Teora

Anlisis de costo, volumen, utilidad:

A la hora de tomar decisiones el punto de equilibrio es una herramienta
muy utilizada. Se denomina de esta manera porque nos indica la cantidad
de producto o servicio que es necesario fabricar y vender para tener un
recupero total de los costos de produccin.
No muestra ninguna utilidad ya que los ingresos totales coinciden con los
costos totales. ( IT=CT ). Algunos autores lo llaman break-even point o
umbral de rentabilidad porque muestra el punto a partir del cual comienzan
las ganancias.
Los costos totales incluyen los fijos y los variables, mientras los primeros
son de una magnitud estable e invariable, los segundos se modifican a
medida que aumenta la cantidad producida.
A la izquierda del punto de equilibrio los costos de produccin superan los
ingresos por ventas, es una zona de prdidas.
El rea de ganancias comienza en el punto de eq y se extiende hacia la
derecha.
Se denomina margen de seguridad al % que se obtiene cuando
comparamos el nivel de ventas de la empresa con el nivel de ventas de
equilibrio, y a esa diferencia la dividimos por el nivel de ventas de la
empresa.
El margen de seguridad puede definirse como la tranquilidad que la
empresa tiene, aun cuando el nivel de ventas disminuyera. Cuando ms
grande es el M.S ms tranquila estar la empresa.

Grafico





Supuestos del modelo:

1) Los costos de la empresa son fijos o variables (los costos semi-fijos
se tratan como fijos y los costos semi-variables se tratan como
variables)

Grficos






2) Los ingresos totales se consideran en forma liberal lineal (supone
que a todos los clientes le cobramos el mismo precio, que no hay
descuentos por volumen de compra ni por antigedad de la relacin
comercial)
3) Se ignoran los factores externos (no interviene la competencia ni el
gobierno ni los cambios en los gustos de los consumidores). Es
decir, es como si no hubiera variables no controlables.
4) Es una imagen esttica como si fuese una foto, nada se altera y as
los costos siguen siendo fijos o variables durante el periodo en
estudio.

Ventajas del modelo:

Es claro y simple, lo que permite su interpretacin aun por aquellas
personas que no tienen conocimientos econmicos;
Les muestra a los empresarios el nivel de produccin y venta a partir
del cual comienzan a ganar dinero;
Permite mltiples aplicaciones para tomar decisiones (nos permite
ver tambin el punto de cierre de la empresa, el nivel de ventas
necesario para una ampliacin de planta, el nivel de produccin de
venta para una determinada utilidad)

Aplicaciones:

1) Punto de cierre:

Los CF de una empresa pueden clasificarse en vivos o muertos (tambin
llamados no erogados o erogados, o no desembolsables o
desembolsados). Por ej: si al alquiler ya lo hemos pagado es un CF
muerto, erogado, desembolsado. Si no lo hemos pagado aun es un CF
vivo, no erogado, no desembolsable.

El anlisis sostiene que una empresa debe permanecer abierta mientras
los ingresos que genere superen o alcancen a cubrir los CF que falta
desembolsar. En otras palabras, si los ingresos futuros ni siquiera
alcanzan para cubrir los CF que debemos cumplimentar tenemos que
cerrar la planta. El lmite es el punto de cierre.

El punto de cierre siempre se ubica por debajo y a la izquierda del punto
de eq, est siempre en un rea de prdidas y ms cerca del origen.
La frmula es:

Punto de cierre: Q cierre: CFV / cont marginal ( P CV )

Si queremos obtener el punto de cierre en un nivel de ventas expresados
en $ debemos dividir el denominador por el precio de venta quedndonos
La frmula de la siguiente manera:

Q cierre = CFV / 1 CV / P

Igual procedimiento si quisiramos determinar el punto de eq expresando
en $ en cuyo caso sera:

Q = CF / 1 - CVu / P

2) Obtener una utilidad deseada:

Para saber qu cantidad hay que producir o vender si deseamos obtener
una utilidad determinada, usaremos la frmula del punto de eq sumndole
en el numerador la utilidad deseada sea que la formula seria:

Q utilidad deseada = CF + Ut deseada / cont marginal ( P CV )

3) Ampliacin de planta:

Q ampliacin de planta = CF + Nuevos CF (ampliacin) / cont marginal

Grafico

Apalancamiento operativo:

Muestra la relacin en la estructura de costo de una empresa, es decir en
la relacin existente entre los CF y los CV de una empresa.

AO = Contribucin marginal / Utilidad antes de impuestos = %

Precio de Venta CV = Cont. Marginal CF = Utilidad antes de impuestos

Si una empresa tiene muchos CF, ej: una fbrica de acero, una clnica o
una universidad, cuando la situacin econmica experimenta una mejora,
enseguida se va a reflejar en las utilidades de la empresa.
Al tener muchos CF, no tiene que incurrir en mayores costos por que tiene
una estructura capaz de absorber esa mayor produccin y venta, porque
tiene capacidad ociosa. Al disminuir la ociosidad que es un R- aumenta la
utilidad. En cambio una empresa no apalancada con pocos CF, cuando
aumenta el nivel de actividad necesita hacer inversiones para satisfacer
esa mayor demanda, entonces no va a obtener utilidades a pesar de haber
aumentado las ventas por que aumentaron sus CF.
La relacin entre el Apalancamiento Operativo (A.O) y el Margen de
Seguridad (M.S) es inversa, es decir que a mayor A.O menos M.S y al
revs.

Mltiples puntos de eq:

En la vida de una empresa se pueden dar diversas situaciones porque de
acuerdo al ciclo de vida de la empresa, puede ser que el IT no se comporte
en forma lineal, sino que tenga periodos de auge y periodos de retroceso
de acuerdo a cmo va evolucionando el producto.

Grafico






Conclusin: el primero es el ms importante y el ms interesante porque
implica el cambio de Perdida a Ganancia, sobre todo cuando la empresa
se est iniciando.

Puntos de eq con produccin mltiple: en la prctica las empresas tienden
a fabricar la mayor cantidad de productos posibles para diversificar el
riesgo y aumentar su participacin en el mercado. Cuando hay produccin
mltiple la frmula de P eq se adapta de la siguiente manera:

Q = CF / cont marginal ponderada ( P - CV )

La cont marginal ponderada se calcula teniendo en cuenta la participacin
en las ventas de cada uno de los productos.
Ej: una empresa fabrica 4 productos A,B,C y D con una participacin en las
ventas del 40%,30%,20% y 10% respectivamente.

Prctica de ejemplo


Costeo variable:

Para tomar decisiones el CV es el ideal porque solo considera los CV es
decir la m.p, la mod variable, los CIF variables.
Los CF no se toman en cuenta para tomar decisiones y entonces se los
trata como un resultado. La diferencia entre los ingresos por ventas y los
CV se llama contribucin marginal porque muestra como contribuye los CV
generando utilidades que permitan absorber todos los CF y adems
generar una ganancia. Para tomar decisiones sea para el uso interno,
costeo variable es el ms usado.

Llamamos costeo por absorcin al otro sistema al que incluye los CF como
costo del producto. Es el exigido por las normas contables, es obligatorio
para las empresas que lleven costos.

Comparacin entre el costeo variable y el costeo por absorcin:

Cuando una empresa vende todo lo que fabrica, el resultado de su
actividad es igual con cualquiera de los 2 sistemas.

Cuando una empresa fabrica ms unidades de las que vende, costeo por
absorcin muestra un resultado mejor que costeo variable.

Cuando una empresa vende ms unidades que las que habra producido
porque est liquidando stocks anteriores, costeo variable muestra un
resultado mejor que costeo por absorcin.


Practica ejemplos


Utilidades fantasmas: cuando la produccin es mayor a las ventas, y se
utiliza el sistema de costeo por absorcin cuando ms unidades se
fabriquen ms utilidades se mostraran; el secreto seria fabricar siempre un
n grande. Pero si esa produccin no se vende, estuvimos mostrando
utilidades que no son reales por eso se la llaman ficticias.
Un gerente de produccin pcaro va a querer producir cada vez ms
porque sabe que los resultados de la empresa van a crecer y lo van a
felicitar, inclusive puede conseguir una mejora en la remuneracin. Cuando
a nivel empresa su actitud irresponsable merecera un castigo y no un
premio.

Este tipo de utilidades solo pueden originarse en costeo por absorcin.

Ventajas del costeo variable:

1) Imprescindible para tomar decisiones;
2) No genera utilidades fantasmas;
3) En situaciones de crisis permite fijar precios de venta ms
accesibles;
4) Muestra la cont marginal;
5) Muestra la responsabilidad de cada jefe o supervisor, porque ellos
son responsables sobre lo variable, nunca sobre lo fijo que es
heredado o viene de administradores anteriores;

Desventajas del costeo variable:

1) No es aceptado por las normas contables;
2) No sirven para informacion externa;
3) A veces es difcil diferenciar entre CF y CV;
4) Para producir necesitamos los CF y en algn momento habr que
reinvertir en los mismos;
5) Los clientes que no compraron a precio ms barato porque
estbamos liquidando stocks pueden acostumbrarse a esos precios
especiales entonces debe quedar en claro que son precios
excepcionales solo por esta vez para que no nos reclamen luego;