MEJORAMIENTO GENTICO DE LOS ANIMALES DOMSTICOS

1.Consideraciones Generales
El mejoramiento gentico es la aplicacin de los principios de la gentica animal
con el objetivo de mejorar los animales.
El estudio y aplicacin de la gentica animal cae dentro de tres reas
principales: Gentica mendelina, gentica de poblaciones y la gentica
cuantitativa. La primera estudia la transmisin del material gentico de una
generacin a la siguiente; la segunda, es el estudio de la gentica mendeliana
en las poblaciones de plantas y animales y que se basa en la ley de Hardy
Weimberg*; en tanto la tercera, estudia los principios de la gentica combinado
con conceptos simples de estadstica.
El mejoramiento gentico es un factor de mucha importancia dentro de una
explotacin pecuaria y del cual esperamos los xitos que podamos alcanzar. As
tenemos que la expresin de las caractersticas de un individuo est en funcin
al genotipo y al condicionamiento del medio ambiente. El genotipo constituye la
parte gentica del individuo, en tanto el medio ambiente(alimentacin, manejo,
sanidad, reproduccin) no alterar ni cambiar dicha constitucin gentica ya
que solamente mejorar su expresin. De ah que los cambios ms rpidos en
los rendimientos (leche, carne, lana, huevos) se pueden hacer mejorando el
medio ambiente, pero sus efectos ser de corta duracin si el control ambiental
disminuye. En cambio el mejoramiento gentico es ms lento pero sus efectos
sern ms permanentes que en el caso anterior. En algunas especies
domsticas (vacunos, ovinos, porcinos, aves) el mejoramiento ha alcanzado
grandes avances a nivel mundial. En tanto en otras especies (caprinos,
camlidos sudamericanos, cuyes), especialmente en nuestro pas, tales avances
han quedado relegado a un segundo plano.
Globalizando podemos decir que la mayor cantidad de animales domsticos que
constituyen la ganadera de nuestro pas, son animales criollos y cruzados,
localizados en la regin de la sierra con los que no se realiza ningn tipo de
mejoramiento por la falta de registros de identificacin y produccin, as como el
conocimiento real de la capacidad productiva de las distintas razas.


*Ley de Hardy-Weimberg
"En una poblacin con apareamiento aleatorio, las frecuencias gnicas (A1, A2)
y genotpicas (A1A1, A1A2, A2A2) permanecen constante de generacin en
generacin en ausencia de migracin, mutacin y seleccin, estando las
frecuencias genotpicas determinadas por las frecuencias gnicas".
Frecuencia de genes: Cantidad de veces en que un gen aparece en una
genealoga (Abuelo- padre-hijo).
Frecuencia genotpica: Porcentaje o proporcin de individuos de cada genotipo
para una caracterstica en una poblacin.
2.- Medios para el Mejoramiento
Seleccin
Cruzamiento
Consanguinidad

A.- Seleccin
Proceso por el cual los animales ms destacados son escogidos para usarse
como reproductores. Este proceso no crea nuevos genes, pero si permite
obtener mayor cantidad de progenie de los padres seleccionados, con los cuales
se incrementar la frecuencia de genes deseables (A1) en la poblacin. La
seleccin, se puede llevar a cabo en cualquier momento de la vida de un animal:
Desde el nacimiento hasta la madurez sexual
Antes de la concepcin o apareamiento
Comienzo de la produccin de un animal

A.1.Tipos de Seleccin
a.Seleccin Individual o Masal: Seleccin que se basa en el fenotipo del
animal, es decir debe existir una relacin cercana entre ste y el comportamiento
productivo, lo que determinar un alto grado de ndice de heredabilidad (h
2
) y por
ende el avance gentico se lograr rpidamente con la seleccin de los mejores
individuos, ejemplos.
Tipo en ganado lechero, indica un h
2
bajo
Tipo de ganado de carne, indica un h
2
alto
Velocidad de crecimiento, presencia o ausencia de lana en la cara y la
calidadde velln en ovinos, indican un h
2
alto.

NDICE DE HEREDABILIDAD (h
2
)
El h
2
es el porcentaje de progreso gentico hecho en la siguiente generacin,
cuando los individuos superiores son seleccionados para reproductores.

NDICES DE HEREDABILIDAD DE ALGUNASCARACTERSTICASPRODUCTIVAS
GANADO LECHERO ( h
2
) X INTERVALO
Produccin de leche 0.36 0.05 - 0.71
Produccin de grasa 0.40 0.20 - 0.84
% Grasa 0.62 0.33-0.83

GANADO DE CARNE INTERVALO
Peso al destete 0.25 0.06 - 0.64
ndice de aumento de peso 0.57 0.26 - 0.99
enel corral de engorde.

OVINOS INTERVALO
Peso al destete 0.33 0.07 - 0.77
Tipo del cuerpo 0.12 0.06 - 0.20
Peso velln limpio 0.52 0.38 - 0.62

PORCINOS
Tipo 0.33
Nmero cerdos destetados 0.12
Peso camada destete 0.17

Longitud cuerpo 0.59
Grosor de grasa del lomo 0.50
Segn el valor que tenga el h
2
para cada una de las caractersticas
econmicas se tiene:
0.00 - 0.10 : muy bajo
0.10 - 0.30 : bajo
0.30 - 0.60 : moderado
0.60 - 1.00 : alto
b.Seleccin en base a Rcord de por Vida o la ms Probable Habilidad
Productiva o Varios Rcords.
M.P.H.P. = X
hato +
nr
(
X
individuo -
X
hato)

n = Nmero de rcords (lactaciones, partos/marrana, peso velln)
r = Indice de repetibilidad.
Es la seleccin de ciertos caracteres que son manifestados varias veces
durante la vida del animal y varan en su expresin de un tiempo a otro,
ejemplo: Produccin de leche/vaca, nmero de partos / marrana, nmero de
esquilas/ ovino, produccin de huevos.
Si las variaciones en las sucesivas observaciones es grande, un promedio de
stas es necesario para estimar con cierta precisin la inherente habilidad
productora de un animal con relacin al carcter en estudio.

NDICE DE REPETIBILIDAD (r)
Es el valor que tiene una misma caracterstica en pocas diferentes de la vida
del individuo. Este nunca debe ser ms pequeo que el h
2
, por que dicho
valor est constantemente influenciado por diferencias ambientales
permanentes entre individuos, en tanto el h
2
est determinado por la variacin
aditiva.
: Variancia gentica
P
G
h
2
2
2

r n ) 1 ( 1
: Variancia fenotpica
: Variancia ambiental
Si h
2
es bajo, r tambin ser baja. A continuacin se muestran algunos ndices
de repetibilidad en algunas caractersticas econmicas en:
Ganado de Leche
Ganado de Carne
Ganado Ovino

NDICES DE REPETIBILIDAD EN DIVERSAS CARACTERSTICAS
ECONMICAS
GANADO LECHERO ( r ) INTERVALO
Produccin de leche 0.53 0.41 - 0.64
Produccin de grasa 0.40 0.20 - 0.84
Grasa 0.68 0.59-0.80

GANADO DE CARNE INTERVALO
Peso al destete 0.46 0.40 - 0.52

GANADO OVINO INTERVALO
Peso velln limpio 0.66 0.63 0.69
Peso velln graso 0.46 0.07 0.69
Peso al destete 0.43 0.22 0.76
Peso al nacimiento 0.32 0.59 0.80

PORCINOS
Nmero cerdos destetados 0.16


Problema
E
P
G
r
2
2
2

El promedio de pesos de velln en un rebao es 7 libras, con una repetibilidad

de 0,30. Se quiere seleccionar cual de las 3 ovejas producir ms lana, cuyos
rendimientos de cada una se dan a continuacin:
Oveja A:1 esquila = 12 libras
Oveja B:2 esquila = 11 libras
Oveja C:4 esquila = 10 libras
(1)(0.3)
M.P.H.P
(A)
= 7 + (12 7)
1 + (1- 1)0.3
M.P.H.P
(A)
= 8.5 libras

(2)(0.3)
M.P.H.P
(B)
= 7 + (11 7)
1 + (2- 1)0.3

M.P.H.P
(B)
= 8.8 libras

M.P.H.P
(C)
= 8.9 libras

Se selecciona la oveja C
c. Seleccin por Pedigree, Genealoga, Ascendencia: Medio quese usa en
laseleccin de los animales utilizando adecuadamente los registros, en los
cuales seencontrar la informacin acerca de los rendimientos de sus parientes.
La eficienciade este tipo de seleccin estar ligada a la correlacin entre el
genotipo del individuoen el anlisis y la media fenotpica de sus parientes.
A travs del pedigree se estima el PROBABLE VALOR GENOTPICO (PVG) en
cuya ecuacin puede estar o no incluido la informacin del propio individuo.
Es un registro de los antepasados de un individuo que estn relacionados con l
atravs de sus progenitores.
PVG = XR + b1( XR) + b2 (A XA)
Donde:
PVG = Probable valor genotpico
X= Promedio del rebao o hato
I = Promedio del individuo
XA= Promedio compaeros del ancestro
A= Promedio del ancestro
b1=Coeficiente de regresin para el individuo con sus compaeras de rebao
b2= Coeficiente de regresin para el ancestro con sus compaeras de rebano
Coeficiente de regresin: Mide en que proporcin la variable dependiente (Y),
es afectada por la variable independiente (X), al aumentar o disminuir en b1
unidades.
Si no se contara con la informacin acerca del hato, se tomar elraza. La
seleccin por genealoga se usa cuando: exista inters en comprar animales
cuyas producciones no se encuentran disponibles; se quiera hacer selecciones
preliminares entre animales jvenes para caractersticas que son expresadas a
partir de cierta edad. Este tipo de seleccin tiene acogida en ovinos, caprinos y
porcinos.

d.- Prueba Progenie o Seleccin por Descendencia: Seleccin que se hace
en los machos, pero estudiando el comportamiento productivo de las hijas. Para
ello las hijas deben ser criados en las mismas condiciones ambientales que el
padre (alojamiento, alimentacin, sistema de crianza). Adems los machos
deben contar con informacin de sus antecesores, de su capacidad reproductiva
(semen) y conformacin.
El inconveniente de este medio, es que es un mtodo de larga duracin ya que
para conocer los resultados, stos se basan en varias generaciones. Este
mtodo ha alcanzado grandes avances en ganado vacuno lechero.

B.-Cruzamiento:Apareamientoentreanimales que tenganmenosparentesco
ntimo en relacin al promedio de la raza o poblacin. Puede ser:
b.1. Cruzamiento inter-racial o crossbreeding
b.2. Cruzamiento intra-racial ooutbreeding
b.2.1. Outcrossing
b.2.2. Topcrossing
b.1. Inter-racial o crossbreeding: Es el apareamiento entre animales de 2
razas diferentes,ejemplos:
En porcinos: Raza Landrace, hembra x raza Duroc, macho.
Raza cruzada DL, hembra x raza Landrace, macho.
Este cruzamiento se usa:
Para obtener heterosis o vigor hbrido en caractersticas de importancia
econmica,ejemplo: Ganancias de peso.
Sirve como etapa inicial del cruce de absorcin, ejemplo: En ganado vacuno,
elcruce de razas europeas por criolla.
Desarrollar una estirpe nueva.
Cambiar el tipo de animal que se acomode a las demandas futuras del
mercado.
Detectar la posible existencia de debilidades en rebaos puros
Cambiar algunas caractersticas que no responden bien a la seleccin

b.2. Intra-racial uoutbreeding: Es el apareamiento con animales de la misma
raza, pero que no estn emparentados.
b.2.1.Outcrossing: Es el apareamiento entre animales no consanguneos.
b.2.2.Topcrossing: Es el apareamiento entre un machoconsanguneo y una
hembra no consangunea.
Este cruzamiento se usa:
Sistema muy usado en animales de campo, ejemplo: vacunos de carne,
leche,ovinos.
Combinndolo con la seleccin, ste es un procedimiento til para lograr
unamejora en razas con caracteres que tienen un h
2
entre alta y moderada.
Uso de machos que pueden corregir algunos defectos
Provocar variabilidad en el rebao a fin de permitir la seleccin
No se desea tener la presencia de genes indeseables, por cuanto este
mtodo atentacontra la homocigocidad.
Producir de inmediato un mejoramiento rpido
En lneas y razas que son homocigotas para una determinada caracterstica, la
mxima heterocigocidad es obtenida en la F
1
. En las siguientes generaciones
laheterocigocidad disminuir debido a la segregacin de genes, de ah que la
heterosisF
2
ser la 1/2 de la heterosis mostrada en la F
1
. Sin embargo en la
F
2
los efectosmaternos mostrarn su accin completa ya que las madres de las
F
2
son F
1
.De ah que el vigor hbrido mximo que se obtiene al cruzar 2 y 3
razas en cerdos, se muestra en el siguiente cuadro.

CARACTERSTICAS CRUCE DE UNA
RAZA
(%)
CRUCE 2 RAZAS
PURAS (%)
CRUCE 3 RAZAS
PURAS (%)
Tamao camada al nacimiento 100 99 107
Tamao camada, 56 das 100 119 142
Peso carnada, 56 das 100 128 151
Crecimiento post-destete 100 107 107
Conversin alimenticia 100 99 100

Lnea: Diferencia existente en ciertos elementos de una misma raza en relacin
a la adaptacin, resistencia a enfermedades, rusticidad.

Vigor Hbrido o Heterosis:Es el aumento en vigor de la descendencia sobre la
de los padres cuando se aparean individuos no emparentados. Incluye mayor
viabilidad, crecimiento ms rpido, mayor produccin de leche y mayor fertilidad.
Cuando usar cruzamientos
Producir animales comerciales
Mantener la heterosis o vigor hbrido
Formacin de razas nuevas o tipos nuevos

Tipos de cruzamientos
Cruce Simple: Apareamiento entre 2 lneas o razas diferentes, en la que el
producto del cruce (F1) tiene mayores rendimientos, ejemplo: cruce en todas
las especies domsticas.

Cruce Triple: Apareamiento entre la descendencia (hembra) producto del
cruce de 2 razas con un macho de una tercera raza.

CERDOS
Hembra Landrace X Macho Yorshire


Hembra LY X Macho Duroc


LYD CAMAL

VACUNOS DE CARNE: RAZA HIBRIDA BEEFMASTER

HembraShorton X Macho Hereford

F
1
Hembra S H X Macho Brahman



Cruce Doble: Apareamiento entre hbridos F
1


AVES
Hembra (A X B) X Macho (C X D)


S H B Beefmaster
ABCD = CAMAL

Retrocruza, retrocruzamiento, retrocruce: Es el cruce de un
descendiente hbrido de primera generacin con uno de los padres o con
un genotipo idntico al paterno.

VACUNOS
Hembra (A) X Macho (B)


Hembra F
1
(AB) X Macho (B)


B A = Propsitos comerciales


Rotacional
Rotacional Doble: (2 lneas, 2 razas)
Hembra raza (A) X Macho raza pura (B)


Hembra F
1
(A) (B) X Macho raza pura (B)


Hembra F
2
(A) (B) XMacho raza pura (A)

5/8 A 3/8 B
Ejemplos:
SANTA GERTRUDIS: 5/8 Shortorn+ 3/8 Brahman
BRANGUS: 5/8 Angus + 3/8 Brahman
BRADFORD: 5/8 Hereford + 3/8 Brahman

Rotacional Triple: (3 lneas, 3 razas)
Hembra (A) X Macho (B)

F
1
A B X Macho (C)

F
2
A B C X Macho (B)

F
3
1/8 A5/8 B C

Rotacional Cruadrple: (4 lneas, 4 razas)
Top Crossing: Cuandolneas de machos consanguneos se cruzan con una
poblacin de hembras no consanguneas (cerdos).
Recproca Recurrente:Machos y hembras se prueban a travs de su progenie y
los mejores se cruzan una con otra (aves)
Absorvente o Puro por Cruce (Grading up):Retrocruza a una raza o a una
lnea.
Hembra criolla X macho raza pura

F1
Hembra 50% criolla raza pura X macho raza pura puede ser el mismo padre

F2
Hembra 25% criolla 75% raza pura X macho raza con pura diferente padre

F3
Hembra 12.5% criolla 87.5% raza pura X macho raza pura

F4

Hembra 6.25% criolla 93.75% raza pura X macho raza pura

F5
Aqu tiene mayor aplicacin la
consanguinidad
Algunos autores
sealan que en 4
generacin son
considerados
animales puros por
cruce (VIDEO)

Hembra 3.2% criolla 96.8% raza pura (Puro por cruce)


C. Consaguinidad: Sistema de apareamiento en la cual los hijos son
producidospor padres que estn cercanamente emparentados, mucho ms que
el promedio de lapoblacin del cual ellos provienen.
No se recomienda la consanguinidad a nivel de explotaciones comerciales, pero
si puede usarse sta, si se hace un manejo adecuado, ejemplo: Cruzamiento
rotacional triple en cerdos

Efectos Genticos
Se forman ms pares de genotipos homocigotos
No cambia la frecuencia de genes
Ladescendenciasermsparecidaalpadredelcualrecibenel gen dominante.

Efectos Fenotpicos
Muerte de cras a una edad temprana (nacimiento - destete)
Influye en la disminucin de la velocidad de crecimiento.
Prdida de la habilidad para reproducirse eficientemente, por ende baja el
avance gentico.

TERMINOLOGA GENTICA
Homocigoto: cuando los 02 miembros de un par de alelos tienen un mismo tipo
de interaccin. Los 02 pueden ser dominantes o recesivos.
Heterocigoto: cuando los 02 miembros de un par de alelos tienen diferente tipo
de interaccin, es decir uno es dominante y el otro recesivo.
Dominante: cuando uno de los miembros de un par de alelos tiene mayor
capacidad de manifestacin que el otro.
Locus: Ubicacin que ocupa un par de alelos en un par de homlogos.
Par de alelos: Cuando 02 genes ocupan el mismo locus cromosmico en un par
dehomlogos.
Par de Homlogos: cuando 02 cromosomas morfolgicamente son semejantes
pero no idnticos.












POSIBLES USOS DE LA CONSANGUINIDAD
1. Puede ser usada para determinar el valor real del individuo. Aqu el
semental se aparea con 24 a 35 de sus propias hijas, probando de esa
manera los genesRECESIVOS que puede llevar el semental. Al mismo
tiempo dar algunaindicacin de los genes deseables que posee. Esto
podra ser usado en un hatogrande donde se practique inseminacin
artificial.
2. Puede utilizarse para formar familias dentro de una raza, especialmente si
sepractica la seleccin al mismo tiempo.
3. Debe emplearse solamente para producir "pies de cras". Cabe hacer
mencinque los animales consanguneos son de menor tamao para su
edad y suconformacin puede no ser tandeseable como la de los
animales noconsanguneos. Esto permite que el comprador no pague el
verdadero valorpor el aumento de prepotencia y piensa adems que stos
a
B
C
A
b
c
PAR DE ALELOS
GEN DOMINANTE
CROMOSOMA
PAR DE HOMLOGOS
LOCUS
transmitan menosgenes deseables a su descendencia que los que no lo
son.
4. El uso ms prctico parece ser el desarrollo de lneas de reproductores,
esdecir utilizar machos consanguneos en cruzamientos de rotacin
detreslneassobre hembras cruzadas para produccin comercial de carne.
Lashembras consanguneas no deben ser usadas para produccin
comercial porsu reducido comportamiento como madres.
























PLAN DE MEJORAMIENTO GENTICO ESTRATEGIA DE CRUZAMIENTO
Y SELECCIN









En relacin al medio son los
cruces exticos
significativamente mejores?
NO
Seleccin
poblacin local
Cul extico es
mejor?
SI
Cunto extico es
deseable?
Es la HETEROSIS
importante?
100%
MENOS
Formo poblacin
SINTTICA
Seleccin en
poblacin SINTTICA
Reemplazo la poblacin
seleccionada en una
nueva poblacin
100%
MUCHO
Es el CRUZAMIENTO
ROTACIONAL posible?
NO
SI
Seleccin en
poblacin PARENTAL
REPRODUCCIN ANIMAL
1. INTRODUCCION
La reproduccin en su concepto amplio, es el fenmeno biolgico ms
importante y determinante de la naturaleza, mediante el cual los seres vivos,
cualquiera que sea su agrupacin tnica, perpetan la especie en el tiempo y se
multiplican en el espacio. De ah que el estudio de la reproduccin, es de gran
importancia para comprender en forma clara, los diferentes mecanismos que
acompaan a sta en las diferentes especies y de esa manera poder formarse
un concepto mas amplio de la necesidad de saber como reproducir ms y mejor
en las especies domsticas.
Los animales superiores estn constituidos por diferentes rganos y sistemas de
especializacin, de manera que la reproduccin en ellos requiere de la
concurrencia y trabajo armonioso de varios rganos y sistemas. Entre stos
tenemos:
Sistema genito urinario, sistema nervioso y regulacin hormonal.
En toda explotacin pecuaria, la reproduccin debe ser numerosa y rpida que
permita al hombre utilizar al mximo los individuos. Para ello la reproduccin
necesita la produccin de clulas especiales, representativas de su sexo y
capaces de unirse y empezar la formacin de un nuevo ser.
Entre las tcnicas de la reproduccin tenemos: Inseminacin artificial,
transferencia de embriones, la clonacin (experimental) y obtencin de animales
transgnicos.

II.RGANOS Y SISTEMAS DE REPRODUCCIN
2.1.RGANOS DE LA REPRODUCCIN
DE LA HEMBRA
En la figura 1 y cuadro 1 se muestran, las partes que conforman el aparato
reproductor de una vaca.
















Fig.1. Aparato Reproductor de una Vaca

Fig.2. Corte Longitudinal del Ovario




FOLICULO DE
GRAFF

CUERPO LUTEO O
AMARILLO

VASOS SANGUINEOS

MEDULA

TUNICA ALBUGINEA

EPITELIO GERMINATIVO
(CORTEX)

CAPA PARENQUIMATOSA

En las vacas los ovarios se ubican en la cavidad pelviana, ms alejados del raquis
que en el caso de las yeguas, son de forma ovoide.
Miden aproximadamente 2.5 centmetros de ancho por 3 - 4 cm de largo y pesan
entre 15 y 20 gramos.
Se encuentran ubicados cerca del centro del borde lateral del orificio anterior de la
pelvis a nivel de las crestas ileopectineas.

CUADRO N 1: RGANOS REPRODUCTORES DE LA HEMBRA Y SUS
PRINCIPALES FUNCIONES.

RGANO FUNCIONES
OVARIO Produccin de ovocitos.
Produccin de estrgenos (folculos de graaf).
Produccin de progestgenos (cuerpo lteo). Fig. 2
OVIDUCTO Transporte de gametos (espermatozoides y
ovocitos).
Lugar de la fertilizacin.
TERO Retiene y alimenta al embrin y feto.
CERVIX Previene la contaminacin microbiana del tero.
Reservorio para semen y transporte de
espermatozoides, sitio de depsito de semen durante
el apareamiento natural en yeguas y marranas.
VAGINA rgano de copulacin.
Sitio de depsito del semen durante el apareamiento
natural en vacas y borregas.
Conducto del parto.
VULVA Abertura externa del aparto reproductor.










DEL MACHO
Los rganos primordiales del aparato reproductor del macho son dos testculos,
alojados en un saco oval llamado escroto. La temperatura del escroto es inferior a la
temperatura corporal de 1 a4C, lo que va a favorecer el desarrollo normal de los
espermatozoides.
En el cuadro 2 y figura 3, se muestran las partes del aparato reproductor de un toro,
en tanto en la figura 4 se observa a los testculos, los cuales poseen un gran nmero
de tbulos seminferos separados por el tejido intersticial. Dichos tbulos estn
cubiertos por tejido germinal que produce los espermatozoides. Conforme van
madurando los espermatozoides(*espermatogonia) se mueven hacia la luz de los
tbulos seminferos, a travs de los cuales avanzan lentamente hacia los tubos
colectores (retetestis) y por unos 12 conductos aproximadamente desembocan en
los vasos eferentes. Desde aqu los espermatozoides maduros se mueven a travs
de la cabeza del epiddimo, hasta la eyaculacin. La cola del epiddimo se localiza
sobre la cara ventral de los testculos en el escroto. Los espermatozoides se
acumulan y maduran en el epiddimo y despus son transportados a travs del vaso
deferente, hacia la vescula seminal. Cada testculo posee un vaso deferente.
La uretra es comn para el paso del semen y de la orina y se prolongaa travs del
pene, que es el rgano de la cpula. Las glndulas seminalesson:
Vesiculasseminales, la prstata y las glndulas bulbo uretrales o deCowper.
*Espermatogonia: Proceso de maduracin de los espermios.
Espermatognesis: Proceso de formacin de los espermios.


CUADRO N 2:RGANOS REPRODUCTORES DEL MACHO Y SUS
PRINCIPALES FUNCIONES.


RGANO FUNCIONES
TESTCULOS Produccin de espermatozoides
Produccin de andrgenos.Fig. 4.
ESCROTO Sostn de testculos
Control de temperatura testicular
Proteccin de los testculos
CORDN ESPERMTICO Sostn de testculos
Control de temperatura testicular
EPIDDIMO Concentracin de espermatozoides
Almacn de espermatozoides
Maduracin de espermatozoides
Transporte de espermatozoides
CONDUCTO DEFERENTE Transporte de espermatozoides
Transporte de semen
GLNDULAS VESICALES Contribuyen con lquido, sustratos de energa y
amortiguadores para el semen.
PRSTATA Contribuyen con lquidos e iones inorgnicos para el
semen.
GLNDULAS
BULBOURETRALES
Lavan uretra de residuos de orina
PENE rgano masculino de la cpula
PREPUCIO Envuelve porcin libre del pene
Amortiguador: Sistema de tampn o buffers (fosfatos)
Buffer: Primera lnea de defensa ante los cambios de pH, debido a la capacidad de
captar o liberar protenas en forma inmediata.



















FIG.3. APARATO REPRODUCTOR DEL TORO
FIG.4. SISTEMA TUBULAR DEL TESTCULO Y
EPIDDIMO
3.SISTEMA HORMONAL
CICLO ESTRAL
El aparato reproductor femenino sufre una serie de cambios con sus respectivas
manifestaciones en forma peridica en casi todos los mamferos (ciclo estral).
El conjunto de cambios son ocasionados por las hormonas pituitarias y ovricas
(Cuadro 3), las cuales cumplen el papel de poner el tracto genital femenino en
condiciones adecuadas para la recepcin de espermatozoides, la produccin de
vulos, fecundacin y el mantenimiento de la nidacin y la nutricin primero del
embrin y luego del feto. El ciclo estral se interrumpir cuando se produzca con xito
la concepcin, en caso contrario, los ciclos estrales se repetirn peridicamente.




















CUADRO N 3: HORMONAS QUE REGULAN EL CICLO ESTRAL.

GLNDULA

HORMONA

CLASE QUMICA

FUNCIN PRINCIPAL






HIPFISIS
ANTERIOR





SUPRARENAL

F.S.H.
(Hormona
estimulante del
folculo)

L.H.
(Hormona
luteinizante)


L.T.H.
(Prolactina)

A.C.T.H.
(Hormona
adrenocorticoide)
Protena



Protena




Protena


Polipptido


Crecimiento folicular.
Liberacin de estrgenos.
Espermiognesis.

Ovulacin.
Formacin y funcin del
cuerpo lteo.
Liberacin de
testosterona

Sntesis de leche.


Liberacin de
glucorticoides.

OVARIO
Estrgenos
(estradiol)





Progestgenos
(Progesterona)

Esteroide






Esteroide

Manifestaciones squicas
del celo.
Caractersticas sexuales
secundarias.
Mantenimiento del
sistema de conductos
femeninos(Muller).
Crecimiento de la
glndula mamaria.
Mantenimiento de la
preez.
Crecimiento de la
glndula mamaria.
ACTH:Estimula el funcionamiento de la glndula suprarrenal, la cual secreta varias
hormonas como: Cortisona que metaboliza los azcares, estimula la actividad
sexual en la hembra y el macho y la Aldosterona que permite el equilibrio de las
sales y el agua.
HIPTALAMO: Regin del cerebro, situada por encima de la hipfisis o pituitaria y
debajo del tlamo. Regula la glndula pituitaria debido a su importancia en la
coordinacin de los sistemas nerviosos y hormonales.

PERIODOS DEL CICLO ESTRAL
a. Proestro
Crecimiento de los folculos
Engrosamiento de la pared vaginal
Vulva ligeramente tumefacta
La crvix da comienzo a la secrecin mucosa
Dura 2 das

b.Estro, calor, celo
Maduracin folculo graff. En todas las especies a excepcin de la vaca,se
produce la ruptura del folculo.
Manifestaciones squicas del celo
Vulva ms hinchada y el vestbulo de color rojo oscuro
Secrecin abundante de color claro y coherente (como hilos)

c.Metaestro
En la vaca se produce la ruptura del folculo
Cese repentino del celo
Disminuye el flujo vaginal mucoso
Vulva vuelve a ser rugosa
Descamacin del epitelio vaginal
Dura 4 das


d. Diestro
Cuerpo lteo adquiere su desarrollo completo
Si el vulo ha sido fecundado, el cuerpo lteo se mantiene y el teroengrosa a fin
de preparar la matriz para la nutricin del embrin y laformacin de la placenta.
Si el vulo no ha sido fecundado, el cuerpo lteo mantiene su actividadfuncional
durante 19 das, pero comienza a degenerarse a los 17 das,de esta manera va a
desenvolverse el proestro, dandoinicio a otro ciclo estral.
Dura 14 das

En la siguiente figura 4, se observa las caractersticas del ciclo estral en ganado
vacuno.





FIGURA N4: CICLO ESTRAL DE UNA VACA
En la figurase observa una disminucin progresiva de progesterona los das 16, 17,
18; seguida por elevaciones en estrgenos al final del proestro. Tambin de FSH y
LH durante el estro y la prolactina al final del estro y principios del metaestro.
En el Cuadro 4, se observa las caractersticas del ciclo estral en las diferentes
especies domsticas.








CUADRO N 4: CARACTERSTICAS DEL CICLO ESTRAL EN LAS ESPECIES DOMSTICAS
ESPECIE
TIPO DE CICLO
ESTRAL
DURACIN
DEL CICLO
ESTRAL
VARIAC.
PROM. (das)
DURACIN DEL
CELO
VARIAC. PROM.
(horas)
FORMA Y
MOMENTO DE
OVULACIN
PIMER CELO
DESPUS DEL
PARTO
OVULACIN
POR OVARIO
(%)
GESTACIN
Vaca Todo el ao 18 24 21 06 - 30 12 Espontnea (11 a
14 h de terminado el
celo)
10 a 80 das 60 (derecho) 9 meses, 10 das
Oveja Otoo (estacional) 14 20 17 24 36 35 Espontnea al final
de celo (18 a 24 h
despus iniciado el
celo)
Hasta el siguiente
otoo
55 a 60 (derecho) 5 meses
Cabra Otoo (estacional) 15 24 21 24 36 35 Espontnea hacia el
final del celo
Hasta el siguiente
otoo
55 a 60 (derecho) 5 meses
Marrana Todo el ao 18 24 21 24 120 24 - 72 Espontnea
(segundo da de
iniciado el celo)
Celo frtil: 1.5 a
3.0 das
60 (izquierdo) 3 meses, 3
semanas, 3 das
Yegua Primavera
(estacional)
16 30 22 2 11 das 7 das Espontnea ( 1 a 2
das del fin del celo)
9 das 61 a 75
(izquierdo)
330 a 345 das
Cuy Todo el ao 13 25 16 6 11 8 Espontnea ( 10
horas de iniciado el
celo)
Inmediatamente
despus del parto
- 68 das
Coneja Todo el ao Celo continuo en
ausencia del
macho
Continua hasta el
momento del
apareamiento
Inducida excitacin (
10 horas despus
apareamiento)
Inmediatamente
despus del parto
- 31 das

TCNICAS DE REPRODUCCIN ANIMAL
I. INSEMINACIN ARTIFICIAL
El avance ms importante en la fisiologa de la reproduccin a consistido en la
aparicin de la inseminacin artificial y su amplio uso en ta cra animal. A travs de
este mtodolas clulas productivas masculinas (esperma) son depositadas en tracto
reproductor de la hembra mediante procedimientos mecnicos. Esta tcnica junto a
las tcnicas para conservar y transportar el semen, han posibilitado la mejora de los
animales domsticos mediante el uso de machos superiores.

Ventajas
Posible mejora gentica de los rasgos de expresin cuantitativa mediante
laseleccin intensiva de padres. Asimismo, se registra un descenso de la
frecuencia de los genes letales recesivos.
Control conseguido de ciertas enfermedades, en especial de las
afeccionesvenreas (brucellosis, trichomoniasis, vibriosis, etc.)
Economa de los servicios. Con semen a precio razonable del valor de
ladescendencia obtenida, supera el costo del semen y del servicio.
Elimina machos peligrosos de la granja
Se llevan registros ms completos y exactos, los cuales son necesariospara un
buen control reproductor del rebao y cuando se trasmiten alasestaciones
centrales para ser procesado por computadora, proporcionaninformacin muy
importante para la investigacin gentica y de fertilidad.

1.1. Tcnica de recoleccin de semen
La recogida del semen es llevada a cabo con una vagina artificial (Fig.1)queconsta
de un cilindro de caucho duro y de un forro interior de caucho suave. Entre lacarcasa
externa y el forro interno se coloca agua a 49C, para mantener
unatemperaturaprxima a la temperatura corporal del toro. Un extremo de la
vaginaartificial dispone de un cono de caucho que conduce, a un tubo graduado para
la
FIG.1 VAGINA ARTIFICIAL

FIG.2 EXTRACCIN DE SEMEN EN UNA VAGINA ARTIFICIAL





recogida del semen. La vagina suele ir protegida por una camisa aislante para evitar
shock que pueda experimentar el esperma por el fro o por el calor.
Durante la recogida del semen (Fig. 2)se permite que el toro monte a una vaca, otro
toro o un maniqu y el recolector gua el pene del toro hacia el interior de la vagina
artificial mediante manipulacin del forro. En la boca de la vagina se coloca un
lubricante. Otro tipo de recoleccin de semen, es la tcnica de electroeyaculacin,
en donde un electrodo es colocado en el ano y el otro sobre la regin lumbar,
pasando despus la corriente elctrica de bajo voltaje(10 a 20 voltios) entre ambos
electrodos. Esta tcnica es cara y relativamente peligrosa y se usa solamente
cuando un toro se ve incapacitado e impotente para montar vacas. Otro mtodo de
recoleccin consiste en introducir la mano en el recto del toro y realizar masajes
sobre la prstata y ampolla seminal para inducir la eyaculacin.

1.2. Tratamiento del semen
El semen es tratado para ser empleado en forma lquido o congelado. Antes de
iniciar dicho tratamiento se determina el volumen del semen en el tubo calibrado
situado al extremo de la vagina artificial. Tambin se evala mediante observacin
microscpicael % de espermatozoides mviles, observndose al mismo tiempo las
caractersticas morfolgicas y la concentracin de espermios mviles del eyaculado
para luego diluir el esperma. En el Cuadro 5 se observa el volumen, concentracin y
pH del espermatozoide en las diferentes especies domsticas.





CUADRO N 5: VOLUMEN PROMEDIO DE SEMEN, CONCENTRACIN DE
ESPERMIOS, COLOR Y pH EN DIVERSAS ESPECIES
ANIMALES
ESPECIE
ANIMAL
VOLUMEN X
(ml/eyaculado)
CONCENTRACIN DE
ESPERMATOZOIDES
(millones/ml)
COLOR pH
TORO 5.0 1800
Blanquizco, blanco
amarrillento
6.7
CARNERO 1.2 3000 Cremoso 5.9
VERRACO 200.0 250 Grisceo 7.0
CABALLO 100.0 150 Blanquizco 7.5
PERRO 2.0 300 Cremoso 6.4 6.9
CONEJO 1.0 700 Blanco cremoso 6.8 7.6
GALLO 0.6 50 000 Cremoso 6.3 7.8

FORMAS DE APROVECHAR MEJOR EL EYACULADO DE SEMEN DE UN TORO
DE BUENA CALIDAD GENTICA

Eyaculacin de un toro
Volumen eyaculado semen = 5 ml
Concentracin de espermatozoides/ml = 1800 000000
Total de espermatozoides/eyaculado = 9000 000000
Espermatozoides viables : 75% = 6750 000000
Dosis/pajuela o pajilla =15 000000 espermios
N pajuelas/eyaculado = 6750 000 000
15 000 000
Npajuelas/eyaculado = 450
Volumen de una pajuela = 0.5, 0.25 ml (segn pas)
Cantidad de dilutor o diluyente a usar (450) (0.5) = 225.00 ml.
Volumen eyaculado = 5 ml
Cantidad dilutor= 225 - 5 = 220 ml


1.2.1 Tratamiento de semen lquido
El semen lquido se diluye con un diluyente o dilutor de citrato-yemade huevo o
con un huevo completo y leche, luego se adiciona antibiticospara inhibir o
destruir toda accin bacteriana. El semen es diludodemanera que contenga unos
15 millones de espermatozoides mvilespara ser colocado en viales o pajuelas
de inseminacin de 0.25 a 0.50cc que semantienen a 5C hasta su uso en la
inseminacin. El semen lquido esviable durante 4 a 5 das, pasado dicho perodo
desciende la motilidad ytasa de concepcin.
1.2.2 Tratamiento de semen congelado
El tratamiento del semen congelado, debe ser diluido de la misma maneraque en
el caso anterior, aunque adems debe agregarseglicerina hasta un nivelde 7.0 a
7.6% para proteger a los espermatozoides durante un proceso
decongelacin.Tambin se adiciona antibiticosparainhibir y destruir bacterias
patgenas,luegoel semen esenvasado en viales de inseminacin de 0.25 a 0.5
ccconteniendo 30 millones de espermios. La temperaturaa conservar del
esperma es de -79 a -196C. Se desconoce cuanto tiempo mantiene su
viabilidad, sin embargo se han obtenido terneros con semen congelado
mantenido durante 15 aos. En el momento de su empleo, el semen congelado
esdescongelado en agua con 36 38
o
C en 45 segundospara convertirse en un
semen lquido.

2.INSEMINACIN DE LA VACA
Existen 2 tcnicas para llevar a cabo la inseminacin de una vaca.
2.1. Inseminacin recto vaginal.
Sobre uno de los extremos del catter, se coloca la pajilla de inseminacin, la cual
contiene el semen diludo.Luego el operador introduce su mano izquierda provista de
guante en el recto para fijar la crvix(Fig. 3). Con la mano derecha introduce el
cattercon la pajilla indicada a la vagina, sigue la crvix y en el tero, es impulsado
el mbolo de la jeringa quedando el semendepositado all.











FIG.3. INSEMINACION RECTO VAGINAL
2.2. Inseminacin cervical
En la vagina se inserta un espculo o vaginoscopio de cristal, plstico o metal (Fig.4)
aquelinseminador lleva en su cabeza una lmpara luminosa y elespculoes dirigido
hacia la entrada de la crvix. Luego introduce la jeringa con el catterpor la vagina
en cuyo extremo anterior lleva la pajilla de inseminacin con el respectivo semen
para ser depositado en dicho lugar. El espculo debe limpiarse y desinfectarse
totalmente antes de ser usado entre dos vacas.

FIG.4.INSEMINACION CERVICAL


3. SITUACIN ACTUAL DE LA INSEMINACIN ARTIFICIAL.
Vacunos de carne
El gran nmero de vacas ampliamente esparcidas en la llanura supone unproblema.
La deteccin del celo es azarosa, a menos que las vacas destinadas a
lareproduccin sean confinadas en zonas ms circunscritas. Cuando se acta
aspuede practicarse un eficaz mtodo de regulacin de cada ciclo estral.
Estas dos tcnicas pueden cambiarse para obtener eficazmente bovinos
paracarnicera.

Ovinos
La inseminacin artificial en el ganado ovino es factible desde un punto de vista
tecnolgicopero en la prctica no ha tenido xito. El costo de la mano de obra por
hembra inseminada,losproblemasdemanejodelosanimalesenexplotaciones
extensivas, la deteccin de los celos y la relativa baratura de los servicios/monta
limitan los programas de inseminacin artificial en la esfera comercial.
En tanto en explotaciones intensivas, contando con mtodos mejorados de
congelacin de semen y con la regulacin de ciclos estrales, la inseminacin artificial
podra alcanzar una limitada aplicacin.

Caprino
La inseminacin artificial es factible tcnicamente en el ganado caprino. Las cabras
se renen en zonas circunscritas, pero la industria es pequea. El valor/animal,
costo de mano de obra y el problema de celo, limitan la aplicacin de la
inseminacin artificial.
Sin embargo, existe gran inters de parte de los criadores por llevar a cabo la cra
selectiva mediante la inseminacin artificial, constituir una ventaja para la juventud
que tenga esta preferencia y que viva en los lmites de las reas ms pobladas.

Suidos o Porcinos
Hasta hace poco tiempo, la fertilidad del semen del cerdo congelado ha sido baja,
incluso inferior a la del semen lquido. La deteccin de los calores y el pequeo
nmero de cerdas que pueden inseminarse han limitado la aplicacin de la
inseminacin artificial. Asimismo se dispone de precios relativamente bajos de
verracos de mrito zootcnico comprobado. Sin embargo en las explotaciones
intensivas, la inseminacin artificial cobra nuevos atractivos. Para aplicar con xito la
inseminacin artificial, hace falta un buen procedimiento de deteccin de calores en
las cerdas confinados en cochiqueras sin exposicin a verracos.
Equinos
El semen congelado de caballo no proporciona elevadas tasas de fertilidad en
condiciones prcticas. La mayor parte de la inseminacin artificial se limita al empleo
de semen fresco en ciertas razas en granjas reproductoras de grandes dimensiones.
Algunas asociaciones zootcnicas restringen el uso de las inseminaciones artificiales
ya que no han tenido xito los intentos del momento de la ovulacin en el variable
periodo de calores de la yegua durante el estro.
Aves
El uso del semen fresco de aves es factible en grandes empresas que controlan la
mayor parte de la cra de gallinas y pavos. El semen se recoge fcilmente en la
proximadde las hembras, muchas de las cuales pueden inseminarse rpidamente
cada 1 a 2 semanas. El semen congelado no proporciona la fertilidad equivalente.

.II. TRANSFERENCIA DE EMBRIONES
En las siguientes figurase observa en una sinopsis los mtodos de transferencia de
embriones en bvidos.







IMPORTANCIA DE LA TRANSFERENCIA DE EMBRIONES
Expansin gentica rpida en ncleos de vacas preseleccionadas
Aumento de la produccin de carne por produccin de gemelos
Transporte interno germoplasma sin riesgos a enfermedades
Conservacin de razas en peligro de extincin
Intercambio internacional de germoplasmas
Comercio de embriones
INSEMINACION ARTIFICIAL VS TRANSFERENCIA DE EMBRIONES.
Con la IA, la modificacin gentica de los animales es muy lenta ya que los
cambios son hechos solamente por la lnea paterna.
El trasplante de embriones permite acelerar el mejoramiento gentico
debido al uso de los mejores reproductores machos y hembras.
CLONACIN
Es la copia fotosttica del ser que dona sus clulas para manipulacin
cientfica mediante la tcnica de transferencia nuclear, la cual consiste en
tomar las clulas de tejido mamario de una oveja para ser cultivadas invitro y
lograr la reproduccin, luego transferir su ncleo gentico (46 cromosomas)a
un vulo no fertilizado. Esto sucedi con la oveja Dolly en Escocia para dar
origen a la primera oveja clonada.
La transferencia nuclear permitir la reproduccin de cras a menor precio, as
como obtener un avance gentico ms rpido debido a cambios precisos en
el ADN, como tambin producir nuevos productos para el tratamiento del
cncer o la inflamacin de tejidos.
En la actualidad existen compaas de cras de animales que tienen inters
en usar la clonacin para multiplicar sus rebaos, conllevando a que las vacas
o dems animales rindan ms leche y carne que el promedio.
BISECCIN DE EMBRIONES Y PRODUCCION DE GEMELOS IDNTICOS
El embrin es seccionado en dos mitades y cada uno se desarrolla
independientemente, luego de haber sido trasplantado a la receptora.
SEXADO DE EMBRIONES
Consiste en detectar el antgeno X-Y en el embrin del sexo
masculino(experimental). Ejemplo, semen sexadoen vacunos para obtener un
mayor nmero de cras hembras.

III. ANIMALES TRANSGNICOS
3.1. DEFINICIN
Son aquellos animales que poseen un gen que no les pertenece a su especie,
requiriendo para ello, primero aislar el gen que se desea introducir en el genoma del
animal, para lo cual se emplea la tecnologa del ADN recombinante e ingeniera
gentica y tcnicas bsicas de biologa molecular.

3.2. MTODOS
Existen mtodos para la obtencin de animales transgnicos:
Microinyeccin de ADN en el pro ncleo de un zigoto
Transferencia del gen empleando retrovirus como vectores
Transformacin de clulas madres embrionarias

3.3 USOS
Profundizar el estudio del desarrollo y fisiologa animal: gen HNF
6

Estudiar enfermedades y contribuir al desarrollo de tratamientos ms efectivos:
creacin de transgenes que reproduce la enfermedad.
Producir productos biolgicos tiles: tratamiento del enfisema pulmonar con una
protena humana -1 antitripsina.
Ensayar la seguridad de vacunas y productos qumicos
Incrementar en animales de granja la calidad y cantidad de sus productos: ms
leche, carne, lana.
Conseguir rganos que pueden utilizarse en transplantes (Xenotransplantes)

3.4. RIESGOS EN SU USO
3.4.1. Riesgo para los humanos
Algunos alimentos transgnicos puede resultar txico para el ser humano y
ocasionar reacciones alrgicas en la boca, vas respiratorias, aparato digestivo,
piel. Todo esto est en estudio.
Tambin dichos alimentos podran provocar que la resistencia pase a los
microorganismos del intestino humano reduciendo la eficacia de los antibiticos
en los seres humanos.


3.4.2. Riesgo para el medio ambiente
La dispersin incontrolada de la descendencia de la planta transgnica. Hay
cultivos que son propensos a la fecundacin cruzada y a travs del viento e
insectos pueden transportar semillas genticamente modificadas hacia otras
plantas naturales, contaminando y eliminando a stas o se mezclan creando
vegetales dbiles o estriles.
Los cultivos transgnicos son resistentes a los herbicidas, provocando que las
malezas que circundan al campo de cultivo adquieren esa resistencia, lo que
podra ocasionar que esa caracterstica no solo permanezca por muchos aos en
las poblaciones silvestres, sino tambin destruyen otras plantas y animales,
acelerando la erosin de los suelos, as como seguir siendo peligrosos y
amenazar a la fauna silvestre y la salud humana. Por ejemplo:
El uso de glifosato, algunas investigaciones la asocian con un creciente riesgo de
aborto, nacimiento prematuro, reduccin de la fertilidad. En cambio el uso de
bromoxinil, causa defectos de nacimiento en mamferos y posible cancergeno
humano.
Las plantas transgnicas con propiedades insecticidas o fungicidas, pueden
inducir la desaparicin de insectos y hongos, provocando daos irreversibles a
los ecosistemas.

3.5. BENEFICIOS DE LOS TRANSGNICOS
Resistencia a plagas
Al campo
Al ser incorporadas los CT van a prosperar en condiciones de erosin y prdida
de agua. As mismo crean resistencia a enfermedades de las races que
actualmente se controlan por medio de la labranza.
Resistencia al fro y a la sequa
Incrementan nutrientes
Introduccin de carotenos, hierro en el arroz
Prolongacin y durabilidad de los alimentos
Mejoran la salud
Produccin de sustancias teraputicas


Animales transgnicos
Resistencia a enfermedades
Implantacin de genes para fortalecer el sistema inmunolgico del animal a
ciertas enfermedades. Ejemplo: terneros resistentes a disentera, clera,
mastitis; en ciertos casos esta inmunidad se puede transmitir a los
descendientes.

Hormona de crecimiento
Con el salmn se est llegando a conseguir ejemplares que engordan dos
veces ms rpido y comen menos que las variedades naturales e incluso
crecen en invierno.

Con fines mdicos
Los animales transgnicos pueden servir para avanzar en el tratamiento de
enfermedades, generar medicamentos de manera endgena o como
donantes de rganos.