0 évaluation0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
178 vues6 pages
Las botellas PET se pueden usar para almacenar a largo plazo granos secos y otros alimentos no perecederos colocando un absorbente de oxígeno en el interior. Los absorbentes de oxígeno protegen los alimentos al absorber el oxígeno en el envase y evitar el crecimiento de insectos. Para usar botellas PET, es importante limpiarlas y dejarlas secar completamente antes de llenarlas y cerrarlas herméticamente con su tapa.
Las botellas PET se pueden usar para almacenar a largo plazo granos secos y otros alimentos no perecederos colocando un absorbente de oxígeno en el interior. Los absorbentes de oxígeno protegen los alimentos al absorber el oxígeno en el envase y evitar el crecimiento de insectos. Para usar botellas PET, es importante limpiarlas y dejarlas secar completamente antes de llenarlas y cerrarlas herméticamente con su tapa.
Las botellas PET se pueden usar para almacenar a largo plazo granos secos y otros alimentos no perecederos colocando un absorbente de oxígeno en el interior. Los absorbentes de oxígeno protegen los alimentos al absorber el oxígeno en el envase y evitar el crecimiento de insectos. Para usar botellas PET, es importante limpiarlas y dejarlas secar completamente antes de llenarlas y cerrarlas herméticamente con su tapa.
Las botellas hechas de plstico PET (tereftalato de polietileno) pueden
utilizarse con absorbentes de oxgeno para almacenar productos tales como el trigo, el maz los fri!oles secos" Las botellas PET se identi#can en el recipiente con las letras PETE o PET deba!o el smbolo de recicla!e" $tros tipos de botellas de plstico por lo general no ofrecen una barrera de la humedad u oxgeno adecuada para usar con los absorbentes de oxgeno" %o utilice envases &ue se utilizaron anteriormente para almacenar artculos no alimentarios" Las botellas PET tambi'n pueden utilizarse para el almacenamiento a corto plazo (hasta cinco a(os) de otros alimentos secos, como el arroz blanco" El contenido de la humedad de los alimentos almacenados debe ser un )*+ o menos" ,uando los productos h-medos se guardan en envases de oxgeno reducido, puede producirse intoxicaci.n por botulismo" Envasado en botellas PET paso a paso. )" /tilice botellas PET &ue tengan tapas de rosca con aros selladores de plstico o goma" Para comprobar &ue no haa goteo, colo&ue una botella vaca cerrada deba!o del agua presi.nela" 0i ve &ue salen burbu!as, entonces gotear" 1" Limpie las botellas usadas con !ab.n lavava!illas en!uguelas a fondo para eliminar todos los residuos" Escurra toda el agua de!e secar las botellas por completo antes de utilizarlas para envasar productos alimenticios" ** Recuerde que es de suma importancia dejar secar por completo la botella, (no secar con pao o trapo ya que dejan residuos) ya que si guarda umedad el alimento se ecar! a perder sin duda alguna. ("lgunas ermanas recomiendan dejarla secar al sol sobre un pao absorbente). 2" ,olo&ue un absorbente de oxgeno en cada botella" Los absorbentes pueden utilizarse con envases con capacidad de hasta 3 litros (un gal.n)" 44 Tambi'n con algunos alimentos ha &ue agregar pimienta negra en grano para evitar el surgimiento de bichos de los granos" "limentos que #E$E%&T"# '" P&(&E#T" #E)R" E# )R"#*+ el arro,, las lentejas, los garban,os y las abas y -rijoles. "limentos que #* necesitan la pimienta negra en grano porque no cr.an bicitos+ 'as pastas ya que son procesadas (macarrones, tubos, espaguetis, etc.) 3" Llene las botellas con trigo, maz, fri!oles, etc" 5" Limpie el borde superior de cada botella con un pa(o seco enros&ue la tapa bien apretada" 6" 7lmacene los productos en un lugar fresco seco, ale!ados de la luz" 8" Prote!a de los roedores los productos almacenados" 9" /tilice un nuevo absorbente de oxgeno cada vez &ue llene una botella para almacenar" /0nde obtener paquetes absorbentes de o1.geno Los pa&uetes absorbentes de oxgeno estn disponibles en los centros de almacenamiento en el hogar los centros de distribuci.n de la :glesia, o pueden pedirse en lnea en store"lds"org" Los absorbentes de oxgeno &ue no se haan utilizado se pueden guardar en frascos de vidrio con tapas metlicas &ue tengan una anilla de silicona" "bsorbentes de o1.geno Los absorbentes de oxgeno protegen los alimentos secos de da(o por insectos audan a preservar la calidad del producto" 0e utilizan cuando los alimentos secos vienen empa&uetados en recipientes herm'ticos" Los absorbentes de oxgeno se pueden comprar en los centros de almacenamiento en el hogar los centros de distribuci.n de la :glesia, o se pueden solicitar en store"lds"org" 2/e qu3 est!n ecos los absorbentes de o1.geno4 Los absorbentes de oxgeno son pe&ue(os pa&uetes &ue contienen un polvo de hierro" Los pa&uetes estn hechos de un material &ue permite entrar el oxgeno la humedad, pero no permite salir el polvo de hierro" 2$0mo -uncionan los absorbentes de o1.geno4 La humedad en los alimentos hace &ue el hierro en el absorbente de oxgeno se oxide" 7l oxidarse, el hierro absorbe oxgeno" Los absorbentes de oxgeno con un ndice de 2** cc (centmetros c-bicos) de oxgeno funcionan bien para los alimentos secos envasados adecuadamente en los envases con capacidad de hasta 3 litros (un gal.n)" 2Equivale el uso de absorbentes de o1.geno al envasado al vac.o4 Los absorbentes de oxgeno &uitan el oxgeno ms e#cazmente &ue el envase al vaco" El aire est compuesto aproximadamente por un 1*+ de oxgeno un 9*+ de nitr.geno" Los absorbentes eliminan solamente el oxgeno" El aire &ue &ueda en el contenedor es principalmente nitr.geno no afectar a los alimentos ni permitir el crecimiento de insectos" En cuanto al Envase PET 0e recomienda reutilizar las botellas de plstico de litro medio &ue contenan agua envasada comercialmente, inclusive de refrescos con botella transparente" 0u plstico es apto para alimentos es mucho ms resistente" 7 esto ha &ue a(adir la importancia del tap.n de rosca, &ue cierra herm'ticamente, lo &ue signi#ca &ue una vez metido el grano o lo &ue sea en la botella cerrada 'sta con el tap.n, no le entra ning-n aire, por lo &ue no se produce deterioro del alimento en su interior" Esto permite &ue el alimento pueda durar mucho ms tiempo en aptas condiciones" Por eso cuando en el envase de compra dice ;consumir preferentemente antes de """"; se echa en la botella de plstico, dura muchos ms a(os &ue la fecha aconse!ada previamente" 25u3 signi6ca el s.mbolo triangular que se encuentra en la base de los contenedores de pl!stico4 En la base de la botella viene escrito un n-mero e!empli#cado en la imagen siguiente< Este smbolo es una simpli#caci.n del smbolo internacional del reciclado consistente en una cinta de =>bius &ue podemos ver tambi'n en papel de o#cina en cartones de embala!e" 0u signi#cado es &ue se puede reciclar o &ue a ha sido reciclado" En el interior del tringulo aparece un n-mero entre el ) el 8 en la parte inferior unas letras" ?stas pueden cambiar dependiendo del idioma utilizado, pero el n-mero no" ,ada uno de estos smbolos se corresponde con un tipo de plstico diferente su utilidad es &ue facilitan la clasi#caci.n a la hora del reciclado, evitando la mezcla de plsticos optimizando los procesos" Esto quiere decir que el n7mero indica las veces que el envase a sido reciclado, por lo tanto a menor el n7mero, mejor la calidad del envase8 para envasar nuestros alimentos se recomienda elegir asta un n7mero 9, o bien, un envase que aya sido reciclado m!1imo 9 veces. '" R*T"$&:#+ ,uando se vuelve de la compra se preparan las botellas ha &ue tomar la precauci.n al guardarlas, de poner siempre delante las ms antiguas, detrs de todo las &ue se acabaron de preparar" @e vez en cuando se puede &uedar alguna rezagada (olvidada), pero a-n as, se podr consumir sin problemas" Rotulaci0n+ Es importante rotular nuestra botella, podemos hacerlo con eti&uetas en las &ue se escriba la fecha en la &ue se envas. el producto, para as poder saber cunto tiempo llevan en nuestro almac'n" Los alimentos envasados de esta forma duran muchsimo tiempo, pero la me!or recomendaci.n es poder rotarlos cada dos a(os, es decir, tomar botellas con producto generar una nueva cada dos a(os"