Avanza mejoramiento gentico para la produccin de soya en Venezuela
El Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (Ceniap) avanza en su proyecto de
desarrollo de un campo experimental de cultivo de soya, que abarca ms de 250 variedades, las cuales permitirn generar condiciones para incrementar el volumen de semillas en este rubro. El director del centro estatal, Joan Montilla, destac que se trata de un conjunto de materiales con caractersticas atractivas tanto para la produccin de granos para la industria como para forraje, y que permitirn contribuir con el Proyecto Integral Agrario Socialista Jos Ignacio Abreu e Lima, asentado en el estado Anzotegui.
Este proyecto abarca un desarrollo de 15.000 hectreas destinadas principalmente a la produccin de soya, para consumo humano en aceite o bebidas saborizadas y para alimentacin animal.
El presidente del Abreu e Lima, Alfredo Herrera, coment que "ver que hay materiales de soya en desarrollo mostrando un buen potencial, es una noticia que recibimos como mucho agrado desde el proyecto", refiri una nota de prensa de la empresa estatal Agropatria.
El campo experimental del Ceniap fue objeto de un recorrido por representantes de la Red de Productores Libres y Asociados (Repla) Jos Antonio Anzotegui, la Universidad de Central de Venezuela (UCV), Agropatria Semilla, el Banco Agrcola Venezuela (BAV), el Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas (Inia) y la Fundacin para la Investigacin Agrcola Danac, del sector privado.
Durante la jornada, los diferentes entes intercambiaron ideas sobre los criterios y parmetros de evaluacin de la semilla de soya, con el fin de establecer alianzas para instalar una red de multiplicadores de materiales genticos, con miras a incrementar la produccin.
Gobierno realiza programa de mejoramiento gentico de carota y frijol con apoyo de agricultores Prensa-INIA. (Aragua). Agricultores y servidores pblicos del Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas (INIA), realizaron un taller para la construccin del Programa Nacional de Mejoramiento Gentico de Carota y Frijol, en el marco del Plan de la Patria 2013-2019. As lo inform el director del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP) del INIA, Joan Montilla, quien indic que la actividad se llev a cabo, durante dos das, en las instalaciones de ese centro, as como en los espacios de la Unidad de Produccin Hermanos Uriarte, ubicada en los Valles de Tucutunemo y en la Unidad de Produccin Social (UPS) Mcura, del estado Aragua. Adems se cont con la asistencia de agricultores de Tchira y Aragua; representantes de Agropatria; Universidad Central de Venezuela (UCV), Facultad de Agronoma; Instituto de Estudios Avanzados (IDEA); Servicio Nacional de Semillas (SENASEM) e INIA de los estados: Portuguesa, Monagas, Barinas, Falcn, Yaracuy, Apure, Gurico y Aragua. Seal Montilla que el taller tuvo como objetivo la socializacin de experiencias y conocimientos sobre leguminosas que permita la construccin colectiva del Proyecto Nacional para el mejoramiento de caraota y frijol. Para ello, se hizo la revisin de las metas y proyectos de estos rubros que se encuentran enmarcados en la Gran Misin AgroVenezuela. Asimismo explic que las leguminosas, en especial la carota y el frijol, son cultivos estratgicos para el Estado venezolano, cuya produccin representan actualmente el 53% y 22%, respectivamente. Adems de formar parte de la alimentacin bsica de los venezolanos. En este sentido, el taller permiti reunir diversos actores de la cadena agroproductiva de estos cultivos, para intercambiar los diferentes conocimientos ancentrales y avances cientficos relacionados a saberes populares, cultivares locales, fitomejoramiento y disponibilidad de semilla, enlazados con el Programa de Produccin de Caraota y Frijol y el Plan de la Patria 2013- 2019, contribuyendo a la soberana y seguridad alimentaria del pas. Durante el primer da del taller se realiz la parte terica conformada por charlas relacionadas al estado actual de las leguminosas en Venezuela, as como el planteamiento de propuestas al Plan Nacional de Mejoramiento de Leguminosas. Luego se realiz la conformacin de mesas de trabajo, designndose de la siguiente manera: fortalecimiento del plan nacional de mejoramiento de leguminosas Caraota y Frijol; produccin de semilla gentica y fundacin; fortalecimiento de los sistemas locales y produccin de semilla campesina.
(Texto: Joan Montilla. Fotografa: Noelia Rodrguez. Edicin: Rosalba Maraima. 06/03/14)
Para qu la mejora gentica de plantas? por Jaime Costa La aplicacin de la moderna biotecnologa a la mejora gentica de plantas ya ha demostrado su capacidad para reducir el consumo de insecticidas y otros recursos no renovables en la produccin de alimentos y fibras. A pesar de este hecho contrastado por organismos pblicos en EEUU y otros pases diversos grupos y medios de comunicacin han recibido la nueva tecnologa con alarmismo ms que con esperanza, denostando de pasada muchos de los avances conseguidos por la agricultura en las ltimas dcadas. Sobre esto tratan los dos libros que aqu se resean. El libro de Dennis Avery contesta, desde su propio ttulo Salvando elplaneta con pesticidas y plstico, publicado en ingls y espaol, a los que creen que cualquier tiempo pasado fue mejor en lo que respecta a la produccin de alimentos. El autor creci entre agricultores y despus de su formacin universitaria sirvi como analista agrario en el Departamento de Agricultura de EEUU. Actualmente es director del Centro Hudson para Asuntos de Alimentacin Global. En una amplia y documentada revisin sobre poblacin humana, fauna, cncer, pesticidas, el hambre, la conservacin del suelo, sostenibilidad, uso de plsticos en agricultura, calidad del agua, deforestacin, ganadera, regulaciones y comercio internacional, el autor defiende el papel de la tecnologa agrcola con una visin optimista del futuro. Una idea central en este libro es que la evaluacin de impactos ambientales en las tecnologas para la obtencin de alimentos debe realizarse en funcin del alimento producido, pues ese es el objetivo de la actividad agraria. As, al intensificar la produccin de maz en EEUU, pasando de 0,27 kg por metro cuadrado, en los aos cincuenta, a 0,68 kg por metro cuadrado, en los aos sesenta, se han conseguido salvar los recursos naturales de una superficie superior a la de Espaa. De esta forma, la agricultura productiva ha conseguido el milagro de mejorar la alimentacin de una poblacin global que se ha duplicado, sin arrasar ms espacios naturales, esenciales para conservar la biodiversidad. Bajo esta perspectiva, la agricultura ecolgica sera una opcin comercial legtima para una produccin diferenciada, pero poco defendible desde el punto de vista medioambiental, pues cada kilogramo de alimento necesita mayor superficie labrada que la empleada con la agricultura ms productiva. En circunstancias como las de Espaa con una poblacin estable o decreciente, aunque importe varios millones de toneladas de granos para pienso del ganado se podra renunciar a seguir aumentando la productividad, pero luego no tendramos derecho a escandalizarnos ante la continuada deforestacin de la selva amaznica. En lo que respecta a la biodiversidad, Dennis Avery mantiene que la destruccin del hbitat es la principal amenaza, ms que la industrializacin, y que la moderna biotecnologa es una de las claves para solucionar el problema. Si sta permite reducir el empleo de insecticidas y otros recursos no renovables, es absurdo renunciar a ella. La agricultura de conservacin, que resuelve el problema de la erosin del suelo, eliminando labores y dejando sobre el suelo los rastrojos del cultivo anterior, tambin es revisada en el libro de Avery, pero est descrita en un lenguaje ms directo y emotivo en el libro de Carlos Crovetto. Este libro, publicado en Chile a costa del autor, se convirti en un best-seller en Iberoamrica y, ms tarde, recibi el raro honor para un libro no acadmico de ser editado en ingls por la American Society of Agronomy.
La mejora de las plantas mediante ingeniera gentica
El aprendizaje intuitivo de los agricultores y en este ltimo siglo la aplicacin de los conocimientos de la gentica vegetal han logrado mejorar muchas de las caractersticas naturales de las plantas y aumentar la productividad de los cultivos ms importantes. As, el rendimiento por hectrea del trigo se ha duplicado en los ltimos 40 aos, siendo an superior la mejora obtenida en otros cultivos, como el maz. Pese a todos estos avances de la agricultura y la gentica, no ha sido posible obtener plantas capaces de utilizar el abundante nitrgeno de la atmsfera, pues para eflo necesitaran contener en sus caracteres hereditarios, los cientficamente llamados genes, aquellos que dirigen la transformacin del nitrgeno en otras formas asimilables. Estos genes slo se encuentran en los rhizobium y sus parientes del mundo de las bacterias. Para que las plantas puedan aprovechar el nitrgeno atmosfrico de igual forma que lo hacen los rhizobium se piensa introducir en la planta los genes que en la bacteria contienen la informacin necesaria para efectuar el proceso. Esta manipulacin no era posible utilizando los procesos de seleccin de la gentica vegetal clsica, basados en la seleccin de individuos. La ingeniera gentica permite manipular los genes mismos. Esto permite pensar que la obtencin de plantas que no necesiten abonos est relativamente cerca: al menos, se poseen los conocimientos y las tcnicas necesarias para intentarlo. Cmo es posible introducir los genes de una bacteria en el material hereditario - tcnicamente llamado DNA- de una clula vegetal? Investigaciones efectuadas en Alemania Occidental, Blgica, Holanda y Estados Unidos han descubierto la existencia de unos ingenieros genticos naturales capaces de introducir DNA dentro de las plantas: se trata de otras bacterias, llamadas agrobacterium. Las agrobacterium, sin embargo, no pueden suministrarle a la planta ningn compuesto que a sta le sea til; en estas condiciones la planta no desarrolla mecanismos que permitan la convivencia con la bacteria.
CARACTERIZACIN BIOQUMICA DE SEIS GENOTIPOS PROMISORIOS DE TOMATE OBTENIDOS EN PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO GENTICO PARA LA RESISTENCIA AL TYLCV El tomate (Solanum lycopersicum L), es uno de los cultivos hortcolas ms relevantes a nivel mundial, considerado como el segundo en importancia dentro del gnero (1). En Cuba, ocupa el 50% del rea destinada a estos cultivos (2) y goza de gran aceptacin para consumo fresco o como condimento (3). Se plantea que este cultivo es susceptible a ms de 200 fitopatgenos entre bacterias, hongos y virus (4), siendo el virus del encrespamiento amarillo de la hoja del tomate (TYLCV) uno de los patgenos ms agresivos para la hortaliza a nivel global (5). Una de las alternativas ms empleadas en la actualidad para el control de este fitopatgeno, es el uso de variedades resistentes (6,7). En tal sentido, los marcadores isoenzimticos cumplen una funcin muy importante y han sido reconocidos como un medio para investigar, a nivel bioqumico, aspectos relacionados con la resistencia de los hospedantes y el efecto de ciertos patgenos sobre el metabolismo de los mismos (8). Entre los sistemas enzimticos que ms se emplean con este fin se encuentran las peroxidasas (PO), polifenoloxidasas (PPO) (9) y fenilalanina amonio-liasas (PAL) (10). Estas enzimas estn relacionadas con procesos involucrados en la respuesta de defensa de las plantas como son el reforzamiento de las paredes celulares mediante la formacin de lignina y suberina; el efecto antinutritivo de las plantas, como consecuencia de la generacin de sustancias citotxicas que resultan peligrosas para los patgenos y la inhibicin de las enzimas hidrolticas que los mismos emplean para la infeccin y el establecimiento. Adems, se han asociado con la desintegracin de las clulas hospedantes y tienen una importante participacin en procesos metablicos vegetales como la sntesis de fenilpropanoides, compuestos que son necesarios para el normal crecimiento y desarrollo de las plantas, y la sntesis de compuestos relacionados con la defensa de las mismas, como son los compuestos fenlicos (11). Teniendo en cuenta que es de vital importancia contar con nuevos materiales promisorios para ser empleados como parentales en la obtencin de variedades ms resistentes al TYLCV, el objetivo de este trabajo se centra en la caracterizacin de seis genotipos de tomate, obtenidos en el programa de mejoramiento del Instituto de Investigaciones Hortcolas Liliana Dimitrova (IIHLD), mediante la determinacin de las actividades enzimticas PO, PPO y PAL, el contenido total de fenoles y el anlisis de la isoenzimas PO y PPO.
Mejora gentica del guisante como alternativa en la nutricin animal Espaa, al igual que el conjunto de la Unin Europea, es deficitaria en la produccin de protenas vegetales para alimentar a la cabaa ganadera, dficit que se agrav con la acertada prohibicin de usar las protenas de origen animal en la composicin de piensos debido a la Encefalopata Espongiforme Bovina o mal de la vacas locas. Eso supone, por ejemplo, la importacin anual por parte de Espaa de unos 5 millones de toneladas de soja para la elaboracin de piensos, con los costes que representa y, sobre todo, generando una dependencia estratgica de estas importaciones para mantener la produccin ganadera. Por eso, el cultivo del guisante proteaginoso ( Pisum sativum L.) est experimentando una gran expansin como una fuente alternativa de protena para la alimentacin animal, adems de un aporte de nitrgeno natural en las rotaciones con cereales. En la actualidad el guisante es la leguminosa grano ms cultivada en Espaa, con Castilla y Len como principal regin productora. En los secanos de esta comunidad se ha demostrado que la realizacin de siembras en otoo o comienzos del invierno permite incrementar los rendimientos respecto a las clsicas siembras primaverales, haciendo que el cultivo alcance los umbrales de rentabilidad necesarios. Sin embargo, este cambio en la fecha de siembra conlleva un riesgo de incremento de algunas enfermedades que con las siembras primaverales tenan poca importancia. La experiencia en otros pases indica un aumento en los daos por bacteriosis asociados a siembras tempranas, pudiendo ser varias las especies de bacterias que la originan. En Castilla y Len se ha comprobado tambin la presencia de este tipo de enfermedades, originando en ocasiones prdidas muy graves y mostrndose como un factor limitante para el desarrollo del cultivo de guisante. Especies bacterianas La bsqueda de fuentes de resistencia gentica necesaria para obtener nuevas variedades resistentes as como la definicin de las estrategias de control adecuadas requiere del conocimiento detallado de qu especies bacterianas estn actuando como patgenas en nuestra regin. En funcin de lo anterior, se llev a cabo un trabajo de investigacin que dio lugar a la tesis doctoral titulada Bacteriosis en guisante ( Pisum sativum L.): situacin en Castilla y Len, caracterizacin de los patgenos implicados y bsqueda de fuentes de resistencia, llevada a cabo por el autor de este artculo y dirigida por los doctores Constantino Caminero Saldaa (ITACyL) y Marcelino Prez de la Vega (Universidad de Len). Los objetivos planteados en la tesis fueron: obtener un conocimiento preciso sobre cules son los patgenos bacterianos que afectan al cultivo del guisante en Castilla y Len, realizar una caracterizacin bioqumica, gentica y patognica de los mismos, y buscar fuentes de resistencia gentica en una coleccin de guisante y otras especies del gnero Pisum . Los resultados obtenidos han demostrado que los principales organismos causales de daos y prdidas por bacteriosis en Castilla y Len son las bacterias Pseudomonas syringae pv. pisi (a partir de aqu Psp ) y P. syringae pv. syringae ( Pss ), habindose identificado algunos casos en los que tambin P. viridiflava era el agente causal. Este trabajo es el primero en el que se describen P. syringae pv. syringae y P. viridiflava como organismos patgenos de guisante en Espaa, y una incidencia tan elevada como la detectada en nuestra regin para el caso de Pss . Al considerar Psp , se ha observado presencia predominante de tres de las siete razas (2, 4 y 6) previamente descritas en esta especie, apareciendo tambin algunas cepas correspondientes a raza 5, y otros aislados que pertenecen a una nueva raza del patgeno.
Mejorarn la cubierta vegetal de los montes La Secretara General de la consejera de Industria, Energa y Medio Ambiente, ha publicado una resolucin por la que se se da a conocer la adjudicacin de la obra de conservacin, mejora y restauracin de la cubierta vegetal en montes ubicados en las comarcas del Valle del Jerte y La Vera, dependientes de la seccin forestal conocida como Cceres Noreste. El presupuesto base de licitacin alcanz los 290.102,84 euros (IVA incluido), mientras que el importe de la adjudicacin efectuada a la empresa contratista Agrovera Forestal S.L., ha quedado fijada en 211.775,04 euros (IVA incluido. La fuente de financiacin es el fondo Europeo de Desarrollo Regional, con una tasa de cofinanciacin aplicable del 70%.
Cinco motivos para no producir ni consumirlos Test importante destacar que oponerse a los transgnicos no es oponerse a aquellos avances en la tecnologa agraria que garanticen una mejora econmica y de calidad de vida para el productor y desde el profundo respeto a la conservacin del medio natural. 1. Es absolutamente incierto que la transgenia sea una prolongacin ms de la mejora vegetal tradicional. Un transgnico es un organismo que ha sufrido una manipulacin gentica de alguno/s de sus genes; pudiendo esta manipulacin conllevar genes de otras especies, algo que nunca se dara de forma natural. 2.Por mucho que nos quieran demostrar que son organismos seguros; el oscurantismo, las presiones polticas y econmicas de las multinacionales de los OGMs sobre cientficos, polticos y medios de comunicacin, etc. hacen que haya un alto grado de incertidumbre sobre la verdad de su "inocuidad" y sobre los efectos no previstos en el medio ambiente, en la calidad de los alimentos y en la salud de los consumidores. 3.Frente a la publicidad que nos ofrece mayor rendimiento y menos agrotxicos para el campo, tras ms de once aos de produccin, por el momento sabemos, que los rendimientos son equivalentes al cultivo convencional; que no reducen el uso de pesticidas, ni el de herbicidas, que han provocado aparicin de resistencias en malas hierbas y que existe riesgo de aparicin de resistencia en insectos; adems de la contaminacin gentica de campos cercanos y la contaminacin de acuferos. 4. Se ofrecen tambin como la respuesta al hambre y la pobreza en el mundo; sin embargo al igual que hizo en su da la revolucin verde exportando tecnologa inoperante y esquilmadora de recursos y conocimientos, para muchos pases en desarrollo, los OGMs slo estn beneficiando a las grandes empresas, que han comprado enormes extensiones de territorio para cultivar grano transgnico -maz y soja- y destinado a la alimentacin animal fundamentalmente. La brecha entre pases pobres y ricos sigue abierta y como todos sabemos no es un problema de tecnologa. 5. La tan publicitada coexistencia es posible con los cultivos convencionales, y prcticamente imposible con los cultivos ecolgicos que exigen ninguna contaminacin en su producto final. La falta de transparencia en el etiquetado; la globalizacin del mercado hace que el consumidor tampoco est seguro de que en alguna parte de la cadena de produccin, elaboracin y transformacin, el producto final no tenga en su composicin transgnicos. Una gran parte de esta comunidad humana, que tenemos la suerte de vivir sin que el hambre sea una preocupacin aadida y a los que se nos define como "consumidores", exigimos que se promueva una verdadera poltica de desarrollo agrario para los ciudadanos de los pases en desarrollo, no para sus polticos y adems que se respete nuestra "soberana" para comer productos que promuevan nuestra salud, sembrar semillas tradicionales adaptadas y que no sean transgnicas, comer carne procedentes de animales criados en condiciones naturales y producir conservando tanto el entorno natural como las poblaciones rurales en su medio. Esto es ya posible, desde las bases tcnicas y cientficas de una agricultura y una ganadera ecolgica. * La autora es presidenta de la Sociedad Espaola de Agricultura Ecolgica
Comprender la biologa desde la Historia y la Filosofa Aunque la gentica en la agricultura se conoca en Mxico desde finales de la dcada de 1920, los primeros programas de investigacin gentica se iniciaron durante el sexenio de Lzaro Crdenas (1934-1940) bajo la direccin del ingeniero agrnomo Edmundo Taboada, quien tras estudiar en Estados Unidos regresa a Mxico y da clases en la ENA con un texto que l escribe titulado: Notas de biologa. En 1941 en un encuentro entre el vicepresidente de Estados Unidos, Henry Wallace, y el presidente de la Fundacin Rockefeller, Raymond Fosdick, se acord un programa de desarrollo agrcola en Latinoamrica, especialmente en Mxico. Un ao despus la Fundacin envi a nuestro pas a tres cientficos dedicados al estudio de plantas. En 1943 la Fundacin Rockefeller inici el Programa Mexicano de Agricultura, cuyo principal objetivo era el mejoramiento del maz y del trigo. La Fundacin Rockefeller fue crucial para el establecimiento en Mxico del Centro Internacional del Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMyT), considerado como el ms importante centro de investigacin de maz y trigo en el mundo. De esta manera, explic la investigadora, la gentica vegetal en el pas se desarroll bajo dos perspectivas; la que provena de Edmundo Taboada y la introducida por la Fundacin Rockefeller, que luego se conoci como la Revolucin verde. La Revolucin verde consisti en el empleo de una serie de insumos que se les vendan tanto a los latifundistas como a los ejidatarios, que inclua las semillas y los fertilizantes, adems se tena que utilizar un determinado sistema de riego. Una particularidad de las semillas construidas con las tcnicas mendelianas en Estados Unidos es que daban muy buenas mazorcas, pero perdan fertilidad. As los campesinos tenan que comprar semillas cada ao, cuando la tradicin con el maz era cultivar y cosechar una parte para consumo propio, otra para el consumo de sus animales y otra para la venta, de alguna manera los ejidos eran autosustentables. La tecnologa externa no tuvo xito, porque la estructura social de los ejidos y las caractersticas propias del maz, impidieron que estos maces fueran aceptados en el pas. Ante este paquete tecnolgico Taboada hizo lo que l llam Maces dobles estabilizados, una combinacin de maces criollos, de tal forma que les garantizaba a los agricultores poder sembrar en varias ocasiones. La Revolucin verde, en cambio, s tuvo xito para el trigo, porque los trigos no eran mexicanos y no ponan en riesgo la autonoma de los ejidos; el llamado padre de la Revolucin verde y Premio Nobel de la Paz en 1970, Norman Borlaug, se hizo cargo del programa de mejoramiento del trigo de la Fundacin Rockefeller, as obtuvieron los llamados trigos enanos los cuales fueron un xito, debido a su capacidad de resistencia a enfermedades, a su mayor ndice de cosecha y fertilidad de la espiga, finaliz Ana Barahona.
Riesgos Ambientales de los Cultivos Transgnicos: Corporaciones Transnacionales (CTNs) como Monsanto, DuPont, Norvartis, etc., quienes son los principales proponentes de la biotecnologa, ven los cultivos transgnicos como una manera de reducir la dependencia de insumos, tales como pesticidas y fertilizantes. Lo irnico es que la biorevolucin esta siendo adelantada por los mismos intereses que promovieron la primera ola de agricultura basada en agroqumicos, pero ahora, equipando cada cultivo con nuevos "genes insecticidas," prometen al mundo pesticidas ms seguros, reduciendo la agricultura qumicamente intensiva y a la vez hacindola ms sustentable. Siempre que los cultivos transgnicos sigan estrechamente el paradigma de los pesticidas, los productos biotecnolgicos reforzaran el espiral de los pesticidas en los agroecosistemas, legitimando as las preocupaciones que tantos cientficos han expresado con respecto a los posibles riesgos ambientales de organismos genticamente modificados. De acuerdo a varios autores, los riesgos ecolgicos ms serios que presenta el uso comercial de cultivos transgnicos son (Rissler y Mellon 1996; Krimsky y Wrubel 1996): La expansin de los cultivos transgnicos amenaza la diversidad gentica por la simplificacin de los sistemas de cultivos y la promocin de la erosin gentica; La potencial transferencia de genes de Cultivos Resistentes a Herbicidas (CRHs) a variedades silvestres o parientes semidomesticados pueden crear supermalezas; CRHs voluntarios se transformaran subsecuentemente en malezas; El traslado horizontal vector-mediado de genes y la recombinacin para crear nuevas razas patognicas de bacteria; Recombinacin de vectores que generan variedades del virus ms nocivas, sobre todo en plantas transgnicas diseadas para resistencia viral en base a genes vrales; Las plagas de insectos desarrollarn rpidamente resistencia a los cultivos que contienen la toxina de Bt; El uso masivo de la toxina de Bt en cultivos puede desencadenar interacciones potencialmente negativas que afecten procesos ecolgicos y a organismos benficos. Los impactos potenciales de la biotecnologa agrcola se evalan aqu dentro del contexto de metas agroecolgicas que apuntan hacia una agricultura socialmente ms justa, econmicamente viable y ecolgicamente apropiada (Altieri 1996). Tal evaluacin es oportuna dado que a nivel mundial han habido ms de 1.500 aprobaciones para pruebas de campo de cultivos transgnicos (el sector privado ha solicitado el 87% de todas las pruebas de campo desde 1987), a pesar del hecho que en la mayora de los pases no existen regulaciones estrictas de bioseguridad para tratar con los problemas ambientales que pueden desarrollarse cuando plantas diseadas por ingeniera gentica son liberadas en el ambiente (Hruska y Lara Pavn 1997). La preocupacin principal es que la presiones internacionales para ganar mercados y aumentar las ganancias estn empujando a las compaas a que liberen cultivos transgnicos demasiado rpido, sin consideracin apropiada de los impactos a largo plazo en las personas o en el ecosistema (Mander y Orfebre 1996).
UNAH Y UNIVERSIDADES CUBANAS INVESTIGARN GENTICA VEGETAL Y HUMANA
La Rectora de la UNAH, Julieta Castellanos inform que se establecen lneas de cooperacin con universidades de Cuba para el apoyo y desarrollo de investigaciones en el campo de la gentica vegetal y humana. Castellanos explic que conversamos con cuatro universidades cubanas con las cuales nos interesara realizar vnculos para el desarrollo de investigaciones que tienen que ver con la veterinaria y con agronoma, pero sobre todo en temas especficos de la gentica animal y vegetal. La funcionaria especific que esta rea es de vital importancia para la UNAH ya que se desea potenciar a la universidad en temas de la investigacin gentica, encaminada a desarrollar el rea de la microbiologa animal en el Centro universitario Regional del Litoral Atlntico (CURLA), donde seran pertinentes estos proyectos. Cooperacin cubana La sociloga ahond que este es un tema que nosotros como universidad tenemos que desarrollar, porque en el pas no contamos con genetistas y esta es una rea del conocimiento que tiene que ver mucho con la produccin animal, con el mejoramiento de la produccin vegetal para la creacin de nuevas variedades ms resistentes. La sociloga detall que la UNAH estara interesada en investigaciones que estn siendo desarrolladas por las universidades cubanas, en temas referentes a la resistencia del caf, ctricos, organismos y bacterias, relacionados a la gentica vegetal. Asimismo, la cooperacin con las universidades cubanas comprendera el componente del intercambio estudiantil y docentes entre las instituciones, a fin de mejorar los estudios en el campo de la gentica. Desarrollo en la UNAH Cabe destacar que la UNAH contar con un Centro de Investigaciones Genticas que brindar servicios de anlisis de ADN en las reas de salud humana, veterinaria, investigacin bsica e industrial, entre los que destacan la realizacin de una prueba de paternidad. De igual manera, la UNAH crear un laboratorio de Histocompatibilidad, instancia mdica diseada para realizar trasplante de rganos. Este organismo cobra vital importancia ya que determina el xito de las operaciones de trasplante y reduce el riesgo al rechazo que pueda existir entre el donador de un rgano y su receptor.
Jornada de Vinculacin Tecnolgica El jueves pasado se llev a cabo la I Jornada de Vinculacin Tecnolgica entre la Direccin Tecnolgica de Yacimientos Petroleros Fiscales S.A. y autoridades, docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y representantes de la Red de Vinculacin Tecnolgica de la Universidad Nacional de Entre Rios (Red VINCTEC- UNER). El encuentro marca el comienzo de las actividades de articulacin entre el trabajo cientfico-tecnolgico de grupos de investigacin y docencia de las facultades y la empresa petrolera. El da 31 de marzo se llev adelante la Jornada de Vinculacin Tecnolgica entre la Direccin Tecnolgica de YPF en conjunto con autoridades, docentes, investigadores de la FCA y representantes de la Red VINCTEC-UNER. Las Jornadas fueron organizadas a partir de la firma de un Acuerdo Marco suscripto entre nuestra Universidad y la empresa, el cual se propone promover la concertacin de programas de cooperacin para la ejecucin conjunta y coordinada de proyectos de investigacin bsica, aplicada, I+D+i y asistencia tcnica en reas de mutuo inters. La Jornada constituy el primer acercamiento entre la Direccin Tecnolgica de YPF con los Grupos de Investigacin y Docencia de la FCA. Por este motivo, los ejes del encuentro giraron en torno a las demandas de la empresa y la oferta tecnolgica con la que cuenta la Facultad. La Direccin de Tecnologa de YPF se mostr particularmente interesada en la cooperacin con el sector cientfico tecnolgico, en las reas de I+D+i en agroqumicos y fertilizantes, gestin agro-ambiental, maquinaria y productos derivados para el agro. Por su parte, la FCA, present como parte de su oferta tecnolgica a los laboratorios de Microbiologa Agrcola, de Sustratos, de Tecnologa Aplicada y de Anlisis de Suelos. Asimismo, se mostraron las lneas de trabajo y las capacidades cientficas de ctedras de Fsica, de Ecologa de los Sistemas Agropecuarios, de Botnica Sistemtica, de Teraputica Vegetal, de Fisiologa Agrcola y del Grupo de Mejoramiento Vegetal (Proyecto Soja). La Jornada de Vinculacin comenz con la presentacin y bienvenida de las autoridades de la FCA, el Decano de la FCA Dr. Sergio Lassaga y el Secretario de Extensin Ing. Agr. Carlos Toledo; los integrantes de la Direccin Tecnolgica de YPF, Gerente de Activos Tecnolgicos Juan Carlos Gonzlez Palavecino, Activos Tecnolgicos Silvio Ral Marchet Fasio y la representante de la Unidad de Vinculacin Tecnolgica y Gestin del Conocimiento Mara Elisa Sid Lamberti; Oficina Vinculacin Tecnolgica (Sec. Extensin) FI-UNER: Biong. Marcos Formica; el representante del Nodo Oro Verde de la Red VINCTEC-UNER, Ing. Agr. Diego lvarez Daneri; y personal de la Oficina de Paran VINCTEC-UNER, Sr. Martn Snchez. Posteriormente, se dio inicio a las actividades enmarcadas en el cronograma previsto para la Jornada, de la que participaron, adems, investigadores y docentes de la FCA. En esta instancia, se procedi a la presentacin de YPF S.A. en funcin de su estructura de I+D y las potenciales lneas de trabajo y temas de inters en el sector agropecuario.
Yaracuy ser sede del XII Congreso Venezolano de Fruticultura 2014 Las reas temticas a abordar esos das sern la biotecnologa y biologa molecular, comercializacin y mercadeo, ecologa y medio ambiente, botnica, manejo de cultivos: arvenses, fertilidad y nutricin de suelo, maquinaria, propagacin y riego, manejo postcosecha y procesamiento, mejoramiento y recursos fitogenticos, polticas frutcolas, proteccin vegetal; puntos que sern abordados por especialistas de trayectoria nacional e internacional
SAN FELIPE.- Por primera vez Yaracuy ser sede del Congreso Venezolano de Fruticultura en su XII edicin, el cual tiene como objetivo reunir a todas aquellas personas relacionadas con el sector frutcola del pas. El evento se realizar del 17 al 20 de junio en el teatro Rafael Zrraga de Cocorote en aras de promover la investigacin, innovacin y desarrollo tecnolgico a travs de la divulgacin de experiencias que contribuirn en la seguridad y soberana agroalimentaria.
As lo dio a conocer en comunicado de prensa el comit organizador, representado por las investigadoras Julitt Hernndez y Mara Len, quienes explicaron que las reas temticas a abordar esos das sern la biotecnologa y biologa molecular, comercializacin y mercadeo, ecologa y medio ambiente, botnica, manejo de cultivos: arvenses, fertilidad y nutricin de suelo, maquinaria, propagacin y riego, manejo postcosecha y procesamiento, mejoramiento y recursos fitogenticos, polticas frutcolas, proteccin vegetal; puntos que sern abordados por especialistas de trayectoria nacional e internacional.
Las investigadoras hicieron un llamado a los interesados en participar a presentar sus trabajos, los cuales deben ser originales, de tipo experimental, descriptivo o terico, para su revisin y evaluacin.
Indicaron que los interesados en ampliar la informacin pueden consultar la web del congreso http://fruticultura2014.weebly.com/, donde encontrarn las bases para realizar los respectivos resmenes del trabajo, tambin pueden comunicarse en horario de oficina a los nmeros de telfonos 0416-651-87-73 o 0416-207-66-19.
Aadieron que en este congreso como parte novedosa, se presentarn algunas experiencias relativas a la produccin y postcosecha, adems de procesamiento de la fruta a cargo de organizaciones de productores exitosas.
Geisha Siki Perdomo 07/04/2014
UV desarrolla biorreactores para aplicacin comercial Adriana Vivanco La Universidad Veracruzana (UV), a travs de la Direccin de Extensin de Servicios Tecnolgicos, el Departamento de Educacin Continua y el Instituto de Biotecnologa y Ecologa Aplicada (Inbioteca), ofreci el curso "Los biorreactores en la micropropagacin de plantas y su aplicacin comercial", en las instalaciones de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Informacin (USBI) y del Instituto. La actividad acadmica estuvo dirigida a profesionistas, estudiantes de licenciatura y posgrado de las reas qumica, bioqumica, biologa, agronoma y biotecnologa, con la intencin de acercarlos a los fundamentos terico-prcticos de la micropropagacin de plantas empleando Sistemas de Inmersin Temporal (SIT), inform Jeric Bello, integrante del Inbioteca. La micropropagacin es una de las aplicaciones del cultivo de tejidos vegetales que en los ltimos aos han presentado mayor desarrollo, aunque su uso comercial por desgracia se ve limitado por sus altos costos, en este sentido es que el curso plantea una solucin a travs del empleo de SIT.
Los SIT constan de la realizacin de un cultivo de clulas, tejidos u rganos expuestos de manera temporal a medio de cultivo lquido en biorreactores semiautomatizados, en condiciones controladas; es decir, son recipientes diseados especficamente para la produccin a gran escala de clulas, tejidos u rganos, explic el universitario.
Cabe destacar la labor del Inbioteca, que actualmente desarrolla diversas herramientas biotecnolgicas para el mejoramiento y propagacin de distintas especies vegetales de gran importancia para nuestro estado. De este modo es que al interior del Instituto tambin se generan investigaciones para el establecimiento de sistemas de micropropagacin dirigidos al sector comercial, resaltando los relacionados con la vainilla, la jatropha y la caa de azcar.
Para lograr este tipo de estudios, Inbioteca cuenta con la infraestructura necesaria recipientes de inmersin temporal automatizados, biorreactores de inmersin temporal y por gravedad permitiendo la realizacin de cursos de educacin continua, as como la vinculacin con otras instituciones a travs de la capacitacin, actualizacin y formacin de recursos humanos en el campo biotecnolgico.
Al curso acudieron 30 participantes de diferentes estados de la Repblica, entre los que destacan Veracruz, Puebla, San Luis Potos, Hidalgo, Colima, Chihuahua, Yucatn, Campeche, Morelos, Oaxaca y el Distrito Federal. Los asistentes colaboraron en actividades demostrativas de instalacin y uso a nivel laboratorio de los mtodos de micropropagacin de plantas empleando biorreactores.
Nuevos logros del INTA en mejoramiento vegetal Durante 2006, el INTA continu con los trabajos de mejoramiento gentico de diversas plantas cultivadas. El grano de soja contiene compuestos inhibidores de la tripsina, que hacen necesario el tratamiento previo por calor. Por esa causa, el INTA Paran Entre Ros- seleccion materiales con menor contenido de inhibidores, y logr la inscripcin en los registros de la SAGPyA de dos nuevas variedades: INTA Paran 629 e INTA Paran 661 Adems, obtuvo el trigo BIOINTA 3004 y el lino oleaginoso Curund INTA. Tambin realizaron sus aportes en trigo el INTA Bordenave Buenos Aires- que produjo BIOINTA 2002, el INTA Pergamino Buenos Aires-, con BIOINTA 1004, y el INTA Marcos Jurez Crdoba-, que cre BIOINTA 2003. En maz, el INTA Pergamino logr dos nuevas lneas bsicas de maz flint: LP122-2 y LP1411. Como contribucin a la produccin intensiva de carne y leche, especialmente en las reas donde el riesgo de empaste es elevado, el INTA Manfredi Crdoba- desarroll la variedad de alfalfa PROINTA CARMINA, seleccionada por su baja capacidad de produccin de ese disturbio alimentario de los rumiantes. Por otra parte, ante la utilizacin creciente de los verdeos de doble propsito, el INTA Marcos Jurez desarroll el triticale Espinillo INTA. Otros aportes a la produccin forrajera lo constituyen el pasto ovillo RIENDA INTA, logrado por el INTA Pergamino, y el agropiro alargado RAYO INTA FCA creado por la Unidad Integrada Balcarce (Facultad de Ciencias Agrarias UNMdP-INTA Balcarce). En frutales se lograron dos variedades de duraznero inscriptas por el INTA San Pedro Buenos Aires-: Don Carlos INTA y Goldprince. Por su parte, el INTA Cerro Azul Misiones- aport 6 nuevas variedades de yerba mate y 4 hbridos de t de tipo chino. Un ejemplo del liderazgo institucional en mejoramiento de algodn lo constituye la obtencin, por el INTA Snz Pea Chaco-, de la seleccin denominada INTA SP 41368, en el marco de un convenio con Syngenta Brasil. A su vez, el INTA La Consulta Mendoza- inscribi Cuyano INTA, una variedad de zapallo del tipo Butternut o Anquito (Cucurbita moschata) que se destaca por su alta calidad de frutos. La misma unidad registr dos nuevos materiales de ajo de dientes grandes y adecuados a los requerimientos de los mercados ms exigentes: RUBI INTA y PLATA INTA, de tipo colorado y blanco, respectivamente.
Alimentos transgnicos, donde comienza la polmica
Las especies de vegetales transgnicos que han creado industrias agrarias y alimentarias han sido modificadas insertando la informacin necesaria para que tengan determinadas caractersticas: Resistencia a determinados virus o plagas, mediante sustancias que repelen insectos. Tolerancia a herbicidas por medio de enzimas que los degradan. Aumento de la calidad organolptica (que se percibe por los sentidos) del producto. Posibilidad de modificar su contenido incrementando, por ejemplo, la proporcin de cidos grasos poliinsaturados, que mejoran el patrn de colesterol en el organismo, o bien disminuyendo la cantidad de sustancias indeseables.
En definitiva, intentando hacer productos ms saludables y resistentes. Incluso se ha llegado a decir que su cultivo hara posible un mundo sin hambre.
Actualmente no se puede saber con exactitud qu cantidad de transgnicos consumimos, sobre todo teniendo en cuenta que el maz y la soja estn presentes en ms del 60% de los alimentos transformados y que adems forman parte de diferentes aditivos y piensos para animales. En Espaa, estn regulados legislativamente, por lo que se deben etiquetar debidamente, indicando que son transgnicos. Sin embargo, no es obligatorio indicar en la etiqueta si el producto final ha tenido contacto en algn momento de la produccin con un organismo genticamente manipulado como podra ocurrir en las piezas de carne de un ternero alimentado con piensos modificados. Prximamente, la Comisin Europea pretende cambiar las normas sobre los organismos genticamente modificados (OGM). Estas darn ms libertad a los pases que quieran vetar el cultivo de transgnicos. Adems plantear relajar las exigencias sobre la coexistencia de estas producciones con otros tipos de agricultura, de forma que cada pas fije sus lmites. Para muchos detractores, los alimentos transgnicos an no han cumplido los aos necesarios para conocer sus posibles efectos secundarios y asegurar que son completamente sanos para el consumo humano.
Nuevas tecnologas de mejora vegetal
El viernes, 4 de febrero, a las 13'00 horas, en la sala de juntas (edificio anexo) del Instituto de Agricultura Sostenible, Claudia Parisi del Institute for Prospective Technological Studies( IPTS) perteneciente al Joint Rearch Center de la Comisin Europea hablar sobre Nuevas tecnologas de mejora vegetal: anlisis del estado de la investigacin en la Unin Europea y en otros pases. En este seminario se presentar el estado de la investigacin y el desarrollo de algunas de estas nuevas tcnicas de mejora vegetal en la UE y en otros pases, as como el nivel de adopcin de las nuevas tcnicas por parte de la industria y de los institutos acadmicos