Proyecto Final M&T

IMPACT SHOES
C a m i n a n d o c o n e s t i l o
INFORME N2
ANLISI DE LOS MTODOS & TIEMPOS EN UNA EMPRESA MANUFACTURERA
(ZAPATERA)

MARIEN DAZ CAMPO
DANNY VARGAS GUTIERREZ
HENRY FABIAN OSPINO RODELO

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE L PAZ (UNIPAZ)
MTODOS Y TIEMPOS (M&T)
ING. DE PRODUCCIN (N.01 Nocturno)
BARRANCABERMEJA
2011
INFORME N2
IMPACT SHOES
ANLISI DE LOS MTODOS & TIEMPOS EN UNA EMPRESA MANUFACTURERA
(ZAPATERA)

MARIEN DAZ CAMPO (2091010160)
DANNY VARGAS GUTIERREZ (2091179160)
HENRY FABIAN OSPINO RODELO (2091034160)

Docente.
JERSON SALUHECT CORREA HITA.
Ing. Industrial

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE L PAZ (UNIPAZ)
MTODOS Y TIEMPOS (M&T)
ING. DE PRODUCCIN (N.01 Nocturno)
BARRANCABERMEJA
2011

IMPACT SHOES
1. GENEALIDADES DE LA EMPRESA

UBICACIN:
Bucaramanga, Santander, Colombia
SECTOR PRODUCTIVO:
Bucaramanga Girardot
MARCO HISTRICO:
La historia del zapato comienza con la necesidad bsica del ser humano de
proteger los pies, luego de siglos de caminar y soportar caminos
empedrados, campaas, peregrinaciones y dems. El primer zapato estaba
hecho con correas para darle cierta proteccin al pie, fabricado de hierba
o de cuero trenzado de acuerdo con las condiciones geogrficas en las que
se mova el hombre antiguo, lo cual se puede ver en reportes grficos y
documentales.

El calzado siempre se ha caracterizado por representar la riqueza o la
pobreza, mostrando en todo momento la posicin social o alcurnia de las
personas que las llevaban.

Nuestra empresa fue fundada en 1996 por CLINIO RUFALDO CARRASCAL
CORDOBA, y en la actualidad contamos con una plantilla de 26
trabajadores. Con el paso del tiempo hemos ido creciendo y
desarrollndonos, afianzndonos tecnolgicamente en este mercado,
contamos con casi 15 aos de experiencia en el mercado del calzado.
Fabricamos nuestros productos con maquinarias especiales para este tipo
de trabajo y bajo unos estrictos controles de calidad y seguridad, una vez
acabado el pedido del producto demandado, ofrecemos servicios diarios
de transporte local.

En nuestras instalaciones (200 m2) agrupamos todos los procesos de
fabricacin y venta de productos, aprovechando las claras ventajas que
ello conlleva (produccin, acabado, almacenamiento, facturacin), ante
todo, nos caracteriza la seriedad en el trato con nuestros clientes. Un sector
como el nuestro requiere la mxima formalidad y profesionalidad para
poder garantizar una calidad ptima.

IMPACT SHOES
NMERO DE EMPLEADOS:

Veintisis (26) Empleados actualmente), los cuales son los siguientes.

Henry Rueda Mantilla.
Ana Sofa Garca Lpez.
Ins Gutirrez Daz.
Andrs Fabin Prez Prez.
Oscar Rubiano Camacho.
Carlos Mauricio Gmez rdila.
Yessica Paola rdila Ros.
Fabio Andrs Campo Cantillo.
Santiago Vicua Ellis.
Daniel Mauricio Vargas Cadavid.
Asdrbal Sierra Duarte.
Sebastian Camilo Villacob Solarte.
Alejandra del Pilar Plata Garzn.
Eudosia Rivera Rivera.
Olimpo Jackson Lpez.
Luis Odilio Flrez Rodrguez.
Teovaldo David Silva Corts.
Apolonio Benedetti Zapatero.
Nepomucena Marn Castro.
Prisciliano Loro Camino.
Presentason Alza Correa.
Belisario Gaviria Chvez.
Diodoro Galvn Rojas.
Mara Isabel Urrutia Santos.
Argemiro Serpa Bueno.
Milton Sandoval Montenegro.

DESCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS:

CALZADO PARA DAMA CALZADO PARA CABELLERO
Zapatillas Zapatillas de hombre
Botas Doctor Martens
Sandalias Zapato charol de hebilla
Zapato mocasn

IMPACT SHOES
Galera de calzado Femenino

Zapatillas dama: Las zapatillas de tacn
son un comn elemento en la vestimenta de
la mayora de las clases sociales en todo el
mundo, utilizndose tanto en el vestuario
cotidiano como as tambin en el vestuario
de gala y podemos encontrar una gran
variedad en cuento estilos, diseos, tamaos
y colores. Los zapatos de tacn aguja
poseen la caracterstica de terminar en
punta y es usado en eventos y reuniones
sociales.

Botas dama: En cuanto la elaboracin
de botas, debemos decir que representa
todo un desafo para la experiencia y
habilidad del zapatero. Desde el mismo
momento las medidas son tomadas hasta el
que se entrega el calzado ya terminado y
pulido a su propietario, ni el ojo ni la mano
del zapatero pueden fallar.

Sandalias dama: La sandalia es un tipo
de calzado, que existe desde la antigedad, en
el que quedan los dedos y otras partes del pie al
descubierto. En Espaa, Mxico, Colombia y otros
pases Hispanoamericanos se le llama tambin
chancla. En Chile se les dice chala. En Canarias
se les dice cholas. Otros tipos de sandalias son
las albarcas, abarcas (de origen balear, que
consisten en una tira de piel sobre el empeine, y
otra ms fina que se puede poner bien sobre el
empeine o sobre el taln) o los huaraches, de
origen mexicano.
IMPACT SHOES
Galera de calzado Masculino

Zapatillas de hombre Las zapatillas del estilo running o runners en
ingls, son un tipo
de deportivas especializadas para correr,
que se caracterizan por:
Suela con buen agarre.
Suela con buena amortiguacin.
Mantienen el tobillo fijo.
Suelen ser ligeras.
Algunas tienen clavos en la suela
del zapato para las pistas sintticas.

Doctor Martens

Dr. Martens es una marca de calzado, a
menudo conocida como Doctor Martens.
La marca se caracteriza por las suelas con
amortiguacin de aire,
apodadas bouncing soles ('suelas
robustas'), desarrolladas por el doctor
alemn Klaus Martens. Las botas han sido
especialmente populares entre
escritores, skinheads y punks.

IMPACT SHOES
Charol de hebilla

Con su caracterstico brillo y textura, el
charol es un material lleno de
encanto, que logra evocar la
elegancia de las pelculas en blanco y
negro sin por ello perder su vigencia.
Son el calzado ideal para darle un
toque de glamour a tu conjunto y ser
la envidia en las grandes ocasiones.
No en vano son los reyes entre los
zapatos de boda. Entre los zapatos de
hombre

Mocasn
El mocasn es un tipo de zapato
masculino de cuero y suela dura. El
trmino proviene del calzado que
utilizaban los nativos americanos
fabricado de piel sin curtir, los
mocasines son zapatos que se
caracterizan por carecer de cordones,
hebillas u otra forma de sujecin.
Cuentan con una pala ancha cosida al
resto que forma una sola pieza y se
calzan en un solo gesto.

IMPACT SHOES

VOLMENES DE VENTA

Calzado femenino: Calzado masculino:
Zapatillas $3.000.000 Zapatillas de hombre - $5.000.000
Botas $3.600.000 Doctor Martens - $5.700.000
Sandalias $2.800.000 Zapato charol de hebilla $3.300.000
Zapato mocasn - $3.375.000

Al mes tenemos un volumen de venta de: $26.775.000

COSTO:

COSTOS CALZADO DAMA
CLASE DE CALZADO VALOR UNITARIO
Zapatillas $80.000
Botas $110.000
Sandalias $45.000

COSTOS CALZADO CABALLERO
CLASE DE CALZADO VALOR UNITARIO
Zapatillas $100.000
Doctor Martens $190.000
Charol de hebilla $110.000
Mocasn $75.000
IMPACT SHOES

DIAGRAMA DE LA EMPRESA:

IMPACT SHOES

ROTACIN:

ESCENAS EN LA FBRICA

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES
CANTIDAD Y TIPO DE MAQUINAS UTILIZADAS PARA FABRICAR EL
PRODUCTO SELECCIONADO

MQUINA REBAJADORA:
Esta mquina se emplea para realizar el rebajado
de la piel, el cual consiste en cortar las orillas de la
piel con una cuchilla, para que al unirlas entre si
no existan bordos que puedan lastimar al pie.

MQUINA DE COSER:
Las mquinas de coser se emplean para: - Cosido del
forro con costura zigzag, para evitar la formacin de
bordos. La mquina va cortando el sobrante de forro
que queda de la unin con la piel.

MQUINA ASENTADORA:
En esta mquina se asientan y desva- necen los
bordes originados por el montado de las
puntas, para que el zapato quede listo para el
pegado de la suela.

MQUINA PEGADORA DE SUELAS:
En esta mquina se efecta el embarrado del
pegamento (cemento) sobre la suela c y el zapato
montado, dejando orear el pegamento unos 15
minutos.

BANCO DE ACABADO DE CALZADO:
Estacin de trabajo en la cual se pegan
plantillas, se lava y desmancha el zapato de
los residuos del proceso productivo, y se aplica
cera al zapato

IMPACT SHOES

MQUINA FIJADORA DE TACN:
En esta mquina se realiza el pegado y clavado del
tacn con su respectiva tapa de hule, utilizando clavos
astriados.

FUENTE DE ADORNADO:
Mquina diseada para el acabado y
adorno del zapato.

FLAMEADORA DE VAPOR:
La mquina ayuda a darle el acabado al zapato,
con la mezcla de aire caliente y vapor

MQUINA MONTADORA DE PUNTAS:
En esta mquina se realiza el centrado y montaje
de las puntas del corte a la horma

IMPACT SHOES
MATERIALES E INSUMOS UTILIZADOS:
Las principales materias primas para la fabricacin del calzado son las pieles,
se utilizan fundamentalmente pieles de ganado vacuno: (terneras y
becerros), de ganado ovino (ovejas) y de ganado caprino (cabras).

PERFIL DE LA MANO DE OBRA UTILIZADA

PERSONAL ADMINISTRATIVO
2 Ing. Produccin
1 Ing. procesos
1 Contador
1 Administrador de empresas
2 Ing. Industrial

PERSONAL OPERATIVO

2 Vendedoras
12 Maestros de costura
2 Aseadoras

CAPACIDAD DE PRODUCCIN (UNIDADES/MES) DEL PRODUCTO
SELECCIONADO

Calzado Dama Calzado Caballero
Zapatillas: 60 pares Zapatillas de hombre: 50 pares
Botas: 40 pares Doctor Martens: 30 pares
Sandalias: 80 pares Zapato charol hebilla: 30 pares
Zapato mocasn: 45 pares

IMPACT SHOES
2. DIAGNSTICO Y MEJORAMIENTO DE
CONDICIONES GENERALES:

CONCEPTO SOBRE LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA
EMPRESA

Nuestra empresa para poder surgir y competir en los mercados debemos
tener como premisa fundamental aumentar la productividad, l
competitividad y la innovacin.
Si queremos cumplir con los estndares altos de calidad y alcanzar el primer
objetivo que es la productividad debemos implementar nuevos mtodos de
produccin, bajos costos y tiempos, eficiencia, nuevos mtodos de trabajo y
tecnologa entre otros aspectos.
Por otro lado la competitividad se asocia con la capacidad para conquistar,
ampliar o mantener de forma sostenida la participacin en los mercados.
Suele referirse a nivel nacional, sectorial y empresarial e involucra conceptos
tan importantes como progreso, innovacin tecnolgica, productividad,
rentabilidad, equidad y sostenibilidad.

IDENTIFICACIN DE DESPILFARROS

- Cuando se realiza el corte de suela para los zapatos de charol, las
proporciones grandes no se utilizan para los tacones de las zapatillas.

- Las veces que se realiza la operacin de corte para las botas, no se
aprovechan los pedazos pequeos para elaborar las sandalias.

- Implementar sistemas como KAIZEN, JUST IN TIME (justo a tiempo), que
son sistemas que nos permiten realizar un pedido o artculos en el
tiempo necesario y con la calidad deseaba siguiendo un estricto y
riguroso.

APLICACIN DE CINCO ESES

CLASIFICACION SEIRI

Clasificar el material, segn el tipo de zapato que se valla a fabricar.

ORGANIZACIN U ORDEN SEITON
IMPACT SHOES

Organizar los puntos y las maquinas donde se hacen los pegues y
puntadas en los materiales.

LIMPIEZA SEISU

Mantener el lugar de trabajo limpio, adecuado para trabajar y prevenir
accidentes futuros.

DISCIPLINA SEIKETSU

Que todos los trabajadores de la empresa tengan un estricto
cumplimiento con todos los horarios y todo el reglamento interno.

ESTANDARIZACIN - SHITSUKE

Las personas que no cumplan las normas de la empresa, se someter a
sanciones dependiendo la gravedad del asunto o en algunas veces
causara su despido.

APLICACIN Y/O RECOMENDACIONES PARA MEJORAR EL AMBIENTE DE
TRABAJO.

Est prohibido fumar en la empresa.
No comer en horas de trabajo.
No se permiten juegos de ninguna clase en horas laborales.
Hacer pausas activas durante horas laborales.
Realizar actividades ldicas dos veces por mes. (unas veces se
encargara el sector administrativo y otras veces los sectores
productivos)
Est prohibido en la empresa relaciones sentimentales entre los
trabajadores.
Capacitar a todo el personal de la empresa en cursos como
emprendimiento laboral, corte manual de piezas de cuero, etc.
Cambiar las maquinas obsoletas por maquinas modernas.

IMPACT SHOES
IMPACTO (CUANTITATIVO Y/O CUALITATIVO) DE LAS MEJORAS
IMPLEMENTADAS.

IMPACTO CUALIATIVO:

- Capacitar al personal en el manejo de la maquina nueva.
- Despido de personal que se oponga las normas de la empresa.

IMPACTO CUANTITATIVO:

- Maquina rebajadora: $ 650.000
- Mquina de coser: $ 1.500.000
Maquina pegadora de suelas (Fija tacones): $ 7.000.000
(Fija y pinta los tacones)
- Maquina asentadora: $ 800.000
- Maquina montadora de puntas: $ 2.500.000
- Maquina fijadora de tacn: $ 1.000.000
- Banco de acabado de calzado $ 2.300.000
- Maquina flameadora de vapor $ 760.000

El presupuesto aproximado a gastar en las mejoras es de:
$ 16.510.000

CONCLUSIONES

IMPACT SHOES

3. DIAGNOSTICO Y MEJORAMIENTO DEL
PROCESO PARA EL PRODUCTO
SELECCIONADO:

Fase de Diagnstico: Uso de herramientas para conocer e identificar la
situacin actual del proceso de fabricacin del producto objeto del estudio.

Descripcin textual del proceso de manufactura:

Esta fbrica produce una gran variedad de calzado; los ya
mencionados anteriormente, el proceso de produccin de calzados
describe el paso bsico que envuelve la fabricacin de muchas clases de
zapatos.
(1) PROCESO DE MANUFACTURA (Preparacin)
A. CARA SUPERIOR (PALA)
1. RECORTE.
Los materiales utilizados en la produccin de la pala del calzado son
cortados en segmentos pequeos por una mquina cortadora automtica.
El tamao y la forma de cada segmento est determinado por el molde de
corte. Si el material utilizado es cuero, entonces primero debe ser gastado o
rebajado al grosor deseado.
2. PLEGADO Y SUJETADO.
Antes de que sea cosido, el borde de cada segmento ser plegado y
sujetado.
3. COSTURA.
Los segmentos plegados son cosidos para formar la pala del calzado.
4. PUNTERA
IMPACT SHOES
Una puntera termoplstica es diseada para proporcionarle soportes a la
punta del calzado, estos son producidos e insertados por una mquina
sopladora de punteras. En este punto, la pala queda lista para su montaje
posterior.
B. PLANTILLA.
1. El material usado para hacer la plantilla es cortado en la forma y
tamao deseado por la misma mquina usada para el corte de la pala.
2. Estos segmentos son pegados al fuste y al fuste interno, despus de
pegado la media suela es moldeada para acoplarse bien a la suela del
calzado.
C. SUELA Y/O TACN
Las suelas y tacones pueden ser hechos de PVC o de una amplia variedad
de materiales como cuero, caucho, corcho, y cuero sinttico. Las suelas y los
tacos que no son producidos de PVC, son hechos por agrupado de
materiales preformados.
El proceso de produccin de suelas y tacones de PVC, descritos debajo,
tambin es el proceso de produccin inicial de sandalias, zapatillas, y
zapatos de PVC.
1. Cantidades apropiadas de colorantes y formadores son aadidos al
PVC y mezclados hasta obtener una textura consistente.
2. Luego, esta mezcla es colocada en el tanque de almacenamiento de la
mquina moldeadora de inyeccin directa.
3. Seguidamente se sujetan los moldes en la mquina de inyeccin directa.
4. Despus, la mquina calienta, mezcla e inyecta la mezcla de PVC en la
cavidad del molde en forma automtica.
5. Una vez solidificados, se abren los moldes y se desalojan los calzados o
las suelas, segn sea el caso.
Los tacos y las suelas son comprados de suministros externos. El tacn es
cementado, cubierto con un levantador de tacn, luego sellado con un
levantador de planta. Finalmente, el taco es cementado con la planta.
IMPACT SHOES
1. Los calzados son examinados visualmente para encontrar algn
defecto, luego son empaquetados, almacenados.
2. Las suelas de PVC son enviadas al rea de montaje.
(2) LNEA DE PRODUCCIN.
HORMA.
La plantilla es clavada a la horma y el reverso de la pala es moldeado a la
forma de la horma por una mquina diseada especialmente para esa
finalidad. La pala es colocada en la horma y armada por esta mquina.
B. FORMADO.
La suela es cementada a la pala usando un pegamento de alta resistencia y
colocada en un calentador. La suela es prensada para asegurar el proceso
de sellado en la mquina pegador de suelas.
C. COLOCACIN Y EMPAQUE.
El calzado es enfriado y removido de la horma. Luego, el taco es clavado en
este con una mquina. Una placa es insertada en el calzado. Cualquier hilo
u otro material de desecho son obtenidos por un soplador de aire caliente.
Luego, el calzado es limpiado, inspeccionado y empaquetado.
(3) ACABADO, INSPECCIN Y EMPAQUE.
Cualquier hilo u otro material de desecho son obtenidos por un soplador de
aire caliente. Las agujetas y las plantillas son colocadas en los calzados. Un
detector de metales es usado para encontrar agujas que han podido
permanecer durante el proceso de manufactura. Luego, el calzado es
limpiado e inspeccionado para encontrar algn defecto y finalmente
empaquetarlo en cajas.

IMPACT SHOES

Elaboracin del diagrama de flujo de actividades

IMPACT SHOES

Elaboracin del diagrama de recorrido

IMPACT SHOES

Fase de mejora: Con base en la fase de diagnostico y el anlisis que
de esto se pueda obtener, proponer mejoras al mtodo actual. La
propuesta debe incluir:

Anlisis del diagrama de flujo: secuencia de actividades, duplicidad,
actividades que no aportan valor. Propuesta de mejora (en un nuevo
diagrama de flujo)

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES
Anlisis del diagrama de recorrido: distribucin de maquinas y puestos de
trabajo. Propuesta de mejora (en un nuevo diagrama)

Benchmarking de maquinaria para la nueva propuesta.

IMPACT SHOES

impacto medioambiental de la operacin (actual y propuesta)

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

Conclusiones y Recomendaciones

IMPACT SHOES

4. DIAGNOSTICO Y MEJORAMIENTO DEL
PUESTO DE TRABAJO CRTICO DENTRO
DEL PROCESO SELECCIONADO:

Fase de diagnostico: Uso de herramientas para conocer e identificar la
situacin actual del puesto de trabajo critico.

Identificacin del puesto de trabajo critico (cuello de botella, recurso
restriccin, agentes de baja productividad)
?
Descripcin textual de la tarea

?

IMPACT SHOES

Elaboracin de Diagrama de Operaciones

IMPACT SHOES
Diagramas de anlisis detallado (si aplica): actividades mltiples; mano
izquierda mano derecha.

NO
APLICA

Estudio de tiempos para la estacin: emplear la tcnica de medicin de
tiempos que mejor se ajuste.

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

Anlisis de la operacin

IMPACT SHOES

Principios de economa de movimientos

?
Anlisis ergonmico
http://www.asepeyo.es/apr/apr0301.nsf/ficheros/ERG0506007%20Estudio%20
ergon%C3%B3mico%20en%20puestos%20de%20trabajo%20del%20sector%20
del%20calzado%20%28Parte%20I%29.pdf/$file/ERG0506007%20Estudio%20erg
on%C3%B3mico%20en%20puestos%20de%20trabajo%20del%20sector%20del
%20calzado%20%28Parte%20I%29.pdf

IMPACT SHOES
Fase de mejora: Con base en la fase de diagnstico y el anlisis que de esto
se pueda obtener, desarrollar un nuevo mtodo que reduzca el tiempo de
procesamiento. La propuesta debe incluir:

IMPACT SHOES

Conclusiones y Recomendaciones

Est demostrado que la competitividad empresarial, depende ms de los
servicios de innovacin, comercializacin y marketing que de los activos
fsicos en el proceso de produccin. Por ello, en este proceso de
globalizacin, no basta con ser eficientes en la empresa. Es necesario
integrarse a un distrito industrial y buscar generar economas externas y
Clusters industriales. De lo contrario, las empresas no podrn sobrevivir en
este feroz proceso de competencia, y las ventajas competitivas que las
compaas creen tener, se irn diluyendo, con el tiempo.
Las empresas de calzado, en Len se encuentran rodeadas de economas
externas y de aglomeracin. Esta se observa con los servicios existentes,
aunados a las estructuras sociales que se originaron desde el ao 1800, y es
que ms de 360 aos generan experiencia en la mano de obra, en la
adquisicin de insumos, en la venta, etc., lo cual finalmente representa una
ventaja competitiva que se debe aprovechar y preservar.
Se observa que las empresas grandes establecen relaciones de
subcontratacin con las pequeas. Sin embargo, para que funcionen, se
requiere el cumplimiento de estndares de calidad, compromiso con la
entrega, diseos modernos etc. Para lograrlo, se genera un vnculo a travs
de la asistencia tecnolgica, financiera y de trasmisin de conocimiento.
Cada uno de los 12 puntos sealados, anteriormente, muestran, para el caso
de la industria de calzado en la regin mexicana de Len, la vinculacin
estrecha entre la postura terica y emprica. Por ello, podemos afirman que,
en dicho sector, se hacen presentes economas de localizacin y de
urbanizacin, aunado a la existencia de un clster que se encuentra en
proceso de consolidacin, pero con grandes ventajas para permanecer
dentro de la esfera del comercio nacional e internacional.

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

IMPACT SHOES

http://turnkey.taiwantrade.com.tw/showpage.asp?subid=102&fdname=TEXTI
LES&pagename=Planta+de+produccion+de+calzados

Proyecto Final M&T

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Proyecto Final M&T

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

IMPACT SHOES

Vous aimerez peut-être aussi