ESTUDIO DE MERCADO

EL PRODUCTO
Qu se desea producir?
Helados de frutas de la zona de la provincia de Leoncio Prado con Edulcorante
de Stevia.
Cules son las caractersticas comerciales del producto?
Las caractersticas comerciales de nuestro producto que se introducir al
mercado sern de acuerdo al tipo de helado que la poblacin consuma.
Cul es su principal atributo o ventaja para el consumidor?
La principal ventaja del producto es que es saludable y nutricional para el
consumidor y as poder mejorar la calidad de vida.
Cul es su precio del mercado?
El precio en el mercado actual varia de 0.50 N/S hasta 12 N/S dependiendo del
tamao y precio de mercado.
Existen bienes relacionados?
Si existen, son los siguientes:
Cremolada, chupetes, gelatina, flan y raspadilla
ENTORNO
Qu variable del entorno le son favorables y cuales le serian adversas?
En el marco econmico: existen expectativas del crecimiento del producto
bruto interno (PBI) mayores al 6%, incremento del consumo privado.
En el marco socio cultural: los hbitos de los consumidores son
adversas por que las personas no son responsables al momento de
consumir un producto; lo favorable es que estn dispuestos a cambiar su
estilo de vida y crecimiento demogrfico.
En el marco tecnolgico: innovacin tecnolgica son favorables
(maquinaria y equipo, etc.), esto se ver reflejado en la elaboracin del
producto.
En el marco Institucional y poltico: existencia de burocracia para
formalizar una empresa.


DOMINIO DEL ESTUDIO DEL MERCADO
A. Dominio Geogrfico: lugar donde se realizara el estudio.
Nacional?
Per

Regional?
Hunuco
Local?
Provincia de Leoncio Prado, Distrito Rupa Rupa (Tingo Mara)
B. Dominio Geogrfico: caractersticas del inters que tendr la
poblacin en estudio.
Ejemplo:
a. De una persona: Ingreso promedio.
b. De una industria: Nmero de miembros.
c. De una industria: Produccin anual.

ANLISIS DE LOS DEMANDANTES
Qu mtodo, tcnica e instrumentos han usado para conocer a los
demandantes?
Se us el mtodo inductivo, en la tcnica se us encuestas, sistematizacin
bibliogrfica, anlisis estadstico economtrico y en instrumentos programas
informtico (SPSS20, MSPROYECT, EVIEWS5 Y EXEL)

Quines y cuntos son los demandantes actuales?
Las personas que consumen nuestro producto estn entre las edades 17 25
aos representando un 34.7% de la demanda y el menor porcentaje est
representado entre las edades 62-79 aos representando el 5% de la
demanda.
La demanda potencial actual es de 4933179.6 kilogramos y la demanda real es
de 472469.2 kilogramos segn las fuentes primarias.

Existen demandantes potenciales? Cuntos?

Si existen y est determinada por la poblacin del distrito de rupa rupa y son
61295 segn INEI.

Existen demandantes potenciales que podran decidirse a demandar el
producto?
Los datos obtenidos mediante la encuesta si existe una demanda potencial
que consumira nuestro producto, dado que quieren cambiar sus hbitos de
consumo, consumir un producto saludable.



Cules son sus hbitos?

La mayora de la poblacin para consumir un helado lo primero que tienen en
cuenta es el precio y el sabor.

Cmo usan el producto?
Usan el preducto como un complemento de cualquier dieta alimenticia ya que
contiene edulcorante stevia que beneficia a la salud humana.


En qu cantidades usan o consumen?
La cantidad actual de consumo es de 472469166 ml.

SEGMENTACIN DEL MERCADO

Han usado algn criterio de segmentacin? Cul?
En nuestro caso no es necesaria la segmentacin dado que el precio es
accesible para toda la poblacin. pero para poner en prctica los conocimientos
adquiridos segmentamos el mercado de acuerdo a los siguientes criterios.
Criterio demografa: edad sexo, etc.
Criterio socioeconmico: Ocupacin.


CANTIDAD DE DEMANDA

Explique de qu manera ha determinado?

se ha determinado la cantidad demandada tomando en cuenta los
siguientes supuestos:
Tendencia creciente de la poblacin.
Incremento del consumo de helados.
Tendencia creciente al consumo de productos naturales.
Apertura de la economa a nuevos mercados .
Crecimiento econmico del pas en los prximos 5 aos.
Incorporacin de nuevos consumidores en el mercado como
consecuencia de la difusin.
Estimado la demanda presente.
La demanda presente se determin de acuerdo al as fuentes primarias, es
decir los datos que nos arroj la encuesta fue de 472469.2 kilogramos.

Explique de qu manera ha determinado la demanda futura. Presentar
cuadro y grfico.
La forma como estimamos la demanda futura fue de la siguiente manera, como
no contbamos con datos histricos, utilizamos la poblacin estimada por el
INEI para los siguientes aos, multiplicando por el consumo percapita.




ANLISIS DE LA OFERTA
Cules u cuntas empresas producen el bien o servicio?
Entre las principales empresas que producen este bien estn las siguientes:
DOnofrio, Lam borgini, Suny , Vane Vane, rtica.

Dnde se localizan?
El aspecto que tomaron estas empresas para determinar su ubicacin se
basaron en donde estn los clientes, por consiguiente estas estn ubicados en
la ciudad de Tingo Mara.

Cunto producen?
Estas empresas no explotan al mximo su capacidad instalada, en promedio
utilizan el 70% de su capacidad.
DOnofrio produce 98000000 ml.
Lam borgini produce 80000000 ml.
rtica. Produce 72000000 ml.


Cules son sus fortalezas y cules son sus debilidades?
Las fortalezas que estas empresas tienen son:
La tecnologa con lo que cuentan que se refleja en los bajos costos de
produccin y un uso eficiente de sus insumos.
Las empresas existentes ya tienen ganado un mercado slido, estn en
la mente de la poblacin de que marca adquirir.
Las debilidades que estas empresas tienen
Una de las principales debilidades es que utilizan mucho intermediario
donde el precio al consumidor final llega alterado.

De qu manera se ha cuantificado la oferta actual? Cunto resulta?

La cuantificacin de la demanda actual fue realizada mediante una entrevista al
responsable de cada empresa. Donde se obtuvo la capacidad instalada de la
planta cuanto estn utilizando y cuanto est en capacidad ociosa.
Mediante este criterio se lleg que para el 2014 saldrn al mercado 250000000
ml de helados de diferentes variedades.
Qu criterio han usado para la proyeccin de la oferta?. Cuadro y grafico
de proyeccin.

Para determinar la oferta proyectada nos basamos al crecimiento que tuvo el
sector manufacturero el ao pasado que fue de 1.7% segn la misma institucin,
Con la informacin del cuadro de la oferta del ao 2014, procedemos a proyectar
la oferta futura real hasta el ao 2019.

Aos Oferta real
Crecimiento del
sector
manufacturero
2014 190200000 1.70%
2015 193433400

2016 196721767.8

2017 200066037.9

2018 203467160.5

2019 206926102.2

FUENTE: Elaboracion Propia






180000000
185000000
190000000
195000000
200000000
205000000
210000000
2014 2015 2016 2017 2018 2019
OFERTA PROYECTADA