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I.

Descripcin del problema



Tras el anlisis del diagnstico de la empresa Cabaas Mandala Se identific que requiere de
un manual de los procedimientos correspondientes a realizar en cada uno de ellos. Lo cual ser de
gran aporte para la administracin de la empresa, en el sentido de mejoramiento en los tiempos
de espera y evitar que se cometan errores en cada uno de los procesos mediante estndares de
cumplimiento y supervisin. La propuesta que plantearemos busca estandarizar los factores de
cumplimiento de cada uno de los procesos para de esta manera optimizar el rendimiento de la
empresa y reducir lo ms posible los errores que puedas surgir dentro de la empresa.























II. Antecedentes y objetivos
Como asesores de Cabaas Mandala hemos reunido informacin de la empresa. A travs de
reuniones con don Enrique Luar, propietario, el cual ha tenido una completa disponibilidad a la
hora de entregar la informacin requerida.

Cuadro Resumen de objetivos

Objetivos Descripcin
Objetivo General

Establecer estndares de control de cumplimiento en cada uno de
los procesos para disminuir posibles errores dentro de ellos en Cabaas
Mandala.

Objetivos Especficos

Identificar cada uno de los procesos

Identificar estndares que ayuden a la medicin de
cumplimiento

Sugerir medidas que debern realizarse para mejorar los
tiempos de espera y medidas de supervisin


Resultados esperados
Disminuir los tiempos de espera en los procesos de recepcin de cabaas y disminuir lo
ms posible posibles errores que puedan surgir en los procesos .

Actividades asociadas

1. Identificar cada uno de los procesos:
Realizar un chequeo de todos los procesos que estn insertos dentro de la recepcin, la
estada y la salida del cliente de las cabaas en ptimas condiciones, adems de agrupar cada uno
de ellos en sus reas correspondientes.




2. Identificar estndares que ayuden a la medicin de cumplimiento:
Establecer indicadores de cumplimiento para cada uno de los procesos que nos ayuden a
la creacin de un check list adecuado para la correcta fiscalizacin de cada uno de ellos para que
el cliente reciba una atencin de calidad.

3. Sugerir medidas que debern realizarse para mejorar los tiempos de espera y medidas de
supervisin:

Una vez identificado los indicadores de xito en Cabaas Mandala se dar paso a las
sugerencias que ayuden a reducir los tiempos de espera como la contratacin de un tercero que
se encargue de la aplicacin del check list de este modo liberar la carga laboral del dueo de las
cabaas, para as poder centrarse en otras actividades como recepcin de clientes, mantencin
etc.

Indicadores de logro

Objetivos especficos Indicadores de logro
Identificar cada uno de los procesos

% de procesos identificados y separado en sus
reas respectivas
Identificar estndares que ayuden a la
medicin de cumplimiento

% de procesos estandarizados con cada uno de
sus indicadores de cumplimiento definidos en
el check-list
Sugerir medidas que debern realizarse para
mejorar los tiempos de espera y medidas de
supervisin

N de medidas establecidas que ayuden en los
procesos una vez que se encuentren definido
el chek-liste que nos permita fiscalizar el
cumplimiento en cada uno de ellos










Propuesta
Hoy en da es muy difcil manejar una pequea empresa con solo una persona que
desempee cada una de las funciones, con la intencin de disminuir lo mas posible el costo de
capital de la empresa (los costos que mantienen en funcionamiento la empresa) adems de evitar
el que se cometan errores al dejar a otra persona desempeando labores de la empresa y no ven
los beneficios que entrega una separacin de cargos y mtodos de evaluacin de desempeo en
cada uno de ellos.
Por lo tanto proponemos mediante una seria de actividades definidas dentro de la carta
Gantt la identificacin de y definicin de estndares de control en cada uno de los procesos que
integra Cabaas Mandala, para de este modo poder crear el check-list adecuado para la
supervisin de estos y no existan problemas ya sea en la recepcin de las cabaas por parte de los
clientes etc.




















III. Carta Gantt Manual de procedimientos


Semanas
Actividades Horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
N 8
Sept
15
Sept
22
Sept
29
Sept
6
Octu
13
Octu
20
Octu
27
Octu
3
Novi
10
Novi

Fase 1: levantamiento de informacin relacionado a los procesos y estandarizacin
_ identificar cada uno
de los procesos
involucrados en la
prestacin del servicio

_ Identificar los puntos
que debern estar
estandarizados en los
procesos

_Definir los estndares
de medicin de
cumplimiento de los
proceso

_ Definir cada uno de
los estndares en cada
uno de los procesos


_ Establecer chek-list
como mtodo de
control


_ Revisin y correccin
de estndares
(mtodo de control)


_ Seleccin y
fiscalizacin del
personal3

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