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TRANSFERENCIA DE CALOR
Introduccin:
La transferencia de calor nos interesa tanto en la industria como en el hogar. A veces,
tratamos de acelerar la transferencia de calor. Fn otros casos, tratamos de reducirla avn
mnimo. Las leyes fundamentales de la transferencia de calor son igualmente aplicadas
a ambos casos.
El calor puede ser transferido por conduccin, conveccin y radiacin.
Aunque es posible separar uno de stos mtodos y estudiarlo independientemente de los
otros, por lo general en cada problema se hallan involucrados dos o las tres clases de
transferencia de calor.
La conduccin del calor involucra la transferencia de energa de una molcula a otra.
La conveccin del calor es la transferencia que ocurre cuando un fluido se mueve sobre
una superficie recibiendo o entregando calor.
Laradiaciln es un fenmeno no del todo bien comprendido. Hay evidencia que la
radiacin involucra la transferencia de energia en muy pequeos paquetes o cuantos. El
flujo de cuantos en el espacio se comporta como una onda electromagntica.
Independiente de la natraleza de la radiaciln, se sabe que todos los cuerpos emiten
,
,
,'
enetgia desde su suPerficie.
Conduccin:
La ley fundamental de la conduccin se conoce como la ley de Fourier.
Matemticamente, esta ley se expresa de la forma:
q--k*A#
(1)
Donde.
l
8
=calor
transferido por conduccin por unidad detiempo.
A
--
Area para el
flujo
de calor, perpendicular al cqmino.
.-It
Z
=
Var iaci n de I o temperatur a por unidad de I ongi tud .
dI
K
*
= (Jna
constqnte de proporcionalidad,conocida como conductividad trmica.
Es el
flujo
de cqlor medido por unidad de tiempo por unidad de rea y por
unidad degradiente.
q
(2)
k*=
A#
La ecuacin I es aplicable al flujo trmico unidireccional para la condicin estacionaria,
es decir, flujo en un sentido, con temperaturas fijas en los distintos puntos. Esta
ecuacin puede derivarse de una forma mS general de la ecuacin de Fourier.
Tratndose de gases y lquidos, s muy dificil separar la conduccin de al conveccin y
laradiacin En muchos csos, la transferencia de calor por conduccin en los lquidos
es pequea en comparacin con el calor total transferido, y puede por lo tanto, ser
despreciada. Por estaraz6n, nos ocuparemos solamente de la conduccin en el caso de
los slidos.
'La
conductividad trmica de los slidos vara entro de amplios mrgenes, segn la
naturaleza del slido y la temperatura del slido dado.
Las conductividades trmicas de los metales son muy elevadas en comparacin con las
de los cuerpos no metlicos. Por ejemplo, la conductividad trmica del cobre excede de
3 3 OKcal/mz
-hora
("C/m), mientras que la conductivid ad trmica de algunos materiales
aislantes es menor que 0.03Kcal/m2-hora("Cim). Debe saberse que los llamados no son
realmente slidos, sino que estn compuestos por molculas. Las molculas estn en
movimiento, vibrando alrededor de una posicin media. Al calentarse una parte del
slido, aumenta la velocidad molecular media en sta regin. Debido a los contactos
moleculares, estas molculas transfieren enprgia a las molculas de menor energia
prxima. De esta manera, hay una transferencia de calor a travs del slido.
Un metal puro puede ser considerado como un slido simple, con sus molculas
uniformemente espaciadas. Adems de la transferencia por el movimiento molecular,
pude haber migracin de electrones dentro del metal, lo que aumenta mucho el rgimen
de la transferencia de calor. Por lo tanto es relativamente fctl transferir calor a travs de
los metales. Un material aislante en cambio, no es un slido simple, sino que est ms
bien compuesto por un gran nmero de pequeos slidos ligados en conjunto. Aunque
estos'pequeos slidos se tocan unos a otros, existen, entre estas partculas, un gran
nmero de espacios vacos. El calor se transfiere por conduccin molecular siempre que
las partculas estn en contacto. Pero el reatotal de contacto disponible es
relativamente pequea, y, por lo tanto, la transferencia de calor por este medio es
escasa. El calor es tambin conducido a travs del aire que llena los espacios vacos, y
puede tambin ser transferido por conveccin y radiacin. No obstante, a menos que la
temperatura sea muy alta,latransferencia db ialor a,travs de los espacios del aire es
muy pequea.
A medida que disminuye el tamao de las partculas y que aumenta el volume relativo
de los espacios de aire, la conductividad trmica del material disminuye.
En la mayoria de los casoq el ingeniero no necesita conocer la conductividad trmica de
los metales con una precisin mejor que 5 llYo.En efecto, en muchos problemas
puede despreciarse la resistencia ofrecida por los metales a la conduccin del calor. Por
lo tanto, no nos ocuparemos de la determinacin de la conductividad trmica de los
metales. En cambio, la resistencia ofrecida al flujo trmico por los materiales aislantes
es una parte muy importante de la mayoria de los problemas de transferencia de calor.
Por lo tanto, describiremos un mtodo parala determinacin de la conductividad
trmica de los materiales aislantes. Fisl.
PI..ACA DC
PRESIOil
PTACA DE
PIESION
lb- 19.1.-Particulidadcs de Ia plrca cliente con guarda. Unided celefacton: (l) o-
lfuo
ntrali (l) placzs de supcrticie cntrdes; (C) calelacror dc guarda. (E) Unidedcr
riuantcr- (E
)
Places de superficie de la unidd refrigerantc. (fl Tamocuplet dile'
ciales. (G) Termocuflas de superficie de la unidad calcfactora. (ID Termmlplrr
'
de supcrficie de la unided refrigerante. (4 Muestra cn cn\ro.
I lustra las particularidades ms importantes de laplaca caliente. En el centro de la
unidad se encuentra el calefactor principal A, el que es mantenido a una temperatura fija
mediante el control de la energia elctnca que se le suministra. Rodeando el calefactor
principal hay un calefactor de guarda C, al que se aplica la suficiente energa trmica
como para mantener su temperaturaigtal a la de A (es decir de manera que no haya
cada de temperatura entre A y C). Luego, no hay flujo de calor entre A y C, y, por lo
tanto, el equivalente trmico de la energia elctrica suministradahacia A debe fluir en
direccin horizontal
Ambos calefactores estn cubiertos con placas de cobre paralograr una reparticin
uniforme del calor. Laftq,2.
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Muestra detalles de la construccin de los dos calefactores. Refirindonos nuevamente a
la figl. Las muestras de material en ensayo (designadas I) se coloca entre las dos caras
de las placas de superficie. Las unidades refrigerantes E se ponen en contacto directo
con las caras exteriores de las muestras. Estas unidades refrigerantes estn diseadas de
tal manera que se puede hacer circular por ellas agua u otros fluidos con un caudal
suficiente para que la temperatura de las placas de superficie de estas unidades no vare
en ms de una fraccin de grado. Las placas de presin permiten oprimir las placas
refrigerantes sobre las muestras de modo que el contacto sea ntimo. Si el contacto no
fuera ntimo, se produciran bolsones de aire y los resultados seran errneos. Luego, es
importante que las placas y las muestras sean perfectamente planas, en particular
cuando las muestras son de material mas bien rsido.
Cuando las muestras son de material blando, hai que tener cuidado de no comprimirlas,
puesto que ello alteraria su conduccin trmica.
Se dan ms detalles de la construccin de la placa caliente con guarda en la norma
Cl77-45, T954, de la ASTM. Tambin se dan las dimensiones recomendadas, as como
las temperaturas a las que debe trabajarse para obtener resultados seguros.
La inspeccin de la ecuacin 2 indica que deben hacerse las siguientes mediciones:
1. Flujo trmico desde el calefactor principal a travs de las muestras.
2. Espesor de las muestras.
3.
Atea
para el flujo trmico desde el calefactor principal.
4. Caida de temperatura a travs de la muestra.
Como se ha dicho ms arriba, cuando la temperatura del calefactor de guarda es igual a
la temperatura del calefactor principal, el flujo trmico a travs de las dos muestras es
equivalente ala energia elctrica suministrada al calefactor principal. El mtodo de
medicin de esta energa elctrica depende de la manera de cmo se la suministra y
controla. Se ha usado tanto corriente continua como corriente alterna; con control
continuo o por todo o nada. Cuando se usa
,corriente alterna,la energia de entrada se
mide a menudo por medio de vatmetros. Debe observarse que cuando la potencia
medida es mucho menor
Qye
la potencia paralacual el vatmetro ha sido previsto, el
error es muy grande en la mayoria de los vatmetros. En consecuencia, el control
continuo no es muy adecuado cuando se usa un vatmetro como instrumento de medida.
Cuando se usa el control por todo o nada, es indispensable medir con gran precisin los
intervalos de tiempo en que el circuito se mantiene cerrado, si se mide la potencia con
rd
vatmetro. Por otra parte, si la tensin de entrada no s const ante,lapotencia de entrada
varia. Los watt-hormetros son sensibles a esta variacin, pero pueden resultar algo
imprecisos, debido a la inercia de sus partes, en los sistemas de control por todo o nada.
Se recomienda el uso de bateras de acumuladores
para automvil cuando la
conductividad trmica del'aislante en ensayo es ms bien baja. Lasbaterias se conectan
en serie para obtener la tensin necesaria. Si se las dispone en conexin flotante con
rectificador de corriente alterna; su tensin de salida permanece prcticamente constante
durante el ensayo. Puede usarse, entonces, un simple restato pararegular la corriente.
IJnavez ajustada al valor deseado, es muy sencillo mantener la temperatura dentro de
una fraccin de grado, suponiendo que no vara la temperatura del fluido refrigerante.
La potencia de entrada se obtiene midiendo la tensin y la corriente. Hay instrumentos
de corriente continua; del tipo de alcances mltiples, que tienen una precisin de V+ por
ciento de la lectura de plena escala. Algunas observaciones sobre la eleccin de estos
instrumento son pertinentes. La resistencia del ampermetro debe ser tan pequea que
no afecte materialmente la corriente que circula por el circuito. La resistencia del
voltmetro debe ser tan alta que el instrumento tome una
corriente insignificante en
comparacin con la del calefactor.
El espesor de las muestras, en el ensayo, puede tomarse como la distancia entre la placa
fray laplaca caliente. Esta medicin debe hacerse con un micrmetro, midiendo las
dos muestras y promediando los dos valores. El rea para flujo trmico es el rea del
calefactor principal ms una mitad del rea del espacio de aire entre aquella y el
calefactor de guarda ver fig3.

u
B
d
TAUESTNAS EN
NSAYO
Fc. l9!.-.f,rea para el 0ujo trmico en
una placa calientc.
La diferencia de temperaturas que da origen al flujo trmico es el promedio de las
cadas de temperatura atravs de ambas muestras.
g
o
t
o