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Ao del Centenario de Machu Picchu para el Mundo

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO


FACULTAD DE INGENIERIA QUMICA





Diagrama de punto de
Ebullicin de una Mezcla
Binaria (Metanol Cloroformo)


Profesor: Gutierrez Cuba Cesar

Alumnos: Morales Fuertes Giuliana 080815G
Salcedo Bendez Daniel 072834F

Ciclo: 5to

Grupo horario: 92G

Fechas de realizacin: 11 de Mayo

Fecha de entrega: 25 de Mayo
2011-A






Universidad Nacional Del Callao - FIQ
Diagrama de punto de ebullicin
metanol - Cloroformo
Laboratorio de Fsico-Qumica II

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INTRODUCCIN
Definamos fase. Fase es toda porcin de un sistema con la misma estructura o arreglo atmico,
con aproximadamente la misma composicin y propiedades en todo el material que la constituye
y con una interfase definida con toda otra fase vecina. Puede tener uno varios componentes.
Debe diferenciarse del concepto de componente, que se refiere al tipo de material que puede
distinguirse de otro por su naturaleza de sustancia qumica diferente. Por ejemplo, una solucin es
un sistema homogneo (una sola fase) pero sin embargo est constituida por al menos dos
componentes. Por otro lado, una sustancia pura (un solo componente) puede aparecer en dos de
sus estados fsicos en determinadas condiciones y as identificarse dos fases con diferente
organizacin atmica y propiedades cada una y con una clara superficie de separacin entre ellas
(interfase). Los equilibrios entre fases pueden corresponder a los ms variados tipos de sistemas
heterogneos: un lquido en equilibrio con su vapor, una solucin saturada en equilibrio con el
soluto en exceso, dos lquidos parcialmente solubles el uno en el otro, dos slidos totalmente
solubles en equilibrio con su fase fundida, dos slidos parcialmente solubles en equilibrio con un
compuesto formado entre ellos, etc. El objetivo es describir completamente el sistema.

El comportamiento de estos sistemas en equilibrio se estudia por medio de grficos que se
conocen como diagramas de fase: se obtienen graficando en funcin de variables como presin,
temperatura y composicin y el sistema en equilibrio queda definido para cada punto (los grficos
de cambio de estado fsico de presin de vapor de una solucin de dos lquidos son ejemplos de
diagramas de fases). En lugar de representar los diagramas de fase completos, normalmente
vamos a considerar slo una porcin de los mismos en cada momento.

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Diagrama de punto de ebullicin
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DIAGRAMA DE PUNTO DE EBULLICIN DE UNA MEZCLA BINARIA METANOL CLOROFORMO
1. OBJETIVOS

Preparar el diagrama de punto de ebullicin para una mezcla binaria como una funcin de
equilibrio lquido vapor de una mezcla a presin constante.

2. MARCO TEORICO
Los diagramas de fase lquido vapor de los sistemas no ideales se obtienen midiendo la presin y la
composicin del vapor en equilibrio con un lquido de composicin conocida. Si la disolucin es
slo ligeramente no ideal, las curvas se parecen a las de disoluciones ideales. Si, por el contrario, la
disolucin presenta una desviacin tan considerable del comportamiento ideal como para que
exista un mximo o un mnimo en la curva de P frente a x
BJ
, se produce la aparicin de un
fenmeno nuevo.
Sea T la temperatura a la que se ha ocurrido el proceso anterior y sea xA,1 (uno) el valor de x
A
a
presin mxima. Si P es constante e igual a esa presin mxima, el lquido con x
A
,l igual a xA,1(uno)
hervir a la temperatura T. Pero, el lquido con x
A
,l menor o mayor que xA,1(uno) no tendr una
presin de vapor lo suficientemente elevada como para hervir a T, y hervir a temperaturas
superiores. Por lo tanto un mximo en el diagrama de fases de P frente a x
A
corresponde a un
mnimo en el diagrama T- x
A
.. La forma que presentar ese diagrama ser:

El diagrama de fases liquido-vapor de temperatura frente a composicin con un mximo en
el diagrama presin vs. Composicin.

Suponiendo que el mnimo del diagrama anterior aparece a la composicin xA. Al hervir un lquido
de composicin xA da lugar a un vapor con la misma composicin del lquido. Como la
vaporizacin no modifica la composicin del lquido, la muestra completa del lquido hervir a
temperatura constante, esta disolucin de punto de ebullicin constante se denomina un
azetropo, una disolucin azeotrpica se comporta en la ebullicin semejante a un compuesto
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puro, a diferencia de la mayora de las disoluciones de dos lquidos, que hierven a lo largo de un
intervalo de temperatura. Pero con la diferencia que la composicin de un azeotrpico depende
de la presin, por lo que una mezcla que tenga un comportamiento azeotrpico a una presin
hervir a lo largo de un intervalo de temperaturas si la presin cambia.
3. PARTE EXPERIMENTAL Y CLCULOS
MATERIALES
- Pipeta
- Frascos para reactivos
- Equipo para tomar el punto de ebullicin
- Refractmetro
REACTIVOS
- Metanol
- Cloroformo
PROCEDIMIENTO EXPERRIMENTAL
- Lavamos y secamos los frascos en los cuales se va a
preparar las soluciones.
- Preparamos disoluciones con los componentes en
volumen como se muestran en la tabla:
MEZCLA METANOL
(ml)
CLOROFORMO
(ml)
1 1.2 23.8
2 2.5 22.5
3 5 20
4 7.5 17.5
5 10 15
6 12.5 12.5
7 15 10
8 17.5 7.5
9 20 5
10 22.5 2.5
11 23.8 1.2

- Se cierra el frasco para evitar fugas.

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Con el fin de conocer el ndice de refraccin de cada mezcla
emplearemos un refractmetro.
El refractmetro previamente calibrado con agua destilada
podremos visualizar un aro en el que nos muestra el ndice de
refraccin.
Luego de conocer el ndice de cada una de las disoluciones
procedemos a calentar hasta ebullicin en un equipo similar al que
se presenta:

Sistema para determinar el punto de ebullicin de disoluciones
DATOS TERICOS:
METANOL CLOROFORMO
Tb (C) 64.7 61.7

0.7914 1.4832

1.3288 1.4459
M 32.04 119.38


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- Hallamos las fracciones molares de cada mezcla.
Usamos:


Para el frasco # 9:

0.49400749

0.06212096


X metanol = 0.888297
X cloroformo = 0.06536169
Repetimos para todas las mezclas, hallando la fraccin molar del metanol lquido.
- Leemos el ndice de refraccin de cada mezcla:
MEZCLA METANOL CLOROFORMO N
D
Xmet
Cloroformo puro 0 25 1.4459 0
1 1.2 23.8 1.4260 0.091107
2 2.5 22.5 1.4153 0.180931
3 5 20 1.4023 0.332007
4 7.5 17.5 1.3892 0.460054
5 10 15 1.3790 0.569964
6 12.5 12.5 1.3655 0.665338
7 15 10 1.3570 0.748878
8 17.5 7.5 1.3485 0.822659
9 20 5 1.3410 0.888297
10 22.5 2.5 1.3330 0.947069
11 23.8 1.2 1.3290 0.952661
Metanol puro 25 0 1.3288 1

- Construimos la grfica ndice de refraccin (n D) vs Fraccin molar del lquido (metanol)
- Luego procedemos a colocar la muestra en el equipo de destilacin fraccionada para
extraer de 1 a 2 ml de destilado y encontrar el ndice de refraccin del vapor de la mezcla.

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- Con la ayuda de los ndices de refraccin de los destilados, procedemos a hallar a travs de
la grfica la fraccin molar del vapor de metanol.

1.32
1.33
1.34
1.35
1.36
1.37
1.38
1.39
1.4
1.41
1.42
1.43
1.44
1.45
1.46
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
n
D

X metanol
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- Registramos la temperatura de cada mezcla y procedemos a colocarlo en la tabla con sus
respectivas fracciones molares de vapor.
X lquido X vapor Tb C
0 0 61.7
0.091107133 0.062 38.9
0.180931134 0.155 40.8
0.332007039 0.215 41.1
0.460054073 0.235 42.8
0.569964861 0.245 44.1
0.665337728 0.345 46.6
0.748878149 0.35 47.5
0.816864968 0.34 53.5
0.888297464 0.63 56.8
0.947069737 0.8 61.7
0.975266132 0.915 63.5
1 1 64.7

- Con los datos vamos a construir dos grficas:

Grfica X vapor, X lquido Vs Tb (C)
Grfica X lquido vs. X vapor


nD
X
vapor
1.4459 0
1.426 0.062
1.4153 0.155
1.4023 0.215
1.3892 0.235
1.379 0.245
1.3655 0.345
1.357 0.35
1.3485 0.34
1.341 0.63
1.333 0.8
1.329 0.915
1.328 1
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DIAGRAMAS DE EQUILIBRIO
Grfica X vapor, X lquido Vs Tb (C)

Grfica X lquido vs. X vapor

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4. CONCLUSIONES

- Segn nuestros diagramas el punto azeotropico seria en Xmetanol 0.18 y 41 C, donde
ambas sustancias cloroformo y metanol comparten el mismo punto de ebullicin como su
fuera una nica sustancia y adems tienen la misma fraccin molar del vapor y lquido.
- El ndice de refraccin de la mezcla disminuye a medida que la fraccin molar del metanol
aumenta ya que el mnimo ndice de refraccin le pertenece al metanol puro.
- La temperatura de ebullicin de la mezcla va aumentando tambin, mientras que la
fraccin molar del metanol aumenta ya que la temperatura de ebullicin del metanol puro
es 64.7 C.

5. RECOMENDACIONES
- Antes de analizar las soluciones en el refractmetro es necesario calibrarla con agua
destilada.
- Tapar inmediatamente despus el vaso precipitado luego de obtener la solucin del
destilado.
- La temperatura mas adecuada a registrarse es aquella que se mantiene constante en
cierto intervalo de tiempo, pues pertenece al calor latente de vaporizacin.

6. BIBLIOGRAFIA
- IRA N. LEVINE FISICOQUMICA Cuarta edicin. Volumen 1
-CANALES, MARGARITA FISICOQUMICA Volumen I: Teora