1

Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria
Instituto Universitario de tecnologa
Henry Pittier





ELABORACION DE UN MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
PARA LA EMPRESA INVERSIONES Y SERVICIOS JORCHE,
C.A; PUERTO LA CRUZ - ESTADO ANZOTEGUI, AO 2013.

Tesis de Grado presentado como requisito parcial para optar al ttulo de
Tcnico Superior Universitario en Administracin de Empresas.

Autor:
Hctor Garca
C.I. 24.947.445


Lechera, Julio 2013
2

Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria
Instituto Universitario de tecnologa
Henry Pittier





ELABORACION DE UN MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
PARA LA EMPRESA INVERSIONES Y SERVICIOS JORCHE,
C.A; PUERTO LA CRUZ - ESTADO ANZOTEGUI, AO 2013.

Tesis de Grado presentado como requisito parcial para optar al ttulo de
Tcnico Superior Universitario en Administracin de Empresas.

Tutora:
Lcda. Elaines Guaregua
C.I. 24.947.445


Lechera, Julio 2013
3

Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria
Instituto Universitario de tecnologa Henry Pittier
Administracin de Empresas
Lecheras - Anzotegui





ACTA DE ACEPTACIN DEL ASESOR ACADMICO

En mi carcter de asesora acadmico del trabajo Especial de Grado
presentado por el bachiller: Hctor Garca, portador de la Cedula de
identidad N 24.947.445, para optar al Ttulo de Tcnico Superior
Universitario en la Especialidad de: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS,
titulado: ELABORACION DE UN MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LA
EMPRESA INVERSIONES Y SERVICIOS JORCHE, C.A; PUERTO LA
CRUZ - ESTADO ANZOTEGUI, AO 2013.

Considero que dicho trabajo rene los requisitos y meritos suficientes para
ser presentado en la fecha establecida por el Coordinador de Trabajo de
grado.
En la ciudad de Lecheras, a los 01 das del mes de Junio del 2013

Tutor Acadmico

Lcda. Elaines Guaregua
C.I. N: 13.164.205
10

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA
HENRY PITTIER

ACTA DE PRESENTACIN DE TRABAJO DE GRADO

QUIEN (ES) SUSCRIBIMOS, EN NUESTRA CONDICIN DE JURADOS
DE ESTE TRABAJO ESPECIAL DE GRADO;

______________________________ C.I __________________________
______________________________ C.I __________________________

DESIGNADOS POR EL INSTITUTO UNIVERSITARIO DE
TECNOLOGA HENRY PITTIER (IUTHEPI) PARA EVALUAR EL
PROYECTO FINAL PRESENTADO POR EL (LA) BACHILLER:

HCTOR DAZ_______________ C.I 24.947.445____________

TITULADO: Eelaboracin de un manual de Normas y Procedimientos de
Higiene y Seguridad Industrial para la empresa Inversiones y Servicios
Jorche, C.A; Puerto la Cruz - Estado Anzotegui, ao
2013.________________________________________________________

EN LA ESPECIALIDAD DE: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
APROB CON UNA CALIFICACIN DE: ____ Ptos. EL LA ESCALA DEL 1
AL 20 PARA DAR CUMPLIMIENTO A LOS REQUISITOS EXIGIDOS PARA
OBTENER EL TITULO DE TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO.
EN LECHERIAS A LOS 01 DAS DEL MES DE JUNIO DE 2013

DANDO FE DE LO MENCIONADO FIRMAN;



TUTOR (A) JURADO


11

DEDICATORIA

Este triunfo ha sido obra de mi esfuerzo sacrificio y mucha
constancia por esto quiero dedicar con orgullo y gratitud mi trabajo
de grado a:

Principalmente a mi Dios por ser el creador del universo y
dueo de mi vida, quien ha sido mi fiel compaero en todo
momento, protegindome dndome fuerza y guiando mis pasos por
el camino del bien.

A mis padres porque ellos me concedieron la vida en este
mundo logrando formar en mi una base primordial para poder
continuar con mi formacin integral.

A todos mis hermanos para que les sirva de ejemplo y
sigan luchando por alcanzar cualquier meta que se propongan, en
la vida, pero que entiendan que el trabajo duro y con esfuerzo
tiene su recompensa en el futuro.

A todos mis sobrinos y sobrinas les deseo lo mejor de este
mundo y que Dios los llene de bendiciones, salud y mucha
sabidura para que puedan continuar estudiando Dios los bendigas!


Siempre estarn presentes en mi vida
Muchas gracias.
12

AGRADECIMIENTO

A Dios el ser ms grande, porque con tantos sacrificios me
dio tiempo y constancia para terminar este trabajo y me llena
nuevamente de alegra ver otro de mis sueos hecho realidad

A mi tutora por aportar sus conocimientos, constancia, y
disposicin en la conduccin que hizo posible la realizacin de
este trabajo.

A todos los profesores del Instituto Universitario de tecnologa
Henry Pittier por sus tiles conocimientos impartidos a lo largo de
esta carrera.

A mis compaeras de estudios es por su apoyo incondicional y
su buena disposicin que me han brindado, solo espero que
comprendan que mis ideales esfuerzos y logros han sido tambin de
ustedes, porque hoy he logrado otro de mis mas grandes anhelos.
Por ltimo a todas aquellas personas que de una u otras
formas colaboraron en la realizacin de esta investigacin hago
extensiva mi ms sincero agradecimiento.



Muchas Gracias.



13

EPIGRAFE


Todos los hombres tienen iguales derechos a la libertad, a su prosperidad y
a la proteccin de las leyes.

Voltaire


































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Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria
Instituto Universitario de tecnologa Henry Pittier
Administracin de Empresas
Lecheras - Anzotegui


ELABORACION DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE
HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LA EMPRESA INVERSIONES Y
SERVICIOS JORCHE, C.A; PUERTO LA CRUZ - ESTADO ANZOTEGUI, AO
2013.

Tesis de Grado presentado como requisito parcial para optar al ttulo de Tcnico
Superior Universitario en Administracin de Empresas.

Autor: Hctor Garca
Tutora: Lcda. Elaines
Guaregua

Resumen

Los Manuales de Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad
Industrial, les facilitan a los trabajadores la informacin precisa para
identificar los riesgos derivados o inherentes a una actividad productiva,
causas, consecuencias, y acciones preventivas y/o correctivas a fin de poder
controlar, disminuir o minimizar la ocurrencia de eventos no deseados. Para
ello, se hizo preciso ubicar las principales deficiencia presentes en la
empresa, entre ellas la obsolescencia de los reglamentos anteriores, esto
con el propsito de adaptarlos a las nuevas tendencias. La presente
investigacin se realiz bajo los esquemas de un diseo de campo; apoyada
en un diseo bibliogrfico, se propuso la Actualizacin del Manual de
Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial de la empresa
Inversiones y Servicios Jorche, C.A; valindose la investigadora de la
obtencin de los datos mediante la gua de entrevista estructurada aplicada
al Gerente de Recursos Humanos de la empresa. Concluyndose que, la
actualizacin es indispensable. Su actualizacin contribuye a que la empresa
tome decisiones que le den control sobre sus responsabilidades.
Recomendacin: Establecer mecanismos que aseguren la Revisin y
Actualizacin peridica de todos los dispositivos implcitos en el Manual para
justarlos; en todo caso, a los principios de poltica preventiva establecidos en
las leyes y reglamentos actuales.

15

INDICE

Acta.......01
Dedicatoria....02
Agradecimiento.03
Epgrafe.....04
Resumen...05
Introduccin.....06

CAPITULO I. EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema...09
Objetivos de la Investigacin General y Especfico....12
Justificacin de la Investigacin.13
Limitaciones..15
Delimitaciones...16

CAPITULO II. MARCO TEORICO
Antecedentes de la Investigacin..17
Bases Tericas.19
Bases Legales..24

CAPITULO III. MARCO METODOLOGICO
Tipo y Diseo de la Investigacin....32
Poblacin...33
Muestra.....33
Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos....34
Validacin y Confiabilidad..35

CAPITULO IV. ANALISIS Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS
Desarrollo de los Objetivos de la
Investigacin...38
CAPITULO V. CONCLUSION Y RECOMENDACIONES
16

Conclusin.....40
Recomendaciones....41
Referencias Bibliogrficas...42
Anexos....43








7

INTRODUCCIN

Una cultura nacional de prevencin en materia de seguridad y salud en
el trabajo implica el respeto del derecho a gozar de un medio de trabajo
seguro y saludable a todos los niveles, donde deben participar todos los
sectores de la sociedad, gobierno, empleadores y trabajadores, a travs de
un sistema de derechos, responsabilidades y deberes definidos, dndole
mxima prioridad a la prevencin, para lo cual se deben emplear todos los
medios disponibles con el propsito de incrementar el conocimiento,
comprensin y sensibilizacin de los conceptos de peligro y riesgo, as como
la manera de prevenirlos y controlarlos.

Al respecto, la preocupacin por la salud de los trabajadores, los
accidentes en el lugar de trabajo y la salud de la comunidad, ha impulsado
un proceso de cambio legislativo. Especficamente, en Venezuela, el Estado
promulg la Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de
Trabajo (LOPCYMAT), la cual presenta una serie de requisitos legales
especficos que deben cumplirse, siendo necesarios conocer los mismos
para actuar de forma que se cumplan.

Sin embargo, la prctica de la salud y seguridad en el trabajo es
multidisciplinar y, por tal motivo, las situaciones en la evaluacin de peligros
pueden situarse fuera de la experiencia de la organizacin, presentando,
adems, un elevado componente tcnico que dificulta su comprensin y, por
ende, su aplicacin en las organizaciones. En este orden de ideas, la
presente investigacin se desarroll con el objetivo de proponer Manual de
Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial en la empresa
Inversiones y Servicios Jorche, C.A, para minimizar la probabilidad de que
asuma altos costos de salud y se exponga a serias sanciones financieras si
8

no cumple con los requerimientos legales y adems, pueda ir forjando unas
bases slidas en materia de seguridad ocupacional.

La investigacin es descriptiva y de campo, basada en una revisin
documental. Una vez aplicado los instrumentos de la gua de observacin,
gua de entrevista y cuestionario, se pudo conocer que Inversiones y
Servicios Jorche, C.A, presenta un elevado nivel de incumplimiento con la
ley, por tanto, la empresa precisa efectuar ajustes en las condiciones del
rea de trabajo. Sobre el particular, la propuesta contiene un manual de
normas y procedimientos que debe tomar en consideracin la gerencia de la
empresa, para dar cumplimiento cabal a los requerimientos exigidos en la
ley, contribuyendo, de esta manera, a la mejora de las condiciones y medio
ambiente de trabajo.

En otro orden de ideas, el trabajo se estructura en cinco captulos:

Captulo I: denominado EL PROBLEMA, donde se seala el Planteamiento
del problema, Justificacin e importancia de la investigacin, los objetivos
generales y especficos.
Captulo II: Identificado como MARCO REFERENCIAL, se refiere a los
Antecedentes de la Investigacin, las bases tericas especficas del
problema, adems la operacionalizacin de las variables, las bases legales,
y definicin de trminos bsicos.
Captulo III: denominado como MARCO METODOLOGICO, en el cual se
destacan los siguientes aspectos: El diseo y Tipo de Investigacin, as
como tambin la poblacin y muestra, tcnicas e instrumentos de
recoleccin de datos, tcnicas de anlisis de datos y operacionalizacin de
los objetivos
Captulo IV: denominado PRESENTACIN DE LOS RESULTADOS
9

Captulo V: designado como PROPUESTA, en donde se encuentra la
presentacin, justificacin, objetivos y factibilidad de la propuesta.
VI: hace referencia a las CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.


















10

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA
HENRY PITTIER




CERTIFICADO DE VALIDEZ

Yo, Licenciada Elaines Guaregua, en mi carcter de experta en el rea de
Trabajo de Grado, certifico que he recibido y ledo el cuestionario que se
aplicar para la recoleccin de los datos de la investigacin que desarrolla el
(la) Bachiller: Hctor Daz, C.I. V-16.667.037. Titulado: Plan de seguridad
para la Organizacin de los Puestos y Retenes en el Centro de
Coordinacin Policial Colinas del Never Barcelona, estado
Anzotegui, ao 2012.
Luego de constatar que realiz las correcciones realizadas por m, considero
que el mencionado instrumento rene los requisitos de validez para su
aplicacin.


Firma C.I. Fecha



11



INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA
HENRY PITTIER
I.U.TEH.P.I.
LECHERIAS ESTADO ANZOTEGUI

FORMATO DE REDACCION Y VALIDACION DEL INSTRUMENTO

Tema de Investigacin: ELABORACIN DE UN MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LA
EMPRESA INVERSIONES Y SERVICIOS JORCHE, C.A; PUERTO LA
CRUZ - ESTADO ANZOTEGUI, AO 2013.

IDENTIFICACION DEL EXPERTO

Nombre y Apellido: Hctor Daz___________________________________
Cedula de Identidad: V-16.667.037________________________________
Profesin: Estudiante___________________________________________
Cargo que desempea: _________________________________________
Observacin:__________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________


Firma:_________________________ Fecha:___________________


12

CAPTULO I
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La seguridad y la higiene dentro de las empresas, tuvo sus inicios en el
siglo XIV por la asociacin de artesanos europeos, quienes propusieron
normas para proteger y regular sus profesiones, seguido a esto fue
importante la creacin de una especialidad llamada medicina del trabajo y
que fue creada por el Dr. Bernardo Ramazzini (1700), quien fuese
catalogado como el padre de la higiene en el trabajo a travs de las
repercusiones laborales, econmica, sociales y a nivel del propio individuo,
este mdico italiano tambin se dedic a estudiar los riesgos y
enfermedades existentes en ms de 100 profesiones diferentes.
Esta rama de la seguridad e higiene comenz a dar los primeros pasos
en Venezuela en el ao 1905, cuando se crea un artculo especial sobre los
riesgos profesionales en el cdigo de poltica del estado Tchira. As mismo
para el ao 1936 surge una promulgacin de una nueva ley del trabajo,
sobre enfermedades profesionales, entre otras ms.
Es de hacer notar, que dichas leyes fueron apoyadas por otros
organismos como el Ministerio del Trabajo y el Consejo Venezolano de
Prevencin de Accidentes, el cual fue fundado en el ao 1959, cuyo objetivo
principal fue la estimulacin y promocin de tcnicas que ayuden a la
disminucin de accidentes para crear un medio ambiente de trabajo seguro,
tambin se puede decir que gracias a estos pasos, los empresarios que no
se preocupaban demasiado por la seguridad de sus trabajadores empezaron
13

a prestar atencin al tema, ya que hacer ms seguro el entorno de trabajo
resultaba ms econmico que pagar compensaciones.
Para el ao 1986 se crea la Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y
Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT), quedando en el olvido y entrando
en una etapa de no cumplir con las normas de Seguridad y Salud Laboral en
beneficio de la clase trabajadora. Pero el 26 de julio de 2005, fue publicada
en gaceta oficial N 38.236 la entrada en vigencia de la ltima reforma. La
Higiene y Seguridad Industrial, desde la entrada en vigencia de la reforma de
la LOPCYMAT, es un tema muy de moda; hoyen da los trabajadores y
trabajadoras colaboran tanto con la ejecucin segura de las operaciones
como con la seguridad fsica de la planta para la cual laboran.
La empresa Inversiones y Servicios Jorche, no escapa al tema de la
Higiene y Seguridad industrial y deben cumplir con lo establecido en la ley,
para tomar las medidas preventivas hacia los trabajadores y trabajadoras
que laboran en la Institucin y esta deber respetar lo establecido en la
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, en lo referente al
derecho al trabajo en condiciones adecuadas. De tal forma, la investigacin
tiene su origen, en la vital importancia que engloba el conocimiento y la
identificacin de riesgos, prevencin de accidentes y enfermedades
ocupacionales en cada perspectiva de trabajo, porque permite garantizar a
los trabajadores y trabajadoras, condiciones de seguridad, salud y bienestar
en un ambiente de trabajo adecuado y propicio para la ejecucin de sus
tareas diarias.
El no contar con normas y procedimientos para el resguardo y la
integridad fsica de los trabajadores y trabajadoras, hace necesario la
elaboracin de un manual de normas y procedimientos de Higiene y
Seguridad industrial para la empresa Inversiones y Servicios Jorche, C.A; el
propsito fundamental es brindarle al factor humano, que labora en la
14

empresa objeto de estudio, un sistema de trabajo basado en la Higiene y
Seguridad Industrial.
Todo esto hace surgir una serie de interrogantes que servirn de hilos
conductores a la investigacin:
Cmo es la situacin actual de las condiciones de Higiene y Seguridad
Industrial presente en la Empresa?
Cules son los riesgos potenciales que pueden afectar al Personal dentro
de las instalaciones?
Cmo adaptar las normas y lineamientos de la LOPCYMAT a las
condiciones de Higiene y Seguridad Industrial en la Empresa?
Cules son las causas de los peligros ms significativos, que pueden
afectar al Personal?










15

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN


OBJETIVO GENERAL
Elaborar un manual de Normas y Procedimientos de Higiene y
Seguridad Industrial para la empresa Inversiones y Servicios Jorche, C.A;
Puerto La Cruz, Estado Anzotegui, ao 2013


OBJETIVOS ESPECIFICOS
Diagnosticar la situacin actual de las condiciones de Higiene y
Seguridad Industrial presentes la empresa Inversiones y Servicios
Jorche, C.A.
Proponer acciones programadas que permitan gestionar mejores
condiciones de Higiene y Seguridad en la empresa Inversiones y
Servicios Jorche, C.A.







16

JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN

El desarrollo del presente estudio, obtiene su beneficio en base a los
importantes beneficios que generara la elaboracin de un manual de normas
de higiene y seguridad industrial, ya que este proporcionara herramientas
necesarias de carcter operativo de acuerdo a las caractersticas de
cualquier proceso industrial. Ello permitir solventar y controlar situaciones
de riesgos en cualquier empresa. Se espera que con la puesta en marcha de
la propuesta, proporcionar a la masa trabajadora de cualquier empresa, un
mejor entorno de trabajo en base a la disminucin de accidentes laborales.
Ya que suministra informacin acerca de la aplicacin de normas,
procedimientos, polticas y todo lo que debe contener un plan de Higiene y
Seguridad Industrial como medio preventivo ante accidentes, incidentes,
actos y condiciones inseguras y los riesgos laborales. Por otra parte, es
importante destacar que el estudio y en base a los resultados obtenidos,
estar en la capacidad de constituirse en una valiosa fuente referencial para
otros autores; lo cual puede constituir punto de partida para la realizacin de
otros estudios relacionados con el tema.
Por ltimo se debe destacar que el desarrollo del estudio permitir a
sus autores poner en prctica, todos aquellos conocimientos que fueron
estudiados en su fase de capacitacin acadmica; conocer la vinculacin
terica y prctica en la elaboracin de un plan de Higiene y Seguridad
Industrial para la prevencin de accidentes, incidentes, actos y condiciones
inseguras y los riesgos laborales.


17

DELIMITACION

Segn Rivas (2006), "todo problema se plantea sobre un trasfondo de
conocimiento cientfico previo. Es indispensable, en primer lugar, identificar
puntualmente el problema especificando el tema de investigacin elegido,
para pasar inmediatamente a su delimitacin". es por ello que , una de las
posibles debilidades del proyecto de investigacin puede venir dada por la
delimitacin que se establezca en principio de l, es decir, El planteamiento
del problema de la investigacin es la delimitacin clara y precisa del objeto
de la investigacin que se realiza por medio de preguntas, lecturas,
encuestas pilotos, entrevistas, etc.
La presente investigacin pretende presentar un diagnostico de las
condiciones de higiene laboral requeridas, con la finalidad de elaborar un
manual de normas y procedimientos de higiene y seguridad industrial para la
empresa Inversiones y Servicios Jorche, C.A; que permita la toma de
medidas preventivas para el personal que labora en dicha empresa.








18

LIMITACIONES
Para la redaccin de las limitaciones Barbarn (2002:08), dice lo
siguiente: Las limitaciones estn justificadamente descritas y con la mayor
claridad posible principalmente en cuanto se refiere a: Posibles obstculos
tericos y metodolgicos que pudieran limitar la extensin y profundidad de
la investigacin. Recursos y medios. Las limitaciones de la Investigacin son
todas aquellas restricciones del diseo de esta y de los procedimientos
utilizados para la recoleccin, procesamiento y anlisis de los datos, as
como los obstculos encontrados en la ejecucin de la investigacin.
En todo proceso de investigacin, ms aun si este lleva a la
elaboracin de una propuesta; todo autor debe tomar en consideracin y
superar una serie de obstculos que constituyen las limitaciones del
estudio. Al respecto y en relacin a la presente investigacin, se identifican
las siguientes limitaciones: Tiempo para desarrollar el estudio, el cual debe
abarcar un mximo de 12 semanas










19

CAPTULO II
MARCO TERICO

Antecedentes de la Investigacin

Para la realizacin de la presente investigacin se hizo la revisin de
una serie de trabajos previos relacionados con el objeto de estudio los
cuales servirn de antecedentes. Entre ellos se puede mencionar el trabajo
realizado por:

Snchez, F. (2007), realiz un trabajo de grado con el propsito de
disear un manual de normas en higiene y seguridad laboral para la
Constructora GOSACA C.A., en bsqueda de la promocin de un ambiente
seguro, evitar sanciones por parte de los organismos competentes y
mantener la armona en el trabajo, tanto en la oficina como en el campo. De
acuerdo a los resultados, los trabajadores de la empresa GOSACA C.A., en
promedio 50% de los entrevistados, realizan trabajos de esfuerzo medio, lo
cual se debe a la combinacin de una muestra seleccionada entre personal
administrativo, supervisores y personal obrero.

Adems, el personal en cierto grado, est expuesto a riesgos de
accidentes elctricos, mecnicos y qumicos, de acuerdo al tipo de trabajo
que realizan. En las conclusiones, se seala que con el seguimiento de un
manual, las empresas podrn ofrecer las condiciones de seguridad, salud y
bienestar a sus trabajadores en un medio ambiente de trabajo propicio para
el ejercicio de sus facultades fsicas y mentales. Se puede asegurar que
proveer de seguridad, proteccin y atencin a los empleados en el
desempeo de su trabajo, adems de ayudar en la prevencin de
accidentes, disminuye el riesgo laboral.
20


Hernndez, S. (2004), estudiante del Universidad de Carabobo,
realizo un trabajo que lleva por ttulo:Propuesta de un programa de Higiene
y Seguridad Industrial tendente a prevenir y controlar los accidentes de
trabajo y enfermedades profesionales de los trabajadores de la empresa
Gaveplast, C.A. El cual fue presentado como trabajo especial de grado para
optar al Ttulo de Ingeniero Industrial.

Este estudio tuvo como objetivo fundamental presentar una propuesta
para la empresa Gaveplast, C.A. constituida por un programa de Higiene y
Seguridad Industrial. El estudio fue desarrollado por Hernndez como
proyecto factible caracterizado por una investigacin de campo de tipo
descriptivo. Este estudio aport valiosas referencias procedimentales
utilizadas para disear la propuesta inherente al presente proyecto de
investigacin. De all una relacin con el presente estudio.

Alvarado, A y Mrquez, A (2003), estudiante del Universidad de
Carabobo, realizo un trabajo que lleva por ttulo:Diseo de un programa de
higiene y seguridad industrial para una empresa manufacturera de productos
farmacuticos. El cual fue presentado como trabajo especial de grado para
optar al Ttulo de Ingeniero Industrial.

La investigacin de campo es de tipo descriptiva. El entorno de
desarrollo del estudio fue el de Higiene y seguridad basados en el anlisis de
los niveles de riesgos que debe enfrentar el personal en la empresa
farmacutica. Este trabajo especial de grado aporto valiosas referencias de
tipo conceptual y metodolgico que fueron utilizados en el desarrollo del
presente estudio.

21

Portillo, R y Colmenares E (2002), estudiante del Universidad de
Carabobo, realizo un trabajo que lleva por ttulo:Planificacin, desarrollo y
documentacin de un sistema de gestin de prevencin de riesgos laborales
aplicando las Normas AENOR en una ensambladora. Trabajo especial de
grado presentado para optar al ttulo de Ingeniero Industrial. Este trabajo
constituye un proyecto factible, basado en la investigacin de campo de
carcter evaluativo. El mbito del presente estudio se circunscribi al rea
temtica de riesgos laborales en una empresa manufacturera.

Los resultados de este estudio as como la metodologa utilizada pos
Portillo y Colmenares, sirvieron de sustento analtico para el desarrollo de la
presente investigacin. La vinculacin de este trabajo con los estudios
citados, radica en que todos coinciden en la necesidad de lograr mejores
resultados en la prevencin de accidentes, para formar as, una cultura de
seguridad, siendo necesario que las empresas se ajusten a derecho por
conviccin propia sin esperar que la ley les penalice con sanciones
pecuniarias severas.










22

BASES TEORICAS

Desde los inicios de la especie humana, de la necesidad de
alimentarse y proveerse medios de subsistencia, surge el trabajo y aunado a
esto los accidentes y enfermedades productos de la misma actividad. Los
primeros datos acerca del bienestar laboral, los encontramos hacia 400 aos
A.C., cuando Hipcrates, conocido popularmente como el padre de la
medicina, realiz las primeras anotaciones sobre enfermedades laborales de
que se tenga noticia. 500 aos despus, un medico romano llamado Plinio
El Viejo, hizo referencia de los peligros inherentes en el manejo del zinc y
del azufre, y desarrollo el primer EPP respiratoria, fabricado con vejigas de
animales, que se colocaba sobre la boca para impedir la inhalacin de
polvos.
En 1473, Ulrich Ellembog escribi su libro sobre las enfermedades
relacionadas con el ambiente de trabajo y cmo prevenirlos, he hizo renacer
el inters de esta rea. En 1556 se public un libro relacionado con los
riesgos asociados con la minera. Su autor Georgious Agrcola, hace
sugerencias para mejorar la ventilacin en las minas y fabricar mscaras,
que protejan efectivamente a los mineros; se discuten ampliamente los
accidentes en las minas y sus causas; describe los defectos del pie de
trinchera , el cual es una enfermedad debida a la exposicin de los pies por
largo tiempo a la humedad a las minas; tambin trata de silicosis,
enfermedad producida en los pulmones y causada por la inhalacin de
polvos de silicio o cuarzo.
En el siglo XVII Bernardino Ramazzini inici la prctica de lo que
actualmente se conoce como medicina del trabajo, al escribir de manera
sistemtica y ordenada las enfermedades relacionadas con los diferentes
oficios que se desarrollaban en aquella poca. Ms tarde, con el inicio de la
23

revolucin industrial en Europa, los procesos y ambientes de trabajo se
transformaron radicalmente, la principal caracterstica de este periodo fue el
inicio del uso de maquinas con el objetivo de aumentar la velocidad de
produccin y mediante este mtodo, incrementar tambin la productividad y
las ganancias.
Desde luego estos cambios repercutieron en la salud y bienestar de
los trabajadores, en la mayora de los casos de manera negativa; los
accidentes de trabajo incrementaron su incidencia y aparecieron
enfermedades hasta entonces desconocidas, creadas por los nuevos
agentes agresores utilizados durante los procesos de trabajos. Poco a poco,
la salud en los trabajadores y las medidas de precaucin para la disminucin
de accidentes se fueron desarrollando aceptablemente en la mayora de los
pases industrializados, sin que esto quiera decir que se resolvieron todos
los problemas al respecto.
Ante este panorama, adquieren mayor valor las acciones individuales,
colectivas, institucionales, nacionales o internacionales que se efectan con
un afn real de colaborar en las mejoras de las condiciones de higiene y
seguridad industrial. Charles Trackrak escribi un libro sobre riesgos en
diversas industrias, pero la ms importante fue la que declar cada patrn
es responsable de la salud y seguridad de sus trabajadores.
A fin siglo XVII y principios del XIX en Inglaterra, el gobierno comenz
a preocuparse por las condiciones laborales, esto a raz de un incendio en
Londonderry, Irlanda, en un barrio de talleres de confeccin de ropa y el cual
costo ms de 600 vidas, el parlamento ingles nombro una comisin
investigadora, para evaluar la seguridad e higiene en los centros de trabajo.
Las malas condiciones que fueron encontradas, dieron como resultado que
en 1833 se promulgara la Ley sobre las fbricas esta era la primera vez
24

que un gobierno mostraba un real inters por la salud y seguridad de los
trabajadores.
En 1970 se publica en E.U.A. La ley de seguridad e Higiene
Ocupacional, cuyo objetivo es asegurar en lo mximo posible que todo
hombre y mujer trabaje en lugares seguros y saludables, lo cual permitir
preservar sus cuerpos. Esta ley es posiblemente el documento ms
importante que se ha emitido a favor de la seguridad y la higiene, ya que
cubre con sus reglamentos, requerimientos con casi todas las ramas
industriales, los cuales han sido tomados por muchos otros pases. En
Mxico fue hasta la dcada de los aos treinta cuando surgieron las
primeras dependencias gubernamentales encargadas de vigilar las
condiciones de trabajo existentes en las industrias; La Secretaria de
Salubridad y Asistencia, con su direccin de Higiene Industrial, El
Departamento del Distrito Federal, con su Direccin de Trabajo, con su
Oficina Medica del Trabajo.
El aspecto legislativo se inici en 1931 con la promulgacin de la Ley
Federal del Trabajo, en la cual se formularon las tablas de enfermedades
profesionales y las valoraciones de las incapacidades y se dio el primer paso
slido para obtener mejores y ms seguras condiciones de trabajo. En 1978
se emiti el Reglamento General de Higiene y Seguridad en el trabajo en el
cual se dan los lineamientos para proporcionar en reas especificas un
ambiente de trabajo seguro y sano. Como vemos, la seguridad e higiene ha
logrado cimentarse como una parte muy importante de cualquier empresa y
es que principalmente se ha reconocido y entendido su importancia y utilidad
para el buen desempeo de las operaciones, por las tres partes
directamente involucradas: Trabajadores, Empresarios y Gobierno.


25

COMIT DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL/LABORAL
Es un ente paritario encargado de vigilar las condiciones y medio
ambiente de trabajo, asistir y asesorar al empleador y a los trabajadores en
la ejecucin del programa de higiene y seguridad industrial. Entre las
funciones del Comit como tal se resaltan el colaborar, asesorar y asistir en
el desarrollo de estudios y la realizacin de campaas de Higiene y
Seguridad Industrial, recomendar la adopcin de medidas para mejorar las
condiciones de Higiene y Seguridad Industrial, y elaborar su reglamento
interno.
Al referirse a las funciones de los miembros del Comit, se destacan
el vigilar las condiciones y medio ambiente de trabajo, as como el
cumplimiento de las normas, y presentar informes de las condiciones de
Higiene y Seguridad Industrial al Comit. Entre las funciones del coordinador
resaltan el informar a las partes interesadas el resultado de las reuniones de
trabajo, convocar a reuniones ordinarias y extraordinarias, y elaborar la
agenda del da. Manual de Higiene y Seguridad Industrial I, (1982).

CONSECUENCIAS DE LOS ACCIDENTES DE TRABAJO
Son las lesiones personales y las prdidas econmicas por mltiples
aspectos; las consecuencias personales pueden ser desde lesiones
pequeas hasta la muerte. Las de tipo econmico comprenden pensiones
por invalidez o de sobrevivientes, indemnizaciones por incapacidad temporal
o incapacidad permanente parcial y auxilio funerario, los daos que se
produjeron en las mquinas y/o equipos, paro en la produccin y los valores
de servicios mdicos y los salarios entre otros. Salud Ocupacional Manual
Gua, (1992).

ELEMENTOS DE PROTECCIN PERSONAL
26

Estos deben ser suministrados teniendo en cuenta los requerimientos
especficos de los puestos de trabajo, homologacin segn las normas de
control de calidad y el confort. Adems, es necesario capacitar en su
manejo, cuidado y mantenimiento, as como realizar el seguimiento de su
utilizacin. Estos elementos de proteccin deben ser escogidos de acuerdo
con las referencias especficas y su calidad. No importa si es ms costoso
uno que otro, lo importante es el nivel de prevencin al que llegue. Salud
Ocupacional Manual Gua, (1992).

ERGONOMIA
Se define como la adecuacin de lugar de trabajo, equipo, maquinaria
y herramientas al trabajador, de acuerdo a sus caractersticas fsicas y
psquicas, a fin de prevenir accidentes y enfermedades de trabajo y
optimizar la actividad de ste con el menor esfuerzo, as como evitar la fatiga
y el error humano.

NORMAS DE SEGURIDAD
Se refieren al conjunto de reglas e instrucciones detalladas a seguir
para la realizacin de una labor segura, las precauciones a tomar y las
defensas a utilizar de modo que las operaciones se realicen sin riesgo, o al
menos con el mnimo posible, para el trabajador que la ejecuta o para la
comunidad laboral en general. Estas deben promulgarse y difundirse desde
el momento de la induccin o reinduccin del trabajador al puesto de trabajo,
con el fin de evitar daos que puedan derivarse como consecuencia de la
ejecucin de un trabajo. Por lo tanto se deben hacer controles de ingeniera
que sirven para redisear los procesos, la buena distribucin de los puestos
de trabajo y procurar instalaciones adecuadas. Manual de Seguridad
Industrial del Instituto de Cooperacin Educativa (1993)
27

RIESGOS DE TRABAJO
Los riesgos de trabajo son los accidentes y enfermedades a que estn
expuestos los trabajadores en ejercicio o con motivo del trabajo. Cuando los
riesgos de trabajo se presentan, pueden ocurrir:
Incapacidad temporal, es la prdida de facultades o aptitudes que
imposibilita parcial o totalmente a una persona para desempear su
trabajo por algn tiempo. (Art. 478 de la Ley Federal del Trabajo). La
persona no puede trabajar durante un perodo limitado, que al
terminar, deja al lesionado tan apto como antes del accidente para
efectuar su trabajo. Por ejemplo: la fractura de una mano.
Incapacidad permanente parcial, es la disminucin de las facultades
o aptitudes de una persona para trabajar. (Art. 479 de la Ley Federal
del Trabajo). Imposibilidad parcial del cuerpo de un sujeto para
efectuar un trabajo, que permanece prcticamente durante toda la
vida del lesionado. Por ejemplo: la mutilacin de un dedo.
Incapacidad permanente total, es la prdida de facultades o
aptitudes de una persona que la imposibilita para desempear
cualquier trabajo por el resto de su vida. (Art. 480 de la Ley Federal
del Trabajo). Es la incapacidad plena de un lesionado que permanece
durante toda su vida. Por ejemplo: prdida de ambos ojos, prdida de
extremidades superiores o inferiores.






28

BASES LEGALES

La presente investigacin tiene su basamento legal en La Constitucin
de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999), En su Captulo V, de Los
Derechos Sociales y de las Familias.
Articulo 87. Toda persona tiene derecho al trabajo y
el deber de trabajar. El estado garantizar la
adopcin de las medidas necesarias a los fines de
que toda persona pueda obtener ocupaciones
productivas, que le proporciones una existencia
digna y decorosa y le garantice el pleno ejercicio de
los derechos laborales de los trabajadores y
trabajadoras no dependientes. La libertad de
trabajo no ser sometida a otras restricciones que
la que la ley establezca. Todo patrono o patrona
garantizara a sus trabajadores y trabajadoras
condiciones de seguridad, higiene y ambiente de
trabajo adecuados. El Estado adoptara medidas y
creara instituciones que permitan el control y la
promocin de estas condiciones.

Este artculo permite observar que el Estado Venezolano brinda a sus
trabajadores el derecho al trabajo en condiciones dignas, es por ello que se
considera importante para la presente investigacin, la cual est dirigida a
estudiar las condiciones de higiene y seguridad industrial existentes en la
empresa objeto de estudio.
As mismo, la Ley Orgnica del Trabajo (1999), Captulo VI De la
Higiene y Seguridad en el trabajo, establece.
Artculo 236. El patrono deber tomar las medidas
que fueren necesarias para que el servicio que
presente en condiciones de higiene y seguridad
29

que respondan a los requerimiento de la salud del
trabajador, en un medio ambiente de trabajo
adecuado y propicio para el ejercicio de sus
facultades fsicas y mentales.
El ejecutivo Nacional, determinara las condiciones
que correspondan a las diversas formas de trabajo,
especialmente en aquellas que por razones de
insalubridad o peligrosidad puedan resultar
nocivas, y cuidar de la prevencin de los
infortunios del trabajo mediante las condiciones de
medio ambiente y las con l relacionadas.


Este artculo hace referencia a la obligatoriedad de los patronos en
brindar un ambiente seguro y con medidas de higiene adecuados a sus
trabajadores, en el caso de la empresa objeto de estudio, sus directivos
estn interesados en la presente investigacin, por cuanto estn conscientes
de la necesidad de conocer la situacin actual de las condiciones de higiene
y seguridad industrial en su empresa, para poder hacer los correctivos
necesarios para poder brindar a sus trabajadores un ambiente laboral
adecuado.
Artculo 237. Ninguna trabajador podr ser
expuesto a la accin de agente fsico, condiciones
econmicas riesgos psicosociales, agente qumico,
biolgicos o de cualquier otra ndole, sin ser
advertido acerca de la naturaleza de los mismos,
de los daos que pudieren causar a la salud y
aleccionado en los principios de su prevencin.


En la empresa objeto de estudio, existen factores de riesgo, de all
que se considerara necesario hacer un diagnstico de las condiciones
existentes y requeridas de seguridad e higiene, as como, la necesidad de
mantener informado a los trabajadores acerca de los riesgos que corre en el
desempeo de sus funciones. Es por ello que este artculo resulta muy
relacionado con esta investigacin.
30

Artculo 633. En caso de infraccin relativa a las
condiciones de higiene y seguridad industrial, se le
impondr al patrono infractor una multa no menor
del equivalente a un cuarto de salario mnimo, ni
mayor del equivalente a dos (2) salarios mnimos, y
se les notificar que debe subsanar las
incorreccin con la mayor brevedad. Si no
obedeciere esta notificacin en el trmino que
prudentemente se le fijare, incurrir en una multa.

Tal como lo seala este artculo, es importante que la empresa
conozca las sanciones de las que puede ser objeto de no cumplirse las
adecuadas condiciones de higiene y seguridad. Segn la Ley Orgnica de
Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT).
(2005), en sus Disposiciones Generales.

De igual manera, es necesario que los trabajadores denuncien ante
las autoridades competentes cualquier violacin a las condiciones y medio
de trabajo en caso de que el patrono no tome las medidas pertinentes del
caso. De las obligaciones de los empleadores y de los trabajadores.

Artculo 56. Son deberes de los empleadores y
empleadoras, adoptar las medidas necesarias para
garantizar a los trabajadores y trabajadoras
condiciones de salud, higiene, seguridad y
bienestar en el trabajo, as como programas de
recreacin, utilizacin del tiempo libre, descanso y
turismo social e infraestructura para su desarrollo
en los trminos previstos en la presente Ley y en
los tratados internacionales suscritos por la
Repblica, en las disposiciones legales y
reglamentarias que se establecieren, as como en
los contratos individuales de trabajo y en las
convenciones colectivas.
31

Es decir, todo empleador debe garantizar a sus trabajadores
prevencin, salud, seguridad y bienestar en el trabajo y si llegase a ocurrir
algn tipo de accidente o por algn motivo ocurriese una enfermedad
profesional, el empleador debe anunciar al Instituto Nacional de Prevencin,
Salud y Seguridad Industrial, lo ocurrido dentro del mbito laboral.
De igual manera deben retroalimentar a sus trabajadores,
instruyndoles charlas e inducciones que les permita prevenir accidentes o
enfermedades profesionales, tambin deben brindarles servicios mdicos y
deben existir un comit de higiene y seguridad industrial que permita a los
trabajadores expresar sus planteamientos o alguna denuncia que exista con
relacin al medio ambiente de trabajo, para que el comit tome las medidas
segn el caso lo requiera. Estas denuncias no deben ser motivo de
sanciones o despido para con el trabajador ya que este est en todo su
derecho de plantearlas.












32

TERMINOS BASICOS

ACCIDENTE
Es todo acontecimiento imprevisto, fuera de control e indeseado que
interrumpe el desarrollo normal de una actividad, producido por condiciones
inseguras o por actos inseguros.

ACCIDENTE LABORAL
Un accidente de trabajo es el que sucede al trabajador durante
su jornada laboral o bien en el trayecto al trabajo o desde el trabajo a su
casa. En este ltimo caso el accidente recibe el nombre de in itinere.

ACTOS INSEGUROS
Es toda actividad que por accin u omisin del trabajador conlleva la
violacin de un procedimiento, norma, reglamento o prctica segura
establecida, tanto por el Estado como por la empresa, que puede producir
incidentes, accidentes de trabajo, enfermedad ocupacional o fatiga personal.
Salud Ocupacional Manual Gua (1992).


AMBIENTE DE TRABAJO
Es el conjunto de condiciones que rodean a la persona que trabaja y
que directa o indirectamente influyen en la salud y vida del trabajador.
Manual de Higiene y Seguridad Industrial I, (1982). Dicho de otro modo, es
el entorno fsico destinado a ejecutar labores diarias.



33

AMENAZA
Hecho o situacin que puede producir un dao provocado por un
evento natural

CONDICIONES INSEGURAS
Es cualquier situacin o caracterstica fsica o ambiental previsible que
se desva de aquella que es aceptable, normal o correcta, capaz de producir
un accidente de trabajo, enfermedad ocupacional o fatiga al trabajador.
Salud Ocupacional Manual Gua, (1992).

DAO
Dao es el efecto de daar. El trmino proviene del latn damnum y
est vinculado al verbo que se refiere a causar perjuicio, menoscabo,
molestia o dolor.

EQUIPOS DE PROTECCIN PERSONAL
Los equipos de proteccin personal (EPP) constituyen uno de los
conceptos ms bsicos en cuanto a la seguridad en el lugar de trabajo y son
necesarios cuando los peligros no han podido ser eliminados por completo o
controlados por otros medios como por ejemplo: Controles de Ingeniera

HIGIENE
Higiene se define como: Parte de la medicina que estudia la manera
de conservar la salud, mediante la adecuada adaptacin del hombre al
medio en que vive, y contrarrestando las influencias nocivas que puedan
existir en este medio.
34


HIGIENE INDUSTRIAL
Es el conjunto de conocimientos y tcnicas dedicadas a reconocer,
evaluar y controlar aquellos factores del ambiente, psicolgicos o
tensinales, que provienen del trabajo y que pueden causar enfermedades o
deteriorar la salud.

MUERTE. Es el grado extremo de los accidentes.

PREVENCION
Situacin caracterizada por la implementacin de medidas que
permitan evitar o disminuir los accidentes o situaciones riesgosas en el
entorno general.

SEGURIDAD
Seguridad se define como: Confianza, situacin de lo que est a
cubierto de un riesgo. Aplicase a los dispositivos destinados a evitar
accidentes. La Seguridad Social se define como el conjunto de leyes y de los
organismos que las aplican, que tienen por objeto proteger a la sociedad
contra determinados riesgos (accidentes, enfermedad, paro, vejez, etc.).

SEGURIDAD INDUSTRIAL
Es el conjunto de conocimientos tcnicos y su aplicacin para la
reduccin, control y eliminacin de accidentes en el trabajo, por medio de
sus causas, encargndose de implementar las reglas tendientes a evitar este
tipo de accidentes.

35

SISTEMAS DE VARIABLES
Objetivo General: Elaborar un manual de Normas y Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial para la
empresa Inversiones y Servicios Jorche, C.A; Puerto La Cruz, Estado Anzotegui, ao 2013
VARIABLE DIMENSIN INDICADORES FUENTE INSTRUMENTO


Higiene y Seguridad
Industrial


Inversin y Servicios
Joche, C.A.

*Normas y
Procedimientos.
*Condiciones de
Higiene.
*Riesgos Existentes.
*Mejores condiciones
laborales.



*Libros
*Documentos
*Leyes
*Internet



Cuestionario
Fuente: Hctor Garca 2013



36

CAPITULO III
MARCO METODOLGICO
TIPO Y DISEO DE LA INVESTIGACIN.

Este diseo se encuentra enmarcado en la modalidad de
investigacin de tipo descriptiva (Malhotra, 1997): quien afirma que es el
tipo de investigacin concluyente que tiene como objetivo principal la
descripcin de algo, generalmente las caractersticas o funciones del
problema en cuestin.
Cabe destacar que el nivel de investigacin es de carcter descriptivo;
al respecto Jacobs y Razaviech (1999) afirman que: Los estudios de este
modo tratan de obtener informacin acerca del estado actual de
fenmenos. Con ellos se pretende precisar la naturaleza de una situacin tal
como existe en el momento de estudio. Esta consiste en describir lo que
existe con respecto a las variaciones o a las condiciones de una situacin.
(p.308). Es descriptiva porque pretende puntualizar las condiciones de
higiene y seguridad industrial requeridas y existentes en la empresa objeto
de estudio








37

POBLACIN Y MUESTRA

Segn Morles (1994), poblacin es un conjunto de elementos o
unidades personas, instrucciones o cosas involucradas en la investigacin.
(p.123) Esta investigacin est diseada y enfocada al rea de higiene y
seguridad de la empresa antes mencionada, la cual consta de 2 plantas
fsicas, que a su vez la constituyen 40 trabajadores, de los cuales 20 son
obreros, 5 personas en el rea de administracin, 5 choferes y 10 trabajan
en el rea de produccin, esto representa el universo de estudio.
Segn Sabino (1997) la muestra, es aquella que se relaciona con el
fin de estudiar las principales caractersticas de la totalidad de la poblacin
objeto de estudio. (p.11). Para efectos de esta investigacin la muestra es
de tipo intencional o por conveniencia, es decir que ser tomado el cincuenta
por ciento (50%) de sujetos de estudio de la poblacin; en otras palabras, se
tomo como muestra veinte (20) trabajadores del rea de produccin de la
compaa.










38

TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS
Se emple como tcnica de recoleccin de datos la observacin que
consiste en visualizar o captar mediante la vista, en forma sistemtica,
cualquier hecho, fenmeno o situacin que se produzca en la naturaleza o
en la sociedad en funcin de unos objetivos de investigacin
preestablecidos (ARIAS, F. p.67).
As mismo, se utiliz la tcnica de la encuesta, definida por Balestrini
(2001), como un proceso de comunicacin verbal recproca, con el fin
ltimo de recoger informaciones a partir de una finalidad previamente
establecida(p. 137). El instrumento utilizado fue el cuestionario, con
preguntas cerradas de carcter dicotmicas con dos alternativas de
respuesta, si o no, el cual es definido de la siguiente manera por Curcio
(2002).
El instrumento es un conjunto de preguntas respecto a
una o ms variables a medir. El contenido puede ser tan
variado como los aspectos que mida. Las preguntas
cerradas son las que contienen categoras o alternativas
de respuesta que han sido delimitadas de antemano, es
decir, se presenta a los individuos las posibilidades de
respuesta y ellos deben ajustarse a ellas (p. 115).







39

VALIDEZ Y CONFIABILIDAD

Validez
Curcio (2002) define la validez de la siguiente manera: Se define
como el grado en que un instrumento logra medir lo que se pretende, si se
construye sobre la base de la operacionalizacin de las variables, esta
caractersticas es fcilmente alcanzable y se corrobora con la prueba de
expertos. (p.118).
Cabe sealar que se suministra en este trabajo una gua de validacin
contentiva de: Cuadro de operacionalizacin de Variables, el instrumento
(cuestionario de diecinueve (19) tems) y la hoja de registro de la validacin
del instrumento.

Confiabilidad
La confiabilidad es definida por Hernndez, Fernndez y Baptista
(1998) como el grado en que su aplicacin repetida al mismo sujeto u objeto
produce iguales resultados (p.235). Luego de ser validado el instrumento,
se procedi a la aplicacin del instrumento a una muestra conformada por
veinte (20) sujetos que pertenecen a la poblacin pero no a la muestra, estos
sujetos poseen las mismas caractersticas de la muestra. El estudio se hizo
con la finalidad de realizar un anlisis preliminar, el cual permiti una visin
de los posibles resultados del estudio final, con el objeto de aplicrsele el
coeficiente de confiabilidad de Alpha de Cronbach.


40

CAPITULO IV

ANLISIS DE RESULTADOS

Presentacin y anlisis de los resultados

En este captulo se presentan los resultados obtenidos tras la aplicacin
de los instrumentos de recoleccin de informacin, propuestos en la
operacionalizacin de las variables, los cuales son gua de observacin, gua
entrevista y cuestionario. Esta etapa del proceso de la investigacin consiste
en interpretar los resultados. Dicha interpretacin persigue comprender de
forma amplia y completa la informacin recopilada y luego elaborar una
sntesis de los resultados para caracterizar al problema estudiado.

En cuanto al procesamiento de la gua de observacin y gua entrevista,
se efectu un anlisis cualitativo, se parti del estudio individual de los tems,
razonando los instrumentos de manera general; todo ello con el propsito
bsico de ampliar la informacin obtenida. Referente al cuestionario, los
resultados se agruparon por categoras, presentndose en cuadros y
grficos para facilitar su interpretacin, mediante un anlisis cuantitativo. En
este orden de ideas, el procesamiento de la informacin permiti identificar y
analizar las principales deficiencias presentes en el cumplimiento de las
normas y procedimientos de higiene y seguridad industrial para la empresa
Inversiones y Servicios Jorche, C.A.; Puerto la Cruz - estado Anzotegui,
ao 2013, llegando a conclusiones en relacin con la manera apropiada de
dar observancia a la misma.


41

Diagnosticar los aspectos vinculados a la prevencin, condiciones y
medio ambiente de trabajo en la empresa Inversiones y Servicios
Jorche
Cuadro 1
Gua de observacin
Fuente: Observacin efectuada en Inversiones y Servicios Jorche (2013).

Al aplicar la gua de observacin se evidenci que an cuando la
empresa dispone de un local amplio, ventilado y bien iluminado, se observa
desorden y mala distribucin del espacio; estos aspectos reducen el rea
para la ejecucin de las actividades, por ello, en ocasiones, se debe atender
a los clientes al frente del establecimiento, destacando que el mismo, se
FACTORES SI NO OBSERVACIN
1. El espacio del local permite la
ejecucin cmoda y segura de las
tareas.
X
Pero no tiene una
buena distribucin del
espacio.
2. El local es ventilado. X
3. La concentracin de polvo ambiental
en el local es elevada.
X
4. Existe buena iluminacin. X
5. La temperatura del local es
adecuada.
X
6. El local cuenta con un sistema de
deteccin, alarma y extincin de
incendio colectivo.
X Slo extintores.
7. Existen sealizaciones, para la
prevencin de riesgos y accidentes.
X
Son pequeos y poco
visibles.
8. Los equipos y herramientas
empleados, para realizar las tareas son
adecuados.
X
9. Los equipos y herramientas
utilizados son ruidosos.
X
En particular la
aspiradora
10. Los trabajadores utilizan equipos de
proteccin personal.
X
42

encuentra ubicado en una avenida muy transitada, exponiendo a los
trabajadores a condiciones inadecuadas e inseguras.

Tambin, por la ubicacin de la empresa, la concentracin de polvo es
elevada y los equipos utilizados, en especial, la aspiradora es muy ruidoso,
lo cual a largo plazo podra afectar la salud de las personas que laboran en
la empresa. Adems, en caso de ocurra un incendio, slo se cuenta con tres
extintores que podran ser insuficientes dada la amplitud del local. En cuanto
a las sealizaciones para la prevencin de riesgos y accidentes, estas
existen pero son pequeas y estn ubicadas en sitios con poca visibilidad y,
por tanto, no cumplen con el propsito para el cual fueron dispuestas. Al
respecto, una de las sealizaciones indica una salida de emergencia, pero
dicha salida conduce a un barranco que caracteriza a esa zona geogrfica,
reflejndose que las pocas medidas implantadas para la prevencin, se
efectuaron slo para dar cumplimiento a la norma.

As mismo, por las caractersticas propias del local y de la actividad
realizada, es necesario que los trabajadores utilicen equipos de proteccin
personal, sin embargo, no los emplean, incrementando la posibilidad de que
puedan sufrir un accidente laboral por cortadas con los vidrios, o bien,
enfermedades ocupacionales por la alta concentracin de polvo y los fuertes
ruidos a que estn sometidos diariamente. Tal situacin obedece a la falta
de conciencia, tanto de la gerencia como de la fuerza laboral, respecto a la
importancia de trabajar en condiciones y medio ambiente seguro.




43

Cuadro 4
Gua de entrevista

PREGUNTA RESPUESTA
1. De acuerdo a su criterio, los trabajadores
desempean sus actividades en condiciones
adecuadas y un medio seguro? Por qu?
S, porque se le dan equipos de
proteccin, y adems, los
trabajadores tienen experiencia
y saben hacer su trabajo.
2. Se efectan inspecciones o evaluaciones en
los ambientes de trabajo de la empresa, con el
propsito de establecer si los trabajadores
poseen las condiciones y el ambiente adecuado
para el correcto desarrollo de su trabajo?
No, porque no es necesario,
siempre se ha trabajado en las
mismas condiciones.
3. En caso de existir condiciones inseguras en la
organizacin, estn informados los
trabajadores?
S, hace dos aos se les dio un
curso sobre higiene y seguridad
industrial.
4. En CRISTALANDES, C.A., se han
establecidos mtodos y procedimientos para el
control efectivo de las condiciones peligrosas de
trabajo? Cules?
Realmente no, porque no se
tienen los conocimientos
tcnicos en el rea de
seguridad.
5. Los equipos y herramientas empleados por
los trabajadores para realizar las actividades,
permiten que stas se puedan ejecutar de
manera segura? Por qu?
S, porque los equipos son
seguros y adems, se les ha
dado entrenamiento para que
las sepan usar y evitar as
accidentes.
6. Est constituido el Comit de Seguridad y
Salud Laboral en la empresa? Cules son las
principales actividades que realiza el Comit?
S, hasta ahora ninguna
7. Cuenta la empresa con el servicio de
seguridad y salud en el trabajo? Por qu?
No, se intent contratar un
mdico, pero no se lleg a
ningn acuerdo.
8. Se le practica a los trabajadores exmenes y
evaluaciones mdicas peridicamente?
No.
9. Se dota a los trabajadores de equipos de
proteccin personal?
S, pero la mayora no los usan,
porque dicen que son
incmodos.
10. Estn diseados planes de contingencia y
atencin de emergencias?
No, nunca hemos tenido
accidentes graves, slo
pequeas heridas con los
vidrios.
11. Como Gerente de CRISTALANDES, C.A.
considera usted que se da fiel cumplimiento a la
LOPCYMAT, por parte de la empresa? Por
qu?
No, se desconocen muchos
aspectos de esa Ley.
Fuente: Gerente Inversiones y Servicios Jorche (2013).


44

Luego de sostener la entrevista con el gerente de Inversiones y
Servicios Jorche, se pudo conocer que en dicha empresa, existe un alto
desconocimiento de las normas y procedimientos de higiene y seguridad
industrial y sus implicaciones. Al respecto, el entrevistado opin que los
trabajadores realizan sus actividades en condiciones adecuadas y un medio
seguro, basado slo en la experiencia y habilidades de los mismos, obviando
las condiciones del local y los riesgos inherentes a las actividades
realizadas. En efecto, seal que no se evalan los ambientes de trabajo,
porque siempre han existido las mismas condiciones; pero, an cuando no
se hayan presentado accidentes graves que lamentar, esto no implica que
los ambientes posean las condiciones apropiadas, tal como se evidenci al
aplicar la gua de observacin.

Igualmente, expres que los equipos y herramientas empleados son
seguros y que los trabajadores saben usarlos, no obstante, la aspiradora,
que debe ser usada al finalizar cada trabajo, genera mucho ruido y dado que
los trabajadores no utilizan los equipos de proteccin personal, se podran
causar enfermedades laborales. En este orden de ideas, en la organizacin,
el nivel de incumplimiento de la normativa legal es elevado, si bien est
constituido el Comit de Seguridad y Salud Laboral, el Gerente reconoce
que no realiza ninguna actividad, demostrando que slo fue creado para
cumplir un requisito, y no para promover iniciativas sobre mtodos y
procedimientos para el control efectivo de las condiciones peligrosas de
trabajo, lo cual es su propsito.

Adems, no se cuenta con el servicio de seguridad en el trabajo y por
ende, no le son practicados a los trabajadores, exmenes y evaluaciones
mdicas peridicas. Tampoco, se les brinda a los trabajadores capacitacin
sobre prevencin de accidentes, higiene y seguridad industrial, entre otros
temas vinculados con esta rea. En cuanto a los planes de contingencia y
45

atencin de emergencia, se carece de ellos, la gerencia es de la opinin que
como no han ocurrido accidentes graves, no son necesarios, sin embargo,
eso no garantiza que no puedan ocurrir, adems, es una obligacin
estipulada en la Ley, en la que es necesario seguir una serie de pasos.

Posiblemente, la situacin mencionada incide en la cultura reinante en la
empresa, tanto el gerente como la fuerza laboral, no prestan atencin a la
prevencin y seguridad en los ambientes de trabajo. De hecho, an cuando
los trabajadores son dotados de equipos de proteccin personal, stos no
los usan, alegan que son incmodos, exponindolos a riegos de sufrir
accidente y, por ello, algunos trabajadores han sufrido percances con los
vidrios.












46

CAPITULO V

PROPUESTA


Los riesgos de que ocurran accidentes estn presentes en cada rea de
la actividad humana, con ms posibilidades en el campo laboral ya que
existe el mayor nivel de riesgo y exposicin de los trabajadores a factores
fsicos, psquicos, qumicos, biolgicos y condiciones ergonmicas, que son
causantes de accidentes laborales y enfermedades, por ende, las
organizaciones deben mejorar las condiciones laborales, reducir los riesgos
y trabajar en la prevencin de los mismos.

En tal sentido, a nivel empresarial, se debe definir una poltica de seguridad,
formar e informar a los empleados sobre comportamientos seguros, realizar
inspecciones de seguridad, establecer las acciones correctivas, brindar los
elementos de proteccin personal, de manera que mediante la mejora
continua de la seguridad y la salud laboral se puedan prevenir los accidentes
y las enfermedades de trabajo.

Por lo mencionado anteriormente, es importante que el trabajador sepa
que l debe participar en la labor de prevencin de accidentes, ya que de l
depende en gran medida el control de los riesgos operacionales. Si el
trabajador, es el que sufre las consecuencias del accidente, entonces l es
quien debe aplicar las normas de seguridad, que implante la empresa en los
programas de prevencin de riesgos. En este orden de ideas, la informacin
obtenida en la investigacin, reflej que Inversiones y Servicios Jorche, es
una organizacin que presenta un elevado nivel de incumplimiento con las
47

normas y procedimientos de higiene y seguridad industrial, que de no
efectuar los correctivos necesarios, tendr que asumir altos costos de salud
y sanciones financieras, por incumplimiento de la misma.

La propuesta, que se presenta a continuacin, contiene una serie de
estrategias que debe tomar en consideracin la gerencia de la empresa,
para dar cumplimiento cabal a los requerimientos exigidos en la ley,
contribuyendo, de esta manera, a la mejora de las condiciones y medio
ambiente de trabajo. Por tanto, la investigacin constituye una herramienta
que permitir orientar a la gerencia en la aplicacin de la normas y
procedimientos de higiene y seguridad industrial, y adems, fortalecer una
cultura en seguridad laboral.

Objetivos de la propuesta

Los objetivos de la presente propuesta estn orientados a:
Propiciar el cumplimiento de la normativa legal.
Optimizar las condiciones y el medio ambiente de trabajo y, por ende,
favorecer una mejor calidad de vida.
Servir de gua para una mejor direccin de los esfuerzos en seguridad
laboral.
Influir en el comportamiento de los miembros, respecto al
cumplimiento de las normas de seguridad.
Desarrollar una actitud positiva ante la prevencin y seguridad en el
trabajo.
Minimizar y prevenir las dificultades legales que puedan ocurrir por
incumplimiento de las normas y procedimientos de higiene y
seguridad industrial.

48

CAPITULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

La proteccin de los trabajadores contra las enfermedades y los
accidentes relacionados con su entorno de trabajo, es un tema fundamental,
por ello, el objetivo de la seguridad y la salud en el trabajo en cualquier
mbito y a cualquier nivel debe ser principalmente el de prevenir
oportunamente los peligros y no el de paliar ulteriormente sus
consecuencias. Al respecto, en Venezuela, con las normas y
procedimientos de higiene y seguridad industrial el alcance y la cobertura de
las disposiciones sobre seguridad y salud en el trabajo se han modificado,
han dejado de centrarse en la seguridad de los trabajadores de un sector
industrial, para centrarse en la seguridad y salud en el lugar del trabajo; el
nfasis ha pasado de la proteccin a la prevencin y la evaluacin de los
riesgos.

La ley refleja no slo las responsabilidades colectivas en materia de
seguridad y salud, sino tambin las funciones, los derechos y los mbitos de
cooperacin respectivos de los empleadores, trabajadores y sus
representantes. No obstante, muchas empresas tienen limitaciones en
materia de recursos y de capacidad tcnica, adems, no siempre saben de
la existencia de normas sobre seguridad y salud en el trabajo, ni cmo
cumplir con las mismas sin afectar el rendimiento de la empresa.

Particularmente, una vez analizados los resultados de la investigacin se
determin que la empresa objeto de estudio, es decir, INVERSIONES Y
49

SERVICIOS JORCHE, presenta un elevado nivel de incumplimiento con las
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
INDUSTRIAL, por lo cual est expuesta a ser sancionada. Tal situacin
obedece al desconocimiento de muchos aspectos de la ley, as como a la
poca importancia que se da a la seguridad en el trabajo, tanto la gerencia
como los trabajadores.

En tal sentido, la propuesta platea unas estrategias orientadas a la
adecuacin del local, evaluacin de las condiciones y medio ambiente de
trabajo, implementacin del sistema de vigilancia epidemiolgica de
accidentes y enfermedades ocupacionales, capacitacin de los trabajadores
en prevencin y seguridad laboral, documentacin de todas las acciones
realizadas por la empresa en materia de higiene y seguridad y desarrollo de
una cultura de seguridad en el entorno laboral, constituyendo una
herramienta que permitir a la gerencia la aplicacin de las NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL, y adems,
fortalecer una cultura en seguridad laboral.

Concluyendo que la prevencin de riesgos laborales se est constituyendo
en uno de los aspectos ms destacados en la gestin diaria de las
empresas. Por ello, identificar y controlar oportunamente los factores de
riesgos presentes en el trabajo son tareas claves a fin de conseguir una
eficaz erradicacin de la siniestralidad en la empresa, contribuyendo de esta
manera a mejorar la calidad de vida de los trabajadores y el funcionamiento
global de la organizacin.

En tal sentido, es necesario consolidar y profundizar las medidas de
fomento de la prevencin en todas las empresas y muy especialmente en
INVERSIONES Y SERVICIOS JORCHE, donde el asesoramiento, la
informacin y formacin deben ser actuaciones prioritarias. Destacando
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como factor clave, en el cumplimiento de las NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL, el
compromiso, tanto de la direccin como de los trabajadores, sin dicho
compromiso y sin participacin, el programa de seguridad fallar y las
situaciones peligrosas no se controlaran de manera adecuada. Adems, es
preciso resaltar que la propuesta resulta viable, debido al particular inters
mostrado por la gerencia en la presente investigacin y la colaboracin
prestada en todo momento para el desarrollo de la misma.

































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RECOMENDACIONES

Para complementar la presente investigacin se formulan las siguientes
recomendaciones:
Implantar la propuesta desarrollada en la presente investigacin, ya que
con las estrategias planteadas, minimizar la posibilidad de ser
penalizada, as como de efectuar gastos, en un futuro, por concepto de
salud de los trabajadores. En consecuencia, debe buscar el compromiso
y la suma de los esfuerzos de las personas involucradas para su
materializacin.
Dar a conocer la propuesta y concienciar a los trabajadores sobre la
importancia de comportarse de manera segura en el trabajo.
Realizar actualizaciones peridicas a las estrategias propuestas,
tomando en consideracin los cambios que vaya experimentando la
organizacin, sus procesos internos y la normativa legal.
Finalmente, se recomienda a todas las empresas que cumplan con lo
establecido por Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio
Ambiente de Trabajo.







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ANEXOS