1 Eduardo Santana (2011)

Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

A cincia deve ser entendida como parte do pensamento humano e, portanto sujeita a falhas. Para minimizar os erros
o mtodo cientfico adotado. O mtodo cientfico um conjunto de normas e atitudes que devem ser seguidas
possibilitando confrontos, comparaes e contestaes, bem como constataes sobre um fenmeno analisado. Para
evidenciar estes aspectos a apostila 1 de biologia 1 apresenta vrios exemplos da evoluo do pensamento e do
conhecimento cientfico ao longo dos tempos com destaque para o microscpio, a descoberta da circulao
sangunea, o sistema de classificao dos seres vivos (de Lineu), as ideias evolucionistas de Darwin, o trabalho de
Mendel na identificao dos mecanismos de herana, o surgimento da ecologia e a descoberta do DNA e suas
aplicaes como o clone de uma ovelha.

O mtodo cientfico envolve os seguintes passos:

1. Observao: anlise crtica dos fatos.
2. Elaborao de uma pergunta ou identificao de um problema a ser resolvido.
3. Formulao de hiptese: possvel resposta a uma pergunta ou soluo de um problema.
4. Experimentao: teste da deduo ou novas observaes para testar a deduo. Ao se realizar o experimento
deve-se trabalhar com um grupo controle e um grupo teste.
5. Concluso; Etapa em que se aceita ou se rejeita uma hiptese.
6. Publicao.
O conhecimento cientfico se diferencia do senso comum por seguir um mtodo enquanto que o senso comum
segue crenas individuais e coletivas. O senso comum no leva em conta testes e comprovaes cientficas.
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Origem da clula

A cincia trabalha com a hiptese da evoluo gradual dos sistemas vivos ou evoluo qumica ou hiptese de Oparin.
A hiptese de Oparin diz:
Nas condies da terra primitiva:
Amnia (NH3), metano (CH4), gua e hidrognio representavam os gases presentes na atmosfera primitiva. Calor,
radiaes UV e descargas eltricas dos relmpagos. Havia ainda H
2
S, CO
2
e FeS (no solo).

Houve formao de compostos orgnicos que a medida que se tornavam mais estveis foram formando aglomerados
denominados coacervados.



Os coacervados foram as molculas precursoras da primeira clula.


A gua fonte de oxignio e hidrognio para outras molculas.
O metano o fornecedor de carbono.

2 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

A amnia fornece nitrognio essencial para a formao dos aminocidos e bases nitrogenadas, formando,
respectivamente, protenas e cidos nuclicos.
O enxofre participa da estrutura terciria das protenas, seu arranjo espacial. A estrutura terciria das protenas
possibilita funcionalidade.

Cada composto orgnico formado contribuiu de uma maneira especfica para a funcionalidade da primeira clula:
Substncia Ao ou importncia
Protena Ao enzimtica aumentando a velocidade das reaes e participao na estrutura da membrana
plasmtica.
Glicdios Fonte de energia (glicose) e formao dos nucleotdeos (ATP, RNA e DNA)
Lipdios Membranas celulares, reserva energtica.
cidos
nuclicos
Hereditariedade e perpetuao da espcie.


Caractersticas da 1 clula:

Aqutica, procariota, com RNA como material gentico e com metabolismo energtico autotrfico ou heterotrfico
de acordo com a abordagem utilizada.
Quem defende a hiptese heterotrfica defende que a 1 forma de obteno de energia era determinada pela
capacidade de quebrar as molculas energticas existentes no meio atravs do processo de fermentao.
Os defensores da hiptese autotrfica alegam que no havia alimento disponvel em grande quantidade e que s
poderiam sobreviver quem sintetizasse seu prprio alimento. Admite-se que bactrias quimiossintetizantes possam
ter sido essas formas iniciais de vida.

A provvel reao qumica teria sido esta:

FeS + H
2
S FeS
2
+ H
2
+ Energia A energia era utilizada para unir o CO
2
com a gua e
formar glicose.

Os tipos de metabolismo energtico foram se diversificando e evoluindo nas seguintes sequncias:

Fermentao quimiossntese fotossntese respirao aerbica
Quimiossntese Fermentao - fotossntese respirao aerbica


Observe que a respirao aerbica s surge depois da fotossntese. A fotossntese libera o O
2
necessrio respirao
aerbica.

Os primeiros seres fotossintetizantes foram cianobactrias (Reino Monera). Depois surgiram as algas (do Reino
Protista) e por fim as plantas (Reino Metfita).

Os primeiros seres de respirao aerbica foram bactrias. Algumas bactrias aerbicas foram englobadas por clula
eucariotas em desenvolvimento e deram origem s mitocndrias.
Cianobactrias primitivas originaram os cloroplastos.



3 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

Invaginaes da membrana plasmtica e o englobamento de bactrias e cianobactrias na endossimbiose sequencial
ou origem mutualstica formaram a clula eucariota.

Observe nos esquemas abaixo:


Evidncias da origem endossimbitica de mitocndrias e cloroplastos:

DNA circular, dupla membrana, capacidade de autoduplicao e ribossomos 70 S so caractersticas comuns a
mitocndrias, cloroplastos e seres do Reino Monera.


Estudo das clulas:

Robert Hooke, cientista ingls do sculo XVII, publicou em 1665 um trabalho chamado Micrographia onde usou pela
primeira vez o nome clula. O que Hooke observou foi a cortia (suber) e viu os espaos deixados pelas clulas
mortas.

Em 1839 Matthias Schleiden e Theodor Schwann formularam a teoria celular: todo ser vivo formado por clulas e
delas se originam.

A utilizao do microscpio foi decisiva nos avanos sobre os conhecimentos celulares. A bioqumica tambm tem
sua participao essencial.

Trabalhamos com uma classificao dos seres vivos em 3 domnios e 5 reinos.

Os domnios so: Bacteria, Arqueas e Eucarias.
No domnio Bacteria esto classificadas as bactrias e as cianobactrias. No domnio Arqyea esto os seres
procariotes de ambientes extremos como arqueas hipertermfilas, halfilas e metanognicas.

Os 5 reinos so: Monera, Protista, Metfita, Fungi e Metazoa.


4 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

Nestes domnios e reinos observamos variaes de organizao e diferenciao. Os indivduos do reino monera so
unicelulares procariotos. Nos outros reinos os seres so eucariontes. No reino protista h indivduos unicelulares
(protozorios e algas) e pluricelulares (algas), mas no h formao de tecidos. Os tecidos so encontrados nos reinos
Metfita (plantas) e Metazoa (animais). Nesses reinos os organismos so pluricelulares e apresentam rgos e
sistemas desempenhando funes especficas em seu metabolismo.
Os organismos do reino Fungi podem ser uni ou pluricelulares e tambm formar colnias. No possuem tecidos.
A formao dos tecidos permitiu uma maior diviso de trabalho e especializao formados por um processo de
diferenciao celular.

A diferenciao celular envolve ao gnica. Alguns genes so ativados e outros reprimidos. No nosso corpo no h
nenhuma clula com todos os genes ativados ou com todos eles reprimidos. At mesmo no zigoto h poucos genes
ativados para necessidades bsicas e a maioria esta inativada. A maior parte dos genes ser ativada a partir da
gstrula com a formao dos folhetos embrionrios que daro origem aos tecidos.

As molculas formadoras dos seres vivos:

Protenas so polmeros (vrias unidades) de aminocidos.

aminocido

Os aminocidos so unidos nos ribossomos atravs da formao de ligaes peptdicas. A unio dos aminocidos
forma a estrutura primria de uma protena e pode se diferenciar pela ordem dos aminocidos, pelo nmero de
aminocidos e pelo tipo de aminocido presente. Duas protenas podem ter o mesmo nmero de aminocidos, o
mesmo tipo de aminocidos, mas serem protenas diferentes pela ordem de ligao destes aminocidos.

Os aminocidos essenciais no so sintetizados pelo homem e devem ser obtidos atravs da alimentao. Ingerimos
protenas que sero quebradas (digeridas) fornecendo aminocidos que sero usados para produzirmos mais e outras
protenas na sntese protica.

Enzimas so protenas especiais que aumentam a velocidade das reaes qumicas: so catalisadores biolgicos. As
enzimas no so consumidas na reao e no fazem parte do produto final. Atuam em pH e temperatura especficos.
O pH e a temperatura afetam a estrutura das protenas. Uma protena fora da sua estrutura normal esta desnaturada
ou inativada.







5 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

Monossacardeos ou oses: C
n
H
2n
O
n


Mais simples: no sofrem hidrlise.
Apresentam de 3 a 7 carbonos: trioses, tetroses, pentoses, hexoses e heptoses.

Pentoses:

Participam da formao dos nucleotdeos.


Ribose Desoxirribose


Hexoses:
Apresentam funo energtica. So utilizados, preferencialmente, para sntese de ATP.
Os exemplos so a glicose, a frutose e galactose.

Oligossacardeos: formados por 2 a 10 monossacardeos. C
n
H
2n-2
O
n-1

S estudaremos os dissacardeos: sacarose, lactose, maltose e celobiose.

Os dissacardeos so hidrolisados no duodeno pela ao das dissacaridases. A hidrlise dos dissacardeos fornece
monossacardeos.

Sacarose hidrolisada pela sucrase ou invertase e fornece glicose + frutose.
A lactose sofre ao da lactase fornecendo glicose + galactose.
A maltose hidrolisada pela maltase e fornece dois resduos de glicose.
A celobiose derivada da celulose e fornece dois resduos de glicose.


Polissacardeos: Formados por mais de 1000 monossacardeos. So representados pelo amido, glicognio, celulose,
quitina, pectina e heparina.
Amido (amilo): 1400 glicoses. a reserva energtica vegetal. armazenado nas razes, caules e sementes.
Glicognio: 30000 glicoses. a reserva energtica animal e de fungos. armazenado no fgado e nos msculos
Celulose: 4000 glicoses. Polissacardeo estrutural. Forma a parede celular (parede primria) dos vegetais.
Pectina: encontrada na lamela mdia.
Quitina: polissacardeo estrutural. Forma a parede celular dos fungos e o exoesqueleto dos artrpodes.
Heparina: anticoagulante. Inibe a protrombina.


6 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.



Lipdios simples: cerdeos e glicerdeos.

So formados por cidos graxos e lcool.

Cerdeos: ceras: apresentam duas cadeias de cidos graxos unidas a um lcool de cadeia longa (at 16 carbonos).
As ceras atuam na impermeabilizao evitando a perda de gua. Servem de base para construo das colmias e
atuam na proteo (ouvido).

Glicerdeos: formados por cidos graxos mais o glicerol.

Os glicerdeos so representados pelos leos e gorduras.


Lipdios complexos: So representados pelos fosfolipdios e esfingolipdios

Fosfolipdios: apresentam glicerol, cidos graxos e fosfato na sua composio.




Esses lipdeos formam a membrana plasmtica.





Esfingolipdios: atuam como isolantes eltricos formando a bainha de mielina.


Lipdios carotenides: A vitamina A um exemplo.

O -caroteno um lipdio que origina duas molculas de vitamina A.

Lipdios terpenides: Vitaminas E e K.


7 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.

Lipdios esterides: O lcool o colesterol.




O colesterol diminui a fluidez das membranas animais.






O colesterol componente dos hormnios esterides (cortisona, testosterona, progesterona, estrgeno), dos sais
biliares e da vitamina D.

Ateroma: depsito de gordura, calcificada ou no, que causa estreitamento do vaso sanguneo. Tambm conhecida
por Placa de Ateroma ou Placa Aterosclertica.
A placa de ateroma formada por deposio de colesterol transportado pelo LDL na parede do vaso sanguneo, entre
a camada endotelial e a camada dos msculos lisos.
O colesterol transportado no sangue pelo LDL e HDL.

Recursos energticos do corpo humano:
1 : Glicose: quebrada liberando energia que forma ATP.
2 : Glicognio: corresponde a 2 opo em utilizao mas deve ser convertido em glicose. Fica armazenado no fgado
e nos msculos.
A queima de carboidratos libera 4 Cal/g.
3 : Lipdio: principal forma de reserva energtica. Na forma de triglicerdio armazenado nos adipcitos. Quando
necessrio convertido em cido graxo e lcool que entram nos processos energticos.
A queima de lipdios libera 9 Cal./g.
4 : Protenas. Correspondem ltima fonte de energia e liberam praticamente a mesma quantidade de calorias que
os carboidratos.

O amido fonte de glicose para o ser humano sendo digerido na boca e no duodeno. Para os vegetais constitui
reserva energtica armazenada nas sementes, razes e caules.

cidos nuclicos

Polmeros de nucleotdeos. Representados pelo DNA e RNA.

Nucleotdeos: molculas formadas por uma pentose (1), uma base nitrogenada (2) e um grupamento fosfato (3).

8 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.


Obs: se retirarmos o fosfato teremos um nucleosdeo.

As bases nitrogenadas se ligam ao carbono 1 da pentose por uma
ligao n-glicosdica.

As bases que se ligam a essa pentose podem ser:

Pricas:

Pirimdicas:



As bases so hidrofbicas e se unem aos pares: uma prica e uma pirimdica. A interao ocorre pela formao de
pontes de hidrognio.



Par Adenina Timina Par Guanina - Citosina

Os nucleotdeos formam os cidos nuclicos, mas desempenham funes na sua forma simplificada. Como exemplo
de nucleotdeos atuantes citamos o ATP (trifosfato de adenosina):

A seta mostra a ligao mais energtica.





9 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.


No DNA h duas cadeias de nucleotdeos que so antiparalelas:



A ligao entre um nucleotdeo e outro ocorre entre o carbono 3 e o grupamento fosfato ligado ao carbono 5.

Essa ligao nucleotdica do tipo fosfoster e ocorre no sentido 5 3


RNA: cido nuclico de cadeia simples:

As bases nitrogenadas do RNA so: citosina, guanina, uracila e adenina. No h timina.




A uracila exclusiva do RNA.










10 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.


Vrus e viroses:

Os vrus so considerados seres vivos se levarmos em conta que podem sofrer mutaes, que se reproduzem e que
apresentam uma composio qumica complexa de protenas e cidos nuclicos. So parasitas intracelulares
obrigatrios.
So acelulares e no apresentam nenhum mecanismo de utilizao de energia. So partculas de material gentico
que podem ser transmitidos de uma clula para outra. No interior da clula hospedeira podem se unir ao DNA
formando um provrus, no ciclo lisognico, ou podem realizar o ciclo ltico e arrebentar a clula.
H vrus utilizados como vetores na biotecnologia, como controladores de pragas e atuantes como causadores de
doenas.



Capsdeo (protico) envolvendo o material gentico: DNA




Cauda


Fibras







Os vrus que podem realizar o ciclo lisognico so os vrus com DNA e os retrovrus (vrus
de RNA com transcriptase reversa).






Viroses:
So doenas causadas por vrus. Essas doenas tm acometido a humanidade em todos os tempos. Relatos de
poliomielite, varola e febre amarela tem acompanhado a histria do homem em vrias pocas causando endemias,
epidemias e pandemias. Hoje temos duas grandes pandemias: a AIDS e a influenza A.

Pandemia: Usamos este termo para relatarmos a ocorrncia global de uma doena.
Endemia: O termo utilizado para caracterizar uma doena com um pequeno nmero de casos em uma certa
localidade.
Epidemia: Caracterizada por um surto, um aumento repentino no nmero de casos.

11 Eduardo Santana (2011)
Biologia 1/ Reviso Eduardo S.


Disseminadores de viroses:
Os animais, principalmente roedores e artrpodes. Arbovrus so vrus transmitidos por artrpodes.
O modo de vida das populaes mais carentes, alimentao, qualidade da gua e convvio com animais atuam de
modo intenso na propagao de vrus emergentes ou persistentes.

Vrus emergentes: que provocam doenas cuja existncia anterior era desconhecida no planeta ou, pelo menos, na
regio em que apareceram.

Vrus persistentes: os vrus ficam retidos no indivduo pela vida toda.

A globalizao outro fator de disseminao de vrus como o da gripe aviria causando no homem a sars
(sndrome da angstia respiratria aguda e influenza A causada pelo vrus H1N1.
No Brasil, os vrus mais importantes no contexto da sade pblica so o HIV, os vrus causadores da hepatite B e
hepatite C, o HPV, causador de cncer no colo do tero e os vrus que provocam a dengue, segundo a Sociedade
Brasileira de Infectologia.



Evitando as viroses:
Vacinao a forma mais efetiva na preveno.
Controle intenso de zoonoses.
Identificao rpida dos portadores de sintomas de viroses e identificao segura do agente causador da
infeco.

Zoonoses: so doenas comuns aos animais e ao homem, e doenas dos animais transmissveis ao homem. Ex.:
raiva, febre amarela, dengue.