
o
I
< 1 (2.8)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 41

An consid)re ensuite pour c&acune des quations de ;a#ier @ 5toPes et de
continuit lordre de grandeur de c&aque tere"

(igure 4,A
:quation de continuit est donne par :
ou
ox
+
ow
o
= u (2.9)
u

I

w
6
o

:ordre de gradient de ces deux teres doit tre le e B par consquent, on
crit :
w
6
~ u

o
I
(2.1u)
Dans cette quation, tant donn que (oI) < 1 , on a (w
6
u

/ ) < 1 " Par


consquent, lcouleent dans la couc&e liite est presque parall)le % la paroi"
:quation de ;a#ier@5toPes selon x, est donne par :
u
ou
ox
+ w
ou
o
= -
1
p
op
ox
+ v _
o
2
u
ox
2
+
o
2
w
o
2
_ (2.11)

u

2
I

w
6
u

o
~
u

2
I

[
x
pI

vu

I
2

vu

o
2

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 42

a9 An constate que les deux teres dus aux forces dinertie sont du e ordre
de grandeur"
b9 :es deux teres dus aux forces de frotteent sont dun ordre de grandeur
diffrent, tant donn que (o I / ) < 1 B donc le preier tere peut tre nglig
par rapport au deuxi)e"
c9 :ordre de grandeur des teres dinertie et des teres de frotteent iplique
que :
u

2
I
~
vu

o
2

:paisseur peut tre alors estie ainsi :
o
I
Rc
L

Rc
L
=
u

I
v

qui confire bien la relation donne par lquation 7N"Ca9, o? x = I"
d9 Etant donn la faible paisseur relati#e, oI, de la couc&e liite 7#oir quation
N"G9, le nobre de *e'nolds de lcouleent est tr)s grand"
:quation de ;a#ier@5toPes selon , en ngligeant la gra#it est donne par :

ow
ox
+ w
ow
o
=
1
p
op
o
+ v _
o
2
w
ox
2
+
o
2
w
o
2
_ (2.12)
u

w
6
I
~
u

2
I
2

w
6
2
o
~
u

2
o
I
2

[
z
po

vw
6
I
2
~
vu

o
I
3

vw
6
o
2
~
vu

Io

i9 An constate que les deux teres dus aux forces dinertie sont du e de
grandeur B tant donn que (oI) < 1 7#oir quation N"G9 tous les deux sont
tr)s petits"
ii9 :es deux teres dus aux forces de frotteent sont dun ordre de grandeur
diffrent B le preier tere peut tre nglig par rapport au deuxi)e, ais
le dernier est tr)s petit galeent"
Dans les deux quations 71",, et 1",19, on constate que les teres de pression
doi#ent tre du e ordre de grandeur que les autres teres les plus
iportants, donc :
[
x
pI
~
u

2
I
~
vu

o
2

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 43

[
z
po
~
u

2
o
I
2
~
vu

Io

et par consquent on crit :
[
z
[
x
~
o
2
I
2
(2.1S)
Etant donn que (oI) < 1, il est #ident que [
z
< [
x
B la #ariation #erticale de la
pression est donc ngligeable et lquation de ;a#ier @ 5toPes selon B quation
1",1, scrit :
u =
1
p
op
o
(2.14)
:a pression reste constante % tra#ers la couc&e liite et sa #aleur est la e
que celle dans le fluide libre, p = p

" !eci est une conclusion iportante de la


t&orie de la couc&e liite"
En rsu, les quations de ;a#ier @ 5toPes et de continuit scri#ent ainsi :
u
0u
0x
+ w
0u
0z
=
1
p

0p
0x
+ v
0
2
u
0z
2
(2. 15)
=
1
p

0p
0x
(2. 15a)
0u
0x
+
0w
0z
= (2. 1)
(elles sont les quations hydrodynamiques de la couche limite lainaire
bidiensionnelle, ou quations de Prandtl, #alables dans la couc&e liite, < o,
a#ec les conditions aux liites sui#antes :
u = w = u pour = u (2.17)
u = u

(x) pour = o ( - )
An rearque que lcouleent peranent dans le fluide libre, > o, est dcrit par
lquation intrins)que selon x, 7#oir quation N"39 :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 44

u


Ju

Jx
+
1
p

Jp

Jx
= u (2.18)
et apr)s intgration, on obtient lquation de 0ernoulli :
p
u

2
2
+ p

= Ctc (2.18o)
Dans le fluide libre, il n' a #ideent pas de #ariation de la pression selon " :a
pression, p

, reste constante, p = p

, et simprime % tra#ers la couc&e liite"


En replaOant lquation 1",G dans lquation 1",4, les quations de la couc&e
liite scri#ent :
u
ou
ox
+ w
ou
o
= u


Ju

Jx
+ v
o
2
u
o
2
(2.19)
ou
ox
+
ow
o
= u (2.16)
:es caractristiques du ou#eent bidiensionnel et peranent dun fluide
incopressible dpendent de deux inconnues, u et w B donc les deux quations,
quations 1",N et 1",K, sont suffisantes pour les rsoudre" :a #itesse libre, u

,
est donne par lquation 1",Ga"

5,4, Ec%ulement tur$ulent
:es quations de la couc&e liite, quations 1",N et 1",K, sont #alables pour un
couleent lainaire, o? les tensions #isqueuses sont donnes par lquation
71",Nb9" on peut aussi crire lquation 1",4 ainsi :
ou
ox
+
ow
o
=
1
p

op
ox
+
o
o

p
(2.19o)
A? =
zx
, dfini par :

zx
= p
ou
o
(2.19b)
Pour un couleent turbulent, les tensions tangentielles totales sont donns par :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 45

zx
= p
ou
o
p( u

) (2.2u)
on peut alors crire les quations de la couc&e liite ainsi :
u
ou
o
+ w
ou
o
=
1
p

op
ox
+ v
o
2
u
o
2

o
o
(u

) (2.21)
u =
1
p

op
o
(2.14o)
ou
o
+
ow
o
= u (2.22)
o? u et w ainsi que p sont des #itesses et des pressions o'ennes teporelles et
p (u

w'

) reprsente les tensions de *e'nolds"


5,5, Ec%ulement uni%rme
:es quations de la couc&e liite sont siplifies pour un couleent % #itesse,
u

, constante et lquation (9.18) donne :


Ju

Jx
= u t
Jp
Jx
= u
:es quations (9.21) et (9.22) se rduisent donc % :
u
ou
o
+ w
ou
o
=
o
o

zx
p
(2.2S)
ou
o
+
ow
o
= u (2.22)
:orsquon a affaire % un couleent le long dune plaque % incidence nulle, ces
quations sont utilises a#ec lquation (2.19b) ou lquation (2.2u) , selon que
lcouleent considr est lainaire ou turbulent"
>, E!uati%n intgrale de Garman
>,/, Eta$lissement de l!uati%n
:e calcul de la couc&e liite % laide des quations diffrentielles donnes par les
quations (2.21) et (2.22) est en gnral peu coode et asseM long"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 46

An propose donc de trou#er une solution globale en prenant lintgrale des
quations diffrentielles, ce qui donne une t&ode approxiati#e pour le calcul
de la couc&e liite" 8ne relation utile entre la tension de frotteent sur la paroi,

0
, et la rpartition de la #itesse longitudinale, u, peut ainsi tre tablie"
:es quations de la couc&e liite pour un couleent bidiensionnel peranent
et incopressible, quation (2.21) et (2.22) seront intgres par rapport % , entre
= u et = b, o? b o" An les crit respecti#eent coe suit :
_u
ou
o
+ w
ou
o
u

Ju

Jx
J

0
= _
o
o

zx
p
J

0
(2.24)
w = _
ow
o
J

0
= _
ou
o

0
J (2.2S)
:a substitution de lquation (2.2S) dans lquation (2.24) donne :
__u
ou
o

ou
o
_
ou
o

0
J u

Ju

Jx
_ J

0
=

0
p
(2.24o)
o? la tension de frotteent sur la paroi,
0
est obtenue par :
_
o
zx
o
J

0
= |u
0
]
En intgrant par partie le deuxi)e tere dans la parent&)se, on obtient :
__
ou
o
_
ou
ox
J

0
_J

0
= u

_
ou
ox
J

0
_u
ou
ox
J

0

et ensuite on rcrit lquation (2.24o) coe suit :
_2u
ou
ox
u

ou
ox
u

Ju

Jx
J

0
=

0
p
(2.24b)
!ette relation peut aussi tre crite ainsi :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 47

J
Jx
_u (u

u)J

0
+
Ju

Jx
_(u

u)J

0
= +

0
p
(2.26)
Dans les deux intgrales, il est possible de prendre b - du fait que lintgrant
sannule en de&ors de la couc&e liite"
En utilisant les dfinitions dpaisseur dcouleent, o
-
, donnes par lquation
(2.6) et dpaisseur dipulsion 0 , donne par lquation (2.7) on peut crire
lquation (2.26) ainsi :

0
p
=
J
Jx
(u

2
0) + o
-
u

Ju

Jx
(2.27)
(elle est lquation intgrale de Karman, ou quation globale de la quantit de
ou#eent dans la couc&e liite, applicable aux couleents lainaires ou
turbulents"
Pour pour#oir utiliser lquation intgrale de Raran, quation (2.27) , il faut
connaJtre au pralable les rpartitions de la #itesse longitudinale, u, % tra#ers la
couc&e liite"
:quation (2.27) peut aussi scrire coe suit :

0
pu

2
= (20 + o
-
)
1
u

Ju

Jx
+
J0
Jx
(2.28)
ou encore

0
pu

2
= 0(E + 2)
1
u

Ju

Jx
+
J0
Jx
(2.28o)
o? E = o
-
0 / est le facteur de fore de la couc&e liite"
Au lieu de
0
= pu
-
2
, on utilise sou#ent une dfinition du coefficient de frotteent
global sur la paroi, telle que :
c
]
=

0
pu

2
2
= 2
u
-
2
u

2
(2.29)
qui est un nobre adiensionnel
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 48

>,4, Ec%ulement uni%rme
Pour un couleent peranent, unifore et sans gradient de pression 7#oir
quation (2.18)9, on a :
Ju

Jx
= u ct
Jp

Jx
= u
Ensuite lquation 1"1L se rduit % :

0
p
= u

2
J0
Jx
(2.Su)
:e taux de #ariation de lpaisseur dipulsion, 0, suffit alors pour dteriner les
tensions de frotteent sur la paroi,
0
"
:a croissance de lpaisseur dipulsion, 0, peut tre calcule a#ec lquation
1"32 o?
J0
Jx
=

0
(pu

2
)
=
c
]
2
(2.S1)
:quation 1"3, et en #idence que la #ariation de lpaisseur dipulsion, o 0,
diinue le long dun couleent % couc&e liite 7#oir figure 1"L9 B lpaisseur o,
elle @ e croJt B et que la tension de frotteent sur la paroi,
0
, diinue
galeent"

(igure 4,B
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 49

>,5, Ec%ulement H gradient de pressi%n
En utilisant lquation 1",G selon x :
u

Ju

Jx
=
1
p
Jp
Jx
(2.18)
An crit lquation 1"1L ainsi :
p
J
Jx
(u

2
0) =
0
1 +
o
-

0
Jp
Jx
(2.27o)
An dfinit :
o
-

0

Jp
Jx
= [
coe tant le para)tre dquilibre de !lauser, quon utilise pour paratriser
un couleent a#ec gradient de pression longitudinale"

@, Ec%ulement sans gradient de pressi%n
An tudie ici le cas de lcouleent plan le long dune plaque ince, den#ergure
et de longueur :, infinies" :angle dattaque par rapport % la #itesse dapproc&e,
u

, est nul"
Dans ce cas, la #itesse dcouleent du fluide libre est constante partout,
u

= const B aucune #ariation de pression na lieu" An crit 7#oir quation 1",Gb9 :


Ju

Jx
= u ct
Jp

Jx
= u
:es quations de couc&e liite prennent alors la fore sui#ante :
u
ou
ox
+ w
ou
o
=
o
o

zx
p
(:oir quotion (2.2S))
ou
o
+
ow
o
= u (:oir quotion (2.22))
A#ec les conditions aux liites :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 50

u = w = u pour = u
u = u

pour = o (2.17o)
:es tensions tangentielles totales sont donnes par :

zx
= p
ou
o
- p(u

) (2.2u)
#alables pour les couleents turbulents et lainaire si les tensions de *e'nolds,
p(u

), sont ngligeables"
@,/, '%uche limite laminaire :igure E,D;
Pour un couleent lainaire, les tensions tangentielles totales,
zx
,donnes par
lquation (2.2u), sont confondues a#ec les tensions dues % la #iscosit, donc :

zx
= p
ou
o
(2.19b)

(igure 4,D <
An obtient une solution aux quations de la couc&e liite quation 1"13 et
quation 1",Nb a#ec quation 1"11, en prenant les &'pot&)ses de 0lasius :
i) :es profils de #itesse sont auto.siilaires ou affines le long de la plaque B
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 51

ii) :a rpartition de #itesse est donne par :
u
u

= F
b
[

o
(2.S2)
o? F
b
(o) est la e fonction quelle que soit sa position x, le long de la
plaque"
Pour lcouleent lainaire, lpaisseur de la couc&e liite, o, est donne par :
o
x
Rc
x
1 2 /
(2.4o)
a#ec Rc
x
= u

x : / " Donc lquation 71"319 peut tre crite coe suit :


u
u

= F
b
[

x
Rc
x
1 2 /
(2.S2o)
:a solution t&orique propose par 0lasius, ainsi que des rsultats
exprientaux sont donns % la figure 1"N pour les coposantes de #itesse selon
x t , donc pour u et <"
:paisseur con#entionnelle de la couc&e liite, o

, est donne par la relation :


o

S
x
Rc
x
, 0 = u,992 (2.SS)
:es paisseurs de dplaceent, quation 71"K9 et dipulsion quation 71"L9 sont
calculs respecti#eent par les relations :
o
-
= 1,7S
x
Rc
x

, 0 = u,664
x
Rc
x
(2.S4)
et E = o
-
0 / = 2,S9"
An rearque que : u < o
-
< o

"
:a couc&e lainaire se d#eloppe donc selon une parabole % partir du bord
dattaque 7#oir figure N"G9 donc o x"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 52


(igure 4,E
5ur la figure 1"N, on constate aussi que :
w
u

=
u,86
Rc
x

u
u

= u,992
Par cette fronti)re, o? o

, le fluide pn)tre dans la couc&e liite"


:a tension de frotteent sur la paroi,
0
, est donne par :

0
= (pu

2
)
J0
Jx
(2.Su)
En utilisant lquation (2.S4), et apr)s diffrentiation, on obtient :

0
=
1
2

u,664
Rc
x
(p u

2
)
qui ontre que
0
1 x / 7#oir figure 1"G9" a#ec la dfinition du coefficient de
frotteent local sur la paroi, 7quation (2.29)9, on a :
c
]
=

0
p u

2
2 /
=
u,664
Rc
x

(2.SS)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 53

o? Rc
x
= u

x v / "
An peut en dduire que la force de frotteent o'enne sexerOant sur une face
de la plaque de longueur I et de largeur b est :
F
]
= b _
0
(x)Jx
L
0
= _
1,S28
Rc
L
_p
u

2
2
(bI) (9.S6)
o? Rc
L
= (u

Iv) et (bI) est une surface sur laquelle


0
(x) est intgr"
8tilisant la relation gnrale pour la force &'drod'naique due au frotteent, on
crit :
F
]
= C
]
(bI) p
u

2
2
(2.S7)
o? (bI) est la surface pour une plaque ouille sur une seule face B pour une
plaque ouille sur les deux faces, on prendra (2bI)" C
]
reprsente le coefficient
de frotteent o'en sur la plaque B on le dfinit ainsi :

(igure 4,/F
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 54

C
]
=
1
I
_c
]
Jx
L
0

donne ici par :
C
]
=
1,S28
Rc
L
(2.S8)
A la figure 1",2, lquation (2.S8) est copare a#ec des donnes exprientales"
:a loi de frotteent, quation (2.S8) est #alable en couleent lainaire,
Rc
L
< S. 1u
5
7figure 1",39" on constate une bonne concordance pour Rc
L
> S. 1u
3
"
une d#iation par rapport % la t&orie est #idente pour de faibles Rc
L
" :es erreurs
introduites par lintgration de
0
(x) peu#ent expliquer cette d#iation"

@,4, '%uche limite tur$ulente
A partir dune certaine distance, X
c
, du bord dattaque A, de la plaque 7#oir
quation 1",9 lcouleent lainaire de#ient turbulent"
En ou#eent turbulent les tensions totales tangentielles,
zx
sont donnes par :

zx
= p
Ju
J
p (u

) (2.2u)
8ne solution aux quations de la couc&e liite, donne par les quations 1"13 et
1"12, tait possible pour une couc&e liite lainaire 7paragrap&e 4",9 ais elle
est ipossible pour une couc&e liite turbulente" An est alors oblig dutiliser
des t&odes approxiati#es en faisant l&'pot&)se dune rpartition de #itesse"
:a rpartition de #itesse pour un couleent turbulent est d#eloppe en dtail
au c&apitre F*3 B elle est donne par :
i) les relations
u
u
-
=
u
-
v

u
u
-
= S l[
u
-
v

u
mux
u
u
-
=
1

l
o

j2 w [

o
[
ii) la relation epirique propose par Prandtl"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 55


(igure 4,//
!ette relation epirique, encore appele loi de puissance est donne par
lexpression :
u
u

= [

17
(2.S9)
qui est #alable pour Rc
x
< 1u
7
, aussi bien pour une plaque lisse que pour une
plaque rugueuse" Mais cette relation nest pas #alable au #oisinage de la paroi, o?
une autre relation de Prandtl donne sous la fore :
u

u
-
= 8,74
o u
-
v

17
(2.4u)
peut tre propose B elle est #alable pour de faibles nobres de *e'nolds"
Dans la relation 71"C29, u
-
est la #itesse de frotteent et #aut u
-
=
0
p / "
:a rpartition de #itesse pour un couleent turbulent 71"3N9 peut tre copare
a#ec celle pour un couleent lainaire, quation 71"319, coe le ontre la
figure 1",1"
:a tension de frotteent sur la paroi,
0
, est donne par :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 56

0
= (pu

2
)
J0
Jx
(9.Su)

(igure 4,/4
a#ec la dfinition de lpaisseur dipulsion :
0 = _
u
u

1 -
u
u

J (2.7)

0

Puis on crit une expression pour
0
= p u
-
2
en utilisant lquation (2.4u) :

0
= u,u22S (pu

2
) (v ou

/ )
1
4
(2.Suo)
:a substitution de lquation 71"L9 dans lquation 71"329 tout en utilisant
lexpression de la rpartition de #itesse, quation 71"3N9, donne :

0
= (pu

2
) _
J
Jx
_ [

1
7
_1 - [

1
7
_ J

0
_ (2.41)
Apr)s intgration et en lgalant % lquation (9.Suo), on obtient :
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 57

7
72
Jo
Jx
= u,u22S
v
o

14
(2.42)
o? o o

" Apr)s sparation des #ariables et intgration, on obtient lexpression


pour lpaisseur con#entionnelle de la couc&e liite turbulente :
o

= u,S7
x
Rc
x
15
(2.4S)
A noter que la couc&e liite turbulente croJt selon x
45
7#oir figure 1",,9, donc
plus rapideent que la couc&e liite lainaire qui se d#eloppe sui#ant x
12

7quation (2.SS)9"
:es paisseurs dipulsion et de dplaceent sont donnes par :
0 =
7
72
o

o
-
=
1
8
o

ct E = o
-
0 / = 1,28
:quation (2.42) peret de calculer le coefficient de frotteent local sur la paroi,
soit :
c
]
=

0
(pu

2
) 2 /
= u,u4S
v
o

14
(2.42o)
qui de#ient en utilisant lquation 71"C39 :
c
]
= u,uS76 Rc
x
-1 5 /
(2.42b)
o? Rc
x
= u

x v / "
:a force de frotteent qui sexerce sur une face de la plaque, de longueur I, et de
largeur b, est calcule % partir de :
F
]
= C
]
(bI)p
u

2
2
(2.S7)
et a#ec le coefficient de frotteent o'en de la plaque :
C
]
= u,u74 Rc
L
-1 5 /
(2.44)
o? Rc
L
= u

I v / "
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 58

Il faut cependant noter que lquation 71"3N9, donc lquation 71"CC9 galeent,
nest pas #alable pour Rc
L
> 1u
7
, ais quil est possible dutiliser une relation de
5c&lic&ting en replaceent :
C
]
= u,4SS (l" Rc
L
)
!2.5#
(2.44o)
!ette quation a t obtenue en adettant une rpartition logarit&ique de
#itesse B rappelons que pour obtenir lquation (2.44), on a adis une relation
exponentielle 71"3N9"
:es deux relations pour lcouleent turbulent quations 71"CC9 et 71"CCa9 sont
reprsents % la figure 1",3, ainsi que lquation 71"3G9, pour lcouleent
lainaire" An note ici que le coefficient de frotteent de la couc&e liite
lainaire est infrieur % celui de la couc&e liite turbulente, do? lintrt de
aintenir autant que possible un couleent lainaire"
5i la plaque de longueur I , se trou#e dans une couc&e liite lainaire et
turbulente 7figure 1",,9, le coefficient de frotteent, C

, englobe la fraction
lainaire de 0X
c

, plus la fraction turbulente de X


c
I

" :e coefficient de frotteent


de la plaque, C

, est oins iportant que son estiation a#ec lquation (2.44) ou


lquation (2.44o) " une forule pour la Mone de transition est donne par
5c&lic&ting :
C

= u,4SS (l" Rc
L
)
!2,5#
A Rc
L
/ (2.4S)
o? la contrainte A, est donne par :
u

X
c
v S.1u
5
1u
6
S.1u
6

A 1uSu SSuu 87uu
!ette relation, quation 71"C49 est aussi indiqu % la figure 1",3"
An #oit cependant % la figure 1",3 quau @ del% de Rc
L
> S. 1u

la couc&e liite est


presque totaleent turbulente, la contribution de la fraction lainaire tant
ngligeable" :a relation donne par lquation 71"CC9 est alors #alable quelle que
soit la longueur de la plaque"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 59

Dans la couc&e liite turbulente, tout pr)s de la paroi, il existe une tr)s ince
couc&e appele sei @ couc&e #isqueuse" 5on paisseur est exprie par :
b
L
= S
v
u
-

En utilisant lquation (2.29), on peut crire :
o
L
= S v
1
u

_
2
c
]

A? c
]
est le coefficient de frotteent local donn par lquation (2.42o)"

(igure 4,/5
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 60


(igure 4,/>
:a rugosit de la surface dune paroi exerce une grande influence sur les
caractristiques de la couc&e liite, donc sur la rfrence"
En partant des tudes de ;iPuradse, 5c&lic&ting a propos des #aleurs de
coefficient de frotteent o'en de la plaque, C
]
, qui sont reprsentes % la figure
1",C, o? c&aque courbe correspond % une #aleur constante de la rugosit relati#e,
k
s
I / " :a rugosit est donc paratrise par une rugosit relati#e k
s
I / , o? k
s
est la
rugosit standard, considre coe la rugosit de grain de sable selon
;iPuradse, et I est la longueur de la plaque" Des #aleurs de rugosit standard,k
s
,
utilises &abituelleent pour les surfaces 7conduites9 industrielles sont donnes
au c&apitre PP"1"C 7#oir (ableau PP"1"9
:a figure 1",C ontre une relation de la fore sui#ante :
C
]
= (Rc
L
, I k
s
/ ou u

k
s
v / ) (2.46)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 61

o? la ligne pointille dliite 7% droite la rgion o? lcouleent est pleineent
rugueux et o? le coefficient de frotteent, C
]
, ne dpend que de lin#erse de la
rugosit relati#e, I k
s
/ B 5c&lic&ting propose la relation sui#ante :
C
]
= _1,89 +1,62 l"
I
k
s
%
!2,5#
(2.47)
qui est #alable pour 1u
2
< (Ik
s
) < 1u
6
" A noter que la figure 1",C est tablie pour
une couc&e liite turbulente coenOant instantanent au bord dattaque,
donc &&'

= ' 7#oir figure 1",,9



A, Ec%ulement a"ec gradient de pressi%n
An tudie ici le cas de lcouleent plan le long dune plaque ince, den#ergure
et de longueur, I, infinies, 7#oir figure 1"C9 souis % un gradient de pression
longitudinal"
Dans ce cas, la #itesse de lcouleent du fluide libre #arie le long de la plaque" Il
est rappel que lquation intrins)que dun ou#eent stationnaire scrit
coe suit :
u

Ju

Jx
+
1
p
Jp
Jx
= u (2.18)
Pour siplifier, on nglige le poids du liquide B ais on peut toutefois en tenir
copte en substituant p
-
= (p +pg) pour p"
Ensuite on distingue deux cas :
a9 lcoulement acclr : la #itesse augente, Ju

Jx / > u, et par consquent


la pression diinue, Jp Jx / < u B dans le sens de lcouleent B
b9 lcoulement dclr : la #itesse diinue, Ju

Jx / < u, et par consquent la


pression augente, Jp Jx / > u B il peut ' a#oir dcolleent"
:es deux t'pes dcouleent sont dcrits un peu plus &aut" 7paragrap&e ,"39 et
reprsent % la figure 1"C
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 62

:es quations pour lcouleent dans la couc&e liite selon x sont reprsents
par :
u
ou
o
+ w
ou
o
= u


Ju

Jx
+
o
o

zx
p
(2.21)
ou
ox
+
ow
o
= u (2.22)
a#ec les conditions aux liites sui#antes :
u = w = u pour = u
u = u

pour = o (2.17o)
:es tensions tangentielles totales sont donnes par :

zx
= p
ou
ox
p(u

) (2.2u)
#alables pour lcouleent turbulent et pour lcouleent lainaire o? les
tensions de *e'nolds, p(u'w'

), sont ngligeables"
:a #itesse du fluide libre le long de la plaque peut tre donne sous la fore
dune siple fonction de puissance :
u

(x) = C x
m
(2.48)
o? C t m sont des constantes" Pour m > u il ' a couleent acclr et pour
m < u il ' a couleent dclr le long de la plaque B pour m = u, lcouleent
reste unifore"
A la figure 1",4, on reprsente sc&atiqueent la rpartition de #itesse dans
une couc&e liite pour les couleents sui#ants :
a9 unifore, a#ec
Jp
Jx
= u ct m = u
b9 acclr, a#ec
Jp
Jx
< u ct m > u
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 63

c9 dclr, a#ec
Jp
Jx
> u ct m < u
Par rapport % lcouleent unifore, lcouleent acclr a un profil de #itesse
a#ec un plus grand coefficient de replissage, lcouleent dclr, par contre,
prsente un profil de #itesse a#ec un coefficient de replissage plus petit"

(igure 4,/@
:a tension de frotteent sur la paroi,
0
, est donne par :

0
pu

2
=
J0
Jx
+ 0(E + 2)
1
u


Ju

Jx
(2.28o)
ou

0
pu

2
=
J0
Jx
+ 0(E + 2)
1
pu

2
-
Jp
Jx
(2.28b)
o? E = o
-
0 / est un facteur de la fore de la couc&e liite"
An peut crire :

0
=
u
u

,
Jp
Jx

:a fore de cette fonction sera donne ci @ apr)s"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 64

A,/, '%uche limite laminaire
Pour une t&ode approxiati#e de calcul de la couc&e liite lainaire, donne
par les quations 71",N9 et 71",K9 est propose par Po&l&ausen, en supposant que
la rpartition de la #itesse est donne par :
u
u

(x)
= F

o
+A 0

o
(2.49)
o? F

t 0

sont des pol'n-es de C


e
degr, et ensuite A tant le facteur de fore
de Po&l&ausen ainsi dfini :
A =
o

2
v

Ju

Jx
(2.Su)
Pour une #aleur donne de A, on obtient une rpartition de #itesse coe
indique % la figure 1",K"
:e doaine de #alidit est :
12 < A < +12
5i A < 12, un dcolleent se produit 7figure N"C9 B si A > +12, on a u u

/ > 1, ce
qui est exclu pour un couleent stationnaire"
Pour un couleent unifore, u

= Ctc et Jp Jx / = u, la #aleur de A de#ient :


A = u
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 65


(igure 4,/A
An crit alors la rpartition de #itesse donne par lquation 71"CN9 coe suit :
u
u

= F

o
F
b
[

o

qui est une expression quon utilise pour replacer celle de 0lasius, F
b
, donne
par lquation 71"319"
A#ec la rpartition de #itesse de lquation 71"CN9, on peut calculer :
i) lpaisseur de dplaceent donne par lquation (2.6) :
o
-
o

=
S
1u
-
A
12u
(2.S1)
ii) lpaisseur dipulsion donne par lquation 71"L9
0
o

=
S7
S1S

A
94S
+
A
2
9u72
(2.S2)
A noter que les #aleurs obtenues pour A = u sont coparables aux #aleurs
donnes par les quations (2.SS) et (2.S4)"
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 66

:a tension due au frotteent % la paroi,
0
= p(ou o / )
z = 0
, et le coefficient de
frotteent, c
]
, sont donns respecti#eent par :

0
=
u

p 2 +
A
6
(2.SS)
c
]
2
=

0
pu

2
=
:
o

2 +
A
6

Il existe un autre facteur de fore tel que :
K =
0
2
v

Ju

Jx

o? 0 est lpaisseur dipulsion" An crit galeent :
K = A
0
o

2

en utilisant lquation (2.Su)"
:e facteur de fore de Po&l&ausen, quation (2.Su) , est une quantit
adiensionnelle qui peut tre aussi crite ainsi :
A =
o

2
v

Ju

Jx
=
o

2
pu


Jp
Jx
=
o

0

Jp
Jx
(2.Suo)
A#ec
0
= p(u

/ ) coe tension de frotteent sur la paroi"


A est interprt coe le rapport entre les forces dues aux pressions et celles
dues aux #iscosits, ou encore coe le rapport du gradient longitudinal des
forces de pression au gradient trans#ersal des forces de #iscosit"

A,4, '%uche limite tur$ulente
:a rpartition de #itesse pour un couleent turbulent est donn par la loi
#itesse dficitaire selon !oles :
u

u
u
-
=
1

l
o

j2 w [

o
[ (2.S4)
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 67

!ette relation est #alable % tra#ers toute la couc&e liite, % lexception de la
couc&e #isqueuse, donc dans la Mone dliite par u,u1 < (o) < 1,u" An a dfini
la fonction de sillage de !oles par :
w [

o
2 i
2
[
n
2

o
(2.S4o)
o? est une constante qui dpend du gradient de pression longitudinal B n peut
donc crire :
=
Jp
Jx
(2.SS)
:e gradient de pression adiensionnel sui#ant est ainsi propos 7paragrap&e
C"39 :
[ =
o
-

0

Jp
Jx
(2.S6)
An lappelle para)tre dquilibre de !lauser, o?
0
est la tension de frotteent
sur la paroi et o
-
lpaisseur de dplaceent" Pour un couleent en quilibre, la
#aleur de [ doit rester constante"
:e para)tre de !lauser, [, qui donne le gradient de pression adiensionnel,
reprsente un rapport entre les forces dues % la pression et celles dues au
frotteent" Pour lcouleent turbulent, on paratrise le gradient de pression
par [, et pour un couleent lainaire par A 7#oir quation 71"42a99 B les deux
peu#ent tre copars"
Ensuite une expression epirique propose par S&ite pour les couleents en
quilibre ais #alables approxiati#eent aussi pour ceux en non @ quilibre est
donne par :
u,8([ + u,S)
0,75
(2.S7)
Do? lon tire les conclusions sui#antes :
a9 Pour les couleents sans #ariations de pression :
Jp
Jx
= u [ = u ct u,S
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 68

b9 Pour les couleents a#ec augentation de pression :
Jp
Jx
> u [ > u ct > u,S
c9 Pour les couleents a#ec diinution de pression :
Jp
Jx
< u [ < u ct < u,S
A noter que pour [ = u,S on obtient = u B donc le tere de sillage dans
lquation 71"4C9 #a disparaJtre"
Il faut signaler que linfluence due % un gradient de pression, Jp Jx / ,
i9 est en gnral liite % la Mone extrieure de la couc&e liite,
ii9 peut.tre rearque dans la Mone intrieure, o? sapplique la loi
logarit&ique @ % noter qua#ec une forte diinution du gradient de
pression une tendance % une diinution de la turbulence 7lainarisation9
se anifeste @,
iii9 est sans influence sur la rgion #isqueuse"
:a rpartition de #itesse pour des surfaces lisses et rugueuses, selon lquation
7N"4C9, est reprsente % la figure N",L pour des #ariations longitudinales de
pression" An constate :
a9 [ = u
u,SS
dans le cas dun couleent % couc&e liite
sans gradient de pression, dterins % partir
des donnes de Qippe et Traf et de Rlebanoff B
b9 [ > u
> u,SS
dans le cas dun couleent % couc&e liite
a#ec gradient de pression positif, dterins %
partir des donnes de !lauser ([ 2 ct [ 7) B
c9 [ < u
< u,SS
dans le cas dun couleent % couc&e liite
a#ec faible gradient de pression ngatif,
dterins % partir des donnes de +erring et
;orbur' ([ = u,SS ct [ = u,SS) B
Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

Page 69

et dans le cas dun couleent dans les canaux,
dterins % partir des donnes de *eic&ardt
([ < u)"

(igure 4,/B
:e coefficient de frotteent est donn par 7#oir quation 71"1G"a99 :
c
]
2
=

0
pu

2
=
J0
Jx
+ 0 (E + 2)
1
pu

2
-
Jp
Jx
(2.28b)
Dualitati#eent, on #oit que :
i) pour Jp Jx / = u, on a [ = u et le coefficient de frotteent, c
]
c
]

, est
donn par :
c
]
0
= u,u22S
u

v

-14
(2.42o)
puis a#ec (0 o

/ ) = 7 72 / , on obtient :
c
]

= u,u126
u

0
v

-14
(2.S8)
ii) pour Jp Jx / > u, on a [ > u et selon lquation 71"1Gb9, le coefficient de
frotteent, c
]
+
, est :
c
]
+
< c
]


iii) pour Jp Jx / < u, on a [ < u et on obtient lin#erse, donc :
c
]
-
> c
]


Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

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Il nexiste actuelleent pas de relation entre la rpartition de #itesse, quation
71"4C9, et le coefficient de frotteent c
]
, ais on dispose de diffrentes relations
epiriques :
i) 5c&lic&ting propose dutiliser le coefficient de frotteent, c
]
, de la e
faOon que pour un couleent sans gradient de pression, ais pour
une #itesse dapproc&e #ariable, u

(x) B donc lquation 71"C2a9 ou


plut-t de lquation 71"4G9"
ii) A partir de rsultats exprientaux, :ud<ieg et (illann proposent la
relation epirique sui#ante :
c
]
2
=

0
pu

2
= u,12S . 1u
-0,678H

0
v

-0,268
(2.S9)
o? E = o
-
0 est un facteur de fore qui est :
(Jp Jx / ) < u E < 1,4 cclti
(Jp Jx / ) = u E 1,4 ou (1,27)
(Jp Jx / ) > u E > 1,4 uclti
:quation 71"4N9 est #alable pour 1,2 < E < 2,4 et de#ient lquation 71"4G9 pour
E 1,S6"










Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

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E6ercices
E6ercice /
8ne plaque plane lisse de ,4 de long et de largeur unitaire se trou#e ierge
dans un couleent deau % 12U!" :angle dattaque par rapport % la #itesse
dapproc&e est nul" Il stablit un courant parall)le % la plaque"
i) Dteriner la #itesse dapproc&e pour que la couc&e liite reste lainaire
sur toute la longueur de la plaque"
ii) !alculer et tracer lpaisseur de la couc&e liite, lainaire ou turbulente,
le long de la plaque pour une #itesse dapproc&e de 2,4 Fs suprieure %
celle dterine au cas 7i9"
iii) Duelle est la rpartition des tensions de frotteent le long de la plaque,
0
,
pour le cas 7i9 V
iv) Duelle est la force &'drod'naique de frotteent, F
]
, sur la plaque lisse
pour le cas 7ii9 V
An donne v = 1,uu4.1u
-6
m
2
s / "

E6ercice 4
8ne plate@fore sous@arine carre de G2 de c-t est ierge en er" 5a
rugosit relati#e est estie % (k
s
I / ) = 2.1u
-5
"
i9 Dteriner la force de frotteent exerce sur la plate @ fore pour un
courant arin o'en de ,cFs"
ii9 Pendant une tepte, le courant est ultipli par le facteur ,22" Duelle
est alors la force de frotteent en rsultant V
iii9 Pour quelle #itesse de courant linfluence de la rugosit est @ elle
ngligeable V
i#9 8n caisson de 4 de &aut est plac au centre de la plate @ fore" Est @
il enti)reent copris dans lpaisseur de la couc&e liite dans les
conditions 7i9 et 7ii9

Mcanique des Fluides Pour Ingnieurs

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E6ercice 5
8n fluide incopressible se dplace le long dune plaque poreuse a#ec une #itesse
8 dans la Mone % lextrieur de la couc&e liite" 8ne partie de ce fluide pn)tre
dans le ilieu poreux % une #itesse unifore :
0
telle que :
0
< u" (rou#er la
relation intgrale de quantit de ou#eent 7"intgral oentu relation"9 pour
ce cas spcial de couc&e liite"

E6ercice >
8ne bonne approxiation de la distribution de #itesse dans une couc&e liite
lainaire pour un couleent incopressible sur une plaque plane est :
u u

/ = op +bp
2
+cp
3
o p = yo
a9 Ecrire les conditions aux fronti)res"
b9 (rou#er les constantes a, b, et c"
c9 !alculer o
-
, 0,
0
, ct o"
u
u
o
I

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