CALORIMETRA

8.1 OBJETIVO GENERAL

Comprobar la ley de conservacin de la energa, en sistema sin reaccin qumica.
8.2 OBJETIVOS ESPECFICO
Experimentar la transferencia de energa (calor) que se produce entre cuerpos.
Construir un calormetro.
Determinar la capacidad calorfica del calormetro.
Calcular tericamente el calor absorbido o liberado por un sistema determinado.
Medir los cambios de temperatura que se producen, cuando efectuamos reacciones
qumicas.
Estudia la relacin del trabajo elctrico con el calor.
Determinar la cantidad de calor proporcionado por el trabajo elctrico.
Determinar cuantitativamente la relacin entre joules y caloras.
8.3 FUNDAMENTO TERICO
El captulo de la qumica que estudia los cambios energticos que acompaan a una reaccin
qumica se denomina termoqumica. Las reacciones qumicas van acompaadas de
transferencia de energa, que puede manifestarse en forma de calor absorbido (reaccin
endotrmica) o calor desprendido (reaccin exotrmica)
Reactivos productos h = +/- calor
Cuando una reaccin se lleva a cabo a presin constante, los cambios de calor que ocurren
se denominan entalpia (h). La entalpia de reaccin se expresa normalmente en unidades
de caloras/mol ya sea de reactivo o producto por convencin se establece que la entalpia es
de signo negativo para procesos exotrmicos.
La medida del calor intercambiado durante un proceso se realiza mediante un calormetro
que bsicamente es un dispositivo aislado con una cmara de reaccin rodeada de agua
donde se detecta los cambios de temperatura con ayuda de un termmetro y a travs de
estas medidas medir la cantidad de calor intercambiado.
El calor desarrollado por reaccin u otro proceso fsico Qp en la cmara de reaccin que se
halla inicialmente a una temperatura t1, acta de tal modo que la temperatura final del
calormetro cambia hasta t2. Por el principio de conservacin de la energa se puede
expresar:
Calor cedido por reaccin u otro proceso fsico = calor ganado por el calormetro
El calor ganado por el calormetro es:

Q
P
= m
a
c
e agua
(T
2
- T
1
) + m
c
c
e cal
(T
2
T
1
)

Dnde:
m
a
= es la masa del agua que rodea al Erlenmeyer
C
e agua
=es el calor ganado especfico de agua
m
c
= Es la masa de los compontes del calormetro (vaso de precipitados, termmetro,
agitador, etc.)
C
e cal
= Es el calor especfico promedio de los componentes del calormetro.
Si el calor ganado es igual al calor perdido:
Q
P
= Q
g


Q
P
= m
a
c
e agua
(T
2
- T
1
) + m
c
c
e cal
(T
2
T
1
)
Q
P
= (m
a
c
e agua
+ m
c
c
e cal
) (T
2
T
1
)

Y si definimos la cantidad calorfica del calormetro como:
C
cal
= m
a
c
e agua
+ m
c
c
e cal


Podemos escribir la ecuacin como:
Q
p
= c
cal
(T
2
T
1
)

De tal modo que conociendo la capacidad del calormetro y las temperaturas inicial y final se
puede determinar el calor cedido por la reaccin ocurrida en el matraz erlenmeyer.
En el proceso de calibracin del calormetro se determina la capacidad calorfica del
calormetro C
cal
en este proceso se introduce una masa m
a
de agua a temperatura de
ebullicin t
b
en el matraz Erlenmeyer y se espera hasta que el sistema alcance el equilibrio
trmico con temperatura T
2
.
El calor perdido por el agua caliente en el matraz Erlenmeyer ser:

Q
p
= - m
a
c
e agua
(T
2
T
b
)
Por lo tanto:
Q
p
= - m
a
c
e agua
(T
2
T
b
) = C
cal
(T
2
T
1
)

Y el valor C
cal
de se puede calcular por:

C
cal =
- m
a
c
e agua
(T
2
T
b
)
(T
2
T
1
)

Ntese que la capacidad del calormetro es funcin de las masa de los componentes del
calormetro y el agua que rodea al erlenmeyer, por la tanto ni la masa ni los componentes
deben cambiar durante la sesin experimental.


8.4 MATERIALES Y REACTIVOS
8.4.1 MATERIALES

ITEM MATERIAL CARACTERSTICAS CANTIDAD
1 Calormetro 1
2 Vaso de precipitado 250 ml 1
3 Termmetro 0 100 C 1
4 Matraz Erlenmeyer 150 ml 1
5 hornilla 1
6 Vaso de precipitado 250 ml 2
7 Termmetro termocupla 2
8 Balanza Electrnica 1
9 Varilla de vidrio 1
10 piseta 1
11 Esferas metlicas Metlicas 3

8.4.2 REACTIVOS

ITEM REACTIVO CARACTERISTICA CANTIDAD
1 Agua destilada 50 g
2 hielo 50 g

8.5 PROCEDIMIENTO

a) Construccin del calormetro

b) Calibracin del calormetro

Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro y registre la
temperatura T
1

Caliente 50 cm
3
de agua a temperatura de ebullicin T
b
y aada al matraz erlenmeyer
Despus que se ha alcanzado el equilibrio trmico, registre la temperatura de
ebullicin T
2

Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de agua introducida por diferencia
de peso entre el matraz lleno y el matraz vaco

c) Determinacin del calor de fusin del hielo

Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro y registre la
temperatura T
1

Aada al matraz erlenmeyer lavado y seco varios cubos de hielo y permita que estos
se fundan
Enel momento en que el ltimo trozo de hielo haya fundido, registre la temperatura
del agua que rodea al matraz T
2

Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de hielo por diferencia de peso
entre el matraz lleno y el matraz vaco

d) Determinacin del calor especifico de un metal

Caliente la esfera de metal en la hornilla hasta una temperatura alta
Determine la temperatura de la esfera de metal con la termocupla
Mida 300 g de agua en el vaso de precipitado de 600cm
3

Determine la temperatura inicial del agua T
1

Introduzca cuidadosamente la esfera en el agua del vaso de precipitados
Espere a que se alcance el equilibrio trmico
Determine la temperatura final T
2


e) Determinacinde la temperatura de equilibrio de una mezcla

Mida 250 g de agua en el vaso de precipitados
Caliente el agua del vaso con la hornilla hasta una temperatura entre 40 y 50 C
determine la temperatura del agua
Mida 100 g de agua en el vaso de precipitado a temperatura ambiente
Determine la temperatura del agua a temperatura ambiente
Mezcle ambas muestras da agua y determine la temperatura de equilibrio con el
termmetro

8.6 CALCULOS

Calcule la capacidad calorfica del calormetro
Calcule el calor ganado en la fusin del hielo
Calcule el calor por mol de hielo en el proceso de fusin
Compare el valor obtenido con el valor bibliogrfico
Calcule el calor especfico del metal
Compare el valor obtenido con el valor bibliogrfico
Calcule la temperatura de equilibrio de la mezcla
Compare el valor obtenido con el valor experimental










Construccin del calormetro


Calibracin del calormetro

T
1
= 19 C

50 cc de H
2
O T
2
= 29 C
T
b
= 80 C

DATOS
Temperatura inicial del agua C (t
1
) 19
Temperatura del agua caliente C (t
b
) 80
Temperatura mxima alcanzada por el calormetro C (t
2
) 29
Masa de agua caliente empleada [g] 50
Calor especfico del agua 1 cal/ gC
Capacidad calorfica del calormetro

-Q
P
= Q
g

Q
g
= m
a
c
e agua
(T
2
- T
1
) + m
c
c
e cal
(T
2
T
1
)
Q
g
= (m
a
c
e agua
+ m
c
c
e cal
) (T
2
T
1
)
Q
p
= - m
a
c
e agua
(T
2
T
b
)
- m
a
c
e agua
(T
2
T
b
) = C
cal
(T
2
T
1
)
C
cal =
- m
a
c
e agua
(T
2
T
b
)
(T
2
T
1
)

C
cal =
- (50)
*
1
*
(29 80)
=
(29 19)

C
cal =
255 C

Determinacin del calor de fusin del hielo
Temperatura [C] 19 25 27 29 29
Tiempo [s] 0 15 30 45 60

DATOS
Temperatura T
1
19 C
Temperatura (hielo fundido) T
2
11 C
Masa del matraz lleno (hielo fundido) 64,67 g
Masa de matraz vaco 44,66 g

masa
hielo
= masa
matraz lleno
- masa
matraz vaco

masa
hielo =
64,67 44,66
masa
hielo =
20,01 g

Q
p
= c
cal
(T
2
T
1
)
= 255
*
(11 - 19)
= 2040 (Cal)

Q = m
*
h
f

h
f=
Q

m
h
f=
2040

20,01

h
f =
101,95 (Cal/g)


Determinacin del calor especifico de un metal










Q
P
= - Q
g
m
metal
c
e metal
(T
2
T
e
) = -m
agua
C
e agua
(T
1
T
e
)
C
e metal =
- m
a
c
e agua
(T
1
T
e
)
m
metal
(T
2
T
e
)

C
e metal =
- 350
*
1
*
(19 30)
506,66
*
(120 30)

C
e metal =
0.084(cal/g C)

Determinacin de la temperatura de equilibrio de una mezcla
DATOS
Temperatura inicial del calormetro C (T
1
) 19
Masa de la esfera [g] 506,66
Temperatura de la esfera C (T
2
) 120
Temperatura mxima alcanzada por el calormetro C (T
e
) 30
Masa de agua empleada [g] 350
Calor especfico del metal

DATOS
masa de agua (m
1
) 250 g
temperatura de m
1
50 C
masa de agua (m
2
) 100 g
Temperatura de m
2
19C
temperatura de equilibrio 41 C

Q
1
= - Q
2
m
1
c
e
(T
e
T
o
) = - m
2
C
e
(T
e
T
o
)
100*1*(T
e
19) = 250* 1*(50 T
e
)
100 T
e
1900 = 12500 - 250 T
e
350 T
e
= 14400

T
e =
41, 14 C






























8.8 CONCLUSIONES

En la prctica conocimos ms de cerca la aplicacin de los principios de la termodinmica,
as como otros elementos como la transferencia de calor en un sistema aislado y el equilibrio
de temperaturas que se da al interior del calormetro.
Asimismo, en el desarrollo de la prctica aprendimos a determinar, a travs de la calibracin
del calormetro, la capacidad calorfica del mismo, este aspecto fue esencial en el desarrollo
de la prctica, debido a que a travs de este clculo fue posible determinar otros valores
como el calor de dilucin o el calor especfico de la esfera metlica.

8.9 BIBLIOGRAFA
Coronel Leonardo- Como resolver problemas en qumica general
Enciclopedia encarta
www.enciclopedialibre.com























ANEXOS


Construccin del calormetro



















Calibracin del calormetro



Determinacin del calor de fusin del hielo








Matraz erlenmeyer




Determinacin del calor especifico de un metal







Determinacin de la temperatura de equilibrio de una mezcla