UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

LABORATORIO DE QUMICA ANALTICA 1

Prctica No. 3
DETERMINACIN COLORIMTRICA DEL !"
OB#ETIVOS.
Diferenciar un cido de una base de acuerdo a reaccin con un indicador de color
cido-base. Determinar su acidez colorimtricamente a travs del uso de
indicadores
INTRODUCCIN TORICA
En el transcurso de la historia de la qumica, la evolucin del concepto sobre
cidos y bases ha estado rodeada del conteto social y econmico, as como del
estado de desarrollo de las ciencias! varios conceptos se han desarrollado y aqu
eaminaremos al"unos#
1. E$ %a a$ti&'()a)*
$os cidos se definan como sustancias que tienen un sabor a"rio y colorean
de ro%o el tornasol. $as bases sustancias que en solucin acuosa tienen un
sabor amar"o, colorean el tornasol de azul y son untosas al tacto.

+. T(or,a )( Arr-($i./*
&na eplicacin acerca de las propiedades cidas de las especies las dio la
T(or,a )( %a Di/ociaci0$ E%(ctro%,tica )( S1a$t( Arr-($i./ desarrollada
entre '(()-'(*)! en ella propuso que un electrolito es una especie qumica
que en solucin tiene la propiedad de conducir la corriente elctrica debido a
que se disocia o fra"menta en iones. +obre esta base estableci que# &n cido
es una sustancia qumica que contiene hidr"eno y que en solucin acuosa
disocia el ion hidr"eno o protn, por e%emplo, el cido clorhdrico.
,
HCl H O H Cl
+
+ +
&na base es una sustancia que disuelta en a"ua produce iones hidroilo, -.
-
.
,
NaOH H O Na OH
+
+ +
3. T(or,a )( Br2$/t()3Lo4r5
En '*,/ 0ohannes 1r2nsted y 3homas $o4ry propusieron un concepto ms
amplio de cidos y bases. De acuerdo con las definiciones de 1r2nsted-$o4ry,
un cido es una sustancia que en equilibrio de disolucin o de reaccin
qumica, puede donar un protn, .
5
y formar su especie o base con%u"ada! y
una base es la sustancia que acepta el protn donado por el cido,
1
establecindose un equilibrio de donador-aceptor de protones. El protn se
libera si eiste una base que lo acepte.
2 3 3 2 4
1 2 2 1 1 2 1 2

acido base acido base base acido acido base
HCl H O H O Cl NH H O NH OH
+ +
+ + + +
$as reacciones cido-base son reacciones de intercambio o competencia por
los protones. En los e%emplos anteriores se observa que el a"ua es un aceptor
de protones en el equilibrio del .6l y un donador de protones en el equilibrio
del 7.
/
, establecindose equilibrios acido-base con%u"ados. El a"ua es un
anftero.
6. Co$c(!to )( L(4i/*
8ilbert 7e4ton $e4is propuso un concepto ms amplio sobre cidos y bases
que liber el fenmeno acido base del protn. Defini un cido como una
sustancia que puede formar enlaces covalentes aceptando un par de
electrones y una base como una sustancia que posee un par de electrones sin
compartir y los puede donar para establecer un enlace covalente coordinado o
dativo. Esta teora tiene la venta%a de que es vlida con disolventes distintos
del a"ua y no se requiere la formacin de una sal o de par cido-base
con%u"ado. 9or e%emplo, el amonaco es una base, pues es capaz de ceder un
par de electrones al trifluoruro de boro para formar un par cido-base#
3 3 3 3
: H N BF H N BF +
7orta%(8a ci)o39a/(*
+e":n la definicin de 1r2nsted-$o4ry un cido fuerte tiene una "ran tendencia a
transferir un protn a otra especie, y una base fuerte tiene una "ran afinidad por
los protones. $os cidos y bases dbiles tienen diferentes "rados de fortaleza
dependiendo de su capacidad de transferir o aceptar protones! la medida
cuantitativa de su fortaleza es el valor de su constante de disociacin cida, ;
a
, la
constante de equilibrio de la reaccin de disociacin en a"ua.
La (/ca%a )( !"
+or<nsen estableci una escala de valores de p. que permite medir la acidez o la
basicidad de una solucin, con base el valor de las concentraciones de los iones
.
/
-
5
u -.= disociados, ms eactamente con base en el lo"aritmo ne"ativo de su
concentracin, lo que defini como p. y p-.. 6omo el a"ua es un electrolito muy
dbil y las soluciones con las que se trata ms com:nmente son diluidas, el
equilibrio de autoprotlisis del a"ua permite definir la escala de valores de p..
'>
, , /
'.)) ')
w
H O H O H O OH K
+
+ + =
2
El a"ua pura y las soluciones acuosas neutras, tienen un p. de ?.), los cidos un
p. menor de ?.) y las bases un p. mayor a ?.). $a escala ilustra la variacin y la
fortaleza de los cidos y bases.
? ) , > ') ', '>
7eutro
cidos bases
p.
I$)ica)or(/ )( !"
$os indicadores cido-base con compuestos qumicos que tienen la propiedad de
tomar una coloracin en solucin acuosa, dependiendo de la concentracin del ion
.
/
-
5
en ella, es decir del p., y su uso, es la forma ms sencilla de estimar el p.
de una solucin. Estos indicadores son cidos o bases dbiles que establecen el
si"uiente equilibrio en solucin#
[ ]
-
/
, /


a
H O In
HIn H O H O In K
HIn
+
+


+ + =
+i en la solucin, la forma cida es mayor que la bsica, @.lnABB@ln
-
A, entonces el
indicador tomar el color ' CcidoD y si la forma bsica es mayor que la cida,
@ln
-
ABB@.lnA, entonces tomar el color , CbsicoD. En el indicador ro%o de fenol, en el
primer caso la solucin ser amarilla y en se"undo ser ro%a.
En la tabla si"uiente, se muestran al"unos indicadores cido-base con sus
intervalos de p. en los que cambian de color y sus colores se":n predomine la
forma cida o bsica del indicador.
No:9r( I$t(r1a%o !" Co%or ci)o Co%or B/ico
Ezul de bromofenol /,) F >,G Emarillo 9:rpura
Enaran%ado de metilo /,' F >,> Ho%o Emarillo
Ho%o de metilo >,, F G,, Ho%o Emarillo
Ezul de bromotimol G,) F ?,G Emarillo Ezul
Ienolftalena (,) F *,( Jncoloro Ho%o-violeta
Emarillo de alizarina '),' F ',,) Emarillo Kioleta
MATERIALES ; REACTIVOS.
a< Mat(ria%(/
1eaLer de ')) ml C'D 1eaLer de ,M) ml C'D
Natraz volumtrico de ')) ml Natraz volumtrico de ,M) ml
9ipeta "raduada de ' ml 9ipeta "raduada de M ml
9ipeta volumtrica de M ml 9ipeta volumtrica de ,M ml
9robetas de ') ml 3ubos de ensayo de ', O ')) cm
3
9< R(acti1o/ 5 So%.cio$(/
'. Disolucin de .6l ).' N# tomar (,,/ mililitros de .6l concentrado y diluir hasta
completar un volumen i"ual a un litro de solucin
,. Disolucin de 7a-. ).' N# tomar > " de 7a-. y diluir hasta un litro de
solucin con a"ua destilada.
/. +oluciones de indicadores#
o 7aran%a de Netilo# ).)> P en etanol al ,)P.
o Ho%o de Netilo# ).)' P en etanol al M) P.
o Ezul de bromotinol# ).)> P en etanol al ,)P.
o Ienolftalena# ' P en etanol al *M P.
o Emarillo de Elizarina# ).)' P en etanol al ?) P.
G. +olucin de indicador universal# con ran"o de p. de '.)) a ',.)). +e prepara
as# ).)? " de tropeolina! ).' " de naran%a de metilo! ).)( " de de ro%o de
metilo, ).> " de Ezul de bromotinol! ).M " de Ienolftalena y ).' " de Emarillo
de alizarina y se completa a M)) ml con etanol del M)P
?. +olucin de cido actico '.M N# tomar (> ml de cido actico y completar
hasta un litro de solucin con a"ua destilada
(. +olucin de Emoniaco ,.) N# tomar '/> ml de amoniaco y completar hasta un
litro de solucin con a"ua destilada
*. +oluciones problemas# Kina"re blanco, 8aseosa clara o +olucin limpiadora de
vidrio.
TRATAMIENTO DE DESEC"OS EN EL LABORATORIO
$a disposicin adecuada de residuos qumicos es esencial para la se"uridad en el
laboratorio y la salud de la comunidad circundante. $a disposicin responsable de
los residuos qumicos tambin reducir presentes y futuras amenazas sobre el
medio ambiente! de esta manera, resulta imperativa la disposicin de todos los
residuos qumicos de una manera se"ura, eficiente, econmica y acatando
disposiciones le"ales.
No !.()($ /(r )(/car&a)o/ a% )(/a&'( 5=o a% a%ca$tari%%a)o*
'. Hesiduos que conten"an slidos precipitables B ?.) m$
,. Hesiduos corrosivos con un p. Q M.) o p. B ',.)
/. Hesiduos que conten"an "rasas o aceites en concentraciones B ')) m"R$
>. Hesiduos que conten"an metales o cianuro en concentraciones de ' a > ppm
M. +ustancias insolubles en a"ua o residuos que pudieran "enerar "ases.
El ran"o de p. para precipitacin vara ampliamente entre iones metlicos, por lo
tanto, es importante controlar el p. cuidadosamente. $a solucin acuosa de iones
metlicos se a%usta al p. recomendado adicionando solucin ' N de cido
sulf:rico, hidrido de sodio, o carbonato de sodio. El precipitado es separado por
filtracin, o decantacin, y empacado para su deposicin a travs del pro"rama de
residuos qumicos.
4
PROCEDIMIENTO
'. E partir de una solucin de .6l ).' N Cp. 'D, preparar por dilucin soluciones
de p. ,, /, >, M y G. Healizar los clculos.
,. De la misma forma a partir de una solucin de 7a-. ).' N Cp. '/D, preparar
por dilucin soluciones de p. ',, '', '), * y (. Healizar los clculos
/. Nedir ' ml de cada una de las soluciones de .6l y 7a-. y colocar en sendos
tubos de ensayo, rotular p. y a"re"ar , "otas del indicador naran%a de metilo a
cada tubo, a"itar y observar y anotar en la tabla ' el color que toma la solucin.
>. Hepetir el paso / para la soluciones de 7a-. y .6l con los indicadores ro%o de
metilo, Ezul de bromotinol! Ienolftalena, Emarillo de alizarina e Jndicador
&niversal.
M. 3omar M tubos de ensayo y adicionar en cada tubo ' ml de la solucin de cido
actico! a"re"ar al primer tubo dos "otas de naran%a de metilo, al se"undo tubo
dos "otas de ro%o de metilo, al tercer tubo dos "otas de Ezul de bromotinol! al
cuarto tubo dos "otas de Ienolftalena y al quinto tubo de ensayo dos "otas de
Emarillo de Elizarina. -bservar y anotar los colores observados en la tabla ,
G. Hepetir el paso M con la solucin de 7.
/
. -bservar y anotar los colores
observados en la tabla ,
?. Hepetir el paso M para cada una de las soluciones problemas# Kina"re blanco,
8aseosa clara, +olucin limpia vidrio. -bservar y anotar los colores
observados en la tabla ,
Nota* 3ambin puede realizar la eperiencia con el indicador universal para ello
debe repetir los pasos /, >, M, G, y ?. +i desea realizarlo anotar los resultados en
otra tabla.
TABLAS DE RESULTADOS*
Ta9%a 1
Enotar el color observado en las soluciones de .6l y 7a-. con cada indicador
!" NM RM ABT 7 AA
'
,
/
>
M
G
?
(
*
')
''
',
'/
5
Ta9%a +
Enotar los colores observados en las soluciones de cido actico, amoniaco y las
muestras problemas
I$)ica)or C"
3
COO" N"
3
Vi$a&r( >a/(o/a Li:!ia)or
7N
HN
E13
I
EE
PRE>UNTAS
'. S6ul es el p. aproimado de las soluciones de cido actico, amoniaco y de
las muestras problemasT
,. 6alcular el valor aproimado de las constantes de disociacin, ;
a
del cido
actico y ;
b
del amoniaco, con los valores aproimados de p..
/. S6ul es el indicador apropiado para estimar el p. de una solucin de
6.
/
6--. y de 7.
/
T
>. 6onsultar en la literatura, qu otros indicadores se podran utilizar en lu"ar de
los seUalados en la tabla de indicadores de p. y utilizados en esta eperiencia.
Epresar su nombre, zona de vira%e, coloracin en forma cida y bsica.
M. En cualquier indicador de color cido-base, cul sera su zona de vira%e, es
decir, el p. ms apropiado para su cambio de color o para que su forma cida
o bsica predomine en el cambio de color.
BIBLIO>RA7A
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