PRODUCCIN SOSTENIBLE DE QUNUA ORGNICA EN EL

ALTIPLANO BOLIVIANO

ENRAY Incorporated es una compaa norteamericana que suministra productos orgnicos de alta calidad al
mercado de los Estados Unidos. Su producto estrella es la quinua real, importada de la empresa boliviana
QUINOABOL srl., su aliado estratgico. ENRAY Incorporated es una empresa, socialmente responsable,
comprometida en apoyar los esfuerzos de pequeos y medianos productores de quinua orgnica certificada,
que a su vez son proveedores de QUINOABOL srl.
Desde el ao 2010, Fundacin Valles trabaja con las empresas mencionadas en un programa de proveedores
de quinua orgnica certificada con productores del altiplano sud y central de Bolivia. En el marco de este
programa, ambas empresas han cofinanciado la implementacin de los Proyectos Produccin sostenible de
quinuas orgnicas roja, negra y real en el Altiplano Sud de Bolivia y Produccin sostenible de quinuas negra y
roja en nuevas reas geogrficas del Altiplano de Bolivia. Los resultados alcanzados en los dos proyectos se
presentan a continuacin:
Produccin sostenible de quinuas orgnicas roja, negra y real en el Altiplano Sud de Bolivia:
Difusin de una propuesta de produccin tecnificada de quinua orgnica certificada bajo norma UE
834/07, alcanzando un total de 1.197 ha.
121 pequeos productores de los municipios de la regin inter-salar (Coroma y Llica) recibieron
asistencia tcnica en el manejo integrado del cultivo de quinua roja y negra.
Innovaciones tecnolgicas en sistemas de riego Layflat fueron validadas a nivel de parcelas de
productores.
Se condujeron dos trabajos de investigacin sobre Aplicacin de tres bioinsumos en la mejora del
suelo y cultivo de quinua (Chenopodium quinoa willd.) en tres zonas de produccin del municipio Llica,
Potos y Aplicacin de tres productos orgnicos comerciales para control de plagas en el cultivo de
quinua (Chenopodium quinoa willd.) en tres zonas de produccin del municipio Llica, Potos.
Proyecto produccin sostenible de quinuas negra y roja en nuevas reas geogrficas del Altiplano de
Bolivia
53 nuevos productores de los municipios Huari, Challapata y Paza del Departamento Oruro,
accedieron a asistencia tcnica en cultivo de quinua y alcanzaron la certificacin orgnica bajo
reglamento UE 835/07
Un total de 201 ha se han establecido con quinuas roja, negra y blanca para el mercado de
productos especiales de los Estados Unidos
Durante la gestin 2013 la Fundacin Valles continuar recibiendo apoyo financiero de la empresa
ENRAY Incorporated a travs del Programa de proveedores de quinuas real y roja y mejoramiento de
los sistemas poscosecha en el altiplano boliviano, cuyo objetivo es incrementar la oferta de quinuas
orgnicas certificadas real blanca, roja y negra de los municipios Coroma, Llica (Potos), Huari,
Challapata, Paza y Caracollo (Oruro), para exportacin al mercado norteamericano.