Estuário Paisagem-Fluxo de Pescadores Artesanais

Iluminuras, Porto Alegre, v. 14, n. 34, p. 304-323, ago./dez.
2013

ESTURIO, PAISAGEM-FLUXO DE PESCADORES ARTESANAIS

Pedro Castelo Branco Silveira
1

Beatriz Mesquita
2

Luciana Melo
3

Ivson Oliveira Filho
4

Este artigo trata da constituio de uma paisagem estuarina. A paisagem que aqui
nos interessa se constitui a partir das disputas socioecolgicas referentes ao
reconhecimento da atividade de pesca artesanal no esturio do Rio Goiana, nos estados
de Pernambuco e Paraba.
Partimos de uma ideia, j explorada anteriormente (Silveira, 2009; 2011), de que
paisagens so produto do ato de habitar (Ingold, 2000). Constituir uma paisagem,
portanto, implica a constituio de uma malha de relaes entre humanos e no
humanos, sendo os fios desta malha os movimentos e percursos percorridos.
Descreveremos a constituio desta paisagem por uma tenso entre foras produtivas de
espaos lisos e de espaos estriados (Deleuze e Guatarr, 2002 [1980]), ou seja, entre
devires de fluidez e plasticidade (fluxos de mars, de pescados e de pescadores), por um
lado, e devires de fixidez e disciplinamento (ordenamentos territoriais, instalao de
empreendimentos privados), por outro. Por meio deste tipo de abordagem podemos ter
uma aproximao menos formalista das lutas territoriais dos pescadores artesanais
5
.

A paisagem-fluxo do esturio do Rio Goiana

O Rio Goiana vem do Agreste pernambucano, passa pela cidade de Goiana e
desenvolve um trajeto sinuoso quando chega prximo sua foz, imerso na vegetao de
manguezais que forma um conjunto de ilhas e canais de gua de salinidade varivel, sob
influncia marinha, que mudam de feio conforme o subir e descer das mars. As
mars, por sua vez, variam de forma diferenciada ao longo do ciclo lunar e ao longo do
ano.

1
Fundao Joaquim Nabuco, Recife, Brasil.
2
Fundao Joaquim Nabuco, Recife, Brasil.
3
Instituto Piagau, Manaus, Brasil..
4
Universidade Federal de Pernambuco, Recife, Brasil.
5
O substrato emprico deste artigo est na pesquisa etnogrfica empreendida nos projetos Reservas
extrativistas e pesca artesanal: etnografia do campo socioambiental em Pernambuco (2008-2009) e
Dinmicas ecolgicas em ambientes estuarinos no Nordeste brasileiro (2007-2011), desenvolvidas na
Fundao Joaquim Nabuco.

Pedro Castelo Branco Silveira; Beatriz Mesquita; Luciana Melo; I vson Oliveira Filho
Iluminuras, Porto Alegre, v. 14, n. 34, p. 304-323, ago./dez. 2013

O movimento das mars, bem conhecido por marujos, pescadores, surfistas,
bilogos marinhos e quaisquer pessoas que desenvolvem atividades na interseo entre
o mar e a terra, fundamental, nas zonas estuarinas, para os movimentos vitais dos seres
aquticos que as habitam. A entrada de peixes marinhos no esturio, a reproduo de
moluscos bivalves, o ciclo de atividade de caranguejos, entre outros, tem uma ntima
relao com o movimento das mars. Viver em contato com dinmicas estuarinas parece
implicar, portanto, alguma modalidade de relao com os fluxos de gua doce e salgada
que constituem a conexo entre rio, mar e terra.
das conexes e movimentos relativos s paisagens da pesca artesanal que nos
ocupamos aqui. Para isso, nos til uma trade de categorias operadas pelas pessoas que
pescam neste esturio, os termos pescador, pescaria e pescado.
6
Ramalho (2012)
registra os comentrios de alguns pescadores do litoral pernambucano a este respeito:

Os peixes esto na gua e tem que saber usar a armadilha certinha pra ele, naquela
pescaria correta; e o pescador o cara que sabe disso. uma continuidade dos
pescadores velhos pros novos essa sabedoria.

As pescarias como a dos peixes cavala, cioba, e do camaro, exigem um cara, um
pescador prprio pra elas, pra matar esses pescados. Quer saber como um
pescador? Olha a pescaria dele.

Pescaria um tudo na pesca, e ela que liga o pescador ao peixe na luta pra viver

O pescador s vai pra onde tem pescado, mas ele tem que saber que pescaria usar
pra isso. um tringulo. Um tringulo onde a pescaria o mais frontal, o peso
maior das coisas

Quem j viu pescador sem ter e praticar pescaria?! com a pescaria que a gente
vira... que a gente pescador, porque ela quem faz com que os pescados sejam
pegos por ns.

Entendemos a categoria Pescado como um termo que designa um peixe-em-
relao, ou seja, o organismo aqutico que contm caractersticas (affordances, no dizer
de Ingold, 2000) que os torna pescveis. A pescaria a ao experiencial que
transforma organismo humano em pescador e organismo aqutico em pescado. Consiste
numa atividade, num conjunto de aes, bem como num conjunto de tcnicas e um
conjunto de conhecimentos associados. So prticas de conhecimento (Law e Mol,
2002). a pescaria, enfim, que produz o pescador e o pescado. Diferentes modalidades

6
Estas categorias nos foram primeiramente apresentadas pelo colega Cristiano Ramalho, a partir de sua
excelente pesquisa entre os pescadores de Carne de Vaca, no esturio do Rio Goiana, e de So Jos da
Coroa Grande, no Litoral Sul de Pernambuco (Ramalho, 2012). Ramalho as analisou em um referencial
marxista, como anlogo trade trabalhador-trabalho-natureza. Fazemos aqui uma outra apropriao
destas categorias nativas, a partir de outro referencial terico.
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ESTURI O, PAI SAGEM-FLUXO DE PESCADORES ARTESANAI S


de pescarias, portanto, produzem diferentes pescadores (Sautchuk, 2007). O pescador
, portanto, para alm de uma noo identitria, um humano-em-relao na rede
conformada pela pesca artesanal, ou seja, aquele humano que captura e conhece o
pescado valendo-se de uma pescaria. H, no esturio do Rio Goiana, diversas
modalidades de relao pescador-pescaria-pescado. Indicaremos, a seguir, de forma no
exaustiva, aspectos destas modalidades.
Os pescadores do Rio Goiana residem principalmente em cinco localidades: o
ncleo urbano de Goiana, em especial o bairro de Baldo do Rio; o pequeno municpio
paraibano de Caapor, que margeia o rio antes deste chegar definitivamente ao mar; o
povoado de So Loureno, pertencente ao municpio de Goiana, na margem
pernambucana; e na foz propriamente dita, temos na margem esquerda Aca, povoado
pertencente ao municpio paraibano de Pitimbu; e na margem direita Carne de Vaca, que
pertence a Goiana.
Os pescadores de Baldo do Rio deslocam-se rio abaixo em pequenas embarcaes
tripuladas, chamadas cacos, utilizando o Porto de Gongaari e outros portos no
caminho. Pescam peixes estuarinos com redes, sejam as de camboa, que se aproveitam
da variao da mar e dos movimentos de entrada e sada dos peixes dos braos dos rios
(as camboas), sejam as redes de caoeira, de fundo, que emalham os peixes
atravessando um canal principal. A pesca de camaro j foi muito importante para os
pescadores de Baldo do Rio, que era realizada de forma simples utilizando-se redes ou
pequenos balaios (jerers) com iscas, mas hoje os camares estuarinos so muito menos
abundantes. H tambm na cidade de Goiana catadores de caranguejos que utilizam-se
do esturio, deslocando-se com pequenas canoas at uma certa regio do mangue e l
coletando os crustceos. Os pescadores do municpio de Caapor tambm pescam no
esturio, se utilizando do porto de Gongaari. H tambm muitos catadores de
caranguejo em Caapor.
So Loureno fica j prxima desembocadura do esturio, s margens do rio
Mega, ltimo grande afluente do rio Goiana antes da foz. Do alto da vila v-se o
manguezal abaixo, cercado por canavial. Para acessar o rio Mega de So Loureno
desce-se uma ngreme trilha e alcana-se o porto, formado por uma grossa camada de
conchas de mariscos. Considerada a localidade mais pobre do esturio do rio Goiana, h
l um nmero grande de catadores de caranguejos e aratus, e tambm de marisqueiras,
que se utilizam dos mesmos bancos de mariscos (croas) usados pelos catadores de
Carne de Vaca e Aca. A prtica da mariscagem, tendo como principal alvo o marisco
306

pedra (Anomalocardia brasiliana) desenvolvida tanto na praia de Carne de Vaca como
tambm em bancos de areia no esturio chamada Ilha dos Cachorros (croa localizada na
desembocadura dos rios Goiana e Mega). Alm do marisco coleta-se ostra, sururu e
caranguejo.
Carne de Vaca e Aca localizam-se na foz do rio Goiana, a primeira do lado
pernambucano, a segunda do lado paraibano. So praias que tiveram grande influncia
da especulao imobiliria, tendo um nmero grande de casas de veraneio. Em Carne de
Vaca h, alm da catao de marisco, em menor escala, a catao de caranguejos, aratus,
guaiamuns e a pesca de peixes e camares no esturio. Em Carne de Vaca, entretanto,
bem importante a pesca de peixes no mar de dentro, rea marinha prxima praia,
delimitada pelos arrecifes de corais. Em Aca uma atividade pesqueira de grande
importncia econmica a pesca da lagosta, realizada em alto mar por homens
embarcados por at 10 dias.
Alm dos pescadores que vivem nas localidades citadas, utilizam-se tambm do
esturio do rio Goiana catadores de caranguejo e marisco de outras regies do litoral
pernambucano. Isso se d de forma mais acentuada no perodo em que os caranguejos-
u encontram-se vulnerveis captura ao sarem para reproduzir, o chamado perodo
da andada, que ocorre no primeiro trimestre do ano. Apesar de ser um perodo em que
os pescadores da regio tradicionalmente coletam os caranguejos, durante a andada a
captura de caranguejos proibida por lei, proibio esta que tem defensores e opositores
dentre os pescadores.

Mariscos

Vejamos primeiro o trabalho das marisqueiras, presentes em Aca, So Loureno
e Carne de Vaca. Ao chegarmos foz do rio Goiana em horrio de mar baixa, veremos
uma srie de pessoas paradas sobre as croas, dentro da gua, revolvendo o sedimento,
seja com as mos, com o auxlio de uma colher ou outros instrumentos. O provvel sol
quente resolvido com o uso de bons e panos amarrados na cabea. uma atividade
de pacincia que dura turnos de 5 ou 6 horas, realizada principalmente por mulheres,
muitas vezes com a ajuda das crianas mais velhas, que, aps a subida da mar, levaro
o produto de sua coleta para beneficiar em casa, o que envolve outro tipo de trabalho.
O beneficiamento ocorre em duas etapas, o cozimento e o debulhamento. Ambos
duram em mdia dez minutos para cada dez quilos de mariscos brutos (com conchas)
307


coletados. Depois de debulhados, os 10 quilos dos moluscos so pesados e empacotados
para a comercializao. Observamos em campo que apenas 800 gramas de carne so
revertidas para cada 10 kg de mariscos debulhados. O valor cobrado por quilo do
molusco varivel de acordo com o perodo, podendo durante o vero ser trs vezes
mais caro que no inverno.
O principal molusco coletado o marisco-pedra (Anomalocardia brasiliana), que
ocorre na foz de esturios, desde o Caribe at o sul do Brasil. De hbito alimentar
filtrador, vive enterrado nos primeiros centmetros de bancos de areia em profundidades
de 0,5 a 1,5 metro . O marisco-pedra reproduz-se uma vez por ano e sensvel s
variaes de temperatura e s chuvas, que provocam mudanas na salinidade (Silva-
Cavalcanti, 2011).
O termo marisqueira utilizado no feminino, mas comum atualmente vermos
muitos homens nesta prtica. A mariscagem e a catao de caranguejos so
considerados entre as pescarias como a de menor status social. Se a catao de
caranguejos historicamente realizada por pessoas pobres de ambos os sexos, a
mariscagem historicamente tarefa feminina. H catadores de caranguejo e
marisqueiras que desenvolvem a atividade com orgulho profissional e em tempo
integral. Muitas marisqueiras e catadores de caranguejo, pelo baixo status social da
profisso e o baixo retorno econmico, entretanto, afirmam que desenvolvem a
profisso por falta de opo.
Como tarefa que requer pouco subsdio tecnolgico e relativamente simples de
se aprender, utilizada tambm como alternativa econmica de pessoas que no se
consideram profissionais da pesca. Ou seja, na falta de recursos, vai-se para a mar.
Assim explica-se a existncia de muitos homens no trabalho da mariscagem em Aca e
Carne de Vaca, atualmente. Em ambas as localidades h ocupaes urbanas precrias,
recentes, de reas de manguezal, em que convivem moradores mais empobrecidos das
famlias da regio com migrantes de reas urbanas, especialmente da periferia de
Goiana. Em Aca este tipo de ocupao precria mais evidente, com o crescimento da
chamada Rua do Povo, com caractersticas de favela urbana.
Dessa forma, h uma grande heterogeneidade presente mesmo na pescaria de
mariscos. Essa heterogeneidade reflete-se em disputas pela definio de pertencimento
categoria marisqueira e tambm ao debate sobre a adequao das tcnicas utilizadas.
consenso a afirmao de que hoje h muito mais marisqueiras do que h algum tempo
atrs. Silva-Cavalcanti (2011), em 165 entrevistas com marisqueiras em Aca e Carne
308

de Vaca, encontrou 82,4% de mulheres na atividade e 17,6% de homens. Metade das
mulheres declarou ter aprendido a atividade com as prprias mes, enquanto crianas,
enquanto menos de 10% dos homens declarou ter aprendido as tcnicas de mariscagem
na famlia.
As tcnicas antigas de mariscagem presumem o uso apenas das mos ou de uma
colher ou instrumento semelhante. Os mariscos so inspecionados a cada captura e
dispensam-se os que tem tamanho considerado menor que o adequado. O motivo desta
dispensa pode estar numa estimativa de rendimento de carne em funo do volume e
peso de concha, bem como numa atitude deliberadamente conservacionista, partindo-se
do princpio que aqueles mariscos menores precisam crescer para serem futuramente
capturados. Silva-Cavalcanti (2011) afirma que 46% das marisqueiras entrevistadas em
Aca e Carne de Vaca utilizam apenas as mos na cata de mariscos.
Atualmente muitas das marisqueiras, em especial aquelas que realizam a atividade
de forma mais espordica, usam tcnicas consideradas inadequadas pelas prprias
marisqueiras. Essas tcnicas consistem no uso de instrumentos tambm simples como
pus, grades, telas metlicas, enxadas ou caixas para revolver e peneirar o substrato.
Com o uso destes equipamentos, afirmam algumas marisqueiras, os mariscos pequenos
so quebrados e os mariscos recusados na seleo so descartados a posteriori, vindo a
morrer.

Lagostas

Contrastando com a mariscagem, que supe permanncia na croa e compativel
com afazeres domsticos, sendo considerado trabalho feminino e de baixo status social,
h a pesca de lagosta, que dentre as localidades estudadas no esturio do rio Goiana
desenvolvida apenas em Aca, e, da forma como feita hoje, atividade relativamente
recente. uma atividade de alto mar. At alguns anos atrs, os pescadores de Aca no
dispunham de embarcaes que os levassem a grandes distncias em mar aberto, como
o caso dos pescadores de Carne de Vaca.
As lagostas vermelha (Panulirus argus) e cabo verde (Panulirus laevicauda) so
as espcies de lagosta mais capturadas no Brasil. Quando jovens, so encontradas nas
formaes bnticas do infralitoral, habitando as regies j prximas ao esturio. As
lagostas adultas, por sua vez, vivem a profundidades mdias de 40 metros, encontrando
abrigo nos fundos de algas calcrias vermelhas, onde permanecem entocadas durante o
309


dia. No incio da noite os indivduos se dispersam pelos bancos de algas calcrias
vermelhas e verdes. So carnvoras, consumindo animais marinhos ssseis ou com
movimentos limitados, e so gregrias, formando grandes agrupamentos.(Ivo e Pereira,
1996)
A pesca da lagosta uma das modalidades mais conflituosas de pesca artesanal
7
A
pesca comercial da lagosta no Brasil se desenvolveu a partir dos anos de 1960, com
incentivos governamentais da Superintendncia de Desenvolvimento da Pesca (Sudepe).
Nos anos 60 e 70 criaram-se diversas empresas de pesca de lagosta, localizadas
principalmente no Cear. Dos anos de 1970 a 1990, devido sobrepesca, os estoques de
lagosta no Cear rapidamente decaram e as empresas se endividaram. Foi ento a partir
dos anos de 1980 que a grande frota lagosteira cearense passou a procurar outros
estados do Brasil para realizar a atividade. Foi assim que, nos anos de 1990, instalou-se
em Aca uma frota de barcos lagosteiros provenientes do Cear, que passou a
incorporar tripulaes de jovens pescadores locais.
A lagosta era inicialmente pescada, no Cear, utilizando-se um petrecho chamado
manzu ou covo, que consiste numa armadilha retangular de madeira, bambu ou
revestida com tela. Antes mesmo do covo utilizou-se no Cear como armadilha o jerer,
cujo princpio de captura o mesmo. Os covos so lanados noite em uma rea
propcia pesca de lagostas adultas, cada covo com uma isca. As lagostas penetram na
armadilha e no so capazes de sair. um mtodo seletivo de tamanho e que captura o
animal vivo, prestando-se ao retorno do animal ao mar, se for uma fmea ovada, por
exemplo.
Com a sobrepesca, as empresas, pressionadas pelo alto custo fixo de produo em
decadncia, principalmente se considerarmos o alto custo de sua frota, formada em sua
maioria por grandes barcos, passaram a adquirir a lagosta de terceiros e abandonaram os
grandes barcos super dimensionados. Essa nova frota foi composta por barcos de
madeira de menor porte e posteriormente por jangadas (apenas no Cear e Rio Grande
do Norte) pertencentes aos pescadores artesanais.
As quase falidas empresas de pesca de lagosta focaram-se ento no
beneficiamento e exportao da lagosta, estimulando a pesca ilegal, porm sem
envolvimento direto na captura. Alm de repassar o risco da captura para a pesca

7
Dependendo do conceito de pesca artesanal utilizado, a pesca da lagosta, operada por relaes
patro-empregado, pode at no ser considerado como tal. No contexto estudado os pescadores de lagosta
consideram-se pescadores artesanais.
310

artesanal, a indstria no sobreviveria economicamente se continuasse capturando visto
o alto custo fixo com o pagamento dos pescadores, os quais eram empregados formais.
Os barcos da pesca artesanal so capazes de praticar baixssimos custos de produo e
ainda utilizam o sistema de parceria, onde os pescadores recebem partes do faturamento
da pescaria, dividindo o lucro, mas tambm o prejuzo com o dono do barco.
Alm de modificarem a profundidade da pescaria, cada vez mais perto do litoral
incidindo sobre espcimes mais jovens, essa nova frota passou a utilizar covos menos
seletivos, impactando ainda mais as populaes de lagostas. Da passaram a utilizar
redes de caoeira ao invs dos covos. Este mostrou-se um mtodo mais eficiente a curto
prazo, mas altamente impactante: as redes varrem e destroem todo os substrato onde
vivem as lagostas, destruindo seu habitat e capturando animais de todos os tamanhos,
muitas vezes j mortos. Pressionado pelos pescadores e apesar dos protestos de
ambientalistas, o Governo Federal liberou o uso desta tcnica por alguns anos. Paralela
ao uso de redes de caoeira, uma terceira tcnica de captura de lagostas passou a ser
utilizada, o mergulho. Para se capturar lagostas mergulhando, mantem-se um
compressor no barco fornecendo ar a um pescador ligado a ele por um tubo. O
mergulhador desce, durante o dia, dezenas de metros e captura facilmente os animais
em suas locas, seja com o auxlio de um arpo, seja com o uso de uma pequena rede. A
pesca de lagosta por mergulho tambm considerada altamente predatria. Alm do
impacto ambiental, a pesca de mergulho mostrou-se devastadora para a sade dos
pescadores. O mergulho em profundidade sem o uso de tcnicas adequadas de
descompresso causou e tem causado mortes e invalidez em centenas de pescadores, o
que faz com que tal tcnica passe a ser temida entre os lagosteiros.
J nos anos 2000 formou-se em nvel federal um Comit Gestor da Lagosta, que
proibiu novamente o uso de redes e compressores, por meio de uma desastrosa poltica
que indenizou os lagosteiros pelas redes e compressores recolhidos, mas no teve uma
posterior contrapartida eficiente de fiscalizao e de dilogo. O resultado foi que as
indenizaes serviram para os pescadores de lagosta renovarem seus equipamentos de
pesca proibida.
Tentando mitigar a tragdia da lagosta que ele mesmo incentivara, o Estado
brasileiro procura, com pouco sucesso, controlar sua pesca. Alm da tripulao portar
carteira de pescador, hoje os barcos lagosteiros precisam ter uma autorizao para
operar. H desde os anos de 1990 o defeso da lagosta, chegando at a durar seis meses
(dezembro a maio), perodo em que a pesca proibida os pescadores autorizados
311


recebem um seguro-defeso.
O esturio do Rio Goiana ficou margem do processo de pesca comercial da
lagosta at os anos de 1990. Havia, portanto, na linguagem da engenharia de pesca, um
grande estoque de lagosta quase que inexplorado na regio do esturio do rio Goiana
que, junto com o canal de Santa Cruz, considerada legalmente uma das mais
importantes reas criatrias de lagosta do pas.
At alguns anos atrs lagostas eram capturadas em Aca apenas em pequenas
quantidades, em geral indivduos jovens que habitavam o esturio ou o mar de dentro.
Apareciam como fauna acompanhante dos pescados de maior interesse, e no eram
exploradas como recurso pesqueiro de alto valor. Assim conta uma antiga marisqueira
de Aca, de 84 anos:

Papai ia pra mar. A gente tudo garota, tudo j moa. Papai ia pra mar, quando
vinha arriava aqueles balaios grandes, cheio de peixe, camaro e lagosta. As lagostas
saiam pulando, pra detrs: P, p, p, p! Porque elas batem, quando se arriam [os
balaios] elas saem. Agora, eram aqueles camares brancos grandes e as lagostas
saltando. Papai enchia um cesto todo de lagosta, e naquele tempo se chamava
lagostinho. (...) A gente chamava Olha o lagostinho!, A gente fazia aquela festa,
rodevamos... Quando papai chegava da mar, boca da noite, ou mar da manh, a
gente rodeava, ia pegar... Aquilo ali papai dava ao povo. Era. Aquelas lagostas,
aqueles lagostinhos todos, papai dava. Dividia com os pescadores e dava s pessoas
que chegavam.

Os pescadores de Aca tinham como atividade at ento da pesca estuarina e no
mar de dentro, pescando peixes e camares. Antes de haver uma frota de barcos
lagosteiros sediada em Aca, havia na regio a presena de barcos cearenses e de
empresas sediadas no Recife que circulavam pelo litoral pernambucano. Isso porque os
barcos lagosteiros percorrem grandes distncias para realizar pescarias. S nos anos de
1990 instalou-se em Aca uma frota de barcos lagosteiros provenientes do Cear, que
passou a incorporar tripulaes de jovens pescadores locais.
A abundncia e altos lucros trazidos pela lagosta, em comparao com outras
formas de pescado, eram ostentados pelos pescadores recm-inseridos na regio. Com o
tempo mais barcos entraram na regio, outros foram construdos, inclusive com
financiamento do Banco do Nordeste. O porto de Aca permitia boa logstica para os
barcos, a fiscalizao do Ibama na Paraba era mais branda que em Pernambuco e a
atividade tornou-se to importante economicamente que passou a ser protegida pelo
poder municipal.
Assim, a pesca de lagosta chegou a Aca em um momento de crise no setor, j
312

utilizando a rede e o compressor, mtodos considerados predatrios. Os ganhos acima
da mdia, o uso de equipamentos e tcnicas proibidas e os conflitos com o poder
pblico deram atividade um ar de clandestinidade, que sentido ao se chegar a Aca.
Os pescadores de lagosta so, de fato, desconfiados para conversas com pesquisadores.
Vem-se ainda na comunidade vrios pescadores com problemas de sade pelo uso de
compressor. As lagostas eram compradas principalmente por trs empresas de Recife,
uma delas com uma sede em Aca.

Peixes

Os pescadores de Baldo do Rio e de Caapor mas tambm de Carne de Vaca e
Aca desenvolvem pesca de peixes estuarinos como o camorim (Centropomus
undecimalis e C. parallelus), a tainha (Mugil curema valenciennes), a sana (Mugil liza)
e a carapeba (Eucinostomus argenteus e outras espcies). Pesca-se tambm, em menor
escala, camares. Em Baldo do Rio, os pescadores se deslocam rio abaixo, com paradas
no caminho, at o porto de Gongaari. Existem diversos pontos de pesca, onde se
colocam redes de camboa, que capturam os peixes que se deslocam das reentrncias do
rio para o leito principal, e as redes de caoeira, que fecham a boca do rio. As redes de
caoeira so um ponto polmico entre os pescadores de Baldo do Rio, pois alm de
serem consideradas mais predatrias, hoje so colocadas em carter competitivo pelos
pescadores, sem uma postura de respeito a quem armou sua rede primeiro.
Em Carne de Vaca h ainda a pesca realizada sobre a plataforma continental que
sofre influncia das guas frteis derramadas pelo rio que chega ao mar, ou seja, no mar
de dentro. Utilizam-se tcnicas semelhantes s da pesca estuarina, com trabalho
cooperativo entre parentes ou amigos, em geral um deles o dono da canoa. Passam de 4
a 8 horas por dia no mar e vendem sua produo no mercado local. O perodo mais
propcio o vero, quando a gua do mar fica menos turva. No inverno pesca-se de
linha como complemento pesca de redes, capturando pescados em pontos de pesca
conhecidos, alm de se ir a outras praias onde a pesca esteja melhor (Ramalho, 2012).

Caranguejos

A captura de caranguejo-u (Ucides cordatus) tem como mtodo tradicional a
coleta manual, sem o uso de qualquer ferramenta. A movimentao dos catadores de
313


caranguejo-u pelos manguezais, enterrando seus braos na lama, apesar de exigir uma
refinada sinergia com os fluxos das mars, desde sempre conferiu a estes um baixssimo
status social. A captura dos guaiamuns (Cardisoma guanhumi), que fazem tocas
limpas dentro da lama do mangue, e podem ser alimentados em casa com vegetais
frescos para melhorar o sabor de sua carne, ou a coleta dos aratus (Goniopsis cruentata)
que, diferente dos us, habitam as copas das rvores dos mangues, consistiam, durante
o sculo XX, em atividades complementares coleta do caranguejo-u.
Os catadores de caranguejo de Goiana, Caapor e So Loureno, no esturio do
Rio Goiana, so em grande nmero, e difceis de estimar. De forma geral vivem em
situao de grande pobreza, raramente se articulam com colnias, associaes e outras
entidades representativas dos pescadores e dessa forma no aparecem nos quadros de
suas diretorias. Muitos transitam entre a ocupao do mangue e outras ocupaes do
trabalho informal urbano. Como afirmou uma liderana dos pescadores da regio, a
mar no diz 'no h vagas' .
Nos anos de 1990, coincidindo com a implantao de projetos de carcinicultura no
litoral nordestino, uma grande epidemia viral dizimou a populao de caranguejos-u
de uma vasta rea da costa nordestina, incluindo Pernambuco. Os catadores de
caranguejo, j prejudicados no acesso ao mangue em diversas regies onde a
carcinicultura foi implantada, tiveram, com a epidemia, que parar a atividade ou passar
a explorar outros crustceos aparentados do caranguejo. Assim aumentou a presso
sobre a coleta do siri (Callinectes sp.), do guaiamum e do aratu , que so capturados
com tcnicas ligeiramente diferentes da do caranguejo-u. No perodo da pesquisa,
encontrava-se no porto de So Loureno basicamente desembarque de aratu, alm do
marisco.
Em 2010 a populao do caranguejo-u comeava a se restabelecer no esturio
do rio Goiana. Mas uma nova questo se colocava, que trazia tambm os catadores de
caranguejo para uma condio de marginalidade: a introduo da redinha, uma inovao
predatria na tcnica de captura do caranguejo-u. Nos anos de 1990, tambm
coincidindo com a doena do caranguejo-u, a redinha foi sendo adotada em grande
parte do litoral nordestino. Esse mtodo consiste no uso de um emaranhado de finos fios
de nilon ou plstico obtido de sacolas comuns. Na mar seca essas armadilhas so
postas nas entradas de muitas tocas de caranguejo. Por possurem muitas salincias,
articulaes simples e membros rgidos, os caranguejos se aprisionam nestes
entrelaados de fios no momento em que saem das suas tocas ou desejam retornar a
314

elas.
Como o tamanho dos caranguejos entocados no sabido, muitos dos capturados
no so aptos comercializao e consumo. Muitos caranguejos so capturados mas
no so recolhidos, quando o trabalho do catador atrasa e a mar sobe antes do fim do
trabalho. Os caranguejos que foram abandonados presos morrem e as redinhas que no
foram recolhidas ficam soltas no ambiente recapturando caranguejos e aumentando a
incidncia de mortes.
Atualmente muito difcil encontrar um catador de caranguejo no rio Goiana, e
no litoral pernambucano em geral, que use o mtodo tradicional. Os catadores de
caranguejo usurios da redinha colocam-se em condio de clandestinidade, usando
uma tcnica proibida pelo rgos ambientais e considerada muito predatria entre os
prprios pescadores. Ao lado disso, no havia, no perodo da pesquisa, qualquer tipo de
poltica pblica para catadores de caranguejo, para alm da proibio da captura
(defeso) no perodo da reproduo. Os movimentos dos catadores de caranguejos pelos
mangues do rio Goiana esto presentes em toda parte, mas so silenciosos e silenciados,
invisveis e invisibilizados, marginais e marginalizados.

Paisagem

Cada pescaria implica diferentes movimentos no esturio, movimentos estes que
incluem a movimentao do pescador das reas de moradia at as reas de pesca e
tambm os movimentos de procura e captura do pescado. Esses movimentos esto
conectados com a forma de habitar do pescado em questo (seus ritmos, hbitos e
horrios) e com os fluxos de gua doce e salgada, ou seja, as mudanas no nvel da gua
sobre a lama, sobre as croas e sobre a vegetao de mangue, alm da modificao da
salinidade ao longo do curso do rio prximo foz. Por causa disso, por exemplo, o
horrio de ir para a mar de fundamental importncia para todas as pescarias.
H, porm inmeras especificidades de cada modalidade de pescaria. Para os
caranguejeiros importante o acesso ao manguezal e o conhecimento sobre como
encontrar as tocas dos caranguejos, e da como colet-los. A coleta manual, em
comparao com a redinha, requer um conhecimento mais refinado sobre, por exemplo,
a estimativa do tamanho do caranguejo.
Por mais simples que seja, a atividade de coleta dos mariscos implica a prtica
diria de conhecimentos corporais refinados. As formas costumeiras de mariscagem
315


envolvem por exemplo, seja no caso de coleta manual, seja com uso de colher,
movimentos sutis com as mos para avaliar o tamanho das conchas coletadas. Com isso,
marisqueiras mais experientes coletam muito mais rpido que iniciantes. preciso
tambm adquirir resistncia ao sol inclemente e situao de semi-imerso diria. No
caso do uso de novas tcnicas mais agressivas, como a utilizao de grades ou enxadas,
simplificam-se os conhecimentos necessrios para a coleta. Para alm disso, as
marisqueiras necessitam coordenar de maneira adequada o trabalho de coleta, de
processamento e os demais afazeres domsticos que recaem sobre elas
8
.
O mesmo se d para os pescadores de peixes e camares, que precisam coordenar
o tipo de malha correto para o tipo de peixe, ter habilidade no movimento de esticar e
recolher as redes, de onde arm-las, alm do paciente trabalho, em casa, de recuperao
das redes danificadas. No mar de dentro, fundamental a localizao das pedras, croas e
outros os pontos de pesca.
Para os pescadores embarcados na pesca de lagosta de alto mar, habilidades de
localizao tambm so fundamentais. A maneira tradicional de localizao no alto
mar por pescadores artesanais a marcao, ou seja, a triangulao de marcas fixas em
terra, bastante usada na regio. Cada vez mais se utiliza o posicionamento por satlites
(GPS). O princpio do GPS, entretanto, em linhas gerais o mesmo da marcao. So
muito importantes tambm para os lagosteiros o conhecimento dos ambiente do fundo
do mar e os hbitos das lagostas, em especial nas tcnicas ilegais de mergulho, seja com
compressor, seja no peito (em apnia). Nestas, um erro pode custar a vida do pescador.
Assim, diferentes pescarias produzem diferentes pescadores (Sautcuhk, 2007), e,
mais do que isso, as diversas modalidades de relaes pescador-pescado-pescaria
produzem diferentes habilidades, diferentes malhas de relaes, diferentes movimentos
no esturio, diferentes formas de habitar (Ingold, 2000;2011). no entrelaamento
destas diferentes relaes de movimento que se conforma o que chamamos aqui da
paisagem dos pescadores artesanais, esse entrelaamento de malhas experienciais que
compomos etnograficamente.

8
Uma das principais reivindicaes do movimento dos pescadores em favor das marisqueiras o
reconhecimento dos problemas de sade relacionados atividade, em especial o que os mdicos chamam
de leso por esforo repetido (LER).
316

O liso e o estriado

um espao liso que capturado, envolvido, por um espao estriado, ou um
espao estriado que se dissolve num espao liso, que permite que se desenvolva um
espao liso?(Deleuze e Guatarr, 2002[1980]:180)

Descrevemos acima uma paisagem produzida pela pesca artesanal. uma
paisagem que implica fluidez, deslocamento e experincia, remetendo noo de
espao liso, ao invs do esquadrinhamento, o atrito e a planificao correspondentes ao
espao estriado (Deleuze e Guatarr, 2002 [1980]). No espao liso o que valem so
direes e percursos, ao invs dos vetores e coordenadas do espao estriado.
O espao liso da pesca artesanal contm em si devires de seu oposto, o
estriamento. Mas so estriamentos momentneos, as pescarias: a interceptao dos
peixes pelas redes que se interpem no rio o no mar; os sulcos causados pelas mos e
colheres na coleta do marisco-pedra, e assim por diante. So estriamentos contidos e
subordinados a uma malha que conforma um espao liso.
Para compormos uma paisagem do esturio do rio Goiana, necessitamos,
entretanto, nos debruarmos sobre outras formas de estriamento, aquelas que se
superpem, contaminam e destroem a propriedade lisa da malha de relaes da pesca
artesanal.

Figura 1: Esturio do Rio Goiana

317


Observando a Figura 1, mapa construdo sobre uma imagem de satlite do
esturio do rio Goiana, percebemos, em cinza, dois empreendimentos de carcinicultura,
com sries de retngulos justapostos, que correspondem a tanques para criao de
camaro, que substituram a vegetao nativa anteriormente presente, numa paisagem
que permitia livre circulao no esturio. Assim como estes empreendimentos, a
indstria de cimento que beira o manguezal, que substituiu stios com lavouras e
pomares, tornou-se rea de acesso restrito, com o estabelecimento de estruturas
planejadas e duradouras, destoantes da vegetao do manguezal, que constituem
espaos estriados deliberadamente desconectados da malha da pesca artesanal. So
polgonos, no percursos.
Este estriamento na paisagem interrompe ou dificulta os fluxos preexistentes.
Interrompe os percursos dos pescadores, impede-lhes o acesso a certas reas. A maior
rea de carcinicultura presente na imagem narrada no passado pelos pescadores como
uma ilha plena de floresta, usada para diversos fins extrativistas e como acesso ao lado
oposto do manguezal.
Paradoxalmente, tais estriamentos produzem novos devires lisos, estes
subordinados aos polgonos estriados. So eles fluxos de poluentes qumicos ou
biolgicos, que se misturam e se dissolvem no espao liso. Os pescadores narram
episdios de mortalidade de pescados do esturio pela lavagem qumica dos tanques de
camaro; substituio de espcies nativas de camaro por espcies exticas criadas nos
tanques; mortalidade de vegetao de mangue pelo impacto da fuligem da fbrica de
cimento.

Reserva extrativista

Observando-se novamente a Figura 1, vemos uma rea em verde, que tem
contorno irregular sobre a poro continental do mapa. Ela segue da rea prxima ao
centro urbano de Goiana e se estende ao mar, adquirindo sobre o oceano um formato
quadrado. Consultando a legenda, vemos que trata-se dos contornos da Reserva
Extrativista Aca-Goiana, uma unidade de conservao ambiental que prev sua
conservao e uso pelas populaes tradicionais que a utilizam costumeiramente.
A Resex Aca-Goiana foi criada pelo Governo Federal por solicitao dos
pescadores, em 2007, aps sua ampla mobilizao, com apoio do Conselho Pastoral
dos Pescadores, de pesquisadores de universidades e de tcnicos do Ministrio do Meio
318

Ambiente. Posicionavam-se publicamente contrrios criao da Resex muitos
polticos ligados s prefeituras dos municpios envolvidos, empresrios da cana-de-
acar e, em especial, o Governo do Estado de Pernambuco, que, alm de atender s
presses dos empresrio canavieiros, tinha planos de instalar uma grande infra-estrutura
industrial no entorno do esturio do rio Goiana (Silveira et. al, 2011).
Os limites da Reserva foram traados para acompanhar, em terra, o exato limite da
ocorrncia de vegetao de manguezal. No mar, espao liso por excelncia, elegeu-se
uma rea de contornos quadrados, no sentido de contemplar de forma genrica a pesca
no mar.: o mar, espao liso por excelncia, pareceu permitir apenas um rascunho de
esquadrinhamento. Com esses limites, ficaram includos na reserva as reas de pesca,
mas no as reas de vida dos pescadores. As moradias, por exemplo, ficam fora da
Resex.
A constituio de uma reserva extrativista para usos tradicionais permite, dentro
de seu polgono, a persistncia da paisagem-fluxo da pesca artesanal. Ou seja, a
constituio desta modalidade de estriamento do espao permite que ela contenha, em
si, um espao liso. Isso no parece, entretanto, garantir por si a manuteno deste espao
liso. H estriamentos de espaos adjacentes, que destroem e contaminam malha-espao
liso dos pescadores.
Tratamos acima a poluio que afeta o rio Goiana como potncias lisas que
derivam de uma paisagem estriada e que contaminam os espaos lisos dos pescadores,
pescados e pescarias. A paisagem do entorno do rio Goiana apresenta um estriamento j
centenrio, que consiste na substituio das florestas (espao liso) por monocultura de
cana-de-acar na poro litornea de Pernambuco (que ainda hoje chamada de Zona
da Mata). Assim, a monocultura da cana j trazia h muito este tipo de relao negativa
com a pesca artesanal, como mostra este fragmento de Nordeste de Gilberto Freyre:

Na semana do Natal de 1936, o rio Goiana, em Pernambuco, recebeu tanta calda que
a quantidade de peixe podre foi enorme. Parecia uma praga do Velho Testamento. Os
peixes mais finos fedendo de podres, ao lado dos mais plebeus. O cheiro de peixe
podre misturando-se ao de fruta podre, das margens sujas dos rios. Quase no h um
rio do Nordeste do canavial que alguma usina de ricao no tenha degradado em
mictrio. [...] As moas e os meninos j no tomam banho de rio: s banho de mar.
S os moleques e os cavalos se lavam hoje na gua suja dos rios. (Freyre, 1989
[1951]:. 83).

Hoje a poluio das usinas no ocorre de maneira to escandalosa como no
passado, mas os pescadores ainda denunciam despejo da calda, ou vinhoto, um
subproduto da industrializao da cana-de-acar, in natura nos rios. Denunciam
319


tambm a contaminao do rio pelo vinhoto que hoje usado para adubao da lavoura,
j que os canaviais avanam at a margem dos rios.
Atualmente, entretanto, h novos estriamentos que produzem contaminao do rio
Goiana. Os fluxos socioecolgicos obviamente no respeitam os limites do manguezal
ou da reserva extrativista. Assim, o que ocorre no esturio est em ampla comunicao
com o que ocorre em extenses espaciais adjacentes, e mesmo remotas, que se
conectam com ele. Assim, a urbanizao produz esgoto, e os matadouros, tanques de
criao de camaro e indstrias derramam seus poluentes no rio.
A partir de 2010 iniciaram-se grandes investimentos privados ao longo dos pouco
mais de 180 quilmetros do litoral pernambucano, cuja parte central j ocupada pela
massa urbana da Regio Metropolitana do Recife. Tais empreendimentos so
consequncia de uma estratgia do Governo do Estado para atrair investimentos
industriais a Pernambuco. Na regio do esturio do rio Goiana, iniciaram-se durante a
pesquisa as obras de um Plo Farmacoqumico de Hemoderivados; anunciava-se uma
fbrica de automveis, um porto no esturio vizinho, e um aeroporto.
A influncia, no polgono da Resex, do que lhe presumivelmente externo,
tratada na legislao das unidades de conservao com a designao de zona de
amortecimento, que , no final das contas, um outro polgono que envolve o polgono da
Resex, de rea definida no documento chamado plano de manejo. Legalmente, os
empreendimentos a serem instalados na zona de amortecimento devem passar por
aprovao da gesto da Resex, que inclui um Conselho Deliberativo formado por
maioria de pescadores e uma equipe tcnica de gesto ligadas ao Ministrio do Meio
Ambiente, com uma chefia.
Na prtica, essa estrutura formal funciona (ou no funciona) de maneiras muito
variadas. No trataremos deste ponto aqui (ver Silveira et al, 2011), indicando apenas
que o processo de ordenamento pelo Estado dos usos da Resex pode trazer outros
devires de estriamento. O que nos interessa que, na conjuntura poltica em que
escrevemos este artigo, em que h investimentos vultuosos em grandes obras e
empreendimentos industriais em detrimento s polticas ambientais arduamente
instauradas em anos anteriores, muito difcil que a gesto da Reserva Extrativista
consiga ter ingerncia sobre empreendimentos na zona de amortecimento.
Acompanhamos esta tenso j em 2010, quando, aps trs anos de funcionamento,
a Resex teve uma chefia, mas no foi possvel nem aos pescadores, nem ao rgo
ambiental fazer qualquer negociao com o Exrcito para impedir que a construo de
320

uma ponte nas obras de duplicao da estrada BR 101, que corta o Rio Goiana na altura
de Baldo do Rio, no assoreasse o rio, impedindo, entre outras coisas, o acesso dos
pescadores do centro urbano ao esturio. Alm disso, at 2012 os tcnicos de gesto da
Reserva no haviam recebido qualquer informao verossmil sobre os possveis
impactos sobre o esturio do Plo Farmacoqumico e da fbrica de automveis. Juntam-
se a estas suspeitas as notcias de que uma outra Reserva Extrativista litornea, a de
Iguape, na Bahia, ter sua rea reduzida face a instaurao de empreendimentos
petrolferos.

Consideraes Finais

Indicamos aqui a existncia de movimentos conformadores de uma malha de
relaes que consiste na paisagem da pesca artesanal no esturio do rio Goiana. Assim,
a paisagem dos pescadores estuarinos no Rio Goiana reconhecida a partir de suas
prticas de conhecimento, que so inscritas espacialmente a partir de suas
movimentaes no esturio. uma paisagem mltipla, por conter mltiplas formas de
relaes pescador-pescaria-pescado.
Caracterizamos portanto essa paisagem como prxima noo deleuziana de
espao liso, e caracterizamos os efeitos de processos de estriamento deste espao na
destruio nesta paisagem. Indicamos ainda a produo de um estriamento especfico no
espao, a Reserva Extrativista Aca-Goiana, como uma forma de conter dentro de si a
paisagem lisa da pesca artesanal, percebendo os limites deste tipo de estratgia.
Nestas consideraes finais, trazemos um trecho do documento base para a
campanha por regularizao dos territrios pesqueiros, mobilizao que praticamente
fez ressurgir um movimento organizado de pescadores e pescadoras artesanais, em
mbito nacional, em 2009.

O direito de permanncia [dos pescadores] nos territrios tradicionalmente
pesqueiros so negados e estes so considerados espaos vazios, que tem sido
tomado pelos grandes empreendimentos empresariais, latifndios e especuladores de
terras, turismo empresarial, implantao de parques aqcolas, construo de
grandes barragens, etc. A luta pela implantao de Unidades de Conservao
Sustentveis (UCs), como as Reservas Extrativistas (RESEX), so instrumentos
importantes para manuteno da ocupao tradicional, ordenamento da pesca e a
manuteno da identidade pesqueira. Mas, ainda no suficiente para garantir os
territrios como espao de direito. (Movimento dos Pescadores e Pescadoras
Artesanais, 2009, grifos nossos).

321


As paisagens (lisas) da pesca artesanal so, como indica o documento, tomadas
como espaos vazios, disponveis ao estriamento dos grandes empreendimentos. As
reservas extrativistas so consideradas importantes para estancar este estriamento em
algumas destas paisagens, mas no suficientes. No perodo em que este artigo escrito,
o Movimento dos Pescadores e Pescadoras Artesanais, bastante articulado no Nordeste,
e seus assessores e apoiadores, realizavam um esforo de reunio de assinaturas para um
Projeto de Lei de iniciativa popular que prope a regularizao (ou seja, o
reconhecimento fundirio) dos territrios pesqueiros. Esse projeto continua operando
na linguagem da delimitao dos polgonos, aquela do ordenamento territorial que o
Estado brasileiro capaz de assimilar, mas tem nuances que tornam elsticas as
determinaes e usos possveis destes polgonos.
Produzir polgonos geograficamente delimitados como zonas livres de
estriamento, dentro dos quais os espaos lisos podem ter existncia, tem sido uma
estratgia pragmtica no campo socioambiental. Povos tradicionais e movimentos
sociais lutam pela criao de reservas extrativistas, territrios quilombolas e terras
indgenas; ambientalistas menos preocupados com questes sociais militam pela criao
de parques nacionais, reservas biolgicas e outras unidade de conservao que
pressupem um espao liso sem presena humana. O espao liso como exceo tem
sido o que possvel para os movimentos sociais negociar, a duras penas, com o Estado.
Desconfiamos, entretanto (e julgamos que o Movimento dos Pescadores e
Pescadoras Artesanais compartilha desta desconfiana), de que a poltica dos polgonos
como apropriao privada e ordenamento territorial, ou seja, a poltica do estriamento
generalizado do espao, deixa pouco lugar para a multiplicidade dos espaos lisos,
ocupado por uma multiplicidade de formas de ser. A paisagem-fluxo da pesca artesanal
nos parece sugerir, assim, como linhas de fuga, a urgncia de uma ecologia poltica dos
espaos lisos.

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Recebido em 20/09/2013
Aprovado em: 10/11/2013
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Iluminuras, Porto Alegre, v. 14, n. 34, p. 304-323, ago./dez.

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