Rev. sci. tech. Off. int. Epiz.

, 1994, 13 (2), 343-360

Los antiguos mtodos de profilaxis de las
enfermedades animales
M. RAM RE Z V A LE N Z U E LA *
Resumen: El autor hace una relacin histrica de algunos de los mtodos que
han sido empleados en la profilaxis de las enfermedades contagiosas de los
animales domsticos, desde los tiempos ms remotos hasta el siglo XIX.
PALABRAS CLAVE: Animales domsticos - Enfermedades contagiosas -
Historia - Profilaxis.
I NTRODUCCI N
Los mt odos de profilaxis de las enfermedades animales han sido empleados por el
hombr e desde la Ant i gedad ms r emot a y const i t uyen una par t e i mpor t ant e del
desarrollo histrico de la medicina veterinaria. Este estudio considerar los hechos ms
importantes desde el perodo neoltico hasta el siglo XIX, es decir hasta el desarrollo de
los mt odos de pr evenci n bi ol gi ca deri vados del descubr i mi ent o de los agent es
microbianos causantes de las enfermedades.
PER ODO NEOL TICO
El hombr e del neol t i co compet a con los ani mal es carn voros en la caza de
herbvoros, que eran fuente de su alimentacin y abrigo; adems de medios prcticos de
preservacin de stos, o indirectamente al cazar los carnvoros, empleaba ritos mgicos
para la proteccin de los animales que capturaba y utilizaba cercados para mantenerlos
en cautiverio. En la cueva de Mont espn, en Francia, se han i nt erpret ado unas lneas
verticales en las pinturas rupestres como cercas a las que se conducen caballos (16).
El totemismo, es decir la prohibicin para los miembros del clan de dar caza, mat ar o
comer carne de ani mal es consi derados sagrados o i nvul nerabl es, fue ot ra forma de
pr eser vaci n de los ani mal es. De esta prct i ca se ori gi n la deificacin de vari as
especi es ani mal es; t ambi n naci el cul t o a di vi ni dades ant r opomr f i cas, al gunas
benficas, otras responsables de plagas y enfermedades en los cultivos y en los animales.
En el neoltico, el hombr e se alimentaba con frutos y hierbas que colectaba y de la
carne de animales que cazaba; al inicio de la domesticacin aliment con esas hierbas a
los r umi ant es capt ur ados y observ que el per r o, asoci ado o ya domest i cado, y que
habi t ual ment e coma los restos de carne, en ocasiones mascaba o coma hierbas; este
* Profesor emrito por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional
Autnoma de Mxico, Ap. Post. 114, Teziutlan, Puebla 73800, Mxico.
344
hecho quizs lo interpret como un modo de calmar o prevenir un malestar, y lo habr
t omado como ej empl o par a pr eveni r o cal mar los suyos pr opi os, or i gi nndose as
probablemente el primer tratamiento preventivo o curativo.
CIVILIZACIONES DE LA A N TI GE DA D
MESOPOTAMI A
En la Mesopot ami a se crea que las enf er medades er an causadas por dioses y
demonios. Nergal produca las epidemias, Namt ar la peste, Asharku la tuberculosis; el
demonio Pazuzu, causante de muchos males, era representado con alas de guila, garras
en los miembros y una cara repugnante (Fig. 1). Para prevenir los males que estos dioses
y demonios causaban en gentes y animales, se colgaban tabletas de arcilla con plegarias
y conjuros (5, 13). En una tableta bilinge sumerio-arcadia se encuentra una plegaria al
dios Eri du, para que libere a la gente y al ganado de siete demoni os que han causado
enfermedad (11).
F I G. 1
El demonio mesopotmico Pazuzu, causante de enfermedades
(5)
345
Los sacerdotes ashipu o masmashu, careciendo de bases prcticas para curar o prevenir
enfermedades, slo realizaban ritos mgicos: conjuros (Fig. 2), hechizos, exorcismos,
sacrificios y adi vi naci ones por el examen de visceras ani mal es; slo en ocasi ones
puri fi caban est abl os como un medi o par a pr eveni r enf er medades del ganado (11).
FiG. 2
Sacerdotes mesopotmicos practicando un conjuro
(5)
Ant es de la dest rucci n de las pobl aci ones humanas y ani mal es por la divinidad
medi ant e el Di l uvi o, el dios Ea de los asirios y Yahv de los i srael i t as or denar on
r espect i vament e a Ut napi sht i m y a No la const rucci n de naves y que en ellas
i nt roduj eran parej as de cada uno de los seres vivos, y a sus propi as familias, par a
salvarlas del desastre. Esta proteccin se menciona en tabletas de arcilla encontradas en
la biblioteca de Nnive, construida por Assurbanipal en el siglo VII a.C. y en el Gnesis
del Antiguo Testamento. Son stos los primeros ejemplos de proteccin masiva de seres
vivos cont ra desast res; la evi denci a de la ocurrenci a del diluvio se demost r en las
excavaciones arqueolgicas realizadas en Ur (3).
EGI PTO
Er an numerosas las divinidades del pant en egipcio; en una lista encont rada en la
tumba de Tutmosis III se mencionan cerca de 740 divinidades; algunas de stas estaban
relacionadas con la medicina: Hathor, con cabeza de vaca, tambin representada como
Sekhmet, con cabeza de len, causaba enfermedades; otra como Isis, con cabeza de vaca
o de buitre, instrua en el arte de curar; el dios Apis, con cabeza de toro, tambin estaba
346
relacionado con la curacin; Thot, con cabeza de babui no o de ibis, posea el poder de
curar e i nvent la escritura hieroglfica; la diosa Bast, con cabeza de gato o de len,
prot eg a cont ra las enf er medades cont agi osas; y el dios Anubi s, i nvent los ri t os
funerarios y el embalsamamiento (11).
Los animales sagrados tenan en los templos personas encargadas de su alimentacin y
manejo y de la prevencin y curacin de sus enfermedades. Estos primitivos zootecnistas
y veterinarios eran sacerdotes, que no slo practicaban ritos mgicos sino que empleaban
una medicina racional, basada en conocimientos anatmicos y fisiolgicos. Uno de sus
conjuros se encuentra en el papiro Ebers: Oh Isis, gran hechicera, lbranos de todas las
cosas malas, funestas y rojas de fiebre del dios y de la diosa.
Los sacerdotes de menor rango, los uab (purificados) examinaban los animales para
el sacrificio; los de mayor categora o hemunefer (servidores del dios) cuidaban de los
animales (Fig. 3) y eran videntes, maestros y dominaban la escritura (11).
La i mport anci a del ganado en los t empl os est i ndi cada por las cifras del papi ro
Harris: en el templo de Amn en Tebas, durante los 31 aos del reinado de Ramss III,
haba 421.362 cabezas de ganado, y 455.444 en el templo de Helipolis (11).
Existe poca evidencia de que los sacerdotes ejercieran la medicina en el pueblo o en
animales fuera de los templos, con la excepcin de los sacerdotes de Sekhmet, que en
ocasiones trataban el ganado (11).
Los swnw eran prcticos laicos, aunque algunos t ambi n eran sacerdot es uab; sus
funciones eran la inspeccin del ganado y de la carne y la supervi si n de los
sacrificadores de animales sagrados en los t empl os. Los sacerdot es rara vez ejercan
per sonal ment e, sino que i nst ru an y supervi saban a los prct i cos que r eal i zaban
operaci ones qui rrgi cas y obst t ri cas y que admi ni st r aban r emedi os prevent i vos y
curativos, como lo muest ran los grabados, pinturas y cermica del arte egipcio. En el
papiro veterinario de Kahun se encuentran descripciones de enfermedades del ganado y
su tratamiento, as como de enfermedades de los perros, gatos, aves y peces. Adems de
FI G. 3
Sacerdote egipcio administrando un remedio a un vacuno
(11)
347
ritos mgicos y religiosos, los tratamientos preventivos y curativos de enfermedades de
los ani mal es i ncl u an baos fros y cal i ent es, fricciones, caut er i zaci ones, sangr as,
castracin, reduccin de fracturas, etc.
La admi ni st r aci n de r emedi os veget al es y de ot ras drogas por medi o de
cat apl asmas, ungent os, poci ones o bol os nos muest ra la i mport anci a de las pl ant as
medi ci nal es en la pr evenci n y en el t r at ami ent o de las enf er medades humanas y
animales en Egipto.
Por la observacin de qu plantas coman o no los animales, por pruebas en esclavos
o en s mismos, los egipcios desarrollaron una gran cantidad de remedios vegetales; en el
papiro Ebers se mencionan cerca de 900 recetas. Se considera que una tercera parte de
las pl ant as medicinales rel aci onadas con la farmacologa moder na ya eran conocidas
por los egipcios.
Practicaban la fumigacin quemando incienso, adems de otras plantas aromticas, y
como tambin conocan el azufre, es posible que lo emplearan en la desinfeccin.
Debi do a la importancia de los animales sagrados en los templos, de los caballos en el
ej rci t o y de las aves en la al i ment aci n (ya que los egipcios t en an i ncubador as y
engor daban a los gansos en granj as), se cont aba con un per sonal de alto nivel par a
supervi sar la cra, al i ment aci n y manej o de est os ani mal es y la pr evenci n de
enf er medades. Al gunos de est os supervi sores se conocen, como Amenemhet ,
superintendente del ganado de Amn; Ahy, superintendente de las caballerizas reales;
Ay, supervisor de caballos en Amar na que lleg a ser faran; y Thay, superintendente de
las casas de las aves (11).
Los mt odos de prevencin y t rat ami ent o de las enfermedades de los animales en el
antiguo Egi pt o pasaron post eri orment e a Grecia, Roma y el Islam pero fueron luego
olvidados casi por completo en Europa durante la Edad Media.
GRECI A
La mayor part e de los dioses griegos tuvieron origen en las religiones mesopotmica,
egipcia e hind. Los dioses relacionados con la salud y la enfermedad eran: Apol o, el
mdi co de los dioses; Hygei a, diosa de la salud; el cent aur o Qui r n, fundador de la
medicina y pr ecept or de Escul api o, dios de la medicina. Ot r os discpulos de Qui r n
fueron Ari st ai os, pr ot ect or de los r ebaos, y Mel ampus, que apr endi la medi ci na
veterinaria y curaba tanto a personas como a animales (11).
Los templos de Esculapio, los asklepieiones, eran lugares de curacin y de enseanza;
se preparaban remedi os a partir de plantas en su mayor a procedent es de Egipto y se
curaban personas y animales. Los sacerdotes practicaban en estos templos sacrificios de
animales, por lo que obt uvi eron una base anatmico-fisiolgica para la prevenci n y
curacin de enfermedades humanas y animales.
En la Ilada de Homer o se menci ona una enfermedad, causada por Apol o, que se
pr esent en el campament o de los griegos dur ant e el sitio de Troya, afect ando a
hombres y animales, y que slo fue eliminada arrojando al mar todo lo que era impuro.
El culto a Escul api o y las creencias mgicas y religiosas fueron decayendo con los
filsofos presocrt i cos, que dan una explicacin raci onal a los fenmenos nat ural es
como la salud y la enfermedad. Se dest acan, ent re ot ros, Tales, Pi t goras, Al cmen,
Filolao, Hercl i t o, Empdocl es (que desarrol l la doct ri na de los cuat ro el ement os:
348
ai re, agua, fuego y t i erra, y que combat i una epi demi a medi ant e la desecaci n y
fumigacin), y Demcr i t o, cuya t eor a consi der el uni verso formado por t omos y
espacio y trat de descubrir las causas de las epidemias.
Hipcrates (460-377 a. C) , el nombre ms famoso de la medicina griega, consideraba
que los humores del organismo como la sangre, la flema, la bilis y la atrabilis eran, por
su falta, abundanci a o por un desequi l i bri o en su pr opor ci n, el ori gen de las
enf er medades, y que el est ado de salud depend a de ese equi l i bri o; en sntesis, la
enfermedad era un fenmeno natural, debido a causas naturales y en su prevencin y
cura se empleaban remedios racionales, desprovistos de magia y religin (1).
En una de sus obras (Historia de los animales, libro VIII), Aristteles (384-322 a.C.)
menciona las enfermedades de las abejas, de las aves, del cerdo, del buey, del caballo,
del asno y del elefante; indica su nombre, sus sntomas y en algunos casos la prevencin
y la curacin requeridas (15).
Las ideas filosficas de Scrates y Platn, al considerar a los animales como ent es
simples, carentes de alma y por lo t ant o merecedores de poca atencin, posi bl ement e
contribuyeron muy poco al avance de la medicina veterinaria en siglos posteriores.
El historiador Xenofont e (445-354 a. C) , en su obra De la equitacin menci ona
conceptos sobre la higiene preventiva del caballo, que an son vlidos en la actualidad (10).
En el perodo alejandrino, se destacan los veterinarios Fridoros, Prximos y Bolos de
Mendes. Este ltimo indicaba que, siendo desconocidas las causas de la mayor part e de
las enfermedades del ganado, se debe dar mayor importancia a la prevencin (11).
En Greci a las per sonas que se dedi caban a la medi ci na de los cabal l os er an los
hippiatros, de lo que se deriv la palabra hipiatra.
ROMA
Los et ruscos, pri mi t i vos habi t ant es de It al i a, hacia el siglo IV a . C, cre an en
demoni os pr ot ect or es y sanador es, los pars familiaris, y en ot ros que causaban
enfermedades, los pars hostilis. La diosa Salus era la divinidad prot ect ora de la salud;
muchos de los dioses de la religin griega pasaron a la romana con nombres latinos. Los
sacerdotes llamados lucomones realizaban augurios por el examen de las visceras de
animales y otras prcticas mgicas.
Los primitivos curanderos romanos, los medici, as denominados a partir del nombre
de la diosa Medi t ri na, di vi ni dad de la vi t i cul t ura y de la curaci n, er an ms bi en
art esanos, con un r udi ment ar i o conoci mi ent o de pl ant as medi ci nal es, y ms bi en
pract i caban ritos mgicos. Los que cur aban a hombr es libres, a los esclavos o a los
animales se llamaban medicus.
Despus de la cada de Corinto en el ao 146 a.C. la cultura griega pas a Roma, y
con ella la medi ci na, lo que l i ber a las ciencias mdi cas l at i nas de la magi a y de la
supersticin.
En la lucha contra la enfermedad se ofrecan plegarias y sacrificios a los dioses; con
motivo de una epizootia ocurrida en Roma el ao 399 a. C, el Senado romano hizo inscribir
en los libros sibilinos: Es necesari o, a t odo preci o, cal mar la clera de los dioses.
Ent r e los siglos III y I a.C. los agr nomos y vet er i nar i os l at i nos Cat n, Var r o,
Columella y Paladio hacen mencin, adems de los cultivos agrcolas, de la cra de los
349
ganados, de sus enf er medades, y de la pr evenci n y el t r at ami ent o de st as. Cat n
(234-149 a. C) , en su obra De re rustica, aconseja: ...a fin de que a los bueyes no se les
afecten las pezuas, cubri rl os con pez lquida. . . Con r espect o a un t r at ami ent o
preventivo y curativo de la sarna y para prevenir los piquetes de garrapatas, recomienda
una macer aci n de semillas de al t r amuz [Lupinus albus], un veget al l l amado
amurco [?] disuelto en agua o en vino, con lo cual se cubre el cuerpo de las ovejas, se
repite por dos o tres das y se lavan luego los animales con agua de mar o con sal... (7).
Varro (116-27 a. C) , en su obra Rerum rusticarum, previ la existencia de microbios
como causa de enfermedad: Pequeas criaturas, invisibles al ojo, llenan la atmsfera
de los lugares pant anosos y con el aire aspi rado por la nariz y la boca penet r an en el
cuerpo, causando graves enfermedades... (9, 11).
En su obra Re pecuaria, escribi sobre el origen de los animales domsticos y su cra,
poniendo mayor nfasis en la higiene de los alojamientos, en el buen manejo del ganado
y en la prevencin de enfermedades.
Columella (42 a.C.-?), en su obra De re rustica, refirindose al sacer ignis (el fuego
sagrado, identificado como la erisipela), indica: Si se percibe el menor enrojecimiento
[en la pi el ], par a i mpedi r la pr opagaci n del mal es necesari o sacrificar al ani mal y
ent er r ar l o con su piel; el fuego sagr ado que los past or es l l aman puscum es una
enfermedad incurable; efectivamente, si no se le detiene cuando una de las ovejas del
rebao est afectada, el contagio en el rebao lo hara perecer por completo... (7).
Menci ona la pr evenci n y el t r at ami ent o de enf er medades del ganado vacuno:
...evitar que los cerdos o las gallinas defequen en los pesebres, porque sus excrementos,
mezcl ados con el forraj e, les causan la muer t e; los de una cerda enferma son
particularmente capaces de ocasionar el contagio en el rebao; si el mal llega, es preciso
cambiarlos de clima, enviarlos a lugares alejados y separar perfectamente los sanos de
los enfermos... (7).
Paladio (hacia el siglo II), en su obra De re rustica menci ona un remedi o que ha de
apl i carse despus de la cast raci n de novillos: ...cubrir la her i da con cenizas de
sarmi ent o y espuma de pl at a y al cabo de t res das aplicar pez lquida mezcl ada con
cenizas y acei t e. Y par a pr eveni r la sar na en las ovejas despus de la t rasqui l a
recomi enda aplicar en el cuerpo un cocimiento de lupinus en vino y aceite; tres das
despus, se moja a los animales con agua de mar; se pret ende que el ganado as t rat ado
quedar libre de la sarna por un ao... (7).
Remedi os absurdos y superst i ci osos se encuent r an en la obr a de Plinio Segundo
(25-79), Naturalis historiae, como aquel par a pr eveni r la rabi a en el per r o: ...es
necesari o darl e la leche de una nodri za que est amamant ando a un ni o. . . Par a las
mordeduras de perros rabiosos, se preserva de la hidrofobia aplicando en la herida las
cenizas de una cabeza de perro, o tambin en bebida... (6).
En las obr as de Di oscr i des (40-90) y de Gal eno (129-199) son menci onados
r emedi os par a la pr evenci n de las enf er medades del hombr e y de los ani mal es; la
Materia medica de Gal eno comprende 540 plantas, 180 remedios de origen animal y 100
de origen mineral.
Gal eno ampli la teora hipocrtica, que persisti durante siglos (9).
350
I MPERI O ROMANO DE ORI ENTE - BI ZANCI O
En el siglo IV se dest aca Abssyr t us, vet er i nar i o en jefe en el ej rci t o de
Constantino I, quien menciona en su obra Sobre la medicina del caballo que el muermo
se t ransmi t e de un caballo a ot ro; lo diferencia de ot ras enfermedades del caballo e
indica que la cuarentena es un mtodo til en su prevencin (2, 11).
Un resumen de la obra de Abssyrtus se encuentra en la Hippiatrika, compilacin de
autor desconocido ordenada por Constantino VII en el siglo X, con citas de veterinarios
grecol at i nos, ent r e ot ros de Hi er ocl es y Theomnes t us . Tambi n es menci onado
Abssyrtus en la obra Artis veterinariae sive mulo medicina, del veterinario romano del
siglo IV Vegetius, en la cual se refiere a enfermedades de caballos y de vacunos e indica
que en las enfermedades contagiosas se debe ...aislar a los animales enfermos, tratar
como sospechosos o amenazados a t odos aquel l os con que se sospeche han t eni do
contacto, abandonar por algn t i empo sus lugares y en caso de muert e sepultarlos en
fosas profundas. Para la fumigacin recomienda el azufre y plantas aromticas como el
organo y el cilantro (Coriandrum L.) (8).
I NDI A
En la religin hind, los dioses estaban asociados con animales: Indra y Ganesha con
el toro, Lakshmi y Parvati con la vaca. Los dioses podan causar enfermedades y muert e
en hombres y animales; las flechas de Rudra las producan y de l tambin dependa su
curacin; Takman causaba las fiebres y Neruti era el dios de los demonios malos. Los
sacerdotes de la poca vdica ofrecan plegarias y sacrificios a los dioses y exorcismos y
ritos mgicos a los demonios.
En el Athar Veda, se menciona una plegaria probabl ement e contra la malaria: Oh
dios del fiero elemento, siente con nosotros y perdnanos, Takman; le rindo homenaje
al fro Takman y a Takman el caliente; rndase homenaje a Takman que regresa por la
maana, que viene dos das sucesivos y que al tercer da... (14).
La importancia de la herbolaria medicinal hind en la prevencin de la enfermedad
queda de manifiesto en la siguiente plegaria en la que se menci ona la pl ant a Kushta:
T has naci do en las mont aas como la pl ant a ms curat i va; baja, oh Kusht a, y
destruye a Takman, arroja a Takman de aqu... Todo lo cura la planta Kushta... (13).
Los curanderos pract i caban la medicina t ant o en gent es como en ani mal es, per o
eventualmente separaban la medicina de los caballos, de los vacunos o de los elefantes.
Uno de los vet eri nari os fue Pal akapya, consi der ado hijo de un sant n y de una
elefanta; otro fue Salihotra, su nombr e fue dado al caballo y a los veterinarios de los
caballos: salihotrasastra (11).
En Ceiln, a partir del siglo IV los veterinarios cuidaban de los caballos y elefantes
del ejrcito (10).
El valor que en la India se dio a los animales, por su importancia no slo utilitaria
sino t ambi n religiosa, consagr a la medi ci na vet er i nar i a y a su part i ci paci n
fundamental en la prevencin y curacin de las enfermedades de las especies animales.
En el siglo III a. C, en una roca cercana a Junagarh, estn grabados varios edictos del
rey Asoka o Pi yadasi ; en uno de ellos figura la pr i mer a referenci a conoci da de un
hospital vet eri nari o y se menci ona la producci n de pl ant as medicinales: ...en t odas
351
partes el rey Piyadasi construy dos clases de hospitales: hospitales para las personas y
hospitales para los animales; donde no existan hierbas curativas para el pueblo o para
los animales, orden que las trajeran y fueran sembradas. . . (14).
Los hospitales para los animales en la India eran llamadospasoukicisa (10).
CHI NA
En la antigua religin china se adoraban varios dioses antropomrficos: Tao T' Leh,
como bfalo con di ent es de tigre; Shen Tung, el dios vacuno; Pan Hu, r epr esent ado
como un perro y del cual se originaron doce tribus primitivas. La antigua medicina china
estaba imbuida de la creencia de que las plagas y las enfermedades eran enviadas por los
dioses y los demonios (13).
El emperador Kien Lung encarg la recopilacin de escritos mdicos de la dinasta
Han, en cuar ent a vol menes, Los espejos dorados de la medicina, que dat a del
siglo III a.C. En esta obra se mencionan los elementos tierra, agua, aire, fuego, madera
y met al , y los pri nci pi os f undament al es Yang y Yin, que i nt er vi enen en t odos los
fenmenos, inclusive la salud y la enfermedad. Estas ltimas dependen de un equilibrio
entre el Yin y el Yang y entre los elementos. De esta doctrina se origin probabl ement e
la teora hipocrtica de los humores (15).
En el siglo IV a . C, el vet er i nar i o Ma Shi Huang cur aba cabal l os y dragones,
nombre que en la literatura china se daba a los caballos celestiales que sudan sangre, es
decir a caballos padeciendo de lo que en la actualidad se considera una parasitosis por
Parafilaria multipapilosa.
En el siglo VIII a. C, el veterinario Wang Tao escribi una obra sobre enfermedades
del hombre, del caballo, de los vacunos y de los perros (11).
Segn muestran los hallazgos arqueolgicos, el caballo era un valioso auxiliar en los
ejrcitos de los emperadores; en una pintura de la poca del emperador Shi Huang Ti,
hacia el ao 221 a. C, se observan jinetes y caballos t i rando de carros de guerra, en un
combate contra seores feudales (14).
Es pr obabl e que en esa poca ya existieran vet eri nari os militares par a preveni r y
curar enf er medades del cabal l o, y que empl easen r emedi os veget al es y quizs la
acupuntura y la moxibustin.
Fue en Chi na donde se pract i c la pr i mer a i nmuni zaci n cont ra la vi ruel a, la
enfermedad denomi nada capullo del cielo: los mdicos chinos observaron que una
persona que ya haba sido afectada por la enfermedad no la adquira post eri orment e y
que t omando costras de casos benignos y aplicndolas a personas sanas se las protega
contra la enfermedad. Quizs esta prctica se origin de la observacin de la viruela del
ganado lanar.
EL ISLAM
La unidad de los pueblos semitas de la pennsula arbiga fue realizada por Mahoma
(570-642). La fuente de t odo lo creado es Al, cuya doctrina figura en el Corn, en el
cual se encuent ran normas higinicas para la prevencin de enfermedades. Al puede
causar enfermedades si se infringen los preceptos del Corn.
352
El auge de la medi ci na r abe coi nci de con el del I mper i o Musul mn, ext endi do
desde la India hasta la pennsula ibrica durante los siglos VII a XII.
Se inicia con la traduccin de las obras grecolatinas de medicina por orden del califa
de Bagdad Mamun (786-833); la obr a de medi ci na del cabal l o del vet er i nar i o
Theomnest us, escrita en el siglo V, fue traducida al rabe por Hunayn ibn Ishaq en el
siglo IX. La cultura islmica fue muy i mport ant e para la medicina veterinaria, no slo
por las traducciones de escritos griegos, sino porque gracias a esas traducciones y copias
pudieron conservarse textos cuyos originales desapareceran durante la Edad Media. Al
mr i t o de los t r aduct or es y compi l ador es se j unt a la cont ri buci n per sonal de los
veterinarios rabes.
El albitar hispano-rabe Abuzacari a Jahya Abenmohamed Benehmed escribi el
Kitab al Felahah en el siglo XII, cuyos captulos I a XXXV tratan de la cra, la higiene, y
el t rat ami ent o y prevencin de las enfermedades de animales domsticos. El albitar
granadino Aly ben Abderrahman Ben Odeil escribi un t rat ado de albeitera dedicado
al califa de Granada Mahomed (10) (Fig. 4).
Al principio del siglo XIV, Abu Bakr ibn Badr al Baitar escribi el Kitab al Nasiri de
medicina equina, obra no superada por autores europeos antes del siglo XVIII (11).
El nombre al Baitar significa en rabe mdico de caballos; pas al castellano como
albitar, por extensin veterinario.
El caballo en el ejrcito cont ri buy a la expansi n del Imperi o Musul mn; en las
cabal l eri zas real es existan miles de equi nos. I ndudabl ement e la sel ecci n, cra,
F I G. 4
Prctica de la sangra en la vena yugular de un caballo
en el siglo XIV
(10)
353
al i ment aci n, manej o, prevenci n y t r at ami ent o de enf er medades, act i vi dades que
fueron fact ores i mpor t ant es en el desar r ol l o de la raza del cabal l o r abe, fueron
realizados por albtares.
Los rabes, con la alquimia, iniciaron el desarrollo de la qumica y establecieron las
primeras farmacias; introdujeron y popularizaron diversos medicamentos, entre otros el
alcanfor, el ruibarbo, la sen, la casia, la nuez moscada y vmica y el tamarindo (9).
LA EDAD MEDI A
Despus de la cada del I mper i o Roma no, se ol vi d en Eur opa, en el per odo
comprendido entre los aos 400 y 1200, la cultura grecolatina, que slo fue conservada
por la cul t ura r abe. Con el abandono de las ciencias, la superst i ci n y la magi a
ocuparon la medicina, de tal modo que las plegarias, hechizos y encantamientos fueron
comunes en la prevencin y en el t rat ami ent o de las enfermedades t ant o en el hombre
como en los animales.
Con la carencia de mdicos y de veterinarios, eran los monjes y sacerdotes que los
suplan; se invocaba a San Roque y a San Sebastin contra la peste; a San Huber t o y a
Sant a Qui t er i a cont ra la rabi a; San El oy cur aba las fract uras y era el pat r n de los
mariscales y de los her r ador es; San Blas era el de t odos los ani mal es y San Ant oni o
prot eg a a los cerdos y al ganado menor. Tambi n las rel i qui as de los sant os t en an
propi edades prevent i vas y curativas, como era el caso de la Llave de San Huber t o
contra la rabia. La palabra mgica abracadabra tena la propi edad de eliminar a los
demonios causantes de enfermedades. En una epizootia del ganado vacuno, ocurrida en
Eur opa en el ao 376, fue necesario para prot eger o curar a los animales aplicar con
hierro al rojo, sobre la frente, el signo de la Cruz (8).
Gregori o de Tours menci ona que una epizootia, ocurrida en Turena en el ao 581,
slo termin cuando los animales fueron frotados con el aceite y agua de las lmparas
de la iglesia de San Martn (8). Como medida preventiva contra la peste, rebaos de
vacunos se conducan en las calles, con el propsito de que su aliento pudiera neutralizar
la accin. Tambin se afirmaba que el olor de las cabras tena un efecto similar (18).
No t odo era oscurantismo: las universidades de Salerno y de Montpellier inician la
formaci n de mdi cos y en Par s un t el ogo y enci cl opedi st a domi ni cano de origen
alemn, Albert von Bollstaedt (1193-1280), Al bert o Magno, menciona que la divinidad
no era causante de las plagas, sino el principio contagioso presente en la sangre corrupta
de las bestias enfermas, que pasa de una a ot ra medi ant e mor dedur as o heri das, por
contacto ntimo, por fomites o por el aire, siendo sto lo ms importante. . . (11).
En el siglo IX se i nt r oduce el her r ado de los cabal l os y apar ece el oficio de
herrador, en el que a t ravs de la prctica se adqui ri r un conoci mi ent o emprico
sobre la prevencin y el tratamiento de las enfermedades del casco del caballo. Tambin
aparece el mariscal; los germanos denomi naban marashskalk al poseedor de doce
caballos, y de este nombre se origin el de mariscal para designar al que practicaba la
medicina en los equinos, lo que en el siglo XVIII se extendi al ganado vacuno.
Durant e el reinado de Federico II en Sicilia y Napoles (1184-1250), Jordanus Ruffus,
mariscal de sus caballeras, escribi la obra Medicina equorum, en la que menci ona
ci ncuent a y siete di ferent es enf er medades y l esi ones y seal a que el xi t o del
tratamiento se basa en el anlisis de los signos observados y en el cario y buen manejo
que se proporcione a los caballos (11).
354
Los campesinos y los seores feudales propietarios de ganado recurran a curanderos
empricos que con magia, brujera y el uso de brebaj es, i nt ent aban preveni r y curar
enfermedades; adems los past ores real i zaban el mismo propsi t o con el empl eo de
plantas que segn la tradicin tendran algn valor.
EL RENACI MI ENTO
De los aos 1500 a 1700 r enacen en Eur opa las ciencias, las art es, la filosofa; se
desprende la medicina de la magia y de la supersticin y alcanza un notable desarrollo
gracias al papel, a la imprenta y al microscopio.
Un mdico italiano, Girolamo Fracastoro (1478-1553), en su obra sobre el contagio
indica que ste se efecta por el contacto directo, por fomites o por el aire a distancia, en
el cual muy pequeas partculas se juntan y as generan nuevas corrupciones.
Recomienda, como medida preventiva, durante una epizootia ocurrida en Venecia y
en Verona en 1541, separar pront ament e los sanos de los enfermos, si no el contagio no
tardar en alcanzar todo el rebao (8).
En 1598 C. Ruini public en Bolonia la obra Dell' anatomica e dell' infermit del
cavallo (2) con grabados atribuidos a Leonardo de Vinci (12).
El albitar espaol Francisco de la Reyna en el Libro de albeytera, escrito hacia
1552, en el cual estudia la circulacin de la sangre en el caballo, es un precursor en el
conocimiento de la misma (10).
En la Nueva Espaa, un albitar mexicano, Juan Surez de Peralta, en el manuscrito
Libro de albeytera, escrito hacia la segunda mitad del siglo XVI, menciona un remedio
para que los cascos crezcan y emparejen bien, t omen buena forma y quiten dolor.
SIGLOS XVII Y XVIII EN EUROPA
Principalmente en la segunda mitad del siglo XVII ocurrieron epizootias en diversos
pases de Eur opa per o pocos fueron los r emedi os preservat i vos empl eados; en la
epizootia de 1698, ...los lanares y los cerdos a los cuales se les dio cenizas de habas o de
t ri go con ori na humana, o bi en un j ar abe de saco, en su mayor a l ogr ar on
escapar. . . (8). La mayora de las obras de medicina veterinaria publicadas en el siglo
XVII tratan de las enfermedades del caballo pero es raro lo relativo a la prevencin.
Es en el t ranscurso del siglo XVI I I , al ocurri r en Eur opa graves epi zoot i as
(identificadas en la act ual i dad como pest e bovi na, fiebre aftosa, pl eur oneumon a
bovina, viruela ovina, carbunco bact eri di ano y muer mo) , los gobi ernos de los pases
afectados recurrieron a los mdicos ms famosos de la poca para conocer las causas,
sntomas y lesiones de estas enfermedades y sus tratamientos curativos y preservativos.
Ent re otros, se destacan: en Italia, Lancisi; en Francia, Drouin, Sauvages y Vicq d' Azyr;
en Inglaterra, Layard; en Holanda, Leclerc; y en Alemania, Goelicke y Cothenius. Los
remedios curativos y preservativos indicados, fundamentados en las teoras hipocrticas
y galnicas, no dieron resultado, en parte porque no eran destinados a ser aplicados en
animales, o si no, por su insuficiente dosificacin o por su efecto nulo en los agentes
morbosos que an eran ignorados. Lancisi, Ramazzini, Drouin, Sauvages y Cothenius,
355
en vista del fracaso de los remedios contra la peste del ganado (peste bovina), indicaron
la necesidad de aplicar medidas rigurosas, entre otras el sacrificio.
El primer pas europeo en aplicar el sacrificio fue Inglaterra; en la epizootia de 1745
se sacrificaron seis mil vacunos, por lo que el contagio se extingui en menos de tres
meses (8).
Un t r at ami ent o pr event i vo, r ecomendado por la Facul t ad de Mont pel l i er en la
epizootia de 1745, fue el de tratar a los vacunos sanos que hubiesen habi t ado con los
enfermos como si ya est uvi esen i nfect ados, por lo t ant o separ ar los sanos de los
enfermos, frot arl os y al mohazarl os di ar i ament e, no t enerl os en la humedad de sus
excr ement os; se cambi ar n sus camas f r ecuent ement e, los est abl os se fumi garn
quemando madera de j un pero, de laurel y hierbas aromticas y sobre t odo quemando
vi nagre sobre una badi l a enroj eci da al fuego; en ver ano es necesar i o bl anquear o
cuando menos raspar los locales.
Reconocido un vacuno enfermo o cualquier contacto con alguno, se sangrar en el
cuello, aun en aquellos que parezcan sanos, obt eni endo de una y media a dos libras de
sangre... El da de la sangra se dar un purgante con sen, hojas de gratiola, iris, brionia,
saro o loes, una onza y media en polvo de una de estas drogas y dos puados de harina
de trigo o de cebada y se harn tres o cuatro bolos que se colocarn en el pesebre... Al
da siguiente conviene dar medicamentos para promover la transpiracin y el sudor, se
dar una onza de triaca con nuez moscada, clavo, canela y pimienta, una pizca del polvo
de cada una en una pinta de vino... Despus del sudorfico se perforar con un cuchillo o
un fierro al rojo la papada en dos sitios y se introducir una rama de heleboro negro o de
euforbio, par a at raer a esta par t e un depsi t o saludable; se dejar diez a doce horas.
stos son los remedios preservativos, durante los cuales se dar agua de salvado, heno y
paja secos, la mitad de lo comn. . . (8).
Los t rat ami ent os preservat i vos y curativos pract i cados en el curso de las grandes
epi zoot i as en el siglo XVI I I y la pr i mer a mi t ad del siglo XI X fueron ms o menos
similares y t odos fracasaron, por lo que los gobiernos de la mayor par t e de los pases
aplicaron estrictas medidas de prevencin basadas en la legislacin.
En Francia, el Consejo de Est ado del Rey expidi diversos decretos (Fig. 5), en 1746,
1774 y 1775, en los que se or dena la decl araci n obl i gat ori a de las enfermedades, el
mar cado de los ani mal es, y se legisla sobre t r anspor t e y comerci o de ani mal es y
product os pecuari os, y sobre los probl emas relativos al sacrificio, ent er r ami ent o de
cadver es, i ndemni zaci n de ganader os, cor dones de t r opas y penas i mpuest as a
propietarios, comerciantes o autoridades (8).
SIGLO XI X
Debi do a la necesidad de sustituir las legislaciones incompletas del siglo XVIII y de
la pri mera mi t ad del siglo XI X por otras que comprendi eran t odas las enfermedades
epizoticas, se promulgaron primero en 1840 en Polonia, y posteriormente en la mayor
par t e de los pa ses eur opeos, leyes que cont en an una nomencl at ur a de las
enfermedades contagiosas, la declaracin obligatoria de todos los casos sospechosos o
compr obados, despus de la confirmacin del diagnstico, la aplicacin de medi das
especficas para cada enfermedad, consistente en ocasiones en el sacrificio de enfermos
o contaminados e indemnizacin total o parcial. Para el Doctor Leclainche, estas leyes,
356
que incluyen los viejos cont act os endmi cos de siglos pasados en Eur opa, di eron
resul t ados decisivos; las afecciones combat i das desapareci eron t ot al ment e o fueron
fcilmente controladas (4).
Los descubrimientos del iodo por Court oi s, del fenol por Runge y del formol por
Hoffman, adems del cloro descubierto en el siglo XVI I I por Scheele y el azufre y la
l echada de cal empl eados desde la Ant i gedad, per mi t i er on cont ar con poder osos
recursos de desinfeccin.
Per o de mayor t rascendenci a an fueron los descubr i mi ent os de Past eur en la
segunda mitad del siglo XIX, en Francia, que se iniciaron con los medios de control de la
enfermedad del gusano de seda en 1865-1869 y prosiguieron con las vacunas contra el
cl era de las aves en 1880, el car bunco en 1881 y la eri si pel a del cer do en 1882,
culminando con el descubrimiento de la vacuna contra la rabia en 1885.
Como un ejemplo clsico de los antiguos mtodos de profilaxis de las enfermedades
cont agi osas, se descri be a cont i nuaci n el descubr i mi ent o de la vacuna cont r a el
carbunco bact er i di ano (Fig. 6). Past eur y sus col abor ador es Chamber l and y Roux
haban observado que la bacteridia del carbunco, cultivada a 42C-43C, no esporula y
al trmino de ocho das de cultivo pierde por completo su virulencia para el cobayo, el
conejo y el carnero, y que los animales vacunados con esta bacteridia atenuada soportan
la inoculacin con una bacteridia violenta.
El 5 de mayo de 1881, en una granja de Poully-le-Fort, Pasteur, Chamberland, Roux
y el joven veterinario Thuillier inyectaron a cada uno de veinticinco carneros en la cara
A R R E S T DU CQNSEIL D'ESTAT D U R O Y .
Qui indique les prcautions prendre contre la maladie
pidmique sur les Bestiaux.
Du 19 Jui l l et 1746.
Extrait des Registres du Cons ei l d'Estat.
LE ROI tant i nform que l a mal adi e pi dmi que
sur les Boeufs & sur les Vaches , qui depuis quel que tems
s'toit r al l ent i e, se fait sentir de nouveau dans quel ques
Pr ovi nces du Roya ume ; qu' i l y a lieu de penser qu' el l e
s'y est communi que , soi t parce que des Propri t ai res
de Best i aux , dans la crai nt e de voi r prir chez eux ceux.
FIG. 5
Decreto del Consejo de Estado del Rey de Francia,
expedido con motivo de una epizootia ocurrida en 1745
(8)
357
FI G. 6
Pasteur vacunando carneros contra el carbunco
en Poully-le-Fort, el 31 de mayo de 1881
De un dibujo de Renouard en L'Illustration (1881)
interna del muslo derecho cinco gotas de un cultivo bacteridiano at enuado que Pasteur
denominaba primera vacuna; adems cinco vacas y un buey se vacunaron en el lomo.
Los das del 6 al 9 de mayo, Chamberl and y Roux t omar on la t emper at ur a de los
animales vacunados, sin encontrar nada anormal.
El 17 de mayo se practic una nueva inoculacin de un virus at enuado, pero ms
vi rul ent o, ya que si se hubi ese aplicado a los carneros sin haber aplicado el pri mero,
hubiera muert o el 50%.
El mar t es 31 de mayo, escribe Past eur a su yerno: ' Se har la t ercera y l t i ma
inoculacin, en esta ocasin con ci ncuent a carneros [que incluan los veinticinco ya
vacunados] y diez vacas [que incluan los seis ani mal es ya vacunados]; t engo gran
confianza, por que las dos pri meras, del 5 de mayo y del 17, han sido efectuadas en las
mejores condiciones, sin la menor mortalidad en el lote de veinticinco vacunados. El 5 de
junio el resul t ado definitivo ser conocido, es decir veinticinco sobrevivientes en los
veinticinco vacunados y seis vacas; si el resultado tiene xito, ser uno de los hechos ms
hermosos de la aplicacin de la ciencia en este siglo, consagrando uno de los ms grandes
y de los ms fecundos descubrimientos.'
El 31 de mayo de 1881 se inocularon todos los animales, vacunados y no vacunados,
con un cultivo muy violento de bacteridias carbuncales, terminndose a las tres y media
de la tarde.
358
Del 2 al 3 de j uni o, de los carneros no vacunados vei nt i ds hab an muer t o, dos
estaban en trance de morir y el ltimo presentaba sntomas caractersticos de infeccin
carbuncal ; en cambi o, t odos los vacunados est aban sanos. Los bovi nos vacunados
continuaban paciendo, sin mostrar perturbacin alguna; los sin vacunar tenan enormes
edemas. . . El 5 de j uni o de 1881, escribi Past eur a su hija: ' El xi t o es segur o, los
animales vacunados siguen admi rabl ement e, la demostracin es decisiva. El mircoles
se levantar un acta de lo efectuado y de los resultados; el lunes har una comunicacin
en la Academia de Ciencias y el martes en la de Medicina...' (17).
Ter mi naba as lo que fue el inicio de los mt odos de profilaxis biolgica de las
enfermedades contagiosas de los animales vacunos, causadas por bacterias.
Cerca de una dcada despus, en los Estados Uni dos de Amrica, Theobal d Smith,
Frederick Kilborne y Cooper Curtice, en otra enfermedad del ganado vacuno, la fiebre
de Texas, descubri r an el agent e causal (Babesia bigemina), la i nt ervenci n de las
garrapatas (Boophilus bovis) en la transmisin, y los medios de prevencin, de control y
de erradicacin. En 1896, Curtice, que estudi el ciclo de la garrapata B. bovis, present
el plan de erradicacin del parsito. Los mtodos de prevencin propuestos por Smith y
Kilborne eran los siguientes: Para que el ganado del sudeste que se transporta al nort e
quede libre de garrapatas y pueda transportarse todo el ao, podra sujetarse a lavados
desinfectantes o pasar por baos desinfectantes que expongan todo el cuerpo a la accin
del lquido usado.
El mtodo para eliminar las garrapatas sin desinfectar es el siguiente: Se cercan dos
grandes campos en territorio libre de garrapatas; el ganado que las port a se introduce en
el primer campo y se mant i ene por quince das, luego se pasa al segundo, tambin por
quince das; t rei nt a das despus del inicio del confinamiento puede consi derarse al
ganado libre de la infeccin.
Los autores indican el fundamento del mtodo: Las garrapatas caen del ganado en
los campos cercados, cuando maduran; al ser transferido el ganado al segundo campo
(o a un tercero), se le ha librado de un posible peligro de reinfeccin por la progenie de las
garrapat as que madur as han cado en el pri mero. . . Est os campos slo pueden ser
utilizados una vez al ao, puest o que las garrapat as j venes, subsecuent ement e
incubadas, permanecen vivas en la tierra por t i empo indefinido; los campos no deben
localizarse donde hay posibilidad de que las garrapatas puedan sobrevivir en el invierno.
Con respect o a un ganado sano que es i nt r oduci do en un t er r i t or i o i nfect ado,
aconsejan lo siguiente: ...conservarlo compl et ament e libre de garrapatas, en establos
o en potreros libres de ellas, o si no, exponerlo tambin a la infeccin, para hacerlo no
susceptible... Esta infeccin se puede producir diseminando garrapatas en un pot rero
o colocando garrapatas jvenes en el ganado hasta el final del ao.
Dan recomendaciones a los ganaderos para prevenir una epizootia: Evitar durante
todo el verano que los potreros sean infectados por ganado del sudeste o por garrapatas
pr esent es en las camas o el est i rcol de los carros i nfect ados. Conocemos que las
garrapatas jvenes pueden permanecer vivas sin alimentarse por dos a tres meses; en los
pot r er os las condi ci ones pueden ser di ferent es, t odo par ece i ndi car una l arga
per manenci a en los campos i nfect ados, hast a despus de las pr i mer as hel adas.
El per odo dur ant e el cual las reas infectadas per manecen pel i grosas var a con la
latitud y es ms corto en los climas ms fros.
La infeccin con garrapatas en los establos, pesebres y otras construcciones debe
evitarse mediante su desinfeccin y los huevos deben destruirse. Sabemos poco de los
359
agentes que destruyen los huevos de las garrapatas, pero el empleo de agua caliente al
punt o de ebul l i ci n puede ser suficiente par a dest r ui r los embr i ones, si se aplica
l i beral ment e en camas o est i rcol . Se puede llenar el mi smo obj et o, si se mezcla un
cido mineral diluido; puede recomendarse la cal viva o apagada, para esto habr que
asperjarla fuert ement e hast a formar una capa cont i nua en los lugares infectados; se
puede esperar la incrustacin lenta del carbonat o de cal en las masas de huevos, con tal
que el estircol est bajo cobertizo... En regiones fuera del rea enzotica, un invierno
riguroso puede implicar la ausencia de garrapatas; la desinfeccin no es necesaria en los
l ugares descubi er t os al acabar el i nvi erno; per o puede ocurri r que en los l ugares
pr ot egi dos los huevos i nver nen y que las gar r apat as r eapar ezcan en la pr i maver a
si gui ent e. Si st as son capaces o no de pr oduci r una seri a afeccin en ausenci a del
ganado del sudeste, no estamos en condiciones de afirmarlo; todo lo que sabemos es que
la enfermedad puede ocurrir cuando el ganado del sudeste del ao anterior est en el
pot r er o, como fue demost r ado acci dent al ment e en la investigacin de 1891. Por lo
tanto, t odo material infectado debe exponerse libremente a la helada, aun cuando antes
se haya t rat ado con desinfectantes... (13).
El descubrimiento de la malena en 1888 por Hel mann y de la tuberculina por Koch
en 1890 per mi t i er on real i zar el di agnst i co masi vo del muer mo equi no y de la
tuberculosis bovi na, lo que fue la base de la prevenci n y de la erradicacin de estas
enfermedades, por el sacrificio de los animales reactores, de acuerdo con los programas
sugeridos por Nocard y Bang.
*
LES ANCIENNES MTHODES DE PROPHYLAXIE DES MALADIES ANIMALES. -
M. Ramrez Valenzuela.
Rsum : L'auteur dcrit quelques-unes des mthodes utilises pour lutter
contre les maladies contagieuses des animaux domestiques, depuis les temps les
plus anciens jusqu'au XIX
e
sicle.
MOTS-CLS : Animaux domestiques - Histoire - Maladies contagieuses -
Prophylaxie.
*
EARLY METHODS OF ANIMAL DISEASE CONTROL. - M. Ramrez Valenzuela.
Summary: The author presents a historical account of some of the methods
used to control infectious diseases of domestic animals, from the most ancient
times until the 19th century.
KEYWORDS: Disease control - Domestic animals - History - Infectious
diseases.
* *
360
BIBLIOGRAFA
1. BARQU N M. (1971). - Historia de la medicina. Su problemtica actual. Mxico, 400 pgs.
2. DELAFOND O. & LASSAIGNE J.L. (1841). - Trait de l'histoire naturelle et mdicale des
substances employes dans la mdecine des animaux domestiques. Bechet & Lab, Paris,
597 pgs.
3. KELLER W. (1975). - Y la Biblia tena razn. Omega, Barcelona, 448 pgs.
4. LECLAINCHE E. (1949). - La mdecine vtrinaire. In Histoire gnrale de la mdecine
(Laignel y Lavastine, edit.). Albin Michel, Pars, III: 815 pgs.
5. LEIX A. (1936). - La magia en Mesopotamia. Actas Ciba, 4,119.
6. LITTR M.E. (edit.) (1860). - Histoire naturelle de Pline, I-II. Firmin Didot Frres, Paris,
1:740 pgs; II: 707 pgs.
7. Ni SARD M. (1856). - Les agronomes latins : Caton, Varron, Columelle, Palladius. Firmin
Didot Frres, Paris, 650 pgs.
8. PAULET M. (1775). - Recherches historiques et physiques sur les maladies pizootiques,
I-II. Ruault, Pars, I: 418 pgs; II: 501 pgs.
9. ROBINSON V (1931). - The Story of Medicine. Tudor, Nueva York y Londres, 527 pgs.
10. SANZ-EGA A C. (1941). - Historia de la veterinaria espaola: albeitera, mariscalera,
veterinaria. Espasa Calpe, Madrid, 493 pgs.
11. SCHWABE C. (1978). - Cattle, priests and progress in medicine. University of Minnesota
Press, Minneapolis, 277 pgs.
12. SEGNET A. (1953). - Histoire de la mdecine vtrinaire. Presses Universitaires de
France, Paris, 114 pgs.
13. SMITH T. & KILBORNE L.F. (1900). - Investigaciones sobre la naturaleza, causas y
prevencin de la fiebre del ganado del sudeste (E. Fernndez, trad.). Sociedad Agrcola
Mexicana, Mxico, 407 pgs.
14. THORWALD J. (1968). - El alba de la medicina. Bruguera, Barcelona, 333 pgs.
15. TRICOT J. (edit.) (1957). - Aristote, Histoire des animaux, MI . Vrin, Pars, 776 pgs.
16. ULKO J.P. & ROSENFELD A. (1967). - Arte paleoltico. Guadarrama, Madrid, Nueva York
y Londres, 254 pgs.
17. VALLERY- RADOT R. (1953). - La vida de Pasteur (J. Digiorgi, trad. ). Edi t ora
Latinoamericana, Mxico, 450 pgs.
18. WALKER K. (1959). - The Story of Medicine. Arrow Books, Londres, 319 pgs.