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=
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C
t C t C
C
t C t C
SSE
i calc III Cr i III Cr
N
i
i calc VI Cr i VI Cr
(>)
donde N es el n;mero puntos de los resultados e%perimentales, C
Cr(VI)
C
Cr(III)
las concentraciones
de Cr(VI) y Cr(III) e%perimental (e%p) y calculada (clac) y C
(
la concentracin inicial de Cr(VI)
2ara ello se ha inte5rado el sistema de ecuaciones di!erenciales empleando la !uncin de :atlab
ode0&s basada en !rmulas de di!erenciacin numrica y se ha minimiado el error cuadr+tico
utiliando el mtodo del 5radiente reducido concretamente la !uncin JAJ. en su versin para
:atlab
RESULTADOS
,os resultados e%perimentales ponen claramente de mani!iesto la pro5resiva disminucin del
cromo total, la r+pida eliminacin del cromo he%avalente y la simultanea aparicin de cromo
trivalente y la pro5resiva disminucin de este hasta lle5ar al e-uilibrio (vase !i5ura .). Esta
observacin concuerda con las hiptesis del modelo, puesto -ue, la aparicin del cromo trivalente
justi!ica la inclusin del proceso de reduccin y su pro5resiva disminucin la suposicin de los
procesos de adsorcin/desorcin de cromo en su !orma trivalente.
El consumo de protones por parte del raspo de uva se ha determinado e%perimentalmente
dejando evolucionar el p" libremente en el reactor en ausencia de cromo. ,os coe!icientes para
describir dicho consumo se han determinado ajustando por m=nimos cuadrados y los resultados
obtenidos son a)(.&@ y m)&.((.
,a determinacin del orden de reaccin respecto de la concentracin de protones considerada en
el modelo se ha realiado por ajuste a los datos e%perimentales debido a la di!icultad de conocer
los mecanismos de reaccin acido/base del raspo de uva y el resultado obtenido es n)..>C.
Kabla 0. Valores de los par+metros del modelo y el correspondiente error cuadr+tico.
E2"C: e%perimentos a p" constante. E2",: E%perimentos a p" libre
K ('C) 6
0
6
.
6
*
6
C
6
&
$$E
E
2
"
C
& 0..>& ..&C &.>&E/(0 ..C> ..09E/(0 >.8&E/(.
.( 0@.@9 9.C> *..CE/(* *.&( ..>*E/(0 &..&E/(.
*( C..8& ..>& &.&CE/(. 9.99 0.0&EH(( 0.@(E/(.
&( &0.89 >.*9 (.((EH(( @.@0 0.(>EH(( 0.8.E/(.
E
2
"
,
& &.8( (.@( ..0@E/(0 (.&8 *.&&E/(. &.(9E/(.
.( 9.@. (.@C 0..(E/(0 (.@9 @..CE/(* *.@(E/(.
*( CC.(* *.@( (.((EH(( 0.C0 >.&0E/(. 0.*&E/(.
&( .@..8C 0>.** (.((EH(( >.9> C.8@E/(0 @.(@E/(*
En la tabla 0 se muestran los valores de los par+metros de modelo para las dos series de
e%perimentos. En ella se observa -ue la constante 6
0
de reduccin de Cr(VI) a Cr(III) crece con la
temperatura, -ue para bajas temperaturas (&'C,.('C) es mayor en los e%perimentos E2"C y por
lo tanto el proceso de reduccin es mas lento en el caso E2", mientras -ue se i5uala cuando la
temperatura aumenta e incluso m+s r+pido para &('C. ,a constante de adsorcin de Cr(VI) 6
.
no
muestra una tendencia de!inida para el caso E2"C y una tendencia creciente el caso E2",
mientras -ue si se comparan ambos casos se observa un comportamiento similar al de 6
0
. ,a
constante de desorcin de Cr(VI) 6
*
es pr+cticamente nula lo cual nos hace pensar -ue no hay
desorcin en !orma de Cr(VI). ,a constante de adsorcin de Cr(III) 6
C
muestra una tendencia
creciente con respecto a la temperatura en ambos casos y es mayor en el caso E2"C
independientemente de la temperatura lo cual pone de mani!iesto -ue a p" controlado se acelera
la adsorcin de Cr(III). Binalmente la constante de desorcin de Cr(III) 6
&
es creciente respecto de
la temperatura en el caso E2"C y no tiene una tendencia de!inida para el caso E2",, en ambos
casos es pe-ue7a siendo un poco mayor en el caso E2"C lo cual nos hace pensar -ue la
desorcin de Cr(III) es poco si5ni!icativa en el proceso. En resumen estos resultados ponen de
mani!iesto -ue la temperatura y el control del p" aceleran la eliminacin de cromo y -ue en el
proceso de sorcin de cromo deben tenerse en cuenta la reduccin de Cr(VI) a Cr(III) y la
adsorcin de cromo en ambos estados de o%idacin.
$e5uidamente se ha procedido al an+lisis de la sensibilidad de los par+metros del modelo
respecto a los resultados e%perimentales. 3s= para medir el e!ecto -ue tiene la variacin de los
valores e%perimentales sobre los par+metros se ha calculado la matri jacobiana de los
par+metros respecto de los resultados e%perimentales apro%im+ndola mediante di!erencias
centradas. 1na ve calculada la matri jacobiana y supuesto un cierto error en los resultados
e%perimentales, multiplicando dicha matri por el vector de error obtenemos el vector de
perturbacin de los par+metros. $uponiendo un error de un &L en los resultados e%perimentales
los resultados obtenidos en porcentaje se pueden ver en la tabla ..
Kabla .. 2orcentaje de variacin de los par+metros supuesto un &L
de error en los resultados e%perimentales
K ('C) M6
0
<6
0
L M6
.
<6
.
L M6
*
<6
*
L M6
C
<6
C
L M6
&
<6
&
L
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2
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C
& 0.0&EH(( /0.*@EH(0 0..9EH(( /..(.EH(0 ..&.EH(0
.( 9.(CEH(( /0.(8EH(0 0.((EH(& /..>(EH(0 *.9(EH(0
*( ...8EH(( C.9&EH(0 (.((EH(( /...0EH(0 *.((EH(0
&( *.9@EH(( /..0.EH(0 /0.8@EH(0 ..&CEH(0
E
2
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,
& &.9.EH(( /0.00EH(( /0.0.E/(0 /0.@*EH(0 *.@.EH(0
.( *.@@EH(( /0.9*EH(( /..C@EH(( /0.9*EH(0 8.(@EH(0
*( 0.(@EH(0 /9..8EH(( /..9.EH(0 C.*0EH(0
&( *.(8EH(0 /0.*>EH(0 /..0CEH(0 *.&8EH(0
Fbsrvese -ue el si5no positivo o ne5ativo indica el sentido en -ue var=a cada par+metro en
relacin al si5no del error. El porcentaje de variacin de 6
0
es de orden parecido al de error
introducido en 5eneral salvo en el caso E2",/&('C en el -ue se observa un porcentaje bastante
mayor. Este hecho -ueda e%plicado cuando se repasa el correspondiente 5radiente en el -ue se
observa la in!luencia de los resultados e%perimentales correspondientes a los primeros minutos.
,a variacin de 6
.
junto con el comportamiento mostrado por 6
.
en el caso E2"C indica -ue la
adsorcin de Cr(VI) es poco si5ni!icativa en el proceso. ,a variacin de 6
*
, muy 5rande en al5unos
casos y nula en otros, junto con los valores pr+cticamente nulos con!irma en cierto modo -ue la
desorcin de Cr(VI) no es si5ni!icativa. ,a variacin de 6
C
, de alrededor del .(L junto con las
tendencias bien de!inidas de sus valores indica -ue la adsorcin de Cr(III) si es si5ni!icativa en el
proceso. Binalmente la variacin de 6
&
, superior al *(L en la mayor=a de casos, y una tendencia
no de!inida de los valores corrobora, en cierto modo, -ue la desorcin de Cr(III) es poco
si5ni!icativa en el proceso.
En la !i5ura . se muestran los resultados e%perimentales junto con la apro%imacin obtenida por el
modelo y la respuesta del modelo al variar los par+metros en el ran5o de variacin obtenido al
introducir un &L de error para el caso E2", y las temperaturas de .('C y *('C. En ellas se ha
representado la evolucin del Cr(VI), el Cr(III) y el Cr total. N se observa cmo el modelo describe
el comportamiento del sistema y cmo los resultados e%perimentales -uedan reco5idos en el
ran5o de variacin del modelo.
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K).(C Cr(VI)
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K)*(C Cr(VI)
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K).(C Cr(III)
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K)*(C Cr(III)
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K).(C Cr total
( 0 . * C &
(
(..
(.C
(.>
(.@
0
t (h)
C
<
C
(
K)*(C Cr total
Bi5. .. Aesultados e%perimentales, resultado del modelo y resultado del modelo al variar los
par+metros para el caso E2", a las temperaturas de .('C y *('C.
CONCLUSIONES
El modelo ajusta correctamente los resultados e%perimentales y describe los procesos -ue tienen
lu5ar en la sorcin de Cr(VI) en raspo de uva. ,a temperatura acelera el proceso en ambos casos
y el control de p" a temperaturas bajas &'C y .('C tambin acelera el proceso, mientras -ue a
*('C pr+cticamente no hay di!erencia y a &('C parece -ue se invierte el sentido resultando m+s
r+pida la cintica del proceso si se deja libre el p". El modelo en 5eneral resulta bastante sensible
al error e%perimental y es necesario pro!undiar m+s en este estudio para -ue se pueda utiliar en
la simulacin e in!erir resultados concretos.
AGRADECIMIENTOS
Este trabajo se ha desarrollado con el soporte del :inisterio de Educacin y Ciencia (Espa7a),
CK:.((@/(>99>/C(./(0
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