LA OBESIDAD EN

MXICO.
Mara Fernanda Oseguera Garca. #1719813
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN.
FACULTAD DE CIENCIAS FISICO MATEMTICAS.
18 AGOSTO 2014.
SAN NICOLS DE LOS GARZA.

Lic. Elizabeth Lpez Alanis.
Aplicacin de las tecnologas de la Informacin.


Universidad Autnoma De Nuevo Len.

INTRODUCCIN. ............................................................................................................ 1
OBESIDAD Y SOBREPESO. .............................................................................................. 2
DATOS Y CIFRAS A NIVEL INTERNACIONAL. .................................................................... 3
OBESIDAD EN MXICO. .................................................................................................. 5
CAUSAS DE LA OBESIDAD. ............................................................................................. 8
Causas por las que los nios y adolescentes se vuelven obesos. .................................................................. 8
Causas sociales de la epidemia de obesidad infantil. ................................................................................... 9
CONSECUENCIAS. ........................................................................................................ 10
REDUCCIN DEL SOBREPESO/OBESIDAD. .................................................................... 11
CONCLUSIN. .............................................................................................................. 13
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................. 14






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INTRODUCCIN.
Hoy en da el tema de la obesidad tanto a nivel nacional como internacional
abarca la atencin de todo el mundo y es sin duda uno de los temas ms
controversiales e investigados.
Gracias a la tecnologa y la aplicacin de encuestas y censos tenemos
conciencia de que nuestro pas est en una posicin elevada en el ranking de los
pases con mayor porcentaje de poblacin que sufre de obesidad en la actualidad,
tomando el primer lugar en la categora infantil y encontrndose en el top 3 en
cuanto al porcentaje de poblacin adulta con obesidad.
Se darn a conocer tanto la definicin de obesidad como la de sobrepeso,
el cual es, se podra decir, una etapa anterior a la principal tocada en este reporte,
as como los porcentajes a nivel nacional e internacional de Mxico en la
actualidad, tambin prevenciones y tratamiento as como la manera de erradicar el
problema que da con da crece a nivel mundial.

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OBESIDAD Y SOBREPESO.
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin anormal o excesiva
de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

El ndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relacin entre el
peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la
obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por
el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).

La definicin de la OMS es la siguiente:

Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida ms til del sobrepeso y la obesidad en la
poblacin, puesto que es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas
las edades. Sin embargo, hay que considerarla a ttulo indicativo porque es posible
que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.
(OMS, 2014)









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DATOS Y CIFRAS A NIVEL INTERNACIONAL.
Desde 1980, la obesidad se ha ms que doblado en todo el mundo.
En 2008, 1400 millones de adultos (de 20 y ms aos) tenan sobrepeso.
Dentro de este grupo, ms de 200 millones de hombres y cerca de 300
millones de mujeres eran obesos.
En 2008, el 35% de las personas adultas de 20 o ms aos tenan
sobrepeso, y el 11% eran obesas.
El 65% de la poblacin mundial vive en pases donde el sobrepeso y la
obesidad se cobran ms vidas de personas que la insuficiencia ponderal.
En 2012, ms de 40 millones de nios menores de cinco aos tenan
sobrepeso.
La obesidad puede prevenirse.
El sobrepeso y la obesidad son el sexto factor principal de riesgo de defuncin
en el mundo. Cada ao fallecen alrededor 3,4 millones de personas adultas como
consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Adems, el 44% de la carga de
diabetes, el 23% de la carga de cardiopatas isqumicas y entre el 7% y el 41% de
la carga de algunos cnceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.

A continuacin se presentan algunas estimaciones mundiales de la OMS
correspondientes a 2008:

1400 millones de adultos de 20 y ms aos tenan sobrepeso.

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De esta cifra, ms de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de
mujeres eran obesos.
En general, ms de una de cada 10 personas de la poblacin adulta
mundial eran obesas.
En 2012, ms de 40 millones de nios menores de cinco aos de edad tenan
sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrs eran considerados un
problema propio de los pases de ingresos altos, actualmente ambos trastornos
estn aumentando en los pases de ingresos bajos y medianos, en particular en
los entornos urbanos. En los pases en desarrollo con economas emergentes
(clasificados por el Banco Mundial en pases de ingresos bajos y medianos) la
prevalencia del sobrepeso y la obesidad infantiles en nios preescolares es
superior al 30%. En los pases en desarrollo viven ms de 30 millones de nios
con sobrepeso y en los pases desarrollados 10 millones.

En el plano mundial, el sobrepeso y la obesidad estn relacionados con un mayor
nmero de defunciones que la insuficiencia ponderal. Por ejemplo, el 65% de la
poblacin mundial vive en pases donde el sobrepeso y la obesidad se cobran ms
vidas que la insuficiencia ponderal (estos pases incluyen a todos los de ingresos
altos y la mayora de los de ingresos medianos). (OMS, 2014)









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OBESIDAD EN MXICO.
Desde 1980, los ndices de sobrepeso y obesidad se han triplicado en
Mxico, especialmente entre los adultos, lo que se refleja en las cifras actuales
que sealan a 39.05% de la poblacin con sobrepeso y 32.15% con obesidad,
equivalente a 7 de cada 10 mexicanos entre 30 y 60 aos. (Instituto Nacional de
Salud Pblica., 2012)
De acuerdo a la OMS, Mxico ocupa actualmente el segundo lugar en
obesidad a nivel mundial, despus de los Estados Unidos, y el primer lugar en
mujeres (alrededor de 34%) (Secretara de Salud Mxico, 2010). Asimismo, de
acuerdo a cifras de la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo
Econmico (OCDE), el pas se encuentra entre los primeros lugares en obesidad
infantil a nivel mundial (9%) (Sassi, 2010)
El pas registra una cifra importante de obesidad infantil, como los ms de
5.6 millones de nios entre los 5 y 11 aos y los ms de 6.3 millones de
adolescentes, lo que significa que uno de cada cuatro nios es obeso.
En Mxico, el costo total del sobrepeso y la obesidad se duplic entre 2000
y 2008, pasando de $35,429 millones de pesos a por lo menos $67,345 millones
de pesos. Se estima que dicho gasto aumentar a $150,860 millones de pesos en
el ao 2017, equivalente a cinco veces el presupuesto de la UNAM para 2012 ($32
mil millones de pesos) (Secretara de Salud Mxico, 2010)
Por otra parte, la OMS menciona que 8 de cada 10 muertes en Mxico son
provocadas por ECNT; 13% del total fueron por diabetes y 13% por cnceres.
Asimismo, la esperanza de vida de los nios con obesidad se puede reducir hasta
en 7 aos.
La diabetes es un factor importante a consideracin, ya que Mxico ocupa
el dcimo lugar a nivel mundial por esta enfermedad y se estima que para 2030
ocupe el sptimo, as como por ser la principal causa de muerte en el pas; cada

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dos horas fallecen 5 personas a causa de complicaciones relacionadas con este
padecimiento. De la misma manera, la diabetes afecta a cerca de 8 millones de
personas y cada hora de diagnostican 38 nuevos casos. (Federacin Mexicana de
Diabetes, A.C., (s/f))
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutricin (2012), 58.6% de
los jvenes entre 10 y 14 aos no realizan ningn tipo de actividad fsica, mientras
que en los adolescentes entre 15 y 18 aos esta cifra es de slo 27.7%. Esto
quiere decir que 2 de cada 5 jvenes es activo entre los 10 y 14 aos, cifra que
aumenta considerablemente entre los 15 y 18 aos a 7 de cada 10.
(CONTRAPESO., 2014)

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Ilustracin 1- Panorama del sobrepeso y la obesidad en Mxico. Extrada de Contrapeso.org


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CAUSAS DE LA OBESIDAD.
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energtico
entre caloras consumidas y gastadas. En el mundo, se ha producido:

Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalricos que son ricos en
grasa, sal y azcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros
micronutrientes, y
Un descenso en la actividad fsica como resultado de la naturaleza cada
vez ms sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de
desplazamiento y de una creciente urbanizacin.
A menudo los cambios en los hbitos de alimentacin y actividad fsica son
consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la
falta de polticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte;
planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribucin y
comercializacin de alimentos, y educacin. (OMS, 2014)
Causas por las que los nios y adolescentes se vuelven obesos.
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad infantiles es el desequilibrio
entre la ingesta calrica y el gasto calrico. El aumento mundial del sobrepeso y la
obesidad infantiles es atribuible a varios factores, tales como:

El cambio diettico mundial hacia un aumento de la ingesta de alimentos
hipercalricos con abundantes grasas y azcares, pero con escasas
vitaminas, minerales y otros micronutrientes saludables.
La tendencia a la disminucin de la actividad fsica debido al aumento de la
naturaleza sedentaria de muchas actividades recreativas, el cambio de los
modos de transporte y la creciente urbanizacin.

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Causas sociales de la epidemia de obesidad infantil.
La OMS reconoce que la prevalencia creciente de la obesidad infantil se debe a
cambios sociales. La obesidad infantil se asocia fundamentalmente a la dieta
malsana y a la escasa actividad fsica, pero no est relacionada nicamente con el
comportamiento del nio, sino tambin, cada vez ms con el desarrollo social y
econmico y las polticas en materia de agricultura, transportes, planificacin
urbana, medio ambiente, educacin y procesamiento, distribucin y
comercializacin de los alimentos.

El problema es social y por consiguiente requiere un enfoque poblacional,
multisectorial, multidisciplinar y adaptado a las circunstancias culturales.
Al contrario de la mayora de los adultos, los nios y adolescentes no pueden
elegir el entorno en el que viven ni los alimentos que consumen. Asimismo, tienen
una capacidad limitada para comprender las consecuencias a largo plazo de su
comportamiento. Por consiguiente necesitan una atencin especial en la lucha
contra la epidemia de obesidad. (OMS, 2014)

Ilustracin 2-El consumir alimentos con alto ndice calrico, de grasa, glucmico o de azcar produce
sobrepeso.


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CONSECUENCIAS.
Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no
transmisibles, como:

las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopata y accidente
cerebrovascular), que en 2012 fueron la causa principal de defuncin;
la diabetes;
los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una
enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y
las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopata y accidente
cerebrovascular), que en 2008 fueron la causa principal de defuncin; la
diabetes; los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis,
una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y
algunos cnceres (del endometrio, la mama y el colon).
El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles crece con el aumento
del IMC.

La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte
prematura y discapacidad en la edad adulta. Pero adems de estos mayores
riesgos futuros, los nios obesos sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de
fracturas e hipertensin, y presentan marcadores tempranos de enfermedad
cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicolgicos.






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REDUCCIN DEL SOBREPESO/OBESIDAD.
El sobrepeso y la obesidad, as como sus enfermedades no transmisibles
asociadas, son en gran parte prevenibles. Para apoyar a las personas en el
proceso de realizar elecciones, de modo que la opcin ms sencilla sea la ms
saludable en materia de alimentos y actividad fsica peridica, y en consecuencia
prevenir la obesidad, son fundamentales unas comunidades y unos entornos
favorables.

En el plano individual, las personas pueden:

limitar la ingesta energtica procedente de la cantidad de grasa total;
aumentar el consumo de frutas y verduras, as como de legumbres, cereales
integrales y frutos secos;
limitar la ingesta de azcares;
realizar una actividad fsica peridica, y
lograr un equilibrio energtico y un peso normal.
La responsabilidad individual solamente puede tener pleno efecto cuando las
personas tienen acceso a un modo de vida saludable. Por consiguiente, en el
plano social es importante:

dar apoyo a las personas en el cumplimiento de las recomendaciones
mencionadas ms arriba, mediante un compromiso poltico sostenido y la
colaboracin de las mltiples partes interesadas pblicas y privadas, y
lograr que la actividad fsica peridica y los hbitos alimentarios ms
saludables sean econmicamente asequibles y fcilmente accesibles para
todos, en particular las personas ms pobres.

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La industria alimentaria puede desempear una funcin importante en la
promocin de una alimentacin saludable:

reduciendo el contenido de grasa, azcar y sal de los alimentos elaborados;
asegurando que todos los consumidores puedan acceder fsica y econmicamente
a unos alimentos sanos y nutritivos;
poner en prctica una comercializacin responsable, y
asegurar la disponibilidad de alimentos sanos y apoyar la prctica de una
actividad fsica peridica en el lugar de trabajo. (OMS, 2014)

Ilustracin 3-Actividad fsica como mtodo para reducir el sobrepeso/obesidad








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CONCLUSIN.
La obesidad es un tema de consternacin en la sociedad, llama la atencin
de las ms grandes organizaciones, tal es el caso de la OMS a nivel internacional
y de la secretara de Salud Pblica a nivel nacional.
Cabe destacar la problemtica situacin que enfrenta Mxico ante la
obesidad, ocupando parte de los principales lugares en porcentajes de poblacin
tanto infantil como adulta que sufren de obesidad/sobrepeso.
Podemos disminuir severamente el porcentaje de personas con sobrepeso
concientizando a la ciudadana, ya sea mediante campaas o propagacin de
buenos hbitos tanto alimenticios como fsicos, promoviendo la vida activa, ya que
un sedentario (hablando en trminos de salud fsica) es ms propenso a padecer
de las enfermedades tratadas en este tema.


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BIBLIOGRAFA
CONTRAPESO. (2014). El sobrepeso y la obseidad en Mxico. Recuperado el 18
de agosto de 2014, de http://contrapeso.org/el-sobrepeso-y-la-obesidad-en-
mexico/#_ftnref1
Federacin Mexicana de Diabetes, A.C. ((s/f)). Diabetes en nmeros. Recuperado
el 2014, de http://www.fmdiabetes.org/fmd/pag/diabetes_numeros.php
Instituto Nacional de Salud Pblica. (2012). Encuesta Nacional de Salud y
Nutricin 2012. Mxico DF: INSP.
OMS. (Mayo de 2014). Obesidad y sobrepeso. Recuperado el 18 de agosto de
2014, de http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Sassi, F. (2010). Obesity and the Economics of Prevention: Fit not Fat. Pars:
OCDE.
Secretara de Salud Mxico. (2010). Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria:
Estrategia contra el sobrepeso y la obesidad. Mxico DF.