ENSAYO PLAN DE DESARROLLO DE CRDOBA Y MONTERA

Nombre: Marlon A. Alen Tuirn

Taller de Investigacin
Ingeniera Agroindustrial
Universidad Pontificia Bolivariana
Septiembre 4 de 2014

Los Planes de Desarrollo Departamental y Municipal son planes de gobierno donde cada
gobernador y alcalde planea su gestin para el apoyo y desarrollo de los sectores que
componen la economa, sociedad, cultura y poltica de su territorio a gobernar. En este
caso, los Planes de Desarrollo se han extendido desde el ao 2012 hasta el prximo ao
2015, en los cuales est descritas la problemtica, el subdesarrollo y las necesidades que
tiene el departamento y la capital para cuando finalice el perodo de gobierno de cada
representante elegido por los votantes deban estar resueltas parcial o completamente.
Plan de Desarrollo Departamental, Crdoba 2012 2015
En Crdoba, la actividad econmica predominante es la explotacin agropecuaria y
minera, donde la actividad ganadera es la mayor representante de la produccin. Pero
ciertamente existen unos problemas que no promueven el desarrollo en estos
importantes rubros econmicos. Los principales problemas son la mala planificacin en la
inversin, la falta de polticas sectoriales y los incentivos econmicos por parte de los
gobernantes.
Existe la agricultura tradicional y la agricultura tecnificada, donde el 59 % representa la
agricultura campesina , el campo colombiano siempre ha sido insuficiente en la adopcin
de medidas que multipliquen y promuevan su produccin, en Crdoba, hay una deficiente
transferencia, adopcin y aplicacin de innovaciones tecnolgicas, debido a que la
academia no se ha dedicado a fortalecer tcnicas y tecnologas para validarlas por lo tanto
hay una baja productividad y bajos ingresos en el sector rural.
Todo el desarrollo agrcola est dependiendo de las tcnicas y tecnologa que no se han
adoptado, la problemtica y necesidades no se pueden resolver a corto plazo, porque
dependen de factores que influyen directa y fuertemente sobre el agro, como:
- Infraestructura vial
- Insuficientes centros de acopio
- Mala comercializacin
- Falta de seguro de cosechas
- Mas postcosecha
- Insuficiente sistema de riego
- Rezago sociocultural del campesino
- Falta de apoyo institucional
- Mal uso del suelo

Todo esto se resume en los resultados producidos donde la falta de ptimas condiciones
causa desde la prdida de volmenes de cosecha hasta que el departamento no pase de
ser un productor agropecuario a uno de produccin agroindustrial. La agroindustria en
Crdoba es incipiente, como en la agricultura, tambin existen problemas ms
trascendentales como la falta de transformacin, el montaje y puesta en marcha de
plantas, el secado artificial y la comercializacin.
Por su parte, en el sector pecuario, la ganadera es extensiva usando el 61,03 % del total
del territorio departamental con ganado doble propsito, el problema reside en que el
ganado est usando parte importante del suelo cultivable, dandolo y deforestndolo, al
igual que el sector forestal donde hay una explotacin ilcita de estos y no hay una
ordenacin para el manejo forestal. La acuicultura solo se practica en el rea continental,
no se explota el rea martima; en la maricultura tampoco se usa tecnologa, todo este
proceso es artesanal.
Plan de Desarrollo Municipal, Montera 2012 2015
En el Plan de Desarrollo de Montera, desde el punto de vista agroindustrial, existen una
serie de problemas de desarrollo rural, la ciudad es una urbe que le apunta al sector
comercial, hotelero y de servicios, aunque hay empresas dedicadas a la transformacin de
materia prima biolgica, solo representa un pequeo porcentaje de la actividad
econmica de la ciudad, por eso vemos que la mayora de las empresas agroindustriales se
ubican en los municipios aledaos a la ciudad.
La zona rural de Montera abarca el 85 % del territorio del municipio que contiene una
poblacin considerable, por lo cual, el gobierno ha desarrollado unas polticas o planes de
asistencia para el desarrollo rural. Dichos planes fomentan el desarrollo del campesinado
y minoras que se dedican a la explotacin del campo.
Estos planes promueven el desarrollo rural, agropecuario, pesquero, forestal y ambiental;
dan asistencia tcnica y tecnolgica directa rural; favorece los mercados campesinos;
proponen un banco de maquinaria y equipos de procesos y ayudan a la transferencia de
tecnologa.
Ingeniera Agroindustrial
Bsicamente, se puede ver una gran problemtica que hay en el departamento desde el
punto de vista agroindustrial. En Montera, solo se le est apostando al desarrollo rural,
que es donde empieza la cadena agroindustrial porque del campo obtenemos la materia
prima biolgica de todos los procesos que nos competen, por eso el acompaamiento y
transferencia de conocimiento y tecnologa de parte de los ingenieros agroindustriales es
indispensable para desarrollar el buen campo y las buenas prcticas agrcolas para
obtener calidad en el producto que va a ingresar a la cadena de produccin.
Siguiendo con el departamento, Crdoba presenta un gran dficit en tecnologa, que lo
hace vulnerable e incapaz de ser competitivo y estar a la par de departamento de tradicin
agroindustrial como el Valle, Cundinamarca y Antioquia. La corrupcin, la poca inversin
nacional y extranjera y la falta de investigacin por parte de universidades e institutos
agropecuarios son responsables de este atraso. El ingeniero agroindustrial tiene cabida en
toda la problemtica, y est en nuestras manos hacer que el departamento sea productor
de la segunda parte de la cadena productiva, es decir, que pase de ser un departamento
agrcola a un departamento agroindustrial. Desde mi opinin personal, creo que las
universidades son la base del arranque cientfico y tecnolgico que promueva el desarrollo,
debido a que tienen la capacidad de investigar y conocer de dnde y cmo se puede
obtener valor agregado con los productos agropecuarios locales.
La ingeniera agroindustrial est en la capacidad de ordenar el uso del suelo, este es
importante para la obtencin de productos de calidad, imponer la ganadera intensiva en
el uso de suelos infrtiles y prohibir la ganadera extensiva en suelos realmente frtiles que
se estn desaprovechando. As como ordenar los bosques y desarrollar la agroindustria de
papel, cartn y madera. Tenemos toda una costa y an no se ha explotado, ni desde la
agroindustria, turismo o comercio. Tal vez sea la agroindustria el pilar que promueva el
desarrollo costanero, la pesca solo se hace de manera artesanal y en aguas continentales,
se pueden implementar tcnicas de pesca y procesamiento de mariscos, estos tienen un
alto valor en el mercado, por lo que los criaderos de estos animales pueden ser rentables si
se operan bajo buenas condiciones.
El departamento tiene todas las condiciones para el desarrollo de la agroindustria, la
planificacin es un factor importante que determina las condiciones para favorecer el
desarrollo, los ingenieros agroindustriales podemos ofrecer nuevas tcnicas y tecnologas
para la evolucin del sector agropecuario, el campo es la base de la vida, por lo tanto un
buen manejo y explotacin de los recursos naturales podra elevar la categora del
departamento as como el de la regin Caribe.