AMHLEGEL

Szerkesztette
t0lmug]|cvcnlc8crc,lc|8l0
A^LH1LGL1
ll ,,
^1L
Szcrkcsztcttc
Halmgyi Levente
cs
Keresztesi Bla
MascJk,atJclgczctt kaJas
Akadmiai Kiad, Budapest 1VV1
A ktet szerzi
BUJTS ZOLTN
DR.GULYS SNDOR
a ,biolgiai tudomny kandidtusa
DR.HALMGYI LEVENTE
a biolgai tudomny kandidtusa
KERESZTESI BLA
az MT A rendes taga
DR. KOPECKY FERENC
a mezgazdasg tudomny (erdszet) kandidtusa
DR. PTER JNOS
RUFF JNOS
DR. SZAKMR JNOS
DR. TTH RPD
ISBN 963 05 601 7 8
Kiadja az Akadmiai Kiad, Budapest
Els kiads: 1975
Halmgyi Levente, Keresztesi Bla, 1 991
Minden jog fenntartva, blertve a sokszorosts, a nyilvnos elads, a rdi- s televziads,
valamint a fordts jogt, az egyes fejezeteket illeten is.
Printed in Hungary
Tartalomjegyzk
Elsz a msodik kiadshoz . . . . . . . . 9
l . Magyarorszg mhszete (SZAKMR JNOS) ll
2. A mhlegel (GULYS SNDR) 1 5
A mhlegel nvnyei . 1 6
A virg . . . . . . . . 1 6
A virgok sznanyagai 1 7
A virgok illatanyagai 1 8
A virgpor . . . . . . 1 9
A virgpor lettartama 20
A virgpor tartalkanyagai, tprtke . 20
A virgpor lettani hatsa . . . . . . 20
Mzpalinolgiai vizsglatok . . . . . 21
A mhek megporz munkja . . . . 22
A virgpor gyjtse, tartstsa. A mhek virgporos serkentse 23
Fontosabb virgszerkezetek s a mhek gyjtmunkja . 24
A nvnyek virgzsa . . . . . . . . . . . . . . . 25
A nektrmirigyek (nektriumok) . . . . . . . . . . . 26
A nektrmirigyek elfordulsa s kls morfolgija. . 27
A nektrmirigyek anatmija . . . . . . . . . . 28
A nektr kivlasztsa. . . . . . . . . . . . . . 34
A nektrkivlaszt mirigyszrk (nektrtrichomk) . 36
A nektrtermelst befolysol tnyezk . 37
Bels tnyezk . . . . . . 37
Kls tnyezk . . . . . . 39
Virg nlkli nektrforrsaink . 41
A nektr . . 42
A propolisz . . . . . . . . . 47
3. Legfontosabb mzel fnk az akc . 48
Az akc nvnyfldrajzi s alaktani lersa, valamint termesztse (KERESZTES! BLA) 48
Robinia pseudoacacia, akc . 53
Robinia luxurians . . . . . 63
Robinia viscosa, ragads akc 64
Az akc nemestse . . . . . . . 65
Keresztezses nemests (KoPECKY FERENC) 65
Szelekcis nemests s honosts (KEREZTES! BLA) 75
Virgzsfenolgiai meggyelsek (BUJTS ZoLTN-KEREZTESI BLA). 85
Virgmorfolgiai s nektrmirigy-szvettani vizsglatok (GULYS SNDR). 93
Nektrvizsglatok (BUJTS ZoLTN-HALMGYI LEVENTE) . . . . . 96
Az orszg akcerdei virg- s nektrhozamnak megkzelt becslse
(KERESZTES! BLA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 01
5
Mit adott, mit adhat az akckutats a magyar mhszetnek? (KERESZTES! BLA) 1 09
Az akcmztermels nvelse a vndorls jobb szervezse rvn (TTH RPD) . 1 1 6
Akcosaink virgzsi ideje . . . . . . . . . . . . . 1 1 8
Az akcerdk terletnek virgnyls szerinti megoszlsa 1 22
A klnbz idben nyl akcosok mztermelse 1 23
A vndorls optimlis ideje . . . . . . . 1 27
4. Erdei s dszfk, cserjk (HALMGYI LEVENTE) 1 30
6
Nyi tvatermk . 1 30
Fenyflk . 1 30
Ciprusflk . 1 3 1
Tiszafaflk . 1 3 1
Tiszafa 1 3 1
Zrvatermk . 1 3 1
Liliomfaflk 1 3 1
Tulipnfa 1 3 1
Sskafaflk . 1 37
Mahnia 1 37, Sskaborbolya 1 38
Rzsaflk . . . . . . . . . . . 1 38
Gyngyvessz 1 38, Madrbirsek 1 38, Nagylevel madrbirs 1 38, Japnbirs 1 39,
Cseregalagonya 1 40, Egybibs galagonya 1 40, Berkenyk 1 40, Vadalma 1 41 ,
Vadkrte 1 42, Vadrzsa 1 42, Kkny 1 43, Trpe mandula 1 43, Madrcseresz-
nye 1 43, Sajmeggy 1 44, Zelnicemeggy 1 44, Ksei meggy 1 44, Mlna 144, Ham-
vas szeder 1 45, Utszli szeder 1 45
Lepnyfaflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 45
.
Kznsg

s ,dsfa 1 45, Lepnyfa ! 46

Pllangosv1raguak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 47
Japnakc 1 48, Gyalogakc 1 50, Knai lilaakc 1 50, Pukkant dudafrt 1 5 1 ,
Srga borsfa 1 5 1
Ezstfaflk . . . . . . . . . . . . . . . . 1 52
Homoktvis 1 52, Keskenylevel ezstfa 1 53
Rutaflk . . . . . . . . . . . . . . . . 1 55
Alsfa 1 55, Aruri parsfa 1 55, Mzesfk 1 56, Koreai illatos mzesfa 1 56,
Hupehi mzesfa 1 56
Blvnyfaflk. . . 1 57
Blvnyfa 1 57
Szmrceflk . . . 1 58
Ecetszmrce 1 58
J uharflk . . . . 1 59
Juharok 1 59, Korai juhar 1 59, Hegyi juhar 1 59, Krislevel juhar 1 60
Vadgesztenyeflk . . . . . . . . . . . 1 60
Fehr bokrtafa vagy vadgesztenye 1 60
Szappanfaflk . . . . . . . . . . . 1 6 1
Csrgfa 1 6 1
Bengeflk . . . . . . . . . . . . . 1 62
Kutyabenge 1 62, Knai mazsolafa 1 63
Szlf1k . . . 1 63
Vadsz1k 1 63
Somflk . . . . . . . . . . . . . . 1 63
Veresgyr som 1 63, Hsos som 1 65
Bodzaflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 66
Hbogy 1 66, Loncok 1 67, Illatos lonc 1 67, Tatrlonc 1 68, krkelonc 1 68
Hrsflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 69
Hrsak 1 69, Kislevel hrs 1 69, Nagylevel hrs 1 70, Ezsthrs 1 70
Mlyvaflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 1
Mlyvacserje 1 7 1
Puszpngflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 72
Puszpng 1 72
Olajfaflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 73
Krisek 1 73, Magas kris 1 73, Virgos kris 1 73, Aranyfk 1 74, Vesszs fagyal
1 74
Vasfflk . . . . . 1 75
Szakllvirgok 1 75
Burgonyaflk . . . . 1 76
Kznsges rdgcrna 1 76
Trombitafaflk 1 77
Szivarfa 1 77
Tamariskaflk . . . . . . . 1 78
Korai tamariska 1 78, Szrke tamariska l 78
Szilfaflk. . . . . . . . . . . . . . . 1 78
Szilek 1 78, Vnic szil 1 79, Mezei szil 1 79
Nyrfaflk . . . . . . . . . . . . . . . 1 79
Nyrek 1 79, Mzgs ger 1 80, Gyertynok 1 80, Mogyork 1 80, Kznsges
mogyor 1 80, Trkmogyor 1 8 1
Bkkflk. . . . . . . . . . . . . . . . 1 82
Bkkk 1 82, Tlgyek 1 82, Szeldgesztenye 1 82
Fzflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 83
Nyrak 1 83, Fzek 1 84, Fehrfz 1 84, Kecskefz 1 85
5. Gymlcsterm fk s cserjk (P:k 1Nos). . . . . . . . . . . . . . . . . 1 87
Rzsaflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 90
Alma 1 90, Birs 1 9 1 , Krte 1 92, Cseresznye 1 92, Meggy 1 94, Szilva 1 95, Kajszi
1 96, szibarack 1 97, Mandula 1 98, Mlna 1 98
Ktrfflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Kszmte 200, Fekete ribiszke s vrs ribiszke 201
A szltermeszts s a mbszet kapcsolata 202
6. Szntfldi nvnyek (P:k1tNos) . . . . . . . . . 203
Pillangsvirgak . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Lucerna 205, Fehr somkr 206, Alexandriai bere 207, Korcs bere 207, Fehr
bere 208, Bborbere 209, Vrs here 2 1 0, Szarvaskerep 21 1 , Szeradella 21 2,
Baltacim 21 3, Csillagfrt 21 3, Szszs bkkny 21 4, Pannon bkkny 21 4,
Tavaszi bkkny 21 4, Lbab 2 1 5, Lencse 2 1 5, Szegietes lednek 21 6, Vetemny-
bors 21 6, Vetemnybab 2 1 6, Szjabab 2 1 7
Lenflk . . . 2 1 7
Hzi len 21 7
Mbvirgflk . . . . . . . . . . . . . . 2 1 7
Mzontf vagy faclia 2 1 7
Keresztesvirgak . . . . . . . . . . . . 21 9
Kposzta 21 9, Kposztarepce 220, Fehr mustr 222, Kerti retek 223, Gombor-
ka 223
Tkflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Tk 223, Grgdinnye 224, Srgadinnye 225, Uborka 225
Fszkesvirgzatak . . . . . . 226
Napraforg 226, Cikria 229
Keserfflk . . . . . . . . 229
Pohnka 229
7. Egyb lgy szr termesztett nvnyek (GULY SNok) . . . . . . . . . . . 230
Dsznvnyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Brlevl 230, Kerti nenyljhozzm 230, Szagos bkkny 23 1 , Tzbab 23 1 ,
Bugs macskamenta 23 1 , Kerti srknyfej 23 1 , Nylfle 232, Paprikazslya 233,
7
Kerti kakukkf 233, Feketecsaln 233, Virgcsaln 233, Kleoptra tje 234,
Trpe szirzsa 234, Kpvirg 234, Csicska 234, Kokrdavirg 235, Trpe
dlia 235, Kossuth-csillag 236, Csszrkorona 236, Jcint 236
Illolajnvnyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
Levenu
.
la 237, Muskotlyzslya 237
Fuszerovenyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Koriander 238, deskmny 238, Kerti borg 238, Csombord 239, Majoranna
2;9, -

alikom 239, Paprika 240, Vrshagyma 240, Metlhagyma 241

Gyogynovenyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
Kerti rt 242, Ricinus 243, Orvosi pemetef 243, Hasznos tisztesf 243, Kerti
zslya 243, Izsp 244, Kznsges dohny 245, Piros gyszvirg 246, Gyapjas
gyszvirg 247
8. Vadon term lgy szr nvnyek (GULYS SNDR) . . . . . . . . . . . . . 248
Tltemet 248, Mocsri glyahr 248, Erdei szamca 248, Zld drdahere 249,
Rti fzny 249, Erdei derce 249, Borzas fzike 249, Mezei varf 250, Erdei
mcsonya 250, Vajszn rdgszem 250, Pusztai kutyatej 250, Fekete nadlyt
250, Kerek repkny 25 1 , Kznsges gykf 25 1 , Nagyvirg mhf 251 , Macs
kahere 252, Piros rvacsaln 252, Szrs gyngyajak 252, Fekete peszterce 252,
Lzslya 253, Ligeti zslya 253, Osztrk zslya 253, Mezei zslya 253, Citromf
253, Szurokf 254, Vzi peszrce 254, Csombormenta 254, Lmenta 254, Ka
kukkfvek 255, Bkol bogncs 255, Fehr szamrkenyr 256, Kznsges
bojtorjn 256, Gyermeklncf 257, Medvehagyma 257, Hossz csicska 257,
Knyamustr 258
9. Gyomnvnyek {TR JNOS). 259
Pillangsvirgak . . 260
Orvosi somkr 260
Selyemkrflk . . . 260
Selyemkr 260
Szulkflk . . . . . 262
Apr vagy folyondr szulk 262
rdeslevelek . . . . . 262
Terjke kgyszisz 262
Ajakosak . . . . . . . . . . . . 263
Tarlvirg vagy tisztesf 263
Keresztesvirgak . . . . . . . . . 264
_
Yadrel

264

Szabdalt knyazszsa 264, tszli zszsa 264, Psztortska 264
Feszkesv1ragzatuak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
Magas aranyvessz 265, Pkhls bojtorjn 266, tszli bogncs 266, Mezei
aszat 266, tszli imola 267, Kk bzavirg 267, Mezei katng 267
Szegfflk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
Tykhr 268
10. desharmat (HALMGYI LEVENT) . . . . . . . . . . . . 269
Az desharmatrl ltalban . . . . . . . . . . . . . . . 269
desharmatot ad fontosabb nvnyek s rovarok . . . . . . . . . . . . . . 271
Lucfeny 271 , Erdei- s feketefeny 275, Juharok 278, Hrsak 279, Gyertyn
280, Mogyor 281 , Bkk 28 1 , Szeldgesztenye 283, Tlgyek 284, Fzek 286,
Seprcirok 287
l l. A mztermels nvelse vndorlssal egyb nvnyeknl (RUF JNOS) . . . . . 289
Fzek 289, A gymlcsvirgzs 291 , A repe 293, Az akc utni mhlegel
nvnyei a napraforgig 295, A napraforg 296
Irodalom . . . . . 300
Tblzatok jegyzke 307
8
Elsz a msodik kiadshoz
A mh/egel els kiadsa 69 v terjedelemben 1 975 karcsonyrajelent meg.
azta eltelt id a mhlegel terletn is vltozsokkal jrt. Egyes fajok
terjedtek, msok (napraforg, repce) termterlete megntt, ismt msok
cskkent. Nagyobb terleten tallhat akcerd, s tbb nemestett akcfajtt
elismertek. Tbb terleten a mhlegel kutatsa is fejldtt. A nemzetkzi
szakirodalomban tbb knyv s szmos tanulmny jelent meg ez id alatt a
mhlegelrl.
Mivel az els kiads nem juthatott el mindenkihez, szksgesnek ltszott
egy j felfrisstett kiads elksztse. A jelenlegi gazdasg helyzetben csak egy
szkitett kiadsra kerlhetett sor.
Aki sszeveti a kt kiadst, a kvetkez fbb vltozsokat lthatja. Az els
kiadshoz kpest hinyoznak a mhlegel termszeti adottsgairl s a mhle
gel javtsrl szl nagy fejezetek, a mhlegel-kihasznlsi vizsglatokat
ismertet rsz az akcrl szl fejezetbl, valamint a mrgez nvnyeket
trgyal rsz. A megmaradt fejezetek sem vltozatlanok, tbb-kevsb tdol
goztuk azokat is. olvas kt j fejezetet tall. Mindkett a vndorlssal,
mint a mhlegel jobb kihasznlsi lehetsgvel foglalkozik az akcnl,
illetve nhny ms nvnynL Az braanyag is rszben j .
irodalomjegyzkben nhny olyan knyvet s nagyobb tanulmnyt is
felsoroltunk, melyeket a szvegben nem idztnk. A m megrsakor azon
ban tmaszkodtunk ezekre, s ismeretk egybknt is hasznos lehet.
Az els kiads megelense idejn kedvez volt a gazdasgi helyzet. Most a
mezgazdasg gondjainak megoldsban minden lehetsges tartalk kihasz
nlsra szksg lehet. Bzunk abban, hogy knyvnk hozzsegt a mhlegel
jobb kihasznlshoz.
A szerkesztk
9
1. Magyarorszg mhszete
Magyarorszgon a mhszkedsnek a honfoglals korig nyl hagyom
nyai vannak. Az eltelt vszzadokban nemzetkzi mrtkkel is jelentsknt
rtkelhet a hazai mhszet fejldse. 1 797-ben az els nll eurpai fels
fok mezgazdasgi tanintzetben a Georgikonban mr bevezettk a mh
szet oktatst. A XVIII. szzad vgn s a XIX. szzad elejn mintegy 40
mhszeti tmj knyv jelent meg, melybl tbbet idegen nyelvekre is lefor
dtottak.
1 850-ben haznkban rintegy 250 ezer mhcsaldot tartottak, s ez idre
tehetjk a mozgathat, keretes kaptros mhszkeds megelenst. 1 861 -ben
megalakult az els magyarorszgi mhszegyeslet, majd 1 877-ben megelent
az els magyar mhszeti folyirat, melyet 1 879-ben a Mhszeti Lapok c.
jsg megjelense kvetett.
A hazai mhszkeds szakmai sznvonalt jelzi, hogy 1945-ben sszesen
mintegy 34 (!) mhszeti lap megelensrl tudunk. 1 930-ban mintegy 290
ezer mhcsaldot tartottunk nyilvn. 1 938-ban 6600 tonna volt a magyar
mztermels.
A II. vilghbor a magyar mhszetben is slyos krokat okozott. A
mhszek tevkeny szervezetei szthullottak, a klnbz mhszeti szakla
pok megszntek, a mhllomny nagyrszt elpusztult. A hbors krok
helyrelltsa kzepette, 1 948-ban megelent a mhszeti szaklap, majd l 949-
ben a Fldmvelsgyi Minisztrium megalaptotta a Mhszeti Nemzeti
Vllalatot. A mhszek a fldmvesszvetkezeteken belli mhsztrsulsok,
majd ksbb mhszszakcsoportok keretben szervezdtek. 1956-tl Magyar
orszg is tagja a rmai szkhellyel mkd APIMONDIA-nak, a mhszek
vilgszervezetnek. Az APIMONDIA-ba tmrl, csaknem 1 00 tagorszg
adja a vilg mztermelsnek rintegy 90%-t.
A magyar mhszet -meglv gondjai ellenre is -jelentsen fejldtt az
utbbi vtizedekben. Haznk a legelentsebb mzexportrk sorba tarto
zik, alapt tagja a Mzexportrk Nemzetkzi Szervezetnek. A magyar
mhszkeds termelsi eredmnyei, a mhszek szargalma s szakmai tudsa
nemzetkzileg is elismert. Magyarorszg rendezhette meg az APIMONDIA
29. Kongresszust. 1983. augusztus 26-n 7000 mhsz rszvtelvel nylt meg
a budapesti Sportcsarnokban a Vilgkongresszus. A vilg 15 orszgbl 27
11
klfldi killt mutatta be a legfejlettebb mhszeti eszkzket s a feldolgo
zott mhszeti termkeket az APIEXPO-n.
A vilgszervezet a budapesti kongresszuson 72 rmet adott t a legelent
sebb mhszeti vonatkozs jdonsgokrt A 72 rmbl 26 magyar mh
szeti jtnak, kutatnak s szakrtnek jutott.
A nemzetkzi frum a magyar mhszeti termkek minsgt, a termelsi
eredmnyeket, a mhszeti kutatmunkt egyarnt nagyra rtkelte. Az 1 949.
vi 478 tonns mzfelvsrls 1979-tl tartsan vi 10 ezer tonna fl emelke
dett. 1 949-ben 860 tonna volt haznk mzexportja, 1980-tl pedig minden
vben meghaladta a 1 0 ezer tonnt. Az vente megtermelt mz 2025%-a a
hazai piacra kerl.
Mzforgalmazsunkban meghatroz a konvertibilis export arnya. A
hazai ves mztermelsbl tlagosan 50% az akcmz arnya. A j minsg
magyar akcmz .. kemny cikk" a magyar exportruk sorban. A mezgaz
dasg kemizldsnak vilgmret nvekedse miatt rendkvl felrtkel
dik a magyar akcmz azltal, hogy akcerdink nem ignyelnek nvnyv
delmet, az akcmz a bio- s reformtermkek sorba tartozik. E krlmny
is kiemeli a mhbetegsgekkel kapcsolatos vdekez munka szakszersgnek
jelentsgL A piacokon csak tiszta, vegyi szrmazkoktl mentes, az elrt
paramtereknek megfelel mzek rtkesthetk. A mzforgalmaz vllalko
zsoknak s a mhszeknek kzs rdeke a magyar mz nemzetkzi tekint
lynek megtartsa. Az exportra kerl mz a magyar exportstruktrban nem
szmottev, de a kedvez doHrkitermelsi mutat, a termels viszonylagos
importmentessge kvetkezmnyeknt mgis kiemelhet az n. egyb cikkek
krb l.
A magyar mhszet fejlesztsi clkitzsei kztt elsbbsget kell biztosta
ni az akctermels nvelsnek. A rakodkaptras mhszetek elterjesztse, a
mhszek vndorlsi lehetsgeinek bvtse, a nektrb akccsemetk sza
portsa s teleptse egyarnt jl szolgljk e fontos trekvst. Sajnos, a
mezgazdasg nvekv ipari fa szksglete, az j fafeldolgozsi technolgik
a viszonylag nagy tmeg akcerdink fokozottabb kitermelst hoztk el
trbe. A krnyezetvdelem ltalnos trsadalmi httere lehet az akcerdeink
megmentsrt, bvtsrt vgzett erfesztseinknek. A HUNGARONEK
T R elktelezett tmogatja az akcfstsi programnak s az ezzel kapcso
latos kutatsoknak. ERTI-vel val tbb ves egyttmkdsnk e krds
ben pldartk.
Az akcmz mellett - ahogy a ktetbl is kitnik - jelents egyb
mhlegelnk is van ( 1 . tblzat). A fajtarzek sorban szmottev a hrs- s
gesztenyerzek irnti piaci kereslet Az akc- s fajtarzek kz nem sorol
hat mzekbl a klnbz osztly, vegyesvirgzek kerlnek felvsrls
ra. A vegyesvirgmzbl jelents a nagy mzexportl orszgok (Szovjetuni,
Argentna, Mexik stb.) konkurencija. A magyar vegyesvirgmz, ellentt
ben az akcmzzel, nem lehet rmeghatroz a nemzetkzi piacon. Vegyesvi
rgmzeink gazdasgos klpiaci rtkestse egyre nehezebb. Versenytrsaink
nagy tmeg s olcsbb vegyesvirgrzet knlnak. E tendencia ersdse is
12
Fk
Akc
Fz
Hrs
Juhar
Alma
Ezstfa
Szeldgesztenye
l. tblzat
Magyarorszg fajtarzet ad nvnyek
(fontossgi sorrendbn, melyekre vndorolni is rdemes)
Cserk
Mezgazdasg
Vadon lk Egyb hordsok
nvnyek
Mlna Napraforg Selyemkr Feny desharmat
Szeder Repce Aranyvessz Vegyes desharmat
Levendula Lucera Zslya
Sorkr Menta
Dohny Tarlvirg
Tk Medvehagyma
Dinnye
Mustr
Bkkny
Faclia
Koriander
Borg
Kmny
Paprika
Vrshagyma
srgeti a korszeru eszkzgyrts fejlesztst, a mhszkeds technolgiai
rendszerben val kialaktst. Csak korszer, gpestett mhszeti technolgi
kkal termelt olcs mzzel lehetnk rdemi versenytrsak a mz exportpiacn.
exportpiacokon az rakat is megelzi a minsgi garancia. A magyar
mznek j a nemzetkzi hre, de az egyre ignyesebb feltteleket teljestennk
kell.
A mz Iinsge a kaptrl kezddik! A peszticidmentes mzrt, az ala
csony vztartalomrt, a fajtarzek tisztasgrt a mhsz sokat tehet. Ha
znkban termeli mzszabvny rja el a legfontosabb kvetelmnyeket.
Mzeink semmilyen kmiai vagy biolgiai kezelst nem kapnak. A
"
mzgyr
ts
"
csak a klnbz fajtj s minsg mzek egyenrtkv ttelt jelenti.
A mz mellett az egyb mhszeti termkek termelse s forgalmazsa is
szmottev.
A virgpor, a mhviasz, a tbls lpes mz s a propolisz is lland mh
szeti exporttermkek. E termkek rtkestse nemcsak a reformtermkek
krt bvti, hanem a mhszkeds fontos jvedelemkiegszt forrsa. Ha
znk klmja, flrja s a magyar mhszek szakmai tudsa egyarnt biztos
tkai az egyb mhszeti termkek termelsnvelsnek.
Sajnlatos tny, hogy mhszeti termkeink tbbsgben nagy slyegysge
kuti csomagolsban kerlnek exportra. Egyes orszgok vmkorltozsai, a
hazai httripar, a csomagolstechnika viszonylagos fejletlensge, az impor
tr orszgokban meglv munkanlklisg, a tltshez szksges gpek, tech
nolgik s csomagolanyag
o
k konvertibilis importignye nem lehet magya
rzja a helybenjrsnak.
13
A nagy hr magyar gygyszeripar kutatbzisn megteremthet s bvt
het az apiterpis termkcsaldok kre. Szintetizld vilgunkban rene
sznszukat lik a termszetes alapanyag ksztmnyek, s a mhszeti term
kek feldolgozsa e clt szolglhatja.
Haznk a gyors vltozsok idszakt li. A reform a mhszetet sem
kerlheti el. 1 984. augusztus 3 1 -n megalakult a Magyar Mhszegyeslet. Az
egyesletbe tmrlt mhszek rdekeik vdelmben alaktottk meg sajt
szervezetket. Az egyeslet 8 szakosztlyban diferencilt szakmai munka
folyik. Az egyesletbe tmrlt mhszek rdemi rdekkpviselete jl segthe
ti az egyetemes magyar mhszeti rdekeket. A mhszetben kialakult pezs
gst jelzi, hogy a Magyar Mhszegyeslettl fggetlenl megalakult a Fejr
megyei Mhszegyeslet, s szervezdik a mhszeti termkek egyesleti felv
srlsa s forgalmazsa.

j jelensg a mzforgalmazsban, hogy szvetkezetek, kisvllalatok s

magnszemlyek is bekapesoldtak az exportrtkestsbe. E terleten is
kialakult az rurt s a piacokrt val verseny, amely alapveten pozitv
folyamat. A korrekt verseny kikszblheti a brokrcit, a partnerek kztt
kialakult egyoldal elnyket, ill. htrnyokat
A piaci verseny minden rsztvevjtl fegyelmet s korrektsget kvetel.
Remlhet, hogy a kezdeti
"
gyermekbetegsgek
"
utn az egyetemes magyar
mhszeti rdekeknek megfelelen alakul a hazai mhszet helyzete. Az ex
portrdekek sok esetben ellentmondsosak. E felismers jegyben szervezdik
a Magyar Mziroda, amely az exportrk nkoordincis szervezete kvn
lenni. Az rdekelisgi viszonyok, a demokratikus testleti dntsek erstse
lehet a kibontakozshoz vezet j t.
A j tapasztalatok korszer rtkelst ki kell egszteni az j vllalkozsi
formk adta lehetsgek alkalmazsval. A magyar mhszet legjobb hagyo
mnyait folytatva termelnek, feldolgoznak s rtkestnek egytt kell
munklkodnia mindannyiunk javra.
14
Z. A mhlegel
A mhszkeds eredmnyessgt a krnyken tallhat mhlegel hatroz
za meg. Egy vidk mhlegelje azoknak a nvnyfajoknak az egyedeibl
tevdik ssze, melyek ott tavasztl szig virgzanak s a mheknek nektr- s
virgporhordsi lehetsget nyjtanak (NY RDY 1 958) .
Minl tbb egy mhlegeln a tmegesen elfordul -esetleg llomnyokat
alkot -mhek ltal ltogatott nvnyfaj, az annl rtkesebb. A zmvirg
zst, ms szval tmegvirgzst nyjt fajok kedvez krlmnyek kztt
jelents nektrhordst biztostanak. A tmegvirgzs idejn trtn hordst
nevezik fhordsnak, npiesen dandrnak. A mhekre ekkor vr a legtbb
munka, letk ilyenkor a legrvidebb. Az a j mhlegel, amelyen a vegetci
s idszak alatt tbb nvnyfaj tud tmegvirgzst, hordst nyjtani. Haznk
sok vidkn azonban csak egy ilyen mzel faj van, az akc.
gy ltalban nagyobb hordsra csak egy alkalom nylik. Az ilyen vidkek
egyhordsak. A gymlcsfk, a repce s az akc virgzsa utn nyron az
Alfldn s a Dunntlon virgzik a somkr, a lucerna, a napraforg stb. ,
ezrt itt tbbhords vidkek alakultak ki.
A nektrtermel nvnyeket virgzsi idejk alapjn korai (som, fz),
nyreleji (baltacim), nyri (somkr, napraforg), nyrvgi (tisztesf) s szi
(csicska, szakllvirg) mzelknek nevezzk.
A teleptett erdk s a mezgazdasgi kultrk mhszeti szempontbl ma
mr jelentsebbek, rnt a termszetes mhlegel vadonterm nvnyei .
Termszetes mhlegeln olyan terleteket rtnk, amelyek nlklzik az
emberi beavatkozst, elssorban a gondozst. Ilyenek az rterletek, vasti
tltsek, meddhnyk, csatornk partjai. Ilyennek tekinthetk a hegyvid
kek legeli, rtjei, ahol legeltets, esetleg kaszls folyik. Sokszor nehz meg
klnbztetni a termszetes mhlegelt a flkultr terletektL
A mestersges mhlegel azoknak a mzel nvnyeknek az sszessge,
melyek emberi mvels alatt tenysznek. Ilyenek a gymlcssk s a mez
gazdasgi kultrk.
15
A mhlegel nvnyei
A mhlegel a mzel mh szmra nektrt, virgport s olyan ms anyago
kat (propolisz) szolgltat, melyek a mhcsald letben nlklzhetetlenek.
A nektrtermel nvnyek levelkn vagy a virguk valamelyik rszn
3-75% cukortartalm des nedvet, azaz nektrt vlasztanak ki. Ide elssor
ban a
z
rvaterm egy- s ktszik nvnyek sorolhatk. Tgabb rtelemben
mzel nvnynek mondjuk az desharmatot termel (feny, tlgy, cirok stb.)
fajokat is.
A mhlegel-nvnyek ms csoportjt a virgportermel fajok adjk.
Ezek a pollennvnyek: pl. mk, kukorica, tlgy stb. Ezek rtke a virg
porszemek emszthet tartalkanyagainak mennyisgtl fgg.
A harmadik csoportba a ragasztanyagokat (propoliszt) termel fajok
tartoznak (nyr, fz, szil, feny, gesztenye, acacik stb. ).
Nem tekinthetk mhlegel-nvnyeknek azok a fajok, melyek virgaibl
a mhek nem tudjk begyjteni a nektrt (pl. polka), vagy olyan kellemetlen
illatak a virgaik, hogy a mhek nem jrjk (bodza).
Ezeken kvl vannak mg olyan nvnyek (keresztesvirgak, fszekvirg
zatak), melyek virgai olyan aprk, hogy a mhek ezrt nem ltogatjk.
Magyarorszgon kb. 850-re tehet azoknak a nvnyfajoknak a sz
ma, melyeket a mhek eredmnyes nektr- s virgporgyj ts clj bl fel
keresnek.
A j mhlegel nvnyt az albbiak jellemzik:
l. a mhek szmra kedvez virgszerkezet,
2. kellemes illat virg,
3. nagy ( l mm-1 cm-ig terjed) nektrmirigy, hncselemekkel,
4. nagy mennyisg ( 1 -500 mg) nektr, magas cukorrtkkel,
5. b virgportermels,
6. terletegysgenknti magas virgszm.
Munknkban a teljessg ignye nlkl a magyarorszgi mhlegel-nv
nyekrl igyeksznk tfog kpet adni.
A virg
A virgos nvnyek csoportja, a sznes virgtakarj virgok kialakulsa
tbb milli ves fej lds eredmnye. A virgokkal sokfle szempontbl a
virgbiolgia foglalkozik.
A mhszetek szmra a virgok pollentermelse s megporzsa, tovbb
nektrkivlasztsa a legfontosabb. Mindkt tmrl mr szmos knyv jelent
meg.
A virgok nektrtermelse az egyik legrdekesebb virgbiolgiai problma.
A mzel mh nektrgyj tsi lehetsge a klnbz nvnyfajok rtksor-
16
l. bra. A virg f rszei (GULYS eredeti) k kocsny, v = vacok, mh maghz, nm
nektrmirigy, bsz = bibeszl, cs csszelevl, p = porz, b bibe, sz = sziromlevl
rendjt is meghatrozza. A magyar fra mzel nvnyeinek teljes feltrsa
folyamatban van.
A termszetben elfordul rendkvl vltozatos alak s szn virgok
kztt a mhek jl tjkozdnak. A tjkozdst a virgok alakja, sznanya
gai s illatanyagai stb. segtik el. (A virg rszeit lsd az l . brn.)
A virgok sznanyagai
A virgok vltozatos sznpompjt egyrszt a plasztiszok festkanyagai,
msrszt a sejtnedvekben oldott festkek okozzk. Ezek azonban nem nagyon
sokflk, a klnbz sznrnyalatokat a festkek klcsnhatsai s azok
eloszlsa adja.
A virgtakarlevelek selymes fnyhatst pl. a brszvet sejtjeinek prhu
zamos sorokban val rendezettsge nyjtja. Egyes virgok fehr sznt nem
festk, hanem a sejt kztti jratok jellegzetes fnyvisszaverdse okozza.
A sziromlevelek brsonyossgt a brszvet papills sejtjei idzik el. A
virglevelek egyms feletti sejtrtegei s eltr sznanyagai attl fggen, hogy
milyen hullmhossz sugarakat nyelnek el, illetve a visszaverdtt sugarak
egymsnak kiegszt sznei-e vagy nem, ms-ms sznhatst eredmnyeznek.
A sziromlevelek ezsts fnylst a brszvet alatti kemnytrteg fny
visszaver kpessge okozza. Azok a virgok, melyekben csersav is tallhat,
az ultraibolya (UV) sugarakat is visszaverik. Ilyenek a pipacs, a vadrepce, a
boglrka. A mhek ltjk az DV-sugarakat, az ember nem.
Nagy mennyisgben tallhatk karotinoidok, pl. a szp srga virg tkf
lk, napraforgk sziromleveleiben. A sejtnedvekben oldott festkanyagok
(antocinok, antoxantinok stb. ) ltalban a piros s kk sznrnyalatokat
adjk.
2 Halmgyi-Keresztesi 17
2. bra. A mh s az ember sznltsa (GULY eredeti) UV = ibolyntli, K= kk, I = ibolya,
Z zld, S = srga, N = narancssrga, V vrs, Fk = fekete, Fe = fehr
Az antofein a lbab s kosborflk virgaiban a barna sznezdst idzi el.
A sznrnyalatokat mg az is meghatrozza, hogy a festkek milyen ms
anyagokhoz ktdtek. Ezeket mg vzlatosan is nehz lenne felsorolni.
Felvetdik a krds, hogy az llatok s a mzel mhek ltjk-e azt a
vltozatos sznpompt, amiben az ember gynyrkdhet. Ismeretes, hogy az
llatok tbbsge sznvak. Szneket csak egyes rovarok, nhny gerinces llat
s az ember tud megklnbztetni. A mhek bizonyos szneket megklnbz
tetnek, msokat sszetvesztenek. P ember s a mh sznltst a 2. bra
szemllteti.
Mivel a mhek az UV -sugarakat is rzkelik, a virgokat nem olyannak
ltjk, mint az ember.
A virgok ilatanyagai
A virgok illatt klnbz, viszonylag gyorsan prolg vegyletek okoz
zk. A vegyletek illatt s illaterssgt a bennk lv egyes atomcsoportok,
gykk hatrozzk meg. Ezeket illathordozknak, ozmofor-csoportoknak
nevezzk. A termszetben tbb mint 500-fle illatanyag van.
A virgokat illatuk szerint 4 f csoportba lehet osztani.
l . Parafnaid illatak: a rzsa, a hrs, a szilva stb. virga
2. Terpnaid illatak: a levendula, a citrom, a kakukkf, az ezerjf virga
18
3. Benzolaid illatak: az akc, a gyngyvirg, a rezeda, az ibolya virga
4. Az aminoid illat gyors fehrjebomls eredmnye. Ilyen a berkenye, krte,
juharfa virga.
Az els hrom csoport az ember s a mh szmra kellemes, a negyedik
kellemetlen illat. Ez utbbi virgait a dglegyek ltogatjk. A nektrmiri
gyekben, pl. az akc s a szilva kivtelvel, ritkn fordulnak el illolajat
termel sejtek. A virgok legtbbszr a kinylsuk idejn a legillatosabbak. A
mhek a virgok illatt a cspon lv kb. 6000 rzlemez segtsgvel rzik.
Ezekkel 40-50-fle illatot tudnak megklnbztetni. A mh a teste felletre
tapadt illat alapjn tjkoztatja trsait, a gyjts helyt s tvolsgt pedig
tnccal jelzi. A mhcsaldokat virgszirmokkal illatostott cukorszrp segts
gvel lehet rszoktatni pl. a lucerna, vrshere stb. megporzsra. A mhek
virgra szoktatsban nagy rdemeket szerzett GUBIN professzor.
A virgpor
A virgok pollenje, virgpora a portokokban kpzdik (4-1 2 ezer db)
(SzABNAJDA 1 985). A virgporszemekkel kln tudomnyg, a palinol
gia foglalkozik, ezek mhszeti vonatkozsaival pedig a mzpalinolgia. A
virgporszemek alakja, mrete, szne (I. kp), fellete rendkvl vltozatos
(II. , III. kpek). Nhny virgporszem mrete a kvetkez: ibolya 0,035 mm,
tk 0,220 mm.
A mhek gyjtmunkjuk sorn milliszmra keresik fel a virgokat polle
nrt A rovarmegporzs nvnyek ragacsos, nedves, tsks stb. fellet
virgpor t, melyek rtapadnak a mh testre, az llatok a harmadik pr lbon
lv kosrkba knnyen begyjtik.
A szlporozta nvnyek virgpornak fellete sima, szraz, ezrt ezt nehe
zebben, legtbbszr csak mzzel vagy nektrral nedvestve tudjk csomzha
tv tenni s sszegyjteni.
Egy mh reggeltl estig csak 4-5 alkalommal repl ki virgporrt Ebben
a munkban a mhcsald kijrinak a fele is rszt vehet. venknt a mhcsa
ldok 1 5-20 kg, az ersebbek 50 kg virgport is gyjthetnek (RSI 1 968).
A mh a virgporgyjt kosrkjban egyszerre 2025 mg virgport szllt.
A kt virgporcsomban 3-4 milli pollen tallhat. A kukorica egy bugj
bl l g virgport gyjthetnek a mhek.
A virgporok szn szerinti csoportostsa (KOLTAY 1 959 utn):
2*
fehr bzavirg, feny
tglavrs rezeda
sttvrs vadgesztenye
srga uborka, tk
sttsrga gyermeklncf
barna nyr, baltacim
19
fekets barna bborhere
sttzld pipacs
kk faclia
lila bogncs, aszat
A mh testn egyszerre 1 -3 milli pollent is vihet virgrl virgra.
A virgpor lettartama
A virgporok lettartama nagyon eltr. A rozs 1 2-48 rig letkpes, a
szilv 2-7 hnap, a napraforg l vig is megmarad. Moder htberende
zsekkel ez termszetesen vekre meghosszabthat, amit a nvnynemestk
fel is hasznlnak. A virgpor, amit a mhek hazavisznek s elraktroznak,
elveszti letkpessgL Ezt a munks mhek rgtvi mirigyben lev hat
anyag idzi el.
A fajidegen nektr is mrgez hats a virgporra, mely ettl szintn
elveszti letkpessgL
A virgpor tartalkanyagai, tprtke
A klnbz nvnyfajok virgpora elssorban a fehrjk, sznhidrtok,
olajok, svnyi sk s vitaminok mennyisge alapjn jelentsen eltrhet.
Ezek az anyagok a virgporszem vegetatv sejtjben halmozdnak fel . A
virgporszemek legelentsebb tpanyagt a mhek szmra a fehrjk s
aminosavak jelentik. A pollen sszes fehrjetartalma 7-30%. A mogyor
virgpornak emszthet fehrjetartalma a 46%-ot is elrheti. Ktvi raktro
zs utn ez azonban 1 4%-ra cskken.
A sejtekben elraktrozott, tejsavas erjedsen keresztlment pollen sznhid
rttartalma n.
A virgporok olajtartalma is jelents lehet, nha elri a 3, 5%-ot is. A
fiasts nevelse szempontjbl fontos mg a pollen svnyis tartalma
(3, 3-4,0%) s a K
2
0, tovbb a P
2
0s mennyisge (RSI 1 968).
Az eredeti vztartalom 1 8 % krl van, szrtskor ez 3-6%-ra cskken.
A pollen lettani hatst befolysolja mg a B1-, Bz-, B6-vitamin, a nikotin
sav, inozit, pantotnsav, s a C-vitamin. Egyes virgporokban a K-vitamin is
elfordul.
A virgpor lettani hatsa
A virgporok lettani hatst a bennk lv fehrjk minsge hatrozza
meg. Ezt azzal mrik, hogy a mhek garatmirigyre milyen hatst gyakorol:
l . megduzzad-e a garatmirigy,
2. tud-e pempt termelni,
20
3. a pemp alkalmas-e fasts nevelsre,
4. meghosszabbtja-e a mhek lett.
A magasabb proliotartalm virgpor a mhek szmra tpllbb (Gu
LYsPLFI 1 986).
Sajnos, nem minden virgpor kedvez a mheknek. lettani hats alapjn
a virgporokat a kvetkez csoportokba lehet osztani:
l . lettanilag hatstalan (feny, gyertyn, kukorica),
2. lettanilag kzepes hats (napraforg, szil, puszpng),
3. nagy lettani hatsak (fz, szeldgesztenye, pipacs, vrshere).
Trols kzben a virgpor 75%-ban elveszti lettani hatst. Ma mesters-
gesen a kvetkez clra gyjtenek virgport: ksn virgz gymlcsfk
megporzsra, gygyszerek, tpszerek ksztshez, tavaszi serkentsre.
Mzpalinolgiai vizsglatok
A mzek eredetnek megllaptshoz hasznljk a mz mikroszkpos
virgporanalzist.
A virgporszemek alakja, nagysga, szne, felleti rajzotatai stb. a kutat
szmra sok mindent elrulnak. Mikroszkpban jl megfigyelhetk 4---600-
szoros nagytsnl a fnom felleti rajzola tok. A mzek minsgi pollenvizsg
latai arra alkalmasak, hogy megllaptsuk: gyjts kzben a mhek milyen
nvnyek virgait ltogattk (SAWR 1 98 1 ).
Gyakran elfordul, hogy a mzbe sokfle nvny virgpora kerl. A mz
bl a virgporszemeket centrifuglssal nyerik ki. A pollent tartalmaz le
dkbl llandstott prepartumok kszlnek.
A pollentpusok mennyisgi kategriinak meghatrozsra hrom csopor
tot klntenek el. Fpollenek: mennyisgk 45%-nl tbb, ksr pollenek:
jelenltk 1 6--45%, egyes polienek 1 -1 5%-ban vagy 1 -2 pldnyban for
dulnak el. A fpollenek hatrozzk meg elssorban a mz eredett. Vita
2. tblzat
A f- s kisrpolienek szzalkos elfordulsa
HAZSLINSZKY ( 1 952) nyomn
Mzfajta Fpollen%
Legfontosabb
ksrpollenek
Repce 45-71 Fz 1 6
Akc 45-89 Vadrepce 1 6
rvacsaln l 7
Baltacim 45-77 Akc 37
V r s here 40
Fehr here
45-92 Vrs here 1 6
Tarlvirg 45-62 Libatop 20
Szepllapu 20
21
esetn termszetesen komplex vizsglatot kell vgezni. A pollentartalom mel
lett a mz pontos eredett cukorfajti, szne, ikrsodsa; elemtartalma stb.
egyttesen adjk meg.
A mzek virgporanalzistl ma mg nem vrhatjuk, hogy szzalkos
pontossggal megadja a mzek sszettelt, de a gyakorlati ignyeket mintegy
75%-os pontossggal kielgti.
A mhek megporz munkja
A mzel mh s ms rovarok nektrgyjts kzben virgrl virgra szll
nak s elvgzik azok megporzst. Ez a jelensg a rovarmegporzs vagy
entomogamia. A tenysztett mhcsaldokon kvl a virgok megporzsban a
vadon l mhek, lepkk, legyek, virgdarazsak stb. is rszt vesznek.
A mezgazdasgban a hatalmas monokultrk kialaktsval a rovarkrte
vk tmegesen lptek fel, gy ezek ellen bevezettk a vegyszeres vdekezst. A
vegyszeres rovarirts, sajnos, nem kmlte meg a hasznos rovarokat, gy a
mheket sem. A kros rovarok irtsval ma mr haznkban is annyira lecsk
kent a megporz rovarok szma, hogy pl. a lucerna, napraforg, vrshere
tblk egyes vekben a vrtnl 30-50%-kal kevesebb termst adnak.
Haznkban a nagyzemi gymlcssk terlete mintegy 70 ezer hektr.
Ebbl idegenmegporzsra (rovarmegporzsra) szarul kb. 50 ezer hektr.
Amennyiben ehhez hozzadjuk az l milli magnhz kertjt, tovbb a l , 5
milli hobbykertet, kiderl, hogy nincs annyi mhcsaldunk, hogy tavasszal
a gymlcsskerteket eredmnyesen meg tudjk porozni.
A gymlcsfk esetben gyakran elfordul, hogy egyes fajtknl a porz
hamarabb rik (proterandria) mint a term, vagy a term fejldik korbban
(protogynia) a porznl, vagy ppen nmedd (autosteril) a virg, ezrt kell
a megporz rovar (Me GREGOR 1 976).
Magyarorszgon is, csakgy, mint a nyugati fejlett llamokban (USA,
Kanada, Franciaorszg stb.), ma mr kereslet mutatkozik a mhek megporz
munkja irnt. A mhek megporz tevkenysgnek rtkelsvel nlunk
BENEDEK PL ( 1 968, 1 977) s munkatrsai foglalkoztak ( 1 974). Annak ellen
re, hogy a mhek megporz munkjnak haszna tbb tnyeztl fgg, ezt a
hasznot a kzvetlenhez viszonytva 1 0-1 5-szrsre becslik. Az irnytott
mhmegporzs jelentsgvel, szervezsvel haznkban FARKAS JEN ( 1 980,
1 982) s munkatrsai a gdlli Kultrnvny Megporzsi Csoportban fog
lalkoztak.
Ma mr a legtbb llamban a mhek megporz munkjrt -szolgltats
cmen - fzetnek. A gymlcssk megporzsnak elmaradsa az egsz
vilgon ltalnos problma. Ezrt az ember tbb mdszert kitallt a bizto
sabb megporzs rdekben.

jabban fknt Japnban s az Egyeslt lla

mokban ksrleteznek a rovarhiny miatt mestersges megporzs bevezets
veL A mestersgesen begyjttt virgport a gymlcss fltt
"
pollen bomba
"
alkalmazsval szrjk ki, ezzel nvelik a leveg virgportartalmt. A gy-
22
mlcssvnyek virgzsakor az eredmnyesebb megporzs rdekben pollen
tartalm vizet permeteznek a virgokra (NYKI 1 980). A termesztett nvny
kultrk megporzsnak biztostsrl szmos knyv jelent meg (BENEDEK
-MANNINGER-VIRNYI 1 974, Me GREGOR 1 976 stb. ).
A francia kutatk a virgok illatanyagainak fontossgt, msok a nektr
cukorfajtit emelik ki, mint a legfontosabb rovarcsalogatkat.
3. tblzat
A megporzsra szorul nvnyfaj hektron
knti mhcsald-ignye
Nvny
Kajszi
Cseresznye
Meggy
Alma
Szilva
Baltacim
Vrs here
Fehr here
Napraforg
Repce
Tk
Dinnye
Mhcsaldok szma
hektronknt
4,3-8
4,3-7
4,3-8
3,5--
2,6- -5
2,6-
2,6-5
2,6- 4
2,6-
2,6 -5
0,9-2,5
0,9-2
Magyarorszgon a mezgazdasgban kb. 800 ezer hektr idegenmegpor
zst ignyl kultrt tartunk nyilvn. Ebbl vente 320-350 ezer hektrt a
napraforg ad. A tbbiek kzl igen fontos s nagy terleten termesztett a
repce, somkr, lucerna, dinnyeflk stb.
Nincs a vilgon mg egy olyan rovarfaj, amely a nvnyek megporzst
olyan eredmnyesen el tudn vgezni, mint a mzel mh. A virgz nvnyek
tblit az odaszlltott mhszetek rvn egyik rrl a msikra a mhek
millii tudjk ltogatni s megporozni.
A tavasszal virgz gymlcsskben a hvs id miatt tbb, a nyron
virgz mezgazdasgi nvnyek megporzshoz kevesebb mhcsald szk
sges.
A virgpor gyjtse, tartstsa. A mhek
virgporos serkentse
A kaptrak kijrnylsaira szerelt klnfle virgporteszed berendez
sekkel haznkban tlagosan egy mhcsaldtl 8-1 2 kg virgpor gyjthet.
Ez a virgporgyjtsi md alkalmas arra, hogy a mhszek a bevteleiket
nveljk. A virgpor tavasztl szig gyjthet.
23
Az gy sszegyj ttt virgport 40-45 c-on addig szrtjk, mg vztartal
ma 5-6/o -osra nem cskken. Ez gyakran 25%-os slyvesztesget is jelent. Az
gy szrtott virgport lgmentesen lezrt manyagzskokban, tartlyokban
tartjk. A msik raktrozsi md a htszekrnyben val trols.
A virgpor eltartsa mndenkppen szksgmegolds, ugyanis a virgpor
sokat veszt tprtkbL
A mhcsaldok virgporos serkentsre a mhek lbrl szedett, mzzel,
mrigyvladkkal titatott virgpor j. A csaldok virgporos serkentst
virgporszegny idben PETROVICS FERENC komromi mhsz mr 1 903-ban
javasolta. Ennek tbb mdja van:
l . Legegyszerbb, amikor a virgporos lpekbl nhnyat szraz, hvs
helyen tartalkolunk s tavasszal a fas lpek mell visszaadjuk a csal
doknak.
2. Gyakori mdszer, hogy a szrtott virgport cukorlepnybe gyrjk, s
a csaldok gy hasznostjk. l kg cukorlepnybe 2-4 dkg virgpor kell.
3. Az elzhz hasonl mdszer: cukorszirupban oldjk fel a virgport s
ezt etetik a mhekkeL Gondoskodni kell a virgpor fnom elosztsrl,
mert klnben lelepedik a szirup aljra. Egy liter sziruphoz egy evka
nlnyi mennyisgtl 20 dkg-ig kevernek virgport.
4. Vgl gyakori az a mdszer is, amikor a virgport s a virgporptlkat
(tejpor, szjaliszt, lesztpor stb. ) szabadba helyezett tlckrl tavasszal
gyj tetik be a mhekkel. A virgporptlkhoz 1 0-30%-ban kevernek
virgport.
Szem eltt kell azonban tartani, hogy a legsilnyabb virgpor is tbbet r
a ptlanyagoknL Egy munks mh felnevelshez fl sejtnyi virgpor szk
sges, s ha ez megvan, nagy ellenlls nemzedk fejldik a mhcsaldban.
Fontosabb virgszerkezetek s a mhek
gyjtmunkja
Mhszeti szempontbl ngyfle virgszerkezetet lehet megklnbztetni.
24
l . Az els csoportba azok a fajok tartoznak, melyek nektrmrigyei kzvet
lenl a virg alkotrszein kvl vagy olyan virgrszeken tallhatk,
melyeket szabad szemmel is knnyen szrevehetnk. Ezek a szabad
nektrmrigyek, nektrjukat a mhek s ms rovarok a legknnyebben
gyjthetik be. Ugyanakkor mhszeti szempontbl ezek a fajok szesz
lyes mzelk, mert kedveztlen idjrs esetn a mirigy felletn a nektr
hamar beszrad. Ilyen nektrmirigye van a mlyvaflknek, kutyatejnek,
koriandernek, kmnynek, somflknek stb.
2. A msodik csoportba tartoznak azok a nvnyek, amelyeknl a nektri
um a virgon bell valamelyik virgalkotrszen vagy azok tvben,
esetleg a vacokrszen stb. alakul ki . A sztll virgrszek kztt a mh
szmra a nektr knnyen begyjthet. Ezeket a virgokat (repce, hrs,
gymlcsfk stb.) a mhek szvesen felkeresik. A virgtakar levelek a
nektrmirigyet az idjrs viszontagsgaitl vdik. Az ugyancsak ideso
rolhat forrt szirm virgokon bell keletkezett nektr mennyisgt,
sszettelt az ghajlati tnyezk alig befolysoljk.
A legobb mzel nvnyfajok ebbe a csoportba tartoznak.
3. Vannak virgok, melyeken a nektrmirigy a virg aljn (vrshere) vagy
a vacok mlyn (pl. szibarack, egyes almafajok), esetleg a prtacs als
rszben (loncflk) van. Ezek nektrjt csak a hosszabb szipkj rova
rok tudjk_ gyjteni, a mzel mh csak szippanthat ezekbl a virgok
bl.
4. Vgl megklnbztetnk olyan virgokat, melyekben a nektr tbb cm
mlyen, a virg aljn van. Ezekbl a mh nem tud gyjteni. A prtacs
aljt ilyenkor a poszmhek kirgk s a mzel mh ezeken a nylsokon
t gyjthet a maradkbl. Ilyen az polka, ligetszpe virga. Ezeket a
nvnyeket nem soroljuk a mzel nvnyek kz annak ellenre, hogy
sokszor tbb mg nektrt is termelhetnek.
A virgszerkezeten kvl a mhek szmra a virg nagysga is dnt. Az
apr, nhny mm-es virgokat (keresztesvirgak egy rsze) a mh nem
ltogatja. A virgnak el kell rnie valamely mretet, hogy leszll helyet s
egyben sikeres gyjtsi lehetsget nyjtson a mhek szmra.
A nvnyek nrgzsa
A virgok kinylsa s becsukdsa a virgtakar levelek kls s bels
oldaln lv sejtrtegek megnylsval magyarzhat.
A klnbz nvnyek virgainak nylsa mindig a napszak ugyanazon
rjban trtnik.

gy pl. a vadrzsa 45, a gyermeklncf 7-8, a tulipn

9-1 0 s 20-21 ra kztt bontja szirmait.
A nap folyamn a klnbz idben nyl virgok felhasznlsval mr
LINN ksztett virgrt Gyjtmunkjuk sorn a mhek megtanuljk a
virgnylsi idpontokat s mindig a nap ugyanazon idszakban lto
gatjk a virgokat. A virg lete sorn a kvetkez llapotokat kln
bztetjk meg:
l . Virgbimb: A virgtakar levelek (
c
ssze, szirom, lepel) mg szecsuk
dott llapotban vannak. A nektrkpzds sok fajnl mr a bimbban
megindul.
2. A virgok kinylsa: Az addig zrt takarlevelek fokozatosan eltvolod
nak egymstl, gy a porz s term szabadd vlik. Vannak egyszerny
l - ephemer - (tk, dinnye) s tbbszryl - aequinoctialis -
(szulkflk) virgok.
3. Kinyls utn nyitva marad: virgok a nyls utn 2-5 napig nyitott
llapotban maradnak.
25
4. Elvirgzs: ez a szakasz a virgtakar levelek, a porzk s a bibe herva
dst, lehullst jelenti. Ilyenkor megsznik a virgban a nektrtermels.
Csak kivteles esetben folytatdhat rvid ideig a nektrtermels, ezt a
jelensget posztforalis nektrkivlasztsnak nevezzk.
A klnbz virgzatokban-melyek ismertetstl itt eltekintnk -lv
virgok nylsa alapjn virgzsi peridusokat klnbztetnk meg.
l . A virgzs kezdete: a virgoknak mg csak 1-5%-a virgzik. Vndor
lskor ebben az idszakban kell a mhszeteket a virgz tblk mell
elhelyezni.
2. Elvirgzs: a virgoknak mr 5-25%-a nylik.
3. Tmegvirgzs (zmvirgzs, dandr): az egyedek virgainak 50%-a
virgzi k.
4. Utvirgzs: arikor az egyedek virgainak mr csak 25%-a nylik.
5. A virgzs vge: ez a terlet virgzsnak utols szakasza, a nvnyeken
mg 1-5%-ban nyl virgok tallhatk. Ez a mzpergets idszaka,
ezutn a vndormhszetet j terletre kell szlltani.
A virgzs ltalban hossz folyamat, az emltett szakaszok kztt nem
lehet les hatrt vonni.
A fentiektl megklnbztetend a msodvirgzs, amely egyes nvnyek
nl a kedvez sz hatsra kvetkezik be.
A mhsznek a vndorls sorn arra kell trekednie hogy rinden mzel
nvnynl a tmegvirgzst (dandrt) hasznlja k, mert ekkor termelheti a
legtbb mzet.
A nektrmirigyek (nektriumok)
A virgok nektrkivlasztst (nektrszekrcijt) elszr RUELLIUS rta le
1 543-ban. A Fitillaria s Aconitum virgaiban kivlasztott des nedvre
alkalmazta elszr a nektr kifejezst. KoELREUTER 1 761 -ben zslya, srkny
fej, macskahere, csszrkorona virgokbl nektrt gyjttt. A nektrt bes
rtve mzszer nedvet kapott. Ebbl az eredmnybl jutott arra a felttelezs
re, hogy a mhek a nektrt a mz elksztshez gyjtik.
A nektriumokrl szl els sszefoglal munkt LINN ksztette 1 763-
ban, amely Nectariaforum cmenjelent meg. A nektrmirigy nevet SPRENGEL
( 1 793) vezette be az irodalomba.
A szzadfordutig megelent morfolgiai s anatmiai trgy munkk
elssorban e ririgyek elfordulsval s anatmiai felptsvel foglalkoz
nak. Az 1 930-as vektl kezdik vizsglni a nektrtermelst befolysol tnye
zket, a nektr sszettelt, cukorfajtit stb. Magyarorszgon az 1 960-as vek
elejn kezddik e tudomnyterlet kutatsa egyrszt Szegeden, a JATE N
vnytani Tanszkn, msrszt Gdlln, a Mhtenysztsi Osztlyon.
26
A nektrmirigyek elfordulsa
s kls morfolgija
Ismeretes, hogy a nektriumok a legklnbzbb nvnyfajoknl elfor
dulnak. A gykren kvl a virgosnvnyek minden szervn tallhat nek
trmirigy.
A megelensi formt illeten DELPINO ( 1 886) s SeHOENICHEN ( 1 922) meg
klnbztet rejtett ( epimorf) , nll (automorf) s talakulssal ltrejtt
(metamorf) nektriumokat Ha a virgzatot vesszk fgyelembe, megkln
bztetnk virgzaton kvli ( extranuptialis) s virgzaton belli (nuptialis)
mirigyeket. A nuptilis mirigyek csoportjn bell intraforalis, circumforalis
s extraforalis nektriumokat ismernk (FILARSZKY 1 91 1 , So 1 963).
Ma a felosztsnl a virgot vesszk alapul. A virgban lvket foralis, a
virgon kvlieket extraforlis nektriumoknak nevezzk. A 4. tblzat a
nektrmirigyek helyt mutatja.
4. tblzat
A nektriurak topogrfja
Il. Sprs nvnyek
l . Gombk rozsdagomba, anyarozs
2. Harasztok saspfrny
II. Virgos nvnyek
l . Leplesmagvak csikfarkf
2. Zrvatermk
a) szikleveleken nylen ricinus
b) alleveleken nylen, lemezen sprga
c) lombleveleken alapon keserf, szivacstk
-
plbn bkkny, bab
"
areolkon kaktusz
.
nylen fz, meggy, barack, cseresznye
L
9
G
fllodiumon acacia .
;
lemezen szivarfa, fagyal
0
cimpkon blvnyfa
szlen nyrfa
d) hajtstengelyen szron t tippan
virgzati tengelyen ttogatk
virgkocsnyon szivarfa, hajnalka
e) felleveleken cyathiumon tejfflk
fszekpikkelyen bzavirg, zsoltina, hangyabogncs
pelyvalevlen t tippan
f) virgrszeken csszelevlen hrs, gyapot, nenyljhozzm
.
sziromlevlen sskafa, boglrka
"
lepellevlen csszrkorona, nszirom
.
L
porzn ibolya, selyemkr
N
term n napraforg, koriander, dohny,
zslya
27
3. bra. Ajakosvirg (Labiatae) fajok nektrmirigy-tpusai alapjn sszelltott morfogeneti
kai sor: a = majornna, b = levendula, c = srmnyvirg, d rozmaring, e = citromf,
f = zslya, g = virgcsaln, h = csukka, i nf (GULY eredeti)
2 3
4. bra. Pillangsvirgak (Papilionaceae) nektrmirigy-tpusai alapjn sszelltott morfoge
netikai sor: J = nincs nektrmirigy, koronafrt, 2 = epimorf nektrmirigy, akc, 3
automorf, gyr alak nektrmirigy, somkr, 4 = autamorf tpus zygomorf nektrmirigy,
tzbab (GULY eredeti)
A mzfejt, mzmirigy, mztart, mzedny kifejezsek helytelenek, mert a
virgokban nem mz, hanem nektr keletkezik. A nektrbl mz csak a
mhek invertl s srt tevkenysge rvn jn ltre.
A nektrmirigyeknek elfordulsuk s alakgazdagsguk alapjn taxon
miai, st flogenetikai jelentsgk is lehet.
Az egy csaldon bell elfordul nektriurak sokflesgt morfogenetikai
sorozatok mutatjk (3-. bra).
A nektrmirigyek anatmija
A nektriurak mikroszkpos s elektronmikroszkpos szerkezetrl
szl tudomnyos cikkeknek, knyveknek ma mr rendkvl nagy a sz
ma. Ez a knyv csak ltalnos ttekintst tud nyjtani a nektriurak
anatmiai felptsrl , fnomszerkezetrl, kiemelve a legfontosabb tud
nivalkat. A hazai nektrmirigy-kutatsoknak az a clja, hogy megismer
je a magyar mhlegelnvnyek nektriumainak nagysgt s szerkezett,
s ennek ismeretben rtksorrendet lltson ssze a legfontosabb
magyarorszgi mzel nvnyekrL A mhlegel szempontjbl az alap
kutatsok gy vlnak gyakorlati jelentsgv. Ma mg csak nhny m
zel nvnynk fajtirl (napraforg, dohny, tk, paprika, akc) tud
juk, hogy melyiknek van nagyobb nektrmirigye, melyik tud a tbbinl
tbb nektrt termelni (GULYS-KINCSEK 1 977, GULYS-DARK 1 987,
GULYS-NAGYN-MOLNRN 1 989).
28
A legfontosabb klfldi s hazai szerzk (FAHN 1 951 , FREI 1 955, GULYS
1 964, PTI 1 980, ZANDONELLA 1 972) ilyen jelleg sszefoglal munkira itt
csak vzlatosan hivatkozhatunk
A nektrmirigy f rszeit az 5. bra mutatja.
g l
n p
c o
'-...., , t
5. bra. A nektrmirigy f rszei. e = epidermisz, gl = glandulris szvet, np = nektriumpa
renchyma, h = hncs, / = fa (GULYS eredeti)
A nektriurak brszvett minden esetben kutikularteg bortja. Egyes
mirigyeknl ennek a repedsein, csatornin keresztl jut a nektr a felsznre.
Msoknl, ahol n. nektrsztmkon kerl a felsznre a nektr, a kutikula
rendkvl vltozatos rajzolatokat mutat (6-7. bra).
A nektriumokat bort brszvet (epidermisz) egyrteg vastagsg, sza
rosan zrd, vltozatos alak sejtekbl ll. A nektrkivlaszts formjt
mindig a brszvet szerkezete hatrozza meg. A leggyakoribb kivlasztsi
. formk a kvetkezk:
l . kutikuls sejtfalon t, szekrcis csatornkkal (7. bra),
2. egyes- s ikersztmkon t (8. bra),
3. specilis nylsokon, szemleskn keresztl (9-1 0. bra)
Az idsebb, fknt extraforlis nektriumoknl a brszvet s az alatta
lv sejtek elparsodhatnak.
A nektrmirigyek kivlaszt felletn elfordul sztmk kzl nhnyat
a 6. s 8. brn lthatunk. Ezek legtbbszr zrdskptelenek, llandan
nyitottak, zrsejtjeikben redukldott plasztiszok vannak. Az ikersztmk
gy jnnek ltre, hogy a kivlaszt felleten lv sztma-anyasejtek gtlsi
mezkkel nem rendelkeznek, gy a protoderma kt egyms melletti sejtje is
talakulhat sztmv.
A nektrmirigyek brszvete alatt szgletes, aprsejt, intercellulrisok
nlkli, nagy sejtmagv, plazmban gazdag n. glandulris szvet tallhat.
A glandulris szvet morfolgiailag sszehasonlthat az osztd szvetekkel
(HELDER 1 958), tudniillik a kialakuls sorn vgbemegy a sejtosztds, de a
sejtmegnyls minimlis.

gy ez a szvet, aprsejtsge folytn, knnyen

elklnthet a krnyez szvetektl. A glandulris szvetet felpt sejtek
fala kizrlag cellulzbl ll, ami az teresztkpessget nagymrtkben segti
(HELDER 1 958, EYM 1 967).
29
2
6. bra. A nektrmirigyek fellete Scanning elektrorikroszkpban. l = srgabarack
(81 00 x ), 2 = cseresznye (3 1 00 x ), 3 = meggy (7 500 x ). A mirigyekbl a nektr a sztmkon
t jut a felsznre. A nektr megtartst a felleten a jellegzetes kutikula-rncok, rajzolatok
biztostjk (GuLYS eredeti)
30
7. bra. A csukka s a tarlvirg nektrmirigybl rszben a kutikula csatornin keresztl jut
a nektr a felsznre (UcxxL-LbcNsnNbutn mdostva)
O

.
;
4
P
4

4
4
4
4 .
4
" 4 4

4
.

9
4
4
P
.
P

4
4
4 4 4
"
4
:
4
4
b c d
8. bra. Klnfle nektrsztmk: a-b = akc, c rvacsaln, d = zslya. Ezeken keresztl
jut ki a nektr a mrigy felletre (GULYS eredeti)
9. bra. A blvnyfa-levl nektrmirigynek kivezet nylsa (GULYS)
31
1 0. bra. Fagrea csves szerkezet nektrmirigye (HABERLANDT utn mdostva)
Ez a szvettj elhelyezkeds s nagysg tekintetben a klnbz nvny
csaldok fajainl jelents eltrst mutat. Nagysga, sejtsorainak szma dnti
el, hogy egy nektrium mennyi nektrt kpes kivlasztani. Ezrt az anatmiai
vizsglatokban ennek a meghatrozsa rendkvl fontos, mert az egyes fajok
s fajtk nektrprodukcijt alapveten ez hatrozza meg.
A glandulris szvet sejtjei a kivlaszts kezdetn klnfle cukrokat (mo
no-, di- s poliszacharidokat), kemnytt, glikoproteideket, glukozdkat,
vitaminokat tartalmaznak. Ezek mennyisge a kivlaszts folyamn cskken,
a csersav-felhalmozds pedig nvekszik.
A szekrcis peridusban a glandulris szvetben igen lnk az anyagcsere
(MATILE 1 956, SHUEL 1 959). Az lnk enzimtevkenysg -gyors kemnyt
s szacharzlebonts, illetve monoszacharidok szintzise - miatt magas a
nektrium oxignfogyasztsa. A nektriumok a cukor anyagcsere minden
fermentumval rendelkeznek (BERGNER-STADELMEIER 1 986, MATILE 1 956).
Az anyagcsere a mirigyben C-vitamin felvtelvel nvekszik, a heteroauxin
1 0-
3
-1 0
-
7
mlos koncentrciban trtn bevitele utn lell.
A mkd glandulris szvet sejtjeinek elektronmikroszkpos vizsglatai
kidertettk, hogy azok endoplazatikus retikulumban, szabad s kttt
riboszmkban, tovbb Golgi-vezikulumokban s @U
@
@ ,Y alak csves
szerkezet mitokondriumokban gazdagok (FAHN 1 951 , SCHNEPF 1 969, KL
MN-GULYS 1 974, SMETS 1 986, SCHRANDOLF 1 988). A retikulum membrn
jairl kisebb hlyagok fzdnek le, melyek nehezen klnthetk el a Golgi
vezikulumoktl.
Idsebb nektrmirigy-sejtben a membrnok fragmentldst fgyelhetjk
meg. A plazma riboszmkban szegnyebb lesz.
A glandulris szveten bell a nektriumparenchyma tallhat. Ez a nek
trmirigynek a tulajdonkppeni raktroz szvete. Itt fleg kemnyt, eset
leg cukrok s Ca-oxalt halmozdik fel . A raktrozott kemnyt a kivlasz
tsi peridus vgn teljesen eltnik. A nektriumparenchymban gyakran
vezetnyalbok futnak. Ezek a vezetelemek egyes fajoknl a glandulris
32
l l . bra. A napraforg fajtk nektrmirigyei kztt gyakran ktszeres nagysgbeli klnbsg
is megfgyelhet. A nagyobb mirigy tbb nektrt termel. l =
"
Citosol-2
"
napraforg fajta,
2 =
"
Marianne
"
napraforg fajta nektrmirigye (GULYS eredeti)
12. bra. Dohny nektrmirigy, hosszmetszet, 80 ^ (GULYS eredeti)
szveti sejtek kz is bejutnak. Ezt elssorban a hncselemeknl fgyelhetjk
meg (GULYS 1 968, DAVIS 1 986).
FRI ( 1 955) a nektriumokat kt csoportra osztja: nyalb nlkli s nyal
bokkal elltott mirigyekre. Ez utbbiakban lehetnek hncs-, fa- vagy fa-hncs
elemekbl ll nyalbok. A nektriumok nyalb-elltottsga egyes csaldok-
3 Halmgyi-Keresztesi 33
2
1 3. bra. A sejtfalon thzd plazmalemma fonalakon keresztl jut t a nektr egyik sejtbl
a msikba, 74000 ^ (GULYS)
ra jellemz, st ARBER ( 1 936) vlemnye szerint taxonmiai jelentsge is
lehet.
Sajt vizsglataink (GULYs 1 968) azt igazoljk, hogy a legkisebb (0,4
rm-ig) nektriumok nyalb nlkliek. A nagyobb (0,5-1 ,0 mm) mirigyek
ben kizrlag hncselemek futnak. A tbbi mirigyben ( 1 -20 mm) kollaterlis
zrt (fa-hncs sszettel) nyalbok futnak.
A nektriumok vezetelemekkel val elltottsga azrt fontos, mert a
hncselemeket tartalmaz mirigyek termelik a legcukrosabb nektrt, a faele
mekkel elltottak pedig hg nektrt vlasztanak ki. Ahol vezetnyalbok
nincsenek, a kivlaszott nektr kevs, ahol a fa- s a hncselemek egytt
tallhatk, ott a mirigy mindig sok s cukros nektrt termel . Az anatmiai
vizsglatok clja ezek megllaptsa. A nektrmirigyek egyes orchdea (Fag
rea) fajoknl csves szerkezetek is lehetnek ( 1 0. bra).
A nektriumok szerkezett a l l . , 1 2. , 1 3. brk mutatjk.
A nektr kivlasztsa
A lomblevelek ltal termelt sznhidrtok a hncsszvet rvn a nvny
klnbz szerveibe vndorolnak. Optimlis krlmnyek kztt a virgok
nektriumai s a virgon belli nektrmirigyek cukorral jl elltottak. A
hncselemek vgs elgazsai az n. hncsnedvet a nektrmirigyek parenchy
maszvetbe, nha a glandulris szvetig vezetik. A fleg szacharzt tartal
maz hncsnedv a nektrmirigy egyik sejtjbl a msikba, csves szerkezet
plazmodezmkban halad ( 1 3. bra). Ez a szacharz a glandulris szvetben
fajra jellemz monoszacharidokk alakul t, amely ezutn mint cukros nedv
-nektr -kerl a mirigy felletre. A nektr felletre trtn kivlasztsra
vonatkozan ma mg tbb elkpzels van:
34
l . EYM ( 1 966) szerint a Golgi-kszlk cukortartalm hlyagocski a
retikulum hlyagocskival keveredve a plazmalemma fel mozognak s
tartalmukat a sejtfalba engedik, s gy jut a nektr a felsznre.
2. MERCER s RATHGEBER ( 1 962) kzlse alapjn a nektr a sejteken bell
szlltdik, s vgl a retikulumhlyagok a plazmalemmval sszeolvad
nak, tartalmuk kirl.
3. ScHNEPF ( 1 964) a cukrok transzportjt monomolekulris ton tartja
lehetsgesnek. A sejtbe jut cukor foszforilldik, kikerlskor defoszfo
rilldik.
4. ZIEGLER ( 1 956) abbl indul ki, hogy a nektr a glandulris szveti sejtek
kztt kzvetlenl a plazmn s a plazmodezmkon keresztl halad.

gy
a plazma llandan tmosdik nektrraL
5. V ASZILJEV ( 1 969) elkpzelse szerint a hncsnedv gy vndorol a felszn
fel, hogy egy rsze a sejtfalakon s az intercellulrisokon keresztl
passzvan mozog, a tbbi rsze pedig aktv transzportmechanizmussal
halad.
Sajt elektronmikroszkpos felvteleink alapjn (KLMN-G UL Y S 1 974)
arra a kvetkeztetsre jutottunk, hogy a Golgi-kszlk s a retikulum levl
vezikulumai dnt szerepet jtszanak a cukortranszportban. A nektrmirigy
felletre jut nektr vezetsben a csves szerkezet plazmodezmk tltik be
a legfontosabb szerepet.
Sokig vitatott volt, hogy a nektr kivlasztsa egyenletesen trtnik-e
vagy ritmusos. Mr BEUTLER ( 1 953) megllaptotta, hogy e vonatkozsban
ngy csoportra oszthatjuk a nvnyeket. A napi nektrtermels lehet egyenle
tes, ms esetekben a nektr mennyisgnek vagy a nektr cukortartalmnak
van napi maximuma, vgl az is elfordulhat, hogy a nektr mennyisgnek
s minsgnek egyttesen van maximuma.
A ksbbi vizsglatok kidertettk, hogy sok hazai nvnynknl a nektr
termelsnek van egy dleltti (9-l l h kztti) s egy koradlutni ( 1 4-1 6h
krli) maximuma. Teht a nektrkivlaszts ritmusos. Az rnknti nektr
vizsglatokkal PESTI ( 1 980) megllaptotta, hogy, pl. a fszkesvirgzatak
egyes fajainl -bzavirg-flk -, a nektrkivlaszts naponta hromcs
cs grbt adott.
A legjab b nektrvizsglatok -melyek 24 rn keresztl mrtk a virgok
nektrtermelst a gymlcsfknl (OROSZN s mtsai 1 988) -azt llaptot
tk meg, hogy a virgok jjel-nappal egyarnt 4 vagy 6 rs ritmusonknt
termelik a nektrt. A periodikus nektrtermels bels, endogn ritmusra
vezethet vissza, amit mg nem ismernk elgg.
Az elbbiek alapjn csak kvetkeztethetnk arra, hogy az jjeli lepkk
kzl azok, amelyek nektrral tpllkoztak, rgebben milyen mrtkben
vehettek rszt a gymlcsfk megporzsban.
3*
35
A nektrkivlaszt mirigyszrk
( nektrtrichomk)
Szerkezeti felpts szerint a Illirigyes nektriumokon kvl megklnbz
tetnk mg n. nektrkivlaszt mirigyszrket, nektrtrichomkat is
( 1 4. bra). Ezek elfordulsa a zrvaterm nvnyeink krben szintn gya
kori, a mlyvaflknl, a hrsfaflk csaldjban szinte ltalnosan elterjedt.
E fajok mhszeti szempontbl legalbb olyan rtkesek, mint az autamorf
nektrmirigyesek.
14. bra. Hbogy nektrmirigy keresztmetszete. A felleten a nektrt kivlaszt papillk
lthatk, 200 ^ (GULYS eredeti)
1 5. bra. Takarmny bkkny plhalevl, N = nektrmirigy (GULYS)
Egyes nvnyeknl -pillangsok -mindktfle nektrium egytt fordul
el. A bkknyflknl a szr plhalevelein mindentt vannak nektrtricho
mk. A virghoz kzeli plhalevlen tbb a nektrtrichama ( 1 5. bra). A
takarmny- s pannonbkkny legfels plhalevelein ezek a mirigyszrk a
virgzs eltt egy-kt htig, fleg a hajnali s a reggeli rkban intenzv
nektrkivlasztst mutatnak. Prs, meleg, szlcsendes idben a plhalevelek
rl a mhek s a hangyk reggeltl estig gyjtik a nektrt. Virgzskor a
plhalevelek mr kevesebb nektrt termelnek, a nvny cukorkivlasztsa a
virgokban sszpontosul.
36
A nektrtrichark kialakulsa epidermisz sejtre vezethet vissza. Kifejl
dsk kzben ezek vagy egysejtek (hbogy, nszirom, krke, rzsalonc)
maradnak, vagy osztdva tbbsejt (bkkny, ziliz, szivacstk) nektrtricho
mk keletkeznek bellk. Ezek a mirigyszrk csoportosan, tbb mm nagys
g, klnbz alak s eltr szn (barna, srga, zld) foltokat alkotnak.
Haznkban komoly mhszeti jelentsggel a hrsak s a hbogyk rendel
keznek. A csoportos ririgyszrk apr nektrcseppjei intenzv szekrcikor
fokozatosan egy nagy nektrcsepp olvadnak ssze. A hrsak kanlszer
csszeleveleinek bels oldaln vagy az emltett bkknyk plhalevelein a
nektrcseppek jl megfgyelhetk. Mivel a nektrtrichark nem egyszerre,
hanem fokozatosan alakulnak ki, gy nektrkivlasztsuk hosszabb ideig (pl.
egy ht) is eltarthat.
A nektrtermelst befolysol tnyezk
Bels tnyezk
Az egyes nvnyfajok s fajtk nektrprodukcija azonos krlmnyek
kztt is eltrhet (MAURIZIO 1 960). Ennek oka bels, rkletes tulajdons
gokra vezethet vissza. A krnyezet csak akkor mdost a nektrprodukcin,
ha az az optimlis rtktl lnyegesen eltr. Egy fajon bell az egyes egyedek
a megszokottnl tbb ririgyet fejleszthetnek, gy ezek kivlogatsval a
terlet nektrhozama lnyegesen nvelhet. A diploid alakokhoz kpest a
polipioidok (zslya, dohny stb.) tbb nektr termelsre kpesek (MAURIZIO
1 958).
A nvny ltalnos llapota: a nektrkivlaszts optimura csak akkor
kvetkezik be, ha a nvny bsgesen el van ltva cukorral vagy kemnyt
vel. A lgyszraknl a virgzs eltti idjrs dnt befolys. Ha volt elg
es, kedvez hmrsklet, napfny, j nektrtermelsre szmthatunk. A
hagyms, gums nvnyeknl az elz v nyara a dnt. Amennyiben a
raktroz szervekben sok a tartalkanyag, akkor tavasszal lesz elegend
nektr. Szraz nyarak utn ezek a fajok tavasszal rosszul mzelnek. A fk s
cserjk tartalkanyagai az gakban raktrozdnak. Ha az gakban sok a
kemnyt (som, barack, mandula), tavasszal bven vlik ki nektr.
A nektrmirigyek helye: a virgban lv forlis, vagy a virgon kvli extra
fiorlis ririgyek ( 1 6. a s b brk) nektrjnak mennyisgben s rnsgben
nagy eltrs tapasztalhat. Az extraforlis mirigyek kevesebb, de svnyi sk
ban, szerves savakban gazdagabb nektrt termelnek. A virgok nektrtermel
st az is befolysolja, hogy a fgon vagy az oldalgon, a lombkorona keleti
vagy az szaki oldaln tallhat a ririgy (MAURIZIO 1 960, PRCIVAL 1 965). A
lombkorona kzepn srbb, az als s fels virgokban hgabb a nektr. Egy
1 2 m magas hrsfa lombkoronjnak nektrtermelst a 1 7. bra mutatja. Az
37
U
b
1 6. bra. Nektrmirigyek levlnylen, U = ricinus, b = meggy
eredmnyek azt igazoljk (SzABULYS 1 975), hogy a kiss ritks erd, ahol
a lombkoronban a keleti s dli oldal jobban kifejldhet, rindig tbb mzho
zamot ad, rint a sr, zrt lombkoronj erd.
A nektrmirigyek nagysga: a nektriumok nagysga s a termelt nektr
mennyisge kztt szoros sszefggs van (MAURIZIO 1960). Szegedi mrse
ink alapjn megllaptottuk (GuLYS s mtsai 1 984), hogy a sprgatk 1 , 5-2
cm tmrj nektrrigye 450-500 mg, mg a vzimeuta 0, 1 mm nagysg
mirigye csak 0,07 mg nektrt termelt 24 ra alatt.
A virg szerkezete: ahol a nektrrigy mlyen a virgban helyezkedik el
(pl. ajakosok, pillangsok, rdeslevelek), a nektr nem szrad be. Ezt a
nektrt a mhek napkzben is begyjthetik. Azoknak a virgoknak a miri
gyei, melyek szabadon vannak (som, koriander, kutyatej), szeszlyes mzelk,
mert a nap, a szl nektrjukat knnyen beszrtja.
A virgfejlettsgi llapota: a virgzs kezdetn a nvny mgjl el van ltva
cukorral, a virgokban kevs a fejld embri, gy a virgokhoz szlltott
38
szervesanyag egy rsze, mint nektr vlik ki. Ekkor tbb s cukrosabb a
nektr. A virgzs vge fel kevesebb a nvny tartalkanyaga, gy virgon
knt is kevesebb s hgabb a nektr. Azokban a virgokban, ahol a porz s
a term nem egyszerre rik meg, ott a porzrs idejn, majd a termrskor
(fszkesvirgzatak, PESTI 1 980) van bvebb nektrtermels.
"
l
/
- o-
l l '
^keleti oldal
_ nekt
a
r mg
_cukor %
cukor mg
1 7. bra. A hrs lombkoronjnak gtjak szerinti nektrtermelse (GULYS)
A nektrmirigyek mrete s felptse: mr az elzekben emltettk, hogy
a nagyobb mirigyek mindig tbb nektrt termelnek. Ma mr ltalnosan
elfogadott, hogy a nektriumok anatmija is dnten befolysolja a nektr
termelst. A faelemeket tartalmaz mirigyek hgabb, a hncselemekkel ell
tottak pedig srbb nektrt termelnek (GuLYS-HALMGYI 1 965).
Anyagcserezavar, betegsgek: minden olyan tnyez, amely a nvekedst,
fejldst vagy az anyagcsert megzavarja, egyben a nektrtermelst is csk
kenti. A vrusbeteg nvnyek nektrtermelse lecskken, vagy amelyiken
lskd tallhat, nem termel nektrt.
Kls tnyezk
A talaj llapota s szerkezete: minden nvny azon a talajon termeli a
legtbb nektrt, amelyen termszetes krlmnyek kztt l. Kevs olyan
nvnynk van, amely a talajjal szemben nem tmaszt ignyeket. A jl
tszellztt, megfelel nedvessgtartalm s hmrsklet talaj kedvez a
nektrtermelsre (F A 1 949).
39
Mzel nvnyeink talajignye eltr. Homokon az akc, somkr, kgy
szisz, agyagon a repce, meszes talajon a baltacim, lhere, lucerna, savany
talajon az fonya, csarab stb. mzel jl. A sziken ltalban cskken a nektr
termels. A borg nektrtermelshez a 60%-os talajnedvessg optimlis
(BARBIER 1 956). A klnbz mtrgykkal kapcsolatos vlemnyek eltr
ek. A N-, P-, K-, Ca- s Mg-tartalm mtrgyk a talajer biztostshoz
nlklzhetetlenek a mezgazdasgban. Ezek kzl az, amelyik a szksges
mennyisgben nincs jelen, egyben cskkenti a nektrhozaroL A lombtrgyk
asszimillst fokoz hatsa ltalban segti a nektrtermelst Nagyobb ha
tst azonban ezekkel is csak akkor lehet elri, ha valamelyik tpelem az
optimlis szint alatt van.
A nektr cukortartalmt egyrtelmen csak a P- s a brtartalm lombtr
gyk fokozzk ( 1 , 8%-kal) -vrshernl s lucernnl (SHUEL 1 957).
Vzelltottsg: a teljes nektrhozam, amit a nvny a virgzs alatt termel
het, mindig nedves levegn, a nvny optimlis vzelltottsga esetn valsul
meg. Ha a leveg pratartalma tlzottan lecskken, a nektr besrsdik,
esetleg visszaszvs kvetkezik be, vagy a cukor a nektrmirigy felletn
kikristlyosodik (MAURIZIO 1 960).
Ha tl sok a vz, a nektr koncentrcija cskken, mennyisge n. Ez csak
olyan esetben lehet hasznos (pl. a vrshernl), ahol mlyen van a virgban
a nektr, s ha a mennyisge n, a mhek szippanthatnak belle.
Hmrsklet: a hmrskletvltozs a nektrtermelst csak akkor segti, ha
meleg, napfnyes napok utn hvsebb jszakk kvetkeznek, s a nappal
kpzdtt cukorbl jjel kevs hasznldik fel. A hvs nappal kros, mert
a nektrmirigyekben a cukortranszport lelassul.
A hmrskletnek a nektrtermelsre vonatkoz leglnyegesebb pontjai a
kvetkezk:
minimum: amikor ppen megindul a nektrkivlaszts, ez nlunk mintegy
9-l l L, optimum: 2025 L, ez a legkedvezbb a szekrcira, s vgl a
maximum: 3032 L, amikor a nektrtermels lell.
Fnysugrzs: a nvnyek nektrtermelshez kzvetve vagy kzvetlenl,
de mindig szksges a napfny. Olyan nvnyeknl, melyekben fejlett rakt
rozszvet van, mr az elz vben elkszlhet a nektrtermelshez szksges
cukor. Az eukaliptuszfk, a srgabarack gainak kemnyttartalmbl elre
kvetkeztetni lehet a nektrtermelsre. Azok a fk, melyek minden oldalrl
kapnak fnyt, tbb virgot hoznak s tbb nektrt termelnek, mint amelyek
flrnykban nnek (KocH 1 969). ltalban minden olyan tnyez, amely az
asszimillst gtolja, egyben a nektrtermelst is cskkenti (ZIEGLER 1 956).
Alanyok: gymlcsfknl GuLYS-NAGYN (1 988) megllaptotta, hogy az
ers nvekeds alanyokra oltott almk virgai mindig tbb nektrt produ
kltak.

vszak: valszn, minden nvnynek van egy olyan vkzi idszaka,

amikor a legtbb nektrt termeli. A fehrakc tavasszal kitnen mzel. A
nyron virgz klnjai alig vlasztanak ki nektrt. A hathetenknt vetett
faclia nyri idszakban kevesebb nektrt ad. A leveg oxign- s szndioxid-
40
tartalma kzvetve szintn befolysolhatja a nektrtermelst Az oxigntarta
lom 20%-rl 1 7%-ra trtn cskkense a nektr mennyisgnek 1 2%-os
cskkenst okozta.
Kd: a hegyi nvnyfajokat kivve -melyek nem olyan rzkenyek r -,
az a tapasztalat, hogy a kd kros a virgzsra s a nektrtermelsre. A
harmatkpzds ugyanakkor a nyri szraz peridusok idejn szinte egyedli
serkentje a nektrtermelsnek.
Es: a rvidebb tavaszi s nyri esk, melyek a szraz talajt jl ztatjk s
a kvetkez napokon a leveg pratartalmt is nvelik, kedvezek. A hosszan
tart eszs azonban kros a nektrtermelsre.
Lgnyoms: egyesek szerint a lgnyoms cskkense serkenti a nektrkiv
lasztst Az eddigiekben trgyalt bels s kls tnyezk nem egyenknt,
hanem egyttesen befolysoljk a nvny nektrtermelst. A klfldi ered
mnyek szmunkra csak tjkoztat jellegek. Ez az oka annak, hogy ahny
orszgban mrtk, pl. a vrshere nektrprodukcijt, annyifle eredmnyt
kaptak. A befolysol tnyezket mindig csak bizonyos tjegysgekre lehet
vonatkoztatni. Az kolgiai eltrsek a fajok rtkelsnl teht dnt szere
pet jtszanak. Ahhoz, hogy a kls tnyezk nektrtermelsben betlttt
szerept pontosan rtkelni tudjuk, kvnatos lenne az eddigi eredmnyek
kondicionlt krlmnyek kztt (pl. ftotronban) trtn ellenrzse.
Virg nlkli nektrforrsaink
Haznkban sok olyan nvny l, amelynek virgon kvli, extraforlis
nektrmirigye van. A virgtalan nvnyeink kzl sokszor a gombknl
fgyelhet meg nektrtermels. A gombknak nektrmirigyk nincs, gy a
nektr a gombafonalak vgn kerl a felsznre. Ilyen nektr termeldik az
anyarozs tblkon s a gabonarozsdval fertztt leveleken (LABANCZ 1 91 2,
NYRDY 1 958). A pfrnyflk kzl a saspfrny levlnyelein termeldik
nektr.
A magasabb rend virgos nvnyek lombleveleinek minden rszn elfor
dulhat nektrmirigy. Ezek kzl a fehr nyr, fz, blvnyfa, bkkny,
meggy, szibarack, cseresznye levlnyelein kpzdtt nektrt gyjtik a m
hek. A bzavirgok, a hangyabogncs s a zsoltina fszekpikkelyein szintn
jelents mennyisg nektr kpzdhet Ezek Erdly jeles mzeli. A Duna-
Tisza kztti terleteken a pusztai kutyatej szintn ilyen mirigynek ksznhe
ti mhszeti jelentsgL
A fk lombkoronjban, ahol a leveleken nektrmirigyek vannak, (zelnice
meggy) tavasszal l m
2
-nyi terleten 6--8 mh is gyjti a nektrt. A felsorolt
pldk inkbb a mhlegel rdekessgei kz sorolhatk. Ezek a mirigyek
ltalban kevs nektrt termelnek, inkbb
"
csemegt
"
jelentenek a mheknek
(GULYS 1 964).
41
A nektr
Mhszeti vonatkozsban elmletileg s gyakorlatilag nagy jelentsg a
nektr sszettele, elssorban cukortartalma. A nektrcukrok koncentrcija
3-75% kztt vltozhat. Ahhoz, hogy a mhek a nektrt gyjtsk, a nektr
nak legalbb 1 0%-os cukortartalmnak kell lennie (FRISCH 1 947).
Annak ellenre, hogy ez a varici rendkvl nagy, meghatrozott kol
giai felttelek mellett minden nvnyfaj s fajta nektrjnak cukortartalma
vrl vre megegyezhet (HELDER 1 958). A klnbz nvnyek nektrjnak
cukorszzalkt tbb klfldi (BEUTLER 1 928, SHAW 1 953, WYKES 1 953) s
hazai (GULYS, HALMGYI, ROSZN, PTER, PESTI) kutat vizsglta.
A klnfle nektrokbl jelenlegi ismereteink szerint eddig 36-fle cukrot
sikerlt kimutatni. A nektrcukrok kzl az egyes nvnyfajoknl szacharz,
glkz s fruktz fordul el leggyakrabban. Ennek a hrom cukorfajtnak az
arnya fajonknt vltozhat. A nektr, majd a mz jellegt is, e hrom cukor
elfordulsi arnya hatrozza meg. A tbbi cukor, pl. a maltz, izomaltz,
erlz, melezitz, melibiz, rafnz, trehalz, kestz, impatiz, galaktz stb.
mennyisge sokkal kevesebb, 0, 5% krli, vagy csak nyomokban tallhat
meg (WYKES 1 952, MAURIZIO 1 960, PERCIVAL 1 962, FREEMAN 1 985).
Nhny nvnyfaj nektriumban s mzben tallhat cukrokat az 5.
tblzat mutatja. A tblzatbl lthat, hogy amg egyes nvnyek nektrj
ban csak 2-3-fle cukor van, addig msokban 8-1 0-fle is elfordul. Az
egyes cukrok szzalkos arnyt a 6. tblzat mutatja.
A mzel mh sszesen 9-fle cukrot tud zlels alapjn megklnbztetni
(PERCIVAL 1 962), mg az ember mintegy 30-flt. A 9-fle cukor kzl a
5. tblzat
Cukrok nhny nvnyfaj nektriumban s mzben
(Az emberi szervezet szmra azok a mzek az rtkesebbek, melyekben tbbfle cukor fordul
el.)
Cukrok Repce Somkr Hrs Lucerna Akc
Er! z +
Fruktz + + + + +
Fruktomaltz +
Galaktz
+
Gentibiz
+ +
Glkz + + + + +
lzomaltz + +
Maltz + + + + +
Melezitz + + +
Rafnz + +
Szacharz + + + +
Trehalz + +
Turanz
+
42
6. tblzat
Egyes cukrok szzalkos arnya
Cukorfajtk
A nvny neve
glkz fruktz szacharz maltz
frukto- izo- gen ti-
mait z mal t z
trehalz
biz
rafnz melezitz turanz
Akc
(Robinia pseudoacacia) 24,0 42,0 1 ,0 6,5
.
0,4 2,9 0,2 0,2 1 ,3
.
Baltacim
41 ,8 50,2 0,4 3,4 2,0 0,3 1, 5 0, 1 0, 1 0,8
( Onobrychis viciaefolia)
.
Faclia
35,0 49,7 7,5 4,9 2,9
(Phacelia tanacetiolia)
. & . . . &
Gyermeklncf
40, 1 49,9 6,3 2,0 1 ,7
. & & &
0,2
.
(Taraxacum ofcina/e)
Lucerna
32,6 36,2 5,2 9,0 0,2 1 ,9 0,2 0, 1 1 ,6 1 ,4
(Medicago sativa)
&

szacharz, glkz, fruktz s rafnz nektrbl szrmazik. rthet teht,

hogy a nektrcukrok vizsglatnl gyakorlati szempontbl csak erre a ngyf
le cukorra fordtottak nagyobb fgyelmet. A legtbb szerz ltalban ennek a
ngyfle cukornak az elfordulsi szzalkt adja meg.
A nektrcukrok a rgebbi elkpzels szerint a nektriumparenchymban
felhalmozdott kemnytbl s a glandulris szvetek cukortartalmbl
szrmaznak.

jabban azonban egyre tbb kutat (CARLISLE-RYLE 1 955,

HUBER 1 956) igazolta, hogy a hncsszvet rostacsveiben vndorl cukor
kzvetlenl is bekerlhet a nektrba.

gy a nektr
"
hncsnedvnek
"
is tekint
het.
A krdssel kapcsolatban AGTHE ( 1 951 ) ksrletei a legmeggyzbbek. A
hncsszvetbe bevitt K-fuoreszcint az Euphorbia s az Impaliens esetben a
hncs cukraival egytt ki lehetett mutatni nektrban. Ezeknl a fajoknl a
hncselemek anyagai teht kzvetlenl is bekerlhetnek a nektrba.
Mint ismeretes, a rostacsvekben (MATILE 1 956) csak szacharz, ritkn
maltz vndorol a nektriumokhoz. A hncselemekben a szacharz csak
20---30%-os, a kivlaszott nektrban viszont a cukortartalom elrheti az
50---70%-ot is. A hncsnedv besrtsben s talaktsban a glandulris
szvet igen fontos szerepet jtszik. Az eredmnyeket a vltozatos szerkezet
nektriumokra mgsem ltalnosthatjuk egyrtelmen. A nyalb nlkli
nektriumoknl a glandulris szvet talakt tevkenysge rvn jut a cukor
a nektrba.

gy itt a nektr nem elsdleges hncsnedv. A hncsnyalbos

nektriumoknl az elraktrozott anyag a nagymret nektrium miatt, vala
mint a hosszabb kivlasztsi peridus miatt legtbbszr kevs a nektrkpzs
hez. Ehhez mg szksges a rostacsvek ltal odavezetett cukor is. Ez esetben,
amikor a raktroz szvet mr kimerlt, a nektr sszettelt a kzvetlenl
idevndorolt anyagok sszettele hatrozza meg. Ennek megfelelen teht a
mirigyek szerkezete befolysolja azt, hogy milyen anyagok kerlnek a nektr
ba, majd pedig a mzbe. A mzeinkben tallhat cukorfajtkat az 5. tblzat
mutatja.
A virgok nektrjban nvnyfajoktl fggen egyb anyagok is elfordul
nak. A mr emltett cukro ko n kvl jelen vannak mg a nektrban foszftok,
foszforillt szacharz, glukz-6-foszft, fruktzmonofoszft stb. Az alacsony
pH-rtkeket (2,7-6,4) a jelenlv szerves savak okozzk (MAURIZIO 1 960).
Ezek kzl leggyakrabban a brsav jelenik meg. Mskor a bzikus anyagok
miatt 7,2-9,0 kztt vltozhat a nektr pH-rtke.
Nha a C-vitamin is jelents a menta s a peszrce nektrjban (MAURIZIO
1 960).

jabban a Szegeden vgzett elemtartalom-vizsglatok a nektr hamuanal

zise sorn rdekes j eredmnyekre vezettek. A nektr 8-900 C-on trtn
elgetse utn megllaptottk, hogy az egyes nvnyfajok nektrjnak elem
sszettele nagy mrtkben klnbzik. A mzek hasonl hamutartalom
vizsglata alapjn a mz eredete nagyon pontosan meghatrozhat. A cukor
ral etetett mhcsaldok mzben igen magas pl. a Ca-tartalom, gy a
"
hamis
ts
"
gyorsan megllapthat (GULYS-NAGYN-MOLNRN 1 989).
4
A klnbz nvnyfajok virgnektrjnak elemtartalmra vonatkozan a
kvetkezket sikerlt megllaptani . A virgbimbban tallhat nektr elem
tartalma (tkflk) alacsonyabb, a kinylott virg magasabb.
A porzs s a terms virgok nektrjnak elemtartalma sem egyforma
(tkflk). A porzs virgok nektrja nagy mennyisg kliumot s vasat
tartalmaz. Ugyanezek a terms virg nektrjban alig tallhatk meg. Felt
. telezheten ezeket az elemeket a termvirg a terms- s a magkpzsnl
hasznlja fel (GULYS-BARTK-STEFANIK 1 983).
Nagy eltrseket fgyelhetnk meg a nektr s a belle kszlt mz elemtar
talmban. Pldaknt az almt mutatjuk be (7. tblzat).
7. tblzat
A nektr s a mz elemtartalma az almnl (ppm-ben)
(GULYS-NAGYN-MOLNRN 1 989)
Elem Nektr Mz
Kalcium 439,6 1 07,0
Magnzium 1 80,9 25,9
Ntrium 54,6 54,9
Szilcium 52,0 24,4
Alumnium 44,8 24,4
Foszfor 34,9 36,5
Klium 30,0 3 1 ,0
Br 27,3 4,0
Rz 1 0, 1 0,6
Cink 1 0,0 4,8
Vas 8,0 4,0
Brium 5,9 0,68
A tblzatbl lthat, hogy a nektr elemtartalma sokkal magasabb, mint
a belle kszlt mz. A mz elemtartalma felteheten azrt alacsonyabb,
mert a mhek srts s invertls kzben egy rszt kivonhatjk, vagy az a
lpekben lektdik. Ez azonban ma mg nem tisztzott. Ugyangy egyelre
annak az okt sem tudjuk, hogy a ntrium-, foszfor- s kliumtartalom mirt
maradt vltozatlan szinten.
A klnbz nvnyfajok nektranalzise sorn sikerlt mg az albbi
anyagokat is kimutatni: gumi, mannit, dextrin, kemnyt, svnyi sk, fest
kek, aromaanyagok, fehrje, enzimek (MAURIZIO 1 960, ZIMMERMANN 1 954).
A virgok rovarltogatsa folyamn a nektrba msodlagosan szilrd
alkotrszek, pollenek, lesztsejtek, gombasprk, baktriumok is bekerl
hetnek. A nektr hamutartalma 0,023-0,45% kztt ingadozik.
Rendkvl rdekesek azok a vizsglatok, amelyek a nektrmirigyek teljes
tkpessgt a nvnytl fggetlenl vettk vizsglat al. A virgbl kivett
nektriurak 5/o-os cukoroldaton sztatva, szabahmrskleten 5-1 0 na-
45
pon keresztl felveszik a cukoroldatot s felletkn a fajra jellemz cukor
sszettel nektrt vlasztjk ki. Az els ksrletet ezzel kapcsolatban RADT
KE mg 1 926-ban vgezte el. Azta tbben megismteltk, s sikerlt megllap
tani, hogy a mirigyekben milyen a cukorszintzis s a cukorlebonts. Euphor
bia nektrmirigyek galaktz, laktz, szorbz s mannz felvtele utn j
cukrokat, glkzt s fruktzt vlasztottak ki. A levgott nektrmirigy a
rafnzt s maltzt nem vette fel . Abbl az elgondolsbl kiindulva, hogy a
nektriumoknak sajt, specilis anyagcserjk van, amely a nvnytl fgget
lenl is vgbemegy, a nektrmirigy-kutatk tagadjk az elzekben emltett
"
nedvszelep" elmletet . A nektriurak szerintk valdi mirigyek, sajt, nl
l anyagcservel.
A nektriurak szerept j oldalrl vilgtjk meg azok az eredmnyek,
melyek a mirigyek reszorpcijval foglalkoznak. Szinte hihetetlennek tnik,
hogy a tipikus kivlasztszervknt mkd nektriurak egyben anyagfelve
v funkcit is betltenek. A nektrmirigyeket mestersgesen adagolt cukorol
dattal s vzzel
"
etetni
"
lehet. A kivlaszt peridus vgn a nektriurak
valban felvev szerepet is betltenek. A mirigyeken t felvett 'Cjelzs
glutaminsav 14 ra elteltvel a nvny ms rszben mr kimutathat. A N
s P-tartalm anyagok felvtele miatt pedig felttelezhet, hogy a nvny
letben, mint felvev szervek is szerepet jtszanak.
Az utbbi vekben mutattak r arra is, hogy a nektrnak igen fontos
virgbiolgiai szerepe van. A bibe s a nektrmirigy kztt szoros kapcsolat
van (KARTASOVA 1 957).
SHUEL ( 1 959) a bibe s a nektrium kztti kapcsolatot gy igazolta, hogy
a hibre vitt 'C jelzs szacharz megjelent a nektrban s fordtva. A
bibevladk s a nektr mennyisge kztt szoros kapcsolat van.

gy tnik,
hogy a bibe szablyazza a nektrtermelst GERASZIMOVA-NAVASINA ( 1 966)
Crepis fajok vizsglatakor hasonl eredmnyeket kapott. A festett nektrt a
nektrium felvette, s ez a mirigybl a bibecsatornba is bekerlt, ott elsegt
ve a pollentmlk fejldst. A nektrcukrok ugyanazon faj pollentmlinek
fejldst segtik, ms fajokt pedig gtoljk. A nektros tptalajon nevelt
pollentmlk vizsglatban hasonl eredmnyek addtak.
A nektrtermel nvnyeinkkel kapcsolatos eddigi eredmnyek csak a
legfontosabb mhlegelfajokat rintik. A magyar fra nektrprodukcis
szempontbl trtn rtkelshez mg tbb problma megoldsa szksges.
A fk s cserjk kzl a legfontosabb mzel fajok tovbbi szelektlsa
nagy mrtkben javtan a hazai mhlegelt.
Az idegenmegporzsra szorul mezgazdasgi nvnyeink fajtinak nek
trtermels szempontjbl trtn rtkelse ma mr nemcsak mhszeti,
hanem, a biztosabb megporzs miatt, mezgazdasgi rdek. A tbb s cukro
sabb nektrt termel kultrfajtk termesztse nemcsak a termseredmnye
ket, hanem a mzexportot is jelentsen nveln.
46
A propolisz
A mhlegel specilis termke a propolisz. A rgi Egyiptomban idszmt
sunk eltt a papok mr ismertk a propoliszt, melyet gygyszati clra s
mumifklsra alkalmaztak. Ennek az anyagnak az eredetrl az korban
PLINIUSZ s DIOSZKORIDESZ kztt mr vita volt.
A mhek ezt az anyagot a kaptr s a keretlcek repedseinek tmtsre,
a kijrnyls szktsre vagy a kaptrban elpusztult, idegen llat bebalzsa
mozsra hasznljk. Ezenkvl a szabadon ptett lpekbe 5-1 0% propo
liszt kevernek azrt, hogy azok ersebbek legyenek. Ezt gy csinljk, hogy
finom hrtyval vonjk be az j sejtek belsejt.
A hres hegedkszt mester, STRADIVARI a Cremona krnykn gyjttt
pro
y
olisszal ragasztotta s lakkozta hegedit.
Evszzadokon keresztl azonban elssorban gygyszati clra hasznltk
ezt az anyagot.
A propolisz felhasznlsnak ma mr -fleg az llat- s embergygyszat
ban -knyvtrat kitev irodalma van (BARAC 1 982).
Haznkban a mhek a tlevelek, a nyrfk s nyrfk, ger, cseresznye,
tlgyek, fzek, szilfk, gesztenyk s szilvafajok rgypikkelyleveleirl gyjtik
a propoliszt (SZALAY 1 98 1 ).
Ennek megfelelen beszlnk nyrfatpus, nyrfatpus stb. propoliszrL
Nlunk a nyrfk igen fontosak (VERZRN 1 982, SzALAl Z.-SZALAY L. 1 985).
A mhcsaldok ltalban nyr vgn gyjtik a legtbbet, ilyenkor a keretekbe
helyezett specilis propoliszgyt rcsokkal 20-30 dkg-ot is lehet kaptranknt
termeltetni. A kaukzusi mh tbbet, az olasz mh kevesebbet gyjt. ltalban
erd kzelben tbb, az alfldi terleteken kevesebb propolisz termelhet (BARAc
1 982). A propoliszgyjt mh 1 5 napnl rendszerint regebb. Ezzel a munkval
azonban csak kevesen foglalkoznak a kaptrban. Gyjtskor a rgyeken kivlt
cseppet a mh ajkaival megragadja, felemelve a fejt addig hzza az egyre vko
nyod propoliszfonalat, amg az el nem szakad. Ezutn a lbaival a vkony
szJacskt sszehajtogatj a, majd az egyik virgporgyjt kosrkjba gymsz
li. Egy ilyen gyjtt 1 5- 20 perctl ! rig is eltarthat. A kaptrba rkezve ms
propolisszal foglalkoz mhek veszik t a rakomnyt.
A propolisz kmai sszettele eltr, attl fgg, milyen frl gyjtttk a
mhek. Hatanyagai meleg vzben, etil-alkoholban vagy acetonban ltalban
olddnak. Ezek kzill a leggyakoribbak a bonyolult kmiai sszettel favonok,
flavonolok, flavononok s quercetin-szrmazkok. Ezeken kvl tartalmaz mg
aminosavakat, vitaminokat, enzimeket, specilis antibiotikumokat, gombal s
csrzsgtl anyagokat. A paprkromatogrfs vizsglatok azt mutatjk, hogy
a propoliszban egsz sor olyan ismeretlen vegylet tallhat, melyeket mg nem
azonostottak A kaptrbl gyjttt propoliszban az elemvizsglatok klium,
alumnium, ntrium, vandium, magnzium, vas, klcium, foszfor, szilcium,
mangn, kobalt, kn, nikkel, cink s stroncium elemeket mutattak ki.
Gygyszati clra tbbfle formban -alkoholos oldat, spray, granultum,
kencs stb. -kerl forgalomba.
47
. Legfontosabb mzel fnk az akc
Az akc nvnyfldrajzi
s alaktani lersa, valamint termesztse
Az akc szak-Amerikbl szrmazik. P USA-nak azonban termszetes
akcerdei valjban nincsenek. Az akc termszetes elterjedsi terletn -
1 500 x 1 000 km-pionr fafaj ( 1 8. bra). Fknt a tlgyesek s ms lombos
erdk julatban jelenik meg, majd viszonylag gyorsan tadja helyt a tl
gyeknek s ms lombos fafajoknak. Nitrogn-felhalmozsa azonban gy is
kedvezen hat az julatokra s a fatalosokra. A felntt erdkben csak kisebb
fallomny-foltjai vagy szlanknt egyes fi maradnak fenn. Az USA legna
gyobb ismert akcfja (big locust) a Great-Smoky Mountains Nemzeti Park
ban, az risfk erdejben van. Ngy vtizeddel ezeltt a vihar fele koronjt
leszaktotta, a rokkant faptrirka 35 m magas, trzsnek tmrje l , 5 m.
Akcteleptseket fknt az erzi elleni vdekezs cljbl s klszni sznb
nyk rekultivcija rdekben hoznak ltre.
Az akcot 1 600-ban JEAN ROBIN, IV. HENRIK s XIII. LAJOS udvari kertsze
hozta be Virginibl Franciaorszgba. Kezdetben parkokban s fasorokban
terjedt el, s kedvelt fafaj lett a vrosfstsban. Budapesten az els utcai
fasort akcbl ltestettk. Nhny reg fa a mai napig megmaradt, pl. az
Akadmia plete eltt ll 200 ves reg akc, melynek magassga 1 5 m,
tmrje 1 30 cm. Madridban a Kirlyi Palota eltt akcfasor ll. Athnben
a Likavitoszra felvezet utct gmbakcokkal fstottk. Londonban a Szent
Pl katedrlis mellett akcfk tallhatk. Pekingben a Csszri Palottl a
Mennyei Bke terre vezet t reg akcfkkal szeglyezett. Lthatunk akc
fkat a Nagyfal mentn is. A prgai Vrban a Mtys-kapu eltti tren reg
akcfk dszlenek. Vannak szp reg akcfk a visegrdi nemzeti temetben is.
Az akcot VADAS JEN szerint 1 71 0-1 720 kztt hoztk be Magyarorszg
ra. Az els akcerdt 1 750-ben a katonai kincstr teleptette a komrom
hertlyi erd krl 290 ha-on. Tmeges elterjedse a szabadsgharc utn
kvetkezett be. A kiegyezstl az els vilghborig l 00 ezer ha akcerdt
teleptettek, a kt vilghbor kztt 60 ezer ha-t, a msodik vilghbor
utn pedig 1 20 ezer ha-t. Termesztsbe vonsa ta nlunk az akc szorosan
ktdik a mezgazdasghoz, a kt hbor kztt a kisparaszti gazdasgok
kedvelt fafaja volt. A pionr akcbl mi, magyarok hoztunk ltre erdalkot
f fafajt. A hazai erdszeti kutatsnak e teljestmnyt az egsz vilgon
elismerik. Mi oldottuk meg az akcfa hasznostst is.
48
9
5

200 400 600 km
L i i J ' ' l ' ' l
9
0

3
5

30

2
5

ss so
1 8. bra. Az akc termszetes elteredsi terlete Amerikban s a 23 populcigenetikai
vizsglatha vont magforrs (SULE-HACK-BONGARTN nyomn)
Hogy mennyire ktdik az akctermeszts Magyarorszghoz, mutatja a
velem trtnt kvetkez eset. 1 950-ben Leningrdba kldtek aspirantrra az
Erdszeti Mszaki Akadmira. Aspirnsvezetm, M. E. TKACSENKO profesz
szor, amikor elmondtam neki, hogy a nevelvgsok hatst szeretnm tanul
mnyozni a fatermsre, azt vlaszolta: magnak az akccal kell foglalkoznia,
hiszen az erdszetben Magyarorszgot az akctermesztsrl ismerik.
Az akctermeszts els korszakban az akc az Osztrk-Magyar monar
chia egykori orszgaiban terjedt el ( 1 9. bra). Ennek ksznhet, hogy ez id
szerint az utdllamokban egytt 549 ezer ha akcerd van. Ehhez hasonl
4 Halmgyi-Keresztesi 49
19. bra. Az akcerdk terlete a Monarchia utdllamaiban, 1 000 ha-ban
akctermesztsi slypont a msodik vilghbor utn Dl-Koreban, illetleg
Knban alakult ki. A hazai erdkben az ltala elfoglalt 280 ezer ha-ral az
akc a legobban elterjedt fafaj (20. bra).
gy alakulhatott ki, hogy a jl mzel akcerd vlt a hazai mhszet
alapj v, nlkle -klnsen a mezgazdasg jelenlegi krlmnyeit fgye
lembe vve -nem ltezne nlunk rutermel mhszkeds. Pakcvirgzs
ra kedvez vekben az rtkestett vi 1 000 vagon mznek 3/4 rsze akcmz.
P akcmz nagyon halvny srgs szn, enyhe zamat. A vilgpiacokon
Q
w
L
186 176 138 280 117 UU h
12.2 1 1 . 5 9,1 18. 3 9.7 %
Teresetes ed Mesterseges erd
20. bra. A hazai erdk legobban elteredt fafajai (ezer ha erdterlet, ill. a terlet d sszes
erdterlet %-ban)
50
vilgos szne miatt keresik. Elnys tulajdonsga, hogy sokra, olykor csak
vek mlva kristlyosodik. A hazai fogyasztk minden ms mznl tbbre
becslik.
ismertetett krlmny mhszeti szempontbl fgyelemre mlt, m
tbb htrnya is van. Az akc -a mhcsaldok fejlettsghez viszonytva
egyrszt korn virgzik, msrszt virgzsa rvid ideig, csupn l 0 -1 2 napig
tart. A rvid virgzs idejn gyakran 4-5 napon t is kedveztlen az idjrs
a mhek kireplsre s a nektrgyjtsre. Az akcvirgzs utn jniusban a
mezgazdasgi takarmnynvnyek nyjtanak mhlegelt, de a mhllo
mnyhoz mrten korntsem kielgt terleten. Nyron, jliusban-augusz
tusban a mhllomny gyszlvn legel nlkl marad. A felszabaduls eltt
ebben az idszakban a kisparaszti fldeken egykor bsgesen virgzott tarl
virg adott j mhlegelt, a nagyzemi szvetkezeti s llami gazdlkodsra
val ttrs ta azonban a rendszeres tarlhnts kiszortotta ezt a nvny
fajt. A mhszet szmos vidken teht csupn egyetlen fhordsra, az akcra
tmaszkodhat. Sok terleten nyri hords hinyban a mhcsaldok leromla
nak, gyenge npessggel indulnak a telelbe, tli elesgket cukorral kell
biztostani, ami a mhszet rentahititst szmotteven rontja. Ebbl a hely
zetbl kiindulva az Orszgos Mhszeti Szvetkezeti Kzpont (OMSZK)
1 966-ban az Erdszeti Tudomnyos Intzetet (ERTI) mhlegeljavtsi kuta
tssal bzta meg, s a feladatot a kvetkezkben hatrozta meg:
, akc korai s rvid ideig tart virgzsnak ellenslyozsra kt
feladat jelentkezik:
a) Ksn virgz akcfajtkat kell kinemesteni s a kznsges akccal
legalbb 30% arnyban elegytve telepteni, ami az akc virgzst legalbb
egy httel meghosszabthatja.
b) Az akcvirgzs hirtelen abbamaradsnak ellenslyozsra olyan erdei
fa- s cserjefajokat kell keresni, amelyeknek virgzsa megnyjtja az akct,
azaz a mhek az akcrl ttrhetnek ms fajokra. Nem szksges, hogy ezek
tmeghordst nyjtsanak, csupn foglalkoztassk a mheket.
A nyri s nyr vgi idszak hordstalansgnak ellenslyozsra szks
ges jlius-augusztus hnapokban virgz, jl mzel erdei fa- s cserjefajok
felkutatsa, ellenrzse (nektrtermels, vadelesgtermels, fahasznosts s
tjgondozs cljbl), a megfelelk elterjesztse az erdstsekben. "
A kapott feladatokat egyrszt beillesztettk az ERTI folyamatban lev
akcnemestsi munkjba, msrszt mhszeti megfgyelseket kezdtnk az
intzet tbb szz fa- s cserjefajt tartalmaz pspkladnyi, gdlli s kmo
ni arbortumban.
Az akc dendrolgiai ismertetse
A nvnyrendszertan az akc helyt a ktszikek osztlyn bell a kvetke-
zkppen jelli meg (So 1 953):
gazat: Polycarpicae -Ruhia/es
Sorozat: Leguminosae -Hvelyesek
Csald: Papilionaceae ( Fabaceae) -Pillangsvirgak
Faj : Robinia pseudoacacia L. -Fehrakc
4*
51
8. tblzat
A akcfajok s fajtk virgzsa s nektrtermelse
A faj vagy fajta A virgs
Nektr
Cukor-
(termesztett varici) idtartama
mgfvirg g/virgat
szzalk
Robinia pseudoacacia var. vulgaris V. 21 -V. 3 1 . 2,0 0,0460 62
R. ambigua decaisneana V. 21 -Vl. 2. 2,8 0,0700 63
R. p. f uniolia V. 22-V. 3 1 . 1 ,8 0,0234 68
Robinia neo-mexicana V. 24-VI. 6. 3,8 0,0790 64
Robinia viseasa V. 25-VI. 7. 4, 5 0, 1440 54
A Robinia L. nemzetsg
Lombhullat fk vagy cserjk, gyakran tviss alakult plhalevelekkeL A
hajtsok cscsrgy nlkliek, oldalt llk. A rgyek kicsik, csupaszok, ny
ron a levlnyelek tveibe rejtettek. A levelek elhelyezkedse vltakoz. A
levelek sszetettek, pratlanul szryaltak; a levlkk tellenesek, ellipszis
vagy tojsdad alakak, nyelecskken lk, mindegyik tvnl 2-3 mm

v
<

"

"
<

`
"
<

+
Q

2 1 . bra. Az akcnemzetsg eredeti elterjedsi terlete. l = R. pseudoacacia, 2 = R. viscosa,

3 = R. luxurians (SzOKOLOV 1 958 nyomn)
52
hossz, puha, r alak (subulatus) plhalevlleL A virgzat pillangs, fehr,
rzsaszn vagy bborszn, a foly vi hajtsokon hnalji frtkben; a cssze
harang alak, 5 foggal, kt ajk; a prta a cssznl jval hosszabb, a vitorla
lekerektett, visszafel hajl, rvid sarkantyval, valamivel meghaladja a
befel grbl zszlt s csnakot; a porzk szma 1 0, ezek kzl egy szaba
don ll, a termkocsnyon ll, a bibe molyhos. A hvelyek szlas-hosszk
sak, laposak, ktkopcsak, sokmagvak, bell csavart kopcsokkal nylnak.
A magvak vese alakak, fnyesek.
A fa likacsgyrs, a geszt s a szijcs hatrozottan elklnl; a geszt
zldessrga, sttsrga vagy sttbarna, nha aranyos rnyalattal; a szijcs
nagyobbrszt keskeny, srgs. Az vgyrk kivlan elklnthetk. A korai
pszta nagy ednyei szabad szemmel jl megklnbztethetk. Az ednyek
egyszer tfrdsak. Az ednyek kztti prusok sorozatosak. A szk
ednyeken vilgosan kifejezsre jut a csavaros megvastagods vagy vonalks
sg. A libriform rostok keskeny regek. A faparenchyma bazicentrikus,
szrny alak. A blsugarak homognek (igen ritkn tallhatk ngyzetes vagy
ll sejtek), 1 -8 sorosak.
Fleg dszfaknt termesztik; csak az R. pseudoacacit alkalmazzk erdgaz
dasgi s meliorcis clokra. Szaportjk magvetssel, rutn a magot egy
hnapon t rtegeltk vagy forr vzzel leforrztk vagy szkarifkltk; gy
krsarjak tltetsvel s leveles gykrdugvnyokkal; a formkat oltssal
vagy veghzakban gykrdugvnyokrl szaportjk; egyes formkat, neve
zetesen az R. pseudoacacia unifolit, nagy szzalkban ma

vetsbl kapjk.
A nemzetsg kb. 20 fajbl ll, amelyek termszetesen Eszak- s Kzp
Amerikban tenysznek.
A kvetkezkben az R. pseudoacacin kvl ismertetnk mg kt, a mh
szeti cl nemests szempontjbl fontos akcfajt az R. luxurianst s az R.
viscost i s. Ezek ugyanis ksbben virgzanak a kznsges akcnl s sok
nektrt termelnek (8. tblzat).
Robinia pseudoacacia L.
Akc, fehrakc, kznsges akc

ltalnos ismertetse: 25-30 m magassgra megnv fa, szabad llsban

a leveles gak tbb klnll szintjbl ll, hengeres, cscsn lekerektett,
fnytereszt koronval. Fallomnyban a korona cscsn ll kphoz ha
sonlthat, melyet fent kezdetben hegyesebb, ksbb ellaposod flgmb
bort. A korona als felt, a cscsn ll kpot csak kevs rnyklevl bortja,
az asszimill levltmeg a fels flgmbn helyezkedik el. Trzse elri az
1 ,2 m vastagsgot is, vastag, mlyen barzdlt, szrksbarna kreggel. A
hajtsok csupaszok vagy eleinte enyhn szrsek, szgletesek, olajzldtl
fnyes vrsbarnig terjed sznek. A levelek 1 0-25 (45) cm hosszak,
plhalevelekkel, amelyek lapos, nha visszafel grbl, 2 cm-nl rvidebb
tvisekk alakultak; a levlkk szma 9-1 9 (27), ellipszis alakak, 2-4, 5 cm
53
hosszak s l , 5-2 cm szlesek; cscsuk lekerektett vagy nha enyhn kics
pett, ez esetben rvid szlkban vgzd; vlluk lekerektett vagy szles k
alak; fatal korban 1-2 mm hossz nylen lnek; minden nyl tvn hegyes
vg puha plha van, amelynek hossza a levlkenyl hossznak kb. fele. A
frtk l 0--20 cm hosszak, sok virgbl llk, bkolk, fehr illatos vir
gokkal (I. a kp); a kocsnyok 6-1 2 mm hosszak, pelyhesek; a csszk
szles harang alakak, 7-1 0 mm hosszak s 5-9 m szlesek; rvid
vrses szrktl ersen molyhosak, a csszk fogai a porzcsnl 2-3-szor
rvidebbek, hromszgek; a prtk fehrek vagy krmsznek, tmrjk
3,5 cm alatti, a vitorlk l , 5-2 cm hosszak s l , 3-l , 7 cm szlesek, tvkn
zldessrga foltokkal, az evezk hossza majdnem azonos a vitorlkval, a
csnakok tompk. A hvelyek hosszra nyltak, laposak, 5-1 2 cm hosszak
s 1 -1 , 5 cm szlesek, felfel enyhn begrbl csccsal vagy tompk, csupa
szok, 3-1 5 szem maggal. A magok megnyltak, vese alakak, kb. 5 mm
hosszak s 3 mm szlesek, olajzldek, barnsszrkk vagy sttbarnk
egszen a feketig, nemritkn tarkzottak, simk, fnytelenek vagy fnyesek.
l kg-ban kb. 50 ezer szem mag van; 1 000 mag slya 1 0---25 g; csrzkpess
gket 3 vig rzik meg. Mjus-jniusban virgzik; a magrs ideje augusz
tus-szeptember, a terms nemritkn egsz tlen a fn fgg. A csranvnyek
kt, a fld sznn sztterl, 1 0--- 1 2 m hossz, Jm szles, hsos, rvid
nylen l, vese alak sziklevllel jelennek meg; az els levl egyszer, szles
tojsdad; a kvetkez levelek hrom levlkbl llak, ksbb a levlkk
szma nvekszik.
Elterjedsi terlete: Az akc hazja szak-Amerikban a 43-35 szlessgi
fokok kztt az Appalache-hegysg mentn Pennsylvanitl Georgiig, kelet
nyugati irnyban pedig kzel az Atlanti-cen partvidktl Arkansasig ter
jed ( 1 8. bra). Eredeti fldrajzi elterjedsi terletvel kapcsolatban megeml
tend, hogy tlnk ltalban 5-1 5 szlessgi fokkal dlebbre terl el.
SARGENT ( 1 93 1 ) s CUNo (1 930) szerint az Appalache-hegysgben 1 000 m
magassgig fordul el termszetesen. Szlanknt vagy kisebb erdfoltokban
gyakori a lejtkn, vpkban s erdszeglyeken. Nyugat-Virginiban a dli
s nyugati lejtkn kznsgesebb, mint az szakiakon s keletieken vagy a
vpkban. Az akc teht kifejezetten erdei fa. Az szak-amerikai atlantikus
hegyvidki serdkbl szrmazik, amelyek minden tekintetben - talajlla
pot, fafajgazdagsg, fanvedk - egybevethetk a mi legobb termszetes
erdeinkkeL
Ma mr az Egyeslt llamok minden llamban elterjedt. Milliszmra
ltetik a klszni bnyk meddhnyinak beerdstsre, valamint a vzo
ssok s szntfldek erzijnak megakadlyozsra.
Az akc volt az els fafaj, melyet szak-Amerikbl Eurpba thoztak.
Azta Franciaorszgon kvl a Szovjetuniban, Svjcban, Olaszorszgban,
Nmetorszgban, Ausztriban, Magyarorszgon, Csehszlovkiban, Rom
niban, a kis-zsiai orszgokban, Knban, Japnban, Dl-Amerikban, Af
rikban, Ausztrliban, azaz majdnem az egsz vilgon elterjedt. Eurpban
fatermeszts cljbl i

kiteredten teleptik.

9. tblzat
A akc, a f s a hrs erdterlete megynknt
(A MM ERSZ 1 988. I. l -jei adatai alapjn)
Akc F Hrs
Me gye
hektr
Baranya 1 8 3 1 9,9 l 866,7 3 285,7
Bcs-Kiskun 28 997,2 l 772,9 18, 7
Bks 3 330,4 776,9 1 3,6
Borsod-Abaj-Zempln 9 861 ,2 1 435,8 397,9
Csongrd 3 066,2 2 764,7 20,0
Fejr 1 08 1 3,2 374,5 5 1 1 ,2
Gyr-Sopron 1 0 900,0 3 370,7 86, 1
Hajd-Bihar 1 8 696,6 334,7 1 0,0
Heves 7 902,6 299,8 21 9, 1
Komrom 6 387,8 21 8, 1 1 205,8
Ngrd 21 073,0 1 28,2 1 36, 1
Pest + Budapest 33 227,0 41 0,8 81 6,6
Somogy 24 377,7 908,9 3 643, 1
Szabolcs-Szatmr 27 107,6 2 21 0,6 8,7
Szolnok 2 874,5 1 234,4 1 ,5
Tolna 1 8 224,9 l 91 1 ,6 1 23 1 ,4
Vas 10 897,7 437,2 89,9
Veszprm 8 934,8 234,4 l 1 58,2
Zala 1 5 01 8, 1 465,3 248,6
sszesen 280 01 0,4 21 1 56,2 1 3 1 02,2
Ebbl erdsts alatt (res)
szes
erdterlet
1 02 305,4
1 32081 ,8
20 762,7
1 86 821 ,2
28 389,9
5 1 936,8
67 01 4,4
55 330,0
81 222,8
57 405,5
90 040,2
149 049,4
1 53 323,5
72 279,4
26 885,8
61 302,2
87 624,8
1 28 258,6
1 07 346,7
1 659 381 , 1
1 32 986, 1
Haznkban a leginkbb elterjedt fafaj. Annak ellenre, hogy teleptst
csak a XVIII. szzad vgn kezdtk el, ma az egsz orszg terletn gyakori.
Terletarnya a tisztntli kttt talajokon a legkisebb. A hegyek magasabb
trszintjein csak a teleplsek krykn tallhat. Ez elssorban ghajlati
ignyvel hozhat sszefggsbe.
Haznk erdeinek fallomnnyal bortott terlete 1 988. janur l -n
l 526 395 hektr volt, amibl az akc 280 01 0 ha-t, vagyis 1 8, 3%-ot foglalt el
(9-1 0. tblzat). A fldrajzi elhelyezkedst tekintve:
-legtbb akcerd (25-35 ezer ha) Bcs-Kiskun, Pest s Szabolcs-Szat
mr megyben tallhat,
- sok akcerd ( 1 5-25 ezer ha) van Baranya, Hajd-Bihar, Ngrd,
Somogy, Tolna s Zala megyben,
-szmottev az akcerd (5-1 5 ezer ha) Borsod-Abaj-Zempln, Fejr,
Gyr-Sopron, Heves, Komrom, Vas s Veszprm megyben.
Pakcerdk 5 1 %-a a mezgazdasgi termelszvetkezetek tulajdonban,
ill. kezelsben van.
55
1 0. tblzat
A akc, a fz s a hrs erdterlete megynknt, szektoronknt* s korosztlyok szerint
( 1 988. I. l -jn)
Me gye Fafaj
1-10
v
Baranya
A 3 460,9
F 508,0
H 1 77,7
A 962,6
F 346,3
H 1 36,5
A 1 908,7
F 1 43,3
H 36,2
Bcs-Kiskun
A 8 1 26,3
F 449,2
H 1 , 7
A 4 3 1 7, 7
F 275,5
H
A 3 1 91 ,5
F 75,4
H 0,5
Bks
A 658,3
F 33, 8
H 1 ,0
A 292,9

F 0,7
H
A 279,2
F 1 2, 7
H
&
56
1 1-20 21-30 31 -0
v v v
sszes erd
3 588,0 7 1 65,9 3 225, 1
594,3 403,8 267,8
386,2 290,4 393, 1
llami erd
782,9

944,0 791 ,4
221 ,2 1 60,7 107, 1
276,2 237,9 345,9
Termelszvetkezeti erd
2 360,9 4 81 0, 3 2 065,7
288,3 1 46, 1 63,8
1 07,2 47,6 41 , 1
sszes erd
5 83 1 ,4 8 41 9,8 5 027,1
374, 1 341 ,3 295,7
1 , 6 4,7 5,0
llami erd
2 991 ,4 3 85 1 ,8 3 070,9
1 86,5 1 62,8 1 61 , 5
4,5 3,2
Termelszvetkezeti erd
2 140,2 3 658,6 l 1 20,9
1 04,7 1 07,3 83,3
0, 1
&
1 ,0
sszes erd
652,2 l 067,2 756,9
1 89,2 1 92,4 1 95, 1
4,3 4,8 1 , 5
llami erd
268,0 1 40,2 26,6
4,5 l ' l
3,8 2,1 0, 1
Termelszvetkezeti erd
224, 1 558,6 226,3
43,0 35,3 3,7
0,2 0,5 0,2
41-
sszesen
v
880,0 1 8 3 1 9,9
92,8 1 866,7
2 038,3 3 285,7
421 , 5 3 901 , 8
47,3 882,6
l 784,8 2 781 , 5
359,0 1 1 504,6
40, 1 681 ,6
21 0,2 442,3
l 592,6

28 997,2
31 2,6 l 772,9
5,7 1 8, 7
l 21 6, 7 1 5 448,5
1 86,4 972,7
5,7 1 3,4
1 87,7 1 0 298,9
33,6 404,3
&
1 ,6
1 95,8 3 330,4
1 66,4 776,9
2,0 1 3,6
1 1 , 3 739,0
1 ,7 8,0
6,0
44,5 1 332,7
0,9 95,6
&
0,9
10. tblzat folytatsa
Mege Fafaj
1-10 1 1-20 21 -30 31 -40 41-
zn
v v v v v
Borsod-Abaj-

sszes erd
Zmpln
A 1 31 8, 1

l 706,9 3 625, 1

2 364,0

847, 1

9 861, 2
F 280,9 429,6 340,4 1 46, 1 238,8 1 435,8 .
H 1 4, 1 71 ,0 64,8 49,6 198,4 397,9
lami erd
A 536,5 491, 2 768,0

642,5 441, 9 2 850, 1

F 56,7 66,3 31 , 1 5,3 14, 2 1 73,6
H 10,9 48, 1 53,9 38,2 1 83,7 334,8
Termelszvetkezeti erd
A 676,5 1 1 1 0,7 2 580,9 l 550,4 382,0 6 300,5
F 96,2 21 7,8 241 , 7 1 14,5 1 27,7 797,9
H 0,9 1 3,2 8,2 9,8 1 4,3 46,4
Csongrd sszes erd
A 1 148,2 451, 4 691 , 1

498,0

277,5 3 066,2
F 325,0 1 1 38,2 660,2 336,4 304,9 2 764,7
H 0, 1 4,4 1 1 ,3 4,2 20,0
llami erd
A 271 , 1 1 89,3 1 82,2 299,9 204,8 1 147,3
F 193, 1 752, 1 426, 1 1 27,9 1 69, 1 l 668,3
H 2,7 4,2 3,9 10,8
Termelszvetkezeti erd
A 825,2 21 6,8 279,5 1 1 2,2 4,4 1 438, 1
F 73,2 98,8 80,6 46,9 59,4 358,9
H 0, 1 0,7 3,0 0, 1
.
3,9
Fejr sszes erd
A 2 230,3 l 803,5 3 582,9 2 370,7 825,8 10 81 3, 2
F 1 30,4 80,3 77,2 47,2 39,4 374,5
H 1 7,9 74,6 67,4 29,2 322,1 51 1, 2
llami erd
A 1 21 5,6 71 4,8 852,5 745, 1 404,9 3 932,9
F 82,6 23,5 1 3,0 7,7 1 3, 7 . 140,5
H 1 7,4 64,9 62,0 24,9 31 1, 0 480,2
Termelszvetkezeti erd
A 71 5,7 804,7 1 891 , 1 1 21 0,9 242, 1 4 864,5
F 1 8,4 23,9 28,8 25,5 1 5,4 1 1 2,0
H
.
5,6 0,9 0,9 4, 1 l l , 5
57
10. tblt folytatsa
Mege Fafaj
1-10 1 1-20 21-30 3 1- 41-
O
v v v v
Gyr-Sopron sszes erd
A 2 346,9 2 066,5 3 441 , 1

2 669,9 375,6 1 0 90,0

F 948,9 1 452,6 682, 1 21 8,6 68,5 3 370,7
H 1 , 1 8, 1 22,7 22,0 32,2 86, 1
llami erd
A l 377,0

873,3 1 1 02,9 1 21 5,6 21 9, 1 4 787,9

F 61 2,0 965,3 1 98,0 91 ,8 5 1 ,3 l 91 8,4
H 1 , 1 8,0 1 8,9 1 3,4 25,9 67,3
Termelszvetkezeti erd
A 947,0 l 039,4 l 746,3 1 297,5 78, 1 5 108,3
F 247,4 31 5,4 365,7 62, 1 8,9 999,5
H
&
0, 1 3, l 1 ,7 5,9 1 0,8
Hajd-Bihar sszes erd
A 2 372,9 2 820,4 9 01 0,2 3 73 1 ,9 761, 2 1 8 696,6
F 1 60,5 1 20,5 49,2 3,3 1 ,2 334,7
H 4,9 2,5 0, 1 2, 5 1 0,0
llami erd
A 1 528,3 l 680, l 5 1 56,2 2 627,6 692,9 1 1 685, 1
F 53,2 40,8 30, 1 2,3 0,2 1 26,6
H 2, 1 2,2 0, 1 2, 5 6,9
Termelszvetkezeti erd
A 701 ,6 979,5 3 057,3 996,5 47,7 5 782,6
F 38,9 70,0 6,2 0,7 1 ,0 1 1 6,8
H
& . . ~ & &
Heves sszes erd
A 1 51 4, 5 1 967,5 2 090, 1

l 5 10, 1 820,5 7 902,6

F 77,3 24,7 57,4 42,8 97,6 299,8
H 8,9 6,7 22,8 7,3 1 73,4 21 9, 1
llami erd
A 387,5 1 99,4 21 6,7 371 ,6 1 55, 1

1 330,3
F 0, 1 0,8 0,8 8,4 1 0,7 20,8
H 5,9 3,4 1 7,0 5,0 1 08,7 1 40,0
Termelszvetkezeti erd
A l 099,0 1 688,2 1 803,3 l 094,8 655,2 6 340,5
F 35, 1 1 5, 7 30,7 28,2 50,3 1 60,0
H 1 ,8 3, 1 5, 1 2, 1 63,8 75,9
58
Mege Fa
Komrom
A
F
H
A
F
H
A
F
H
Ngrd
A
F
H
A
F
H
A
F
H
Pest + Budapst
A
F
H
A
F
H
A
F
H
10. tblzat folytatsa
1-10
v
l 353,5
6,6
54,5
670,6
53,9
440,6
0, 1
0,6
5 496,8
24,9
30,6
2 890,0
1 0, 1
26,7
2 498,5
14,3
1, 5
7 728,8
85,7
14,3
3 1 66,2
12, 1
1 3,0
4 268,5
21, 5
1, 3
1 1-20 21-30 31-40
v v v
sszes erd
1 289,4 1 341 , 5 1 540,3
99,8 25,8 45,4
1 52,4 1 42,7 95,8
llami erd
532,5 464,7 269,5
19,8 4,1 5, 1
1 50,7 142,5 94,5
Termelszvetkezeti erd
620,7 61 6,5 889,2
30,2 8,7 34,4
1 ,6 0,1 0,3
sszes erd
491 5, 5 5 768,6 3 31 8, 5
55,9 23, 1 1 7,8
1 9,9 25,2 12, 1
llami erd
1 809,9 . l 761, 5 l 060,9
22,4 4,2 1,0
1 7,3 1 7,2 6,2
Termelszvetkezeti erd
2 997, 1 3 862,3 2 107, 1
32,9 1 6,4 1 4, 1
2,6 8,0 5,9
sszes erd
5 775,9 1 0 092,0
86,8 42,0
59,6
1 06,9
7 476,0

40,6
77, 1
llami erd
2 428,6 4324,6 3 61 6, 5
1 2,4 5,9 1 1 ,7
53,7 105, 1 67,4
Termelszvetkezeti erd
2 675,7 4 833,5 2 822,2
53,9 1 2, 5 1 5,6
4,4 0,8 3,6
41-
S n
v
963, 1

6 387,8
40,5 218, 1
760,4 1 205,8
293,3 2 230,6
4,0 33,0
748,3 1 1 89,9
352,5 2 91 9, 5
21 ,5 94,9
9,7 1 2,3
l 573,6 21 073,0
6,5 1 28,2
48,3 1 36, 1
795, 1

8 31 7,4
2,2 39,9
35,4 1 02,8
694, 1 12 1 59,1
4,3 82,0
1 2,9 30,9
2 1 53,6 33 227,0
1 55,7
410,8
558,7 81 6,6
1 302,2 14 838,1
5 1 ,2 93,3
526,7 765,9
538,3 1 5 1 38,2
21 ,9 1 25,4
1 0,9 21 ,0
59
10. tblzat folytatsa
Mege Fafaj
1-10 1 1-20 21-30 31-40
v v v v
Somogy sszes erd
A 4 686,4 6 322,9 6 428,5 5 250,5
F 1 37,4 21 6,2 207,0 238, 1
H 1 28,7 564,9 41 8, 1 491 , 1
llami erd
A 1 634,5 1 980,2 l 1 99,0

l 781 , 7
F 3 1 , l 28,4 21 , 5 1 2,0
H 1 20,7 502,0 327,3 429,9
Termelszvetkezeti erd
A 2 908,5 4 075, 1 4 81 0, 3 3 1 82,4
F 99,8 1 1 6,2 1 55, 1 206,7
H 7,3 59,5 41 ,6 49,2
Szbolcs-Sztmr sszes erd
A 8 003,2 6 1 45,0

9 724,9 2 721 , 5
F 596, 1 71 4,4 597,8 204,3
H 2,0 0,5 2,5 3,0
llami erd
A 2 570,6 2 5 1 1 ,4 3 01 6,4 1 424,5
F 33,4 70,9 41 ,0 1 0, 3
H 1 ,4 0,5 2,2 1 ,7
Termelszvetkezeti erd
A 4 502,3 3 079,8 5 906,4 l 000,0
F 383,3 391 ,6 504,6 1 40,0
H 0,6
.
0,3 1 ,3
Szolnok sszes erd
A 430,6 71 6,3 984,5 633,6
F 1 39,6 1 40,7 296,2 274,8
H O,l O,l 1 ,0
llami erd
A 82,9 22, 1

360,3 1 60,3
F 1 1 ,2 4,3 22,9 53,6
H 0, 1 0, 1
Termelszvetkezeti erd
A 322,7 641 ,4 545,0 400,2
F 73,4 42,6 1 71 ,7 95,9
H
& & &
1 ,0
60
41-
sn
v
1 689,4 24 377,7
l l 0,2 908,9
2 040,3 3 643, l
l 059,2 7 654,6
6,7 99,7
1 807,0 3 23 1 ,9
587,2 1 5 563,5
91 ,3 669, 1
1 79,4 337,0
5 1 3,0 27 1 07,6
98,0 2 21 0,6
0,7 8,7
403,0

9 925,9
1 ,3 1 56,9
5,8
81 ,8 1 4 570,3
39,3 1 458,8
&
2,2
1 09,5 2 874,5
383,0 l 234,4
0,3 1 , 5
46,3 671 , 9
1 3,4 1 05,4
0,2
40,0 1 949,3
75,0 458,6
0, 1 l ' l
1 0. tblzat folytatsa
Mege Fafaj
1-10 1 1-20 21-30 31-40 41-
S n
v v v v v
Tolna
sszes erd
A 4 020,7 3 726,6 6 699,0 3 1 08,2 670,4 1 8 224,9
F 664,8 575,7 309,3 1 80,4 1 8 1 ,4 l 91 1 ,6
H 33,4 1 28,4 1 96,4 1 96,5 676,7 l 23 1 ,4

llami erd
A l 593,3 787,0 1 466,0 877,5 407,0 5 1 30,8
F 366,4 276,7 1 81 ,0 1 39,7 1 56,4 1 1 20,2
H 32,3 1 22,6 1 86,8 1 94,4 664,7 l 200,8
Termelszvetkezeti erd
A 1 653,2 2 350,7 4 070,4 l 708,6 21 5,0 9 997,9
F 248, 1 1 69,3 81 ,6 40,2 22,6 561 ,8
H l , l 2,7 5,6 1 ,5 1 0,0 20,9
Vas

sszes erd
A 2 654,4 l 784,3 3 239,7 2 678,2 541 , 1 1 0 897,7
F 60,0 1 07, 1 1 52, 1 88,8 29,2 437,2
H 1 ,7 4,7 1 1 ,6 1 5,2 56,7 89,9

llami erd
A l 083,0 580,2 223,7 356,7 255,6

2 499,2
F 6,3 1 7, 1 22,4 0,6 46,4
H 1 ,2 2,8 6,4 1 0, 1 28,8 49,3
Termelszvetkezeti erd
A l 526,2 l 004,3 2 61 8,9 l 997,3 202,6 7 349,3
F 47,9 59,2 99,7 60,8 1 6,3 283,9
H 0,4 1 ,9 3,9 4,7 25,0 35,9
Veszprm

sszes erd
A 2 037,0 l 627,9 2 440,5 2 1 1 3,0 71 6,4

8 934,8
F 1 8, 7 1 28,6 42,0 28,3 1 6,8 234,4
H 71 , 1 1 62, 1 1 53,8 1 25, 1 646, 1 1 1 58,2

llami erd
A 680,7 427,0 472,5

649,5 408,6 2 638,3

F 0,2 2,3 0,7 0,9 3,3 7,4
H 65,5 1 52,5 1 39,4 1 1 6,4 553,6 l 027,4
Termelszvetkezeti erd
A 1 1 90,5 l 095,9 l 81 1 ,0 1 3 1 4,2 259,0 5 670,6
F 8,9 94, 1 1 7,7 1 6, 3 4,2 1 41 ,2
H 2,4 9,2 9, 1 7,3 5 1 ,7 80,7
61
10. tblzt folytatsa
Mege Fafaj
1-10 1 1-20 21-30 31-40 41-
O
v v v v v
Zala sszes erd
A 3 346,9 3 1 1 2,2 3 094,5 4 1 48,3 1 31 6,2 1 5 01 8, 1
F 60,8 1 30,6 91 ,0 1 50,7 32,2 465,3
H l l , l 29,8 58, 1 38,8 1 1 0,8 248,6
llami erd
A l 075,3

823,2
,
564,5
|
691 ,7
|
590,5

3 745,2
F 25,3 1 59,9 1 5,0
l
35,9 1 6,9 1 1 33,0
H 1 0,4 23,7 46,4 30, 1 87,3 1 97,9
Termelszvetkezeti erd
A 2 088,2 2 1 67, 1 2 41 4, 5 3 251 , l 660,6 10 581 , 5
F 1 4,2 68,3 82,5 1 1 2, 1 23,3 300,4
H 0,3 4,3 1 1 , 5 7,5 21 , 5 45, 1
Orszg sszesen sszes erd
A 62 829,7 56 305,8 88 905,6 55 1 41 ,8 1 6 827,5 280 01 0,4
F 4 708,6 6 659,3 4 590,3 2 822,3 2 375,7 21 1 56,2
H 569,9 1 684,2 1 606,8 1 567,7 7 673,6 1 3 1 02,2
A = akc; F = f; H = hrs
Az lami erdk kz tartoznak: az llami erd- s fafeldogoz gazdasgok, az llami erd- s vadgazdasgok, a
FALCO Fakombint, valamint az MN veszprmi budapesti erdgazdasga, tovbb a Tanulmnyi Erdgazdasg, a
Pilisi Parkerdgazdasg, valamint az llami gazdasgok s a vzgyi igazgatsgok erdei.
A tblzaton a korosztlyok szerinti adatok nem tartalmazzk a kzsgi magnerdket Az "sszesen" rovatban
azonban ezek is szerepelnek.
A meglv akcerdk korosztly-sszettelnek az elmlt 1 6 v alatt bek
vetkezett vltozst szemlltet 22. bra aggodalmakra ad okot. Az adatok
szerint egyre fokozottabb mrtkben termelik ki a vgsra mg nem rett j
erdket s utna nem akccal jtjk fel ket. Ugyanakkor mind nagyobb
arnyban tartalkoljk a tlkoros, gyenge minsg, gyakorlatilag csak tzi
ft ad akcosokat. Meghkkent a 3 1 vesnl idsebb akcllomnyok
gyors szaporodsa. Az bra nyilvnvalv teszi az erdvagyonrrleg mielb
bi bevezetsnek elodzhatatlan szksgessgt is.
Az akcerdk ilyen kezelse htrltatja az lfakszlet bvtett jratermel
st, amit jl mutat egy, a Iillennium vben ltestett nyrsgi akcerdben
(

fehrt 2/F) vgzett feljtsi ksrletnk.

E
nnek az akcerdnek els sarjutdllomnyt termeltk ki 1 954-ben, s
jtottuk fel a kvetkez ngy eljrssal: vastag gykerekbl fakad, vkony
gykerekbl fakad s a tuskkbl eltr sarjakkal, valamint magcsemetk
ltetsveL Az gy ltestett msodik utdllomnyokat 1 985-ben termeltk ki
62
Zl oo
1972 1961 166
22. bra. A akcerdk korosztly-sszettelnek vltozsa 1 972-1 988 kztt
s jtottuk fel sarjakkaL A kapott ksrleti eredmnyekbl kitnt, hogy
szakszeren vgzett feljtssal s nevelssel a msodik utdllomny is az
eredeti, 1 896-ban ltestett fallomnyval azonos fatermst ad. A lert mdon
1955-ben ltestett parcellk fatermsi adatai alig klnbztek egymstl. A
mageredet fallomny nem adott nagyobb fatrfogatot s magasabb rtk
favlasztkokat, rnt a sarjeredetek. P erdvdelmi vizsglat kimutatta,
hogy a 32 ves ksrleti fallomnyokban a gombafertzttsg (Fomes fraxi
neus Coxs)kimutathat volt ugyan, de nem volt olyan mrv, hogy szmot
teven befolysolhassa a fa mszaki felhasznlst. P 1 986. vi sarjaztats
emellett nagyon olcs volt s nagyon szp sarjulatot eredmnyezett. Szakszer
pols s nevels esetn 30 ves korban vrhatan ez is megtermi az elz
generci fatmegt, a hektronknt 300 m3-t.

gy ugyanazon az erdterle
ten ngy fallomny genercijt felnevelve 21 00 m3 fatmeget kapunk, ha
ugyanott tlgyet termesztennk, hektronknt legfeljebb 600 m3-t nyernnk.
Robinia luxurians (DIECK) SCHNEID.
(R. neo-mexicana, var. luxurians DIECK,
R. neo-mexicana HORT. , non RAY. )
l O m-nl alacsonyabb fk, sokszor bokorszer nvsek. A kreg vilgos
bara, apr pikkelyekre repedezett. A hajtsok rszer tvisekkel, fatal
korban rrigyes-szrsek. A levelek hossza maximum 20 cm, ( 1 3) 1 5-21
levlkbl llk; a levlkk hosszks-ellipszis alakak, 2-3, 5 cm hoszak,
63
cscsuk lekerektett kis heggyel vagy fokozatosan kihegyesed, alul selymesen
molyhosak, legalbbis fiatal korban; a kocsnyok mirigyes-molyhosak. A
virgok fehres rzsaszn ek, kb. 2 cm hosszak, tmtt sokvirg frtkben,
amelyeknek tengelyei s a kocsnyaik mirigyszrsek; a csszk hromszg
fogazatak, a fels ajkak fogai rvidebbek s hegyesek. A hvelyek 6-1 0 cm
hosszak, mirigyszrsek. Jniustl augusztusig virgzik. Elterjedsi terlete
szak-Amerika: Kolordtl

j-Mexikig, Arizonig s Utahig. 1 88 1 -ben

vettk kultrba, igen gyakran kultivljk R. neo-mexicana nv alatt. Nagyon
dekoratv. Kiterjedt felhasznlsra rdemes a zldvezeti fstsban.
R. /. x pseudoacacia - R. holdtii BEns. Fk. A levlkk 3, 5-5 cm hosszak,
meglehetsen sttek s merevek; a virgok vilgospirostl rzsasznig,
kevsb sr frtkben; a hvelyek elszrt szemcskkeL (R. co/oradensis
oos) R. h. britzensis SPAETH. A virgok fehresek.
Rokon faj: R. neo-mexicana GRAY. Cserjk 2 m magassgig; a hajtsok s
a levlgerincek szrks-molyhosak; a 9-1 5 levlke elliptikustl elliptikus
lndzssig, 1- cm hossz, tompa vagy kicspett, mindkt oldalon kiss
szrs; a virgzat molyhos s mirigyes-srts; a hvelyek ritkn szrsek, nem
mirigyesek, recsek. Elterjedsi terlete

j-Mexik.
Robinia viscosa VENT. (R. glutinosa SIMS.)
Ragads akc, szurkos akc
1 2 m-nl alacsonyabb fk; koronjuk szles, trzsk tmrje maximum 35
cm vastag, sttbarna, sima kreggel bortva. A hajtsok, a virgzati tenge
lyek, a virgkocsnyok, a csszk mirigyszrktl ragadsak. A levelek
hossza 20 cm-nl kisebb, ( l l ) 1 3-25 (27) levlkbl llk, a levlkk hossz
ks-ellipszis alakak, 2, 5-4 cm hosszak s 2 cm-nl keskenyebbek. Cscsuk
tbb-kevsb tompa, s rvid szlkban vgzdik, vlluk lekerektett vagy
szles k alak, fiatal korban tbb-kevsb szrsek, ksbb fell kopaszok,
vilgoszldek, alul szrksek, kopaszok vagy szr9sek; a plhk r alakak,
4-5 mm hossz tvisekk alakultak vagy lehullottak. A virgok rzsaszn
ek, kb. 2 cm hosszak, nem illatosak, 5-1 0 cm hossz s 4-5 cm szles,
6-1 5 virgbl sszetett, majdnem egyenesen ll frtkben, a vitorln srga
folt, a csszk kb. 7 mm hosszak s 5 mm szlesek, sttpiros, les hromsz
g fogazattaL A hvelyek hosszksak, egyenesek, 5, 5-9 cm hosszak s kb.
1 2 mm szlesek, vgkn felfel hajl orral, ritksan mirigyszrsek. A
magok hosszks vese alakak, kb. 4 mm hosszak s 2 mm szlesek; simk,
barnk, fnytelenek. Mjus-jniusban vir
g
zik, nha msodszor augusztus
ban, a magrs ideje augusztustl kezddik. Eszak-Karolintl Alabarig az
Alleghany-hegysgben tenyszik. 1 791 -ben vettk kultrba. Kertekben s
parkokban gyakran alkalmazzk egyedenknt vagy csoportosan.
R. v. x pseudoacacia - R. ambigua Pom. A szlk kztt ll, de inkbb az
R. pseudoacacira emlkeztet. Fatermet. A hajtsok csak egyhn ragadsak,

kicsi tvisekkel; 1 3-21 levlke; a virgok vilgospirosak (R. dubia Fou

CAULT, R. intermedia SOUL.-BOD. , R. hybrida AUDIBERT). 1 1 5 - Kt kulti
varjt bemutatjuk:
-'bella-rosea' . A hajts nagyon ragads; virg nagyobb s sttebb szn
(R. ambigua var. bella-rosea (NICHOLS. , ) REHD. , R. bella-rosea NICHOLS. ,
R. viseasa var. bella-rosea (NICHOLS.) Voss, R. amoena C. KocH, R.
dubia var. amoena hort., R. dubia var. bella-rosea REHD. , R. pseudoaeaeia
var. bella-rosea CovELL).
-'decaisneana' . A hajtsok gyengn mzgsak, a tskk kicsik vagy telje
sen hinyzanak; a cssze elgg ersen szrs, a virgok halvny rzsa
sznek. (R. pseudoaeacia var. deeaisneana CARR.) 1 860 krl Vieille
vilieben (Manosque, Basses-Alpes, Franciaorszg) keletkezett.
Az akc nemestse
Keresztezses nemests
Genetikai alapok. A Robinia genusban az erdszeti nvnynemests szem
pontjbl az R. pseudoaeaeia L. s egyes fajvltozatai -az rbcakc (var.
reetissima RABER), az egylevel akc (var. unifolia TALOU), a jegenyeakc (var.
pyramidalis PPIN), a tvistelen akc (var. inermis DC.) -jhetnek szm
tsba.
A mhszek szmra annyira fontos virgzs tartamnak meghosszabtsa
rdekben vgzett nemests szmra a bsgesen virgz egyedeken kvl a
korn (var. praeeox), ksn (var. ga/iana) s llandan (var. semperjlorens
CARR.) virgz fajvltozatok, valamint a fehrakcnl ksbb virgz kt faj
-az R. luxurians ScHNEID. s a ragadsakc (R. viseasa VENT. ) -tovbb
a fehrakccal keresztezett ragadsakc (R. ambugia POIR.) s az R. luxurians
s a fehrakc hibridje (R. holdtii Bmss.) grnek megfelel eredmnyt.
Az akc heterozigta fafaj . Klcsns megporz jellegnl fogva termsze
tes utdpopulcii a szlkben lv gnllomny kombinldsnak megfe
lelen genercirl genercira vltoznak. Ezrt szelekcival is rhetnk el
eredmnyt. Ez termszetesen nagy mrtkben fgg a szereness vletlentl,
legalbbis a partnereket illeten. A keresztezssei ltrehozott utdnemzedk
bcnaz alll gnprok megoszlanak, ennek folytn a nemests cljul szolgl
tulajdonsgok a legkedvezbb esetben is csak az utdok 50%-ban kombin
ldhatnak.
A nemest munkjt megnehezti sok tulajdonsg polign jellege. A fajta
keresztezsek utdnemzedkeiben csak elvtve vagy egyltaln nem tallunk
kivl kombinci-tpusokat. Mr az is eredmny, ha a felhasznlt szlket
az utdnemzedk kismrtkben fellmlja. Folyamatos kivlasztssal s is
mtelt keresztezssei azonban az eredmnyt tovbb javthatjuk.
5 Halmgi-Keresztesi 65
Az idegen termkenyl akc esetben, ha a fajta-keresztezsekkel elll
tott egyms utni populcikbl kivlasztott egyedeket ismtelten egymssal
termkenytjk meg, szmolnunk kell a beltenyszts okozta fajtaleromls
veszlyvel. A keresztezsi partnereket teht ajnlatos tbb olyan F _ nemze
dkbl kivlasztani, amelyek nincsenek egymssal kzeli rokonsgban.
A heterozigta akc esetben kivtelesen mr az F1 -ben, de tbbnyire csak
a kvetkez genercikban, a kumulatv mdon hat polimer gnek kombi
nldsa ltal olyan egyedek hasadhatnak ki, amelyek egyes tulajdonsgok
ban fellmljk szleiket. A tulajdonsgok megnyilvnulsa teht a tbb
gnpros rkldsmenet, a gnprok fokozd hatsa folytn ersebb az
utdokban, mint a szlkben volt. Minthogy a polimer rkldsi tnyezk
jelenlte fknt a mennyisgi tulajdonsgok rkldsmenetben llapthat
meg, a transzgresszv rklds is elsegti olyan mennyisgi tulajdonsgok
ltrejttt, mint a tenyszid, a virgzs tartama, a szrazsgtrs, a fagyll
sg, a gyors nvekeds, a betegsgek irnti ellenllkpessg, a nagyobb
nektrtartalom stb.
Az akcfajon belli keresztezses nemestskor a tulajdonsg-transzgresszi
k elrse rindaddig szerencse dolga marad, amg nem tudjuk, hogy valamely
tulajdonsg kialaktst hny tnyez befolysolja, s hogy azok hogyan
oszlanak meg az egyes szlk kztt. Mint ismeretes, a jelleg-transzgresszik
csak abban az esetben jhetnek ltre, ha a mennyisgi tulajdonsgok tbb
vagy sok gntl fggenek, vagyis ha a polimria esete ll fenn, tovbb, ha
ezek a gnek a szlfajtkban kln-kln, illetleg klnbz alll llapot
ban vannak jelen. A tulajdonsgprok tkombinldsval, a MENDEL-trv
nyeknek megfelelen, olyan alakok keletkezhetnek, amelyek a szli tulaj
donsgokat pozitv vagy negatv irnyban fellmljk. A virgzs tartama, a
nagyobb nektrtartalom, a szrazsgtrs stb. , vagyis a komplex nemesitsi
cl sok tnyeztl fgg, ezrt a mhszeti akcfajtk nemestst a transz
gresszi fellpse remnyben vgezhetjk. Elfelttele kizrlag a klnbz
alllek komplement hatsmdja, a genetikai alapok bizonyos klnbzsge.
A nemesti tapasztalat ltalban azt mutatja, hogy transzgresszis kilt
saink annl nagyobbak, minl kisebb a rokonsg az egyes szlfajtk kztt.
* Polimcinak nevezzk azt az esetet, amikor tbb alllpr ugyanarra a jellegre, ill. tulaj
donsgra kvantitatv hatst fejt ki, s ezek hatsukban sszegezdnek. Polimer rklds
klnsen gyakran lp fel az n. kvantitatv jellegek rkldsben. Az egyes gnek mindegyi
ke kpes arra, hogy hatst bizonyos mrtkig a tulajdonsgon fenotpusosan is rzkelhetv
tegye. A specifkus esetben rsztvev gnek szmt az F2 hasad populcibl ksreljk
levezetni, amikor is a szlalakok szzalkos rszarnya az Frben annl kisebb lesz, minl
tbb gnpr vett rszt a jellegek kialaktsban. Extrm esetben gyakorlatilag lehetetlen az
F2-ben a szli extrmtpusokat visszakapni. Azonkvl a modifkcis gnek s bizonyos, a
folyamatban rszt vev gnek rszleges vagy teljes dominancija az F2-ben zavarlag hat s
kompliklt, nehezen elemezhet hasadsi viszonyokhoz vezethet.
RASMUSSON ( 1 934) szerint minden egyes polimer esetben 1 00---200 gnpr vesz rszt, ame
lyek olyan nagy klcsnhatsban llnak egymssal, hogy minl nagyobb a hatst elidz
gnek szma, annl kisebb az j gnek fokoz hatsa a mennyisgi jellegre.
66
Beltenyszeti jelensgek akkor vrhatk, ha a fenotpusosan egymshoz igen
hasonl alakok egy kis populcibl szrmaznak. Ebben az esetben ugyanis
lehetsges, hogy az utdnemzedkben testvri vagy kzeli rokonsgi viszony
van. Ezrt gyeljnk arra, hogy fajtakeresztezseinkben ne hasznljunk azo
nos fenotpus szlket, mert ezek utdnemzedkeiben fennll a cskkent
letkpessg veszlye. Keresztezsi partnerekl csak a kombinland tlaj
donsgban eltr egyedeket vlasszunk. Ezltal elsegtjk az utdnemzedk
ttekinthetsgt.
Biolgiai adottsgok. A csrzstl a virgzsig vagy az oltstl a virgzsig
eltelt idszak, azaz a vegetatv llapot hossza, elssorban fajtajelleg, amelyet
az ghajlati viszonyok, tovbb a tpanyagellts krlmnyei nagymrtk
ben befolysolnak.
Fajtajelleg a virgzs idtartama s kezdetnek, ill. befejezsnek idpontja
is. Az akc virgzsnak idtartama a fajttl s a termhelytl fggen
ltalban 7-1 4 nap. A teleplsek kztt, a vrosok, falvak utcin tenysz
akcok rendszerint egy ht alatt elvirgzanak. Nagyobb terlet akcerdben
ezzel szemben a virgzs idtartama kt htig is elnylhat a fallomny
srsgtl, letkortl, a talajviszonyoktl s a kitettsgtl fggen. Az
szaki s a dli fekvs akcosok kztt 5-6 napi virgzskezdsi eltrs is
szlelhet. Homokos talajokon az akc virgzsa 2-3 nappal korbban
kvetkezhet be, mint kttt talajokon. A tengerszint feletti magassg vltoz
sa folytn az akcvirgzsban 8-1 0 napi kss is elfordulhat. A virgzs
optimlis hmrsklete 1 6-20 L. A magasabb hmrsklet meggyorstja, az
alacsonyabb hmrsklet pedig lelasstja a virgzs menett.
Az akc lombosods utn virgzik. A rgyfakadstl kezdden ltalban
5 ht mltn kezdenek az els bimbk fesleni, amit kb. egy ht mlva a teljes
virgzs kvet. Kedvez hmrskleti viszonyok esetn (20-26 Ca megter
mkenyls a megporzstl szmtva arnylag rvid id (kb. 1 0-1 2 ra) alatt
bekvetkezik. Ha csrztat kzegknt ktszer desztilllt vzben oldott sza
charzt (ndcukrot) hasznlunk, a pollentml rendkvl gyorsan nvekszik.
A csrzs sebessge az oldat tmnysgvel emelkedik s 50%-os oldatban ri
el legmagasabb rtkt A szacharz vizes oldathoz nyomokban adagolt br
serkenti a csrzst (KoPECKY 1 965).
Az akc-pollen lekerektett hromszg alak (III. a kp) s, mint minden
rovar-megtermkenytette nvny virgpora, ersen tapad. Mhek s egyb
rovarok a virgokra csak az ivarrettsg bekvetkezte utn replnek s term
kenytik meg ket. Az akc virgszerkezete a rovarmegporzshoz jellegzete
sen alkalmazkodott. A mhek az evezsziramra szllnak s lbukkal megka
paszkodnak benne. Slyuk alatt az evezszirmok lesllyednek, magukkal
nyomva a csnakszirmot is, amelyhez flecskik segtsgvel kapcsoldnak.
Ugyanakkor a mhek fejkkel a vitorlaszirmot annyira [eltoljk, hogy szv
kjukkal a szirorlevelek alkotta kehelyben sszegylt nektrhoz hozzjussa
nak. Ehhez az erkifejtshez szksges kapaszkods kzben lbukkal a cs
nakszirmot lefel toljk, amelybl a bibe kitoldik, s virgporos potrohuk
hoz r. Egyidejleg a porzk virgpora lbzeikre s potrohukra tapad. Mi-
5* 67
utn a mh a virgrl elszllt, a bibe a bibeszllal nem hzdik vissza eredeti
helyre a csnaksziromba, hanem szabadon marad. A szabadon ll hibbl
teht megllapthat, hogy melyik virgon jrt mr mh. A megtermkenylt
virg sziromlevelei nhny nap mlva elszradnak.
A tetraploid akcok nagyobb, vastagabb s emiatt merevebb szirm virga
inak nektrjhoz a mhek a lert mdon nem juthatnak hozz. Szvkjukkal
a csnak- s evezszirmok kztt, oldalrl hatolnak a nektrhoz anlkl,
hogy a virgpor a lbukra, ill. a potrohukra tapadna. Ezrt a tetraploid
virgok megtermkenytse csak mestersges megporzssal lehetsges.
A mhek s a rovarok az akcvirgokat nektrgyjts cljbl keresik fel .
A nektrhozamot legj obban a fajta befolysolja. Cltudatos szelektlssal s
kombincis nemestssei j, hosszan virgz, nagy nektrtartalm fajtk
llthatk el.
Mdszerek s eredmnyek. A trzsfk kivlogatsa az egyedkivlogatsan
alapszik, ami a nemests hagyomnyos mdja. A mhszeti fajtk kivloga
tsakor elssorban a korn vagy a ksn, hossz ideig virgz, jl mzel
akcfkat vlogatjuk ki. Termszetesen lehetleg arra kell trekednnk, hogy
a nemests sorn a j mzelst a gyors nvekedssel, fagy- s szrazsgtrs
sel kapcsoljuk ssze. Az orszg klnbz erdgazdasgi tjain 75 trzsft
szelektl tunk.
A trzsfkrl elszaportott oltvnyokkal, valamint a hazai parkokban
fellelhet s a klfldi trskutatintzetektl kapott fajokkal s fajtkkal
klnvizsglat s keresztezsi ksrletek cljra Bajtiban fajtagyjtemnyt lte
stettnk.
A keresztezses nemestst meghatrozott tulajdonsg fajtk elllts
hoz hasznljuk. Keresztezssei kapott megfelel szlk felhasznlsval olyan
populcikat llthatunk el, amelyekbl rtkes, a meglvknl jobb, j
kombincikat vlogathatunk ki. A keresztezses nemests teht lehetv
teszi, hogy j nemestett fajtkban rekombinlds rvn gnfelhalmozdst
idzznk el. A keresztezses nemests egyttal mindig kombincis nemes
ts is, mert az j genotpusokban klnbz szlk tulajdonsgait tervszeren
egyestjk. Termszetesen ez nem knny feladat, mert a nemestnek tbb
nyire kvantitatv tulajdonsgokkal van dolga, amelyeket a tnyezk nagy
szma hatroz meg. rklsmenetk teht nehezen kvethet. Rendszerint
nem llapthat meg, hogy a keresztezssei kapott utdnemzedkbl kivlasz
tott j kombincikban, a szlkben bizonyos kvantitatv tulajdonsgokat
determinl valamennyi tulajdonsg jelen van-e, mert szmuk s fenotpus
jellegk csak ritkn ismeretes.
A keresztezs esetben teht a nemests clkitzseinek megfelel tulajdon
sgokkal rendelkez (korn, ksn, bven, tartamosan virgz, jl mzel
magas cukorrtk, nagy nektrtartalm stb.) fajtkat keresztezzk egyms
sal olyan utdok ltrehozsra, amelyek egyestik magukban a szlk rtkes
tulajdonsgait. Minl tbb tulajdonsgban klnbznek egymstl a keresz
tezend szlk, annl valsznbb a kvnatos kombincik kiemelhetsge.
Ez egyttal cskkenti annak a lehetsgt, hogy mr az F
2
-bl a kvnt clnak
68
23. bra. A 6. sz. trzsfa a Szombathelyi

EG Horvterd 45/d erdrszletben. Kora 25 v,

magassga 25 m, mellmagassgi tmrje 28 cm
69
-
=
Srvri
szm
S-1
S-2
S-3
S-4
S-5
S-6
S-7
S-8
S-9
S- 1 0
S- 1 1
S- 1 2
S- 1 3
S- 1 4
Sor-
szm
l .
2.
4.
5.
6.
1 7.
1 8.
21 .
22.
23.
24.
25.
26.
27.
l l . tblzat
A sikeres akckeresztezsek
(Szl, szrazs-trzsfaszm)
A beporzs
^
idpontja
(Szl, szrazs-trzsfaszm)
R. p. f unifolia Ikervr ? R. p. pyramidalis
1 957. V. 24.
Szombathely
R. p. inermis Szarvas ? R. p. Szcsnypusz-
1 957. V25.
ta l l
R. p. Szcsnypuszta 9 ? R. p. f. unifolia
1 957. V. 24-25.
Ikervr
R. p. inermis Szarvas ? R. p. pyramidalis
1 957. V. 25.
Szombathely
R. p. Szcsnypuszta l l ? R. p. inermis
1 957. V 23-24.
Szarvas
R. p. unifolia Ikervr ? R. ambigua Szarvas 1 958. V.20.
R. p. Szcsnypuszta 10 ^ R. p. inermis
1 958. V. 24.
Szarvas
R. p. v. semperforens Vc ? R. p. pyrami-
1 958. V. 21 .
da/is Srvr
R. p. f unifolia Ikervr ? R. p. pyramidalis
1 958. V. 22.
Srvr
R. p. Szcsnypuszta 10 ? R. p. pyramidalis
1 958. V. 26.
Srvr
R. p. Szcsnypuszta 1 0 ? R. p. Horvter-
1 958. V. 26.
d 5
R. p. Horvterd 5 ? R. p. Szcsnypuszta
1 958. V.26
l l
R. p. Szcsnypuszta 1 2 ? R. p. pyramidalis
1 958. V. 26.
Srvr
R. p. Szcsnypuszta l l ^ R. p. pyramidalis
1 958. V. 27.
Srvr
A ter-
1 5 ves korban
msh- A hibrid neve
magas-
tmr rtk-
velyek Gdlln
sg
cm sorrend
szma
m
4
l
5 Kopecky-6 1 4,0 1 3, 8 3
l
3
l
3
l
l
l
6 Kopecky-4 1 4, 7 1 4,9 l
4 Kopecky-8 1 4, 4 1 3, 2 5
2
l
*
m
S- 1 5
S- 1 6
S- 1 7
S- 1 8
S- 1 9
S-20
S-21
S-22
S-23
S-24
S-25
S-26
S-27

28.

29.

30.

3 1 .

32.

33.

34.
35.
36.
37.

38.

39.

40.

R ._ luxurians Zirc ? R. p. v. semperforens

V ac
1 958. VII. 20.

R . . p. v. semperforens Vc ? R. luxurians

Zirc
1 958. VII . 20.

R. p. Szcsnypuszta 9 ? R. p. inermis

Szarvas
1 959. V. 1 4

R. p. Szcsnypuszta l l ? R. p. inermi

Szarvas
1 959. V. 1 4

R. p. f uniolia Ikervr ? R. p. Szcsny-

puszta 1 2
1 958. V. 24.

R. p. Szcsnypuszta 10 ? R. p. Horvter-

d 6
1 958. V. 24

R. luxurians Lengyelorszg ? R. p. Sz-

csnypuszta 1 0
1 958. V. 24.
R. p. f uniolia Ikervr ? R. p. Horvterd
1 958. V.24.
6
R. p. Jszkisr ? R. p. Vrsmajor 1 5 1 964. V. 20
R. p. Vrsmajor 1 5 (tetraploid) ? R. p.
1 970. V. 10.
Vrsmajor 15 (tetraploid)

R. p. Vrsmajor 1 5 (tetraploid) ? R. p.
Gdll-3 (Srvr diploid)
, 1 970. V. 1 0.

R. p. Vrsmajor 1 5 (tetraploid) ? R. p.
Horvterd 6 (tetraploid 1 00)

1 970. V. 1 0

R. p. Horvterd 6 (tetraploid- 1 00) ? V -

rsmajor 1 5 (tetraploid)
1 970. V. 1 0
R. p. Vrsmajor 1 5 (mixoploid) ? R. p.

?
Vrsmajor 1 5 (mixoploid)
R. p. f unifolia Ikervr (rixoploid) ? R. p.
, ?
f unifolia Ikervr (mixoploid)

Kopecky-5

9,8

1 2, 1

Kopecky- 1

1 4,0

1 3, 1

Kopecky-2

1 3,7

1 1 , 7

Kopecky-3

1 3,4

1 4,4

2
7
2

Kopecky-7
`
1 4, 5

1 3,4

4
4

?
megfelel alakokat vlogathassunk, ugyanis az rkletes tnyezk szmnak
nvekedsvel cskken annak valsznsge, hogy az F
2
-ben a nemests
cljul kitztt kombincit megtalljuk. Minthogy ltalban olyan szlket
kereszteznk egymssal, amelyek sok tulajdonsgprban eltrnek egymstl,
a magunk el tztt cl eredmnyes elrshez kiterjedtebb nemestsi anyag
gal kell dolgoznunk.
Ha az akcot valamilyen jelleg, ill. tulajdonsg irnyban tovbb kvnjuk
nemesteni, az egyszerbb ciklikus keresztezs (n1 x n
2
keresztezsi sorozat s
a visszakeresztezs) vezet clhoz. Ebben az esetben egy trzsfa virgait tbb
apval, egyenknt elklntetten vagy egyttesen virgpor keverkkkel po
rozzuk meg (krben, ciklusban, innen az elnevezs). A klnbz kombinci
k F1-utdnemzedknek vizsglata lehetv teszi a genetikai kombincis
lehetsgek mrlegelst. Cljainknak azok a populcik felelnek meg, me
lyekben fellelhetk rindkt szl kvnatos tulajdonsg-kombincii.
A transzgresszi jelensgt az akcnemests gyakorlatban is sikerrel lehet
hasznlni (tenyszidszak, virgzs tartama, idszaka stb. ).
Az akckeresztezs gyakorlati vgrehajtsa nem olyan knny, mint a
szlporozta fafajok, de meglehetsen nagy virga folytn nem is tlsgosan
krlmnyes. Az nbeporzs lehetsgnek kikszblse vgett a virgokat
kasztrljuk, a porzkat eltvoltjuk. Ezt a mveletet elg korn vgezzk,
amikor a zldessrga szn bimb sziromlevelei kifehrednek s fesleni kezde
nek, teht amikor a vitorlaszirom a csnak- s a szorosan hozzsimul
evezszirmoktl elvlik. A bibe ivarrettsge ugyanis ekkor mg nem kvetke
zett be, de a sziromlevelek knnyen sztbonthatk, s a porzkhoz hozzfr
hetnk. Ha a vitorlaszirom mr kifeszlt, a virgpor hullsa is megkezddik,
s a bibe ivarrett vlik. A mhek s egyb rovarok a fejlds e szakasztl
kezdve szllnak virgrl virgra s vgzik a megtermkenytst. A keresztezni
kvnt virgfrtket ez eltt kell zacskval szigetelni. A kasztrlst teht a
flig fesl virgban kell elvgezni oly mdon, hogy a csnak hegyn a szirom
leveleket fellrl kitgtjuk s a bibe krl a 1 0 portokot hegyes csipesszel
eltvoltjuk anlkl, hogy a szirmokat, s klnsen a bibt, megsrtennk.
Igen meleg idben a portokok hamarbb repednek fel, ezrt mg korbban
kell kasztrlnunk. Ekkor a mg kevsb kifejldtt virgon nagyobb sebet
knyszerlnk ejteni, s gy a magktsi szzalk ersen cskkenhet.
BEKETOVSZKY ( 1 93 1 ), MOSKOV ( 1 93 1 ) s KOPECKY (1 957) szerint az nmeg
porzs nem ad letkpes magot, FLOROVA ( 1 955) ksrleteiben pedig 61 00
nbeporzott virg kzl 1 948-ban mindssze 0, 1 3%, 1959-ben pedig 4000
virgbl 0,08% termkenylt meg. A sok pepecselssei jr s a magktst
gyakran ersen befolysol kasztrlst el is hanyagolhatjuk. Mg abban az
esetben is, ha az nmegtermkenyts nmely klnnal be is kvetkezne, a sajt
s idegen nvnyrl a hibre kerlt pollenkeverkben minden bizonnyal az
idegen virgpor hajt gyorsabban tmlt s termkenyti meg a petesejtet
Az ivarrettsg bekvetkezstl szmtott 2-3 napon t az rett bibe jl
termkenythet. A beporzst gy a legclszerbb vgezni, hogy az apaknt
felhasznlni kvnt frl gacskt trnk le, amelyen kinylott, flig nyl s
72
1 2. tblzat
A bajti poliploid akcklnok rtkelse 22 ves korban
Sor-
Magassg Mellmagassgi tmr Megmaradsi % Az elz 3 mutat
rend
alapjn
l . R. p. Horvterd 1 3 R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. v. semperjorens Vc R. p. Horvterd 1 3
Mixoploid 207 Mixoploid 195 Mixoploid 271 Mixoploid 207
2. R. p. v. semperjorens Vc R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Y. semperjorens Vc
Mixoploid 294 Mixoploid 198 Tetrapieid 200 Mixoploid 294
3. R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. v. semperjorens Vc R. p. Horvterd 1 3 R. p. Sehl 29 (Ikervr)
Mixoploid 198 Mixoploid 294 Mixoploid 207 Mixoploid 198
4. R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. v. semperjorens Vc R. p. Horvterd 6 (Szajki) R. p. v. semperjorens Vc
Mixoploid 195 Mixoploid 55 Tetrapieid 36 Mixoploid 55
5. R. p. v. semperjorens Vc R. p. Horvterd 1 3 R. p. Vrsmajor 1 5 (Zala- R. p. Sehl 28 (Ikervr)
Mixoploid 55 Mixoploid 207 szentivn) Mixoploid 195
Mixoploid 1 82
6. R. p. v. semperjorens Vc R. p. Vrsmajor 15 (Zala- R. p. v. semperjorens Vc R. p. Sehl 28 (Ikervr)
Tetrapieid 257 szentivn) Mixoploid 294 Tetrapieid 200
Mixoploid 1 82
7. R. p. Gdll l (kontroll) R. p. Horvterd 6 (Szajki) R. p. Y. semperjorens Vc R. p. Gdll l (kontroll)
Diploid Tetraploid 1 00 Tetraploid 4 Diploid
8. R. p. Vrsmajor 15 (Zala- R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Gdll l (kontroll) R. p. Vrsmajor 1 5 (Zala-
szentivn) Mixoploid 1 88 Diploid szentivn)
Mixoploid 255 Mixoploid 1 82
9. R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Horvterd 6 (Szajki) R. p. Gdll 3 (kontroll)
Mixoploid 2 Tetraploid 200 Tetraploid 1 00 Diploid
10. R. p. Sehl 28 (Ikervr) R. p. Gdll l (kontroll) R. p. Gdll 3 (kontroll) R. p. Vrsmajor 1 5 (Zala-
Tetrapieid 200 Diploid Diploid szentivn)
Mixoploid 255

bimbs virg fzrek is vannak. Csipesz vagy kis ecset segtsgvel a csnak
fenekrl s a portokokrl felszedjk a virgport s vatosan a virg bibjre
kenjk. A virgport olyan virgokrl clszer sszegyjteni, melyek portokjai
a csnak hegynek tgtsa kzben kezdenek porozni. Ha a beporzst nagy
tmegben, j fajtahibridek ltrehozsa cljbl vgezzk, a legegyszerbben
s leggyorsabban gy hajthatjuk vgre, hogy a csnakszirm
o
t vatosan elt
voltjuk s a porzk virgport a hibre drzsljk. Az akc frtvirgzatnak
egyes virgai kzl a frt kzps rszn levket vlasszuk. A be nem porzott
virgok maguktl is lehullanak, ezrt nem kell azokat mestersgesen eltvol
tanunk. A zacskn bell uralkod mikroklimatikus viszonyok szempontjbl
is jobb, ha tbb fzr, ill. tbb virg van az egyes fzreken.
Beporzs utn a szigetelzacskt ismt a helyre ktzzk, hogy a rovarok
tjn esetleg ms virgpor ne juthasson a bibre, vagy a rovarok krtevsk
kel egyb zavart ne okozzanak. A szigetels ltalban pergamen-, celofn- s
74
5
R. pseudoacacia v. 'unifolia x
x H. pseudoacacia
tet raploid 56.
10 15 20 cm
. pseudoaceeia j,
Horv6terd5 6. Horvterdi 3.
tetropiaid 21 . tet rapiaid 10.
R. pseudoceaeia .
Horv terdi 3. Horvterdi 6. Horvterdi 3.
tetraptaid 59. tetraptaid 6. mi xoploid 1 6.
( fagyt r6 l
24. bra. Tetra- s mixoploid akcok levelei
tllzacskkkal trtnik. A legobban az utbbiak vltak be, mert egyrszt
tartsabbak, mint a pergamenbl s cellofnbl kszlt zacskk, msrszt
pedig lehetv teszik a leveg kicserldst. Klnsen fontos krlmny ez
forr tavaszi napokon, amikor a levegtlen papr- s manyagzacskkban a
virgok jformn sszeaszaldnak. A szigetelst csak akkor tvoltsuk el, ha
a virgszirmok teljesen lehullottak, s a hvelykpzds mr lthat.
Nemestsi clkitzseink elrsre erdgazdasgi rdekbl j trzsalak,
gyors nvs trzsfkat kereszteztnk egymssal, mhszeti rdekbl pedig az
erdgazdasg szmra gretes fajtkat a virgzs tartamnak meghosszabb
tsa vgett ksn s folyton virgz fehr akc trzsfkkal, valamint az R.
luxurians-szal s R. viscosa-val kereszteztk ( l l . tblzat). 29 sikeres akcke
resztezst vgeztnk. Ezek kzl az gretes 1 4-et 1 970-ben tvittk a Gdl
li Arbortum akc klnarchvumba. (KoPECKY FERENC 1 978-ban meghalt.
Gdlln lv hibridjeit LESSNYI BLA 1 985-ben rtkelte. Legobbnak a
Kopecky-4 fehrakc hibridet s a Kopecky-3 luxurians s fehrakc hibridet
tallta, javasolta ezek elszaportst. Az utbbi hibrid mhszetileg gretes.)
A termszetben a klnbz fafajok kztt tallt poliploid alakok kedvez
gazdasgi tulajdonsgai arra sztnztk az erdsz nemestket, hogy mester
sges ton is lltsanak el ilyeneket. Akcpoliploidizlsi ksrleteink ered
mnyeknt szmottev poliploid anyaggal rendelkeznk, amibl a nemestsi
cljainknak leginkbb megfelelek kivlasztsval esetleg j nvekeds trip
laid alakokat nyerhetnk. P 1 963. s 1 964. vben kolhicinnel induklt tetra
s mixoploidokat -sszesen 1 41 klnt -vegetatv elszaportsuk utn 1 966
tavaszn klnksrlethe lltottuk. ( 1 987-ben a 22 ves poliploid ksrleti
fallomnyt GAL GYRGY felvette. A felvteli adatokat LESSNYI BLA rt
kelte. A 1 2. tblzat tartalmazza a legobb 1 0 kln rtksorrendjt. Ezek
takarmnyerdk ltestsekor lehetnek hasznosak, nagy tmeg levlzetk
miatt. Levelk nagysga s levllemezeik vastagsga ugyanis lnyegesen fell
mlja a diploidokit. Mhszeti szempontbl a tetraploidoknak nincs jelent
sgk, mert a virg csnaklevele annyira kemny, hogy a mh a nektrhoz
nem tud hozzfrni . A mixoploidokat az EL TE Genetikai Tanszke vizsglja
esetleges triploid keresse vgett. )
Szelekcis nemests s honosts
Az erdszeti genetika s nvnynemests az erdszeti tudomny egyik
legfatalabb ga. Az els erdszeti nvnynemest kutatintzet 1 924-ben
alakult LUTHR HUANK kezdemnyezsre Placerville-ben (USA). Haznk
ban az erdszeti nemests ttrje FLEISCHMANN RUDOLF volt, aki mr
1 928-ban felhvta az erdszeti szakkrk fgyeimt az erdei fafajok nemest
snek lehetsgre s szksgessgre s 1 930-ban minden tmogats nlkl
hozz is fogott az akcnemestshez egyedi szelektls s keresztezs rvn
gyors nvekeds, valamint gazdagon s klnbz idszakban virgz faj-
75
tk ellltst tzve ki clul. Ksrletei azonban a msodik vilghbor alatt
teljesen elpusztultak.
rdekes, hogy az erdszeti nemestsben az akc az amerikai rbcakc
felfedezse rvn vilgviszonylatban is viszonylag korn eltrbe kerlt. Ne
mestett fajtinak ellltsra az rtkesebb klnok s fajtk szabadfldi
kivlogatsa (szelektlsa) bizonyult a legmegfelelbb mdszernek. Az Ame
rikai Egyeslt llamok Fldmvelsgyi Minisztriumnak Talajvdelmi
Szolglata szmos gretes klnt vlogatott gy ki. Klnbz helyeken vg
zett klnksrletek sorn ezek kzl nem egy jobbnak bizonyult (HC-41 28,
HC-41 46, HC-41 48, HC-41 49) az rbocakcnL Ez knnyen rthet is, ha
fgyelembe vesszk, hogy az els sszehasonltsokat e gazdasgi fajta s az
erdben kznsgesen elfordul akc kztt vgeztk, amely utbbi ltal
ban gyenge minsg fa.
A hazai akcnemestst FLEISCHMANN kezdemnyezse utn 1 951 -ben az
Erdszeti Tudomnyos Intzetben TUSK FERENC s KERESZTESI BLA kezdte
jra. Munkjukba ksbb sokan bekapesoldtak: BABOS I. , BTYI E. , BuJTS
Z. , CSNYI S. , DRFLDI A. , FARAG S. , PILA J. , FLDI L-N, FUISZ J. ,
GRNER J. , JR Z. , KISRMAI A. , KOPECKY F. , MARJAI Z. , PAGONY H. , PAPP
L., PRIMVSZ J. , SZAB E. , SZAB K. S VLASZATY . A nemests cljt
FLEISCHMANN clkitzseinek fgyelembevtelvel a kvetkezkben jelltk
25. bra. 33 ves szelektJt akcerdfolt a Csszrtlts 1 20/a erdrszletben
76
26. bra. Bven term, 9 ves zalai akcllomny a gdlli fajtasszehasonlt ksrletben
77
meg: gyors nvs, egyenes trzs, fagy irnt kevsb rzkeny fajtk szelek
tlsa, valamint a virgzs idtartamnak meghosszabbtsa s a virg nek
trhozamnak a nvelse.
A szelekcis nemests sorn az orszg meglv akcerdit sajtos szrma
zsi ksrletnek tekintettk. Az 1 950-es vekben a legobb akcerdkben
rbocakc jelleg erdfoltokat szelektltunk, majd bennk trzsfkat jell
tnk ki. Az erdfoltonknt gy kijellt trzsfk kzl a legobbakat fajtba
vontuk ssze. Fajtink ltalban 2-20 klnak, de vannak egy klnak is.
A trzsfk fshajtsaibl oltvnyokat ksztettnk, melyekbl 1 964-tl kez
dden a Gdlli Arbortumban karbantos homokon kialakult rozsdabar
na erdtalajon 4 ismtlses, vletlen blokk elrendezs fajtasszehasonlt
ksrletsort ltestettnk. Bevontuk a ksrlethe a hozzfrhet klfldi akc
fajtkat is. 1 964-1 988 kztt 1 48 fajtbl s klnbl sszesen 23 ha ilyen
ksrletet teleptettnk.
Az Orszgos Mezgazdasgi Fajtaminst Tancs ez ideig 10 akcfajtt
ismert el, ill. honostott meg, s van 1 2 fajtajelltnk. Ezeket az alapvet
termelsi cl szerint a kvetkez 5 csoportba lehet osztani:
l . Frszipari feldolgozsra alkalmas rnk termelsre szelektJt fajtk:
'Nyrsgi', ' Kiskunsgi', 'Jszkisri', 'Pnzesdombi' (romn fajta), 'Appalachia'
(USA-fajta), '

lli', ' Egylevel', ' Kiscsalai', ' Rjtkmuzsaji' s 'Gri' akc.

2. Oszlop s rdfa termelsre val fajtk: 'Zalai', ' Csszrtltsi', 'Szajki',
'HC-41 46', ' Ricsikai' , 'Vti-46' s 'Appalachia' akc.
3. Mztermelsre j fajtk: ' Rzsaszn-AC' , ' Debreceni-2', 'Halvny r
zsaszn', ' Debreceni 3-4', ' Mtyusi 1 -3' , 'Vti-46' , 'Zalai', 'Kiskunsgi', 'Cs
szrtltsi' , ' Egylevel' s ' Ricsikai' akc.
4. Fatzelanyag termelsre hasznlhat fajtk: 'Jszkisri', ' Rzsa
szn-AC', ' Kiscsalai', 'Nyrsgi', 'Gri' , ' Rjtkmuzsaji' s 'Debreceni-2'
akc.
5. llati takarmny termelsre alkalmas fajtk: ' Egylevel', 'Kiskunsgi',
'Gigant' (dl-koreai fajta), 'Jszkisri' s ' Appalachia' akc.
Szmos fajta, ill. fajtajellt tbb cl hasznostsra is alkalmas, gy ezek a
felsorolsban tbb helyen szerepelnek.
Akcnemestsnkben a trzsminsg, az ipari fakihozatal a dnt szem
pont. Eredmnyeinket leginkbb a vgskorban vrhat fatrfogat rtke, az
n. fakitermelsi rtk mutatja ('7. bra). E szerint a legobbak a 'Zalai', a
'Kiskunsgi', a 'Nyrsgi', a 'Jszkisri', a ' Pnzesdombi', az 'Appalachia', a
'Kiscsalai' , az '

lli', a 'Szajki' s a 'Vti' akc, melyek kontrolljuk (R. p.

vulgaris) fakitermelsi rtkt 20---40%-kal mljk fell.
A fajtk termelt csemetjbl az erd- s fafeJdolgoz gazdasgok 1 98 1 -ben
kezdtek zemi termesztsi ksrleteket folytatni. 1 987-ben a Kiskunsgi,
Nagykunsgi, Felstiszai s Kisalfldi EF AG-tl krtnk adatokat, melyek
mostanig tbb, mint 400 ha ilyen ksrletet ltestettek, fknt a 'Nyrsgi' s
az '

lli' akcbL
Ismeretes, hogy a nemestett erdei fafajtkbl teleptett fallomnyok tech
nolgiai ignye szmotteven nagyobb, mint a kommersz magbl nevelt
78
R. p. vul gari s
R. p. 'Zal ai'
R. p. ' Ki skunsgi'
R. p. 'Nyirsegi '
R. p. f. uni tal i a
o 100 200 300
Ezer Ft/ha
400
R. p. vul gari s
R. p ' Cs6szartltesi '
R. p. 'Jaszkiseri'
R. p. 'Penzesdombi '
R. p. 'Appal achi a'
R. p. '+c-: '
R. p. 'Kiscsalai'
R. p. vulgaris i
R. p. 'Oll i '
R. p. 'Rjtkmuzsaj i'
R. p. 'G6ri'
R. p. 'Ricsi kai'
R . p. 'Szajki '
R. dubi a
R . p. vul gori s
555555555555 ___
R. a. 'R6zsaszi n c'
R. p. ' Vati -t'
R . p. vul gari s

R. p. 'Debreceni -21
R. p. 'Debreceni 34'
R. p. 'Matyusi 1-3'
27. bra. Az akcfajtk, ill. fajtajelltek fakitermelsi rtke
csemetvel ltestett erdk. Fajtinkrl a gyakorlatban mgis elterjedt az a
vlemny, hogy nem ignylik a mestersges akcerdstsek sorn ltalnosan
alkalmazott technolgit, gy az egyszlra vgst s a trzsalakt gnyesse
ket. Clszer ezzel kapcsolatosan rmutatni, hogy 1 987-ben a francia erdszet
mrcius 1 9-t
"
Az gfelnyess s a trzsalakt nyess nemzeti napj" -v
nyilvntotta. Az erdgazdasgok ott is feljtsi nehzsgekkel kszkdnek,
mivel folyamatosan cskken a fatermeszts jvedelmezsge. A kiutat az
rtkes iparifa termelsben ltjk, amihez elengedhetetlenl szksges az
erdszer termeszts, valamint az gfelnyess s a trzsalakt nyess. Csak
gy lehet egyenes, hengeres trzs, hibamentes ft term erdket ltrehozni, a
ft azutn magas ron lehet rtkesteni. A nyess termszetesen csak hossz
tvon megtrl beruhzs, de felcsillantja a vlsgbl val kilbals rem
nyt. 22 fajtnkbl s fajtajelltnkbl jelen knyvnkben a mhlegel javt
sra alkalmasak lerst kzljk.
Robinia ambigua POIR. decaisneana ev. ' Rzsaszn-AC' -Rzsaszn-AC
akc
Nemest: KERESZTESI BLA
79
Nemest s fajtafenntart intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: CsNYI SNDOR s PRIMUSZ JzsEF
Szrmazsa: A hat trzsft a gdlli termelszvetkezeti erdben, a 86/b
s 86/f erdrszletben vlasztottuk ki (Al , A2, Bl , B2, Cl s C2 jeleket).
Lersa: Trzse enyhn sk, nha trgrbe, erteljes nvekeds. Krge
fiatal korban sima, lnk aclszrke szn, vzszintes paraszemlcskkel,
ksbb fnoman repedezett. gai erteljesek, tereblyes koront nveszt. Az
ves hajtsok vrsek, a ktvesek vrsbarnk, vilgosbamn cskozottak,
erezettek. A tvisek aprk, a vastagabb gakon szinte jelentktelenek. Levelei
kzepes nagysgak, elliptikus alakak. A cscslevlke kerekded, enyhn
kicspett, a tbbi cscsa tompa, pici szlkcskvaL Vlluk lekerektett, a
sznk sttzld, alig kiveheten erezett, fonkjuk hamvas, szrkszld. A
levlkk kzepesen srn helyezkednek el. Lomhozata sr, jl rnyalja a
talajt. Virgja rzsaszn, a cssze vrsesen pettyezett s apr szrkkel
bortott. Virgzati tengelye kzepes hosszsg (8-1 3 cm), rajta igen srn,
tmtten helyezkednek el a virgok. Megbzhatan dsan virgzik, egy-egy
frtben sok - tlagosan 28 db -virg tallhat. Ksn virgzik, az egyik
legj obb nektrterm. A szp rzsaszn virgok a mr kifejlett levelek kztt
jelennek meg.
A fajtaksrlet eredmnyei:
Fajtaksrlethe 1 968 tavaszn ltettnk ki. Sajnos, a parcellk egy rsze
talajhibs foltra kerlt. A j talajfoltokon a j trzskpzs s a ds levlzet
jellemzi.
a) A trzsminsts alapjn komplex fahasznlati rtke a kontroll krl,
illetve valamivel alatta marad.
b) A kontroll kznsges akcnl egy httel ksbb virgzik, nektrjnak
cukorrtke tlagosan 30-50%-kal nagyobb. A mhek tmegesen ltogat
jk. Ksei s hossz virgzsa, valamint a nektr nagy cukortartalma kvet
keztben az egyik legjelentsebb mhszeti fajta.
c) Vegetatv zemi szaportsa folyik.
Robinia pseudoacacia ev. ' Debreceni-2' - ' Debreceni-2' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet.
A nemestsben rszt vett: SZAB KROLY, FoDOR KLMNN, GRNER
JNOS s BUJTS ZoLTN.
Szrmazsa: 1 967-ben SzAB KROLY ny. tanr, mhsz hvta fel a fgyel
met a debreceni si kollgium eltti emlkkertben, a Fvszkert utcai kapu
eltt ll vn, dsan virgz, rzsaszn virg akcfra. Errl gyjtttk
1 968-ban az oltgallyakat Azta, sajnos, a ft kivgtk.
Lersa: A gdlli ksrletben a fk trzse egyenes, a koronn t kvethe
t, az gak ritkn llnak tbb-kevsb grvekben. A korona laza. A fatal
fk krge sima, vilgosszrke, vzszintes paraszemlcskkel, fnom repedsek
kel. Az az vi hajtsok ersen bordzottak, vrsek, a msodves hajtsok
bordzottak, barnszldek, vilgosbarna, olykor srga cskokkaL A tvisek
aprk, 1 /4 cm-esek. A levlgerinc zld, a levlkk tojsdad-elliptikus alakak,
80
cscsuk tompa, apr szlkcskval, vlluk lekerektett. A cscslevlke olykor
kicspett. A levelek szne matt zld, fonkja hamvas, kkesszrke. A virgok
nagyon feltnek, mivel a nagy - a kznsges akchoz kpest l , 5-szeres
nagysg -lnk rzsaszn virgfrtk srn zsfoltak a ritka koronban.
A virgzati tengely zld, a virgnyl zld, ill. a cssze fel es rsze piros.
A bimbk pirosak. A nylni kezd virgok stt ciklmenpirosak, ksbb
a szirmok ciklmenrzsasznbe mennek t, kifehrednek. A cssze srgs
zld, lnk pirosan erezett. A virgok szma 23-26 db. Ers, kellemes
illatuk van. A msodves hajtsoknak vannak olyan szakaszai, ahol a
rgyekbl csak virgok hajtanak, vagy elszr csak virgok hajtanak s
az elvirgzs utn hajt levl. Magot keveset fog. Nagyon dekoratv beje
lentett fajta. Megbzhatan b virgzsa, j nektrtermel kpessge s a
tapasztaltak szerinti tmeges mhltogatottsg alapj n teleptse mh
szetileg is kvnatos.
Robinia dubia - ' Halvny rzsaszn' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: NDASI MIHLY
Szrmazsa: Az oltgallyakat 1 966-ban a Kertszeti s Szlszeti Fiskola
arbortumban tallhat fkrl gyjtttk.
Lersa: Trzse erteljes, egyenes. Koronja kzepesen nagy. Krge fata
lon sima, szrks szn, ersen paraszemlcss. Az ves hajts vrs, a
ktves barna. A levlgerinc zld, a tnl vrses. A levlkk szablyos
elliptikus alakak. A cscslevlke nagy, kerekded, cscsa kicspett, szlkcs
kvaL A tbbi levlke cscsa tompa, szlkcskval, vlla lekerektett. A
levlkk szne sttzld, fonkja hamvas, szrkszld. Virga halvny rzsa
szn. A bimbs virg lilsrzsaszn, kinyitott llapotban szne elhalvnyul. A
frtk kzepesen hosszak, tmttek.
Ksei s b virgzsa, nektrjnak az tlagosnl magasabb cukorrtke
alapjn mhlegelt javt hatsa jelents.
Robinia pseudoacacia ev. ' Debreceni 3-4' - ' Debreceni 3-4' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: SZAB KROLY
Szrmazsa: 1 968-ban SZAB KROLY mhsz hvta fel a fgyelmnket az
M4-es ft Debrecen-Hajdhadhz kztti szakaszn a 239. s 240.
kilomterkvek kztt az ttest mellett ll fehr virg, ksn virgz
akcfkra.
Lersa: Szp trzs, j nvekeds fk, egyenes gakat hajtanak, de
villsodnak s gyakran koronba bomlanak (palmata tpus). Az ves hajtsok
vilgosvrsek, a ktvesek barns-vrsek. A levlkk a levlgerincen kze
pesen lazn helyezkednek el, szmuk 1 1-21 . Elliptikus alakak, cscsuk
tompa-lekerektett, szlkcskval, vlluk k alak, sznk matt zld, fonkuk
hamvas kkeszld. A virgok ltalban fehrek, gyakori a halvny rzsaszn
elsznezds, helyenknt pirosan cskozott virg is van. A bimbk fehrek. A
6 Halmgi-Keresztesi
81
virgzati tengely zld, alul vrsen szrztt. Egy frtben 28-29 virg van.
Dsan virgzik, a virgok a kifejlett levelek kzt csggnek. Mhszeti jelent
sgt bsges s ksei virgzsa adja.
Robinia pseudoacacia ev. ' Mtyusi 1 -3' - ' Mtyusi 1 -3' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: BTYI ENDRE
Szrmazsa: 1 967-ben BTYI ENDRE mhsz szakcsoportelnk jelentette
Mtyusrl, hogy a tiszakcskei hatrban, a Tisza partjn, a rvtjr mellett
sok ksn virgz akcfa van, melyek -megfgyelse szerint -8-l O nappal
ksbb virgoznak el, mint a kznsges akc. A 1 7, 3 hektros erdt, szerin
te, a 30-as vekben teleptettk. 3 trzsfrl gyjtttnk oltgallyat
Lersa: Viszonylag egyenes trzs, villsodsra hajl fk, gaik ertelje
sek. Koronjuk kzepesen nagy. Krgk fiatal korban sima, paraszemlcss.
Az ves hajtsok vrsek, a msodvesek vrsesbarnk. A tvisek aprk. A
levelek l 01 5 cm nagyok. A levlgerinc zld, a tn l vrses, rajta 1 7-1 9
levlke. A levlkk egymssal tellenesen helyezkednek el. Tojsdad-elliptikus
alakak, cscsuk tompa, szlkcskval, vlluk lekerektett, sznk sttzld,
fonkjuk hamvas, szrkszld. A virgok bimbs llapotban srgsfehrek,
csszjk lnk pirosan erezett. A kinylt virgok fehrek, helyenknt halvny
rzsasznnel befuttatva. A virgzati tengely vrsen szrztt, tve fel er
sebben. Egy frtben 21 -24 virg tallhat. A virgok megtermkenylse
rossz. Magot alig terem.
A legksbben s tmegben legtovbb virgz fehrakc. Alkalmazsa
gyenge faminsge miatt -elssorban vderdkben lehetsges, itt azonban
mhszeti rtke miatt clszer is.
Robinia pseudoacacia ev. 'Vti-46' - 'Vti-46' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: nhai KOPECKY FERENC s BUJTS ZOLTN
Szrmazsa: A vti orszgt mentn ll ksn virgz akcfk kzl
kifejezetten ksei virgzsa miatt a 46. szm trzsfa kerlt kivlasztsra s
szaportsra.
Lersa: Alaktpusa pinnata. Trzse egyenes, hengeres, a koronn t vgig
kvethet. A levlkk srn llnak, tojsdad-elliptikus alakak, cscsuk
lekerektett, piciny szlkval, vlluk levgott. A tvisek nagyok, 0, 5-2 cm
hosszak. A virgok fehrek, srga folttaL A cssze srgszld, ritksan
vrsen erezett. A virgzati tengely igen hossz, 20-22 cm, rajta virgok
viszonylag ritkn helyezkednek el, szmuk azonban gy is nagy, 30-35
frtnkn t.
Fehr virg, ksei nyls bejelentett fajta, amely bsges s nagy cukor
tartalm nektrt termel. Kiterjedt alkalmazst segtheti, hogy a mhszeti
fajtk kzl kitnik kedvez alaki tulajdonsgvaL
Robinia pseudoacacia ev. 'Zalai' -'Zalai' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
82
Nemest s fajtafenntart intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: KISRMAI ANTAL, CsNYI SNDOR s VLASZATY
DN
Szrmazsa: A trzsfkat, sszesen kilencet, 1 959-ben a Zalaszentivn 6/a
s 6/b erdrszletben szelektltuk. A fallomny Ramann-fle barna erdtala
jon ll, sarj eredet.
Lersa: Alaktpusa pinnata. Trzse szabad llsban egyenes, mint a feny
k, hengeres, a koronn t vgig kvethet. Oszlopszeren emelkedik ki a
talajbl, alig vagy egyltaln nem terpeszked gykfveL Krge ids korban
vastag, repedezett, a nagy, durva kregcserepek kztt hossz, mly barz
dkkal. gai a trzzsel hegyesszget zrnak be. Levlllsa jellemzen szrt
vagy spirlis. A trzzsel hegyesszget bezr gakon a szrt lls levelek
optimlisan ki tudjk hasznlni a fnyt. Levlki elliptikusak, cscsuk hegyes
vagy tompa, vlluk k alak vagy lekerektett. A levlkk az als negyedk
ben a legszlesebbek. tlagos idjrsi viszonyok kztt ksn fakad, a
leveleit a fajtk kzl a legkorbban hullatja le. Rvid tenyszidej. Virgja
fehr, rvid frt. Egy frtben tlagosan 14 virg tallhat. A kznsges
akccal egy idben vagy 1 -2 nappal ksbb kezdi a virgzst. A kis koronk
ban nagyon sok virgot hoz. Magktse kzepes vagy j.
Alkalmazsa elssorban erdszeti clbl ajnlatos, de b virgzsa s ers
mhltogatottsga miatt mhlegel hatsa sem hagyhat fgyelmen kvl.
Robinia pseudoacacia ev. 'Kiskunsgi' - 'Kiskunsgi' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest s fajtafenntart intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: FARAG SNDoR, PAPP LSZL s GRNER JNos
Szrmazsa: A Kerekegyhza 1 2/a erdrszletben lepelhomok borts
csernozjom jelleg homokon ll sarj eredet, rbcakc jelleg llomnyfol
ton szelektltuk a 30. , 3 1 . jel trzsfkat
Lersa: Alaktpusa pinnata. Trzse hengeres, egyenes, a koronn t vgig
kvethet. Az gak vkonyak, a trzzsel hegyesszget zrnak be. A hajtsok
vilgoszld sznek, bordsak, nha csavarodottak. A tvisek 1 -1 , 5 cm
nagyok. Levelei hosszak (30-45 mm), lecsngk. A levlkk lndzss ala
kak, vlluk k alakan elkeskenyed, cscsuk tompa vagy kiss kicspett,
kill szlkcskvaL Levelei sszel is haragoszldek, a lombhulls igen ksei.
A csemetk levlzete jellemzen lecsng. A virgfrtk lazk, igen hosszak
( 1 5-20 cm), a virgok nagyok. ltalban dsan virgzik, a virgokat a
mhek ersen ltogatj k. A 'Zalai' akchoz hasonlan erdszetileg s mh
szetileg egyarnt rtkes fajta.
Robinia pseudoacacia ev. ' Csszrtltsi' -'Csszrtltsi' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest s fajtafenntart intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: nhai BABOS IMRE s DRFLDI ANTAL
Szrmazsa: 1 963-ban a Csszrtlts 1 20/a erdrszletben gyengn humu-
szos lepelhomok borts, rozsdabarna erdtalajon szelektltuk, amelynek
2, l l ha terlett igen szp sudr trzsekbl ll akcllomny bortja. Az
6* 83
oltggyjtshez 20 ft vlasztottunk ki. A sarj eredet fallomny 1 963-ban
33 ves volt (25. bra).
Lersa: Alaktpusa pinnata. Trzse egyenes, a koronn t vgigfut. Kis
koronj. A kevs, vkony gbl ll koronk hossza a famagassg mintegy
1 /4-e. Az ids fk krge vastag, repedezett, a nagy durva kregcserepek kztt
mly kzbens barzdkkal (az amerikai rbcakcra jellemz kreg a hazai
rbc jelleg fajtk kzl leginkbb ennl fgyelhet meg). A tvisek nagyok
( 1 5-20 mm). Levelei jellemzen spirlis llsak. A levlkk az erek mentn
sttzld sznek, nyjtott ellipszis alakak, vlluk tbb-kevsb k alak,
cscsuk lekerektett, szlkcskvaL A virgcsszk zldessrgk, illetleg
rzsasznek. A fkon szembetn a korai rgyfakads. Ksei fagyokra
rzkeny. Vltoz mennyisg virgot s termst hoz. Mhszeti rtkt
nektrjnak igen magas ( l , 79 mg) cukortartalma adja.
Robinia pseudoacacia f. unifolia TALOU. - ' Egylevel' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest intzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: nhai PARTOS GYULA s PAPP LSZL
Szrmazsa: A trzsfkat a Tolna-szigeti csemetekertben lv, PARTOS s
PAPP ltal ltestett egylevel akcerdsvban jelltk ki.
Lersa: Trzse a kznsges akcnl egyenesebb, hengeresebb, krge
kevsb barzdlt. Nagy, ds lomb koront fejleszt. gai vltoz vastags
gak, tvisei kicsik. Levelei nagyok. Nha a levlnylen csak egy, kb. 7 cm
nagysg, 3 cm szles levl van, mskor 3-7 levlkbl ll sszetett levelet
nveszt. Lomhozata ds. Virgj a: a hossz, zldes szn virgzati tengelyen
lazn sok virg helyezkedik el. Nagy cukorrtk nektrjval s nagy tmeg
virgval javtja a mhlegelt.
Robinia pseudoacacia ev. ' Ricsikai' -'Ricsikai' akc
Nemest: KERESZTESI BLA
Nemest i ntzmny: Erdszeti Tudomnyos Intzet
A nemestsben rszt vett: JR ZOLTN s nhai TusK FERENC
Szrmazsa: A 3 trzsft 1 952-ben a Ricsikai Erdszet udvarn (Tornyos-
plca 39/c erdrszlet) talltuk. Ezt az akcot, elmonds szerint, FoRGcs
BALZS a vrstlggyel egy idben az USA-bl hozatta be.
Lersa: Alaktpusa pinnata. Trzse rendkvl egyenes, a koronn t vgig
kvethet. Koronja szokatlanul keskeny, fnomg. A leveleken a levlkk
szma 1 3-21 . Hosszks alakak, cscsuk kihegyezett, szlkcskval, als
harmadukban a legszlesebbek. Rgyfakadsa korai, ezrt a korai fagyra
rzkeny. Virgzata tmtt. A kznsges akcnl ksbb nylik s bven
virgzik, a mhek ersen ltogatjk.
84
Virgzsfenolgiai megfgyelsek
Fenolgiai megfgyelsre ksrleti parcellnknt olajfestkkel kt-kt ft
jelltnk meg, ezeken a virgzs idtartamt (a kezdett s a vgt), a virg
mennyisgt s a mhltogatottsgot ksrtk naponta fgyelemmel. Az 1 970.,
1 972. s 1 973. vi eredmnyeket a 28. brn mutatjuk be.
1 970-ben a megfgyels 44 fajtra s klnra terjedt ki, kztk 3 1 a mhszet
szmra gretes. A kontrollknt szerepl kznsges akc jnius 2-1 6-ig, 1 4
napon t virgzott. Ennl rvidebb ideig 8 erdgazdasgi s 2 mhszeti clra
kivlasztott fajta, ill . kln virgzott. A tbbi 25 fajta s kln - kzttk 6
erdgazdasgi clra szelektlt -1 5-24 napon keresztl virgzott. A 28. bra
szerint 6 fajta, ill. kln kezdte l vagy 2 nappal korbban a virgzst, rint a
kznsges akc, 25 fajta s kln pedig 1 -1 0 nappal ksbben kezdett el
virgozni. Ha pedig a virgzs vgt fgyeljk, lthatjuk, hogy 5 fajta, ill.
fajtajellt fejezte be 1-2 nappal korbban a virgzst, rnt a kontroll, 29
fajta s kln viszont mg 1 -1 0 napon t virgzott a kznsges akc virgz
snak befejezst kveten. Szmtsok szerint az akcerdk virgzsnak
egy nappal val meghosszabbtsa is rintegy l O milli Ft hasznot jelenthetne.
1 972-ben 49 fajtra s klnra terjedt ki a megfgyels, amelyekbl 36
gretes mhszeti szempontbL Ebben az vben a kontroll kznsges akc
mjus 22-tl jnius 3-ig 1 2 napon t, teht kt nappal rvidebb ideig virgzott,
mint 1 970-ben. Vele azonos ideig ez vben l l fajta s kln virgzott. Nla
rvidebb ideig 9, a tbbi pedig hosszabb ideig, 1 3-1 9 napon t virgzott. A
virgzs idtartama teht ez vben ltalban jval rvidebb volt, mint 1 970-
ben. Mindkt vben leghosszabb ideig az osttyasszonyfai-40 akc virgzott.
A virgzs kezdete ez vben a kvetkezkppen alakult: rndssze l fajtaje
llt kezdett l nappal korbban virgozni a kznsges akcnL V ele egy
idben nylt ki 3 fajta. Nla 1-9 nappal ksbben kezdett el virgozni 42
fajta, ill. kln. Legksbben nylt ki a mtyusi fajtajellt A kznsges
akcnl l nappal korbban 4 fajta, ill. fajtajellt fejezte be a virgzst, vele egy
napon szintn 4 fajta, ill. fajtajellt Nla 1 -1 0 nappal ksbben pedig 38
fajta, ill. kln.
1 973-ban a megfgyels 54 fajtra s klnra terjedt ki. A kontroll kzns
ges akc mjus 20-tl jnius l -ig, 1 2 napon t virgzott. V ele azonos ideig 7,
nla rvidebb ideig 1 4, hosszabb ideig - 1 3-20 napig - 33 fajta, ill. kln
virgzott. A leghosszabb ideig, 20 napig a decaisneana-Bl s a debreceni-2
fajta virgzott. A megfgyelsbe most bevont -az t balatonalmdi -kln
4 nappal korbban kezdett virgozni, rint a kznsges akc. A tbbi fajta
s kln virgzsa 1 -7 nappal ksbb indult. 9 fajta, ill. kln a kznsges
akcnl korbban fejezte be a virgzst, l fajta vele egytt hagyta abba, 42
fajta, ill. kln 1-1 1 nappal ksbben virgzott el. A ksn virgzk kzl
kiemelhetjk a kvetkezket:
-7 nappal ksbb fejezte be a virgzst az ostfyasszonyfai, az R. ]. x
neo-mexicana, az ostfyasszonyfai-43, decaisneana-Al , decaisneana-A2,
decaisneana -C l , decaisneana -C 2,
85
1970
V. 27 VI l 10 15 20 25
u
2
3
4
5
6
7

V
1 0
1 1
1 2
1 3
14
1 5
L 1 6
E 1 7

I
1 8
7
19
20
~ 2 1
2 2
- C
2 3
:
.

i
- 2 8
L 29
. 30
l
3 1
w
}
4
C 33
34
3 5
36
37
38
39
40
4 1
4 2
4 3
4 4
45
46
47
4 8
4 9
Ld L",l1 .1.,1 d

1972
V. 20 25 31 'IS 10 15
l!lttrtrLqt 1 u ,,11 !
G
2
3
4
5
6

8
9
1 o
1 1
1 2
1 3
L
1 4
1 5
E
1 6
-I
M
1 7
ll
18
19

2 0
L 2 1
C
2 2
-C
2 3
:
2 4
ll
2 5
-0 2 6

2 7
-l
28
. 29
B
3 0
3 1
L
32
33
34
3S
36
37
38
39
4 0
4 1
42
43

4 4
4 S
4 6
4 7
48
4 9
C
E

C
m
ll
O
L
C
L
:
ll
-0

~
C
1 973
v
1
1 . . ..
G
2
3
4
5
b
7
8
9
1 0
1 1
1 2
1 3
1 4
1 S
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
2 1
2 2
2 3
24
2S
26
27
5
.. 3 0
C
3 1
3 2
3 3
3 4
3 S
3 6
3 7
38
39
4 0
4 1
4 2
4 3
4 4
4 5
4 6
4 7
48
4 9
s o
28. bra. A gdlli akcfajtaksrlet virgzsfenolgiai adatai (LuKA BARCZA BLINTN
szerk.)
A 28. s 29. brn szerepl fajtk, illetve klnok szma s neve
l . Kznsges akc 19. Rjtkmuzsaji 37. Rzsaszn-Cl
2. Rectissima (USA) 20. Gri 38. Rzsaszn-C2
3. Zalai 21 . Ricsikai 39. Vti-46
4. Kiskunsgi 22. Szajki 40. Debreceni-2
5. Nyrsgi 23. Stt rzsaszn 41 . Debreceni-3
6. Csszrtltsi 24. Halvny rzsaszn 42. Debreceni-4
7. 1 szkisri 25. ERTI 43. Nyimi- l
8. Pnzesdombi
26. Osttyasszonyfai-39 4. Nyimi-2
9. Appalachia 27. Osttyasszonyfai-40 45. Nyimi-3
10. HC-41 46 (USA)
28. Osttyasszonyfai-41 46. Nyimi-4
l l . HC-41 48 (USA)
29. Osttyasszonyfai-42 47. Mtyusi- l
1 2. HC-41 49 (USA)
30. Osttyasszonyfai-43 48. Mtyusi-2
1 3. Egylevel
3 1 . Grci 49. Mtyusi-3
14. Folytonvirgz- l 32. Vti-45 50. Balatonalmdi- l
1 5 . Folytonvirgz-3 33. Rzsaszn-Al 51 . Balatonalmdi-2
1 6. Osttyasszonyfai 34. Rzsaszn-A2 52. Balatonalmdi-3
1 7. Kiscsatai
35. Rzsaszn-B ! 53. Balatonalmdi-4
1 8. lli
36. Rzsaszn-B2 54. Balatonalmdi-5
-9 nappal ksbben virgzott el az ostfyasszonyfai-40, osttyasszonyfai-
41 , ostfyasszonyfai-42, vti-45, mtyusi-2,
- l l nappal ksbb hagyta abba a virgzst a dubia, erti, ostfyasszonyfai-
39, decaisneana-Bl , decaisneana-B2, debreceni-2, debreceni-3, debrece
ni-4, mtyusi- l , mtyusi-3.
A felsorolt fajtk, ill. fajtajelltek kzl nhnynl a tmegvirgzs be
fejezte utn szrvnyos, hosszan elnyl utvirgzst is megfgyeltnk:
az R. ]. x neo-mexicana jlius 1 2-ig, a balatonalmdi- l jnius 22-ig, a
balatonalmdi-2 jlius 6-ig s a balatonalmdi-3 jnius 22-ig virgzott
mg szrvnyosan.
Amennyiben a ksbbi megfgyelsek igazoljk a mostani eredmnyeket, a
nemestsi clkitzst elrtnek tekinthetjk majd s rendelkeznk olyan akc
fajtkkal, ill. fajtajelltekkel, melyekkel az OMSZK kutatsi megbzsnak
megfelelen az akc virgzsa egy httel megnyjthat.
1 970-ben s 1 972-ben is talltunk a ksn virgzk kztt erdgazdasgi
rdekbl kivlasztott fajtkat s fajtajellteket (pnzesdombi, HC-41 49, cs
szrtltsi, kiskunsgi, ricsikai, HC-41 48, zalai). Ezek j ketts hasznaknak
1975
V. 1 5 20 25 31 V1.5 10
l
l
5
6
7
8
9
1 0
1 1
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
O

t
19

O 23

26

27
~O 28

" 31
" 32
33
~O 34
35
O 36
'
O
9
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
'' !". ", ""
1976
V.20 25 31 \.5 10 15 20 25
&& .. .. 1 aaa .
T
2
3
4
5
6
7
8
9
1
1 1

1 4
H
1 T
1 8
1 9
2 0
H
2 3
2 4
2 5
2 6
2 7
2 8
/
3 1
3 2

3 5
3 6
37
3 8
3 9
4 0
4 1
42
43
44
45
46
47
48

5 1

54
1977
V. 20 25 3 V1.5 10 15 20 25
"'" ''" '"..
1
2

3
4
5
6
7

8
9
1
1 1
*

1 4

R
1 7
l
2 0
2 1
--
-
H
2 6
2 7
2 8
2 9
3 0
3 1
3 2
3 3
3 4

-
3 7
3 8
39
40
41
42
43
44
-
-
45
4 6
4 7 ..
4 8
4 9
5 0
5 1
5 2
53
54
29. bra. A gdlli akcfajta-sszehasonlt ksrlet virgzsfenolgiai adatai
87
M
1 3. tblzat
A 30. brn s a 14. tblzatban szerepl akcklnok, illetve fajtk szma
l . Kznsges
2. Rectissima
10. HC-4146
l l . HC-41 48
1 2. HC-41 49
1 6. Ostfyasszonyfai
21 . Ricsikai
22. Szajki
23. Stt rzsaszn
24. Halvny rzsaszn
39. Vti-46
4. Nyimi-2
45. Nyimi-3
47. Mtyusi - l
48. Mtyusi-2
49. Mtyusi-3
55. Kopecky- 1 hibrid
56. Kopecky-2 hibrid
57. Kopecky-3 hibrid
58. Kopcky-4 hibrid
59. Kopecky-5 hibrid
60. Balatonszabadi- l
61 . Balatonszabadi-2
62. Balatonszabadi-3
63. Balatonszabadi-4
6. Balatonszabadi-5
65. Balatonszabadi-6
66. Balatonszabadi-7
67. Balatonszabadi-8
68. Balatonszabadi- l O
69. Balatonszabadi-l l
70. Kopecky-6 hibrid
71 . Kopecky-7 hibrid
72. Kopecky-8 hibrid
73. Mtyusi-4
74. Mtyusi-5
75. Alsdnyepri-208
76. Alsdnyeperi-265
77. Alsdnyeperi-269
78. Pusztavacsi- l
79. Pusztavacsi-2
80. Pusztavacsi-3
8 1 . Pusztavacsi-4
82. Pusztavacsi-5
83. Pusztavacsi-6
84. Pusztavacsi-7
85. Pusztavacsi-8
86. Pusztavacsi-9
87. Pusztavacsi- l O
88. Pusztavacsi- l l
89. Pusztavacsi- 1 2
90. Pusztavacsi-l 3
91 . Pusztavacsi- 1 4
92. Pusztavacsi- l S
95. Nyradonyi
96. Bnki
98. Bajti- 1 7
1 05. Plyi -l
1 06. Plyi-2
l 07. Hasznos- l
1 08. Hasznos-2
1 09. Gdlli- l
1 1 0. Gdlli-2
l l l . Biatorbgy- J
1 1 2. Biatorbgy-2
1 1 4. Biatorbgy-4
1 1 5. Biatorbgy-5
1 1 6. Biatorbgy-6
1 1 7. Biatorbgy-7
1 1 8. Biatorbgy-8
1 1 9. Biatorbgy-9
1 20. Biatorbgy- I Q
1 21 . Biatorbgy- l l
1 22. Biatorbgy- 1 2
1 23. Biatorbgy- 1 3
1 24. Biatorbgy- 1 4
1 25. Biatorbgy- I S
1 26. Pecensky haj-l
1 27. Dvory n/Zit.- 1 3
1 28. Vihanova-6
1 29. Vihanova-7
1 30. Romn mag- l
1 3 1 . Romn mag-4
1 32. Romn mag-5
1 33. Romn mag-6
1 34. Vasszilvgyi
1 35. Zanati
P Puszta vacsi
O fehrti
1 4a tblzat
Az akcvirgzs idtartama az j arbortumban
Nap
A szelektJt fajtk 1 3. tblzaton
feltntetett sorszma
6
7
8
9
l O
l l
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
6
7
8
9
71 ;
84; 59; 58; 57;
55; 92;
I 05 95 n
75

'
78
'
85 86 88 96
\
69; 74; 1 06;
! 981
91 ; 90; 89; 87; 83; 82; 81 ; 80; 77; 64; 60; 56;
79; 47; 68; 67; 65; 63; 62;
61 ; 66; 70;
22; 83;
! 983
21; _; 57; 78; 82; 84; 85; 86; 88; 92; I l O;
1 0
l l
1 2
1 3
2; 1 0; 1 6; 4; 45; 55; 58; 59; 63; 67; 69; 71 ; 72; 75; 80; 81 ; 98; 89; 95; 1 05; 1 07; 1 08;
1 09;
23; 60; 74; 79; 96;
77; 91 ; 1 06;
l l ; 1 2; 24; 39; 56; 61 ; 62; 6; 65; 66; 68; 70; 47; 90;
6 l l 6
7 1 32
8 l l 5; l l 8; l l 9; 1 20
! 985
9 83" 1 30
10 78,88;
'
1 07; ! 26; ! 29; 1 3 1 ; ! 33; _ kontroll
l l 55; 59; 71 ; 75; 76; 8 1 ; 1 14; 1 35
1 2 6 82; 8 87; 8 91 ; 9 9 l l l ; 1 1 7; 1 21 ; 1 2 1 23; 1 2 1 25; 1 28; P
1 3 56; 77; 80; 85; 90; 1 08; 1 1 2; 1 27; o
1 4 5 61 ; 6 6 68; 8 1 1 0
1 5 58; 63; 65; 71 ; 74; 1 05; 1 09; 1 34;
1 6
1 7 60; 95
1 8 64; 70; 72; 73; 79;
1 9 69
9 85; 86; 89; 92; 1 26
1 987
10 74; 8 1 ; 83; 88; 90; 1 07; 1 08; 1 1 0; 1 27; 1 28; 1 29; 1 35
l l 55; 59; 70; 71 ; 77; 78; 79; 84; 96; 1 09; 1 1 9; 1 25; 1 3 1 ; 1 32; _ kontroll
1 2 57; 58; 69; 72; 75; 80; 82; 87; 1 14; 1 1 6; 1 1 7; 1 1 8; 1 21 ; 1 23; 1 30; 1 33; 1 34; p
1 3 56; 73; 95; 1 06; l l l ; 1 1 2; 1 1 5; 1 20; 1 22; 1 24; 48; 49;
1 4 91 ; 47;
1 5 60; 62; 63; 65; 76;
1 6 61 ; 64; 66; 67; 68
1 7 1 05;
1 8
1 9
Kezdet
- I
Azonos (25)
+ l
+2
+3
+4
+5
+6
+7
+8
+9
+ 1 0
-2
- I
Azonos ( 1 8)
+ l
+2
+3
+4
+5
-3
-I
Kontroll s vele
+ l
+2
+3
+4
+5
+6
-4
-3
-2
- l
Kontroll s vele
+ l
+2
+ 3
+4
+5
+ 6
+ 7
1 4b tblzat
A virgzs kezdete
77;
I ,
A szelektJt fajtk 1 3. tblzaton
feltntetett sorszma
1 981
61 ; 66; 68; 70; 75; 80; 82; 83; 85; 87; 88; 90; 91 ;
55; 56; 60; 62; 63; 6; 65; 67; 47; 78; 79; 8 1 ; 86; 89;
71 ; 96;
59; 74; 84; 92;
58; 69; 72; 1 06;
57; 95; 1 05;
75; 77; 91 ;
1 983
I , 2; 1 0; I I , 1 2; 1 6; 21 ; 39; 4; 45; 55; 56; 58; 59; 61 ; 62; 63; 64; 65; 66;
67; 68; 69; 70; 71 ; 72; 47; 78; 80; 8 1 ; 82; 84; 85; 86; 87; 88; 89; 90; l 07;
1 08; 1 09;
22; 23; 24; 57; 60; 74; 79; 83; 92; 96; 1 1 0;
95; 1 05; 1 06;
! 985
56; 58;
59; 60; 61 ; 62; 63; 64; 65; 66; 67; 68; 69; 70; 71 ; 72; 73; 76; 77; 80;
I 55 75 78 82 84 85 87 88 89 90 91 92- I I I 1 1 2 1 1 4 I1 7 1 1 8
t :o;
'
1 21 .I :2; t
'
23;
,
t 2-; |.| 29;
'
I 3; t 2; _
' ' ' ' '
1 28;
57; 74; 79; 8 1 ; 83; 86; 95; 96; 1 09; I I 1 1 6; 1 1 9; 1 26; 1 27; 1 3 1 ; 1 33; 1 34;
! 35;
1 07; 1 08; 1 1 0;
1 05; 1 06;
1 987
91 ;
76; I I I , 1 1 2; 1 20; 1 24;
56 75 82 87 1 1 4 1 1 6 1 1 8 1 21 1 22 1 23 1 30 1 33-
58

69

n: n: 78 o t o 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 26- 1 3 t t 32 1 34

'

'

!
I , 55; 57; 59; 61 ; 63; 64; 66; 67; 68; 70; 71 ; 8 1 ; 90; 1 07; 1 27; 1 28; 1 29;
1 35;
60; 62; 65; 73; 74; 79; 83; 85; 86; 88; 89; 92; 96; 1 06; 109; 47; 48;
49;
95;
1 08;
I I 0,
-3
+ l
+2
+3
+4
+ 5
+6
+7
+9
Vge
Azonos (25)
+ l
+2
+3
+
4
+5
+6
+7
+8
+9
-2
- l
Kontroll s vele
+ l
+2
+3
+4
+5
+6
+7
+8
+9
+ 1 0
+ l l
+ 1 2
-2
- l
Kontroll s vele
+ l
+2
+3
+4
+5
+6
+7
14c. tblzat
A virgzs vge
A szelektJt fajtk 1 3. tblzaton
feltntetett sorszma
1 981
l ;
55; 71 ; 75; 77; 85; 88; 89;
50; 78; 80; 82; 83; 84; 86; 87; 90; 91 ; 92;
56; 58; 60; 64; 68; 8 1 ; 96;
57; 61 ; 62; 63; 65; 66; 67; 70; 72; 47; 74; 79;
69; 95; 1 05; 1 06;
! 983
l ; 21 ; 2 75; 78; 82; 83; 8 85; 8 8
2; 1 0; 1 6; 4; 45; 55; 57; 58; 59; 63; 67; 69; 71 ; 72; 77; 80; 81 ; 87; 89;
91 ; 92; 1 07; 1 08; 1 09; 1 1 0;
l l ; 1 2; 23; 39; 56; 60; 61 ; 62; 64; 65; 66; 68; 70; 47; 74; 79; 90; 96;
24; 95; 1 05;
106;
1 985
! 32;
1 1 6 l l 8 1 20
C! Bo!
56; 59; 76; 78; 88; 1 1 5; l l 9; 1 29;
55; 66; 75; 83; 1 1 3;
ii ?
i
;
3
;

2; 84; 87; 89; 91 ; 92; l l l ; 1 1 7; ! 21 ; ! 22; ! 23; ! 24; 1 25; 1 26;

'
'
61 ; 62; 67; 68; 81 ; 85; 90; 1 07; 1 1 2; 1 28; 1 35;
63; 65; 71 ; 96;
1 27;
57; 60; 86; 108;
64; 70; 72; 73; 74; 1 09; 1 1 0; 1 34;
69;
95;
79;
1 05; 1 06;
1 987
1 26;
_. 75; 77; 78; 81 ; 82; 84; 85; 86; 87; 89; 90; 91 ; 92; l l l ; 1 1 2; 1 1 4; 1 1 6;
l l 8 1 19 1 20 I 21 1 23 1 24 125 1 27 1 28 1 29 1 30 1 3 1 1 32 1 33 1 35
55;
'
56; S8; 59; 69; 70;
,
71 ; 72; 74; 80; 83;
'
88;
'
Io7; '1 7;
'
1 22;
'
1 34:

57; 76; 79; 96; 1 09; 1 1 5;

1 06; 48;
63; 1 08; 47;
60; 61 ; 62; 64; 65; 66; 67; 68; 73; 95; 1 05; 49;
1 1 0;
1981 1983 1985 1987
V. 24 Vl .1 5 12 V.16 20 25 30 V.3 V. 25 Vl.1 5 10 15 Vl.1 5 10 15 20
l t tt ttt!trt , l tt!ltJ! l t t tit t 11t t tr ! t t l1 !t tit, J,,, ,J )t r ri r l,,j l t t r! t , , , J t t t r! 4lld
24
55
60
61
6 2
64
6 5
6 9
70
72
74
75
77
79
8 1
83
87
95
1 05
1 06
1 09
1 1 o
1 1 2
1 27
1 28
1 31
1 33
1 34

-
-
30. bra. A gdlli akcfajtaksrlet virgzsfenolgiai adatai az j arbortumban
1
24
55
60
6 1
6 2
64
65
69
70
72
74
7 5
7 7
7 9
8 1
8 3
87
95
1 05
1 06
1 09
1 1 0
1 1 2
1 2 7
1 2 8
1 3 1
1 3 3
1 3 4
bizonyulhatnak. Klns fgyelmet rdemel kzlk a zalai, a csszrtltsi
s a ricsikai akc.
Knyvnk els kiadsnak virgzsfenolgiai adatai az 1 970---1 973-as
vekre vonatkoznak. Ezutn a fenolgiai megfigyelsek tovbb folytak, s
most kzljk az 1 975-1 977. vi adatokat (29. bra). Ha az 1 970--
-
73. vi s
az 1 975-77. vi adatokat tartalmaz brkat egytt vizsgljuk, megllapt
hat, hogy a hetvenes vek msodik felben vgzett megfigyelsek is megers
tettk egyes fajta, ill. fajtajelltek megbzhatan ksei virgzst. Ezek a
kvetkezk:
33-38. sz. Rzsaszn-AC
39. sz. Vti-46
24. sz. Halvny rzsaszn
41 -42. sz. Debreceni 3-4
47-49. sz. Mtyusi 1 -3
A felsorolt fajtk s fajtajelltek minden vben -az idjrsi viszonyoktl
fggetlenl -ksbb fejeztk be virgzsukat Az idjrs csak az eltolds
mrtkt befolysolta, amely 4-1 0 napot tett ki. Kifejtettek alapjn javasol-
92
juk, hogy a ksei s az tlagos virgzsi tulajdonsg fajtkat s fajtajellteket
egy-egy terleten megosztva teleptsk. Ezzel elrhet, hogy adott terleten az
akc hordsi ideje 4-7 nappal meghosszabbodjk.
1 98 1 -tl a gdlli j arbortumban ksrlethe lltott jabb akcklnok
virgzst fgyeltk, spedig az 55-1 34. szm klnokt A megfgyelsi
adatokat a 1 4a, b s c tblzaton, illetve a 30. brn mutatjuk be. A tblza
ton szerepel tbb olyan fajta s kln, melyet a rgi arbortumban korbban
mr vizsgltunk.
Az j arbortumban a rgi arbortumban mr gretesnek bizonyult hal
vny rzsaszn akc fajtajellt mellett fgyelmet rdemelnek a 6-69. szm
balatonszabadi, a 75. szm alsdnyeperi, a 95. szm nyradonyi, valamint
a l 05-1 06. szm plyi klnok.
Az gretes akcklnok kzl a rzsaszn-AC llamilag elismert, a vti-46
pedig elismersre bejelentett fajta. Terveinkben szerepel tovbb a halvny
rzsaszn, a mtyusi 1 -3, a debreceni 3-4, a balatonszabadi s a plyi akc
minstsre val bejelentse.
Virgmorfolgiai s nektrmirigy-szvettani
vizsglatok
A virgzatok kls, morfolgiai tulajdonsgait tekintve, fajtnknt s kl
nonknt jelents eltrseket tapasztaltunk.
ltalnos trvnyszersg, hogy a nylnk, laza frtk inkbb lefel lg
nak, a zmkebbek vzszintesen vagy kiss felfel llnak.
A virgzaton bell a virgok nylsa kezdrhet a cscson, a virgzat
kzepn vagy azon az oldalon, ahol a frt tbb napfnyt kap.
Az egyves hajtsokon a virgzatok ltalban egyesvel jelennek meg, de pl.
a mtyusi fajtknl 2-3 frt is elfordul. Ez a jelleg ms j tulajdonsggal is
prosul, mert a mtyusiak az tlagnl ksbb virgoznak.
Az egyes fajtk sziromleveleinek llsa is fontos a mhek szmra. A
htrahajlott szl, vastag fer kedveztlen, mert ezek felemelse a mhek
szmra nehz feladat.
A porztj alakulsa nemcsak a mhszek, hanem a virgbiolgusok sz
mra is rdekes. A virgban tallhat l O porz kzl 9 sszentt, l pedig
szabad. A pnzesdombi akcnl azonban mind a 1 0 porz sszentt, ami
kedveztlen a nektrgyjt mheknek. Jellegzetes lehet mg a 10. porz tvn
tallhat nylsok meglte vagy hinya. A legtbb fajtnl mindkt nyls
megvan. Elfordul azonban az is, hogy csak az egyik vagy, pl. az erti s a
pnzesdombi klnoknl, egyik sem fgyelhet meg. Pilyen virgok rtktele
nek a mhek szmra.
A fehrakc nektrmirigyt felpt szvetekrl FREI ( 1 955) mr kzlt
adatokat. A mi vizsglatainknak az volt a cljuk, hogy megkeressk azokat
93
1 5. tblzat
Az akcfajtk s klnok nektrmirigyeinek szvettani jellemzi
A glandulris szvet sejtrtegeinek
A fajta, ill. kln sorszma,
szma
neve 6-9 9-l l 1 1 -16
gyenge tlagos j
l . kznsges 1 0-1 1
2. rbc 9-1 0
3. zalai 8-9
4. nyrsgi 8-9
5. csszrtltsi 1 0-1 1
6. jszkisri 8-9
7. pnzesdorobi 7-8
8. HC-41 38 1 0-1 1
9. HC-4146 1 1-1 2
1 0. HC-41 49 9-10
l l . egylevel 8-9
12. folytonvirgz- l 7-8
1 3. folytonvirgz-3 7-8
14. osttyasszonyfai 7-8
1 5. lli 9-1 0
1 6. rjtkmuzsaji 7-8
17. gri 7-8
1 8. ricsikai 7-8
19. szajki 9-1 0
20. R. p. ? neomexicana 7-8
21 . R. dubia 1 1-1 2
22. erti 9-1 0
23. osttyasszonyfai-39 8-9
24. osttyasszonyfai-40 7-8
25. osttyasszonyfai-41 7-8
26. osttyasszonyfai-42 9-1 0
27. osttyasszonyfai-43 9-1 0
28. grcei-44 6-7
29. vti-46 1 0-1 1
30. rzsaszn-Al 1 1-1 3
31 . rzsaszn-A2 10-1 1
32. rzsaszn-B l 9-l l
33. rzsaszn-82 1 0-1 1
34. rzsaszn-Cl 1 3-1 4
35. rzsaszn-C2 1 01 2
36. vti-45 8-9
37. debreceni-2 8-9
38. debreceni-3 9-1 0
39. debreceni-4 8-9
40. nyimi- l 9-l l
41 . nyimi-2 9-l l
42. nyimi-3 9-1 0
43. nyimi-4 8-9
44. mtyusi-3 1 1 -1 3
94
31 . bra. Az akcvirgban tallhat epimorf (rejtett) tpus nektririgy. N nektrmirigy
Sz sztma
,
F faelemek, H = hncselemek (GULYS eredeti)
3
4
32. bra. l = akc nektririgy sztmval, 2 a gdlli s a 3 HC-4146 akc nektriri
gye kztt jelents eltrs lthat. Az utbbiban illolajtart sejt is elfordul. 4 = az rvacsa-
ln hncselemekkel gazdagon elltott nektririgye (500 ^ -os nagyts) (GuLYS)
95
az anatmiai klnbsgeket, amelyek alapjn a fajtk s klnok kztti
nektrtermelsi eltrseket rgzteni lehet. A vizsglati eredmnyeket a 1 5.
tblzat mutatja.
A nektrmirigyet bort epidermiszsejtek kztt nagy nyls, n. nektr
sztrk tallhatk. Ezeken keresztl jut a nektr a felsznre (3 1 . bra). A
brszvet alatt a nektrium legfontosabb rsze, a glandulris szvet sejtjei
ltalban a fellettel prhuzamos sorokat alkotnak. A glandulris szvet
sejtsorainak szma alapjn nagy eltrsek vannak a fajtk kztt. Egy virg
annl tbb nektr termelsre kpes, rinl tbb rteg a mirigyszvete. Ahol
csak 6-9 sejtsoros, az gyenge nektrtermel. A 9-1 1 sejtsorosak jobbak, de
azok a legelesebb mzelk, ahol a glandulris szvet 1 1-1 6 sejtsor szles
(rzsaszn virgak, a HC-41 46 s a mtyusi-3 akc).
Az els tpusba tartoz klnok virgai naponta 0,5-2,0 mg, a msodik
2-3 mg, a harmadik 3 mg-nl tbb nektr kivlasztsra kpesek. A nektr
roirigyben a legtbb fajtnl illolajsejteket is lehet tallni. Klnsen sok
van a rzsaszn virg vltozatokban. Ezek termelik a legillatosabb nektrt
(32. bra).
A jvben az akcfajtk szelekcijnl arra is trekedni kell, hogy a legna
gyobb nektrririgy, legillatosabb nektrt termel s erdszetileg is fontos
fajtkat szaportsuk.
Nektrvzsglatok
Az egyes fajok, fajtk, klnok mzelsi rtknek sszehasonltsra a
nemzetkzi szakirodalom hrom adatot hasznl. Egy virg ltal 24 ra alatt
termelt nektr az n. nektrsly. A nektr szrazanyagtartalma (cukortartal
ma) az n. cukorszzalk. Egy virg 24 ra alatt termelt cukra mg-ban
megadva az n. cukorrtk. Ez rtelemszeren az elbbi kt adatbl szmtha
t. A nektrtermels vizsglatra klnbz mdszerek hasznlatosak. A
kvetkez mdszerrel dolgoztunk.
Ktgmbs vegszvkk mdszere. A 90-ban hajltott, kt kiblsdst
magba foglal szvkval gumics segtsgvel szvjk ki a nektrt. Elnye,
hogy arnylag rvid id alatt sok virgbl ki lehet szvni a nektrt. tlagada
tokat ad, teht az egyes virgok nektrtermelsben mutatkoz szrs nem
llapthat meg. Igen kicsiny virgoknl (fz, szeldgesztenye) nem hasznlha
t. E mdszer segtsgvel tudtuk az akcvirgzs arnylag rvid idszakai
alatt a tbb ezer adatot felvenni.
A nektrvizsglatokhoz az res s nektros kapillrisok, szvkk stb.
lemrsre mikroanalitikai mdegeket szoktak hasznlni. A cukorszzalkot
refraktomterrel vagy kmiai vizsglatokkal llaptjk meg.
A virgzatokat a vizsglatok eltt egy nappal fehr tllel takarjuk a rovar
ltogats megakadlyozsa vgett. A vizsglatkor a takart virgfrtket
hordoz gakatmetszollval levguk. A nektrt elzetesen resen analitikai
rrlegen lemrt ktgmbs vegszvkba a helysznen kiszvjuk. A nektrt
tartalmaz vegszvkkat httskba rakjuk, majd laboratriumba visz
szk s jbl lemrjk. A vizsglatokat mindig a reggeli s a dleltti rkban
vgezzk. Az vegszvkkbl a nektrt Zeiss-Abbe-fle refraktomter priz
mjra fjjuk s megmrjk a szrazanyagtartalmat Az gy kapott adatokat
mint cukorszzalkot adjuk meg.
Az akcnektrmrsek clja az volt, hogy megllaptsuk, melyek a jl,
illetve a gyengn mzelk a ksrletben szerepl fajok, fajtk, illetve klnok
kzl. Az adatokat sszevetve az erdszeti szempontokbl jelents sajts
gokkal kivlaszthatk az erdszetnek s a mhszetnek egyarnt j gazdasgi
akcfaj tk.
A knyv els kiadsban a nemzetkzi szakirodalmat rviden ttekinthet
tk. Ugyanott rtkeltk a gdlli arbortumban az akcfaj, fajta s kln
gyjtemnyben az 1 968-72 kztt vgzett mrseket (HALMGYI vizsglatai).
A fbb megllaptsokat megismteljk. Egyes - a korbbi vizsglatok
alkalmval mr gretesnek mutatkoz -fajtkon ismtelten, s az idkz
ben ksrlethe lltott jabb akcklnokon BUJTS ( 1 975-1 984 kztt) vg
zett mrseket. A rszletes adatokat itt nem kzljk, azok az rdekldk
szmra az ER TI-ben, illetve klnbz jelentsekben rendelkezsre llnak.
A nemzetkzi nektrvizsglati irodalomban ltalnosan elterjedt nzet,
hogy egy nvny akkor mzel jl, ha ltalnos lettani llapota kifogstalan.
Ezrt vizsglatra mindig egszges, j nvekeds fkat vlasztottunk. A
nektrtermelst befolysolja a virgok mrete, szerkezete, a nektrmirigyek.
helye s felptse. A virgok fejlettsgi llapota ugyancsak meghatroz
jelentsg lehet. A mrsekhez mindig teljesen kinylt, de mg nem hervad,
de virgokat vlasztottunk.
Vizsglataink elkerlhetetlen hibit (idjrsi tnyezk, napszak szerepe, a
mrsi mdszer hibi, a talaj mozaikszer vltozatossga, az egyes fk eltr
sei stb.) azzal prbltuk kiegyenlteni, hogy nemcsak egy vben s lehetleg
minl tbb mrst vgeztnk. A fajtk, ill. klnok mrsnek sorrendjt
naprl napra vltoztattuk. Ugyancsak vltoztattuk a vizsglt fkat is egy
parceBn bell, vletlenszeren.
Az egyes fajtk, ill. klnok mzelst sszevetve, a kvetkezket mondhat
juk. Az amerikai fajtk (rbc, HC-41 38) jl mzeltek. A hazai rbc jelleg
fajtk mzelse vegyes kpet mutat. Az 1 969-ben vizsglt rbc jelleg fajtk
ltalban jl mzeltek, akr az t-, hrom- vagy ktves fkat vesszk tekin
tetbe. A ktves ricsikai gyengbben mzelt, mint az ugyancsak ktves lli
s rjtkmuzsaji. A pnzesdorbi nektrtermelse gyenge volt. E fajtnl a
cukorrtk mindig l ,O alatt maradt.
A mhszeti szempontbl szelektlt fajtk kzl a folytonvirgz- 1 , foly
tonvirgz-3 s az ostfasszonyfai kielgten mzeltek. A folytonvirgzk a
tmegvirgzs befejezdse utn csak kevs frtt hoznak. Az osttyasszony
fai klnok (ostfyasszonyfai-39, -40, -41 , -42, -43) mzelse ktves korban
kzepes volt. Az 1 969-es vizsglatok alapjn a zalai akc tnt ki. Szp sudr
nvekedse mellett laza koronjban igen sok virgfrtt hoz. Az inkbb
vegetatv tpus nyrsgi fajtval sszevetve a zalai generatv tpus.
7 Halmgyi-Keresztesi 97
Az 1 970-ben vgzett mrsek nagy rsze az osttyasszonyfai klnokra s a
rzsaszn virg klnokra sszpontosult. Emellett vizsgltuk a hromves
lli, rjtkmuzsaji, gri, ricsikai s szajki akcok nektrtermelst is. Ezek
gyengn mzeltek s tbbnyire kevs virgot is hoztak. Akadtak olyan parcel
lk is, ahol nem talltunk virgz fkat. E fajtknl a cukorrtk egy esetben
sem rte el az l ,O mg-ot. Kedvezbb kpet mutatott az osttyasszonyfai
klnok tanulmnyozsa. Valamennyi fjukon bsges virgzst fgyelhettnk
meg. A cukorrtk is valamivel jobb volt, mint az rbc jelleg fajtk. Az
eltrst rszben a talaj klnbzsge is okozhatta. Az egyes klnok mzelse
kztt dnt jelentsg klnbsgeket nem tapasztaltunk. Ez a rzsaszn
virg klnoknl is gy volt. Kivlar mzelt a vti akc. A ktves llomny
gyszlvn minden fja bven virgzott. Ugyancsak igen bven hozta virg
zatait az erti akc is, cukorrtke azonban kevesebb, mint a fele volt a
vtinak.
A rzsaszn virg klnok mzelse kivl volt. A cukorrtkek tlagai
tbbnyire fellmltk a tbbi fajta tlagait (0,79-1 ,89 mg cukor). Gyakori
volt a 2,0 feletti cukorrtk is.
A debreceni klnok kzl a debreceni-2 jl mzelt.

gretes klnnak ltszik

a debreceni-4, bven hozta fehr virgait, jl is nvekedett. A debreceni-3
fallomnya egyenetlen fejlds fkbl ll. A nagyobb fkon sok s jl
mzel pirosl csszj virg volt. A nyimi klnok kzl viszonylag jobb
virgzssal s a mzelssel kitnik a nyimi-2 s nyimi-3, de ezek is elmaradnak
a debreceni klnok mgtt. A virgzs mennyisge alapjn a mtyusi klnok
kzl a mtyusi-2 s mtyusi-3 Jtszanak gretesebbnek.
1 971 -ben is igen jl mzeltek a 33-38. szm rzsaszn virg klnok s a
vti-46 akc is.
1972-ben a mhszeti clbl nemestett, ksn virgz fajtkat s klnokat
vizsgltuk. A rzsaszn virg klnok vltozatlanul jl mzeltek.
A vizsglatok egyik clkitzsnek tekintettk annak a megllaptst,
hogy hogyan mzelnek a nhny nappal ksbb virgz fajtk ppen az utols
napokban. 1 970-ben Gdlln pl. a kznsges akc virgzsa jnius 8-ra
csaknem teljesen befejezdtt. Az erti, a vti s a rzsaszn virg klnok mg
1 2-n is virgoztak. A kznsgesnl nhny nappal ksbb fejeztk be a
virgzst az osttyasszonyfai klnok is. Az eredmnyek rinden emltett fajt
nl azt mutatjk, hogy a ksn virgzk a korbbi napoknak megfeleler
mzelnek a kznsges akc virgzst kvet napokon is. Ezek alapjn a
ksn virgz fajtkat jval jelentsebbnek tartjuk mhszeti szempontbl,
rint a folytonvirgzkat A mhszet szmra a hords nhny napos meg
nyjtsa sokkal jelentsebb, rintha a mhek hossz heteken t nhny virg
frtre jrhatnak.
A ksn virgz s kivlar vagy jl mzel rzsaszn virg, debreceni s
mtyusi klnok tbb kzs kls morfolgiai jelleggel rendelkeznek. A k
znsges akcnl valamennyivel simbb a kreg, dsabb a lombozat, a
levelek a virgok megjelensvel egy idben mr jrszt kifejldtek. A vitorla
merleges lls. E fajtknl a ksn virgzst s j mzelst valamely e
98
sajtsgokkal erteljesen rendelkez Robinia-faj genetikai hatsnak tulajdo
nthatjuk.
Az osttyasszonyfai s vti klnok ksbbi virgzst s j mzelst ms
okokkal magyarzhatjuk. Taln annak felvetse is jogos, hogy azok a fajtk
mzelnek jobban, melyeknl a mr kifejldtt lombozat biztostja az assziri
ltk b termelst. A nagyobb mzhozamra a ksn virgz fajtk esetben
mg azrt is szmthatunk, mert az id elrehaladtval kisebb a hvs idj
rs bekszntsnek eshetsge.
Az 1 975-1 984 kztti nektrmrsek clja ketts volt. Elsdleges cl a
korbbi, igen fatalkori (2-5 ves) mrsek megismtlse most mr korosabb
(7-1 5 ves) fkon, msodsorban az jabb -idkzben ksrlethe lltott
akcklnok mzelsi tulajdonsgainak megismerse volt.
Ismtelt nektrmrseket csak a korbbi sorozatmrsek alapjn legj obban
mzel vagy elfogadhatan mzel, de megbzhatan nagy virgtmeget ad
fajtkon, ill. klnokon vgeztnk. Az jabb eredmnyek is igazoltk a rzsa
szn virg klnok flnyt, egyttal rirnytottk fgyelmnket a Vti-46
nev akcfajtra. Ez az egybknt fehr virg fajta magas cukorrtke
mellett ksei s b virgzs is.
Az rbc tpus fajtk kzl kedvez erdszeti jellemzik mellett j mzel
si mutatikkal, megbzhatan b virgzsukkal igazoltk a ketts cl -
erdszeti-mhszeti -hasznosts lehetsgt a zalai, kiskunsgi, csszrtl
tsi s ricsikai akcfajtk.
Az tlaghoz kzeli -azt jelentsen fell nem ml -mhszeti jellemzik
mellett ksn (a kontrollhoz kpest 5-7 nap) s nagy tmeg virgzssal
tntek ki a dubia, a debreceni s a mtyusi klnok, igazolva egyben a korbbi
remnykelt eredmnyeket. Elterjesztsk, kiterjedt ltetsk a legj obbnak
bizonyult rzsaszn-AC s Vti-46 akc mellett elsdleges mhszeti rdek.
Kiterjedt mrseket vgeztnk jabb akcklnokon.
Adataink vannak a balatonalmdi 1-5 klnokrl (0,49-1 ,45 mg cukorr
tk), az alsdnyeperi klnokrl (O, 76-1 ,25 mg), a Kopecky-hibridekrl
(0,59-1 ,34 mg). A vizsglt, de itt nem emltett ms taxonoknl nem talltunk
olyan mzelst, mely a jl mzel rzsaszn virg klnokat e tekintetben
fellmlta volna.
A nektrvizsglati adatok kirtkelsekor feltnik azok igen szmottev
szrsa. Az erre hat tnyezk szmosak. Az eltrsek egyik fontos tnyezje
a talajok mozaikszer vltozatossga lehet. Mr emltettk, hogy a gdlli
akcksrlet lnyegben hromfle talajon ll. A mozaikossg azonban mg
bonyolultabb helyzetet idzhet el.
A mrsi adatok s az idjrsi tnyezk sszevetsbl rdekes, ltalnos
vonatkozs tapasztalatot szrhetnk le. A mhszek kztt elterjedt nzet,
hogy hvs, szeles idben az akc nem mzel. Mrseink ennek ellentmonda
nak. Minden mrsi napon mzelt az akc, pedig az esetek jelents rszben
az idjrs nem volt a legkedvezbb. Az akc mzelsre kedvez hmrsklet
s relatv lgnedvessg a korbbi nzet szerint 20-25 Cvagy 1 9-27 C, ill.
50-70%. Ha sszevetettk pl. az 1 972-es mrsi adatokat s az idjrsi
7
* 99
grbket, azt tapasztaltuk, hogy a mrsi napokon majdnem mindig alatta
maradt a hmrsklet a mzelsre kedvez hatrnak, s mgis mzeltek az
akcfajtk. Az adatok alapjn gy tnik, hogy az akc hvs idjrsban is
mzel, ha az esetek tbbsgben nem is olyan jl , rint kedvez idjrskor.
A cskkens a nektr termelsben a vrhatnl meglepen kisebb. A hords
eredmnyessgnek elfelttele a sok s jl mzel akcvirg, a kedvez
idjrs s npes mhcsaldok. Az idjrs hvsre vlsakor a hords
elmaradsnak sokkal inkbb a mhek aktivitsnak cskkense, mintsem az
akc mzelsnek elmaradsa az oka.
Az idjrssal kapcsolatban mg egy tapasztalatra rdemes felhvni a figyel
met. Nemzetkzileg is gyakori nzet szerint a cukorrtk a mzels jellemzi
(nektrsly, cukorszzalk, cukorrtk) kzl a legllandbb. Vizsglataink
alapjn az akcnl ez nmileg mdosul. Az akc esetben ugyanis a nektr
felhgulsa, teht a nektrsly nvekedse mindig esket kveten kvetkezik
be. A korai idszaknak megfelelen az esk egyttal lehlst hoznak maguk
kal. A nektr ilyenkor nemcsak hgabb lesz, hanem a cukorrtk is cskken.
Azoknl a fajtknl, melyeknl a korona ds, tmtt, a levelek a virgok
nylsval egy idben jrszt kifejldtek, teht pl. a rzsaszn, mtyusi, deb
receni-2 s -3 klnoknl - a virgokat nem rik ugyangy kzvetlenl
az idjrsi hatsok, mint szmos egyb fajtnL Sajtos rikroklma alakul
hat ki .
Szlnunk kell a gdlli nektrvizsglatok rtkelsnek korltairl. Itt az
akc III. osztly termhelyen ll. Valsznsthet, hogy az orszg egyes
tajain nagyobb rszben kisebb cukorrtkeket produklnak az akcvirgok.
Mrseink fiatal fkon trtntek. Idsebb llomnyokban ms adatok is
elkpzelhetek. Nem szabad elfelejtennk, hogy a mzelshez nemcsak sok
cukorra, hanem sok virgra is szksg van. Mhszeti clra a bven virgz,
kzepes vagy j nektr- s cukortermel fajtk, klnok alkalmasak.
A 1 0 vizsglati vben tbb rint 50 ezer akcvirg nektrtermelst s
cukorrtkt mrtk meg. Mivel az akcklnok nem a nektrtermels alapjn
kerltek be a ksrletbe, hanem egyb tulajdonsgok szerint, ezrt a mrsek
az akc nektrtermelsre ltalban is adnak adatokat. A cukorszzalk
2065 kztt vltozott, zmmel 4055% kz esett. A cukorrtk tlaga
0,4-1 ,9 mg kztt vltozott, zmmel 0,5-1 , 5 mg kz esett. Ezek az adatok
nagyjbl megegyeznek a klfldi mrsekkel -lsd l . kiads -, br ennl
magasabb cukorrtkek is ismeretesek.
100
Az orszg akcerdei
virg- s nektrhozamnak megkzelt becslse
Az akcosok virghozamnak becslst a kvetkez erdgazdasgi tjakon
vgeztk.
1 969-ben: az szak-bcskai lszhton Kelebia hatrban; a kzps tjrsz
leten Nydrinc hatrban, az szaki tjrszleten a pusztavacsi akcosok ban;
a gdlli dombsgon Dny hatrban; a Cserht hegysgben rsekvadkert
hatrban.
1 970-ben: a somogyi homokvidken Vraszl s Somogysimanyi hatr
ban; a vasi-zalai hegyhton Zalaegerszeg s Egervr hatrban; a Kemenes
aljn Sitke hatrban; az szaki Pannonhton Nemesszalk hatrban; a
baranyai-somogyi-tolnai hegyhton a blyi tbln, Ttts hatrban; a
tengelici homokon Nmetkr hatrban; a Mezfldn Baracs s Sereglyes
hatrban; a Nyrsgen Debrecen hatrban, Halpon.
sszesen teht 1 6 helyen kerlt sor felvtelre (33. bra). ltalban minde
gyik helyen egy fiatalabb s egy idsebb fallomnyt vettnk fel a kvetkezk
szerint:
Az l ha nagysg felvteli terleteket sszefgg, nagy akcerdben vlasz
tottuk ki az orszgos tlagnak megfelel III. fatermsi osztly fallomny
ban. Egy terletet fi atalabb (5-1 0 ves vagy 1 1-1 5 ves vagy 1 620 ves),
egyet idsebb fallomnyban (21 -25 vagy 26-30 vagy 3 1-35 ves). A
kivlasztott fallomnyok szerkezeti viszonyai (zrdsa, trzsszma) az or
szgos tlagnak megfeleltek.

-
~
b'
ssz|_ '
5|t<
9

-
;
t
5ooo|yos
Pusztcvccs
csoyt
6 C_ , ,

o5
gorvor
o
'ycr|o| nc
Lc|cg(
s
o
c

c
=
4 o

-..

'ootke(
/
'
8c|cnyc-
l

x
5oog

s|ony|
5moQ!

o|Ll
-
.
V '
(
'

L
,
.
o

1o|nci
e
9

S0 o
h t

f

"
ogy

o
o o

....r.(....yr ..

ottos

'
.
j
.

33. bra. Az akcosokban 1 969-1970-ben vgzett virgszmlls

101
34. bra. Virgszmlls
Minden felvteli terleten megszmoltuk a fk szmt, majd t ft vlasz
tottunk ki, ngyet a fallomny belsejben, egyet pedig az erdszeglyen. A
kivlaszts 6 fbl ll csoportokbl trtnt.

gyeltnk arra, hogy ezek a

csoportok mintegy 30 x 30 lpsnek megfelel hlzatban egyenletesen oszol
janak el a felvteli terleten. Az gy kivlasztott fkat kidntttk. A kidn
ttt fk mellmagassgi tmrjt, magassgt, koronahosszt s koronatm
rjt feljegyeztk. Ezt kveten a koronban tallhat valamennyi virgf
zrt leszedtk s sszeszmoltuk. Minden fa fzrei kzl vletlenszeren
kivettnk 25-30 db-ot s ezeken a virgok szmt megszmoltuk, majd
tlagoltuk (34. bra). Ezutn kiszmtottuk az tlagfk virgmennyisgt,
majd fgyelmen kvl hagyva a szeglyft, meghatroztuk a felvteli terlet
egy tlagfjnak virgszmt A felvteli terlet finak szmt megszoroztuk
az tlagfa virgszmval s megkaptuk a fallomny hektronknti virgsz
mt Meghatroztuk a hektronknti virgszmot a fatermsi tblk adott
korra s fatermsi osztlyra vonatkoz trzsszmadata alapjn is ( 1 6. tbl
zat).
Ezutn megvizsgltuk az sszefggst a fallomnyok kora (X s hekt
ronknti virgszma ) kztt, spedig a fatermsi tbla adatai alapjn
szmtott hektronknti virgszm alapjn. A matematikai sszefggst para-
102
Erdgazdasgi tj
szak-bcskai lszht
Duna-Tisza kzi homokht
Gdlli dombsg
Cserht hegysg
Somogyi homokvidk
Vasi-Zalai hegyht
Kemenesalja
szaki Pannonht
.
Baranyai-Somogyi-Tolnai
hegyht
Tengelici homokvidk
Mezfld
m

Nyrsg
1 6. tblzat
A akcosok virghozama
(1 969. s 1 970. vi eredmnyek)
A fallomny
A fallo-
fatermsi
Kzsghatr
mn y
tnyleges tbla szerinti
erdrszlet
kora
trzsszma idelis trzs-
szma
v db/ha
Kelebia 40/f ! 5 1 1 21 1 050
Kelebia 39/a 30 599 467
Nyrlrinc 44/b 1 0 2 420 1 6 1 1
Nyrlrinc 31 /k 32 856 437
Pusztavacs 221 /e 1 3 591 ! 270
Pusztavacs 21 7/a 24 728 627
Dny 9/c 1 9 497 838
Jny 26/a 27 591 539
rsekvadkert 9/i 1 3 1 440 ! 270
Ersekvadkert 4/i 30 788 467
Varszl 5/a ! O 1 400 21 94
Somogysronyi 23/c 21 704 1 1 94
Zalaegerszeg I fa ! 2 ! 41 2 1 964
Egervr 3/a 32 564 766
Sitke 36/a 1 6 21 36 1 546
Sitke 42/a 27 ! 500 9 1 8
Nemesszalk 7/a 25 1 1 36 990
Nemesszalk 1 8/b 6 3 600 31 03
Ttts 1 3/b ! 7 !356 1471
Ttts 23/d 30 ! 248 8 1 2
Nmetkr I fa 36 968 679
Nmetkr 6/a 1 2 ! 824 1 964
Nmetkr 1 2/c 26 ! 648 954
Baracs 4/a 28 908 882
Sereglyes 2/e 1 6 21 95 ! 546
Debrecen-Halp 1 9/e 8 8000 2 203
Debrecen-Halp 1 7 /b 1 9 621 1 083
A fallomny
Egy fa
fatermsi
virgho-
tnyleges tbla szerinti
zama
virgszma idelis virg-
szma
db db/ha
1 39 073 1 55 900 833 1 46 026 650
91 550 54 838 450 42 753 850
42 340 1 02 462 800 68 209 740
20 983 1 7 961 448 9 ! 69 571
59 1 66 34 967 1 06 75 ! 40 820
78 8 1 5 5 7 377 320 49 41 7 005
95 975 47 699 575 80 427 050
30 776 18 1 88 61 6 1 6 588 264
8 1 145 1 1 6 848 800 103 054 1 50
1 3 1 326 1 03 484 888 61 329 242
23 203 32 484 200 50 907 382
78 353 55 1 60 5 1 2 93 553 482
74 008 1 04 499 296 145 351 71 2
82 01 7 46 257 588 62 825 022
49 623 1 05 994 728 76 71 7 1 58
74 621 l l l 93 1 500 68 502 078
88 602 100 65 1 872 87 71 5 980
21 358 76 888 800 66 273 874
49 392 66 975 552 72 655 632
56 839 70 935 072 46 1 53 268
8 1 251 78 650 968 55 1 69 429
45 729 83 409 696 89 8 1 1 756
34 8 1 7 5 7 378 41 6 33 21 5 41 8
9 1 257 82 861 356 80 488 674
21 257 46 659 1 1 5 32 863 322
695 3 55 624 000 1 5 31 7 459
39 040 24 243 840 42 280 320

!
O
J
b
1
b

-
E

O
t Z
O
O
-
1
b ! 1 11 1Z 1 1k 1b 1b 1! 1 TZZ1 ZZ Z ZkZbZbZ1Z #1 Z kbb
KO|, v
35. bra. sszefggs az akcosok kora s hektronknti virgszma kztt
bolikus regresszival szmtottuk (35. bra). A szmts eredmnyt a kvet
kezk mutatjk:
A regresszis grbe egyenlete
t =53, 41 + 3,005X -0,0975%
2
A korrelcis index (a kt adat kztti kapcsolat szarossgnak a mrsz
ma) -0, 324.
104
1 7. tblzat
Az akcosok hektronknti virgszmnak vltozsa a kor
fggvnyben
az Y= 53,41 + 3,005x-0,0975x
2
egyenlet alapjn
Kor (X) Virgszm/ha ( Y) Kor (X) Virgszm/ha ( Y)
v milli/ha v milli/ha
6 67,9 21 73,5
7 69,7 22 72,3
8 71 ,2 23 71 ,0
9 72,6 24 69,4
1 0 73,7 25 67,6
l l 74,7 26 65,6
12 75,4 27 63,5
1 3 76,0 28 61 , 1
1 4 74,4 29 58,6
1 5 76,6 30 55,8
1 6 76,5 3 1 52,9
1 7 76,3 32 49,7
1 8 75,9 33 46,4
1 9 75,3 34 42,9
20 74,5 35 39,2
36 35,2
A regresszis becsls standard hibja (az adatok regresszis grbe krli
szrdsnak a mrtke a fgg vltoz mrtkegysgben)
Sy = 30,39 milli db.
A relatv hiba (a standard hibnak a fgg vltozhoz viszonytott szzal
kos arnya)
H, = 44,8% .
A hektronknti virgszm a fallomny korval teht laza sszefggsben
van.
A fallomnyok kornak fggvnyben kiszmtott hektronknti virg
szm tlagos rtkt a 1 7. tblzat tartalmazza. A virgszm a 6. vbeni 68
milli tlagrtkbl kiindulva emelkedik, a 1 5-1 6. vekben 76-77 millival
tetzik, ettl fogva fokozatosan, a 30. vtl ersebben cskken. A 36. vben
az tlagos rtk mr csak 35 milli.
Adatokat gyjtttnk egy-egy virg virgzsi idtartamra vonatkozan
is. Ebbl a clbl a pspkladnyi, a gdlli s a kmoni arbortumban
knnyen s jl megfigyelhet fkon 5-5 db virgfrtt sorszmmal lttunk
el, s minden kinylott virgot klnbz szn crval jelltnk. Ez a jells
s a napi megfgyels lehetv tette a virgzs idtartamnak a megllaptst
( 1 8. tblzat). 870 virg megfgyelse 5,46 nap tlagos virgzsi idtartamot
eredmnyezett.
A kapott eredmnyek alapjn kiszmtottuk az orszg akcosainak virg
hozamt ( 1 9. tblzat). Annak ellenre, hogy az akcerdk terlete
1 970--1 988 kztt 7384 ha-ral ntt, virghozamuk 896 868,6 milli darabbal
cskkent. Ez a korosztly-sszettel kedveztlen vltozsnak a kvetkezm
nye, cskkent ugyanis a sok virgot term 6-30 ves korosztlyok terlete,
s ntt a szmotteven kevesebb virgot ad 3 1 vnl idsebb korosztlyok.
Jl mutatja ezt az akcerdk hektronknti tlagos virghozama is, ami
1 970-ben 59,7 milli db, 1 988-ban pedig 54,9 milli db volt. Az 1 969-
1 970. vi virgszmllskor a 41 . vnl idsebb akcerdk virghozamt
nem vizsgltuk. Clszer lesz ezt a hinyt ptolni. Ez id szerint az sz
szes akcerd vi virghozama 1 5,4 billi. Egy virg napi nektrhozamt
2 mg-nak, a virgzs tlagos idtartamt 5,46 napnak vve 1 6 796 vagon
nektr, vagy 8398 vagon mz addik (1. TTH RPD szmtsait a 1 29.
oldalon).
Ha fgyelembe vesszk, hogy az 5 vesnl fatalabb s a 40 vesnl idsebb
akcerdk nektr-, illetleg mzhozama nem szmottev, akkor a 23 1 800 ha,
6-40 ves akcerd 565 022 g potencilis mzhozamval szmolhatunk.
Ennek azonban - becsls szerint - optimlisan csak mintegy 70%-a a
begyjthet. A valjban begyjttt akcmz az optimlisan begyjthet
mennyisgnek mindssze 1 5%-a, ami hektronknt 36,6 kg mzet jelent.

gy
l hektr akcerdben 34 v alatt olyan tr kpzdik, ami kzel azonos a
kitermelt akcerd feljtsi kltsgveL
105
m

A vi-
A virgok
A fa
rgfrt
szma a
frtben
sorszma db
l l 1 8
2 1 9
3 20
4 21
2 I 24
2 23
3 25
4 21
3 l 1 9
2 23
3 20
4 1 8
l l 36
2 35
3 3 1
4 23
5 25
2 l 26
2 3 1
3 27
4 25
5 1 7
1 8. tblzat
Egy-egy akcfrt, illetleg benne egy-egy virg tlagos virgzsi idtartama
(1 970. tavaszi adatfelvtel)
A virgzs kez-
dete, illetleg
l 2 3 4 5 6 7 8 9 10 l l
befejezdse
a frtben
napig virgzott virgok szma db
Gdlli arbortum
l l 4 2 l
9 3 2 5
l ! O 6 3
1 2 4 4 l
2 1 2 4 6
1 3 3 4 2 l
1 0 6 7 l l
l l l 5 4
1 0 2 5 l l
l 9 6 4 2 l
1 0 4 5 l
2 1 0 3 l 2
Pspkladnyi arbortum
V. 23-Vl. 4. 2 9 l 21 3
V. 23-Vl. 4. 3 1 5 1 5 2
V. 25-Vl. 3. 2 2 5 22
V. 26-Vl. 3. 2 5 1 6
V. 27-VI. 3. 5 7 7 6
V. 25-Vl. 3. 3 1 4 9
V. 25-Vl. 2. 8 3 8 1 2
V. 26-Vl. 4. 4 4 ! 9
V. 25-Vl. 2. 4 l l 1 0
V. 28-Vl. 5. 1 7
Egy virg
tlagos
virgzsi Idjrs
idtartama
nap
3,84
A virgzs vge
fel hirtelen bek-
sznttt ess id
a ksbben nyl
virgok virgzsi
idtartamt jelen-
t sen megrvid -
6,95 tette
..
Q
-.
3

l
2
3
4
5
l
2
3
4
5
l
2
l
2
l
2
1 7 V. 25-VI. 3 .
1 7 V. 26-VI. 2.
20 V. 25-VI. 2.
20 V. 25-VI. 2.
1 7 V 26-VI. 3.
22 VI. 2-VI. 1 0.
27 V. 31 -VI. 9.
27 V. 3 1-Vl. 8.
1 9 VI. 1 -VI. 1 0.
28 VI. 1-VI. 1 0.
24 VI. 3-VI. l l . 7
21 VI. 7-VI. 1 5. 4
1 9 VI. 1 0-VI. 1 5. 2
20 VI. 1 0-VI. 1 7. 3
24 VI. 1 2-VI. 1 9. 1 5
21 VI. 1 3-VI. 1 8. 1 6
6 6

5
2 6 9
l l l

8
2 1 6 2
4 1 3
7 4 l l
2 8
l
l l
l
8 1 4
2 1 4 2 l
2 3 23
Szombathely-Kmoni arbortum
8 8 l
1 0 7

2,97
6 9 2
6 9 2
9
5

tlag:

5,46
19. tblzat
Az orszg akcosainak virghozama
Terlet, ha Virghozam, milli db
Korosztly
1 970-ben 1 988-ban l hektrorr 1 970-ben ! 988-ban
1- 5 ves 40 437 3 1 41 5 -
~ ~
6-1 0 ves 40 437 3 1 41 5 71 ,2 2 879 1 1 4,4 2 236 733,8
I 1-20 ves 1 02 945 56 306 76,6 7 885 587,0 4 3 1 3 024,3
21-30 ves 71 546 88 905 67,6 4 836 509,6 6 01 0 01 8,6
3 1-40 ves 1 5 1 52 55 1 42 39,2 593 958,4 2 1 61 558,6
41 -nl idsebb 2 109 1 6 827 39,2 82 672,8 659 638,0
sszes akc 272 626 280 01 0 1 6 277 842,2 1 5 380 973,6
Knyvnk els kiadsban felvetettk az akcerdk mhszeti rdeket is
szolgl zemtervezsnek a clszersgt. Az llami erdrendezs folyamat
ban lv tszervezse miatt ez ma mr kevsb ltszik lehetsgesnek. Az llami
erdrendezs megrendelsre kpes a mhszeti szempontbl fontos fafajok
erdeirl trkpet kszteni a hozzjuk vezet utak brzolsval.
A Nyrsgben, ahol a legtbb s legj obb minsg akcerd van, konzult
cit folytattunk errl a krdsrl. Ott gy tltk meg, hogy a mhszek a j
lerakodhelyeket, telepeket ltalban a kerletvezet erdszek kzremkd
svel vlasztjk ki, akikkel j kapcsolatuk van. Rendszeresen, hagyomnysze-
20. tblzat
Az akcosok nektr- s mzhozama
Kor
Nektr-
Mzhozam Kor
Nektr-
Mzhozam
v
hozam
kg/ha v
hozam
kg/ ha
kg/ha kg/ha
6 741 371 22 789 395
7 761 380 23 775 387
8 777 389 24 758 379
9 793 396 25 738 369
10 805 402 26 71 6 358
l l 81 6 408 27 693 347
1 2 823 41 2 28 668 334
1 3 830 41 5 29 640 320
14 81 2 406 30 609 305
1 5 836 41 8 3 1 577 289
1 6 835 41 8 32 543 271
1 7 833 41 6 33 506 253
1 8 829 41 4 34 468 234
1 9 822 41 1 35 428 21 4
20 81 3 407 36 384 192
21 802 401
108
ren visszatrek ezekre a tanyahelyekre.

gy a vndorls, illetleg a letelepe

ds megoldhat.
Levezettnk olyan szmsorokat is, amelyek az akcosok hektronknti
nektrhozamt, illetleg az ennek alapjn szmtott mzhozamot mutatjk a
kor fggvnyben (20. tblzat). Ezeket a mhszek felhasznlhatjk vndor
lskor egy-egy akcerd mhcsaldokkal val sszer leterhelsnek a megha
trozshoz.
Mit adott, mit adhat az akckutats
a magyar mhszetnek?
A mhlegel javtsa rdekben az Orszgos Mhszeti Szvetkezeti Kzpont 1 966-ban
megbzta az Erdszeti Tudomnyos Intzetet (ERTI) mhlegeljavtsi kntatssal. Ehhez a f
indtkot a hazai mhszet alapjt kpez akcerdk fltse adta. 1 954-ban BABOS IMRE
Magyarorszg tji erdmvelsnek alapjai cm knyvben ugyanis az akkor meglev mintegy
200 ezer ha akcerdbl 53 ezer ha-t javasolt megtartani, 1 47 ezer ha-t pedig a kitermels utn
ms fafajokkal feljtani. Nagy problmtjelentett ugyanis a sok rossz akcerd s ezek gyenge
minsg fjnak ipari feldolgozsa. Az akcerdterlet megtartsra csak gy nylhatott
lehetsg,
- ha j akcerdket csak ennek a fafajnak megfelel termhelyekre teleptnk,
- ha a meglv j s kzepes minsg akcosokat a kitermels utn nemestett fajtkkal
val feljtssal feljavtjuk,
-ha a rossz akcosok terlett a kitermels utn a termhelynekjobban megfelel fafajok-
kal, elssorban fenykkel jtjuk fel
-s ha megoldjuk az akcfa ipari hasznostst.
Az elmlt 1 6 vben mind a ngy vonatkozsban sikerlt elrehaladni:
-JR ZOLTN s munkatrsai tisztztk az akc termhelyignyt Most mr termhely
vizsglat utn csak azokra a talajokra ltetik ezt a fafajt, ahol j erd lesz belle.
- Szelekcis nemestssei j fajtkat hoztunk ltre, melyek j minsg ft teremnek.
Vannak ketts hasznosts fajtink, melyekj ft teremnek, bven virgoznak s sok nektrt
adnak. Vannak kifejezetten mhszeti clra szelektJt akcaink is.
-Az erdgazdasgok rossz akcerdeiket fokozatosan fenyvesekk alaktjk t.
-ERDLYI GYRGY s munkatrsai a Faipari Kutat Intzetben nemzetkzileg is jelents
eredmnyeket rtek el az akcfa ipari feldolgozsban. Tbb erdgazdasgban ltestettek
akcft feldolgoz specilis frszzemeket
Elssorban ezek az eredmnyek tettk lehetv, hogy 1 954 ta az akcerdk terlete nem
cskkent, hanem 200 ezer ha-rl 280 ezer ha-ra nvekedett.
Mivel a mhszek hagyomnyosan az llami erdgazdasgok rendszerint erdsgeket,
nagyerdket* alkot akcosaiba vndorolnak, ezt a nvekedst nem rzkelik kellen. Ezek
terlete az erdgazdasgokban az elmlt vtizedekben valban szmotteven cskkent, mivel
a rossz akcerdket a kitermels utn erdei- s feketefenyvel, a legjobbakat pedig nemesny
rakkal, valamint vrs- s kocsnyos tlggyel jtottk fel . Ugyanakkor viszont a tsz-ekben s
az llami gazdasgokban j erdteleptsek rvn nagyon sok, fkpp kzepes- s kiserdt,
valamint erdfoltokat s erdsvokat hoztak ltre. Mindennek az eredmnyeknt ez id szerint
az sszes akcerd 60%-a a tsz-ekben s az llami gazdasgokban van.
* Az erdsg 1 000 ha-nl nagyobb, a nagyerd 300-1000 ha, a kzepeserd 30-300 ha, a
kiserd pedig 0,5---30 ha nagysg.
109
36. bra. Virgz akcfa
Az Orszgos Tervhivatal, fgyelembe vve a mhszet gazdasgi jelentsgl s a mzexport
szmottev dollrbevtelt, kiltsba helyezte az j erdteleptsek sorn a ksn vi rgz s
tbb nektrt ad akcfajtk elterjesztsnek a tmogatst. 1 982 szn az Erdszeti Tudom
nyos I ntzetben rtekezletet tartottunk, amelyen kpviseltette magt a Tervhivatal, a M

M
Erdszeti s Faipari Hivatala, a M

M Nvnytermesztsi s Minst I ntzete, a HUNGARO

NEK T

R, jclcn voltak az llami erdfelgyelsgek vezeti s a nemestett akcfajtk sza po r-
1 10
37. bra. Nektrszv mh
tst vgz erd- s fafeldolgoz gazdasgok kpviseli. Az rtekezleten elhangzottak alapjn
az Erdszeti s Faipari Hivatal kpviseli gy hatroztak, hogy a mhlegel akccal val
javtst kiemcit programnak tekintik, mivel ez j minsg akcfa termelse mellett lehetv
teszi a mztermcls s export fokozst, valamint a mezgazdasgi tjak szptst. Ennek
mcgfclelen fel hvjk az erdfelgyelsgeket, hogy az j erdk teleptsrc kirt plyzati
rendszerben a megfelel termhelyeken adjanak elsbbsget a ketts haszn s a mhszcti
11
38. bra. Vndormhszet akcerdben
clra nemestett akcfajtknak. grtk, hogy fokozott fgyelmet fordtanak az erdfeljtsok
sorn is az erdszeti s mhszeti rdekbl nemestett akcfajtkra.
Mindebbl, sajnos, nem lett semmi. Az Erdszeti Hivatal ugyanis olyan erdteleptsi s
erdfeljtsi egysgrakat llaptott meg, melyek nem teszik lehetv a nemestett akcfajtk
el terjesztst.
Egy hektr nemesakc erdtelepts tbbe kerl, mint egy hektr nemesnyr telepts.
Ugyanakkor a nemesnyr erdtelepts egysgra 1 989-ben 40 ezer Ft/ha volt, a nemesakc
telepts 28 ezer Ft/ha, amihez mg hozz lehet adni 7 ezer Ft nemestsi felrat, gy 35 ezer
Ft/ha-t kapunk. Nemesnyrbl hektronknt ltalban 625 db csemett ltetnek, ami darabon
knt 7-8 Ft-os ron 4375-5000 Ft csemeterat jelent. Nemesakcbl 4 ezer csemett kell
ltetni, ami 5-7 Ft-os ron 1 5 800-21 400 Ft-ba kerl. Az erdteleptsi egysgrakra vonat
koz rendelet elrja, hogy nemesakcot csak I-II. osztly termhelyekre lehet telepteni s
hogy az sszes kiltetett csemete legalbb 70%-a legyen nemesakc. A rendelet gy -akarva,
nem akarva -lehetetlenn teszi a nemestett akcfajtk elterjesztst. A megolds ktfle lehet:
-fel kell emelni az akc egysgrt, illetleg felrat kell fzetni,
-el kell tekinteni a 70%-os nemestett csemetearnytL
Nem tarthat az az elrs sem, hogy csak I. s II. osztly termhelyre lehet nemesakcot
ltetni, hiszen a gdlli arbortumban akc fajtaksrleteink III. osztly termhelyen j
eredmnyt adnak. Tekintettel az oszlop- s rdfatermels, valamint a mztermels s a vadta
karmnytermels fontossgra, felttlenl ki kell terjeszteni a nemesakcok ltetst a III-IV.
osztly termhelyekre is. Ilyen szablyozs mellett a csemetekertek elegend nemesakc
csemett termelnek klnsen akkor, ha az erdteleptk a csemett egy vvel korbban
megrendelik.
1 12
Most j remnysg csillant fel. A Magyar Tudomnyos Akadmia (MTA) Elnksge 1 988.
oktber 31 -n megtrgyalta "Az erdk szerepe a gazdasgi s trsadalmi fejldsben" cm
helyzetelemzst s megllaptotta, hogy ssztrsadalmi rdekbl clszer folytatni az erdter
let tovbbi nvelst. Kormnyunk gazdasgos mezgazdasgi mvelsre nem alkalmas flde
ken 1 991 -2000 kztt 1 50 ezer ha j erd teleptst irnyozta el. Az MTA-MM Erdszeti
Bizottsg javasolta 2050-ig tovbbi 700 ezer ha beerdstst (39. bra).
Tekintettel a szksen rendelkezsre ll llami beruhzsi tmogatsra, van olyan tervnk,
hogy d erdfelgyelsgek csak rszben finanszrozzk az erdteleptst: j minsg ingyen
csemett adnak, valamint elvgzik a beteleptend terlet termhelyvizsglatt s ennek alapjn
kijellik a telepthet fafajokat. A tbbi kltsget az erdteleptk vllaljk: llami gazdasgok
s tsz-ek, ill. tsz-tagok, llami gazdasgi dolgozk s fldet brbe vev magn kistermelk,
pldul mhszek, akik pnzmegtakartsaikat s munkjukat fektetik be jvedelmez erdte
lepts be.
Felttlenl szksges, hogy az ilyen erdgazdasgi egyni vagy csoportos vllalkozs kibon
takozst trvnyes garancik alapozzk meg, spedig:
-lehetv kell tenni a tarts fldbrleten alapul erdgazdasgi kistermelst, a fldbrlet
30-50 vre is szlhat s rklhet;
-biztostani kell az erdgazdlkods kzgazdasgi szablyozrendszernek hosszabb tv
stabilitst;
-mdostani kell az erdben okozott vadkr trtsnek szablyozst. Amg ugyanis a
mezgazdasgi kultrkban okozott vadkr megtrtse krbecsls tjn lehetsges, az erdte
leptsben okozott vadkr a vadsztrsasgoktl csak polgri per tjn hajthat be. Ez pedig
nem ad kell vdelmet a kistermelnek;
-az erdgazdasgi kistermelst clszer integrini a fldet brbe ad tsz-be, llami gazda
sgba. Ezeknek ugyanis vannak erdgazdasgi gpeik s rendszerint van kisebb fafeJdolgoz
zemk. gy megfelel trts ellenben el tudjk vgezni a talajelksztst vagy, ha majd eljn
az ideje, a fakitermelst s potencilis felvsrli lehetnek a kitermelt fnak.
A 1 50 ezer ha-bl 26%, csaknem 40 ezer ha lesz akcerd, aminek megyk szerinti bontst
a 21 . tblzat szemllteti. A 700 ezer ha valsznleg gyengbb minsg szntkbl s
Ezer ha
39. bra. j erdtelepts
8 Halmgi-Keresztesi 1 13
legelkbl tevdik majd ssze, s ezrt az akcerdtelepts arnya vrhatan mg nagyobb lesz.
gy 2050-ig az akcerdk terlete megduplzdhat (40. bra).
Az Outlook on agriculture-ban megelent "Black locust: the tree of agriculture" cm
cikknk s az Akadmiai Kiad ltal kiadott The black locus t cm kismonogrfnk nyomn
akctermesztsi s nemestsi eredmnyeink irnt szmottev nemzetkzi rdeklds mutatko
zik. A hozznk berkez informcik szerint az akc erdgazdasgi szerept szinte valamennyi
akctermesztsre szba jhet orszg fellvizsglja, az akctermesztsben a kzeljvben
komoly fellendls vrhat. Mostanban az intzetben

yakran felkeresnek bennnket olasz

mhszek, rzsaszn akccsemett akarnak vsrolni. Ok azt szeretnk elri, hogy sszes
akcerdejk fele ksn virgz, elssorban rzsaszn akc legyen.
A Georgiai llami Egyetem s a WESTVACO Papripari Vllalat az akc szereprl
nemzetkzi konferencia rendezst kezdemnyezte. A FEFAG, a Gymlcs- s Dsznvnyter
mesztsi Kutat-Fejleszt Vllalat, az ELTE Genetikai Tanszke s az ERTI segti a rendez
vny Magyarorszgon val megtartst 1 991 tavaszn. Az USA Fldmvelsgyi Minisztri
um Erdszeti Szolglata tmogatja egyttmkdsnket az akcnemestsben a Michigani
llami Egyetemmel s kiltsba helyezte kt nemzeti kutatintzetkkel val egyttmkd
snk elsegtst az erdszeti genetika s az erdmvels terletn.
21 . tblzat
A 1 50 OOO hektros erdteleptsi tervben az
akc 39 535 hektrral szerepel
Baranya
Fejr
Gyr-Sopron
Komrom
Somogy
Tolna
Vas
Veszprm
Zala
Bcs-Kiskun
Bks
Csongrd
Hajd-Bihar
Pest
Szabolcs-Szatmr
Szolnok
Borsod-Abaj-Zempln
Heves
Ngrd
l 1 40
41 0
450
I l l O
2 650
2 440
500
800
1 40
4 400
600
250
3 500
5 1 85
l l 300
860
1 500
800
l 500
Ugyanakkor az intzet s csoportunk szks anyagi lehetsgei, valamint az intzet knysze
r tszervezse kvetkeztben ez id szerint nincs megnyugtatan biztositva akcfajtink
fenntartsa. Korbban a mheslaposi, bajti s mriabesnyi intzeti csemetekert ltta el fajt
ink fenntartst s szlltott az zemi csemetekerteknek igen j minsg szaportanyagot. Az
elmlt vben Mheslapost visszavette a Kiskunsgi EF AG, ottani trzsanya telepnket knyte
lenek voltunk felszmolni. Baj ti a jvedelmezbb dszfenytermesztsre hivatkozva lelltotta
az akc fajtafenntartst A mriabesnyi ksrleti csemetekertet az intzet eladta, az ott lv
kt trzsanyatelepet fel kellett szmolnunk. tmeneti megoldsknt a gdlli j arbortum-
1 14
Ezer ha
600
500
1.00
300
200
100
560
/
l'
/
/
.
f
/
l C
o
f
f
/
l
3
2
0
/
\
_
`

Z

280,/
_

0
Cu
00
00
C
C
O
O
0
C
O
U0 C
00 C
OO
C
O
40. bra. Az akcerdterlet vrhat tvlati alakulsa
C
U
C
O
ban ltestettnk egy trzsanyatelepet. gretet kaptunk tovbb, hogy trzsanyatelepeink
szmra adnak majd terletet a gdlli j arbortumban ltestend korszer ksrleti cseme
tekertben.
A Felstiszai EFAG vrhatan megvsrolja hrom fajtnk (a rzsaszn, a mtyusi s az
egylevel akc) fajtafenntartsi, szaportsi, valamint hazai s klfldi forgalmazsi jogt.
Szba kerlt ilyen clra KFT alaktsa, melyben a FEFAG mellett rszt vesz a MONIMPEX,
a HUNGARONEKTR s az ERTI.
s 115
Az akcmztermels nvelse a vndorls
jobb szervezse rvn
A mhszkeds az emberisggel egyids foglalkozs. A mai rtelemben vett
mhszkeds alapjai a XIX. szzadban jttek ltre egyrszt a keretes kaptr,
msrszt az anyanevels biolgijnak felfedezsvel.
Az ltalunk ismert els statisztikai sszers 1 887-ben, az akkori Magyaror
szg terletn 356 ezer mhcsaldot emlt, csaldonknt 2, 7 kg mztermels
sel. A csaldok 83%-a kasban volt elhelyezve.
A csaldltszm s a mztermels 1 900-ig csaknem ktszeresre emelkedett.
Ezt a hozamnvekedst a kaptrakra ttrs eredmnyezte, amelyek arnya
ezen idszakban 1 7%-rl 32%-ra ntt.
A csaldltszm 1 945-ben tmenetileg 209 ezerre cskkent, majd napjain
kig, kisebb hullmzsoktl eltekintve, 63 1 ezerre ntt s egyenknt tlagosan
24,7 kg mzet termelt. Ez a termelsi sznvonal kzepesnek tekinthet a
jelentsebb mztermelst folytat orszgokhoz viszonytva (22. tblzat).
Haznkban a ma is legelterjedtebb Boczondi-fle kaptr 1 91 3-ban kerlt
nyilvnosan bemutatsra. A kaptr alaptpusa ktcsaldos, 24 db 42 cm szles
s 36 cm magas keretekkel berendezett, fellrl nyithat. Br eredetileg
vndorlsra fejlesztettk ki, a mai megtls szerint kevsb alkalmas vndo
roltatsra. Igaz, idkzben a mhlegel jellege is alaposan megvltozott,
mivel a hosszabb ideig tart, kisebb napi hordsok helybe rvidebb ideig
tart, intenzven mzel nvnykultrkra lehet ma vndorolni.
22. tblzat
A vilg mhllomnynak vltozsa a legnagyobb mztermel orszgokban
Csaldok szma
l csaldra jut
1 0csaldban
Index
mzterels
%
kg
1 978 1 982 1982
Kanada 570 655 1 1 4,9 52,5
Mexik 1 700 21 00 1 23, 5 26,3
USA 409 0 4 250 1 03,9 23,4
Argentna 1 1 00 1 300 1 1 8,2 27,5
Brazlia 1 1 00 1 800 1 63,6 1 4,2
Kna 4 200 5 700 ! 35, 7 1 9, 7
Japn 323 307 95,0 21 ,5
Szovjetuni 9 206 7 900 85,8 21 ,9
Magyarorszg 367 401 1 09,3
20-25 kg
tlagban
Forrs: Mhszet XXXII. vf. 4. szm
1 16
Ezzel szemben a vilgon ltalnosan az alacsony fszk s alacsony mz
kamrj kaptrak terjedtek el a legobban.
A mzfogyaszts fokozatos nvekedse Iiatt a mhszet vilgviszonylat
ban fejld tendencij mind a csaldltszm, mind a termels tekintetben.
A fogyaszts nvekedsre folyamatosan serkenten hat a termszetes alap,
vegyszermentes s biolgiailag aktv tpllkok irnt ersd igny.
A hazai mzfelvsrls 1 970 ta folyamatosan nvekedett 1 980-ig ingadoz
va, 1 978-tl viszont tartsan vi 1 2 000 tonna fl emelkedett. A mzfelvsr
ls mennyisgi stabilizldst a napraforgtermeszts ezen idszakban lezaj
lott rohamos nvekedse tette lehetv.
A mzexport ugyanezen idszakban vrl vre llandan n, az llands
got a nagyobb terms vek kszleteinek kiegyenlt hatsa biztostotta.
A mzexport lland nvekedsn bell alapvet gond, hogy korbban
mg 50% volt az export-mzbl az akcmz arnya, ami sajnos napjainkra
30-35%-ra cskkent. Az akcmznek az exporton belli visszaesse az igen
alacsony hazai felvsrlsi rak kvetkezmnye. Ezek az alacsony rak a
mhszeket ugyanis arra sztnzik, hogy j minsg mzeiket a szabadpia
con kzvetlenl rtkestsk s csak a termkfeleslegket adjk a felvsrl
hlzatnak. Ez a tendencia a most szervezd tbb csatorns rtkestsi
hlzat kialakulsval vrhatan a mhszek szmra kedvez irnyba fog
vl tozn| =
A mhszet kzvetett haszna a mhek megporz tevkenysge, Iivel a kemi
zls trhdtsa s a nagyzemi tblk kialakulsa kvetkeztben, sok kultr
nvnynk megporzshoz nlklzhetetlen rovarok szma jelentsen csk
kent. Egyes kutatk felmrsei s becslsei szerint a mhek hozamnvel hatsa
a gymlcs- s magtermesztsben vente tbb mint 6 millird Ft rtket jelent,
amely tszrse az eddigi legnagyobb vi mztermels rtknek.
Sajnlatos, hogy a mhek szerepnek jelentsge ellenre a mezgazdasgi
zemekben a mhszetek ltalban nemkvnatosak. A mhszektl val
flelem a kemizls elterjedsvel kialakult mhpusztulsok s a nyomukban
keletkezett mhszperek Iniatt alakult ki. Pedig az eddigi tapasztalatok szerint
-azon zemekben, ahol a mhes megporzst technolgiai elemknt kezelik
s ennek megfelelen vgzik nvnyvdelmket, korltozzk, ill. meghatroz
zk a mhcsaldok ott-tartzkodsi idejt -igazolhat, hogy mhpusztuls
nlkl is el lehet a megporzst vgeztetni.
A mhegszsggyi helyzet vtizedekig stabil volt. Az antibiotikumok s
egyb gygyszerek, valamint a szigor mhegszsggyi rendszablyok betar
tsnak eredmnyeknt sikerlt az utbbi vekben megelzni a kltsrotha
ds (histolysis infectiosa perniciosa larvarum) s a gyomorvsz (nosematosis
apis) jrvnyos mret krtteleit
1 978-ban azonban az orszg keleti rszn, Romnia s Szavjetuni fell
ltalnosan elterjedt s jelents krokat okozott a Varroa jacobsoni, azaz az
zsiai nagy mhatka, amely az eddig ismert legveszedelmesebb lskd.
Egyes kutatk becslse szerint ez az atka egymaga ngyszer akkora krttelre
kpes, mint az sszes mhbetegsg egyttvve.
1 1 7
sszessgben a mhszeket az utbbi vekben haznkban tbb negatv
hats rte, amely folyamatok a termelsi rdekeltsg cskkensvel a mhszet
hanyatlst idzhetik el. Ezrt halaszthatatlanul fontos minden olyan kuta
tmunka, amely a tartstechnolgia elemeinek vizsglatval a termelsi szn
vonalat javtja.
Akcosaink virgzsi ideje
Haznk akcvirgzsi trkpe Magyarorszg ghajlati atlaszbl ismert
(41 . bra). A trkp az 1 925-1 940. vekben vgzett virgzsfenolgiai megfi
gyelsek alapjn kszlt. Az adatokat erdszek szolgltattk szemrevtelezs
alapjn.
Rgi mhsz megfgyels az akcvirg gynevezett
"
puhulsa
"
. Ez gyakor
latilag azt jelenti, hogy a virgzs kezdettl szmtott 3-6 nap kztt indul
csak meg a hords, azaz a tmeges nektrtermels, a kaptrak al helyezett
mrlegek tansga szerint.
Az erre vonatkoz adatokat az orszg klnbz terleteirl 1 964. s 1 983.
vek idszakrl az llattenysztsi s Takarmnyozsi Kutatkzpont
Mhtenysztsi Osztlya ltal mkdtetett orszgos mhsz megfigyelhl
zat adataibl gyjtttem.
41 . bra. Az akc virgzsnak kezdete, 1 9251940 (Magyarorszg ghajlati atlasza, MNDY
nyomn)
1 18
Az orszgos mhsz megfgyelhlzat mr tbb mint 75 ve mkdik
kizrlag gyszeretetbL Az adatszolgltatst vgz mhszek az v egsz
idszakban a virgnyls sorrendjben vgzik virgzsfenolgiai megfgyel
seiket, mrik kaptrslyuk vltozst s a hordsi idszakokban naponta
feljegyzik a maximum-minimum hmrskletet a csapadkmennyisget s az
egyb idjrsi tnyezk vltozst. Az adatok hasznostsa tbb irny,
egyrszt rtkelsk utn publiklsra kerlnek a Mhszet cm szakfoly
iratban, msrszt mhszperekben az adott trsgben elrhet mzhozam
megllaptshoz adnak venknt objektv tmpontot.
Az akc virgzsi idejnek s az egyes terleteken elrhet mzhozam
felmrshez a megfgyelhlzat adataibl csak az akcra vonatkoz adato
kat gyjtttem ki (23. tblzat).
23. tblzat
Az akcra vonatkoz adatok (minta)
Megfgyel Tth Imre Dohr Istvn
Helysg Gyngyssolymos Pusztavacs
v 1981 1969
Naptri Kaptrsly
Napi hmrsklet oc
Kaptrsly
Hmrsklet oc
napok kg
mm. max
kg
min. max.
V. 1 3. 80,2
V. 14. 80,3 1 6 32
V. 1 5. 83, 1 1 6 30
V. 1 6. 88, 1 1 5 29
V. 1 7. 88,6 1 5 1 9
V. 1 8. 92,5 1 6 23
V. 19. 95,0 1 0 1 9
V. 20. 95,0 6 1 3
V. 2 1 . 39,0 97,0 7 1 7
V. 22. 40,2 l l 23 1 03,5 8 23
V. 23. 41 ,0 1 0 21 1 08,5 6 24
V. 24. 42,0 l l 22 1 08,5 8 22
V 25. 44, 1 1 4 23
V. 26. 46,5 1 9 28
V. 27. 48,0 1 3 27
V. 28. 45,5 l l 21
V. 29. 48,9 l l 20
V. 30. 50,2 1 2 24
V. 3 1 . 53,0 1 3 27
VI. l . 54,7 1 4 26
VI. 2. 56,2 1 8 30
VI. 3. 57,2 1 7 32
VI . 4. 57,2 14 32
VI. 5. 57, 1 1 5 22
VI. 6.
1 19
A megfgyelt 20 ves idtartam alatt sszesen 21 5 olyan helysgre talltam,
amelyekrl legalbb 8-1 0, de zmben 1 5-20 vre vonatkozan is rtkel
het adatok voltak nyerhetk. Ezen alapadattmeget -amely 1 50-200 ezer
elemi adatbl llt -eredmnyesen csak szmtgppel lehetett feldolgozni. A
napi slygyarapodst valamennyi helysgben s vben ki kellett szmtani a
kaptrslyok vltozsa alapjn. P orszgosan elterjedt 2 alapvet kaptrt
pust fgyelembe vve a kt csaldos kaptrak hozamadatait egy csaldosra
kellett reduklni, egytized pontossggal.
Helysg szma
24. tblzat
Kiegszt adatok (minta)
Megnevezs
Hords kezd napja az v napjainak szmban
A adatfelvtelezs ve
l vagy 2 csaldos kaptr
Gyngys
solymos
54
! 42
8 1
l
Pusztavacs
1 38
1 34
69
2
A hordsi napokat rgzteni kellett a hords kezd napjtl l -tl n-ig. A
hords kezd napjainak szmozst a naptri v 365 napjnak megfelel
szmozs szerint kellett megllaptani.
Ezen korrekcik elvgzshez a szmtgp rszre valamennyi megfigyelst
ki kellett egszteni a 24. tblzat szerinti adatokkal.
A feldolgozs sorn a tovbbiakban csak azon helysgek adatait dolgoztuk
fel, amelyekrl a 20 ves vizsglt idtartamon bell legalbb 5 v adatai lltak
rendelkezsre.
A megfgyelt 20 vben legkorbban az akc az v 1 27. napjn, legksbb az
v 1 52. napjn kezdett virgozni. Az idjrsi tnyezk hatsra az orszgos
hords kezdetben 25 napos eltolds is elfordult (25. tblzat).
Rendkvl ritkn, a ksi kitavaszods utn jelentkez tartsan meleg
idjrs kialakulsakor elfordul, hogy az orszg akcosai egy idben nyl
nak.
A mztermels nvelse szempontjbl, a klnbz idben nyl akco
sok kztt minimum 3 nap idklnbsgre van szksg ahhoz, hogy az j
telephelyre vndorlsnak rtelme legyen. Az j telephelyre vndorls szks
gessgt a termelt mz minsge,
"
rettsgnek
"
fgyelembevtelvel, a vn
dorlsi kltsgek alakulsa hatrozza meg a vrhat hozamtbblet fggv
nyben.
A hromnapos idklnbsgnek megfelelen sok v tlagban az orszgos
hords kezdethez viszonytva az akc
l
120
1-3 napon bell nylott 8 1 helysgben,
4-6 napon bell nylott 22 helysgben,
v
! 964
!965
!966
! 967
!968
!969
!970
!971
!972
1 973
!974
! 975
! 976
! 977
!978
! 979
! 980
!981
!982
!983
25. tblzat
Az orszgos hords kezdnapjai
1964-1 983 kztt
Hords kezd- Eltrs a legkorbbi
napja virgzstl, nap
! 34 7
! 28 l
1 3 1 4
! 33 6
! 27 o
! 32 5
1 37 10
!33 6
1 30 3
1 37 1 0
1 38 l l
! 34 7
! 33 6
! 3 1 4
!47 20
! 41 1 4
! 52 25
!38 l l
! 39 1 2
! 27 o
Jel magyarazo t
A oszagos vimg
z6s kezdetet
kvet
11 -3.nopon
4-6.nopon
7-10.nopon
11-12. nopon
indulo okieosok
terleti elhelyez-
kedese
42. bra. Trkp az akc magyarorszgi virgzsrl (TT RPD eredeti)
121
7-1 0 napon bell nylott 8 helysgben,
1 1-1 7 napon bell nylott 1 5 helysgben.
A ngy csoportba tartoz helysgeknek megfelelen az akc magyarorszgi
virgzsrl j trkpet ksztettem (42. bra).
Megllapthat, hogy a trkp lnyeges eltrst mutat a virgfenolgiai
megfgyelsek alapjn kszlt korbbi trkptL
Az akcerdk terletnek virgnyls szerinti
megoszlsa
P orszgos mhsz megfgyelhlzat mrlegelt adatai alapjn kszlt
trkp segtsgve!, valamint az Erdszeti Tudomnyos Intzet 1 980. vi
feldolgozsbl megllapthat volt a klnbz idben nyl akcosok me
gynknti terlete, mivel ezen utbbi kzsghatronknt tartalmazza az akc
erdk terlett (26. tblzat).
26. tblzat
Akcerdk terlete megynknt, virgzsi znk szerint
mrtkegysg: ha
A orszgos hords kezdett kvet
Me gye 1-3 4-6 7-9 1 0-1 2 sszesen
napon indul akcosok terlete
Baranya 10 330 6 050
. .
1 6 380
Bcs-Kiskun 26 364
. & &
26 364
Bks 2 664
& . .
2 664
Borsod-Abaj-Zempln 6 279 852
.
2 009 9 1 40
Csongrd 3 437
. . &
3 437
Fejr 660 8 1 61
. .
8 821
Gyr-Sopron
.
1 1 493
& &
1 1 493
Hajd-Bihar 1 4635 7 746
. &
22 381
Heves 43 5 038 1 921
.
7 002
Komrom
&
5 807
.
630 6 437
Ngrd
&
202 1 9037 2 603 21 842
Pest 1 5 51 3 1 8 897 1 28 1
.
35 691
Somogy 1 3 759 9 324
. .
23 083
Szabolcs-Szatmr 556 22 884
. .
23 440
Szolnok 2 986
. . .
2 986
Tolna 6 91 2 8 805
& .
I S 7 1 7
Vas 5 01 8 6 894
. .
l l 91 2
Veszprm
&
2 3 1 5 5 991 l 584 9 890
Zala 71 8 8 633 3 553
.
1 2 904
sszesen 109 874 1 23 1 01 3 1 783 6 826 271 584
Megoszls % 40, 5 45,3 1 1 , 7 2, 5 1 00
122
A klnbz idben nyl akcosok mztermelse
A kaptrak napi slygyarapodsa -kedvez idjrsi tnyezket feltte
lezve -a csaldok nagysgtl, ezen bell is a hord npessg szmtl fgg.
Ez a ttel kedveztlen idjrsi viszonyok kztt is igaz s megnyilvnul az
ers, ill. gyenge csaldok kztti napi hozamklnbsgben is.
Magyarorszgi viszonyainkra jellemz, hogy a mhcsaldok a janur-feb
ruri fiasts megindulstl szmtva mjus vgre, illetve jnius vgre rik
el npessgk maximumt, csaldonknt 60-80 ezer egyedet, az adott v
tavaszi hordsi lehetsge vagy a serkent etets hatsra, illetve eredmnye
kppen. Msrszrl az akc virgnak nektrtermelshez is kedvezbbek az
idjrsi tnyezk, ezek kzl pedig fleg a mjus vgi, illetve j nius eleji
hmrsklet.
Ezen tapasztalati megfgyelseket tmasztjk al a megfgyelhlzat ada
tai alapjn vgzett sszefggs-vizsglatok is. Az sszefggs-vizsglatokat a
napi slygyarapods ltalnosan ismert, kezdetben nvekv, majd a maxi
mum elrse utn cskken mrtke alapjn a msodfok parabola:
regresszis fggvnynek megfelelen vgeztem. Az illeszkeds erssgnek
ellenrzsre kiszmtottam az adott fggvnykapcsolathoz tartoz korrel
cis indexet az
i-
1 -

'

y)`
kplet alapjn. Az sszefggsek szignifikancijnak megllaptsra az F
prbt vettem ignybe. A szmtsok eredmnyeirl az ltalam lnyegesnek
tlt virgzsi idket, vagyis az els, negyedik, hetedik, valamint a tizenegye
dik napon indul akcosoknl megllaptott jellemzket emelem ki.
A csaldonknti napi mzhozam alakulsa az orszgos virgzs els napjn
indul akcosoknl az
y = 0,6383 + 0, 5056x-0,037 x
fggvnnyel rhat le, ahol
y - napi slygyarapods kg-ban
x = hordsi napok szma.
Az sszefggs erssgt pedig i=0, 85 korrelcis index fejezi ki.
A korrelcis index rtke szoros sszefggsre utal. Az F-prba szerint az
sszefggs szignifkns.
123
27. tblzat
A 14 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott
tlagos napi slygyarapods az orszgos virg
zs els napjn indul akcosoknl
Hordsi
Napi slygyarapods kg
napok
mrt sztott
I 0,61 l , I I
2 1 ,37 1 ,50
3 2,02 1 ,82
4 2,41 2,07
5 2,86 2,24
6 2, 55 2, 34
7 2,48 2, 36
8 2,30 2,3 1
9 1 ,56 2, 1 9
1 0 1 ,63 1 ,99
I I 1 ,56 1 ,72
1 2 1 ,08 1 ,37
1 3 1 ,08 0,95
1 4 0,94 0,46
A csaldonknti napi mzhozam alakulst az orszgos virgzst kvet
negyedik napon indul akcosoknl az
y= 0,821 7 + 0,4 772x-0,0328x
2
fggvny fejezi ki, ahol
y = napi slygyarapods kg-ban
x = hordsi napok szma.
Az sszefggs erssgre JR=0, 88 korrelcis index addott, amely szo
ros sszefggsre utal. Az F-prba szerint az sszefggs szignifkns.
A csaldonknti napi mzhozam alakulst az orszgos virgzst kvet
hetedik napon indul akcosoknl az
y= -0,6004+0,91 3x-0,0587x
2
sszefggs tartalmazza, ahol
y = napi slygyarapods kg-ban
x = hordsi napok szma.
Az sszefggs erssgt kifejez korrelcis index IR= 0,96, ami szoros
sszefggsre utal. Az F-prba igazolja az sszefggs szignifikancijt.
124
28. tblzat
A 14 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott
tlagos napi slygyarapods az orszgos virg
zst kvet negyedik napon indul akcosoknl
Hordsi
Napi slygyarapods kg
napok
mrt szmtott
l 0,76 1 ,27
2 1 ,85 1 ,64
3 2,21 1 ,96
4 2, 69 2, 21
5 2,44 2,39
6 2, 20 2, 50
7 2,54 2, 55
8 2,65 2, 54
9 2, 1 4 2,46
1 0 2,04 2,3 1
l l 2, 1 6 2, 1 0
1 2 1 ,90 1 ,82
1 3 1 ,68 1 ,48
1 4 1 ,03 1 ,07
A csaldonknti napi mzhozam alakulst az orszgos virgzst kvet
tizenegyedik napon indul akcosoknl kifejez fggvny:
.= 1 ,41 97 +0,2592x-0,0267x
2
29. tblzat
A 1 4 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott
tlagos napi slygyarapods az orszgos virg
zst kvet hetedik napon indul akcosoknl
Hordsi
Napi slygyarapods kg
napok
mrt szmtott
I 0,41 0,25
2 0,63 0,99
3 1 ,50 1 ,6 1
4 2, 32 2, 1 1
5 2, 93 2,50
6 2,58 2, 76
7 2,79 2,91
8 2,83 2,95
9 3,09 2,86
1 0 2,89 2,66
I I 1 ,88 2, 34
1 2 1 ,85 1 ,90
1 3 1 , 33 1 ,35
1 4 0,84 0,67
125
ahol
y
= napi slygyarapods kg-ban
x = hordsi napok szma.
Az sszefggs erssgt jellemz korrelcis index: I R= 0,90, ami az
sszefggs megfelel szarossgt jelenti. Az F-prba szerint az sszefggs
szignifkns.
30. tblzat
A 14 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott
tlagos napi slygyarapods az orszgos virg
zst kvet tizenegyedik napon indul akco-
soknl
Hordsi
Napi slygyarapods kg
napok
mrt szmtott
l 1 ,00 1 ,65
2 2,00 1 ,83
3 2,5 1 1 ,96
4 2,07 2,03
5 2,46 2,05
6 1 , 79 2,01
7 2,25 1 ,93
8 1 ,59 1 ,78
9 1 ,25 1 ,59
10 1 ,36 1 ,34
l l 0,53 1 ,04
1 2 0,74 0,69
1 3 0,34 0,28
14 0, 1 2 -0, 1 8
A klnbz napokon indul tlagos hordsi hozam ok alakulst jellemz
fggvnyek lefutst sszehasonltva megllapthat, hogy az els napon
3 1 . tblzat
Az egymshoz viszonytva hrom nappal ksbb indul akcosok fbb jellemzi
A hords kezdetnek napja az orszgos hords
kezdethez viszonytva
Megnevezs
tizenegyedik
els negyedik hetedik
napon
Hordsi napok szma 1 4 14 14 13
A legnagyobb hordsi nap a hords
kezdettl 7. 7. 8. 5.
A legnagyobb napi slygyarapods
kg/napjcsald 2,36 2, 55 2, 95 2,05
sszes slygyarapods kg 24,43 28,30 27,86 20, 1 8
126
indulkhoz viszonytva a negyedik s hetedik napon indulknl a napi hord
si maximum nagyobb, mg az igen ksi, tizenegyedik napon indulknl
lnyegesen kisebb, amelyet az akc nektrtermelsre hat kedveztlen klima
tikus tnyezk indokolnak.
A ngy csoport fbb jellemzi a meghatrozott fggvnyek alapjn a 3 1 .
tblzatban tekinthetk t.
Megllapthat, hogy az egy-egy akcvirgzsrl gyjthet mzmennyisg
tbb a kzpidszakban nyl akcosok esetben, mint a korai, illetve igen
ksi akcosoknL
A vndorls optimlis ideje
Az egybknt jl kezelt, egszsges s ers mhcsaldokkal eredmnyesen
mhszkedhetnk, brmilyen kaptrtpussal dolgozunk is. A termels sikert
vagy kudarct a j, illetve rossz sznvonal tenysztsi s tartsi munka
mellett alapveten a vndorls idejnek optimlis vagy hibs megvlasztsa
hatrozza meg. Ennek jelentsgt minden vndorl mhsz sajt haszon
vagy krn kzvetlenl is tapasztalhatja.
A vndorls idejnek optimura ugyanakkor nemcsak attl fgg, hogy hol
tbb a nektrtermels, hanem attl is, hogy milyen az rtkestend mz
minsge, mert a termels eredmnyessgt alapveten mindkt tnyez, de
fknt az utbbi befolysolja. Sok vi gyakorlati tapasztalatom szerint a
napi hordas
kg/ nap
3
,
2,
2,
2,
2,
2,
1 .
1 .
1 .
1 .
1 '
o.
o.
o.
o.
o
8
r
4
2

8
6
4
2
(
8
6
4
2
Jel magyaraza t
Az orszagos hordas

kezdetet kvet :
/' '
1. napon
--- 4.napon
^
" .
^

/
,

/
l
7

I
\ . . . . . .

r
|

l
`
Z
l
l
/

\
I

!

'v

l !
i

1 / l

l
l
l
l l

-7 napon

-11. napon
indulo akacosok napi

slygyarapodasa
Y
1 \

.
\

Y l \
.
l \
I \
.
l .

1 2 3 4 5 6 7 8
g
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
harsi napok
43. bra. A vndorls optimlis idejnek meghatrozsa (TTH RPD eredeti)
127
megfelel minsg mz termelshez mintegy 8-1 0 napos hordsi idszak
kell annak rdekben, hogy a mz vztartalma 1 9% al essen. Ennl magasabb
vztartalm mz mr csak II. vagy III. osztly minsgben rtkesthet,
nem beszlve az olyan hg mz kipergetsrl, amely csak
"
jraetets
"
utn,
rendkvl nagy tbbletmunkval hozhat megfelel llapotba.
A vndorls optimlis idejnek meghatrozsakor teht a termel mhsz
nek fgyelemmel kell lennie arra is, hogy a kaptr teltettsge s a napi hozam
kztt negatv korrelcis kapcsolat tapasztalhat. Ennek tudatban az sz
szefggst bizonyos termelstechnikai beavatkozsokkal ellenslyozni lehet,
ami legknnyebben a fkos rendszer rakodkaptrakkal vgezhet el, spe
dig a mztr szksgszer bvtsvel, illetve cserjvel.
A vndorlsok optimlis ideje sok v tlagban a klnbz idszakban
virgz akcosok hozamgrbinek metszspontja alapjn hatrozhat meg.
Figyelembe kell azonban venni, hogy
"
adott vben
"
az idjrsi viszonyok
lnyeges klnbsgei miatt a vndorlsi optimum a klnbz idben virgz
akcosokban csak az egyidej leg mrt napi slygyarapods alapjn hatroz
hat meg kell pontossggal.
A klnbz idben virgz akcosok hozamgrbinek metszspontjt 20
v tlagban a 43. bra alapjn llapthatjuk meg.
Az bra tansga szerint az egy csalddal orszgosan termelhet maximlis
mzhozam a 32. tblzatban kzlt vndorlsi idpontok betartsval lehet
sges.
32. tblzat
Az egy csalddal orszgosan termelhet maximlis mzhozam s a
vndorlsi idpontok
Adott akcoson sszes sly-
Vndorlsi szakasz eltlttt napok gyarapods
szma kg
Els napon induJk 7 1 3,33
Negyedik napon induJk 4 9,98
Hetedik napon induJk 9 1 9,73
Tizenegyedik napon induJk 4 4,94
sszesen 24 48,09
Amennyiben az sszes slygyarapods 80%-t elvehet, azaz pergethet
mznek tekintjk, akkor szmtsom szerint az egy mhcsalddal termelhet
akcmzhozam 38, 5 kg lehetne vente Magyarorszgon.
Ezzel szemben a mhcsaldonknt termelt sszes mzhozam - nemcsak
akcmz -az utbbi t vben 22-25 kg kztti ves orszgos tlagot rt el.
Ebbl az akcmz mintegy 60%-ra becslhet, azaz az orszgos ves akc
mzhozam mintegy 1 3-1 5 kg kztt mozoghat csaldonknt.
1 28
Ez azt is jelenti, hogy a rendelkezsre ll mhcsaldok az akcerdk adta
lehetsgeket orszgosan csak csekly mrtkben hasznljk ki, ugyanis a
hozamnvels legnagyobb tartalka, az venknti tbbszri vndorls lehet
sge nem kellen kiaknzott.
Amennyiben az orszg mhcsaldjainak szmt a jelenlegi 600 ezerrl 800
ezerre nvelnnk s az optimlis vndorlsi idpontban vndoroltatnnk, a
jelenlegi 800-1 000 vagon akcmztermels helyett vente 3000 vagon akc
mz lenne termelhet.
A vndorls optimlis idejnek megvlasztsa cljbl minden vben olyan
megfgyelhlzatot kellene orszgosan mkdtetni, amelynek segtsgvel
objektven, mrleggel mrt adatok alapjn, mind a ngy znban egyidejleg
figyelik az akc virgzsnak alakulst. A kapott eredmnyeket naponta
rdin be kellene mondani a mhszek tjkoztatsra.
Meggyzdsem, hogy ennek kltsgei nem olyan jelentsek, hogy akr a
mzfelvsrlsbl hasznot hz szervezetek, akr a mhszek rdekvdelmi
szervezetei ezt ne vllalhatnk el.
Jelentsen nvelhetn az orszg mztermelst az is, ha az orszgos virgzs
kezdettl szmtott 7-1 0 nap kztt nyl znban az akctelepts szmot
teven gyarapodna a jvben.
9 Halmgyi-Keresztesi
129
+. Erdei s dszfk, cserjk
E fejezetben az erdgazdasgi s dszkertszeti jelentsg fkat s cserjket
ismertetjk a mr trgyalt akc kivtelvel. Mhszeti vonatkozsaik mellett
ismertetjk botanikai jellemziket, klns tekintettel a virgra. Tbb fajnl
kzljk a nektrvizsglati adatok sszegzst, fleg a cukorrtket Ez ter
mszetesen a mzelsnek csak egy jellerzje. Nagyon fontos mg a virgszm.
Szmos fajnl mg nektrvizsglatot sem vgeztek, ilyenkor fleg a mhszeti
megfgyelsekre tmaszkodhatunk. Virgszmllst haznkban igazn csak
az akcnl vgeztek.
A trgyalsnl nem vlasztottuk szt az erdszeti szempontbl fontos fkat
s a dszfkat s dszcserjket Az erdei mhlegel eloszlsrl az erdszeti
statisztikai adatokbl tjkozdhatunk (33. tblzat). Kzljk az orszg
erdvel bortott terletnek megoszlst fafajonknt s korosztlyonknt Ha
tnzzk a listt, kitnik, hogy minden fafaj adhat valamit a mheknek:
virgport, nektrt, propoliszt, desharmatot, egyiket-msikat vagy ppen
mindegyiket A virgzsi idket is bemutatjuk a 44. brn. A nektriurak
elhelyezkedsnek vltozatossgt a 45. brn mutatjuk be.
Nyitvatermk (Gymnospermae)
Fenyflk (Pinaceae)
A fenykrl olykor virgport hordanak a mhek, de ez alrendelt jelents
g. Sokkal fontosabb lehet desharmatuk.
130
Ciprusflk (Cupressaceae)
A borkk (Juniperus spp. ), gy a kznsges borka (J. communis L. ) s
a virginiai borka (J. virginiana L. ) bven adnak virgport Klnsen az
utbbi virgport tavasszal nagy zsongssal hordjk a mhek. Hasonl a
helyzet a tuja ( Thuja spp.) fajokkal is. desharmatot is hordhatnak olykor
rluk a mhek.
Tiszafaflk (Taxaceae)
Tiszafa ( Taxus baccata L. )
Ritkn 20 m-re i s megnv magas, kpos, tvtl gas fa vagy magas
cserje. A fell fnyes sttzld tlevelek 1 -3 cm hosszak, 1 , 5-2, 5 mm
szlesek, rviden kihegyezett cscsak. Virgai egyivarak. Gmbly vil
gosbarna porzs gomolyait (46. bra) a mhek tavasszal buzgnjrjk virg
porrt Ilyenkor egsz testk szrksfehren virgporos. A virgpor csekly
tprtk , a fasts fejldsre mrskelten hat. GULYS ( 1 982) a terms
virgoknl nektrc

eppeket fgyelt me

.
Hazja Eurpa, Eszak-Afrika, Kis-Azsia. A Bkk szurdokerdeiben szlan
knt talljuk. A Bakonyban, Szentgl kzelben, a Miklsplhegy, Balogszeg
szaki lejtin Kzp-Eurpa Jegnagyobb tiszafa-llomnya van (MAJER
1 980). 6 x l km-es terleten sszesen tbb mint 1 00 ezer t tallhat. Inkbb
mszkedvel. Jl jul termszetes ton, a ritka zrds bkksk vdelm
ben szaporodik, jl sarjad. Lass nvekeds, nehz, rtkes ft ad. Parkja
inkban elterjedt dszfa klnfle vltozatokban.
A flfs dugvnyokat augusztusban-szeptemberben kell szedni, meleggy
ba dugvnyozni, fagymentesen tteleltetni.
Zrvatermk ( Angiosperma e)
Liliomfaflk (Magnolaceae)
Tulipnfa (Liriodendron tulipifera L. )
A tulipnfa vagy srganyr 1 8-30 m magas fa. Szp egyenes trzset
fejleszt. A korona keskeny piramis alak. Levelei 1 3-1 5 cm hosszak s
szlesek, ngykarjak, kzpen harntul lemetszettek. 6-1 0 cm tmrj
tulipnszer virgaiban a 3-4 cm-es lepellevelek zldessrgk, a bels olda
lukon alul 1 -2 cm-es narancssrga foltta!. A nektrcseppek a felleten
9*
131
v 1-10 1 1-20
Fafajok
Kocsnyos tlgy 1 4 394, 1 ! 6 593,8
Kocsnytalan tlgy 1 0 996,0 1 6 143,2
Egyb tlgy 4 1 33,8 3 639, 1
Cser 8 960,8 14 775,7
Bkk 3 724,6 4 980, 1
Gyertyn 2 1 88,8 5 840,9
Akc 62 829,7 56 305,8
Juhar 779,4 l 746,5
Szil 1 08, 1 273,0
Kris l 61 4,2 2 596,0
Egyb kemny lomb l 752,6 1 908,5
Nemes nyr 23 936,7 53 567,3
Hazai nyr 1 0 979,5 6 765,7
Fz 4 708,6 6 659,3
ger 8 781 ,0 9 034,9
Hrs 569,9 l 584,2
Egyb lgy lomb 475,9 561 , 1
Erdeifeny 23 008,1 49 45 1 ,0
Feketefeny 1 2 776,8 1 8 1 58,0
Lucfeny 4066,9 5 957,0
Vrsfeny 241 8,3 l 51 9,8
Egyb feny 330,4 41 6, 3
sszesen 203 534,2 278 577,2
Korosztly % 1 3,33 1 8,25
res terlet, ill.
folyamatban lev 1 32 986, 1
erdfeljts
sszes erd
132
33.
Az orszg erdvel bortott terlete
(MM ERSZ 1 988. I. l . adatai alapjn
21-30
1 7 598, 1
1 4 729, 1
2 3 1 8, 7
1 2 1 26,0
4856,6
7 058,6
88 905,6
201 6,7
647,0
4001 ,6
l 503,9
29 727,3
8 527,3
4 590,3
8 736,9
1 606,8
709,0
31 763,3
1 5 238,7
3 1 1 7,8
861 ,0
730,2
261 370,5
1 7, 1 2
ha
31 -0
26 347,4
1 3 046,0
l 3 1 8,8
13 985,3
6 337,3
1 0 234,5
55 1 41 ,8
2027,2
508,7
5 938,4
l 560,6
5 037,5
5 804,9
2 822,3
6 574,0
l 567,7
805,9
20 441 ,3
8 922,2
2 1 82,6
585,0
536,0
1 91 725,4
1 2,56
41-50 51-60
l l 75 1 ,3 1 1 91 3,2
26 637,3 28 033,2
l 726,6 2 201 , 1
27 690,0 29 658,6
l l 021 ,0 1 1 664,2
1 8 795,3 17 8 1 1 ,8
1 3 762,3 2 371 ,8
730,9 429,4
248,3 1 1 5,3
5 852,3 4 772, 1
794,8 71 2,8
736,2 1 74,5
3 267,6 1 1 40,5
1 354,8 772,3
4 540,4 2 391 ,2
2 404,3 1 642,3
570,7 297,7
701 1 ,4 5 91 8,0
1 968, 1 2 433,5
744, 1 960,3
100,5 143,7
1 65,4 1 52,2
141 873,6 1 25 708,8
9,29 8,24
tblzat
korosztlyonknt s fafajonknt
sszelltotta LESSNYI BLA)
61 -70 71 -80 81 -90
8 802,2 l l 781 ,9 1 1 971 ,4
25 382,6 22 022,3 1 4 542,9
2 884,5 2 365,6 l 791 ,4
26 969,7 20 939,3 l l 572,3
12 222,6 12 735,0 13 1 53,8
14 544, 1 9 53 1 ,0 5 1 57,9
41 4,4 1 49,6 78,2
373, 1 271 ,5 260, 1
54, 1 36,0 1 6,9
3 808,8 2 43 1 ,6 1 452,6
335,3 269,5 1 05,9
26,4 5,6 2,2
462,6 l l l , l 25,3
1 75,8 66,2 6,5
805,5 1 52, 1 70,2
1 293, 1 874, 1 693,3
1 53,5 83,1 28,7
3 749,5 3 053, 1 1 672,5
l 303,4 1 410,6 975,4
706, 1 639,0 349,8
8 1 ,6 1 52,3 1 36, 2
30, 1 24,2 5, l
104 579,0 89 1 04,7 64 068,6
6,85 5,84 4,20
91 -100
ha
5 021 , 3
7 765,3
l 394,0
5 088, 1
9 928,9
2 527,7
1 7,6
1 66,0
5,2
794,3
42,6
.
3,8
0,1
1 5,0
402,0
1 2,4
943,6
299,5
146,3
52,0
8,3
34 634,0
2,27
1 01 - sszes
Vgs-
Vghasz-
Ter. nla ti
%
kor
hozami te-
v
r1et ha
2 1 87,2 1 38 361 ,9 9,07 87, l l 589,3
6 843,5 1 86 1 41 ,4 1 2,20 92,2 2 01 8,7
2 036,0 25 809,6 1 ,69 87,8 293,8
4 221 ,8 1 75 987,6 1 1 ,53 80,6 2 1 82,8
l l 777,0 1 02 401 , 1 6,71 1 04,8 977,0
1 885,5 95 576, 1 6,26 81 ,2 1 1 77,4
33,6 280 01 0,4 1 8,34 33,8 8 282,3
273, l 9 073,9 0,59 65,7 1 38, 1
1 3,4 2 026,0 0, 1 3 53,3 38,0
927,2 34 1 89, 1 2,24 73,2 467, 1
55,7 9 042,2 0,59 60,7 1 49,0
2,6 1 1 3 21 6,3 7,42 23,7 4 769,2
0, 1 37 088,5 2, 43 35,7 l 039,5
.
21 1 56,2 1 ,39 33,8 625,9
7,8 41 1 09,0 2,69 55,5 740,3
364,5 1 3 1 02,2 0,86 79,2 1 65,4
21 ,8 3 71 9,8 0,24 54,9 67,7
41 1 ,8 147 423,6 9,66 68, 1 2 1 66, 1
57,9 63 544, 1 4, 1 6 58,8 l 080,4
63,3 18 933,2 1 ,24 77,9 243,2
27,5 6 077,9 0,40 78,9 77,0
6,7 2 404,9 0, 1 6 60,6 39,7
3 1 21 8,0 l 526 395,0 100 53,9 28 327,9
2,05 1 00
1 32 986, 1 5 1 , 3 2 592,0
l 659 381 , 1 1 00 53,7 30 91 9,9
133
134
|1 (v
1 = -evcs
2 = kzepes
3
=
i
o
- -|voe
v-6zs . 00-
M- terjesztese elsrend meheszeti erdek
m= terjesztese fontos meheszeti erdek
44. bra. Fk s cserjk
-1v
1 = keves
2= kzepes
3
=
i
o
4 = kiv616
fenolgiai tblja (HALMGYI szerk.)
v -6s' ' c0-
M = ter j esztese el srend meheszeti erdek
m = terjesztese fontos meheszeti erdek
135
~

N
g
45. bra. A nektrmirigy helye a virgban: a = Berheris vulgaris, b = Gelditsia triacanthos, c = Caragana arborescene, d = Elaeagnus
angustifolia, e = Ailenthus altissima,f = A cer pseudoplatanus, g = A escu/us hipposactanum, h = Cornus sanguinea, i = Lonicera sp. , j = Salix
caprea (f = KIRCHR, j = NYRDY utn, a tbbi GuLYS)
46. bra. Tiszafa ( Taxus baccata) virgzsban
jelennek meg. A virgpor vrsessrga. Jniusban virgzik. A mz mbrasz
n, ers z. Az USA-ban 35-5 kg-os hords is van rla csaldonknt.
Hazai mhszeti rtkrl elegend vizsglat nincs. Mhszeti jelentsge
ellen szl, hogy 1 5-20 ves korban kezd virgozni. Klimatikus okok miatt
nem terjed a termesztse.
Szaportskor a magvakat rtegezni kell s tavasszal hideggyba elvetni.
SskafaClk (Berberidaceae)
Mahnia (Mahonia aquifolium (PURSH) NuTT. )
l m-nl magasabbra is megnv, terjed tv, rkzld cserje. sszetett
levelei pratlanul szrnyaltak, 5-9 tojsdad, szlks-fogas szl, 4-8 cm
hossz levlkkbl llnak. Fell fnyes zldek, alul zldesek. sszel vrsre
sznezdnek. A szp lnksrga virgok hmnsek, 5-8 cm-es frtvirgzatok
ba tmrltek. prilis-mjusban nylnak. A mhek nektrrt s virgporrt
jrjk, klnsen ha nem nylik ms a kzelben.
A mahnia nektrjt 1 965-66-ban mrtk Gdlln. A cukorrtk
0,07--,48 mg kztt vltozott.
A mahnia laza, tpanyagokban gazdag talajba val. A magvakat rs utn
megtiszttjuk. Azonnal vagy rtegzs utn tavasszal szabadba vetjk. A mag
vak gyakran tfekvk. Szaporthat szeptemberben flfs dugvnyozssal is.
137
Sskaborbolya (Berberis vulgaris L. )
2 m-nl nagyobbra ritkn nv cserje. Az gak barnssrgk majd fe
hresszrkk. A srga, jellegzetes illat virgok 57 cm-es frtkben m
jus-jniusban nylnak. A mhek srga virgport s nektrt hordanak rla. A
nektriumok a porzszlak tvn 2-2 aranysrga duzzanatknt fejldtek ki.
A kt mirigy kz illeszkedik be az rintsre mozdul porzszl.
A sskaborbolya mediterrn jelleg cserje. Melegkedvel s fnyign yes. A
talajra nem knyes, de mgis a szraz, kopr, meszes talajokon tenyszik a
legj obban. Kertekben szmos rokonfajt ltetik.
Rzsaflk (Rosaceae)
Gyngyvessz [Spiraea 7 billiardii (HERINQ)]
Mintegy 2 m-re nv cserje. Rzsaszn virgai l 0--20 cm hossz tmtt
bugkban jlius-augusztusban nylnak. Haznkban elterjedt, edzett cserje.
Knnyen el is vadul. Az erteljes mhltogatottsg s hossz, folyamatos
virgzsa alapjn mhszeti rdekbl val terjesztse ajnlhat.
Madrbirsek (Cotoneaster spp. )
A madrbirseknek mintegy 50 faja l Eurpban, zsiban, Afrikban. A
kertkultrban jelentsek.
A madrbirsek szaportsa magvetssei trtnhet. A termseket sszel
rtegzik s tavasszal vetik. Egyes fajok dugvnyozhatk is.
Nagylevel madrbirs (Cotoneaster tomentosus
(AIT. ) LINDL. )
0,6-2 m magas cserje. A szles, ellipszis alak levelek 3-6 cm hosszak.
A felll gak sttbarnk. A levllemez tompazld, a fonkon szrkn
molyhos. Virgai 3-1 2-esvel felll frtkbe csoportosultak. A szirmok
kvl vrsek, bell fehrek. Mjusban virgzik.
Hazja Kzp- s Dl-Eurpa. Mszk s dolomit-lejtkn talljuk a
Dunntli-kzphegysgben. Erdgazdasgi jelentsge nincs. Termst a
vad eszi. Eszttikai cl fstsoknl s ntzetlen parkok ba, szikls, trmel
kes domboldalakra ltetik.
A hazai arbortumi megfgyelsek szerint - TTH BLA kzlse - az
albbi egzta madrbirs-fajok tntek ki b virghozamukkal s ers mhlto-
138
gatottsgukkal. Valamennyi de talajon dszlik a legszebben, de telepthet
homokos vagy kves szraz, gyengn szikes talajra is.
A Coloneaster acutif olius TuRcz. 3 m magas, szles cserje. Virgai vrse
sek, mjus-jniusban nylnak. Hazja szak-Kna.
A C. multiorus BGE. 3 m-re is megnv cserje. Fehr virgai jniusban
nylnak. Hazja zsia, a Kaukzustl Kelet-zsiig.
47. bra. Coloneaster horizonta/is virgai
A C. hupehensis REHD. et WILS. 2 m-re is megnv cserje. Virgai mjusban
nylnak. Hazja Kna.
A C. horizonta/is DECNE. Flig rkzld, haznkban is elterjedt cserje.
Alacsony, alig 30-0 cm-re n meg. Fehr vagy vrses virgai jniusban
nylnak. Hazja Nyugat-Kna.
A C. moupinensis FRANCH. 5 m-re is megnv cserje. Virgai jniusban
nylnak. Hazja Kna.
A C. obscurus REHD. et WILS. 3 m-re is megnv cserje. Fehr, tbbnyire
rzsaszn virgai jniusban nylnak.
A C. rhytidophyllus REHD. et WILS. 2 m-re is megnv rkzld cserje.
Fehr virgai jniusban nylnak. Hazja Kna.
Japnbirs (Chaenomeles japonica (THBG) LINDL. ,
Ch. speciosa SWEET)
Kelet-zsibl szrmaz, gyakran ltetett dszcserjk. A Ch. japonica ala
csony, a Ch. speciosa 1 , 5-2 m-es tereblyes bokor. Mrcius-prilisban
virgoznak. A virgok tbbnyire pirosak, de rzsaszn s fehr virg fajtk
is ismeretesek. HoRVTH BERNADETT s mtsai ( 1 985) Pcsett vizsgltk a
139
japnbirseket mhszeti botanikai szempontbL A Ch. japonica-nl a cukor
rtk l ,0-2,6 mg kztt vltozott, ami magas rtk. Ez a faj bizonyult jobb
mzelnek. Becslsk szerint kedvez esetben a bokrok egy ht alatt l kg
nektrt is termelhetnek.
A japnbirsek j vzellts, tpds talajt s napos helyet kvnnak. A
nagyon meszes talajon rosszul fejldnek. Mhszeti rdekbl terjesztsk
clszer.
Cseregalagonya ( Crataegus oxyacantha L. )
3-4m-re megnv cserje vagy kis fa. A levelek fell sttzldek, a fonkon
srgszldek. Fehr vagy halvnyrzsaszn virgai kellemetlen szagak, fell
l, sok virg bogernyben csoportosultak. A virgban 2-3 bibe van. prilis
vgtl jniusig virgzik. Nmi nektrt adhat a mheknek. A korai virgzs
akcerdkben lehet jelentsge, mert a mhszek egy rsze az akcvirgzs
eltt 2-3 httel oda vndorol. Az ott gyakori, olyankor mr nyl galagany
kat a mhek tmegesen jrjk.
Hazja Eurpa s szak-Afrika. Az orszgban az Alfld kivtelvel gyako
ri. Mindig erdkben talljuk. Talajok irnt nem, de fny- s melegignyes,
elviseli a hmrskleti szlssgeket is. Szaportsa magvetssei trtnik. A
magrs ideje augusztus-oktber, a maghulls szeptember-november.
Egybibs galagonya (Crataegus monogyna L. )
56 m-re megnv cserje vagy kis fa (48. bra). Levelei 2--6 cm hosszak,
tojsdadok. A levllemez fell sttzld, a fonkon vilgosabb, kkeszld.
Fehr virgai felll bogernybe csoportosultak. Kellemetlen szag virgait
nagy tmegben a cseregalagonya virgzsnl 2-3 httel ksbb hozza.

gy
virgzsa rszben egybeeshet az akcvaL Nektrmirigye a vacok bels olda
lt bleli. Srgs szn, fellete barzdlt.
Eurzsiai fraelem. A cseregalagonynl gyakoribb. Alkalmazkodkpes
sge nagy, gy igen vltozatos termhelyeken megl. A hmrskletre sem
ignyes. Erdgazdasgi jelentsge nincs.
A magrs ideje augusztus-oktber, a maghulls szeptember-novem
ber. Szaportsa, mint a cseregalagony.
Berkenyk (Sorbus spp. )
A berkenyk ms erdei fknl (gy pl. a juharoknl, szileknl stb. ) a mh
szetben kisebb jelentsgek. Mjus-jniusban virgoznak. Kevs virgport
s nektrt is adhatnak.
140
48. bra. Egybibs galagonya (Crataegus monogyna)
A Dunntli-kzphegysgben szmos llandsult keverkfaj tallhat,
melyek itt endemikusak. A hibridegn fajkeletkezs kivl pldit adjk. A
hibridek termkenyek s llandsultak.
Vadalma (Maius silvestris (L. ) MILL. )
7 m-re i s megnv fa vagy cserje. A levelek 48 cm hosszak, elliptikusak.
4 cm-es virgai a rvidhajtsokon nylnak, prilis-mjusban. A prta fehres
rzsaszn. A mheknek vilgossrga virgport s nektrt ad. Ahol sok van
belle, szmottev korai mhlegel lehet. A csaldok fejldst segti. Nektr
ja fleg szacharzt tartalmaz.
Minden szempontbl kevsb jelents, rint a vadkrte. Harmadrend fa.
Sksgokon s hegyvidken is mgtalljuk. Fnyignyes, a szrazsgot jl tri.
A homokos, a szikls s a szikes talajokon egyarnt megtallhat. Gyakori
szraz tlgyesekben, szilkris-tlgy rtri erdkben. Mint vadgymlcsnek,
vadgazdasgi szerepe lehet. Fja kemny, nehezen megmunklhat. A btor
ipar hasznlja.
Haznkban parkokban, kertekben rgta szmos dszalma-fajt ltetnek.
Kettt emelnk ki kzlk. A M a/us f oribunda V AN HouTTE 5-l O m magas
cserje vagy fa. Sok virg storvirgzatha tmrlt virgai nagyszmak.
141
Bimbi sttpirosak, a kinylt virg kvl rzsaszn, bell fehr. A prta
mintegy 3 cm szles. Igen dekoratv faj . A M. baccata (L.) BoRKH. 5-1 0 m
magas fa, de lehet cserje alak is. 3-3, 5 cm szles fehr virgait prilis-m
jusban hozza. Egyb dszalmkat is ltogatnak a mhek.
Az almafkat a magvak rtegezsvel, majd tavaszi vetsvel szaportjuk.
Az almafk htrnya, hogy gyakori krtevik a pajzstetvek, a levltetvek, a
lisztharmat, a fuzikldium.
Vadkrte
(Pyrus achras ARTN. ssp. pyraster (L. ) ROTHM. )
1 5 m-re i s megnv fa vagy cserje gmblyded koronval, kerek vagy
ellipszoid levelekkeL 2-2, 5 cm-es fehr virgai storvirgzatban tmrltek.
prilis-mjusban nylnak. A mhek nektrt s virgport hordanak rla.
Sksgon s hegyvidken egyarnt megtalljuk. Igen nagy alakgazdagsgot
mutat. Rontott legelerdkben nagyobb llomnyokat is alkothat. Fnyig
nyes fa. Szrazsg- s fnytr. Megfelelen tpanyagban gazdag talajokon
fejldik, br megl szraz, meszes homokon s szikes talajon is. Haznkban
jellemz elegyfa a szraz tlgyesekben. Vadgazdasgi jelentsge sem elha
nyagolhat. A gymlcse kivl vadtpllk. Az erdgazdlkods a szikesek
s a kopr terletek fstsnl veszi hasznt. Erdn kvl fstsoknl, mez
s legelvd svok kialaktshoz hasznljk. Nehz, kemny, kivl ipari
ft ad, melyet a faszobrszok, eszterglyosok s mbtorasztalosok kedvel
nek.
Vadrzsa (Rosa canina L. )
3 m-re nv cserje. Az sszetett leveleket 2- cm-es, 5-7-esvel elhelyez
ked levlkk alkotjk. A 45 cm-es fehr vagy rzsaszn virgok mjus
vgn, jniusban nylnak (V. b kp). A mhek a vadrzsrl csak virgport
hordanak. A virgpor halvnysrga szn. Ahol sok van belle, virgporfor
rsknt szmottev lehet.
Hazja Eurpa. Nagyon alakgazdag, sok vltozattal s keverkfajjal. Az
Alfldn szrvnyos, mshol gyakori. Utak mentn, erdszleken, irtsrte
ken, cserjsekben elterjedt. Mszkedvel, fnyignyes nvny. Szereti a sz
raz, kttt talajokat. Magas C-vitamin tartalm termst tenak hasznljk.
A magrs ideje szeptember-oktber.
Ajapn rzst (Rosa rugosa THUNB. ) jabban terjesztik. 2 m magas, tsks
s szrs, tmtt cserje. A virgok 6-8 cm szlesek, rzsavrsek, jniustl
szeptemberig nylnak. Mintegy 2,
?
cm tmr gmb alak termst az ipar
jl fel tudja hasznlni . Hazja Eszakkelet-Azsia. Tpanyagokban gazdag,
mszmentes talajt kvn. A nagy, lnk szn virgokkal, sszel aranysrga
leveleivel, a narancsvrs nagy csipkebogykkal nagyon szp e vadrzsa. A
jvben terjedsvel szmolhatunk.
142
Ugyancsak fgyelmet rdemel b virghozama s ers mhltogatottsga
alapjn a Rosa wichuraiana CRP. is. Flig rkzld, fell fnyes level faj .
4-5 cm szles, illatos virgait jlius-augusztusban hozza. Hazja Kelet
zsia.

de termhelyet kvn.
Kkny (Prunus spinasa L. )
4 m-re i s megnv cserje vagy kis fa. Rvid oldalhajtsai tvisben vgzd
nek. Levelei 2-4 cm hosszak, a levllemez fell sttzld, a fonkon kkes
zld. A virgok 1 -1 , 5 cm szlesek, fehrek. Hmnsek, porztelzk. A
kkny mrcius msodik felben, prilisban igen dsan virgzik. Mhszeti
rtkt korai virgpor-, mg inkbb nektrtermelse adja.
Hazja Eurpa, Kis-zsia, szak-Afrika. A talaj irnt kzmbs. A mag
rs ideje szeptember vge.
Trpe mandula (Amygdalus nana L. )
l m-re megnv cserje, terjed tv. l , 5-2 cm szles virgai prilis-m
jusban nylnak. A bimbk pirosak, a szirmok rzsasznek. Sok virgot hoz,
a mhek fleg virgporrt ltogatjk.
Hazja Dlkelet-Eurpa, zsia. Szrazsgtr, gyengbb sziken is telept
het. Autplyk elvlaszt svjra, rzskre teleptik leginkbb. Toszts
sal, gykrdugvnyozssal is szaporthat.
Madrcseresznye (Cerasus avium (L. ) MoENCH.
spp. avium (L. ) JANCH. )
1 5-20 m magas fa, olykor cserje. Koronja kp formj. A virgok 25
cm-esek, fehr sznek, az elz vi rvidhajtsokon csomkba csoportosulva
nylnak. A mhek prilis-mj usban virgport gyjtenek rla, ami segtsg a
fiasts nevelshez. A nektr a vacok bels oldaln jelenik meg, knnyen
gyjthet.
Hazja Eurpa, Nyugat-zsia. Haznkban is shonos. Lomberdeinkben
gyakran elfordul. Az Alfldn fleg a Nyrsgben tallj uk. Fiatalon gyorsan
n. Jl sarjad. Hasznlhat utcafstsra is.
Magvainak f gyjtsi ideje jnius-jlius.
143
Sajmeggy (Cerasus mahaleb (L. ) MILL. )
5-7 m-re, olykor mg magasabbra megnv, szles gmb alak koronj
fa vagy cserje. l , 5 cm szles virgai 6-1 O virgbl ll felll storoz
frtben csoportosulnak. A virgok fehrek, illatosak. prilisban, mjus elejn
igen dsan nylnak. Nyugat-zsia, Dl- s Kzp-Eurpa az shazja. N
lunk a Dunntlon, a Dunntli-kzphegysgben talljuk napos, szraz
domb- s hegyoldalakon.

rtkes akc eltti virgpor- s nektrforrs lehet.

Rszletes mhszeti botanikai vizsglata mg hinyzik. Szaportsa szi vagy
rtegezs utn tavaszi magvetssei trtnik.
A Cerasus tomentosa WALL. 2 m-re megnv tereblyes cserje. szak- s
Nyugat-Kna, Japn, valamint Himalja a hazja. Nlunk mg kevss elter
jedt. prilisban virgzik. TTH BLA mhszeti rdekbl val terjesztst
ajnlja. Szrazsgtr, ignytelen, dekoratv cserje.
Zelnicemeggy vagy mj usfa
(Padus avium MILL. )
1 0-1 5 m-re megnv, szles, tmtt koront fejleszt fa vagy tbl el
gaz cserje. Hazja Eurpa, Kelet-zsia. Haznkban fleg a Nyugat-Dunn
tlon, de msutt is fleg nedves termhelyeken, de, nyirkos talajokon tall
hat. 1 -1 , 5 cm szles fehr, illatos virgai 1 0-1 5 cm-es csng frtvirgza
tokban tmrltek. prilis-mjusban nylnak. A mhek buzgn jrjk vi
rgporrt s nektrrt a virg- s virgon kvli nektriumokat is. A zelnice
meggy a zablevltet (Rhopalosiphon padi) klthelye. Szaportsa szi vagy
rtegezs utn tavaszi szabadba val vetssei trtnik.
Ksei meggy (Padus serotina (EHRH. ) BORKH. )
1 5-20 m-re nv fa, gyakran cserje. szak-Amerikbl szrmazik. Fehr
virgai 1 0-1 5 cm-es frtkbe tmrlnek, mjus-jniusban nylnak, igen
nagy tmegben. A mhek virgporrt ltogatjk. Haznkban az erdgazdas
gok ltetik. Sttvrs termst a madarak, fleg a sereglyek elszeretettel
fogyasztjk s terjesztik. Sokfel gyomost. Szaportsa mint a zelnicemeggy.
Mlna (Ruhus idaeus L. )
Cserje, mely hegy- s dombvidki vgsokban tmeges. Cirkumpolris
elterjeds faj . Fehr virgai gyr virg bogernyt alkotnak. Mjus-jlius
ban virgzik, a mheknekj nektr- s virgporforrst jelent Termse rtkes
erdei termk. Ha tmegesen tenyszik, az erdfeljtsokat gtolja. (Termesz
tett vltozatt bvebben ismertetjk. )
144
Hamvas vagy kk szeder (Rubus caesius L. )
Sksgokon s dombvidkeken talljuk. Ahol tmegesen lp fel, a nemes
nyr szmra alkalmas termhelyet jelez. Termse rtkes erdei termk. Leve
le drog- s teaptl. Fehr virgai gyr virg storoz lemybe csoporto
sulnak. A mhek virgporrt s nektrrt ltogatjk.

tszli szeder (Rubus fruticosus L. )

Kzphegysgeinkben s dombvidkeinken, vgsterleteken fellp cser
je. Tmeges megelense gtolja az erdteleptseket A mhek jrjk.
Az eurpai kutatk vltozatos cukorrtkeket (0,3-3,4 mg) mrtek s
5-30 kg-os hektronknti mzhordsokat jeleztek (CRAN s mtsai 1 984).
Tbb Rubus-fajt dszcserjeknt is ltetnek.

gy az rdekes, mhek ltal is

buzgn ltogatott R. phoenico/asius MAXIM.-ot.
A Rosaceae-csaldba mg szmos genusz tartozik sok fajjal s dszvltozat
taL A legtbbet a mhek is ltogatjk, fleg virgporrt, rszben nektrrt
Nhny jellegzetesebb genuszt itt is emltnk: hlyagvessz (Physocarpus) ,
hszirom /Rhodotypos) , gyngycserje (Exochorda) , tollas gyngyvessz
(Sorbaria) .
LepnyfaClk (Caesalpiniaceae)
Kznsges jdsfa ( Cercis siliquastrum L. )
Olykor 1 0 m-re i s megnv fa, de tbbnyire inkbb cserje. A trzs s az
gak jellegzetesen sszevissza csavarodnak. A levelek vese alakak, fell
kkeszldek. A stt lilsrzsaszn -ritkn fehr -, l , 52 cm-es pillangs
prtj virgai 3- virgbl ll csomban csoportosultak. prilis msodik,
mjus els felben tmegesen nylnak, teht kzvetlenl akc eltt, 1 1 5
napon t. A jdsfk rdekes sajtsga, hogy virgaikat az idsebb gakon,
st a trzsn is hozzk. A mhek fleg nektrrt buzgn ltogatjk. A
nektrium a term alapja krl tallhat s a vacok egsz bels fellett bleli.
A jdsfk tmeges elszaportsa alkalmas lenne a gymlcsfk s az akc
virgzsa kztti hordstalan id kitltsre.
A kznsges jdsfa hazja Dl-Eurpa. Haznkban sokfel megtalljuk,
de mindentt csak kevs van belle. A fagyokra nem rzkeny. Meszes talajt,
meleg, napos helyet ignyel . Jl tri a vrosok fstgzos levegjt is.
Az elbbi fajnl tlllbb az amerikai jdsfa (C. canadensis L. ). Nlunk
mg nagyon ritka. Virgai rzsasznek. Nem val szraz talajra. A magvakat
tlen t szrazon troljk. Tavasszal forrzzk, majd veg al vetik. A csra
nvnyek fagyrzkenyek. A magvak tfekvsre hajlamosak.
10 Halmgyi-Keresztesi
145
49. bra. Kznsges jdsfa (Cercis siliquastrum)
Lepnyfa (Gleditsia triacanthos L. )
Szabad llsban hatalmas, 25 m-es laza koronj, szp grendszer fv n
(50. bra). Trzsn s gain nagy, 6-1 0 cm-es tvisek kpzdnek. Levelei
ktszeresen szrnyasan sszetettek. A zldes szn virgok 5-7 cm hossz,
oldalt ll frtkben csoportosultak. Jniusban, jlius els felben nylnak. A
virgok sugarasan rszarnyosak, 5-7 mm hosszak. Egyivarak vagy hm
nsek, porztelzk. A nektrt a porzk krl, a vacok felletn kialakult,
kiss bemlyed nektrium vlasztja ki. A virgok 1-1 napig nylnak. Egy fa
ltalban 8-1 0 napig virgzik. 30 cm hossz, csavarodott, fnyl barna
termsei egsz tlen t dsztik a ft.
A lepnyfa szak-Amerika atlantikus terleteirl szrmazik. Eurpban a
XVIII. szzad elejtl ltetik. Fnyignyes, melegkedvel. A jobb homokon
s a gyengbb sziken is megl.
146
50. bra. Lepnyfa (Gleditsia triacanthos)
Szaportsa magvetssei trtnik. A magvakat szrazon troljk, vets eltt
forrzzk, tavasszal szabadba vetik.
Haznkban kevsb elterjedt a G. triacanthos I inermis WILLD. Tvistelen
alak. Terjesztst az ERTI szorgalmazza.
Pillangsvirgak (Fabaceae)
A csaldba tartoz fajoknl a nektrium meglte, elhelyezkedse, illetve
hinya alapjn tbb tpus klnthet el (4. bra). Ezek egyben igen klnb
z mhszeti rtket jeleznek.
1 0*
147
5 J . bra. Lepnyfa-virgzat
Japnakc (Sophora japonica L. )
25 m-re megnv fa. Pratlanul szrnyalt, legfeljebb 25 cm-es levelein
7-1 7 levlke van. A virgok srgsfehrek, laza vgll bugban nylnak. A
porzszlak nem forrtak ssze, eltren a fehrakctL A nektrium a mag
hz s a porzk tve kztt tallhat. A virgzsi id jnius vgtl augusztus
kzepig hzdik. A terms srgszld, elnylksod hs, 2-6 magv, fel
nem nyl hvely.
Virgzsa idejn a mhek tmegesen ltogatjk. Sajtsga, hogy virgait
mg friss llapotban lehullatja. A mhek a fldn is jrjk a virgokat s
kiszvjk a nektrt. A mz halvnysrga szn.
A hazai s nemzetkzi nektrvizsgla tok O, 1 2-1 ,43 mg cukorrtket jelez
nek ( 1 . kiads).
148
52. bra. Japnakc (Sophora japonica)
53. bra. Japnakc lehullott virgjbl gyjt mh
149
shazja Kna s Korea (nem Japn). Eurpba a XVIII. szzad kzepn
kerlt. Msod- vagy harmadrend fa. Fja kemny s tarts, szjcsa srga,
gesztje srgsbarna. Melegkedvel, nem brja a hideg s nedves talajt. Az
enyhbb sziken is megl. Erdn kvli fstsokba, fasorokba, parkokba
kivl. Terjesztse mhszeti rdek.
A magvakat tlen gyjtjk. Szrazon troljuk, majd forrzs vagy langyos
vzben val ztats utn tavasszal szabadba vetj k. Csupn a magvak egy
rsze csrakpes.
Gyalogakc (Amorpha fruticosa L. )
3-4 m-re is megnv cserje. Gyorsan n s tereblyesedik. A hajtsok
szrsek, majd kopaszok. A ksn kihajt, 1 0-30 cm hossz levelei 1 1 -25
levlkbl llnak. A virgok 1 5-20 cm-es felll frtket alkotnak. Sznk
a barnsliltl a kkig vltozik. Mjustl augusztusig virgozhat. A virgok
porztelzk. A virgpor szp srga. A mhek nektrrt s virgporrt
ersen jrjk. PTER (1 972) szerint a cukorrtk 0,05-0,20 mg volt.
szak-Amerikbl szrmaz cserje. Eurpba a XVI I I . szzadban kerlt.
Fnyignyes, melegkedvel, fagyra rzkeny. A talajjal szemben ignytelen.
Gyorsan n s jl sarjad. lsvnynek s parkokba ltetik. Elvadul, kln
sen rtri s mocsri gyomtrsulsokban.
Tavasszal magvetssei vagy fs dugvnyozssal szaporthatjuk.
Knai lilaakc
( Wistaria sinensis (SIMS. ) SWEET)
10 m magasra is felksz, gyors nvs cserje. Levelei 25-30 cm hosszak,
7-1 3 levlkj ek. A gyengn illatos, 2,5 cm-es, kkeslila virgok 1 5-30
cm-es tmtt, lecsng frtkbe tmrlnek. prilis-mjusban nylnak.
rdekes sajtsga - eltren pl. a fehrakctl -, hogy frtn bell a
virgok nagyrszt egyszerre nylnak ki. Mhszeti rtke az akcot megelz
ds vi rgzsban van.
Hazja Kna. Fiatal korban hideg teleken elfagy, ezrt ajnlatos sszel
fldre hzni, takarni. Homokos, laza, tpanyagokkal jl elltott talajt, vdett,
napos helyet ignyel. E fajnak s ms Wistaria-fajoknak is, legfbb elnye,
hogy hatalmas, igen sok virg frtket hoznak. TTH I . ( 1 969) szerint a
Wistarik hozzk a legnagyobb virgzatot valamennyi kapaszkod nvny
kz l .
Haznkban ritkn ltetett dszcserje a japn lilaakc h.futescens (L. )
POIR. ), jnius-augusztusban virgzik. K1nsen az utbbi mhszeti vizs
glata s esetleges felkarolsa hasznos lehet. Ignye, mint a knai l ilaakc.
TTH I . ( 1 969) dsan virgz pldnyok vegetatv ton trtn szaportst
ajnlja.
150
Pukkant dudafrt (Colutea arborescens L. )
2-3 m-re megnv cserje, tbbnyire dsan elgazik. A fiatal hajtsok
vilgoszldek, hengeresek. A levelek 5-1 5 cm hosszak, 9-1 3 levlkbl
llnak. A virgok szp, lnksrgk, gyakran barnsvrs rajzolattal, m
jus-jniusban nylnak. Mintegy 2 cm hosszak, felfel ll, 5-1 0 cm-es
hnalji frtkben llnak. Egy frtben 6-8 virgot tallunk. A mhek virg
porrt s nektrrt ltogatjk. A nektrium a term alapja krl alakult ki s
a vacok egsz bels fellett bleli.
Hazja Dl-Eurpa, szak-Afrika. Dombvidki cserje, vadon s kultr
ban is megtalljuk. Fnyignyes, melegkedvel, fleg a lsz- s homoktalajon
l . Erdgazdasgi jelentsge nincs.
Kertekben ltetik mg a C. orienta/is MILL. -t, valamint a kt emltett faj
hibrid jt, a jnius-jliusban nyl C. media WILLD. -t. A C. orienta/is hazja
Nyugat-zsia, virgai narancsvrsek.
A szaportst magrl vgezhetjk. A magrs ideje ltalban szeptember, a
maghulls oktber.
Srga bors fa (Car ag ana ar borescens LAM. )
6 m-re i s megnv cserje, mely nvekedsben felfel tr. A tvtl gas.
Vesszi zldek, a fatal hajtsok molyhosak. A levl 8-1 2 levlkbl prosan
szrnyasan sszetett. Az l , 5-2 cm-es virgok szp aranysrgk, mjusban,
jnius els felben nylnak. A cserjk 4-5 ves korban kezdenek virgozni.
Egyszerre nem hoznak sok virgot, de hosszan virgoznak. A virgpor srga.
A nektrium a term alapja krl tallhat, a vacok bels fellett bleli.
Hazja Szibria s Mandzsria. A Szavjetuni erdstsben szerepet jt
szik. Ott kivl mzelnek tartjk. Nlunk kedvelt dszcserje. Tbb vltozatt
forgalmazzk, el is vadul.
Szaportsa magrl gyakori. A mag gyjtst mr jliusban kezdhetjk. A
magot tavasszal leforrzzk s veg al vagy szabadba vetik.
A Fabaceae-csaldba mg szmos genusz s faj tartozik. A hazai mhszet
szmra az egyik legfontosabb nvnycsald. Ide tartozik a kln fejezetben
trgyalt akc s tbb szntfldi termesztett nvny is. A nem trgyalt, de
mhek ltal ltogatott dszcserjk kzl megemltend mg a jeneszter ( Spar
tium) , a rekettye (Genista) , a seprzant (Sarothamnus) , a zant (Cytisus) ,
a lespedeza ( Lespedezaj . A jvben egyik-msik nagyobb mhszeti jelent
sgre is szert tehet.
151
EzstfaClk (Elaeagnaceae)
Homoktvis (Hippophae rhamnoides L. )
Cserje vagy kis fa, 4, olykor 6 m-re i s megnhet. gai tvisesek. Az gak
szne vrsesbarna. Jelentktelen, vrsbarna vagy srgsbarna virgai lomb
fakads eltt, ltalban prilisban nylnak. A virgok egyivarak. Szp na
rancssrga szn ltermsei frtket alkotnak. Magas C-vitamin tartalmukrl
nevezetesek, emiatt ltetik is.
A porzs pldnyokat a mhek olyan tmegesen ltogatjk, hogy a fatal
gak olykor szlcsendben is hajladoznak. rdekes, hogy a korbbi hazai
mhszeti knyvek nem emltik a homoktvist A jvben a mhlegel javt
snak rtkes anyaga lehet. Megfelel helyen megteleptve magtl erteljesen
terjed.
Hazja Eurptl szak-Knig hzdik. Sksgokon, hordalktalajokon
l. Legtbbszr cserje, ritkn fv n. Az atlanti tengerpart dnin boztot
alkot. Nlunk az spp. fuviati/is SoEST. shonos. A Duna (Szigetkz, Szent
endrei-sziget, Csepel-sziget) s a Drva hordalkos rterein talljuk nagyobb
mennyisgben. Nhny helyen behurcolt. Fnyignyes, a szlssgeket jl
brja, mgis inkbb prs ghajlatot ignyel . Megl laza futhomokon is, de
54. bra. Homoktvis (Hippophae rhamnoides)
1 52
55. bra. Keskenylevel ezstfa /Elaeagnus angustiolia)
legobban nyers, jl tszellztt, mrskelten nedves termhelyen n. Inkbb
mszkedvel. Lass nvekeds.
Ha mhszeti clzattal ltetjk, elegend, ha porzs egyedeket teleptnk.
Ha termse a cl, terms s porzs pldnyokat vegyesen ltessnk. Magvait
tavasszal szabadba vetik. Nagyon knnyen szaporthat gykrsarjakrl, fs
s gykrdugvnyokrl is (PAPP 1 982).
Keskenylevel ezstfa
(Elaeagnus angustiolia L. )
Cserje vagy fa. Rvid vaskos trzse legtbbszr grbe. gai vastagok.
Krge sttbarna, puha, foszladozik. A levelek s a fatal hajtsok pikkelysz
rseK,ezrt ezsts sznek. A keskeny lndzss levelek p szlek. A 1 01 2
153
56. bra. Keskenylevel ezstfa virgai
mm-es virgok a levelek hnaljban fejldnek. A virgok hmnsek vagy vlt
ivarak. Igen ers, bdt illatuk van. A hosszks tojsdad termsek lisztes
fehr hsak, elbb ezstszrkk, ksbb barns sznek. A mag 1-1, 5 cm
hossz.
A gdlli s mosonmagyarvri nektrmrsek 0,005-0,47 mg cukorr
tket jeleztek ( l . kiads). Az ezstfa viszonylag kicsiny cukorrtke ellenre
rtkes mzel nvnynk. A virgok tbbnyire az akcvirgzs vge fel
kezdenek nylni. A tmeges virgzs az akchords megnyjtsra, az akc
mz zamatnak javtsra alkalmas. A vilg legelterjedtebb mzel finak
egyike.
A III. osztly sziken s a homokon is megl. Jl tri a szrazsgot, elviseli
a szennyezett levegt is. Fny- s melegignyes. Nvekedse gyors, az ids fk
gyakran eldlnek. Fagyll, knnyen elvadul s terjed. Erdszeti szempontbl
harmadrend fa.
Hazja Dl-Eurptl Mangliig hzdik.
Szaportsa magrl rs utni rtegezssel, majd tavaszi vetssei trtnik.
Gykereztethet is kznsges bujtatsrl, mg inkbb fs dugvnyrL
154
Rutaflk (Rutaceae)
Alsfa (Ptelea trif aliala L. )
5 m magasra nv cserje vagy fa. Levelei hrmasak, szrt llsak, illato
sak. A levlkk fell fnyl sttzldek, fonkon vilgosabb zldek. l cm-es
ktlaki zldessrga, illatos virgai ernys bugkban csoportosulnak. Jnius
ban virgzik. Nektrjban glkz, fruktz s szacharz van. A szilfhoz
hasonl jellegzetes termsei nyrtl a tl kzepig-vgig a cserjken marad
nak, dsztenek. Hazja

szak-Amerika keleti terletei. Haznkban gyakran

57. bra. Alsfa (Ptelea trifoliata) virgzata
ltetik, el is vadul. F rtke ignytelensge. Laza talajba val, meleg, napos
fekvst kvn.
Magvait szrazon troljk, tavasszal szabadba vetik.
Aruri parsfa
(Phellodendron amurense RuPR. )
1 5 m-re megnv laza koron j fa. 9-1 3, 5-l O cm hossz levlke van egy
sszetett levlben. A levllemez fell fnyes sttzld, a fonkon kkes szn,
sszel aranysrga. Egyivar, 56 mm-es jelentktelen, zldesfehr virgai
vgllk. 68 bugban nylnak jniusban vagy jliusban.
Hazja szak-Kna, Mandzsria. Nlunk parkokban fordul el. Szp,
egszsges lombozata, repedezett, parafaszer krge miatt szvesen ltetik.
155
Fiatalon gyorsan n, br fagyrzkeny. Vilgos, napos fekvs helyet, de
talajt kvn. A Szavjetuniban rtkes nyri mzelnek tartjk. Hazai tapasz
talatunk mg kevs.
Magvetssei szaporthat. A magvakat sszel rtegezik s tavasszal szabad
ba vetik.
Mzesfk (Evodia spp. )
A mzesfkban lttk sokan az szak-amerikai s kzp-eur
p
ai nyan
mhlegeljavtsra legalkalmasabb fkat. Az Evodia-nemnek Azsiban,
Ausztrliban s Polinziban trpusi s szubtrpusi terleten 50, msok
szerint ennl tbb faja van. 1 905-ben tbb Evodia-fajt vittek be az USA-ba,
1 907-ben Oroszorszgba. Haznkban s ms eurpai orszgokban az Evodia
hupehensis s E. danielii fajokat, valamint hibridjeiket terjesztettk.
A szerzk tbbsge fagyrzkeny nvnyeknek rja le az Evodikat, de a
kp nem egyrtelm. A hazai tapasztalatok arra utalnak, hogy vlgyekben,
fagyzugos helyeken a hajtsok vge elfagy.
Koreai illatos mzesfa
(Evodia daniellii (
B
ENN. ) HEMSL. )
A 4-9 m-re megnv fa vagy cserje krge szrke, sima. Levele pratlanul
szrnyalt. Szp lombozat. Virgai fehrek, l 0-1 5 cm szles, fnoman szrs,
storos virgzatban tmrltek. Jniusban vrtanak. Termse 8 m, vrses,
ellipszoid alak, rvid, kamp alak csrreL Hazja szak-Kna, Korea.
Hupehi mzesfa (Evodia hupehensis DoDE)
5-20 m magas fa, krge vrses, hamar teljesen megkopaszodik. Szp
lombozat. Virgai fehresek, szles bugban augusztusban nylnak (VIII. b
kp). Termse pirosasbarna, 5 mm hossz csrreL 2-4 mag van minden
tokban. Hazja Kna: Hupeh.
A kt Evodia-fajon tbb irny vizsglatokat vgeztek ( 1 . kiads). Az
Evodik nektrtermelse egy virgra szmtva elmarad az akc mgtt, st
a japnakc mgtt is. Mellettk szl igen b, szinte szakatlan tmeg
virgzsuk. A nmet irodalom 1 00 ezer virg cserjnek nevezi ket. Szmt
saink szerint egy virgzatban tlagosan 2500 virg tallhat. A virgok
rintegy 2/3-a porzs, ezek jobban is mzelnek. Egy fn a porzsok elbb
nylnak, gy biztostott a biolgiailag fontos idegen megporzs.
Az Evodia-fajok szaportsval s nevelsvel kapcsolatos tapasztalatokat
VICZE ( 1 968, 1 985) foglalta ssze. A mag rse oktber-novemberre esik,
156
ilyenkor gyjtjk. Lehet vetni sszel a fagyok eltt, valamint tavasszal, prilis
1 5-mjus 1 5. kztt. A magot jl zrd porvegben ftetlen helyisgben
troljuk vagy rtegezzk, jl elksztett vetgyba vetjk. l m-re 1 50-250
magot vetnk. A takars 2-3 cm vastag legyen. A magvak tfekvk, gyakori,
hogy a csemetk zme a msodik vben kel ki. A kis csemetk kezdetben
fagyrzkenyek, az ves hajtsok cscsai el is szoktak fagyni. ltetskor
ntzni kell, ezt ksbb meghlljk. A kzpkttt vlyog s j tpanyagel
lts homoktalajon jl fejldnek. A fatal fcskkat a vad megrghatja.
Az Evodik erdszeti jelentsge alrendelt, de rtkes nyri mhlegel
nvnyek, gy terjesztsk mhszeti rdek.
BlvnyfaClk (Simaroubaceae)
Blvnyfa (Ailanthus altissima (MILL. ) SWINGLE)
A 25 m-re is megnv fa koronja idsebb korban eryszer. Pratlanul
szrnyasan sszetett levelei nagyok, 40-60 cm hosszak, olykor l m-esek is
lehetnek. A virgok zldessrga sznek, jelentktelenek, bell fnoman szr
sek, 5 tagak. Laza vgll bugkban nylnak. A virgzatban porzs, terms
s hmns virgok is fejldnek. A porzs virgokban a nektrmirigy korong
szer kpzdmny, zld szn, fellete egyenetlen, szle kiss karlyos. A
blvnyfa jnius-jliusban nyl virgait a mhek szvesen ltogatjk.
A blvnyfa levlnektriumait is ltogatjk a mhek, br errl kevs a
megfgyels. A virgokon vgzett nektrmrseink (HALMGYI, 1 971 )
0,003-0, 1 92, tlagban 0,084 mg-os cukorrtkeket jeleztek. Teht igen nagy
ingadozs mutatkozott. A blvnyfa helyenknt annyira elterjedt, hogy mzt
is ismerjk. Ez zld szn, rdekes illat, nmileg muskotlyos z. Magban
enyhn kesernys. Az akcmzbe keveredve annak zamatt javthatja.
Hazja Kna s Korea. 1 751 -tl kultrban ltetik. Nlunk tbbfel elva
dult, st az Alfldn meghonosodottnak tekinthet. Fagyrzkeny, sarjai
- 1 5 'C hmrskleten elfagynak. Sarjadzkpessge nagy. A kertszet a
pirosas terms egyedeket szaportja.
Erdszetileg msodrend fa. Koronja laza, a talajt nem rykolja jl,
lombhullatsa viszont bsges. Zrt llsban j a trzsfejldse.
Szaportsa fleg magvakrl trtnik, de knnyen vgezhet gykrsarjak
rl s gykrdugvnyokrl is. A magvakat rs utn rtegezni kell, majd
tavasszal elvetni.
157
Szmrceflk { Anacardiaceae)
Ecetszmrce (Rhus typhina L. )
Az 5 m-re is megnv kis fa vagy cserje hajtsai brsonyosan molyhosak.
Pratlanul szrnyalt levelei 1 1 -3 1 levlkbl llnak. A levllemez fell stt
zld, a fonkan kkesszrke. Virgai egyivarak. A srga porzs virgok laza
vgll bugkban csoportosultak. A terms virgok tmtt, srn szrs
vgll bugkat alkotnak. Jnius-jliusban virgzik. A mhek virgporrt s
nektrrt ltogatjk. SIMIDCSEV ( 1 980) Bulgriban 0, 1 7 mg cukorrtket
mrt. 30-60 kg/ha lehetsges mztermelst becslnek.
szak-Amerika atlantikus terletein shonos. Harmadrend fa vagy cserje.
Silnyabb talajokon is megl, mszkedvel. Inkbb szraz, mint nedves talajt
kvn. Fny- s melegignyes. Fiatal korban gyorsan n. Sok gykrsarjat
fejleszt, klnsen ha gykereit megsrtjk.
Szaportsa tbbfle mdon trtnhet. A magvait rs utn rtegezzk s
tavasszal veg al vetjk. Gykrsarjakrl is szaporthat. Lehet ks sszel
vgott s tavasszal meleggyba helyezett gykrdugvnyokkal is szaportani.
Haznkban is tbbfel megtalljuk az ugyancsak szak-Amerikbl szr
maz hamvas szmrct (Rhus glabra L. ). 2-3 m-es fa vagy cserje. Hajtsai
lilk, kopaszok. Srgszld virgai molyhos, felll bugkat alkotnak.
58. bra. Ecetszmrck (Rhus typhina)
1 58
Jlius-augusztusban virgzik, a mhek szargalmasan ltogatjk. Szapor
tsa az elbbi fajval egyez. Mhszeti szempontbl fgyelmet rdemelnek az
ugyancsak szak-Amerikbl szrmaz R. copaliina L. s a R. dissecta REHD.
Hosszan virgoznak.
Juhadlk (Aceraceae)
Juharak (Acer spp. )
Mintegy 1 50 fajuk ismeretes, melyek az szaki mrskelt vben s a trpusi
hegysgekben honosak. Fk s cserjk, virgaik poligmok vagy ktlakiak.
Nektrmirigyeik tbb mm nagysg zld korongok. A nektrmirigyek szaba
dok, a nektr hamar beszrad. A juharok korai mz- s virgporforrst
jelentenek, a mhcsald fejldshez kivlak.
Korai juhar (Acer platanaides L. )
A 30 m magasra i s megnv fa levelei 5-5 bls, hegyes karjjal 1 0-1 2
cm szlesek. A virgok srgszldek, sok virg elll frtkbe csoportosul
tak. prilisban nylnak, lombosods eltt vagy annak kezdetn.
MAURIZiGRAFL ( 1 982) szerint a cukorrtk 0, 1 2-,47 mg kztt vlto
zott. A mztermels hektronknt 1 00-200 kg-ra becslhet (CRANE s mtsai
1 984).
Hegyvidki faj . A Dunntlon s a kzphegysgekben gyakori. rtkes
elegyfa. Termszetes ton knnyen jul. B lombhullatsval a talajt javtja.
Fjt a btoripar hasznostja.
Magjt szeptember-oktberben szedik s azonnal vagy rtegezs utn
tavasszal vetik.
Hegyi juhar (Acer pseudoplatanus L. )
A 40 m-re i s megnv fa levelei 5 hasbak, sttzldek, sszel szp
aranysrgk. A virgok srgszldek, 8-1 0 cm-es, sok virg fgg frtk
ben csoportosultak. prilis msodik felben, mjusban nylnak lombosods
utn. A szirmok 4-5 mm hosszak. A virgok tbbnyire hmnsek.
MAURIZioGRAFL ( 1 982) szerint a cukorrtk 0,3 1-0,54 mg kztt vlto
zott. A lehetsges mzterms hektronknt 200 kg-ra becslhet (CRANE s
mtsai 1 984).
Hegyvidki faj . Lombfink kzl ez - s a madrberkenye - hatol a
legmagasabbra a tenger szintje fl. Az Alfld kivtelvel mindentt elterjedt.
A mszk s andezit szurdokerdk llomnykpz faja. A bkksk rtkes
159
s lland elegyfja. A termhelyre ignyes, a prs, hvs ghajlatot kedveli.
A korai fagyoktl s az aszlytl szenved. Szp koronaalakja miatt erdn
kvli fstsoknl is kivlan hasznlhat. Fjt szmos j tulajdonsga
miatt a btor- s lemezipar kedveli.
Magjt szeptember-oktberben gyjtik s azonnal vagy rtegezs utn
tavasszal vetik.
Krislevel juhar (Acer .negundo L. )
Magas, gyakran 1 0-1 5 m-es fa. Tbbnyire szablytalan alak, nha tbb
trzset fejleszt. A szrnyalt levelek tbbnyire 3-5, ritkbban 7-9 levlkbl
llnak. A levlkk 5-1 O cm hosszak. A virgok srgszldek, egyivarak.
A terms virgok hosszan fgg frtkben, a porzsok ktegekben llnak.
Mrcius-prilisban, olykor mjus elejn virgoznak. A mhek kedvez id
ben ersen lepik a porzs virg fkat.
Hazja szak-Amerika atlanti terletei . 1 688-ban kerlt Eurpba. J
szaporodsi kszsge s gyors fatalkori nvekedse miatt hamar elterjedt.
Fz-nyr ligetekben s tlgy-kris-szil ligeterdkben elvadultan is tall
juk. Msodrend fa. Flrnyktr, fagyll. Kivlan sarjad.
Vadgesztenyeflk (Hippocastanaceae)
Fehr bokrtafa vagy vadgesztenye
(Aesculus hippocastanum L. )
A tojsdad alak koronj fa 25 m-re i s megnhet. Az als gak vesen
lehajlanak. A tli rgyek fnylk, enyvesek.

sszetett levelei 5-7 levlkbl

llnak, melyek 1 25 cm hosszak. A 2 cm-es virgok fehrek, a sziromleve
lek hullmosak, kzepkn srga, ksbb pirosas folttaL A virgok vgll
bogas frtben csoportosulnak. Egy virgzatban tbb szz virg is lehet. A
legtbb virg csak porzs. prilis-mjusban nylnak. A mhek virgport s
nektrt hordanak rla, enyves rgyeirl propoliszt gyjtenek.
A klnbz szerzk a vadgesztenynl meglehetsen magas, 0, 58-3, 57
mg cukorrtket jeleztek. A becslt lehetsges mzterms 3 l 00 kg/ha
(CRANE s mtsai 1 984).
Hazja szak-Grgorszg, Albnia, Bulgria s Nyugat-zsia. 1 576 ta
terjed Eurpban. Flrnyktr, de csak szabad llsban fejldik szpen. A
talaj tpanyagelltottsgra ignyes. Termse j vad takarmny. Kemnyt
ben gazdag magjt az ipar is hasznostja. Kedvelt parkfa.
A vrhenyes bokrtafa (A. carnea HAYNE) hspiros virgai 1 5-20 cm-es
virgzatban mjusban nylnak. Jl brja a vrosi klmt. Termse des, a
160
59. bra. Fehr bokrtafa (Aesculus hippocastanum)
vadak kedvelik. A piros virg bokrtafa (A. pavia L. ) rgyei nem enyvesek.
A halvnyvrs virgok 1 01 5 cm-es, laza virgzatban jniusban nylnak.
HARAGSIM ( 1 977) szerint a bokrtafk Csehszlovkiban j nektr- s
mrskelt virgporforrst jelentenek. Az A. hippocastanumnl 1 ,4---1 , 6, a
carneanl 6,4, a pavianl 4,5 mg-os nektrtermelst mrt.
A bokrtafkkal kapcsolatban a klfldi s a hazai mhszeti irodalom
kros hatsokrl is tudst. A vizsglatokbl gy tnik, hogy a fehr virg
bokrtafnak nincs szmottev kros hatsa a mhekre. Ha mgis ilyen
jelensgek lpnek fel , azt ms vadgesztenyefajokrl val virgporhordsnak
tulajdonthatjuk.
SzappanfaClk (Sapindaceae)
Csrgfa (Koelreuteria paniculata LAXM. )
5-8 m magassgig i s megnv fa. Levelei szrnyaltak, 35 cm hosszak is
lehetnek. A levlkk szma 7-1 5, 3-8 cm hosszak. Aljuk fel mlyebben
hasogatottak. Sznk fnyeszld. A virgok srgk vagy zldessrgk, alapju-
l l Halmgyi-Keresztesi
161
kon piros foltta!, illatosak. Nagy laza, felll bugban nylnak. A terms
hlyagszeren felfjt, benne a magvak szlfvskor csrgnek.
Tbbnyire jnius kzeptl jlius vgig virgzik. A mhek fleg nektrrt
ltogatjk. Nektrmrseink (HALMGYI 1 971 ) szerint a cukorrtk
0,01--0,56 mg kztt vltozott. Mivel fallomnyt nem alkot, mzt nem
ismerjk.
shazja

szak-Kna s Korea. Fnyignyes s melegkedvel. rnykban

nem virgzik. Fiatalon fagyrzkeny. A talajjal szemben nem rzkeny. A
hossz szrazsgot nem brja. rdekes alak levelei, nyron nyl hatalmas,
szp srga virgzatai s gyakran tavaszig is a fn marad sajtsgos tensei
jelents dszt rtk fv avatjk.
Szabadban val magvetssel, gykrdugvnyozssal s bujtssal is szapo
rtjk.
Bengeflk (Rhamnaceae)
Kutyabenge (Rhamnus frangu/a L. )
2- m-es cserje vagy kis fa. Szrt lls, ovlis levelei 3-7 cm hosszak.
A levllemez fell fnyes sttzld. Kicsiny virgai t tagak, zldesfehrek,
levlhnalji bogerykbe csoportosultak. Mjustl augusztusig folyamatosan
nylnak. Egyszerre nincsen nyitva sok virg. Nektrt s virgport hordanak
rla a mhek. Nektrjt 1 971 -ben mrtk ( 1 . kiads), a cukorrtk 0,44--1 ,45
mg kztt vltozott. A nektrmirigy-vizsglatok s nektrmrsek alapjn
kivl nyri nektrtermel nvnynek ltjuk a kutyabengt. Nem mzterme
lsre, hanem a csaldok nyri fenntartsra ajnljuk.
60. bra. Kutyabenge (Rhamnus frangula)
162
Hazja Eurpa, Kis-zsia, szak-Afrika. Sksgi-hegyvidki faj . Az de
nedves talajokat kedveli.

rnytr, fagyll, mszkerl. A hossz szrazsg

tl kipusztulhat Gygynvny.
Szaportsa magvetssei trtnik. A magrs ideje ltalban szeptember, a
maghulls oktber, olykor november. A magvakat a termshstl megtisztt
juk, rtegezs utn tavasszal szabadba vetj k.
Knai mazsolafa (Hovenia dulcis THUNB. )
Magas cserje vagy kisebb fa, de j termhelyen 1 0-1 5 m-re i s megnhet.
gai barnsszrkk. A levelei nmileg az eperfa leveleihez hasonltanak,
1 01 5 cm hosszak, szrt llsak. A fk nagy tmegben hozzk virgaikat
A virgok kicsik, alig 3- mm szlesek, srgszld sznek, 46 cm-es
bogernyben llnak. Elvirgzs utn az elgazdsok vrsre sznezdve
megvastagodnak, hsoss vlnak, zk des lesz. Ezt a vastagodott rszt
Knban megeszik. A krge, levele s gymlcse gygyhats. Az elgazd
sokbl ott ecetet s bort ksztenek. A terms bogy, hrom sttbarna
maggal. Fja kemny, Knban btorksztsre hasznljk.
Hazja Kzp- s szak-Kna, valamint Japn. A talajra ignyes. Jl
fejldik kttt agyagtalajban. Fagyrzkeny.
Szlflk (Via cea e)
Vadszlk (Parthenocissus spp. )
Kacsokkal kapaszkod, lombhullat vagy rkzld cserjk. 1 5 fajuk l
szak-Amerikban, Kelet-zsiban, Mexik s Dlkelet-zsia trpusi terle
tein. Nlunk 3 faj terjedt el.
A vadszlfajokat a mhek virgzsuk idejn tmegesen ltogatjk nekt
rrt s virgporrt Mivel tbbnyire akc utn nylnak, ahol sok van bellk,
a mheknek nmi mhlegelt nyjthatnak.
Somflk (Cornaceae)
Veresgyr som (Cornus sanguinea L. )
4 m-re i s megnv cserje. A levelek 4-1 0 cm hosszak, fonkjukon
vilgoszldek, sszel vrsek. A virgok csszje zld, prtja fehr. A vir
gok vltakoz nyeles lerny-virgzatot alkotnak. Lombosods utn, m
jus-jniusban nylnak. A nektrt -mint ms somokban is -a bibe alapja
krl lev gyr alak nektrmirigy vlasztja ki.
l l *
163
Nektrjt a dli Duna-rtren mrtk (HALMGYI-SUHA YDA 1 963), egy
szerre az ugyanakkor nagy mennyisgben virgz fekete nadlytveL A
veresgyr som nektrjnak cukorszzalka sokkal jobban ingadozott, mint
a fekete nadlyt ( 1 4, 5-74, 0%, illetve 26,7-39, 8%). Ennek oka a nektriu
rak elhelyezkedsben kereshet. A veresgyr som szabad, a fekete na
dlyt a csaknem zrt csves virg belsejben helyezkedik el, mintegy vdet
ten az idjrstl. A cukorrtkben az ingadozs mindkt fajnl kisebb volt
(0,30-0,56 mg, illetve 0,75-1 , 51 mg).
61 . bra. Veresgyr som (Corus sanguinea) virgzala
A veresgyr som j mzel nvnynek ltszik, klnsen ha meggondol
juk, hogy sok a virga. Egy-egy ernyjben mintegy 1 5-60 virg egyesl, s
egy-egy fejlett bokron sok virgzatot tallunk. Valszn, hogy az akcvirg
zs idejn az rtren hagyott gyenge csaldok felersdse jrszt e nvny
nek (s a fekete nadlytnek) ksznhet.
Sksgi-dombvidki cserje. Az Alfldn a csigolyafz bokorfzesekben, a
fz-nyr ligeterdkben gyakori . Hegyvidken s dombvidkeken is elterjedt.
Fnyignyes, inkbb mszkedvel cserje. Nvekedse lass. Szvs, jl tri az
rnykot is. Bven hullat lombot, s ezltal javtja a talajt. Trmelk-, agyag-,
homok- s ntstalajon l. Az rtri erdsgekben klnsen elterjedt, gyak
ran tmeges. Fontos faja az irtsok helyn keletkez sr cserjseknek. Ezek
az n.
"
gyricsek
"
.
Fja, de klnsen a fatal kreg, kellemetlen szag. Ez a virgokon, st a
nektron is rzdik. A nektr vilgossrga. Mzt nem ismerjk.
Gykrsarjakrl s magvetssei is szaporthat. A magrs ideje ltalban
szeptember, a maghulls oktber. Magvai nem tfekvk.
164
Hsos som (Cornus mas L. )
5 m-re i s megnv cserje, olykor kis fa. A levelek 4-1 0 cm hosszak, fell
fnyesek. A virgok aranysrgk, kis ernyvirgzatokban csoportosultak. A
lombosods eltt, februrban-mrciusban nylnak. A virgzs hvs tava
szon prilisra is thzdhat. A mhek nektrrt s virgporrt ltogatjk. A
begyjttt nektrt a csald fejldshez felemszti. A hsos som kivl kora
tavaszi mhlegel, de kihasznlst az ilyenkor gyakori kedveztlen idjrs
megakadlyozhatj a.
62. bra. Hsos som (Camus mas) virga
A nektrium a bibeszl tve krl hsos kpzdmnyknt fejldik. lnk
srga, discus tpus.
Hazja Kzp- s Dl-Eurpa, Kis-zsia, Kaukzus. Domb- s hegyvidki
cserje. A Dunntlon s kzphegysgeinkben gyakori. Alfldn ritka. A
szraz tlgyesekben lland cserje, de szmos ms erdtrsulsban elfordul .
Mindentt a flszraz s az igen szraz termhelyekenjelenik meg. Melegked
vel, de a hmrsklet szlssgeitl szenved. Fnyignyes. Szereti a laza
meszes talajokat, br talaj okra nem ignyes. Lassan n. Gykrrl jl sarjad.
Fja kemny s nehz, j szerszmnylft ad. Gymlcsbl szrpt kszt a
konzervipar, a hztartsokban befttet fznek belle.
Magvetssei szaportj k. A magrs ideje ltalban szeptember els fele, a
maghulls szeptember msodik fele. A magvakat megtiszttva rtegezzk.
Egyves tfekvs utn a kvetkez tavaszon szabadba vetjk.
165
Bodzaflk { Caprifolaceae)
Hbogy (Symphoricarpus rivularis SuKso. )
Lombhullat, alacsony, l m-re megnv cserje. Haj tsai vkonyak, kopa
szok. A levelek tellenes llsak, rvid nyllel. Virgai kicsinyek. A cssze
gmbszer, zldes, egyoldalan rszarnyos. A prta forrt, 57 m hossz,
rzsaszn vagy fehres, 45 fog. A prtacs fell elll szrkkel bortott,
63. bra. Hbogy (Symphoricarpus rivularis)
64. bra. Hbogy-virg elvgva
166
alul papillzott A prtatorok 4-5 mm tmrj, az elll szrk szinte
teljesen elzrjk (64. bra). A porzszlak teljes hosszukban sszenttek a
prtacsveL A portokok szabadok, a term als lls. A virgok hmnsek.
Levlhnalji fzrekben vagy frtkben, esetleg csomkban llnak. Egy virg
tbb napon u| nylik.
A nektrvizsglatok szerint ( 1 . kiads) a cukorrtk Szegeden 0,72 mg,
Gdlln 0, 39-1 , 85 mg, Mosonmagyarvron O, 1 7-2, 32 mg volt. SIMID
csEv ( 1 975, 1 980) Bulgriban 4,69-5, 8 1 mg-os -igen magas -rtkeket
mrt. A hbogy mindentt megbzhat mzelnek bizonyult. Mivel a mhek
a kora reggeli rktl ks estig ltogatjk, rdemes az eddiginl szlesebb
krben terjeszteni. A mheknek hossz idn keresztl elfoglaltsgot s vala
mennyi nektrt is ad.
A mhlegel javtsra szba j hetnek ms fajok is.

gy az szak-ame
rikai eredet S. orbicularis MoENCH, melynek vrsek a bogyi s ignyte
len faj . A S. x. chenaultii REHD. francia hibrid, ignytelen, taln a leg
szebb hbogy.
A hbogy fajok szaportsa: a magvakat rs utn kimossuk, rtegezzk,
tavasszal vetjk. Szaporthatk jniusban zlddugvnyozssal, tlen fs dug
vnyozssaL
Loncok (Lonicera spp. )
Szmos fajukat igen gyakran ltetik haznkban is. Nmelyik nevezetes
mhlegel nvny. Kora tavaszi virgzsuk rtkess teszi a fajok egy rszt.
Illatos lonc
(Lonicera fragrantissima LINDL. et PAXT. )
ttelel level, mintegy 2 m magasra nv, tereblyes dszcserje. A le
velek 3-7 cm hosszak, fell sttzldek, a fonkon kkeszldek. A vi
rgok szgben ll prokat alkotnak, srgsfehrek, rvid prtacsveL A
j illat virgok mrciusban, de gyakran februrban vagy mg elbb ki
nylnak, de a virgzs prilisra, st olykor mjus elejre is thzdhat. A
mhek nektrrt s virgporrt ltogatjk. A mhek a nektrhoz knnyen
hozzjutnak.
Kihasznlst a kedveztlen, hvs idjrs gyakran megakadlyozza.
Mivel a legkorbbi nektr- s virgporforrsok kz tartozik, mhszeti
rtke kivl. Hazja Kna, csak kultrban ismert. Vastag levelei a fstg
zos, poros vrosi klmt is elviselik. Napos vagy flrnykos helyet, j tpa
nyagelltottsg talajt ignyel .
167
Tatrlonc (Lonicera tatarica L. )
3, olykor 4 m-re i s megnv cserje. Az gak szrksbarnk, kopaszok. 46
cm hossz levelei fell sttzldek, a fonkon vilgosabb kkeszldek. A
virgok kettesvel szgben llnak. A prtacs 1 , 5-2, 5 cm hossz, fehr vagy
rzsaszn. Mjus-jniusban nylik, gyakran az akccal egy idben. A mhek
a virgokat ersen ltogatjk.
65. bra. Tatrlonc (Lonicera tatarica J virgai
Hazja a Szavjetuni dli rsze az Altjig s Turkesztnig. Nlunk az egyik
leggyakoribb dszcserje. Meglehetsen ignytelen, mgis napos fekvsben s
tpanyagokban gazdag talajon fejldik a legszebben.

krkelonc (Lonicera xylosteum L. )

3 m-re i s megnv cserje. A levelek szles ovlis alakak, 3-6 cm hosszak.
A levllemez fell stt szrkszld, fonkon vilgoszld. 1-1 , 5 cm
hossz virgok mjus-jniusban nylnak. A virgok srgsfehrek, ksbb
srgk. A prta ktajk, szrs. J mhlegelt nyjt. Hazja csaknem egsz
Eurpa, Kaukzus s Szibria. Hegyvidki faj. Meleg- s mszkedvel, rny
tr. A talaj tpanyagaira ignyes, ilyen helyeken gyorsan n. Lejtk betelep
tsnl, mezvd erdsvok ltestsnl lehet szerepe.
A loncokat tbbflekppen szaporthatjuk. TTH I. ( 1 969) szerint a magva
kat rs utn azonnal vagy rtegezs utn tavasszal szabadfldbe vetik. A
vastag vesszj fajokat tlen vagy tavasszal fs dugvnyozssal, a gyengbbe
ket jniusban zlddugvnyozssal, az rkzldeket augusztusban flfs dug
vnyozssal lehet szaportani. A kapaszkodkat mjus-jniusban bujtssal
is gykereztethetjk.
168
Hrsflk (Til a cea e)
Hrsak ( Tilia spp. )
^ szaki flgmbn nntegy 30 fajuk ismert. CRN s mtsai (1 984) a Fld
klnbz terleteirl egsz sor hrsfajt mnt kivl mhlegel-nvnyt jeleznek.
Magas fk hengeres trzzsel, tmtt lombkoronvaL A levelek pek, ltal
ban szves vll ak, frszes szl ek. A virgok srgk, de lehetnek zldesfeh
rek is. Hrom vagy tbb virgbl ll lernyben csoportosultak (VIlLa kp).
A virg sugaras, 5 tag, 20-28 porz van egy virgban. A portokok ktre
gek. Rendszerint a bibe kifejldse eltt megrnek, gy az idegen megporzs
a jellemz. A hrsfajok kztt gyakori a keresztezds.
Szerepk az erdgazdlkodsban a Dl-Dunntlon szmottev. A Du
nntli-kzphegysgben ksrfaknt sokfel elfordulnak. Nlunk hrom
faj shonos. Klfldi fajokat s hibrideket is ltetnek. A hrserdk megosz
lst a 9. s 1 0. tblzatban kzljk.
Kislevel hrs ( Tilia cordata MILL. )
A mintegy 20 m magasra is megnv fa zrt llsban szp egyenes, hengeres
trzset nevel. A hajts zld vagy zldesbarna. A levl alakja kerekded vagy
rszarnytalan, 46 cm hossz, szves vllal. A levllemez fell sttzld, a
fonkon kkes- vagy szrkszld, kifejlett llapotban mindkt oldalon ko
pasz. Eltrs a nagylevel hrstl: a harmadrend erek a fonkon nem vagy
alig emelkednek ki, nem prhuzamosan futnak, hanem hlzatosan elgaz
nak. A fonkon az rzugokban vrses szrpamat van. A thajtsain igen
nagy levelek fejldhetnek. A virgok a nagylevel hrsnl kisebbek, srgsfe
hr sznek, 5-1 5 virg lernyben csoportosulnak. A porzk szma
25-30. Jnius vgn virgzik, igen illatos virgokat hoz.
A faj ersen vltozkony. Eurpban a legdlibb s legszakibb terleteket
kivve elterjedt. A magas hegysgeket kerli, egybknt inkbb hegyvidki
faj . Nlunk a Dunntl nyugati rszn, dombvidkeken, kevsb a Dunnt
li-kzphegysgben elterjedt. A Dunntl dli rszn ritka. Az Alfldn
csupn a Nyrsgben s a Krsk mentn tallhat. A tlgyes-hrserd s
a hrsas trmelkerd llomnyalkot faja (utbbiban a nagylevel hrssal
egytt). Mszkerl erdeinkben harmadrend faknt vagy cserjeknt csak
nem mindentt megtalljuk.
^ ghajlat szlssgeit jl elviseli. Msod- vagy elsrend fa. Fejldshez
de s mly talajt kvn, de alkalmazkodkpessge j. A talaj savanysgra
sem rzkeny. Visszaszerz kpessge j. Sarjadzkpessge rendkvli, gyak
ran kpzdnek erdmvelsileg kros sarjcsokrok. Nvekedse a hazai hrsak
kzl a leglass bb. Erdgazdasgi jelentsgt b s knnyen boml alom ja s
rtkes elegyfa volta adja. Puha fjt a frsz- s lemezipar hasznostja. Park
s sorfaknt is elterjedt. A terms kicsiny, trkeny hj, szeptemberben rik.
169
Nagylevel hrs ( Tilia platyphyllos ScoP. )
A 30 m magasra i s megnv fa szp koront fejleszt, klnsen szabad
llsban. A fiatal hajts zld, zldesbarna vagy vrsl. A levl alakja igen
vltozatos. Jellemz: a harmadrend erek a levl fonkn kiemelkednek s
feltnen prhuzamosak. A levl szne mindkt oldalon zld. A fonk szrei
kztt nem tallhatk csillagszrk. A virgok 3-9 virg bogernyben
csoportosultak, jniusban nylnak.
Nektrmirigye a csszelevlen a kislevelhez hasonl. A csszelevl k
rmrszn tallhat kt rokszer mlyeds, a lemez kzepe fel haladva
fokozatosan sztnylik s lapos.
Hazja Kzp- s Dl-Eurpa. A hrsas trmelkerd s a hrs-k
ris-szil sziklai erd jellemz fafaja. Az ghajlat szlssgeit rosszul brja.
Melegkedvel, a ksei fagyokra klnsen rzkeny. A talajjal szemben ig
nyes. Legkedvezbben rendzinkon s a tpanyagokban gazdagabb barna
erdtalajokon fejldik. Nvekedsi erlye jobb, mint a kislevel hrs. Erd
gazdasgi jelentsge a kislevel hrsnl kisebb. A hegyvidki erdk kvna
tos elegyarnynak kialaktsnl van szerepe. Erdn kvli fstsoknl
elterjedten hasznljk. Fasorok ltestsre kivl. Fjt az ipar keresi. A
terms hja kemny.
Ezsthrs ( T ilia argentea DESF. )
A 30 m-re i s megnv fa egyenes trzset nevel. Krge fiatal korban ezst
szrke, ksbb repedezik. Az gak szabad llsban is felfel trekszenek, zrt
llsban ersebben. A levelek 7-1 0 cm hosszak, rszarnytalanok. A fonk
csillagszrktl ezstszrke, az rzugokban nincs szakll. Az ezsts lombrl
kapta nevt, errl messzirl felismerhetjk. A virgok tbbnyire 2-7, ritkh
ban tbb virg lernyben nylnak. A virgok 5 szirmak, a szirmok srg
sak. 50-80 porzt tallunk virgonknt A bdt illat virgok jnius
msodik s jlius els felben nylnak. A csszelevl nektrmirigyes rsze
felptsben a msik kt fajval egyezik. A terms szeptemberben rik.
Dlkelet-Eurpa, Nyugat-zsia az shazja. Elterjedsnek szaki hatra a
Nagykanizsa-Balaton-Nyregyhza vonal. Gyakori a Mecsekben, a Vill
nyi hegysgben, a Tolna-Baranyai dombvidken. Haznk legszebb llom
nyai a Zselicben tallhatk, elegyesen s elegyetlenl. A Dunntlon a cseres
tlgyesek, a sziklaerdk s a szurdokerdk jellemz fja. A Nagy-Alfldn a
Nyrsgben fordul el, gyngyvirgos tlgyesekben.
Inkbb mszkedvel, br a talajban nem vlogats. Melegkedvel, de az
ghajlati szlssgeket jl brja. Lszn, agyagos s humuszos homoktalajo
kon is jl n. Jl sarjaztathat. Erdgazdasgi jelentsge nvekszik. Kitn
en alkalmazhat msodik lombkoronaszint kialaktsra, de egybknt is
rtkes fa. Utcai sor- s parkfaknt is dekoratv, jl brja a fsts, poros vrosi
levegt is. Gyors nvekedse, rtkes s sokoldalan felhasznlhat ipari fja
170
miatt a legrtkesebb hazai hrs. Az orszg dlebbi rszein minl erteljesebb
terjesztse elsrend mhszeti rdek.
A hrsak szaportshoz a magvakat viaszrsben szedjk s rtegezzk.
Ezutn a msodik v tavaszn vetjk. Az ezsthrsat feltltses bjtssal is
lehet szaportani.
A mosonmagyarvri nektrvizsglatok (PTER 1 972) a kislevel hrsnl
0,55, a nagylevelnl l , 79, az ezsthrsnl 0, 55 mg cukorrtket mutattak. A
klnbz klfldi szerzk a kislevelnl 0, 1 5-3,0 mg, a nagylevelnl
0,54-3,26 mg, az ezsthrsnl 0,63-3, 38 mg cukorrtket mrtek. A becslt
mzhozam a fenti sorrendben 90-1 000, 250-800, 560-1 200 kgjha (CRANE
s mtsai 1 984).
A hrsakat a mhszek szeszlyes mzelknt ismerik, a j mzels fel tte
lei: kttt, tpanyagokban gazdag talaj , elegend, de nem tl sok talajnedves
sg, viszonylag magas lgnedvessg, 22 Lkrli hmrsklet, szlcsend. Ezek
ritkn esnek egybe.
A somogyi hrserdkbe vtizedek ta tvolrl is vndorolnak. A hrsmz
szp aranysrga, jellegzetesen finom z, kellemes illat. Haznkban egy
hrsvirgzsi idszak alatti 1 0 kg-os hords jnak szmt, kivtelesen 20 kg
feletti is lehetsges.
A hrsmz-hordsok elmaradst olykor mhmrgezsi eseteknek tulajdo
ntjk. Angliban pl. 1 976 nyarn tbbfel fgyeltek meg hrsak alatt vergd
vagy elpusztult mheket s poszmheket. Az a nyr rendkvl szraz volt. Az
ok felteheten cukormrgezs. A mannz nev cukor szrazsgban feldsul
hat a hrsnektrban, s ez a cukor mrgezi a mheket. A nektr mellett olykor
a hrs desharmatnak mrgez hatsrl is vannak jelzsek. Leggyakrabban
az ezsthrsrl van sz, de msutt is elfordul (CRANE 1 977, ott tovbbi
irodalom).
Mlyvaflk (Ma/yaceae)
Mlyvacserje (Hibiscus syriacus L. )
A rendkvl fajgazdag genuszbl (mintegy 200 faj ismert, jrszt a trpu
sokrl) haznkban a H. syriacus terjedt el szmos vltozatban. 3-4 m-re is
megnv, felll g cserje. Az 5-1 0 cm hossz, tojsdad levelek 3-karjak.
A tpus virgai 6 cm szlesek, lilk, augusztusban-szeptemberben nylnak.
Szmos sznvltozatot is forgalmaznak.
A vilgosbarna szl nektrmirigyek a csszeleveleken tallhatk. A miri
gyet szarosan egyms mellett elhelyezked tbb sejt mirigyszrk (nektrtri
chomk) alkotjk.
Hazja Kna, India (Szriban nem shonos). Tpanyagokkal jl elltott,
kzepes vzellts talajt, napos fekvst ignyel. Melegignyes.
Elsrang dszcserje. Kisebb kertekben is jl lehet telepteni felfel tr gai
miatt. Igen gazdagon s sokig virgzik, kis terleten sok virgport nyernk
171
66. bra. Mlyvacserje (Hibiscus syriacus)
teleptsveL Mhszeti rtke gy igen j. A mhek mg a legnagyobb szraz
sgban is ltogatjk. Mzet is ad. Mhszeti clra egyszer virg (teht nem
telt) vltozatokat szaportsunk s teleptsnk.
TTH I. ( 1 969) szerint szaportsa a kvetkezkppen trtnik:
"
Magjt
mrc.-pr.-ban hideggyba vessk, de a magoncokat csak alanynak hasznl
juk. A gykrnemes pldnyok gykrdugvnyozssal s feltltses bujtssal,
az oltvnyok jniusi zld s szi fsdugvnyozssal is szaporthatk. veg
hzban februr-mrciusban oltjuk 5-8 mm vastag magoncokra vagy gy
krdarabokba. Szabadban alvra augusztusban szemezzk.
"
Puszpngflk (Buxaceae)
Puszpng (Buxus sempervirens L. )
rkzld cserje (var. sempervirens-sufrusticosa L. ) vagy fa (var. arbores
cens). Szmos vltozatt ltetik. Levelei 1-3 cm hosszak, kopaszok, fell
fnyesek, sttzldek, alul vilgosabb zldek. A virgok egyivarak, egylaki
ak, jelentktelenek. A hajtsok cscsn talljuk a virgzatokat. A gmbly
ded virgzatban egy terms virg helyezkedik el tbb porzs kztt. A prta
zldes szn, kicsiny.
172
Mrciusban-prilisban virgzik. Sok virgport ad. Kedvez idben min
dig tmegesen figyelhetnk rajta mheket. A virgpor srgsfehr. A porzs
s terms virgokban egyarnt tallhat nektrium. Utbbiakban a magh
zon 3 hsos nektrium fejldtt. Mhszeti rtke korai bsges virgporter-
melsben van. Hazja Dl-Eurpa,

szak-Afrika.
o
Szaportsa augusztus-szeptemberben fsdugvnyozssal trtnik.
Olajfaflk (Oleaceae)
Krisek (Fraxinus sp. )
A mhszet szempontjbl klnbz jelentsg fk.
Magas kris (Fraxinus excelsior L. )
30-40 m-re i s megnv fa, egyenes, hengeres trzs. A levllemez fell
sttzld, a fonkjn halvnyzld. A levelek 5-1 0 cm hosszak. Jelentkte
len, virgtakar nlkli virgait lombfakads eltt, prilisban, mjus elejn
hozza. A virgok bugkba csoportosulnak. Csak virgport ad a mheknek.
Korai virgporforrsknt szba jhet, de kevs a jelentsge. Termst sszel
vermeljk s tavasszal elvetjk.
Virgos kris (Fraxinus ornus L. )
1 2 m-re i s megnv, laza koronj fa. 4-8 cm-es levlkkbl szrnyasan
sszetett levelei 1 5-20 cm-esek. A levelek fell sttzldek, a fonkon vilgo
sa bbak. Ezsts srgsfehr, illatos virgai 1 0-1 5 cm-es vgll bugavirg
zatokba csoportosulnak. Mjusban, jnius elejn nylnak. Virgport s nek
trt is adnak. A mhek szvesen ltogatjk, ha nincs jobb mhlegel (VICZE
1 984).
Hazja Dl-Eurpa s Kis-zsia. Hegyvidki harmadrend fafaj . Mszked
vel, mszkvn s dolomiton jl n. Nlunk a molyhos-cseres tlgyesben s
a krissei elegyes karszterdben jtszik fontosabb szerepet. Fleg legeltetett
erdkben szaporodik el. Leginkbb a Dunntli-kzphegysg dli lejtin l.
Fnyignyes, jl tri az aszlyt, de enyhe ghajlaton fejldik igazn jl. Igen
klnbz talajokon kielgten fejldik. Fiatalon jl n, de a huszadik v
krl mind magassi, mind vastagsgi nvekedse lell. Gyakori parkfa,
kertekben is ltetik. Ertke fleg szrazsgtrsben, szp ezsts virgzat
ban, szi lombsznezdsben rejlik. A legszrazabb koprok fstsra hasz
nlhat. Itt feny kz elegytik. Jl sarjad tuskrL
Szaportsa a magas krisvel egyezik.
173
67. bra. Virgos kris (Fraxinus ornus)
Aranyfk (Forsythia spp. )
Szp, kora tavasszal virgz, elterjedten ltetett dszcserjk. Kzepes mh
szeti rtkek.
Vesszs fagyal (Ligustrum vulgare L. )
3-4 m-re nv, terjed tv cserje. Tojsdad levelei 3-6 cm hosszak,
fell sttzldek, a fonkon srgszldek. Fehr, sajtsgos illat virgai
bugkban csoportosultak. Jnius-jliusban nylnak.
A mosonmagyarvri nektrmrsek (PTER 1 973) szerint kzepes mzel
nek tarthatjuk. A cukorrtk 0, 1 0-0, 36 mg kztt vltozott, a keskenylevel
ezstfhoz hasonl.
Sksgi, dombvidki, rszben rkzld cserje, jrszt trsulskzmbs.
Fnyignyes, de rnytr, melegkedvel. Brja a szrazsgot. Mszkedvel,
de savany talajokon is megl. A talajok j tpanyagelltottsgt ignyli.
Nvekedse gyors. Jl sarjad. Erdgazdasgilag rint az elgyomosodott ter-
174
letek visszaerdstsnek pionrja jtszik szerepet. Erdn kvli fstsokban
cserjesvok kialaktsra alkalmas. A kznsges fagyalnak tbb kultrvlto
zatt forgalmazzk. Valamennyit ltogatjk a mhek.
A magrs ideje szeptember-oktber. A bogytermseket rs utn leszed
jk, 2-3 htig llni hagyjuk, majd a terms hst lemossuk s a magvakat
szrazon troljuk. Mjusban rtegezzk s novemberben vetjk szabadfldbe.
Vasfflk (Verbenaceae)
Szakllvirgok (Caryopteris spp. )
Mintegy 1 -1 , 5 m-re megnv, illatos cserjk vagy flcserjk. Kelet-zsi
ban mintegy 10 fajuk l. A szakllvirgok nagyon szp, kk szn, ks nyri
- kora szi virgzs dszcserjk. Hazai mhszeti jelentsgkre GULYS
( 1 970) hvta fel a fgyelmet, miutn 0,27-0, 38 mg cukorrtket mrt. Msz
kedvelk, j talajt, napos fekvst szeretnek.
Szaportsuk: a szrazon trolt magvakat tavasszal veg al vetik. Jnius
ban zlddugvnyozssal is szaporthatk.
68. bra. Caryopteris incana
175
Caryopteris x clandonensis SIMMONDS ( = C. incana x mongo/ica). A hibridet
Angliban lltottk el. A levelek 5-8 cm hosszak. Az lnk kk virgok
sokvirg bogernykbe csoportosulnak. Augusztus-szeptemberben nylnak.
Caryopteris incana (HouTTUYN) MIG. Hazja Kelet-Kna s Japn. Levelei
2-7 cm hosszak. Virgzata, mint az elbbi. Kt httel ksbbi virgzs,
mint az elbbi, gy a ksei idszak hvs idjrsa miatt olykor ki sem
nylhat.
Burgonyaflk (Solanaceae)
Kznsges rdgcrna (Lycium barbarum L. )
2, ritkbban 3 m-re megnv vkony, tvises g cserje. Levelei 2-6 cm
hosszak, szrkszldek. A virgok a levelek hnaljban kisebb, l - virg
bl ll csoportokat alkotnak. A prtacs ltalban 8-1 0 mm hossz, bbo
ros lila. A nektrt a maghz felletn tallhat nektrium vlasztja ki. A
nektrmirigy zld szn, tojsdad alak, a maghz fels harmadt a bibeszl
tvig bortja. 3-4 sejtsor vastag. A mhek a nektrt maradktalanul begyjt
hetik.
Virgzsa gyakran mr mjusban megkezddik s szeptemberig, olykor
oktberig eltart. A mhek a legnagyobb szrazsgban is ltogatjk nektrj
rt s virgporrt. Ez kivl mhszeti rtk cserjv avatja.
A mosonmagyarvri mrsek (PTER 1 973) tansga szerint a nektrter
mels, br igen ingadoz volt, mgis kitnnek mondhat. A cukorrtkek
nem ritkn az l mg fl emelkedtek. Elterjesztse elsrend mhszeti rdek.
69. bra. Kznsges rdgcrna (Lycium barbarum) virga
176
Hazja Dlkelet-Eurptl Kis-zsiig hzdik. Hozznk szzadokkal
elbb behurcoltk, s ma mr teljesen meghonosodott. Sksgi-hegyvidki
cserje. Elterjedt, nll gyomtrsulst alkot. Laza homok- s lsztalajokon
n. Utak s mezsgyk mentn tltsekre telepthet, meleg s szraz helyekre.
Fnyignyes s nitrognked vel. Gykrrl jl sarjad. A mlt szzad kedvelt
dszcserjje volt. Olyan helyekre is telepthet, ahol ignyesebb cserjk nem
rzik jl magukat, gy ruderlis terletekre. Alkalmas trmelkek, romok
betakarsra.
Szaportsa knny s eredmnyes, magvetssei vagy fsdugvnyozssal
trtnik.
Trombitafaflk (Bignoniaceae)
Szivarfa (Catalpa bignonioides WAL. )
25 m-re i s megnv fa, hazkban ennl ltalban kisebb. A levelek szv
alakak, tbbnyire 1 0-20 cm hosszak. Fell sttzldek, fonkj ukon vil
goszldes szrzttek. A virgok 1 5-20 cm-es bugkban llnak. Egy bug
ban sok virg van. A prta fehr, 45 cm hossz s szles, a torok srga
70. bra. Szivarfa (Catalpa bignonioides)
1 2 Halmgyi-Keresztesi
177
svokkal s vrses foltokkal. A virgzat utoljra nyl virgai kisebbek.
Ezekbe a kemny porzszlak miatt a mhek nem tudnak teljesen bejutni.
Csak a szles prtcsv virgok nektrjt gyjtik be teljesen. A levelek fonk
jn az rzugokban szintn vannak nektriumok. Jnius-jliusban virgzik.
A nektrvizsglatok alapjn ( 1 . kiads) mzelse elmarad ms nyri mze
lk (pl. Evodik, japnakc) mgtt.
szak-amerikai eredet, msodrend fa. Erdn kvli fstsoknl, fknt
fasorok s parkok teleptsnl hasznljk. Virgaival s a kznyelvben
"
ba
kaszivarnak
"
nevezett termsvel szp ltvnyt nyjt.
Szaportsa nem knny. Magvait tavasszal meleggyba vetjk. Magoncai
fagyrzkenyek. Szaporthat sszel hideggyban gykrdugvnyozssal is.
Tamariskaflk (Tamaricaceae)
B virghozamuk s erteljes mhltogatottsguk alapjn kt faj rdemel
fgyelmet az eddigi hazai megfigyelsek alapjn.
Korai tamariska ( Tamarix tetrandra PALL. )
Cserje vagy kisebb fa, 3 m-ig n. Kicsiny, vilgos rzsaszn virgait
prilis-mjusban hozza. Dlkelet-Eurpa a hazja. Telepthet szraz ter
mhelyekre.
Szrke tamariska ( Tamarix odessana STEV4 )
Felll cserje. Kicsiny, ugyancsak vilgos rzsaszn virgait jlius-szep
temberben hozza. A Kaszpi-t krli terletekrl szrmazi k. Szraz s gyen
gn szikes talajokon is jl tenyszik.
Szilfaflk (Uaceae)
Szilek ( Ulmus spp. )
A szilek virgaibl a mhek virgport gyjtenek. Ahol sok van bellk,
mint korai virgporos mhlegelt nyjt nvnyeknek, jelents mhszeti
rtkk lehet. Virgporuk srgsszrke. Nektrt nem termelnek.
A szzad 30-as veiben jelents szilpusztuls lpett fel, a hatvanas vekben
pedig szilfink j rsze elpusztult. A pusztuls mrtke a Duna rtern s a
Dl-Dunntlon volt a legnagyobb, de mindentt elfordult.
178
V nic szil ( Ulmus laevis P ALL. )
1 0-30 m magas fa, hatalmas koronval. A fatal haj tsok tbb-kevsb
szrsek. Hosszks tojsdad vagy visszstojsdad levelei a kzepkn a
legszlesebbek, a cscsuk hegyes, a levlvll ferde, rszarnytalan. A levlle
mez fell lnkzld, a fonkon szrkszld, szrs. Lilspiros vagy piros
virgai laza csomkba csoportosultak, mrcius-prilisban nylnak.
Hazja Kzp- s Dlkelet-Eurpa s a Kaukzus. A kemnyfs tlgy-k
ris-szil ligeterdk, gyngyvirgos tlgyesek faja. A talajra kzmbs. A
mezei szilnl alkalmazkodbb sksgi fafaj. rnytr, legobban vizek men
tn, nedves talajokon n. Jl sarjad. Trzsfej ldse a kt msik hazai szilnl
gyengbb, fja is a legkevsb rtkes. Erdgazdasgi jelentsge alren
delt. Helyenknt szikfstsoknl, rtri erdkben elegyfaknt teleptve lehet
jelents.
Mezei szil ( Ulmus minor MILL. )
30 m-re is megnv fa, laza koronval. Levelei hegyes cscsak, kzpen
a legszlesebbek, ferde vllak. Vrsesbarna hmns virgai csomkban
tallhatk a vesszk kzepe tj n. Mrcius-prilisban nylnak a lombfaka
dst megelzen.
Hazja Kzp-Eurptl a Volga-vidkig, Kaukzusig, Irnig terjed. A
talaj irnt kzmbs. A szil-kris-tlgy ligetek egyik uralkod fja. Gyak
ran ltettk. Sk- s dombvidki fontos elegyfa. Az ghaj lat szlssgei irnt
meglehetsen kzmbs, melegkedvel s fagyll, els- vagy msodrend fa.
J fejldst a kacsnyostlgy legobb termhelyein mutat. Mszkedvel, de a
II. osztly sziken is megl. Jl sarjad. Erdgazdasgilag, mint a kocsnyos
tlgy s magas kris rtkes elegyfj a, jelents. A hazai szilek kzl a legrt
kesebb ipari ft adja. Vltozatai dsz- s sorfaknt terjedtek el. A nedves
rteres sksg, mely a rgi szzadokban az Alfldn kiterjedt volt, a szilnek
nagyon kedvezett. A lecsapalsok kvetkeztben a mezei szil jelentsge is
ersen cskkent. A szilek visszaszorulsnak legfbb oka a szilfavsz.
NyrfaClk (Betulaceae)
Nyrek (Betula spp. )
prilisban virgz, kora tavaszi virgporforrst jelent fk. Nektrt nem
termelnek.
12
*
179
Mzgs ger (Alnus glutinosa AERTN. )
25 m-re i s megnv fa, gyakran tbb trzset fejleszt. A korona laza. A levl
fell sttzld, fnyes, fiatalon enyves. A virgok egyivarak s egylakiak. A
porzs virgok hrmasval fejldnek ki, barkavirgzatot alkotnak. A barka
6-1 2 cm hossz, hengeres. Tbbnyire mrciusban nylik. A virgpor okker
srga, a mhek hordjk.
Sksgi-hegyvidki, msod- vagy elsrend fa. Az ghajlat szlssgeit jl
viseli, br az aszlyt megsnyli. Fagyll. Nedves talajokon, fleg oxignds
vizek mellett fejldik kivlan. Flmyktr. Gyors nvekeds. Ahol a
nyrfa szmra a termhely tlzottan vizes, ott gyorsan nagy fatmeget ad.
Erdn kvli fstsoknl is van szerepe a vizes terleteken. Jl brja a fstket
s gzokat
Gyertynak (Carpinus betufus L. )
Kora tavasszal virgz, a mheknek alkalmilag virgport nyjt fk. des
harmatot is adhatnak.
Mogyork (Cory/us spp. )
Kora tavaszi virgporforrst jelent fk vagy cserjk. Virgporuk szp
srga. Nektrt nem termelnek.
Kznsges mogyor ( Coryfus avellana L. )
5 m-re i s megnv cserje. A levelek 5-1 0 cm hosszak. A virgok 3-6
cm-es lecsng barkkba tmrltek. A legkorbban virgz cserjink egyi
ke. Rendszerint mrciusban nylik, de nem egy esetben mr decemberi virg
zsrl is tudstottak. A hideg idjrs riatt a mhek nagyon gyakran nem
hasznosthatjk virgport Terjesztse mhszeti rdek.
Sksgi-hegyvidki cserje. Nagy az alkalmazkodkpessge, a term
hellyel szemben nincsenek ignyei, mgis humuszban s bzisokban gaz
dag talajokon fejldik kivlan. Kerli a macsaras termhelyeket s az
ersen kttt talajokat. Fnyignyes, igen mrskelten tri az rnykot.
Trl kitnen sarjad. Erdgazdasgi jelentsge, mint pionr fnak ko
prokon, mint talajt pol cserjeszintnek de-flnedves termhelyeken le
het. Kertekben is ltetik, termse rtkes, keresett cikk. Fja lgy s
knny, jl megmunklhat.
Szaportsa magvetssei trtnik. A magrs ideje augusztus-szeptember,
a hulls tbbnyire szeptember. A magvakat rs utn rtegezik, tavasszal
szabadba vetik.
180
L,
| | l . O. l l l . . l l .T .
71 . bra. A mogyor virgzsnak kezdete, 1 925-1 935 (Magyarorszg ghajlati atlasza,
MNDY nyomn)
Trkmogyor (Cory/us colurna L. )
20 m-re i s megnv fa, szp, kp alak koronval. A levelek 8-1 2 cm
hosszak. A virgok 8-1 2 cm-es barkkban csoportosulnak, februr v
gn-mrciusban nylnak. Mhszeti rtke a kznsges mogyorhoz ha
sonl, br annl jval ritkbb. Terjesztse mhszeti rdek is. A hm barkk
nagy csomkban lnek. A magbl olajtartalma a mogyorfajok kzl a
legnagyobb.
Hazja Dl-Eurpa, Kis-zsia, Kaukzus. Legtbb ids pldnya haznk
ban ma is arbortumokban, parkokban, kertekben tallhat. Szaliterknt
szp koront nevel. Ksn fordul termre. Szrazsgtrse kivl, a fstgzo
kat s a port kzepesen brja, gy a vrosok s iparvidkek fstsra is
alkalmas. Arnylag gyorsan nvekszik. 20-25 ves korban kezd teremni.
Fja rendkvl kemny. A mbtorok s hangszerek ksztshez a kivl
"
rzsaft
"
a trkmogyor adja. Nagyon szp dszfa.
Magvetssei szaportjk. A magvakat rs utn rtegezik s tavasszal vetik.
181
Bkkflk (Fagaceae)
Bkk (Fagus silvatica L. )
Erdalkot. Mhltogatsrl, virgporhordsrl nem ismernk hiteles, kzlt
megfgyelst. Egyes vekben desharmatot hordhatnak a mhek bkkkrL
Tlgyek (Quercus spp. )
A tlgyek legelentsebb erdalkot fink. Egylaki fk. Virgaik aprk,
egyivarak. A porzs virgok 67 tagak, vltoz szm porzvaL A porzs
virgok vkony, csng barkavirgzatot alkotnak. Az erdei tlgyek ltalban
prilistl virgoznak. A virgok nektrt nem termelnek, virgportermelsk
viszont bsges. Mhszeti jelentsgk nem egyrtelm. A mhek nem min
dig s nem mindenhol ltogatjk a virgz tlgyeket Szmos megfgyels
tudstott erteljes mhj rsrl tlgy virgporra, de ugyancsak tbb megf
gyels szerint a mhek a virgz tlgyfkra gyet sem vetettek. Fontosabb a
tlgyek desharmata.
Szeldgesztenye (Castanea sativa MILL. )
A szeldgesztenye 25, olykor 30 mterre is megnv fa. Trzse vastag.
Koronja, klnsen szabad llsban szp, erny alak, tereblyes. A levelek
l 0-1 8 cm hosszak, lndzsa alakak, vgk kihegyezett, szl k szablyosan
fogazott. Sznk sttzld, fnyesek, brszerek. A virgzat ketts-bogas
fzr (barka) s vagy csak porzs vagy csak terms vagy rindkt fle virgok
bl tevdik ssze. A porzs virgokban 8-1 2, legfeljebb 20 porzszl tallha
t. A porzszlak fehrek, a portokok halvnysrgk. A porzszlak mere
vek, vastagok, cscsukon a portokok rgztettek (a szllel beporzd nv
nyek portokja mozgkonyan felfggesztett!). A b virgpor srga, termelsre
is alkalmas. A virgzs ideje jnius msodik, jlius els fele. A fk tbbsgn
a porzs virgok elbb nylnak, de elfordul, hogy a termsk rnek s nylnak
elbb. Ez az idegenmegporzst biztostja. A porzs barkk virgzskor ertel
jes aminoid illatot rasztanak. A nektrt a porzs virgok vacokprnjnak
felletn tallhat nektrmirigy vlasztja ki. Klfldi szerzk 0,01 6-0, 1 mg
cukorrtket mrtek, hektronknt l 00-1 50 kg lehetsges mztermelst be
csltek (CRAN s mtsai 1 984). A szeldgesztenye kln rtke nlunk, hogy
az akc utn virgzik. Egyazon llomnyon bell eltr virgzsi llapot
fkat tallunk. Egy barka nyJsi ideje 1 0-1 1 nap, nmely vidken a virgzsi
id 3- ht. A mzels ersen fgg az idjrstl.
A szeldgesztenye mze aranysrga szn, illatos, kesernys z. Lassan
kristlyosodik. Tisztn nem kedvelt mz, de pl. akcmzbe keveredve annak
zamatt javtja. Ha desharmat kereveredik bele, sttebb lesz.
182
72. bra. Szeldgesztenye (Castanea sativaJ
Hazja Kis-zsia, Dl-Eurpa, szak-Afrika. sidktl kultrnvny,
mediterrn fraelem. Fontosabb elfordulsai: Sopron s Kszeg krnyke,
rsg, Zala megye, Baranyban Pcsvrad, Zengvrkony, a Dunakanyar
ban Vercemaros.
Melegkedvel els- vagy msodosztly fa. Mszkerl. A hazai lombos
fk kzl a legidsebb pldnyokat adja. Fjnak felhasznlsa sokfle.
Termst a cukrszat keresi.
Szaportshoz a makkot rtegezik s tavasszal vetik.
Fzflk (Salcaceae)
Nyrak (Populus spp. )
Mintegy 40 fajuk ismert az szaki flgmbn. Rendkvl formagazdag
genusz. Szmos hibridet, vltozatot, fajtt tartanak nyilvn.
Erdgazdasgilag fontos fk.
A nyrfk ktlakiak, egyivar virgaik barkba csoportosultak. Mint korai
virgporos nvnyek -a porzs pldnyok -, mhszeti jelentsgk is van.
desharmatot is adhatnak. Ragads rgyeikrl a mhek propoliszt gyjte
nek. E tekintetben az egyes fajtk kztt klnbsgek vannak (SZALA Y-SZA
LAl 1 988).
183
Fzek (Salix spp. )
A fzek a kora tavaszi mhlegel igen rtkes nvnyei. Nektr- s virg
porforrst jelentenek a mheknek. Ktlaki fk vagy cserjk. Csupasz, virgta
kar nlkli virgaik barkavirgzatha csoportosultak (V. a kp). A porzs
virgok tbbnyire csupn porzkbl llnak. A srn egyms mellett ll
portokok szp srga sznek. A porzk tvben talljuk az egy vagy kt
nektriumot. A zld terms virgokban is tallunk nektriumot. A mhek
inkbb a porzs barkkat keresik.
A fzek virgzsa mrcius-prilisra, olykor mjusra esik, s 2-3 htig
tart. A behordott nektrt az erteljesen fejld csaldok fellik. Az ilyenkor
rendkvl rtkes virgport a fasts nevelshez hasznljk fel. Haznkban
szoksos a fzesekre vndorolni. Klnsen a Duna, a Tisza s a Krsk
mentre gyakori a vndorls, de ms terletekre is. A fzvirgzs kihasznl
snak igen nagy jelentsge, hogy a csaldok az akchordsra megnpesed
nek, megersdnek. A legfontosabb tavaszi mhlegelk virgzsi sorrendje
nlunk ltalban a kvetkez: fzek, gymlcsfk, repce, akcosok.
A fzek alkalmasak a kora tavaszi mhlegel megavtsra. A klnbz
idben virgz fzfajok sszevlogatsval hosszan virgz mhlegelt ka
punk. Ilyenkor csak a porzs pldnyok szaportsa clszer. A fzesek
terleti eloszlst a 9. s 10. tblzaton mutatjuk be.
A fzekrl tbbnyire nyr derekn desharmatot is hordhatnak a mhek.
Fehrfz (Salix alba L. )
A 25 m-re i s megnv fa fatal hajtsai srgsbarnk, aranysrgk vagy
vrslk. gvgeik lehajlk. A levelek lndzssak, 61 0 cm hosszak, kz
pen a legszlesebbek. A fatal levelek rindkt oldalon selymesen szrsek,
ezstsnek ltszanak. A fehrfzek errl messzirl felismerhetk. Az ids
levelek fell kopaszok.
A barkk simk, selymesek, srgk, egyenesen llnak. Mrcius-prilis
ban, olykor mjusban nylnak. A porzs virgban 2, a terms virgban csak
l nektrium van.
Eurzsiai elterjeds, sksgi fa. A fz-nyr ligeterdk, a puhafs erdk
llomnyalkot faja. A hazai nagy folyk, elssorban a Duna rtern elter
jedt, llomnyalkot. A fagyokra nem rzkeny. A vizet megkveteli. J
termhelyet, de, nedves, laza talajt ignyel. Inkbb mszkedvel. Meleg- s
fnyignyes. Gyors nvs. Erdgazdasgilag jelents. Annyira keresztez
dtt a S. fragilisszel, hogy tiszta fehrfzet alig lehet tallni haznkban.
A fehrfz nektrtermelst a Dli-Duna rtern tanulmnyoztuk (HALM
GYI-SUHAYDA 1 961 ) . A cukorrtk 0,007-0,037 mg kztt vltozott, teht
alacsony volt. A porzsok tbb nektrt termeltek, mint a termsk. Ezek
tbbsgben nem is talltunk nektrt. Ezrt rthet, hogy a mhek a porzs
184
73. bra. Fehrfzes a Cserta-Duna mellett
fkat nagy zsongssal j rtk, mg a termskn csak egy-egy mhet talltunk.
Ezt nyilvn a virgporhords lehetsge is erstette. A fehrfz a Dli-Duna
rtri erdkben jelents a mhszet szempontj bl, vndormhszek haszno
stjk. A fehrfz a Szavjetuni nagy terletein is fontos korai mzel.
Kecskefz (Salix caprea L. )
Cserje vagy fa, 8-1 0 m-re i s megnhet. Levelei tojsdadok, kzpen a
legszlesebbek, 10 cm hosszak vagy mg hosszabbak. A levl rncos, fell
fnyes zld, alul molyhos. Barki nagyok, szrkszldek, ksbb srgsak.
Mrcius-prilisban nylnak, lombosods eltt. A porzs virgokban 2 porz
s l nektrium van.
Hazja Eurpa szakkelet-zsiig. A talajra kzmbs vagy inkbb msz
kerl, legobban az de, kiss nedves talajokat kedveli. Talajkt pionr
nvny. A vgscserjsek egyik alkotja. Elfordul bkkskben, gyerty
nos-tlgyesekben, szurdokerdkben, ligeterdkben, erdszleken, magas
krs s rtri trsulsokban, erdei fenyvesekben.
Hsvtkor jrszt e faj barkit gyjtik. Erdgazdasgilag harmadrend fa
vagy cserje. Rendkvli alkalmazkodkpessgekkel rendelkezik. Fiatalon
gyorsan n, de nem r meg magas kort. Magtermse vente bsges. Magrl
kivlan jul. A talajt polja, lombja s krge vadtakarmny. Fjt fel lehet
hasznlni cellulzgyrtsra.
185
A kecskefz mhszeti jelentsge egszen sajtsgos. Az eurpai mhszeti
szakirodalomban ltalnosan fontos mhlegelt ad nvnyknt szerepel.
1 0-25 kg csaldonknti, 26-1 20 kg hektronknti lehetsges mztermelst
becslnek. Utbbi a Kaukzusban 400-500 kg is lehet (CRAN s mtsai
1 984). Haznkban azok a mhcsaldok, melyek kecskefzrl hordhattak, az
akcra megersdnek, s kivl eredmnyeket lehet velk elrni. Mr nhny
ves korban virgzik, minden vben nagy tmegben hozza virgait. Virgpo
ra srga, eladsra is alkalmas. Mze narancsszn. Utak, patakok, rkok
mentn, legelkn stb. sokkal szlesebb krben lehetne elterjeszteni a jelenle
ginl. Klnsen hegyvidkeken volna fontos az elterjesztse.
A legtbb fzfaj knnyen szaporthat fsdugvnyrL Egyes fajoknl a
hmpldnyok nem. Ezeket TTH l. ( 1 969) szerint begykeresedett negye
dekre oltjk kecskelb-kezssel, tlen veghzban vagy kora tavasszal sza
badban. A kecskefzet magvetssei szaportjk.
186
b. Gymlcsterm fk s cserjk
A gymlcstermesztsnek tbb vszzados mltja van haznkban. Az eltelt
idszak alatt szmos gymlcsfaj honosodott meg, amelyek az orszg nagy
rszben ma is elfordulnak. A gymlcstermeszts fejldsvel gymlcster
m tjak alakultak ki, mint pl. szak-, nyugat-, dl-dunntli termtj , a
Duna-Tisza kzi, a tiszntli, a nyrsgi, a felvidki termtj . E tjegysge
ken a mzel gymlcsfajok legnagyobb rsze megtallhat attl fggen,
hogy az letfelttelek mennyire kedveznek termesztskre. A gymlcsfk s
cserjk hzikertekben, szlkben, szrvnyban s nagyzemi teleptsekben
tallhatk. Az orszg gymlcsfallomnynak nagy rsze hzitermesztsben
van, a nagyzemi telepts gymlcssk alig haladjk meg az sszes llo
mny 20 szzalkt (34. tblzat).
A mhszet szempontjbl a hzikertek, szlk, a szrvnytelepts s a
nagyzemi gymlcssk egyarnt jelentsek. Igaz ugyan, hogy mztermels
re nem nyjtanak lehetsget, de az akc virgzsa eltt - a mandulval,
kajszival kezdden s az almval, birsalmval befejezve a virgzst -,
kedvez idjrsban a mhcsaldok a nektr s a virgpor behordsval
termszetes, biolgiailag rtkes tpllkhoz jutnak, s a fhordst biztost
akc virgzsig npes mhcsaldok fejldhetnek ki, amelyek nagyobb terme
lsre lesznek kpesek. A mhszetek nagy rsze tavasszal mg hzikertekben
van, gy a mhek a hzikertek s a szrvnygymlcssk virgait -ha a
krnyezeti tnyezk lehetv teszik -jl kihasznljk. Az zemi gymlcs
sk mr tvolabb esnek a mhszetektl, a mhcsaldokat oda kell szlltani.
Foglalkoznunk kell a virgz gymlcsskben a mhek vdelmvel. A
43/ 1 968. (XII. 6. ) MM szm rendelet s a nvnyvdelemrl szl 1 968. vi
32. szm trvnyerej rendelet kimondja, hogy a virgz gymlcsfkat a
virgzs tartama alatt -a virgbimbk feslstl a virgszirmok lehullsig
terjed idben -bizonyos felttelekkel, mhekre veszlyes nvnyvdszer
rel kezelni tilos. Ennek ellenre mgis elfordulnak mhmrgezsek, melyek
megelzse a nagyzemeknek s a mhszeteknek egyarnt kzs rdeke. A
nvnyvdszereket tovbbra is alkalmazzk gymlcsskben a _yomnv
nyek, llati krtevk s nvnyi gombabetegsgek elpuszttsra. Igy a mhe
ket llandan a mrgezs veszlye fenyegeti. Ha a gazdasgok s a hzikertek
tulajdonosai a jogszablyoknak megfeleln vgzik a nvnyvdelmi munk-
187
34. tblzat
A mhszeti szempontbl jelents gymlcsfa- s cserjellomny fejldse
! 935 ! 959 ! 968 !987
Gymlcsfajok
mi l l i d b ha
A lmagymlcsek
Almafa (Maius domestica) 5,998 1 3, 81 4 20,851 29 1 46
Birsalma (Cydonia oblonga)
Krtefa (Pyrus communis)
Csonthjas gymlcsek
Cseresznye (Cerasus avium)
Meggy (Cerasus vulgaris)
Szilva (Prunus domestica)
Jajszi (Armeniaca vulgaris)
szibarack (Persica vulgaris)
Hjas gymlcsek
Mandula (Amygdalus communis)
Bogys gymlcsek
Kszmte (Ribes uva-crispa)
Ribiszke (Ribes rubrum)
Mlna (Ruhus idaeus)
(lsd mg a 4. tbltot is)
0YUV0LC5FAJ DH
Mandul a
Kszmte
Feket e r i bi szke
Ker t i r i bi szke
Kaj szi
Cser esznye
Ri ngl sz i l va
Beszter cei szi l va
Meggy
szi bar ack
Krtefa
Al mafa
Bi r sal ma
Naspol ya
Ml na
1 = kevs
o
O
'2 O
-
w
0
> C
2 2
2 3
2 3
2 1
2 2
2 3
1 2
2 3
2 3
2 2
1 2
2 3
2 3
1
.
2 4
3 = j c
Q
M
M
0=
J
w
E:

V
2 = kzepes 4 = ki vl
0,538 1 ,907 1 ,724
2,901 5, 198 6,5 1 2
2,065 3,91 6 3,439
2, 497 8, 1 04 8,780
9,683 30,847 24,362
2,846 5,942 6, 382
3,829 ! 0, 735 1 5, 31 8
0,236 0,901 0,665
.
3,300
.
.
2,500
.
.
36,850
.
v l R 0 z s
l l D
I l L IV. v.
2 3 1 2 3 1 2 3 1
- =
V t er jesztse el srend mhszeti r dek
= ter jesztse fontos mhszeti rdek
74. bra. Gymlcsfk s bokrok feno1giai tblja (PTR szerk. )
58
2 966
l 01 3
6 697
4 633
4 1 65
4 992
1 0
70
.
! 239
0
VI .
2 3

75. bra. A nektrmirigy ( = N) helye a gymlcsvirgokban: a = krte (Pyrus communis) , b = cseresznye (Cerasus avium) , c = meggy
(C. vulg ar is) , d = szilva ( Prunus domestica j , e = kajszi ( Armeniaca vulg ar is) , f = szibarack ( Persica vulgaris) , g = fekete ribiszke ( Ribes
nigrum) , h = kszmte (R. uva-crispa) (a = KUGLER ! 970 utn, a tbbi GULYS)
kat, s a mhszek erre az idre elzrjk vagy elszlltjk a mhcsaldaikat
tvolabbi mhlegelre, akkor a mhmrgezs veszlyt teljes mrtkben elh
rtjk. Ehhez azonban megrt szndk s klcsns segtsg kialaktsa
szksges.
A mhszetek jelents hatssal vannak a gymlcstermesztsre. A mhek a
nektr s virgpor gyjtsvel a legtbb gymlcsfajtnl a megporzst is
elvgzik. A megporzsbl ered tbbletterms tbb millird forintot jelent a
npgazdasgnak.
A klnbz gymlcsfajokat az almagymlcsek (alma, birsalma, kr
te), a csonthjas gymlcsek (cseresznye, meggy, szilva, kajszi, szibarack),
a hjas gymlcsek (mandula) s a bogys gymlcsek (kszmte, ribiszke,
mlna) sorrendjben trgyaljuk. A virgzsi idket a fenolgiai brn mutat
juk be (74. bra). A trgyalt fajok egy rsznl a nektrium elhelyezkedst
rajzban bemutatjuk (75. bra).
\ Rzsaflk (Rosaceae)
Alma (Maius domestica BRKH. )
Az alma vel, tbb mterre megnv, tereblyes alak fs nvny. A virg
szerkezetre jellemz az ts szm, az 5 csszelevlbl sszentt cssze, az 5
sziromlevl s az 5 termlevlbl sszentt term (IV. b kp). A porzk szma
20-50 kztt vltozik, srn egyms mellett tmren llnak s a fehres
rzsaszn sziromlevelek kzl kiemelkednek. A nektrkivlaszt szvetek a
bibe s a porzszlak tve kztt a vackon tallhat. A nektr a term krl
cseppek alakjban halmozdik fel . A virgok hmnsek. A bibe nhny
nappal korbban rik be, mint a hm ivarszervek. Termse almaterms.
Almatermesztsre a j vzgazdlkods kzpkttt, tpanyagokban gaz
dag talajok alkalmasak. ghajlat tekintetben fontos, hogy virgzs idejn
szlcsendes, napstses idjrs uralkodjon, mert a kedvez idjrs elsegti
a nektr s virgpor termelst s annak begyjtst, valamint a rovarok,
illetve a mhek megporz tevkenysgL Nagyon veszlyesek lehetnek a ks
tavaszi fagyok, amikor alacsonyabb hmrskleten az almafa virgai teljesen
elfagynak, s a termszetes tpllk begyjtse is elmarad. Az ers szl gtolja
a mhek megporz munkjt.
Az alma prilis msodik, mjus els felben virgzik. Elszr a cscsi
virgok, majd sorjban a mellette levk nylnak ki. A virgzs idtartama
1-2 ht, egy-egy virg 3-5 napig virt. Az almavirg nmedd (sajt virg
portl nem termkenyl meg). Ahhoz, hogy termkenyls alakuljon ki, a
rovarok, kzttk a mhek, kzvett szerepe szksges.
Az alma mzelsrl szmos adat ll rendelkezsre. BEUTLER ( 1 941 ) vizsg
latai szerint az almavirgokban termeld nektr cukorrtke 0,7 mg. BAcu
LINSCHI ( 1 960) megllaptotta, hogy egy hektr alms 33, 8 kg nektrtermst
190
ad. MoMMERS ( 1 966) a Jonathn fajta szz virgban 58,4-87,6 mg cukrot
mrt, a Golden deliciosus fajta virgaiban kiemelkeden magas, mintegy 91 , 3
mg volt az sszes cukormennyisg.
Hazai viszonyaink kztt HALMGYI-SURA YDA ( 1 966b) sze ri nt kzepes
vekben 1 ,0-1 , 5 kg, j vekben 2-3 kg-os slygyarapods rhet el csal
donknt. PTER ( 1 972) megfgyelsei szerint az alma virgait szvesen ltogat
jk a mhek nektrrt s virgporrt A kinylt virgok porzi kezdetben
szorosan zrnak, s a mhek a nektrt csak gyeskedssei rik el. A virgzs
msodik felben, amikor a porzszlakjobban sztterlnek, a mhek knnye
dn hozzfrnek a nektrhoz. A kt v tlageredmnyei alapj n az Asztrach
ni piros virgban 1 ,02 mg 40,44%-os s 0,40 mg cukorrtk, a Jonathn
fajta virgban 1 , 25 mg 45,71 %-os s 0,60 mg cukorrtk nektr termel
dtt. PTER ( 1 985) megismtelte a nektrmrseket. A Jonathn fajta egy
virgban 1 , 55 mg 44, 8%-os cukortartalm nektrt mrt. A Golden delicio
sus fajta virgaiban tlagosan 1 ,66 mg 48,2%-os nektr termeldtt. Az alma
szz virga 22-44 mg 71-85%-os szrazanyagtartalm virgport tartalmaz.
Az alma mztermst nem ad, virgainak nektrjt s virgport a mhcsal
dok fllik.
Az alma Eurpban s Nyugat-zsiban shonos nvny. Haznkban
elterjedt az egsz orszgban. Tpllkozslettani szempontbl egyik legelen
tsebb gymlcsnk. Elssorban nyersen fogyasztjk, de a konzervipar is
egyre nagyobb mennyisget dolgoz fel belle. Ujabban gymlcsbl almale
vet ksztenek, amely kivl dtital.
Birs (Cydonia oblonga MILL. )
Gykrzete seklyen hatol be a talajba. Hajtsrendszere 5-6 m magass
got elr. Virgai nagyok, a hajtsok vgn egyesvel fejldnek (IV.d kp). A
gyrszer nektrium a bibk tve krl tallhat, mely a vacok felletre
vlasztja ki a nektrt. Termse almaterms.
Kzpkttt, j vzelltottsg, kiss meszes talajon terem a legj obban.
Kedveli a fagytl vdett napos domboldalakat, fagyzugos helyeken ki van
tve az elfagys veszlynek. A gymlcsfk kzl a birsalma virgzik a
legksbben. Virgai prilis vgn mjusban 1 0-1 2 napon keresztl nylnak.
Az egyesvel ll virgok az egsz bokron elszrtan kezdenek virgozni .
Kuumv ( 1 952) szerint a birsalma virgaiban 0,40-1 ,41 mg nektr termel
dik, a cukor koncentrcija 45%-os. GLUHOV ( 1 955) szerint a birsalma vir
gaiban 3, 5 mg sly nektr termeldik. Tbb ves tapasztalataink szerint a
mhek igen hossz ideig tartzkodnak egy-egy virgon, amg a nektrt a
virgokbl kiszvjk. A virgokban jelents mennyisg nektr keletkezik
(PTER 1 972). Kedvez krnyezeti felttelek esetn a virgok 0,92-1 ,06 mg
cukortartalm nektrt vlasztanak ki, mg a hvs idjrsban a 0,3 mg
cukorrtket sem rik el. Mjus kzepn s mjus msodik felben valsz
nbb a napos, meleg idjrs, ezrt inkbb az l ,O mg krli cukorrtkkel
191
lehet szmolni. A begyjttt nektr s virgpor felhasznlsval a mhcsal
dok napi tpllkukat biztostjk.
shazja a Fldkzi-tenger melletti orszgok. A birsalma termst a kon
zervipar sokflekppen hasznostja, fjt az asztalosipar dolgozza fel .
Krte (Pyrus communis L. )
A krte vel, 10-- 1 5 m-re megnv fs nvny. A virgok a termrgyek
bl fejldnek ki s bogerny-virgzatot alkotnak (IV.a kp). Egy-egy hajts
vgn 5-7, nha 9 virg fejldik ki. A nektrium a vacok bibe krli rszn
tallhat.
A krtefa krnyezeti ignyei a fajtktl fggen vltoznak. A nyri s szi
rs faj tk ltalban ignytelenebbek, a seklyebb termrteg talajokon is
teremnek. A tli fajtk azonban a mly rteg, humuszban gazdag, kiss
meszes kzpkttt, j vzgazdlkods talajokon s mrskeltebb ghajlat
vidkeken dszlenek. A krtefk ezeken a vidkeken sok virgot fejlesztenek
s bsgesen teremnek nektrt. A krtefa virgai a cseresznye utn, de mg az
alma eltt nylnak. A virgok porztelzek, a bibe pr nappal korbban rik
be, mint a porzk. A virgzs 7-8 napig tart, ebbl a bibk csak 2-4 napig
rettek. A krtefa virgai kevs fajta kivtelvel idegenmegporzsak, gy a
rovarok s a mhek is fontosak a megporzsban.
SZAZIKIN ( 1 955b) mrsei nyomn kt krtefajtnl a virgokban 1 953-ban
0,84-0, 85 mg, 1 954-ben msik kt fajtnl melegebb ghajlaton 1 , 5-1 ,7 mg
cukortartalm nektr termeldtt. Az egy hektrra szmtott cukormennyi
sg 1 953. vben 8, 5-9,2 kg, 1 954. vben 8, 1 -1 2,9 kg volt.
PTER ( 1 972) vizsglatai szerint az erdei vaj krte virgai hvs, csapadkos
idben 0,04-0, 1 5 mg cukortartalm nektrt fejlesztenek. Ezzel szemben
kedvezbb krnyezeti felttelek mellett, 1 5-1 9 L tlaghmrskleten, egy
virgban egy nap alatt 0,95-1 , 1 0 mg sly 46,54--52,84%-os s 0,46---, 59
mg cukorrtk nektr kpzdtt. PTER ( 1 985) mrsei alapj n a krte szz
virga 1 4--24 mg 66,7-83, 3%-os szrazanyagtartalm virgport termel. A
vizsglt krtefajtk virgainak szma javavirgzsuk idejn 1 2-1 5 ezerre
tehet. A virgok nektrtermse a mhcsaldok fejldsben jelents.
A krte Eurpban shonos nvny. Haznkban a kzpkorban mr
foglalkeztak krtetermesztsset A krte igen rtkes gymlcs, nyersen fa
gyasztva dt s tpll. A konzervipar aszalvnynak, befttnek, gymlcs
konzervnek s plinknak dolgozza fel . Fja rtkes btoripari alapanyag.
Cseresznye (Cerasus avium (L. )
M
NCH)
A cseresznye 1 5-20 m-re megnv, tereblyes koronj fafaj. Egy-egy
termrgybl hossz kocsnyon 5-6 virg n ki, ezek bogernyt alkotnak.
A virgok 5 csszelevlben, 5 fehr sziromlevlbl, sok (30) porzbl s l als
192
A

- " -

a D
c d
I . Virgpor-grnumok
a) gyermeklncf { Taraxacum ofcina/e) , b) magas aranyvessz (Solidaga gigantea) , c) vegyes nyri
virgpor, d) bborhere {Trifo/ium incarnatum)
a
D
c
I l . Klnbz virgporszemek nagytva
a) mlyvarzsa /Hibiscus) , 200 ^ , b) szibarack ( Persica) , 400 ^ , c) hrs ( Ti lia) , 300 ^
a
D

c
e
III. Virgporok a mikroszkp alatt
a) fehr akc ( Robinia pseudoacacia) , 1 1 60 ^ g b) alma (Maius domestica j , 465 ^ c) fehr liliom (Lilium
candidum) , 465 ^ d) napraforg ( Helianthus annuus) , 1 1 60 ^ , e) levendula
( Lavandu/a angustifolia) , 465 ^
a
c
IV. Gymlcsfa-virgok
a) krte (Pyrus communis) , b) alma (Maius domestica) , c) szilva (Prunus domestica) ,
d) birs (Cydonia oblonga)
a
c
V. a) fz ( Salix) porzs virgok, b) vadrzsa ( Rosa canina) , c) rzsaszn akc,
d) rzsaszn akc virgzata
D
d
a D
c
d
VI . a) fehr akc (Robinia pseudoacacia) virgzata, b) vndormhszct akcosban, c) lbon ll mhes
kocsi, d) prgets vndortanyn
a
D
c d
VI I . a) fehr mustr ( Sinapis alba) , b) szszs bkkny ( V i eia villosa) , c) bborhere ( Trif olium incarna
tum), d) napraforg ( Helianthus annuus)
a
D
c
d
VI I I . a) hrs ( Ti lia) , b) mzcsfa ( Evodia hupehensis) , c) gyalogakc ( Amorpha fruticosa) , d) magas
aranyvessz (Solidaga gigantea)
lls terbl llnak. A nektr a kiblsd vacok bels felletn mlyen
tallhat. Termse valdi csonthjas, gmbly vagy laptott szv alak
terms.
P csresznye mly rteg, j vztereszt talajokon dszlik. Termesztik a
ktttebb talaj dombvidkeken, de megtalljuk a lazbb szerkezet skvid
keken is. Nagyon fontos, hogy virgzsa idejn napstses, meleg id legyen,
mert hvos, ess idben a termsktds - ppen a rovarjrs miatt -
hinyos lehet. A virgzsra a ksi fagyok is veszlyesek lehetnek. Az ers szl
hasnlan kros a virgzsra s a nektrkivlasztsra. A cseresznye a fajtk
tl fggen prilis kzeptl mjus kzepig, kzel egy hnapon t virgzik.
P virgok mg kilombosods eltt kezdenek nylni, javavirgzs idejn mr
a levelek is kifejldnek. A virgok megporzst rovarok kzvettik, a mhek
nek ebben a munkban jelents szerep jut.
BEUTLR-SCHNTAG ( 1 940) szerint a cseresznye egy virgban 0,5 mg
cukorrtk s 21 %-os nektr termeldik. DEMIANOWICZ ( 1 953) szmtsai
alapjn a cseresznye 35 kg mzet ad hektronknt. HALMGYI s SUHA YDA
( 1 966) szerint gyengbb vekben 1 -2 kg, jobb vekben 3- kg, a legobbak
ban 7-8 kg slygyarapodst rtek el mhcsaldonknt.
PTER ( 1 972) kt cseresznyefajtn, egy korai s egy ksbben virgzn
vizsglta a virgok nektrtermelst. Megllaptotta, hogy a korn virgz
Jaboulay fajta virgaiban kevesebb nektr keletkezik (0, 1 2-0,84 mg), mint a
ksbbn virgz Germersdorf fajta virgaiban (0, 61 -3,46 mg). A cukorr
tk is ennek megfelelen 0,03-,3 1 mg, illetve O, 1 6-1 ,O l mg kztt vltozik.
Amikor a napi kzphmrsklet 6,0 'Cvolt, a minimlis hmrsklet pedig
alig haladta meg a fagyponto t, a nektrkivlaszts ilyen alacsony hmrskle
ten sem sznetelt. Napos, meleg idjrsban, 1 5 'Cfltti napi kzphmr
sldeten a nektrszekrci egszen magas rtkeket mutat. A Jaboulay tlago
san 0,39 mg 34,03 %-os s U,1 3 mg cukorrtk, a Germersdorf ris l , 81 mg
26,41 %-os, s 0,48 mg cukorrtk nektrt fejleszt virgonknt. jabb nek
trvizsglatok azt mutatjk (PTER 1 985), hogy a Germersdorf ris virgai
ban 2,52 mg 4l %-os cukortartalm nektr is termeldik. A korai cseresznye
sz virga 22-36 mg 92-94%-os szrazanyagtartalm virgport llt el, a
Germersdorf ris virgportermse 26-42 mg, a szrazanyagtartalom
75-90% kztt vltozik. Elfordul az is, hogy a szrazanyag alig haladja
meg a 6%-ot. A cseresznye nektr- s virgpor termsnek begyjtse rend
kvl jelents, mert a mhcsaldok fastsa a tpllk felhasznlsval lend
letesn megindul.
A csresznye termesztsvel fknt a mrskelt gvben tallkozunk. Ha
znkban shonos nvny, a honfoglals idejn mr ismertk gymlcst. A
csresznyt az egsz orszgban termesztik. Nyersen fogyaszthat, de alkalmas
bfzsre, gymlcsz ksztsre, aszalsra, plinka ksztsre. Magja olajat
tartalmaz. Fja vrses, kemny, a btoriparak elsrend faanyagot ad.
13 Halmgi-Keresztesi 193
Meggy (C erasus vulgaris MILL. )
A meggy rvid trzs, 6-8 m-re megnv fs nvny. Virgai fehr
sznek, 2-5-svel bogernyt alkotnak. A cssze 5, a sziromlevl 5, a porzk
szma 30 s a term l termlevlbl ll. A maghz alslls. A nektr a
vacok blben helyezkedik el, a mhek a nektrt knnyen elrik.
A meggy legj obban dszlik az agyagos, kiss meszes, oxignben gazdag,
knnyen meleged homoktalaj on. A szrazsgot jl tri, virgzshoz bs
ges napfnyt s kevs prt tartalmaz levegt ignyel. Termesztsre legal
kalmasabbak a dombvidkek dli s dlkeleti lejti. A virgzst s a megter
mkenylst az prilis vgi borult, hvs, ess, szeles idjrs gyakran akad
lyozza, ilyenkor a mhek nektrgyjtse elmarad.
A meggy prilis vgn, mjus els felben az idjrstl fggen 8-1 2
napig virgzik. Bogernyn bell elszr csak egy-egy virg kezd nylni, s gy
az egsz fa egyenletesen kezdi virgait kibontani. A fa javavirgzsa idejn,
ppen a sok kinylt virg miatt, csak itt-ott lehet a korona belsejbe beltni.
A meggy virgai ltalban rovarmegporzsak, teht a legtbb fajtnl ide
gen virgpornak kell a bibre kerlnie ahhoz, hogy a terms kifejldjn. A
mheknek nagy szerepk van az idegen virgpor kzvettsben.
BEUTLER (930) a meggy virgaiban 0,8 mg cukorrtk s 35%-os kon
centrcij nektrt mrt. SzAZIK IN ( 1 955) mrsei szerint l 00 meggyvirg kt
nap alatt 1 62,05---460, 95 mg cukortartalm nektrt termel. A hektronknti
nektrhozam 14,4---74,6 kg kztt vltozik. PELIMENEV ( 1 969) a meggy virg
zsa els felben 0,23 mg, a virgzs msodik felben pedig O, 1 7 mg cukrot
mrt virgonknt a nektrban.
PTER ( 1 972) vizsglatai alapjn a virgokban termeld nektr mennyisge
s minsge elfogadhat, amikor l 3,3-1 9,0 C tlaghmrskleten egy virgban
egy nap alatt O, 78-2,52 mg, 44,63-65,00 szzalkos s 0,49-1 ,22 mg cukorrt
k nektr termeldtt. Ess napokon a nektrsly 1 ,32-5,28 mg volt, a cukor
koncentrcija azonban csak 1 2,5---33,8% kztt vltozott. A meggyvirgok kt
v tlagban 1 ,78 mg 34,49%-os s 0,63 mg cukorrtk nektrt vlasztottak ki.
NIKOVITZ ( 1 980) 14 meggyfajta nektrtermelst tanulmnyozta. A Pndy fajtk
feltnen hg nektrt termelnek. A mhek egy perc alatt l l virgot ltogatnak
nektr- vagy virgporgyjts clbl. A meggyvirgok virgtermse 1 6-27 mg,
szrazanyagtartalma 63-68% kztt vltozik (PTER 1 985). rdekes megfi
gyelsekrl szmolt be jabban ROSZN Kovcs ZsuzsA ( 1 988). A nektrki
vlasztsi cscsokat fgyelembe vve a meggyklnokat hrom csoportba so
rolta. Vannak klnok, melyeket a mhek nem tudnak beporozni, mert pl. ks
este vagy jjel mzelnek. Ezek kiszorulnak a kztermesztsbL
A mcyyyl

u virgainak szma 1 50-1 60 ezerre tehet. rdemes teht a

meggy virgzsra felfgyelni s a virgz fk kzelbe mhcsaldokat helyez
ni. A meggy shazja Dlkelet-Eurpa. Haznkban a meggy si eredet.
Egyes vltozatai vadon is elfordulnak. Nyersen s feldolgozva zletes gy
mlcs. Felhasznlhat dtitalnak, egyre tbb mlyhttt s konyakos
meggy kerl fogyasztsra. Fjt btorksztsre hasznljk.
V4
Szilva (Prunus domestica L. )
A szilva 5-6 m-re megnv, tereblyes alak fafaj . A virgok egyesvel
vagy hrmasval fgyelhetk meg (IV .c kp). A szilva virgok 5 csszelevl bl,
5 sziromlevlbl, 20-30 porzbl s egy termlevlbl llnak, fehrek vagy
zldessrgs sznek. A nektrium a vacok bels oldaln tallhat, s a nektr
annak felletn apr cseppekben gylemlik fel .
A szilva ignytelen nvny. Legj obban dszlik az elegend tpanyagot s
meszet tartalmaz kzpkttt, nyirkos talajokon. A szilva virgzsa idejn
htrnyos a hvs, ess idjrs, kedvez felttelek mellett virgai egyenlete
sen nylnak, a mhek a keletkez nektrt begyjthetik, gyjtsk sorn a
megporzst is elvgzi k. A szilva a fajttl fggen prilis hnapban, mjus
els felben virgzik. A virgok megkzelten egyszerre kezdenek nylni, s virg
zsuk mintegy msfl htig is eltart. Vannak korai, kzepes s ksi virgzs
fajtk. A szilva ltalban idegentermkenyl fafaj, a porzst a rovarok vgzik.
A szilva kzepes rtk mzel nvny. BEUTLER ( 1 928) mrsei szerint a
szilvavirgok es eltt l , 1 9 mg 36, 6%-os, es utn 5, 25 mg 1 5, 3 %-os cukrot
tartalmaznak. KuLIJEV ( 1 952) mrsei alapjn a szilvavirg napi nektrfejlesz
tse 0,58-1 ,62 mg kztt vltozik, 55, 3%-os cukortartalommaL DEMIANO
WICZ ( 1 953) 1 8,7 kg mzhozamot szmolt egy hektr szilvagymlcsrl.
SZAZIKIN (1 955) mrsei alapjn egy szilvavirg tlagosan 0,96-1 ,74 mg
cukrot tartalmaz, az egy hektron fejld 8, 3-1 0,8 milli virg cukorhozama
1 5,9-37,4 kg kztt vltozik.
Haznkban HALMGYI s SURA YDA ( 1 966) foglalkoztak a szilva mzelsi
rtkelsveL

sszestseik alapjn a szilvrl 1-2 kg slygyarapods lehet

sges. PTER ( 1 972) szerint a korbban virgz Althann ringl virgai kevs
nektrt fejlesztenek, egy virgban 0, 1 1 -0,25 mg 33,6-47,22%-os nektrt
mrt. Vizsglatainak eredmnyei azt mutatjk, hogy a ksbben virgz
Besztercei szilva virgai tbb s rtkesebb cukortartalm nektrt vlasztanak
ki, mint az Althann fajta virgai. Kt v tlagban az Althann ringl virgai
0, 35 mg sly s 0, 1 1 mg cukorrtk, a Besztercei fajt 0,95 mg sly s 0, 36
mg cukorrtk nektrt fejlesztettek.

jabb mrsek szerint (PTER 1 985) a

ringl virgai 0,68 mg 39, 5%-os cukortartalm nektrt vlasztanak ki . A
virgpor tmege egy virgban 1 8, 5-25,0 mg, a szrazanyag 80,0-8 1 , 8%
kztt vltozik.
A szilvavirgok szma fvirgzs idejn egy fa tlagban elrheti a 1 5 ezret.
A mhek ltogatjk a virgokat, a begyjttt nektrt s virgport a mhcsal
dok tpllkozsukhoz hasznljk fel.
A szilvt shazjban, Kzp- s El-zsia egyes vidkein, a Fldkzi
tenger partvidkn termesztik. Haznkban rgta foglalkoznak termeszts
veL A szilvt rtkes, sokflekppen felhasznlhat gymlcsrt termesztik,
alkalmas nyersen fogyasztsra, befttnek, gymlcsznek, plinkaksztsre,
a magas cukortartalm Besztercei fajta kivlan alkalmas mg aszalvny
ksztsre is. A szilvagymlcs jelents exportcikk.
1
3
* 195
Kajszi (Armeniaca vulgaris LAM. )
A kajszi 6-7 m-re megnv tereblyes, flgmb alak fafaj . Virgai egye
svel, esetleg kettesvel rvid kocsnyon fejldnek. A virg 5 csszbl, 5
sziromlevlbl, sok (25-30) porzbl s egy termbl ll. A sziromlevelek
tbbnyire fehrek, ritkn rzsasznek. A nektrkivlaszt sejtek a vacokbl
bels rszn tallhatk s a nektrt annak bels felletre apr cseppek
alakjban vlasztjk ki.
A kajszi termeszthet megfelel arny, tpanyaggal elltott, meszes, homokos
vagy kiss meszes, kzpkttt, mezsg talajokon s mrgatrmelkes dombol
dalakon. Nagyon fontos, hogy a talajok elegend meszet tartalmazzanak. A kaj
szi napos, meleg fekvst ignyel, nagyon szereti a dli-dlnyugati lejtket, mert
ebben a teleptsben sok napfnyt s meleget kap. Jl tri a szrazsgot,
egyenletes csapadkeloszts esetn beri 500 m csapadkkal. Mrciusi virg
zsa idejn veszlyesek a hvs jszakk, mert a virgok knnyen megfzhat
nak, st fagypont alatt nhny fokkal el is fagynak. Napstses, szlcsendes,
meleg krnyezetben a virgzs s a termskts egyenletesen trtnik.
A kajszi egszen korn, lombosods eltt mrcius vgtl prilis kzepig,
egyes vidkeken prilis vgig virgzik. A virgok kedvez felttelek mellett
szinte egyszerre nylnak, hvs idben a virgzs folyamata lelassul s 1 4---1 6
napig is eltarthat. A fajtk nagy rsze ntermkenyl, de akadnak idegen
megporzsra szorul fajtk is.
A kajszi mzelsrl VANSELL ( 1 952) azt rja, hogy virgai egszen hg,
mintegy 1 5%-os cukortartalm nektrt vlasztanak ki. GLUHOV ( 1 955) sze
rint egy hektr kajszigymlcss virgaiban 40 kg mznek megfelel nektr
termeldik. SuHAYDA ( 1 965) vizsglatai alapjn a Magyar s Rakovszky
fajtk cukorrtke egy vizsglati nap tlagban l mg felett volt, ezzel szemben
a Kecskemti s a Rzsa fajtk mg a U,7 mg cukrot sem rte el virgonkn t.
A Magyar fajta virgaiban 0, 25 mg cukortartalm nektrt mrt egy virgban.
HALMGYI s SUHAYDA ( 1 966) szerint a kajszi virgzsa idejn a mhcsaldok
gyakran egyenleget mutatnak, de elfordulhat 0,2--, 9 kg slygyarapods is.
PTER ( 1 972) mrsei szerint estlen napokon a kajszi egy virgban kzel
0,6 mg cukortartalm nektr is keletkezik, csapadkos napokon a nektr
cukorrtke csupn 0,05---0, 1 0 mg kztt vltozik. A Magyar fajta virgai
tlagosan 1 , 1 9 mg, 26, 28%-os s 0,23 mg cukorrtk, mg a Nancy fajt
0,79 mg, 3 1 ,08%-os s 0, 1 3 mg cukorrtk nektrt vlasztanak ki. PTER
( 1 985) mrsei alapjn a kajszi virgportermse igen szlssges rtkeket
mutat. Szz virg pollentmege 1 0,2-35,4 mg, szrazanyagtartalma
47,6-88, 5% kztt vltozik. Valsznen a kora tavaszi vltozkony idj
rs a virgpor tmegt is befolysolja. A kajszivirgok szma egy fa tlagban
elrheti a 3 ezret. A kajszi a mandula utn a legkorbban virgz fafaj,
nektrjt s virgport a mhcsaldok tavaszi fej ldskhz hasznljk fel . A
kajszi csak napi t
p
llkot ad.
A kajszi Kzp-Azsia s Korea vidkrl terjedt el, haznkban vszzadok
ta termesztik, s a term fallomny napjainkban is nvekvben van. A
196
kajszi kitn ze, zamata, magas vitamintartalma miatt legnpszerbb gy
mlcseink egyike. Nyersen fogyaszthat, sokflekppen feldolgozhat. A
kajszibl ellltott flksz termkek rtkes vilgpiaci cikkek. Maga olajat
tartalmaz, melybl likrt ksztenek.

szibarack (Persica vulgaris MILL. )

Az szibarack rvid trzs, 3-5 m-re megnv laza koronj fafaj . Vir
gai magnyosak vagy prosval fejldnek, sznk fehrtl a bborpirosig
vltozhat. A porzk szma 1 8-30 kztt ingadozik. A nektr a vacokbl
bels faln vlasztdik ki.
Az szibarack kzpkttt, tpanyagban gazdag, mrgs-agyagos, meszes
talajon termeszthet sikeresen. Hmrskletignye nagy, szereti a szltl v
dett dli, dlnyugati fekvseket. Virgzsa idejn a fagypont al cskken
hmrsklet jelents krokat okozhat a virgzsban s a megporzsban. A
csapadk vi egyenletes eloszlsa is fontos. A tarts eszsek s szl a virgzst
akadlyozzk. Az szibarack a kitavaszodstl fggen prilis hnapban
virgzik. Elszr a termrgypikkelyek nylnak szt, majd megelennek a
virgbimbk. A sziromlevelek sztnylsa utn a porzszlak kiegyenesednek,
a portokok felrepednek s kiszrjk a virgport. A virgok nylsa a nap
folyamn dleltt kezddik s a dlutni rkban fejezdik be. Az szibarack
fajtk egy rsze ntermkenyl, vannak azonban idegenmegporzd fajtk
is, melyeknl a mzelmheknek jelents szerep jut a megporzsban.
Az szibarack virgaiban KULIJEV ( 1 952) vizsglatai alapjn 20%-os, VAN
SELL ( 1 952) mrsei szerint 30%-os cukortartalm nektr termeldik. SuBAY
DA ( 1 968) mrsei alapjn az El berta fajta 20,0-42, 5%-os s 0,45-1 ,64 mg
cukorrtk, a Haale fajta pedig 1 6,2-41 , 7%-os s 0,44-- 1 , 1 2 mg cukorrt
k nektrt vlasztott ki. PTER ( 1 972) mrsei szerint egy-egy virgban
0,68-1 ,02 mg cukorrtk nektr keletkezik, s a nektr cukorkoncentrci
ja gyakran meghaladta az 50%-ot. Az szibarack virgai tlagosan 1 , 65 mg
37, 55%-os s 0,62 cukorrtk nektrt fej lesztenek. PTER ( 1 985) mrsei
alapjn az szibarack virgportermse szz virgra vonatkoztatva tg hat
rok kztt mozog. A pollentmeg 1 6, 2-55, 6 mg, a szrazanyag 78, 6-83, 7%
kztt vltozik. A begyjttt nektrt s virgport a mhcsaldok fejldsk
hz hasznljk fel.
Az szibarack virgait vegyes gymlcsskben is ltogatjk a mhek
nektrrt s virgporrt. A virgokban a nektr mlyen tallhat, a porzsz
lak is elzrjk az utat a vacokblben termeld nektrtL Megfgyelseink
szerint a mhek fellrl vagy a porzszlak flmagassgbl kzeltik meg a
nektrt s gy szvjk ki az des oldatot.
Az szibarack Kelet-zsibl terjedt el. Haznkban rgta foglalkoznak
termesztsveL Az szibarack jelents nyri-szi gymlcs, ze s zamata
miatt friss fogyasztsra kivlan alkalmas. Gymlcse feldolgozva is egszs
ges tpllk.
197
Mandula (Amygdalus communis L. )
A mandula 6-8 m-re megnv, tereblyes koronj fafaj . A virgok
fehrek vagy rzsasznek, a porzk szma 20-30 kztt van. A nektrium
a cssze tvnl fejldik ki s a nektrt a csszebl srgs szn bels
felletre vlasztja ki .
A mandula i gnytelen nvny, kavicsos talajon i s megl. Legkedvezbb
szmra a szltl vdett, dli fekvs, mly rteg, kzpkttt, tpanyagban
s mszben gazdag talaj . A mandula 5-8 L hmrskleten 7-8 nap alatt
virgozni kezd, 15 Lhmrskleten a fa egszen rvid id alatt virgba borul.
A mandula a legkorbban nyl gymlcsfa. Virgai gyakran mrciusban
vagy prilis els felben mr elnylnak. A virgzs ideje egy-msfl ht. A
virgok nagy rsze szomszdos virgporral termkenyl meg, gy a mhek
szerepe a megporz munkban jelents.
KuLIJEv ( 1 952) megllaptotta, hogy a mandulanektr 14%-os cukrot tar
talmaz, s a hektronknti nektrhozam csaknem 6,5 kg mznek felel meg.
PTER ( 1 972) mrsei szerint a mandula egy virga egy nap alatt meglepen
sok nektrt fejleszt, a nektrsly 1 ,40-4,45 mg kztt vltozik. A mandula
szz virga (PTER 1 985) a mheknek 37, 0-50,5 mg 83, 3-94, 7%-os szraz
anyagtartalm vi rgportmeg begyjtst teszi lehetv. A fatal fn 1 200
kinylt virgot szmoltak. Nektr- s vi rgportermelsvel a mhek legkorb
banjutnak termszetes tpllkhoz. Napsts, 1 4-1 8 Lmaximum mellett a
mhek elhordjk a nektrt s virgport, mg hvs, szeles idben -s ez a
gyakori - kihasznlatlan marad a virgok nektr- s virgportermse.
A mandula shazja Afganisztn. Haznkban a dombvidkeken tmegesen
fordul el. A mandult olajos magjrt termesztik, mely ze, zamata miatt
kivl csemege az emberi tpllkozsban.
Mlna (Ruhus idaeus L. )
Ktves hajtsrendszer flcserje. Hajtsai tsarjak tjn a termvesszk
legals rgyeibl vagy gykrsarjak tjn jrulkos rgyekbl jnnek ltre, s
l 00-250 cm magasra nnek. A virgok a ktves hajtsok, n. termvesszk
oldalrgyeibl a levelek hnaljban vagy a hajtsok cscsn jelennek meg s
frtvirgzatot alkotnak. A nektrmirigyek a porz s t.ermtj kztt gyr
szeren helyezkednek el. A nektrfejleszts bimbs korban kezddik s a
sziromhullsig tart.
A mlna homokon, mezsgi talajon s kzpkttt agyagtalajon egyarnt
jl dszlik. Termeszts szempontjbl azonban fontos a tpanyag s a vztar
talom, valamint a talaj szellzttsge s msztartalma, mert sekly termrte
g, levegtlen, tl nedves vagy tl szraz s sok meszet tartalmaz talajon
gyengn fej ldik s kevs virgot fejleszt. A mlna a hosszan tart nagy
meleget nem szereti, kedvez szmra a hvsebb s prsabb mikroklma,
melyen dsan virgzik s b termst ad. A mlna mjus-jnius hnapokban
198
76. bra. Mlna (Ruhus idaeus) virgai
kb. egy-msfl hnapon keresztl virgzik. Frtvirgzatoll bell elszr a
cscsi virgok, majd az alap fel haladva az oldalvirgok nylnak ki. A
virgzs vge gyakran thzdik az rs kezdetre, a mlnabokrokon ilyenkor
bimbk, kinylt virgok, fejld s rett termsek egyarnt tallhatk. A
minnak ntermkenyl s idegenmegporzsos fajti vannak. A mhek
mr a fels virgokat is ltogatjk, javavirgzsa idejn pedig reggeltl estig
ellepik a virgokat nektrrt s virgporrt.
199
A mlna virgainak nektrtermelsrl BEUTLER s mtsai ( 1 940) szmolnak
be, mely szerint egy virgban egy nap alatt 36%-os s 7,6 mg cukorrtk
nektr termeldik. BEUTLER ( 1 941 ) a mlnanektr koncentrcijt 37%-os
nak tallta. SzVRDI (1 949) tapasztalatai szerint nem ritkasg a 4-6 kg-os
napi slygyarapods. SzAZIKIN ( 1 952) mrsei alapjn a nektrsly 6,95 mg
volt. KOPELKEVSZKIJ ( 1 954) szerint a mlna nektrterms hektronknt 1 0
kg mznek felel meg. PTER ( 1 972) kedvez idjrsban 6,23--1 2,65 mg,
53, 33, 93%-os s 3, 85-8,09 mg cukorrtk nektrt mrt a virgokban.
Vltozkony, ess idben ltalban 3,0 mg alatt maradt a nektr cukorrtke.
A hromves nektrvizsglatok tlagban egy virg egy nap alatt 1 0,4 mg
49, 33%-os s 5, 1 5 mg cukorrtk nektrt termelt, ami terletegysgre kive
ttve jelents nektr-, illetve cukormennyisget tesz ki. Hektronknt 1 0 ezer
tszmmal s bokronknt 1 000 virggal szmolva a virgok szma 1 0 milli.
Egy virg kt napig nylik, ez id alatt tlagosan 20 mg nektr vlasztik ki.
Szmtsok alapjn a hektronknti nektrhozam 200 kg, a cukortermels kb.
1 00 kg.
A mlna Eurpban shonos nvny. zemszer termesztsvel nalunk
nem rgta foglalkoznak. Hzikertekben szrvnyosan az egsz orszgban
megtalljuk. A mlnal kivl dtital.
Ktrfflk (Saxifragaceae)
Kszmte, egres (Rib

s uva-crispa L. )
A kszmte l m sugar krt alkot bokor. Virgai nhny virgbl ll
frtvirgzatot alkotnak.
A kszmte tpllanyagban gazdag talajon sok virgot fejleszt s j
termst ad. Legjobban rzi magt a kzpkttt vagy kiss laza, levegs, j
vzgazdlkods humuszos talajon. A kszmte 8-1 2 c hmrskleten mr
virgzik. Hidegtr nvny, a virgok az 1-2 c-ot krosos nlkl tv
szelik. A nvny az rnykos, prs krlmnyeket kedveli, ezrt gyakran
kztesknt teleptik. A kszmte a Iitavaszodstl fggn mrcius--prilis
hnapokban kb. kt hten keresztl virgzik. Jelentktelen, illatos virgait a
mhek szvesen jrjk nektrrt s virgporrt. A megpors rovarok, fleg
mhek segtsgvel trtnik. Ritkn megporzs nlkl is kifejlik a terms.
A kszmte virgai BEUTLER s mtsai ( 1 940) vizsglatai szerint 1 ,0 mg
cukorrtk nektrt fejlesztenek. SZAZIKIN (1 953) szerint ngy v tlagban
egy virg 24 ra alatt, 0, 52-1 , 85 mg cukortartalm nektrt fejleszt, a hekt
ronknti cukormennyisg a fajtktl s virgok szmtl fggn J!, !4,V
kg kztt ingadozik. PTER ( 1 973a) szerint csapadkos idjrsban a nektr
slya csaknem 3, 0 mg, cukortartalma 1 9, 8%-os volt. Napstses, 1 3, 5 c-os
napi tlaghmrskleten 57%-os pratartalom mellett kevesebb sly ( 1 , 58
mg), de jobb minsg (48, 1 3%-os) nektr termeldtt a virgokban. A
virgzs idejn tlagosan 2,06 mg, 33, 5%-os s 0,69 mg cukorrtk nektrt
200
fejlesztettek a virgok. A kszmte szz virgnak pollentermse PTER ( 1 985)
vizsglatai alapjn 1 2-1 4 mg, a szrazanyagtartalom 85,7-89, 5% kztt
vltozik. P kszmtebokrokon egyszerre kevs kinylt virgot tallnak a
mhek. Pnagyzemi s szrvnytelepts bokrok csak napi tpllkot adnak
a mheknek. A kszmte mzelse a mhcsaldok fastsnak kitetesztse
szempontjbl jelents.
A kszmte elterjedt cserje, haznkban vszzadok ta termesztik. Szrv
nyos teleptsben hzikertekben az egsz orszgban megtallhat. A kszmte
nyersen s befttknt fogyaszthat, kzkedvelt gymlcs. Hasznosthat bor,
zek, zselk ksztsre, a konzervipar szmra is jelents.
Fekete ribiszke (Ribes nigrum L. ) s
vrs ribiszke (R. ruhrum L. )
P fekete s vrs ribiszke l m krli elgaz cserje. A vrs ribiszke
virgzata a idsebb gak oldalrgyeibl rvs elhelyezkedssel, mg a fekete
ribiszknl az egyves vesszkn fejldik ki. A ribiszknek frtvirgzata van. A
virgzaton bell 8-20 virg fejldik ki. A virgok a virgzati tengely felleve
leinek hnaljbl gaznak el s rvid kocsny vgn helyezkednek el. A
nektriumok a porzk s a bibetvek kztti kiemelked terleten fejldnek
ki s a nektrt apr cseppek alakjban vlasztjk ki. A ribiszke sok virgot s
b termst ltalban a mlyrteg tpanyaggal elltott, kzpkttt talaj
ad. P vrs ribiszke jl fejldik lazbb talajon, a fekete ribiszke inkbb a
ktttebb talajon rzi jl magt, de kielgt termst ad mg a savany
lptalajokon is. A ribiszkefajok a tlsgosan nedves vagy szraz talajon
gyengn virgzanak s rosszul termkenylnek. A vrs ribiszke szrazabb
viszonyok mellett is megl, a fekete ribiszke inkbb a csapadkosabb ghajla
tot szereti. P ribiszkefajok lombosods eltt vagy lombosodssal egy idben,
prilis-mjus hnapban kt hten keresztl virgzanak. A vrs s a fekete
ribiszke nagyrszt idegenmegporz nvnyek, a virgpor kzvettst rovarok
s mhek vgzik.
Z
BEUTLER s ScHNTAG ( 1 940) szerint a fekete ribiszke virgai egy np alatt
26%-os s 1 ,3 mg cukorrtk nektrt termelnek. SZAZIKIN ( 1 953) szerint a
fekete ribiszke hektronknti cukortermse 52,9-1 40,7 kg kztt vltozik.
Mrsei szerint a vrs ribiszke egy virga naponta 0,23-,44 mg nektrt
vlaszt ki s a hektronknti cukorterms a fajttl fggen 43,5-1 05,0 kg
kztt vltozik. PTER ( 1 973a) a fekete s vrs ribiszke nektrtermelsnek
krlmnyeit tanulmnyozta. Vizsglatai alapjn a fekete ribiszke bsgesen
termel nektrt (0,65-4,95 mg), a cukorszzalk az eszsek idejn
1 3, 1 4-28,60% kztt vltozik 0,30-1 , 33 mg kztti cukorrtkkeL Pvrs
ribiszke virgaiban kevs nektrt tallt (0, 1 8-, 32 mg), a cukortartalom az
idjrs alakulstl fggen 1 2,66-43,90%, a cukorrtk 0,02-0, 1 2 mg
kztt vltozott. tlagrtkek alapjn a fekete ribiszke virgai egy napig tart
izolci idejn 24,97%-os s 0,77 mg cukorrtk, a vrs ribiszke pedig
201
33,2 1 %-os s 0,09 cukorrtk nektrt vlasztottak ki. PTER ( 1 985) mrsei
alapjn a vrs ribiszke virga egszen kevs virgport termel. Szz virgban
6, 2-9, 1 mg a pollentmeg, a szrazanyagtartalom 82-86% kztt vltozik.
A nektrszekrci alapjn a fekete ribiszke rtkesebb mzelnek bizonyul,
mint a vrs ribiszke, s termterlete is jval nagyobb. A ri biszkk nektljt
s virgport a mhcsaldok lik fel fiastsuk kiterjesztse idejn.
A ribiszke vad fajai Eurpa, zsia s szak-Amerika szaki rszein tallha
tk. Haznkban a ribiszketermeszts fellendlben van, az egsz orszgban
megtallhat. A ribiszke rtkes gymlcs, frissen fogyaszthat, hzi feldol
gozsra, befttek, zek, szrpk, zselk ksztsre keresett nyersanyag. A
konzervipar -hazai fogyasztsra s exportra -vente jelents mennyisget
dolgoz fel. A fekete ribiszke orvossg s vdital ksztsre kivlan alkal
mas.
A szltermeszts
s a mhszet kapcsolata
A borterm szl ( Vitis vinif era L. ) nem tartozik a mzel nvnyek kz,
jllehet virgai termelnek virgport. Gyakran ltogatjk a mhek a szlt
ksei metszse utn, amikor a vesszcsonkok vgsi felletn cukrokat s
svnyi skat tartalmaz knnyezsi nedvet tallnak. Annak ellenre, hogy a
szl nem mzel, mgis foglalkozni kell vele, mert kzvetve kapcsoldik a
mhszethez. Szmos megfigyels igazolja, hogy a mhek a bibt nem rgjk
meg, a virgz szlrl csupn virgport gyjtenek, mikzben a megporzst
is elvgzik. Az p, egszsges frtket vagy bogykat pedig gyenge rgikkal
nem kpesek felnyitni, csak a srlt, kicspett vagy megrgott szemeket kere
sik fel rs idejn, hogy a tpllkban szegnyes idszakban nmi lelemhez
jussanak. Megfgyeltk azt is, hogy ha a mhek a szivrg szl levt felnyalo
gatjk, a srlt rszek gyorsan beszradnak, a szlszem nem indul rothads
nak.
A darazsak kzl a kznsges darzs ( Vespa vulgaris L.), a ldarzs
( Ves pa cr ab ro L. ) s a nmet darzs ( Ves pa germanica F ABR. ) krosak, me rt
ers rgikkal az r bogykat felnyitjk, s a mheknek lehetsg addik a
srlt szemek felkeressre.
sszefoglalva a mhszet s a szltermeszts kapcsolatt, a mhek csupn
srlt szemeket keresnek fel, hogy des nedvet gyjtsenek azok felletrL A
f krostk a darazsak, egyes madrfajok, tovbb vadon l llatok s
nhny hzillat, amelyek az rett frtket, illetve szemeket kicspik vagy
kirgk. Szltermeszts szempontjbl teht az elsdleges krttel a jelen
ts, a mhek ltal okozott n. msodiagos krttel nem szmottev.
202
b. Szntfldi nvnyek
A statisztika szerint haznk szntterlete tbb, mint 5 milli hektr. A
termesztett nvnyek kzl a legnagyobb terletet, mintegy 65%-ot a gabo
naflk s a kukorica foglaljk el. Ezek a nvnyek a mhszet szempontjbl
nem jelentsek. A mhszet szmra nagyon fontosak a magnak termesztett
pillangsvirg takarmnynvnyek, tovbb nhny szntfldi nvny,
mint pl. a napraforg, a mustr, a repce stb. Az emltett nektrt s virgport
ad szntfldi nvnyeket az sszes szntterlet kb. 8/o-n (470 ezer ha)
35. tblzat
A fontosabb szntfldi nvnyek magterm terlete
Nvny neve
Pillangsvirg nvnyek
Takarmny lucerna (Medicago sativa)
Fehr somkr ( Melilotus a/bus)
Vrs here ( Trifolium pratense)
Bborhere ( Tif olium incarnatum)
Fehr here ( Trifolium repens)
Szarvaskerep (Lotus corniculatus)
Baltacim ( Onobrychis viciaefolia)
Szszs bkkny ( Vicia villosa)
Pannon bkkny ( Vicia pannonica)
Takarmny bkkny ( Vicia sativa)
Egyb szntfldi nvnyek
Kznsges mzontf (Phacelia tanacetifolia)
Fehr mustr (Sinapis alba)
Repce (Brassica napus)
Dinnye ( Citru/l us !ana tus s Cucumis me/o)
Uborka (Cucumis sativus)
Tk (Cucurbita maxima, C. pepo)
Napraforg (Helianthus annuus)
(lsd a . tblzatot is)
Magterm terlet, ha
! 971 1 987
49 749 1 7 724
2 059 ! 300
1 8 475 5 01 6
2 557 l 081
4028 61 5
l 389 482
4 370 279
2 836 43 1
2 427 494
5 659 1 1 1 4
200 1 290
l 560 l 500
43 950 53 938
9 1 98 6 903
6 080 3 229
906
1 1 8 495 377 655
203
termesztik (35. tblzat). A napraforg vetsterlete jelentkenyen ntt, a
pillangsvirg nvnyek az 1 97 1 . vi magterm terlethez viszonytva kzel
70%-ka] cskkent (Mg. St. vk. 1 987).
A szntfldi mhlegel rtkelsekor fgyelembe kell venni azokat a vlto
zsokat, amelyek a mezgazdasgban vgbementek. A magngazdlkodst
felvltotta a szaialista nagyzemi gazdlkods. A nagyzemi tblk kialak
tsval, a gpsts s a kemizls bevezetsvel a szntfldi mhlegel
rtkbl vesztett. A bza, kukorica, burgonyavetsek mellett megtallhatk
voltak a mze1 szntfldi kultrk is. Napjainkban sem vltozott lnyege
sen a szntfldi terlet, csupn terletileg koncentrldott. A szntfldi
mhlegelben vltozst jelentett a tarlhnts bevezetsvel egyes vidkeken
N0V NY NV
O

.
C
Kposztarepe 4
Bi borhe 3
Fehr mustr 2
Kposzta 2
lencse 2
Pannon bkkny 2
Szszs bkkny
Szegietes lednek t
Fehr somkr 3
Gomboria 2
U bar ko 2
Kerti retek 1
Baltaci m 3
Mzontf ( Facl i ol 4
Takarmny bkkny l
Pohnka 3
Takarmny lucern 2
Fehr her e 3
Korcs he;e 2
Tk 2
Dinnye 2
SzeradaLla 2
Al eandr i ai here 2
Vrs here 2
Szanoskeep 2
Napraforg 2
1 = k evs
2 kzepes
v l R G z s l l D
o
.
P
O
.:.! IV. v. VI. VI I . VIII. O
O J
2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2
>
4 M
2 H
2 H
2
1
l
2
t
2 M
2
2
2
2 H
3 M
2
2
3
2 M
1
3
1
1
1
2 H
2

3
j
M ter j esztse el srend mhszeti rdek
4 = ki vl terjesztse fontos mhszet i rdek
77. bra. Szntfldi nvnyek fenolgiai tblja (PTER szerk. )
204
IX.
3 1 2
a tarlvirgos terletekjelents cskkense. A tarlvirg azokon a vidkeken,
ahol mzet ad vagy betelelst biztost nyruti mzel gyomnvny volt,
ma csak szrvnyosan tallhat meg s napi tpllkellt mzel nvny lett
belle. Most jra vltozsok vrhatk.
A szntfldi nvnytermeszts legfontosabb feladata termesztett nvnye
ink termstlagainak mennyisgi nvelse s minsgi javitsa. P legelent
sebb mhszeti feladat a szntfldi nvnyek mzelsi rtknek megismer
se, a mhek szerepnek tanulmnyozsa az aprmagtermesztsbn, mhkim
l nvnyvdszerek ellltsa, valamint a mhszet Ca szntfldi nvny
termeszts sszehangolsnak vizsglata.
A szntfldi nvnyeket rvid lersuk, krnyezeti ignyeik, virgzsuk,
mzelsi rtkelsk, el terjedsk s jelentsgk sorrendjben dolgoztuk fel .
Az tlagos virgzsi idket a 77. brn mutatjuk be.
Pillangsvirgak (Fabaceae)
Lucerna (Medicago ssp.)
A kkvirg lucerna (Medicago sativa L. ) vel, 40---l OO cm magasra
megnv, lgy szr nvny. Virgai frtvirgzatban fejlnek, frtnknt
1 0- 25 virggal. Virgszerkezete hasonl az akchoz. A nektrkivlaszt
szvetek a term alatt tallhatk, melynek felletre prseldik ki a nektr.
A nektrkivlaszt szveteket vkony kutikula bortja. A kivlaszt sjt
sztomatizlt. A 2-3 sejtsornyi glandulris szvet alatt tallhat a parenchy
maszvet. A nektriumban ednynyalbok nem futnak (KINCSEK l77). A
mhek a nektrhoz hozzfrek. Mrseink szerint a prta szlessge 5, 1 5,
mlysge 6,22 m. A nektrt gyjt mhek a virgot szembl kzeltik meg,
de vannak olyan mhek is, amelyek a virgbl oldalrl veszik ki a nektrt. A
nektr nagyrszt szacharzt, kisebb mennyisgben fruktzt s glkzt tartal
maz, mze kellemes z, kiss ments, elg gyorsan kristlyosodik. A tarkavi
rg lucerna (Medicago varia MARTYN) a legklnflbb szn frtvirgza
tokbl ll lgy szr nvny.
A lucemt az orszg nagy rszben megtalljuk. Legobban a mlyrteg,
tpanyagban s mszben gazdag mezsgi talajokon fejldik. A lucrna vz
szksglete nagy, mert l ,O kg szrazanyag ellltshoz 670 l vizet
hasznl fel . A virgok kifejldse, virgzsa s termkenylse magas hmr
skletet ignyel. Ez azt jelenti, hogy a nappali maximlis hmrskletnek
25-30 Ckztt kell lennie. A lucera hossznappalas nvny, nvekes
hez s fej ldshez sok fnyre van szksge. Napstses, meleg idjrsban
egyenletesen virgzik, s a mhek szargalmasan ltogatjk a virgokat nekt
rrt s virgporrt
A lucerna attl fggen, hogy a msodik vagy harmadik nvedkt hagyjk
meg magnak, jlius-augusztus hnapokban virgzik. A fvirgzs egy-kt
htig eltarthat, de eltte s utna is tallhatk kinylt virgok a hajtsokon.
205
A virgzs a frt t felli rszn indul meg s tovbb a cscsi rszek fel
folytatdik. Frtn bell egyszerre 4-8 virg nylik, s a krnyezeti tnyezk
alakulstl fggen 4-1 4 napig tart a frt virgainak nyitvamaradsa.
A lucerna mzelst szmos kutat tanulmnyozta. BEUTLER ( 1 941 ) a nek
trban 48,2%-os cukrot mrt. VANSELL ( 1 941 ) vizsglata szerint a nektr
cukorkoncentrcija veghzi krlmnyek kztt 46,7-67, 1 %, szntfldi
termesztsben pedig 24,0-62,0% kztt vltozott. KuLIJEV ( 1 952) mrsei
sze r in t egy hektr l ucerns 41 2,8 kg nektrt vlaszt ki, ami 280 kg mznek felel
meg.
PTER ( 1 971 ) megllaptotta, hogy a Nagysznsi lucernafajta virgai
1 8, 3-27,0 C tlaghmrskleten s 52,6-85, 6%-os pratartalom mellett
28, 5-61 , 7%-os s 0, 1 2-0,22 mg cukortartalm nektrt vlasztottak ki. Az
es a nektrt O, 1 7 mg-mal nvelte, a cukrot 33, 2%-kal hgtotta, a cukorrtk
ben alig trtnt vltozs. A nektr slya O, 1 5---0,30 mg kztt vltozott. A
31 ,8-34,5 C maximumok s 52,0---57,6% pratartalom mellett egszen
sr, mintegy 59, 1 -68,0%-os cukrot mrt a virgokban. A mrsek idejn a
cukorrtk 0,07-0, 1 3 kztt vltozott.
PTER ( 1 983) lucernavetsben mikroelemekkel (M), foszforral (P) s 2,4
D-vel ( D) s egyttes oldataival (MPD) vgzett levlpermetezsi ksrleteket.
Megllaptotta, hogy a Cu, Zn, Co mikroelemek nincsenek hatssal a nektr
termelsre. A B, Mn, Mo mikroelemek kb. 5/o-kal fokoztk a cukortermelst.
Az l %-os P-ral 25, 2%-os, az MPD egyttes oldatainak alkalmazsval
45, 8%-os cukorterms-nvekedst rt el a permetezetlen kontrollhoz kpest.
A mikroelemek, de fkppen a P s az MPD oldataik egyttesen ki permetezve
segtettk a virgzst, a megtermkenylst s a magtermst, de a nektrkiv
lasztst is hatrozottan kedvez irnyba befolysoltk.
A lucerna virgai nem sok nektrt fejlesztenek, ezrt a mhcsaldokat napi
tpllkkal ltjk el. Gyakorlati tapasztalatok szerint a lucernajavavirgzsa
kor 2-3 kg-os slygyarapods is elrhet.
A lucerna shazjnak a mrskelt ghajlat Irnt tekintik. Haznkban
TESSEDIK SMUEL szarvasi lelksz honostotta meg az 1 770-es vektl kezd
den. Az itteni ghajlat hatsra kialakult a magyar lucerna, mely takar
mnyrtkvel azta vilghrnevet vvott ki magnak.
Fehr somkr (Melilotus a/bus DESR. )
A fehr somkrnak egynyri (egyves) s ttelel (ktves) vltozata van.
Szra 1 -3 m magasra n. Virgzata laza frtket alkot, egy virgzatban
60-80 virg tallhat. A virgok szne fehr, mretk alig ri el a fl cm
hosszsgot. A nektrt kivlaszt szvetek a maghz tvnl tallhatk,
amelyek apr cseppek alakjban termelik a nektrt.
A fehr somkr meszes, sekly rteg kves, kavicsos, sovny homokon
sikeresen terem. A tpanyagban szegnyebb talajokon is jl termeszthet.
Nvekedse kezdetn vzignye jelents, virgzsakor a szrazsgot jl tri.
206
Szlcsendes, meleg idben a mhek srn ltogatjk a virgokat, hogy a
kivlasztott nektrt begyjtsk. A fehr somkr fvirgzsa j nius-jlius
hnapokra esik, gyakran hat hten t virgzik. A somkr idegenmegporzs
nvny. A virgpor kzvettst a rovarokon kvl a mzel mhek vgzik,
ezltal a magterms fokozdik.
BEUTLER ( 1 941 ) szerint egy virg egy nap alatt 0,04 mg 36%-os cukrot
vlaszt ki . Kuumv ( 1 952) a somkr virgaiban 0, 1 6---0,50 mg sly nektrt
mrt 0,04 cukorrtkkeL PELJMENEV ( 1 969) szerint a hektronknti mzhozam
470-500 kg kztt vltozik. Haznkban nem ritkk a 1 0 kg-on felli hord
sok, de gyakran megkzeltik a 20 kg-os slygyarapodst
PTER ( 1 971 ) vizsglatai szerint a nektr cukorszzalka 62,40-70,52%
kztt ingadozott, mg a cukorrtk 0,04---0, l O kztt volt. A legtbb cukor
tartalm nektr akkor kpzdtt (O, 1 8 mg), amikor az tlagos hmrsklet
24,3 C, a pratartalom 71 , 3% volt, s egsz napon t sttt a nap. A fehr
somkr apr virgaiban egszen kevs nektr termeldik.

zemi termeszts
ben, kedvez idjrsi viszonyok mellett mztermst ad, kisebb somkrvet
seken nhny dkg-os slygyarapods rhet el.
A fehr somkrt az Egyeslt llamokban kezdtk termeszteni. Magyaror
szgon zmmel a Duna-Tisza kzn, a Kis-Alfld nyugati rszn s a
Zagyva-Tarna vlgyben termesztik.
Alexandriai here
( Trif olium alexandrinum JusL. )
Az alexandriai here egyves belterjes takarmnynvny. Virgai fehrek,
laza fejecske-virgzatban csoportosulnak. A nektr a term alatt vlasztdik
ki . ntzses viszonyok mellett rdemes takarmnynak termeszteni, magter
mesztsre a szrazabb s melegebb krlmnyek kedveznek. A magnak ha
gyott tbla a kaszls idejtl fggen jlius-augusztus hnapokban virg
zik. Mivel idegentermkenyl nvny, a virgok megporzsban a mhek
szerepe is jelents. Az alexandriai here mzelsrl csupn annyi ismeretes,
hogy a virgz tblt a mhek ltogatjk, s a mhlegelben szegny idszak
ban a nvny nektrja s virgpora a mheknek napi tpllkkiegsztje
lehet.
Korcs vagy svd here
( Trifolium hybridum L. )
A termesztett korcs here kt- vagy tbbves tarackos nvny. Virgzata
gombvirgzatot alkot. A prta 5-8 mm hossz, fehres, sokszor vilgos
rzsaszn. A nektr a porzcs als rszn cseppek formjban gylik ssze.
A tpanyagban gazdag, kzpkttt, kttt, agyag- s vlyogtalajokat kedve
li, szpen dszlik mg a lpon s a tzegtalajokon is. Vzignyes nvny,
207
magtermesztsvel azonban szrazabb fekvsben elnys foglalkozni. Pkorcs
here jnius-augusztus hnapokban virgzik. Elszr a gombvirgzt als
virgai nylnak, legvgn a fels legfatalabb virgok. Rovarporozta idegen
termkenyl nvny, virgait a mhek szvesen ltogatjk nektrrt s virg
porrt. NYRDI ( 1 958) szerint a nektr srsge 26,5-6,5, tlagosan 39%,
szmtsai alapjn a hektronknti nektr 1 0 1 20 kg mznek felel meg. P
korcs vagy svd here Svdorszgbl szrmazik, innen az elnevezs. Magyaror
szgon klnfle fves keverkekben alkotelemknt, nyirkosabb rteken
hasznljk.
Fehr here ( Triolum repens L. )
A termesztett fehr here vagy ksz here vel, alacsony termet, 3- vig
termesztsben lv lgyszr nvny. Virgzata apr, 2-3 cm tmrj
gombvirgzat, 480 virggal. P virgzat 230 cm hossz kosnyon
tallhat. P virgok szne fehr, ritkn lils rnyalat. A nektr a maghz
alatti nektriumban termeldik, a mhek a nektrhoz knnyen hozzfrhet
nek a prtacs rvidsge miatt.
P gombvirgzaton bell elszr az als, a legfejlettebb virgok nylnak ki,
s legksbb virtanak a cscsi virgok. Egy-egy gombvirgzat 7-8 nap alatt
virgzik el. P fehr here virgzsakor ers mzillatot raszt, emiatt a mhek
szvesen ltogatjk. Megtermkenyls utn a virgok lehajtanak s elszrad
nak. P virgzs elrehaladottsga ersen szembetn.
BEUTLER s ScHNT AG ( 1 940) vizsglatai szerint egy fehr here virg egy
napos izollssal 40%-os koncentrcij s 0,04 cukorrtk nektrt vlaszt
78. bra. Fehr here ( Triolum repens)
208
ki. DEMIANOWICZ ( 1 953) szerint egy hektr fehr here 1 00 kg mztermst ad.
CRANE s mtsai ( 1 984) szerint a nektrszekrci 0,05---0,40 mg, a cukorken
centrci 25-52% kztt ingadozik.
PTER ( 1 971 ) szerint a nektrvizsglatok eredmnyei arrl tanskodnak,
hogy a fehr here apr virgai nem sok nektrt fejlesztenek, rendes krlm
nyek kztt alig rik el a 0,4 mg-ot. A cukorrtk a csapadkos napok
mrseinek kivtelvel 0,06-0,27 kztt vltozik. Estlen, 1 8, l L feletti
kzphmrskleten, 55, 6-7 1 ,6% pratartalom me ll ett a cukortartalom
33-45%, a cukorrtk 0,06---0, 1 7 kztt vltozott. PTER ( 1 983) a Wuxal 3
s 5 l/ha mennyisgvel mikroparcells ksrletet lltott be fehr here vets
ben. Megllaptotta, hogy a Wuxal permettrgya kedvezen hatott a nektr
termelsre, mert a 1 00%-nak vett kontrollhoz kpest 28,8, illetve 44, 8%-kal
tbb cukortartalm nektr termeldtt a virgokban. A nektrsly
0,08---0, 1 3 mg-mal, a cukortartalom 2,7%-kal volt tbb, mint a kezeletlen
parcellk virgaiban.
A magnak termesztett fehr here a hektronknti tbb millis virgnektr
termsvel jelents nyri mhlegelt nyjt. Fvirgzsa idejn gyakori a
30-50 dkg-os slygyarapods. A termesztett fehr here szak-Olaszorszg
bl szrmazik. Haznkban fknt az esben gazdag vidkeken, a Dunntlon
termesztik, nagylevel vltozatt, a ldi hert ntzses viszonyok mellett a
szrazabb ghajlat Nagy-Alfld rti talajain is szvesen termesztik.
Bborhere (Triolium in carnatum L. )
A bborhere egyves, ttelel, lgy szr nvny. A virgzat a hajtsok
cscsn keletkezik (VII. c kp), alakja megnylt hengeres, bimbs llapotban
lehajlik, virgzskor mereven felll. A nektrium a maghz alatt fejldik ki,
s a nektr a rvid prtacsben gylik ssze.
A bborhere a talajjal szemben nem ignyes, a gyengbb termkpessg
talajokon is szpen dszlik, szereti a laza, savany talajokat. A meleget kedve
li. Hvs, ess idben gyengn virgzik, a nektrforrs kihasznlatlanul
marad. A bborhere prilis vgn, mjus elejn 1 0-1 2 napig virgzik. Virg
zaton bell az els virgok a cscsi rszen nylnak ki, s gy folytatdik tovbb
a virgzs az alapi rszek fel. A virgok nylsa a reggeli rkban kezddik,
egyes virgok mr 8 rakor nyltak, de tallunk olyan virgokat is, amelyek
l O-l l vagy 14 rakor nylnak ki.
BEUTLER s mtsai ( 1 940) mrsei szerint a virgokban 3 1 , 0%-os s 0,07
cukorrtk nektr keletkezik. Gyr-Sopron megyben, tbb ves tapasztalat
szerint, fvirgzsa 1 0-1 2 napig tart, s naponta tlagosan 0,5 kg slygyara
pods rhet el. CRANE s mtsai ( 1 984) kzlse alapjn virgonknt
0,04---0, 23 mg sly, 44%-os cukortartalm nektr termeldik.
PTER ( 1 971 ) vizsglatai szerint a nektrsly 0, 1 6--
-
0, 38 rg, a cukorszza
lk 1 7,4---48,6 s a cukorrtk 0,05--0, 1 6 kztt vltozik. A legkevesebb
cukorrtk nektrt 1 5 L alatti hmrskleten mrte, amikor a virgonknti
14 Halmgyi-Keresztesi
209
cukor 0,05 mg volt. A legtbb cukrot tartalmaz nektrt, az elbbi mrsek
hromszorost, 1 8 L feletti napi kzphmrskleten mrte. PTER (nem
kzlt) megmrte a mhek ltal begyjttt virgport A virgporgrnumok
6,8-1 0, 5 mg slyak voltak, a nyers fehrje 26% volt. Aminosav sszettele
(lizin, metionin, valin stb. ) jval meghaladja a lucernaszna beltartalmi rt
kt. Biolgiai rtke 71 ,9 szzalk.
A bborhere tblban, magnak termesztve, korai virgzsval kivl mh
legelt nyjt. A mhcsaldokkal gyakran hords rhet el, szrvnyos telep
tsben nektrja csak napi tpllkforrsnak szmt. A bborhere shazja az
Ibriai-flsziget s Algria csapadkosabb terletei. Haznkban a Dunnt
lon s az szaki megykben termesztik.
Vrs here Vug lhere ( Triolium pratense L. )
A termesztett vrs here vagy rti here bokor alak, 40-l 00 cm magasra
megnv vel, termesztsben kt vig hasznlt nvny. A virgok gombvi
rgzatot alkotnak. Egy-egy virgzatban 30-90 virg fejldik. A virg hossz
sga a csszvel egytt 1 3-1 8 mm, ebbl a esv sszentt prta 6-1 0 mm.
A nektrt kivlaszt szvetek a maghz alatt helyezkednek el, a kivlasztott
nektrcsepp a prtacs als bels faln tallhat meg.
A magnak termesztett vrs here jnius vgn, jlius elejn kezd virgozni
s az idjrs alakulstl fggen 2-4 hten t virgzik, de szrvnyos
elfordulsban egsz nyron t tallhatk kinylt vrs here virgok. A
virgzs a gombvirgzat als rszn kezddik, azt kveten nylnak ki a fels
virgok, azonban gyakran elfordul, hogy a gombvirgzat egyszerre nylik.
Ekkor tmegesen ad mhlegelt. A vrs here legobban 20-22 L tlagos
nappali hmrskleten virgzik, ezzel szemben hvs idben, 1 5 L kzph
mrskleten csak lass virgfej lds tapasztalhat.
A vrs here jl mvelt, tpanyagban gazdag talajon dszlik. Vzignye
nagy, klnsen nvekedse teljben prologtat el sok vizet, s emiatt inkbb
a 600 mm vagy ennl nagyobb vi csapadk vidkeken termesztik. Nveke
dshez nedves, prs krlmnyeket ignyel, generatv rszeinek kifejleszt
shez s a virgok megtermkenylshez mr kevesebb vzzel is beri. A
vrs here virgzsa idejn gyakori a szraz, meleg idjrs, ilyenkor rvi
debb prtacs fejldik ki, s a mhek knnyebben elrik a nektrt. A gombvi
rgzaton bell egybknt mindig tallhat rvidebb prtacsv virg.
BEUTLER s ScHNT AG ( 1 940) megllaptotta, hogy a nektr 23% cukrot
tartalmaz 0,08 cukorrtkkeL BoETIVS ( 1 948) a nektrkoncentrcit
33-36%-nak mrte. BUHAREVA ( 1 960) virgzs eltt cink, mangn, molibdn
sk egyttes oldatval permetezte a vrs hert. A kezels hatsra a nektr
sly 33%-kal, a cukortartalom kzel 1 0%-kal fokozdott a kontroll nv
nyek 1 00%-nak vett rtkhez viszonytva. CRANE s mtsai ( 1 984) vizsglataik .
sorn azt tapasztaltk, hogy a nektrsly 0,08-0,90, a cukorkoncentrci
1 7-60% kztt vltozik. PTER ( 1 971 ) virgonknt 0, 21-0,74 mg sly,
210
1 0,0-8, 5%-os s 0,04---0, 23 cukorrtk nektrt mrt a virgokban. Prs,
csapadkos idben 0, 1 5-0, 21 mg cukor keletkezett egy-egy virgban. NIKO
VITZ ( 1 985) 9 vrs here fajta nektrtermelst vizsglta. Megllaptotta, hogy
azok a faj tk, amelyek cukorrtke meghaladja a O, l mg-ot, elfogadhat
mzelnek tarthatk. PTER ( 1 985) megllaptotta, hogy a nektrtermels
minimuma 1 3 C alatt, maximuma 30 C felett van, az optimum, ahol a
legtbb cukorrtk nektr termeldik, 24-25 C. A relatv pratartalom
optimura 60-80% kztt van. A matematikai rtkels azt mutatja, hogy
a napstses rk s az ezzel kapcsolatos fotoszintzis folyamata dnt
tnyez a vrs here virgainak cukortermelsre. Tapasztalataink alapjn a
vrs here virgait ltogatjk a mhek, a prtacs virgzs elejn hosszabb,
mint a virgzs msodik felben, de ess idben is hosszabb prtacs fejldik,
mint a szrazabb idjrsban, amikor vzhiny kvetkeztben rvidebb ma
rad a prtacs. A vrs here mzelrtke teht a virgzs idszaktl s a
krnyezet alakulstl fggen jelentsen vltozik.
PTER ( 1 983) vrs here vetsben vizsglta a Wuxal termsnvel hatst.
A kezelsek hatsra a nektrsly, a cukorszzalk nvekedett, a cukorrtk
1 32-1 42% volt a kontrollnak vett 100%-hoz kpest.
A vrs hert elszr szak-Olaszorszgban s Hollandiban termesztet
tk. Haznkban a Dunntlon, tovbb az szaki felvidk megyiben ter
mesztik.
Szarvaskerep (Lotus corniculatus L. )
A szarvaskerep 20-40 cm-re nv, vel lgy szr nvny. A virgzat
laza fejecskt alkot, egy-egy fejecskben 2-8 narancssrga virg fejldik. A
nektrium a maghz alatt helyezkedik el, a nektrcsepp a porzcsben gylik
ssze.
1 4*


.
.
.
' :
-

. \ :
79. bra. Szarvaskerep (Lotus coriculatus)
21 1
Kialakult termtjain, a rossz vzgazdlkods, savany, kilgozott, szel
lzetlen, kavicsos talajokon, ahol sem a lucerna, sem a vrs here nem
termeszthet eredmnyesen, a szarvaskerep jl dszlik. Nedvessgignye mr
nagyobb, elviseli a nhny napos vzbortst, a prs, csapadkos idt kedveli .
Virgzshoz s magktshez csapadkmentes, 22-25 C krli hmrsk
letet ignyel, ami egyben j mhltogatottsgra is lehetsget nyjt. A mag
nak termesztett msodik nvedk szarvaskerep jlius-augusztus hnapok
ban kb. ngy hten keresztl virgzik. Napszakon bell a virgok fleg a dli
rkban nylnak. A szarvaskerep rovarporozta nvny. A mheknek jelents
szerep jut a megporzsban.
A szarvaskerep mzelst tbb orszgban tanulmnyoztk. Nmetorszg
ban BEUTLER ( 1 941 ) mrsei szerint egy virg napi cukortermse 0,08 mg, a
nektr 0,2 mg. SzMARAGDOVA ( 1 954) mrsei s szmtsai szerint a hektron
knti cukorterms 8,0-1 35,0 kg kztt vltozik. NYRDY ( 1 968) szerint a
virgok hektronknt 50 kg mznek megfelel nektrt vlasztanak ki. CRANE
s mtsai ( 1 984) kzlse szerint a nektrsly 0,33-,55 mg, a cukor 1 9-39%
kztt vltozik. Haznkban a magnak termesztett szarvaskerepet j mhlege
lnek tartjk. PPAI mhsz Nagyorosziban (in PTER 1 961 ) hrom ht alatt
napi 30 dkg-os emelkedssel, sszesen 6 kg-os slygyarapodst rt el. PTER
( 1 971 ) mrsei szerint a nektr slya 0,32-,48 mg, a cukortartalom
20, 88--42,74%, a cukorrtk 0, 1 0-0, 1 5 kztt volt. Napstses, szraz,
25 C feletti hmrskleten 0,21-,24 mg cukor volt a virgokban. Borult,
prs, hvs, ess idjrsban 2,0-1 4, 6%-os, O,O l -,06 cukorrtk nek
trt tartalmaztak a virgok. A lass felmelegedssei egy idben a cukorszza
lk s cukorrtk nvekedett. Hektronknt a tbb szzezret kitev virgok
nektrtermsnek begyjtsvel slygyarapods rhet el, vltozkony idj
rsban a kevs nektrforrs csupn napi tpllkot ad a mheknek.
A szarvaskerep Amerika, valamint zsia mrskelt ghajlat terletein
shonos. Haznkban fknt a Dunntlon termesztik, de tallkozunk mg
szarvaskerep vetsekkel az szaki felvidk egyes megyiben is.
Szeradella (Ornithopus sativus BROT. )
Egyves, kargyker, dsan elgazd, fl m-re nv, elfekv szr n
vny. Virgai rzsasznek, aprk. A nektr a bibe tvnl gylik ssze.
Takarmnynak termesztve vzignyes, magnak termesztve virgzskor in
kbb a szrazabb, melegebb viszonyokat hllja meg bsges magtermsveL
Virgai jliusban nylnak, a mhek ltogatjk virgait Mzelsrl annyi
ismeretes, hogy ahol nagy terleten vetik magtermeszts cljbl, hosszan
tart virgzsval mzet ad nvny. Mivel csak kis terleten vetik, helyi
jelentsg mzel nvnynek szmt.
212
Baltacim ( Onobrychis viciaefolia ScoP. )
A baltacim vel, 60-80 cm-re megnv, lgy szr nvny. A virgok
fzres frtben llnak, 5-25 cm hosszak s virgzatonknt 20-75 virgot
fejlesztenek. A nektr a maghz alatt lev nektriumokban kpzdik. A
baltacim sekly termrteg, meszes, kavicsos vlyogtalajokon szpen dszlik
s kielgt termst ad. Vzignye nem nagy, bsges magtermst inkbb a
szrazabb vidkeken ad. Virgzsa idejn kedvez a napstses, meleg idj
rs. A hvs, szeles idjrs akadlyozza a mhek s ms rovarok megporz
tevkenysgL
A klfldi s a hazai irodalom egyrtelmen j mzelnek tartja a baltaci
met BEUTLER ( 1 941 ) szerint a baltacim virgai 45%-os s 0,24 mg cukrot
tartalmaz nektrt vlasztanak ki. KULIJEV ( 1 952) mrsei nyomn a baltacim
egy virga 24 rs takarssal 0,48 mg nektrt termel 48%-os cukortartalom
maL Ez hektronknt 1 20 kg mznek felel meg. DEMIANOWICZ ( 1 953) szerint
a hektronknt elrhet mzterms 90-1 00 kg lehet. PELIMENEV s mtsai
( 1 960) 5 baltacim fajta nektrhozamt tanulmnyoztk. A hektronknti
cukorterms a hrom v tlagban 20, 98-1 06,90 kg kztt vltozott. CRANE
s mtsai ( 1 984) mrsei szerint a nektrsly 0, 1 -0,9 mg, a cukor 40-60%
kztt vltozott. Haznkban kivl mhlegelnek ismerik, nem ritkk az 5
kg-on felli slygyarapodsok, teht rdemes r vndorolni.
A baltacim nektrtermelst PTER ( 1 971 ) vizsglta. Kitnik, hogy a vir
gok elg sok nektrt vlasztanak ki. Egy virgban egy nap alatt 0,32-0,98 mg
nektr termeldtt. A cukortartalom az es higt hatstl fggen
1 0,8 1-63, 21 % kztt vltozott. A cukorrtkben hasonl klnbsgek
(0,06- 0,36) lthatk. A baltacim j mhlegelt ad takarmnynvny.
Nagyzemi termesztsben magnak meghagyva jelents mzhords rhet el,
a kis terletek azonban csak napi lelemmel ltjk el a mhcsaldokat.
Elszr Dl-Franciaorszgban termesztettk. Haznkban a mlt szzad
ta foglalkoznak termesztsvel, mely az utbbi vekbenjelentkenyen vissza
esett.
Csillagfrt (Lupinus spp. )
A srga (Lupinus luteus L. ), a fehr (L. a/bus L. ) s a keskenylevel csillag
frtt (L. angustifolius L.) magas fehrjetartalma miatt takarmnyozsra
hasznljk, homokon zldtrgynak is vetik. Jniusban virgzik. Virgaikbl
a mhek virgport gyjtenek. A csillagfrtnl rovarmegporzs is elfordul,
fleg mhek kzvettik.
213
Szszs bkkny ( Vicia villosa ROTH. )
A szszs bkkny ttelel egyves, ritkn ktves, kapaszkod, 1 50---200
cm-re megnv, lgy szr nvny (VII. b kp). Zszls frtben lev virgai
kkeslilk. Virgainak szma frtnknt 1 5-40. A virgok 1 0---1 5 mm
hosszak. A kivlasztott nektr kiss mlyen, a porzcs tvnl gylik ssze,
a mhek sokszor nehezen jutnak a nektrhoz. A szszs bkkny gyenge
homoktalajokon is megl, magtermesztsre mr a kevs humuszt tartalmaz
talajok is alkalmasak. Vzelltsa intenzv nvekedse idejn fontos, virgz
sakor a sok es kedveztlenl hat a virgok nylsra, a napos, meleg id
viszont gyors virgzst s j megtermkenylst eredmnyez. A f virgzs kt
htig eltart, napstses meleg idjrs esetn a szszs bkkny virgait a
mhek nagyon srn ltogatjk nektrrt s virgporrt
Szmos klfldi s hazai vizsglat igazolja a szszs bkkny j mzelsi
rtkt WEAWER ( 1 954) vizsglatai sorn azt tapasztalta, hogy a nektr
virgzs elejn 55%, virgzs vge fel pedig csak 40% cukrot tartalmaz.
LOVELL ( 1 956) szerint az Amerikai Egyeslt llamok dli rszn 22-45 kg-os
hozamok gyakoriak. KESZEI (szbeli kzls) szerint a szszs bkkny na
ponta 1 , 0---1 , 5 kg hordst nyjt, de 10 kg slygyarapods is elrhet egy
virgzsi idnyben. NMETH (szbeli kzls) tbb ves gyakorlati tapasztalatai
szerint a szszs bkkny egy-egy virgzsi peridusban csaldonknt 4-5
kg, vagy kedvez mzelse esetn, mg nagyobb mzhozam is elrhet. CRANE
s mtsai ( 1 984) megllaptjk, hogy a nektrsly 0, 35--0,89 mg, a cukortarta
lom 29,5-45, 3% kztt vltozik.
PTER ( 1 971 ) a szszs bkkny nektrfejlesztst dunai ntstalajon vizs
glta. A virgonknti nektrsly csapadkmentes napokon 0,62-1 ,65 mg,
ess idben 1 ,42-2,57 mg volt, a cukortartalom hasonlan szraz idjrs
ban 27,88-35,60 s esben csak 1 8, 21-32,00% kztt vltozott, a cukorr
tk 0, 1 7--0,57 kztt alakult. A szszs bkkny a gyakorlati tapasztalatok
s a nektrvizsglatok szerint kivl hordst nyjt mhlegel. Dlkelet
Eurpbl s a Fldkzi-tenger vidkrl szrmazik. Haznkban magnak
inkbb homoktalajokon termesztik. A szszs bkkny fehrjben gazdag,
rtkes takarmnynvny.
Pannon bkkny ( Vicia pannonica CR. )
A pannon bkkny egyves, ttelel jrjelleg, tavasszal i s vethet, lgy
szr nvny. Srgsfehr szn frtvirgai 2-4-esvel rvid kocsnyon a
levlhnaljban lnek. A nektr a term tvnl termeldik. Tpanyagban
gazdag talajokon bsges takarmnyt s magtermst ad. Sekly termrteg
kavicsos talajon gyengn fejldik s keveset terem. Vzignye nvekedse els
felben nagyobb, generatv szerveinek kialakulsakor napstses, meleg idt
kvn. Fnyszksglete nagy, emiatt vetsben kevs virgot fejleszt. Virgzsa
214
idejn a vltozkony, ess idjrs nem tlsgosan zavarja meg a virgzs
menett.
HALMGYI s SURA YDA ( 1 963) Gdlln homoktalajon vgeztek nektr
vizsglatokat. A nektr slya 0,32-2,92 mg, a cukorrtk egy mrs kivtel
vel 0,25--0, 59 kztt ingadozott. PTER ( 1 971 ) dunai ntstalajon vgzett
nektrvizsglatokat Mrsei idejn a pannon bkkny virgai 0,20-,60
mg, illetve 0,20-,78 mg cukrot vlasztottak ki. A cukortartalom az idjrs
alakulstl fggen 24,42-55,40% kztt ingadozott.
shazja Nyugat-zsia s Kelet-Eurpa. Haznkban Bks, Csongrd,
Fejr s Tolna megykben termesztik.
Tavaszi bkkny ( Vicia sativa L. )
A tavaszi bkkny egynyri, ksz, lgy szr nvny. ltalban zab
tmasztnvnnyel vetik, a keverk zabosbkkny nven ismert. A virgok a
levelek hnaljbl ltalban kettesvel nnek ki, a nektr a maghz alatt
elhelyezked nektriumokban termeldik. A virgzs jnius msodik felben
kezddik s 2-3 htig tart. A virgzs a szr fels rszn elhelyezked
virgoknl kezddik s a cscs fel haladva folytatdik. A virgok a dli
rkban nylnak, gyakran mg a dlutni rkban is nyitva maradnak.
Mhszek szerint a mhek a virgnektrt a prta mlysge miatt nem rik
el . NYRDY ( 1 958) szerint a mhek inkbb virgport hordanak. A nektrhoz
csak a poszmhek rgsain keresztl jutnak el. Olykor a plhalevelekrl
gyjtenek nektrt. Az Amerikai Egyeslt llamokban (

RSI 1 968) a virg

nektr 22%, a plhalevl nektriura 56%-os cukrot tartalmaz nektrt
vlaszt ki. A tavaszi bkkny gyenge mzel nvnynek szmt.
Lbab ( Vicia faba L. )
Nagy fehrjetartalm takarmnynvny. Jnius-jliusban virgzik.
Nagyrszt nmegporz, de a virgillat s a tpllk odacsalogatja a mheket
s gy idegenmegporzs is elfordul. A nektrkivlaszt szvetek a virgon
bell s virgon kvl a levlgerinc cscsn, valarint a plhaleveleken tallha
tk. A lbabrl nektrt s virgport egyarnt gyjtenek a mhek. NIKOVITZ
s rtsai ( 1 985) mrsei szerint a Lippi fajta prtacs aljn 0,2 mg hg nektrt
mrtek. Vetsterlete nvekvben van.
Lencse /Lens culinaris MEDIK. )
Szra 30-50 cm magasra n, tben elgazdik. Virgai fehres-lils szn
ek, frtben helyezkednek el . Tpllanyagban gazdag talajon szpen dszlik.
Ameleget kedveli, a hosszan tart szrazsgot nem brja. Klnsen virgzs-
215
kor rzkeny a kedveztlen idjrsra. A napos, meleg id a virgzst gyorst
ja, hvsebb idben virgai hosszabb ideig nylnak. Ha virgzsa alatt hvs,
ess az id, virgzsa nem egyenletes. A kedveztlen krlmnyek a magter
msre is kihatssal vannak. Mj us msodik felben s jnius els felben kzel
egy hnapig virgzik. Virgait a mhek nem mindig ltogatjk. LENGYEL
( 1 943) virgz lencsn gyengbb mhjrst fgyelt meg. Egyes vidkeken, gy
Kkn, jl mzel. Tbbnyire csak napi lelemforrs. Nyugat-zsibl szr
mazik, nlunk shonos nvny.
Szegietes lednek vagy szegesbors (Lathyrus sativus L. )
A szegletes lednek 60-1 00 cm-re nv, egyves takarmnynvny. Virgai
egyesvel fejldnek, ritkn frtvirgzatot alkotnak. A virg fehr vagy sznes.
A nektrkivlaszt szvetek a maghz alatt helyezkednek el . A hazai talajo
kon ltalban sikerrel termeszthet. A szikes s erodlt erdtalajokon a
fontos pillangsvirg nvnyek egyike. Vzignye inkbb nvekedse els
felben nagyobb, virgzsakor a szrazabb s melegebb idjrst kedveli.
Hvs, ess idben vontatottan virgzik s rosszul termkenyl. Tavasszal
vetve jnius hnapban virgzik, msodnvnyknt vetve pedig jlius-au
gusztus hnapokban virgzik s ksei mhlegelt nyjt.
LENGYEL ( 1 943) j mzelnek tartja. Nektrtermelse mg a melegebb
napokon is csak 10 ra utn indul meg, de egszen estig tart. Minl melegebb
az idjrs, annl bsgesebben termeli a nektrt. Hvs, ess idben nem
mzel. A mrleges kaptr ilyenkor mutat apadst. Napi lelmet ad mzel
nvny.
Vetemnybors (Pisum sativum L. )

tkezs s takarmnyozs cljaira termesztik. A vets idejtl fggen

prilis-jliusban virgzik. nmegporz, az idegenmegporzs csupn nhny
szzaikra tehet. Az idegen virgpor szlltst mzel mhek s vadmhfa
jok vgzik.
Vetemnybab (Phaseolus vulgaris L. )

tkezs cljaira termesztett nvny, jnius-augusztus hnapokban virg

zik, nmegporz, idegenmegporzs csupn 1-2/o-ban fordul el. A virgpor
kzvettst rszben a poszmhek, rszben a mzel mhek vgzik. A mhek
nehezen jutnak a nektrhoz. Nagyoroszi hatrban 1 972 nyarn jelentkeny
mhjrst figyeltem meg virgz babkultrban.
216
Szjabab (Glycine soja (L. ) SmB. et Zucc. )
Magja rtkes fehrjt s zsrt tartalmaz. Jnius-jliusban virgzik.
n
megporz nvn
y
, de idegenmegporzs is lehetsges. Mzelsvel kapcsolato
san az Egyeslt Allamok dli s kzps rszn csaldonknt 50-70 kg tiszta
srga mzet nyernek s a mhek ltali megporzsval akr 20%-kal is nvel
hetik a magtermst NIKOVITZ s mtsai ( 1 985) egy amerikai nemestett fajtn
0,8 mg 42% cukortartalm nektrt mrtek.
Lenflk (Linaceae)
Hzi len (Linum usitatissium L. )
Rost- s olajnvny. Mjus msodik feltl jnius kzepig virgzik. Zm
mel nmegporz, de idegenmegporzs is elfordulhat. Hazai megfgyelsek
szerint virgait a mhek csak szrvnyosan keresik fel.
Mhvirgflk (Hydrophylaceae)
Mzontf vagy faclia
(Phacelia tanacetifolia BENTH. )
A mzontf 40-70 cm-re megnv, ersen szrztt egyves nvny.
Virgzata az egyesbogokhoz tartoz kunkor, a hajtsvgeken fejldik ki. A
nektrium a maghz tve krl helyezkedik el, a kivlasztott nektr a prta
cs aljn gylemlik fel. A faclia talajban nem vlogat. Vzszksglete fejld
se kezdetn jelents, virgzsa idejn napos, meleg idjrst ignyel. Hvs,
ess idben virgzsa lelassul, egyszerre kevs virg nylik, s a mhltogatott
sg hinya miatt a megtermkenyls nem kielgt. A faclia a vets idejtl
szmtva 6-8 ht mlva virgzik s csaknem kt hnapon t nyjt rtkes
mhlegelt. A vetsi id megvlasztsval a virgban szegnyes idszakokban
mestersges mhlegel alakthat ki. A virgok elszr a forg kiindul
rszn nylnak ki, s a virgzs gy halad tovbb a kunkor vge fel. Amikor
az idjrs lehetv teszi, a mhek a nap folyamn a kinylt virgokat reggel
tl estig srn ltogatjk nektrrt s virgporrt
A faclia mzelsnek krlmnyeivel igen sokan foglalkoztak. BEUTLER s
mtsai ( 1 940) a faclia nektrjban 28% cukrot mrtek 0,4 cukorrtkkeL
DEMIANOWICZ ( 1 953) szerint hektronknt 250 kg mznek megfelel nektr
termeldik. KoPELKEVSZKIJ ( 1 953) mrsei szerint a hektronknti mennyisg
1 20-237 kg kztt vltozik. PELJMENEV ( 1 969) mrsei sorn kimutatta, hogy
a faclia nektrhozama hektronknt 1 45, 5-254,9 kg kztt ingadozik.
217
80. bra. Mzontf (Phacelia tanacetiolia)
CRANE s mtsai ( 1 984) szerint a virgokban 0,80-0,85 mg, 40-43%-os
koncentrcij nektr keletkezik, s a mhcsaldok 5-9 kg mzet gyjtenek.
PTER (in BoROS 1 975) tbb ven keresztl vizsglta a faclia nektrtermelst.
Gdlln 3 1 , 8%-os s 0,24 cukorrtk nektrt, Mosonmagyarvron tla
gosan 55, 35%-os s 0,49 cukorrtk nektrt mrt a virgokban. A legtbb
cukrot tartalmaz nektr napstses idben 22,2-23, 1 C maximumok s
59, 0-62, 3%-os pratartalom mellett kpzdtt, arikor a nektrsly
0,8 1 -0,82 mg, a cukorszzalk pedig 71 , 82-79,70 kztt ingadozott. A
cukorrtk ezeken a napokon 0,58 volt. A legkevesebb nektrt 1 3,4 C tlag
hmrskleten fejlesztettk a virgok, arikor egy-egy virgban O,1 8 mg cukor
termeldtt. A nektrsly 0,40-1 ,43 mg, a cukorszzalk 41 , 28-62,48 s a
cukorrtk ennek megfelelen 0, 1 8-0,61 mg kztt vltozott.
Megfgyelseink s mrseink sze ri nt a faclia lOChmrskleten mr alig
vlasztott ki nektrt, valsznleg ez a nektrtermels als hatrrtke. A
maximum 25 C tlaghmsklet felett van, mert nagy melegben is bsges
volt a virgok nektrkivlasztsa. A nektrtermels optimura 23-24
tlaghmrsklet krl mozog. A relatv pratartalom optimura 60-70%.
Matematikai szmtsok alapjn a hmrsklet s a pratartalom hat a nektr
cukortartalmra, 1 0%-os szignifkcis szinten.
A Wuxal 3 s 5 liter mennyisgnek kipermetezsvel sikerlt a faclia
nektrrtkt nveini (PTER 1 983). A rikroparcells ksrletek azt mutatjk,
hogy a cukortartalom 1 9,0-40, 5%-kal volt tbb a kezeletlen parcellkhoz
viszonytva. A faclia virgainak nektrtermelsbl kitnik, hogy kivl
218
mzel noveny. Nagyzemi termesztsben jelents mzterms rhet el.
Vetsidejnek megvlasztsval a virgokban szegnyes idszakban is bizto
sthat mhlegel.
A faclia szak- s Dl-Amerikban shonos nvny. Haznkban rgta
termesztik, Gyr-Sopron megyben 800-900 ha a vetsterlete. Fknt mag
nak termesztik, sokfel ltetik kerti dsznvnyknt
Keresztesvirgak { Crucferae)
Kposzta (Brassica oleracea L. )
a) Fejes kposzta
(B. oleracea convar. capitala DucH. )
Ktves nvny, els vben csak levlzetet fejleszt, msodik vben hozza
virgzatt s termst. Virgzata megnylt storoz frtvirgzat. Egy-egy
szron l000--000 virg fejldik. A nektrt a porzszlak tvnl tallhat
nektriumok vlasztjk ki. J vzgazdlkods, gyengn savany vagy k
zmbs, tpanyagban gazdag, morzsalkos, foly menti ntstalajon dszlik,
vzignye nagy. Idegenmegporzst ignyl nvny, a mhek kzvett szerepe
jelents. A fejes kposzta virgait a mhek tmegesen ltogatjk nektr- s
virgporgyj ts clj bl. Ahol maghozknt termesztik, virgzsakor a fejes
k
J
pszta a mhcsaldokat napi tpllkkal ltja el.
Oshazja a Fldkzi-tenger partvidke, ahol rgta ismert kultrnvny.
Haznkban is rgta foglalkoznak termesztsveL A fejes kposzta jelents
tprtk, magas B-, C-, P-vitamin tartalm nvny, emberi tplkozsra
nyersen vagy feldolgozva egsz vben keresett.
b)Takarmny kposzta
(B. oleracea convar. acephala ALEF. )
Els vben vegetatv rszt hozza ltre, generatv szerveit a msodik vben
fejleszti. Srga szn keresztes virgai laza frtt kpeznek. a nektr a bibe
tvnl termeldik. A takarmny kposzta de, jl szellztt, kzpkttt
talajban terem. A maghoz takarmny kposzta virgzshoz napos, prs,
szlcsendes idt, kb. 20 L krli hmrskletet ignyel. Mjusban virgzik.
Megfigyelseink szerint a kinylt virgokat a mhek srn lepik el nektrrt
s virgporrt. Mzelsrl annyi ismeretes, hogy virgait reggeltl estig
tmegesen ltogatjk a mhek. Ahol magnak termesztik, virgzsakor helyi
mhlegelt nyjt.
219
81 . bra. Virgz ktves takarmny kposzta (Brassica oleracea LN. acephala)
Kposztarepce
(Brassica napus L. em. METZG. ev. napus)
A kposztarepce 1 00-200 cm-re nv, viaszos tapints, egyves nvny.
Virgzata laza frtt kpez. Virgai 1 0-1 4 mm nagyok, a sziromlevelek
sztllak. A nektr a porzk tvnl kill dudorokon termeldik, gy a
mhek knnyen hozzfrnek a nektrhoz. A repce mly rteg, meszes,
tpllanyagokban gazdag, j vzgazdlkods, vlyog- vagy agyagtalajokon
dszlik. Virgzshoz fontos a foszfor- s kliumelltottsg. Nvekedshez s
fejldshez nagy mennyisg vizet hasznl fel. A hvs tavasz lasstja, a
napos, meleg id gyorstja a nvekedst, a virgzst s a termsrst Az szi
vltozat repce virgzshoz fejldse kezdetn alacsonyabb hmrskletet,
fejldsnek msodik szakaszban hossz megvilgtst ignyel. Az szi vet
s kposztarepce prilis-mjus hnapban mg a fhordst nyjt akc eltt
virgzik. A szron elszr az als, legksbb a legfels, legfiatalabb virgok
nylnak. A beck rsekor is lthatk bimbk s virgok, ezek azonban
zmmel lehullanak. A repce nagyrszt idegenmegporz nvny, a rovarok
nak, gy a mheknek is jelents szerepk van a nagyobb magterms kialakt
sban.
A kposztarepce nektrtermelsnek vizsglatval BEUTLER s ScHNTAG
( 1 940) foglalkozott. Cukoranalzissel megllaptottk, hogy a nektr 47%-os
cukortartalm s 0, 5 a cukorrtke. DEMIANOWICZ ( 1 953) szmtsai alapjn
a hektronknt elrhet mzmennyisg 50 kg lehet. Haznkban a mhszek a
repct j mhlegelnek ismerik. SAJERMANN ( 1 971 ) a repce mzhozamra
vonatkozan a mhszeti megfgyelhlzat tz vi jelentseinek anyagt
220
dolgozta fel . Az 1 961 . vben 6 megfigyel kzlse alapjn 2, 3-3, 3 kg, ! 965-
ben ugyancsak 6 megfgyel mrsei alapn 2,0-5,3 s 1 970-ben l l megfgye
l kzlse szerint 0,2-1 6,6 kg kztt vltozott a mzhozam. Gyr-Sopron
megyben a repce jl mzel, csaknem egy hnapig tart virgzsval 1 0-20
kg-os, ers csaldokkal 25 kg-os hords is elrhet.
A repce nektrtermelst PTER ( 1 971 , 1 977) mrte. Az 1 969. vben a
csapadk okozott nagy vltozst a nektr mennyisgben s minsgben. A
mjus 6-i mrshez viszonytva a kvetkez napokon a cukortartalom
47, 5-52,8%-kal s a cukorrtk 99/o-kal cskkent. A mjus 9-i 3, 1 mm es
kzvetlenl takars utn hullott, s higt hatsa nem rvnyeslt. A pratar
talom 56,0-76,3 %-ra trtn cskkense mjus l l -n 67-70, 5%-ra srtet
te a nektrt. Az 1 970. vben 1 2, 1-1 6,6 Ctlaghmrskleten a nektrsly
0,47-1 , 1 3 mg kztt vltozott. Az els hrom vizsglati napon, amikor a
leveg kevs prt tartalmazott, rtheten magas volt a nektr cukorszzal
ka. Ezt kveten, mjus 28. s 3 1 . kztt vltozkony, ess, 73, 6--83,6%-os
prt tartalmaz levegben a nektr cukra csak 1 5, 23-20,75%-os volt.
Mjus 25. s 26. kztt a hmrskletben 3,4 Cklnbsg volt. Ez a nhny
fokos felmelegeds a nektr cukortartalmban mr 0,07 mg cukortbbletet
jelentett virgonkn t. Mjus 28-n pedig az elz naphoz viszonytva 3, l C
kal volt hvsebb, amelynek hatsra 0,29 mg helyett csak O,1 8 mg cukor
keletkezett. A nektrvizsglatok sorn megllaptotta, hogy a kposztarepce
82. bra. Kposztarepce (Brassica napus LN. napus)
221
virgaiban 9-1 0 C krl van a nektrterms minimuma, maximuma pedig
20 L felett van, optimura 1 9-22 C kztt ingadozik. A relatv pratarta
lom optimura 60--75%. NIKOVITZ s mtsai ( 1 982) rszletesen foglalkoznak
az j repcefajtk nektr- s virgportermelsveL Megllaptottk, hogy a
nektrsly fajtnknt, vidkenknt s napszakonknt nagyon vltozik. P
tlagok maximuma 0,79 mg, minimuma 0,39 mg volt. A cukortlag
29,4-42, 3% kztt vltozott, a cukorrtk ennek megfelelen 0, 1 4---,29
kztt volt. A virgpor nagyon vonzza a mheket. Mrseik szerint a begyj
ttt virgpor 1 47-300 mg kztt vltozott csaldonknt, melynek 80--90%
t repce alkotta.
PTR ( 1 983) mtrgyzsi ksrletekben vgzett nektrvizsglatai azt mutat
jk, hogy az 50 kg/ha nitrogn hatanyag mennyisge nem fokozta a nektrki
vlasztst Jelents volt a 40 kg/ha hatsra bekvetkezett mennyisgi s rin
sgi vltozs. A 40 + 30 + 50 kg/ha NPK kora tavaszi ki juttatsval a vizsglt
nvny virgaiban 32, 1 %-kal tbb cukor termeldtt a kontrollhoz kpest. A
nektrsly O,l l mg-mal, a cukorszzalk majdnem 4%-kal nvekedett.
PTR ( 1 985) szz repcevirg pollenjt mrte, melynek nyers slya 21 ,66 mg,
a szrazanyag tartalma 8 1 , 53% volt. Mrseket vgzett a mhek ltal begyj
ttt virgporgrnumokkal. A narancssrga szn grnumok 9,0--1 3, 2 mg
slyak voltak, 24,2%-os nyers fehrjetartalommaL Az aminosav sszettel
(arginin, hisztidin, treonin stb. ) tbbszrse a lucernaszna minsgi sszet
telnek. Biolgiai rtke 70,9%.
A repce vetsterletnek nvekedsvel, korai virgzsval, jelents nektr
s virgportermelsvel kivl hordst nyjt mzel nvny. Vltozkony
idjrsban a mrleges kaptr egyenleget mutat,
'
mg hvs, ess idben gyors
apads tapasztalhat. Napos, szlcsendes, meleg idben rdemes a repce
virgzst kihasznlni . A repct elszr Hollandiban termesztettk. Haznk
banjelents terletet foglal el, az utbbi vtizedben ugrsszeren megnveke
dett vetsterlete. A repct elssorban magnak termesztik, amelybl rtkes
olajat sajtolnak. Jelents az tkezsi clra gyrtott repceolaj .
Fehr mustr (Sinapis alba L. )
A mustr egyves, 30--40 cm-re megnv elgazd, szrztt nvny.
Virgai kezdetben storozk, ksbb laza frtben llnak, lnksrga sznek.
A nektr a term krli dudorokon vlasztdik ki. A fehr mustr mly
rteg, tpanyagban gazdag, j vzgazdlkods talajon termeszthet ered
mnyesen (VII . a kp). Virgzshoz szraz, meleg krnyezetet ignyel, ilyen
viszonyok mellett a mhek gyjtmunkja s a virgok megporzsa kielgt.
A fehr mustr mjus els feltl jnius elejig virgzik. Elszr a szr s az
elgazdsok als vgn elhelyezked virgok nylnak ki. Egy-egy virgzaton
bell egyszerre a cscsi rszen kinylt virgok, az als rszeken pedig kifejl
dtt beck tallhatk. A virgzs vge fel nyl virgok nagy rsze mr nem
termkenyl meg, hanem elszrad s lehull.
222
A fehr mustr j mzel nvny. DEMIANOWICZ ( 1 953) munkjban 40 kg
mztermsrl szmol be. KoPELKEVSZKIJ ( 1 954) megfgyelte, hogy az sszel
vetett fehr mustr egy hektr terletn 1 52 kg mznek megfelel nektr
termett. A tavasszal vetett fehr mustr ksbben virgzott, s a szmolt
mzhozam csupn 50-60 kg volt. PELJMNEV ( 1 969) tapasztalatai szerint
30-35 kg fehr mustr mzterms rhet el hektronknt. KoPPN ( 1 978) a
mustr mzelst rtkeli, eszerint tlagosan 78 kg mz prgethet rla. A
fehr mustr sszefgg terleten termesztve mztermst adhat, a kisebb
terletek napi tpllkot nyjtanak. Dl-Eurpban s Dlnyugat-zsiban
shonos nvny. Haznkban elssorban magnak termesztik, amelybl tke
zsi mustrt ksztenek.
Kerti retek (Raphanus sativus L. )
Egy- vagy ktves nvny. Virgai laza frtt alkotnak. A nektrium a
porzszlak tvnl helyezkedik el s annak felletre prseli ki az des
nedvet. Tpanyagban gazdag talajon dszlik. A mhek jrjk illatos virgai t,
amelybl nektrt s virgport gyjtenek. A Fldkzi-tenger keleti partvidk
rl szrmazik. J trendi hats.
Az olajretket (R. sativus subvar. oleifer) magrt termesztik, amibl olajat
yernek. Jniusban, mintegy kt htig virgzik. 1 0- 20 kg fehres szn,
gyorsan ikrsod mzet adhat mhcsaldonknt.
Gombo r ka (C amelina sati va CR. )
A gomborka 50-60 cm-re megnv, egyves nvny. Virgai storoz
frtt alkotnak, aprk, srga sznek. A nektr a porzk s a maghz tvnl
vlasztdik ki. szi s tavaszi vltozata van, nlunk csak az utbbit termesz
tik. Krnyezetvel szemben ignytelen, a gyenge termerej, kiss meszes
talajon is kielgt termst ad. A szrazsgot jl tri, a meleget kedveli. A
virgzst s a termsktst a napstses, meleg idjrs elsegti. A gomborka
jnius hnapban mintegy hrom hten keresztl virgzik. A szron az als
virgok kezdenek nylni, s a virgzs gy folytatdik tovbb a fi atalabb
virgok fel. A virgok nektrt s virgport termelnek. Haznkban sidk ta
meghonosodott nvny, szntfldn vetsvel ma alig tallkozunk.
Tkflk (Cucurbitaceae)
Tk (Cucurbita spp. )
A kznsges vagy sprgatk ( Cucurbita pepo L. ) s az ris vagy sttk
(Cucurbita maxima DucH. ) egyves, lgy szr nvny. Virgai vltivarak,
8lO cm tmrjek, tlcsresek, srga sznek. A porzs virgok hossz
223
szron a levelek hnaljban egyesvel vagy csoportosan fejldnek ki. A
nektrium a porzszlak reges aljn helyezkedik el vagy a maghz cscsi
rszn tallhat. A tk tperben gazdag talajon fejldik, de megterem a
gyengbb termerej, laza szerkezet homoktalajokon is. Hignyes nvny,
legj obban a nyri forr napokon fejldik. Fejldse kezdetn nedvessgig
nyes, ksbb jl tri a szrazsgot, mg ha napkzben a levelek vzveszts
kvetkeztben lankadnak is. A tk jliustl szeptemberig virgzik. Elszr a
hmvirgok nylnak, a nvirgok csak ksbben. Virgzsi idejk a porzs
virgoknl kb. egy nap, a terms virgoknl ennl tbb nap is lehet. A
hmvirgok szma kb. hrom-ngyszerese a nvirgoknak. A megtermke
nytst a mhek s ms rovarfajok vgzik.
Haznkban HALMGYI s SuHA YDA ( 1 965) a sprga s ristk nektrter
melst vizsglta. Az incltlan sprgatk egy porzs virgnak nektrslya
3, 95-1 8, 30 mg kztt, a cukorszzalk 42,3-50,2, a cukor mennyisge
3, 55-8,47 mg kztt vltozott. Az inds sprgatk nektrslynak tlaga
8, 76- 24, 1 3 mg kztt, a cukorszzalk 1 9,6-54,0 kztt, a cukor mennyis
ge 4,05-6,82 mg kztt vltozott. A vizsglt Nagydobosi ris fajta virgai
ban a nektrsly 1 ,45-8,03 mg, a cukor 44,0-47, 8% s a cukorrtk
0,68-3,84 volt. A Szrke mammuth takarmnytk virgaiban 4,93-1 4,02
mg, 28,0-50,4%-os, 1 ,47-6,40 cukorrtk nektrt mrtek. PTER ( 1 975) a
mezei tk nektrfejlesztst vizsglta, a porzs virgok nektrtermse
2,46-1 3, 36 mg kztt vltozott. A cukorszzalk s a leveg pratartalma,
valamint a csapadk kztt szaros sszefggs volt. A cukorrtk a hmr
sklet vltozsa fggvnyben 1 , 50-3,07 kztt vltozott. SZALAY ( 1 988)
rszletes nektrvizsglatokat folytatott tkfajtkon. Az Inctlan fehr tlagos
nektrtermel. A Dabasi 802-es terms virgai 35, 5--1 , 2%-os cukortartal
m nektrt lltottak el. A Vecssi inds tk virgai nyri melegben 48,4 mg,
29, 3%-os nektrt vlasztottak ki. Szmtsai szerint hektronknt 46,8 kg
nektrt vagy 1 5,6 kg cukortermst produkl.
A tk klnbz fajait sidk ta termesztik. Haznkba a XVI. szzadban
kerlt. Felhasznlsa sokoldal. Termesztik tkezsre, levesnek, fzelknek,
stve zletes, a konzerviparban gymlcszek alapanyagaknt is [elhasznljk.
J trendi hatsa miatt llatok takarmnyozsra is hasznostjk. A tkma
got olajnyersre dolgozzk fel .
Grgdinnye
( Citrul/us lanatus (THNB. ) MANSFELD)
Egynyri, lgy szr nvny. Virgai egy- vagy ktivarak, sugarasan
rszarnyosak, nagyok s srga sznek. A nektrium a porzs virgoknl a
porz tve krl, a terms virgoknl a bibe tvnl tallhat. Termse
tbbrekeszes kobak. Tpanyagignyes nvny, nvekedshez s fejldshez
sok nitrognt, faszfort s kliumot ignyel. Knnyen meleged homoktalajo-
224
kon dszlik. Kezdeti nvekedshez sok vizet ignyel, fejldse ksbbi szaka
szban mr kevesebb vz is elegend. Nagyon meleg- s fnyignyes nvny.
Napos, meleg nyarakon j minsg termst rlel, a hvs, borult, ess id
kedveztlenl hat mind a virgzsra, mind a terms minsgre. A grgdiny
nye jliustl kezdden kzel kt hnapon keresztl virgzik. Egy-egy n
vny egyszerre kevs virgot fejleszt. A virgokbl a mhek fknt nektrt, de
virgport is gyjtenek. Kuurv ( 1 952) vizsglatai szerint egy virg naponta
66% cukrot tartalmaz 1 ,61 mg nektrt vlaszt ki. A hektronknt termelt
nektr kb. 27 kg. NYRDY ( 1 958) szerint a virgok szma arnylag kevs, s
mzhozama egyes vidkeken alig ri el a 3,0 kg-ot. Afrikban s Knban
shonos nvny. Haznkban rgta foglalkoznak termesztsveL A grg
dinnyt emberi fogyasztsra termesztik. J trendi hats kedvelt gymlcs.
Srgadinnye (Cucumis melo L. )
A srgadinnye egyves, lgy szr nvny. Virgai a levlhnaljbl nnek
ki, egylakiak, egy- s ktivarak lehetnek. A prta forrt szirm, halvnysrga
szn s 2,0-2,5 cm szles. A nektr a porzs virgoknl a porzk tvnl,
a terms virgoknl pedig a bibe tvnl halmozdik fel . Tpanyagignye
fejldse kezdetn jelents. Elssorban a knnyen felmeleged homoktalajo
kon termeszthet sikerrel. Melegignyes nvny, virgzshoz nagy me l eget
s sok fnyt ignyel. A srgadinnye jlius-augusztus hnapokban virgzik.
Virgai a dleltti rkban nylnak, dlben a nagy melegben becsukdnak.
Elszr a porzs virgok virtanak, azt kveten, nhny nappal ksbb a
termsk nylnak ki . A porzs virgok kb. egy napig, a terms virgok
kt-hrom napig maradnak nyitva. A kinylt virgokbl a mhek nektrt s
virgport gyjtenek. Csak napi lelemforrst jelent NYRDI ( 1 958) szerint a
virgok nektrja 46% cukrot tartalmaz, ami hektronknt 25-30 kg mznek
felel meg. Afrikban s Kelet-Indiban shonos nvny. Haznkban rgta
ismerik. Magas cukor- s szrazanyagtartalma rvn kzismert s kedvelt
emberi tpllk.
Uborka ( Cucumis sativus L. )
Egyves, hever, ksz szr, seklyen gykerez nvny. Virgai a levelek
hnaljbl nnek ki, egylakiak, vltivarak, sznk aranysrga. A nektrium
a porzs virg blnek als rszn, a terms virgban a bibe tvnl tallhat
meg.
Az uborka talajban nem tlsgosan vlogat. Megfelel praviszonyok
mellett s 30 Ckrli nappali hmrskleten szpen fejldik. A vzhinyra
rzkeny, szrazsgban a levelek-elszradnak. Fnyignyes nvny, jniustl
szeptemberig virgzik. Virgai egsz nap nylnak, a nektron kvl mg
virgport is termelnek. Az uborka idegenmegporz nvny. A mhek a meg
porzs elsegtsvel a terms mennyisgt nvelik.
15 Halmgyi-Keresztesi 225
Az uborkt j mhlegel-nvnynek tartjk. GLUHOV ( 1 950) szerint egy
virg egy nap alatt tlagosan 2 mg nektrt vlaszt ki, de vannak olyan
uborkafajtk is, amelyek naponta 9,44-9, 1 7 mg nektrt termelnek. DEMIA
NOWICZ ( 1 953) szerint az uborka hektronknt 30 kg mztermst ad. KOPEL
KEVSZIJ ( 1 956) szerint az uborka tbb mint 2 hnapig virgzik, ezalatt 255 kg
cukorterms rhet el hektronknt. HALMGYI s SUHA YDA ( 1 965) a Szenz
ci fajtban 1 ,05-7,70 mg, 1 7, 5-40, 3%-os, 0, 1 8-3, 1 0 cukorrtk, a Raj
nai frts virgaiban 2,008,70 mg, 34,038,0%-os 0,91-1 ,02 cukorrtk
nektrt mrtek. PTER (1 972) mrsei szerint napstses, meleg, 22,7-25,2 L
tlaghmrskleten a nektrsly 3, 1 03, 84 mg, a cukorszzalk
33, 54-3, 8 1 , a cukorrtk 1 , 1 3-1 ,64 kztt vltozott. Amikor az tlagh
mrsklet 1 5,7-1 6,4 C-ra cskkent, a cukorrtk 0,66-,98-cal volt keve
sebb. Az uborka a mhcsaldoknak napi tpllkot nyjt. shazja Kelet
India. Haznkban rgta foglalkoznak termesztsveL Hzikertekben az
egsz orszgban megtallhat.
Fszkesvirgzatak (Composiae)
Napraforg (Helianthus annuus L. )
A napraforg l, 5-2, 5 m magasra megnv, dudvs szr, rdes tapints,
elfsod, egyves nvny. Tnyr alak fszekvirgzatt a szr vgn hozza
egyesvel (VII. d kp), tmrje 30-40 cm, sokszor 50-60 cm is lehet. A
fszekvirgzat nyelves vagy sugrvirgokbl s csves virgokbl ll. A srga
szn nyelves virgok a fszekpikkelyekhez simulva helyezkednek el, a rova
rok csalogatsra szolglnak, meddk. A tnyr kzppontja fel tallhatk
sorjban a csves vagy terms virgok. A napraforg nektriura a prta
bels fele s a bibeszl tve kztt helyezkedik el. A termeld nektr a
prtacsben csepp alakjban gylik ssze. A virgok szma egy tnyron
bell 500- 900 kztt vltozik, de nagy tnyr fajtknl 1 0001 500 virg
is elfordulhat. A hazai talajokon mindentt termeszthet. A legnagyobb
termst a tpllanyagban gazdag s j vzgazdlkods talajokon adja. A
szrazsgot jl tri, klnsen akkor, ha nvekedse els felben elegend
vzhez jut. Melegignyes nvny, virgzshoz napstses, kiss prs, meleg
idjrst ignyel .
A napraforg a nyr msodik felben, jlius vgtl augusztus vgig
virgzik. Fszken bell elszr a peremhez kzeli csves virgok nylnak ki,
majd a kzepe fel haladva folytatdik tovbb a virgok elnylsa. A tnyron
bell egyszerre 2-3 fszeksor virgzik, a kinylt virgok szma sszesen nhny
szzra tehet. A napraforg idegenmegporz nvny. A rovarok, mhek
virgporkzvett szerepe jelents, mivel a bibe ksbb rik, msklnben a
tvolsg miatt nem jutna el a virgpor a bibre. BEUTLER ( 1 941 ) a nektrban
36% cukrot tallt. GLUHOV ( 1 950) szerint a hektronknti cukorhozam
1 3,7-3,5 kg kztt vltozik. KULIJEV ( 1 952) mrsei szerint egy virgban
226

Vl . O.Vl l . b V| | . Tb,
83. bra. A napraforg virgzsnak kezdete, 1949-1954 (Magyarorszg ghajlati atlasza,
MNDY nyomn)
egy nap alatt 0,37-1 ,97 mg nektr keletkezik, amely hektrra szmtva
3 1 , 9-53, 3 kg mznek felel meg. LESZIK ( 1 952) ntzs nlkl 0,21 mg,
48,2%-os, egyszeri ntzssel 0,90 mg, 48, 1 %-os s ktszeri ntzssel 1 , 63
mg, 47, 3%-os cukortartalm nektrt mrt. Haznkban HALMGYI s SuRAY
DA ( 1 963) hazai s klfldi fajtk nektrtermelst vizsglta. A Kisvrdai fajta
mzelt legjobban, a tbbi vizsglt fajta rtkei alig trnek el egymstL A
nektrsly a tbbi fajtnl 0, 388-0,405 mg, a cukortartalom 5 1 , 3-53, 6%,
a cukorrtk 0,207-0,21 2 kztt ingadozott.
PTER ( 1 971 ) ktves nektrvizsglatai szerint napstses, egszen alacsony
lgnedvessg mellett sr, 52,68-56,08%-os volt a nektr, a cukorrtk
0, 1 1-0,26 kztt vltozott. Amikor a napi kzphmrsklet 1 9, 2-25, 1 c,
a leveg pratartalma 63,6-84,0% kztt ingadozott, a nektrsly
0,23-0,59 mg, a cukortartalom 39,00-50,98% s a cukorrtk 0, 1 0-0,28
kztt vltozott. A legkevesebb cukorrtk nektr 1 9, 2 c, a legtbb 25, l c
tlaghmrskleten keletkezett.
PTER ( 1 983) mtrgyzsi ksrleteket folytatott napraforgvetsben. Az
alapmtrgyn tlmenen fejtrgyaknt kijuttatott N, P, K s NPK hata
nyaget tartalmaz mtrgyk a napraforg nektrtermelst kedvezen befo
lysoltk. A ksrletekbl kitnik, hogy klnsen a hrom alapmtrgya
egyttes alkalmazsval rhet el a legnagyobb eredmny, amikor a nektr
sly 0,25 mg-mal, a szrazanyag 3, 6%-kal s a cukorrtk 0, 1 5 mg-mal
nvekedett. Kedvez volt mg a nektrtermelsre a P 40 kg/ha alkalmazsa
1 5* 227
is, amellyel a cukorrtket 36, 7%-kal sikerlt fokozni. A N nem volt hatssal
a nektrszekrcira. A K csak kismrtk minsgjavulst eredmnyezett.
FALU BA ( 1 978) igen rtkes gyakorlati megfgyelsei szerint a mrleges
kaptr napi slygyarapodsa 0,2-5,2 kg kztt vltozott. Egy hnap alatt
megkzeltleg 50 kg mzet gyjtttek a mhek csaldonknt. PESTI ( 1 980) a
napraforg szvetvizsglatai sorn kimutatja, hogy a bimbs virgokban mg
kevs a nektr. A porzrett virgokban hirtelen megemelkedik a nektr
mennyisge s minsge. Ez a sajtossg azzal magyarzhat, hogy a mirigy
teljesen kifejldtt s maximlis produkcira kpes. Gu L Y s ( 1 98 1 ) G K -70
hibridre vndorolt mhcsaldjaival s 32 kg mzet prgetett csaldonknt.
NIKOVITZ-SZALA YN MTRAY (1 982) sszesen 1 7 napraforg fajtn s
hibriden vgzett nektr- s virgpormrseket. Megllaptjk, hogy nmelyik
hibrid kivlan termeli a nektrt. A cukorrtk alapjn az IH-81 s Gahib- 1 8
a legjobb mzel. Arra i s rmutatnak, hogy a napraforg j virgporforrs.
Kedvez idjrs mellett napi 50 dkg virgporhozam fordul el. CRANE s
mtsai ( 1 984) kzlse szerint a napraforg egy virgban 0,21-0,50 mg nektr
termeldik 35-60%-os cukortartalommaL
PTER ( 1 983) nektr- s virgporvizsglatokat vgzett napraforg hibride
ken. Nektrvizsglatok alapjn a hektronknti nektrterms 47, 3-9 1 ,08 kg,
a cukorterms 22,65-35, 77 kg kztt vltozott. Megllaptotta azt is, hogy
egy virg pollentermse 0,466---0,968 mg, a hektronknti virgpormennyisg
25,4-65,4 kg kztt vltozik. Jelents a virgpor makroelem- (P, K, Mg, Ca,
Fe) s mikroelem- (Cu, Mn, Zn) tartalma. A 24,8-32,4%-os nyers fehrjben
az aminosavak (aszparagin, leucin, lizin, metionin stb.) nagy mennyisgben
fordul nak el. NIKOVITZ s mtsai ( 1 984) kiugr cukorrtkszmokat a Ga
hi b-7, a Gk napszirom, Mirasol hibrideknl mrtek. A virgporszemek egy
virgban 40-79 ezer kztt vltoztak.
A napraforg szeszlyes mzel. Fvirgzsa idejn, augusztusban gyakori
ak a szraz, meleg nappalok s a virgokban a kevs cukrot tartalmaz nektr
besrsdik. A mheknek ilyenkor sok virgot kell felkeresnik, hogy nmi
tpllkot gyjthessenek. A virgok illata vonzza ket, a sok resjrattl
szrnyaik elkopnak, s jelents rszk elpusztul. Kevs nektrt fejlesztenek a
virgok akkor is, ha az jszakai lehls mr az szre emlkeztet, kds
hajnalok alakulnak ki. Tapasztalataink szerint a napraforg akkor mzel jl,
ha a nappli s az jszakai hmrsklet-ingadozs nem tlsgosan nagy, a
leveg elegend nedvessget tartalmaz, s a talaj vzkszlete is megfelel. A
nektrtermelst a fajta is befolysolja. Begyjttt nektrja s virgpora az
egyik vben a betelelshez elegend, mg msik vjratban virgzsakor a
mhcsaldok tpllk hinyban elnptelenednek. A napraforg hibridek
biztonsgosabban mzelnek, mint a rgi fajtk. Vndorlssal 80-90 kg mz
terms rhet el.
A napraforg haznk legfontosabb olajnvnye. Sajtols tjn nyert olaja
az lelmezsben nlklzhetetlen. Mellktermke, a nagy fehrjetartalm
extrahlt dara fontos szerepet jtszik az llatok takarmnyozsban. Magja
s olaja egyarnt j exportcikk.
228
Cikria ( Cichorium int y bus var. sativum
B
ISCHOFF)
Ktves nvny. Gykert ptkvgyrtsra s inulinnyersre hasznljk
fel . Virgait msodik vben fejleszti. Jlius-augusztusban virgzik. Nagy
rszt idegenmegporz, a mheknek nagy szerepk van a megporzsban. Vir
gai a reggeli rkban nylnak, borult idben napkzben is virtanak. Ahol
magnak termesztik -gy Gyr-Sopron megyben -nektrja s virgpora
hasznos a mhcsaldoknak.
Keserfflk (Polygonaceae)
Pohnka (Fagopyrum escu/entum
M

NCH. )
Egyves, rvid tenyszidej nvny. Virgzatt a fszron vagy az oldal
gak vgn fejleszti. Virgai bogernyt alkotnak, rvid nyelesek, 3-4 mm
hosszak. A nektrmirigyek a porzszlak tvn dudorok alakjban emel
kednek ki, s a nektr annak felletre prseldik ki. Termse hrom l
makkocska. A pohnka a szlssges talajok kivtelvel minden talajon ter
meszthet. Vzignye nem nagy, de nvekedshez egyenletes vzelosztst
ignyel. Melegkedvel nvny, fejldst a tlsgosan szraz idjrs vagy a
hvs csapadkos id kedveztlenl befolysolja. A pohnka a vets idejtl
fggen jnius kzeptl augusztus vgig egy hnapon keresztl virgzik.
Elszr az als, azt kveten a fels virgok nylnak. Igen hossz ideig
virgzik, aratsa idejn is sok kinylt virg lthat a hajtsvgeken. A ksi
vets pohnka inkbb nyrvgi mhlegelt ad. Virgait a mhek fknt a
reggeli rkban ltogatjk.
GLUHOV ( 1 950) szerint a pohnka mzhozama hektronknt 30-60 kg
lehet. KOPELKEVSZKIJ ( 1 956) nitrognmtrgyval 241 kg, foszformtrgy
val 1 80 kg, kliummtrgyval 1 90 kg s a hrom mtrgya egyttes alkalma
zsval 1 89, 5 kg nektrt mrt hektronknt. BUHAREVA ( 1 964) szerint a br
mikroelem permetezsvel 1 9%-kal ntt a nektr cukortartalma. KoPEL
KEVSZKIJ ( 1 965) mtrgykkal kezelte a pohnkt, a kontrollhoz viszonytva
1 5,6%-kal tbb cukortermst rt el. STOFK ( 1 921 ) becslse szerint egy hektr
pohnkavets 1 00--200 kg mztermst ad.
PTER ( 1 975) mrsei alapjn 1 7, 8-23,7 L tlaghmrskleten, 54,3-
77,3%-os lgnedvessg mellett a nektrsly 0, 36-, 88 mg kztt volt,
cukortartalma 38, 41-68,00%, cukorrtke 0, 1 7-0,47 kztt ingadozott.
1 975. jlius 1 7-n 6,8 mm es hullott, amely a nektrt majdnem ngyszeresre,
a cukrot pedig tbb mint hromszorosra hgtotta. A jlius 21 -i szraz, kevs
prt tartalmaz leveg hatsra a nektr cukortartalma megkzeltette a
70/o-Ot.
A pohnka Kzp- s Kelet-zsibl szrmazik. Haznkban termeszts
vel a Dunntl nyugati megyiben, s Ngrd megyben foglalkoznak kis
terleten. Takarmnynak s magnak termesztik.
V
. Egyb lgy sz r termesztett nvnyek
Dsznvnyek
Haznk dsznvnytermesztse a rmai kertkultrig nylik vissza. Az
vszzadok sorn a kolostorkertek, vrkertek, kastlyok valsgos dszn
vnygyjtemnyeibl szmos faj terjedt el.

gy lassan kialakultak a magyar

virgoskertek. A keresztezsekkel kialaktott j fajtk, hibridek szaports
val dszkertjeink jelenleg is lland talakulsban vannak.
A dsznvnyek nagy rsze nem termel nektrt, gy mhszetileg rtktelen.
Figyelembe vve azonban a nagy vlogatsi lehetsget, alkalmunk van arra,
hogy csak azokat a fajokat termesszk, amelyeket a mhek is ltogatnak.
Ezek a dsznvnyek mr alkalmasak arra, hogy a nyri hordstalan idszak
ban hozzjruljanak a mhek foglalkoztatshoz. Az ilyen fajtk s hibridek
termesztsvel a virgoskertek nektrtermelse azrt is jelents lenne, mert
ezeket a kerteket nyron ntzik, gy e virgok nektrtermelse a szraz
nyarakon is folyamatos.
Brlevl (Bergenia crassifolia
F
RITSCH. )
Nagylevel, nlunk vel faj . Bogernys virgzata prilis-mjusban fejl
dik ki. A virgokat fleg a nektrrt ltogatjk a mhek. A hazai mhszek
a j mzelk kz soroljk.
Kerti nenyljhozzm (Impatiens balsamina L. )
Kerti dsznvny. Jniustl augusztus vgig virgzik. Piros vagy tarka
levlhnalji virgait nektrrt s virgporrt egsz nap jrjk a mhek. A
levlnyelein is vannak nektrmirigyek. A mhek ezeknek a nektrjt is gyj
tik.
230
Szagos bkkny (Lathyrus odoratus L. )
Olaszorszgbl szrmaz, tmasztkokra, kertsekre kacsokkal 2 m-re is
felkapaszkod egyves dsznvny. Az szi vetsbl kelt csemetk tavasszal
hamarabb virgzanak. Vltozatos szn virgait a mhek fleg nektrrt
ltogatjk.
Tzbab (Phaseolus coccineus L. )
Dl-Amerikbl szrmaz egyves, fknt dsznek, de fogyasztsra i s lte
tett faj . Linszer szra 6-7 m magasra is felfut. A virgfrt hossz kocsny
s sok virg. Tglavrs vagy fehr-tarka virgai 2-3 cm nagyok. NYRDY
(1 958) szerint a virgok az ultraibolya sugarakat visszaverik. prilis vgn
vetik, virgzsa jniustl szeptemberig tart. Nektrririgye a maghz tvnl
tallhat. Szegeden mrt adatok szerint virgai 6 mg nektrt termelnek,
27%-os cukortartalommaL A nektr cukorrtke l,6 mg. A mhek nektrrt
s virgporrt ltogatjk. J mzel, termesztse nagyobb terleten mhsze
tileg is fontos lenne (GULYS-KINCSEK 1 977).
Bugs macskamenta (Nepeta pannonica L. )
vel, felll szr nvny. Tlgyesekben, cserjsekben tallhat, de szik
lakertekben dsznvnyknt is termesztik. Lils szn virgai vgll fzrt
alkotnak. Jniustl szeptember kzepig virgzik. Nektrtermelsrl s m
hszeti jelentsgrl tbben beszmolnak (G uL Y S 1 969).
A macskamentk hektronknti mzhozamt ltalban 1 00-240 kg-ra
becslik. SzMARAGDOVA ( 1 954) szerint kedvez idjrs esetn egy ha
303-41 7 kg cukrot is kpes termelni.
Kerti srknyfej (Dracocephalum moldavica L. )

szak-Eurpban s zsiban honos. Egyves, 60 cm magasra i s megnv

elgaz szr nvny. Nlunk leggyakrabban kertekben talljuk. Vets utn
9-1 O ht mlva kezd virgozni, virgzsa egy hnapig is elhzdhat. NY R
DY ( 1 958) szerint egy hektron 1 3,6 milli virg is lehet. A szrazsg s a hsg
nem kedvez nektrtermelsnek. Szovjet adatok szerint egy hektron 200 kg
mznek megfelel nektr termeldik. CRANE s mtsai ( 1 984) a hektronknti
mzhozamot 300-400 kg-ban adjk meg. HALMGYI ( 1 967) szerint egy virg
naponta 0,9 mg 48%-os srsg nektrt termel 0,3 mg cukorrtkkeL A
nektr glkzt, fruktzt, szacharzt, maltzt s fruktomaltzt tartalmaz
(CRANE s mtsai 1 984).
231
84. bra. Kerti srknyfej (Dracocephalum moldavica)
A mhek reggeltl estig tmegesen jrjk a srknyfejparcellkat. G uL Y S
( 1 968) a Dracocephalum fajok napi nektrtermelst a kvetkezkben adta
meg (36. tblzat). A nektrtermelsi adatokbl gy tnik, hogy mindegyik
faj alkalmas lenne mestersges mhlegel kialaktsra.
36. tblzat
Dracocephalum fajok nektrtermelse
(GULYS 1 968)
Nv
Nektrsly Cukor
Cukorrtk
% mg
D. grandiforum 1 ,90 26,2 0,49
D. ruyschiana 0,63 38,5 0,24
D. thymiorum 0,90 22,3 0,20
D. moldavica 0,90 48,0 0,20
Nylfle (Stachys byzantina C. KocH)
vel, ezstsen gyapjas szr dsznvny. Ezstsen csillog, brsonyos
levelei miatt sziklakertekben, virggyak szeglynvnynek szvesen ltetik.
Kicsiny, rzsaszn virgai naponta 0,9-1 , 5 mg, 53,4% cukortartalm nek
trt vlasztanak ki. Hektronknt 228, 5 kg mzre lehet szmtani (KuLIJEV
1 952).
232
GuLYS ( 1 968) hazai mrsei ehhez hasonlak. A virgok nlunk naponta
1 , 7 mg, 30,6% srsg nektrt termeltek, 0,53 mg cukorrtkkeL A nylfle
nagyobb mrtk elszaportsa sziklafves terleten mhszeti rdek.
Paprikazslya (Salvia spiendens SELLOW)
Brazlibl szrmaz flcserje, nlunk egyves dsznvny. Virgai skarlt
pirosak. Virgzsa mjus vgtl a fagyokig tart. A virgok als ajak felli
oldaln 5-7 mm nagy nektrmirigy tallhat. Ez naponta l O mg nektrt is
termel. A nektr hg, 23, 5% cukortartalm, 2,23 mg cukorrtkkeL A nektr
termels 1 3 oC-nl indul s csak 30 felett sznik meg.
A nektrgyjt mh sokszor teljesen eltnik a hossz piros prtacsben.
MAURIZIO ( 1 954) szerint a polyploid paprikazslyk ennl ngyszer tbb
nektrt is kpesek termelni . rdemes lenne ezt a nvnyt mestersges mhlege
lknt kiprblni.
Kerti kakukkf ( Thymus vulgaris L. )
Alacsony nvs, illatos kerti flcserje, kultrkban gyakran egyves. Kora
tavasszal magrl szaportjk. Napos, szraz talajon is jl megl. Sttzld,
maghz alatti, 0,29 mm nagy nektrririgyei 24 ra alatt 0,23 mg, 44%-os
cukortartalm nektrt termelnek. Cukorrtke O,l mg. Ahol nagy tmegben
elfordul, hektronknt 200-250 kg vilgosszn mzet termel (NYRDI
1 958).
Feketecsaln ( Perilla frutescens BRITT)
Jva szigetrl kerlt hozznk. Mint levldsznvnyt ltetik. Egyves, ers
illat nvny. Szeptemberben kezdd virgzsa szbenyl. Vilgossrga,
l ,3 mm nagy nektrmirigyei naponta O,1 7 mg 52 %-os nektrt termelnek
(GULYS 1 968).
Virgcsaln ( Coleus b lume i BENTH. )
Szintn Jva szigetrl szrmazik. Erklyekre, virggyakba ltetett levl
dsznvny. Magrl s dugvnyrl szaportjk. Virgai naponta 0,8 mg 38%
cukortartalm nektrt termelnek 0, 3 mg cukorrtkkeL A nektr szacharzt,
glkzt, fruktzt s maltzt tartalmaz (PERCIVAL 1 961 ) . A virgcsaln a vrosi
fstgzokat is jl brja, terjesztse mhszeti rdek.
233
Kleoptra tje (Cleome speciosissima DEPPE. )
Mexikbl szrmazik, l m magas dsznvny. Vilgossrga flgmb alak
nektrmirigyei naponta 4,2 mg 21 %-os nektrt termelnek. Cukorrtke 0,9
mg. Nektrjt knnyen begyjtik a mhek. Mestersges mhlegel kialakt
sra is alkalmas lenne.
Trpe szirzsa (Aster dumosus L. )
Alacsony termet, vel dsznvny. Kk szn fszekvirgzata a ks szi
fagyokig virgzik. A mhek nektrt s virgport gyjtenek rla. Egsz virg
tmeget fejleszt, ezrt nagyobb mrtk elszaportsa mhszeti rdek lenne.
Kpvirg (Rudbeckia speciosa WENDER)
Amerikbl behozott dsznvny. Ma mr azonban a Dunntl szaki
rszeinek ligeterdiben vadon tmegesen elfordul. Egy virgzat 1 0-1 2 na
pig nylik. Kedvez idben hektronknti nektrhozama 6800 kg-ra becsl
het. Mhszeti rtke tisztzatlan.
85. bra. Kpvirg (Rudbeckia speciosa)
Csicska (Helianthus tuberosus L. )
Tpds talajt kedvel vel nvny, rgebben takarmnynak termesztettk.
Most jra
"
felfedeztk
"
, mert a gykrtrzsn a krte alak gumkbl k
szlt des kivonatokat a cukorbetegek is fogyaszthatjk. Virgzatai augusztus
234
vgn, szeptemberben nylnak. GLUHOV ( 1 950) szerint a napraforghoz ha
sonlan termel nektrt s virgport. Ksei virgzsa miatt -ahol nagyobb
terleten fordul el - az szi kels fatal mhek felnevelsben fontos
szerepet jtszik.
Kokrdavirg (Gaillardia pulchella FouG.)
szak-Amerikbl szrmazik, dsznvny, de gyakran elvadul. Jlius-au
gusztusban virgzik. Virgzsa tvenknt t htig is eltart. A mhek nektrrt
s virgporrt szvesen felkeresik. Nagyobb tmeg elszaportsa esetn a
mhcsaldok napi szksgleteinek biztostsban fontos szerepet is betlt
hetne.
Trpe dlia (Dahlia coccinea CA v. )
Magrl s gykrgumk segtsgvel szaportjk. Csak az egyszer virg
dliknak van mhszeti jelentsgk. A magrl vetett, majd kipalntlt
tvek jliustl a fagyokig virgzanak. A mhek egsz nap ltogatjk a virg
zatokat nektrrt s virgporrt Egy virgzaton 2-3 mh is gyjt egyszerre.
PESTI ( 1 980) vizsglatai szerint a virgok naponta 0, 3-1 ,0 mg nektrt termel
nek 35-38%-os cukortartalommaL A pollentermels is jelents, a mhek a
virgokrl nagymret pollencsomval tvoznak. A kertekben val nagyobb
arny termesztse mhszeti rdek.
86. bra. Kossuth-csillag (Portulaca grandiora J
235
Kossuth-csillag (Portulaca grandiora HooK. )
Heverszr, egyves pozsgs nvny. Vgll virgai klbz sznek.
Egsz nyron virgzik, magrl knnyen szaporthat, gyakran magtl ter
jed. Nektrmirigye, amely a legbels porzkr mellett van, naponta 0,9 mg
9-20%-os nektrt termel. Nektrjrt s klnsen sok virgporrt ltogat
jk a mhek.
Csszrkorona (Fritillaria imperiaUs L. )
Irnbl kerlt hozznk. Kellemetlen szag hagyms nvny. A szr cscsn
kpzd 5 cm nagy lelg vrs virgai mrcius vgn, prilis elejn virgza
nak. A lepellevelek tvben 5-6 mm tmrj, fekete szn, kr alak, gdr
szer mlyedsben tallhat a nektrmirigy. A nektrmirigyek borsszem
nagysg, 80-1 00 mg mennyisg, de igen hg 1 0-1 2/o-os cukortartalm
nektrt vlasztanak ki. A mhek a kellemetlen illat ellenre szargalmasan
ltogatjk a virgokat. Ess idben a fruktz s glkz tartalm nektr
annyira felhgul, hogy a mhek elmaradnak.
Jcint (Hyacinthus orienta/is L. )
Dl-Eurpbl szrmaz hagyms, kedvelt, illatos virg kerti dsznv
nynk. Mhszeti szempontbl az egyszer virg fajtk a fontosak. A mhek
elssorban nektrrt keresik fel a virgokat, melyekben maltz, szacharz,
glkz s fruktz fordul el (PERCIVAL 1 961 ) . A mrcius-prilisban nyl
virgok nektrjt a mhcsald fiasts nevelsre hasznlja fel .
Diolajnvnyek
Az illolajnvnyek felhasznlsa az kori civilizci kezdetig nylik
vissza. A klnbz vszzadokban elszr a hzilag, ksbb az iparban
ellltott termkeket hasznltk fel .
Az illatszeripar jelenleg i s szmos nvnybl von ki illolajtartalm anya
got s azt tiszttott formban vagy keverkek alakjban adja t a kereskede
lemnek. A legtbb illolajnvny az ajakosvirgk csaldjba tartozik. A
termesztettek kzl azok az rtkesebbek, melyeket a teljes virgzs idejn
gyjtenek, mert ezekrl a virgz tblkrl a mhek is sok nektrt gyjthet
nek. Ilyen pl. a levendula s a muskotlyzslya.
236
Levendula (Lavandula angustifolia MILL. )
A szagos vagy francia levendula a Fldkzi-tenger nyugati vidkrl szr
mazik. Elgaz szr, illatos flcserje. Egy helyen l 0--1 5 vig is virgzik.
87. bra. Levendula (Lavanduta angustilia)
Ibolyakk virgai szaggatott lfzrt alkotnak. A maghz alatt lv 0,9 mm
nagy, hord alak, zld szn nektrmirigyek naponta 1-4 mg nektrt
termelnek. A 30--40% cukortartalm nektr fruktzt, glkzt s szacharzt
tartalmaz (MAURIZIO 1 962). Mze aranysrga. A levendulrl virgzs alatt
a mhcsaldok 5-20 kg mzet tudnak gyjteni. A hektronknti mzhozam
50-1 83 kg (CRANE s mtsai 1984).
Muskotlyzslya (Sa/via sclarea L. )
Mediterrn eredet, termesztett illolajnvny. Napos, szraz helyen nha
elvadul. Virgzata mirigyes, ers illat. Nektrmirigye 2,2 mm nagy, srgsfe
hr. A mirigyek nektrtermelse mr a virgbimbban megindul. A virgok
zldes rnyalat nektrja szacharzt, glkzt, fruktzt s maltzt tartalmaz.
Magyarorszgon egy virg naponta 2,4 mg 36%-os nektrt termel, 0,8 mg
cukorrtkkeL Hektronknt 1 07-1 74 kg mzet ad. Nagyobb kultrra
vndorolni is rdemes, st mestersges mhlegelnek is alkalmas.
237
Fszernvnyek
A fszernvnyek elssorban az telek s italok lvezhetsgt fokozzk.
Emsztst elsegt, tvgygerjeszt hatsuk kzismert Sokszor nehz elkl
nteni az illolaj- s gygynvnyektl, mert egyszerre tbbfle hatst is kifej
tenek. Jelenleg hazai fogyasztsra szmos klfldrl behozott fajt termelnk.
Koriander ( Coriandrum sativum L. )
El-zsibl szrmaz egyves faj, fknt hspcok zestjnek alkalmaz
zk. Elgaz g, 50-60 cm magasra n. Zlden sztdrzslve, sajtos,
kellemetlen illatot raszt. Jnius-jliusban virgzik. Virgzata sszetett er
ny. Az egyes virgok fehrek vagy halvny rzsasznek. A nektrt a bibe
szl tve krl fejld bibeprna vlasztja ki. A mhek s ms rovarok a
nektrhoz knnyen hozzfrnek. A szabad fellet mirigy nektrja szeles,
meleg idben hamar beszrad, gy szeszlyes mzelnek tekintjk. A vndor
lsokon szerzett tapasztalatok alapjn a virgokat csak a reggeli rkban s
prs, szlcsendes melegben, es utn ltogatjk tmegesen a mhek. Hekt
ronknt (GLUHOV 1 950) a koriander 1 ,8 rillird virgot fejleszt. Egy virg
naponta l mg nektrt termel, ez hektronknt 500 kg mzhordst jelent.
NYRDY ( 1 958) szerint Kolozsvr krnykn, kedvez idben a mhcsal
dok a koriandertblrl 3-3, 5 kg-ot hordtak.

deskmny (Foeniculum vulgare MILL.)

Mediterrn eredet gygy- s fszernvny. Termst konzervek, savany
sgok, italok zestsre, ezen kvl hspczestnek alkalmazzk.
Nlunk egyves. Jlius-augusztusban virgzik. A virgok nektrjt a bibe
prna vlasztja ki, amely szacharzt, glkzt s fruktzt tartalmaz (PRCIVAL
1 961 ). Virgainak szabad nektrrigye riatt a korianderhez hasonlan szesz
lyes mzel. Nem minden vben mzel jl, az ess nyarak kedvezbbek. Egyes
tapasztalatok szerint prs, meleg nyarakon az deskmnyrl annyit lehet
pergetni, rnt az akcrL Ezt a hazai pergetsi eredmnyek ritkn igazoljk.
Az deskmny mze frissen zldes szn, ksbb barns lesz.

ze karamel
ls. Trols utn megikrsadva vilgossrga sznt kap.
Kerti borg (Borago ofcinalis L. )
Mediterrn szrmazs, rgta ismert fszer-, gygy- s dsznvny. Fze
tt bltiszttnak alkalmazzk. Nha savanysg eltevsnl is [elhasznljk.
Az egsz vilgon az egyik legismertebb mhlegel-nvny. Egyves, uborkra
238
emlkeztet z s illat faj. Kedvez krlmnyek kztt 50-80 cm magasra
n, gsznkk virgai kunkorban csoportosultak. Virgaiban a porzk hama
rabb rnek, mint a term (proterandria), gy idegenmegporzst ignyel.
Virgzsa jnius vgn, jlius elejn kezddik s 30--40 napig tart. Egy
virg 2-5 napig virgzik. A maghz tvnl lv nektrmirigyek naponta 2,6
mg 44-77%-os cukortartalm nektrt vlasztanak ki (KuGLER 1 955). CRANE
s mtsai (1 984) virgonknt 5-8 mg nektrtermelst emltenek. Nektrjban
szacharz, glkz, fruktz s rafnz tallhat (PERCIVAL 1 961 ). CRANE s
mtsai ( 1 984) a fruktomaltzjelenltt is megemltik. A nektr cukorrtke 1 , 3
mg. Hektronknt 200 kg krli mzmennyisget termel. Ms szerzk a
hektronknti mzhozamot 300 kg-ban adjk meg (CRANE s mtsai 1 984).
Haznkban DEK GBOR egy 1 00 hektros borgtbla mzelsrl igen j
tapasztalatokat szerzett. Mestersges mhlegelknti termesztse mhszeti
rdek.
Csombord (Satureja hortensis L. )
Egyves vagy vel, gas szr fszervny. Termesztik, gyakran elvadul.
Lils-rzsaszn virgai fzrt alkotnak. A virgok zldesfehr, hord alak
nektrmirigyei a maghz alatt helyezkednek el.
Az egyes tvek jlius elejtl 30-50 napon t virgzanak. A mhek nekt
rrt s virgporrt ltogatjk. Egy virg 24 ra alatt 0,4 mg 25% srsg
nektrt termel. A nektr cukorrtke O,l mg.
Majoranna (M ajorana hortensis MNCH)
Afrikbl szrmaz, alacsony termet, apr, fehr virg nvny. Rgeb
ben fszer- s gygynvnyknt termesztettk. Ma mr csak nhol tallhat
meg haznkban annak ellenre, hogy kzismert fszer. A virgokban lv 0,2
mm nagy nektrmirigy naponta O,l mg 50%-os cukortartalm nektrt termel.
Bazsalikom ( Ocimum basilicum L. )
zsibl szrmaz, egyves, elgaz szr, fszerillat nvny. A bazsali
kom a magyar konyha egyik legrgebbi fszernvnye. Nhol borba ztatva
hasznljk zestnek. Szereti a tpds kerti fldet. Jniustl szeptemberig
virgzik. A mhek szvesen ltogatjk virgait.
Az 1 , 8 mm nagy nektrmirigye naponta haznkban 0,7 mg 32%-os cukor
tartalm nektrt termel, 0,24 mg cukorrtkkel (GULYS 1 968). Hektronkn
ti mzhozama (SANDULEAC 1 960) elrheti a l 00 kg-ot is. A bazsalikomok
kzl jelents mzel mg az . carnosum. Virgai naponta 1 ,2 mg 27%
cukortartalm nektrt termelnek, 0,33 mg cukorrtkkeL
Mindkt bazsalikom faj mestersges mhlegelnek is alkalmas.
239
Paprika ( Capsicum annuum L. )
Rgi fszemvnynk, szmos fajtjt haznkban tbb ezer hektron
termesztik. Virgzsa fajtnknt vltoz, de ltalban jnius kzeptl au
gusztus vgig tart. Egyes tvek a fagyokig virgzanak. MNDY ( 1 963) szerint
egy mh 1 00-200 virgot is felkeres gyjts kzben, ezzel az idegenmegpor
zst segti.
37. tblzat
A legjobban mzel paprikafajtk
Nv
nektr
cukor % cukorrtk
mg/24 h
C. UNNUUM
"
Szegedi cspssg mentes
"
3,0 22 0,66
C. UNNUUM
"
Cecei
"
1 ,9 21 0,39
C. UNNUUM
"
Cseresznye alak
"
1 ,9 1 8 0,34
C. UNNUUM
"
Bocskor
"
0,4 23 0, 1 0
C. UNNUUM
"
Feferomi
"
0,3 21 0,06
A paprika mzelsre Magyarorszgon elszr 1 941 -ben FAJSZY SNDOR
hvta fel a figyelmet. NYRDY ( 1 958) a paprikaterm terleteket szintn j
mhlegelnek tartja. A paprikavirgban lv nektrmirigyek szerkezett el
szr GULYS-SZAB ( 1 973) rta le. A maghz aljt gyrszeren krlvev,
fajtnknt eltr szn (zld, srga, fehr) nektrmirigyek mrete 1 25-850
11m kztt vltozik. Ennek megfelelen a virgok s fajtk nektrtermelse is
eltr (GULYS-VARRN 1 987).
Az eddig megvizsglt 30 paprikafajta kzl a kvetkezk bizonyultak a
legjobb mzelknek (37. tblzat). A cspssgmentes fszerpaprika virgja
az akcvirgnl is tbbet termel, ezrt kivl mhlegel-nvnynek kell tekin
teni. Nyron ezrt elfordulhat, hogy a mhek a napraforgtbla virgait az
ntztt paprikatblk nektrjrt elhanyagoljk.
Tekintettel arra, hogy a fszerpaprika j mzel nvny, gy ennek virgz
sakor -az intenzv mhltogatottsg riatt -a rovarirtszerekkel kapcsola
tos tilalmi rendeleteket kell alkalmazni.
Vrshagyma (Alium cepa L. )
Afganisztnbl s Turkesztnbl szrmazik. Nlunk csak a XVIII. szzad
msodik felben terjedt el nagyobb mrtkben. Legfontosabb termesztsi
terlete jelenleg is Dl-Magyarorszgon, fleg Mak krnykn van. vente
7-8 ezer hektron termesztik. telek, konzervek zestsre hasznljk, kis
mennyisgben a brgygyszat is alkalmazza.
240
Gmb alak fehr vagy srgsfehr szn virgzata jnius-jliusban vi
rgzik. A mhek fleg nektrt gyj tenek a virgokbl. A virgok nektrja a
bels porzszlak s a term kztt gylik ssze. Prs, meleg idben a
hagymatermeszt vidkeken jelents hordst biztost. A mrleges kaptrak
88. bra. A hagymk (A/lium sp.) j mzelk
naponta 0,2-2,0 kg-os hordst is mutattak (NYRDY 1 958). A 3-4 htig
tart virgzs alatt a vrshagymatbla hektronknt 1 1 5 kg nektrt, illetve
70 kg mzet termelhet. LAKATOS JNOS kalocsai mhsz szerint a hagymarz
srga szn, ze s illata vrshagymra emlkeztet. A Kalocsai Tdgondoz
Intzetben a fogyasztott vrshagymamz a tdbetegek gyorsabb gygyul
st segtette el. Mhszeti szempontbl a magnak hagyott tblk kivl
mhlegelt biztostanak.
Metlhagyma (Al/ium schoenoprasum L. )
Mjus vgtl jniusig virgz fszernvny. Nektrtermelst Csehszlov
kiban KRoPCOV-KROPC ( 1 968) s munkatrsai vizsgltk. Virgait a
mhek az akcvirgzskor is tmegesen ltogattk. A virgok naponta l ,2 mg
40-50%-os nektrt termelnek. A klnbz kor kultrk nektrtermelse
eltr. Az egyves terlet hektronknt 34 kg, a ktves 307 kg, a hromves
pedig 940 kg cukrot termelt. Az eddigi tapasztalatok alapjn a virgz metl
hagymatbla kitn mhlegel.
16 Halmgyi-Keresztesi
241
Gygynvnyek
A gygynvnyeket az ember a klnfle betegsgek gygytsra az s
idk ta szvesen hasznlja. A grgk s a rmaiak mr szmos nvnyfajt
alkalmaztak gygytsra. Magyarorszgon 1 578-ban MLmsz JuHSZ PTER
debreceni reformtor knyve foglalta ssze mindazokat az rtkes s babon
hoz fzd adatokat, melyek alapjn a nvnyeket a gygytsra lehet fel
hasznlni.
A Fldnkn jelenleg ismert gygynvnyek szmt 42 OOO-re becslik.
Ebbl haznkban mintegy ezret lehet megtallni. A Magyar Fvszknyv
csak 80-ra teszi a hazai gygynvnyeink szmt.
Mg kevesebb azoknak a fajoknak a szma, melyek virgaibl a mhek
jelents mennyisg virgport s nektrt gyjtenek.
Tovbbi kutatsoknak kell eldnteni, hogy a gygynvnyek nektrja,
virgpora s mze tartalmaz-e az emberre s a mhekre veszlyes alkaloidkat,
glikozidkat.
Kerti ruta (Ruta graveo/ens L. )
A Fldkzi-tenger mellett honos. Haznkban tbb helyen termesztik. Vi
rgzata lerny. A maghz tetejn tbb mm tmrj, zld szn, szabadon
ll nektrmirigy tallhat. A mirigyen krterszer mlyedsek vannak. A
nagy mirigy sok nektrt vlaszt ki. A mhek ezt a nektrt szvesen gyjtik. A
mhszek szeszlyes mzelnek tartjk, mert a szabad nektrmirigy felletn
a nektr knnyen beszrad.
89. bra. Kerti ruta (Ruta graveolens)
242
Ricinus (Ricinus communis L. )
Afrikbl szrmaz, nlunk egyves faj . Magyarorszgon kb. 1 930 ta
termesztik nagyobb terleten. A porzs virgok a mheknek sok virgport
termelnek. Nektrmirigy csak a levlnylen s a szron tallhat. Ezek tbb
mm nagyok, zldek vagy vrs sznek. ( 1 6. a bra)
A kivlasztott nektr szntelen, de ksbb a belle kszl mz zavaros
barna szn lesz. A mhek prs melegben szvesen gyjtik a ricinus nektrjt
A ricinustblk a mhcsaldok napi nektrszksglethez jelentsen hozzj
rulnak.
Orvosi pemetef (Marrubium vulgare L. )
Parlagokon, legelkn, gyomtrsulsokban elfordul, vel faj . Fehr
virgai jlius-augusztusban nylnak. Az l , l mm nagy, srgszld nektrmi
rigyek gyr alakak. A virgok naponta 0,6 mg 34%-os cukortartalm
nektrt termelnek, 0,2 mg cukorrtkkeL
A pemetefvet a klfldi szerzk is a j mhlegelk kz soroljk. SzMA
RAGDOVA ( 1 954) szerint hektronknt 1 62 kg, DEMIANOWICZ ( 1 962) szerint
460 kg mzet termel. A nektrban s a mzben ngyfle cukor: szacharz,
glkz, fruktz s maltz fordul el (PERCIVAL 1 961 ) .
Hasznos tisztesf (Stachys recta L. )
Szraz lejtkn, erdszleken l, vel, ajakosvirg nvny. Srga vir
gai mjustl szeptemberig nylnak. Vilgoszld, l,2 mm nagy nektrmirigye
a maghz alatt van. Haznkban a virgok naponta 1 , 6 mg 32% cukortartal
m nektrt termelnek, 0,5 mg cukorrtkkeL Az egyik legfontosabb taga a
termszetes mhlegelknek.
Kerti zslya (Salvia ofcinalis L. )
A Fldkzi-tenger vidkrl kerlt haznkba. vel nvny, kk virgai
jnius-jliusban virgzanak. Srgsfehr, 2,5 mm nagy nektrmirigyei na
ponta 3, 7 mg 32% cukortartalm nektrt termelnek, 1 , 1 mg cukorrtkkeL
Sok hazai s klfldi szerz a j mzelk kz sorolja. Lengyel vizsglatok
szerint a kerti zslya zrt teleptsben 402 kg mzet is kpes termelni.
1 6*
243
Izsp (Hyssopus ofcinalis L. )
vel, trpe cserje. Termesztik. Klnbz szn virgai jniustl szeptem
berig nylnak. A virgok O,7mm nagy nektrmirigye a maghz alatt van. Az
izsp nektrtermelsvel sokan foglalkoztak. NY RDY ( 1 958) szerint hekt
ronknt 60-1 20 kg nektrt termel. SARIGINA ( 1 963) a Szovjetuniban 4 ven
t vizsglta a nektrtermelst Szerinte az izsp hektronknt 1 1 6-405 kg
nektrt termel. Szegedi vizsglatok szerint a virgok naponta 0,3 mg 33%-os
nektrt produkltak, 0, 1 2 mg cukorrtkkeL A nektrban fruktz, szacharz,
maltz s fruktomaltz tallhat (CRANE s mtsai 1 984).
38. tblzat
Dohnyfajtk virgszerkezete s nektrtermelse
Prtacs
Nyregyhza Szeged
mrete/mm
nektr nektr
Fajta
tmr Hossz.
cukorrtk cukorrtk
mg
mg
mg
mg
l . Hevesi l l 4,7 33,2 49,8 8,0 33,5 4,5
2. Hevesi H 4 4,7 32,2 44,3 7,8

3. Hevesi MP 81 4,5 27,9 43,3 7,4 2 1 ,3 2,7
4. Paliagi srga 6,8 29,6 40,6 6,2

5. Hevesi H 5 4,7 30,4 39,9 6,7 25,5 3,3
6. Nyrsgi 76 4,5 29, 1 35, 1 5,5 24, 1 3,4
7. VP 9 4,8 27, 1 35,0 6,3 20,7 3,2
8. Hevesi 744 5,0 29,9 30,7 5,3 1 9,4 2,9
9. Virginia Delerest 4,5 29,3 29,4 4,2

1 0. Tolnai kerti 6, 1 28, 1 28,9 4,8 2 1 ,4 2,4
l l . Klli

27,8 3,5
12. Hevesi 276 4,5 23,6 26,6 4,2 1 8,2 2,2
1 3. Coker 254
.
1 8,6 2, 1
Megjegyzs: Nyregyhza: homokos talajon, Szeged: kttt, anyagos talajon.
244
Kznsges dohny (Nicotiana tabacum L. )
Amerikbl szrmaz, haznkban tlagosan 1 2 ezer hektron termesztett
ipari nvny. Jlius-augusztusban virgzik. Nlunk fleg a virginia hibride
ket termesztik. Mhszeti jelentsge rgta ismert (LENGYEL 1 943). A na
rancssrga szn, hullmos szl nektrririgyek a maghz aljt gyrszeren
fogj k kzre. A virgok halvnysrga szn, kiss kesernys z nektrt
termelnek. A dohnymz barns szn, kesernys z, de egszsgre rtalmat
lan. ltalban II. osztly mznek tekintik. Legtbbszr a tbbi nyri mzzel
keveredik s vegyesvirgmz formjban kerl forgalomba. A Magyarorsz
gon termesztett dohnyfajtk nektrtermelst 1 985-86-ban vizsgltuk te
kintettel arra, hogy hazai adat addig nem llt rendelkezsre. A nektrproduk
eit egy idben Szegeden kttt talajon, Nyregyhzn pedig homokon mr
tk. Az eredmnyeket a 38. tblzat mutatja.
A tblzat alapjn megllapthat, hogy a homokos talaj a mzhozamra
minden fajtnl egyarnt kedvezbb.
Megjegyezzk mg, hogy 1 8 mg-nl kevesebb nektrt egyik fajta virga sem
termelt. A Hevesi-l l -nl a napi nektrhozam az 50 mg-ot is meghaladta. Ez
azt jelenti, hogy ezek a virgok 25 db akcvirgnak megfelel mennyisg
nektrt termelnek.
39. tblzat
Dohnyfajtk nektrhozama hektronknt
Homokon Kttt talajon
Fajtk (Nyrsg) (Szeged)
kg/ha kg/ ha
Hevesi l l 280 1 90
Hevesi MP 8 1 232 1 14
Hevesi H 5 229 1 48
Nyrsgi 76 21 2 1 46
Hevesi H 4 1 96
.
Hevesi 744 1 72 1 08
Virginia 1 64
.
Paliagi srga 1 52
.
T ol nai kerti 1 30 96
Hevesi 276 1 30 88
V9 96 56
245
A virgzs kezdetn a nektrban tbb a cukor, a virgzs vgre az egyes
esetekben l /3-ra is lecskkenheL A Hevesi-l l cukorrtke vetekszik a min
vaL
A dohnymzben tallhat vas s klium mennyisge kedvez az emberi
szervezet szmra.
A dohnyfajtk hektronknti mzhozamt a 39. tblzat tartalmazza.
sszefoglalva megllapthatjuk, hogy a dohnykultrkra, a jelents mz
hozam miatt, vndorolni is rdemes (GULYS-NAGYN 1 986).
Piros gyszvirg (Digitalis purpurea L. )
Ktves gygynvny. Tbb mrgez glikozidt tartalmaz. Jniustl szep
temberig virgzik. Hatanyagait a szvgygyszatban hasznljk. A piros
gyszvirg virga HALMGYI-GULYs (1 970) megllaptsa szerint naponta
2-7 mg nektrt termel, 4 mg cukorrtkkeL Egy hektron 5,2 milli virg
fejldik, ezek 2425 kg mzet termelnek. A nektrjban rafnz, glkz s
szacharz fordul el (PERCI VAL 1 961 ) .
Annak ellenre, hogy az egsz nvny mrgez, nektrjban az emberre s
a mhekre nzve krost anyaget nem tallunk.
90. bra. Gyszvirgok (Digitalis sp.)
246
Gyapjas gyszvirg (Digitalis lanata
E
HRH. )
Szraz lejtk, bokorerdk nvnye. Gygynvnyknt tbb helyen ter
mesztik. Ktves, jnius-augusztusban virgzik.
A maghz alatti nektrmirigy naponta 0,2-6,3 mg nektrt termel, 1 , 5 mg
cukorrtkkeL Hektronknt 1 3 ezer virgot fejleszt, melyek 2425 kg mz
nek megfelel nektrt adnak (HALMGYI-GYULYS 1 970).
Sajt vizsglataink sorn a nektrbl digitlis glikozidkat nem sikerlt
kimutatni. Az izoltor alatt termesztett pldnyok mze vilgossrga szn, j
z volt. Idvel a mz apr kristlyokkal ikrsodott. Az izoltor alatt 3 htig
gyjt mhcsaldoknl semmifle krosodst nem tapasztaltunk.
247
. Yadon term lgy szr nvnyek
A termszetes mhlegel fajai helyenknt mg mindig bsges nektr- s
virgporhordst biztostanak. Ezekre a mhlegelkre a mhszek csupn a
vndorlsok kztti idszakban szmthatnak. Ilyen terletnek tekinthetk
az rterletek, vasti tltsek, erdk szlei, erdei tisztsok, folyk tltsolda
lai s az olyan hegyvidki terletek, ahol csak legeltets folyik. Az ilyen
helyeken elfordul nvnyeket a mhszek csak vadvirgoknak nevezik.
Az egyves vadon l nvnyek csak akkor adnak j mhlegelt, ha virg
zsuk idejn kedvez prs, meleg, szlcsendes az idjrs. Az vel vadvir
gok mr fontosabbak, mert mlyre hatol gykrzetk rvn jobban el trik
a nyri szrazsgot.
Tltemet (Eranthis hiemalis SALISB. )
A Stor-hegysgben, a budai hegyekben, Bkkben elfordul vel, gums
nvnyfaj . A hvirg mellett a legkorbban nyl, mhszetileg igen rtkes
virgunk. A hosszabb eszs s lehls sem rt a virgoknak. Kerti szaport
sa is fontos lenne.
Macsri glyahr ( Caltha palustris L. )
Mocsrrteken, lperdkben mrciustl mjusig virgz vel faj . Virgait
a mhek tmegesen keresik fel nektrrt s virgporrt. A sziromlevelek bels,
zsebszer mlyedse vlasztja ki a nektrt, amely szacharzt, glkzt s
fruktzt tartalmaz (PERCIVAL 1 961 ) .
Erdei szamca (Fragaria vesca L. )
Erdvgsok ban, cserjsekben kznsges vel, inds szr nvny. pri
listl jniusig virgzik. Nektrmirigye a maghz s a bels porzkr kztt
van. A virgairl fleg nektrt gyjtenek a mhek. A nektrban hromfle
cukor tallhat.
248
Zld drdahere (Dorycnium herhaceum VILL. )
A Dunntlon, a Duna mentn, Tiszntlon, a Maros s a Krsk
krnykn nagy tmegben elfordul vel nvny. Jnius-augusztusban
virgzik, fleg nektrt termel. Tmeges elfordulsa helyenknt j hordst
ad. Mze gyorsan ikrsodik.
Rti fzny (Lythrum salicaria L. )
rokpartok, llvizek mentn, rterleteken, lprteken gyakori vel faj .
Jniustl szeptemberig virgzik. Klfldi vizsglatok szerint (KuLIJEV 1 952)
kivl mzel, virgai naponta 0,2-1 ,2 mg nektrt termelnek 52-63%
cukortartalommaL Nektrja glkzt, fruktzt, szacharzt s maltzt tartal
maz (CRANE 1 984). A hektronknti mzhozam elrheti a 240 kg-ot. Haznk
ban PTER ( 1 973) a virgokbl naponta 0, 1 -,7 mg, 1 9-57%-os nektrt
mutatott ki.
GULYS . ( 1 958) a heterostylis virgok kztt a rti fzny eltr tpus
virgait is vizsglta. Megllaptotta, hogy azokban a virgokban, ahol rvid
a bibeszl, a kicsi hibnl (mikrostyl virg) a makrostyl virgokhoz kpest
ktszer olyan nagy a nektrmirigy. Teht a mikrostyl virgok elszaportsval
jelentsen javthat lenne a mhlegel.
Erdei derce
(Chamaenerion angustiolium (L. ) ScoP. )
Hegyvidki tlgyesekben, bkksk vgsaiban, mszkerl erdszleken
gyakori vel nvny. Hossz frtvirgzata jniustl szeptemberig virgzik.
Kivl nyri hordst ad. A mhcsaldok naponta 0, 5-1 2 kg-os gyjtsre
kpesek virgzsakor. Nektrja sr, 58%-os, amely maltzt, szacharzt,
fruktzt s glkzt tartalmaz (PERCIVAL 1 961 ) . Mze vztiszta, hamar ikrso
dik.
Borzas fzike (Epilobium hirsutum L. )
A derchez hasonlan j mzel. lnk bborszn virgai jnius-augusz
tusban virgzanak. Egy virg naponta 1 ,0-2, 9 mg 66%-os nektrt is kpes
kivlasztani. Hektronknti mzhozama KuLUEV ( 1 952) szerint 63 kg, CRANE
( 1 984) szerint akr 1 000 kg is lehet.
249
Mezei varf (Knautia arvensis CouLT. )
Hegyi rteken, gyomtrsulsokban tallhat. A szr vgn lv virgzatban
30-0 virg tallhat. Mjustl augusztusig virgzik. Nektrmirigye a por
zk s a term kztt tallhat. PTER ( 1 973) vizsglatai szerint a virgok
naponta 0, 1 -0,5 mg 1 2-58%-os nektrt termelnek.
Erdei mcsonya (Dipsacus silvester HuDs. )
Gyomtrsulsok vel nvnye. A jnius-augusztusban nyl virgai na
ponta 0,3-1 ,0 mg 57/o-os nektrt termelnek. Sr llomnyban hektron
knt 1 50 kg mzterms vrhat.
Vajszn rdgszem (Scabiosa ochroleuca L. )
Legelkn, gyepes lejtkn, utak mentn tallhat vel faj. Fejecskeszer
fszekvirgzatai a hossz szraken egyesvel fejldnek, de egy virgzaton
bell 25-30 virg is tallhat. Jliustl szeptemberig virgzik. A porzk s
termk kztt kpzd nektrhoz a mhek knnyen hozzjutnak. PTER
( 1 973) vizsglatai szerint a virgok 24 ra alatt 0, 1-0,54 mg 25-39/o-os
srsg nektrt termelnek. A nektr cukorrtke O,1-0,2 mg.
Pusztai kutyatej (Euphorbia seguieriana NECKER)
vel, alacsony szr, homokpusztkon elfordul, tejnedvet tartalmaz
nvny. Mjustl jliusig virgzik. Kedvez nyarakon a Duna-Tisza kzi
terletek egyik kivl mzel nvnye.
Flhold alak, zldessrga nektrririgyei a virgzat kls oldaln vannak.
A nektr kivlasztst a meleg, prads, szlcsendes id elsegti. A kaptrak
napi slygyarapodsa kedvez esetben a 8-9 kg-ot is elrheti. Ez a hords
azonban csak 4-5 venknt egyszer szekott megismtldni. Kitn vekben
a pusztai kutyatejbl csaldonknt 25-40 kg mzet is pergetnek (RSI
1 968). Mze sttbarna, kiss kesernys, hamar ikrsodik. Mint kivl mzel
nvnyt, clszer lenne rszletesebben megvizsglni.
Fekete nadlyt (Symphytum ofcina/e L. )
Nedves, mocsaras rteken, rterleteken elfordul, 30-1 00 cm magas,
vel nvny. Gykert gygynvnyknt gyjtik. A forgvirgzatban lv
virgok szne piros vagy kk. LENGYEL ( 1 943) szerint a hossz prtacsv
250
virgokbl a mhek csak akkor tudnak gyjteni, ha a poszmhek mr elbb
kvlrl megfrtk. A Szovjetuniban vgzett vizsglatok alapjn egy virg
naponta 2 mg nektrt termel. A Duna rterein vgzett hazai vizsglatok
szerint a virgok 24 ra alatt 2-4,9 mg 33%-os cukortartalm nektrt
termelnek. A nektr cukorrtke O,7-1 , l mg (HALMGYI-SURA YDA 1 963).
A nektr kellemes, mzre emlkeztet z s illat, szacharzt, glkzt s
fruktzt tartalmaz (PERCIVAL 1 961 ) .
Egyesek szerint olyan rterletekre, ahol a nadlyt ersen elszaporodott,
vndorolni is rdemes.
Kerek repkny ( Glechoma hederaceum L. )
Nyirkos ligetekben, szikls erdkben, lilskk virgai mrcius vgn, pri
lisban virgzanak. Egyes vekben, oktberben gazdag msodvirgzst mutat.
A 1 1 -1 4 mm hossz prtacsvekbl csak kedvez felttelek mellett szippant
hatnak nektrt a mhek.
Kznsges gykf (Prunella vulgaris L. )
Nyirkos rteken, ritka erdkben tallhat vel faj . Mjustl szeptemberig
virgzik. Virgai rvid, tmr fzrt alkotnak.
A vilgoszld, 0,8 mm nagy nektrmirigyek a maghz alatt tallhatk
(GULYS 1 968).
Klfldi szerzk adatai szerint a virgok naponta 0,8 mg 60/o-os cukortar
talm nektrt termelnek. Ez hektronknt 41 5 kg nektrt jelent. A Szegeden
mrt eredmnyek alapjn a virgok 0,3 mg 1 9, 7%-os cukortartalm nektrt
termelnek. Az ellentmond eredmnyek bizonytalan mzelsre utalnak. A
nektrban szacharz, glkz, fruktz, melibiz, rafnz s maltz fordul el
(PERCIVAL 1 961 ).
Nagyvirg mhf (Me/ittis grandifora SM. )
Szr

z erdkben, ligetekben, cserjsekben elfordul vel noveny.

Mjus-jliusban virgzi k. Rzss, piros foltos virgaiba a mhek kny
nyen bejutnak. A fehr szn nektrmirigy a maghz aljt gyrszeren
krlveszi. A virgok naponta 2, 3 mg 39%-os, 0,9 mg cukorrtk nek
trt termelnek.
251
Macskahere (Phlomis tuberosa L. )
Szraz erdkben, lszpusztarteken elfordul, l m magas vel nvny.
Tmtt virgzata jnius-jliusban nylik. A 6 mm nagysg nektrmirigy a
maghz aljt veszi krl. Virgait reggeltl estig jrjk a mhek. rtkes
mzel nvnynk.
Piros rvacsaln (Lamium purpureum L. )
Szraz erdkben, parlagokon tallhat egy- vagy ktves faj . Virgzsa
mrcius vgtl nha augusztusig is elhzdik. A piros rvacsaln mzelsrl
tbben kedvezen rtak. Nektrtermelse a mhcsaldok napi szksgletnek
elltsban lehet jelents. A nektrkpzds a virgokban mr 9 c-nl
megindul. Egy virg naponta 0,2 mg, 39%-os nektrt termel (GULYS 1 967).
A nektrjban PERCIVAL ( 1 961 ) szerint glkz, fruktz, szacharz s rafnz
fordul el.
Szrs gyngyajak (Leonurus cardiaca L. )
Parlagokon, gyomtrsulsokban, utak mentn elfordul vel nvny.
Csszelevelei szrsak, innen a neve. A nektrtermelsrl a hazai s a klfl
di szerzk egyarnt kedvezen nyilatkoztak. Virgait a dli melegben s
szitl esben egyarnt ltogatjk a mhek. A gyngyajakkal bortott terle
teket RBN ( 1 93 1 ) megfgyelse szerint ngyzetmterenknt 50-250 mh
ltogatja a nap rinden idszakban. GuLYS ( 1 968) hazai vizsglatai szerint
a virgok naponta 1 , 3 mg nektrt termelnek, 54%-os cukortartalommaL
Hektronknti mzhozama 1 1 3-400 kg (CRANE 1 984).
Fekete peszterce (Ballota nigra L. )

gas szr, vel , ajakosvirg nvny. Gyomtrsulsokban gyakori m

zel faj . Rzss vagy fehr virgai 2-3 napig nylnak. Jniustl szeptembe
rig virgzik, de virgzsa a fagyokig is elhzdhat. Virgai naponta 0,9-2,5
mg 35%-os cukortartalm nektrt termelnek. A virgok nektrtermelse a
dli meleg rkban sem sznetel (NYRDI 1 958).
Tmeges elfordulsa esetn Lengyelorszgban 40 kg-ra, a Szavjetuniban
1 00 kg-re becslik a hektronknti mzhozamot.
252
Lzslya (Salvia verticillata L. )
Hegy- s dombvidkek szraz gyepein, gyomtrsulsaiban elfordul gya
kori vel faj . Lilskk virgai ds lrvkben csoportosultak, majdnem
gmbsek. Virgait reggeltl estig ltogatjk a mhek. Hazai mrsek szerint
virgai naponta 1 ,0 mg 35%-os nektrt termelnek. SANDULEAe ( 1 960) szerint
a lzslya hektronknt 660 kg mzet kpes termelni.
Ligeti zslya (Salvia nemorosa L. )
Szraz gyepeken, parlagokon, tltsoldalakon kznsges vel noveny.
lbolyskk virgai hossz fzrt alkotnak. Jniustl augusztus vgig virgzik.
Kaszls utn sarjhajtsai az szi fagyokig nylnak. Mlyrehatol gykrzete
riatt kitn nyri mhlegel. Szeged kryki mrseink szerint virgai napon
ta 1 ,0 mg 29%-os nektrt termelnek. A hektronknti mzhozamot SANDULEAe
( 1 960) 360 kg-ban, DEMIANOWiez ( 1 960) 454 kg-ban llaptotta meg.
Tmeges megjelense olyan mhlegelt ad, melyre vndorolni is rdemes.
Osztrk zslya (Salvia austriaca JACQ. )
Legelkn, parlagokon, inkbb szlanknt elfordul mzel nvny. Sr
gsfehr virgai mjustl jlius vgig virgzanak, naponta 1 ,0 mg 58%-os
cukortartalm nektrt termelnek. Elszaportsa fontos mhszeti rdek.
Mezei zslya (Salvia pratensis L. )
Fves lejtkn, rokpartokon, tltsoldalakon kznsges vel nvny.
Mjustl jlius vgig virgzik. Citromsrga nektrrigye a maghz aljt
veszi krl, melyben hncselemek is futnak. MAURIZIO ( 1 954) szerint a tri- s
tetraploid alakok 2, 5-4-szer tbb nektrt termelnek, mint a diploidok. Mes
tersges mhlegel kialaktsra is alkalmas lenne. A virgokban - Szeged
krnyki vizsglataink szerint - naponta 2,6 mg 30%-os cukortartalm
nektr kpzdik. Hvs jszakk (5-1 0 Cutn a virgok nektrja 49%-ra
is besrsdik.
Citromf (Melissa ofcinalis L. )
vel, nhol termesztett elvadul nvnynk. Dunntl nhny helyn
shonos. Jniustl szeptemberig virgzik. A fehr virgok a fzrben 1 0-20-
as csoportokat alkotnak. Ezeket a virgokat a mhek reggeltl estig ltogat
jk. KoLTAY ( 1 960) mestersges mhlegelnek is ajnlja.
253
Hektronknti mzhozamt Lengyelorszgban DEMIANOWICZ ( 1 961 ) 32
kg-ra, Romniban SANDULEAC ( 1 960) pedig 1 50 kg-ra becsli. SZMARAGDO
VA ( 1 954) a hektronknti cukorhozamot 1 3 3-257 kg-ban adja meg. GuLYS
( 1 968) mrsei szerint a virgok naponta csak O,l mg 21 %-os nektrt termel
nek.
Szurokf (Origanum vulgare L. )
Szikls erdkben, bokorerdkben l vel faj . Napkzben a virgok
rovarltogatottsga 1 3 rakor ri el a maximumt. G uL Y S ( 1 968) mrsei
szerint Magyarorszgon naponta a virgok 0,2 mg 48%-os nektrt termelnek.
A nektrban szacharz, glkz, fruktz, maltz s melibiz fordul el (PERCI
VAL 1 961 ) . Romniban a hektronknti mzhozam 76-200 kg, a Szavjetu
niban 1 69 kg.
Vzi peszrce (Lycopus europaeus L. )
Egyenes szr, 30-50 cm-re megnv mzel faj. rterleteken, mocsrr
teken, lperdkben gyakori. Jliustl szeptemberig virgzik. Nmetorszg
ban, Spreewald kzelben nagy terleteket bort (GRIEBEL-HEss 1 940). Nek
trja valerinsavra emlkeztet illat, C-vitamint tartalmaz. A nektrcukrok
kzl eddig szacharzt, glkzt s fruktzt mutattak ki (PERCIVAL 1 961 ).
Virgai haznkban naponta 0, 1 mg 39%-os nektrt termelnek. Romniban
a Duna-delta egyik legobb mzeljnek tekintik.
Csombormenta (Mentha pulegium L. )
Macsaras terleteken, iszaptrsulsokban, rtereken, nedves legelkn
gyakori vel nvny. A virgzat lrvei ibolyspirosak. GULYS ( 1 968)
adatai szerint a 0,2 mm nagysg mirigyei naponta 0,25 mg 1 2-1 5%-os
srsg nektrt termelnek. Cukorrtke 0,03 mg. A klfldi szerzk szerint
hektronknt 220 kg mzet is adhat. Mzelse valamikor vetekedett a tisztesf
mzelsvel. A fokozatosan szrad Alfldn jelentsge cskkent.
Lmenta (Mentha longiolia NATH. )
A csombormenthoz hasonlan a nedves terletek nvnye. Jliustl szep
temberig virgzik. Az egsz nvny ezstsen fehres szn. Haznkban a
virgai naponta 0, 1 5 mg 25%-os cukrot termelnek. Cukorrtke 0,03 mg.
Mhszeti jelentsgre mr a 30-as vekben felhvtk a figyelmet. Kuumv
( 1 952) szerint hektronknt 224 kg mzet is termel. SzMARAGDOVA ( 1 954)
254
adatai alapjn hektronknt 21 9-959 kg cukor kivlasztsra kpes. A
cukrok kzl a szacharz, a glkz s a fruktz dominl (PERCIVAL 1 961 ).
A mentk kzl emltsre mlt mzel mg a vzimenta s a mezei menta.
Jelentsgket nveli, hogy nektrjukban nagyobb mennyisg C-vitamin
fordul el.
Kakukkfvek ( Thymus spp. )
Sziklafves terletek apr mzel nvnyei . Kedvez idben a mhcsal
dok napi szksgleteinek biztostsban jtszanak szerepet. A virgok tlag
ban 0, 1 mg 2439%-os nektrt termelnek. A nektrban fruktz, szacharz,
maltz s melezitz fordul el.
91 . bra. Kakukkf ( Thymus sp.)
Bkol bogncs (Carduus nutans L. )
Legelkn, utak mentn, parlagokon kznsges, ktves faj . Bkol vi
rgzatai mjustl szeptemberig nylnak. A mhek nagyon szeretik, mert egy
virgzatn egyszerre tbb mh is gyjt. A bibeszl tvn lv mirigy szacha
rzt, glkzt, maltzt s melibizt vlaszt ki a nektrba. A bogncsflk kzl
PESTI ( 1 980) mg a Carduus acanthoidesre hvja fel a figyelmet, melynek
virgai naponta 0,25 mg 23-30%-os nektrt termelnek.
bb
Fehr szamrkenyr (Echinops sphaerocephalus L. )
Cserjsekben, szraz gyomtrsulsokban, nhol kertekben fordul el. K
kesfehr, gmb alak virgzatajnius-augusztusban nylik. A mhek reggel
tl estig szargalmasan ltogatjk. NY RDY (1 958) szerint kivl mhlegelt
ad. A virgok naponta 0,9-,0 ing 58%-os cukortartalm nektrt termelnek,
ami hektronknt 495 kg mznek felel meg (KULIJEV 1 952). A virgok kedve
z idben 67 mg nektrt is kivlaszthatnak, ezrt szaportsa a termszetes
mhlegelkn mhszeti rdek. PEsTI ( 1 980) az E. ruthenicus s az E. commu
tatus mzelst is fontosnak tartja.
Kznsges bojtorjn (Arctium lappa L. )
Gyomtrsulsokban, ligetekben, utak mentn l, ktves, igen nagy level
nvny. PESTI (1 980) hazai mrsei szerint virgai naponta 0, 1-,2 mg 36%
os nektrt termelnek. A kis bojtorjn (A. minus) hasonl jelentsg faj,
melynek virgai valamivel kevesebb nektrt produklnak.
92. bra. Gyermeklncf ( Taraxacum ofcina/e)
256
Gyermeklncf ( Taraxacum ofcina/e WEBER)
vel nvny, srga virgzata mrciustl jniusig virgzik. Tmeges virg
zsa prilisra esik, amikor a gymlcsfk is virgzanak. A mhek annyira
szeretik, hogy gyakran a gymlcsfkat is elhanyagoljk a gyermeklncf
miatt. Kitnen szaporodik, a tavaszi idszak egyik legobb, vadon l mze
l nvnye. Kedvez idben az egyes virgok naponta 0, 1-0,2 mg, szacha
rz, glkz s fruktz, maltz, fruktomaltz, melezitz tartalm, srga szn
nektrt termelnek. Mze sttsrga, durva szemcskben kristlyosodik (NY
RDY 1 958). Hektronknti mzhozama 80-1 000 kg (CRANE 1 984).
Medvehagyma (A/lium ursinum L. )
Nyirkos erdkben gyakori, fehr virg, hagyms nvny. A Mecsekben,
Bakonyban, Zalban stb. tbb szz hektron is megtallhat. Az ottani
mhszek kitn tavaszi mhlegelnek tartjk. Nektrjban szacharz, gl
kz s fruktz tallhat (PERCIVAL 1 961 ) .
93. bra. Medvehagyms a Bakonyban
Hossz csicska /Helianthus decapetalus)
Vadon term nvnyeink kztt j mzel fajok is felbukkantak. A
Szovjetunibl, Ungvr krnykrl a Tisza rterletn lassan hzdik lefel
ez az j csicskafaj . Virgzsa szeptemberben kezddik s oktber kzepig
tart. Szra 2-3 m magasra n, gazdagon elgazik s szmos srga virgzatot
17 Halmgyi-Keresztesi 257
fejleszt. Mivel ebben az idben haznkban mr alig lehet mhlegelt tallni,
a mhek ennek a virgait intenzven ltogatjk, melybl nagy mennyisg
virgport s nektrt gyjtenek.
Szegedre trtnt teleptse alapjn ezt a nvnyfajt a magyar fra gretes
j mzel nvnynek lehet tekinteni. Magrl s gumkrl knnyen szaport
hat.
Knyamustr (Diplotaxis erucoides (L. ) L. c. )
A Kisalfldnjelenleg terjed, l m magasra nv, fehr virg, egyves faj .
Ezt a nvnyt a hazai megfgyelsek alapjn a magyar mhlegel gretes
mzel nvnynek lehet tekinteni. Dl-Franciaorszgban, Hollandiban,
Olaszorszgban a kivl mzelk kz soroljk.
Kora tavasszal kezdd virgzsa mjus vgig tart. sszel a h al kerlt
virgbimbk - 1 5 L fagyot is tvszelnek. A h elolvadsa utn + 10 C-on
mr virgzanak. Egy t virgzsa 2-3 hnapig is eltart, mert az oldalgak
kialakulsval j virgfzrek kpzdnek. Az elhullt magvakbl sszel kikel
csemetk rvidesen virgzanak. Az illatos virgokban 4 zld szn, 0,4-0,6
mm nagy nektrmirigy tallhat. Nektrjt s virgport a mhek egyarnt
gyjtik. Mze szrksfehr, homogn, ersen repceillat, ikrsodskor fnom
szemcss lesz (CRAN 1 984).
Jelentsgt az adja, hogy sszel olyan idszakban termel nektrt, amikor
ms mzel nvny mr nem virgzik. Ezzel a mhcsaldok szmra nemcsak
hordsi lehetsget biztost, hanem jelentsen cskkenti a mheknl sszel
elfordul rablsveszlyt is.
258
V. Gyomnvnyek
A gyomnvnyekrl kzismert, hogy a mezgazdasg szempontjbl kro
sak, mert termesztett nvnyeink ell a tpllanyagat s a vizet elhasznljk,
a kultrnvnyt elnyomjk s bernykoljk, tovbb a krtevk s betegs
gek kztesgazdi, terjeszti, valamint parazitk, st egy rszknek mrgez
hatsa van. A gyomnvnyek a terms mennyisgt cskkentik, rinsgt
lerontjk, nvelik a termels s feldolgozs kltsgeit.
ykO|l otel l C|| C meCi C}
|CSztO|tOSkClCCpSe| l C Ou|SC-pCStO| SI
Uye|me|OOCI l TCrCxCCum O!!IC! OCle)
~||OS vCCSC'COlLOm| um pu|pu|eml
He|ek|ep<Oy lG' eChOmC DeCe|CCeUm
MeveCymC , Al l um u|S. Oum)
| OCS O ,A]uQC ept0OSI
Me2ei 2So|yC l oCl vi C p|CteOSl SI
o2COCClt|eveI koOyCzSClO|plOtCx S teOu!O||C}
KCk O2Cvl|QlCeOtCu|eC CyCOuS}
|vOS SOmkO|O lMel i lOtuS O!!| C| OCl | S}
VCC|epCel oC S O|veOS | S}
eOC! mCCSv|Q,|4e|COO|lum ClOum}
'2eQeS|eCOek lLCthy|uS tuOe|OSuS}
p|S2U|k |UOOvO|vU|u5 C|veOSSI
Me2el vC|0lHOCutC C|veOSSI
Ter_Cke ki QyCSzS2lLCOum vu|QC|e)
Me2e|CS2Ct lCl|Sum CrveOSe I
0tszo' i mO|ClUeOtCu|eC ml C|COtOOS}
HCt| u2COy( Lyhrum SC| |CC|OI
K|Svl|Q OeOyOO2ZOmllmpCtleOS pC|v| !l O|CI
o2u|S QyOOQyCCk l LeOOu|uS CC|COCC}
o2OS2OS OkO|!C|kkC|OlVe|OCSCum phl OmO.CS}
MCQyC| mO|ClCeOtCu|eC pCOOOOCC}
oelyemk|O ,ASC|epCS s| OCCI
b|Ci mClyvC MClvC Sl lveSt||SI
MCQy| 2|lD|eplS pCOOOOCCI
VCS2 OOQS2em loCCOOSCOCh|O|euCC}
eyOeSkeOCe|ke!0lSCleOpS|S puCeSCeOSI
|eketegeSzte|Ce lHC| |OtC O| Q|C}
Ub2l | OQ0CSlUC|CuuSCCCOtOOl CeS}
Me2eI kCtOOQl|ChO|um OtyOuSI
yOy| SZClf lotCChyS COOuC}
|O 5OOtO|]COlA|Ctlum tOmeOtOSum1
YCQCSC|COyveSS2loO||CCQO QQCOteCl
J Z
V| |U_2C$l |C
1 Z T Z J 1 T

94. bra. Gyom- s vadon term nvnyek fenolgiai tblja (PTR szerk.)
1 7
*
259
A gyomnvnyekre jellemz, hogy rendkvl nagy letkpessggel rendel
keznek, krnyezetk viszontagsgait jl trik, kedvez felttelek mellett hihe
tetlen gyorsasggal elszaporodnak, s ha nem vdekeznk ellenk, a kultrn
vnyt teljesen elnyomjk. A gyomnvnyek kalszos vetsekben, tarlkon,
kapskultrkban, zldsgflk kztt, pillangs vetsekben, gymlcssk
ben, szlkben, rteken, legelkn s rizsfldeken egyarnt megtallhatk.
A gyomnvnyek krttelk mellett mhszeti vonatkozsban nem tlsgo
san jelentsek, mert ritka kivteltl eltekintve mztermst nem adnak. Annak
ellenre, hogy nem kvnatosak a nvnytermeszts szmra, mzelskkel
mgis foglalkoznunk kell, mert a mzel gyomnvnyek az nsges idszakok
ban nmi tpllkforrst biztostanak. Virgz gyomnvnyekkel tavasztl
szig tallkozunk, jl lthat ez a 94. fenolgiai brbl.
Pillangsvirgak (abaceae)
Orvosi somkr (Melilotus ofcinalis (L. ) LAM. )
Az orvosi somkr 1 20--1 60 cm-re megnv, ktves vagy egyves nvny.
Virgzata hossz zszls frt. Virgai alig fl cm nagysgak, srga sznek.
A nektrium a term tvnl tallhat. Mjustl szeptemberig virgzik,
fvirgzsa jlius-augusztus hnapokra esik.
Az orvosi somkr virgainak nektrtermelst PTER (1 973b) vizsglta.
Napstsben, meleg idben a nektr cukortartalma 50% krl mozog, egy
alkalommal 77%-ot is mrt. A tbbi mrsi napokon a cukorrtk 0,03-0, 1 9
kztt vltozott. Virgait a mhek szvesen felkeresik nektrrt s virgporrt
A begyjttt tpllkot a mhcsaldok fejldskhz hasznljk fel . Elterjedt
az egsz orszgban, megtalljuk szntfldeken, legelkn, parlagokon, utak
mellett, klnbz gyomtrsulsokban.
Selyemkrflk { Asclepiadaceae)
Selyemkr (Asclepias syriaca L. )
Ksz gyktrzses, 2 m magasra megnv vel nvny. Jellemz a n
vnyre, hogy szvetei tejnedvet tartalmaznak. Virgai gmb alak levlhnal
ji ernyben llnak, hsvrsek, illatosak. A virgszerkezetre jellemz, hogy a
bibefejeken fogtestek vannak, s a bibekarjon oldalt egy-egy pollenzacsk
tallhat. Gyakran elfordul, hogy gyjts kzben a mh lba beszorul a
fogtest egyikbe s csak nehezen tud kiszabadulni. Sokszor a mh a virgon
pusztul el. A mh a csapdaszer fogtestet ltalban kiszaktja s addig viszi
magval, amg msik selyemkr-virg ragacsos bibjre nem tapad vagy le
nem tredezik. A nektrkivlaszt szvetek a sziromlevelek zacskszer nyl-
260
95. bra. Selyemkr (Asclepias syriaca)
vnyban s a maghz als rsznl tallhatk. A selyemkr jnius-au
gusztus hnapokban virgzik. Virgait a mhek reggeltl estig ltogatjk, a
virgokbl csak nektrt gyjtenek.
A selyemkrt j mzelnek ismerik. BEUTLER ( 1 941 ) szerint virgainak
nektrja 21 ,4--32,0% cukrot tartalmaz. GLUHOV ( 1 950) mrsei nyomn a
nektrsly 1 , 94--1 2,91 mg, a cukortartalom 1 8-72% s a cukorrtk
1 ,61-2,46 kztt vltozott. SUHAYDA ( 1 963) feldolgozta a mhszeti megfi
gyelhlzat adatait. 1 960-ban l l kg-ot, 1 961 -ben 1 6, 5 kg-ot, 1 962-ben 14
kg-ot gyjttt egy mrleges csald. PTER ( 1 975) vltoz idben l ,85 krli
cukorrtk s 42-48%-os cukortartalm nektrt mrt. Napstses idben
23-24 C hmrskleten a virgok 60-65%-os s 2,0-2, 5 mg cukrot ter
meltek. A virgzs utols napjaiban, hvs idben l mg alatt maradt a
nektrsly.
Rgen kerti dsznvnynek ltettk s mint rostnvnnyel ksrleteztek, de
nem vlt be. VARGA (1 987) rszletesen feldolgozta a selyemkr elterjedst.
Mintegy 32 500 ha a fertztt terlet, ebbl 25 ezer ha Bcs-Kiskun megyre
tehet, de ms megykben is elfordul. Homokos talajokon tenyszik, humu
szos talajokon sok virgot fejleszt. A homokot ers gykrzetvel megkti.
Fleg akcerdk al telepl, ahol az llomny fejldst akadlyozza.
261
Szulkflk ( Convo/vu/aceae)
Apr vagy folyondr szulk (Convolvulus arvensis L. )
vel, tarackszer, gykeres nvny. A fld alatti szr elgazdik, amely
bl j hajtsok trnek el. Az egyik legveszedelmesebb gyomnvnynk. Az
50-es vekben fontossgi sorrendben az els helyen llt. Virgai nagyok,
tlcsresek, illatosak, a nektr a term tvnl gylemlik fel . A mhek a
virgokban termeld nektrt szvesen kigyjtik. PTER ( 1 973b) mrsei sze
rint 2 1 , 3 c tlaghmrskleten a nektrsly 1 ,4 mg, a cukorrtk 0, 33 volt.
A tbbi napokon a nektrsly 0, 1 8--0,96 mg kztt vltozott. A nektr
srsge 25 c tlaghmrskleten sem haladta meg a 40%-ot. A cukorrtk
vltoz kpet mutat, kds, ess idben 0, 1 alatt marad, forrsgban 0, 1 5 s
napos, meleg idben 0,21--0, 33 kztt alakul. Az apr szulk virgainak
nektrja elsegti a mhek napi tpllkelltst

rdeslevelek (Boraginaceae)
Terj ke kgyszisz (Echium vulgare L. )
Ers gykrzet, 20-1 00 cm magasra megnv, ktves nvny. A vir
gok a levelek hnaljban kunkorvirgzatban lnek, kezdetben pirosak, k
sbb vilgoskk sznek. A nektriurak a maghz tvnl dudorok formj
ban kiemelkednek, s nnak felletre prseldik ki a nektr.
96. bra. Terjke kgyszisz (Echium vulgare)
262
Kuumv ( 1 952) kzli, hogy egy virg egy nap alatt tlagosan 21 , 1 5 mg
nektrt vlaszt ki, a cukorszzalk 49,28%. Az elrhet legnagyobb mzter
ms egy hektron 700 kg lehet. PTER ( 1 962) Gdlln 1 959-ben 1 , 56-1 ,79
mg, 23, 37-26,68%-os cukortartalm nektrt llaptott meg. PTER (1 973b)
nagy melegben, 24, 1 L tlaghmrskleten 3, 25 mg nektrt s 25, 83 %-os
cukrot mrt. A cukorrtk 0,84 volt. A legkevesebb nektrt vltoz, 1 7,4 L
tlaghmrskleten, zpores utn mrte, amikor az l ,23 mg sly nektr
csak 4,0% cukrot tartalmazott. A kgyszisz a mrsek s a megfgyelsek
szerint kivl nyri mzel nvny. Ahol tmegesen tenyszik, ott biztostja
a mhek napi tpllkt.
Ajakosak (Labiateae)
Tarlvirg vagy tisztesf (Stachys annua L. )
Egyves, nyruti gyomnvny. Gykrzete seklyen hatol a talajba, szra
ngy l, 20 cm magasra n, als harmadban elgazdik. Virgait a murvale
velek hnaljban hozza, egy-egy levlszintben krkrsen 6-8 virg fej ldik.
A nektrium a term tvnl vlasztja ki a nektrt. ltalban jniusban kezd
nylni, tmegesen azonban csak jlius-augusztusban. A virgzs az rvek
ben folyamatos, elszr a szr als rszn lev virgok nylnak, majd a hajts
cscsa fel levk. Virgzsa eltt egy-kt nyri zpores meggyorstja nveke
dst, s bsges nektrterms vrhat.
A mzel gyomok kztt az egynyri tarlvirg a legrtkesebb mzel
nvny. GLUHOV ( 1 950) szerint egy virg egy nap alatt 0, 1-0,2 mg nektrt
vlaszt ki. KuLIJEV ( 1 952) szerint a virgonknti nektrsly 0,64-1 ,40 mg
54, 55%-os cukortartalommaL A hazai mhszeti irodalomban rszletes meg
figyelsek tallhatk. HALMGYI-SUHAYDA ( 1 966a) a mhszeti megfigyel
hlzat jelentseibl feldolgozta a tarlvirgra vonatkoz adatokat. 1 958-ban
Alsvadszrl l 3,0, Debrecenbl 1 0, 8, 1 959-ben Pusztafldvrrl l 9, 5, Szen
tesrl 1 6, Endrdrl 1 1 , 5, Berettyj falurl 1 0, 1 964-ben Jszboldoghzrl
22, 7, Turrl 9, 7, 1 965-ben Kiskunhalasrl l 2, Hdmezvsrhelyrl 8, 35 kg
mzhozamot jelentettek. PTER ( 1 968) vizsglatai szerint a nektrsly tlago
san 0, 34 mg, a cukorszzalk 49,6, a cukorrtk 0, 1 7. PTER ( 1 973b) mrsei
azt mutatjk, hogy vltoz, szeles idben a cukorrtk jelentsen lecskken,
mg a O,l mg-ot sem ri el. Napstses, meleg idjrsban, 24-26 L kzp
hmrskleten, jlius-augusztus hnapokban nagyon rtkes a 0, 1 4-0, 3 1
mg-os cukrot tartalmaz nektr. A mennyisg s minsg az idjrs alakul
stl fggen 0, 1 9-1 ,05 mg, a cukortartalom 1 7, 88-47, 1 2% kztt vlto
zik.
A tarlvirg haznk legfontosabb gyomfaja volt hossz idn keresztl. A
mezgazdasg j nagyzemi mdszereinek elterjedsvel jelentsgbl sokat
vesztett. Azokon a vidkeken, ahol a tarlkat nem szntjk fel, ma is j
mzel nvny.
Keresztesvirgak (Crucferae)
Vadrepce (Sinapis arvensis L. )
30---1 00 cm-re nv, egyves gyomnvny. Virgai frtvirgzatban fejld
nek, ngyszirmak, srgk. A nektrium a porzszlak tvnl tallhat, a
nektrt annak felletre vlasztjk ki . prilis elejtl oktberig virgzik. A
mhek a virgokbl nektrt s virgport gyjtenek. A vadrepce virgainak
nektrtermelst PTER ( l 973 b) vizsglta Mosonmagyarvron. Mrsei alap
jn a vadrepce virgaiban 0,25--0, 35 mg kztti nektr termeldik, a cukor
tartalom napstsben elri a 40%-ot, esben viszont a 20%-ot sem haladja
meg. A cukorrtk az idjrstl fggen 0,04-0, 1 7. A vadrepce virgainak
nektrja a mhek szmra hossz, meleg szn jelents, amikor ms virgz
nvny mr nincs. Az orszgban mindenhol megtalljuk, kapsokban, vet
sekben, utak mentn, gymlcsskben.
Szabdalt knyazszsa (Diplotaxis tenuifolia JusL. )
20-50 cm-re megnv, srga virg, nvny. A nektr a porzk tvnl
apr cseppek alakjban jelenik meg. Egsz nyron virgzik, a nyr vgi, sz
eleji virgzsa jelent valamit a mhek szmra. A mhek klnsen augusztus,
szeptember hnapokban ltogatjk virgait A virgokban termeld nektr
egszen kevs: a legnagyobb cukorrtk 0, 1 4 volt (PTER 1 973b). Szntflde
ken, parlagokon, gymlcsskben, kertekben, utak mellett tallhat.

tszli zszsa (Lepidium draba L. )

30-60 cm-re n. Az apr fehres virgok ernyhz hasonl bugban
tmrlnek. Nhol nagy gyomllomnyai mezsgyken, tltseken, ruderlis
terleteken gyakoriak. Kedveli a kves, szraz, enyhn meszes talajt.
Br a nektriura igen kicsiny, kevs nektrt termel, prs melegben mzilla
t nektrjt -s virgport -behordjk a mhek. Olasz szerzk (RICCIARDEL
LI D' ALBORE-PERSANO Oooo 1 981 ) is a mh1egel-nvnyek kztt emltik.
Psztortska (Capsella bursa-pastoris (L. ) MEDIK)
1 0-70 cm-re megnv, egyves nvny. Virgzata egyszer frt, vir
gai aprk, fehrek. A nektriurak a porzszlak tvnl vannak. Kora
tavasztl ks szig virgzik. Virgaiban egszen kevs nektr termel
dik. PTER ( 1 973b) mrsei szerint 9, 1 -1 2,8 L hmrskleten a virgok
264
0,05-0, 1 8 mg 1 2,50-1 5, 88% cukortartalm s 0,007-0,022 cukorrt
k nektrt vlasztanak ki. A nektrtermels a mele
g
i nyri hnapokban
sznetel vagy a magas hmrskleten beszrad. Altalnosan elterjedt
gyomnvny.
Fszkesvirgzatak (Compositae)
Magas aranyvessz (Solidago gigantea AIT. )
vel, ksz gyktrzses, 1-2 m magasra megnv, ds levlzet, ignyte
len nvny (VIII. d kp). Fszekvirgzatt a szr vgn hozza, bugavirgzata
vesen kifel hajlik, a virgok aranysrgk. Fszken bell az apr virgokban
a mhek a nektrt knnyen elrik. Az aranyvessz a nyr msodik felben,
jnius-szeptember hnapokban virgzik. Elszr a szr als rszn s a
szrhoz kzelebb lev virgok nylnak ki.
PTR (l 973 b) apr virgaiban O,1 5-0, 38 mg nektrt mrt. Kiemelkeden
nagy volt a nektr slya 25-28 'Chmrskleten, amikor O,1 5-0, 38 mg-ot
lltottak el virgai. A cukorszzalk alacsony rtkeket mutat, 30% feletti
srsget csak hromszor mrtnk. A cukorrtk egy kivtellel jval 0, 1 mg
alatt maradt. A cukorrtk 0,01 8-0,090 kztt vltozott.
A Hansgban 5-1 5 kg slygyarapods elfordul. Mzelse vjratonknt
vltozik, egyik vben a mhcsaldok annyi lelmet gyjtenek, hogy betelelnek,
msik vben virgzsa idejn pedig tnkremennek. A magas aranyvessz
szeszlyes mzelsvel mindenkor szmolni kell. szak-Amerikbl dszn
vnynek hoztk be. rtri terleteken, folyk mentn, nyirkos talajokon
fordul el.
97. bra. Pkhls bojtorjn (Arclium tomentosum)
265
Pkhls bojtorjn (Arctium tomentosum MILL. )
Erteljes, 80-100 cm-re nv, ds levlzet ktves nvny. Jellemz r,
hogy fszekpikkelyei pkhlszeren fehr molyhosak. Virgai lilspirosak.
A bibe tvnl a csves virgok als rszben gylemlik fel a nektr. A mhek
knnyen hozzfrnek. Augusztusban s szeptemberben virgzik, elszr a
fszek szln lev virgok nylnak, azt kveten a kzpsk nylnak ki. A
pkhls bojtorjn egy-egy virgbanjelents mennyisg nektr termeldik.
Kedvez idjrsban a cukorrtk 0,23-0,28 kztt vltozik. Vltoz idj
rsban a cukorszzalk 23, 86--35, lO,a cukorrtk 0,03-0, 1 7 kztti rtket
mutat (PTER 1 974). A pkhls bojtorjn virgait a mhek reggeltl estig
srn lepik, a virgzaton sokszor 2-3 mh is gyjtget. A pkhls bojtorjn
j nyrvgi-szeleji mzel gyomnvny. Utak mellett, elhanyagolt terlete
ken talljuk.

tszli bogncs (Carduus acanthoides L. )

Ktves, 50-1 00 cm-re nv, kellemetlen szrs gyom. Fszekvirgzatt a
szr cscsn hozza. Lilspiros virgaiban a bibe tvnl termeld nektrhoz
a mhek knnyen hozzfrnek. Egsz nyron t virgzik, sszel a fagyok
belltig. PTER ( l 973 b) vizsglatai szerint a nektrsly fl mg krl vagy nem
sokkal az alatt van. A nektr cukortartalma az idjrs alakulstl fggen
1 2,80-70, 72% kztt vltozott. A cukorrtk ennek megfelelen 0,04-0,32
kztt van. Nektrja s virgpora nyr vgnjelents lehet a mhek tpllk
szerzs ben.
Mezei aszat (Cirsium arvense (L. ) ScoP. )
vel, 50-80 cm-re nv, tarackszer, szrs gyomnvny. Egyik legve
szedelmesebb gyomnvnynk. Virgzata storszeren helyezkedik el. A nek
tr a bibeszl tve krl termeldik s a nylnk prtacsben gylik ssze.
Jlius-augusztusban virgzik, gyakran szeptemberben is vannak mg kinylt
virgok. PTER ( 1 973b) vizsglatai szerint a virgokban kevs nektr termel
dik. A cukortartalom napos, meleg idben 57,00-69,04%-ra szkik fel. A
cukorrtk 0,03-0, 1 3 kztt vltozik. Kevs nektrt s virgport nyjt a
mheknek.

tszli imola (Centaurea micranthos GMEL. )

Elgaz szr, 50-1 00 cm-re nv, ktves vagy vel gyomnvny. F
szekvirgzatt a hajtsok vgn hozza. A virgok halvnylils sznek, hossz
irnyban cskozottak, kiblsdk. A nektr a bibe tvnl gylemlik fel .
Jniustl szeptemberig virgzik. PTER ( 1 973b) vizsglata alapjn j idben
egy-msfl mg felett volt a nektrsly, 22,8-57,4% cukortartalommal, a
cukorrtk 0, 1 4- 0,79 mg kztt alakult. Az tszli imola virgait a mhek
reggeltl estig jrjk, hogy a folyamatosan keletkez nektrt begyjtsk. A
nektr illatos, ez is vonzza a mheket. J nyri mzel gyomnvny. Utak
mentn elterjedt.
Kk bzavirg (Centaurea cyanus L. )
Egyves, vagy sszel csrzva ttelel, bokrosan gas, 40-80 cm-re nv,
szrks szn gyomnvny. A fszkek a hajtsok vgn egyesvel fejldnek.
Virgai bzakkek s ibolys sznek. Fvirgzsa mjus-jlius hnapokra
esik, szrvnyosan ksbb is tallkozunk nyl virgzatokkaL A rgebbi
mhszeti irodalom egyrtelmen j mzelnek tartotta a kk bzavirgot.
Nektrtermelse (PTER 1 973b) az idjrs alakulstl fggen 0, 1 9-0,28
mg, a cukortartalom 29,55-41 ,00%, a cukorrtk 0,056-, 1 06 kztt vlto
zott. Korbban, fknt kalszos vetsekben sok volt belle, a vegyszeres
gyomirtssal szma jelentsen cskkent.
Mezei katng (Cichorium intybus L. )
rdes, felll szr, elgaz 50-1 50 cm-re nv vel gyom. Fszekvirg
zatai a levelek hnaljban s a szr cscsn fejldnek, egy-egy fszekben
1 5-20 vilgoskk szn virggal. A virgokban a nektr a bibeszl tvnl
vlasztdik ki, a mhek a nektrhoz knnyen hozzfrnek. A mezei katng
jliustl szeptemberig virgzik, virgai a reggeli rkban, napstsben nyl
nak, dlutnra sszecsukdnak. Borult idben ki sem nylnak. PTER ( 1 973b)
vizsglatai szerint virgonknt 0, 1 8-0,52 mg nektr termeldik. A cukor a
krnyezet tnyezitl fggen hgabb vagy srbb, a cukortartalom
1 4,86-4,00% kztt vltozik. A cukorrtk is hasonlan alakul,
0,03-0,25. A mezei katng nektrfejlesztse mellett jelents virgporforrs is
a nyr msodik felben. Gyakori az egsz orszgban, szntkon, parlagokon,
utak szln, legelkn, taposott gyomtrsulsokban.
267
Szegfflk (Caryophylaceae)
Tykhr (Stellaria media (L. ) VILL. )
Egyves vagy ttelel, srn elgazd, fekv szr gyomnvny. Virgai
kicsik, fehrek, a nektr a porzk tvnl apr cseppek alakjban gylik
ssze. Virgai kora tavasztl ks szig nylnak, a virgzs megindulshoz
nhny napos felmelegeds is elegend. A tykhr a mhszet szempontjbl
jelentktelen nvny. Virgaiban minimlis cukorrtk nektr termeldik.
Vizsglataink szerint (PTER 1 973b) a nektrsly 0,06-,22 mg, a cukortarta
lom 5,46-1 7, 60%, a cukorrtk 0,003-0,03 1 kztt vltozott. Napos, meleg
idben a nektr beszrad. A virgokat a mhek csak kora tavasszal keresik
fel, amikor ms kinylt virg mg nincs. Gyakori az egsz orszgban, megta
lljuk szntfldi kultrkban, gymlcsskben, kertekben, szlkben,
utak mentn.
268
1. desharmat
Az desharmatrl ltalban
Az desharmat gyjtfogalom. Mindenekeltt a szipks rovarok ltal
kivlasztott cukros nedvet jelenti. A mhek az desharmatot sszegyjtik,
mzet ksztenek belle. Haznkban tbbnyire a virgmzekbe keveredik. Ha
tlslyba jut s a mz sajtsgait mutatja, desharmatmzrl beszlnk. E
mzek jelentsgt haznkban sokan al becslik. Szm os virgmz be kevere
dik tbb-kevesebb desharmat
A rovar szipkjt a nvny rostasejtjei be, illetve rostacsveibe szrja, ahol
a nvny ltal ksztett szerves anyagok, gy a cukrok is ramlanak. A nvnyi
nedv nyelssei jut az llat blcsvbe. Amg a nedv az llat testn thalad,
kmiai sszettele megvltozik. A rovar szervezete kivonja belle a szmra
szksges anyagokat, a tbbit vltozatlanul vagy tbb-kevsb talaktva
kibocstja. Ekzben a tpnedv tmnyebb is vlik. A nvny rostacsnedv
ben a cukortartalom l % vagy ennl kevesebb, az desharmatban gyakran
40-50%. A szvs folyamatos, megszaktst csupn a vedls, esetleg j helyre
val vndorls jelent. Az 9esharmatot a rovar nem folyamatosan, hanem
bizonyos idnknt bocstja ki. Utbelben tartalkolja, s mikor felgylemlett,
hirtelen juttatja ki. Egyes fajok kpesek azt tvolabbra is ellvellni. A lrvk
srbben adnak le desharmatot, de a cseppek kisebbek.
A krnyezeti tnyezk kzl a hmrsklet fontos. Emelkedsvel nvek
szik a leads gyakorisga. 8 `C hmrsklet-emelkeds meg is kettzheti
az desharmat mennyisgt. A nagy meleg a leadsban zavarokat okoz,
cskkenti az desharmat mennyisgt.
desharmatot leggyakrabban s legbvebben tavasszal s nyr elejn fgyel
hetnk meg. Ez fleg a fkra vonatkozik. A fk letfolyamatai ekkor a
leglnkebbek, a lombos fknl a rostacsvekben ilyenkor ramlik a legd
sabban a nvnyi nedv. Ksbb a fk lettevkenysgnek lanyhulsval a
kzvett rovarok letfelttelei is romlanak, gy kevsb vrhat nagyobb
desharmat-mennyisg.
Nlunk a fenyvesek desharmata nem annyira jelents, mint a krnyez
orszgokban. Haznkban a legjelentsebb a tlgyesek, a fzesek, a hrsak s
a juharok desharmata.
Nha erteljesenjelentkezik a cirkok, elssorban a seprcirok desharmata.
Hangslyozzuk, hogy igen sok levltet, levlbolha s pajzstet faj termelhet
269
tbb-kevesebb desharmatot Itt csupn tredkket mutathatjuk be, azokat,
amelyeket fontosnak ltunk. A tovbbi kutatsok e kpet mdosthatjk. (Az
l . kiadsban tbb fajt trgyaltunk. )
desharmatot elssorban a kzvett rovarok kzelben tallhatunk. gy
levlen, fakrgen, gakon, fk alatt, fveken stb. Ha bven termeldik, na
gyobb cseppeket alkot, st sszefgg cukros mzat is kpezhet leveleken, a
fk alatti padokon stb.
Gyakran megfgyelhetjk, hogy a mhek az desharmatot fleg a haj
nali s a reggeli rkban, valamint ks dlutn hordjk. Ilyenkor a leve
g pratartalma nagyobb, mint napkzben, s az desharmat nehezebben
szrad be. A mr beszradt, fehr vagy szrks szn, kristlyos desharmatot
kisebb es vagy harmat jbl oldhatja, s a mhek ismt szvesen felveszik s
hordjk.
Az desharmat megjelense szmos krlmnytl fgg. vekig jformn
alig vagy semmit nem gyjtenek belle a mhek, mskor szinte hihetetlen
mennyisgben jelenik meg. Ez termszetesen mindig egyenesen arnyos a
kzvett rovarok szaporodsval. A legfontosabb desharmat-termel rova
rok -a levltetvek -szaporodsra kls s bels tnyezk hatnak. Fontos
az idjrs. gy nagyobb esk, ersebb lehls gyrtheti a populcikat Az
egyik legfontosabb krlmny, hogy a levltetvek s a pajzstetvek rszben a
fejldsben visszamaradt nvnyeken rnek el tmeges szaporodst. Fontos
lehet teht a gazdanvny lettani llapota. Hangslyoznunk kell azonban,
hogy szmos olyan esetet ismernk, amikor a szipks rovarok teljesen
egszsges fkon vagy cserjken rtek el tmegszaporodst A szaporodsra
hat tnyezk kzl az rkletesek a legfontosabbak. A krdst rszletesen
nem trgyaljuk. Az olvas j tjkozdst kaphat pl. SZALAY-MARZS
( 1 969) knyvnek ltalnos rszbl. Rendszertani, faunisztikai tekintetben
SzELEGIEWICZ ( 1 977) munkjra hvjuk fel a figyelmet: a kregtetvek (Lachni
dae J , srts tetvek (Chaitophoridae J s dsztetvek (Calaphididae J csaldokat
ismerteti. Az desharmatot termel fbb rovarfajok legjabb felsorolsa
PRITSCH ( 1 985) munkjban tallhat.
J desharmathords vrhat, ha meleg, szraz szt enyhe tl kvet tlag
alatti csapadkkal, majd korai, meleg tavasz. Elnys, ha tavasszal a zivata
rok csapadkot hoznak, de egybknt sok a napsts. Ezzel szemben hvs,
ess sz, hideg, csapadkos tl, ksei, nedves tavasz az desharmat-termel
rovarok szaporodsra kedveztlen, ezrt ilyenkor komolyabb hordst nem
vrhatunk.
Az desharmatmz gyjtsekor a mhek kivlan ptik a lpeket Gyakran
azonban gondot okoz, hogy az ilyen mzek a lpekben hamar megkristlyo
sodnak, tli lelemnek nem alkalmasak. A fszekben felgylemlett mz az
anya petzst meggtolja. Krlmnyes az ilyen mzek kipergetse is. A
tennivalkat

RSI ( 1 968) nyomn idzzk.

"
Korai prgets. Az desharmatmzet korn, kristlyosodsa eltt kell
prgetni, olyan gyakran, ahogy gyzik.
Ha mr kristlyos, a kvetkezkkel lehet prblkozni:
270
l . A kristlyos mzes sejteket les kanllal lekaparjk a lp kzpfalig
(mlpig). A mhek jraptik. A kaparket ki kell olvasztani. A mz s a
viasz knnyen klnvlik.
2. A kristlyos mzes lpeket felnyitva j l megztatjk vzben, aztn res
lpekkel megkzlve visszaadjk a csaldnak. A mhek a kristlyok egy rszt
oldjk, gy talakthajtk, fogyasztanak belle, a maradkot pedig az res
lpekbe hordjk. ^ ztatst tbbnyire meg kell ismtelni. A terv megbukik,
ha a gyjts mg tart: a mhek a sejteket j desharmatmzzel tltik meg.
3. A csald res lpek helyett mlpcskos, hlzatlan kereteket vagy csak
fels keretlceket kap. A mhek a begyl vagy ztatssal visszaadott des
harmatmz egy rszt viasztermelsre, ptsre hasznljk, a tbbit az j
lpekbe hordjk. A lpeket aztn ki lehet vagdalni s kiolvasztani. A viasz
nyeresg, a mzet pedig harmadrendknt el lehet adni vagy a kvetkez
tavasszal a csaldokat lehet etetni vele.
4. A fasts krli mzkoszort kikaparjk az l . pont szerint vagy pedig az
anyt mzkoszor nlkli lpekre zrjk anyagrccsaL Ha a rgi fasts 3 ht
mlva kikel t, a mzet ki lehet ztatni.
"
Nem trhetnk ki annak bemutatsra, hogy az desharmatmzeknek
melyek a fbb kmiai s fzikai jellemzi. E tekintetben MAURIZIO (KLOFT
MAURIZIKAESER 1 965) mvre utalunk.

desharmatot ad fontosabb nvnyek s rovarok

Lucfeny Picea abies KARST. )
A lucok Kzp-Eurpa fontos erdei fi . A Picea abies a legfontosabb. A
nyugati hatrvidken, a Bkkben, a Zemplni-hegysgben, a Mtrban s a
Brzsnyben talljuk szp llomnyait.
A lucon szmos levltetfaj l.

gy az Adelges faricis (VALL. ), Adelges tardus

(DREYFUS), Sacchiphantes viridis (RATZ. ), Sacchiphantes abietis (L. ), Pineus
pineoides CHOL. (Adelgidae) . E fajok egy rsze erdszeti krtev.

gy az
emltett Sacchiphantes fajok a leggyakoribb gubacsokozk a lucon. Haznk
ban is igen elterjedtek, sok gondot okoznak. Krttelkjelentsge fellmlja
esetleges desharmat-termelsk jelentsgt.
Az desharmat-termelsben viszonylag jelentsebbek a Cinara piceicola
(CHOL. ), a Cinara pilicornis (HART.) kregtetfajok, a Physokermes piceae
ScHRK. , de mg inkbb a Physokdermes hemicryphus DALM. pajzstetvek.
Cinara piceicola (CHOLODKOVSKY 1 896)
A fundatrix -a petbl kikel t els generci -a ktves hajtsok krgn
tallhat, s a fundatrign generci llatait is itt fgyelhetjk meg. A szrnya
sok mr mjustl megelennek. A meleg id belltval a tetvek az idsebb
271
gakra vndorolnak. A szexulis formk is meglehetsen korn, mr jlius
ban megelenhetnek, a parthenogenetikusan szaporod genercikkal prhu
zamosan. Minden formja fnyrzkeny, fnykerl. A hangyaltogats gya
kori.
Kzp-Eurpban a kivl desharmat-termel fajok kz tartozik. Az
ers hangyaltogats mhszeti jelentsgt tbb-kevsb mrskli . Megf
gyelseink szerint az desharmat egy rszt tvolabb is elfecskendezhetik, s ott
a mhek is hozzfrhetnek. Az eddigiek alapjn elfordulst szrvnyosnak
mondhatjuk, s ezrt mhszeti jelentsge nlunk cseklyebb.
Semmifle krttelt nem fgyeltk meg.
Cinara pilicornis (HARTIG 1 841 )
Szmos erdvidknkn elfordul a faj . prilistl lehet a fundatrixot
megfgyelni az elz vi hajts cscsn. Az els szrnyasok mr mjusban
megjelennek, ksbb pedig feltnen sok szrnyast tallunk a kolnikban.
A szexulis formk is meglehetsen hamar -mr jniusban -fellpnek. A
hmek szrnyatlanok. Ahogy idben haladunk elre, az jabb genercikban
egyre tbb szexulis llatot tallunk.

gy nyron a kolnikban cskken a

szrnyas virgk szma, s nvekszik a szexulis formk arnya. A fnom,
98. bra. Cinara pilicornis telep
272
porszer viasszal bortott petket az az vi (mjusi) hajtsok fiatal tire rakja
a nstny, fleg a tk cscsi rszre.
A hangyaltogatsrl a klfldi megfgyelk vlemnye eltr.
Mjus vgn, jniusban szmthatunk desharmatra hazai viszonyok k
ztt. Haznkban lucon a leggyakoribb. Klnsen fontos s kedvez, hogy a
faj desharmatbl kszlt mz nem kristlyosodik meg. Nem minden vben
ad hordst. A mjusi fagyok s ksbbi eszsek tnkretehetik a kolniit.
Az eddigi kutatsok szerint az erdeifenyn l Cinara pinea mellett ez a
legfontosabb hazai desharmat-termel fenytet. KLOF, MAURIZIO s KAE
SER ( 1 965) szerint Nmetorszgban is a mhszeti szempontbl legelentsebb
lu con l faj .
Krttelrl a fajjal foglalkoz nemzetkzi irodalom nem tud, magunk sem
tapasztaltuk.
Physokermes piceae (ScHK.) - nagy lucfenyrv pajzstet s Ph.
hemicryphus DALM. -kis lucfenyrv pajzstet
Korbban a kt fajt egynek tekintettk, s az esetek tbbsgben nehz
megllaptani, hogy valjban valamely kzlemnyben melyik fajt is rtettk
rajta. A kt faj Kzp-Eurpban elterjedt s gyakori.
Mindkt fajnak vente egy genercija van. Mg a Ph. piceae ktivarosan,
addig a Ph. hemicryphus rendszerint szznemzssel (parthenogenetikusan)
szaporodik. A kt faj nstnyeinek fejldsmenete ettl eltekintve megegyez,
br a Ph. hemicryphus a Ph. piceaetl nhny httel ksbb megy vgbe. Ez
az desharmat mhszeti kihasznlhatsga szempontjbl jelents.
99. bra. Physokermes piceae
! 8 Halmgyi-Keresztesi
273
1 00. bra. Physokermes hemicryphus
Mindkt faj a msodik lrvallapotban telel t az grvek pikkelyei alatt.
Biolgiailag rendkvl rdekes, hogy ez a lrvaalak a hideggel szemben rilyen
ellenll: - 30 L hidegeket is krosods nlkl tvszel. A fejlds a klt
zacskbl val kibvssal indul. Az els stdium lrvk rindkt fajnl s
mindkt nemnl hasonlak, ovlis alakak, 0,6-0, 7 mm hosszak. Kedvez
idben elhagyjk a tli bvhelyket s a luc elgazsainl telepednek meg.
A Ph. piceae az desharmat-termelst prilisban kezdi . Mivel ennek mennyis
ge kevesebb, mint a msik faj desharmat, mheknek ritkbban jut. Han
gyk szmra viszont rtkes tavaszi lelemforrst jelent. A Ph. hemicryphus
desharmat-termelse mjusban indul. Ezt a mhek is jobban ltogatjk. Az
els stdium lrvk a Ph. piceaenl jlius-augusztusban, a Ph. hemicry
phusnl augusztus-szeptemberben hagyjk ott az anyallatok pajzsait s
vndorolnak a fatal elgazsokra. Mint emltettk, a Ph. piceaenl a szaporo
ds ktivaros. A hmlrvk tkn telepednek meg. Mindkt fajnl ks sszel
jelennek meg a msodik stdium lrvk.
A fajok szaporodst szmos tnyez befolysolja. A magas hmrskletet
jl brjk. Klnsen a nstnyek viselik el jl a rgypikkelyek alatt a nagy
hsget s szrazsgot. A magas relatv lgnedvessg csapadkkal egytt a
legfontosabb korltoz tnyez. Ezek alacsony hmrskleten mg hatso
sabbak. Klnsen rzkenyek a fatal vndorl lrvk. A napsugrzs nem
ltszik krosnak. Ezt bizonytja, hogy erdszeglyeken gyakran lehet megf
gyelni ers pajzstet-szaporodst. A Physokermes fajok letben a kibvs s
a folyamatos szvs kztti id, valamint az els stdium lrva a kritikus.
rdekes, hogy idsebb fenygakan - klnsen a Ph. hemicryphus -
elszeretettel telepszik meg. Az egyes fk fertzttsge kztt egszen szls
sges klnbsgek is megfgyelhetk, ami fleg genetikai okokra vezethet
VISSZa.
274
A Physokermes fajok tpllkukat a rostasejtek cukorban gazdag nedvbl
nyerik. gy az desharmat bven tartalmaz cukrokat, klnsen szacharzt.
A nstnyllatok minden fejldsi stdiumban vlasztanak desharmatoL
Szmottev mennyisget csak a kifejlett tet termel. Ennl rviddel a vedls
utn b desharmat-kivlaszts indul meg. Az desharmat mindkt fajnl
vztiszta cseppek formjban jelenik meg. Termeldse ersen fgg a krnye
zeti tnyezktl. Szraz idben fonall hzhat. A Physokermes fajok szmos
ms, Lecaniidae csaldba tartoz fajjal ellenttben, az desharmatot nem
szrjk vgblizomzat segtsgve!, hanem az lassanknt az anuson rl ki .
Mivel az anus tbbnyire fell van, az desharmat kivlasztsa jl lthat.
A mhszet szmra a Ph. hemicryphus a jelentsebb. Bvebben ad deshar
matot, mint pl. a Cinara fajok. Elszaporodsa kevsb fgg az idjrstl,
mint az utbbiak. E faj desharmatt mjus kzeptl jlius kzepig hord
hatjk a mhek. A hords cscspontja jniusra esik.
A kis lucfenyrv pajzstet mzt haznkban tisztn mg nem ismerjk.
Nmetorszgban viszont minden vben termelik. Vrs vagy sttbarna sz
n, nylsan folys, fszeres aromja van. Ott a fogyasztk kedvelik.
A Physokermes fajok nem tartoznak a szmottev erdszeti krtevk kz.
Erdei- (Pinus silvesfris L. ) s feketefeny
(P. nigra ARN. )
Az erdeifeny legnagyobb elterjeds fafajaink egyike. Haznkban i s sho
nos: az rsgben, Gcsejben, Vas megye nyugati rszn. Igen sok vidknkn
teleptettk s teleptik, mivel az ghajlattal, a talajjal s a vzelltsi viszo
nyokkal szemben ignytelen. Arnylag a legkevesebb van belle a Nagy
Alfldn.
A feketefeny nlunk nem shonos. Teleptettk orszgszerte, de leginkbb
a Balaton-felvidken s a Duna-Tisza kzi meszes homokon. Hatrozottan
meleg nyarat ignyel. A szikes s lptalajok kivtelvel mindentt kielgten
fejldik.
A kt fenyfajt egytt trgyaljuk, mivel levltetfajaik egy rsze mindket
tn l.
Cinara pinea (MoRDVILKO 1 895)
Haznkban az egyik leggyakoribb kregtet. Az llatok szne vltoz, de
tbbnyire szrksbarna vagy sttbarna. 3, 5-5,2 mm hosszak. Tavasszal a
fatal, zsenge hajtsokon tallhatk, ksbb az idsebb gakon is, de csaknem
mindig a tk kztt. Kicsiny kolnikban szvogatnak, olykor a kolnia laza
vagy fel sem ismerhet. A kolnik ltalban egy szznemzssel szaporod
anybl s utdaibl llnak. Dombor, ovlis alakjukrl, htuk mr csekly
1 8* 275
l O l . bra. Cinara pinea desharmata
nagytssal is jl lthat foltozottsgrl knnyen felismerhetk. Viaszborts
nincs rajtuk. A szrnyasok megelensrl a nemzetkzi irodalom adatai nem
egyrtelmek. A szrnyasok a fajt gyorsan elterjesztik, s szmos j kis
kolnia kpzdik mg jniusban. Haznkban a szexulisok oktber els
harmadban jelennek meg elszr. A nstnyek hosszks, elszr srga,
majd fokozatosan nhny ra alatt megstted petiket sorban egyms
mg rakjk a tk lapos, bels oldalra, ltalban oktber vgn. A fundatrix
kora tavasszal kel ki s az els Jrvkat mr prilis msodik felben elevensz
lssei hozza vilgra. A faj tmegesebb elszaporodst kb. jnius kzeptl
rhet el. A hangyk desharmatrt a fajt felkereshetik, de ez nem ltalnos.
Jnius vgn, jliusban kedvez idjrs esetn b desharmat-termelsre
lehet szmtani. A faj meglehetsen nyugodt, sokig ugyanazon a helyen
szvogat. Az desharmatot elfecskendezi szvsi helytl nhny centimterrel
tvolabbra, s az nagy cseppek alakjban egy helyen gylik ssze. Nem szrad
be olyan knnyen, mint az igen apr desharmat-foltok, teht napkzben is
felvehet. Kedvez vekben haznkban is adhat hordst. Az eddigi tapaszta
lataink szerint erre inkbb a Nyugat-Dunntlon s a kzphegysgekben
szmthatunk. A legfontosabb hazai desharmat-okoz a fenyvesekben. Nem
tapasztaltuk semmifle krttelL
276
Cinara pini (LINN 1 758)
Tavasszal a fatal hajtsokon tallhatk, ksbb az idsebb gakon.
A j desharmat-termelk kz tartozik. Hazai ritka elfordulsa miatt
mgis msodrendnek kell tekintennkjelentsgt, klnsen a Cinara pinea
desharmat-termelsvel s annak gyakorisgval egybevetve. A hangyalto
gats is az utbbi lltst ersti.
Eddig semmifle krttelt nem figyeltk meg.
Cinara nuda (MORDVILKO 1 895)
prilisban jelennek meg a fundatrix egyedek az idsebb, legalbb ktves
gakon. Ksbb is azokon tallhatk. Kolnii klnbz kor egyedekbl
llnak. Mindig az gak tmentes rszein figyelhetk meg. A tetvek srn
egyms mellett szvogatnak. Zavarskor a kolnik gyorsan felbomlanak, s
az llatok a fa felsbb rszei fel igyekeznek. ltalban mindig a fk alsbb
rszein tallhatk, fatal fknl gyakran a trzsn. gy megfigyelsk egysze
rbb. A hangyk lland srgse-forgsa felhvja a fgyelmet az egybknt
sznezetben a kreghez nagyon hasonl llatokra. Az llatok hta sima s
fnyes, viaszmentes. Sznezetk vltoz, tbbnyire szrks vagy barns. A
lrvk mindig vilgosabbak.
102. bra. Cinara nuda
Ers kolnik esetn mhek is hordhatjk desharmatt Ezt Gdlln is
megfigyeltk nhnyszor. Jelentsge eddigi tapasztalataink szerint elmarad
a C. pinea desharmata mgtt. Nem tapasztaltuk krostst.
277
Juharak (Acer spp. )
A legfontosabb hazai desharmat-termel gazdanvnyek kz sorolhatk,
klnsen a hegyi juhar (A cer pseudoplatanus) s a korai juhar (A. piatanoi
des) . desharmatuk fleg tavasszal mutatkozik. A kvetkezkben trgyalt
levltet fajokon kvl szmos ms faj vehet tbb-kevsb rszt az deshar
mat termelsben. Alkalmilag pajzstetvek is okozhatnak desharmatot, azon
ban jelentsgk a levltetvek mgtt marad.
Periphylus tyropictus (KESSLER 1 886)
A fajnak srga alapszn, lant alak stt htjel s barns szn, htjel
nlkli sznvltozatai ismeretesek. Haznkban megfgyelseink szerint mind
kt vltozat elfordul, de egy kolnin bell sohasem. Az llatok a fi atal
hajtsok vgn s a levlfonken szvogatnak. A 3. generci llatai kztt
szrnyasokat is tallunk. Mj us vgtl jliusig gyorsan kvetik egymst a
genercik, gy gyakran tmeges szaporodst figyelhetjk meg. Nem gazda
vlt. Nyri nyugvJrvkat nem kpez. A hmek s a peterak nstnyek
ghajlati viszonyaink kztt szeptember vgtl jelennek meg. A fekete hosz
szks petket a nstnyek az gak repedseibe rakjk.
A faj a juharok mhszetileg is jelents desharmatnak egyik okozja.
Haznkban eddigi tapasztalataink szerint nem tartozik a legelterjedtebb fajok
kz. Inkbb fasorok fin tallhat, erdkben kevsb s ltalban kolnii
is kisebbek. Tmeges elszaporodsakor desharmata mgis jelents mennyis
g lehet. desharmatt a mhek a hajnali s a kora reggeli rkban hordjk.
Jelentsge nlunk elmarad a Periphyllus villosus mgtt.
Erteljes elszaporodsakor a levelek begrblnek, s klnsen a fiatal
levelek egy rsze elszrad s lehull. Krttele haznkban csak alkalmi s helyi
lehet.
Periphylus vilosus (HARTIG 1 841 )
A trzsanyk mrcius msodik felben bjnak ki a petbL Jellegzetes,
stt szn llatok, ers vastag srtkkeL Az gak vgein tallhatk meg
tbbnyire magnyosan vagy kisebb, 4-8 llatbl ll laza csoportokban.
prilis elejn figyelhetjk meg a msodik generci !rvit. Ezek a rgyeken
szvogatnak. A lrvk szne nagyon vltozatos. Srgs, vilgoszld, fzld
vagy barns sznek, fnyesek. A msodik generci kifejldse utn ugyan
csak szznemzssel szaporodik. Folytatja a szaporodst a trzsanyk gener
cija is (teht az els generci), s a kt generci utdai egyszerre figyelhetk
meg. Virgzskor j rszk a virgzatokra vndorol.
Elg mozgkony llatok, gyakran vltoztatjk szvsi helyket minden
zavars nlkl is. Mjus elejn tapasztalhatjuk ltalban a legtmegesebb
278
megjelensket. Ilyenkor rgyenknt vagy virgzatonknt tbb szz !r
vt s kifejlett levltett fgyelhetnk meg. Mjusban ltalban a mso
dik harmad kezdettl a harmadik generci fejldik ki . Az llatok tte
leplnek a lassan elszrad virgzatokrl a fatal levelekre. A negyedik
generciban a legtbb lrva n. nyugvlrva vagy nyri lrva. A lrvk
egy rsze mr a msodik genercitl ilyen lehet. Ezek a kicsiny lrvk
elnevezsknek megfelelen csaknem egsz nyron egy helyen szvogat
nak, br ersebb vagy huzamosabb zavarsra elhagyjk szvsi helyket
s nhny cm-rel arrbb vndorolnak, esetleg msik levlre vonulnak.
Sznk halvnysrga, hosszsguk 0,60,7 mm. ltalban a nagyobb le
vlerek kztti terleten tallhatk. E nyugvlrvk nvekedse egsz
nyron sznetel, desharmatot nem is termelnek. Mintegy egy hnap
alatt - a nyugvlrvk megelenstl szmtva - a tavaszi genercik
sszes llata eltnik. Ennek ideje nyilvn az idjrstl s a helytl fgg.
A nyugvlrvk nvekedse ugyancsak az idjrstl fggen augusztus
ban, az esetek tbbsgben augusztus kzepe tjn indul meg. Az tdik s
a hatodik genercit mr szeptemberben meg lehet figyelni. Szrnyasokat is
tallunk kzttk. A nstnyek oktberben rakjk le petiket.
Haznkban mjus els felben kezddik bsges desharmatuk termelse s
a nyri lrvk tlslyba jutsval ll le. A faj egyedeit legsrbben a virgza
tokon talljuk. A virgzati tengelyek s maguk a virgok is legtbbszr
ragacsosak az desharmattL A mhek az desharmatot igen kedvelik s
behordjk. A virgokat ltogat mhek beletkznek az desharmatba, gy
szinte knytelenek is hordani. Tapasztalataink szerint a Periphyllus villosus a
juharok legfontosabb desharmat-okoz fajnak tekinthet haznkban.
Azok ajuharlevelek, amelyeken nagyon sok nyugvlrva szvogat, elsrgul
nak, hamar lehullanak. Ez a kr azonban loklis s csekly.
Hrsak ( Tilia spp. )
A hrsak desharmata i s fontos lehet. Nyron jelentkezik. Okozja egyet
len faj .
Eucallipterus tiliae (LINN 1 758)
A faj a hrsak legismertebb s legelterjedtebb levltetve. A virgk hta
srga alapon feketn svozott A srga szn a citromsrgtl a stt narancs
srgig vltozhat. A levelek fonkjn, ritkn a sznn szvogatnak. Minden
generci kifejlett alakjai szrnyasak, kivve az utols szi generci ovipar
nstnyeit. Zavarskor gyorsan elreplnek, de rvid repls utn msik levl
re ereszkednek le.
A fundatrix az ttelel petbl ltalban prilis msodik felben bjik ki.
vente 9 genercija van, belertve az utols, szexulis genercit is. A
279
kedvez idjrs a faj szaporodst nagyon elsegti. Jnius, jlius s augusz
tus hnapokban gyakran tmeges elszaporodst fgyelhetjk meg. A faj
kolnikat nem alkot.
1 03. bra. Eucallipterus tiliae nimfk
A faj desharmat-termelse jnius-augusztus, olykor szeptember h
napokra esik, olyan mennyisg lehet, hogy a leveleken sszefgg, f
nyes rteget alkot. Vrosokban a jrdkon is sokszor megfgyelhet a
lecsurgott desharmat A leveleken, klnsen meleg idben, gyorsan be
szrad s kristlyosodik. gy a mhek inkbb a reggeli rkban vagy p
rs idben hordhatjk. A behordott mz zldes szn, a keveredstl fg
gen barns, sttebb vagy vilgosabb. Tisztn ltalban nem pergethe
t. Igen lassan cukrosodik.
Az desharmaton a karompensz-gombk hamar elszaporodnak, ilyenkor
a levelek, klnsen az erek mentn, szrkllenek, piszkosak.
A krttele bizonyra csak helyileg s alkalmilag lphet fel.
Gyertyn ,Carpinus betufus L. )
A gyertyn elterjedt fafajunk. Ez indokolja, hogy a jvben deshar
matra tbb figyelmet fordtsunk. Jelenleg keveset tudunk rla. Feltehe
t, hogy ahol a tlggyel egytt fordul el, desharmata a tlgyvel keve
redik. Eddigi ismereteink szerint leginkbb az albbi faj okozhat szmot
tev desharmatoL
280
Myzocalis carpini (KOCH 1 855)
letmdjt mg kevss ismerjk. A halvnysrga tetvek a gyertyn levelei
nek fonkn, az erek mentn, leggyakrabban az rzugokban szvogatnak, laza
kolnikat kpezve.
Jniusban s jliusban erdvidkeinken szmottev desharmatot adhat.
Mogyor (Corylus avellana L. )
A mogyor elterjedt cserjnk. Kedvez idben tbb-kevesebb desharma
tot is adhat. Termelsben fleg az albbi faj jtszik szerepet.
Myzocalis cory/i (GoETZE 1 778)
A faj letmdja a Callaphidiaecsald ms fajainak letmdjhoz hasonl.
A halvnysrga, csaknem ttetsz, apr llatok a levelek fonkjn, fleg az
erek mentn szvogatnak. Olykor, klnsen tavasszal a fiatal hajtsokon s a
levlnyeleken is megfgyelhetk. Inkbb csak laza kolnikat kpez. Kln
senjliusban, olykor mr jniusban is elszaporodhat tmegesen. Szeptember
ben, oktberben fgyelhetjk meg a peterak nstnyeket. A petk elbb
srgk, majd igen hamar megfeketednek.
A faj tmeges elszaporodsakor jelents mennyisg desharmatot termel
het. A behordott desharmat klnsen jniusban s jliusban lehet szmot
tev. Ilyenkor a virgmzekbe keveredve, azok sznt tbb-kevsb sttti,
aromjukat is javthatja.
Az desharmaton karompensz-gombk telepedhetnek meg. Nagyon gya
kori, hogy a mogyorbokrok, klnsen szraz idben, piszkos szrks
sznek az elszaporodott korompensz-gombktl. Ms krrl Eurpban
nem tudunk.
Bkk (Fagus silvatica L. )
A bkk hegyvidki fafaj . Dombvidken a szubmediterrn hats alatt lev
dunntli tjakon is elfordul. Legtbb a Bakonyban, a Bkkben, Zala s Vas
megyben, a Stor-hegysgben, a Brzsnyben, Sopron s Kszeg hegyeiben
tallhat. Az okoz az erdgazdasgi -klnsen csemetekerti -krtev
knt is ismert albbi faj .
281
Phyllaphis fagi (LINN 1 767) KOCH 1 856
A trzsanyk lrvi prilis vgn, mjus elejn bjnak ki az ttelelt petk
bL Kifejldsk utn rgtn elevenszlssei utdokat hoznak vilgra. Az j
nemzedk llatainak egy rsze szrnyas. A szrnyasok mr mjusban j
gakra vagy ms fkra replnek s rgtn szaporodni kezdenek. A lrvk
1 7-1 9, olykor 2-21 nap alatt vlnak kifejlett, ivarrett llatokk. Egy
szrnyas anya ltalban 1 2-1 9 utdot szl. A szrnyatlan, nem vndorl
levltetvek 48-74 utdot hoztak ltre. A legtbb szrnyast a harmadik
generciban ltjuk. Nyron ismt a szrnyatlanok vannak tlslyban. Ezek
azokban az els generci llataitl eltren csupn 5-l Ofatalt szlnek. Az
sszel - nlunk szeptember vgn, oktber elejn - megjelen ktivaros
nemzedk nstnyei szrnyatlanok. A hmek szrnyasok, de kisebbek a vir
gknl. A nstny 1 -1 4 pett rak le, tbbnyire a rgypikkelyek aljra. A
petk barnk, viaszosak. A tetvek tavasszal a levlrgyekben, majd a fatal
hajtsokon s a fatal leveleken tallhatk. Ksbb leginkbb a levelek fon
kn, az erek mentn szvogatnak. A fk rnykos rszein a sr korona
hajtsain s az el nem fsadott gakon lev levelek sznn is megfgyelhetk.
A napot kevsb kerlik, mint a legtbb erdei levltet-faj . Ennek okt
nyilvn a vastag viasztakarban kereshetjk ( l 04. bra).
A tetvek szne a viaszrteg eltvoltsa utn vilgossrga vagy zldessrga.
A vastag, gyapjszer viasz kkesfehr szn. A kolnik semmi rendezeHs
get nem mutatnak. Nagyon nyugtalan llatok, zavarsra gyorsan sztszalad
nak s igyekeznek a zavarval ellenttes oldalra meneklni. Nem gazdavlt.
A fajt hangyk nem ltogatjk.
Legnagyobb kolniit mjusban s jniusban fgyelhetjk meg. Nyron a
szmuk cskken. Ilyenkor a legtbb kolnia helyt csak a levedlett s a levlre
1 04. bra. Phylaphi fag i telep
282
ragadt, sszeszradt lrvabrk jelzik. sszel, szeptember elejtl jbl ers
kolniit tallhatjuk. Bkkseinkben a mhek ilyenkor jbl gyj thetik des
harmatt. A Mtra s Bkk hegysgben tbbszr tapasztaltunk rla deshar
mat-hordst. Klnsen sok desharmat van a szvs kvetkeztben ssze
sodrdott levltekercsekben. Az desharmat viaszfoszlnyoktl rindig
szennyezett. Knnyen beszrad, a mhek csak reggel vagy prs idben
tudjk felszvni. Egybknt a faj majdnem minden fejldsi szakaszban
termel desharmatoL
A nemzetkzi szakirodalom a Phylaphisfagit krosnak tartja. Szvstl a
bkkcsemetk elpusztulhatnak. Idsebb fkon a levelek sszesodrdnak, a
hajtsok elhalnak szvsa kvetkeztben. A b desharmat is kros a levelek
lgzsnek akadlyozsa miatt.
Szeldgesztenye Castanea sati va)
A szeldgesztenye nektr s virgpor mellett szmottev mennyisg des
harmatot is adhat. Fleg kt faj jtszik szerepet termelsben, br igen kln
bz mrtkben.
Lachnus longipes (DUFOUR 1 833)
letmdja hasonl a Lachnus roborishez. Kolnikat kpez, melyekben
fiatal s kifejldtt llatok egytt szvogatnak. ltalban a gesztenyefk fiatal
gain tartzkodnak. Amikor a virgzatok mg fatalok, a tetvek azokon is
szvesen szvogatnak. Augusztusban-szeptemberben, amikor a gesztenye
1 05. bra. Lachnus longipes
283
termsei mg nedvesek, zldek, a tetvek a terms tski kztt is megtallha
tk. A szrnyasok a 2. genercitl kezdve jelennek meg.
A faj, klnsen a gesztenye virgzsnak idejn, jelents mennyisg
desharmatot termel, amibl a mhek is hordhatnak. A nagyobb rszt mgis
a hangyk fogyasztjk el. A gesztenyevirg mzbe gyakran keveredik des
harmat, ami a mzet sttebb, de zamatosabb teszi . Az desharmat egy
rszt a Lachnus lonyiesnek tulajdonthatjuk. Kedvez vekben nlunk is
adhat olyan flsleget, ami a hangykan kvl a mheknek is nyjthat kisebb
hordsi lehetsget. Krttele elhanyagolhat.
Myzocallis castanicola (BAKR 1 9 1 7)
Az llatok egyesvel vagy laza csoportokban a levl fonkjn szvogatnak.
Az igen apr, srga llatok zavarsra gyorsan elreplnek. A faj nem gazda vl
t.
Tmeges elszaporodsakor a mhszet szmra is jelents lehet desharma
ta. Jelentsgt fokozza, hogy hangyk nem ltogatjk. Azokon a vidkeken,
ahol nagyobb gesztenysek vannak, rendszeres a gesztenyerz termelse. A
tiszta virgmz aranysrga, ers illat, kesernys z. ltalban nem kedvelik
az emberek. Gyakori azonban, hogy a mzbe desharmat keveredik. Ezzel a
mz szne sttebb, ze pedig jobb lesz. Nagymaroson, Kszeg krnykn,
Zala megye tbb helyn, Zengvrkony s Pcsvrad krnykn ismerik az
ilyen zamatos, desharmat-tartalm mzeket. A gesztenye desharmatt pedig
eddigi vizsglataink szerint elssorban a Myzocallis castanico/anak kszn
hetjk.
Tlgyek (Quercus spp. )
Haznkban a tlgyesek a legnagyobb erdterletet foglaljk el . A mhek
nek alkalmilag virgport adhatnak. Ennl fontosabb az egyes vekben bven
begyl desharmatmz.
A hazai (HALMGYI 1 969) s egyes, klfldi vizsglatok szerint a legfonto
sabb a Tuberculoides annulatus levltetfaj . A vizsglatoknak a jvben ki kell
terjednik ms fajokra is.
Lachnus roboris ( LINN 1 758)
Az sanyk prilisban kelnek ki a petkbL A faj egsz vben a tlgyeken
l. Kolnikat alkot, melyek az 1-3. vben gakon szvogatnak. A sttbarna
szn llatok kolniiban fatalok s kifejlettek egytt tallhatk. vente 6-8
genercija lehet, az idjrstl fggen. Haznkban szeptemberben jelennek
meg a szxulis formk. A prosadst szeptember-oktberben fgyelhetjk
284
meg. A peteraks oktberben folyik, olykor novemberre is thzdhat. A
nstnyek csoportosan rakjk le petiket, ebben a faj eltr az eddig trgyalt
fajoktL A fatal gak on olykor nagy tmeg, sok szz pett lehet megfgyelni .
A petk egymshoz s a kreghez vannak ragasztva. A szrnyasok a msodik
generciban a legszmosabbak, de ksbb is megfgyelhetk. Hangyk lto
gathatjk a fajt, ez gyakori, de nem ltalnos.
A nemzetkzi szakirodalomban vitatott a faj mhszeti jelentsge.
Tuberculoides annulatus (HARTIG 1 841 )
Br a faj haznkban az eddigi vizsglatok szerint elterjedt s gyakori,
biolgija mg nem minden tekintetben tisztzott. A trzsanya s a virggene
rcik kifejlett llapotukban szrnyasak. A levelek als oldaln szvogatnak,
de nhny llatot olykor a levelek felsznn is megfgyelhetnk. Leginkbb a
levl fere mentn szvogatnak, ott is tbbnyire a levlalap kzelben. Kolni
kat nem alkotnak. Kedvez vekben haznkban j nius els harmadtl
jlius msodik felig bezrlag tmeges szaporodst mutathat.
Igen mozgkony llatok. A kifejlettek a legcseklyebb zavarskor azonnal
elreplnek. A lrvk s a nimfk is gyorsan szaladnak s a zavar hats
irnyval ellenttes levloldalra meneklnek vagy igyekeznek a levlnylen s
.az gakon t ms levlre jutni. A faj petealakban telel t. A szakirodalom
szerint az egyedek szne a halvny srgtl a kkeszldig is vltozhat. Megf
gyelseink szerint haznkban a srga egyedek az uralkodk.
Az desharmattal foglalkoz klfldi szakirodalom mhszeti jelentsgt
egyrtelmen fontosnak tartja. Megfgyelseink is ezt tmasztjk al. Ha
ersen elszaporodik, az desharmat-termels olyan bsges lehet, hogy a
1 06. bra. Tuberculoides annulatus
285
levelek felsznt bortja, st lecsurog azokrl. A mhek az desharmatot
behord jk.
A mhszetben a tlgyek desharmata a Mtra hegysg, a Cserht hegysg
terletn s a krnyez vidkeken a legjelentsebb. A dli terletek akcosai
nak elvirgzsa utn ugyanis sok mhsz a terlet ksbb nyl akcosaiba
vndorol. Egy rszk mhcsaldjait az akc elvirgzsa utn is mg egy ideig
a terleten hagyja. gy kedvez vekben sok desharmatmz gylhet be. A
terleten szinte vrl vre gyakori a tlgyfkrl az desharmat-hords. A
begyjttt akcmzekbe csak kevss keveredik. Tapasztalataink szerint a m
hek az desharmatra ugyanis nehezebben szoknak r, s amg az akc mzel,
csak igen kevs mh gyjti az desharmatot Az desharmatmz szne vrsbar
na, barna, nagyobb mennyisgben olykor szinte fekete. ze savanyks, de
rdekes, ers aromja van. A lpekben nhny nap alatt megkristlyosodik s
ilyenkor gy megkemnyedik, hogy nem lehet kiprgetni. A mheknek rossz tli
lelem, ezt szmos mhsz tapasztalta. Emberi fogyasztsra a mz alkalmas, de
tisztn szinte sohasem lehet prgetni. A tlgyek desharmatval egyszerre
jelentkezhet ms fk s cserjk desharmata, s azt is behordhatjk a mhek.
Fzek (Salix spp. )
A fzek nektr s virgpor mellett desharmatot i s adhatnak. Ennek mege
lense taln a legszeszlyesebb minden desharmat kzl. A legnevezetesebb
okoz a Tuberalachnus salignus. Emellett tbb-kevesebb desharmatot ter
melhet a Pteracamma salicis (L. ), a Pteracamma pilasum BCKT. s ms fajok
is. A fzek desharmata nagyobb mennyisgben nyron szokott jelentkezni.
Tuberolachnus salignus (GMLIN 1 788) MoRDVILKO 1 909
Kisebb-nagyobb kolnikban a fzfk s bokrok gain, ltalban a fiatal
hatjsokon szvogat. A nagy, 3, 5-6 mm-es llatok fmes barns sznek.
rdekes sajtsguk, hogy sztnyomva vrs szin foltot adnak. Noha a faj
gyszlvn az egsz vilgon elterjedt, sehol sem gyakori, s a legtbb orszg
ban csupn kevs lelhelye ismeretes. Tmeges fellpse valamely terleten a
ritkasgak kz tartozik. A faj rendkvli kolgiai ignytelensgt jelzi, hogy
Kazahsztn 1 200 m magasan fekv, silny fkkal gyren bortott, termketlen
terletein ppgy lhet, mint Svdorszgban vagy a trpusokon.
Szrvnyos elfordulsa ellenre az desharmattal foglalkoz eurpai
szakirodalom egysgesen a jelents desharmat-termel fajok kztt tartja
szmon.
desharmata haznkban sem elhanyagolhat. Mint nmet pldk bizonyt
jk, elfordul, hogy egyik vben alig nhny kicsiny kolnijt lehet megtall
ni valamely terleten, s a kvetkez v nyarn pedig hatalmas kolnii
bsgesen termelnek desharmatot ugyanazon a terleten. A beszradt des-
286
harmat fehren kikristlyosodik a fzleveleken. A mhek a mg folys des
harmatot behord jk. Ha nyron jelentkezik, nem veszlyes, mert ha a mhek
rpkdhetnek, a csald a fz desharmattl megersdik. Tli lelemnek
azonban semmikppen sem hagyhat a kaptrakban.
Esetleg kros lehet kosrfzeken, ahol is szvsa kvetkeztben a vkony
fzvesszk trkenyekk vlnak.
Seprcirok (Sorghum vulgare pers. var. technicum)
A seprcirkot haznk dlkeleti rszn termelik. A seprcirkon s ms
cirkokon (S. vulgare var. saccharatum, S. v. var. frumentaceum) a kvetkez
kt levltet faj a leggyakoribb.
Rhopalosiphum maidis (FITCH 1 856)
Szmos gazdanvnye ismeretes. Feltehet, hogy haznkban is a kukorica
s a cirok mellett szmos ms gazdanvnyen lhet. Ez a krlmny a faj
elterjedsben igen jelents.
A faj elterjedse elssorban cirkumtropikus, de ms terletekre is behatolt.
Eurpban fknt a mediterrn terletek lakja, de ma mr ms orszgokbl
is ismerjk.
A virgk teste hosszks, ovlis alak, 2,02,6 mm hossz. A test szne a
sttzldtl egszen stt kkesfeketig vltozhat, viaszos. A lrvk vilgo
sabb zld sznek, mint a kifejlett llatok. A csp valamivel rvidebb, rnt a
test hossznak a fele. A potrohcsvek (siphok) feketk, a test hossznak 1 / 1 2
rszt teszik ki, s alig hosszabbak, mint a fekete farok.
l 07. bra. Rhopalosiphum maidis telep
287
A faj kolnikat kpez. Leggyakrabban a levelek als oldaln szvogatnak,
de gyakran tallhatk a levlhvelyek belsejben is. Inkbb a fatalabb levele
ken szvogatnak, mint az idsebbeken. Tbb esetben a bugaszlak kztt,
illetve a termseken megtelepedve talltuk kolniit. Fiatal s ids llatok
egytt szvogatnak.
A Rh. maidis az szaki flgmb hideg tel terletein nem telel t. Az
enyhbb tel dli terletekrl a szrnyasok a szelek segtsgvel tavasszal
szakra replnek.
A faj ltalban llandan szznemzssel (parthenogenetikusan) szaporo
dik. A szexulis formk igen ritkk.
Krttele vilgviszonylatban elssorban a kukoricn szmottev. Krttele
fleg a huzamos idn t tart nedvelvons a nvnyektL A termelt deshar
mat elsegti a karompensz-gombk megtelepedst s elszaporodst s gy
kzvetve gtolja a fotoszintzist.
Schizaphis ( Toxoptera) graminum ( RONDANI 1 847)
Sok gazdanvnye ismeretes. A melegebb terleteken tpnvnyei kztt a
Sorghum fajok is szerepelnek.
A faj elterjedsi terlete risi. l Eurpban, zsiban, Afrikban, szak
s Dl-Amerikban. Eredeti hazjnak a Szavjetuni eurpai rsznek dli
terleteit tekintik.
A virgk teste ovlis alak, l ,42, 2 mm hossz. Sznk a zldtl a srgig
vltozhat. A potrohcsvek (siphok) a test hossznak 1 /8-1 /7-t teszik ki, l
1 /3-szor olyan hosszak, mint a farok. A csp a 3. z kzeptl barna szn.
Szvsi helyei a Sorghumon hasonlak az Rh. maidishez. A Sch. graminum
is kolnikba tmrl.
A Sch. graminum szles hmrskleti tartomnyban jl fejldik s szaporodik.
Vilgviszonylatban inkbb a gabonk krtevje. Krttele a Rh. maidishez
hasonl. Tbb vrus vektoraknt is szmon tartjk.
Haznkban a seprcirok desharmata jelentsebb mennyisgben szraz
nyarakon s az azokat kvet szkn szokott mutatkozni. Megjelense nem
rendszeres. A hideg vagy ess idjrs tnkreteheti a levltetvek telepeit, de
nagyon sok ellensgk van az llat-, klnsen a rovarvilgbl is.
A seprcirok desharmatt a mhek behordjk s raktrozzk. Msok s a
magunk tapasztalatai szerint a mhek a kora reggeli, sokszor a hajnali s a
ks dlutni rkban jrjk a seprcirok-tblkat. Ilyenkor buzgn szvo
gatnak a leveleken, de klnsen a levlhvely s a levllemez tmenetnL
Napkzben a beszr<dt desharmat apr fnyes pontok vagy sszefgg
fnyes foltok formjban mutatkozik a leveleken, s a mhek ilyenkor nem
tudjk gyjteni.
Rgebben, amikor tarlvirgos (tisztesfves) terleteink mg msodik f
hordst adtak, szrazabb vekben gyakran keveredett a tarlvirg-rzhe a
seprcirok desharma ta. Legobb, leghresebb tarlvirgos terleteink ugyan
is rszben ppen a seprcirok elsdleges termesztsi tjval estek egybe.
288
1 1. A mztermels nvelse
vndorlssal egyb nvnyeknl
A hazai mhlegelnek ktsgkvl legfontosabb nvnyn, az akcon kvl
vannak mg a jobb kihasznlhatsg vagyis a vndorls szempontjbl ms
fontos tagai is. Az ide sorolhat nvnyek egy rsze legtbbszr csak annyi
nektrt ad, amennyit a csald a sajt szksgleteire felhasznl, teht elvehet,
pergethet mz nem lesz belle. A rhhszek ezeket a nvnyeket fenntart
hordst ad nvnyeknek nevezik. A nvnyek msik rsze akkora hordst
biztost, hogy a csaldok sajt szksgleteiken fell gyjtenek, gy mzk egy
rsze elvehet. Ezek az rumzet ad nvnyek. -Mindkt csoport egyarnt
fontos. Az rumzet nem ad nvnyek azrt fontosak, mert jelentsen
hozzjrulnak ahhoz, hogy a csaldok a
"
fhordst
"
ad nvnY, az akc
virgzsig megnpesedhessenek, illetve amennyiben akc utn virgoznak,
akkor hozzjrulnak ahhoz, hogy a mhcsaldok npessge fennmaradjon, s
a csaldok alkalmasak legyenek az akc utn kvetkez msodik
"
f hords
"
,
a napraforg kihasznlsra. A fhordsok rinl tkletesebb kihasznls
val gazdasgosabb tehetjk mhszkedsnket, s mivel az akc eltti s az
akc s a napraforg kztti hordsok segtenek a mhcsaldok leterejt
fenntartani, ezek egyben a mhszet gazdasgosabb ttelnek is hatkony
tmogati. A kvetkezkben ezekrl a nvnyekrl virgzsuk sorrendjben
szlunk. Elszr az akcvirgzs eltti, majd az azt kvet nvnyeket ismer
tetjk.
Fzek
A legkorbbi nektrt s virgport ad nvnyek kz soroljuk a fzeket.
Fenntart hordst adnak. A napi nhny, esetleg nhny 1 0 deks hords
a jellemz. Virgzsuk idejn, kivltkpp ksi virgzsuk esetben mr ms
mzel nvnyek is virgoznak. Nem biztos, hogy a nha tapasztalhat
nagyobb hordsok kizrlag a fzekrl szrmaznak. Bsges virgport adk.
Esetenknt az is elfordulhat, hogy a nagy mennyisgben begyl virgpor
elfoglalja a lpek sejtjeit az anya petzse ell, vagyis
"
kiszortja
"
az anyt. A
folyk rterben lv fzeseket vndorlssal is ki lehet hasznlni. A fz
vndorlssal val kihasznlsa azonban nem lehet ltalnos, mert annyi fz
1 9 Halmgyi-Keresztesi 289
N
1
Q
Dunntl
Alfld
szak
Baranya
Fejr
Gyr-Sopron
Komrom
Somogy
Tolna
Vas
Veszprm
Zala
Bcs-Kiskun
Bks
Csongrd
Hajd
Pest
Szabolcs
Szolnok
Borsod-A-Z
Heves
Ngrd
40. tblzat
Egyes nvnyek termterletnek vltozsa megynknt, 1 981-87 kztt
1 981
Alma
Cseresz-
Meggy Repce
Napra-
Alma
Cseresz-
nye forg nye
291 1 0 64 789 1 0 839 4 8
246 73 201 49 27 686 1 83 20
476 35 43 3 209 9 034 343 37
238 1 0 1 00 1 62 3 085 334 5
922 1 54 302 6 992 1 6 445 857 93
349 23 1 47 254 1 6 260 1 50 9
785 1 4 92 3 060 2 768 467 9
225 82 1 58 7 788 9 729 1 59 71
2 1 45 22 62 1 1 820 580 935 9
5 1 70 1 48 l 1 1 9 2 478 23 077 2 433 95
556 1 5 1 78 2 782 32 950 308 6
1 443 9 1 1 03 1 422 9 8 1 1 549 27
2 21 7 28 !95 l 778 20 934 1 458 1 7
2 785 306 1 474 l 552 18 799 2 21 0 254
24 978 1 69 880 1 377 1 5 700 1 461 6 41
538 1 03 493 5 079 40 527 221 77
2 235 69 245 1 81 0 25 71 0 1 492 30
l 090 1 8 1 625 1 91 4 1 5 1 04 661 1 3 1
5 333 58 21 6 l 709 3 055 355 33
! 987
Meggy Repce
Napra-
forg
52 2 490 1 2 986
236 405 3 1 746
80 4 281 1 6 943
1 07 590 5 567
204 8 892 1 7 1 38
95 80 18 323
74 5 264 1 4 396
306 9 987 1 3 241
26 1 0 549 9 240
943 1 282 35 224
1 92 1 884 26 01 7
1 04 l 1 35 21 593
353 1 330 l l 767
l 562 674 32 225
633 2 776 8 946
624 791 46 23 1
1 46 727 22 753
479 801 21 787
1 73 - l l 532
nincs, hogy minden mhsznek jusson, s annyi nektrt a fzek nem is adnak,
hogy nagyobb tvolsgrl is rdemes lenne rjuk vndorolni. A nagyobb
tvolsgral fzre vndorl mhsz csak akkor nem veszt, ha a fz elvirgzsa
utn ugyanazon vndortanyrl ms mhlegelt is elrnek a mhei.
A gymlcsvirgzs
A fzekkel egytt, nha utnuk virgoznak a gymlcsk. A sok gymlcs
kzl a tavaszi mhlegelben az alma, a cseresznye s a meggy a jelentsebb.
A hrom kzt legnagyobb termterlete az almnak van, br ennek termte
rlete az elmlt tz vben tbb mint 50%-kal cskkent. Az almskertek
terlete mg gy sem csekly (40. tblzat). A legnagyobb almaterm megynk
Szabolcs-Szatmr, ahol az orszg almaterm terletnek fele tallhat. Az
alma jelentsgt az is ersti, hogy a cseresznye s a meggy termterlete ma
mr egytt sem ri el az alma termterletnek egynegyedt.
A gymlcsskrl szrmaz mzhozam az idjrs szeszlye miatt igen
vltoz. Tiszta gymlcsvirgmz pergetsre, legalbbis jelentsebb mennyi
sgben, ritkn van lehetsg. Ennek ellenre a hresebb gymlcsterm vid
keken, pl. Szabolcsban vannak hagyomnyai a gymlcsre val vndorls
nak.
A gdlli megfigyelhlzat adataibl vett, hrom klnbz helyrl
szrmaz hordsi eredmny kzl csak az egyik vndormhsz, a msik
kett lland telephely mrsi eredmnye.
kg
30 3.0
25 2. 5
20 2.0
1 5 1 . 5
1 0 1 , 0
5 0.5
IV10
=nappali maxi mum
--- ejszakai mi ni mum
* hardas kg/nap
/,

/ / ^
--,,
i Y
-
-
. ^
l /
V , ___ --
IV 21
1 08. bra Nektrhords cseresznyrl s meggyrL Algy, Csongrd megye, ! 983. IV. ! 0-2 1 .
A tizenegy napos hords alatt lO, l kg volt a gyarapods. Hrom ess nap
kivtelvel mindennap volt hords. A gyjts 80 dkg-mal indult s 1 , 8 kg-mal
rte el a maximumot. Az ess napokat leszmtva a hmrsklet mindig 20 L
krl, illetve fltt volt s jszaka sem sllyedt 5 L al.
! 9*
291
" hordas
*hm. max .
---hm. mi n.
IV. 22. IV 25. I V 30.
1 09. bra Hords cseresznyrl, almrl s meggyrL Gymr, Pest megye 1 986. IV. 22-30.
A hords kilenc napig tartott megszakts nlkl.

sszes gyarapods 1 0, 5 kg volt. A napi

legnagyobb gyarapods 2,5 kg volt. E napon a hmrsklet maximuma 27 oc volt, a hordst
megelz ijelen pedig 1 3 fokot mrtek
A megfgyelhlzat jelentseibl kitnik, hogy a gymlcskrl szrmaz
hords elvehet mzet csak egyes vekben ad, azonban ennek ellenre igen
hasznos, mert elsegti a mhcsaldok felfejldst a kvetkez, mr rumzet
is ad legelre, a repere s az ezt kvet akcra.
3 5
33
3 1
29
27
25
23
2 1
1 9
1 7
1 5
13
1 1
9
7
kg
8
7
6
5
4
3
2
" hordas
*hm. max.
--- hm. m n.
W
IV.20 21 22 23 24 IV25 26 27 28 29 30 V. 1 .
1 1 0. bra Gyjts almrl. Kislta, Szabolcs-Szatmr megye 1 986. IV. 20-3 1 . A hords
megszakts nlkl 1 2 napig tartott. Az sszes gyarapods 25, l kg volt. Az els napon fl kg-ot
mrtek, a napi maximum 6 kg volt. Ugyanezen a napon a napi maximum hmrsklet 29 oc
volt, jszaknknt pedig tbb napon keresztl nem sllyedt 10 oc al. Ez a mhsz vndorolt.
A vndortanya s az lland telephely egymstl val tvolsga 1 00 km-nl nem volt nagyobb
292
A repce
A tavaszi mhlegel, legalbbis az akc eltti, legtbbet gr s valszn
leg a legtbbet is ad nvnye a repce. Vetsterlete orszgosan vek ta alig
vltozik, mintegy 50 OOO hektrt tesz ki. Termesztsvel rnden megyben
foglalkoznak, azonban korntsem egyenl mrtkben. A legnagyobb repce
termel Zala megye, ahol a vetsterlet sok v tlagban 10 OOOha krl van.
Jelents mg a termesztse Somogy s Veszprm megyben is.
Nagyon j mzel nvny, nagyobb tvolsgokrl is szaktak r vndorol
ni. A repere vndorls elsdleges clja mr nem a csaldok felfejlesztse,
hanem rumz-termels. A hords nem minden vben sikerl egyformn jl,
azonban a gyengbb hords sem hibaval, mert lehet alatta pttetni , s a
mhcsaldok akcra val felfejldshez gy is hozzjrul. A repce felttlenl
az a nvny, amelyet a mhek a szoksos gyjtsi tvolsgnl nagyobb
tvolsgrl is felkeresnek (FALUBA 1 968). A mhek szmra igen vonz.
Egyesek szerint a hvs tavaszi idben a repere kirepl mhek kzl sok
nem tr vissza a kaptrba, mert lederred s ottveszik (V RALLYAI 1 968).
Mze igen gyorsan kristlyosodik. Amennyiben virgzsa igen kzel esik az
akcvirgzshoz, s a mhek rindkt legelt elrtk, akkor ronthatj a az akc
mz rinsgt.
30
25
20
1 5
1 0
5
kg
7
6
5
3
--- napi min.
-napi max .
- -

hordas
f
'\
l
' \
l .
' \

l
2 ._~, X
,. l
"

',

v
` S

V
*_

\
-
-
I

V3 4 5 6 7 \-
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
8 9 -. nap
l l l . bra Gyjts reper l, Alsvadsz, Borsod me gye ! 984. V. 3-1 9. A hords 1 7 napig
tartott, 5 nap megszaktssal es miatt. Az sszes gyarapods 3 1 kg volt. A napi hordsi
maximum 6 kg volt, ekkor a hmrskleti maximum 20 oc, az jszakai minimum 8 oc volt.
Csaldonknt 16 kg repeemzet pergettek
293
A repeemznek az akcmzet ront sajtsga nem kis mrtkben a sajtos
magyar fekvkaptras mhszkedssel kapcsolatos. A rakodkaptras m
hszkeds terjedsvel ez a gond nagymrtkben cskkenthet lesz.
A mzelsen kvl a repce igen jl felhasznlhat virgpor gyjtsre is.
Szp srga virgport igen nagy mennyisgben gyjtik a mhek. Ez klnsen
akkor rvnyes, ha a repcetbla a mhestl kicsit tvolabbra helyezkedik el.
Nagyon j idben, ha a napi hords az l kg-ot meghaladja, a mhcsaldok
kg
3
2
I V 23
* * *-aca:
Z

`
r

-
Z \ \ /
Z
I
..
r
V .
. V
W ~
25 30 V.5
l l :. bra Hords repcrl, Mrichida, Gyr-Sopron megye 1 986. IV. 23-V. 7. A hords 1 5
napig tartott megszakts nlkl. Az sszes gyarapods 1 9,4 kg volt. A hords napi maximuma
2 kg volt, de ez 5 napon keresztl. Mjus elsejn a napi gyjts 0,5 kg-ra esett vissza, de egy
nap mlva jra 2 kg volt. A visszaesst valsznleg lehls okozta
kg
25 5
20 4
1 5 3
1 0 2
5
g~

/ \
---
nopi mi n.
-napi max.
-- -:ce:
i
\
i \ /
\
. /
'

-
l
f ^ >-
-
_t
'
~
P
\
,__ _
X
Wr
I V 24
/ ~
z
.
30 V. 5
1 1 3. bra Tiszatarjn, Borsod megye 1 986. IV. 24-V. 5. A hords 12 napig tartott megszakts
nlkl. Az sszes gyarapods 35 kg volt. A hords napi maximuma 5 kg volt, hrom egymst
kvet napon. E napokon a nappali maximum hmrsklet 26-29 oc volt. Az jszakai
minimum cscsrtke 1 3 C. A hords alatt a nappali maximum sohasem volt kevesebb
26 C-nl
294
oc kg
30
25 10
20
1 5
5
10
5
---napi min.

C
-napi max.

C
M Mhordas kg

|
_
| \
! `
`
.
,

D
. "
_ ! v1 .
. _ `

`
|
\.
V. 2 5 1 0
1 1 4. bra Hords repcrl, Batyk, Zala megye 1 986. V. 2-8. A hords csak 7 napig tartott.
Az sszes gyarapods 27,5 kg volt. A hords napi maximuma 9 kg, de ezt az eredmnyt a
megelz napon elvgzett n. serkent pergets is elsegtette. Az ekkor elvett mzmennyisg
csaldonknt 6 kg volt. A nappali hmrsklet a hords alatt vgig kedvez volt, 23-28 oc
kztt. Az jszakai cscs 1 3 oc volt, de 8 oc al sohasem sllyedt
a virgporgyjtsrl a nektrgyjtsre llnak t. Ilyenkor a virgporgyjtst
nem rdemes erltetni.
Sajnos, rovarkrtevi miatt elg jelents nvnyvdelmet ignyel. A n
vnyvdszerek okozta mhkrok nem kis hnyada repcn kvetkezik be.
Mzelsnek klnbz helyeken s idkben trtnt lefolyst a gdlli
megfgyelhlzat jelentse alapjn sszelltott grafi konokon mutatjuk be.
Az akc utni mhlegel nvnyei
a napraforgig
Az akc utni mhlegelre a soksznsg jellemz. Nvnyei kztt vannak
termesztett kultrnvnyek, erdei fk s gyomok. A termesztett szntfldi
kultrnvnyek kzl nevezetesebbek: mustr, faclia, somkr, lucerna,
vrs here. Az erdei fk kzl a hrs s a gesztenye rdemel emltst. A
legjelentsebb nyri mzel gyomok: selyemkr, tisztesf s aranyvessz. A
termesztett kertszeti nvnyek kzl emltsre rdemes mg a mlna, vala
mint a gygy- s fszernvnyek nmelyike. Termterletk a nagyobb jelen
tsg mhlgel-nvnyekhez kpest kicsi. Ha igyelembe vesszk, hogy az
egyes megykre ebbl a terletbl mekkora hnyad jut, megtalljuk annak
295
magyarzatt, hogy e nvnyekre mirt nem, illetve mirt csak kis mrtkben
vndorolnak. A vndorls az egyes nvnyek esetben megykhez ktdik.

gy pl. faclira Gyr-Sopronba, selyemkrra Bcs-Kiskunba, hrsra So

mogyba, Tolnba s Baranyba, aranyvesszre ugyancsak Gyr-Sopronba (a
Hansgba) szoktak vndorolni. A klnfle, de ugyanabban az idben virg
z nvnyekrl szrmaz nektr sszekeveredik, gy a nyri hordsbl szr
maz mzeket nyri vegyesmzknt vsroljk fel . Ez all csak a selyemkr
mze kivtel, mert olyan mennyisgben pergethet j vekben, hogy klnle
ges mzknt n. kiemeit fajtamzknt rtkesthet.
A napraforg
A hazai mhlegel ktsgtelenl msodik legfontosabb nvnye a napra-
forg.
+
A napraforg termesztse haznkban a mlt szz?dban kezddtt ( 1 81 2),
de vetsterlete a msodik vilghbor vgig jelentktelen volt . 1 93 1-0
30
b
4
Zb
3
2
20
l
V11 . 11 1b
A
P
l
I
\
. i
\

l
\
`
l
Y

.
7

I
| `
9

OCp| mox.C
W9 W9W hOCB
P
\
]

"
_
' \ l
.
.
l
V
.
\
\
30
1 1 5. bra Hords napraforgrl, Alsvadsz, Borsod megye 1 986. jl . 1 1-3 1 . A hords 21
napig tartott. A napi maximum ot a hords 8. napjn rte el a csald 5,5 kg-mal. A hmrskleti
maximum 3 1 oc volt. A gyjtsben es miatt volt 2 nap megszakts. Az est kveten a
hmrsklet 24 C-ra esett vissza, de a gyjts jra beindult s mg 5 napig tartott. Az sszes
gyarapods 33,5 kg volt.
296
kztt vi tlagban mindssze 6000 ha volt. Termesztse csak a hbor
utn vlt nagyobb arnyv, kivlt az tvenes vekben, amikor termesz
tst erltettk. Ekkor 1 0 v tlagban ( 1 945-55) a termterlet 208 OOO
ha-ra emelkedett, majd 1 956-74 kztt ismt a felre cskkent (LNG
1 976). 1 974-tl kezdve jra egyre nagyobb terleten vetik, s a 80-as vek
ben 300 OOO ha krl. Kiugr v volt 1 986, amikor termterlete elrte a
csaknem 400 OOO ha-t. Mai rtkt nem kizrlag a nagy termterlet je
lenti, hanem sokkal inkbb az, hogy nem elaprzott parcellkban, hanem
sszefgg risi tblkban termesztik, gy a mhekkel sokkal jobban ki
hasznlhat.
A hetvenes vekig a nvny mhszeti rtkrl ersen megoszlottak a
vlemnyek. Egyesek negatvumnak tartjk, hogy szeszlyes mzel, msok
azt nehezmnyeztk, hogy elfogyasztja, elkaptatja a mhcsaldokbl a mhe
ket (ZSIGOVITS 1 975).

C kg
Jb
JU J
Zb
Z
ZU
1 b
V| l . 1U
-napi max .

C
---- napi min.

C
W* MMM hO|CS
! b ZU Z b JU
! . bra Hords napraforgrl, Hdmezvsrhely, Csongrd megye ! V3. jl. U J . A
gyjts ZZ napig tartott megszakts nlkl, st tovbb folytatdott mg augusztusban is, br
ekkor mr nemcsak napraforgrl, hanem lucernrl s tisztesfrl is gyjtttek a mhek. A
jliusi eredmny 4U,3 kg volt napraforgrL Ehhez jrult mg az augusztusi napraforg +
lucerna + tisztesf ZJ,l kg-mal. A jliusi napraforgrl a napi maximum csak J,4 kg volt,
azonban a hords jlius 1 6-3 1 . kztt sohasem esett ,3 kg al. A nappali hmrsklet a
trgyalt idszakban sohasem volt Z4 C-nl alacsonyabb. Az jszakai minimum sem volt ezalatt
sohasem kisebb, mint ! Zoc.
20 Halmgyi-Keresztesi
297
A nvny szerepnek albecslsben tbb ok is szerepet jtszhatott. Egyik
valszn ok a mr emltett sztszrt, kisparcells termesztsi md, amely a
gyjtsi adottsgokat kedveztlenn tette. A msik ok a termesztett fajtkban
keresend, ugyanis a hagyomnyos fajtk korntsem mzeltek olyan jl , mint
a ma termesztett hibridek. Az akkori mzhozamok messze elmaradtak a
maitl. A Nyrsgben, Hajdsgban, ahol nagyobb mrtkben termesztettk
mr a hatvanas vekben is, a mhszek bertk azzal, hogy a mhek a betelel
lelmet meghordtk napraforgrl (SzNYI szbeli kzlse). 1977-tl kezdve
megindult a fajtavlts (GoMBos 1 98 1 ). Ebben az vben kezddtt a hibridve
tmag elllts, s a hagyomnyos fajtkat 1 980-ra mr csaknem 50%-ban
hibridekkel vltottk le. A hibridek jelents mzhozamok elrst tettk
lehetv. Mg korbban a kipergetett kevs napraforgmzet a nyri vegyes
mzzel egytt rtkestettk, most a felvsrlsban kln jegyzett mzz vlt.
A megtermelt napraforgmz mennyisge ves tlagban elri az 1 500 tonnt,
s ezzel az vi sszes mztermels tbb mint 1 0%-t adja.
----napi mi n C
C kg
-napi max C
"hordos
Jb
6
JU b
4
Zb
J
ZU
Z
1 b
T0

V||. JU T b ZU Zb JU
1 1 7. bra Hords napraforgrl, Slysp, Pest megye 1 985. jl. 9-3 1 . A gyjts 23 napig
tartott megszakts nlkl. Az eredmny 82,2 kg volt. A jelentst ad lltsa szerint ezt az
eredmnyt l anys NB-24-es kaptrban rte el. Feltehet, hogy a hordst megelzleg a
csaldot felerstettk. A gyjtsi maximum 6,3 kg volt egy alkalommal. 5 kg-nl nagyobb
rtket mg ktszer mrtek, azonban a 23 napbl csak hrom nap volt olyan, amikor a hords
nem rte el a 2 kg-ot. A mrt hmrskleti rtkek az albbiak szerint alakultak: a 23 napbl
kt nap kivtelvel minden nap 25 oc felett volt a napi maximum, s 6 olyan nap is volt, amikor
elrte vagy meghaladta a 30 C-ot. Az jszakai minimum csak 3 alkalommal volt kevesebb 1 5
C-nl. A gyjts sorn a csaldot ktszer pergettk meg, s az sszestett pergetsi eredmny
70,3 kg volt.
298
A mheknek a mezgazdasgban jtszott szerepe ms nvnyek megporzs
nl is nyomon kvethet. A napraforg azonban felttlenl az a nvny, amelynl
a mhszet s a nvnytermeszts egymsrautaltsga a leginkbb szembetn.
Napraforgt ma az orszg minden megyjben termesztenek. Az egyes
vidkeken az adottsgok azonban nem egyformk, gy a virgzs kihasznl
sa, illetve jobb kihasznlsa miatt a mhszek vndorolnak. Pldnak emlt
jk, hogy Zalbl, ahol a napraforg gyengn mzel, Veszprm, Fejr, illetve
Tolna megybe szoktak a mhszek vndorolni.
Az ilyen nagyobb tvolsgra val vndorls mellett a kzelebb lak mh
szek is szvesen szlltjk mheiket kzvetlenl a tblk mell. A hords
jellemzsre lljon itt hrom klnbz helyrl, kt egymst kvet vbl
szrmaz gyjtsi eredmnyt bemutat grafi kon.
4 . tblzat
Magfogsra termesztett somkr, lucerna s vrs here termterlete V kztt (orsz
gos sszes terlet ha-ban)
! 98 1 ! 982 ! 983 !984 ! 985 ! 986 1 987
Somkr J V l J4 l VV Z U4 ZJ l J4 l JUU
Lucerna ZJ VU ZJ UJ JZJZ JZ Z4 Z4 VJ Z UZV Z4
Vrs here V V V 4 4 JJ VVU JU J U
Az akcon kvli sokszn mhlegel rdekes tulajdonsgokkal rendelkezik.
^ egyes nvnyek termterlete a napraforg kivtelvel nem igazn jelents
s az orszg terletn elgg sztszrt. A napi nektrhozam az akcval, ritka
kivtellel, nem vetekedhet s a rvid ideig tart nagy hords helyett a valarvel
hosszabban tart alacsony szint hords jellemzi. Kevs kivtelt leszmtva a
virgzs az egsz orszgban ugyanakkor megy vgbe, s kitntetett hordsi
cscsok nincsenek. Termesztsket -lvn a gymlcsk kivtelvel egyves
nvnyek -a gazdlkodsi krlmnyek, a rentabilits ersen befolysoljk.
A napraforgtermesztssei - a vilgszerte megnyilvnul tolaj irnti
igny riatt -szerencsnk van. A hibridek ellltsnak elsdleges clja a
nagyobb napraforghozam volt, a jobb nektrkivlaszts csak rads. Rosz
szan tart virgzsa s viszonylag alacsony napi hozamai miatt nem lehet gy
vndorlst tervezni r, mint az akcra.
"
Slyosbt
"
krlmny az is, hogy
virgzsa jlius-augusztusban r vget. Ez az idszak a mi viszonyaink
kztt a mhcsald npessgszklsnek, a mhek tlre kszldsnek a
kezdete. A napraforg csak gy volna jobban kihasznlhat, ha a fajtk
megvlasztst s a vetsidt gy terveznnk meg, hogy a virgzsi id sokkal
hosszabbra nyljon. Ebben a krdsben a gazdasgok s a mhszek rdeke
ltalban nem esik egybe.
20*
299
Irodalom
AGTHE, C. ( 1 951 ): ber die physiologische Herkunft des Pfanzennektars. Ber. Schweiz. Bot.
Ges. 61 : 240-274.
AICHELE, D.-GOLTE-BECHTLE, M. ( 1 991 ): Mi virt itt? Virgkalauz. Budapest
ALFONSUS, A. ( 1 923): Die Bienenweide. Stuttgart
ARBER, A. (1 936): Studies in fower structure. Il. On the vascular supply to the nectary in
Ranunculus. Ann. Bot. 50: 305-3 ! 9.
BACULINSCHI, H. ( 1 960): Cercetari p rivind valoarea melifera a principalelor piante spontane si
cuitivatc din zona de stepa. Lucr. sti. Stat. centr. Apicuitura 1 3: 21 9-239.
BARAC, I. (! 982): A
p
ropolisz. Budapest
BARBIER, E. (! 956): Etude sur la concentration du nectar. 16. Int. Beekeep. Congr. Pre/im. Sci.
Meet.
BEKETOVSZKIJ, D. N. ( ! 931 ): K biologicseszkoj harakterisztike Robinia neo-mexicana GRA Y, R.
pseudacacia L. i R. pseudoacacia var. decaisneana CARR. Trudi Prikl. Bot. Gen. Szer. 27.
BENEDEK P. ( 1 968): Vizsglatok lucemt megporz mhalkat rovarokon /Hymenoptera,
Apoidea) szak-nyugat Magyarorszgon. Nvnytermels 3: 277-284.
BENEDEK, P. ( ! 977): Bestaubung der Pfanzen durch Insekten: berblick der Untersuchungen
in Ungarn. Int. Symp. Nektarfora, Budapest 14-18. 1976, Bukarest, 94-1 07.
BENEDEK P.-MANNINGER S.-VIRNYI S. ( 1 974): Megporzs mzel mhekkel. Budapest
BERGNER, K. G.-STADELMEIER, M. ( 1 986): Proteine des Bienenhonigs. Leb. Unters. Forsch.
1 82: 196199.
BERNER, U.-MLLER, H. ( 1 979): Die Bienenweide. Stuttgart, 2. kiad.
BEUTLER, R. ( 1 928): ber den Zuckergehalt des Nektars ciniger einheimischer Bltenpfanzen.
Sitzgsber. Ges
.
Morph. Physiol., Mnchen, 38: 24-3 1 .
BEUTLER, R. ( 1 941 ) : Neues ber die Bienenweide. Deutsch. lmkerf 1 5: 42-44.
BEUTLER, R. ( 1 953): Nectar. Bee World 34: 1 061 1 6, 1 28-1 36, 1 561 62.
BEUTLER, R.-SCHNTAG, A. (1 940): ber die Nektarausscheidung ciniger Nutzpfanzen. Z.
vergl. Physiol. 28: 254-285.
BOETIUS, J. ( 1 948): ber den Veriauf der Nektarabsonderung ciniger Bltenpfanzen. Beih.
Schweiz. Bienenz. 2: 258-3 1 7.
BoROS . ( 1 975): A mzontf, Phacelia tanacetifolia BENTH. Magyarorszg Kultrfrja 4/22,
Budapest
BUHAREVA, G. (1 960): Mikroelement i krasznj klever. Pcselovodsztvo 37(3): 1 5-1 7.
BuJTS Z. ( ! 976, 77, 80, 81 ): Akc nektrmrsek. In: A mhlegeljavtsa, ERT/ beszmolk
(kzirat)
CARLISLE, E.-RYLE, M. ( 1 955): The infuence of nitrogen, phosphate, potash and lime on the
secretion of nectar by red elover in the teid. Empire I. Exp. Agric. 23: 1 261 30.
CRANE, E. (1 977): Dead bees under !ime trees. Bee World 58: 1 29-1 30.
CRANE, E.-WALKER, P.-DAY, R. ( 1 984): Directory of important world honey sources.
London
300
CuNO, J. B. (1 930): Utilization of black locus t. U.S. Dep. Agric. Circ. 1 3 1 .
CsAPODY L-SAPODY V.-Rorr F. (1 966): Erdei fk s cserjk. Budapest
DAVIS, A. R. ( 1986): Anatomy and vasculatura of the foral nectaries of Brassica napus
(Brassicaceae) . Canad. J. Bot. 64: 2506-251 6.
DELPINO, F. (1 886): Raporto tra inmelti e netterii estramuziale in alcune piante. Mem. Acad.
Sci. 7: 21 5, Bologna
DEMIANOWICZ, Z. ( 1 953): Rosliny miododanie. Warszawa
DEMIANOWICZ, Z. ( 1 961 ): Wydajnosc miodowa wazniejszych gatunkow rosJin warunkach
Polska. Pszczelarstwo 1 2: 198-200.
DEMIANOWICZ, Z. ( 1 962): O miodach jednogatunkowych 6 przedstawicieli rodziny wargowych
( Labiatae) . Pszczel. ziesz. Nauk. 6: 75-80.
DEMIANOWICZ, Z.-HLYN, M. (1 960): Porownawcze badania nad nektarowaniem 1 7 gatunkow
lip. Pszczel. ziesz. Nauk. 4: 1 33-5 1 .
DRASAR, J.-KODON, S. ( 1 975): Vceli pastva. Praha
EYM, J. (1 966): Infrastructure des constituants cellulaires des tissus excrteurs de nectaires
foraux. J. Microscop. 5: 46.
EYM, J. (1 967): Nouvelles observations sur l
'
infrastructure des tissus nectarigenes floraux.
Botanisle 1-6: 1 69-184.
FAHN, A. ( 1 949): Studies in the ecology of nectarsecretion. Pa/est. J. Bot. 4: 207-224,
Jerusalem
FAHN, A. ( 1 951 ): On the structure of floral nectaries. Bot. Gaz. 1 1 3: 464-470.
FALUBA Z. ( 1 968): A repcevirgzsrL Mhszet 1 6: 73.
FALUBA Z. ( 1 978): A napraforg mzelse. Mhszet 26: 1 03-1 04.
FARKAS J. ( 1 980): A gazdasgi nvnyek mhes megporzsa. M

M Mrk- s Vezettovbb-
kpz Int. , Budapest, 1-55.
FARKAS J. ( ! 982): A mhes megporzs szervezse. 1Kajnlsai a gyakorlat szmra I -6.
FILARSZKY N. ( 1 91 1 ): Nvnymorfolgia. Budapest
FLOROVA, G. D. ( 1 955): O roli perekresztnogo oplenija i szamooplenija dlja szemennogo
vozobnovlenija beloj akacii. Bjul. M. O. Iszp. Pr
t
rod, Otd. Biol. 2: 99-108.
FREEMAN, C. E. ( 1 985): Patterns of floral nectar-sugar composition of Ipamapsis longifora
( Palemoniaceae) near the contact zone of i ts subspecies longifora and australis. Amer. J.
Bot. 72: 1 662-1 667.
FREI, E. (1 955): Die Innervierung der floralen Nektarien dikotyler Pflanzenfamilien. Ber.
Schweiz. Bot. Ges. 65: 60-1 1 4.
FRISCH, K. W. (! 947): Dufgelenkte Bienen im Dienste der Landwirtschaf und Imkerei. Wien
GERASZIMOVA-NAVASINA, E. H. (1 966): Escse ob odnoj vozmozsnoj biologicseszkoj funkcii
nektarnikov. Bot. Zsurn. 5 1 : 1 748-1 750.
GLUHOV, M. M. ( 1950): Vazsnyejsie medonoszne rasztenija i szposzob ih razvedenija.
Moszkva, 5. kiad.
GOMBOS M. ( 1 981 ): A napraforg vetmagtermesztse s a mhszet kapcsolata. Mhszet 29:
1 24-1 26.
GULYS . ( 1 985): Heterostylis virgaink forlis nektriumai. Szeged (szakdolgozat) 1-5.
GuLYS S. ( 1 964): Virg nlkli nektrforrsaink. Mhszet 12: 4-6.
G uL Y S, S. ( 1 967): Zusammenhang zwischen Struktur und Produktion in den Nektarien einiger
Lamium-Arten. Acta Biol. Szeged 1 3( 1-2): 3-10.
GuLYS S. ( 1 968): Szerkezet s produkci kapcsolata Labiatae nektriumokban. Szeged (disz-
szertci)
GuLYS S. ( 1 981 ): A napraforg mzelse. Mhszet 29: 1 27.
GULYS S. (1 982): A tiszafa nektrcseppjei. Mhszet 30: 47-48.
GULYS s.-BARTK T.-STEFANIK K. ( 1 983): Adatok a nektr s a mz fmeselem tartalm
hoz. Mhszet 3 1 : 4.
GuLYS, S.BARTK, T.-STEFANIK, K. (1 984): Floral nectar secretion of the family Cucurbi
taceae. Abs. 16th Congr. Hung. Biol. Sac. 37, Veszprm
301
GuLYS S.-HALMGYI L. ( ! 965): A nvnyek nektrtermelsnek szablyozi. Mhszet 1 3:
6-7, 28-30.
GULYS, S.-KINCSEK, I. ( ! 977): Bedeutung der Nektarier der Papilionaceae in Bienenzucht
und Phylogenie. Int. Symp. Nektarfora, Budapest 1 4-1 8. Sept. 1 976, 58-60, Budapest
GuLYS, S.-NAGY-BR, M. ( 1 988): Nectar production of apple cuitivars and its connection
with pollination. 18th Cong. Hung. Biol. Sac. 39, Keszthely
GULYS, S.-NAGYN BR M. (1 986): Magyarorszgon termesztett dohnyfajtk virgszerke
zete s florlis nektrszekrcija. VII. Magyar Gygynv. Konf 68, Sopron
GULYS S.-NAGYN BR M.-MOLNR .-N ( 1 989): Nyrsgi almafajtk nektrtermelse s
az almamz sszettele. Mhsz

jsg 2( 1 ): 1 8-20.
GULYS, S.-PLFI, G. ( 1 986): Opredelenije fertilnoszti plc naszekomoopljaemh vidov
metodom prolino-izatinovogo okrasivanija. Fiz. raszt. 33: 6! 0-61 4, Moszkva
GuLYS S.-PTER J. (1 983): A mhlegel. In: NIKOVITZ, A. (szerk. ): A mhszet kziknyve.
I. 49 ! -570, Budapest
GULYS S.-SZAB M. (1 973): A fszerpaprika mzel nvny. Mhszet 21 ( 1 1): 204-205.
GuLYS S.-VARRN DARK J. (1 987): Paprikafajtk forlis nektriumai. Fszerpaprika
tudomnyos, mszaki-fejlesztsi nemzetkzi tancskozs, 146-1 51 , Kalocsa-Szeged
HALMGYI L. ( 1 967): A kerti srknyfej nektrja. Mhszet 1 5: 1 87-1 88.
HALMGYI, L. (1 969): Die honigtauerzeugenden Blatt!ause (Aphidoidea) der Eichen in Ungarn.
Opusc. Zoo/. 9: 97-105, Budapest
HALMGYI L. ( ! 97 1): Adatok a japnakc, a blvnyfa s a csrg fa nektrtermelsrL Ksrl.
Kz!. Erdgazd. Faipar 63/D: 47-56.
HALMGYI, L-GULYS, S. (1 970): Nektarium und Nektarproduktion der digitalis Arten. Acta
Biol. 1 6: 43-50, Szeged
HALMGYI L-KERESZTES! B.-PAPP L.-TTH B. ( 1 973): Az erdmvels s a mhszet
kapcsolata. In: DANSZKY I . (szerk. ): Erdmvels I. 495-567, Budapest
HALMGYI L-KERESZTES! B. (szerk.) ( 1 975): A mhlegel. Budapest, l . kiad.
HALMGYI L-SUHAYDA J. ( 1 961 ) : A fehrfz nektrtermelse. Mhszet 9: 209-2! 0.
HALMGYI L.-SUHAYDA J. ( 1963): A veresgyr som s a fekete nadlyt nektrjrL Mh-
szet l l : 1 31 -1 32.
HALMGYI L-SUHAYDA J. ( 1963): A szszs s a pannon bkkny nektrja. Mhszet l l :
1 68-1 70.
HALMGYI L-SUHAYDA J. (1 964): Nektrvizsglatok napraforg fajtkon. Ksrl. Kz!.

llat
tenyszts 56/B: 43-54.
HALMGYI L.-SUHAYDA J. ( 1965): A tk s uborkafajtk nektrtermelsrL Mhszet 1 3(6):
1 06-107.
HALMGYI L-SUHAYDA J. ( 1 966): Fontosabb gymlcsfajaink virgzsa. Mhszet 1 4:
85-86.
HALMGYI L.-SUHAYDA J. ( 1 966): A tarlvirg az elmlt tz vben. Mhszet 14: 125.
HANSSON, A. ( ! 980): Bi n och biodling. Stockholm
HARAGSIM, O. (1 977): Nektarodrnost jirovcu (Aesculus sp.) Ved. Prce Vyzkumn. Ustav.
Vcelarskho v Do/e u Libcic. 8: 45-59.
HAZSLINSZKY B. ( ! 952): Magyar akcmzek kvalitatv s kvantitatv pollenanalitikai vizsgla
ta. MTA Biol. Oszt. Kz!. 3: 31 7-4! 7.
HELDER, R. J. ( ! 958): The excretion of carbohydrates (nectaries). Eneyc!. Plant. Physiol. 6:
978-990.
HORVTH B.-RNAI G.-Kovcs Zs.-GuLYS S. ( 1 985): A kora tavasz kivl mzelje a
japnbirs. Mhszet 33(4): l l .
HowES, F. N. (1 979): Plants and beekeeping. London, 2. kiad.
HuBER, H. ( ! 956): Die Abhingigkeit der Nektarsekretion von Temperatur, Luft- und Boden
feuchtigkeit. Planta 48: 47-98.
HuRPIN, J. (1 978): La flore mellifere de France. Prizs, 2. kiad.
KARTASOVA, N. N. (1 957): Dependence of nectar secretion on the phase of development of the
fowers of certain plants. Trud. Tomsk. Gos. Univ. Ser. Biol. 1 41 : 56--62.
302
KLMN, F.-GULYS, S. ( 1 974): Ultrastructure and mechanism of secretion in extrafloral
nectaries of Ricinus communis L. Acta Biol. 20: 57-7, Szeged
KERESZTESI B. ( ! 971 ): Magyar erdk. Budapest, 2. kiad.
KERESZTESI B. szerk. ( 1 978): A nyrak s fzek termesztse. Budapest
KERESZTESI B. (szerk.) ( 1 984): Az akc. Budapest
KERESZTES!, B. ed. ( 1 988): The black locus t. Budapest
KINCSEK I. ( 1 977): A pillangsvirg fajok ftorlis nektriumai. Szeged (egyetemi doktori
rtekezs)
KocH, H. G. ( 1 969): Euodia, ein lohnender Trachtbaum. Garten u. Kleintierzucht C, 8(23):
1 0-1 1 .
KOELREUTER, G. ( 1 761 ): Yorlaufge Nachricht von einigen das Geschlecht der Pfanzen betref-
fenden Versueben und Beobachtungen. Leipzig
KLOFr, W.-MAURIZIO, A.-KAESER, W. ( 1 965): Das Waldhonigbuch. Mnchen
KoLTAY F. ( 1 959): Egynyri mzel nvnyek a virgoskertben. Mhszet 7: 50.
KOPECKY F. ( 1 965): Az akc nemestse. In: KERESZTESI B. (szerk. ): Akctermeszts Magyaror
szgon. 1 21-1 51 , Budapest
KOPELKEVSZKIJ, G. V. ( 1954): Utocsnity norm i metod opredelenija nektaroproduktivnoszti
rasztenij. Pcselovodsztvo 31 ( 1 1 ): 43-6.
KOPELKEVSZKIJ, G. V. ( 1 956): Povsenie nektaroproduktivnoszti szelszkohozjajsztvennh rasz
tenij-krupnj rezerv ulucssenija kormovoj baz pcsel. Pcselovodsztvo 33(3): 3 1-35.
KOPPN J. ( 1 978): A mustr mhszeti jelentsge. Mhszet 27: 1 24.
KROPCOV, S.-KROPC, A. ( 1 968): Importance of the chive (A/lium schoenoprasum L.) as a
source of nectar. Sborn. Vys. Skoly Zemed. 1 6: 263-269, Brno
KuuJEv, A. M. ( 1 952): Zadacsi izucsenija medonosznh i perganosznh rasztenij. Moszkva-
Leningrd
KuszLIK M.-KuszLIK P. (1 984): Fk s cserjk. Bukarest
LABANCZ A. ( ! 9 1 2): Egy klnleges mhlegel. Mhszeti Lapok 25.
LNG G. (1 976): Szntfldi nvnytermeszts. Budapest
LENGYEL G. ( 1 943): Mhek s virgok. Budapest
LESZIK, F. L. ( 1 952): Orosenie polej povsaet nektarnoszty razstenij. Pcselovodsztvo 29(9):
39-41 .
LESZIK, F. L. ( 1 953): Mikroudobrenija povsajut nektaroszty medonosznh rasztenij . Pcselo-
vodsztvo 30(4): 42-45.
LIPINSKI, M. ( 1 976): Pozytki pszczele. Warszawa, 2. kiad.
LovELL, H. J. ( 1 956): Honey plants manual. Medina
MAJER A. ( ! 980): A Bakony tiszafsa. Budapest
MATILE, P. ( ! 956): ber den Stofwechsel und die Auxinabhangigkeit der Nektarsekretion. Ber.
Schweiz. Bot. Ges. 66: 237-266.
MAURIZIO, A. ( 1954): Untersuchungen ber die Nektarsekretion einiger poliploider Kultur
pfanzen. 14. Jahresb. Schw. Ges. Vererb. forsch. SSG. Arc. J. Klaus. Stiftg. 29: 340.
MAURIZIO, A. ( 1 958): Nouvelles recherches sur la scrtion nectarifere de plantes cultives
polyplo"des. Nicotiana. Int. Congr. Entomol. 4: 1 025, Montral
MAURIZIO, A. ( 1 960): Biene und Bienenzucht. Bienenbotanik. Mnchen
MAURIZIO, A. ( 1 962): Papierchromatographische Untersuchungen an einiger Honigtau- und
Tauhonig-Arten. Verh. ll. Int. Kongr. Entomo/. , 1 960, 2: 542-543, Wien
MAURIZIO, A.-RPL, I. ( 1 982): Das Trachtpfanzenbuch. Mnchen
MNDY GY. ( 1 963): Szntfldi nvnyek nemestse tblzatokban. Budapest
McGREGOR, S. E. (1 976): Insect poliination of cultivated crop plants. Washington
Muusz JuHSZ P. (1 578): Herbrium az fknak, fveknek nevekrl, termszetekrl s
hasznairL Kolozsvr
MM

llami Erdrendezsgek Mszaki Irodja ( 1 972): tmutat a mhlegel trkphez +

trkp. Budapest
MERCER, F. V.-RATHGEBER, N. ( 1 962): Nectar secretion and cell membranes. Electronmicros
copy 5. Congr. 2 WW-1 1
,
Philadelphia
303
Mezgazdasgi Statisztikai vknyv ( 1 987), KSH Budapest
MOMMERS, J. ( 1 966): Die Nektarabsonderung bei verschiedenen Rassen der Obstbiume. Z.
Bienenforsch. 8: 203-204.
MOSKOV, B. Sz. ( ! 957): Material k izucseniju beloj akacii. Trudi Prikl. Bot. Gen. Szer. 27: 3.
M. YATE ALLEN, M. A. ( 1 937): European bee plants. Alexandria
NIKOVITZ A. (! 980): Mhek a meggyesben. Mhszet 28: 63-64.
NIKOVITZ A. (1 985): A vrsherefajtk mhlegel rtke. Mhszet 33( 1 ): 7.
NIKOVITZ A.-SZALAIN MTRAY E. ( 1 982): A napraforg nektr- s virgportermelse. Mh
szet 30( 1 0): 209-21 1 .
NIKOVITZ A.-SZALAJN MTY E. (1 982): A repcefajtk nektr- s virgportermelse. Mh
szet 30: 1 30-1 32.
NIKOVITZ A.-SZALAJN MTY E. (1 985): Milyen mhlegel a lucerna? Mhszet 33(4): 8.
NIKOVITZ A.-SzALAIN MTRAY E. ( ! 985): Adalkok a repcemhlegel rtkelshez. Mh
szet 33(2): 1 0-1 1 .
NIKOVITZ A.-SzALAIN MTRAY E.-LAJK L. ( ! 984): Napraforg nektr- s virgpormr
sek ( 1 983-1 984). Mhszet 32: 8-1 0.
NIKOVITZ A.-SZALAJ Z.-SZALAYN MTRAY E. ( ! 985): Szntfldi pillangsok s a mh-
szet. Mhszet 33(6): 7-8.
NYRDY A. (1 958): A mhlegel s nvnyei. Bukarest
NYK J. (1 980): Gymlcsfajtk virgzsbiolgija. Budapest
ORBN L. ( ! 93 1 ): Van-e jelentsge a Leonorusnak a mhszetben? Mhtenyszts 8: 9-l l .
ORosz-Kovcs, Zs. ( 1 988): Nectary structure and nectar production of sour cherries. 18th
Congr. Hung. Biol. Soc. 70, Keszthely
ORosz-Kovcs, Zs.-GULYS, S.-INHOF, L. (1 988): Regularities in nectar-production of
Sour-cherry ev.
"
Pndy 3 1 " Warking papers. Facu/ty of Education, Janus Pannonius
Univ.-Osijek Univ. 1: 59-72.

RSI PL Z. ( 1 968): Mhek kztt. Budapest, 7. kiad.

PAPP L. (1 982): A homoktvis jelentsge s szaportsa. Az Erd 3 1 : 309-3 ! 2.
PZMNY D. ( 1 983): Nvnyhatroz. Kolozsvr
PELJMENEV, V. K. ( 1 969): Szpravocsnaja kniga pcselovoda. Habarovszk
PELJMENEV, V. K.-BuT, V. I. ( 1960): Nektaroproduktivnoszty eszparceta. Pcselovodsztvo
37( 1 0): 27-28.
PERCIVAL, M. S. ( ! 961 ): Types of nectar in Angiosperms. New Phytol. 60: 235-281 .
PERCIVAL, M. S . ( 1 962): The mutual adaptation of bees and flowers. Bee World 4: 1 06-1 1 3.
PERCIVAL, M. S. ( 1 965): Floral biology. Oxford
PT J. (1 980): Struktra s a produkci vizsglata a Compositae foralis nektriumaiban.
Krmend (disszertci)
PTER J. (1 962): A kgyszisz nektrja. Mhszet 1 0: 1 29-1 30.
PTER J. ( 1 971): Florlis nektrszekrcis vizsglatok szntfldi nvnyeken. ATEK Moson
magyarvri Mg. tud. Kar Nvnyt. Nvnylettani Tansz. Kz/. 14(8): 5-35.
PTER J. ( 1 972): Nem gymlcsterm fk s cserjk florlis nektrszekrcijnak vizsglata.
ATEK Mosonmagyarvri Mg. tud. Kar Nvnyt. Nvnylettani Tansz. Kz/. 1 5( 1 8): 3-46.
PTER J. ( ! 972): A gymlcsfk mzelsi rtkelse nektrtermelsk alapjn. ATEK Moson
magyarvri Mg. tud. Kar. Nvnyt. Nvnylettani Tansz. Kz!. 1 5(8): 5-32.
PTER J. ( 1 973): A bogysgymlcs nvnyek nektrtermelse s mzelsi rtkelse. ATEK
Mosonmagyarvri Mg. tud. Kar Nvnyt. Nvnylettani Tansz. Kz!. 16: 5-25.
PTER J. ( 1973): Nektrprodukcis vizsglatok gyomnvnyeken s vadon term nvnyeken.
ATEK Mosonmagyarvri Mg. tud. Kar Nvnyt. Nvnylettani Tansz. Kz!. 16: 27-70.
PTER J. (1 977): Die Bedeutung der Ackerpflanzen, Obstbiume und Zierstriucher in der
Bienenzucht. Int. Symp. Nektarfora 1 4-18. Sept. 1 976, 61 -66, Budapest
PTER J. (1 985): Jelents nektr s virgpor vizsglatokrl. Mosonmagyarvr (kzirat)
PETKOV, N. ( 1 973): Medonoszni rasztenija. Szfa
PETRUS, V.--PRISAN, I. ( ! 966): Mhszet s mhlegel. Bukarest
PRITSCH, G. ( 1 985): Bienenweide. Berlin
304
RADTKE, F. ( 1926): Anatomisch-physiologische Untersuchungen an Bltennektarien. Planta 1 :
379--1 8.
RAsMUSSON, A. ( 1934): A contribution to the theory of quantitatve character inheritance.
Hereditas 1 8: 245.
RICCIARDELLI D'ALBORE, G.-PERSANO 0DDO, L. ( 1 981 ): Flora apistica Italiana. Firenze
RMASEVSZKIJ, V. K. (1 957): O nektaroproduktivnoszti i szaharisztoszti nektara plodovo-jagod-
nh kultur. Pcselovodsztvo 34(5): 39-41 .
RUELLIUS, J . ( 1 543): De Nature stripium libri tres. Basileae in Ofcina Frobeniana. 3 . p. 21 .
SAJERMANN G. ( 1 971 ): A repce mint mh1ege1. Mhszet 1 9: 48-49.
SANDULEAC, E, ( 1960): A nvnyek mzel rtknek meghatrozsa. Mhszet, 33: 2-1 1-1 9,
Bukarest
SAR GENT, C. S. ( 1 93 1 ): Manual of the trees of North America. Boston -New York, 2. kiad.
SARIGINA, I. Sz. ( 1 963): Medoproduktovnoszty lekarstvennogo isszope. Pcselovodsztvo 40(9):
36-37.
SAWYER, R. ( 1 981 ): Pollen identification for beekeepers. Wales
SCHNEPF, E. ( 1964): Relation between ultrastructure and secretion in gland cells ofplants. Abs.
10. Int. Bot. Congr. 202-470.
SCHNEPF, E. ( 1 969): Sekretion und Exkretion bei Pfanzen. Wien
ScHNICHN, W. ( 1 922): Bltenbiologie. Beobachtungen an Labiaten.

sterr. Bot. Z. 1 00:

8-14.
SCHANDOLF, H.-VOGEL, S.-WEBERLING, F. ( 1 988): Zur Struktur und Funktion von Asc/epi
adaceae Nektarien. Beitr. Biol. P
.
fanzen 63: 55-79, Berlin
SHAw, R. F. ( 1953): The sugar concentration of the nectar of some New-England honey plants.
Glean. Bee Cult. 2: 88-89.
SHUEL, R. W. ( 1957): Some aspects of the relation between nectar secretion and nitrogen,
phosphorus and potassium nutrition. Repr. Canad. P/ant. Sci. 37: 220-236.
SHUEL, R. W. ( 1959): Studies of nectar secretion i n excised fowers. Il. The influence of certain
growth regulators enzyme inhibitors. Can. J. Bot 37: 1 1 67-1 1 80.
SHUEL, R. W. ( 1 961 ): The infuence of calcium and magnesi um supply on nectar production in
red elover and snapdragon. Repr. Can. J. Plant. Sci. 41 : 50-58.
SIMIDCSEV, T. ( 1 975): Problems of honey fow and the study of the melliferous properties of
some plants. Proc. 25. Int. Beekeep. Congr. 444 449.
SIMIDCSEV, T. K. ( 1980): Nectar and pollen productivity of fruit and other plants, and the role
of bee pollination. Thesis, "Vasi! Kolarov
"
Higher Inst. Agric. , Plovdiv (idzi CRANE s
mtsai. 1 984)
SMTS, E. ( 1 986): Localization and systematic importance of the foral nectaries in the Magnoli
atae (Dicotyledons) . Bull. Jard. Bot. Nat. Belgium 56: 5 !-76.
SMITH, R. H.-JOHNSON, W. C. ( 1 969): Efect of boron on white elover nectar production. Crop.
Sci. 9: 75- 76.
So R. ( 1963): Fejldstrtneti nvnyrendszertan. Budapest
SPRENGEL, C. K. ( 1 793): Das entdeckte Geheimnis der Natur im Bau und in der Befruchtung
der Blumen. Berlin
STOFK N. ( 1 921 ): Hajdina s a mhek. Mhszet 1 8: 1 65-166.
SUHAYDA J. ( 1963): Kivl mzel nvnyek. Mhszet l l : 68.
SUHAYDA J. ( 1 965, 1 967, 1 968): Kisllatteny. Kut. Int. vvgi jelentsei. Gdll (kzirat).
SzAB M.--ULYS S. ( 1 975): Az ezsthrs nektrtermelse a lombkorona klnbz pontja-
in. Szeged (kzirat)
SzAB, T. I .-NAJDA, H. G. ( 1 985): Flowering nectar secretion and pollen production of some
legumes in the Peace river region of Alberta, Canada. J. Apic. Res. 24: 1 02-106.
SzALAl Z.-SZALAY L. ( 1 985): A nyrfa nemzetsg egyes fajainak elzetes vizsglata a propolisz
termels szempontjbL

TK. Kz/. 475-481 , Gdll

SzALAY L. ( 1 98 1) : Els megfgyelseink a hzi mh propolisz termelsrL

TK Kz/.
1 71-1 73 Gdll
SzALAY L. (988): A tkvirg jelentsge a mhek tpllkozsban.

TK Kz/. Gdll
305
SzALAY L.-SZALAI Z. ( 1 988): Comparative analysis of the bud conten ts of Populus trees and
propolis. 18th Congr. Hung. Biol. Soc., 86, Keszthely
SzALAY-MARzs L. ( 1 969): Levltetvek a kertszetben. Budapest
SzAZIKIN, 1u. V. ( 1952): Malina - cennoe medonosznoe rasztenie. Pcselovodsztvo 29(4):
43-45.
SzAZIKIN, 1u.V. ( 1953): O medonosznoszti krzsovnika i csernoj szmorodin. Pcselovodsztvo
30(3): 43-6.
SzAZIKIN, 1u.V. ( 1 955): Plodo-jagodnje kultur kak veszennie medonosznje. Pcselovodsztvo
32(4): 3034.
SzELEGIEWICZ, H. ( 1977): Levltetvek I. -Aphidinea I. Magyarorszg

llatvilga 1 7/ 1 8.
SZMARAGDOVA, N. P. ( 1 954): O nektaro- i szaharoproduktivnoszti medonosznh rasztenij.
Pcselovodsztvo 3 1 (1 1 ): 40-3.
SzVRDI F. ( 1 949): Sok mzet. Bukarest.
TTH I. ( 1 969): Dszfk, dszcserjk. Budapest
V ANSELL, G. H. ( 1934): Relation between the nectar concentration in fruit blossoms and the
visi ts of honeybees. J. econ. Entomol. 27: 943-945.
VANSELL, G. H. ( 1941): Alfaifa nectar and honeybess. J. econ. Entomol. 34: 21 -23.
VANSELL, G. H. ( 1 952): Variations in nectar and pollen sources afecting bee activity. Amer. Bee
J. 92: 325-326.
VARGA L. ( 1 987): Adatok a selyemkr (Asclepias syriaca L.) elterjedshez. Nvnyvdelem.
23: 493-500.
VASZILJEV, A. E. ( 1 969): Szubmikroszkopicseszkaja morfologia kletok nektarnikov. Bot. J. 54:
1 01 5-1 03 1 .
VRALLYAY B. ( 1 968): A repcevirgzsrL Mhszet 1 6: 3 1 .
VERZRN PETRI G. ( 1982): Farmakognzia. Budapest
VICZE E. ( 1 968): Az Evodia-flk csemetjnek nevelse. Mhszet 1 6: 66.
VICZE E. ( 1 984): Virgporgyjts a virgos krisrL Mhszet 32(9): l L
VICZE E. ( 1985): Ismt a mzesfkrL Mhszet 33(2): 6.
WEAWER, N. ( 1 954): PoUination ofhairy vetch by honeybees. Prog. Rep. Texas Agric. Exp. Sta.
1 649. 9. sz.
WYKERS, G. R. ( 1952): Investigations of the sugars present in the nectar of fowers of various
species. New Phytologist 5 1 : 21 021 5.
WYKES, G. R. ( 1953): The sugar content of nectars. Biochem. J. 53: 294-- 296.
ZANDONELLA, P. ( 1972): Le nectaire foral des Centrospermales: localisation, morphologie,
anatomie, cytologie. Lyon (These)
ZIGLER, H. ( 1 956): Untersuchungen neben der Leitung und Sekretion der Assimilate. Planta
47: 447-500.
ZIMMERMANN, M. ( 1954): ber die Sekretion saccharosespaltender Transglkosidasen 1m
Pfanzlichen Nektar. Experientia 1 0: 1 45, 1 46.
ZSIGOVITS F. ( 1 975): A napraforg. Mhszet 23: 1 08.
306
Tblzatok jegyzke
l . tblzat. Magyarorszgi fajtarzet ad nvnyek (GULYS szerk.) !J
2. tblzat. A f- s ksrpollenek szzalkos elfordulsa (HAZSLINSZKY 1 952
nyomn) 2!
3. tblzat. A megporzsra szorul nvnyfaj hektronknti mhcsald-ignye 2J
4. tblzat. A nektriurak topogrfija 2/
5. tblzat. Cukrok nhny nvnyfaj nektriumban s mzben 12
6. tblzat. Egyes cukrok szzalkos arnya 1J
7. tblzat. A nektr s a mz elemtartalma az almnl (ppm-ben) (GULYsNAGY
N-MOLNRN 1 989) 1J
8. tblzat. Az akcfajok s fajtk virgzsa s nektrtermse J2
9. tblzat. Az akc, a fz s a hrs erdterlete megynknt JJ
1 0. tblzat. Az akc, a fz s a hrs erdterlete megynknt, szektoronknt s
korosztlyok szerint J
l l . tblzat. A sikeres akckeresztezsek /0
1 2. tblzat. A bajti poliploid akcklnok rtkelse 22 ves korban /J
1 3. tblzat. A 30. brn s a 1 4. tblzatban szerepl akcklnok, illetve fajtk
szma
1 4. tblzat. Az akcvirgzs idtartama az j arbortumban 9
1 5. tblzat. Az akcfajtk s klnok nektrmirigyeinek szvettani jellemzi 91
1 6. tblzat. Az akcosok virghozama ( 1 969. s 1 970. vi eredmnyek) !0J
1 7. tblzat. Az akcosok hektronknt virgszmnak vltozsa a kor fggvnyben
az Y'
=
53, 41 + 3, 00x-0,0975x2 egyenlet alapjn !01
1 8. tblzat. Egy-egy akcvirgfrt, illetleg benne egy-egy virg tlagos virgzsi
idtartama ( 1 970. tavaszi adatfelvtel) !0
1 9. tblzat. Az orszg akcosainak virghozama !0
20. tblzat. Az akcosok nektr- s mzhozama !0
2 1 . tblzat. A 1 50 ha-os erdteleptsi tervben az akc 39 535 ha-ral szerepel l l 1
22. tblzat. A vilg mhllomnynak vltozsa a legnagyobb mztermel orsz-
gokban ! !
23. tblzat. Az akcra vonatkoz adatok (minta) ! !9
24. tblzat. Kiegszt adatok (minta) !20
25. tblzat. Az orszgos hords kezdnapjai 1 964--1 983 kztt !2!
26. tblzat. Akcerdk terlete megynknt, virgzsi znk szerint !22
27. tblzat. A 14 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott tlagos napi slygyara
pods az orszgos virgzs clandun indul akcosoknl !21
307
28. tblzat. A 14 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott tlagos napi slygyara
pods az orszgos virgzst kvet ncjcdik ndcn indul akcosoknl !2J
29. tblzat. A 1 4 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott tlagos napi slygyara
pods az orszgos virgzst kvet hctcdik ndcn indul akcosoknl !2J
30. tblzat. A 1 4 napos hordsi id alatt a mrt s szmtott tlagos napi slygyara
pods az orszgos virgzst kvet tizcncjcdik ndcn indul akcosoknl !2
31 . tblzat. Az egymshoz viszonytva hrom nappal ksbb indul akcosok fbb
jellemzi !2
32. tblzat. Az egy csalddal orszgosan termelhet maximlis mzhozam s a
vndorlsi idpontok !2
33. tblzat. Az orszg erdvel bortott terlete korosztlyonknt s fafajonknt
(M

M ERSZ 1 988. l. l . adatai alapjn sszelltotta LESSNYI BLA) !J2

J4. tblzat. A mhszeti szempontbl jelents gymlcsfa- s cserjellomny fejl-
dse !
J5. tblzat. A fontosabb szntfldi nvnyek magterm terlete 20J
36. tblzat. Drdcccchdlum fajok nektrtermelse (GULYS 1 968) 2J2
37. tblzat. A legjobban mzel paprikafajtk 210
38. tblzat. Dohnyfajtk virgszerkezete s nektrtermelse 211
39. tblzat. Dohnyfajtk nektrhozama hektronknt 21J
4U. tblzat. Egyes nvnyek termterletnek vltozsa megynknt, 1981-87
kztt 290
41 . tblzat. Magfogsra termesztett somkr, lucerna s vrs here termterlete
1 98 1-87 kztt (orszgos sszes terlet ha-ban) 299
A fekete-fehr fnykpeket
Gdor Gynyvr ( 1 01 ), Gulys Sndor ( 1 6a, 68), Halmgyi Levente ( 1 6b, 46-5 1 , 53-67,
69-70, 72, 73, 76, 78-80, 82, 84-93, 95, 96, 98-100, 1 02, 1 03, 1 05, 106), Kapocsy Gyrgy
( l 04), Michalovszky Istvn, ER TI (23, 25, 26, 34, 36, 38, 52), Pter Jnos (8 1 , 97) s Szalay-
Marzs Lszl ( 1 07) ksztettk.
A sznes fotk kszti:
Gulys Sndor (II.a-), Halmgyi Levente (V.a, b, VII.a, b, VIII .d), Krmendy Tibor, ERTI
(V.d), Pter Jnos (La-, IV.a-d, VIII.a-), Pcze Tams, ERTI (V.c, Vl. a-d) s Szalai
Zita (III. a-e)
A kiadsrt felels az Akadmiai Kiad s Nyomda Vllalat igazgatja
A nyomdai munklatokat az Akadmiai Kiad s Nyomda Vllalat vgezte
Felels vezet: Zld Ferenc
Budapest, 1991
Felels szerkeszt: Gortvai Anna
Mszaki szerkeszt: Cskvri Andrs
Fedlterv: Janich Kornlia
Kiadvnyszm: 2841
Nyomdai tskaszm: 20079
Megjelent 27,8 (A/5) v terjedelemben + 8 oldal sznes mellklet
Knyvnk 1975. vi els kiadsa ta a mhszet jelentsge tovbb fokozdott. A mz s ms mhszeti
termkek szerep a tpllkozsban nvekedett. Az 1 983. vi budapsti Mhszeti Vilgkongresszus nagy
nemzetkzi rdekldst vltott ki a magyar mhszet s mhszeti kutats irnt.
Az elmlt 1 5 vbn gazdagabb lett a mhlegel, ntt az akc, a napraforg s a repe terlete, tovbbi
lehetsgek nyltak a mhlegel fejlesztsre. A tvlati tervek szerint akcerdk terlete a mostani
ktszeresre nvelhet. Md nylik a mhlegeljavts cljra szelektJt ksn virgz, jl mzel akcfajtk
elterjesztsre.
Ntt a mhszet npszersge. A kisvllalkozsra sztnz korunkban a szerny tkvel rendelkez
embrek kzl mind tbbn kezdenek el mhszkedni. Az akcerdk gazdi, az erdszek is mind tbbn
tartanak mhcsaldokat, s ebben tmogatja ket az erdgazdasg.
A nemzetkzi piacon szmolni kell a konkurencia jelentkezsveL Az amerikai erdszek a michigani s
a georgiai egyetemen kiterjedt akckutatsba kezdtek s szinte az egsz vilg fgyeimt rtereltk az akcra,
ill. az akctermesztsre. A magyar akcmz, mint tji jelleg fajtamz, tartani tudja a nemzetkzi verseny
bn elrt helyt.
ra: 350,- Ft