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SECRETARIA DE EDUCACIN PBLICA

SUBSECRETARIA DE EDUCACIN BSICA


DIRECCIN GENERAL DE OPERACIN ESCOLAR
PLANEACION DIDCTICA

ESC .SEC. ASIGNATURA:
CIENCIAS I (BIOLOGIA)

GRADO Y GRUPO:
PRIMEROS
NOMBRE DEL PROFESOR:

BLOQUE II: LA NUTRICION (LA IMPORTANCIA DE LA
NUTRICION PARA LA VIDA DIARIA)


PERIODO SEGUNDO BIMESTRE: FINALES DE OCTUBRE- NOVIEMBRE-DICIEMBRE

CONTENIDOS:
1.- Relacin entre la nutricin y el funcionamiento de rganos y
sistemas del cuerpo humano...3 sesiones
2.-Importancia de la alimentacin correcta en la salud: dieta
equilibrada, completa e higinica .......3 sesiones
3.-Reconocimiento de la diversidad alimentaria y cultural en Mxico.
Productos bsicos y no convencionales...2 sesiones
4.-Prevencion de enfermedades relacionadas con la nutricin
..3 sesiones

CAMPO FORMATIVO:
Lenguaje y comunicacin para analizar y reflexionar acerca de la importancia de la nutricin y
formacin en valores.
COMPETENCIA:
Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la
perspectiva cientfica
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

ESTNDARES:
* Explica la relacin entre los procesos de nutricin y respiracin en la obtencin de energa
para el funcionamiento del cuerpo humano.
* Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la
actividad fsica para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin.

CONCEPTOS O IDEAS PREVIAS:
La nutricin como recurso de energa y conservacin de la salud,
as como la comparacin de diversas formas de nutrirse en los
seres vivos
APRENDIZAJES ESPERADOS: Que el estudiante conozca el proceso de transformacin de
los alimentos durante la digestin. Manifieste responsabilidad en la toma de decisiones en el
consumo de alimentos para mantener una vida saludable. Que identifique algunas
enfermedades relacionadas con la nutricin con la finalidad que pueda prevenirlas con una
buena nutricin.

Subtema: Relacin entre la nutricin y el funcionamiento de rganos y sistemas del cuerpo humano
Estrategia de Inicio:
Actividad para iniciar el da
Sopa de letras.
Retomar conceptos a travs de lluvias de ideas acerca de la nutricin y del proceso que este lleva en los seres vivos. Anotar las ideas en el pizarrn en forma de lista,
as como tambin las funciones y ventajas que tiene en nuestra vida diaria.(escritura- lectura)

Estrategia de Desarrollo:
Trabajo en el aula, con los conocimientos previos al bloque anterior los alumnos de forma individual realizaran la lectura y analizaran los conceptos de las
estructuras de la clula animal y vegetal con la finalidad de reflexionar que partes de esta estn involucradas en la nutricin, as como conocer el proceso de
digestin que lleva la nutricin y que conozcan que otros sistemas del cuerpo interactan en este proceso.
Puesta en comn los resultados de la lectura, se proceder a elaborar un cuadro cognitivo de los resultados obtenidos de manera grupal.
Se expondrn los resultados y se proceder a comentar el proceso que lleva la digestin, guiando la participacin de los alumnos
Estrategia de Cierre:
Se argumentara el proceso de digestin que lleva el ser humano y la importancia y ventajas que esto con lleva en la vida diaria, algunos alumnos explicaran
brevemente este proceso con la finalidad que lleguen a conclusiones ms concretas y logren vincular las estructuras de las clulas con la nutricin as como de otros
sistemas del cuerpo.
EVALUACION: Realicen un cuadro cognitivo de comparacin acerca del tema y realicen una reflexin de la digestin en su vida diaria, as como de realizar el aparato
digestivo con material reciclado con las estructuras y funciones que corresponden.





MBITOS:
Cientfico: Desarrollo humano y cuidado de la salud
Social: Que valore la importancia de la nutricin en los seres
vivos en el progreso tecnolgico y social.
De conducta: consumo responsable, autonoma en toma de
decisiones, capacidad de accin y participacin.
PALABRAS CLAVE:
Nutricin
Aparato digestivo
Funcionamiento celular
Diversidad cultural
Hetertrofos y auttrofos
Subtema: Importancia de la alimentacin correcta en la salud: dieta equilibrada,
completa e higinica.

Reconocer los principales nutrimentos que aportan los grupos bsicos de
alimentos, Identificar diversas opciones para combinar alimentos en dietas
equilibradas completas e higinicas, manifestar valores y responsabilidad para
una vida saludable.
Actividades:
Actividad para iniciar el dia
Memorama relacionado con el tema
Revisemos tu alimentacin, en donde analizaras y reflexionaras sobre tu
dieta y la importancia para tu salud.
Analizar los principales nutrientes.
Elaborar un recetario tomando en cuenta los productos propios de la
regin.





































Subtema: Reconocimiento de la biodiversidad alimentaria y cultural en Mxico.
Productos bsicos y convencionales.

Comparar el valor nutritivo de los alimentos tpicos del pas con la
denominada comida rpida., identificar las ventajas de contar con una gran
variedad de recursos alimentarios en el pas, valorar la diversidad cultural
con base en la riqueza de los alimentos que se consumen en Mxico y su
aporte
Actividades:
Actividad para iniciar el dia
Lotera referente al tema
Retomar conocimientos anteriores de los alumnos para propiciar el
trabajo colaborativo
Identificacin de los productos: propsito analizar las ventajas y
desventajas del traslado de alimentos de una localidad a otra.
Analizar con ayuda de un mapa del estado de puebla los productos
propios de las regiones del estado
Subtema: prevencin de enfermedades relacionadas con la nutricin.

Explicar por qu mantener una alimentacin correcta favorece la prevencin
o el control de algunas enfermedades como la diabetes, as como
identificar enfermedades por los malos hbitos que implican exceso o
deficiencias de nutrimentos.




Actividades:
Actividad para iniciar el dia
Ensalada de frutas
Calcular el ndice de masa corporal y realizar ejercicios (operaciones
bsicas)
Identificar, analizar, y reflexionar en un cuadro comparativo las
enfermedades relacionadas con la nutricin
Lecturas complementarias acerca de las enfermedades relacionadas
con la nutricin.
Contemplar la proyeccin de un video relacionado con estas
enfermedades.






ESC .SEC. GRAL
IGNACIO ZARAGOZA
ASIGNATURA:
CIENCIAS I (BIOLOGIA)
GRADO Y GRUPO:
PRIMEROS
NOMBRE DEL PROFESOR:

BLOQUE II: LA NUTRICION (LA NUTRICIN DE LOS SERES
VIVOS: DIVERSIDAD Y ADAPTACIN)


PERIODO DE FINLES DE OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE
CONTENIDOS:
1.- Comparacin de organismos hetertrofos y auttrofos.2
sesiones
2.-Analisis de algunas adaptaciones en la nutricin de los seres vivos
la interaccin depredador presa ......2 sesiones
3.-Valoracion de la importancia de la fotosntesis como proceso de
transformacin de energa y como base de las tramas
alimentarias..2 sesiones
CAMPO FORMATIVO:
Lenguaje y comunicacin para analizar y reflexionar acerca de la importancia de la nutricin
y formacin en valores.
COMPETENCIA:
Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la
perspectiva cientfica
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

ESTNDARES:
* Explica la relacin entre los procesos de nutricin y respiracin en la obtencin de energa
para el funcionamiento del cuerpo humano.
* Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la
actividad fsica para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin.

CONCEPTOS O IDEAS PREVIAS:
La nutricin como recurso de energa y conservacin de la salud, as
como la comparacin de diversas formas de nutrirse en los seres
vivos
APRENDIZAJES ESPERADOS: Que el estudiante conozca el proceso de transformacin de
los alimentos durante la digestin. Manifieste responsabilidad en la toma de decisiones en el
consumo de alimentos para mantener una vida saludable. Que identifique algunas
enfermedades relacionadas con la nutricin con la finalidad que pueda prevenirlas con una
buena nutricin.
MBITOS:
Cientfico: Desarrollo humano y cuidado de la salud
Social: Que valore la importancia de la nutricin en los seres
vivos en el progreso tecnolgico y social.
De conducta: consumo responsable, autonoma en toma de
decisiones, capacidad de accin y participacin.
PALABRAS CLAVE:
Fotosntesis
Redes trficas
Hetertrofos y auttrofos





































Subtema: Comparacin de organismos hetertrofos y auttrofos

Identificar a la nutricin como un proceso comn de los seres vivos a partir de la
comparacin de sus caractersticas, as como sus caractersticas, establecer
relaciones entre seres vivos representativos de los cinco reinos a partir de sus
formas de nutricin




Actividades:
Actividad para iniciar el dia
Crucigrama
Analizar hojas o espinas para identificar y conocer las estrategias
de las plantas para sobrevivir en medios diferentes.
Identificar los cinco reinos atreves de una red semntica
Los alumnos trabajaran en equipo dentro del aula para elaborar una
exposicin sobre las diferentes formas que tienen los organismos
vivos
Se contemplara la opcin de que los alumnos realizaran un
insectario donde podrn observar las estrategias de nutricin de
estos insectos



Subtema: Anlisis de algunas adaptaciones en la nutricin: interaccin depredador-presa.

Que los alumnos identifiquen las semejanzas y diferencias en las caractersticas de
los seres vivos que interactan como depredador y presa.
As mismo que interpreten la relacin entre las caractersticas morfolgicas de
algunos depredadores y su presa, considerando evidencias de evolucin.
Que conozcan la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin
con el ambiente en el desarrollo de adaptaciones relacionadas con la nutricin.




Actividades:
Actividad para iniciar el dia
Serpientes y escaleras referente al tema
Identificar cadenas y redes trficas
Quin se come a quien?: los alumnos realizaran un listado de las
relaciones depredador-presa con la finalidad de ver los niveles trficos.
tipos de aparatos bucales de animales, el propsito es que el alumno
conozca las estructuras bucales de algunos animales y la evolucin que
han tenido.
Collage de organismos depredadores
Collage de organismos presas
Subtema: valoracin de la importancia de la fotosntesis como proceso de transformacin
de energa y como base de las tramas alimentarias.

Explicar el proceso de fotosntesis mediante modelos.
Identificar las relaciones entre la fotosntesis y las estructuras celulares donde se
lleva a cabo: los cloroplastos
Que los alumnos opinen con lluvias de ideas la importancia de la fotosntesis como
base de las tramas alimentaria
Actividades:

Elaborar un modelo del proceso de fotosntesis.
Analizar los modelos y explicar el proceso de fotosntesis tomando en
cuenta l participacin individual.
Identificar estructuras celulares de plantas.



ESC .SEC. GENERAL
IGNACIO ZARAGOZA
ASIGNATURA:
CIENCIAS I (BIOLOGIA)
GRADO Y GRUPO:
PRIMEROS
NOMBRE DEL PROFESOR:

BLOQUE II: LA NUTRICION TECNOLOGIA Y SOCIEDAD


PERIODO DE FINALES DE OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE
CONTENIDOS:
1.- Implicacin de las tecnologas en la produccin y consumo de
alimentos..2 sesiones

CAMPO FORMATIVO:
Lenguaje y comunicacin para analizar y reflexionar acerca de la importancia de la nutricin y
formacin en valores.
COMPETENCIA:
Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva
cientfica
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

ESTNDARES:
* Explica la relacin entre los procesos de nutricin y respiracin en la obtencin de energa
para el funcionamiento del cuerpo humano.
* Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la
actividad fsica para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin.

CONCEPTOS O IDEAS PREVIAS:
La nutricin como recurso de energa y conservacin de la salud, as
como la comparacin de diversas formas de nutrirse en los seres vivos
APRENDIZAJES ESPERADOS: Que el estudiante conozca el proceso de transformacin de
los alimentos durante la digestin. Manifieste responsabilidad en la toma de decisiones en el
consumo de alimentos para mantener una vida saludable. Que identifique algunas
enfermedades relacionadas con la nutricin con la finalidad que pueda prevenirlas con una
buena nutricin.
MBITOS:
Cientfico: Desarrollo humano y cuidado de la salud
Social: Que valore la importancia de la nutricin en los seres
vivos en el progreso tecnolgico y social.
De conducta: consumo responsable, autonoma en toma de
decisiones, capacidad de accin y participacin.

PALABRAS CLAVE:
Conservadores
Monocultivos
Desarrollo sustentable


ACTIVIDADES:
Actividad para iniciar el dia
Juego de oca
Integracin de equipos de trabajo
Analizar y contestar la siguiente pregunta
1.- Cmo conservaban los alimentos mis abuelos.
2.- Conservando con sal
3.- Semejanzas y diferencias de los mtodos actuales
y tradicionales.
4.- Como conservaras tus alimentos
5.- Investigacin de etiquetas.
6.- El consumo de los jvenes
7.- Con cunta agua de baas?


EVALUACION POR RUBRICAS

Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo Calificacin
1 Inaceptable
2 Bajo
3 Alto
4 Destacado
5.0
6.0 7.0
8.0 y 9.0
10









RUBRICAS
NIVEL DE
DESEMPEO
Aplica los conceptos de biodiversidad y desarrollo
sustentable estudiados a lo largo del bloque durante el
desarrollo del proyecto

Expresa curiosidad e inters al plantear preguntas que
favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el
bloque

Participa en las actividades de equipo manifestando
solidaridad y responsabilidad.

Analiza informacin obtenida de diversos medios y
selecciona aquella que es relevante para el logro de sus
propsitos

Registra los datos derivados de las observaciones y
actividades prcticas o experimentales.

Acta con equidad en la definicin de tareas individuales o
por equipo y cumple con las que le corresponden