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___________________ Communication et vrit, page 4
_____________ La rvolution du marketing conversationnel, page 7
_______ Vraiment, tout cela est-il bien "rseaunable" ?, page 9
________________ Est-ce que les polis mentent ?, page 11
_____ Les 10 valeurs prfres des entreprises, page 14
___ Le contenu de marque, une invention des Shadocks ?, page 16
________________________ Oh, l'autre !, page 18
___________ Oh, les mains ! page 20
______________ Tatayet roule en Classe A, page 23
_______________ Le doux parfum de la barbe papa, page 24
_____ Tendance (alimentaire), bon sens et ordalie, page 26
________________ Faim de la relation, page 28
___________ Je veux le rose, page 31
_____________________________ Aux gmonies, page 32
______ Jamais labri dune BONNE nouvelle !, page 33
____________ Authentique saucisse & camelote vritable, page 35
_________________ Obstacle et chemin, page 37
___________________ Ours blanc & ours mal lch, page 39
______ Oui, Facebook, ne vous en dplaise, page 41
________ Seriez-vous rvolutionnaire ? page 43
_____________ Contact, page 45

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A lheure de la certification gnrale, jamais la suspicion na autant gagn les esprits. Tout est certifi
Absolument tout. Aux normes, conforme, dappellation, authentique, dorigine, 100% ceci, sans aucune trace de
cela, organique, bio, fait maison, fait main, mais surtout fais dodo mon ptit frre Sagissant des hommes, le
syndrome Pinocchio sinsinue tranquillement dans la parole publique. Greffier, prenez note. Engagements vains,
allgations fallacieuses, argumentaires spcieux, leons de morale effrontes, indignations grandiloquentes,
dclarations sur lhonneur (assis dessus, en fait). Hlas, hlas, trois fois hlas (a fait cinq si vous comptez
bien), aujourdhui, beaucoup de ceux qui parlent mentent. Et chaque fois, cest Cyrano quon assassine. Mais
chacun sait bien que les hommages reviennent fatalement aux Christian de tous poils.
Cest ainsi, le monde, bavard et hyperactif, affecte, dans daffligeantes mimiques, ce que le monde attend
patiemment de lui, sans plus trop y croire
Pendant ce temps, le Candide observe, interdit, mais avec un amusement qui le ddommagerait presque, ce
coupable besoin des coquins de paratre impeccables jusque dans les derniers retranchements de leur
mensonge (les yeux dans les yeux, nest-ce pas ?)
Mais voyons, puisque je vous jure que cest du buf !
Mais enfin, puisque je me tue vous dire que jai toujours prfr le chocolat suisse !
Chose tonnante : le menteur manifeste un attachement quasi-physiologique la vrit. Il lui paie une forme de
tribut trange, ne serait-ce que dans sa volont de se rclamer delle en tout temps, publiquement.

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A ceux qui renoncent au service de la vrit pour se servir delle, il ne suffit pas de tromper. Il faut encore faire
passer les dcorations des batailles remportes sur le champ de sa dfaite pour des hauts faits accomplis sa
gloire.
Voyez, limposture, comme jamais, crot (avec un circonflexe sil-vous-plat), dans la justice de son pays.
Aujourdhui, il nest pas une seule andouille prime qui ne souhaite tre prise au srieux, la main sur le cur de
rumsteack. Vrai de vrai ! Pourquoi ? Parce que la confiance, trop longtemps abuse, ne va pas (plus ?) de soi.
Cest un paradoxe moderne que les hommes aient dsormais besoin de garanties pour accorder leur
confiance. Une entreprise dlectro-mnager en a mme fait sa devise. Le contrat de confiance . Ah bon, vous
tes srs ?
Mais, nafs que nous sommes (ou purs, cest une autre faon de voir les choses), nous suffit la prosodie du
discours, parce que nous avons naturellement besoin de nous faire confiance les uns les autres. Assoiffs de
vrit, nous succombons ainsi assez facilement ceux qui jouent de ses accents. Cest ainsi, de manire
anthropologique, rside, dans la parole que lon prononce, un peu de celle que lon donne. Prendre la parole,
donner sa parole, tout cela est la mme chose : exister (cest--dire tymologiquement, se trouver hors de soi,
sortir de soi, vers et pour lautre). La parole est thaumaturge, elle est capable de miracles. Libre alors chacun
de choisir sa magie propre : noire ou blanche. On appelle cela du discernement.
Ce qui relve du tragique, cest que le mot communication soit dsormais peru comme un artifice souvent
destin obtenir les effets de la vrit sans se plier ses exigences.
Avoir un bon communicant disposition, sa guise (un peu comme le Duc, nest-ce pas), cela veut dire en
langage courant : tre en mesure dinformer lopinion, cest--dire de donner cet agrgat davis ngligeables, la
forme ramasse qui nous convient. Votre spin doctor doit se montrer capable de tordre le cou une vrit
drangeante, qui se propagerait un peu trop vite. Cest pourquoi il prescrira au bon peuple quelques lments
de langage par la voie fondamentale.
Le moment est venu de vous poser la question : tes-vous donc insens ? Qui veille sur votre e-rputation ?
Voil bien le signe de notre hypocrisie mondaine. Peu importe finalement ce que vous tes ou ce que vous faites,
ce qui compte, cest lopinion que le commun des mortels se fait de vous. Incidemment, dans rputation, il y a un
autre mot, appliqu mchamment la profession la plus ancienne (et sans doute la plus digne de
commisration), qui signifie, lorigine, sentir mauvais . Aucune rputation ne sent mauvais en soi. Cest le
souci de paratre autre que ce quon est en vrit qui exhale les pires effluves. Rien ne me dsole plus que mes
propres concessions limposture.
Mais je sais bien que jai prononc le mot qui fche. Vrit. Ah, linquitant vocable ! A peine est-il nonc que la
foule semporte, que lembarras le dispute la colre. Il faut le congdier au plus vite, ce mot-l. Comment a, LA
vrit ? On vous somme alors de vous expliquer sur le champ, sans mnagements. Mais quentendez-vous par
l ? Puis on vous barabassine avec de lches atermoiements et autres procds rhtoriques bien commodes. Le
cur du sujet serait ailleurs. O ? Personne, vraiment, nest en mesure de vous le dire. Eh puis, vous
comprenez, tout est relatif, mon cher Albert !

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Pour certains, dont je suis, la Vrit est une personne, et, par extension, la source, la marque et la vocation de
toute personne et de toute relation. Mais pour ne pas heurter la sensibilit des sceptiques, pourquoi ne pas
convenir dune dfinition plus prosaque, qui convienne au nombre ? La vrit, ne serait-ce pas leffort personnel
et collectif, qui tend, vaille que vaille, faire concider le signe, le sens, la conscience et lintention droite. Il y a
une trs belle phrase qui dit lesprit dans lequel cette vrit doit tre recherche et probablement atteinte au
moment mme o nous lincarnons dans le commerce qui nous unit. Il sagit de la devise de la Comdie
Franaise : Simul & Singulis : tre ensemble et soi-mme. De la Comdie Franaise la Comdie Humaine, il
ny a quun pas
Platon crit que mal nommer les choses, cest ajouter au mal du monde. Serait-ce possible, sans pour autant
convoquer la table un eunuque, un anachorte et un bisounours, que nommer le mal des choses, ce soit alors
ajouter au bien du monde ?









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Il est assez amusant dobserver la dsutude prmature dans laquelle est tomb un texte fondamental, crit en
1999 : le Manifeste des vidences (en anglais Cluetrain Manifesto). Combien de stratges demi-lunes, de
gourous du marketing et dexperts 2.0 un point cest tout confessent ne pas mme en connatre lexistence Et
pourtant. A lheure digitale, o le monde sinterroge avec plus ou moins d-propos sur la nature de la nouvelle
relation quil convient de tisser entre consommateurs et entreprises, cette dclaration de 95 articles mrite peut-
tre encore le coup dil.
Le Manifeste des vidences constitue une sorte de prophtie de lavenir promis la relation client, condition
que les entreprises prennent en compte les mutations radicales quimplique internet.
Le premier article du Manifeste donne le ton : les marchs sont des conversations . Entendez, ils ne sont plus
de serviles caisses de rsonnance des injonctions publicitaires assnes en masse par les entreprises des
consommateurs considrs, au mieux, comme des moules marinires mare basse.
Cest ainsi : dsormais les tendances de march ne sont plus utilement dfinies par les agits du paper board
des directions marketing. Elles sont dduites des conversations entretenues et observes sur les rseaux
sociaux. Ces changes se nourrissent des centres dintrt communs des entreprises et de leurs clients. Ils ont
lieu dans une langue simple, humaine, pleine desprit et non ptrie de vilains lments de langage . Aprs la
langue de bois, haro sur la langue de bote !

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Ainsi, des personnes responsables discutent entre elles. Certaines reprsentent des entreprises, qui produisent
des biens et des services. Mais elles consomment galement linformation qui se dgage de ces conversations,
afin de rpondre encore mieux aux attentes exprimes par la demande. Dautres, qui sont amenes
consommer ces biens et services, savrent leur tour dexcellentes productrices dinformation, favorable ou non.
Ce sont des relais cruciaux dont les entreprises vont avoir gagner la confiance. Pourquoi ? Eh bien parce que le
suffrage des milliers de conversations entretenues au sujet de leur produits aura bientt, de manire croissante,
valeur de sentence, cest--dire de vie ou de mort sur tel ou tel produit.
Comment entrer dans cette conversation ? Il nest pas question dimaginer un nouveau genre de Cheval de Troie
point com. Chacun sait bien que les stratgies cyniques court terme, qui reposent essentiellement sur des
postures affectes, font toujours long feu, tt ou tard. On ne feint pas durablement la considration.
Voil pourquoi les entreprises se doivent dinvestir loyalement ce nouveau continent. Et il est de leur devoir de
placer leurs avant-postes des professionnels mme dengager cette conversation vivante et permanente avec
la communaut que forme lensemble de leurs consommateurs.
Avant dtre un professionnel en mission commande, cet missaire est avant tout lui-mme un membre de la
communaut quil anime. Il consomme le produit ou le service dont il flatte les mrites. Il en prouve et en connat
personnellement la valeur. Faute de quoi, cest un bonimenteur patent. Il sexprime dans une langue spontane,
imprgne de la culture de lentreprise. Il sefforce de crer puis dentretenir un lien vivace, force de pertinence
dans le propos, de transparence dans la posture et de sympathie dans ltat desprit.
Engagez donc la conversation ! (ou un Community Manager qui vous inspire)
*http://www.cluetrain.com/manifeste.html









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Il y a dans la navrante expression faites-vous du rseau quelque chose du bon Molire. On nous
demanderait faites-vous des vers que ce serait pareil. Diable ! Vivre ensemble, serait-ce devenu
autre chose que de faire du rseau sans le savoir ? La diffrence tient peut-tre au fait que dans
toute socit saine, nul ne devrait pouvoir se dispenser du service personnel de chacun. Figurez-vous
que la biodiversit ne caractrise pas que lespce animale ! Il existe toujours des btisseurs, des
chasseurs, des cultivateurs, des bardes et des grands prtres (non, les trolls cest dans Tolkien). Mais
Jacques a dit quau lieu de solliciter le plus proche dentre eux, celui que vous connaissez, il fallait
dsormais faire jouer la concurrence . Et la concurrence est plutt joueuse. Moyennant quoi, des
milliers de personnes talentueuses se trouvent aujourdhui dpourvues des canaux organiques qui
leur auraient permis de fournir naturellement ce service quelles savent pourtant si bien rendre.
Cest l quintervient le rseau. En pleine polka sociale, chacun se trouve tenu de se trmousser avec
plus ou moins de style, un peu partout, dans le but de reconstituer autour de son activit, un
mystrieux halo dintrt, destin devenir un filet de relations invisibles et rentables. Il existe certains
indicateurs (tout fait contestables) de vos performances en la matire : le nombre de vos contacts
sur les rseaux professionnels. Ce sont un peu les croix sur le fuselage de votre coucou. A 500, vous
tes une sorte de Baron Rouge. Oui, cest ainsi, dsormais, il faut se vendre. Je mnage ici une

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minute de silence pour vous permettre de savourer la dimension dlicieusement quivoque de cet
impratif moderne. Que ceux qui sont daccord pour se vendre lvent la mimine. Faut-il que nous
soyons parvenus un tel degr danarchie quil faille dsormais nuvrer, comme par stratgie
personnelle, quau dveloppement commercial de nos intrts propres ? Est-il autoris de croire que
le collectif na pas cours que sur la pelouse des stades ? Et quadviendra-t-il alors de ceux qui ne sont
pas prcisment dous pour assurer leur promotion personnelle ? Pourquoi valoriser ce point
labattage et le bagou, quand nous navons la plupart du temps besoin que de personnes
comptentes dans leurs domaines ?
Lide de march na rien de pjoratif, bien au contraire. Mais il faut imprativement y rintroduire
durgence une espce en voie dextinction : lhonnte homme (homme dans son sens picne,
mesdames : vous en tes itou). Je conserve un souvenir part dun salon professionnel Londres :
Lunch ! Chacun senquerrait de lactivit de lautre avec bonhomie et intrt sincre. Tous les
exposants allaient spontanment les uns vers les autres, juste pour voir ce que faisait le voisin, et sil y
avait ventuellement matire travailler de concert. Ajoutez cela quun trio de jazz berait nos
changes de bossa nova moelleuse, et qu 18 heures ptantes, nous tions tous porteurs dune
coupe de Champagne, regarder finir le jour et couler la rivire. Par piti, quon ne me prenne pas
pour un idaliste. Ce que jappelle de mes vux, comme la coupe de Champagne que jvoque, tout
cela est si clairement porte de main. Qui est de laventure ?


















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Qui ne sest jamais tir les cheveux au moment de choisir la formule de politesse placer en toute fin de courrier,
lectronique ou non ? Jignore quelle est votre pratique de la chose. Je confesse pour ma part un double
penchant en la matire, romantique et coupable : loutrance et lpanchement. Grands dieux, je ne demande qu
progresser sur la voie de la sobrit mais surtout de lexactitude, sans parler de la justesse ! Cest lobjet de cette
petite chronique vocation thrapeutique, laquelle vous tes cordia laquelle vous tes invits.
Bref et indigent tat des lieux :
Cordialement : lexpression remonte 1393 et signifie rien moins que de tout son cur . Je vous laisse un
instant visualiser avec effroi le visage des personnes auxquelles vous vous tes parfois adress de tout votre
cur . En aviez-vous prcisment lintention ? Mention spciale si vous avez ajout bien devant
cordialement, comme si tout votre cur ntait dj pas suffisant.
Bien vous : il se porte trs bien en ce moment. Jai longtemps succomb son petit accent mdival. Certains
considrent quil est une forme de bndiction : je vous souhaite du bien ; dautres lenvisagent plutt comme
une posture dimmolation personnelle : je me donne vous . Cest peut-tre concevoir le service de manire
un chouya radicale.
Au final, bien vous nest en fait que la traduction du yours sincerely de nos cousins den face, davantage
connus pour leur flegme (maitrise de lhumeur), que pour leur sens de leffusion personnelle.
Respectueusement : chacun sait, hlas, combien la notion est aujourdhui galvaude. Pour vouer du respect
quelquun aujourdhui, il faut, au choix, tre supposment vieux jeu, ou, au contraire, porter une casquette de
baseball de traviole, une grosse chaine en or avec en pendentif le logo dune marque de voitures de luxe, et
manier la rime riche. La confiture sur le mur obscur, qui se fissure toute allure, je te lassure, cest de la
confiture de mre. Yo, respect. Fermez le ban.
Sincrement : ah mais ce serait magique (et sans doute un peu carnavalesque) si nous tions tous sincres !
Ltymologie du mot vous intriguera peut-tre autant que moi. Sincre vient du latin sincerus qui veut dire une
seule pousse , cest--dire sans mlange, entier. (Raison pour laquelle je mets une option l-dessus : lunit de
la personne, cest le dfi de ce sicle).

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Dvouement : si vous vous dites dvou, cest que vous prtendez tre dispos TOUT faire pour vous rendre
agrable votre interlocuteur, voire vous consacrer lui. Remontez donc vos manches. Allez, mieux que a !
Agrer : les formules qui prient de croire ou dagrer savrent aujourdhui aussi prilleuses que les agrs du
gymnase. Assez peu commode de retomber sur ses pieds. Ou alors, il faut aimer rester cheval. Simplifions,
simplifions !
Salutations : elles se doivent dtre distingues, ce qui achve de faire tomber lexpression dans le plus pur flou
artistique. En quoi se distinguent-elles des autres ? Vos correspondants ont au moins toute la nuit pour y
rflchir.
Sentiments : mais vous tes fous ! Des sentiments en 2013 ? Vous en seriez capables ? Rappelez-vous que
vous tes ns pour faire votre devoir, des affaires, et, pour faire encore bonne mesure, la gueule aux autres.
Amicalement : votre tlphone sonne au beau de milieu de la nuit. Quelquun a besoin de vous, quelque part, l,
tout de suite. Si vous ne sortez pas du lit la seconde, sortez donc amicalement des courriers que vous
adressez ce trouble-fait.
Que penser aprs ce petit tour de piste ? Eh bien que nos habitudes lexicales importent peu. Lessentiel tient
surtout une question toute bte : comprenons-nous bien le sens des formules que nous employons et ce quoi
elles nous engagent effectivement ? Tenons-nous leur promesse ? Pour de vrai, comme disent les enfants.
Prenons nous notre propre langue au srieux ? Mal nommer les choses, cest ajouter au malheur du monde,
crivait Platon.
Il y a sans doute plus de violence dans une formule dpouille ou dtourne de sa vocation, pour compenser,
dguiser, flatter, mentir ou mprendre, que dans des propos authentiquement dsagrables ou franchement
rudimentaires. Il faudrait parfois savoir finir une lettre sans dautre forme de procd ou par un furieusement ,
un je vous prie de croire dans les sentiments que je vous dois (entendez : aucun). Espce de voyou aurait
sans doute son petit effet. Zou, vous avez carte blanche !
Certaines personnes peuvent ainsi tre dune politesse remarquable et se montrer capables de comportements
vulgaires ou tout fait ignobles. Les blessures quils infligent sont deux fois plus redoutables. Lessence mme du
mal mane souvent du raffinement qui laccompagne. La beaut du diable est bien connue. Sa politesse lest
beaucoup moins. Ce qui prouve que la politesse nest pas au cur du sujet. Ce qui sy trouve, a nest quune
chose : ladquation entre le dire et lagir.
Les Anglais ont un verbe fabuleux pour nommer ce lien mystrieux, to mean. Il est issu du Vieux Saxon
menian qui exprime lui seul trois notions surs : avoir lintention, signifier et faire savoir.
Toute parole bien comprise, fut-elle de politesse , nous oblige vritablement de lintrieur. Faute davoir trouv
celle qui vous convient, pourquoi ne pas en inventer une qui vous soit propre ? A lheure du branding personnel,
ce serait du meilleur effet, nest-ce pas ? Laristocratie a lanc la mode il y a quelques sicles. Quelques familles
sont cote que cote demeures fidles leur devise. Dautres ont prfr donner dans le bizness en
conjuguant le terme au pluriel.

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En conclusion, aux yeux du nombre, la formule de politesse relve vaguement de la consigne, de la caution ou de
la coquetterie. Rien ne nous empche de ne plus en employer si nous nous efforons de vivre de manire telle
quil ne puisse y avoir aucun doute au sujet de nos intentions vritables. And I mean it.
Sincres salutations (on ne gurit pas si facilement),























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Barack Hussein Obama vient une nouvelle fois de prter serment sur la Bible. Navement,
lobservateur simagine que cela lengage en respecter chaque verset. Hlas, lusage relve sans
doute davantage dun crmonial, qui manifeste publiquement un gage de moralit. Chacun sait bien
quil ne sert plus depuis longtemps qu confrer une certaine solennit cette prise de pouvoir. A y
bien regarder, ny a-t-il pas dans la forme de cet vnement quelque chose de semblable la
revendication de ces fameuses valeurs que professent tout va les entreprises, non sans une
certaine hypocrisie ostentatoire ? Lagence Wellcom vient justement de publier le dernier Index
International des valeurs corporate (sic), qui recense celles que plus de 4.000 entreprises mettent
en avant dans 13 pays.
Voici donc, par ordre dimportance, les 10 valeurs les plus cites par les entreprises en France.
Accrochez-vous bien, cest du lourd. L'innovation, le respect, l'intgrit, l'esprit d'quipe, la satisfaction
client, la qualit, la responsabilit, le partage, la performance et, en toute fin de classement, la
confiance (faut quand mme pas pousser mamie dans les orties). Il ne manque sans doute ce
catalogue de rsolutions pieuses que la gentillesse et la matrise de la Tarte Tatin. Allons voyons
Qui dentre nous ignore quau lieu dtre des valeurs auxquelles il faudrait tendre, ces termes
constituent surtout des conditions pralables et ncessaires la vie autant quau dveloppement de
nimporte quelle entreprise saine?
Lacadmicien Jean-Luc Marion expliquait ainsi rcemment sur les ondes* que la valeur, cest la
forme la plus dilue de la ralit."
Comment, en effet, imaginer une entreprise sans esprit dquipe, sans respect, sans qualit etc. ? Par
quelle espce de procd les entreprises osent-elles se glorifier ainsi, dans lintention des
comportements bons ou vertueux, qui devraient normalement nourrir la pte ordinaire de leur
quotidien ?
Lironie veut quun tel propos passe aujourdhui pour une inquitante marque de navet. Mais nous
figurons-nous vraiment ce que signifie un monde conomique dans lequel il est devenu utile dappeler
lobservation de tels principes lmentaires ? Que la misrable politique ait investi mais aussi
considrablement divis et affaibli - lentreprise, un peu comme le sens des affaires a rpandu sa
rouille corrosive dans la sphre politique, rien ne nous oblige laccepter. En dpit de la floraison de
ces belles valeurs, voici un chiffre de nature remettre en cause leur sincrit. Selon une enqute
Kronos ralise en 2011 : le "prsentisme", ce savoureux nologisme qui dsigne l'absence de cur

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louvrage, reprsenterait en France pas moins de 61 % des cots totaux relatifs la sant dune
entreprise. Alors, tous neurasthniques, vraiment ?
Communiquer sur des valeurs thoriques qui ne sont pas dabord, vaille que vaille, vcues
quotidiennement, cest tromper. Tromper les quipes, les fournisseurs, les clients (les actionnaires
sen accommodent peut-tre tant que le dividende se porte bien). Aussi, plutt que de claironner des
valeurs, dont personne ne sera dailleurs jamais parfaitement comptable, les entreprises feraient bien
mieux de semployer communiquer de la valeur aux choses, aux tres, aux instants et ce qui les
relie. Quon noublie jamais que lconomie, cest avant toute chose le soin de la maison, et de la
maison commune.

*Jean-Luc Marion Radio Notre-Dame, Le Grand Tmoin , 25 Octobre 2012.



















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Bergson dfinissait ainsi le comique : du mcanique plaqu sur du vivant. Le terme de contenu ne peut ainsi
manquer de nous faire sourire tant il chappe par sa raideur la spontanit et la varit de la ralit quil
entend ceindre.
Rendons nous compte quil aura quand mme fallu attendre de souffler 30 bougies sur le gteau dInternet pour
nous proccuper de la nature de ce quon allait bien pouvoir glisser dans ses tuyaux. Aujourdhui, les
communicants sinterrogent : cest quoi le contenu ?
La rponse tient dj dans cette question absurde. Eh bien, puisquil faut y rpondre, cest sans doute un terme
gnrique, un fourre-tout, une unit de mesure, un concept aux frontires de lesprit des Shadocks. Le contenu
est la communication ce que le pt de sable est larchitecture.
Voil, cest ainsi : on dirait quil nous FAUT imprativement remplir le vide, le vide du seau comme le vide
existentiel dune relation un peu trop oriente vers la transaction. Alors on va raconter une histoire, daccord ? On
va meubler, on va passer le temps On va dire un truc parce que les autres en disent. Et parce que le silence
serait trop pesant, trop suspect : on pourrait croire que finalement, nous navons rien dire Que nous ne
sommes quintresss. Alors comment nous rendre intressants ?
Tout ce qui rside au cur de la communication, de la relation intelligente, agrable et utile, tout cela meurt
simplement lcho de ce mot vulgaire et sinistre. Le contenu, cest 2001 LOdysse de lEspace Publicitaire :
de grands singes poilus lunettes roses qui trpignent en poussant des borborygmes autour dun bloc de titane,
au lieu de sattacher comprendre la valeur du lien qui les met en prsence les uns des autres.
Imagine-t-on une seconde un grand chef sinterroger sur le contenu de ses assiettes ? Un brillant crivain se
pencher sur le contenu de son prochain livre ? Prenez un homme perdu damour en pleine rflexion sur

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le contenu de sa dclaration ? Il y aurait dans lusage de ce mot quelque chose dabominablement conomique et
froid, quelque chose de cynique et de planifi.
Bien sr, la notion de contenu rpond au besoin didentifier lensemble des modes dexpression susceptibles de
porter ou dagrmenter une proposition de type commercial. Sagira-t-il dun blog, dun concours, dune vido,
dun vnement, dun magazine, dune application ? Quy voquera-t-on ? Quel en sera le message ? Exprim
sur quel ton ? Quelle priodicit ? Fort bien. Vous ne nous terez pas de lide, pourtant, quil y a quelque chose
dinquitant et de dcevant -dans cette prise de conscience plus que tardive du besoin viscral de nourrir la
relation ; et de le faire autrement quau moyen de ce triste catalogue de procds quincailliers.
Les marques, dont on fait grand cas aujourdhui, que sont-elles finalement, elles aussi ? Ce ne sont que des
assembles humaines constitues de manire organique, qui agissent sous pavillon du produit ou du service
quelles monnayent. Toutes possdent une identit, une histoire et une vocation propres, qui dlimitent un univers
culturel foisonnant, susceptible dtre port, dclin et partag de mille manires.
Mais spontanit et personnalit doivent prsider lexpression de cet univers. Faute de quoi, toute prise de
parole restera du contenu en tube, de la pte communiquer. Rilke disait que sil ne nous tait pas insupportable
de ne pas crire, il ne fallait pas nous considrer comme des crivains. Eh bien chaque marque devrait ainsi
ressentir, lorigine mme de sa dmarche, lurgence vitale, autant que laisance personnelle de se dire,
dchanger, de distraire, mais aussi de relier, de partager, de servir et dlever.
Les deux premiers pitchounes avoir fait usage du tlphone filaire pots de yaourts se sont volontairement
loigns pour se rapprocher dune autre manire. Et ils ne se sont pas soucis de ce quils avaient se dire, ni
de la manire dont ils pourraient bien le faire.






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Enfant, vous avez sans doute entendu au moins une fois cette apostrophe dans la cour de rcration : oh lautre!
Trs tt, nous sommes en effet contraints de vivre avec ce pesant cartable : la singularit. Et, les uns les autres,
nous aimons nous le rappeler sans cesse avec plus ou moins de tact. Oh lautre eh ! Oui, je peux fort bien vous
sembler trange. Eh bien rassurez-vous Vous aussi ! Oh, et alors surtout vous, vraiment ! Trve de
plaisanterie
Cest ainsi : Il nous faut constamment confronter notre perception des choses, non seulement avec ce quelles
sont objectivement, mais avec la vision quen forment nos semblables. Inlassablement, et presque malgr nous,
nous sommes obligs de nous conformer un peu notre entourage, par devoir de socit. Faute de quoi nous
risquons de nous priver de sa bonne compagnie. Mais notre propre univers personnel emprunte parfois des
sentiers potiques ou mystrieux, comprhensibles de nous seuls. Nos faons, nos motifs et nos saisons propres
doivent pourtant, cest la rgle, cohabiter en bonne intelligence avec dautres faons, dautres motifs, dautres
saisons. Cest de la dentelle humaine.
Or les informations que traduisent ou trahissent nos actes et nos paroles, voil qui peut frquemment semer la
confusion chez ceux qui nous entourent et pensaient nous connatre encore mieux que nous. Simone Weil
crivait : chaque tre crie en silence pour tre lu autrement . Aussi nous employons-nous vaillamment et
loyalement faire correspondre le dehors de notre vie avec le dedans. Mais ce dedans vritable cuisine du bon
plat que nous sommes chacun y accde par sa voie propre (sil a dabord pris la dcision de sy rendre, attir
par le fumet qui y mne.)

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Ce que nous mconnaissons peut-tre, cest que la communication vritable sopre entre nous justement par les
cuisines, et dans le silence ! Nous jouissons bien chacun dun accs privatif un seul et mme espace crateur.
Ainsi, cest de lintrieur que nous devenons vraiment capables de poser un regard juste sur les autres. Ce qui
nous empche de nous connatre ou de nous entendre, a nest donc pas notre altrit de surface. Bien au
contraire, cest le pressentiment de notre unit souterraine et surnaturelle, qui nous intimide au point de brouiller
parfois totalement la communication, notre corps dfendant.
Nous portons ainsi en nous la conscience intime dun fait que nous occultons jalousement, parce quil nous
engage sur la voie radicale de la communion : Lautre, aussi trange soit-il, existe et agit depuis cette patrie
spirituelle o jai moi-mme mes quartiers secrets. Voil, jen ai fini pour aujourdhui. Et autant vous dire quau
terme de ces humeurs vaporeuses, je ne serais vraiment pas tonn que certains lecteurs me gratifient dun oh
lautre ! .
Je leur adresse donc un ultime message. Qu cela ne tienne : retrouvons nous en cuisine !








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A en croire les livres dHistoire, la seule raison concrte de lapparition de la fourchette dans nos usages tiendrait
au port de la fraise la Renaissance. Lencombrant col pliss rendait hasardeuse la consommation de nourriture
la main.
Au fur et mesure, la petite fourche sest donc impose dans les murs, comme une marque de raffinement.
Ctait sans doute oublier que Louis XIV en personne nen fit jamais usage. Lironie tient au fait qu en juger les
modes de consommation actuels, les couverts ne sont pas ncessairement devenus des gages de savoir-vivre.
Ils ont plutt fauss le rapport nourricier qui nous lie aux trsors de la nature et de la cuisine.
Do lintention de cette brve chronique, non dnue dune lgre pince de provocation : rhabiliter le repas
pris avec les mains, pour toutes sortes de raisons dont voici en quelque sorte le menu.
La fourchette nous spare physiquement de la nourriture. Elle empche ce contact vif et immdiat, qui nourrit
lesprit par la sensation de la forme et de la texture de laliment saisi. La main sait bien ce dont lestomac a besoin
et envie. Les neurosciences en administrent chaque jour la preuve. Ensuite, les couverts nous privent dune
apprhension concrte du volume et du poids de ce que nous ingurgitons. Et les problmes dobsit ne sont
doute pas trangers cela. Fourchette, mais aussi couteau et cuillre nous leurrent galement sur le rapport que
nous entretenons avec la bonne chre : nous croyons nous nourrir par lintermdiation mcanique de ces petits
objets en aluminium, en acier ou en argent, parce que nous avons un besoin inn de tout dominer. Or, par grce
naturelle, nous sommes nourris sans peine (quand, bien entendu, nous avons la chance ou le mrite de
pouvoir ltre). Il suffit de piocher et de porter sa bouche, cest aussi simple que cela. Il y a dautre part quelque
chose de littralement sacr dans un repas, et lusage de nos mains lve soudainement lacte simple de se tenir
table au rang de liturgie alimentaire.

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Pourquoi avoir honte de toucher ce qui nous maintient en vie ? Serions-nous impurs ce point ? Dans un autre
registre, lheure de la polysensorialit vante dans tous les Spas et autres centres de beaut la mode, la
manipulation dun beau fruit ou dun morceau de pain souple et dor constitue une exprience accessible, simple
et bienfaisante.
Poursuivons. Les enfants dont les mres dplorent avec un air chafouin quils ne touchent pas leur assiette ,
en engloutiraient srement le contenu sils taient seulement autoriss le faire avec les mains (la table aurait
peut-tre alors de faux airs dart contemporain la fin du repas, il faut tout de mme en convenir) En
sens contraire, mesure-t-on un peu la vulgarit de ces assiettes indigentes, hors de prix et sophistiques, vides
sans aucune considration par des personnes que ne nourrit souvent que le sentiment davoir pu se les offrir ? La
vritable obscnit concerne un certain tableau : un bon repas prpar avec amour, et pris sans attention,
conscience ni gratitude. Voil qui est sale, contrairement au fait de toucher sa nourriture.
Ce snacking, que lon dit si chic, ne nous place-t-il pas dans les mimines des sandwichs, des wraps, des tortillas
et autres pittas ? Nous sommes-nous pour autant draps dans des peaux de bte pour les manger ? Dans le
mme ordre, toutes ces peuplades lointaines et fascinantes, dont notre Rousseauisme tlvisuel continue
de nous prendre : est-ce que la simplicit, et pour toute dire, la sanit de leur propre art de la table ne nous fait
pas, tous, secrtement envie ?
Nous nen pouvons plus de penser le monde, de le rflchir tout va, avec lintention den bouleverser
lquilibre. Un retour certaines tches manuelles, telle que lalimentation, ferait un bien considrable lHomo
oeconomicus, quobnubile le souci de tout rgir. Un grand mdecin, hlas trop peu connu, le Docteur Vittoz, lun
des tout premiers psychosomaticiens, a expliqu au dbut du sicle dernier que toutes nos affections procdaient
dun drglement de notre activit crbrale. Lorsque le cerveau met (par les penses) davantage quil reoit
(par les sensations des membres auxquels il est li), la fatigue apparat, suivie de prs par la maladie. Or lusage
des couverts nous drobe injustement toute sensation, surtout si, entre deux bouches, nous manipulons notre
smartphone, notamment pour montrer aux autres ce que nous allons manger sans avoir vraiment pris le temps de
le regarder. Il parat que les restaurateurs adorent !
Aux courants que sont lagriculture biologique, le locavorisme (le mot vient de faire son entre dans le Petit
Robert) et le Slow Food, pourquoi ne pas ajouter aujourdhui le manivorisme ? La provenance et le mode de
culture, cela ne concerne finalement que lobjet. Il faut peut-tre dsormais, pour remettre le sujet au centre de
lart vital de la restauration nous concentrer sur lhomme. Le meilleur des plats, compos des meilleurs aliments,
issus des cultures les pluq proches, produit dans les meilleures conditions biologiques, cela demeure rien moins
quun poison pour lhomme nvros et coup du rel tangible.
Les concepts de restauration fleurissent un peu partout de manire assez phmre. Le fameux snacking nourrit
lhomme debout au sens propre, mais lhomme press, lhomme affair. Il faut stre assis une heure devant la
station Embankment Londres lheure du repas pour avoir pris la mesure du dsastre existentiel. Et cest
ce mme peuple qui raffole de l organique !? Chesterton, au secours ! On est soudainement pris de lenvie
de rire ou de pleurer sous cape. A quand, donc, un restaurant, forcment tendance, dont lambition pionnire
serait dintroduire nouveau la consommation avec les mains? Pour que soit nourri vraiment, cet homme debout,
mais cette fois-ci au sens figur.

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Au-del des apparences (trompeuses il est vrai), ces quelques lignes ne militent pas ncessairement pour
labolition universelle de la fourchette (imaginez un peu le calvaire de la fondue savoyarde par exemple), mais
appellent simplement, et sans doute assez maladroitement, une rflexion de fond sur le rapport que
nous entretenons avec ce que nous mangeons. Peut-tre parce que notre faim de sens, en ce dbut de sicle
incertain, est cette mesure
Je vous serre vigoureusement la dextre (aprs vos ablutions, cela va de soi).









23
(ou lessor du ventriloquisme publicitaire)
Les marques rechignent de moins en moins faire usage du verbe aimer dans leur communication. Certaines ont
mme pouss la dmarche jusqu substituer leur logo au symbole du cur qui exprime lamour. Suprme
outrage. Il y a du Orwell dans un tel procd. Au-del du fait que cela est inquitant au plan strictement
smantique (sans parler de morale), cela traduit une certaine indigence du discours.
Au lieu dexprimer les raisons dapprcier un produit (ce qui demanderait un certain effort), les marques vantent
leurs mrites en indiquant au consommateur le type dmotion quil ne doit pas manquer de ressentir au contact
du support publicitaire, puis du produit lui-mme. Il nest plus question ici de dterminer si un produit est bon ou
non, et pour quelles raisons. Par une sorte de chantage lenthousiasme rgressif, chacun est mis devant sa
capacit se prendre daffection pour une machine caf, un ordinateur portable ou un coup sport. Ceux qui
resteraient en marge de cet engouement sont srement neurasthniques. Dernier exemple en date : la classe A
de Mercedes. Waouh ! . Qui pousse ce cri dadmiration ? Serait-ce-ce vous ? Non, cest Mercedes qui vous
enjoint subtilement de vous identifier cette onomatope joyeuse. De sorte que votre esprit se focalise sur un
mot simple, qui rsume lui seul (la vie est trop courte) toutes les raisons de sortir la Carte Bleue, et exonre,
voire dissuade den dtailler des motifs probants. Cest tout simplement une forme de ventriloquisme publicitaire.
Voil, cest comme a. Tatayet roule en Classe A.





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Les codes de la communication dite dcale dferlent sur lindustrie alimentaire. Depuis quelque
temps, le phnomne se banalise. Allez hop, cest officiel, on repeint tous les murs en rose! Il nest
pas jusquau fabriquant de pt de foie de volaille qui ne se sente tenu de parler diffremment de sa
terrine.
Approchons-nous pas lents du phnomne, voulez-vous ? Cette grammaire de march conjugue
tous les moyens de simplifier loffre, de la rendre plus lisible, plus attrayante, par lusage dun langage
familier et dune iconographie nave. Jeux de mots et second degr sont les bienvenus. Tous les
aspects du produit relvent de cette petite rvolution : sa recette, son nom, sa forme, son emballage,
la promesse qui lengage, les couleurs, matriaux et polices de caractre, la nature du discoursIl
sagit bien videmment de le distinguer sur un march satur et sur-segment, et de permettre ainsi
sa meilleure identification.
Alors on dtourne les usages, on simplifie les formes, on familiarise le discours, on donne du tu ,
on publie sa photo sur le paquet etc. En un mot comme en cent, il faut que ce soit videmment simple,
sincre et sympa ! Ecrire les phrases en GROS, si possible dans une police de caractre manuscrite
ou rigolote. Faire rduire les informations au court-bouillon. Il faut en dire peu, mais parler juste et vrai.
Noffrir aux regards que des couleurs primaires (chacun la sienne, cest-y pas chouette ?) Il est assez
amusant dobserver quel point des adultes ont pu se montrer friands de ces formes de langage
propres au jeune ge. Notre me denfant ne sen plaindra pas. De clbres marques de glaces, de
yaourts boire, de smoothies ou encore plus rcemment de soupe frache ont administr la preuve
quune prise de parole originale, sans ambages, teinte de candeur, fonctionnait merveille. Pourquoi
? Eh bien sans doute parce que leur seul additif, ctait ce discours part, mi-chemin entre
enthousiasme et sobrit. Valeur additive! Tout ce qui se trouvait lextrieur de lemballage ne faisait

25
que siffler lair du bon produit qui devait ncessairement se trouver lintrieur. Ou nous serions alors
entrs dans le domaine de limposture. L o le bt blesse, cest que tout le monde a dsormais
rejoint le carnaval. Et le rsultat est, il faut lavouer, plus ou moins heureux, selon les tentatives des
uns et des autres. Certains slogans indigents donnent parfois lembarrassante impression dune coupe
de cheveux arrte mi-chemin. Dautres produits de consommation courante, tout revtus quils sont
de leurs nouveaux atours, ont peine faire oublier ce quils demeurent malgr tout : des produits
ordinaires, de consommation courante.
Mme si cette tendance sapparente une rcration gnrale, il faut encore quelle ait du sens,
et quelle sattache exclusivement des produits dun autre type, dont les qualits gustatives mritent
dtre chantes autrement. La dmarche permet aussi de d-mercantiliser le rapport qui lie marque et
consommateurs. Sil fallait rsumer en une phrase lintention officielle des promoteurs de ce discours
dun nouveau genre, on pourrait la rsumer ainsi : Ecoutez les petits amis, on ne vous vend rien. En
fait, on est dabord comme vous, des gars pas contrariants, qui ont eu du mal se rveiller ce matin,
des vtrans des annes 80 droits dans leurs Converse, mais un peu perdus quand mme dans ce
monde obsd par largent, entre Retour vers le Futur et Ground Zero. Et on va vous le faire
comprendre .
Cette nouvelle syntaxe du bien vendre pourrait ventuellement faire croire une forme de gratuit.
Mais rien nest gratuit sur le march, rien. Ah, peut-tre ce majuscule pied de nez aux usages Qui
les y obligeait ? En tout tat de cause, il faut attendre des fabricants quils rpondent aux besoins des
consommateurs, avec la grce minimum de la qualit. Mais si nous pouvons tre nourris ET divertis
dans le mme temps, qui cela gnera-t-il ? En dfinitive, il faut remercier les pionniers de cette
pratique davoir largement diffus le doux parfum de la barbe papa dans une conomie un chouya
pontifiante. Oui, ne boudons pas notre plaisir. Cette bienveillante dsinvolture contribue allger le
pesant discours de quelques marques contingentes. Certaines dentre elles frisent parfois
dangereusement avec le messianisme ou la promesse fallacieuse.
Viendra un jour prochain (un lger frisson parcourt mon chine linstant mme o je ralise quil est
sans doute dj arriv), o tout le monde stant affubl du nez de Bozzo le Clown, il faudra sans
doute remettre une cravate pour se faire entendre.
Daccord, mais rose fluo alors ?












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La tendance Quest-ce que la tendance ? Cest quelquun qui, derrire ses demi-lunes en caille poses
sur le bout du nez, vous explique doctement, avant que vous entriez dans un restaurant ou une sandwicherie, ce
que vous allez aimer y manger. Non, il na pas saisi la paume de votre main, ne vous a pas fait tirer la langue. Il
ne vous a pas, non plus, demand de jeter des ossements vers le ciel. Il sait. Un point cest tout.
Plus srieusement, la tendance peut tre dfinie comme lensemble des comportements de consommation
prvisibles plus ou moins long terme, dduits des comportements observs jusque-l. La tendance concerne
tous les grands pans de lactivit conomique et esthtique : larchitecture, la dcoration, la haute couture, le
design automobile, et, naturellement, la gastronomie. Jen oublie srement !
Des cahiers de tendance, vendus prix dor, parviennent cette performance quest la divination raisonnable. On
vous dit de quoi demain sera fait, mais attention, chiffres lappui. Les statistiques ont dsormais valeur doracle,
notre poque que gouvernent les chiffres.
Or bien souvent, o les experts prsentent ce qui va marcher , il faut entendre ce que les industriels ont
prvu de vendre .
Les grandes orientations dfinies par les fournisseurs de biens et de services conditionnent naturellement les
comportements des mnages. Mais les comportements spontans et les aspirations naturelles des
consommateurs leur rendent bien la pareille. Car enfin, les personnes, les familles demeurent seules gardiennes
de leur libert de choix. Et personne mieux quelles nexerce leur got propre.

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Pourtant, il savre parfois que le got majoritaire se porte sur des standards de qualit trs moyenne. Pas que
pour des raisons de pouvoir dachat, mais aussi du fait dune ducation au got implicite : nous sommes
videmment tents de piocher dans lassortiment qui nous est propos. Cest la recherche de rentabilit qui, trop
souvent, anime les projets de lancement, plus que la passion. On pense cot matire, prix de revient. Pas extase
du gourmand au 25e raclement de verrine de mousse au chocolat. Et, un peu comme la Tour Eiffel que nous
avons fini par trouver belle force de la voir plante au milieu de Paris*, nous trouvons certains produits bons,
force de les consommer. (*Ce qui ne nous empche pas de lui prfrer lhtel particulier de la Marquise de
Paiva.)
Le prt manger nest plus une tendance. Le segment a rcemment pris, en France, ses galons dactivit propre.
Et son domaine ne fait pas exception.
Son mode de consommation semble marqu par trois aspects, qui relvent dune tendance lourde (a y est, je
my mets moi aussi, au secours !) : le caractre nomade, lexigence de qualit, et le retour par la petite porte de la
commensalit (le fait de partager un repas), trs propre la France.
Pour le reste, faut-il vraiment tre grand clerc pour orienter sainement son offre ?
Prenez une grosse louche de fracheur et de naturalit.
La Cration a dj tout donn. Les meilleures choses sont porte de main. La transformation est inutile quand
elle najoute rien, elle est surtout inopportune quand elle altre les proprits du produit naturel (y compris quand
il sagit de lui octroyer un surcrot de vie draisonnable). Tout le travail de lartiste consiste, par exemple,
presser respectueusement le pis dune Montbliarde, et en porter le fruit au plus vite dans nos rayons,
aprs un tour de main inventif dont il a seul le secret.
Rajoutez une demi-livre de got.
Incroyable XXIe sicle o le got est devenu un motif de proccupation. Comme si nous navions pas ce besoin
viscral de saveur chevill au corps !
Halte au jus de fruit nuclaire, sus au sandwich insipide !
Versez un gros verre de cordial. En dautres termes, mettez-y du coeur, de la bonne foi. Ne mentez pas. Faites
ce que vous dtes sur ltiquette, et dtes sur ltiquette ce que vous faites en cuisine. Cette authenticit, elle ne
trompera personne. Et le consommateur ne sy trompera pas non plus.
Enfin, racontez bien ce qui se vit derrire cet objet de consommation. Faites parler les absents. Que lon sache
bien lhistoire unique dont il est n, les talents mis sa contribution, et la passion contagieuse qui en guide la
substance jusqu votre palais.
Quant moi, peut-tre ai-je un peu trop tendance tenir mon point de vue pour le seul. Mais, chacun depuis
votre phare, vous maurez, je le sais, fait le bienveillant crdit de lenthousiasme. Merci.

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Sortie du registre de la fiscalit, la notion de service compris ma toujours laiss perplexe. Je sais bien
quelle indique quil nest nul besoin de gratifier dun pourboire la personne qui vous a servi. Mais, au
fait, que fallait-il entendre parservice ? Que ce serait vulgaire de croire que nous attendions
dtreservis. Enfin, nous nous servons tous les uns les autres ! Tout lart du service consiste
masquer lgamment cette ncessit en rivalisant de dlicatesse. Il est si bon de rendre agrable ce
qui forme le tissu des intrts respectifs. Lconomie des relations, a nest rien dautre.
- Que puis-je faire de mieux, pour prvenir votre besoin et y rpondre au-del de votre attente ?
Comment vous faire oublier que vous avez pay pour cela, se demanderait le restaurateur.
- Que puis-je faire de mieux, pour accueillir respectueusement les soins dont vous mentourez ?
Comment vous faire oublier que vous y tes tenu par votre office?
Ce serait une mprise de croire que loccasion de la restauration, cest exclusivement lexprience de
lalimentation. Dit vulgairement, on pourrait crire que nous nallons pas au restaurant uniquement
pour manger . Ltymologie, qui est mre de lintelligence des choses, dit bien que le restaurant, a
nest pas que lendroit o lon remplit son ventre, cest aussi et surtout le lieu mme o nous attendons
dtre restaurs, remis debout, reconstitus ! Et Dieu sait que nous en avons parfois besoin, en notre
poque tourmente.
Nous avons faim de relation. Et pntrer dans un tablissement de restauration, quel quil soit, cest,
aussi, peut-tre inconsciemment, chercher satisfaire cette faim viscrale de dialogue. Partant de ce
constat, chaque dtail de cet change compte, tel un ingrdient savoureux et discret. Or, trop souvent,
nous sommes les tmoins malheureux dun simple change comptable. Vous avez choisi la formule
tant, vous en aurez pour tant. Nattendez pas largesse, munificence ou spontanit. Tout est codifi.
On fait son devoir et la gueule. Ou le contraire.
A qui nest-ce pas arriv au moins une fois ? Le nom du restaurant excite votre imagination, vous
entrez. Vous mettez poliment le souhait de djeuner telle table, que nimbe un charmant rayon de
soleil, plutt qu telle autre. Vous vous apprtez composer un petit moment de vie agrable. Et
soudain, le saphir drape sur le 33T avec un bruit strident. Le serveur vous explique posment, avec
une mine dsabuse, que a ne va pas tre possible, parce que cette table nest pas dresse . Ah.
Lentement, votre priscope pivote de quelques dizaines de degrs et zoome sur une table qui, elle,
lest. Check up en cours : trois assiettes, six couverts, trois verres, trois sets de tables. Temps estim
du dressage de la table : 2 minutes 24 secondes Nombre de clients dans le restaurant : 2 (votre poux

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(se) et vous-mme) La question se pose : est-ce vraiment aider cet tablissement que de sasseoir
lendroit o lon avait prcisment choisi de ne pas le faire ?
Parfois, vous djeunez seul(e), ce qui peut tre abominable, si vous tes servi(e) , ou proprement
enthousiasmant, si la personne qui vous sert dcide de vous accompagner finement tout au long du
repas. Ah, comme on lui dirait alors volontiers : sil-vous-plat, asseyez-vous et poursuivons ce repas
ensemble, vous tes mon invit(e) !
Voil, le grand drame du service, cest que le luxe lattire trop souvent dans son jardin privatif. Le
service, a nest pourtant quun luxe la porte de tous. Tiens, il faudrait concevoir un Guide Michelin
du service. Oh, les discussions, les attentions, les petits plus 5 toiles ! Certes, rien noblige un
restaurant satisfaire de telles excentricits. Pensez-donc. La table qui donne sur la cour fleurie plutt
que celle qui donne sur les toilettes grandes ouvertes
Vraiment, tout cela est trs mauvais pour la digestion. Et encore, nous sommes l dans le primtre
du trs ordinaire. Plus le service est gratuit, surprenant, plus il est touchant, plus sa valeur est grande.
La moindre attention, qui mutine hors du strict cadre contractuel, cela se savoure comme un verre du
meilleur cru. Prfrez-vous un trs bon repas servi par une personne dhumeur excrable et peu
prvenante ou un repas mdiocre port par une personne dlicieusement attentionne? Oh je sais
bien ce que vous allez rpondre. La question est fallacieuse. Mais elle a le mrite de faire valoir la
contribution nutritive de laspect humain dans lexprience de la restauration. Mais nallez pas pour
autant raconter que je suis anthropophage
La tendance Quest-ce que la tendance ? Cest quelquun qui, derrire ses demi-lunes en caille
poses sur le bout du nez, vous explique doctement, avant que vous entriez dans un restaurant ou
une sandwicherie, ce que vous allez aimer y manger. Non, il na pas saisi la paume de votre main, ne
vous a pas fait tirer la langue. Il ne vous a pas, non plus, demand de jeter des ossements vers le ciel.
Il sait. Un point cest tout.

Plus srieusement, la tendance peut tre dfinie comme lensemble des comportements de
consommation prvisibles plus ou moins long terme, dduits des comportements observs jusque-
l. La tendance concerne tous les grands pans de lactivit conomique et esthtique : larchitecture,
la dcoration, la haute couture, le design automobile, et, naturellement, la gastronomie. Jen oublie
srement !

Des cahiers de tendance, vendus prix dor, parviennent cette performance quest la divination
raisonnable. On vous dit de quoi demain sera fait, mais attention, chiffres lappui. Les statistiques
ont dsormais valeur doracle, notre poque que gouvernent les chiffres.
Or bien souvent, o les experts prsentent ce qui va marcher , il faut entendre ce que les
industriels ont prvu de vendre .

Les grandes orientations dfinies par les fournisseurs de biens et de services conditionnent
naturellement les comportements des mnages. Mais les comportements spontans et les aspirations
naturelles des consommateurs leur rendent bien la pareille. Car enfin, les personnes, les familles
demeurent seules gardiennes de leur libert de choix. Et personne mieux quelles nexerce leur got
propre.


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Pourtant, il savre parfois que le got majoritaire se porte sur des standards de qualit trs moyenne.
Pas que pour des raisons de pouvoir dachat, mais aussi du fait dune ducation au got implicite :
nous sommes videmment tents de piocher dans lassortiment qui nous est propos. Cest la
recherche de rentabilit qui, trop souvent, anime les projets de lancement, plus que la passion. On
pense cot matire, prix de revient. Pas extase du gourmand au 25e raclement de verrine de mousse
au chocolat. Et, un peu comme la Tour Eiffel que nous avons fini par trouver belle force de la voir
plante au milieu de Paris*, nous trouvons certains produits bons, force de les consommer. (*Ce qui
ne nous empche pas de lui prfrer lhtel particulier de la Marquise de Paiva.)
Le prt manger nest plus une tendance. Le segment a rcemment pris, en France, ses galons
dactivit propre. Et son domaine ne fait pas exception.
Son mode de consommation semble marqu par trois aspects, qui relvent dune tendance lourde (a
y est, je my mets moi aussi, au secours !) : le caractre nomade, lexigence de qualit, et le retour par
la petite porte de la commensalit (le fait de partager un repas), trs propre la France.
Pour le reste, faut-il vraiment tre grand clerc pour orienter sainement son offre ?

Prenez une grosse louche de fracheur et de naturalit.
La Cration a dj tout donn. Les meilleures choses sont porte de main. La transformation est
inutile quand elle najoute rien, elle est surtout inopportune quand elle altre les proprits du produit
naturel (y compris quand il sagit de lui octroyer un surcrot de vie draisonnable). Tout le travail de
lartiste consiste, par exemple, presser respectueusement le pis dune Montbliarde, et en porter le
fruit au plus vite dans nos rayons, aprs un tour de main inventif dont il a seul le secret.
Rajoutez une demi-livre de got.
Incroyable XXIe sicle o le got est devenu un motif de proccupation. Comme si nous navions pas
ce besoin viscral de saveur chevill au corps !

Halte au jus de fruit nuclaire, sus au sandwich insipide !
Versez un gros verre de cordial. En dautres termes, mettez-y du coeur, de la bonne foi. Ne mentez
pas. Faites ce que vous dtes sur ltiquette, et dtes sur ltiquette ce que vous faites en cuisine. Cette
authenticit, elle ne trompera personne. Et le consommateur ne sy trompera pas non plus.

Enfin, racontez bien ce qui se vit derrire cet objet de consommation. Faites parler les absents. Que
lon sache bien lhistoire unique dont il est n, les talents mis sa contribution, et la passion
contagieuse qui en guide la substance jusqu votre palais.
Quant moi, peut-tre ai-je un peu trop tendance tenir mon point de vue pour le seul. Mais, chacun
depuis votre phare, vous maurez, je le sais, fait le bienveillant crdit de lenthousiasme. Merci.



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Avez-vous remarqu la manire dont les marques dfinissent leurs gammes ?
Elles attribuent chacune dentre elles un ventail de couleurs basiques.
Le client est ainsi plac dans une situation valorisante, pour la raison simple quelle sollicite ses deux
caractristiques principales : la libert, qui est la possibilit dexercer un choix, et la personnalit, que constitue
lagencement unique de tous nos choix. Nos souvenirs denfance parlent autant dobjets familiers que de leur
couleur : le camion rouge, le blouson vert, la trousse mauve. Ces couleurs mobilisent notre sens de la vue et
chargent notre mmoire de souvenirs gorgs dmotions. Elles revtent souvent autant voire davantage
dimportance que lobjet quelles teintent. Voitures, tlphones, montres, ordinateurs portables Tous ces articles
et bien dautres encore sont aujourdhui systmatiquement proposs dans des gammes de couleurs vives. Oh
moi je veux le rose ! Lorange, il est pour moi. En soi, lattitude na rien de blmable si ce nest quelle rduit des
lections assez futiles une disposition noble et naturelle : le discernement. Ce nest pas un hasard si les
industriels convoquent les mnes de notre enfance au moment de faire nos achats. Mais la question nest pas de
savoir si nous sommes libres de choisir entre le rouge ou le bleu. Il sagit surtout dtablir si nous sommes
mme dacheter pour de bonnes raisons, comme dy renoncer. La douce rgression que traduit la prfrence
chromatique nous dtourne de la ncessit de faire reposer nos achats sur des critres raisonnables sinon
objectifs. Voil peu prs ce quavait vous dire aujourdhui celui qui vient de soffrir une montreorange sur
Amazon !







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La communication est au service du lien, et vous voudrez bien changer une lettre de ce mot pour convenir du fait
quelle agit ainsi au service du bien. Le lien quelle tisse est ainsi de double nature. Il constitue dune part le
support ncessaire de toute relation juste. De lautre il appelle que ce dont il est fait soit relat fidlement, afin
quau su de tous, justice exemplaire soit rendue au bien quelle (la relation) ajoute au monde.
Aussi, lorsque le patron dun site spcialis en aventures extra-conjugales pousse lesprit fallacieux jusqu
expliquer que linfidlit sauvera le mariage , nous gagnent des envies (rprhensibles et immdiatement
rprimes) de nous soustraire temporairement aux enseignements de Gandhi.
Dun seul geste narquois, le magnat (sic) brise et le lien juste, et la relation fidle (une spcialit made in world
depuis Adam & Eve).
Voil pourquoi nous souhaitons lui dcerner aujourdhui le Grand Prix de la Commisration pour lusage
vicieux, spcieux et nocif quil a su faire de la parole au service de largent facile. Et a marche, encore et
toujours. tempora
*Lescalier des Gmonies (en latin scalae Gemoniae) tait un escalier, dans la Rome impriale,
o les corps des supplicis taient exposs publiquement.









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Moi tout seul ! Qui na jamais entendu bb rclamer le droit daccomplir par lui-mme telle tche
rudimentaire frachement apprise ? Fier comme Artaban, il ne craint pas de proposer ladmiration de tous
lexploit quil croit tenir dune majest prcoce sur le monde, quand bien mme une couche pleine de ridicule lui
colle encore au popotin.
Tout est sous contrle semble nous dire ce prototype rose et joufflu. Absolument tout ! Du maniement de la
cuiller de Bldine au rototo caverneux en passant par la galipette bancaleet lusage de la forme ngative ! Ah
oui, que cest drle : Il dit non tout ! Bon, cest aussi un petit peu nervant la fin.
Eh bien, y regarder de plus prs, ce bb-l, tellement peu de choses nous distinguent de lui. Sa revendication
dautonomie, le pouvoir quil considre dans sa capacit refuser (et plus tard, juger), nous en sommes les
rcipiendaires inconscients. Mais voil, depuis, nous avons tudi, bti, vcu. Nous ne sommes pas nimporte
qui, quand mme ! Nous rflchissons, nous avons un avis sur beaucoup de choses (un peu trop dailleurs), nous
conduisons notre vie dune main ferme, comme notre grosse voiture, et nous ne nous laissons pas raconter de
cracs. En un mot, nous sommes jaloux de ce que nous plaons sous le vocable abusif de libert. Aujourdhui est

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sous contrle, demain itou, mes vacances sont prvues, ma carrire, ma retraite : sous contrle ! Mes motions ?
Ah mes motionsAlors en fait pas exactement sous contrle, mieux : ligotes au sous-sol, au pain sec, leau
et sans lumire. Cest quon ne pleure pas chez nous, monsieur, on ne souvre pas sur ses sentiments, ce serait
dun puril. On fait essentiellement son devoir et la gueule (ou le contraire !).
Pardon, mais voil quarrive alors le jour bni o quelque faille qui souvre nous oblige dsapprendre
cruellement cette mauvaise leon personnelle. Allluia ! Non, mon petit bonhomme, non. Pas tout seul. Allez,
pleure un bon coup, va. Mouche toi aussi. Poet ! Eh oui, la dsillusion nest pas aise. Nous dcouvrons, la
faveur du besoin dans lequel nous nous trouvons soudain de recourir aux autres, le tribut que nous leur devons
au titre de toute notre existence. Par notre impuissance, nous nous savons alors la merci de notre entourage.
Oh, mais cest quils risqueraient de nous aimer, attention ! Voil dailleurs le seul risque qui nous aura jamais
inquits. Quelle dcouverte ! La loi qui nous obligeait nager sans cesse, par peur de couler, ignorait ce fait tout
simple : nous flottons quand les autres nous portent ! Quelle joie, quelle sensation de force invisible prouve-t-on,
lorsque nous nous trouvons recueillis dans une communaut, la croise de toutes les bienveillances humaines,
emmaillot tel un nouveau-n, dans lcheveau de mille nergies personnelles.
Oui, regardez bien autour de vous, faites bien attention, aujourdhui, et tous les autres jours : vous aussi, vous
ntes pas labri dune bonne nouvelle. Que vous le vouliez ou non, quelquun va venir vous sauver, et le plus
souvent couvert. Parfois, il aura peut-tre une drle de bobine, mais il sera lui aussi messager de cette bonne
nouvelle. Et si vous faites la somme de toutes les personnes, celles que vous connaissez et les autres, qui
peuvent, rien quen bougeant un petit doigt, bouleverser votre vie, imaginez seulement comme tout peut changer
en une seconde ! Il suffirait juste que vous disiez oui, de tout coeur, rien qu lide. De l imaginer que ce soit
l loeuvre de DieuVous pouvez encore me dire non ! . Allez, je vous taquine. Lchez donc la prise (a
aussi, on vous la pourtant rpt mille fois quand vous tiez petit).











35













Aprs avoir chass la Bigoudne comme nos anctres chassaient les sorcires, notre poque en mal de sens et
de chiffre daffaire samourache aujourdhui dauthenticit sans bien comprendre quoi correspond cette notion.
Dimanche dernier, alors que je prgrinais le long de la Seine sous un soleil wagnrien, jeus ainsi une
authentique bonne surprise.
Allez savoir pourquoi, mais javais envie de manger une saucisse ce jour-l. Eh bien je suis tomb sur une
saucisse. Et pas nimporte laquelle ! Une saucisse au couteau Emmanuel Chavassieux (un ancien
Lgionnaire, qui sy connat donc en boudin) ! Sur le Quai des Clestins, se trouve un container qui sert
djeuner le dimanche en attendant que Les Nautes ouvrent leurs portes en 2013. Et ces jeunes gens ont eu
la bonne ide de proposer de la vraie nourriture, pour le corps autant que pour lme. Le Petit Robert tape juste
quand il dfinit ainsi lauthenticit : Qui exprime une vrit profonde de lindividu et non des habitudes
superficielles, des conventions. Dans le dsert contemporain du marketing produit aseptis, manger cette
saucisse, que dis-je, la dvorer, ctait comme une forme doasis du got.
Allez donc vous aussi goter cette saucisse servie dans un bon pain frais, avec un verre de rouge cordial et
languedocien. Mais peut-tre prfrerez-vous un croque napp dune vraie Bchamel au bon petit got de noix
de muscade ? A moins que vous ne viviez cette exprience unique de vous siffler 12 hutres en bord de Seine.
Qui songe au potentiel gigantesque que constitue notre patrimoine gastronomique, et notre faim radicale de vraie

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bonne chre ? Foin du Cola, sus laffligeant Panini. On veut du fromage au nom bizarre, du cochon cuisin de
toutes les faons, et nos mille bouteilles de nectars vivifiques de Bordeaux, de Bourgogne, dAlsace et dailleurs !
Pour un parfait contre tmoignage de ce quest lauthenticit, il vous suffit enfin darpenter les alles de ces
misrables marchs de Nol hants par des camelots qui fourguent dinterchangeables sous-produits de pitre
qualit, sans avoir jamais tran leur couenne dans la rgion qui les a prtendument vus natre. Je vous assure : il
marrive dtre saisi de honte quand je songe que des touristes trangers pourraient considrer cela comme
lexpression de notre culture.
Bon apptit !



















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Vous est-il arriv de rencontrer sur votre route certaines personnes peu amnes ? Il se trouve toujours un de
leurs amis pour vous encourager mieux les connatre. Comme si elles vous en avaient seulement donn la
moindre envie. Il en est dautres qui agissent dune manire qui a le don de vous heurter. Mais ils sen dfendent
nergiquement en vous expliquant que cest juste leur caractre qui est ainsi fait ! Vous voil soulags. Dautres
vous toisent sans parler ou presque, se grattent le menton en vous regardant vous dbattre, avec lair
nigmatique du clinicien perplexe. Eh bien ceux-l, vous apprenez plus tard, non sans une pointe dtonnement,
quils vous testaient. Cest le mot qui est employ, je vous assure. Hlas, les rsultats des tests vous sont
rarement communiqus. A supposer dailleurs quils aient pu, dans ces circonstances, savrer favorables.
Il y a ceux qui veulent tout prix dnoncer outrageusement, et en votre prsence, telle impopulaire catgorie de
personnes, peu importe laquelle dailleurs. Lide que vous puissiez en tre (de gauche, de droite, du centre, des
bords, pcheur, pcheur? chasseur, vgtarien, Bourgogne, Bordeaux, anar, chacha, tradi etc) ne leur a sans
doute pas mme travers lesprit. Vous voil donc contraint dcouter un rquisitoire dress contre vous et ceux
de votre espce, avec la bonne grce requise dy ajouter deux ou trois violents motifs de condamnation.
Pensez aussi ceux que vous vous vertuez appeler par leur prnom et qui sobstinent vous appeler tout
court, ceux qui vous serrent mollement la main sans vous regarder tout fait, ceux dont lattention nest
manifestement pas, cest le moins quon puisse dire, lafft de la moindre faon de prvenir votre attente.
Javoue pour ma part un vrai penchant pour ceux de mes congnres anims dune si ardente passion pour eux-
mmes quils ne peuvent gure vous entretenir que delle. Cest tout un art, alors, dopiner courtoisement du chef

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en les coutant, un peu la manire de ces petits chiens logs sur la plage arrire des zautos. Il ny a pas l
matire les contredire.
Voil, et la liste est encore longue. Enfin, il y a vous. Vous qui tes en train de lire ces lignes et de vous
demander, raison, si je suis moi-mme compltement innocent dautres indlicatesses rptes, inconscientes
ou volontaires, et peut-tre beaucoup plus graves encore. Voil bien o je voulais en venir : jprouve quant moi
un trs grand besoin que vous me le fassiez savoir, avec la bienveillance qui me fait parfois dfaut quand je suis
dhumeur voquer mes semblables

























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Voici la situation. Vous tes confortablement assis dans le train qui vous ramne de vacances. Vous vous y
trouvez mme depuis un certain temps. A loccasion dun arrt en gare, un nouveau passager monte dans le
wagon. Aprs quelques contorsions geignardes, se demander voix haute sil est ct couloir ou ct fentre,
le voil qui sassied en face de vous, en se laissant pesamment tomber sur son sige avec la discrtion dun
pachyderme. Eh puis ? Eh puis rien. Il vous toise, cest tout. Quavez-vous le regarder ainsi ? Cest bien sa
place, dabord. Il y est assis par un droit quatteste formellement ce billet acquis sans peine, gliss dans sa
poche, et quil produira firement sur simple requte du contrleur. Alors, dans un soupir contenu, vous vous
inclinez intrieurement devant le monument aux victimes du confort anonyme : ci-gt la geste du bien vivre
ensemble.
Vous pourriez tre en porte-jarretelles, lindex gracieusement fourr dans une narine ou affubl dun haut de
forme : vous seriez, dans tous les cas, relgu au rang dala visuel supportable. Et la gne vidente qui

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transparat dans le triste effort de votre nouveau voisin pour sabstraire de votre prsence, serait sans doute
exactement la mme.
Mfiez-vous : si daventure votre compagnon de voyage est dun sexe oppos au votre (distinction de moins en
moins aise par les temps qui courentde plus en plus vite dailleurs), tout regard insistant pourrait facilement
passer pour un outrage. Mais cest plus fort que vous. Le mercure dont vous tes fait aspire tout prix au contact,
grand fou va ! Pourtant, chercheriez-vous tablir ne serait-ce quun simple change visuel que vous seriez
immdiatement pris pour un personnage aux intentions obscnes.
Et pourtant, y bien regarder, lobscnit se loge sans doute ailleurs. Deux tres humains, deux personnes
vivantes, deux adultes duqus, peu ou prou rompus aux rgles incompressibles de la vie en socit, qui se font
face durablement, sans aucun moment se signaler mutuellement, par une expression brve, mais symbolique,
quelles ont bien conscience de la proximit (voire de la promiscuit !) dun AUTRE quelles, voil qui est
proprement obscne.
Il y a dans lide que lon puisse dsormais, dans la sphre publique, crer autour de soi un halo de privaut qui
nous affranchirait de toute lgance sociale, quelque chose de trs laid. Et surtout, de trs ridicule Dans un
train, par exemple, nous sommes quasiment les uns sur les autres, mais madame se croit manifestement love
dans sa chauffeuse. Allons
Cette anecdote, je voudrais la comparer une autre, avant dtre htivement accus de prciosit morale. Il est
une petite plage biarrote, dans laquelle un groupe de baigneurs (les Ours Blancs), a dcid, il y a bientt cent
ans, de se tremper chaque jour, quelles que soient les conditions climatiques. Les gnrations sy succdent
depuis. Tous vont au bain de la vie, avec plus ou moins dardeur.
Mais dans cette eau, dont la temprature peut parfois ne slever qu des niveaux fort peu engageants, tout le
monde, peine immerg, se salue de bonne grce. Cest lenthousiasme intelligent de chacun qui rend tous
lobligation agrable et vivifiante.
Moralit : si, en slip fleurs et bonnet en silicone, plong comme Bibi dans une eau 13, vous ntes pas
capable de flotter un tant soit peu au-dessus des contingences personnelles : vous tes le maillot faible. Et vous
sortez du bain immdiatement.







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Depuis quelques temps, il est du dernier chic en ville de dnigrer le plus populaire des rseaux sociaux. Et
chacun de rivaliser dopprobre son sujet. Labstinence passerait mme pour un signe de grande intelligence. Si
je schmatise, facebook serait un froid repre de neurasthniques mi-santhropes my-thomanes, voyeurs,
envieux, aigris, insomniaques, incultes, un choua nouveaux riches, de toutes faons toujours un peu dbiles, en
phase de pr-scorbut et forts de lamiti vritable de leur hamster Huster, mais gure plus.
La plupart du temps, les personnes qui se montrent ce point critiques nont pas mme pris la peine de jouer le
jeu avant den dnoncer les rgles. Elles ont choisi Mickey ou Minnie comme photo de profil. Leur nombre damis
slve douze (oui mais cest des vraieuuh, des seusses sur qui on peut compter, jusqu 12 donc). La dernire
mise jour de leur statut remonte 7 mois, et ctait pour relayer une chane de lamiti destine offrir un
nouveau cur une jeune Tamoule opre il y a dix ans la suite dun virus informatique (si, si). Parce que
parfois, la charit, cest simple comme un clic. Elles essaient encore de poker sans trop savoir ce que a veut
dire. Elles aiment la page dAmlie Nothomb, de Paul Auster ou de Nicolas Lvy, mais aussi celle de leur
supermarch (ya des coupons de rduction) et font figurer jogging et voyages dans leurs centres dintrts. a
sent clairement lasprit comme disent les DRH de grands groupes. En afficher davantage et tcomment
dire ? Segmentant.
Si daventure elles staient aventures un peu plus loin dans facebook, elles auraient appris que la plateforme
na invent ni la solitude, ni la jalousie, ni la prtention, ni lexhibitionnisme, ni le mauvais got, ni lgosme, ni
appauvri le langage, ruin lapptit de rencontre incarne, de culture, ni le besoin ou le souci des autres, ni la
disposition lattention, la communication ou lentraide. Cet outil a simplement fourni un moyen diffrent
dexprimer tout celaautrement ! On aime ou pas. Mais a nest pas parce quon sy trouve aussi laise quun
panda sur des chasses, ou que lon a la discussion de Buster Keaton, quil faut y projeter tout ce quon prtend
ne pas tre.
Oui, mais rtorquent les Christophe Colomb du rel, vous vous rfugiez dans des mondes virtuels* .
Forcment, les contempteurs du rseau ont, voyez-vous, une vie autrement plus riche et plus concrte que la
ntre. Ils sortent, sexposent, courent le monde, les spectacles, changent de caleon tous les jours, font attention
tout et tous Ils mangent des vraies tranches de vrai saucisson avec de vraies andouilles. En toutes

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circonstances, ils donnent le meilleur deux-mmes et a le fait . Cest ce moment que jai envie de dire,
comme les anglophones, dans une traduction certes approximative, mais quand mme, jy tiens : djection de
taureau ! Ils sont comme vous et moi. Et lhypothse que javance hardiment (Laurel, pas) est la
suivante. Facebook est un simple environnement. On sy illustre exactement de la mme manire que dans la vie
physique .
Et sur facebook, que a fasse sourire ou non, existe videmment une curiosit sincre, un vritable attrait pour le
partage, cest--dire une volont de porter la connaissance de ceux que lon aime ou que lon apprcie, par un
biais simple et immdiat, des choses qui nous ont plu, qui nous ont fait rflchir, qui nous ont mus etc. Parce
que lenvie nous presse de le faire toutes affaires cessantes. Et que, statistiquement, dbords que nous
sommes sans cesse, a ne sera pas facile avant un petit moment. Personne na dit que a nous dispensait vie
de passer un coup de fil, de sortir les poubelles ou dorganiser une soire gaufres & flamenco.
Il serait assez peu utile de gnraliser nous aussi, pass le petit moment dironie (vous laviez compris) bien
agrable, pour renvoyer dans leurs cordes ceux qui naiment pas facebook et le font savoir avec des moues
aristocratiques et dgotes.
Et pourtant si vous observez bien les rcalcitrants, on ne peut pas dire que ce soient toujours des boute-en-train.
Mais vous et moi ne demandons pourtant qu les amuser un peu, sur facebook ou dans la vraie vie (sic).
Bertrand Leblanc-Barbedienne
* Le terme virtuel a vu le jour au XVe sicle dans le jargon thologique et dsignait alors ce qui tait relatif
une facult de lme .














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La grande catharsis des tres et des phnomnes en crise saccompagne gnralement dun cri de guerre
suppos tout arranger : rvolution ! Il faut tout revoir. Absolument TOUT. Tabula rasa (gnralement,
gratis). A la poubelle leau du bain, le bb, le canard jaune (ah non, a cest pour madame) et le reste. Et
pourtant, si les mots ont encore un sens (soyons fous), il est particulirement amusant derevenir celui de
rvolution. Le terme est emprunt (v.1190) au bas latin revolutio, -onis (Saint Augustin) retour et
droulement et, au Moyen ge, retour priodique dun astre son point de dpart (1086). Le mot vient du
latin classique revolutum, supin de revolvere rouler en arrire, ramener . Il nest pas ncessaire dtre latiniste
pour se montrer curieux.
Dans lesprit du nombre, la rvolution est donc tout le contraire de ce que le mot qui la dsigne signifie en fait. A
moins quederrire nos envies de toujours vouloir tout balancer par-dessus bord, nous ne soyons secrtement
anims dun besoin fondamental de retourner la source (sans pour autant jamais donner limpression que nous
avons besoin des Anciens).
Ajoutez cela que moderne , cette autre ptisserie philosophique, nest rien dautre quun vocable construit
partir du latin modus, qui a donn mode (pas forcment horresco referens, mais quand mme). Ce qui est
moderne nest donc pas exactement tourn vers lavenir mais bien tributaire dun got dominant de lpoque,
qui croit momentanment pouvoir tenir lieu de vision.
Or ltymologie nous raisonne une fois de plus. La vritable rvolution na rien dune avance par lradication.
Cest au contraire un retour dynamique aux fonds baptismaux. Ainsi, nous proclamer modernes en toute
situation nous dispense sans doute dagir de manire vritablement inventive. Tartuffe devait bien tre moderne,
lui aussi.

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Quant aux rvolutions, il en est de ncessaires mener. Ce sont celles qui, en nous ramenant sans cesse
lesprit des origines, nous permet de lui donner ce visage toujours nouveau, toujours juste, toujours fcond et
propre chaque poque.




























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Bertrand Leblanc-Barbedienne / barbedienne@gmail.com / 06.86.00.33.21
est en grande qute de nouvelles opportunits EXALTANTES !