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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA

FACULTAD DE AGRONOMA




EVALUACIN DE NUTRIENTES FOLIARES (POTENCIADORES DE
DEFENSAS NATURALES DE PLANTAS) Y CIDO CARBOXILICO
(TRANSLOCADORES DE CARBOHIDRATOS) SOBRE EL
RENDIMIENTO EN PAPA (Solanunm tuberosum) VARIEDAD
CANCHAN. INIAA EN ICA.

TESIS
PARA OPTAR EL TTULO DE
INGENIERO AGRNOMO


PRESENTADO POR:
BACH. DAVIS ROGELIO HERNNDEZ FELIPA
BACH. KEVIN YONATHAN ANDIA MACHAHUAY

ICA PER
2014

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CONTENIDO

1. INTRODUCCIN 03
1.1. Objetivos 04
1.2. Hiptesis 04
2. REVISIN DE LITERATURA 05
2.1. Sobre el Cultivo de Papa 05
2.2. Nutricin Foliar 08
2.3. Sobre los Elementos Minerales 11
2.4. Aplicaciones Foliares 14

3. MATERIALES Y MTODOS 16
3.1. Ubicacin del Campo Experimental 16
3.2. Historia del Campo 16
3.3. Anlisis de Suelo 16
3.4. Datos Meteorolgicos 18
3.5. Caractersticas del Cultivar CANCHAN INIAA 21
3.6. Tratamientos a Emplearse 20
3.7. Diseo Experimental 24
3.8. Conduccin del Experimento 25
3.9. Caractersticas Evaluadas 32
3.10. Anlisis Econmico 33
3.11. Consideraciones Estadsticas. 33

4. RESULTADOS 35
5. INTERPRETACIN Y DISCUSIN DE RESULTADOS 48
6. CONCLUSIONES 54
7. SUGERENCIAS 56
8. RESUMEN 57
9. BIBLIOGRAFA 59
10. ANEXOS 62

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1. INTRODUCCIN

EL Cultivo de Papa est bastante Tecnificado, en el Valle de Ica, en especial el
manejo agronmico Control de Plagas y Enfermedades, siendo necesario mejorar
el uso adecuado y dosificado de algunos productos biotecnolgicos que van en
favor de un mejor crecimiento y desarrollo de plantas, ms an en el cultivo de
papa CANCHAN INIAA, con caractersticas muy deseables para su
comercializacin, se trata de los Nutrientes Foliares (Potenciadores de Defensas
Naturales en Plantas) como los cidos Carboxlicos (Translocadores de
Carbohidratos), que son productos con propiedades reconstituyentes nutricionales
de plantas, favoreciendo el comportamiento de la planta.
Se ha estudiado el efecto de los aminocidos con resultados algo satisfactorios,
no as los Inductores de Defensas Naturales y los cidos Carboxlicos que son
Fertilizantes Foliares o Fito Nutrientes, en tal sentido se han elegido otros
productos de nueva tecnologa como el cido Carboxlico, productos de mejor
absorcin y los inductores de Defensas Naturales como son el FOSFONICUR
(Fosfina de los Fosfanatos y Potasio) y el AGROMOS Producto de similar accin
que el anterior.
Tenindose resultados de campos no muy claros o convincentes, existiendo
respuestas algunas positivas como consecuencia de ello son los rendimientos que
superan al Testigo sin aplicacin.


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1.1. OBJETIVOS
El presente trabajo de investigacin persigui los siguientes objetivos.
a) Objetivo General.
Incrementar los rendimientos, calidad y sanidad de plantas en papa
(Solanum tuberosum L.)
b) Objetivos Especficos.
Determinar la respuesta de la variedad CANCHAN INIAA a la
aplicacin de Nutrientes Foliares (Potenciadores de Defensas
Naturales) y los cidos Carboxlicos (Translocadores de
Carbohidratos) en los rendimientos y calidad de tubrculos.
Incrementar el porcentaje de papa comercial en el rendimiento.
Efectuar el Anlisis Econmico.

1.2. HIPTESIS
La aplicacin de los Tratamientos (Inductores de Defensas Naturales y
Translocadores de Carbohidratos) permitir incrementar los rendimientos de
papa en comparacin del Testigo sin Aplicacin.

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2. REVISIN DE LA LITERATURA.

Con la finalidad de sustentar el presente trabajo de investigacin y discutir los
resultados obtenidos se realiz la revisin bibliogrfica en relacin al presente
estudio.
2.1. SOBRE EL CULTIVO DE LA PAPA.

CHRISTIANSEN (7), en el ao 1967, afirma que los rendimientos depende
de los factores ecolgicos, tipo de suelo, variedades que se siembran,
aplicacin de fertilizantes, control de plagas y enfermedades.
El factor que influye poderosamente en los rendimientos es el cambio de
semilla, porque existen cierto tipo de virus que no son perceptibles a simple
vista y solo se detectan por la determinacin de inoculaciones de otras
especies. Este tipo de virus baja los rendimientos cada ao de 20 a 30%
ocasionando sorpresas al agricultor, por eso es recomendable para sierra
hacer un cambio de semilla cada cierto tiempo y en la costa usar semilla de
la sierra una vez cada ao.

VELARDE (24), en el ao 1973, reporta que es requisito indispensable para
el cultivo de papa tener un suelo bien nivelado que permita regar lo mejor
posible, ya que el exceso de agua ocasiona pudriciones de las semillas y
muerte de las plantas, de preferencia no hacer surcos de 100 metros de
largo. El suelo ideal para el cultivo de papa es el franco arenoso o el arenoso
franco, bien drenado. Los cuales proporcionan buena aireacin a las races,
condiciones necesarias para su desarrollo vegetativo.

6

CIPA VII ICA (6), en el ao 1983, comenta que la papa es de clima
templado-fro, le son perjudiciales las heladas, escarchas y climas muy
calurosos. La temperatura es el principal factor ecolgico que determina las
variedades en la papa. Durante el crecimiento de la planta, las temperaturas
ms adecuadas oscilan entre 15C y 25C. La temperatura ambiente
durante la tuberizacin afecta en forma notable la produccin de las plantas.
por experiencias se conocen que la temperatura ptima para la formacin de
los tubrculos es 17C a medida que se eleva, el tamao de las hojas y los
tubrculos disminuye y al llegar a los 29C la planta no tuberiza, la
respiracin nocturna de las hojas aumenta con la temperatura lo cual hace
que los hidratos de carbono disminuyan y por lo tanto el tamao de los
tubrculos sea cada vez menor.
La luz influye sobre la tuberizacin y el desarrollo vegetativo de la planta los
das cortos favorece la formacin de tubrculos y los das largos el desarrollo
de tallos, flores, hojas y frutos.
La papa necesita un termo-perodo anual y diario fresco y de corta amplitud
para lograr buenos rendimientos, condiciones estas que a la vez favorecen
el estado sanitario delas plantas, pues cuando las temperaturas son bajas,
los agentes biticos son menos numerosos y activos. El coeficiente trmico
para todo el ciclo vegetativo es de alrededor de 2,300C, madurando las
variedades precoces con 1,500C.

HELLFGOT (12), en el ao 1984, menciona que entre los procesos
fisiolgicos y/o morfolgicos y ecolgicos que pueden ser limitantes en la
obtencin de altos rendimientos en papa se encuentran en:
a) Perodo efectivo de llenado de tubrculo corto.
7

b) Senescencia temprana de follaje.
c) Altas temperaturas nocturnas.
d) Menor nmero de estolones.
e) Sequa.
CALDERN (2), en el ao 1987, se indica que la eficiencia con que la planta
de papa absorbe y asimila el carbono, el nitrgeno, el fosforo y otros
Nutrientes, convirtindolos en sustancias orgnicas y traslocables en el
momento oportuno a los tubrculos y garantizan su crecimiento, depende del
genotipo y del ambiente con el cual interacta.
MARTINEZ (16) , en el ao 1987, afirma que la planta de papa, no obstante
poseer el camino fotosinttico C
3
, es singularmente muy efectiva para
asimilar, convertir y repartir carbono dentro de las formas utilizables como
producto econmico y potencialmente producir ms alimento por unidad de
tiempo de tierra y de agua en comparacin a otros cultivos alimenticios del
mundo; aunque los promedios de rendimientos en otros pases son
relativamente altos (70 Ton/ha, como promedio de acuerdo al nivel de
tecnologa utilizada), estos an se mantienen por debajo del mximo
potencial de rendimiento demostrado (34 Ton/h{a) debido a la existencia de
muchos factores limitadas del rendimiento entre los cuales se calculan que
las prdidas ocasionadas por enfermedades representan un 9.0%, por
insectos 7.0% por malezas 1.0 y por medio ambiente desfavorables un
54.0%.
MOORE H. Y MILTHORPE (19), en el ao 1989, indica que las plantas
deben poseer suficiente rea foliar para mantener la tasa de fijacin del
8

carbono activa y alta sobre todo durante la tuberizacin, puesto que la tasa
de crecimiento de los tubrculos dependen principalmente de la fotosntesis,
nota registrada durante la fase de tuberizacin y no as de los productos
fotosintticos previamente acumulados en el follaje.
2.2. NUTRICIN FOLIAR
ASTORGA (1), en 1991 seala a BONNER, J. y GALSTON, A, que la
cutcula de los vegetales, goza de propiedades absorbentes, que se
aprovechan para efectuar abonamientos complementarios de accin rpida y
un mayor grado de beneficio. la hoja, est formada de la epidermis, tejido de
clulas incoloras y aplanadas, est formada de la epidermis, teido de
clulas incoloras y aplanadas; debajo de ella se encuentra los rganos
fisiolgicos verdes de la planta. De trecho en trecho se ven parejas de
clulas arrionadas que dejan entre si una abertura llamada ostiolo, el
conjunto se denomina estoma, ms abundante en el envs que en el haz;
catalogndoseles tambin, como las puertas de entrada para los Nutrientes
que se aplican sobre las hojas, aunque numerosas investigaciones han
detectado que los tallos y otros rganos vegetales tambin pueden ejercer
dicha funcin y en particular durante los perodos crticos del ciclo vegetativo
(Floracin y Fructificacin); los resultados revelan que la proporcin es tan
elevada cuando mayor sea el nmero de estomas que tengan.
Las hojas jvenes absorben mejor los Nutrientes que las hojas viejas, y la
absorcin por la superficie inferior (envs) de las hojas es ms rpida que
por la superficie superior (haz).
A travs del mundo, el consenso de agrnomos, manifiestan que el roco
nutricional tiene un lugar importante en las prcticas modernas, pero su
9

inters se expresa con cautela por las limitaciones bien definidas que tiene
esta prctica. Los materiales que se utilizan en la fertilizacin foliar deben
ser soluciones fluidas en suspensiones o lechadas que contengan sales;
frecuentemente suele aadirse, un agente humectante (surfactante) para
mejorar la absorcin, y as el nutriente penetre por la cutcula, que es una
pelcula delgada y cerosa, situada sobre la lmina de la hoja, cuyo grosor
vara segn la planta y las condiciones climticas.
Los Nutrientes solo pueden ser embebidos mientras estn en solucin, de
modo que la humedad del aire y la humedad sobre las hojas son factores
importantes que afectan su absorcin.
No pueden absorber a un solo tiempo grandes cantidades por que se
escalan o lesionan, se necesita que la fertilizacin foliar se haga en
frecuentes aplicaciones de pequeas dosis, durante todo el ciclo vegetativo
de la planta y esto resultara totalmente imprctico para la produccin
comercial de cosechas
Se calcula que las hojas absorben en un plazo no mayor de 10 horas
despus de la aplicacin, y el tiempo necesario flucta segn la temperatura,
la humedad atmosfrica, el grado sanitario y las especies pues tienen
distintas capacidades de asimilacin. Este cultivo tiene en la constitucin de
su fronda una gran capacidad para asimilar.
Tambin la sensibilidad de las hojas a la aspersin vara con la poca de
aplicacin, los microclimas, la concentracin de Nutrientes y la hora

El empleo de pulverizaciones a la fronda o en sistemas de riego presurizado
(goteo, aspersin, micro aspersin y exudacin) es muy difundido cuando se
trata de corregir oligoelementos (que se usan en proporciones muy
10

diminutas) e inclusive macro elementos, pero se usan en proporciones muy
diminutas) e inclusive macro elementos, pero es una ilusin creer que esta
prctica pueda reemplazar la totalidad de macro elementos necesarios a las
races para un crecimiento normal de la planta. Aunque los cultivos puedan
responder a los rocos Foliares de micro Foliares de micro elementos y
elementos mayores, especficos o combinados, cuando se encuentran
escasos en el terreno, las dotaciones de grandes cantidades solo pueden
hacerse al suelo donde los Nutrientes quedan depositados para que las
races los asimilen paulatinamente durante perodos largos.
La deficiencia de uno o varios elementos menores provocan trastornos
fisiolgicos en las plantas que no permiten tener un cultivo en ptimas
condiciones, similares consecuencias hay cuando una planta tiene exceso
de un nutriente, o sea intoxicacin por un elemento; las deficiencias o
excesos, sean visibles o no se determinan mediante un anlisis de suelo
foliar, pues se han obtenido grandes aumentos de produccin de muchas
plantas, cuando se les aplica Nutrientes especficos.

Durante la vida de los vegetales las necesidades delos elementos nutritivos
sufren grandes cambios. Se debe hacer posible orientar el abonamiento a
cada fase de la vida del cultivo para completar sus necesidades. El mejor
momento para aplicar es desde poco antes de los perodos de mayores
requerimientos o durante ellos, como el trasplante o poca de crecimiento,
poca de floracin y fructificacin. As pues, la fertilizacin foliar tiene la
funcin de complementar la nutricin durante el perodo de tensin crtica, en
los que por diversas razones la planta no puede absorber a travs de sus
races Nutrientes en suficientes cantidades.
11

Una frmula perfecta, completa y biolgicamente equilibrada, permite la total
asimilacin y aprovechamiento de sus componentes, sin desperdicios de
Nutrientes, que intervienen y permiten un aumento en el metabolismo de las
plantas, incrementando la energa fisiolgica celular.

2.3. SOBRE LOS ELEMENTOS MINERALES
a) FOSFORO
MALAVOLTA 1965 (15), en 1996, se informa que el fsforo es tambin
elemento mineral de primer orden para las plantas, se les encuentra
principalmente en los tejidos jvenes y en crecimiento, su accin es muy
importante, pues es componente de los cidos nucleicos y de la lectina.
Se ha comprobado que tambin es necesario en ciertos procesos
enzimticos, como la produccin del alcohol a partir de los azucares y las
transformaciones de azucares en almidones y viceversa.
La gran importancia de este mineral estriba en que, a la vez que acta
como componente directo del organismo celular tambin deja sentir su
accin en los procesos metablicos.

MILLER Y ERTON 1966 (18), al respecto indican que el fsforo es un
constituyente fundamental nucleico, por lo que es indispensable para la
vida. Su presencia en los vegetales adems. Determina la formacin de
un buen sistema radicular y tiene influencia en los procesos de
reproduccin al estimular la induccin floral y ayudar en la formacin de
la semilla en los frutos.

CALDERON 1987 (5), menciona que el fsforo es un elemento crtico
para los cultivos, ya que se requiere para varios procesos metablicos y
12

es parte esencial de varios compuestos. el fsforo es parte de la
estructura de los cidos nucleicos, por lo que es crtico para la divisin
celular y su fisin del intercambio inico lo que es importante para el
alargamiento celular. Se combinan con esta para formar complejos
energticos (ATP, ADP, AMP) que son crticos para diversas reacciones.
Por otra parte el fsforo tiene importantes funciones en ciertos procesos
metablicos como substrato para formar otros productos o bien para
controlar algunas reacciones enzimticas; tambin participa en la
fotosntesis, respiracin metabolismo y traslocacin de azucares y
almacenamiento de reservas. Se conoce que el fsforo estimula el
crecimiento y formacin de races, induce la maduracin y mejora la
formacin de semilla y aumenta la eficiencia del uso del agua entre otros.

b) POTASIO.
MAXIMOV 1969 (17), seala que el potasio es un elemento importante
para la vida de las plantas, encontrndose en gran proporcin en los
tejidos vegetales jvenes sobre todo en forma inica (alrededor del 98%
del contenido total de una planta), y no forma ningn compuesto orgnico
esencial. Este elemento se encuentra tambin en forma de sales
inorgnicas, pudiendo estar presente en algn cido orgnico.
Las partes jvenes y en crecimiento son ricos en potasio como por
ejemplo: los meristemas y las hojas jvenes as como los terminales de
las races.
La funcin del potasio en las plantas es la de regulacin y catlisis,
intervencin activamente en el metabolismo celular, en la sntesis de los
carbohidratos y de las protenas
13

Cantidad menor de 75 ppm, de potasio disponible, generalmente
responde a aplicaciones de 160 a 200 kg/h de K
2
O cuando los suelos
tienen de 80 a 150 ppm de potasio disponible, alguna respuesta se
encuentra a aplicaciones de 100 a 120 kg/h de K
2
O y en suelos con
ms de 150 ppm de potasio disponible, la respuesta es prcticamente
nula a la fertilizacin potsica.
Tambin, se indica que el potasio estimula el desarrollo vegetativo
promueve el almacenamiento de azucares y almidn aumenta la
eficiencia del uso del agua por la planta y aumenta la resistencia a
sequas, plagas y enfermedades,
MALAVOLTA 1965 (15)., en 1990 LASA, citado por ASTORGA (1991)
(1) Menciona que el potasio es un elemento muy mvil dentro de la
planta va el xilema o el floema. En comparacin con otros elementos, no
forma parte de compuestos orgnicos pero su presencia es crtica en las
clulas para mantener su turgencia, para estabilizar la relacin qumica
con aniones y para regular el pH celular entre 7 a 8.
Hay ms de 50 enzimas que dependen o son estimuladas por el potasio
para actuar. La reducida cantidad de carbohidratos en la planta con
deficiencia de potasio parece deberse a problemas enzimticos que son
afectados por la falta del elemento el potasio tambin es crtico en la
accin de enzimas involucradas en la elongacin celular.
El Potasio es necesario para la sntesis de protenas de tal forma que
plantas deficientes en potasio no aprovechan totalmente el nitrgeno y lo
acumulan como aminocidos, amidas o nitratos. Por otra parte la falta de
potasio afecta la fotosntesis en varios niveles, con lo que se disminuye
14

el contenido de azucares en los tejidos, adems hojas deficientes en
potasio tienen menor transporte de azucares por el floema.

2.4. APLICACIONES FOLIARES
NEYRA (20) en el ao 1986 utiliz fertilizantes Foliares y fitorreguladores en
la variedad de papa Tomasa Tito Condemayta encontr diferencias
altamente significativas entre los niveles de fertilizantes Foliares para el
rendimiento de tercera categora, das al inicio de floracin y altura de
plantas; siendo significativo para el rendimiento de primera y segunda
categora. Encontr diferencia altamente significativa entre los
fitorreguladores para el rendimiento de primera categora y
significativamente para el rendimiento de tercera categora y nmero de
tubrculos por planta.


DIAZ (8) , en el ao 1990, inform que utiliz dosis altas de NPK en la
variedad Tomasa Tito Condemayta entre Tratamientos y Repeticiones para
el nmero de tubrculos por planta, ocupando el primer lugar con la formula
NPK 200-200-200 con 15 tubrculos/planta y 300-200-00 con 14
tubrculos/planta.

Los mayores rendimientos totales de tubrculos lo obtuvo con la frmula
300-300-200 NPK con 35,604/Ha y 350-200-200 con 34,123 kg/ha y la
mayor utilidad econmica con la frmula 300-200-200 con S/ 87624,164.

ASTORGA 1991 (1). en el ao 1991 informa que 1985 realiz un trabajo en
la variedad Romasa Tito Condemayta probando fertilizantes Foliares y
reguladores de crecimiento, obteniendo los siguientes resultados.
15

En el rendimiento total ocuparon el primer lugar los siguientes Tratamientos
Multifrut x Ergostim con 73,750 kg/ha; Fetriln Com-1x Ergostim con 68,750
kg/ha; Fetriln Combi-1 x Ergostin con 68,750 Kg/ha, Complesal x Pin y
Complesal x Pin con 67,129 kg/ha.
Como regulador de crecimiento destaco Ergostm y como fertilizante foliar
Multifrut y fetrilon Combi-1

HERNNDEZ y DIAZ (16) en 1992, aplicaron quelatos de Fe, Cu, Zn y Mn
en el cultivo de papa, variedad Revolucin y encontraron que las mejores
combinaciones para el rendimiento total fueron: Zn+Fe+Mn; Zn+Mn, Mn+Cu;
Zn, Fe+Cu, Cu+Mn y Zn+Fe+Mn y Zn+Mn con rendimientos que van desde
los 60,324.1 a 51,962.9 kg/ha respectivamente. El tratamiento que dio mayor
utilidad econmica fue la combinacin Zn+Fe con ingreso neto de 6,504.5
nuevos soles y una tasa de retorno de 1.43 soles por sol invertido


16

3. MATERIALES Y MTODOS

3.1. UBICACIN DEL TERRENO EXPERIMENTAL
El presente estudio de Tesis se efectu en los terrenos de la Estacin
Experimental San Camilo de propiedad de la Asociacin de Agricultores de
Ica, ubicada en la zona media del Valle de Ica, en el Fundo San Camilo en el
Lote N 07 en el distrito de Parcona, Provincia y Departamento de Ica a una
altura de 398 m.s.n.m., Latitud Sur 1405 y Longitud Oeste 7544.

3.2. HISTORIA DEL TERRENO EXPERIMENTAL
Como antecedente del terreno experimental se sabe que fue destinado en la
campaa anterior al cultivo de algodn (Ica-805-W-63) utilizando la frmula
de abonamiento 100-100-100 del NPK en forma tradicional y para los riegos
se utiliz agua proveniente del subsuelo.

3.3. ANLISIS DE SUELO
Elegido el terreno experimental y con la finalidad de tener una idea completa
sobre las caractersticas fsico-mecnica y qumica del suelo, se procedi a
extraer submuestras de varios puntos al azar dispuestos en zigzag a 30 cm
de profundidad, las que se homogenizarn, tomndose una muestra
representativa de 1kg la mistura que se envi al laboratorio de Anlisis de
Suelo, de Aguas y Plantas de la Facultad de Agronoma de la UNICA, a fin
de establecer la frmula adecuada en el presente trabajo de investigacin.
Los resultados obtenidos figuran en los Cuadros N 01 y 02 que se
presentan a continuacin.

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CUADRO N 01
ANLISIS FSICO MECNICO DEL SUELO
Determinacin
Suelo
(0.00m-0.30m)
Mtodo usado
Arena (%)
Limo (%)
Arcilla (%)
73
25
2
Hidrmetro
Hidrmetro
Hidrmetro
Clase Textural Franco Arenoso Tringulo Textural
Fuente: Laboratorio de Anlisis de Suelo, de aguas y Plantas. Fac.
Agronoma. UNICA
CUADRO N 02
ANLISIS QUMICO DEL SUELO

Determinacin
Suelo
(0.00m-0.30m)
Mtodo usado Interpretacin
Nitrgeno (%) 0.028 Micro Kjeldhal Bajo
Fsforo Disponible (p.p.m.) 6.40 Olsen Modificado BAajo
Potasio Disponible (p.p.m) 620 Peach Alto
Materia Orgnica (%) 0.25 Walkley y Black Bajo
Calareo total (%) 1.40 Gaso Volumtrico Normal
C.E. mmhos/cm 0.71 Cenductmetro Normal
pH 8.60 Potencimetro Alcalino
CIC (Med/100g) 11.00 Acetato de Amonio Medio
Cationes Cambiables -- -- --
Ca
++
me /100g

8.60 E.D.T.A. Alto
Mg
++
me/100g 1.60 E.D.T.A. Medio
K
+
me/100g 0.84 Fotmetro de llama Medio
Na
+
me/100g 0.32 Fotmetro de llama Bajo
P.S.I (%) 2.04 --- Bajo
Fuente: Laboratorio de Anlisis de Suelo, de aguas y Plantas. Fac.
Agronoma. UNICA

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3.4. DATOS METEOROLGICOS
Estos fueron proporcionados por el Servicio Nacional de Meteorologa e
Hidrologa (SENAMHI) de Ica, Estacin San Camilo, cuya ubicacin
geogrfica es la siguiente:
Latitud Sur 140500
Longitud Oeste 754400
Altitud 398 m.s.n.m.
Datos que comprenden a los meses de crecimiento y desarrollo vegetativo
del cultivo, que se inici en el mes de mayo y culmino en el mes de Octubre
de 2013.
CUADRO N 03

OBSERVACIONES METEOROLGICAS DE LOS MESES DE MAYO A
OCTUBRE DEL 2013

Meses
Temperatura C
Horas Sol
Humedad
Relativa
(%)
MXIMA MEDIA MNIMA
Mayo 29.3 20.15 11.0 8.9 65.4
Junio 26.3 18.00 9.7 8.2 68.1
Julio 25.9 17.50 9.1 7.9 65.3
Agosto 26.7 17.75 8.8 8.7 69.9
Septiembre 28.2 19.20 10.2 8.9 69.0
Octubre 37.9 20.20 10.5 8.9 69.2
Fuente: Laboratorio de Anlisis de Suelo, de aguas y Plantas. Fac.
Agronoma. UNICA


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3.5. CARACTERSTICAS DEL CULTIVAR EN ESTUDIO (23)
Clasificacin taxonmica
Orden : Tubiflora
Familia : Solanaceae
Gnero : Solanum
Sub-gnero : Pachystenomun
Seccin : Petotae
Sub-seccin : Potato
Serie : Tuberosa
Especie : Solanum tuberosum
Sub-Especie : Andigenum y Tuberosum
Cultivar : CANCHAN INIAA
Caractersticas:
Variedad : CHANCHAN INIAA
Origen : BL-1.2 x Murillo 111.80
Cruzamiento y Seleccin : Landeo Cabezudo del CIP y otros
N CIP : 380389.1
Liberado : INIAA.1990 en EEA Canchan Hunuco.
Caractersticas Morfolgicas:
Plantas.- Vigorosas, tallos y hojas verde claro
Flores.- Color lila de escasa floracin y fructificacin
Tubrculos.- Redondos, ojos superficiales, piel de color rojo, carne blanca.
Brotes.- De color rosado intenso
Caractersticas Agronmicas
Perodo Vegetativo.- Precoz (120 das)
20

Rendimiento.- 40 Ton/ha. tubrculos medianos y grandes
Adpatacin.- Sierra central hasta 2,700 m.s.n.m. y costa central
Calidad culinaria.- Buena 25% de materia seca, apta para frituras
Resistencia.- Resistente a Rancha (Phytophthora infestans)
medianamente susceptible a Rhizoctonia Solani y a Pierna Negra (Erwinia
sp).

3.6. TRATAMIENTO EMPLEADOS
Las Combinaciones TP Tratamientos, empleados se forman de la
combinacin de los Factores que son:
Factor: cido Carboxlico (Translocador de Carbohidratos) (T)
t
1
= Carboxy L 2l/h.
t
2
= Carboxy L 4 l/ha
Factor: Nutrientes Foliares (Potenciador de Defensas Naturales de
Plantas) (P).
p
1
= Agro Mos (1 l/ha)
p
2
= Agro Mos (2 l/ha)
p
3
= Agro Mos (3 l/ha)
p
4
= Fosfonicur (3 l/ha)
p
5
= Fosfonicur (4 l/ha)
p
6
= Fosfonicur (5 l/ha)
p
7
= Sin aplicar
Adicional (t
0
p
0
) = Testigo Absoluto


21

Tratamientos o Combinaciones
Clave Tratamientos o Combinaciones TP
Num Literal Translocador (T)
Potenciador resist
(P)
1 t
1
p
1
Carboxy L (2l/h) AgroMos (1 l/h)
2 t
1
p
2
Carboxy L (2l/ha) AgroMos (2 l/h)
3 t
1
p
3
Carboxy L (2l/ha) AgroMos (3 l/h)
4 t
1
p
4
Carboxy L (2l/ha) Fosfonicur (3l/h)
5 t
1
p
5
Carboxy L (2l/ha) Fosfonicur (4l/h)
6 t
1
p
6
Carboxy L (2l/ha) Fosfonicur (5l/h)
7 t
1
p
7
Carboxy L (2l/ha) -------
8 t
2
p
1
Carboxy L (4l/ha) AgroMos (1 l/ha)
9 t
2
p
2
Carboxy L (4l/ha) AgroMos (2 l/ha)
10 t
2
p
3
Carboxy L (4l/ha) AgroMos (3 l/ha)
11 t
2
p
4
Carboxy L (4l/ha) Fosfonicur (3 l/ha)
12 t
2
p
5
Carboxy L (4l/ha) Fosfonicur (4 l/ha)
13 t
2
p
6
Carboxy L (4l/ha) Fosfonicur (5 l/ha)
14 t
2
p
7
Carboxy L (4l/ha) ------
15 t
0
p
0
TESTIGO ABSOLUTO SIN APLICAR

3.7. DISEO EXPERIMENTAL.
En el presente experimento se us el Diseo en BLOQUES
COMPLETAMENTE RANDOMIZADO, en Arreglo Factorial 2Tx7P (2 cidos
Carboxlicos = Translocadores de Carbohidratos x 7 Nutrientes Foliares =
Potenciadores de Defensa Naturales de Plantas) ms (+) un Testigo
Absoluto, con 15 Tratamientos o Combinado (TP) en 5 Bloques o
Repeticiones, haciendo un total de 75 unidades experimentales.
22

CARACTERSTICAS DEL DISEO EXPERIMENTAL
Modelo Matemtico

Del Diseo experimental (ANVA)
F.V. (Fuentes de Variacin) G.L. (Grados de Libertad)
Total 74
Block o Repeticin 4
Tratamiento o Combinacin TP 14
T 1
P 6
TxP 6
Adicional 1
EE. (Error experimental) 56

DEL CAMPO EXPERIMENTAL
Dimensiones del terreno experimental
- Largo 45.00 m
- Ancho 39.00m
- rea total 1,755.00m
- rea neta 1,350.00m
Bloques
- Largo 45.00 m
- Ancho 6.00m
- rea de Bloque 270.00 m
- rea de Bloques 1,350.00m
- Nmero de Bloques 05
23

Parcelas
- Largo 45.00m
- Ancho 1.50m
- rea de Calle 67.50m
- rea de Calles 405.00m
- Nmero de Calles 06
Calles
- Largo 45.00 m
- Ancho 1.50 m
- rea de Calle 67.50m
- rea de Calles 405.00m
- Nmero de Calles 06
Surcos
- Largo 6.00 m
- Entresurcos 1.00m
- Nmero de surcos por parcela 3
- Distancia entre plantas 0.30m
- Nmero de golpes por surco 20
- Nmero de semillas por golpe 01

24

CROQUIS EXPERIMENTAL

12 1 10 2 11 3 15 4 13 5 14 6 7 8 9


4 9 8 7 6 14 5 13 15 12 3 11 2 10 1


5 14 6 7 8 9 1 10 2 11 3 12 4 13 15


1

5 13 4 12 3 11 2 10 15 8 9 7 6 14

3

4 12 15 11 2 10 1 9 8 7 6 14 5 13


39.00m
6.00m
1.50m
3.0 m
45.00 m
V
IV
III
II
I
N
S
25

3.8. CONDUCCIN DEL EXPERIMENTO.
3.8.1. Preparacin del terreno.- Se efectu la limpieza y quema de la
broza de algodn, se ar, gradeo y surco el terreno en seco, labores
agrcolas realizadas a traccin mecnica (20/05/2013); efectundose
al riego de machaco al da siguiente (21/05/2013) con tendidas de 8
horas por hectrea, aplicacin con agua de pozo.
Con el terreno a punto , se ar, grade y planch quedando listo el
suelo para la siembra (31/05/2013).
3.8.2. Demarcacin del terreno.- Surcado el campo para la siembra (31-
05-2013) se efectu el marcado del terreno experimental de acuerdo
al croquis, emplendose wincha, cordel, estacas y cal, momentos
antes de la siembra.
Efectuada la siembra, se identific los Bloques y los Tratamientos
emplendose tarjetas y estacas.
3.8.3. Clasificacin, Seleccin y Desinfeccin de la Semilla.
Teniendo en Ica la semilla procedente de Tarma (Huasahuasi)
Junn, esta se clasific y seleccion para su posterior desinfeccin
(15/05/2013) como medida preventiva al ataque o presencia de
enfermedades del suelo o las que se encuentran en la semilla
(Chupadera, Wilt, Rhyzoctoniasis), usndose BENZOMIL al 3% +
DITHANE M45 al 1%+0.05% de AGRAL agregndose 1 tableta de
Activol para acelerar el brotamiento, sumergiendo los tubrculos en
la solucin por 2 minutos, almacenndose a la luz difusa en camas
de brotamiento.
26

3.8.4. Siembra.- Labor efectuada el da 31/05/2013 en forma manual
colocando la semilla al fondo del surco a 0.30 m; entre tubrculo
semilla, emplendose 01 tubrculo por golpe, abonndose a traccin
mecnica (Tractor) al surcado para siembra, el tapado fue a
mquina a una profundidad de siembra entre 10-12 cm., aplicndose
despus del tapado el SENCOR (Herbicida).

3.8.5. Abonamiento.- La fertilizacin fue en base a la frmula 243-230-200
(NPK) aplicndose en forma fraccionada a la siembra y el aporque.
Primer Abonamiento.- Realizada simultneamente con la siembra
(31/05/2013), colocndose el fertilizante al fondo del surco con la
abonadora a mquina, aplicndose la mitad del Nitrgeno, todo el
Fsforo y el Potasio, emplendose como fuentes la Urea (46%N)
Fosfato de Amonio (46%, P
2
O
5
+18%N) y Sulfato de Potasio (50%
K
2
O).
Segundo Abonamiento.- Operacin efectuada despus del primer
cultivo, aplicndose la otra mitad del nitrgeno a mquina,
efectundose el aporque, se emple Sulfato de Amonio (21%N).

3.8.6. Riegos.- Se Aplic un volumen y frecuencia adecuada durante el
crecimiento y desarrollo de la planta.
El riego de enseo se aplic a los 20 das de la siembra, cuando el
nmero de plantas emergidas, haba llegado al 70%, en total se
aplicaron 12 riegos, se emple agua de pozo.


27

CUADRO N 04.
VOLUMEN Y FRECUENCIA DE RIEGO.

N de
Riego
Fecha Edad de
planta
(das)
Horas de
tendida
Volumen
Relativo (m)
1 13/06/2013 14 8 800
2 21/06/2013 22 8 800
3 01/07/2013 31 8 800
4 09/07/2013 41 9 900
5 20/07/2013 52 9 900
6 30/07/2013 62 10 1000
7 07/08/2013 69 10 1000
8 15/08/2013 77 10 1000
9 29/08/2013 91 10 1000
10 09/09/2013 101 10 1000
11 18/09/2013 110 10 1000
12 28/09/2013 120 10 1000
Total 11,200m/h

3.8.7. Metodologa de Aplicacin de los Tratamientos.
Efectuando la siembra, identificada las parcelas o unidades
experimentales, se aplic los productos (Tratamientos) en forma
ordenada del 1 al 15 (Testigo sin aplicacin Tratamiento 15).
Se calibr la mochila con el gasto de agua por parcela (Tratamiento)
tenindose como base la aplicacin por hectrea (400 l/ha de agua,
alto volumen de remojo).
28

El Translocador de Carbohidratos (Carboxy L) y los Inductores de
Resistencia, se aplicaron en forma conjunta, realizndose 2
aplicaciones, la primera el 01/03/2013 (60 das de siembra) cuando
las plantas tenan buen crecimiento, la segunda el 11/08/2013 (71
das), plantas bien formadas.
Las dosis aplicadas por Parcela o Tratamiento fue en base a 81.0m
de parcela por 5 Repeticiones.
Factor (T) Translocador de Carbohidratos
Carboxy L (2l/h) 16.2 cc/5 parcelas.
Carboxy L (4 l/h) 32.4cc/5 parcelas.
Factor (P) Potenciador de Resistencia
Agro Mos (1 l/h) 8.10 cc/5 Parcelas
Agro Mos (2 l/h) 16.20 cc/5 Parcelas
Agro Mos (3 l/h) 24.30 cc/5 Parcelas
Fosfomicur (3 l/h) 24.30 cc/5 Parcelas
Fosfomicur (4 l/h) 32.40 cc/5 Parcelas
Fosfomicur (5 l/h) 40.50 cc/5 Parcelas
Aplicaciones de los Tratamientos (Fechas)
Primera Aplicacin 01/08/2013 (62 despus de la siembra)
Segunda Aplicacin 11/08/2013 (73 despus de la siembra)

3.8.8. Cultivo, Deshierbo y Aporque
Prctica cultural de inters que favorecen el crecimiento y desarrollo
del cultivo, evitando la competencia de malas hierbas y la
compactacin del terreno. Se aplic SENCOR a razn de 250
cc/cilindro de 200L de agua, despus de la siembra.
29

Primer Cultivo y Deshierbo
Labor efectuada a traccin mecnica (tractor) 27/06/2013 y manual
el 30/06/2013 despus de realizar el segundo riego, tratando de
mullir el campo.
Segundo cultivo y deshierbo
Con fecha 24/07/2013 dndose el aporque, realizado a traccin
mecnica y deshierbo en forma manual y continua.

CUADRO N 05
MALEZAS ELIMINADAS.

Nombre Comn Nombre Cientfico
Yuyo hembra Amaranthus retroflexus
Yuyo macho Amaranthus spinosus
Chamico Datura stramonium
Grama china Sorghum halepense
Grama dulce Cynodon dactylon
Verdolaga Portulaca oleracea
Coquito Cyperus rotundus
Papilla Prva leavis

Aporque.
Al efectuar el segundo cultivo, al pasar los cajones se emple los
aporcadores, tratando en lo posible de levantar la tierra abriendo lo
ms alto del cuello de la planta para evitar la prdida de estolones,
rectificando a lampa el aporque (24/07/2013).

30

3.8.9. Evaluacin y Control de plagas y enfermedades.
Plagas.- Se observ la presencia de insectos dainos de la parte
area y subterrnea de la planta identificndose al:
Gusano de Tierra (Agrotis ypsilon).- Evalundose el nmero
de larvas por planta, as como el dao en el cuello de las
plntulas Bajo porcentaje de infestacin, sin dao econmico.
Nematodos del Nudo de la Raz (Melodoyyne incognita).-
Plaga que daa races y succionando la savia y dando mal
aspecto a los tubrculos, no siendo problema econmico por el
bajo porcentaje de dao.
Polilla (Scrobipalpula absoluta).- Ataca daando hojas, brotes
y especialmente tubrculos ms cubiertos al aporque. Bajo dao.
Pulgones, fidos (Mysus persicae), Aulacortun solani, Aphis
gosypii, Macrosiphum emphorbiae y Cigarrarritas
(Empoasca kraemeri).- Picadores, chupadores de mayor
importancia ya que son transmisores de virus (PLRY, PVY, PYK)
en especial los fidos, el dao fue bajo.
Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis).- De importancia
econmica, es necesario recomendar efectuar aplicaciones en
forma tcnica para evitar el incremento, ataca hojas en forma
alarmante. Se observ dao.
Mosca Blanca (Bemisia Tabac; Bemisia argentifolli;
Trialeurodes vaporariorum).- Afido muy daino por succionar la
savia y transmitir virus.

31

CUADRO N 06
PLAGAS CONTROL

PLAGAS/ENFERMEDADES CONTROL DOSIS FECHA
Gusano de tierra METAMIDOFOS 1.0% 20/06/2013
Mosca minadora
Mosca blanca
Polilla
CAMPAL C.E.
VERTIMEX 1% C.E.
PARTON WP
1.3%
1.3%
1.3%
16/07/2013
20/07/2013
02/08/2013
Hielo, Rancha o seca
seca
MANCOZEB
DITHANE M45
2% 12/08/2013
Hielo
Bioestimulantes
ATTACH P.M
AGROSTEMIN G.S.
STIMPLEX L.S.
ERGOSTIN L.S.
1.0%
1.3%
1.3%
1.3%

20/08/2013

20/08/2013
Mosca minadora
Abono foliar
Mosca blanca
Abono foliar
ALPHACIPERMETRINA
SUPERMAGNESIO
CIROMACINA+5P.M
Ca/Bo/K
2.0%
1.0%
3.0%

07/09/13
17/09/2013

A todas las aplicaciones en la solucin se agreg un adherente
dispersante (Agral al 0.05%.).
Enfermedades.- Se efectuaron evaluaciones para determinar el
porcentaje de infeccin del hielo o rancha enfermedad endmica de
la papa.
32

Hielo o Rancha (Phytohphora infestans).- producida por un
hongo, efectundose su control con aplicadores preventivos de
Mancozeb (12/08/2013 28/08/2013).

3.8.10. Cosecha.
Se efectu a lampa planta por planta, por parcela (surco central)
con fecha 05/10/2013, cuando las plantas presentaban madurez
del follaje, amarillamiento por envejecimiento, sntomas de haber
cumplido su perodo vegetativo (128 das).
Cosechados los tubrculos se clasifican en categoras para
comercial y total tomndose el peso.




3.9. CARACTERSTICAS EVALUADAS.
Los datos tomados del campo (Variables en estudio), considerados para el
Anlisis de Variancia (ANVA), sealamos los siguientes:
Nmero de Plantas Emergidas (N).- Se evalu en base al Nmero
de semillas sembradas por parcela, no considerndose para el ANVA
porque la emergencia de cada una de las parcelas fue de 95% al 99%
de plantas emergidas.
Altura de Planta a la Floracin (cm).- Teniendo las plantas ms o
menos 75% de floracin cuando las plantas tenan 70 das de
emergencia, se tom la altura de las plantas (ras del suelo) hasta el
pice de la planta, considerndose 5 plantas y posteriormente el
promedio para el ANVA.
Cobertura de planta a la Floracin (cm).- Medida tomada de la
planta en largo, ancho en el sentido del surco; por medio de una regla
graduada y cuando el campo tena el 75% de floracin; por razones
33

de desarrollo exuberante de la planta estas medidas fueron
coincidentes parcela por parcela, las plantas chocaban unas con otras
tanto en el largo como en el ancho de la planta, no se consideraron
para el ANVA.
Nmero de Tubrculos por planta (N).- Cosechada las plantas en
forma individual, se contaron los tubrculos en base a 5 plantas
tomndose el promedio por planta para el ANVA.
Rendimiento (Kg).- efectuada la cosecha en forma individual de
planta, parcela, clasificndose esta en Rendimiento Papa Comercial
(Tubrculo de 40 a ms gramos) y Total (peso total de tubrculos),
tomndose en cuenta el promedio del nmero de plantas cosechadas
por el surco central y por parcela considerndose el promedio por
planta de papas comerciales y totales para el ANVA.

3.10. ANLISIS ECONMICO (V/C).
Evaluacin efectuada con la finalidad de buscar el ndice Relacin Valor /
Costo del estudio, donde interviene el Rendimiento Total el Valor Bruto,
otros valores para obtener el ndice Valor/costo que nos permitiera indicar
cuales de estos tratamientos presenta mayores rditos por hectrea de
papa sembrada y cosechada.

3.11. CONSIDERACIONES ESTADSITCAS.
Con los valores tomados y evaluados se efectu el Anlisis de Variancia
(ANVA) de cada una de las caractersticas en estudio, acorde al Diseo en
Bloques Completamente Randomizados, en Arreglo factorial 2Tx7P+1
Adicional, con 15 Tratamientos o Combinaciones TP en 5 Bloques o
Repeticiones, observndose un Total de 75 Unidades Experimentales,
34

empleando la Prueba de FISHER (F) al 0.05 y 0.01 de Error y de 95 a 99%
de Confiabilidad para la Significacin; y la Prueba de Significacin de
DUNCAN al 0.05 de Error para el Orden de Mrito de cada caracterstica
en estudio.

35

4. RESULTADOS
Efectundose trabajos de campo, gabinete para los Anlisis de Variancia (ANVA)
de las diferentes caractersticas del Cultivo de papa variedad CANCHAN INIAA,
se dan los siguientes cuadros resultantes del anlisis estadstico:
Cuadro N 07.- ANVA de la Altura de la Planta (cm), del Experimento Evaluado.
De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN INIA.ICA.
Cuadro N 08.- Orden del Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas de
DUNCAN de Altura de Planta (cm) del Experimento Evaluado. De Nutrientes
Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN INIA.ICA.
Cuadro N 09.- ANVA del Nmero de Tubrculos Total por Planta (N), del
Experimento Evaluado. De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa
CHANCHAN INIA.ICA.
Cuadro N 10.- Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas de
DUNCAN del Nmero de Tubrculos Total por Planta (N), del Experimento
Evaluado. De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN
INIA.ICA.
Cuadro N 11.- ANVA del Rendimiento de Papa Comercial por Planta (kg), del
Experimento Evaluado. De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa
CHANCHAN INIA.ICA.
Cuadro N 12.- Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas de
DUNCAN del Rendimiento de Papa Comercial por Planta (Kg), del Experimento
Evaluado. De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN
INIA.ICA.
36

Cuadro N 13.- ANVA del Rendimiento Total por Planta (kg), del Experimento
Evaluado. De Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN
INIA.ICA.
Cuadro N 14.- Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas de
DUNCAN del Rendimiento Total por Planta (kg). del Experimento Evaluado. De
Nutrientes Foliares y cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN INIA.ICA.
Cuadro N 15.- Rendimiento Kg por planta / hectrea del Experimento Variedad
CANCHAN INIAA en Ica. del Experimento Evaluado. De Nutrientes Foliares y
cidos Carboxlicos en Papa CHANCHAN INIA.ICA.

37

CUADRO N 07
ANLISIS DE VARIANCIA DE LA ALTURA DE PLANTA (cm) DEL
EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
<<
F.V. S.C. G.L. C.M. F.C.
Ft Signif.
0.05 0.01
Total 365.12 74 -- -- -- -- --
Block 2.32 4 0.580 0.103 2.54 3.68 N.S.
Tratam. O Comb. 48.32 14 3.451 0.614 1.88 2.43 N.S.
T 4.13 1 4.130 0.735 4.02 7.12 N.S.
P 22.09 6 3.682 0.656 2.27 3.15 N.S.
TP 11.37 6 1.728 0.307 2.27 3.15 N.S.
Adicional 11.73 1 11.730 2.088 4.02 7.12 N.S.
E.E 314.48 56 5.616 -- -- -- --

(**) : Alta Significacin
(*) : Significacin
(N.S): No Hay significacin

38

CUADRO N 08
ORDEN DE MRITO A LA PRUEBA DE AMPLITUDES SIGNIFICATIVAS DE DUNCAN
DE LA ALTURA DE PLANTA (CM). DEL EXPERIMENTO EVALUACIN
NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN
INIIA. ICA
CLAVE TRATAMIENTOS
Num Liter Translocador+Potenciadores (cm)
Duncan

O.M
Tratamientos o Combinaciones T XP
8 t
2
p
1
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
68.4 a --
10 t
2
p
3
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (3 l/h)
68.4 a --
1 t
1
p
1
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
68.0 a --
9 t
2
p
2
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
68.0 a --
13 t
2
p
6
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (5 l/h)
68.0 a --
3 t
1
p
3
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
67.8 a --
6 t
2
p
6
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
67.4 a --
11 t
2
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
67.4 a --
5 t1p5 Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
67.2 a --
14 t
2
p
7
Carboxy L (4l/h)

67.0 a --
7 t
1
p
5
Carboxy L (2l/h) 66.8 a --
4 t
2
p
7
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
66.4 a --
2 t
1
p
7
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (2 l/h)
66.2 a --
12 t
1
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
66.2 a --
15 Testigo Absoluto 65.8 a --
Factor T (Translocador de Carbohidratos)
2 t
2
Carboxy L (4 l/h) 67.6 a --
1 t
1
Carboxy L (2 l/h) 67.1 a --
Factor P (Potenciadores de Defensas Naturales)
1 p
1
AgroMos (1 l/h) 68.2 a --
3 p
3
AgroMos (3 l/h) 68.1 a --
7 p
7
Sin Aplicar 67.9 a --
5 p
5
Fosfonicur (4l/ha) 67.7 a --
6 p
6
Fosfonicur (5l/ha) 67.7 a --
2 p
2
AgroMos )2l/h) 67.1 a --
4 p4 Fosfonicur (3 l/H) 67.0 a --


39

CUADRO N 09.
ANLISIS DE NMERO DE TUBRCULOS TOTAL POR PLANTA (N) DEL
EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
F.V. S.C. G.L. C.M. F.C.
Ft
Signif.
0.05 0.01
Total 395.12 74 -- -- -- -- --
Block 20.880 4 5.220 7.112 2.54 3.68 **
Tratam. o Comb. 333.147 14 23.796 32.419 1.88 2.43 **
T 2.414 1 2.414 3.288 4.02 7.12 N.S
P 177.00 6 29.500 40.191 2.27 3.15 **
TP 114.486 6 19.081 25.995 2.27 3.15 **
Adicional 39.247 1 39.247 53.477 4.02 7.12 **
E.E 41.120 56 5.616 -- -- -- --

(**) : Alta Significacin
(*) : Significacin
(N.S): No Hay significacin


40

CUADRO N 10.
ORDEN DE MRITO A LA PRUEBA DE AMPLITUDES SIGNIFICATIVAS DE DUNCAN
DE NMEROS DE TUBRCULOS TOTAL POR PLANTA (N) DEL
EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA

CLAVE TRATAMIENTOS
Num Liter Translocador+Potenciadores (N)
Duncan

O.M
Tratamientos o Combinaciones T XP
14 t
2
p
7
Carboxy L (4 l/H) 15.00 a 1
10 t
2
p
3
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (3 l/h)
12.40 b 2
2 t
1
p
2
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (2 l/h)
11.60 b 2
7 t
1
p
7
Carboxy L (2l/h) 11.60 b 2
4 t
1
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
11.40 b 2
13 t
2
p
6
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
11.20 b 2
1 t
1
p
1
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
10.40 c 3
8 t
2
p
1
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
10.00 c 3
3 t1p3 Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
9.80 c 3
9 t
2
p
2
Carboxy L + AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
9.80 c 3
5 t
1
p
5
Carboxy L + Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
8.00 d 4
6 t
1
p
6
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
8.00 d 4
11 t
2
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
7.60 d 4
12 t
1
p
5
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
7.40 d 4
15 t
0
p
0
Testigo Absoluto 7.40 d 4
Factor T (Translocador de Carbohidratos)
2 t
2
Carboxy L (4 l/h) 10.48 a --
1 t
1
Carboxy L (2 l/h) 10.11 a --
Factor P (Potenciadores de Defensas Naturales)
7 p
7
Sin Aplicar 13.30 a 1
3 p
3
AgroMos (3 l/h) 11.10 b 2
2 p
2
AgroMos (2 l/h) 10.70 b 2
1 p
1
AgroMos (1 l/ha) 10.20 b 2
6 p
6
Fosfonicur (5 l/h) 9.60 c 3
4 p
4
Fosfonicur (3 l/h) 6.50 c 3
5 p
5
Fosfonicur (4 l/h) 7.50 d 4


41

CUADRO N 11
ANLISIS DE VARIANCIA DEL RENDIMIENTO DE PAPA COMERCIAL POR PLANTA (KG).
DEL EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
F.V. S.C. G.L. C.M. F.C.
Ft Signif.
0.05 0.01
Total 2.7715 74 -- -- -- -- --
Block 0.0288 4 0.0072 0.265 2.54 3.68 N.S.
Tratam. o Comb. 1.2225 14 0.0873 3.221 1.88 2.43 **
T 0.3643 1 0.3643 13.442 4.02 7.12 **
P 0.6267 6 0.1044 3.852 2.27 3.15 **
TP 0.0975 6 0.0162 0.579 2.27 3.15 N.S.
Adicional 0.1340 1 0.1340 4.944 4.02 7.12 **
E.E 1.5202 56 0.0271 -- -- -- --

(**) : Alta Significacin
(*) : Significacin
(N.S): No Hay significacin



42

CUADRO N 12
ORDEN DE MRITO A LA PRUEBA DE AMPLITUDES SIGNIFICATIVAS DE
DUNCAN N DE PAPA COMERCIAL POR PLANTA (kg). DEL
EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
CLAVE TRATAMIENTOS
Num Liter Translocador+Potenciadores (kg)
Duncan

O.M
Tratamientos o Combinaciones T XP
14 t
2
p
7
Carboxy L (4 l/H) 1.12 a 1
10 t
2
p
3

Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
1.02 a 1
13 t
2
p
6

Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
1.02 a 1
7 t
1
p
7
Carboxy L (2l/h) 1.01 a 1
12 t
2
p
5

Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
0.96 b 2
8 t
2
p
1

Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
0.95 b 2
11 t
2
p
4

Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
0.93 b 2
4 t
1
p
4

Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
0.86 b 2
6 t1p36
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
0.82 b 2
5 t
1
p
5

Carboxy L.+ Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
0.80 b c 2
3 t
1
p
3

Carboxy L + AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
0.78 c 3
1 t
1
p
1

Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
0.74 c 3
9 t
2
p
2

Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
0.73 c 3
15 t
0
p
0
Testigo Absoluto 0.72 c 3
2 t
1
p
2

Carboxy L + AgroMos
(2 l/ha + 2 l/ha)
0.71 c 3
Factor T (Translocador de Carbohidratos)
2 t
2
Carboxy L (4 l/h) 0.96 a 1
1 t
1
Carboxy L (2 l/h) 0.82 b 2
Factor P (Potenciadores de Defensas Naturales)
7 p
7
Sin Aplicar 1.06 a 1
6 p
6
Fosfonicur (5 l/h) 0.92 a 1
3 p
3
AgroMos (3 l/h) 0.90 a 1
4 p
4
Fosfonicur (3 l/ha) 0.89 a 1
5 p
5
Fosfonicur (4 l/ha) 0.88 b 2
1 p
1
AgroMos (1 l/h) 0.85 b 2
2 p
2
AgroMos (2 l/h)
0.72 b 2

43

CUADRO N 13
ANLISIS DE VARIANCIA DEL RENDIMIENTO TOTAL POR PLANTA (Kg).
DEL EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
F.V. S.C. G.L. C.M. F.C.
Ft
Signif.
0.05 0.01
Total 1.2623 74 -- -- -- -- --
Block 0.0250 4 0.0062 0.8266 2.54 3.68 N.S.
Tratam. o Comb. 0.8137 14 0.0581 7.7466 1.88 2.43 **
T 0.1918 1 0.1918 25.5733 4.02 7.12 **
P 0.4792 6 0.0798 10.6400 2.27 3.15 **
TP 0.0583 6 0.0097 1.2933 2.27 3.15 N.S.
Adicional 0.0844 1 0.0844 11.2533 4.02 7.12 **
E.E 0.4236 56 0.0075 -- -- -- --

(**) : Alta Significacin
(*) : Significacin
(N.S): No Hay significacin

44

CUADRO N 14:
ORDEN MRITO A LAPRUEBA DE AMPLITUDES SIGNIFICATIVAS DE
DUNCAN DEL RENDIMIENTO TOTAL POR PLANTA (Kg) DEL
EXPERIMENTO EVALUACIN NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS
CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN INIIA. ICA
CLAVE TRATAMIENTOS
Num Liter Translocador + Potenciadores (cm)
Duncan

O.M
Tratamientos o Combinaciones T XP
14 t
2
p
7
Carboxy L (4 l/H) 1.32 a 1
10
t
2
p
3
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (3 l/h)
1.18 b 2
7
t
1
p
7
Carboxy L (2 l/H) 1.18 b 2
13 t
2
p
6
Carboxy L+ Fosfonicur (5l/h) 1.14 b 2
12
t
2
p
5
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
1.08 b 2
4
t
1
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
1.04 b 2
8
t
2
p
1
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
1.04 b 2
11
t
2
p
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
1.04 b 2
9
t2p2 Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
1.02 c 3
6
t
1
p
6
Carboxy + Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
1.01 c 3
3
t
1
p
3
Carboxy L + AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
0.99 c 3
2
t
1
p
2
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (2 l/h)
0.97 c 3
5
t
1
p
5
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
0.96 c 3
1
t
1
p
1
Carboxy l + AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
0.94 c 3
15 t
0
p
0

Testigo Absoluto 0.93 c 3
Factor T (Translocador de Carbohidratos)
2 t
2
Carboxy L (4 l/h) 1.12 a 1
1
t
1
Carboxy L (2 l/h) 1.01 b 2
Factor P (Potenciadores de Defensas Naturales)
7 p
7
Sin Aplicar 1.25 a 1
3 p
6
AgroMos (3 l/h) 1.08 b 2
6 p
3
Fosfonicur (5 l/h) 1.07 b 2
4 p
4
Fosfonicur (3 l/ha) 1.04 c 3
5 p
5
Fosfonicur (4 l/ha) 1.02 c 3
1 p
1
AgroMos (1 l/h) 0.99 c 3
2 p
2
AgroMos (2 l/h) 0.99 c 3

45

CUADRO N 15
RENDIMIENTO KG POR PLANTA / HECTREA DEL EXPERIMENTO.
VARIEDAD CHANCHAN INIAA. ICA. DEL EXPERIMENTO EVALUACIN
NUTRIENTES FOLIARES Y CIDOS CARBOXLICO EN PAPA CANCHAN
INIIA. ICA
CLAVE

TRATAMIENTOS COMBINADOS

RENDIMIENTO (KG)
Comercial Total
Planta Hectrea Planta hectrea
14 Carboxy L (4 l/h) 1.12 33,600.00 1.32 39,600.00
10
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
1.02 30,600.00 1.18 35,400.00
7 Carboxy L (2 l/h) 1.01 30,300.00 1.18 35,400.00
13 Carboxy L + Fosfonicur (5l/h) 1.02 30,600.00 1.14 34,200.00
12
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
0.96 28,800.00 1.08 32,400.00
4
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
0.86 25,800.00 1.04 31,200.00
8
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
0.95 28,500.00 1.04 31,200.00
11
Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
0.93 27,900.00 1.04 31,200.00
9
Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
0.73 21,900.00 1.02 30,600.00
6
Carboxy L. + Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
0.82 24.600.00 1.01 300,300.00
3
Carboxy L + AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
0.78 23,400.00 0.99 29,700.00
2
Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (2 l/h)
0.71 21.,300.00 0.97 29,100.00
5
Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
0.80 24,000.00 0.96 28,800.00
1
Carboxy L + AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
0.74 22,200.00 0.94 28,200.00
15 Testigo Absoluto 0.72 21,600.00 0.93 27,900.00
46

CUADRO N 16:
ANLISIS ECONMICO DE LA APLICACIN DE TRANSLOCADORES Y POTENCIADORES EN PAPA CANCHAN INIAA
CLAVE

TRATAMIENTOS
COMBINADOS

Rendimiento
Kg/H
Valor
Bruto S/
Costo Fijo
S/
Costo
Variable S/
Costo
Total S/
Ingreso
Neto S/
Indice
V/C
14 Carboxy L (4 l/H) 39,600 39,600.00 12,950.00 940.00 13,890.00 25,710.00 1.85
10 Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
35,400 35,400.00 12,950.00 1,220.00 14,170.00 21,230.00 1.49
7 Carboxy L (2 l/H) 35,400 35,400.00 12,950.00 620.00 13,570.00 21,830.00 1.61
13 Carboxy L + Fosfonicur
(4l/h) (5l/h)
34,200 34,200.00 12,950.00 1,240.00 14,190.00 20,010.00 1.41
12 Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (4 l/h)
32,400 32,400.00 12,950.00 1,340.00 14.290.00 18,110.00 1.26
4 Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (3 l/h)
31,200 31,200.00 12,950.00 920.00 13,870.00 17,730.00 1.27
8 Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (1 l/h)
31,200 31,200.00 12,950.00 1,080.00 14,030.00 17,170.00 1.22
11 Carboxy L+ Fosfonicur
(4 l/h) (3 l/h)
31,200 31,200.00 12,950.00 1,240.00 14,190.00 17,010.00 1.19
9 Carboxy L+ AgroMos
(4 l/h) (2 l/h)
30,600 30,600.00 12,950.00 1,220.00 14,170.00 16,430.00 1.15
6 Carboxy L + Fosfonicur
(2 l/h) (5 l/h)
30,600 30,300.00 12,950.00 1,120.00 14,070.00 16,230.00 1.15
3 Carboxy L + AgroMos
(2 l/h) (3 l/h)
29,700 29,700.00 12,950.00 1,210.00 14,160.00 15,540.00 1.09
2 Carboxy L+ AgroMos
(2 l/h) (2 l/h)
29,100 29,100.00 12,950.00 900.00 13,850.00 15,250.00 1.10
5 Carboxy L+ Fosfonicur
(2 l/h) (4 l/h)
28,800 28,800.00 12,950.00 1,020.00 13,970.00 15,830.00 1.06
1 Carboxy l + AgroMos
(2 l/h) (1 l/h)
28,200 28,200.00 12,950.00 760.00 13,710.00 14,490.00 1.27
15 Testigo Absoluto 27,900 27,900.00 12,950.00 0.00 12,950.00 14,950.00 1.15
47

DATOS DE ANLISIS ECONMICO DE LA APLICACIN DEL
TRANSLOCADOR Y POTENCIADOR DE PLANTAS EN PAPAS CANCHAN
INIAA.ICA 2013.
COSTO APLICACIN
o Obreros Aplicadores : 2 jornales (S/ 30.00 Jornal).
PRECIO DE PRODUCTOS (S/ POR LITRO)
o Carboxy L 80.00
o Fosfonicur 50.00
o AgroMos . 70.00
Gasto Total:
o Carboxy L. 4 l/h = S/ 320.00
o Carboxy L 8 l/h = S/ 640.00
o Fosfonicur 6 l/h = S/ 300.00
o Fosfonicur 8 l/h = S/ 400.00
o Fosfonicur 10 l/h = S/ 500.00
o AgroMos 1 l/h = S/ 140.00
o AgroMos 2 l/h = S/ 280.00
o AgroMos 3 l/h = S/ 420.00
Precio de papa (Chacra) S/ 1.00 Kg


48

5. INTERPRETACIN Y DISCUSIN DE RESULTADOS
Con los datos de campo, efectuado los anlisis correspondientes, se efectuaron la
interpretacin y discusin en forma independiente, tal es as que:
El Anlisis de Suelo Fsico Mecnico y Qumico (Cuadro N 01 y 02), estos
suelos presentan una textura Franco Arenosa con buen drenaje, buena capacidad
retentiva, bajo (normal) en Calcreo total, bajo en materia orgnica, bajo en
Fsforo Disponible y alto en Potasio Disponible y en pH alcalino, con una
capacidad de Intercambio medio, en cuanto a los cationes cambiables el Calcio
es alto, Magnesio y Potasio medios, Sodio bajo.
Analizando estos valores se indica que este suelo es apto para el cultivo de papa.
En los Datos meteorolgicos, del Cuadro N 03, se deduce que las condiciones
medio ambientes fueron suficiente para permitir una buena formacin de
tubrculos, presentando una temperatura media mensual que flucta entre
17.50C y 20.20C y mnima mensual entre 8.80C y 11.00C (Mayo Octubre),
siendo las temperaturas mnimas las ms importantes ya que estas favorecen la
tuberizacin, referente a las horas de sol promedio diario favorecen en el
crecimiento y desarrollo ptimo oscilando estas de 7.9 a 8.9 horas de sol diarias.
Referente a la Humedad Relativa (%) estas fueron favorables ya que aparecieron
sntomas bajos de enfermedades.
En los Cuadros de Resultados indicamos que en:
Los Cuadros N 07; 09; 11; 13 y 15, correspondiente a los Anlisis de Variancia
(ANVA), para Altura de Planta (cm) no existe diferencia significativa para las
Fuentes de Variacin de Tratamientos Translocadores de Carbohidratos (T),
49

Potenciadores de Defensa Naturales de Plantas (P); para Nmero de Tubrculos
(N) hay Alta Significacin en Tratamientos Combinados (TP), Potenciadores de
Defensas Naturales (P); Translocador de Carbohidratos (T) Alta Significacin;
para Rendimiento Total se observa Alta Significacin en Tratamientos o
Combinados (TP), Translocadores de Carbohidratos (T), Potenciadores de
Defensas de Plantas (P).
En ANVA de estas caractersticas, evaluadas presentan Coeficientes de Variacin
adecuados para este tipo de estudio, oscilando de 3.52% a 18.85% considerados
buenos tal como lo seala Calzada B(7).
En el Cuadro N 08, sobre el Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes
Significativas de DUNCAN de la Altura de Planta, observamos que no hay
un orden significativo en Tratamiento o Combinado TP oscilando la altura de 68.4
cm con el Tratamiento Carboxy L (4l/H) + AgroMos (1 l/H), a 65.8 cm, con el
TESTIGO ABSOLUTO.
En el Factor Translocador de Carbohidratos (T) no hay Orden de Mrito, el
Carboxy L (4l/H) esta con 67.6 cm en el Carboxy L (2 l/H) con 67.1 cm de altura
de Planta.
En el Factor Potenciador de Defensa Naturales de Plantas (P), no hay diferencia
en el orden de mrito, oscilando con el AgroMos (1 l/h) con 68.2 cm a Fosfonicur
(3 l/ha) con 67.00 cm de Altura de Planta.
En esta caracterstica, se observa claramente que en los Tratamientos o
Combinados (TP), los Factores, Translocadores y Potenciadores, los productos
empleados no han tenido efecto positivo sobre el crecimiento de las plantas,
existiendo igualdad en la altura de planta (cm).
50

En el Cuadro N 10 del Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas
de DUNCAN del Nmero de Tubrculos por Planta (N) para Tratamientos
o Combinados TP, destaca en primer lugar el 14 (Carboxy L (4 l/h) con 15
Tubrculos por planta, un Translocador sin mezcla del Potenciador de Defensas,
lo que indica un efecto positivo en el Nmero de Tubrculos por Planta, le siguen
el 10 (Carboxy L. (4l/h + AgroMos (3 l/h) con 12.40 Tubrculos, el 2 (Carboxy L
(2l/ha) + AgroMos (2 l/h) con 11.60 Tubrculos, el 7 (Carboxy L. (2l/ha) con
11.60 Tubrculos, luego las claves 4 y 13; estando en ltimo lugar el TESTIGO
ABSOLUTO con 7.40 tubrculos por planta.
En el Factor Translocador de Carbohidratos (cidos Carboxlicos) (T) se ve una
equidad en el efecto superando el de 4 l/h al de 2l/h en (cido Carboxlico).
En el Factor Potenciador de Defensas Naturales (P) conocidos como Nutrientes
Foliares, se observa que el Nivel SIN APLICAR, destaca con 13.30 Tubrculos
por planta, le siguen AgroMos (3 l/h) con 11.10 tubrculos, luego AgroMos (2
l/h) con 10.70 Tubrculos entre otros Tratamientos que no presentan un efecto
sobre esta caracterstica.
En el Cuadro N 12, del Rendimiento de Papa Comercial por Planta (Kg) del
Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas de DUNCAN ,
para Tratamiento o Combinado TP, destacan Carboxy L (4 l/h) con 1.12 kg;
Carboxy L (4 l/ha) + AgroMos (2 l/ha) con 1.02 kg; Carboxy L. (4 l/h) + AgroMos
(3 l/h) con 1.02 kg y el carboxy L (2 l/h) con 1.01 kg en primer lugar, luego las
claves 12,8, 11,4,6,5,3 entre otros, quedando en ltimo lugar el TESTIGO
ABSOLUTO y el Carboxy L (2 l/h) + AgroM;os (2 l/h) con 0.72 y 0.71 kg de
papa.
51

Para el factor Translocador de Carbohidratos (T), destaca el Carboxy L (2, l/h)
con 0.82 kg/planta, lo que nos indica que este cido Carboxlico tiene efecto
sobre el rendimiento.
En el Factor Potenciador de Defensas Naturales en Planta o Nutrtientes Foliares
(P), se tiene que el Nivel SIN APLICAR es el mejor con 1.06 kg de Papa
Comercial, de buena accin el FOSFONICUR (5 l/Ha) con 0.92 kg, AgroMos (3
l/h) con 0.90 kg, siguen otros productos, quedando en ltimo lugar el AgroMos (2
l/ha) con 0.72 kg de Papa Comercial sin embargo los Potenciadores aplicados
presentan un efecto relativamente bajo.
En el Cuadro N 14 del Orden de Mrito a la Prueba de Amplitudes Significativas
de DUNCAN del Rendimiento Total por Planta (kg), para Tratamiento o
Combinado TP, destacan ntidamente en primer lugar el Carboxy L (4 l/h) con
1.32 kg de Papa Total por Planta; le siguen el Carboxy L (4 l/h + AgroMos 2l/ha)
con 1.18 kg, el Carboxy L (2 l/h) con 1.18 kg, luego el Carboxy L (4 l/h) +
Fosfonicur (3 l/h) con 1.14 Kg, las claves 12,4,8,11 siguen en Tratamientos
estando en ltimo lugar el TESTIGO ABSOLUTO con 0.93 kg por planta.
El Factor Translocador de Carbohidratos o cido Carboxlico (T) presentan una
diferencia estadstica, en donde el Carboxy L (4 l/H) con 1.12 kg superan al de
1.01 kg de papa por planta, notndose un efecto parcial del producto a la mayor
dosis.
En el Factor Potenciador de Defensas Naturales en Planta o Nutrientes Foliares
(P), se tiene que el Nivel SIN APLICAR esta en primer lugar, superando a los
niveles de los productos aplicados, sin embargo el AgroMos (3 l/h) y Fosfonicur
(5 l/h) presentan un efecto positivo, sobre los dems niveles.
52

El Cuadro N 15, Rendimiento Kilogramos por planta / hectrea del Experimento
Variedad CANCHAN INIIA Ica, sealados el Rendimiento de Kilogramos por
Hectrea en base a 30,000 plantas por hectrea, asumiendo que en plantas por
hectrea se ha perdido un 10% y es as que el Tratamiento 14 (Carboxy L 4l/h)
con 1.32 kg corresponde 39,600 kg/H superando al resto de los Tratamientos;
presentando el TESTIGO ABSOLUTO 27,900 kg/ H de Papa Total.
Del Cuadro N 16 del Anlisis Econmico de la Aplicacin del Translocador de
Carbohidratos y Potenciadores o Nutrientes Foliares, al estudio con los diferentes
tems que comprende este cuadro como Rendimiento, Valor Bruto, Costo Fijo,
Costoi Variable, Costo Total, Ingreso Neto, el ndice Valor Costo (V/C), en base a
estos datos, podemos sealar que el Combinado TP con clave 14 (Carboxy L
4l/h) destaca con ndice Relacin Valor Costo (V/C) de 1.85 superando a todos
los Tratamientos, sigue el 10 (Carboxy L 4l/h) + AgromOS (2L/H) con 1.49 y el
7 (Carboxy L (2l/H) con 1.61 de ndice V/C, pudiendo sealar que los ingresos
netos son altos en el presente cultivo y campaa.
Es necesario indicar que la siembra de esta variedad fue algo tarda por lo que no
presenta sus verdaderas caractersticas de planta, es as que el nmero de
tubrculos en promedio es 13, sin embargo en el presente trabajo esta oscila de
7 a 15 lo que es diferente, por otro lado en cuanto el nmero de tubrculos por
planta en relacin a los rendimientos de papa comercial estas llegan de 15 a 30%
no siendo caracterstica del cultivar CANCHA INIAA, observndose mayor nmero
de tubrculos de menor tamao (3-4 cm de dimetro) y puede deberse a la
siembra tarda.
53

En lo referente a los rendimientos, estos son muy semejantes a lo obtenido por
Parvina y Huaman (28) que presentan 43.333 kg/h de papa total.
Por otro lado el nmero de tubrculos es variable, sin embargo se indica que a
menos nmero de tubrculos por planta estas son de mayor tamao en algunas
plantas (diferentes Tratamientos), no siendo una regla general.

54

6. CONCLUSIONES
Bajo las condiciones de clima y suelo en las que se condujo el presente
experimento, presentamos las conclusiones siguientes:
1. Los Coeficientes de Variabilidad (C.V) oscilan de 3.52% a 18.85%
considerados adecuados en las caractersticas evaluadas.
2. En Altura de Plantas (cm), para Tratamientos o Combinados TP, Factor
Transfocador de Carbohidratos (T); potenciadores de Defensas Naturales
(P), no existe diferencia significativa en el orden de mrito. Oscilando las
medias de 65.80 cm a 68.40 cm de Altura de Planta.
3. En el Nmero de Tubrculos por Planta, para Tratamientos o Combinados
TP hay diferencia significativa, destaca Carboxy L (4 l/h) con 15
Tubrculos, luego le siguen Carboxy L (4 l/h) + AgroMos (3 l/h) con
12.40 Tubrculos, Carboxy L (2l/h) con 11.60 tubrculos, en el Factor
Translocador de Carbohidratos (T) no existe diferencia significativa, hay
equidad en el efecto de los Carboxy L en las 2 dosis 4-2 //h; en el Factor
Potenciadores de Defensas Naturales (P) no hay efecto (No hay diferencia
Significativa).
4. En el rendimiento de Papa Comercial por planta (Kg); pra Tratamiento o
Combinasdo TP, se tiene diferencia significativa, destacan el Carboxy L
(5l/h) con 1.12 kg; Carboxy L (4 l/h) + AgroMos (2 l/h), con 1.02 kg;
Carboxy L (4 l/h) + Fosfonicur (3 l/h) y el Carboxy L (2 l/h) con 1.01 kg
de papa; en el Factor Translocador de Carbohidratos (T) el Carboxy L a 4
l/h con 0.96 kg supero al de 2 l/h, que presenta 0.82 kg de papa por
55

planta; en el Factor Potenciadores de Defensores Naturales (P) no hay
efecto de los productos, sin aplicar es el mejor.
5. En Rendimiento de papa Total por planta, para Tratamiento o Combinado
TP se tiene diferencia significativa destaca sobre todos el Carboxy L
(4l/ha) con 1.32 kg de papa total, sigue el Carboxy L (4l/h) + AgroMos
(3 l/h) y el Carboxy L (2 l/h) con 1.18 kg, en el Factor Translocador de
Carbohidratos (T) el Carboxy L (4l/h) con 1.12 kg supera al Carboxy L (2
l/H); en el Factor Potenciadores de Defensas Naturales (P) no hay efecto
de los productos, el testigo es el mejor.
6. El Rendimiento de Papa Comercial y Total en Kilgramos por hectrea, el
Carboxy L (4 l/h) con 1.32 kg equivalente a 39,600 kg/h de papa total,
sobresale
7. El Anlisis Econmico el Tratamiento o Combinado TP Carboxy L (4l/Ha)
con ndice V/C de 1.85, destaca, siendo el mejor tratamiento.
8. Contrastados los objetivos e hiptesis, estos fueron cumplidos, observando
los resultados y conclusiones en Rendimiento en kilogramos por hectrea
superan ampliamente al Testigo Absoluto.

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7. SUGERENCIAS

Se sugiere:
1. En base a los Resultados el cido Carboxy L, ha destacado por lo que
debe efectuarse mayores estudios del producto a diferentes dosis/h y
oportunidades de aplicacin
2. Estudiar en forma individual el producto Fosfonicur y AgroMos por
presentar caractersticas especiales en favor del Crecimiento y Desarrollo
de la planta
3. Efectuar las siembras tempranas (Abril Mayo), esto debido a que las
temperaturas de los meses de Junio, Julio favorecen la tuberizacin
(temperaturas bajas).
4. En cuanto a plagas y enfermedades se deben evaluar y determinar las
principales, dainas en alto porcentaje como la mosca blanca (Bemisia sp,
Trialeurodes vaporarorium), que son transmisoras de virus.
5. Efectuar los estudios en campos donde se permite mejores evaluaciones
como a la cosecha, terrenos propios para la investigacin.
6. Efectuar los estudios de investigacin bajo el Diseo en Bloques
Completamente Randomizados en Arreglo Factorial por facilitar el empleo
de mayor nmero de Factores y Niveles.


57

9. RESUMEN
TTULO: EVALUACIN DE NUTRIENTES FOLIARES (POTENCIADORES DE
DEFENSAS NATURALES DE PLANTAS) Y CIDO CARBOXLICO
(TRANSLOCADOR DE CARBOHIDRATOS) SOBRE EL RENDIMIENTO DE
PAPA (Solanum Tuberosun L.) VARIEDAD CANCHAN INIAA en ICA
RESPONSABLES:
DAVIS ROGELIO HERNNDEZ FELIPA
KEWIN YONATAN ANDIA MACHAHUAY
ASESOR:
MG. ING. LUIS RAMIREZ ARROYO.

En Ica, se han realizado estudios sobre Potenciadores y otros productos
Naturales sin resultados importantes, tratamos en el presente estudio que en
productos nuevos de similar accin podamos aceptar, rechazar los resultados ya
obtenidos.
El experimento se condujo en los terrenos de propiedad de la Asociacin de
Agricultores del Valle de Ica, en el Distrito de Parcona, Provincia y Departamento
de Ica, con suelos Franco Arenosos con buen drenaje, buena capacidad retentiva,
normal en calcreo bajo en M.O., pH alcalino con capacidad de intercambio
medio, en base y Clima adecuado para el crecimiento y desarrollo del Cultivo
(TEMPERATURAS MNIMAS Y PTIMAS) EN LOS MESES DE Junio y Octubre..
Se evalu un cido Carboxlico (Carboxy L) Translocador de Carbohidratos y
Nutrientes Foliares (Potenciador de Defensas Naturales de Plantas).

58

Carboxy L = 2 y 4 l/ha
Nutrientes Foliares = AgroMos (1-2-3 l/h)
Fosfonicur (3-4-5 l/h)
Conducido en el Diseo en Bloques Completamente Randomizado
(DBCR) en Arreglo Factorial.
Efectuado el ANVA y el DUNCAN se dan los siguientes
resultados:
Los coeficientes de variacin oscilan de 3.52% a 18.85%
considerados adecuados, para las caractersticas evaluadas.
En altura de planta (cm), no existe significacin en el Orden de Mrito,
para tratamiento (T.P) , factor Translocador (T) y potenciadores de
Defensas (P), la altura oscila de 65.80 a 68.40 cm.
En nmero de Tubrculos por planta, para Tratamiento o Combinado
TP, destaca Carboxy L. (4 l/H), Carboxy (4l/h)+AgroMos (3 l/H),
Carboxy L (2 l/Ha) en los Factores Translocador (T) y Potenciadores
de Defensas (P), no hay diferencia en Orden de Mrito.
En Rendimiento en Papa Comercial, Total, para Tratamientos o
Combinado TP, destaca Carboxy L (4 l/H) con 1.12 kg/Planta papa
comercial y 1.32 kg papa total; Carboxy L(4 l/H) + AgroMos (2 l/H),
con 1.02 kg/planta de papa comercial y 1.18 kg/ planta de papa total
En Rendimiento papa comercial y papa total por hectrea, destacan
Carboxy L (4l/h) conm 39,600 kg/h.
Al Anlisis Econmico destaca el Carboxy L (4 l/H) con 1.85 de
ndice Valor Costo (V/C), siendo el mejor tratamiento
59

9. BIBLIOGRAFA

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62






ANEXOS

63

DE LOS PRODUCTOS APLICADOS (TRATAMIENTOS).
Carboxy L. (Translocador de Carbohidratos) (18).
La empresa INNOVAK GLOBAL produce productos biorracionales, que
indican que todas las formulaciones se basan en la tecnologa UNICA
ECCA CARBOXY (Extractos Concentrados de Cascarillas Agrcolas), que
dan origen a sus principales ingredientes activan los cidos ECCA
CARBOXI, nicos con efectos biolgicos, Nutrientes activos Foliares
edficos.
Los cidos ECCA CARBOXY de estas formulaciones pertenecen a la
fraccin aliftica que actan como quelatos naturales, Translocadores de
Nutrientes altamente eficientes dentro de la planta, debido a su tamao
(menor de 1 mm) pasa fcilmente a travs de los ectodermos (conductos
de la cutcula de las hojas 1 a 2 nm) y a travs de los poros de las
paredes celulares de la raz (menores de 5nm) a diferencia de otros
agentes quelantes que presentan tamao de 5 nm.
Promueve la traslocaciin de reservas de la planta hacia frutos y rganos
cosechados y uniformiza la maduracin de fruto, tubrculo.

FOSFONICUR (Inductor de resistencia) (18)
Previene eficientemente el taque e incidencia de enfermedades Foliares y
radiculares de los cultivos.
Los cidos ECCA CARBOXI de tipo aromtico de de Fosfonicur en
combinacin con un adecuado balance de fosfina (Procimiento de
fosforatos) y potasio, inducen mecanismos de defensa en las plantas
como la actividad de protenas relacionadas a la patogenie; aumentando
64

la capacidad de defensa de los cultivos ante la actividad de plagas y
enfermedades.

AGROMOS (26)
Es un producto que genera en la planta mecanismos de defensa naturales
para la prevencin y control de virosis y enfermedades.
La planta de manera natural cuneta con mecanismos de resistencia a
insectos, hongo, bacterias, virus y micro plasmas
El Agro-Mos funciona como un agente inductor para activar ms
eficientemente los mecanismos de resistencia de la planta.
Est compuesto de:
- Alfa-amino nitrgeno : mnimo 550 mg/L
- Cobre 4%
- Estrato seco de la fermentacin de bacterias y levaduras
- Ingrediente activo: Manano olisacaridos (Mos) derivados de la pared
celular de la levadura.
Los mecanismos de accin son:
Desarrollo de la induccin de la resistencia sistmica por medio de los
mecanismos de defensa de la planta
Los mecanismos de resistencia trabajan en efecto cascada
Cuando una pertubacin afecta a una planta (sitio de infeccin) se
crea una seal para indicar la produccin del cido soloclico, se
presenta una traslocacin en la planta va el florema, una traduccin
(interpretacin), una amplificacin (en tejido). Se induce a que la
planta sinttica protena PR de resistencia:
o Inhibidores de proteinasa
65

o Sntesis de luguina
o Quitinasa
o Filoalexinas
- Formacin de una capa delgada del extracto de pared celular de
levadura, en las hojas y los tallos del cultivo, previniendo que se
adhieran los patgenos o enfermedades.