PLAN DOCENTE

Identificacin y caractersticas de la asignatura

Denominacin 502018 Qumica III
Titulacin/es Grado en Ingeniera Qumica
Centro Facultad de Ciencias
Semestre Tercero
Mdulo Ampliacin de Qumica
Materia Qumica
Nombre
Emilio Romn Galn
Jos Lus Jimnez Requejo

rea de conocimiento
Departamento
Profesor coordinador



PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
LAN DOCENTE DE LA ASIGNATURA
Curso acadmico: 2013-14
Identificacin y caractersticas de la asignatura
Qumica III Crditos ECTS
Grado en Ingeniera Qumica
Facultad de Ciencias
Carcter Obligatorio
de Qumica
Profesor/es
Despacho Correo-e
2 Planta, Edif. Viguera
Lobo
roman@unex.es

Planta Baja, Edif.
Viguera Lobo
requejo@unex.es



Qumica Orgnica
Qumica Orgnica e Inorgnica
Emilio Romn Galn

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU

Crditos ECTS 6
Pgina web


CB1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un rea de
estudio que parte de la base de la educacin secundaria general, y se suele encontrar a un nivel
que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambin algunos aspectos que implican
conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
CB2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacin de una forma
profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboracin y
defensa de argumentos y la resolucin de problemas dentro de su rea de estudio.
CB3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
(normalmente dentro de su rea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexin sobre
temas relevantes de ndole social, cientfica o tica.
CB4. Que los estudiantes puedan transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones a un pblico
tanto especializado como no especializado.
CB5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para
emprender estudios posteriores con un
CG1. Capacidad para la redaccin, firma y desarrollo de proyectos en el mbito de la Ingeniera
Qumica que tengan por objeto, de acuerdo con los conocimientos adquiridos segn lo establecido
en el apartado 5 de la Orden CIN/351/2009 de 9 de febrero, la construccin, reforma, reparacin,
conservacin, demolicin, fabricacin, instalacin, montaje o explotacin de estructuras, equipos
mecnicos, instalaciones energticas, instalaciones elctricas y electrnicas, instalacion
industriales y procesos de fabricacin y automatizacin.
CG2. Capacidad para la direccin de las actividades objeto de los proyectos de ingeniera descritos
en el epgrafe anterior.
CG3. Conocimiento en materias bsicas y tecnolgicas, que l
nuevos mtodos y teoras, y les doten de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
CG4. Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento
crtico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la
Ingeniera Qumica.
CG5. Conocimientos para la realizacin de mediciones, clculos, valoraciones, peritaciones,
tasaciones, estudios, informes, planes de labores y otros trabajos anlogos.
CG6. Capacidad para el manejo de especificaciones, reglamentos y normas de obligado
cumplimiento.

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CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Competencias
CB1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un rea de
base de la educacin secundaria general, y se suele encontrar a un nivel
que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambin algunos aspectos que implican
conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
diantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacin de una forma
profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboracin y
defensa de argumentos y la resolucin de problemas dentro de su rea de estudio.
ue los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
(normalmente dentro de su rea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexin sobre
temas relevantes de ndole social, cientfica o tica.
puedan transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones a un pblico
tanto especializado como no especializado.
CB5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para
emprender estudios posteriores con un alto grado de autonoma.
CG1. Capacidad para la redaccin, firma y desarrollo de proyectos en el mbito de la Ingeniera
Qumica que tengan por objeto, de acuerdo con los conocimientos adquiridos segn lo establecido
CIN/351/2009 de 9 de febrero, la construccin, reforma, reparacin,
conservacin, demolicin, fabricacin, instalacin, montaje o explotacin de estructuras, equipos
mecnicos, instalaciones energticas, instalaciones elctricas y electrnicas, instalacion
industriales y procesos de fabricacin y automatizacin.
CG2. Capacidad para la direccin de las actividades objeto de los proyectos de ingeniera descritos
CG3. Conocimiento en materias bsicas y tecnolgicas, que les capacitan para el aprendizaje de
nuevos mtodos y teoras, y les doten de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
CG4. Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento
smitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la
CG5. Conocimientos para la realizacin de mediciones, clculos, valoraciones, peritaciones,
tasaciones, estudios, informes, planes de labores y otros trabajos anlogos.
G6. Capacidad para el manejo de especificaciones, reglamentos y normas de obligado
PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
CB1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un rea de
base de la educacin secundaria general, y se suele encontrar a un nivel
que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambin algunos aspectos que implican
diantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacin de una forma
profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboracin y
defensa de argumentos y la resolucin de problemas dentro de su rea de estudio.
ue los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
(normalmente dentro de su rea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexin sobre
puedan transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones a un pblico
CB5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para
CG1. Capacidad para la redaccin, firma y desarrollo de proyectos en el mbito de la Ingeniera
Qumica que tengan por objeto, de acuerdo con los conocimientos adquiridos segn lo establecido
CIN/351/2009 de 9 de febrero, la construccin, reforma, reparacin,
conservacin, demolicin, fabricacin, instalacin, montaje o explotacin de estructuras, equipos
mecnicos, instalaciones energticas, instalaciones elctricas y electrnicas, instalaciones y plantas
CG2. Capacidad para la direccin de las actividades objeto de los proyectos de ingeniera descritos
es capacitan para el aprendizaje de
nuevos mtodos y teoras, y les doten de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
CG4. Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento
smitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la
CG5. Conocimientos para la realizacin de mediciones, clculos, valoraciones, peritaciones,
G6. Capacidad para el manejo de especificaciones, reglamentos y normas de obligado


CG7. Capacidad de analizar y valorar el impacto social y medioambiental de las soluciones tcnicas.
CG8. Capacidad para aplicar los principios y mtodos de c
CG9. Capacidad de organizacin y planificacin en el mbito de la empresa, y otras instituciones y
organizaciones.
CG10. Capacidad de trabajar en un entorno multilinge y multidisciplinar.
CG11. Conocimiento, comprensin y capacidad para aplicar
de la profesin de Ingeniero Tcnico Industrial.
CT2. Demostrar capacidad de organizar, planificar, de anlisis y sntesis.
CT3. Demostrar habilidades en el uso de aplicaciones informticas y empleo de nuevas tec
para el aprendizaje, divulgacin de conocimiento y recopilacin de informacin relevante para emitir
juicios.
CT4. Saber transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones en un entorno profesional.
CT5. Poseer habilidades en las relaciones i
CT6. Reunir e interpretar datos relevantes para emitir juicios.
CT7. Reconocer la diversidad y multiculturalidad.
CT8. Desarrollar habilidades de estudio en la formacin continua y para emprender estudios
posteriores con un alto grado de
CT9. Respetar los derechos fundamentales y de igualdad entre hombres y mujeres.
CT10. Respetar y promover los derechos fundamentales y los principios de igualdad de
oportunidades, no discriminacin y accesibilidad universal de las personas co
CT11. Desarrollar valores propios de una cultura de paz y de valores democrticos.
CE23. Conocer la reactividad de los principales grupos funcionales y ser capaz de
preparar derivados especficos.
CE 25. Adquirir habilidad en la
materia de seguridad y en aspectos prcticos de organizacin del laboratorio qumico,
as como para la realizacin de montajes sencillos e interpretacin de resultados.


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CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
CG7. Capacidad de analizar y valorar el impacto social y medioambiental de las soluciones tcnicas.
CG8. Capacidad para aplicar los principios y mtodos de calidad.
CG9. Capacidad de organizacin y planificacin en el mbito de la empresa, y otras instituciones y
CG10. Capacidad de trabajar en un entorno multilinge y multidisciplinar.
CG11. Conocimiento, comprensin y capacidad para aplicar la legislacin necesaria en el ejercicio
de la profesin de Ingeniero Tcnico Industrial.
CT2. Demostrar capacidad de organizar, planificar, de anlisis y sntesis.
CT3. Demostrar habilidades en el uso de aplicaciones informticas y empleo de nuevas tec
para el aprendizaje, divulgacin de conocimiento y recopilacin de informacin relevante para emitir
CT4. Saber transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones en un entorno profesional.
CT5. Poseer habilidades en las relaciones interpersonales.
CT6. Reunir e interpretar datos relevantes para emitir juicios.
CT7. Reconocer la diversidad y multiculturalidad.
CT8. Desarrollar habilidades de estudio en la formacin continua y para emprender estudios
posteriores con un alto grado de autonoma.
CT9. Respetar los derechos fundamentales y de igualdad entre hombres y mujeres.
CT10. Respetar y promover los derechos fundamentales y los principios de igualdad de
oportunidades, no discriminacin y accesibilidad universal de las personas con discapacidad.
CT11. Desarrollar valores propios de una cultura de paz y de valores democrticos.
CE23. Conocer la reactividad de los principales grupos funcionales y ser capaz de
preparar derivados especficos.
Adquirir habilidad en la manipulacin de material e instrumentacin cientfica, en
materia de seguridad y en aspectos prcticos de organizacin del laboratorio qumico,
as como para la realizacin de montajes sencillos e interpretacin de resultados.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
CG7. Capacidad de analizar y valorar el impacto social y medioambiental de las soluciones tcnicas.
CG9. Capacidad de organizacin y planificacin en el mbito de la empresa, y otras instituciones y
la legislacin necesaria en el ejercicio
CT3. Demostrar habilidades en el uso de aplicaciones informticas y empleo de nuevas tecnologas
para el aprendizaje, divulgacin de conocimiento y recopilacin de informacin relevante para emitir
CT4. Saber transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones en un entorno profesional.
CT8. Desarrollar habilidades de estudio en la formacin continua y para emprender estudios
CT9. Respetar los derechos fundamentales y de igualdad entre hombres y mujeres.
CT10. Respetar y promover los derechos fundamentales y los principios de igualdad de
n discapacidad.
CT11. Desarrollar valores propios de una cultura de paz y de valores democrticos.
CE23. Conocer la reactividad de los principales grupos funcionales y ser capaz de
manipulacin de material e instrumentacin cientfica, en
materia de seguridad y en aspectos prcticos de organizacin del laboratorio qumico,
as como para la realizacin de montajes sencillos e interpretacin de resultados.



Breve
Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos. Isomera y estereoisomera.
Reactividad. Mecanismos de las reacciones orgnicas. Alcanos, haluros de alquilo,
alquenos y alquinos. Laboratorio de experimentacin en Qumica
nfasis en las tcnicas, mtodos de sntesis y caracterizacin de compuestos orgnicos.
Denominacin del tema 1: Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos
Contenidos del tema 1: Introduccin.
dipolar. Efectos inductivo y de campo. Longitudes y ngulos de enlace. Energas de enlace.
El efecto de resonancia. Inhibicin estrica de la resonancia. Hiperconjugacin. Fuerzas
intermoleculares. Punto de fusin. Punto de ebullicin. Solubilidad. Acidez y basicidad:
Efecto de la estructura sobre la fuerza de cidos y bases.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 2: Alcanos
Contenidos del tema 2: El metano. Propiedades fsicas. Fuente. Reacciones
(calor de combustin); b) halogenacin: mecanismo de la halogenacin. Anlisis
conformacional del etano, propano y butanos. La serie homloga. Propiedades fsicas.
Fuente industrial. Preparacin de laboratorio. Halogenacin de los alcanos. M
(orientacin, reactividad relativa, estabilidad de los radicales libres, reactividad y
selectividad).
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 3: Estereoqumica
Contenidos del tema 3: Actividad ptica y quiralidad. Tipos de molculas pti
activas. Creacin de un centro estereognico. La proyeccin de Fischer. Configuracin
absoluta. El sistema CIP. Molculas con ms de un centro quiral. Mtodos de resolucin.
Pureza ptica.
Cuestiones y/o problemas.

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CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Temas y contenidos
Breve descripcin del contenido
Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos. Isomera y estereoisomera.
Reactividad. Mecanismos de las reacciones orgnicas. Alcanos, haluros de alquilo,
alquenos y alquinos. Laboratorio de experimentacin en Qumica Orgnica, con especial
nfasis en las tcnicas, mtodos de sntesis y caracterizacin de compuestos orgnicos.
Temario de la asignatura
Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos
Contenidos del tema 1: Introduccin. Estructura electrnica de las molculas. Momento
dipolar. Efectos inductivo y de campo. Longitudes y ngulos de enlace. Energas de enlace.
El efecto de resonancia. Inhibicin estrica de la resonancia. Hiperconjugacin. Fuerzas
fusin. Punto de ebullicin. Solubilidad. Acidez y basicidad:
Efecto de la estructura sobre la fuerza de cidos y bases.
Alcanos
El metano. Propiedades fsicas. Fuente. Reacciones
(calor de combustin); b) halogenacin: mecanismo de la halogenacin. Anlisis
conformacional del etano, propano y butanos. La serie homloga. Propiedades fsicas.
Fuente industrial. Preparacin de laboratorio. Halogenacin de los alcanos. M
(orientacin, reactividad relativa, estabilidad de los radicales libres, reactividad y
Estereoqumica
Actividad ptica y quiralidad. Tipos de molculas pti
activas. Creacin de un centro estereognico. La proyeccin de Fischer. Configuracin
absoluta. El sistema CIP. Molculas con ms de un centro quiral. Mtodos de resolucin.
PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos. Isomera y estereoisomera.
Reactividad. Mecanismos de las reacciones orgnicas. Alcanos, haluros de alquilo,
Orgnica, con especial
nfasis en las tcnicas, mtodos de sntesis y caracterizacin de compuestos orgnicos.
Estructura y propiedades de los compuestos orgnicos
Estructura electrnica de las molculas. Momento
dipolar. Efectos inductivo y de campo. Longitudes y ngulos de enlace. Energas de enlace.
El efecto de resonancia. Inhibicin estrica de la resonancia. Hiperconjugacin. Fuerzas
fusin. Punto de ebullicin. Solubilidad. Acidez y basicidad:
El metano. Propiedades fsicas. Fuente. Reacciones: a) oxidacin
(calor de combustin); b) halogenacin: mecanismo de la halogenacin. Anlisis
conformacional del etano, propano y butanos. La serie homloga. Propiedades fsicas.
Fuente industrial. Preparacin de laboratorio. Halogenacin de los alcanos. Mecanismo
(orientacin, reactividad relativa, estabilidad de los radicales libres, reactividad y
Actividad ptica y quiralidad. Tipos de molculas pticamente
activas. Creacin de un centro estereognico. La proyeccin de Fischer. Configuracin
absoluta. El sistema CIP. Molculas con ms de un centro quiral. Mtodos de resolucin.



Denominacin del tema 4: Compuestos alicclicos
Contenidos del tema 4: Teora de las tensiones de Baeyer. Factores que afectan a la
estabilidad de las conformaciones. Anlisis conformacional de los cicloalcanos.
Estereoisomera de los compuestos cclicos. Anlisis conformacional.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 5: Haluros de alquilo
Contenidos del tema 5: Propiedades fsicas. Preparacin. Sustitucin nucleoflica aliftica.
Reaccin S
N
2: mecanismo, cintica, estereoqumica, reactividad. Reaccin S
mecanismo, cintica, estereoqumica, reactividad, reordenamientos. Competencia S
Deshidrohaloge-nacin. Reaccin E2: mecanismo, cintica; orientacin, reactividad.
Reaccin E1: mecanismo, cintica, orientacin, reactividad, reordenamientos. Competencia
E2E1. Competencia Eliminacin
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 6: Alquenos y dienos
Contenidos del tema 6: Introduccin. Nomenclatura. Estabilidad relativa de alquenos
ismeros. Fuente industrial y preparacin. Reaccion
cataltica; ozonlisis; hidroxilacin; epoxidacin. Adicin electroflica: Adicin de haluros de
hidrgeno; adicin de agua; adicin de halgenos; formacin de halohidrinas;
hidroboracin-oxidacin. Adicin radiclica; hal
alquenos. Carbenos: estructura y reacciones con los alquenos.
propiedades y reactividad. Polimerizacinde dienos conjugados.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 7: Alquinos
Contenidos del tema 7: Introduccin y nomenclatura. Estructura del acetileno; el
triple enlace carbono-carbono. Acidez de los alquinos; acetiluros. Sntesis de
alquinos. Reacciones de los alquinos: Adicin de haluros de hidrgeno; adicin
de halgenos; adicin de agua; reduccin; oxidacin.
Cuestiones y/o problemas
Denominacin del tema 8: Compuestos aromticos

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CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Compuestos alicclicos
Teora de las tensiones de Baeyer. Factores que afectan a la
estabilidad de las conformaciones. Anlisis conformacional de los cicloalcanos.
Estereoisomera de los compuestos cclicos. Anlisis conformacional.
Haluros de alquilo
Propiedades fsicas. Preparacin. Sustitucin nucleoflica aliftica.
2: mecanismo, cintica, estereoqumica, reactividad. Reaccin S
cintica, estereoqumica, reactividad, reordenamientos. Competencia S
nacin. Reaccin E2: mecanismo, cintica; orientacin, reactividad.
Reaccin E1: mecanismo, cintica, orientacin, reactividad, reordenamientos. Competencia
liminacin-Sustitucin nucleoflica.
Alquenos y dienos
Contenidos del tema 6: Introduccin. Nomenclatura. Estabilidad relativa de alquenos
ismeros. Fuente industrial y preparacin. Reacciones de los alquenos: hidrogenacin
cataltica; ozonlisis; hidroxilacin; epoxidacin. Adicin electroflica: Adicin de haluros de
hidrgeno; adicin de agua; adicin de halgenos; formacin de halohidrinas;
oxidacin. Adicin radiclica; halogenacin allica. Polimerizacin de
alquenos. Carbenos: estructura y reacciones con los alquenos. Dienos conjugados:
propiedades y reactividad. Polimerizacinde dienos conjugados.
Alquinos
Introduccin y nomenclatura. Estructura del acetileno; el
carbono. Acidez de los alquinos; acetiluros. Sntesis de
alquinos. Reacciones de los alquinos: Adicin de haluros de hidrgeno; adicin
cin de agua; reduccin; oxidacin.
Compuestos aromticos
PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
Teora de las tensiones de Baeyer. Factores que afectan a la
estabilidad de las conformaciones. Anlisis conformacional de los cicloalcanos.
Propiedades fsicas. Preparacin. Sustitucin nucleoflica aliftica.
2: mecanismo, cintica, estereoqumica, reactividad. Reaccin S
N
1:
cintica, estereoqumica, reactividad, reordenamientos. Competencia S
N
2-S
N
1.
nacin. Reaccin E2: mecanismo, cintica; orientacin, reactividad.
Reaccin E1: mecanismo, cintica, orientacin, reactividad, reordenamientos. Competencia
Contenidos del tema 6: Introduccin. Nomenclatura. Estabilidad relativa de alquenos
es de los alquenos: hidrogenacin
cataltica; ozonlisis; hidroxilacin; epoxidacin. Adicin electroflica: Adicin de haluros de
hidrgeno; adicin de agua; adicin de halgenos; formacin de halohidrinas;
ogenacin allica. Polimerizacin de
Dienos conjugados:
Introduccin y nomenclatura. Estructura del acetileno; el
carbono. Acidez de los alquinos; acetiluros. Sntesis de
alquinos. Reacciones de los alquinos: Adicin de haluros de hidrgeno; adicin


Contenidos del tema 8: Introduccin. Estructura del benceno. Sistemas de anillos
fusionados. Compuestos heterocclicos aromticos. Sustitucin
aromtica. Sustitucin nucleoflica aromtica. Hidrogenacin de anillos
aromticos. Reacciones en la cadena lateral de los derivados del benceno.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 9: Alcoholes y teres
Contenidos del tema 9: Introduccin. Nomenclatura de los alcoholes. Propiedades
fsicas. Sntesis de alcoholes. Reacciones de los alcoholes. Los alcoholes como
cidos. Formacin de haluros. Formacin de steres. Oxidacin de alcoholes.
Estructura y propiedades de los teres. Nomen
Reacciones. Sntesis y reacciones de los epxidos.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 10: Aldehdos y cetonas
Contenidos del tema 10: Introduccin. Estructura y nomenclatura. Reacciones de
adicin nucleoflica al grupo carbonilo: adicin de agua; adicin de alcoholes;
adicin de cianuro de hidrgeno; adicin de amonaco y derivados; adicin de
compuestos organometlicos; adicin de hidruro: reduccin a alcoholes.
Enolizacin de aldehdos y cetonas. Condensacin
enolatos. Halogenacin de aldehdos y cetonas. Reaccin del haloformo.
Oxidacin de aldehdos y cetonas.
Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 11: cidos carboxlicos y derivados
Contenidos del tema 11: Introduccin. E
cido-base. Efecto inductivo y fuerza cida. Reacciones de los cidos
carboxlicos que conducen a sus derivados. Reactividad relativa de los
derivados de cido. Sntesis de cloruros de cido. Sntesis de anhdridos de
cido. Sntesis de steres. Saponificacin. Sntesis de amidas. Reduccin de
cidos carboxlicos. Reaccin de steres con compuestos organometlicos.
Condensacin de Claisen. Alquilacin de
cidos carboxlicos.
Cuestiones y/o problemas.


PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Introduccin. Estructura del benceno. Sistemas de anillos
fusionados. Compuestos heterocclicos aromticos. Sustitucin
aromtica. Sustitucin nucleoflica aromtica. Hidrogenacin de anillos
aromticos. Reacciones en la cadena lateral de los derivados del benceno.
Alcoholes y teres
troduccin. Nomenclatura de los alcoholes. Propiedades
alcoholes. Reacciones de los alcoholes. Los alcoholes como
cidos. Formacin de haluros. Formacin de steres. Oxidacin de alcoholes.
Estructura y propiedades de los teres. Nomenclatura. Preparacin.
Reacciones. Sntesis y reacciones de los epxidos.
Aldehdos y cetonas
Introduccin. Estructura y nomenclatura. Reacciones de
al grupo carbonilo: adicin de agua; adicin de alcoholes;
adicin de cianuro de hidrgeno; adicin de amonaco y derivados; adicin de
compuestos organometlicos; adicin de hidruro: reduccin a alcoholes.
Enolizacin de aldehdos y cetonas. Condensacin aldlica. Alquilacin de
enolatos. Halogenacin de aldehdos y cetonas. Reaccin del haloformo.
Oxidacin de aldehdos y cetonas.
cidos carboxlicos y derivados
Introduccin. Estructura y nomenclatura. Reacciones
base. Efecto inductivo y fuerza cida. Reacciones de los cidos
carboxlicos que conducen a sus derivados. Reactividad relativa de los
derivados de cido. Sntesis de cloruros de cido. Sntesis de anhdridos de
cido. Sntesis de steres. Saponificacin. Sntesis de amidas. Reduccin de
cidos carboxlicos. Reaccin de steres con compuestos organometlicos.
Condensacin de Claisen. Alquilacin de -cetosteres. Sntesis malnica de
PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
Introduccin. Estructura del benceno. Sistemas de anillos
fusionados. Compuestos heterocclicos aromticos. Sustitucin electroflica
aromtica. Sustitucin nucleoflica aromtica. Hidrogenacin de anillos
aromticos. Reacciones en la cadena lateral de los derivados del benceno.
troduccin. Nomenclatura de los alcoholes. Propiedades
alcoholes. Reacciones de los alcoholes. Los alcoholes como
cidos. Formacin de haluros. Formacin de steres. Oxidacin de alcoholes.
clatura. Preparacin.
Introduccin. Estructura y nomenclatura. Reacciones de
al grupo carbonilo: adicin de agua; adicin de alcoholes;
adicin de cianuro de hidrgeno; adicin de amonaco y derivados; adicin de
compuestos organometlicos; adicin de hidruro: reduccin a alcoholes.
aldlica. Alquilacin de
enolatos. Halogenacin de aldehdos y cetonas. Reaccin del haloformo.
structura y nomenclatura. Reacciones
base. Efecto inductivo y fuerza cida. Reacciones de los cidos
carboxlicos que conducen a sus derivados. Reactividad relativa de los
derivados de cido. Sntesis de cloruros de cido. Sntesis de anhdridos de
cido. Sntesis de steres. Saponificacin. Sntesis de amidas. Reduccin de
cidos carboxlicos. Reaccin de steres con compuestos organometlicos.
cetosteres. Sntesis malnica de



Horas de trabajo del alumno
por tema
Tema
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Evaluacin
Total
GG: Grupo Grande (100 estudiantes).
SL: Seminario/Laboratorio (prcticas clnicas hospitalarias = 7 estudiantes; prcticas laboratorio o
campo = 15; prcticas sala ordenador o laboratorio de idiomas = 30, clases problemas o seminarios
o casos prcticos = 40).
TP: Tutoras Programadas (seguimiento docente, tipo tutoras ECTS).
EP: Estudio personal, trabajos individuales o en grupo, y lectura de bibliografa.



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ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Actividades formativas
Horas de trabajo del alumno
Presencial
Actividad de
seguimiento
Total GG SL TP
14 3 3
7 3
17 4 3
14 3 3
17 4 3
16 6
7 2
14 4
8 3
17 4 3
17 4 3
2 2
150 42 18
GG: Grupo Grande (100 estudiantes).
SL: Seminario/Laboratorio (prcticas clnicas hospitalarias = 7 estudiantes; prcticas laboratorio o
ordenador o laboratorio de idiomas = 30, clases problemas o seminarios
TP: Tutoras Programadas (seguimiento docente, tipo tutoras ECTS).
EP: Estudio personal, trabajos individuales o en grupo, y lectura de bibliografa.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
Actividad de
seguimiento
No
presencial
EP
8
4
10
8
10
10
5
10
5
10
10

90
SL: Seminario/Laboratorio (prcticas clnicas hospitalarias = 7 estudiantes; prcticas laboratorio o
ordenador o laboratorio de idiomas = 30, clases problemas o seminarios





La calificacin final de la asignatura se obtendr mediante la evaluacin de un examen
escrito, donde se plantarn una serie de cuestiones relacionadas con aspectos tericos y
prcticos. La parte terica supondr hasta un 70%, y la
calificacin del examen. La nota as obtenida se incrementara en un porcentaje de hasta
un 30%, como resultado de la evaluacin continua (participacin en las clases, resolucin
de problemas) que se ir realizando a lo largo de

1. R. T. MORRISON y R. N. BOYD, Organic Chemistry, 7 ed., Prentice
2. J. MCMURRY, Qumica Orgnica, 6 ed., Thomson.
3. M. B. SMITH y J. MARCH, Advanced Organic Chemistry, 5 ed., Wiley.
4. J. CLAYDEN, N. GREEVES, S.
Oxford University Press.
5. S. EGE, Qumica Orgnica, 1 ed., Revert.
6. L. G. WADE, JR., Qumica Orgnica, 5 ed., Prentice Hall.
7. F. A. CAREY, Qumica Orgnica, 3 ed., McGraw
8. Manual de Laboratorio.



Tutoras de libre acceso: Martes, Mircoles y Jueves de 10 a 12. No obstante los
estudiantes sern atendidos fuera de este horario, siempre que sea posible.




PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Sistemas de evaluacin
La calificacin final de la asignatura se obtendr mediante la evaluacin de un examen
escrito, donde se plantarn una serie de cuestiones relacionadas con aspectos tericos y
prcticos. La parte terica supondr hasta un 70%, y la prctica hasta un 30% de la
calificacin del examen. La nota as obtenida se incrementara en un porcentaje de hasta
un 30%, como resultado de la evaluacin continua (participacin en las clases, resolucin
de problemas) que se ir realizando a lo largo del curso.
Bibliografa y otros recursos
R. T. MORRISON y R. N. BOYD, Organic Chemistry, 7 ed., Prentice
J. MCMURRY, Qumica Orgnica, 6 ed., Thomson.
M. B. SMITH y J. MARCH, Advanced Organic Chemistry, 5 ed., Wiley.
J. CLAYDEN, N. GREEVES, S. WARREN y P. WOTHERS, Organic Chemistry, 1 ed.,
Oxford University Press.
S. EGE, Qumica Orgnica, 1 ed., Revert.
L. G. WADE, JR., Qumica Orgnica, 5 ed., Prentice Hall.
F. A. CAREY, Qumica Orgnica, 3 ed., McGraw-Hill.
Manual de Laboratorio. Editado por el rea de Qumica Orgnica.
Horario de tutoras
Tutoras de libre acceso: Martes, Mircoles y Jueves de 10 a 12. No obstante los
estudiantes sern atendidos fuera de este horario, siempre que sea posible.
PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
La calificacin final de la asignatura se obtendr mediante la evaluacin de un examen
escrito, donde se plantarn una serie de cuestiones relacionadas con aspectos tericos y
prctica hasta un 30% de la
calificacin del examen. La nota as obtenida se incrementara en un porcentaje de hasta
un 30%, como resultado de la evaluacin continua (participacin en las clases, resolucin
R. T. MORRISON y R. N. BOYD, Organic Chemistry, 7 ed., Prentice-Hall.
M. B. SMITH y J. MARCH, Advanced Organic Chemistry, 5 ed., Wiley.
WARREN y P. WOTHERS, Organic Chemistry, 1 ed.,
Tutoras de libre acceso: Martes, Mircoles y Jueves de 10 a 12. No obstante los
estudiantes sern atendidos fuera de este horario, siempre que sea posible.


Es altamente recomendable la asistencia a clase y el aprovechamiento de las tutoras. El
cumplimiento de estas recomendaciones es un aspecto clave, y debe interpretarse como una
forma de participacin activa del alumno en la asignatura
incremento sobre la calificacin obtenida en el examen final escrito.
El aprendizaje de la Qumica Orgnica se basa, en buena medida, en la resolucin de problemas,
para lo cual resulta imprescindible conocer y saber aplicar algunos conceptos sencillos
introducen en los primeros temas y se desarrollan en el resto. Por ello, desde el primer da de
curso se insiste en la necesidad de estudiar de forma continua, acompaando el estudio terico
con la resolucin de ejercicios, para que, como si se tr
con naturalidad, expresiones, argumentos y pautas de
a comprender y dominar la asignatura.
Para facilitar esta labor se proporciona a los estudiantes una copia de toda la inf
utilizada en las clases junto con relaciones de problemas, a travs del Aula Virtual de la
Universidad de Extremadura (AVUEX).
Adems, para ciertos tpicos, se recomienda la consulta de los
BIBLIOGRAFIA de este documento.




PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Asignatura
QUIMICA III
(502018)
CHEMISTRY III
Cdigo:
PCOE_D002_IQU
Fecha:
29/05/13
Recomendaciones
altamente recomendable la asistencia a clase y el aprovechamiento de las tutoras. El
cumplimiento de estas recomendaciones es un aspecto clave, y debe interpretarse como una
forma de participacin activa del alumno en la asignatura. Supondrn hasta un 30%
incremento sobre la calificacin obtenida en el examen final escrito.
El aprendizaje de la Qumica Orgnica se basa, en buena medida, en la resolucin de problemas,
para lo cual resulta imprescindible conocer y saber aplicar algunos conceptos sencillos
introducen en los primeros temas y se desarrollan en el resto. Por ello, desde el primer da de
curso se insiste en la necesidad de estudiar de forma continua, acompaando el estudio terico
con la resolucin de ejercicios, para que, como si se tratara de un idioma, se fueran asumiendo
con naturalidad, expresiones, argumentos y pautas de razonamiento imprescindibles para
comprender y dominar la asignatura.
Para facilitar esta labor se proporciona a los estudiantes una copia de toda la inf
utilizada en las clases junto con relaciones de problemas, a travs del Aula Virtual de la
Universidad de Extremadura (AVUEX).
Adems, para ciertos tpicos, se recomienda la consulta de los textos que se citan en el apartado
ocumento.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

_IQU
altamente recomendable la asistencia a clase y el aprovechamiento de las tutoras. El
cumplimiento de estas recomendaciones es un aspecto clave, y debe interpretarse como una
upondrn hasta un 30% de
El aprendizaje de la Qumica Orgnica se basa, en buena medida, en la resolucin de problemas,
para lo cual resulta imprescindible conocer y saber aplicar algunos conceptos sencillos, que se
introducen en los primeros temas y se desarrollan en el resto. Por ello, desde el primer da de
curso se insiste en la necesidad de estudiar de forma continua, acompaando el estudio terico
atara de un idioma, se fueran asumiendo
amiento imprescindibles para llegar
Para facilitar esta labor se proporciona a los estudiantes una copia de toda la informacin
utilizada en las clases junto con relaciones de problemas, a travs del Aula Virtual de la
que se citan en el apartado