Alimentao saudvel

Se voc deseja emagrecer, no sabe por onde comear e pretende partir para o
"tudo ou nada", espere um pouco e reflita. Ser que vale a pena arriscar a sua
sade para ficar magro rapidamente? Pense bem, ser que no hora de
adotar uma alimentao saudvel?
O nosso corpo, quando entra em uma alta restrio alimentar, no entende o
que est acontecendo. Ele no sabe distinguir se a deficincia energtica
porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais
saudveis.
Imagine-se no deserto, onde h pouca comida, pouca gua. O que acontecer
quando encontrar alimento e bebida? Voc sentir vontade de devorar o mundo
e comer tudo que v pela frente, no verdade? Nada mais natural, j que o
nosso organismo entende que devemos nos preparar para a prxima restrio,
armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.
O que isso significa? Que altas restries alimentares no so boas para voc,
definitivamente no alimentao saudvel e no ir ajud-lo a eliminar peso
com sade e muito menos o ajudar no perodo de manuteno. (Veja como
eliminar peso com sade. Faa uma avaliao de peso!)
Ento, esquea o "tudo ou nada" e siga as prximas 60 dicas para que possa
ter uma alimentao saudvel e uma vida melhor.
1. Evite dietas milagrosas em que h uma grande eliminao de peso em um
curto perodo de tempo.
2. No faa uma alimentao baseada em um nico tipo de alimento ou
nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faa, pelo menos, 5 refeies
por dia.
4. Pequenos lanches entre as refeies principais iro evitar a vontade de
devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
5. No belisque entre as refeies.
6. Esquea dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
7. Deixe na gaveta do escritrio barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no
mximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes light so excelentes lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um
pedao ou unidade. Isso melhor do que devorar uma caixa de bombom no
final do dia.
10. Comece sempre a refeio com um caprichado prato de saladas.
11. Evite o uso de leos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de
limo.
12. Macarro permitido, mas cuidado com o molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa so muito mais calricos quando
comparados com o ao sugo. Portanto, no abuse!
60 DICAS PARA VOC
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14. No repita a refeio.
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
16. Evite gua gaseificada. Bebidas com gs dilatam o estmago dando uma
falsa sensao de saciedade.
17. Bebidas isotnicas devem ser evitadas. So calricas e, para no atletas, a
gua ainda o melhor hidratante.
18. Prefira sucos naturais.
19. Utilize adoante nos sucos e no cafezinho.
20. Beba, no mximo, 4 xcaras pequenas de caf por dia.
21. Ingira bastante gua durante o dia. No mnimo, 1,5 litro ou 8 copos.
22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela
vontade de comer alguma coisa, voc j sabe a que recorrer.
23. Ingira legumes todos os dias.
24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.
25. Prefira ameixa, melancia, melo, morango que so menos calricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas fcil ingerir mais
calorias com as naturais.
27. Ingira carnes menos calricas como peixe, frango (peito), peru, patinho,
contrafil.
28. Cuidado com o salmo. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contm basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em leo. J existe a verso light.
31. Midos e vsceras so ricos em gorduras saturadas. Ento, minimize o
consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visvel das carnes, como por exemplo, a da picanha.
33. Evite alimentos fritos. D preferncia aos grelhados ou cozidos.
34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
35. Enlatados so ricos em sdio; por isso, prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre so ricos em calorias e
colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmeso) devem ser
evitados.
38. D preferncia aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e
cottage.
39. Evite as preparaes gratinadas.
40. D preferncia aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.
41. Se no tem boa aceitao ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
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43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.
44. Consuma ma, pra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calricas como de escarola, rcula, mussarela. Mas
fique somente na primeira fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em leo, deve ser evitado.
47. Bebidas alcolicas so calricas. Consuma esporadicamente e em pequena
quantidade.
48. Uma taa de vinho diariamente faz bem para a sade. Mas nada adiantar
se no tem o hbito da boa alimentao e sedentrio.
49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de
caju, carne seca ou salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos so normalmente ricos em
gorduras.
51. Se no tiver sada, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light
e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opes antes de
escolher os alimentos. Isso evitar exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da poca.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picol de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas
coberturas e chantilly.
56. Nunca v ao supermercado com fome. V sempre aps uma refeio. Isso
evitar pegar balas, chocolates e salgadinhos.
57. No compre alimentos que devem ser evitados.
58. Compare os rtulos dos alimentos e verifique se os light e diet so menos
calricos. Nem sempre isso verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados
(cenoura, pepino, salso) e gelatina diet. Eles no prejudicaro o seu
emagrecimento.
E, por fim, vale essa dica:
60. Movimente-se!! Voc no precisa ir academia! Caminhar 3 vezes por
semana pelo bairro, por 40 minutos cada sesso, ir ajud-lo a ter mais sade!
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