ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE

CHIMBORAZO

INTEGRANTES:
MIRIAN ASQUI, ABIGAIL RUILOVA,
DIANA URGILES, GEOCONDA ANDRADE,
SILVIA OREJUELA MARIA JOSE PILPE
FACULTAD DE ADMINISTRACION DE
EMPRESAS
INGENIERIA COMERCIAL
PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL
KATTY MORENO DILLON
PROYECTO FINAL
EXPORTACION DE DULCE DE HIGO AL MERCADO
ESPAOL



1. INDICE VINCULADO
2. PORTADA
3. INDICE GENERAL VINCULADO
4. INDICE DE CUADROS
5. INDICE DE TABLAS
6. INTRODUCCION
7. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
7.1 Antecedentes
7.2 Misin
7.3 Visin
8. INVESTIGACION DE MERCADO
8.1 Demanda Potencial
8.2 Demanda Insatisfecha
9. ANALISIS DEL ENTORNO
9.1 Anlisis del Entorno Interno
9.1.1 Caractersticas del entorno interno
9.1.2 Regionalizacin
9.1.2 Base legal Constitucional de la empresa
9.1.2.1 Requerimientos SRI
9.1.2.2 Tramites de Exportacin
9.1.2.3 Fase Post Embarque
9.1.2.4 Factura Comercial
9.1.2.5 Declaracin Aduanera
9.1.2.6 Documentos DAU

9.1.2.7 Otros tramites
9.2 SITUACION INTERNACIONAL DEL PRODUCTO
9.2.1 Caractersticas del Mercado Externo
9.2.2 Seleccin del Mercado Meta
9.2.3 caractersticas Econmicas del mercado meta
9.2.4 caractersticas del consumo de la poblacin inmigrante
9.2.3 Entorno Poltico
9.2.4 Entorno Legal
9.2.5 Sistema Fiscal
9.2.6 Entorno Cultural
9.2.7 Costumbres
10. ANALISIS FODA
11. OBJETIVOS ESTRATEGICOS Y DE MARKETING
11.1 Objetivos Estratgicos
11.2 Objetivos de Marketing
12. SEGMENTACION
12.1 Segmentacin Geogrfica
12.2 Segmentacin Demogrfica
13. POSICIONAMIENTO
14. MARKETING MIX
14.1 Producto
14.1.1 Envase
14.1.2 Etiqueta
14.1.3 Colores
14.1.4 Slogan
14.2 Precio
14.3 Publicidad
14.4 Plaza
14.5 Publico




13






ANALISIS FODA
ESTABLECER OBJETIVOS ESTRATEGICOS
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
SEGMENTACION
POSICIONAMIENTO
MARKETING MIX
PRESUPUESTO
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS



INDICE DE CUADROS

Numero de tabla Concepto Fuente
Tabla N 1 Demanda Potencial Proyeccin
Tabla N 2 Demanda Insatisfecha Proyeccin
Tabla N 3 Produccin Nacional
de Higos ao 2000

SICA/MAG iii censo
nacional agricola,
produccion nacional
de higo
Tabla N 4 Procedimiento de
Exportaciones
Aduana
Tabla N 5 Productores Mundiales
de Higo
(FAO)
Tabla N 6 Caractersticas del
mercado meta Espaol
Geoconda Andrade
Tabla N 7 Variables Geografas
Tabla N 8 Variables
Demogrficas


INDICE DE TABLAS
AQU VA LOS DIAGRAMAS DE LA ENCUESTA

INTRODUCCION
La presente es un Plan de Marketing en la cual se pretende determinar si es
factible la creacin de una empresa dedicada a la elaboracin y exportacion de
DULCE DE HIGO ECUADOR EXPORT en la ciudad de Riobamba y a la vez
identificar el grado de aceptacin que puede llegar a tener este producto en el
mercado Espaol.
Los resultados obtenidos de las investigaciones de mercado, financieras y legales
nos permitirn obtener un conocimiento general de los diferentes mbitos en los
cuales est inmersa una empresa de este tipo, desde la idea del Plan, la
legalizacin del negocio, recursos humanos, logstica situacin del mercado,
posicionamiento del producto, entre otros. Todos estos factores nos ayudaran a
concluir si es factible.

Para nuestro estudio hemos elegido a una poblacin objetivo que tiene ciertas
caractersticas en cuanto a su ritmo de vida, su edad y actividad, adems hemos
analizado las caractersticas del producto que pretendemos ofertar. Como
herramienta para nuestra investigacin y dado que es un producto innovador
hemos optado por utilizar la encuesta para la obtencin de datos.
El DULCE DE HIGO ECUADOR EXPORT es un dulce delicioso que posee alto
valor nutricional, es por esta razn que vemos factible la produccin y
comercializacin de este producto, ya que podr entrar al mercado como un
postre el cual podr ser deleitado por todos aquellos que gusten de esta fruta o
que a la vez desean probar un producto diferente y con alto valor vitamnico.


DESCRIPCION DEL NEGOCIO
ANTECEDENTES
El dulce de higo es un manjar tradicional maravilloso, orgullo de toda mesa
en donde se aprecie el buen manjar que se degusta a placer de los
sentidos, su consumo no es muy comn y generalmente se lo realiza en
fruto fresco
El higo es una flor invertida hacia adentro y sus semillas son la fruta, el cultivo
de higo ha sido ancestral en el Ecuador para el mercado interno, para su consumo
en preparados caseros como el conocido dulce de higos

El higo es una delicada y dulce fruta originario del Mediterrneo y su
historia se remonta siglos atrs. Se dice que es una de las primeras frutas
que fue almacenada y secada por el hombre.
El higo pertenece a la familia de las morceas; son arbustos de madera
blanda, de hojas grandes, verdes y brillantes por el haz y grises y speras
por el envs. Esta fruta tambin est asociada a un valor simblico. Los
romanos, durante el ltimo da del ao, invitaban a comer a los amigos e
intercambiaban miel con higos para que pasase el sabor de las cosas
malas y que el ao nuevo fuese dulce.
Estos frutos se forman sobre madera vieja, del ao anterior, en donde
pasan el invierno como pequeos botones, situndose dos, tres o cuatro
por ramo, pudiendo llegar hasta siete. Estas higueras dan una segunda
cosecha, la de higos, en otoo. Estos frutos se forman sobre la brotacin
del mismo ao.
Es una fragancia evocadora de los secretos de ms ntimos, que van
mezclndose suavemente en el aire, junto a los efluvios florales de las
curubas y pasifloras provenientes de las huertas vecinas.


MISIN
ECUADOR EXPORT somos una empresa del sector agroindustrial, dedicada
a la produccin y comercializacin de dulce de higo con altos estndares
de calidad para satisfacer las de nuestros clientes. Contribuimos al
crecimiento nuestro pas y mantenemos la tradicin del autntico dulce de
higo Ecuatoriano
VISION
Ser una empresa innovadora en la produccin de dulce de higos en el
Ecuador, consolidar nuestra posicin en el mercado nacional e
internacional como fabricantes y exportadores de dulce de higo de
ptima calidad e intentar crear nuevas lneas de productos alimenticios
para el 2020.

ESTUDIO DE MERCADO
La dolarizacin y la globalizacin exigen a los pases agrcolas a seguir un
camino relacionado con la nueva situacin: el de la produccin agrcola
basada en la competitividad, que permita la generacin de empleo y
bienestar.
El Comercio Agropecuario Ecuatoriano est estrechamente relacionado
con el nivel de ingresos, lo cual origina buenas perspectivas para la
comercializacin de frutas no tradicionales industrializadas de superior al
de los higos, por su aspecto atractivo y por la fecha en que maduran
(poca navidea). Son de fcil comercializacin en fresco.
Estos frutos se forman sobre madera vieja, del ao anterior, en donde
pasan el invierno como pequeos botones, situndose dos, tres o cuatro
por ramo, pudiendo llegar hasta siete. Estas higueras dan una segunda
cosecha, la de higos, en otoo. Estos frutos se forman sobre la brotacin
del mismo ao.
Demanda Potencial (Proyectada)
Demanda Potencial = Poblacin * Consumo Recomendado
Tabla N 1
Fuente: (Proyeccin)

El consumo recomendado por la FAO (Organizacin de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin) ha sido de 0.31Kg, por
persona al ao.

Demanda Insatisfecha
Demanda Insatisfecha = Consumo Aparente Demanda Potencial
Tabla N 2






Fuente: (Proyeccin)

Como se observa en el cuadro la demanda insatisfecha va incrementando
por lo tanto el proyecto a realizarse puede cubrir dicha demanda. - 74 -
4.9 Oferta del proyecto
La oferta exportable se refiere a los productos con los que cuenta una
empresa, que se encuentran en condiciones de ser exportados (y que
adems cuentan con potenciales mercados externos). El concepto de
oferta exportable va ms all del producto en s pues involucra tambin las
capacidades econmicas, financieras y de gestin de exportaciones de la
empresa.

ANALISIS DEL ENTORNO
ANALISIS ENTORNO INTERNO
CARACTERISTICAS DEL MERCADO INTERNO:
El cultivo de higo ha sido ancestral en el Ecuador para el mercado interno,
son muy pocas la empresas que se dedican a la produccin de esta fruta,
pues es ms conocida en la elaboracin cacera y en su consumo se lo ha
realizado en preparados tradicionales.
Por la gran variedad de condiciones climticas q posee nuestro pas, y la
riqueza de sus suelos podemos decir, que el Ecuador posee una gran
ventaja competitiva agrcola, frente a otras naciones, las zonas agro
ecolgicas, nacionales aptas para el cultivo son durante todo el ao y las
principales se encuentran localizada en los valles interandinos, por lo q la
ampliacin de estos cultivos pueden darse sin dificultades.

REGIONALIZACION:
Las higueras las podemos encontrar en los valles interandinos semi-
humedos y secos dispersados, por toda la regin serrana, localizados en las
provincias de Azuay, Caar, Carchi ,Chimborazo ,Cotopaxi ,Guayas
,Imbabura, Loja ,Manab , Pichincha, Tungurahua Bolvar , los principales
cultivos se encuentran en Ambuqui el Quinche, Puenbo Girn Gualaceo ,
Guayllabanba , Ibarra , Loja Patate Tambillo
PRODUCCION NACIONAL DE HIGOS AO 2000
PROVINCIA
CONDICIONES
DEL SUPERFICIE SUPERFICIE CANTIDAD
CULTIVO
PLANTADA
Has COSECHADA COSECHADA
AZUAY ASOCIACION 5.83 4.73 0.1
CAAR ASOCIACION 0.15 0.15 0.09
CARCHI SOLO 1 0 0
CHIMBORAZO ASOCIACION 1.13 1.04 0.56
COTOPAXI ASOCIACION 1.77 0.3 0.33
GUAYAS SOLO 33.65 0 0
IMBABURA ASOCIACION 2.78 1.33 0.07
LOJA ASOCIACION 8.98 0.37 0.16
MANABI ASOCIACION 1.03 1.03 0.01
PICHINCHA ASOCIACION 1.67 0.13 0.23
TUNGURAGUA ASOCIACION 2.95 1.05 0.67
TOTAL 62.69 10.88 11.06

FUENTE : SICA/MAG III CENSO NACIONAL AGRICOLA, PRODUCCION
NACIONAL DE HIGO
Los datos de la tabla de la produccin nacional de higos fueron obtenidos
en el censo agrario del 2000, no se ha realizado otro censo de esta fruta
por que fue considerado al higo como una fruta NO tradicional para
exportacin.

BASE LEGAL Y CONSTITUCIN DE LA EMPRESA
-Organismos relacionados con los procesos de exportacin
-MAGAP, Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y
Pesca
Este Ministerio est encargado de coordinar, disear y evaluar las polticas
del sector agropecuario con el resto de sectores econmicos y sociales.
Adems, entre sus funciones est proporcionar condiciones de estabilidad
y claridad en las reglas de juego que incentivan las inversiones privadas en
el sector agropecuario.
El MAGAP tiene como funcin elevar la competitividad de
los encadenamientos agroproductivos. Fortalecer las negociaciones
internacionales de carcter agropecuario. Apoyar al desarrollo rural y
desarrollo agropecuario, agroforestal y agroindustrial.
3.1.2Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin
El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin del Ecuador,
es el rgano central que orienta, dirige y coordina el trabajo de las
Misiones Diplomticas y de las Oficinas Consulares, bajo la direccin del
Ministro de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin. Con el fin de
cumplir la gestin internacional de la Repblica conforme a la constitucin
poltica del Estado, a las leyes y al derecho internacional
Asimismo, ejecuta la poltica internacional, vela por el respeto de la
personalidad, soberana, independencia, dignidad e integridad territorial
del Estado Ecuatoriano; a la vez que asegura la defensa de sus derechos y
la proteccin de sus intereses.
3.1.3BCE, Banco Central de Ecuador El Banco Central del Ecuador (BCE) es
la Institucin encargada de la elaboracin de las estadsticas de sntesis de
los principales sectores de la economa, esto es, del sector monetario y
financiero, del sector externo, del sector real y del sector fiscal.
Adicionalmente tambin es la entidad encargada de procesar y difundir
algunas estadsticas de base, que den cuenta de la marcha econmica
en el corto plazo de la economa ecuatoriana.
En ese contexto y con el objetivo de tener indicadores econmicos que
sirvan de base para la recomendacin y toma de decisiones de poltica
econmica, el BCE elabora y difunde las cuentas nacionales anuales,
trimestrales y provinciales; los indicadores monetarios y financieros; la
balanza de pagos; las cuentas fiscales del resto del sector pblico no
financiero; las estadsticas de comercio exterior.
Adems, tambin difunde estadsticas de investigaciones que son
financiadas por el BCE y realizadas por otras instituciones. Entre stas
constan el ndice de precios al consumidor e ndice de precios al productor
que realiza el Instituto Nacional de Estadsticas y Censos, as como los
indicadores de empleo,
desempleo y remuneraciones que actualmente realizan las Universidades
Catlica de Quito y Guayaquil, conjuntamente con la del Azuay de
Cuenca.
-CORPEI Promociona las exportaciones e inversiones de los sectores
productivos, mediante la prestacin de servicios tcnicos de calidad,
contribuyendo a potenciar la imagen y el desarrollo competitivo del pas.
La CORPEI ser un organismo promotor del desarrollo, tcnico y
profesional, de reconocido prestigio nacional e internacional; lder en la
promocin de las exportaciones e inversiones de los sectores productivos
del pas, gracias a la calidad de sus servicios con valor agregado, a su
gestin transparente y a la capacidad de influir en los sectores pblico y
privado.
-CAE, Corporacin Aduanera Ecuatoriana:
La Corporacin Aduanera Ecuatoriana es una empresa estatal, autnoma
y moderna, orientada al servicio.
Son parte activa del quehacer nacional e internacional, facilitadores del
Comercio Exterior, con un alto nivel profesional, tcnico y tecnolgico.
La Corporacin Aduanera Ecuatoriana est en constante innovacin, y
perfeccionamiento de los procesos, con el objetivo de brindar la mejor
calidad en el servicio al usuario.
SRI, Servicio de Rentas Internas
El Servicio de Rentas Internas, es en el Ecuador, la entidad que tiene la
responsabilidad de cobrar los tributos internos establecidos por la Ley, su
finalidad es consolidar la cultura tributaria en el pas para incrementar el
cumplimiento voluntario de las obligaciones tributarias de los
contribuyentes.
El SRI tiene las siguientes facultades:
Determinar, recaudar y controlar los tributos internos
Difundir y capacitar al contribuyente, respecto a sus obligaciones
tributarias
Preparar estudios de reforma a la Legislacin Tributaria
Aplicar sanciones

El SRI tiene por objetivos los siguientes:
Incrementar anualmente la recaudacin de impuestos, con relacin al
Crecimiento de la economa
Fortalecer la capacidad de gestin institucional para reducir el fraude
Lograr altos niveles de satisfaccin en el servicio al contribuyente
Reducir el ndice de evasin tributaria
Requisitos de exportacin
Personas Jurdicas:
Copia del Registro nico de Contribuyente RUC
Copia de la constitucin de la compaa
Comunicacin suscrita por el representante legal constando
Direccin domiciliaria
Nmero telefnico
Nombres y apellidos de personas autorizadas para firmar las declaraciones
de exportacin y nmeros de cdula de identidad
Copia del nombramiento de representante legal
Copia de Cdula de identidad del representante legal
Registrarse en la pgina web de la Corporacin Aduanera Ecuatoriana
(CAE).

Trmites de exportacin
Declaracin de exportacin. Todas las exportaciones deben presentar la
Declaracin Aduanera nica de Exportacin y llenarlo segn las
instrucciones contenidas en el Manual de Despacho Exportaciones en el
distrito aduanero donde se trasmita y tramita la exportacin.
Documentos a presentar
Las exportaciones debern ser acompaadas de los siguientes
documentos:
RUC de exportador.
Factura comercial original.
Autorizaciones previas (cuando el caso lo amerite).
Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite).
Registro como exportador a travs de la pgina Web de la Corporacin
Aduanera Ecuatoriana.
Documento de Transporte.
Trmite
El Trmite de una exportacin al interior de la aduana comprende dos
fases:
Fase de Pre-embarque
Se inicia con la transmisin y presentacin de la Orden de Embarque
(cdigo 15), que es el documento que consigna los datos de la intencin
previa de exportar. El exportador o su Agente de Aduana (siempre y
cuando su valor FOB sea mayor a $2000) debern transmitir
electrnicamente a la Corporacin Aduanera Ecuatoriana la informacin
de la intencin de exportacin, utilizando para el efecto el formato
electrnico de la Orden de Embarque, publicado en la pgina web de la
Aduana, en la cual se registrarn los datos relativos a la exportacin tales
como: datos del exportador, descripcin de mercanca, cantidad, peso y
factura provisional. Una vez que es aceptada la Orden de Embarque por el
Sistema Interactivo de Comercio Exterior (SICE), el exportador se encuentra
habilitado para movilizar la carga al recinto aduanero donde se
registrar el ingreso a Zona Primaria y se embarcarn las mercancas a ser
exportadas para su destino final.

Fase Post-Embarque
Se presenta la DAU definitiva (Cdigo 40), que es la Declaracin Aduanera
de Exportacin, que se realiza posterior al embarque.
Luego de haber ingresado la mercanca a Zona Primaria para su
exportacin, el exportador tiene un plazo de 15 das hbiles para
regularizar la exportacin, con la transmisin de la DAU definitiva de
exportacin.
Previo al envo electrnico de la DAU definitiva de exportacin, los
transportistas de carga debern enviar la informacin de los manifiestos de
carga de exportacin con sus respectivos documentos de transportes

El SICE validar la informacin de la DAU contra la del Manifiesto de
Carga. Si el proceso de validacin es satisfactorio, se enviar un mensaje
de aceptacin al exportador o agente de aduana con el refrendo de la
DAU.
Numerada la DAU, el exportador o el agente de aduana presentarn ante
el Departamento de Exportaciones del Distrito por el cualsali la
mercanca, los siguientes documentos:
DAU impresa.
Orden de Embarque impresa.
Factura(s) comercial(es) definitiva(s).
Documento(s) de Transporte.
Originales de Autorizaciones Previas (cuando aplique).
Agente Afianzado de Aduana
Es obligatoria la intervencin del agente afianzado de aduanas en los
siguientes casos:
Para exportaciones efectuadas por entidades del sector pblico.
Para regmenes especiales.

Tabla N 3



Factura Comercial
Documento en el que se fijan las condiciones de venta de las mercancas y
sus especificaciones. Sirve como comprobante de la venta, exigindose
para la exportacin en el pas de origen y para la importacin en el pas
de destino.
Tambin se utiliza como justificante del contrato comercial. En una factura
deben figurar los siguientes datos: fecha de emisin; nombre y direccin
del exportador y del importador extranjero; descripcin de la mercanca,
lista de bultos expedidos con sus marcas y contraseas, peso bruto y neto;
las cantidades de venta acordada (FOB); condiciones de pago y trminos
de entrega. La lista de bultos no tiene carcter obligatorio, pero constituye
una ayuda para el inventario de los productos en las diferentes instancias
de la exportacin. Es una lista detallada de lo que contiene cada caja,
numerndolas.

Declaracin Aduanera nica
Todas las exportaciones deben presentarse en la Declaracin Aduanera
nica de Exportacin y llenarlo segn instrucciones de la CAE.
La Declaracin Aduanera nica de Exportacin se realiza por va
electrnica, cumpliendo con los requisitos indicados en la pgina Web de
la Corporacin
Aduanera Ecuatoriana.
La DAU deber ser presentada en la Aduana de salida, desde 7 das
antes y 15
das hbiles siguientes al ingreso de la mercadera a la zona primaria
aduanera, adems la DAU comprender la autoliquidacin de los
impuestos correspondientes.

Documentos de acompaamiento a la DAU:
Original o copia negociable de la Gua Area Factura comercial original y
pliza de seguro expedida de acuerdo con la Ley General de Seguros y el
Decreto Supremo 1147, publicado en el Registro Oficial 123 del 7 de
diciembre de 1966, que servirn de base para la declaracin aduanera.
Lista de bultos (Packing List)
Cupo CORPEI, con el pago respectivo
RUC de exportador
Autorizaciones previas (cuando el caso lo amerite)
Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite)
Registro como exportador a travs de la pgina web de la CAE
Aforo
El aforo es el acto administrativo de determinacin tributaria, mediante el
cual el distrito aduanero procede a la revisin documental o al
reconocimiento fsico de la mercanca, para establecer su naturaleza,
cantidad, valor y clasificacin arancelaria.
Durante el aforo el exportador deber presentar los siguientes documentos:
Documento Aduanero nico
Copia de Factura Comercial
Documento de embarque emitido por el transportista
Pago a la CORPEI
Si la Aduana aprueba los documentos, se puede entregar la mercadera a
las bodegas de Aduana.
Regmenes Aduaneros de exportacin
El producto a enviar ser una exportacin a consumo.
La exportacin a consumo es el rgimen aduanero por el cual las
mercancas, nacionales o nacionalizadas, salen del territorio aduanero,
para su uso o consumo definitivo en el exterior

Otros trmites
Documento de transporte
Se requerir una gua area o Air Way Bill, que es un documento que
acredita en el transporte areo de mercancas, la celebracin de un
contrato, las condiciones de transporte, la recepcin de la mercanca por
el transportador, su peso, volumen, embalaje, as como el nmero de
bultos.



SITUACION INTERNACIONAL DEL PRODUCTO.
En las caractersticas del mercado externo se puede realizar un breve
anlisis de la bruta a nivel internacional.
CARACTERISTICAS DEL MERCADO EXTERNO.
Los higos constituyes fruto de primordial produccin y exportacin para
algunos pases, en la siguiente tabla se muestra a los principales
productores, de higos con su correspondiente produccin, en toneladas
mtricas.
PRINCIPALES PRODUCTORES MUNDIALES DE HIGO
PAIS
PRODUCCION
2008
TURQUIA 280000
EQUIPTO 190000
GRECIA 80000
IRAN 75000
MARRUECOS 67000

FUENTE: (FAO) food and agricultore organization principales productores
mundiales de higo 2008

SELECCIN DE MERCADO META
El mercado de destino seleccionado para la exportacin, de Higo en
Almbar es el inmigrante Ecuatoriano en Espaa ( Madrid) .Se escogi este
segmento en especifico por q constituye un nuevo mercado de consumo.
MERCADO ESPAOL
Espaa a sido por aos uno de los pases de mayor preferencias, no solo de
las exportaciones Ecuatorianas , sino tambin de migraciones

CARACTERISTICAS ECONOMICAS MERCADO META
Es importante conocer las principales caractersticas econmicas general
del pas que se pretende llegar con el presente proyecto, de exportacin
de Higos en Almbar, en la agricultura espaola se dispone de grandes
extensiones , para el cultivo de cereales como olivo, pero son los cultivos ,
hortofrutcolas, los que dan un verdadero aporte a la economa Espaola.
Espaa posee tambin extensiones de cultivos de higueras, pero
actualmente estn siendo sustituidas por otras plantaciones debido a los
severos cambios climticos que posee Europa.



CARACTERISTICAS GENERALES DEL MERCADO META ESPAOL
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
NOMBRE OFICIAL Reino de Espaa


El Reino de Espaa se encuentra delimitado al
norte con el
SITUACION
GEOGRAFICA
puerto de Vizcaya,al Noreste con Francia y
Andorra al este

con el Mar Mediterraneo, al oeste Portugal, al
Sureste el
oseano Atlantico,al sur el estrecho de Gibraltar

AREA TOTAL 505992 Km cuadrados
CAPITAL Madrid

CIUDADES
IMPORTANTES
Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla Zaragoza,
Malaga,Bilbao


CLIMA
Temperado con calidos Veranos , clima
templado alrededor
de la costa, nubloso y frio en el invierno.

MONEDA Euro

IDIOMA IFICIAL Castellano Espaol .


POBLACION 44.047.218 millones de habitantes


La forma de gobierno Espaol es Monarquica y
Parlamentaria

El jefe de estado es el Rey,el poder Ejecutivo
tiene poderes
GOBIERNO
limitados, y esta dirigido por el Precidente de
Gobierno


RECURSOS NATURALES AGRICOLAS

Granos, Aceitunas, frutas citricas cereales,maiz,
olivo,

utilizan para la fabricacion de vinos frutales ,
remolacha,
plantas forrajeras, centeno y trigo.

CARACTERISTICAS DE CONSUMO DE LA POBLACION INMIGRANTE
La alimentacin constituye un mbito vital, privado y cotidiano para todos
los seres humanos,se debe tomar en cuenta la edad de la persona, y el
esfuerzo mas o menos intenso q este realice, con lo que se proporciona
para el sustento diario, para la subsistencia del mismo.
La nueva situacin de mercado que se plantea, es la demanda de nuevos
productos con distintos sabores, y diferentes formas de preparacin.
Hbitos alimenticios especficos q han supuesto, el algunos sectores un
incremento notable de sus ventas , esto no solo afecta a los migrantes que
buscan productos orgnicos, o parecidos a el de su lugar de nacimiento,
sino que muchas veces son los propios Espaoles, los que buscan nuevas
sensaciones gastronmicas, en los alimentos propios de los migrantes o
otras culturas.
ENTORNO EXTERNO
ENTORNO POLITICO
Espaa es un pas representado por una monarqua desde el ao 1978. Se
caracteriza por ser una democracia donde podemos encontrar dos
partidos mayoritarios, un partido conservador (PP) y otro socialista (PSOE).
Cada comunidad tiene su propio Parlamento; a nivel estatal gobierna el
PSOE. En definitiva Espaa se encuentra en una situacin estabilidad.

El Estado se organiza territorialmente en municipios, provincias y
Comunidades Autnomas.
Los Estatutos son la norma institucional bsica de cada Comunidad
Autnoma y el Estado los reconoce y ampara como parte integrante de su
ordenamiento jurdico.
El 90,7% de la poblacin residente es espaola y el 9,3% extranjera. Del
total de los extranjeros los ms numerosos son marroques (13,6%),
ecuatorianos (11,1%), rumanos (9,8%), ingleses (6,6%), colombianos (6,4%),
alemanes (3,6%) y argentinos (3,6%).

En Espaa se hablan cuatro lenguas:
Castellano
Cataln
Gallego
Vasco

ENTORNO LEGAL
SISTEMA FISCAL
Existen tres categoras de tipos impositivos del Impuesto sobre el Valor
Aadido(IVA): el general del 21%, el reducido del 10% y el superreducido
del 4%. Algunas transacciones quedan exentas. El IVA no es aplicable en
las Islas Canarias, Ceuta y Melilla. En Canarias se aplica el Impuesto
General Indirecto Canario, cuyo tipo general es del 7%, y en Ceuta y
Melilla el Impuesto sobre la Produccin, los Servicios y la Importacin.
El tipo general de gravamen del Impuesto sobre Sociedades es del 30%.
Entre otras, se aplican tipos especiales a algunas instituciones de inversin
colectiva, incluidos los fondos de inversin inmobiliaria (1%), a
determinadas cooperativas (20%) o a entidades dedicadas a la
investigacin y explotacin de hidrocarburos (35%).
Normalizacin y Certificacin De Productos
Algunos productos, cualquiera que sea su origen o procedencia, han de
ceirse a determinadas reglamentaciones tcnicas nacionales que dan
lugar a una homologacin. As mismo son obligatorios las Directivas y
Reglamentos de la UE. Por otra parte, como en todos los pases, existen
unos requisitos tcnicos voluntarios impuestos por la competitividad del
mercado para los que hay diversos sistemas de certificacin.
Las normas de calidad ISO, serie 9000, estn cada vez ms consideradas
como factor de competitividad va calidad certificada. Tambin estn
teniendo creciente importancia la serie ISO 14000 sobre medio ambiente y
la certificacin de la prevencin de riesgos laborales segn la
especificacin tcnica OHSAS 18001.
PRESIDENTE DEL GOBIERNO:
MARIANO RAJOY BREY, desde el 21 de diciembre de 2011.
ENTORNO RELIGIN: (Noviembre 2012)
El 72,4% de la poblacin se declara CATLICA.
ENTORNO CULTURAL
La cultura espaola tiene sus races en las influencias que los diferentes
pueblos han dejado tras su paso por la pennsula a lo largo de los siglos.
Adems la historia, el relieve montaoso y los mares que la circundan han
contribuido significativamente en la formacin de la cultura actual.
Aunque hay un patrimonio cultural comn a todos los espaoles, la
marcada singularidad de sus regiones ha dado lugar a diversas
manifestaciones culturales a lo largo de su geografa. Esas manifestaciones
han tenido reflejo en todos los campos: el arte, las tradiciones, la literatura,
las lenguas y dialectos, la msica, la gastronoma, etc.
Costumbres
La siesta es una tradicin que est retrocediendo, especialmente en las
ciudades. El ritmo normal del da en Espaa suele continuar divido en dos
periodos, maana y tarde, con una pausa de dos o tres horas durante la
comida. Un paseo al final de la tarde es una costumbre extendida en
muchos lugares.
La hora de la cena, como en unas regiones del sur de Italia, es la ms
tarda en Europa, habitualmente alrededor de las 10 p.m.
La diversin se caracteriza por tener lugar en la noche, incluso hasta altas
horas de la madrugada. En el centro y sur de la pennsula, el calor estival
ha potenciado ese fenmeno. La vida nocturna comienza tarde. Muchos
clubes, incluso en ciudades relativamente pequeas, abren a la
medianoche y no cierran hasta el amanecer. En Madrid en verano y en
otras grandes capitales, empieza a ser habitual que actuaciones culturales
se extiendan hasta las dos de la madrugada.
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL
GERENTE PROPIETARIO










SUBGERENTE














PRODUCCION COMERCIALIZACION EXPORTACION
ADMINISTRACION Y
FINANZAS














M
A
N
U
F
A
C
T
U
R
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ANLISIS EXTERNO
FODA
FODA DULCE DE HIGOS ECUADOR EXPORT
FORTALLEZAS OPORTUNIDADES

Estabilidad empresarial a nivel
local, y nacional.
Motivacin por parte de la
Cmara de Industrias a la
exportacin de productos.
Producto innovador
Cumplimiento con todos los
permisos ambientales,
legalizacin y respaldo.

Oportunidad crediticia.
Convenio internacional de
exportacin con ESPAA
Ampliacin y variedad de
productos
Expansin de la empresa
hacia nuevos mercados
DEBILIDADES AMENAZAS

Barreras internas polticas,
Burocracia.
La burocracia engrapada
ministerios, aduanas,
embajadas e instituciones, la
cual hace ms lento y menos
fcil para los sectores
productivos
Incremento de los aranceles,
limitacin de productos a
exportar
Polticas econmicas

Inestabilidad econmica y
poltica del pas a exportar
Supriman las exoneraciones
subsidios y acuerdos
comerciales
Explotar todos los recursos, sin
contar con la reserva prevista
Competencia Internacional:
Pases mejor posicionados en
el mercado y mejor
organizados para vender









ANLISIS INTERNO

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Excelente calidad de
producto
Generacin de empleo,
mano de obra para las
labores agrcolas y de
proceso.
Existen diferentes sucursales
repartidas en todas las
Provincias del Ecuador por lo
que podemos actuar a nivel
nacional.
Capacitacin contina a los
agricultores a nivel nacional.

Actualizaciones Tecnologas
Aprovechamiento de tierras
disponibles
incremento de distribuidores
.
Necesidad del producto a
nivel nacional
DEBILIDADES AMENAZAS

Tecnologa fuera de alcance
de la empresa.
Los procesos no sean los
correctos al momento de
exportar los productos a
mercados internacionales.
Ineficiencia en la produccin.
Que el personal no trabaje
en base a las capacitaciones
realizadas en el
fortalecimiento de la
produccin.

No contar con una logstica
correcta, por ende falta de
promocin de los productos
exportados.
Carencia de las normas ISO.
Aranceles excesivos
Desastre natural /caso fortuito










ESTRATGIAS

FORTALEZAS

Agregarle a nuestro producto nuevas caractersticas, atributos,
beneficios, mejoras, funciones, utilidades, usos.
Innovar el diseo, la presentacin del producto.
Diversificar las lneas de producto (sin necesidad de sacar del
mercado los que ya tenemos); por ejemplo un nuevo tipo de
producto destinado para el consumo de personas diabticas.
Manejar precios competitivos en el mercado.
Ofrecer descuentos por pronto pago, por volumen o por temporada.
Mejorar los canales de distribucin con el fin de lograr una mayor
cobertura de nuestro producto.
Crear una pgina web o una tienda virtual para nuestro producto.
Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de venta que
sean convenientes para el tipo de producto que vendemos
(estrategia de distribucin selectiva).
Alquilar espacios publicitarios en letreros o paneles ubicados en la
va pblica, y medios de comunicacin.
Implementar empaques biodegradables en los productos para
aportar a la conservacin del medio ambiente.

OPORTUNIDADES

Presentar a la Corporacin Financiera Nacional un proyecto de
exportacin impulsando los productos de higo con el fin de obtener
el financiamiento necesario.
Realizar un convenio con la Cmara de Industrias para incrementar
la produccin de productos agrcolas orgnicos no tradicionales del
Grupo Social FEPP de nuestra provincia.
Aplicar a las lneas sectoriales de crdito que ofrece Banco
Nacional de Fomento para incrementar nuestra oferta de productos
artesanales.
Manejar la logstica internacional con el apoyo de un broker.
Crear un departamento de Comercio Exterior Dulce de Higos
Ecuador Export
Alinear las funciones del departamento de Comercio Exterior a los
requerimientos establecidos por organizaciones internacionales para
la exportacin del producto.
Insertarnos como modelo dentro de la Matriz Productiva a travs en
la industria priorizada de alimentos frescos y procesados.
Hacer uso de intermediarios para lograr una mayor cobertura de
nuestros productos o aumentar nuestros puntos de venta.
Reducir costos de comercializacin.

DEBILIDADES

Mejorar la atencin al cliente en los nuevos puntos de venta.
Manejar stock mnimo y mximo Dulce de Higos Ecuador Export.
Incrementar las promociones en el pas en el cual nos vamos a
posesionar para dar a conocer nuestro producto.
Ofertar Dulce de Higos Ecuador Export, creciendo cada vez ms
empresarialmente.
Realizar un estudio de mercado para determinar la oferta y
demanda de nuestro producto.
Insertar progresivamente el producto en el mercado.
Manejar polticas cambiarias ajustadas.
Trabajar con la moneda del destino de exportacin.
Contar con un sistema informtico automatizado para controlar el
inventario del producto.
Realizar contratos a futuro que nos permitan establecer los precios
para que no se vean afectados por las variaciones del tipo de
cambio.




AMENAZAS
Revisar las estadsticas de comercio con la Unin Europea, para poder
insertar nuestro producto en dicho mercado.
Saber cules son los estndares internacionales de calidad teniendo en
cuenta organizaciones como ISO (International Standards Organization) y
ECS (European Committee for Standarization), entre otras.
Conocer los planes de exportacin para la Unin Europea (estudio de
mercado).
Contar con un capital de trabajo adecuado para la proyeccin de
crecimiento.
Seleccionar nichos de mercados.
Verificar si existe ayuda gubernamental a la exportacin de productos
orgnicos o por el contrario si existen barreras que impedirn exportar el
producto.
Manejar los Incotern como un sistema de negociacin.
Contar con un Seguro de envi que nos permita tener un respaldo en la
transportacin de nuestro producto.
Conocer el mejor sistema de accesibilidad para llegar al mercado elegido
(carretera, ferrocarril, transporte martimo y areo).
Investigar los requisitos para la exportacin de productos orgnicos hacia la
Unin Europea.



ESTABLECER OBJETIVOS ESTRATEGICOS Y DE MARKETING
OBJETIVOS ESTRATEGICOS


Implementar la comercializacin de dulce de higo en los principales
supermercados de Madrid
Buscar estrategias que permitan mejorar la calidad del producto en relacin con
nuestra competencia



OBJETIVOS DE MARKETING
Investigar los requisitos de exportacin que se necesitan para introducir el
producto en el mercado espaol.
Establecer la forma de comercializacin del producto en el mercado
Seleccionado

FORMULACION ESTRATEGICA (ESTRATEGIAS)
Agregarle a nuestro producto nuevas caractersticas, atributos,
beneficios, mejoras, funciones, utilidades, usos.
Innovar el diseo, la presentacin del producto.
Presentar a la Corporacin Financiera Nacional un proyecto de
exportacin impulsando los productos de higo con el fin de obtener
el financiamiento necesario.
Realizar un convenio con la Cmara de Industrias para incrementar
la produccin de productos agrcolas orgnicos no tradicionales del
Grupo Social FEPP de nuestra provincia.
Mejorar la atencin al cliente en los nuevos puntos de venta.
Manejar stock mnimo y mximo Dulce de Higos Ecuador Export.
Revisar las estadsticas de comercio con la Unin Europea, para poder
insertar nuestro producto en dicho mercado.
Saber cules son los estndares internacionales de calidad teniendo en
cuenta organizaciones como ISO (International Standards Organization) y
ECS (European Committee for Standarization), entre otras.

SEGMENTACION
Segmento de mercado
Consiste en dividir un mercado en grupos de compradores que tiene
necesidades, caractersticas o comportamientos bien definidos, y que
podran requerir productos o mezclas de marketing distintas.

Los consumidores se pueden agrupar y atender de diversas maneras con
base en factores geogrficos, demogrficos, psicolgicos y conductuales

Para la segmentacin de mercado se utilizar dos factores:

FACTOR GEOGRFICO.- El mercado se divide segn variables como
estado,
regin, tamao del municipio, densidad, clima, etc., basndose en la idea
de
que las necesidades de los consumidores varan segn el rea geogrfica
donde
viven.










FACTOR DEMOGRFICO.- En esta segmentacin, el mercado est dividido
en diferentes grupos en base a variables como edad, sexo, tamao de la
familia, estado civil, etc.



El producto higos en almbar, estar dirigido al sector urbano del rea
Metropolitana de Madrid, cuya poblacin es de 5883.521 habitantes, lo
que representa un mercado potencial, adems se tomar muy en cuenta
los migrantes ecuatorianos en dicho pas

MIGRACIN EN ESPAA
La migracin hacia otros pases desde Ecuador comenz a desarrollarse
en la dcada de los 60 del siglo pasado, por lo tanto, hace
aproximadamente una dcada Espaa se convirti en destino preferente
de la migracin ecuatoriana que, adems, cambi sus caractersticas
sociales.
Los datos muestran la existencia de un ncleo original reducido, en torno a
100 personas, entre 1955 y 1960. A partir de ese ao se produjo un
incremento importante, especialmente en el primer quinquenio de la
dcada de los 60, perodo que coincide con el inicio de la primera ola
migratoria internacional desde Ecuador. Entre 1960 y 1970 el nmero de
residentes ecuatorianos pas de 125 a 421 personas. Durante 15 aos
siguientes (1970-1985) se registr un - 70 - incremento lento aunque
continuo (en torno al 3-4% anual) como resultado del cual en 1985 los
ecuatorianos con permiso de residencia eran 700 personas. Si se incluye a
quienes accedieron a la nacionalidad espaola, se constata que el
incremento fue algo mayor (860 personas en total). A partir vde entonces
se inicia un nuevo despegue: el crecimiento anual de los residentes fue del
10% entre 1985-1990; y del 18% entre 1990-1995. Al final de esta etapa se
contabilizaban algo ms de 2500 migrantes, entre poseedores de permisos
de residencia y nacionalizados espaoles.
El incremento iniciado en el perodo anterior se expandi en proporciones
sin precedentes durante los ltimos aos de la dcada de los 90, hasta
alcanzar el mximo anual en 2000 (cuando los empadronados
aumentaron el 580% respecto al ao anterior), En solo 4 aos las
estadsticas pasaron de contabilizar 4.000 ecuatorianos (1997) a 140.000
(2000), el ao siguiente ya eran 260.000 - 71 - y en 2002 casi 400.000. Una
transformacin radical en un brevsimo intervalo de tiempo. En los dos aos
posteriores se registr nuevos incrementos, en el nmero de ecuatorianos,
hasta llegar casi a los 500.000 a finales del 2004, sin embargo, para el ao
siguiente se produjo una reduccin de 36.000 personas debido a la
depuracin de datos.

Las cifras de la tabla N 26 indican que el volumen de residentes
ecuatorianos creci de forma significativa pero a un ritmo mucho menor
que el de empadronados, hasta finales de 2001. Como consecuencia, los
aos iniciales del Boom migratorio ecuatoriano se caracterizaron por un
fortsimo incremento de las personas sin papeles (aqu representadas por
la diferencia entre empadronadas y residentes): prcticamente existentes
en 1998, eran 175.000 a finales de 2001 y alrededor de 300.000 dos aos
despus. A partir de esa fecha se registr una reduccin importa ante que
tiene dos componentes: uno principal (el proceso de regularizacin
desarrollado durante 2005) y otro bastante menor (la disminucin del
nmero de empadronados). Aun as a finales de 2009 el nmero de
ciudadanos ecuatorianos sin permiso de residencia se sita en torno a las
100.000 personas.
Posicionamiento
Con nuestra empresa lograremos un posicionamiento del producto por sus atributos de
sabor y tradicin, ofreciendo dulce de higos que satisfaga las necesidades de los
consumidores, con precios competitivos para garantizar la sostenibilidad de nuestra
empresa. Para lograr el posicionamiento deseado. Ponemos en marcha la publicidad por
medio de sopots televisivos, cuas radiales, publicaciones en prensa escrita asi como
degustadoras y convenios con supermercados ya que ellos sern nuestros principales
distribuidores.
Asi logramos progresivamente posicionarnos en la mente y preferencias del consumidor y
con ello ampliar la exportacin de higos a varios pases

MARKETING MIX
Producto.
Higos ECUADOR EXPORT es una receta tradicional de dulce de higos
realizada con panela, canela y agua es un producto extico de delicioso
sabor y saludable a la vez se lo empacarn en envases transparentes de
vidrio sellados al vacio , para que el cliente pueda apreciar el producto se
lo comercializa en 2 presentaciones de y de unidades, Con un tamao de
hasta 8cm. de largo. Los higos de tamao grande pesan alrededor de 53g
cada uno.
Como valor agregado Los envases son ecolgicos ya que pueden ser
reutilizados dndoles diferentes funciones, y en la parte trasera de la
etiqueta encontramos varias recetas de repostera utilizando HIGOS
ECUADOR EXPORT
ENVASE: ENVASE DE VIDRIO SELLADO AL VACIO
ETIQUETA:

COLORES :
SLOGAN
NOMBRE DEL
PRODUCTO
Se ha comprobado que los colores afectan nuestro cerebro an ms efectivamente que las
palabras
Purpura._ denota frescura serenidad es un color romanttico, elegante
transmite un mensaje de exclusividad
Hay encuestas que indican que es el color preferido del 75% de los nios antes de
la adolescencia. El prpura representa la magia y el misterio
Rosa._ Denota dulzura delicadeza exquisitez, Amor, romance, paz. Lo usan
empresas cuyo pblico objetivo son las mujeres

SLOGAN
ADIVINA ADIVINADOR QUE FRUTO CRECE SIN FLOR
Nuestro slogan es la idea detrs del concepto. Es una frase memorable en el que se resume
el tono y la idea de nuestro producto nace de una popular adivinanza y la utilizamos para
reforzar la memoria de la audiencia al escuchar el mismo
Nombre
En el nombre del producto utilizamos palabras simples y de fcil aceptacin como lo es
DULCE DE HIGO para que el cliente lo distinga y lo combinamos con el nombre de
nuestra marca ECUADOR EXPORT que representa el origen del producto por ende nos
genera publicidad


Precio. Qu valor tiene lo que ofrecs a tus clientes? Cunto vale algo
similar en el mercado? Tu producto va a ser exclusivo o econmico?
La fijacin del precio de un producto no es solo el resultado de sus costos
ms la ganancia esperada, sino un complejo proceso que impacta en la
imagen ante los clientes. (ver "Precios: cmo fijarlos").
Publicidad. Higos ECUADOR EXPORT est dirigida para mujeres y amas de
casa ya que son las encargadas de realizar las compras para el hogar.
Realizaremos cuas publicitarias y spots televisivos que sern transmitidos
en los principales medios asi como una tcnica de degustacin colocando
una impulsadora de nuestro producto en los principales supermercados del
pas que darn a conocer nuestro producto asi como promovern las
ventas, contamos con una pagina en Facebook twitter y correo
electrnico donde los consumidores y distribuidores conocern los
beneficios, ofertas, descuentos y nuevos productos y se pondrn en
contacto con nostros para posibles pedidos




PLAZA
El dulce de higo es un bien o producto de consumo final, el cual se
entregar bajo pedido al distribuidor en el exterior.
El canal de distribucin vendr dado de la siguiente manera:


PUBLICO
El producto dulce de higos ECUADOR EXPORT , estar dirigido al sector
urbano del rea
Metropolitana de Madrid, cuya poblacin es de 6368.706 habitantes, lo
que
representa un mercado potencial, adems se tomar muy en cuenta los
migrantes ecuatorianos en dicho pas.










Recomendaciones

Se recomienda crear variedad de productos de higos para ofrecer una
alta gama de productos a los consumidores.
Se deben fortalecer los lazos comerciales entre el productor con su
cadena de distribucin, con el fin de cumplir a tiempo con las entregas de
los productos, es decir, ejecutar polticas estratgicas en beneficio de la
empresa.
Capacitar, proporcionar la suficiente informacin y brindar apoyo tcnico
a los trabajadores de la empresa, con el objetivo de hacer un trabajo
eficaz y eficiente para satisfacer las necesidades del cliente.
Impulsar el comercio exterior con el resto de pases del mundo, para
facilitar el acceso a mercados no direccionados hasta la actualidad.
Gestionar el aporte del Estado hacia los sectores productivos de higo en el
pas con la finalidad de generar trabajo a nuestros agricultores.
Fomentar las buenas relaciones internacionales con otros pases con el
objetivo de poder exporta nuestro producto hacia sus mercados externos,
productos no tradicionales.
Mantener la excelente calidad del producto, con la participacin y
compromiso de todos los miembros de la organizacin, de tal forma que
satisfaga permanentemente las necesidades, implcitas o explcitas, del
comprador.