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ESPECI ALI ZACI N EN DOCENCI A UNI VERSI TARI A

PARA CI ENCI AS VETERI NARI AS Y BI OLGI CAS

Mdul o I I I
Bl oque I I : Di dcti ca de l as Ci enci as Veteri nari as y Bi ol gi cas
Asi gnaci n horari a: 45 horas rel oj

Profesora: Mg. Ana Ra


Ao l ecti vo: 2011; segundo cuatri mestre

En l a apertura del Pri mer Congreso I nternaci onal de Pedagog a Uni versi tari a
( Buenos Ai res, 2009) , desde l a Secretar a de Asuntos Acadmi cos de l a
Uni versi dad de Buenos Ai res se pl anteaba una enseanza en aul as uni versi tari as
cruzada por ci nco tensi ones:

- masi vi dad/ cal i dad,


- eval uaci n externa/ autonom a en l a eval uaci n,
- TI C para i nnovar/ TI C para decorar,
- extensi n real / extensi n teri ca del cursado,
- f ormaci n general / capaci taci n profesi onal .

Con el propsi to de tomar posi ci n respecto de estas tensi ones, este bl oque
permi te a l os profesi onal es que cursan l a especi al i zaci n i r conf i gurando y
revi sando sus model os respecto de l as prcti cas de enseanza en l a educaci n
superi or, a parti r de si tuaci ones f ormati vas concretas, con i ntegraci n de teor a
di dcti ca, y con el propsi to de del i near estrategi as de i ntervenci n cada vez
ms efi caces para garanti zar el aprendi zaj e de cada al umno uni versi tari o.

En este ci rcui to prcti ca teor a prcti ca, l as si tuaci ones de enseanza concretas
referi das a mbi tos uni versi tari os van a permi ti rnos establ ecer l os l mi tes, l as
di mensi ones personal , i nsti tuci onal , soci opol ti ca, i deol gi ca del proceso
di dcti co, l os componentes expl ci tos e i mpl ci tos y l os encuadres para,
i ni ci al mente, l a comprensi n y, l uego, l a conceptual i zaci n de estas prcti cas de
enseanza; as , posi bi l i ta a l os cursantes de l a especi al i zaci n i r conf i gurando
l os model os de enseanza ms representati vos, y de mayor potenci al i dad
expl i cati va y anal ti ca, eval uarl os y optar por el l os, as como por estrategi as
para concretarl os.

Tal como pl antea el pl an de estudi os de l a Especi al i zaci n, Di dcti ca de l as


Ci enci as Veteri nari as y Bi ol gi cas f orma parte de un mdul o de conoci mi entos
que se subdi vi de en dos bl oques i nterrel aci onados, uno ms vi ncul ado a l a
i nvesti gaci n y producci n ci ent f i ca en el campo de l as Ci enci as Bi ol gi cas y
Veteri nari as y otro vi ncul ado a su enseanza. Se renen ambos en un sol o
mdul o porque se contempl a para su di ctado l a arti cul aci n entre i nvesti gaci n,
producci n ci ent f i ca y enseanza, por l o que esta propuesta se sustenta en un
cursado i nterrel aci onado.

Obj eti vos:

Este bl oque Di dcti ca de l as Ci enci as Veteri nari as y Bi ol gi cas ti ene como


obj eti vos acompaar a l os especi al i stas en docenci a uni versi tari a en formaci n,
en el proceso de:

Detectar, formul ar y conceptual i zar l os probl emas que se presentan en l a


tarea concreta de ensear en aul as uni versi tari as.
Construi r, a parti r de l os datos de real i dad y del anl i si s teri co, un cuadro
di agnsti co de l a probl emti ca de l a enseanza en esas aul as, que abarque
todas sus di mensi ones: l os model os docentes, el l ugar de l os conteni dos que
se trabaj an si mul tneamente con el bl oque I del mdul o, l as acti vi dades de
l os estudi antes en el proceso de construi r conoci mi entos, l a metodol og a de
trabaj o del profesor uni versi tari o y sus posi bi l i dades de puesta en prcti ca
en l a Facul tad de Ci enci as Veteri nari as.
I ndagar en l a teor a de l a enseanza aquel l as al ternati vas que permi tan i r
avanzando haci a una propuesta di dcti ca ms coherente y ef i caz para l a
educaci n uni versi tari a.
Tomar deci si ones respecto de l as estrategi as de enseanza.
Di sear estrategi as de enseanza y eval uarl as segn cri teri os di dcti cos.

Conteni dos
1
:

Uni dad 1: Tesi s y ant tesi s en l as teor as de l a enseanza de l as ci enci as


veteri nari as y bi ol gi cas en l a educaci n superi or


1
Algunos contenidos son introductorios, ya que est previsto que se completen y profundicen en los talleres
electivos contemplados en el plan de estudios de la especializacin: Seleccin, diseo y produccin de
materiales didcticos multimedia, Estrategias para el desarrollo del enfoque aprendizaje-servicio, Gestin
universitaria y planeamiento estratgico, Utilizacin de TIC en la enseanza universitaria nivel I y II,
Alfabetizacin acadmica en la universidad, Uso de simuladores en la enseanza prctica veterinaria,
Introduccin al uso de entornos virtuales en la didctica universitaria, Formacin por competencias,
Metodologas cualitativas de investigacin.


Encuadre general de l a asi gnatura: Una pri mera ci rcunscri pci n del campo de
estudi o de l a Di dcti ca y su vi ncul aci n con l a pedagog a uni versi tari a; l as
pri ori dades en l a Uni versi dad de Buenos Ai res.
La uti l i dad de un model o y de una teor a; l os model os di dcti cos y su
condi ci n de construcci ones teri cas def i ni das a parti r de l as prcti cas de
enseanza.
La anti nomi a entre model os con central i dad en l a transmi si n y model os que
sosti enen l a no transmi si n.
El model o tradi ci onal en el aul a uni versi tari a: i l ustraci n e i nstrucci n,
l ogocentri smo y magi stocentri smo. Memori a, pal abra y conoci mi ento
acumul ado. Los pasos di dcti cos de Herbart. Los aportes del sensual
empi ri smo: recepti vi dad y pasi vi dad.
La transmi si n programada. El model o tecni ci sta: l as secuenci as di dcti cas,
adi estrami ento y fragmentaci n de tareas; graduaci n, arti cul aci n,
comprobaci n, refuerzo. Los pri nci pi os de Ski nner en el aul a uni versi tari a en
l a que se ensean ci enci as veteri nari as y bi ol gi cas.
La no transmi si n y l os model os "acti vos": Procesos de enseanza basados en
el i nters de l a persona compl eta en l a cl ase. La psi col og a y l a enseanza, l a
i ndi vi dual i dad y l a autodi sci pl i na. Enseanza uni versi tari a y no di recti vi smo.
El nuevo l ugar de l a persona que aprende.

Obj eti vos:


Conf ormar l os rasgos de l os model os di dcti cos de l a transmi si n y de l a no
transmi si n a parti r de l a detecci n de su presenci a en l as prcti cas para l a
enseanza de l as ci enci as veteri nari as y bi ol gi cas.
Eval uar l os rasgos de l os model os sus obj eti vos, sus conteni dos, su
metodol og a, sus estrategi as de enseanza y de eval uaci n, l a cal i dad de l os
procesos de aprendi zaj e que promueven. . . en confrontaci n con si tuaci ones
di dcti cas concretas del aul a uni versi tari a.
Del i near modos al ternati vos de ensear i ntegrando, estratgi camente, l os
mej ores rasgos de l a transmi si n de pal abras y de tcni cas y de l a no
transmi si n.

Bi bl i ograf a:
Pri mer Congreso I nternaci onal de Pedagog a Uni versi tari a ( 2009) . Publ i caci n
di gi tal . Secretar a de Asuntos Acadmi cos de l a Uni versi dad de Buenos Ai res.
6 al 9 de seti embre. Buenos Ai res.
Ferrndez Arenaz, Adal berto. ( 1996) . El model o tradi ci onal . En Di dcti ca
General . Uni versi dad Abi erta de Catal ua. Barcel ona.
Zanotti , Lui s Jorge ( 1967) . En torno de presupuestos i mpreci sos: el
memori smo, el enci cl opedi smo, el verbal i smo, l a enseanza l i bresca. En
Preci si ones pedaggi cas. Guadal upe. Buenos Ai res.


Savi ani , Dermeval ( 1987) . Escuel a y democraci a, o l a teor a de l a curvatura
de l a vara. La l l amada enseanza tradi ci onal . Revi sta Argenti na de
Educaci n. Ao V. N 8. Buenos Ai res.
Ski nner, Burrhus Frederi c (1974) . Sobre el conducti smo. Labor. Barcel ona.
Gel l atl y, A. comp. ( 2001) La i ntel i genci a hbi l . Ai que. Buenos Ai res.
Rogers, Carl (1986). La rel aci n i nterpersonal en l a faci l i taci n del
aprendi zaj e. En Li bertad y creati vi dad en educaci n. Pai ds. Buenos Ai res.
Pozo, Juan I gnaci o ( 1996) . Las ml ti pl es prof esi ones del maestro. Ci nco
personaj es en busca de autor. En Aprendi ces y maestros. Al i anza. Madri d.
Fi nkel , Don (2008) . Dar cl ase con l a boca cerrada. Publ i caci ones de l a
Uni versi dad de Val enci a. Barcel ona.

Uni dad 2: Una s ntesi s di dcti ca

Model o de l a probl emati zaci n. Los aportes del constructi vi smo


soci ogenti co para l a confi guraci n de al ternati vas di dcti cas superadoras.
Procesos de enseanza centrados en l a si gni fi cati vi dad y en el cambi o
conceptual . Los momentos de: Probl ema, saberes previ os, confl i cto
cogni ti vo, i ntegraci n teri ca y resol uci n i nformada, en l a enseanza
uni versi tari a de l as ci enci as bi ol gi cas y veteri nari as.
La central i dad de l a comprensi n.
Cogni ci ones di stri bui das; el suj eto, l os otros, y l as herrami entas e
i nstrumentos que uti l i za. La eval uaci n de l os aprendi zaj es desde l a
perspecti va de l a probl emati zaci n.

Obj eti vos:


Conf i gurar l os rasgos de un model o di dcti co centrado en l a
probl emati zaci n a parti r de l a detecci n de su presenci a en l as prcti cas de
enseanza actual es.
Eval uar l os rasgos de este model o sus obj eti vos, sus conteni dos, su
metodol og a, sus estrategi as de enseanza y de eval uaci n, l a cal i dad de l os
procesos de aprendi zaj e que promueven. . . en confrontaci n con si tuaci ones
di dcti cas concretas.
Del i near modos al ternati vos de ensear i ntegrando estrategi as de l a
probl emati zaci n.

Bi bl i ograf a:
Bai n, Ken ( 2007) . Lo que hacen l os mej ores profesores uni versi tari os.
Uni versi dad de Val enci a. Barcel ona.
Torp, Li nda; Sage, Sara ( 1995) . El aprendi zaj e basado en probl emas.
Amorrortu. Buenos Ai res.
Perrenoud, Phi l i ppe ( 2006) . Construi r competenci as desde l a escuel a. J . C.
Sez. Santi ago de Chi l e.


Sol omon, Gavri el ; Perki ns, Davi d y Gl oberson, Tamara ( 1992) .
"Coparti ci pando en el conoci mi ento: l a ampl i aci n de l a i ntel i genci a humana
con l as tecnol og as i ntel i gentes" en Comuni caci n, l enguaj e y educaci n N
13. Sal amanca.
Stone Wi ske, Martha; comp. ( 1999) . Qu es l a comprensi n?. En La
enseanza para l a comprensi n. Pai ds. Buenos Ai res.
J ackson, Phi l i p ( 1999) . Donde trato de revel ar l as marcas de una
enseanza. En Enseanzas i mpl ci tas. Amorrortu. Buenos Ai res.
Perrenoud, Phi l i ppe ( 4 ed. 2007) . Desarrol l ar l a prcti ca refl exi va en el
of i ci o de ensear. Profesi onal i zaci n y razn pedaggi ca. Gra. Barcel ona.

Uni dad 3: Ensear estratgi camente

Mtodo, tcni ca y estrategi a di dcti ca. Enseanzas i mpl ci tas y expl ci tas.
Cl asi f i caci n de estrategi as: estrategi as de probl emati zaci n i ni ci al ,
estrategi as para promover procesos de anl i si s, estrategi as para promover
procesos de s ntesi s y procesos de comuni caci n.
Estrategi as de enseanza uni versi tari a centradas en l a prcti ca ref l exi va:
Estrategi as para l a exposi ci n y estrategi as para el di l ogo. Estrategi as para
el adi estrami ento en una tcni ca. Las opci ones di dcti cas segn el conteni do
a ensearse.
Los ml ti pl es escenari os posi bl es: Un profesor y un grupo pl enari o de
al umnos (exposi ci n o expl i caci n, conferenci a, demostraci n, muestra,
vi si ta) , muchos prof esores o especi al i stas en funci n docente y un grupo
pl enari o de al umnos ( si mposi o, di l ogo o debate pbl i co, panel , mesa
redonda) , un especi al i sta en funci n docente en i nteracci n con un grupo
pl enari o de al umnos (reportaj e, ateneo, portaf ol i os, comi si n) , grupo
pl enari o o grupos de al umnos, con un prof esor ( tormenta de i deas, ronda de
i deas, di l ogos si mul tneos, Phi l i ps 66, pequeo grupo de di scusi n, debate
di ri gi do o di scusi n gui ada, espi na de pescado, semi nari o, entrenami ento,
cl ni ca, si mul ador, rol e pl ayi ng, l aboratori o) , grupos de al umnos que
trabaj an con rel ati va autonom a con un profesor en funci n de tutor (foro,
aul a tal l er, proyecto) , grupo de experi mentaci n, grupo operati vo) .
Al gunos ej empl os espec f i cos: Para que el al umno sea capaz de encuadrar un
probl ema: estudi o de casos, openi ng scene. Para que el al umno sea capaz de
del i near una estrategi a de desempeo: ref l exi n en l a acci n, comparaci n y
benchmarki ng, anal og a, metfora, patrones de organi zaci n esquema, red,
matri z, curso de acci n, f l uj ograma, espi na de pescado. . . Para que el
al umno sea capaz de tomar una deci si n: grupo Del phi , c rcul o de cal i dad,
ateneo Para que el al umno sea capaz de i nterveni r en l a si tuaci n:
prcti cum, ambi ente de comportami ento o tal l er workshop, prcti ca
especi al i zada o mentor a Para que el al umno sea capaz de eval uar su propi a
acci n y l os resul tados f i nal es: portafol i os, l i sta de cotej o


Las estrategi as para l a enseanza de asi gnaturas tecnol gi cas: anl i si s de
producto y proyecto tecnol gi co.
Las estrategi as di dcti cas i nvol ucradas en el uso de si mul adores y en l os
software de toma de deci si ones generados en l a Facul tad.
Aul a vi rtual y estrategi as de trabaj o: el ateneo onl i ne.

Obj eti vos:


Caracteri zar l os probl emas que l a coordi naci n de l a cl ase presentan a l os
docentes uni versi tari os que ensean ci enci as veteri nari as y bi ol gi cas.
Del i near al ternati vas de superaci n respecto de l as estrategi as de enseanza
Eval uar l as propi as estrategi as di dcti cas y l as di seadas por otros col egas.

Bi bl i ograf a:
Burbul es, Ni chol as ( 1999) . Las movi das en el j uego el di l ogo. En El di l ogo
en l a enseanza. Amorrortu. Buenos Ai res.
Fl echsi g, Karl Hei nz; Schi efel bei n, Ernesto comp. (2003). Vei nte model os
di dcti cos para Amri ca Lati na. OEA. Washi ngton. : www. educoea. org/portal
(opci n Bi bl i otecas di gi tal es, opci n Bi bl i oteca di gi tal del Portal ,
opci n Col ecci n I NTERAMER, opci n: Seri e educati va).
www. educoas. org/portal /bdi gi tal /conteni do/i nteramer/i nteramer_72/i ndi c
e. aspx?cul ture=es&navi d=201).
Gay, Aqui l es; Ferreras, Mi guel ngel ( 1997) Los mtodos espec f i cos de l a
Tecnol og a: El proyecto tecnol gi co y el anl i si s de productos. La Educaci n
Tecnol gi ca. Aportes para su i mpl ementaci n. CONI CET Mi ni steri o de Cul tura
y Educaci n de l a Naci n. Buenos Ai res ( www. i net. edu. ar) .
Kemmi s, Stephen ( 1977) . "Case Study Research: the I magi nati on of the Case
i n the I nventi on of the Study". Trabaj o mul ti copi ado. Uni versi dad de East
Angl i a.
Perrenoud, Phi l i ppe ( 2007; 4 ed. ) . Desarrol l ar l a prcti ca ref l exi va en el
of i ci o de ensear. Gra. Barcel ona.
Pozo, Juan I gnaci o; Monereo, Carl es coord. ( 2000) . Haci a una nueva
al fabeti zaci n. El aprendi zaj e de i nformaci n grfi ca. En El aprendi zaj e
estratgi co. Santi l l ana. Madri d.
Schn, Donal d ( 1992) . La enseanza del arte a travs de l a refl exi n en l a
acci n. La f ormaci n de prof esi onal es ref l exi vos. Haci a un nuevo di seo de
l a enseanza y el aprendi zaj e en l as prof esi ones. Pai ds. Barcel ona.
Wasserman, Sel ma (1999) . La enseanza basada en el estudi o de casos. . . .
En El estudi o de casos como mtodo de enseanza. Amorrortu. Buenos Ai res.

Bi bl i ograf a ampl i atori a:


- Al l en, Davi d comp. ( 2000) . La eval uaci n del aprendi zaj e de l os
estudi antes. Una herrami enta para el desarrol l o prof esi onal de l os docentes.
Pi ados. Buenos Ai res.
- Astol fi , Jean Pi erre ( 2000; 2 ed. ) . Aprender en l a escuel a. Dol men. Santi ago.
- Astol fi , Jean Pi erre ( 1999) . El error, un medi o para ensear. Di ada. Sevi l l a.
- Brousseau, Guy ( 2007) . I ni ci aci n al estudi o de l a teor a de l as si tuaci ones
di dcti cas. Li bros del zorzal . Buenos Ai res.
- Cami l l oni , Al i ci a comp. (1999) . Los obstcul os epi stemol gi cos en l a
enseanza. Gedi sa. Barcel ona.
- Mei ri eu, Phi l i ppe (2006) . Carta a un j oven prof esor. Por qu ensear hoy.
Gra. Barcel ona.
- Ol i vei ra, I sabel l e ( 2004) . La metfora: estrategi a de aprendi zaj e y si stema
de conoci mi ento. V J ornada Col oqui o de l a Asoci aci n Espaol a de
Termi nol og a AETER. Uni versi dad de Al cal . Centro Vi rtual Cervantes.
Proyecto L@ti tud I ni ci ati va para l a Comprensi n y el Desarrol l o en Amri ca
Lati na .
www. educoas. org/Portal /xbak2/temporari o1/l ati tud/i ndex. html
http: //l earnweb. harvard. edu/wi de/ri /i mpact/vi deo_sp. cf m
- Tesi nas de l a Especi al i zaci n en docenci a uni versi tari a con ori entaci n en
ci enci as veteri nari as y bi ol gi cas, di sponi bl es en l a pgi na web.
- Vi or, Susana y otras comp. (2009) . Formaci n de docentes. Qu cambi
despus de l os 90 en l as pol ti cas, l os curr cul os y l as i nsti tuci ones? J orge
Baudi no. Buenos Ai res.

Metodol og a de trabaj o y acti vi dades previ stas para l os cursantes de l a


especi al i zaci n:

Cada uno de l os conteni dos especi f i cados i mpl i ca una acti vi dad conti nua de
probl emati zaci n en ocasi ones, i ntroductori a, testi moni al , de i nmersi n en un
caso; en otras, de anl i si s, de s ntesi s, proposi ti va a real i zar por l os
profesi onal es cursantes, y un tratami ento conceptual asumi do por l a profesora y
sustentado por l a bi bl i ograf a de l ectura domi ci l i ari a y en l os conteni dos
trabaj ados en el bl oque I del mdul o, conf ormando el ci rcui to prcti ca teor a
prcti ca ya presentado en l os f undamentos:

Procesos didcticos
Decisiones didcticas
Analizar prcticas de enseanza a
partir de distintos marcos tericos.

Construir categor as conceptuales,
para el anlisis de enseanza,
identificando sus sustentos, el
porqu de sus acciones y su
incidencia en el aprendizaje de los
alumnos de la educacin superior.
Teor a de la
enseanza, en
pedagog a universitaria
2

En el marco de l a di dcti ca de l a probl emati zaci n, como el punto de parti da de


cada cl ase son l os regi stros de prcti cas docentes en el campo de l a enseanza
de l as ci enci as bi ol gi cas y veteri nari as, y estos regi stros son anal i zados por l os
cursantes, l a estrategi a di dcti ca central en l as cl ases es el l aboratori o de
anl i si s de testi moni os. Promedi ado el cursado, cuando cada i ntegrante del
grupo presente sus propuestas, se trabaj a con l a estrategi a de ateneo de anl i si s
de comuni caci ones y, en si mul tneo, con l a de ateneo onl i ne,

Los pri meros probl emas que se anal i zan en l aboratori o estn tomados de:

Pri mer Congreso I nternaci onal de Pedagog a Uni versi tari a ( 2009) . Publ i caci n
di gi tal . Secretar a de Asuntos Acadmi cos de l a Uni versi dad de Buenos Ai res.
6 al 9 de seti embre. Buenos Ai res.
Especi al i zaci n en docenci a uni versi tari a para Ci enci as Veteri nari as y
Bi ol gi cas ( 2010) . Recopi l aci n de estrategi as di dcti cas. Facul tad de
Ci enci as Veteri nari as. Buenos Ai res.

Como recursos se i ntegran copi as de l os testi moni os que se toman como punto
de parti da para cada cl ase regi stros de cl ases, proyectos, pl anes de ctedra y


de cl ase, protocol os de trabaj os prcti cos asi gnados a al umnos de ci enci as
veteri nari as y bi ol gi cas, y un ci rcui to de i ntercambi o de materi al es
bi bl i ogrf i cos. En dos de l as cl ases se cuenta con profesores de l a Facul tad que,
en ateneo, presentan sus i nnovaci ones di dcti cas.

Se prev que l a pri mera y l a segunda uni dades se desarrol l en a l o l argo de tres
cl ases presenci al es de frecuenci a semanal , de tres horas cada una, y que l a
tercera uni dad abarque si ete cl ases; en esta tercera uni dad Ensear
estratgi camente, dos de l as cl ases l as l ti mas se desarrol l an en el aul a
vi rtual de l a Facul tad, a modo de ateneo onl i ne en l as que l os cursantes
presentan sus estrategi as de enseanza y sus compaeros de comi si n l as
anal i zan y retroal i mentan.

Dada l a enorme canti dad de estrategi as de enseanza, l a bi bl i ograf a de l a


l ti ma uni dad es sl o tentati va y va a def i ni rse de acuerdo con l as
caracter sti cas de l a asi gnatura que cada profesi onal cursante tenga a cargo.

Se prev que l as estrategi as de enseanza i nnovadoras que sean di seadas por


l os cursantes formen parte de una publ i caci n di gi tal , di sponi bl e para todos l os
mi embros del grupo.

Eval uaci n:

La eval uaci n de Bl oque I I : Di dcti ca de l as Ci enci as Veteri nari as y Bi ol gi ca est


dada por tres i nstanci as:

l a parti ci paci n acti va de l os profesi onal es cursantes en l as cl ases, a travs


de l a real i zaci n de trabaj os prcti cos presenci al es y de l a i ntegraci n de l a
bi bl i ograf a asi gnada; su i ntervenci n en el ateneo onl i ne.

l a aprobaci n de dos trabaj os prcti cos escri tos, i ndi vi dual es y domi ci l i ari os:

o puntual i zaci n de rasgos para l a pregunta Cmo ensea un buen


profesor de?, i ntegrando l os conteni dos de l as uni dades 1 y 2;
o di seo de una estrategi a di dcti ca y expl i ci taci n de l as razones de
su di seo, i ntegrando l os rasgos puntual i zados en el trabaj o
prcti co anteri or; esta di seo se presenta avanzada l a uni dad
di dcti ca 3;


En todos l os casos, en aj uste con el rgi men de asi stenci a, regul ari dad,
cal i fi caci ones ( con escal a: excel ente, muy bueno, bueno, regul ar y desaprobado) ,
acredi taci n y promoci n de l a especi al i zaci n.
Ana Ra

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