UNIVERSIDAD DE COSTA RICA

Escuela de Biologa
Ctedra de Biologa General

Siglas del curso B-0107.
Nombre del
curso
Laboratorio de Biologa General
Ciclo II semestre 2013
Crditos 1
Horas Lectiva 3 hrs
Requisitos -
Correquisito Biologa General (B-0106).
Pgina web del
curso
www.biogen.biologia.ucr.ac.cr

DESCRIPCIN DEL CURSO
El curso Laboratorio de Biologa General (B-0107) es un curso que ofrece la Escuela de Biologa
diseado para estudiantes de carreras de las reas de las ciencias naturales, de la salud,
agroalimentarias y educacin fsica. El propsito general del curso es sentar los cimientos que
sirven de base y conexin al conjunto de las distintas ramas especializadas y proporcionar al
estudiante una visin de sntesis de los fenmenos biolgicos. En las distintas practicas de
laboratorio se ilustran los procesos, conceptos y principios discutidos en el curso Biologa General
(B-0106) a travs de actividades de investigacin y utilizando ejemplos de la vida diaria, con la
finalidad de motivar al estudiante a la observacin y a la bsqueda de respuestas a travs del
mtodo cientfico. A su vez, el estudiante tendr la oportunidad de conocer las tcnicas bsicas de
manejo de equipo de laboratorio y material biolgico.
El laboratorio de Biologa General es complemento del curso de teora (B-0106); por consiguiente es
obligatorio que el estudiante matricule ambos en forma paralela. En caso contrario, la
coordinacin proceder a solicitar la exclusin del curso matriculado a la Oficina de Registro e
Informacin.

OBJETIVOS DEL CURSO
Al finalizar el curso el estudiante:
1. Desarrollar habilidades para la observacin
2. Pensar analticamente a cerca de los procesos y/o mecanismos observados utilizando el
mtodo cientfico
3. Adquirir destrezas bsicas de medida, colecta de datos relevantes, interpretacin y
comunicacin eficaz de los resultados obtenidos de los procesos estudiados
4. Conocer la utilidad de los distintos instrumentos frecuentemente usados en el laboratorio a fin
de seleccionar el mas adecuado para realizar la investigacin en situaciones concretas
5. Comprender la estructura y algunos los procesos fisiolgicos esenciales a nivel celular
6. Entender los procesos bioqumicos y celulares presentes en una variedad de organismos vivos
7. Describir los procesos involucrados en la mitosis y meiosis y cmo stos procesos estn
relacionados al ciclo de vida de un organismo
8. Aplicar las bases de la gentica y la herencia en la variabilidad gentica de los organismos
vivos
9. Identificar las principales tendencias evolutivas establecidas en los distintos grupos de
organismos vivos y reconocer e identificar representantes de cada grupo
10. Adquirir el conocimiento bsico necesario para leer y comprender literatura cientfica
actualizada.
METODOLOGA RECOMENDADA PARA LOGRAR ESTOS OBJETIVOS:
Cada grupo de laboratorio ser organizado en 5 o ms subgrupo de trabajo, que le permitan al
estudiante desarrollar habilidades para el trabajo en equipo. El subgrupo tendr la responsabilidad
de desarrollar todos los ejercicios planificados, siguiendo las instrucciones dadas por el instructor y
especificadas en el manual de laboratorio
En cada sesin de laboratorio el estudiante debe participar en las actividades planificadas para ese
da: experimentos, ejercicios especiales, giras y discusiones. Estas actividades fueron diseadas
para ser realizadas en un tiempo no mayor de 2horas 50 min.
1. Para el mejor aprovechamiento de las actividades del laboratorio, es necesario que el
estudiante:
a) Conozca y est preparado para realizar todos los experimentos, leyendo previamente el
manual de laboratorio y planificando cuidadosamente en el orden de actividades que va a
realizar
b) Tome el tiempo necesario para hacer buenas observaciones, tomar los dato correctamente,
completar el reporte y planificar una discusin efectiva, lo que le permitir un mejor
aprendizaje y garantizar buenos resultados en los exmenes
Una vez finalizado el periodo experimental, el estudiante deber analizar los resultados obtenidos
y su significado. Este anlisis deber estar expresado en su reporte. As mismo, cada subgrupo de
trabajo deber estar preparado para exponer, en forma eficiente, sus resultados experimentales a
fin de que el resto del grupo conozca sus resultados
EVALUACIN





La evaluacin del curso Laboratorio de Biologa General es continua y comprende los siguientes
aspectos:
Exmenes cortos: En cada laboratorio se realizar un examen corto al inicio y al finalizar la
sesin. El objetivo del quiz al inicio es evaluar el conocimiento que tiene el estudiante acerca
de metodologa a seguir durante la sesin de laboratorio. Por su parte, el quiz de salida tiene
como finalidad evaluar el aprovechamiento que tuvo el estudiante durante el anlisis de
resultados
Exmenes parciales: Habr dos exmenes parciales. Los exmenes se tomarn en el horario
regular de la sesin de laboratorio donde el estudiante est matriculado en las fechas
indicadas en este folleto.
Por la naturaleza del exmen, no habr reposicin del mismo. Sin embargo, si un
estudiante necesita reponerlo por razones de enfermedad o muerte de un familiar de primer
grado, deber hacerlo en otro laboratorio previa presentacin a la oficina de atencin al
Exmenes parciales (2 parciales) 50% (25% cada uno)
Reportes de clase (11) 20%
Quices (22 ; 2/sesin) 15%
Discusin de resultados de la prctica 15%
estudiante (entre los laboratorios 100 y 110) de una justificacin certificada en un plazo no
mayor de dos das; de lo contrario el estudiante perder el examen.
La materia de los exmenes incluye: material utilizado durante las prcticas, lminas fijas,
material preservado, lecturas adicionales, carteles demostrativos y todo el material adicional
que se dispone en el folleto.
Reporte: Todas las prcticas del curso estn diseadas para trabajar en subgrupos de trabajo
de no ms de 5 estudiantes. Por lo tanto, CADA SUBGRUPO ser responsable de entregar al
instructor el reporte completo, al finalizar la sesin de laboratorio. Se recomienda que los
estudiantes que conforman cada subgrupo, participen activamente en todos los ejercicios
prcticos.
Una buena nota en el informe no depender tanto de si los resultados fueron satisfactorios sino
de la correcta confeccin de tablas, grficos y de la interpretacin que se d a los resultados y
del descubrimiento, por parte de los alumnos, de donde se cometieron los errores en caso de
que los resultados no sean precisos.
Discusin de resultados experimentales: En cada sesin de laboratorio, una vez finalizado
la parte experimental, los estudiantes miembros de cada subgrupo se reunirn para discutir los
resultados obtenidos. El instructor escoger al azar a un subgrupo que ser responsable de
exponer y discutir los resultados.
Tanto el Instructor del curso, como el asistente, sern responsables de evaluar la exposicin
basndose en los siguientes criterios:
Presentacin de un marco terico pertinente.
Formulacin correcta de los objetivos y que concuerden con el trabajo realizado en el
laboratorio.
Reconocimiento de las hiptesis de trabajo que sirvan de base a las conclusiones
Reconocimiento entre variables dependientes e independientes.
Correspondencia de la metodologa con el trabajo en el laboratorio.
Identificacin de fuentes de error y posibles soluciones
Formulacin de conclusiones a partir de sus resultados
Anlisis de todos los aspectos del laboratorio.
Capacidad de sntesis
Manejo del tiempo

NORMAS GENERALES DEL CURSO

ASISTENCIA
1. La asistencia a las sesiones de laboratorio es obligatoria, desde la primera semana de
clases.
2. El estudiante tiene derecho a faltar una vez al laboratorio sin justificacin. Una segunda
ausencia debe ser debidamente justificada por una constancia mdica o con acta de
defuncin por muerte de parientes en primer grado.
3. La falta injustificada a dos sesiones de laboratorio implica la prdida automtica del curso.
4. No se permite por ningn motivo cambiar de grupo que est matriculado. Al estudiante que
asiste y presenta examenes en un grupo donde no estaba matriculado, no se le reportar la
nota final a la Oficina de Registro e Informacin y por lo tanto no aparecer en su expediente
acadmico
5. Las sesiones de laboratorio tienen una duracin de 2hrs y 50 minutos. El estudiante que se
retire antes de finalizar la prctica pierde el examen corto (quiz) del da y tiene una ausencia
injustificada.
6. Se considera una ausencia injustificada la presentacin del estudiante quince minutos
despus de la hora de inicio de la leccin.
REPOSICIONES
7. Solamente se permite la reposicin de una sesin de laboratorio. El estudiante podr
reponerlo DURANTE LA MISMA SEMANA EN QUE SE REALIZA EL EJERCICIO DE
LABORATORIO, siguiendo el procedimiento administrativo que se detalla a continuacin:
PROCEDIMIENTO PARA REPOSICIN DE LABORATORIO
Imprimir y completar la Boleta de Reposicin de Laboratorio de la pagina web de la
ctedra (biogen.biologia.ucr.ac.cr). En dicha boleta debe expresar claramente las
razones que lo obligaron a faltar a la sesin de laboratorio y el da en que desea reponer.
Entregar dicho formulario en la oficina de atencin al estudiante (entre laboratorios 100
y110) junto con la evidencia certificada que justifica su ausencia, a saber: constancia
mdica reconocida (con sello de la cruz roja) o acta de defuncin por muerte de
parientes en primer grado).
La Coordinacin de la Ctedra de Biologa General informar oportunamente (boletn de
la ctedra) aquellos estudiantes que estn autorizados a reponer el laboratorio perdido.
8. Para la reposicin del examen de laboratorio se seguir el mismo procedimiento administrativo.
DURANTE LAS SESIONES DE PRCTICAS
9. Los estudiantes deben asumir una posicin de orden, seriedad y responsabilidad hacia los
instructores, asistentes, profesores y personal no docente.
10. EL USO DE LA GABACHA ES OBLIGATORIO. Si un estudiante no usa gabacha, el
instructor est en su obligacin de retirarlo del laboratorio con ausencia injustificada.
11. NO SE PERMITE EL USO DEL TELFONO CELULAR EN EL LABORATORIO. El uso del
telfono es estrictamente prohibido, as como salir del laboratorio para hacer llamadas, el
estudiante que lo hiciera se expone a una ausencia injustificada.
12. Durante las prcticas no se permite el consumo de alimentos, caramelos o ingerir bebidas, as
como la aplicacin de cosmticos o cremas corporales.
13. El estudiante debe tomar todas las precauciones necesarias para evitar accidentes. Si un
estudiante quiebra algn material del laboratorio deber ser comunicarlo inmediatamente al
instructor y reponerlo.
14. El estudiante deber cancelar la suma correspondiente al precio en colones que se indica en
el catalogo de ao. Si el estudiante que quebr el material no se hace responsable, esta debe
ser cancelada por todo el grupo.
15. Uno de los elementos ms esenciales de buena prctica de laboratorio es el mantenerlo limpio
y ordenado. Ser responsabilidad de cada estudiante el limpiar su propio equipo y rea de
trabajo usado.
16. Ser responsabilidad del estudiante el leer con anterioridad los ejercicios que se desarrollarn
durante la sesin de laboratorio para que se informe sobre el manejo del equipo, substancias
y procedimientos que se utilizarn. Una vez comenzado el laboratorio, mantenerse atento a
los procedimientos e instrucciones dadas por el instructor y/o asistentes.
17. Mantener despejadas las mesas de trabajo y pasillos entre las mesas. El estudiante debe
tener cuidado para que los bultos y mochilas no obstruyan el paso
18. Es responsabilidad del estudiante el uso apropiado de los reactivos y el material de cristalera.
19. Todo desperdicio slido o lquido (materiales insolubles, trozos de vidrio, etc.) debern
desecharse en los envases apropiados. Esta totalmente prohibido descartar cualquier material
biolgico en el desage de la pila
20. El estudiante debe seguir estrictamente las indicaciones dadas por su instructor, para el
manejo de las sustancias potencialmente txicas o de desecho.
AL FINALIZAR LA SESION DE LABORATORIO
21. Al terminar la prctica, debe dejar la mesa de trabajo y el material de cristalera que us
totalmente limpio y recogido.
22. Si trabaj con el microscopio o estereoscopio, stos deben quedar en posicin de trabajo.
23. Todo el material de cristalera utilizado durante la prctica debe ser devueltos al sitio de
trabajo limpio, sin rtulos y restos de material. El estudiante debe consultar a su
instructor/asistente el prodecimiento establecido para el desecho de materiales y
qumicos utilizados
24. Una vez finalizado el laboratorio, los estudiantes podrn salir del laboratorio hasta el asistente
haya verificado que el material utilizado durante la prctica est completo y limpio
25. El tiempo de salida del laboratorio debe ser cumplido estrictamente pues despus de cada
sesin de prctica entrarn otros alumnos a recibir clases en el laboratorio

INTEGRIDAD ACADMICA
Los informes, quices y exmenes son evidencia del aprovechamiento acadmico de cada
estudiante. Deshonestidad acadmica incluye, pero no es limitado, a hacer trampa en los
exmenes o tareas, plagio, falsificacin/fabricacin de datos, o cualquier acto diseado para dar
ventaja acadmica injusta a un estudiante; ayudar o permitir uno de estos actos, o intentar
cualquiera de estos actos.
Se entiende por fraude
Hacer uso de identidad falsa en cualquier prueba, que sirva como requisito para ganar un curso.
Copiar o sacar documentos escritos, referentes a la materia del curso, mientras se realiza un
examen.
Copiar en tareas, trabajos, exmenes, pruebas rpidas, parciales o finales, reportes de talleres y
actividades
Apoderarse en forma fraudulenta de una prueba escrita antes de ser aplicada.
Robar alguna prueba parcial o final para beneficio propio o como un medio para lucrarse con ella.
Presentar documentacin fraudulenta.
Falsear la pureza de los instrumentos de evaluacin del profesor o destruirlos.
Utilizar el trfico de influencias en relacin con la evaluacin o aprobacin de un curso.
Se entiende por plagio la reproduccin parcial o total de documentos ajenos presentndolos como
propios, en tareas, trabajos de investigacin, informes o reportes de laboratorios, talleres, prcticas
dirigidas, actividades, proyectos, entre otros.
Cualquier tipo de fraude acadmico, plagio o deshonestidad durante los exmenes, en
quices o informes ser referido a las autoridades universitarias para el trmite y las
sanciones disciplinarias que as correspondan.

Desde febrero del 2010 copiar de forma total o parcial una obra intelectual de cualquier tipo, o
presentar como propio el trabajo realizado por otras personas es considerado como falta muy
grave dentro de la Universidad de Costa Rica (UCR). As quedo acordado por el Consejo
Universitario, el cual hizo la modificacin respectiva al Reglamento de Orden y Disciplina de los
Estudiantes. (Amador, 2010. Enlaces. Boletn Electrnico del Consejo Universitario [en lnea].
Universidad de Costa Rica. [N. 38 Marzo, 2010). Disponible en Internet:
(http://boletin.cu.ucr.ac.cr/notas/38-2010/plen06-3810.html)

He ledo y comprendo estas instrucciones
NOMBRE Y APELLIDO ___________________________________________________
GRUPO: ______________________ SUBGRUPO ___________________
FIRMA DEL ESTUDIANTE: ________________________________________________
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Escuela de Biologa
Ctedra de Biologa General


CRONOGRAMA LABORATORIO BIOLOGIA GENERAL II- 2013

Semana
Laboratorio de Biologa General
(B-0107)

12 -16
agosto
Informacin General de los Laboratorio
Al final del laboratorio el estudiante deber ser capaz de:
19 23
agosto
Prctica #1: Mtodo cientfico
* Explicar cada paso del mtodo cientfico y su aplicacin en la investigacin de
problemas cientficos.
* Reconocer la diferencia entre las variables dependientes e independientes en un
experimento cientfico.
* Disear un experimento cientfico para someter a prueba una hiptesis.
* Identificar la importancia de la recoleccin y presentacin apropiada de datos
para formular conclusiones a partir de un experimento cientfico.
* Construir e interpretar correctamente grficos y cuadros para resumir datos
recolectados mediante experimentacin.
26 30
agosto
Prctica #2: Microscopio y la organizacin
celular.
* Identificar y manejar las diferentes partes de un microscopio compuesto.
* Aprender a colocar el microscopio en posicin de trabajo.
* Aplicar los procedimientos para preparar materiales y observarlos en el
microscopio.
* Identificar estructuras celulares y sus respectivas funciones, en organismos multi
y unicelulares
* Realizar esquemas de las estructuras celulares observadas y calcular
correctamente su tamao, conociendo el aumento utilizado del microscopio.
02 06
setiembre
Prctica #3: Difusin y smosis
* Conocer el proceso de difusin de partculas en solucin y calcular la tasa de
difusin de un soluto dado.
* Describir el concepto de membrana permeable selectiva y explicar su papel en la
smosis.
* Entender los conceptos de tonicidad y osmolaridad.
* Discutir la influencia de la membrana celular sobre el comportamiento osmtico
en las clulas.

* Reconocer los procesos de difusin, smosis y dilisis en clulas vivas.
* Explicar cmo la presin que ejercen las molculas favorece los procesos de la
difusin y smosis.
* Identificar el efecto del tamao de la molcula y su polaridad sobre la
permeabilidad de la membrana.
09 13
setiembre
Prctica #4: Propiedades de Protenas,
Carbohidratos y Lpidos
* Estudiar la estructura, clasificacin y funcin de las distintas macromolculas de
importancia biolgica.
* Conocer distintas pruebas colorimtricas que permitan la deteccin de
macromolculas.
* Discutir los efectos de condiciones ambientales como el pH y la temperatura
sobre la actividad enzimtica.
* Observar la presencia de macromolculas en alimentos..
16 - 20
setiembre
Prctica #5: Fotosntesis y respiracin:
* Diferenciar entre los tipos de respiracin celular.
* Conocer los principios bsicos de respirometra para cuantificar la produccin de
dixido de carbono durante el proceso de la respiracin animal.
* Identificar la clorofila y otros pigmentos presentes en las hojas por medio de las
tcnicas de cromatografa.
* Observar la formacin de almidn como una de las etapas finales de la
fotosntesis.
* Identificar la absorcin de CO2 del medio como un indicador del proceso de
fotosntesis en diferentes condiciones de luz.
23 27
setiembre
I Parcial

30 set.
04 oct.
Prctica #6: Divisin celular: Mitosis y Meiosis
* Reconocer las reas de crecimiento de una raz (meristemo radical).
* Preparar lminas de mitosis con meristemos de cebollas.
* Reconocer las fases de la mitosis vegetal.
* Reconocer las fases de la mitosis animal observando lminas fijas.
* Ubicar las estructuras florales en una planta de Tulbaghia violacea, Liliaceae
(Ajillo).
* Preparar lminas de meiosis con las estructuras reproductivas masculinas de la
flor de ajillo.
* Reconocer las fases de la meiosis vegetal.
* Observar distintas fases en lminas fijas de meiosis en tejidos animales.
* Distinguir entre las fases de la meiosis y mitosis.
07 - 11
octubre
Prctica #7: Gentica mendeliana y
Gentica de poblaciones
* Conocer conceptos bsicos de la gentica mendeliana y cmo se transmiten las
caractersticas de generacin en generacin.
* Determinar la frecuencia de ciertos rasgos de herencia monognicas y
polignicas, que se observan con facilidad en el fenotipo de familiares mediante
la construccin de genealogas.
* Estudiar algn ejemplo de transmisin mendeliana de la herencia.-
Codominancia.
* Conocer los parmetros utilizados en gentica cuantitativa.
* Diferenciar entre frecuencia fenotpica, frecuencia genotpica y frecuencias
allicas.
14 18
octubre
Prctica #8: Microevolucin
* Explicar el equilibrio Hardy-Weinberg en trmino de las frecuencias allicas y
frecuencias genotpicas.
* Describir las condiciones para el mantenimiento del equilibrio Hardy-Weinberg.
* Demostrar mediante un modelo experimental, las condiciones para el proceso
evolutivo.
* Estudiar el efecto de distintas fuerzas evolutivas sobre la frecuencia allica a
travs de 10-12 generaciones sucesivas.
21 25
octubre
Prctica #9: Introduccin a la diversidad:
procariotas, protistas y hongos
* Estudiarla diversidad de formas de vida de los principales grupos taxonmicos de
procariotas, protistas y hongos
* Identificar las principales estructuras y caractersticas de los grupos taxonmicos
expuestos.
* Conocer la importancia biolgica, econmica y de salud de los principales grupos
taxonmicos estudiados
28 oct.
01 nov.
Prctica #10: Diversidad I
* Analizar la diversidad de plantas mediante la identificacin de las principales
estructuras y caractersticas diagnsticas de los grupos taxonmicos expuestos
* Conocer la importancia biolgica, econmica y de salud de los principales grupos
taxonmicos.
* Entender el concepto de alternancia de generaciones.
* Entender las relaciones evolutivas entre los grupos de plantas y las innovaciones
evolutivas presentes en cada grupo.
* Observar y conocer las partes de la flor y fruto y sus variaciones.
04 -08
noviembre
Prctica #11: Diversidad II
* Comparar la anatoma de los filos de animales ms representativos.
* Conocer las caractersticas diagnsticas de los distintos grupos de animales.
* Discutir la relacin entre la forma del cuerpo, el hbitat y el nicho del organismo.
* Discutir cmo las similitudes y diferencias podran indicar relaciones filogenticas

entre grupos de animales.
* Comprender la importancia ecolgica, econmica y/o mdica que tienen distintos
grupos de animales.
11 15
noviembre
II Parcial

18 - 22
noviembre
Entrega de notas

02 de
diciembre
EXMEN DE AMPLIACIN: 10 am Aula 290.