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COLEGIO SAN FRANCISCO JAVIER

GUIAS
Cdigo
PGF 03 R07
2009 08 V03
ESTUDIO DE LAS BACTERIAS.
Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de algunos
micrmetros de largo (entre 0,5 y 5 m, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas,
barras y hlices. Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de las clulas
eucariotas (de animales, plantas, etc.), no tienen ncleo definido por membrana nuclear ni
orgnulos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglicano.
Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son
mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una rama de la
microbiologa.
Las bacterias son los organismos ms abundantes del planeta. Son ubicuas, encontrndose
en todo hbitat de la tierra, creciendo en el suelo, en manantiales calientes y cidos, en
desechos radioactivos, en las profundidades del mar y de la corteza terrestre. Algunas
bacterias pueden incluso sobrevivir en las condiciones extremas del espacio exterior. Se
estima que hay en torno a 40 millones de clulas bacterianas en un gramo de tierra y un
milln de clulas bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay
aproximadamente 510
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bacterias en el mundo. Con respecto a lo anterior responde:
1. Que diferencias puedes establecer entre una clula procariota y una clula eucariota?.
2. Qu significa que las bacterias sean ubicuas, cita ejemplos.
Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los elementos, pues muchos pasos
importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de stas. Como ejemplo cabe citar la
fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo, solamente la mitad de los filos conocidos de
bacterias tienen especies que se pueden cultivar en el laboratorio, por lo que una gran parte
(se supone que cerca del 90%) de las especies de bacterias existentes todava no ha sido
descrita.
En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces tantas clulas bacterianas como
clulas humanas, con una gran cantidad de bacterias en la piel y en el tracto digestivo.
Aunque el efecto protector del sistema inmune hace que la gran mayora de estas bacterias
sea inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias patgenas pueden causar enfermedades
infecciosas, incluyendo clera, sfilis, lepra, tifus, difteria, escarlatina, etc. Las enfermedades
bacterianas mortales ms comunes son las infecciones respiratorias, con una mortalidad
slo para la tuberculosis de cerca de dos millones de personas al ao.
En los pases desarrollados se utilizan antibiticos para tratar las infecciones bacterianas.
Los antibiticos son efectivos contra las bacterias ya que inhiben la formacin de la pared
celular o detienen otros procesos de su ciclo de vida. Tambin se usan extensamente en la
agricultura y la ganadera en ausencia de enfermedad, lo que ocasiona que se est
Estudiante: Gua N: 1
Profesor: Ricardo Alonso Parada Casanova Grado: 10
Asi gnatura: Biologa. Seccin: ABCD
Tema: Morfologa bacteriana. Fecha:
Ind. de logro:
Explica la morfologa de las bacterias.
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generalizando la resistencia de las bacterias a los antibiticos. En la industria, las bacterias
son importantes en procesos tales como el tratamiento de aguas residuales, en la
produccin de queso, yogur, mantequilla, vinagre, etc., y en la fabricacin de medicamentos
y de otros productos qumicos. Como te pudiste dar cuenta las bacterias se pueden
organizar en dos grupos: unas son benficas y otras son perjudiciales, sustenta con
varios ejemplos la anterior afirmacin. Piensa por un momento y responde como las
bacterias que producen enfermedades en un ser humano pueden formar re4sistencia a
los antibiticos.
1.- MORFOLOGIA GENERAL DE LAS BACTERIAS. Las caractersticas morfolgicas de
una clula bacteriana estn caracterizadas por tres aspectos fundamentales: El tamao, la
forma y la disposicin. A. El tamao es muy pequeo, generalmente viene en micras y se
necesita utilizar microscopios de gran aumento para su observacin. B. La Forma:
La forma de una bacteria viene determinada por la rigidez de su pared celular. Las bacterias
poseen una de las tres formas fundamentales: esfrica, cilndrica o espiral. Las clulas
esfricas se denominan cocos y suelen ser redondeadas aunque pueden ser ovoides o
elpticas. A las de forma cilndrica se las denomina bacilos. Los extremos de estas clulas
suelen ser redondeados, rectos, en forma de huso o cuerno. A las de forma espiral o
helicoidal se las denomina espirilos y se caracterizan por su forma de sacacorchos.
Existen modificaciones a estas tres formas fundamentales y aunque la mayor parte de las
bacterias mantienen constante su forma, algunas especies pueden variar la forma por lo que
se les llama pleomrficas. Arthrobacter es un ejemplo de pleomorfismo debido a que su
forma cambia en funcin de la edad del cultivo. Tambin exhiben pleomorfismo aquellas
bacterias que no poseen pared celular como es el caso de los micoplasmas.
C. La disposicin. Muchas veces al mirar al microscopio se observan las clulas unidas
unas a otras. Mientras que las bacterias de forma espiral (espirilos) suelen ser clulas
separadas, otras especies suelen crecer en una disposicin caracterstica, disposicin que
va a depender del plano en el que se realice la divisin celular y si la clula hija permanece
junto a la clula madre una vez realizada la divisin celular. Cada una de estas
disposiciones es tpica de una especie particular y puede usarse en identificacin. Hay que
tener en cuenta que raramente todas las clulas de una especie se disponen exactamente
de la misma manera; por lo que hay que tener en cuenta la disposicin predominante
cuando se estudian las bacterias.
Cuando un coco se divide en un plano forma un diplococo o dos clulas juntas (Neisseria).
Cuando un coco se divide en un plano y permanece unido despus de varias divisiones
formando una cadena se denomina estreptococo (Streptococcus). Si las clulas se dividen
en ms de un plano o dimensin la disposicin es ms complicada. Cuando un coco se
divide en ngulo recto al primer plano de divisin forma ttradas o tetracocos (Pediococcus).
Una posterior divisin en el tercer plano puede resultar en un paquete cbico de ocho
clulas conocido como sarcinas (Sarcina). Si la divisin en los tres planos es de forma
irregular se forman racimos de uva (Staphylococcus).
Los bacilos generalmente no se agrupan en disposiciones caractersticas, aunque hay
excepciones. Por ejemplo, el bacilo de la difteria tiende a agruparse en empalizada. Las
clulas del gnero Caulobacter (bacilo acutico) crece en roseta sobre rocas y superficies
similares. Dentro del gnero Bacillus algunas especies forman cadenas y se llaman
estreptobacilos. El ordenamiento hace referencia a ciertos patrones de acomodacin tales
como parejas, racimos, cadenas o filamentos. La forma es la manera ms manifiesta de
diferenciar bacterias.
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Con respecto al anterior texto completa los siguientes cuadros. (Transcribir en el
cuaderno).

FORMA OTRO NOMBRE GRAFICO
Esfrica.
Cilndrica.
Espira.

DISPOSICION. CARACTERISTICAS
DEL PLANO
EJEMPLO. GRAFICO.
Diplococo.
Estreptococo.
Tetracoco.
Sarcinas.

ESTRUCTURA DE UNA CELULA BACTERIANA.
El interior de una bacteria es increblemente simple cuando se lo compara con una clula
eucariota. La clula bacteriana tiene algunas estructuras que son constantes en todos los
gneros y otras que son transitorias, que pueden o no estar. Si un gnero bacteriano
naturalmente produce una estructura transitoria, la puede perder sin que ello afecte su
viabilidad, la prdida de una estructura implica prdida de una propiedad, por ejemplo la
prdida de flagelo implica prdida de movimiento, la prdida de cpsula implica prdida de
virulencia. En cambio las estructuras constantes son vitales para la clula, su prdida o
destruccin implican la muerte de la bacteria.

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Las estructuras constantes son:
Pared celular
Membrana Citoplasmtica.
Citoplasma
Ribosomas
Regin nuclear o nucleoide.
Inclusiones
Las estructuras transitorias son:
Flagelos
Fimbrias o pili
Exopolisacridos: Cpsula y glicocalix
Espora.


PARED CELULAR
Por su rigidez le da su forma peculiar a la bacteria
La protege de los cambios de la presin osmtica del medio que la rodea.
Es el lugar donde se localizan numerosos determinantes antignicos que permiten
diferenciar a las bacterias entre si.
Participa en la divisin celular.

MEMBRANA CITOPLASMATICA
Esta formada por fosfolipidos y protenas, y a diferencia de las eucariotas, no contiene
esteroles (excepto el mycoplasma).
Las enzimas del transporte electrnico se encuentran aqu (produce energa).
Componentes de la capsula y la pared celular son sintetizados aqu.
Es una barrera osmtica, selectiva y activa:
Acta como barrera osmtica para la clula.
Contiene sistemas de transporte para los solutos y regula el transporte de productos celulares
hacia el exterior.
Es sitio de accin de detergentes y antibiticos polipeptdicos como la polimixina (Por
ejemplo: colistin).

CITOPLASMA
Formado 85 % por agua. Contiene los ribosomas y el cromosoma bacteriano.


RIBOSOMAS
Compuestos por ARN ribosmico. Su importancia radica en ser el sitio de accin de
numerosos antibiticos: Aminoglucosidos, tetraciclinas, cloranfenicol, macrolidos y
lincosamidas.

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NUCLEOIDE O CROMOSOMA BACTERIANO
Llamado tambin equivalente nuclear. No posee membrana nuclear (de all el termino
nucleoide). Esta formado por un nico filamento de ADN apelotonado (superenrollado).
Confiere sus peculiaridades genticas a la bacteria. Regula la sntesis proteica.
CAPSULA
Estructura polisacarida de envoltura. Factor de virulencia de la bacteria. Protege a la
bacteria de la fagocitosis y facilita la invasin. Permite la diferenciacin en tipos
serologicos.
FLAGELOS
Estructuras proteicas, de mayor longitud que los pili. De estructura helicoidal y
locomotores (responsables de la motilidad bacteriana). Segn la posicin de los flagelos
tenemos bacterias: Monotricas: un flagelo en un extremo o ambos. Logotricas: varios
flagelos en un extremo o ambos. Peritricas: flagelos en toda la superficie.

FIMBRIAS O PILI
Son estructuras cortas parecidas a pelos. Visibles solo al Microscopio Electrnico. Carentes
de motilidad. Los poseen fundamentalmente las Gramnegativas. Intervienen en
la adherencia de las bacterias al husped. Facilitan el intercambio de ADN durante la
conjuncin bacteriana. Tiene capacidad antigenica.
ESPORAS
Estructura presente en algunas especies bacterianas exclusivamente bacilares. Le permite
a la clula sobrevivir en condiciones extremadamente duras. El material gentico de la
clula se concentra y es rodeado por una capa protectora, que hace que la clula
sea impermeable a la desecacin, al calor y numerosos agentes qumicos. Se coloca en
una situacin metablica de inercia. Puede permanecer meses o aos as. Cuando las
condiciones son ms favorables se produce la germinacin, con la formacin de una clula
nica que despus se reproduce con normalidad. El esporo no se tie con los colorantes
habituales y se identifica como una zona clara, redondeada u ovalada, que contrasta con el
resto de la bacteria que aparece coloreada.

Despus de realizar una buena lectura comprensiva del anterior texto resuelvo las
siguientes actividades: A continuacin encuentras varias funciones que realizan
diferentes partes de la estructura bacteriana. Relaciona cada funcin con la estructura
que la realiza:
1. Le permite a la clula bacteriana sobrevivir en condiciones muy adversas._____________
2. Organelos citoplasmticos donde se realiza la sntesis de
protenas.__________________
3. Protege a la clula de los cambios de la presin osmtica, participa en los procesos de
divisin celular._____________________________
4. Barrera osmtica selectiva y activa. _______________________________
5. Es el responsable de las caractersticas genticas de la bacteria.____________________
6. Permite y facilita la invasin de las bacterias a otras clulas.________________________