Determina Costos

Determina bien
tus costos!
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Gua del participante 2
Determina bien
tus costos!
Gua del participante
1 4 2 5 3 6 7
Contenido Objetivos
1. Introduccin 5
2. Los costos como factor de competitividad 7
3. La utilidad del costo unitario 9
4. Clasifcacin de costos 13
5. Clculo del costo unitario 15
6. Procedimiento para la determinacin
de costos unitarios 19
7. Caso prctico 15
Ejercicio integral 35
Bibliografa 42
Determina bien tus costos!
5
Objetivos
1. Introduccin
dad de conocer la utilidad bruta por cada
producto, lo cual permite a los directivos
regular o dirigir la produccin de acuerdo
con sus indicadores, y en ltimo caso fjar
con mayor precisin sus precios de venta.
La competencia intensifcada obliga al
aprovechamiento ptimo de los recursos y
evitar las instalaciones, inversiones y gas-
tos sin provecho y dan como resultado es-
tudios profundos en el uso de datos sobre
los costos, no slo en su determinacin
sino tambin con otros fnes, lo cual repre-
senta un avance importante en el desarro-
llo de la contabilidad de costos.
La previsin y planeacin no son activi-
dades exclusivas de los grandes empresas:
los MIPYMES deben considerar la informa-
cin que ofrece la contabilidad de costos,
pues ello permite a los empresarios valorar
Proporcionar al empresario los elemen-
tos necesarios para determinar el costo
unitario del producto que fabrica, y as
conocer sus mrgenes de utilidad por
unidad.
Que conozca la utilidad de la determi-
nacin del costo unitario como factor
estratgico y competitivo.
Estar en posibilidades de cumplir con
la reforma fscal a la Ley del Impuesto
sobre la Renta, vigente a partir del 1 de
enero de 2005, para personas morales.
La contabilidad de costos ha tenido un de-
sarrollo paralelo al progreso industrial y co-
mercial, pues tan pronto como han surgi-
do actividades ha sido necesario utilizar la
contabilidad para registrarlas, controlarlas,
informarlas y tomar decisiones con base
en ello.
En el inicio de la contabilidad de cos-
tos y su desarrollo se puede sealar que
primeramente se procur evitar los re-
cuentos fsicos de inventarios mediante
informacin analtica peridica, frecuen-
te, oportuna y efcaz. Esto da lugar a un
Sistema de Inventarios Perpetuos para el
control de existencias que tiende a la ob-
tencin de costos unitarios por producto
mediante un mayor control analtico, que
requiere informacin ms frecuente y pre-
cisa; en esas condiciones se tiene la facili-
proposiciones de operacin alternativas y
tomar decisiones de gran importancia en-
tre ellas determinar el precio de venta co-
rrecto, el volumen ptimo de produccin;
la combinacin o mezcla de productos ms
rentable; la sustitucin del trabajo manual
por mecnico o automatizado; la eleccin
entre maquinaria, capacidad de produc-
cin y economas a escala; lo conveniencia
de producir o adquirir partes de los pro-
ductos; la conveniencia o inconveniencia
de cerrar temporalmente, etctera.
Adems de lo anterior uno de los as-
pectos ms importantes de la reforma a
la Ley del Impuesto sobre la Renta que en-
tr en vigor el 1 de enero de 2005 es, sin
duda alguna, la modifcacin del esque-
ma de deduccin de compras, por la de-
duccin del costo de lo vendido, de ah la
imprescindible necesidad de actualizar el
estudio de los costos para comprender de
una manera ms amplia la deduccin del
costo de ventas.
7
1. Los costos como factor de competitividad
La competitividad es la capacidad que
tiene una organizacin para incrementar,
consolidar y mantener su presencia en el
mercado.
La competitividad tiene que ver ms
con el progreso continuo de la propia orga-
nizacin que con el choque frontal y opa-
camiento de los competidores. La compe-
titividad tambin est relacionada con el
nivel de evolucin y madurez de la propia
organizacin a travs del tiempo. La com-
petitividad tiene que ver con la capacidad
de la organizacin para atraer ms clientes
y para ser ms efciente, para mantener
un ritmo constante de innovacin, atraer,
motivar y desarrollar a su personal, y para
volver la vista atrs y decir orgullosamente
cunto hemos mejorado!
La fnalidad primordial de un control
de costos en una empresa es obtener la
produccin econmica mnima para estar
en posibilidad de competir en el mercado,
y aun cuando no se tenga competencia,
ofrecer al consumidor el artculo al precio
ms bajo posible. Es para todos sabido que
el conocimiento correcto del costo es ab-
solutamente necesario e indispensable, en
la mayora de los casos, para lo determina-
cin del precio de venta y programacin de
la produccin, lo que permite dar preferen-
cia al artculo de costos favorable o fjar la
mnimo elaboracin de un producto base,
de bajo o nulo rendimiento en la utilidad.
El control adecuado del costo tambin
facilita la toma de decisiones precisas, la
organizacin apropiada de la empresa,
buen control interno, perfeccionamiento
del equipo, etctera. Sin el conocimiento
correcto y verdadero de los costos (pro-
duccin, distribucin y administracin) se
pueden sufrir serias prdidas, y, en ocasio-
nes llegar hasta la ruina.
9
Para que sea prctico, como cualquier otro
aspecto de la contabilidad, un sistema de
aplicacin de costos debe desarrollar infor-
macin oportuna y redituar, cuando menos
el gasto que ocasiona; si el sistema est
bien diseado, la informacin que ofrezca
podr ser muy valiosa.
A lo largo de todo el mecanismo de la
contabilidad de costos, la estructura del
mtodo de inventarios perpetuos requie-
re que los costos unitarios se determinen
constantemente y a tiempo, tanto para
el almacn de materiales como para el
de produccin en proceso y producto ter-
minado. Una vez enfatizado este punto
esencial, a continuacin se exponen los
usos sobresalientes de la determinacin
del costo unitario.
2. Utilidad del costo unitario
3.1 Para el control y decisin de ventas
Establecimiento de precios de venta,
polticas de descuentos, de comisiones,
de publicidad y promocin, etctera.
Por lo general un negocio no puede esta-
blecer sus precios de venta slo con base
en sus costos; sin embargo, los costos uni-
tarios permiten fjar adecuadamente los
precios de venta aun cuando adems inter-
vienen muchos otros factores, como son: la
situacin y la naturaleza del mercado, las
circunstancias de monopolio o libre com-
petencia, el deseo de mantener un surtido
completo en determinada rama, la intro-
duccin de nuevos productos, etctera.
Para presentar una lnea completa es
posible que el negocio tenga que ofrecer al
pblico ciertos productos, respecto de los
cuales la informacin relativa a los costos
unitarios indica que originan prdidas; en
tales casos, con base en el costo unitario,
el empresario puede dirigir los pasos de la
fuerza de ventas a minimizarse en esos ar-
tculos, y aumentar la de aquellos que de-
jan utilidad. As, puede suceder que en to-
dos los productos que se vendan a menos
del costo el agente no perciba comisin,
en tanto que en los generadores de ganan-
cias reciba algo ms. En esas condiciones
la fuerza de ventas aplicar sus esfuerzos
a lo que sea rentable para la entidad.
En caso de que el mercado u otros em-
presarios de mayor infuencia en el mis-
mo sean quienes fjen el precio de venta,
el conocimiento de los costos unitarios
permite decidir cules productos son los
ms costeables y cules tienen mrgenes
ms reducidos que requieren publicidad y
promocin u otras medidas especfcas; f-
nalmente, con los productos incosteables
deben tomarse medidas drsticas como
sustitucin, eliminacin defnitiva, pro-
duccin mnima, para no perder mercado
o servir de gancho, etctera.
El conocimiento de los costos unitarios
tambin podr determinar el precio mni-
mo de venta para determinado artculo, el
cual por s solo genere aunque sea un pe-
queo margen de utilidad.
Asimismo, dicho conocimiento podr
orientar al empresario respecto a qu art-
culos permiten conceder, en determinado
momento, ciertos descuentos especiales,
mismos que no sern factibles en produc-
tos con mrgenes de utilidad inferiores.
3.2 Para el control administrativo
Valuacin de los productos terminados
y en proceso.
Mejorar la efciencia de los diferentes
procesos y operaciones de fabricacin.
Los costos unitarios de produccin sirven
de base para la valuacin de los artculos
terminados y en proceso, y para la obten-
cin del costo de produccin de lo vendido;
en consecuencia, facilitan la integracin
de los informes contables; el estado de po-
sicin fnanciera, el estado de resultados y
el estado de costo de produccin y venta.
Los estados citados informan lgica-
mente sobre la posicin fnanciera, los
resultados y costos, e infuyen de manera
muy marcada en las polticas que se adop-
ten. Por tanto, mientras ms frecuente,
oportuna y exacta sea la informacin de
ella, ms servir de soporte a las decisio-
nes administrativas.
La falta de un buen sistema de control
que haga factible que los importes de los
inventarios se refejen correctamente en
la contabilidad, hace ociosa la preparacin
de los estados fnancieros y, por lo tanto,
no se tienen los bases ms importantes
para tomar decisiones.
El conocimiento de los costos referidos
a unidades de produccin tambin es in-
dispensable, mas para poder intervenir y
desarrollar la efciencia de los diferentes
procesos y operaciones de fabricacin es
necesario establecer comparaciones en-
tre los costos unitarios en distintas po-
cas y bajo diversos condiciones.
3.3 Para el control de produccin
Como barmetro del rea de produc-
cin y los erogaciones inherentes a
sta.
Todos los erogaciones del rea de produc-
cin se traducen inmediatamente en cos-
tos de produccin. Con los costos unitarios
determinados periodo a periodo se conta-
r con la herramienta para tomar constan-
temente el pulso de la actividad produc-
tora, y a medida que los costos unitarios
se analicen esas pulsaciones se conocern
ms a fondo, dando a los directivos infor-
maciones ms valiosas.
11
3.4 En relacin con la justa regulacin de los precios
para el pas. En la fjacin de precios es
indispensable que las autoridades cuen-
ten con una amplia informacin analtica
respecto a la integracin de los costos uni-
tarios de los diversos fabricantes, para no
ser injustas, ni originar prdidas y hasta la
desaparicin del mercado, con las conse-
cuencias de desempleo.
Contar con bases para negociar con la
autoridad la regulacin de los precios.
En numerosas industrias el Estado inter-
viene, a travs de diversos organismos
y disposiciones, en la fjacin de precios
tope de venta para determinados artcu-
los, considerados de necesidad primordial
3.5 Para la eleccin de diversas alternativas y toma de decisiones
Aumentar o disminuir la produccin.
Eliminar los lneas que no sean renta-
bles o incrementar las que resulten ms
remunerativas.
Mandar maquilar.
A travs de los costos unitarios reales y pre-
determinados se fjan los volmenes de la
produccin ms adecuados, teniendo en
cuenta los precios que rigen en el mercado.
De esta manera el empresario se encuentra
en condiciones de decidir, con base, no slo
aumentar o disminuir la produccin, sino
eliminar las lneas que no sean rentables,
o incrementar las remunerativas, as como
fjar, cuando sea posible, precios de venta,
mrgenes de utilidad, mandar maquilar, o
simplemente producir partes.
3.6 Para cumplir con la modifcacin del esquema de deduccin de compras,
por la deduccin del costo de lo vendido, en la Ley del Impuesto sobre
la Renta vigente desde 2005
Reforma a la Ley del ISR para 2005 y
aplicable a los personas morales del
rgimen general, consistente en la de-
duccin del costo de lo vendido en lu-
gar de lo deduccin de los compras.
Desde el 1 de enero de 2005 para las per-
sonas morales en rgimen general, el es-
quema de deducciones de las compras de
mercancas, materias primos, productos
terminados o semi-terminados ya no se po-
dr efectuar en el momento de la compra,
sino que la deduccin se llevar a cabo en
el momento en que los bienes citados sean
vendidos, deduciendo por lo tanto el costo
de lo vendido. Por ello es indispensable con-
tar con el costo unitario, para dar el valor
correcto de entrada al almacn de produc-
to terminado y contar con la adecuado va-
luacin del mismo cuando ste se venda.
13
4. Clasifcacin de costos
4.1 Los costos fjos y los costos variables
Costos variables. Son los que estn
directamente involucrados con la pro-
duccin y venta de los artculos, por lo
que tienden a variar con el volumen de
la produccin.
Se podran identifcar en una balanza
de comprobacin las siguientes cuentas:
a) Materia prima consumida.
a) Mano de obra directa.
Al sumar estos dos elementos del costo
obtenemos el costo primo (materia prima
directa ms mano de obra directa).
La suma de ambos costos (fjos y va-
riables) nos da como resultado los costos
totales.
Costos
Totales = Costos fjos + Costos variables
Costos fjos. Son peridicos. Se suele in-
currir en ellos por el simple transcurrir
del tiempo. Ejemplo: renta de locales,
salarios, gastos de mantenimiento, de-
preciaciones y amortizaciones.
De una manera general, se podran identi-
fcar como costos fjos en una balanza de
comprobacin los siguientes:
a) Gastos indirectos de fabricacin
b) Gastos de venta (costos de distribu-
cin).
c) Gastos de administracin (costos de
administracin).
d) Gastos fnancieros (costos fnancieros).
Cualquiera que sea el volumen de pro-
duccin que se pretenda lograr, estos cos-
tos no pueden evitarse.
4.2 Los costos directos e indirectos
Esta clasifcacin de costos se realiza de
acuerdo con la forma en que cada elemen-
to interviene en el producto elaborado:
Costos indirecto. Son aquellos que
complementan el artculo producido y
cuya cantidad y valor no es posible pre-
cisar dentro de cada unidad elaborada
(en este caso tiene sus excepciones,
como sucede con materiales de poco
valor que s se pueden identifcar en la
unidad terminada, pero resulta costosa
o imprctica su localizacin). Podra-
mos empatar en esta clasifcacin a los
costos fjos.
Costos directos. Son aquellos que pue-
den ser identifcados, en cuanto a can-
tidad y valor, en cada unidad produci-
da; o por lo menos su intervencin en el
artculo terminado es importante por
su cantidad y valor. Empatando con la
primera clasifcacin, en este rubro en-
contramos generalmente a los costos
variables.
15
5. Clculo del costos unitario
5.1 Sistemas de valuacin de inventarios
a) Sistema de costeo absorbente.
b) Sistema de costeo directo.
a) Sistema de costeo absorbente
Bajo este sistema el costo se integra con
todas aquellas erogaciones directos y los
gastos indirectos que se consideren incu-
rridos en el proceso productivo. La asig-
nacin del costo del producto se har al
combinar los gastos incurridos en forma
directa con los gastos de otros procesos
o actividades relacionadas con la produc-
cin. Por lo tanto, los elementos que for-
man el costo de un artculo utilizando este
sistema son los llamados elementos del
costo de produccin:
Materia prima directa.
Mano de obra directa.
Gastos indirectos de fabricacin.
El costo total est formado por el cos-
to de produccin (los tres elementos) ms
los gastos de venta (costo de distribucin)
y gastos de administracin (costo de ad-
ministracin).
Es decir, si los costos totales de la em-
presa son iguales a los costos fjos ms los
costos variables, no es difcil suponer que
el costo total unitario es igual a la suma
del costo fjo unitario ms el costo variable
unitario.
La estimacin del costo unitario permi-
te al empresario elaborar presupuestos de
operacin de la empresa, as como estable-
cer el programa tentativo de produccin.
El costo fjo unitario se puede calcular
de varias formas. Se puede tomar el total
de los costos fjos realizados el mes ante-
rior. Esta cantidad se divide entre el nme-
ro de productos elaborados en el mismo
mes o por la cantidad de productos que se
estima que se lograrn producir durante el
mes que se programa. Este es un clculo
del costo fjo unitario muy sencillo y direc-
to. Sin embargo, ste no es el nico tipo
de clculo. Hay otras formas de calcular el
costo fjo unitario.
Se puede calcular mediante la suma de
todos los horas de trabajo empleadas. Los
costos fjos de la empresa se dividen entre
el total de horas trabajadas, para obtener el
costo fjo por hora trabajada.
Luego se calcula la cantidad de tiempo
que se requiere para que se transformen
las materias primas en el producto termi-
nado. Finalmente, se multiplica el costo
fjo por hora trabajada por la cantidad de
horas necesarias para producir la unidad
del artculo. El resultado es el costo fjo
unitario.
Como puede apreciarse, en ambas
formas de clculo el costo fjo unitario se
efecta un prorrateo; es decir, se reparte
proporcionalmente la cantidad de los cos-
tos totales de la empresa entre los pro-
ductos elaborados. Los costos se pueden
prorratear cuando se producen unidades
homogneas.
Si se producen unidades diferentes debe
hacerse un clculo para cada clase de pro-
ducto.
Una vez que se tiene el costo fjo unita-
rio y el costo variable unitario se calcula el
costo total unitario:
Costo total unitario =
Costo fjo + Costo variable unitario
Obtenido el costo total unitario del pro-
ducto, se puede calcular la utilidad neta
unitaria:
Utilidad neta unitaria =
Precio de venta - Costo total unitario
El manejo de toda esta informacin, a tra-
vs de la contabilidad de costos que se im-
plante en la empresa, permite establecer
precios adecuados para los productos.
b) Sistema de costeo directo
Bajo este sistema el costo debe tomar en
consideracin los elementos siguientes:
Materia prima consumida.
Mano de obra directa.
Gastos de fabricacin que varen en
relacin con los volmenes producidos
(variables).
5.2 Efectos fscales en la eleccin del sis-
tema
El artculo 45-A de la Ley del ISR reconoce
dos sistemas para valuar los inventarios:
1. El sistema de costeo absorbente sobre
costos histricos o predeterminados.
2. El sistema de costeo directo con base en
costos histricos.
En trminos fscales, la eleccin del siste-
ma de costeo tiene como principal efecto
el que corresponde al momento en que se
pueden deducir los gastos de fabricacin
fjos, y que se muestra en el siguiente es-
quema:
Gastos de fabricacin fjos:
Costeo absorbente
Se incluyen dentro del costo del producto,
por lo que se deducen en el ejercicio en que
se enajena el producto (costo de ventas).
Costeo directo
No se incluyen dentro del costo del pro-
ducto, sino que se consideran dentro del
resultado de operacin; por lo tanto, se
deducen en el ejercicio que se efectan
dichos gastos, aun cuando el producto no
haya sido enajenado.
A continuacin se presenta el esque-
ma del procedimiento para determinar los
costos unitarios bajo el sistema de costeo
absorbente, as como un caso prctico en
el que se explica en forma detallada y pre-
cisa dicho esquema.
17
Proceso Actividades Formato a utilizar
1. Determinacin de
costo de materia prima
unitaria.
1.1 Realiza explosin de materiales
del producto a costear.
1.1 Explosin de materiales.
1.2 Anotar total en carta maestra. 1.2 Carta maestra.
2. Determinacin de
mano de obra unitaria.
2.1 Realizar hoja de proceso del pro-
ducto a costear.
2.1 Hoja de proceso.
2.2 Anotar das y horas laborables en
la empresa.
2.2 Det. de das y horas
laborables.
2.3 Calcular el costo por hora de
mano de obra.
2.3 Det. costo por hora de
mano de obra.
2.4 Dividir el costo por hora de mano
de obra.
2.4 Carta maestra.
a) Entre 60 para obtener el costo por
minuto.
b) Multiplicar costo por minuto por
los minutos que se invierten en cada
operacin.
c) Sumar los costos de mano de obra.
2.5 En caso de no contar con tiempos
de cada actividad y la materia prima
sea un costo relevante:
(a) Determinar el total de mano de
obra del periodo.
(a) Balanza de comproba-
cin acumulada, o estado de
produccin y ventas.
(b) Identifcar el costo de materia
prima utilizada (consumo de materia
prima).
(b) Estado de costo de pro-
duccin y ventas.
(c) Determinar factor de prorrateo y
anotar el resultado en carta maestra.
(c) Carta maestra.
(d) Multiplicar factor de prorrateo
por materia prima unitaria y anotar
el resultado en carta maestra.
(e) Sumar el costo de mano de obra
en carta maestra.
3. Determinacin del
costo primo unitario.
3.1 Sumar el total de materia prima y
el total de mano de obra, anotarlo en
carta maestra.
3.1 Carta maestra.
Procedimiento para determinacin de costos unitarios
(Sistema de costeo absorbente)
4. Determinacin de
gastos.
4.1 Determinar el total de gastos de
fabricacin.
4.1 Balanza de comproba-
cin acumulada, o estado
de costo de produccin y
ventas.
4.2 Elegir la base de prorrateo de los
gastos de fabricacin.
4.3 Determinar el factor de prorrateo
y anotarlo en carta maestra.
4.3 Carta maestra.
4.4 Multiplicar el factor de prorrateo
por la materia prima unitaria y ano-
tar el resultado en carta maestra.
4.4 Carta maestra.
5. Determinacin del
costo de produccin
unitario.
5.1 Sumar el total de costo primo
ms gastos de fabricacin.
5.1 Carta maestra.
6. Determinacin de
los gastos de operacin
unitarios, (gastos de
venta, gastos de admi-
nistracin).
6.1 Determina el total de gastos de
operacin.
6.1 Balanza de comproba-
cin acumulada, o estado de
resultados.
6.2 Calcular factor de prorrateo en
funcin a la base elegida y anotar en
carta maestra.
6.2 Carta maestra.
6.3 Multiplicar el factor de prorrateo
por la base elegida.
6.3 Carta maestra.
7. Determinacin del
costo total unitario.
7.1 Sumar el costo de produccin
ms los gastos de operacin.
7.1 Carta maestra.
8. Determinacin del
margen de utilidad
unitario.
8.1 Anotar el margen de utilidad
deseado en porcentaje y multipli-
car ste por el costo total. Tambin
puede anotarse la diferencia entre
el precio de venta ya establecido y el
costo total.
8.1 Carta maestra.
9. Determinacin del
precio de venta.
9.1 Sumar el costo total ms el mar-
gen de utilidad.
9.1 Carta maestra.
19
6. Caso prctico
1. Determinacin de costo de materia prima unitaria
Por cada tipo de producto que se produ-
ce en la empresa se deber realizar la ex-
plosin de materiales, es decir, llenar el
siguiente formato con los datos particula-
res de la materia prima utilizada en cada
unidad de costo:
Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.
Explosin de materiales
Nombre del producto: Bomba de aceite
Clave del producto: IVO- 1600-13 K
Materias primas
Cdigo Concepto
Cantidad
Utilizada
Costo
por unidad
Importe
IVO- 1600-1 Cuerpo de bomba 1 $ 10.04 $ 10*04
IVO- 1600-2
Acero red. 9/16 p/perno
motriz
1 $ 0.36 $ 0.36
IVO- 1600-3 Acero red. 9/16 p/perno fjo 1 $ 0.25 $ 0.25
IVO- 1600-4 Engrane sinterizado motriz 1 $ 3.03 $ 3.03
IVO- 1600-5 Engrane sinterizado fjo 1 $ 3.03 $ 3.03
IVO- 1600-6 Perno espirol 156-437 1 $ 0.22 $ 0.22
IVO- 1600-7 Envoltura plstico 1 $ 0.00 $ 0.00
IVO- 1600-8 Caja plegadiza 1 $ 0.72 $ 0.72
IVO- 1600-9 Caja corrugada 1 $ 0.11 $ 0.11
Total del costo de materias primas por unidad $ 17.77
Elabor: Maria Elena Vzquez Fecha:
Autoriz: Jos Luis Hernndez
Instrucciones de llenado:
Nombre del producto. Anotar el artculo
que produce su empresa.
Clave del producto. Anotar la clave o el
cdigo con el que identifcan el producto
en su empresa.
Cdigo. Anotar la clave o cdigo con el
que se identifca a cada materia prima.
Concepto de las materias primas. Anotar
la clase de materia prima que interviene
en la fabricacin de su producto. Ejemplo:
tela, cierre, botn, etctera.
Cantidad utilizada. Anotar la cantidad
de la materia prima que efectivamente se
utiliza en una unidad de venta.
Costo de la unidad. Anotar el ltimo pre-
cio que tuvo que pagar por unidad de la
materia prima.
Importe. Se debern efectuar la multipli-
cacin de costo de la unidad por la canti-
dad utilizada.
Total de costo de materias primas por
unidad. Es la sumatoria de todos los cos-
tos por unidad; es decir, es la suma de la
columna de importe. Esto cifra deber
anotarse en la primera seccin de la carta
maestra, en costo total de materia prima.
Elabor. Anotar el nombre y frma de quien
realiz la explosin de materiales.
Revis. Anotar el nombre y frma de quien
revis la explosin de materiales.
Fecha. Anotar las fechas en que se elabor
y se revis.
La primera seccin de la carta maestra quedara as:
Carta maestra del producto Bomba de aceite Clave IVO-1600-BK
Por unidad del producto
Costo de materia prima
Cdigo Concepto Total
Materia prima segn explosin
de materiales.
$ 17.77
Costo total de materia prima $ 17.77
21
2. Determinacin del costo de mano de obra unitaria
2.1 Se proceder a llenar el siguiente formato llamado hoja de proceso.
N Descripcin
N de
mquina
Tiempo
prom.
en min.
CTD
por
hora
Responsable
Inicio
1
Cuerpo de bomba IVO-
1600-1
1.1 Abrir ranura 2 0.50 120 Pedro Ramrez Cruz
1.2 Rimar 4 0.60 100 Pedro Ramrez Cruz
1.3 Abrir caja 1. 310 7 1.50 40 Pedro Ramrez Cruz
1.4
Maquinar diam. A
2.755 Alt. 1.05
1 1.50 40 Pedro Ramrez Cruz
1.5
Destapar conducto de
bomba
Manual 0.40 150 Ma. Luisa Jurez
1.6 Rebabear Manual 0.60 100 Ma. Luisa Jurez
1.7 Recalibrado de barreno 13 0.30 200 Pedro Ramrez Cruz
1.8 Quitar logotipo 5 0.44 135 Pedro Ramrez Cruz
2 Perno fjo IVO-1600-2
2.1 Corte 2 0.50 120 Ismael Martnez
2.2
Hacer chafan y dar
medida
1 0.30 200 Ismael Martnez
2.3 Rectif. dimetro 10 0.33 180 Ismael Martnez
3
Engrane sinterizado IVO-
1600-4-5
3.1 Maquinar caras 1 0.60 100 Ismael Martnez
4
Ensamble cuerpo de
bomba
4.1 Ensamble perno fjo 12 0.33 180 Jess Rivera Nez
4.2 Remarcar perno fjo 13 0.27 220 Jess Rivera Nez
4 3 Ensamble de engranes 14 1.20 50 Jess Rivera Nez
4.4 Empacar la pieza Manual 1.20 50 Jess Rivera Nez
Totales 10.58 16
Elabor Eliseo Aguilar
Fecha
Revis Gualberto Ramos
Cdigo FO-VII-5-1
REV. 00
Hoja de proceso
Instrucciones de llenado: (Cuadro supe-
rior derecho)
Elabor. Anotar el nombre de la persona
que elabora la hoja de proceso.
Fecha. Anotar la fecha en que fue realiza-
do el documento.
Revis. Se anotar el nombre de la perso-
na responsable de hacer la revisin del do-
cumento.
Cdigo. Si la empresa cuenta con un sis-
tema para el control de los documentos,
se anotara el cdigo del documento que
corresponda.
Rev. Si se cuenta con un sistema para el
control de los documentos, se debe ano-
tar el nmero de revisin que tiene este
documento; en caso de no tener ninguna
actualizacin, se le anota 00.
Primera columna: Anotar el nmero de
paso del proceso.
Descripcin. Anotar la actividad corres-
pondiente al paso del proceso indicado.
No. de mquina. Se anotara el nmero de
mquina que se utilizara para cada acti-
vidad.
Tiempo promedio en minutos. Se anotara
el tiempo aproximado en la realizacin de
esta actividad. En el ejemplo anterior, el
Smbolo Signifcado
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacenamiento
Operaciones combinadas
tiempo aproximado en abrir una ranura nos
lleva medio minuto, es decir 30 segundos.
Cantidad por hora. Anotar el nmero de
operaciones que se realizan en una hora.
Columna de smbolos. Anotar una marca
(asterisco, sombra, punto, etc.) clasifcan-
do la operacin que corresponda: opera-
cin, transporte, espera, inspeccin, alma-
cenamiento, operaciones combinadas.
Responsable. Anotar el nombre del res-
ponsable de cada actividad.
Totales. Anotar la suma total de cantidad
por hora, as como la cantidad de marcas
que se pusieron en cada actividad.
NOTA: Lo anterior nos ayuda a saber cun-
to tiempo aproximado dura un proceso y
en qu actividad se consume ms tiempo,
basndose en ello para tomar decisiones
adecuadas.
23
2.2 Determinar los das y horas laborables en la empresa:
Determinacin de dias y horas laborables
Concepto Dias festivos Das
Total das de calendario 365
Das festivos
Ene-01 1
Feb-05 1
Mar-21 1
Semana Santa 2
May-01 1
May-10 1
Sep- 16 1
Nov-20 1
Dic- 25 1
Domingos 52
Total das de descanso 63
Total de das laborables 302
Elabor: Karina Zamudio
Fecha
Revis: Ral Morales
Total das de calendario. Anotar en la co-
lumna das, los das que tiene un ao.
Dias Festivos. Anotar la cantidad de das
que se descansan en la empresa. En caso
necesario se deber insertar alguna fecha
adicional y la cantidad de das de descanso
correspondientes.
Total de das de descanso. Sumar los das
festivos y anotarlo en la columna das.
Total de das laborables. Se resta al total
de das del calendario el total de das de
descanso.
Elabor. Anotar el nombre y frma de quien
realiz la determinacin de das y horas la-
borables.
revis la determinacin de das y horas la-
borables.
Fecha. Anotar los fechas en que se realiz
y revis.
2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra llenando el formato siguiente, to-
mando como base la hoja de proceso previamente requisitada.
Nombre del trabajador. Anotar el nom-
bre del trabajador que ejecute las acciones
descritas en la hoja de proceso.
Operacin No. Anotar el nmero de la
operacin que ejecuta el trabajador. sta
deber coincidir con la asignada en la hoja
de proceso.
Sueldo base. Anotar en la columna Das el
nmero de das del ao; en la columna Dia-
rio el salario diario nominal del trabajador.
Determinacin del costo por hora de mano de obra
Nombre del trabajador: Pedro Ramrez Cruz/ Juan Lpez/ Jess Rivera/Ismael Martnez
Operacin No. 1
Concepto Das % Diario Importe anual
Inc. s/sal
base
Sueldo base $46.80 $ 17,082.00
Aguinaldo 20 $ 936.00
Prima vacaciones 12 $ 140.40
Suma $ 18,158.40
Das laborables 302
Jornada laboral (horas) 7.5 2,265
Costo por hora salario base $ 8.02
Cuotas IMSS patronales 22% $ 1.76
Infonavit 5% $ 0.40
SAR (RCV) 4% $ 0.32
Impto. sobre Nminas 2% $ 0.16
Despensa 20% $ 1.60
Costo total por hora $ 12.27 55%
Elabor: Karina Zamudio Fecha
Revis: Ral Morales
Aguinaldo. En la columna Das anotar
la cantidad de das de aguinaldo que se le
pagan al trabajador.
Prima vacacional. En la columna Das
anotar el nmero de das de vacaciones
que le corresponden al trabajador.
Das laborables. Anotar en la columna
Importe anual la cantidad de das labora-
bles en el ao.
25
Jornada laboral. Anotar en la columna
Diario las horas efectivas laborables por
da, es decir, sin incluir el tiempo de comi-
da. El importe anual resulta de multiplicar
los das laborables por las horas de la jor-
nada laboral diaria. (302 x 7.5 = 2,265).
Costo por hora salario base: Se anotar el
importe que resulte de dividir la suma de
importe anual entre el total de horas de la
jornada laboral anual (17,553.12 / 2,265 =
7.75).
Cuotas IMSS patronales. Anotar en la co-
lumna de % el porcentaje que representa
del sueldo correspondiente el pago de las
cuotas patronales del IMSS.
Infonavit. Anotar en la columna % el por-
centaje del sueldo que representa el pago
que se realiza por este concepto.
SAR (RCV). Anotar en la columna % el por-
centaje que representa del sueldo, el pago
que se realiza por este concepto.
Impuesto sobre nminas. Anotar en la
columna % el porcentaje del sueldo que
representa el pago que se realiza por este
concepto.
Despensa (s/salario normal). Anotar en
la columna de % el porcentaje del sueldo
que representa el pago que se realiza por
este concepto. Para efectos del ejemplo se
utiliz esta prestacin adicional a la de la
Ley Federal del Trabajo, sin embargo, pue-
de ser que en la empresa no exista este
tipo de prestaciones o que sean diferentes
a sta, por lo que deber adecuarse con-
forme a lo ofrecido en cada empresa.
Importe anual. Se multiplican los porcen-
tajes determinados de cada prestacin por
el costo por hora salario base.
Costo total por hora. Se realizar la suma
del costo por hora salario base ms las
prestaciones u obligaciones de la empresa
derivadas de la relacin laboral, por ejem-
plo: cuotas IMSS, despensa, Infonavit, SAR
(RCV), impuesto sobre nminas.
Inc. s/sal. base. Incremento sobre salario
base, es decir, qu porcentaje se incremen-
t del costo por hora del salario base por
concepto de prestaciones.
Elabor. Anotar el nombre y frma de
quien realiz la determinacin del costo
por hora de mano de obra.
revis la determinacin del costo por hora
de mano de obra.
Fecha. Anotar las fechas en que se elabor
y se revis.
2.4 Dividir el costo por hora de mano de
obra entre 60 para determinar el costo
por minuto, para despus multiplicarlo
por el nmero de minutos de cada acti-
vidad del proceso.
Costo x hora
60 minutos
Costo
por minuto
= =
$ 12.27
60
= $ 0.2045
Realizando estas operaciones, los resul-
tados debern asentarse en la carta maes-
tra, en o la seccin de mano de obra.
2.5 En caso de no contar con tiempos
de cada actividad y la materia prima
sea un costo relevante, existe otra op-
cin para realizar el clculo del costo
unitario de mano de obra utilizando un
factor de prorrateo, el cual se realizar
tomando en cuenta los datos de la ba-
lanza de comprobacin de la empresa
en la cuenta de mano de obra, consi-
derando todas las prestaciones otorga-
das al personal, tales como aguinaldo,
prima vacacional, IMSS, Infonavit, SAR
(RCV), impuestos sobre nminas. Se po-
dr elegir como base de prorrateo a la
materia prima, este elemento del cos-
to es relevante, o bien elegir otra base
de acuerdo con lo que se explicar en el
tema Determinacin de gastos de fa-
bricacin.
Ejemplo:
(A) En la balanza de comprobacin al 31 de diciembre de Fbrica La Bomba, S. A.
de C. V. en la cuenta de mano de obra presenta lo siguiente:
5101-002 Mano de Obra 110,960.32
5101-002-001 Sueldos 67,751.08
5101-002-002 Aguinaldo 3,674.40
5101-002-004 Prima vacacional 551.16
5 101-002-005 IMSS 15,920.64
5101-002-006 Infonavit 3,640.32
5101-002-007 Retiro, cesanta y vejez (RCV) 2,903.04
5101-002-008 Impuesto sobre nmina 1,405.44
5101-002-009 Despensa 15,114.24
(B) En el estado de costo de produccin y ventas encontramos que la materia primo consumida
est calculada de la siguiente forma:
Inventario inicial de materia prima $ 1,325, 412.40
+ Compras de materia prima 810,725.20
- Inventario fnal de materia primo 1, 336,312.10
Materia prima consumida 799,825.50
(C) Aplicando la frmula de prorrateo obtenemos el factor como sigue:
MO
=
MPC
110,960.32
=
799,825.50
= 0.1387
(D) De acuerdo con nuestro ejemplo del costeo de la Bomba de aceite IVO-1600-BK, el costo de
la materia prima unitaria es de $ 17.77, el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de
mano de obra para obtener la aplicacin de este elemento por cada bomba producida.
$ 17.77 x 0.1387 = $ 2.46
(E) En la carta maestra se debern sumar todos los operaciones de la columna mano de obra
para obtener el total de mano de obra para el producto que se costea, quedando de la forma
como se presenta en la siguiente pgina.
27
Carta maestra
Fbrica LA Bomba, S. A. de C. V.
Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK
Materia prima segn explosin de materiales $ 17.77
Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas. en
una hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
1.1 Abrir ranura 2 120 0.5 $0.20 $0.10
1.2 Rimar 4 100 0.6 $0.20 $0.12
1.3 Abrir caja 1. 310 7 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.4
Maquinar diam. A 2.755 Alt.
1.05
1 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.5 Destapar conducto de bomba Manual 150 0.4 $0.20 $ 0.08
1.6 Rebabear Manual 100 0.6 $0.20 $ 0.12
1.7 Recalibrado de barreno 13 200 0.3 $0.20 $ 0.06
1.8 Quitar logotipo 5 135 0.4 $0.20 $ 0.09
Subtotal 5.8 $1.19
Mano de obra de: Perno fjo IVO 1600-2
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas. en
una hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
2.1 Corte 2 120 0.5 $0.20 $0.10
2.2 Hacer chafn y dar medida 1 200 0.3 $0.20 $0.06
2,3 Rectif. dimetro 10 180 0.3 $0.20 $0.07
Subtotal 1.1 $0.23
Mano de obra de: Engrane sinterizado IVO-1600-3
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas. en
una hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
3.1 Mquinas caras 1 100 0.6 $0.20 $0.12
Subtotal 0.6 $0.12
Mano de obra de Ensamble cuerpo de bomba
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas. en
una hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
4.1 Ensamble perno fjo 12 180 0.3 $0.20 $0.07
4.2 Remarcar perno fjo 13 220 0.3 $0.20 $0.06
4.3 Ensamble de engranes 14 50 1.2 $0.20 $0.25
4.4 Empacar la pieza Manual 50 1.2 $0.20 $0.25
Subtotal 3.0 $0.61
Total minutos 10.58
Costo total mano de obra $ 2.16
3. Determinacin del costo primo unitario
Resumen
Costo de materia prima $ 17.77 $ 17.77
Costo de mano de obra Factor 0.1387 $ 2.16 $ 2.46
Costo primo $ 19.94 $ 20.23
Gastos de fabricacin
Costo de produccin
Gastos de operacin
Costo total
Margen de utilidad
Precio de venta
Elabor: C.P. Mara Elena Vzquez Dolores Fecha
Revis: Lic. Jos Luis Hernndez A.
Se sumar el total de lo materia prima ms
el total de la mano de obra unitaria.
4. Determinacin de gastos de fabricacin unitarios
Para un negocio que fabrica varios produc-
tos, es necesario decidir la forma ms con-
veniente para distribuir la totalidad de los
gastos de fabricacin (prorrateo). La forma
ms conveniente de efectuar ese prorrateo,
depende de los elementos que se utilizan
en la produccin. En cada empresa existe
un elemento que tiene ms importancia
para la fabricacin que los dems. A ese ele-
mento que es el ms importante, y que debe
tomarse en cuenta para prorratear los gas-
tos de fabricacin, se le llama base, ya que
con base en l se va a hacer la distribucin
de dichos gastos. En el siguiente cuadro se
indica cmo elegir la base para efectuar el
prorrateo de los gastos de fabricacin.
Base Debe elegirse si: No debe elegirse si:
directa.
Es el costo ms importante
de produccin.
Se utilizan diferentes calidades de
materia en cada producto.
Costos de mano
de obra directa
Es un costo importante den-
tro del costo de produccin.
Los empleados perciben salarios
muy diferentes.
Horas-hombre
El trabajo manual es de suma
importancia en la produccin.
El proceso de produccin se hace
en su totalidad con mquinas y los
operarios intervienen poco.
Kilowatios por hora
La diferencia en el consumo
de energa de las mquinas
es muy diferente.
El proceso de produccin no est
muy mecanizado.
Horas-mquina
El proceso productivo est
totalmente mecanizado.
El proceso productivo requiere de la
constante intervencin de operarios.
29
Una vez que se elige la base adecuada,
lo nico que se debe hacer es encontrar
la cantidad de gastos de fabricacin que
debe sumarse a cada lnea de productos
por cada peso o unidad del elemento base
utilizado en su produccin (factor de pro-
rrateo), y esa cantidad se encuentre de la
siguiente forma:
Total de gastos de fabricacin
base
Factor de
prorrateo
=
Lo determinacin del total de gastos de
fabricacin se realiza tomando los datos de
la balanza de comprobacin de la cuenta
contable correspondiente a los gastos de
fabricacin. Se deber analizar si en esta
cuenta estn registrados todos los gastos
que intervienen en la fabricacin del pro-
ducto en forma indirecta, tales como luz,
renta, depreciaciones, etctera.
Ejemplo: Cuando la base es materia prima
4.1 Determinar el total de gastos de fabricacin
5101-003 Gastos de fabricacin $ 200,513.20
5101-003-001 Materia prima indirecta 50,000.00
5101-003-002 Mano de obra indirecta 100,500.00
5101-003-003 Mantenimiento 8,000.00
5101-003-004 Renta 6,000.00
5101-003-005 Luz 2,000.00
5101-003-006 Limpieza 2,500.00
5101-003-007 Agua 1,513.20
5101-003-008 Lubricantes 2,000.00
5101-003-009
Depreciacin maquinaria
y equipo
14,000.00
5101-003-010 Depreciacin herramienta 14,000.00
4.2 Elegir la base de prorrateo de los gastos
de fabricacin, de acuerdo con el ejemplo la
eleccin corresponde a materia prima con-
sumida (MPC). En el estado de costo de pro-
duccin y ventas encontramos que la ma-
teria prima consumida es por $ 799,825.50
(ver su determinacin en pgina 18).
4.3 Determinar el factor de prorrateo de
los gastos de fabricacin.
Se divide el total de gastos de fabrica-
cin entre el total de materia prima con-
sumida.
= =
GF
MPC
200,513.20
799,825.50
0.2506961
4.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la
materia prima consumida unitaria.
De acuerdo con nuestro ejemplo del
costeo de la Bomba de aceite IVO-1600-
BK, el costo de la materia prima unitaria es
de $ 17.77, el cual se debe multiplicar por
el factor de prorrateo de gastos indirectos
para obtener la aplicacin de estos gastos
por cada bomba producida.
$ 17.77 X 0.2506961 = $ 4.45
Anotar este dato en la carta maestra en la
columna de Factor base materia prima.
5. Determinacin del costo de produccin unitario
5.1 Se sumar el costo primo ms los gas-
tos de fabricacin. El costo de produccin
unitario es el valor que deber asignarse
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
1.1 Abrir ranura 2 120 0.5 $0.20 $0.10
1.2 Rimar 4 100 0.6 $0.20 $0.12
1.3 Abrir caja 1. 310 7 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.4
1.05
1 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.6 Rebabear Manual 100 0.6 $0.20 $ 0.12
1.8 Quitar logotipo 5 135 0.4 $0.20 $ 0.09
Subtotal 5.8 $1.19
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
2.1 Corte 2 120 0.5 $0.20 $0.10
2,3 Rectif. dimetro 10 180 0.3 $0.20 $0.07
Subtotal 1.1 $0.23
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
3.1 Mquinas caras 1 100 0.6 $0.20 $0.12
Subtotal 0.6 $0.12
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
Subtotal 3.0 $0.61
Total minutos 10.58
a cada producto fabricado cuando ya est
terminado y se pasa del rea de produc-
cin al almacn de producto terminado.
Determina bien tus costos! 31
6. Determinacin de los gastos de operacin unitarios (gastos de venta y gastos de
administracin)
Resumen
Factor base
horas hombre
Factor base
materia prima
Costo primo $ 19.94 $ 20.23
Gastos de fabricacin Factor 0.2507 $ 4.46 $ 4.46
Costo de produccin $ 24.39 $ 24.69
Gastos de operacin
Costo total
Margen de utilidad
Precio de venta
La determinacin del total de gastos de
venta y de administracin se realiza toman-
do los datos de la balanza de comprobacin
de la cuenta contable correspondiente a los
gastos mencionados. Se deber analizar si
en estas cuentas estn registrados todos
los gastos que correspondan.
Se deber elegir la base de prorrateo de
los gastos de operacin de acuerdo con lo
explicado en el paso 4 del procedimiento
para determinacin del costo unitario, es
decir: determinacin de gastos de fabrica-
cin unitarios.
Una vez obtenidos los factores, stos se
multiplicarn por la base unitaria de cada
producto, para efectuar La distribucin de
estos gastos. Estos factores debern ano-
tarse en la columna y rengln indicados en
la carta muestra.
Ejemplo: Cuando la base es materia prima.
6.1 Determinar el total de gastos de ope-
racin.
6001-000-000 Gastos de venta $ 98,300.50
6002-000-000 Gastos de administracin 77,030.00
Total Gastos de operacin $ 175,330.50
6.2 Calcular el factor de prorrateo en fun-
cin de la base elegida (materia prima
consumida). Se divide el total de gastos de
operacin entre el total de materia prima
consumida.
= =
GO
MPC
175,330.50
799,825.50
0.2192
El factor de prorrateo se anota en el for-
mato de carta maestra.
6.3 Multiplicar el factor de prorrateo por el
costo de materia prima consumida unita-
ria indicado en la carta maestra, y el resul-
tado anotarlo en la columna Factor base
de materia prima. De acuerdo a nuestro
ejemplo, el costo de materia prima uni-
taria es de $ 17.77, el cual se debe multi-
plicar por el factor de prorrateo de gastos
de operacin para obtener la aplicacin de
estos gastos por cada bomba producida.
Factor x Materia prima unitaria=
0.2192 x$ 17.77=$ 3.90
7. Determinacin del costo total unitario
8.1 Anotar el margen de utilidad deseado
en porcentaje, multiplicando ste por el
costo total.
7.1 Realizar la sumatoria del costo de pro-
duccin ms los gastos de operacin
(Gastos de Administracin y Gastos de
Venta).
Costo de produccin $ 24.69
Gastos de operacin $ 3.90
Costo total $ 28.59
8. Determinacin del margen de utilidad
Costo total x Margen de utilidad deseado =
$ 28.59 x 20% = $ 5.72
9. Determinacin del precio de venta
9.1 Sumar el costo total ms el margen de
utilidad.
Esta operacin se realizar automtica-
mente, debido a que el formato se encuen-
tra en programa Excel. Se deber verifcar si
el precio de venta es competitivo; en caso
contrario deber analizarse el margen de
utilidad, o bien cada uno de los elementos
del costo total.
Tambin puede anotarse primero el pre-
cio de venta, y por diferencia determinar el
margen de utilidad, ya que muchas veces
los precios de venta ya estn establecidos,
y realizar la carta maestra nos servir para
conocer nuestro margen de utilidad por
producto, y con esto podremos saber si
ser posible utilizar alguno estrategia de
descuentos a los clientes para impulsar la
venta.
Precio de venta = $28.59 + $ 5.72
= $ 34.3 1
Este precio de venta es tambin cono-
cido como precio pblico. En su poltica
de precios cada empresa determinar los
descuentos por mayoreo, medio mayoreo,
o bien por pronto pago.
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
1.1 Abrir ranura 2 120 0.5 $0.20 $0.10
1.2 Rimar 4 100 0.6 $0.20 $0.12
1.3 Abrir caja 1. 310 7 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.4
1.05
1 40 1.5 $0.20 $ 0.31
1.6 Rebabear Manual 100 0.6 $0.20 $ 0.12
1.8 Quitar logotipo 5 135 0.4 $0.20 $ 0.09
Subtotal 5.8 $1.19
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
2.1 Corte 2 120 0.5 $0.20 $0.10
2,3 Rectif. dimetro 10 180 0.3 $0.20 $0.07
Subtotal 1.1 $0.23
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
3.1 Mquinas caras 1 100 0.6 $0.20 $0.12
Subtotal 0.6 $0.12
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
Subtotal 3.0 $0.61
Total minutos 10.58
Resumen
Factor base
horas hombre
Factor base
materia prima
Costo primo $ 19.94 $ 20.23
Gastos de fabricacin Factor 0.2507 $ 4.46 $ 4.46
Costo de produccin $ 24.39 $ 24.69
Gastos de operacin Factor 0.2192 $ 3.90 $ 3.90
Costo total $ 28.29 $ 28.59
Margen de utilidad 20% $5.66 $5.72
Precio de venta $33.95 $ 34.31
En el caso prctico ilustrado se utiliz el
sistema de costeo absorbente, donde el
costo de produccin es el que deberemos
usar para valuar las entradas del producto
terminado al almacn de artculos termi-
nados. Las salidas de estos productos se
costearn ya sea por los mtodos de va-
luacin PEPS, UEPS, costo promedio, costo
identifcado, o detallistas.
Si deseamos utilizar el sistema de cos-
teo directo, se utilizara el costo primo ms
los gastos variables del gasto de fabrica-
cin para valuar las entradas del producto
terminado, para lo cual en este caso debe-
remos clasifcar los gastos de fabricacin
en fjos y variables.
Ejercicio integral
Nombre de la empresa:
Explosin de materiales
Nombre del producto:
Clave del producto:
Materias primas
Cdigo Concepto
Cantidad
utilizada
Costo
por unidad
Importe
Total del costo de materias primas por unidad
Elabor: Fecha:
Autoriz:
Ahora te invitamos a que calcules el costo unitario del artculo o servicio que tu ofreces,
utilizando los formatos siguientes:
1. Determinacin de costo de materia prima unitaria.
1.1 Realizar explosin de materiales del producto a costear
2. Determinacin de costo de mano de obra unitaria
2.1 Realizar hoja de proceso del producto a costear.
N Descripcin
N de
mquina
Tiempo
prom.
en min.
CTD
por
hora
Responsable
Inicio
Elabor
Fecha
Revis
Cdigo
REV.
Hoja de proceso
Nombre de la empresa
Smbolo Signifcado
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacenamiento
Operaciones Combinadas
2.2 Anotar das y horas laborables en la empresa.
Determinacin de das y horas laborables
Concepto Dias festivos Das
Total das de calendario 365
Das festivos
Ene-01
Feb-05
Mar-21
Semana Santa
May-01
May-10
Sep- 16
Nov-20
Dic- 25
Domingos
Total das de descanso
Total de das laborables
Elabor: Fecha
Revis:
2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra
Determinacin del costo por hora de mano de obra
Nombre del trabajador:
Operacin No.
Concepto Das % Diario Importe anual
Inc. s/sal
base
Sueldo base
Aguinaldo
Prima vacaciones
Suma
Das laborables
Jornada laboral (horas)
Costo por hora salario base
Cuotas IMSS patronales
Infonavit
SAR (RCV)
Impto. sobre Nminas
Despensa
Costo total por hora
Elabor:
Fecha
Revis:
2.4 Dividir el costo por hora de mano de obra entre 60 para obtener el costo por minuto.
Costo por hora / 60 minutos =
Costo por minuto x tiempo de la operacin
39
2.5 En caso de NO contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo
relevante.
a) Determinar el total de mano de obra

b) Identifcar el costo de materia prima utilizada (consumo de materia prima)
Inventario inicial de materia prima
+ Compras de materia prima
- Inventario fnal de materia prima
Consumo de materia prima
c) Determinar factor de prorrateo y anotar en carta maestra
Total de mano de obra/consumo de materia prima = = factor de prorrateo
d) Multiplicar factor de prorrateo por materia prima unitaria y anotar el resultado en
carta maestra.
e) Sumar el costo de mano de obra en carta maestra.
3. Determinacin del costo primo unitario
3.1 Sumar el total de materia prima y el total de mano de obra, anotarlo en carta
maestra.
Costo primo = materia prima + mano de obra
Costo primo =
4. Determinacin de gastos de fabricacin unitarios
4.1 Determinar el total de gastos de fabricacin
4.2 Elegir la base de prorrateo de gastos de fabricacin y determinar el factor.
Gastos de fabricacin / base de prorrateo = = factor
4.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima unitaria y anotar el resul-
tado en carta maestra.
Factor x materia prima =
4.5 Sumar los gastos de fabricacin en carta maestra.
5. Determinacin del costo de produccin unitario
5.1 Sumar el total de costo primo ms gastos de fabricacin.
Costo primo + gastos de fabricacin
Costo de produccin =
6. Determinacin de los gastos de operacin unitarios (Gastos de venta, gastos de
administracin.)
6.1 Determinar el total de gastos de operacin.
6.2 Calcular factor de prorrateo en funcin a la base elegida y anotar en carta maes-
tra.
Gastos de operacin / base de prorrateo = = factor
7. Determinacin del costo total unitario
7.1 Sumar el costo de produccin ms los gastos de operacin.
Costo total = costo de produccin + gastos de operacin
Costo total =
8. Determinacin del margen de utilidad unitario
8.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje y multiplicarlo por el costo
total.
Costo total x % = margen de utilidad.
9. Determinacin del precio de venta
9.1 Sumar el costo total ms el margen de utilidad.
Costo total + margen de utilidad = precio de venta
41
Carta maestra del producto CLAVE
Costo total de materia prima
Mano de obra de:
No.
Oper.
Concepto Mq. No.
Pzas.en una
hora
Tiempo
minutos
Costo/
minuto
Costo M.O
Subtotal
Mano de obra de:
Subtotal
Mano de obra de:
Subtotal
Mano de obra de
Subtotal
Total minutos
Costo total mano de obra
Resumen
Factor base
horas hombre
Factor base
materia prima
Costo de mano de obra
Costo primo
Gastos de fabricacin
Costo de produccin
Gastos de operacin
Costo total
Margen de utilidad
Precio de venta
Elabor:
Fecha
Revis:
Bibliografa
Backer, M. y Jacobsen.
Contabilidad de costos: un acercamiento empresarial
Edit Mc. Graw Hill, N.Y.
Del Ro, Gonzlez Cristbal
Costos para administradores y dirigentes.
ECAFSA.
Del Ro Gonzlez, Cristbal; Del Ro Snchez, Cristbal y Del Ro Snchez, Raymundo.
Costos ll
Litograf, S.A.
Escobar, M.
Contabilidad de Costos.
ECA.
Huerta Ibarra, Jos, y Heredia Ancona, Bertha.
Produccin y costos.
Nacional Financiera, S.N.C.
Prez Chvez Campero Fol.
Inventarios y costo de ventas. Aspectos fscales y contables.
Tax Editores Unidos, S.A. de C.V
Ynez Alarcn, Rosalba; Casar, Ma. Eugenia
Mdulo ll. Costos.
Instituto Tecnolgico Autnomo de Mxico Nacional Financiera, S.N.C.
43
Notas
Notas
Contctanos:
01 800 NAFINSA (6234672)
capacitacin@nafn.gob.mx
nafnsa.com

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