Disciplina Logstica e Cadeia de Suprimentos

Portflio N 02 Portflio 02
:: Portflio 02
OBJ!"#O
Demonstrar o entendimento e compreens$o da import%ncia da Cadeia de Suprimentos em
&ual&uer negcio empresarial
O'"N!()*O
sta ati+idade o aluno de+er, fa-er indi+idualmente onde para responder aos studos de
Caso o aluno de+e reali-ar as seguintes etapas.
Leitura r,pida do caso/ para selecionar os assuntos principais e o0ter no1$o de sua estrutura2
3m dos mais importantes o04eti+os desta leitura r,pida 5 o0ter uma no1$o de &uem 5 o
protagonista do caso e &ual 5 sua situa1$o2
'eleitura cuidadosa do caso/ anotando/ destacando e distinguindo informa16es importantes
CAUSA(S) E PROBLEMA(S)/ omiss6es e &uest6es le+antadas pela leitura2
Desen+ol+imento de um plano atra+5s do &ual a a1$o dese4ada possa ser o0tida ou
implementada na organi-a1$o/ com as pessoas ou em outros fatores encontrados nesta
situa1$o2
DSC'")*O B(S(DO NO L"#'O !7!O
Estudo de Caso 1
A era da logstica, pu0licado na 'e+ista 8ame de 092:02200;/ reflita e responda as
&uest6es logo aps a leitura2
( span<ola =ara/ fa0ricante e rede de +are4o de roupas &ue rapidamente est, se
tornando uma marca de moda glo0ali-ada/ desco0riu um 4eito de lan1ar cole16es numa
+elocidade maior do &ue a da maioria de seus concorrentes2 >ais da metade da produ1$o
da empresa 5 confeccionada na sede de La Coru?a/ na span<a2 ( fa0rica1$o 5 prpria ou
fica a cargo de pe&uenos parceiros instalados nos arredores da unidade2 (s roupas s$o
feitas em pe&uenos lotes e distri0udas por camin<$o para entrega na uropa ou por a+i$o
para as lo4as &ue a rede possui mundo afora/ inclusi+e no Brasil2 (o contratar pe&uenos
fornecedores &ue atuam +i-in<os @ f,0ricaAm$e/ a =ara gan<ou um tempo precioso e tempo
5 &uase tudo numa economia +iciada em +elocidade2 n&uanto uma empresa &ue produ-
roupas na Bsia le+a at5 no+e meses para colocar um no+o modelo nas lo4as/ a =ara fa- isso
em pouco mais de um mCs2 O efeito desse processo 5 +is+el2 Como a rede e+ita a
produ1$o em massa/ a reno+a1$o dos modelos 5 intensa2 Para o consumidor/ a impress$o
&ue fica Duma e8press$o da +erdade/ por sinalE 5 a de uma marca +i0rante/ com energia
suficiente para apresentar no+idades/ n$o a cada +er$o ou in+erno/ mas sempre2 (
estrat5gia s funciona gra1as @ eficiCncia logstica da =ara/ &ue permite &ue um +estido
fa0ricado em La Coru?a apare1a poucas semanas depois na +itrine de uma lo4a como a do
>orum0i S<opping/ na -ona sul de S$o Paulo2
Estudo de Caso 2
( mat5ria a0ai8o feita pela re+ista Tecnologstica em 200;/ mostra um e8emplo de
ser+i1o personali-ado/ onde o fornecedor se adapta (ajusta) as necessidades do cliente2
>artinABroFer >cDonaldGs 5 a di+is$o da >B Brasil respons,+el e8clusi+amente pela
liga1$o e opera1$o logstica entre fornecedores da rede >cDonaldGs e os mais de 900
esta0elecimentos espal<ados em todo o Brasil2 ( empresa procurou entender desde o incio
os critrios co!etiti"os de seu cliente. co#sist$#cia Dos produtos +endidos nas lo4as s$o
sempre iguaisE/ ra!ide% Da empresa atua no setor de fast foodE e !re&o Dos produtos
>cDonaldGs n$o s$o os mais 0aratos do mercado/ mas <, uma preocupa1$o em redu-ir
custos para &ue os pre1os n$o se distanciem dos praticados pelos concorrentesE2
Para &ue seu cliente ten<a sucesso 4unto a seus clientes/ a >B desen+ol+eu um pro4eto
de ser+i1os logsticos &ue cotidianamente persegue a&ueles crit5rios competiti+os. Junto
com os principais fornecedores Dcarnes e p$esE/ criou em S$o Paulo o Co#do#io 'ood
(o)#, &ue re*#e as instala16es fa0ris da&ueles +or#ecedores e o principal centro de
distri0ui1$o da >B/ onde s$o processados os pedidos +indos das lo4as e dos outros centros
de distri0ui1$o da empresa2 !odos os produtos necess,rios para a0astecer as lo4as D@
e8ce1$o dos refrigerantesE con+ergem para o Hood !oFn2 O o,-eti"o do pro4eto foi garantir
a si#cro#ia #ecess.ria !ara ate#der ra!idae#te aos pedidos rece0idos2 Cada lo4a fi8a
suas I4anelas de ser+i1oI e a periodicidade dessas entregas Dduas a trCs por semana/
dependendo da lo4aE 5 um dos importantes indicadores utili-ados pelo >cDonaldGs para
medir o desempen<o da >B2
!am05m com o o04eti+o de sincroni-a1$o Datendendo ao princpio de JomacK e Jones
de &ue Ios produtos precisam funcionar e funcionar 4untosIE/ a grande maioria dos
camin<6es da >B possui trCs compartimentos em temperaturas distintas para acomodar
diferentes tipos de necessidades das lo4as/ com o o,-eti"o de i#ii%ar o #*ero de
e#tregas e dii#uir/ tam05m/ a pro0a0ilidade de &ue alguns produtos c<eguem e outros
n$o2
Estudo de Caso /
Lra1as/ principalmente/ ao aumento da distri0ui1$o para pe&uenas lo4as e @ presen1a na
mdia/ a (D'"( le+ou no ano de 2001 o PrCmio No+a strela2 O feito 5 fruto do desempen<o
em 0iscoitos rec<eados2 No ano de 200M/ a empresa apresentou um crescimento de 2/;
pontos percentuais em ndice de preferCncia/ segundo a Pes&uisa 'econ<ecimento de
marcas/ feita por S> com +are4istas de todo o Brasil2 Com isso/ passou a figurar no ranKing
dos cinco maiores fornecedores da categoria2 N( premia1$o reflete a for1a da marca (D'"(
no segmento dos rec<eados e todo o esfor1o feito nos Oltimos anos 4unto ao +are4o/P
comenta (rgemiro dos Santos/ gerente nacional de +endas2 Quem pu8ou a premia1$o foi a
marca !ortin<as/ o carroAc<efe da di+is$o (D'"(/ &ue pertence @ empresa >2 Dias Branco2
Segundo !atiana #idal/ gerente de marKeting da (D'"(/ um dos fatores de sucesso do
produto/ cu4a distri0ui1$o 5 nacional/ foi o tra0al<o de atendimento direto @s pe&uenas lo4as
de trCs grandes mercados. S$o Paulo/ 'io de Janeiro e Porto (legre2 Os +endedores
passaram a tra0al<ar com motos para c<egar @s unidades de at5 cinco c<ecKAouts2 Com
isso foi poss+el aumentar o nOmero de +isitas e a fre&RCncia de pedidos/ o &ue a4udou a
redu-ir a falta de produtos2
Estudo de Caso 2
A(3435A5E PROPOS(A
6uest7es do Estudo de Caso 1
:2 No conte8to acima/ transporte o o04eti+o da rede 8ara para a logstica do s5culo passado
Ds5culo 77 antes da d5cada de S0E e a+aliem &uais seriam os entra+es/ as dificuldades/ as
preocupa16es &ue a 8ara teria2
22 (nalisando so0 a tica de um profissional de logstica/ o &ue a 8ara fa- no processo acima
&ue a caracteri-a como uma empresa &ue usa a logstica como +antagem competiti+a2
len&ue os principais pontos2
T2 No processo logstico da 8ara/ tente e8trair T o!ortu#idades de el9oria2
6uest7es do Estudo de Caso 2
:2 (nalisando a cadeia logstica do >cdonalds &ue 5 reali-ada pela MB/ onde est, D$oE oDsE
segredoDsE do sucesso de seu o04eti+o Datendimento r,pidoEU
22 (nalisando a MB como prestador de ser+i1os do >cdonalds/ o &ue o fa- ser e8clusi+o no
atendimento desta grande rede/ atendendo satisfatoriamente aos o04eti+os do clienteU
6uest7es do Estudo de Caso /
:2 Quais as duas principais a16es desta estrat5gia contri0uram para o sucesso da A5R3A U
22 ( ttulo de sugest$o/ como a A5R3A poderia replicar o sucesso para todo Brasil/ 4, &ue sua
atua1$o 5 nacionalU
6uest7es do Estudo de Caso 2
:2 Qual o principal moti+o deste resultado/ comparando todas as ,reas de forma1$o
independente de ser no Brasil ou nos 3(U
22 ainda nesta &uest$o/ por &ue os 3( tCm mais profissionais de logstica com forma1$o
em logstica do &ue no BrasilU
T2 Por &ue administra1$o 5 a grande campe$ entre todas as ,reas de forma1$o dos
profissionais &ue atuam em logsticaU
CO:CLUS;O < PARECER
sta ati+idade o aluno de+er, fa-er indi+idualmente/ e8pressando seu entendimento so0re
os elementos &ue comp6e a import%ncia da Logstica de Distri0ui1$o para as Organi-a16es2