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ESTUDIO DE LA LLAMA

FUNDAMENTO TEORICO
Combustin

Una sustancia combustible reacciona con oxgeno (comburente) en tanto alcanza
su temperatura de ignicin, generndose el fenmeno denominado combustin,
cuya manifestacin sensible es la llama, por su alta temperatura y emisin de luz,
si bien en algunas casos puede darse llama no luminosa. Cuando una mezcla
gaseosa, combustible-comburente se enciende, una zona de material reactivo se
propaga a travs de la mezcla. El flujo de calor y de reactivos qumicos desde la
fuente de ignicin hacia las capas adyacentes de la mezcla, genera un proceso
autosustentable que se manifiesta usualmente como llama, a este fenmeno se el
denomina onda de combustin- .
La combustin se produce en fase gaseosa, aun en los combustibles en estado
lquido o slido, a los cuales el aporte de calor necesario para iniciar el proceso
favorece la volatilizacin y a la vez alcanzar la temperatura de ignicin.
Como excepcin se conoce la combustin de la matriz carbonosa residual de la
combustin de carbones y madera, una vez que se consumi la materia voltil. En
estas circunstancias se realiza una combustin de superficie que le imprime al
slido una coloracin rojiza brillante, fenmeno denominado incandescencia.

Definicin de llama
Es un frente u onda de reaccin en un medio gaseoso al cual entran reactivos y
del cual salen productos. Puede encontrarse a veces partculas slidas o lquidas
que concluyen su combustin en la llama y, segn las condiciones de quemado
puede aparecer holln. Las llamas concentran el calor y son generalmente
luminosas, las de hidrocarburos son poco visibles.
La mayor parte del calor puede ser extrada solamente por conduccin directa
desde los gases calientes, el efecto radiante es muy pequeo. Los combustibles
gaseosos se mezclan con el aire y se queman en dispositivos diversos. Por la
forma en que se realiza la mezcla reactiva las llamas se denominan:



1. De premezclado

En las llamas de premezclado el combustible entra al quemador a travs de un
inyector y el aire accede lateralmente, (aire primario) llegando la mezcla a la boca
de salida donde se provoca la ignicin, completndose su combustin con el aire
circundante (secundario), por difusin.
Las llamas de premezclado pueden ser:



1) Laminares
De bordes definidos, el flujo de gases entrantes est alineado con el flujo
saliente.
Ejemplos: Quemadores domsticos, mechero Bunsen.



2) Turbulentas
Entreveradas, ruidosas frecuentemente, estn asociadas con flujos a alta
velocidad y reas de quemado relativamente grandes Ejemplo: la llama del
soplete empleado en soldaduras.

2. De difusin

Lo combustin de lquidos y slidos se realiza segn la modalidad de difusin. Un
ejemplo tpico es la llama de una buja o vela, una vez encendida la mecha,
provee el calor necesario para fundir y vaporizar la sustancia slida (parafina,
cera), el aire accede por conveccin desde el exterior hacia la base de la llama y
difunde. Puede decirse que configura un anillo con vapor difundiendo desde el
interior y aire desde el exterior. Las llamas de difusin son generalmente amarillas
por la presencia de partculas de carbono incandescente. La mayora de los
quemadores de uso industrial, tanto con combustibles slidos o lquidos,
involucran llamas de difusin.



Mechero de bunsen
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios
cientficos para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee una transmisin muy rpida
de calor intenso en el laboratorio. Es un quemador de gas del tipo de premezcla y
la llama es el producto de la combustin de una mezcla de aire y gas.
El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas.
De all parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo
agujero en el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo
permiten la entrada de aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi)
proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior
del tubo donde se produce la combustin, no muy eficaz para la qumica
avanzada.

El mechero de Bunsen consta de diferentes partes, las cuales se muestran a
continuacin:



Llama del mechero Bunsen

El estudio de este quemador ha suministrado importantes conceptos acerca de la
llama.
Consiste en un cilindro de metal de 10 cm de longitud y 1 cm dimetro, al cual
accede el gas combustible a travs de un inyector de dimetro capilar ubicado en
su parte central e inferior. Pequeas aberturas dispuestas en la parte inferior del
cilindro, permiten la entrada del aire llamado primario. Rodeando las aberturas un
aro mvil, igualmente calado (virola), segn su posicin permite o impide la
entrada aire primario al interior del cilindro. Si se quema metano o etileno, se
observa lo siguiente:

Con las ventanas totalmente cerradas se produce una llama amarilla brillante,
caracterstica de la llama de difusin, el aire slo accede a nivel de la llama (aire
secundario), por difusin.
Si se gira la virola lentamente para permitir la entrada de aire primario, el color
amarillo se va desvaneciendo y finalmente desaparece. La llama consiste
entonces de tres regiones distintas:
1) Interna, oscura y fra, constituida por gas sin quemar.
2) La regin anterior est rodeada un mantillo brillante, azul verdoso, de forma
cnica, de menos de un milmetro de espesor, en esta fina capa se produce la
reaccin entre el combustible y el aire premezclados. Eventualmente el aire
primario es insuficiente para una combustin completa y el gas emergente de la
zona de reaccin, puede tener componentes tales como CO y H2, los cuales
completan su combustin con el aire secundario.
3) Sobre el cono interior un cono exterior presenta un color violeta azulado,
constituyendo una llama de difusin. La luz emitida por la llama de metano slo
procede de la zona de las reacciones qumicas, los productos calientes no emiten
luz. La espectroscopia muestra que la radiacin de la llama se produce por
radicales de vida efmera tales como C2 y CH.
Si el aire primario suministrado a travs de las ventanas totalmente abiertas
completa la combustin, el cono interior se torna ms oscuro, el cono exterior se
achica y eventualmente desaparece.

En los estudios sobre las zonas de la llama se especifican estas partes:

1.- Cono fro: no llega oxgeno
2.- Cono de reduccin: poco
oxgeno
3.- Cono de oxidacin:
abundancia de oxgeno
4.- Zona de fusin: alcanza
los1500C

FUNCIONAMIENTO DEL MECHERO DE BUNSEN
Por el tubo lateral entra el combustible, al pasar por el tubo recto se mezcla con el
oxgeno del aire, que entra por el collar mvil; al llegar esta mezcla a la parte
superior del tubo recto y acercar una chispa o un cerillo se produce una
combustin.
La combustin puede ser de dos tipos:
a) Combustin incompleta: es aquella en la cual se producen partculas slidas
de carbono debido a la insuficiencia de oxgeno en la mezcla. Se caracteriza por
presentar una llama de color amarillo. En general el proceso se realiza en dos
etapas:





La siguiente ecuacin es el resultado de la suma de I + II y se conoce como
ecuacin total.

b) Combustin completa: se produce cuando hay suficiente cantidad de oxgeno,
este consume casi en su totalidad las partculas de carbono incandescentes,
adquiriendo la llama de color azul.
En general el proceso es el siguiente:


Observaciones y conclusiones en el laboratorio
Llama no luminosa Llama luminosa
-Combustin completa.
- Presenta un aproximado color azul.
- Forma regular.
-Combustin incompleta.
-El fuego se propaga en diferentes
direcciones.
-Presenta color amarillo.
-Forma irregular.

En la prueba con la porcelana se concluyo que la combustin completa es ms
energtica, mientras que la llama luminosa demora ms en poner roja a la
porcelana debido a la combustin incompleta
En la prueba del pedazo de cartn se observo que la llama luminosa quema el
cartn en diferentes direcciones, mientras que con la llama no luminosa quema en
un rea menor. Se concluye que por la forma de la llama luminosa, la cual se
caracteriza por presentar forma irregular, puede propagarse ms rpido.
En la prueba del palito de fosforo, se observo que el fosforo no arde en la zona
central del tubo (tubo de combustin), debido a localizarse en la zona fra de la
llama.
Por qu el estudio de la llama es importante?
Para conocer las cualidades de una llama respecto a la otra, de las reacciones
que involucran sus mecanismos, y su utilizacin en el laboratorio como tambin en
nuestra vida cotidiana.

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