Objetivo

A. Determinar a densidade e a densidade relativa da acetona, usando o balo

volumtrico e o picnmetro, comparando os valores entre si e comparar com a
literatura.
B. Determinar a densidade da soluo de NaCl em diversas temperaturas,
para constatar as possveis variaes.


Introduo
Densidade a razo entre a massa de um corpo e seu volume, uma
propriedade fsica usada para identificar substncias.
DENSI DADE =MASSA/VOLUME
Nosso crebro avalia inconscientemente a densidade de um corpo que se quer
levantar, estimando visualmente o volume e preparando os msculos do corpo para
aguentar o peso esperado. [1]
A densidade de slidos e lquidos, segundo o SI expressa em quilograma por
metro cbico - Kg/cm
3.
Entretanto, mais comumente expressa em unidade de gramas
por centmetros cbicos g/cm
3
, ou em gramas por mililitros g/ml. A densidade
absoluta uma propriedade especfica, isto , cada substncia pura tem uma densidade
prpria, que a identifica e a diferencia das outras substncias.
A densidade relativa de um material a relao entre a sua densidade
absoluta e a densidade absoluta de uma substncia estabelecida como padro. No
clculo da densidade relativa de slidos e lquidos, o padro usualmente escolhido a
densidade da gua, que igual a 1,00 g/cm
3
a 4,0C.
A densidade de um slido em funo da temperatura e, principalmente da
natureza da sua estrutura cristalina, haja vista, que os diferentes polimorfos de um
composto exibem diferentes densidades.
O volume de objetos irregulares, como por exemplo, um prego, pode ser
medido colocando-o em um recipiente cheio de gua; o volume da gua deslocada
igual ao volume do objeto irregular.
Os lquidos so substncias com densidades bem menores em relao aos
slidos, pois, as partculas de suas molculas se encontram mais distanciadas umas das
outras. Suas densidades variam um pouco e para se medir a densidade de lquidos e
fluidos, existem dois tipos de equipamentos: um deles o picnmetro e o outro o
densmetro. [2]
A densidade de lquidos varia conforme a temperatura, pois a temperatura,
influencia no espao necessrio para comportar molculas e tomos, ou seja,
influencia diretamente no volume. Por exemplo, quando o lquido aquecido, as
molculas ou tomos se agitam e acabam por se separar, o que faz com que precisem de
mais espao. E como a densidade uma relao entre volume e massa, sendo a primeira
varivel e a segunda fixa, quanto maior a temperatura, maior o volume e, portanto,
menor a densidade. [3]
Como no experimento, nossa fonte de estudo foi a acetona, a baixo
mostraremos algumas propriedades fsicas-qumicas referentes a ela.


Acetona

PROPRIEDADES FSICO-QUMICAS E AMBIENTAIS

Peso molecular
58,08
Ponto de ebulio (C)
56,1
Ponto de fuso (C)
-94,6
Temperatura crtica
(C)
235
Presso crtica (atm)
46,4
Densidade relativa do
vapor
2,0
Densidade relativa do
lquido (ou slido)
0,791 A 20 C (LQ.)
Presso de vapor
200 mm Hg A 22,7 C
Calor latente de
vaporizao (cal/g)
122
Calor de combusto
(cal/g)
-6.808
Viscosidade (cP)
0,33

Solubilidade na gua
MISCVEL
pH
5 (395g/L)

Reatividade qumica com gua
NO REAGE.
Reatividade qumica com materiais comuns
NO REAGE.
Polimerizao
NO OCORRE.
Reatividade qumica com outros materiais
INCOMPATVEL COM MATERIAL OXIDANTE E CIDOS.
Degradabilidade
BIODEGRADVEL POR CULTURAS ACLIMATADAS (84% DE BIO-OXIDAO APS 20
DIAS EM GUA DOCE ARTIFICIAL)
Potencial de concentrao na cadeia alimentar
NENHUM NOTADO.
Demanda bioqumica de oxignio (DBO)
TERICO 122%, 5 DIAS.
Neutralizao e disposio final
QUEIMAR EM UM INCINERADOR QUMICO EQUIPADO COM PS-QUEIMADOR E
LAVADOR DE GASES. TOMAR OS DEVIDOS CUIDADOS NA IGNIO, POIS O
PRODUTO ALTAMENTE INFLAMVEL. RECOMENDA-SE O ACOMPANHAMENTO
POR UM ESPECIALISTA DO RGO AMBIENTAL.
Tabela de caractersticas da acetona [4]


Procedimento experimental

Materiais

Acetona C
3
H
6
O
gua destilada
Cloreto de Sdio NaCl

Equipamentos

Balo Volumtrico 50 ml
Picnmetro
Bquer 50 ml
Proveta
Basto de vidro
Termmetro
Bquer 250 ml
Bico de Bunsen
Tela de porcelana
Garra metlica
Trip

Mtodos

A. Pesou-se um balo volumtrico de 50 ml com a tampa, previamente
limpo e completou-se at o menisco com acetona. Enxugou-se o excesso do lado de fora
e pesou-se novamente o balo, contendo o lquido. Introduziu-se o Termmetro, mediu-
se a temperatura e determinou-se a massa da acetona para o clculo da densidade.
Com o picnmetro realizou-se o mesmo processo e comparou-se com a
densidade obtida utilizando o balo volumtrico.

B. Pesou-se 20 g de Cloreto de Sdio ( NaCl) em um bquer e com o auxlio
do basto de vidro, dissolveu-se completamente esse sal. Verteu-o na proveta e
completou-se com gua destilada at atingir a marca de 100 ml.
Utilizando um termmetro, mediu-se a temperatura da soluo e sua densidade,
anotando os resultados obtidos. Despejou-se a soluo em um bquer e resfriou-o a
10C, em seguida voltou-o para a proveta e introduziu-se o densmetro, anotando o
valor.
Repetiu-se o mesmo processo, para as temperaturas: 40C e 60C, aquecendo
ambas no bico de Bunsen. Com os dados obtidos, montou-se um grfico onde a
densidade estava em funo do tempo.


Resultados e Discusses
A. Ao pesarmos o balo volumtrico de 50 ml, obtivemos as respectivas
massas:

Balo vazio Balo com acetona
39,805g 78,903g
Tabela 1 Representao das massas do balo volumtrico

Como desejvamos saber a massa da acetona pura, para a determinao da sua
densidade, realizamos a subtrao do peso do balo cheio de acetona com o vazio, para
ser descontada a massa do recipiente.
78,903-39,805 = 39,098 gramas
Depois de obtida a massa, determinamos a densidade da acetona, na razo de
massa por volume.

d
x
=

d
x
= 0,78 g/cm
3

Mesmo com a densidade j estabelecida, verificamos a densidade relativa,
utilizando o picnmetro, pesando do mesmo modo que o balo volumtrico, porm,
acrescentando tambm, o peso da gua, obtendo as respectivas massas:

Acetona

Vazio Com acetona
18,882g 31,358g
Tabela 2 Representao das massas do picnmetro com acetona

gua

Vazio Com gua
18,882g 34,647g
Tabela 3 Representao das massas do picnmetro com gua

Novamente, para sabermos a massa dos nossos reagentes, fizemos a diferena
entre o peso do picnmetro com a soluo e vazio.
Acetona: 31,358-18,882 = 12,476 gramas
gua: 34,647-18,882 = 15,765 gramas

Para obtermos a densidade relativa, diferente do balo volumtrico, no
usamos o volume e sim somente a razo da massa da acetona, sobre a da gua.

d
x
=

d
x
= 0,79 g/cm
3

Com a densidade obtida de dois mtodos diferentes, conseguimos comparar e
verificar que h uma semelhana grande em ambos os resultados.

Densidade Densidade relativa
0,78g/cm
3
0,79g/cm
3

Tabela 3 Representao dos valores obtidos de densidades


B. Para realizarmos o preparo da soluo de NaCl, determinamos a massa
de sal, numa proporo:
100 ml de soluo 20 g de NaCl
Depois de preparada, deixamos a soluo em temperatura ambiente, em torno
de 24C e medimos sua densidade. As prximas medies foram feitas e respeitamos a
seguinte ordem:

Temperaturas Densidades
24C 130g/cm
3

10C 132g/cm
3

40C 120g/cm
3

60C 116g/cm
3

Tabela 4 Representao da densidade em diferentes temperaturas

Com esses resultados, conseguimos enxergar com mais clareza no grfico, as
variaes.



Grfico representando a densidade em funo da temperatura


Concluso
Ao realizarmos esta prtica, fixamos os conceitos de densidade, verificamos
que a densidade da acetona medida, tanto no balo volumtrico, quanto no picnmetro
se encontra por volta de 0,780/79 g/cm
3
, se aproximando do valor que se encontra
presente na literatura, em torno de 0,79 g/cm
3
e podemos concluir que ambos os
mtodos so eficazes, mas o mtodo usando o picnmetro nos oferece uma maior
preciso quanto ao valor almejado.
Alm disso, observamos que a temperatura pode influenciar na densidade,
sendo: quanto maior a temperatura, menor ser a densidade da soluo e vice-versa.


Bibliografia
[1] Kotz, J.C e TREICHEL. Jr., P. Qumica e reaes qumicas. Trad. J.R.P.
Bonapace. 4 ed. Rio de Janeiro: LCT, 2002. v1 (Kotz e Treichel, Jr., 2002)
[2] http://www.ebah.com.br/content/ABAAABNlIAJ/densidade-solidos-
liquidos - Acesso em 25 de agosto de 2014
[3] http://www.manualdomundo.com.br/2013/07/por-que-a-densidade-dos-
liquidos-varia-conforme-a-temperatura/ - Acesso em 25 de agosto de 2014
[4]http://sistemasinter.cetesb.sp.gov.br/produtos/ficha_completa1.asp?consulta
=ACETONA Acesso em 25 de agosto de 2014


Questes

1) Qual a diferena entre um aparelho volumtrico e um aparelho no
volumtrico?
R: Um aparelho volumtrico marca um volume especfico, com preciso,
enquanto o no volumtrico marca volumes variados (ex: graduados).
2) Quando saber se deve soprar a pipeta para a retirada do material
remanescente ou no?
R: Quando a pipeta possui um trao s necessrio ser soprado o volume
residual, e quando possui dois traos no necessrio.
3) Porque o material volumtrico no pode ser secado a altas
temperaturas? Quais os meios utilizados para sua secagem?
R: Porque pode ser descalibrado. Ele pode ser seco ao ar natural em
escorredores apropriados ( mais apropriado em laboratrio e indstrias mais
abastecidas em vidrarias, pois esse processo demora) ou com etanol ou acetona e depois
passar uma corrente de ar, o composto volatiza e a gua tambm (o processo mais
rpido, mas mesmo assim demora um pouco), mas mesmo sendo de pouco em
pouquinho de materiais este processo gasta quantidades considerveis de materiais.
4) Qual a diferena se houver entre a balana analtica e a balana
eletrnica?
R: Balana analtica: Seu uso mais restrito, especialmente na determinao
de massas em anlises qumicas de determinao da quantidade absoluta ou quantidade
relativa de um ou mais elementos de uma amostra, usualmente apresentam o prato para
colocao de amostras que fica protegido por portinholas de vidro corredias, porque
leves ou imperceptveis correntes de ar podem levar instabilidade ao valor lido, ou at
induzir a um grande erro de leitura.
Balana eletrnica: So caracterizadas por elementos eletrnicos como clulas
de carga, circuitos integrados, microprocessadores, etc. Projetada para laboratrio,
constituda por: prato ou bandeja onde se coloca o elemento a ser pesado; clula de
carga sobre a qual o prato exerce compresso; a compresso forma um sinal eltrico que
enviado a um microprocessador que interpreta o sinal; o microprocessador envia a
leitura para um mostrador exibindo o peso calculado.
5) Quais os principais cuidados a serem tomados ao efetuar a medida
de temperatura?
R: Assegurar-se de que todo o bulbo do termmetro esteja mergulhado no meio
cuja temperatura se quer medir; Esperar at que tenha ocorrido o equilbrio trmico
entre o meio e o bulbo do termmetro antes de efetuar a leitura, melhor ainda, fazer
vrias leituras a intervalos regulares (de 30 segundos por exemplo) at que a leitura
permanea constante; este valor constante final a temperatura correta.
6) Por que a leitura da temperatura do seu termmetro foi diferente da
leitura do termmetro que voc emprestou do seu vizinho, para a determinao da
temperatura da mesma substncias sob as mesmas condies?
R: Porque os termmetros utilizados so diferentes na sua funo e cada um
tem sua calibrao diferente.
7) Porque necessrio medir a temperatura da matria que vai ter a
sua densidade determinada?
R: Porque um dos fatores que determinam a densidade a temperatura; sendo
que qualquer alterao na temperatura vai influenciar na densidade.
8) Porque a leitura do nvel para lquidos transparentes dever ser feita
na tangente do menisco?
R: Para evitar erro de paralaxe
9) Qual a diferena em usar um balo volumtrico e um picnmetro
para a determinao da densidade?
R: No balo volumtrico fazemos a razo da massa de determinada soluo
pelo volume do balo, j que este est delimitado. No picnmetro como no temos o
volume com certeza, realizamos a razo entre as massas da substncia a ser medida e da
gua que usada como (padro)