Neiva, Huila 26 de Septiembre de 2012 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
1. Disear un mentefacto del concepto DISEO DE PROCESOS PRODUCTIVOS
- Factores de productividad - Grfica de Gantt - Convenciones de redes AEN y AEF - Ciclo vital del producto - Variabilidad y capacidad de procesos - Planificacin y control de la produccin - Niveles de planificacin de capacidad - Punto de equilibrio - rbol de decisin - Cadena de valor - JIT para incrementar la ventaja competitiva - Control estadstico de procesos
Herramienta de gerencia empresarial
Rediseo de los mismos productos
-Permite una ordenada distribucin de las operaciones. - Es una de las tres funciones principales de cualquier organizacin, y se interrelaciona con las otras dos. - Producir los productos y servicios que la sociedad necesita. - Ventajas competitivas: La reduccin de costos de produccin, tiempo en las entregas y optimizacin de la produccin en planta. - Garantizar la rentabilidad de la organizacin y su sostenibilidad a travs del tiempo. El ingreso a nuevos mercados
Lanzamiento de nuevos productos y servicios
Tipos de Proyectos Diseo de Procesos Productivos 2. Resumen del mdulo de Diseo de procesos productivos. El modulo de diseo de procesos productivos consta de dos unidades: Unidad 1. Diseo de procesos productivos: Es considerado como una herramienta de gestin empresarial que permite garantizar la rentabilidad de una empresa y su sostenibilidad a travs del tiempo. La importancia de la formacin en diseo de procesos productivos radica principalmente en la acertada toma de decisiones en cada una de las fases del proceso productivo y adems en las interacciones que se generan entre dichas fases, ya que en ellas se propicia la articulacin de las mismas y la generacin de caractersticas emergente en el sistema productivo, caractersticas que generan mayor valor y que propenden por la minimizacin de los desperdicios. Es as como la produccin esbelta busca reducir al mximo todos los pasos innecesarios en el proceso, disminuyendo recursos, tiempo y mano de obra, generando lo que se denomina productividad, es decir el logro de mayores productos o servicios de satisfaccin con el menor uso de recursos y la menor generacin de desperdicios, ya que muchas veces se cree que la productividad solamente tiene en cuenta los factores de produccin en su acertada combinacin, pero sin tener en cuenta que se generan desperdicios que implican un mayor costo en recursos y materiales. 1
Las funciones de toda empresa son la produccin, el marketing y las finanzas dedicndonos en este curso a la produccin de bienes y servicios mediante procesos que utilizan recursos para transformar elementos de entrada en resultados.
As mismo se estudia la DO y sus funciones bsicas del proceso de direccin, el cual consiste en planear (Establecer metas, definir el proyecto y organizar el equipo de trabajo), organizar, asignar personal, dirigir (En estas etapas se establece una conexin entre las personas, el dinero y los suministros con actividades especficas, y la relacin entre las actividades), y controlar (Dar seguimiento a recursos, costos, calidad y presupuestos). La tarea de direccin tiene dos vertientes bien definidas; por un lado supone dirigir (tomar decisiones y hacer que se cumplan) y motivar a los participantes, y por otro lado requiere resolver los conflictos que pudieran presentarse en el seno de la empresa. Siendo de gran importancia que los principales recursos productivos (Los empleados) estn motivados para alcanzar la mxima eficacia y productividad
2. Aplicacin del diseo de procesos productivos: En esta unidad estudiaremos el diseo de bienes y servicios los cuales pueden ser: Lanzamiento de nuevos productos, rediseo de los mismos y el ingreso a nuevos mercados. Teniendo en cuenta lo anterior se debe establecer mtodos de control estadstico de procesos con el objeto de determinar la capacidad de los procesos y se debe planificar la capacidad de produccin mediante tcnicas. ______________________________________ 1. Protocolo Diseo de Procesos Productivos