ECONOMIA

UNIVERSIDAD
TECNICA DE
AMBATO


















FACULTAD DE CONTABILIDAD
AUDITORIA









CARRERA ECONOMIA

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TEMA


L a produccin en toneladas mtricas del caf, cacao, banano y petrleo de
los aos 1980 hasta ao 2012

PRODUCCION DE BANANO EN EL ECUADOR
Los cultivares ubicados son de Musa Eumusa Acuminata y de otra seccin arcaica
denominada Ingentimusa.
No se ha logrado determinar si la presencia de los hbridos con balsibiana
se debe a entre cruzamientos ocurridos en el mismo sitio a est relacionada con la
llegada ms tarda de los austronsicos. La llegada de los bananos que se
desarrollaron a partir de E acuminata y E valdiviana a Amrica enfrenta a dos
teoras: Una plantea que estos se encontraban en Amrica a la llegada de los
Espaoles, y que tienen aproximadamente 2000 aos de estar aqu, trados por
los austronsicos y reexportados con el camote nativo el algodn americano y el
ayote La ganara Sincerara a la Isla de Pascua. La otra teora plantea que fueron
los europeos quienes introdujeron la fruta va las Islas Canarias La Espaola. El
hecho de que el banano (E acuminata y E balbisiana) no tenga semillas implica
que su reproduccin est asociada a la presencia humana. El banano permite por
lo tanto rastrear las migraciones humanas.

En relacin a los albores del cultivo y comercializacin del banano en el Ecuador,
(Arroba, 2003 pgs.
119-121), se refiri de la siguiente manera:
Es nicamente a principios del siglo XX que comienza a recopilarse informacin
estadstica sobre la actividad bananera, ya que es precisamente por esta poca
que la produccin bananera del Ecuador genera un excedente en el consumo
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interno, el cual comienza a ser exportado. Galo Plaza Lasso, quien promovi
activamente la expansin de los cultivos y el desarrollo de este nuevo rubro
de exportacin. Cuando asume la presidencia en 1948 el Ecuador exportaba 3.8
millones de racimos y al concluir en 1945 lleg a los 16.7 millones, de toneladas lo
que representa un crecimiento del 421%, porcentaje prcticamente no tiene
comparacin en ningn otro perodo de la expansin bananera del pas.
Desde el s. XX, en Ecuador se cultiv y comercializ el banano de la variedad
Gros Michel; en la actualidad no es producido para la exportacin porque los
cultivos de esta variedad han sido desplazados por ser propensos a la
enfermedad de Panam (Augstburger, y otros,2002 pg. 1) y la sigatoka negra
(Revista Lderes, 2012).

Las principales variedades de banano que exporta el Ecuador son Cavendish,
orito o baby banana, y banano rojo. (Instituto de Promocin de Exportaciones e
Inversiones, 2013).Roberto Gonzabay .La produccin y exportacin bananera en
el Ecuador surge en el gobierno de Galo Plaza, en el marco de un estado
influenciado por un modelo desarrollista, que en trminos del economista y poltico
estadounidense Walter Rostow, consista en promover la modernizacin de los
pases del Tercer Mundo mediante la inyeccin de capital, tecnologa y
experiencia en inversiones productivas, desde el centro hacia la periferia.











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Produccin de banano, en el Ecuador (2006-2011)
(Toneladas mtricas)

Regin 2011 2010 2009 2008 2007 2006
7.427.776 7.931.060 7.637.324 6.701.146 6.002.302 6.127.060





Produccin de banano, en el Ecuador (1997-2002)
(Toneladas mtricas)

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PRODUCCION DE CACAO EN EL ECUADOR

Los datos de produccin disponibles hasta el ao 2011, registran a nivel nacional
de 224,163 TM, con una superficie sembrada de 521,091 Has. Y una superficie
cosechada de 399,467 Has. Tanto la superficie sembrada, la cosecha y la
produccin registran incrementos en los ltimos cinco aos registrados (2007
2011), dando una tasa de crecimiento promedio anual de 5.35% para la superficie
sembrada, 2.87% para la superficie cosechada y 14.28% para la produccin de
cacao. El aumento tambin se refleja en el rendimiento del producto.
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En el ao 2012 se registr una exportacin de cacao y sus elaborados por un total
de 496.63 millones de dlares y 182,794 toneladas.
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