Bker Gmbh Solingen, internacionalmen- te para garantizar seguridad sobre pro- ductos fabricados por terceros. Siempre con ptima relacin calidad/precio. ARBOLITO CATALOGO 2006 CATALOGO 2006 2 Como lo define su nombre, es el cuchillo del hombre diestro y ex- perimentado. Hoja tipo Drop Po- int de acero inoxidable 440, biselada con lomo parcialmente ranurado para apoyo del dedo. Las curvas formadas por la intersec- cin de los biselados, con la su- perficie plana de la hoja le dan adems del valioso filo ahuecado un elegante facetado, propio de los cuchillos ms elaborados. Ca- Destreza y experiencia chas de ciervo patagnico, Caoba laminada o micarta negra se en- samblan en los cuchillos con una sofisticada artesana. Vaina de cuero natural con superficie es- tructurada. Tres largos de hoja, 10 cm., 12 cm. y 14 cm. conforman este modelo. 1. MATRERO III, hoja pulido espejo de 14 cm. de largo y 5,0 mm. de espesor. Cachas de ciervo colora- do y punteras de micarta negra con separador y remaches de plata ale- mana. Vaina de cuero con estruc- tura segrinada. Largo total 26 cm. Pesa 350 grs. Modelo 513MHX. 2. MATRERO III, similar a la posi- cin 1, pero con cachas de micar- ta negra armadas con 6 remaches de plata alemana. Vaina de cuero con estructura segrinada. Largo de hoja 14 cm., largo total 26 cm. Pesa 350 gr. Modelo 513MX. Tambin disponibles: Con cachas de asta de ciervo en- terizas. Modelo 513H. Con cachas de caoba laminada. Modelo 513L. 3. MATRERO II, con hoja pulido espejo de 12,5 cm. de largo y 3,7 mm. de espesor, cachas de ciervo colorado con 6 remaches de plata 1 2 3 4 2 513MHX 513MX 512HX 512L Destreza y experiencia 3 5. MATRERO II, con hoja pulido espejo de 12,5 cm. de largo y 3,7 mm. de espesor, largo total 23 cm. Pesa 230 gr. Cachas de micarta negra, 6 remaches de plata ale- mana. Modelo 512MX. 6. Matrero I, hoja pulido espejo de 10 cm. de largo y espesor 3,3 mm., largo total 19,5 cm. Pesa 150gr.Con cachas de asta de ciervo colorado seleccionadas por su perlado y co- lor, con 6 remaches de plata alemana. Modelo 511HX. 7. MATRERO I dem anterior pero con hoja pulido mate y cachas de caoba laminada, 4 remaches de plata alemana. Modelo 511L. Tambin disponible con ca- chas de micarta negra. Mode- lo 511M. Como en versiones anteriores, le presento el catlogo 2006 con re- frescantes novedades en todas la ca- tegoras de cuchillos, cortaplumas y accesorios. El nuevo modelo de los cuchillos de- portivos lo bautizamos GALANO y lo ve en la tapa. KALASHNIKOV es un nombre muy familiar para los aman- tes de las armas y le reservamos un lugar exclusivo junto a un interesan- te surtido de nuevos modelos de cor- taplumas. Por supuesto que tambin le muestro nuevas propuestas para que pueda disfrutar ms y mejor la ceremonia de los exquisitos asados. Los interesados en la gas- tronoma, se sorprendern con las nuevas propuestas de CERA TITAN, YADAMA y GOURMAND, estos lti- mos vienen de la mano de Los Pe- tersen, reconocidos maestros cocineros. Como siempre gran sur- tido de sables y katanas y acceso- rios para la afilacin. Aprovecho la oportunidad para com- partir con ustedes la alegra de ha- ber incorporado un tratamiento trmico con la ms moderna tecno- loga alemana que permite optimi- zar las bondades inherentes a las modernas aleaciones del acero inoxidable, mediante un sofistica- do mecanismo. El resultado lo veri- ficamos con la extraordinaria capacidad de corte y gran inoxida- bilidad que caracterizan nuestros cuchillos. Agradeciendo su inters, lo saludo nuevamente Ing. Ricardo Salzmann Presidente alemana. Largo total 23 cm. Pesa 230 gr. Modelo 512HX. Tambin disponible con hoja pu- lido mate y 4 remaches. Modelo 512H. 4. MATRERO II, con hoja pulido mate de 12,5 cm. de largo y 3,7 mm. de espesor, cachas de caoba laminada con 4 remaches de pla- ta alemana. Largo total 23 cm. Pesa 230 gr. Modelo 512L. 5 6 7 3 512MX 511HX 511L Matreros Matreros 4 Guapos 1. GUAPO III, hoja biselada de 5 mm. de espesor, con pulido mate. Lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de deslizamientos. Cachas de madera laminada, con 4 remaches de plata alemana. Largo de la hoja de 15,5 cm., largo total 28 cm. Pesa 280 gr. Modelo 590L. 2 GUAPO III, hoja biselada de 5 mm. de espesor, con pulido espejo. Lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de deslizamientos. Cachas de ciervo patagnico seleccionado por su perlado y color, con 6 remaches de plata alemana. Largo de la hoja de 15,5 cm., largo total 28 cm. Pesa 280 gr. Modelo 590HX. Tambin disponibles: Con hoja pulido mate y cachas de asta de ciervo, Modelo 590H. Con hoja pulido mate y cachas de micarta negra, Modelo 590M. 3. GUAPO II, hoja biselada de 3,8 mm. de espesor, con pulido mate. Lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de desliza- mientos. Cachas de micarta negra fi- namente pulida de modo que se aprecia ntidamente cada una de las innumerables capas de tela que cons- tituyen este indestructible material, remachado con 6 espigas de plata ale- mana. Largo de la hoja de 12 cm., lar- go total 23 cm. Peso 225 gr. Modelo 509M. 4. GUAPO II. Similar al anterior pero hoja pulido mate y cachas de asta de ciervo colorado. Modelo 509H. Tambin disponibles: Con hoja pulido espejo y cachas de micarta negra, Modelo 509MX. Guapos 1 2 3 4 4 590L 590HX 509M 509H 5 5. GUAPO II. Hoja biselada de 3,8 mm. de espesor, con pulido mate. Lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de deslizamientos. Cachas de cao- ba laminada finamente pulida de modo que se aprecia ntidamente cada una de las innumerables ca- pas de caoba y resina que consti- tuyen este bonito material, remachado con 4 espigas de pla- ta alemana. Largo de la hoja de 12 cm., largo total 23 cm. Peso 225 gr. Modelo 509L. Tambin disponibles: Con hoja pulido mate y cachas de micarta negra. Modelo 509M. 6. GUAPO I, el ms chico de la se- rie, con hoja pulido espejo, bise- lada de acero inox. 440, espesor 3,3 mm. Cachas de asta de ciervo, remachado con 6 espigas de al- paca. Largo de hoja 10 cm., largo total 19,5 cm., pesa 150 gr. Vai- na de cuero. Modelo 508HX. 7. GUAPO I, dem anterior pero con cachas de micarta negra, ar- tesanalmente pulidas. Se pueden apreciar los distintos niveles de las capas de la tela que forma el prcticamente indestructible ma- terial de las cachas, la micarta. Modelo 508MX. 8. GUAPO I, dem anterior pero con hoja pulido mate y cachas de caoba laminada, artesanalmente pulidas. Esta manera de pulirlas permite que las distintas capas de caoba y resina formen valos que le dan muy buen aspecto a la em- puadura. Modelo 508L. Tambin disponibles: Con hoja pulido mate y cachas de micarta negra. Modelo 508M. Con hoja pulido mate y cachas de asta de ciervo. Modelo 508H. Bien parecidos, empundolos tendr la sensacin de que puede despreciar los peligros, como lo hacen los guapos. Estos modelos son una estilizacin de la clsica hoja Bowie cuyo diseo funcional permite desarrollar todo tipo de tareas. La nobleza de las materias primas empleadas unidas a la esmerada elaboracin y a la armona de su diseo hacen que estos cuchillos sean siempre los preferidos. Vaina de cuero natural con superficie estructurada y logo ARBOLITO incorporado. Disponibles en 3 largos de hoja y 3 distintos materiales para la empuadura. 5 6 7 8 5 509L 508HX 508MX 508L 6 Los hroes griegos tenan por padres un dios y un mortal. Este origen los dotaba de coraje, valenta, y fuerzas que eran muy superiores al comn de la gente. El diseo espartano, los excelentes materiales y terminacin nos inspiraron a bautizar estos modelos con los nombres que provienen de esa mitologa. Este programa cuenta con una gran variedad de modelos diseados especficamente para resolver tareas de campo. Hojas de acero inoxidable 440 y cachas fabricadas en diferentes tipos de materiales nobles como asta de ciervo colorado, micarta negra, caoba laminada, Kurupay chaqueo. Vainas de autntico cuero y exquisita manufactura. 1. PEGASO, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor, con asiento inferior donde comienza el biselado para apoyar el dedo ndice y de esa manera adelantar la empuadura. Filo ahuecado tipo navaja de 11,5 cm. de largo y cachas de asta de ciervo colorado. Largo total 22,5 cm., pesa 123 gr. Modelo 503H. Tambin disponibles: Con cachas de caoba laminadas: Modelo 503L. Con cachas de Kurupay chaqueo, Modelo 503. Con cachas de micarta negra, Modelo 503M. 2. PERSEO II, hoja tipo drop point, de acero 440 de 3,6 mm. de espesor y filo biselado. Cachas de asta de ciervo colorado y Vaina de cuero natural. Largo de hoja 11 cm., total 21,4 cm. Pesa 200 gr. Modelo 504H. Tambin disponibles: Con cachas de caoba laminadas, Modelo 504L. Con cachas de micarta negra, Modelo 504M. Con cachas de Kurupay chaqueo, Modelo 504. 3. HERMES I, exquisita sntesis de elegancia y sobriedad, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor y defensa incorporada, cachas de asta de ciervo colorado. Con vaina de cuero natural. Largo de hoja 9,2 cm., total 19 cm., peso 140 gr. Modelo 519H. Tambin disponibles: Con cachas de caoba laminadas, Modelo 519L. Con cachas de micarta negra, Modelo 519M. Con cachas de Kurupay chaqueo, Modelo 519. 1 2 3 503H 504H 519H 6 Los hroes Los hroes 7 Galanos 1. GALANO I, hoja drop point de 8,5 cm. con media luna anterior al comienzo del filo para tener una em- puadura alternativa que le permite gran precisin en los cortes en que se necesita usar solamente la punta del cuchillo. Cachas de asta de ciervo colorado con pun- teras de bano misionero. Separador y remaches de pla- ta alemana. Vaina de cuero natural. Largo total 20 cm., pesa 340 gr. Modelo 538EHX. 3. GALANO II, similar al anterior pero con ca- chas de micarta negra. Modelo 539MX. 2. GALANO II, la hoja de esta versin es semi drop point con un tamao de 9 cm. de largo, tambin con media luna anterior al comienzo del filo para tener una empuadura alternativa que le permite gran precisin en los cortes en que se necesita usar solamente la punta del cuchillo. Ca- chas de olivo mendocino remachado con espigas de plata alemana. Vaina de cuero natural. Largo total 20 cm. Pesa 345 gr. Modelo 539OX. 1 2 3 Dicho de las producciones del ingenio, elegantes y bien adornadas. Es un diseo propio que ana en ambas versiones un estilo simtrico, gallardo y atractivo. El acero inoxidable T6MOV con el que se fabrican las hojas tiene 4 mm. de espesor y es una evolucin del conocido 440, desarrollado especialmente para la cuchillera. Es una aleacin enriquecida con Cromo, Molibdeno y Vanadio adems del alto contenido de Carbono. Estos componentes permiten optimizar el balance entre dureza e inoxidabilidad, destacando su virtuosa funcionalidad durante su uso. Otra cualidad resplandeciente es el pulido espejo de las hojas. Las caractersticas de ambas versiones se detallan a continuacin. Galanos 7 538EHX 539OX 539MX 8 Los hroes 8 1 519 2 503 3 520H 4 529H 5 504L 1. HERMES I, exquisita sntesis de elegancia y sobriedad, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor y defensa incorporada. Con cachas de madera Kurupay y vaina de cue- ro natural. Largo de hoja 8,5 cm. Largo total 19 cm. Pesa 140 gr. Modelo 519. 2. PEGASO, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor, con asiento inferior donde comienza el bise- lado para apoyar el dedo ndice y de esa manera adelantar la em- puadura. Filo ahuecado tipo na- vaja de 11,5 cm. de largo y cachas de madera Kurupay. Largo total 22,5 cm. Pesa 123 gr. Modelo 503 3. HERMES II, similar a la posicin 1 pero un poco ms grande. Con cachas de asta de ciervo colora- do. Largo de hoja 10,8 cm., total 20,5 cm., peso 145 gr. Modelo 520H. 4. HERMES III, el hermano alemn con caractersticas metlicas di- ferentes. En este caso las hojas estn fabricadas con el superlati- vo acero pulvimetalrgico 560 CPM que otorgan dureza y capaci- dad de corte inigualables. Estas propiedades implican condiciones de fabricacin mucho ms exigen- tes que se traducen luego en las virtudes propias del cuchillo. Con cachas de asta de ciervo colorado y vaina de cuero natural. Largo de hoja 8,5 cm. Largo total 18,9 cm. Pesa 110 gr. Modelo 529H. 5. PERSEO II, hoja tipo drop po- int, de acero 440 de 3,6 mm. de espesor y filo biselado. Cachas de caoba laminada. Vaina de cuero natural. Largo de hoja 11 cm., total 21,4 cm. Pesa 200 gr. Mode- lo 504L. 1. HERMES I, exquisita sntesis de elegancia y sobriedad, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor y defensa incorporada. Con cachas de madera Kurupay y vaina de cue- ro natural. Largo de hoja 8,5 cm. Largo total 19 cm. Pesa 140 gr. Modelo 519. 2. PEGASO, hoja de acero 440 de 3,3 mm. de espesor, con asiento inferior donde comienza el bise- lado para apoyar el dedo ndice y de esa manera adelantar la em- puadura. Filo ahuecado tipo na- vaja de 11,5 cm. de largo y cachas de madera Kurupay. Largo total 22,5 cm. Pesa 123 gr. Modelo 503 3. HERMES II, similar a la posicin 1 pero un poco ms grande. Con cachas de asta de ciervo colora- do. Largo de hoja 10,8 cm., total 20,5 cm., peso 145 gr. Modelo 520H. 4. HERMES III, el hermano alemn con caractersticas metlicas di- ferentes. En este caso las hojas estn fabricadas con el superlati- vo acero pulvimetalrgico 560 CPM que otorgan dureza y capaci- dad de corte inigualables. Estas propiedades implican condiciones de fabricacin mucho ms exigen- tes que se traducen luego en las virtudes propias del cuchillo. Con cachas de asta de ciervo colorado y vaina de cuero natural. Largo de hoja 8,5 cm. Largo total 18,9 cm. Pesa 110 gr. Modelo 529H. 5. PERSEO II, hoja tipo drop po- int, de acero 440 de 3,6 mm. de espesor y filo biselado. Cachas de caoba laminada. Vaina de cuero natural. Largo de hoja 11 cm., total 21,4 cm. Pesa 200 gr. Mode- lo 504L. Los hroes 6. TESEO, diseado especial- mente para cuerear con hoja skinner biselada. Acero 440, 4 mm. de espesor y cachas de cao- ba laminada. Largo de hoja 11 cm., largo total 21,4 cm. Pesa 310 gr. Modelo 502L. Tambin disponibles: Con cachas de micarta negra. Modelo 502M. Con cachas de Kurupay chaqueo. Modelo 502 7. PERSEO I, hoja de acero 440 tipo Drop Point, con espacio para apoyar el dedo ndice y de esta manera disponer de una empua- dura alternativa muy apropiada para las tareas de cuerear y de- postar. Cachas de micarta negra con agujero pasatiento. Largo to- tal 21,4 cm., largo de hoja 12,5 cm. Pesa 200 gr. Modelo 505M Tambin disponibles: Con cachas de caoba laminada. Modelo 505L Con cachas de Kurupay chaqueo. Modelo 505 6. TESEO, diseado especial- mente para cuerear con hoja skinner biselada. Acero 440, 4 mm. de espesor y cachas de cao- ba laminada. Largo de hoja 11 cm., largo total 21,4 cm. Pesa 310 gr. Modelo 502L. Tambin disponibles: Con cachas de micarta negra. Modelo 502M. Con cachas de Kurupay chaqueo. Modelo 502 7. PERSEO I, hoja de acero 440 tipo Drop Point, con espacio para apoyar el dedo ndice y de esta manera disponer de una empua- dura alternativa muy apropiada para las tareas de cuerear y de- postar. Cachas de micarta negra con agujero pasatiento. Largo to- tal 21,4 cm., largo de hoja 12,5 cm. Pesa 200 gr. Modelo 505M Tambin disponibles: Con cachas de caoba laminada. Modelo 505L Con cachas de Kurupay chaqueo. Modelo 505 9 8. ULISES, el mejor ayudante para reducir un ciervo. Hoja con gan- cho para despanzurrar.Su dise- o curvo permite cuerear con mucha facilidad. Largo de la hoja 10 cm., largo total 21,5 cm. Con bonita vaina de cuero natural y broche de acero inox. con logo Boker. Pesa 290 gr. Cachas asta de ciervo colorado. Modelo 510H. 9. Similar al anterior pero con cachas de caoba laminada. Mo- delo 510L. 10. TITAN, la dureza que se obtie- ne con el acero 440C no nos dejo dudas para su bautismo, hoja tipo Drop Point de 11 cm. de largo y 4 mm. de espesor. Con cachas de asta de ciervo colorado y agu- jero pasatiento. Especial para las caceras ms exigentes. Lar- go total 21,7 cm. Pesa 140 gr. Modelo 545H. 11. Similar a la posicin anterior pero con cachas de micarta negra. Modelo 545M. 9 6 502L 7 8 510H 9 10 545H 11 545M 510L 505M 8. ULISES, el mejor ayudante para reducir un ciervo. Hoja con gan- cho para despanzurrar.Su dise- o curvo permite cuerear con mucha facilidad. Largo de la hoja 10 cm., largo total 21,5 cm. Con bonita vaina de cuero natural y broche de acero inox. con logo Boker. Pesa 290 gr. Cachas asta de ciervo colorado. Modelo 510H. 9. Similar al anterior pero con cachas de caoba laminada. Mo- delo 510L. 10. TITAN, la dureza que se obtie- ne con el acero 440C no nos dejo dudas para su bautismo, hoja tipo Drop Point de 11 cm. de largo y 4 mm. de espesor. Con cachas de asta de ciervo colorado y agu- jero pasatiento. Especial para las caceras ms exigentes. Lar- go total 21,7 cm. Pesa 140 gr. Modelo 545H. 11. Similar a la posicin anterior pero con cachas de micarta negra. Modelo 545M. 10 Hojas de acero 440 de ms de 4 mm. de espesor. La ranura semi- circular en el comienzo de la hoja, permite adelantar la empuadu- ra del cuchillo, facilitando las ta- reas de cuerear y depostar. Remaches y pasatiento de acero inoxidable y tambin empuadu- ras inyectadas antideslizantes en los dos modelos ms chicos. De- talles individuales por modelo se describen a continuacin. 1. HERACLES III, versin esparta- na, con hoja tipo Bowie de 20 cm. de largo, y cachas de madera cao- ba laminada. Vaina de cuero. Lar- go total 33 cm. Pesa 367 gr. Modelo 540L. 2. HERACLES II similar al anterior, pero con hoja tipo drop-point de 14,5 cm., excelente skinner. Ca- chas de Kurupay y atractiva vaina de cuero. Largo total 27 cm.,peso 370 gr. Modelo 535. 3. HERACLES I, hoja tipo Bowie de 15,5 cm. de largo con defensa de acero inoxidable macizo, cachas de Kurupay seleccionado y atrac- tiva vaina de Cuero. Largo total 29 cm.,peso 390 gr. Modelo 536. Tambin disponibles: Heracles I. Con cachas de caoba laminada. Modelo 536L. Heracles II. Con cachas de caoba laminada. Modelo 535L. 4. PAL I, distinguido en Estados Unidos dentro de los 10 mejores cuchillos del mercado americano por la revista especializada Bla- de. Diseo de Dietmar Pohl, que brinda armonioso equilibrio, fun- cionalidad sin compromiso, gran manuabilidad y excelente aspec- to. Slida hoja Clip Point de ace- ro 440C y 4 mm. de espesor. Em- puadura de Kraton antideslizan- te estructurado con el logo Bker. Moldura para los dedos en la par- te anterior, lo que brinda una ex- traordinaria seguridad. Vaina de cuero negra con presilla y broche metlico. Largo total 24 cm. Hoja 12 cm. Peso 194 gr. Modelo 517. 5. PAL II, el mismo concepto que la posicin anterior pero con hoja. Drop Point de 10,5 cm. De largo. Largo total 22,5 cm. Peso 180 gr. Modelo 516. Caza mayor Caza mayor 10 1 540L 2 535 3 536 5 516 4 517 11 Made in Solingen, cuna de nuestra casa matriz Es un orgullo presentar como siempre los cuchillos fabricados por nuestra casa matriz, en los que se destacan materiales sofis- ticados, como el acero pulvime- talrgico CPM 560 V, la excelencia de la manufactura y la elegancia de los diseos. A continuacin los detalles de cada uno. 1. INTEGRAL I, seductor por su di- seo, calidad y funcionalidad. For- jado de una pieza en acero 440C con hoja de 4 mm. de espesor. La conicidad de la espiga y las mol- duras de la empuadura realzan la sofisticada y lujosa termina- cin. Hoja drop-point desbastada de 10 cm. de largo y cachas de pa- lisandro africano con vaina de suela London de original diseo. Largo total 22 cm., pesa 170 gr. Modelo 541. 2. INTEGRAL FULL, forjado inte- gralmente de una pieza con ace- ro 440C. Una prensa de 500 tn. se necesita para forjar este cuchillo cuyo diseo nos brinda una gene- rosa armona entre hoja y empu- adura. Las cachas de raz de ambonia, se ensamblan en el cabo con una sofisticada artesana ma- nual propia de Solingen. Con vai- na de suela London diseada por U. Look. Largo total 24 cm., hoja 12 cm., pesa 252 gr. Modelo 585AM. Tambin disponible con cachas de palisandro. Modelo 585. 3. HERMES III, con el superlativo acero pulvimetalrgico CPM 560 V, cuyas virtudes son la inigualable capacidad de corte, dureza e inoxidabilidad que es propia de esta moderna aleacin. Hoja de 8,5 cm. con defensa integrada y cachas de nogal europeo. Largo total 18,9 cm. pesa 110 gr. Mode- lo 529W. 4. INTEGRAL II, la pequea ver- sin de esta gran serie, con hoja de 8,5 cm. y cachas de jacarand. Largo total 18,9 cm., pesa 108 gr. Modelo 529. 11 Made in Solingen, cuna de nuestra casa matriz 1 541 2 585AM 3 529W 4 529 12 Camping y asado Gran compaero para la guantera del auto la canasta de picnic. El juego se compone de 6 elementos, cuchillo con hoja dentada de ace- ro inoxidable, tenedor tambin con hoja de acero inoxidable, cucharita, salero, pimente- ro y estuche de ABS que permite tener el jue- go ordenado y ocupando un espacio mnimo. El capuchn tiene una superficie plana muy apropiada para grabarlos para acciones de marketing. Disponible en 5 combinaciones de color de acuerdo a lo ilustrado. Modelo 800. Agregue a su pedido las letras de la combina- cin de colores deseada, por ejemplo, capu- chn rojo y cubiertos blancos: 800RB. 1. NEGRO / NEGRO, Modelo 800NN. 2. NEGRO / BLANCO, Modelo 800NB. 3. ROJO / BLANCO, Modelo 800RB. 4. AZUL / BLANCO, Modelo 800AB. 5. VERDE / BLANCO, Modelo 800VB. Para saborear un buen asado, nada mejor que estos juegos de cubiertos. Cuchillos de acero Inoxidable 440 en dos largos de hoja, 9,5 y 11 cm. con filo des- bastado o biselado(tipo navaja de afeitar) y tene- dores de 4 dientes. Disponibles en 4 diferentes tipos de cachas, asta de ciervo colorado, caoba lamina- da, Kurupay y resina acetal. Original estuche de cuero permite llevar los cubiertos en el cinturn y al mismo tiempo ofrece una original manera de guardarlos. Excelente regalo. 6. ASADO II con cuchillo de hoja biselada de 3mm. de espesor y largo 9,5 cm. Largo total cuchillo 20 cm. Cachas de ciervo y estuche de cuero. Caja para regalo. Modelo FC5721HH. 7. ASADO II, similar al anterior pero con ca- chas de madera Kurupay. Caja para regalo. Modelo FC5721. Tambin disponibles: Similar anterior pero con cachas de cao- ba laminadas. Modelo FC5721L. Similar anterior pero con cuchillo de 12 cm. de hoja. Modelo FC5731L. Similar anterior pero con cachas de asta de ciervo colorado. Modelo FC5731H. Similar anterior pero con cachas de madera Kurupay. Modelo FC5731. 8. ASADO I, modelo bsico con cu- chillo de hoja desbastada de 2mm. de espesor. Cachas de resina acetal negras pulidas manualmente. Estuche de cuero. Modelo FC5704. Camping y asado 12 6 FC5721HH 7 FC5721 8 FC5704 1 2 3 4 5 13 Tradicin y pertenencia Tradicin y pertenencia Sin duda que la tradicin nacio- nal de organizar reuniones alre- dedor de un asado es algo a lo que todos prestamos mucha atencin. Madera de olivo mendocino, ba- no misionero, astas de ciervo co- lorado patagnico y cuero de vaquillona de la Pampa hmeda, son todos materiales nobles, que reunimos en la fabricacin de es- tos originales cubiertos. Ellos crecieron como nosotros en nuestra tierra, invtelos una vez y lo acompaarn siempre. 1. CIERVO, cuchillo con hoja de acero 440 de 3 mm. de espesor con defensa integrada de 11,5 cm. lar- go de hoja. Cabo de punta de asta de ciervo colorado y punteras de plata alemana. Vaina de cuero con lengeta para llevar en la cintu- ra. Pesa 118 gr. Modelo F5733H. 2. OLIVO I, cuchillo con hoja de acero 440 de 3 mm. de espesor con defensa integrada de 11,5 cm. lar- go de hoja. Empuadura de ma- dera de olivo mendocino y punteras de ciervo colorado pata- gnico remachado con espiga de plata alemana. Vaina de cuero con lengeta para llevar en la cintu- ra. Pesa 76 gr. Modelo F5733OH. 3. BANO I, similar al anterior pero con empuadura de bano misionero. Pesa 76 gr. Modelo F5733EH. Tambin disponible: BANO II, similar al anterior pero la madera empleada es bano mi- sionero. Modelo FC5733EH. 1 F5733H 2 F5733OH 3 F5733EH 4 FC5733OH 13 4. OLIVO II, cubiertos compues- tos de cuchillo con hoja de acero inox. 440 de 3 mm. de espesor con defensa integrada y robusto tene- dor de 4 dientes de acero inoxi- dable. Las empuaduras son de madera de olivo mendocino y pun- teras de ciervo colorado patag- nico, remachadas con espigas de plata alemana. Estuche de cuero. Pesa 135 gr. Modelo FC5733OH. 14 Cuchillos criollos 5218H 5217DH 5316H 5215DH 5214H 3630H 3628DH Todos los tamaos de las tradicionales hoja forjadas ARBOLITO alemanas estn encabadas con puntas de asta de ciervo colorado patagnico selec- cionadas por tamao, forma y perlado. Separadores de fibra colorada en cada extremo del asta de ciervo permiten ajustar con firmeza el remate de acero inoxidable brindando gran solidez a la empuadura. Vaina tipo Gaucho de cuero autentico con lengeta para usar en la cintura, dentro del pantaln. Tambin encabamos as, las dos nicas versiones de hojas ARBOLITO de acero inoxidable 440 en 5" y 6" (12,5 cm. y 15 cm.) de largo de hoja. De igual modo podr disponer de toda la variedad de hojas DEFENSA, forjadas con las mismas ma- trices en SOLINGEN, ALEMANIA que las ARBOLITO pero terminadas en nues- tra fbrica de Ezpeleta partido de Quilmes. Misma calidad pero mucho ms accesible. A conti- nuacin ilustramos todas las medidas pero alternando ambas marcas y tipos de acero. 1. LOMO FINO 8", hoja ARBOLITO acero carbono C-70 de 20 cm. de largo, con vaina de cuero y empuadura de punta de asta de ciervo patagnico seleccionada. Lar- go total 34 cm., pesa 190 gr Modelo 5218H. 2. LOMO FINO 7", hoja DEFENSA, similar a la posicin anterior pero con hoja de 17,5 cm. de lar- go. Largo total 28,5 cm., pesa 180 gr Modelo 5217DH. 3. LOMO FINO 6", hoja ARBOLITO de acero inox. 440, el resto similar a la posicin anterior pero con hoja de 15 cm. de largo. Largo total 26 cm., pesa 160 gr. Modelo 5316H. 4. LOMO FINO 5", hoja DEFENSA de acero carbono C-70, el resto si- milar a la posicin anterior pero con hoja de 12,5 cm. de largo. Largo total 24 cm., pesa 140 gr. Modelo 5215DH. 5. LOMO FINO 4", hoja ARBOLITO de acero carbono C-70 de 10 cm. de largo, denominado comnmente berijero, ideal para comer asa- do, con vaina de cuero y empuadura de punta de asta de ciervo patag- nico seleccionada. Largo total 21 cm., pesa 100 gr. Modelo 5214H. 6. LOMO ANCHO 10", hoja ARBOLITO de acero carbono C-70 de 25 cm. de largo. Con vaina de cuero. Largo total 39 cm., pesa 340 gr. Modelo 3630H. 7. LOMO ANCHO 8", hoja DEFENSA de acero carbono C-70 de 20 cm. de largo, el resto similar a la posicin anterior. Largo total 34 cm., pesa 260 gr. Modelo 3628DH. 1 2 3 4 5 6 7 Cuchillos criollos 14 15 Modelo 3610 3608 5018 5017 5016 5015 5014 *Acero INOX 440 tiene la misma capacidad de corte y facilidad para afilarlo que el acero carbono, pero con una gran resistencia al xido. Las hojas forjadas para encabar ARBOLITO fabricadas totalmente en Solingen, Ale- mania, son la verdadera llave para que el buen trabajo del artista y los nobles materiales empleados desde el oro y la plata hasta la madera y el asta de ciervo sean considerados como una pieza de jerarqua o simplemente una ms. Jorge L. Borges no dud en identificar el cuchillo del gaucho por su marca ARBOLITO en el relato de ficcin El Encuentro, identifique usted tam- bin el suyo! Hojas de acero carbono en dos diferentes espesores de hojas denominados de lomo ancho o fino se encuentran disponi- bles desde los 10 cm., hasta los 25 cm. En acero 440* incorporamos recientemente las dos medidas ms uti- lizadas de lomo fino que son de 12,5 y 15 cm. Detalle del ancho de lomos. Hojas de acero carbono ARBOLITO Largo de hoja 25 cm. 20 cm. 20 cm. 17,5 cm. 15 cm. 12,5 cm. 10 cm. Lomo ancho ancho fino fino fino fino fino Hojas de acero carbono DEFENSA Modelo D310 D308 D518 D517 D516 D515 D514 Largo de hoja 25 cm. 20 cm. 20 cm. 17,5 cm. 15 cm. 12,5 cm. 10 cm. Lomo ancho ancho fino fino fino fino fino Hojas de acero INOX 440* ARBOLITO Modelo 5010-6 5010-5 Largo de hoja 15 cm. 12,5 cm. Lomo fino fino Bker identifica con la marca DEFENSA a las hojas de tipo criollas forjadas en SOLINGEN con la misma forma y acero que emplea en las de marca ARBOLITO. La diferencia es que las hojas DEFENSA una vez forjadas y templadas en Alemania se terminan de procesar en la planta argentina situada en Ezpeleta, Quilmes. Disfrute de la misma calidad ARBOLITO que le brindan las hojas DEFENSA, a un precio sensiblemente reducido. Calidad desde el principio 3610 D308 5018 D517 5016 5010-5 D514 Calidad desde el principio Hojas de acero inox. 440* DEFENSA. Modelo Largo de hoja Lomo D516 I 15 cm. fino D515 I 12,5 cm. fino 15 16 El Tte. Cnel. I.R. Rex Applegate, miembro de las Fuerzas Especiales de los EEUU Office Strategic Service fue quien se encarg de disear e incorporar la famosa daga Applegate-Fairbairn al uniforme de los soldados aliados. Hojas de acero 440C con pulido mate blastinizado con dureza garanti- zada de 58Hrc. Empuaduras de polyamida reforzada con fibra de vi- drio y contrapesos integrados con los que se logra el balance perfecto que caracteriza a cada una de estas piezas. Hay dos versiones, una de combate denominada COMBAT con filo tipo daga y la otra, UTILITY con un solo lado afilado. El largo sin afilar es de 7,2cm. Ambas versiones se presentan con filo dentado y vainas de Kydex con filo liso y vaina de cordura negra. La daga tiene 27,2cm de largo y pesa 245g. A continuacin los detalles individuales. 1. AF MINI SMATCHET este machete permite cortar con una cara y hachar con la otra, un agujero le permite dife- renciar los usos. Hoja de 4,7 mm. de espesor y 12,3 cm. de largo. Pesa 200 gr. Con vaina tctica de Cordu- ra negra. Modelo 553 AF. 2. AF BOOT con desbaste doble c- nico en una cara y la otra en for- ma asimtrica, desbaste simple ahuecado. Largo total 22,7 cm., hoja 12,3 cm. con vaina tctica de kydex con clip incorporado. Pesa 170 gr. Modelo 546 AF. 3. A-F COMBAT II con ambos filos y vaina de cordura negra. Modelo 543AF 4. A-F COMBAT I con un filo den- tado / serrucho y vaina de Quick- Draw Kydex. Modelo 543 AFS 5. A-F UTILITY I con filo dentado y vaina de Kydex. Modelo 544 AFS. Listos para la accin Cuchillos de combate Applegate-Fairbairn hechos por Boker Listos para la accin Cuchillos de combate Applegate-Fairbairn hechos por Boker 7. A-F Tormenta del Desierto con ambos filos lisos, empuadura color arena y vaina camuflada are- na de kydex. Modelo 543 AF DES. 16 1 553AF 2 546 AF 3 543 AF 4 543 AFS 5 544 AFS 6 544 AF 7 543 AF DES 6. AF UTILITY II con filo liso y vai- na de cordura. Modelo 544 AF. Otros modelos disponibles Machete Grande, similar al ante- rior pero con hoja de 25,5 cm. lar- go total 40,5 cm. Pesa 580 gr. Modelo 578 AFS. El Tte. Cnel. I.R. Rex Applegate, miembro de las Fuerzas Especiales de los EEUU Office Strategic Service fue quien se encarg de disear e incorporar la famosa daga Applegate-Fairbairn al uniforme de los soldados aliados. Hojas de acero 440C con pulido mate blastinizado con dureza garanti- zada de 58Hrc. Empuaduras de polyamida reforzada con fibra de vi- drio y contrapesos integrados con los que se logra el balance perfecto que caracteriza a cada una de estas piezas. Hay dos versiones, una de combate denominada COMBAT con filo tipo daga y la otra, UTILITY con un solo lado afilado. El largo sin afilar es de 7,2cm. Ambas versiones se presentan con filo dentado y vainas de Kydex con filo liso y vaina de cordura negra. La daga tiene 27,2cm de largo y pesa 245g. A continuacin los detalles individuales. 17 Poco despus de comenzada la primera guerra mundial, en el ao 1915 una orden de compra emitida por el ejer- cito alemn lleg a la fbrica Heinr. Boker & Co. estable- cida en Solingen. En ese entonces los soldados alemanes no tenan una daga para la lucha cuerpo a cuerpo que tan intensamente se desarrollaba en las trincheras. Las da- gas se comenzaron a fabricar rpidamente. Hojas de ace- ro carbono 1075, defensa maciza de acero inoxidable y cachas de madera dura ranuradas. Una impecable vaina de cuero completaba la que es hoy una verdadera reli- quia y que en su momento fue parte del uniforme del ague- rrido soldado alemn. Conmemorando los cincuenta aos de aquella fechas histrica la DAGA de TRINCHERA, se fabrica nuevamente respetando todos los detalles origi- nales de fabricacin. Ahora todas las hojas se numeran correlativamente. Largo total 25,6 cm. Hoja 14,4 cm. Pesa 165 gr. Modelo 1918. Dentro del acero damasco de las hojas de estas cor- taplumas, se encuentran enrolla- dos con formas de pirmides los combates en que participaron los histricos tanques, las ba- tallas con forma de pirmide. Si, este acero damasco esta forjado con nada menos que con el acero de los caones del famoso tanque de guerra LEOPARD I. Cuando se desguazaron estos tanques el maes- tro forjador de acero damasco Markus Balbach tuvo la atractiva oportunidad de que- darse con el acero de sus caones y no la desperdici. Gracias a esta determinacin las hojas de estas cortaplumas estn forjadas con el acero de sus caones, combinados tambin con otros compo- nentes tales como Cromo, Molibdeno y Vanadio con lo que se logra una increble dureza de 65-67 Hrc que al mis- mo tiempo tiene tambin una gran tenacidad. La cuota de arte tambin esta incluida en las maravillosas pirmides que pueden verse dibujadas con las distintas capas que forman este acero damasco. Panzer Leopard I Daga de trinchera Bker Cachas de Aluminio AlMg3 fresadas con CNC y superficie anodizada Hardcoat e insertos de extica madera africana llamada Ziricote, tienen un clip incorporado que desaparece al abrirse la hoja y aparece nuevamente una vez cerrada. Con estuche de coleccin y certificado de autenticidad. Largo total 22,5 cm. Hoja 9,6 cm. Pesa 155 gr. Modelo 1054DAM. Panzer Leopard I 17 1054DAM 1918 Foto: Eugen von Halsz 18 Todos conocen ya a estos modelos que fueron novedosos hace unos aos y que ahora comienzan a formar parte de los clsicos. Las formas y proporciones de su diseo quedan perfectas en cualquier mano y la geometra de sus hojas pare- ce estar hecha a medida El xito de este modelo de cortaplumas automtico no se detiene. Enormidad de clientes confirma que la forma y tama- o de las cachas quedan perfectas en la mano, lo que las hace manuables y c- modas de llevar. Expertos de todos los sectores tambin indican que la geome- tra de las hojas parece ser hecha a medi- da de cada oportunidad en que se usa. El modelo ms pequeo Speed Lock II gra- cias a su reducido tamao se puede llevar muy fcilmente en el bolsillo del panta- ln. Las caractersticas tcnicas de am- bos modelos: Cuerpos de aluminio y hoja de acero inoxidable 4034. Diseo D. Phol. 1. Speed Lock Standard Su aspecto exterior responde en un 100% al tan reconocido modelo original de alu- minio. Hoja de acero 4034 de 8,5 cm., con pulido opaco los insertos de Kraton ne- gros antideslizantes y su cuerpo desmon- table lo confirman. Cachas de poliamida reforzada con fibras de vidrio con su ex- traordinaria dureza, estabilidad y reduci- do peso. Speed Lock para atender los bolsillos ajustados por partida doble: por su poco peso y por su reducido precio. Pesa 85 gr. Modelo 206S. 2. Speed Lock I Hoja blastinizada de 8,5 cm. con filo parcialmente dentado. Cuer- po de aluminio cromado mate con inser- tos de kraton negros antideslizantes, filo parcialmente dentado. Largo total 20 cm., pesa 120 gr. Modelo 007S. Similar a la anterior pero con filo liso. Modelo 006S. 3. Speed Lock I, hoja con filo liso pulida mate, cuerpo de aluminio satinado con insertos de raz de thuya. Largo de hoja 8,5 cm. Modelo 003S. 4. Similar a la anterior con insertos de palisandro. Modelo 002S. 5. Speed Lock II. Hoja con filo liso y cuer- po satinado. Insertos de raz de thuya. Largo de hoja 7 cm., largo total 17,3 cm. Modelo 103S. 6. Speed Lock II, con insertos de kra- ton, filo parcialmente dentado. Modelo 107S. Con filo liso, Modelo 106S. 7. Estuche de cuero para Speed Lock I. Modelo 9091. 8. Estuche de cuero para Speed Lock II. Modelo 9092. 1 2 3 4 5 6 206S 007S 003S 002S 103S 107S 7 9091 8 9092 18 19 Le presentamos la evolucin del modelo, del primer modelo de Speed Lock con caractersticas similares pero incorporando enor- mes ventajas innovadoras. La fluidez de las lneas de las cachas de aluminio se integran hacia delante con los rasgos bien definidos de la robustez de la hoja, brin- dando una armona propia de los dibujos de su autor, Dietmar Phol. Podemos destacar el agregado del simple dispositivo de seguridad que nos permite llevar el cortaplumas en el bolsillo sin la mnima posibilidad de una apertura involuntaria. A continuacin le presentamos las versiones disponibles: 1. SL 3000 KRATON DENTADO hoja de acero inox. 4034, blastinizada y parcialmente dentada. Empuadura de aleacin liviana de aluminio cromada mate con insertos de Kraton negros. Largo total 20,1 cm. hoja 8,5 cm. Pesa 128 gr. Modelo 0057. 2. SL 3000 KRATON LISO, similar a la posicin anterior pero con hoja de filo liso. Modelo 0056. 3. SL NOGAL, hoja pulida mate con cachas de aleacin liviana de alu- minio cromada mate con insertos de madera de nogal europeo. Largo total 20,1 cm. Hoja 8,5 cm. Pesa 128 gr. Modelo 0050. 19 Speed Lock 3000 1 0057 2 0056 3 0050 Speed Lock 3000 20 Una mezcla de consonantes y vocales que al pronunciarse invocan solidez y confianza. BOKER, fue la nica empresa elegida para producir una serie de cortaplumas que tenga reminiscencias del legendario fusil de combate AK-47. Dietmar Pohl diseo con solvencia la serie de cortaplumas que adems de tener la misma solidez y confianza en la accin que los fusiles, agrega la elegancia caracte- rstica de su pluma. Le contamos algunas intimidades propias de la produccin para en- tender cabalmente estos cuchillos. Las cachas son de una alea- cin especial de aluminio denominada 6061-T6, inyectadas con tecnologa de alta presin y maquinadas con una fre- sadora CNC cubiertas superficialmente con un anodi- zado extraduro. Solamente de esta manera se logran los estndares de precisin exigidos por la confian- za que invocan ambos, KALASHNIKOV y BOKER. Liner Lock es el mecanismo que asegura la hoja abierta, y que permite operar el cortaplumas con una sola mano. Los insertos se encuen- tran solamente en la parte delantera de la empuadura, y tienen la mismas formas de la proteccin posterior para la mano del famoso fusil AK-47. Con insertos de G10 o de madera de Cocobolo pu- lida. La parte trasera de las ca- chas brinda un clip metlico para el bolsillo. La hoja del cortaplumas tiene la misma ranura que la bayoneta del fusil y est hecha con acero 440C. De acuerdo a cada modelo la ter- minacin de la hoja es, satinada antirreflejo, con capa de PVD ne- gra y la versin para coleccionis- tas con pulido espejo. Todos los modelos estn presentados en una caja metlica diseada espe- cialmente para ellas. Largo total de cortaplumas abierto, 22,9 cm. Hoja 10 cm. Pesan 170 gr. 1. AK LIMITADA, como serie limi- tada para coleccionistas, la hoja pulido espejo tiene grabada la numeracin seriada con Lser. Insertos de madera Cocobolo. Cantidad limitada a 2003 unida- des. Modelo AK47LTD. 2. AK BLACK, con cachas anodi- zadas color negro e insertos de madera Cocobolo. Hoja con capa negra de PVD. Modelo AK47B. 3. AK ESTANDAR, con insertos de G10 y hoja satinada antirrefle- jo con filo parcialmente den- tado. Modelo AK47. 1 AK47LTD 2 AK47B 3 AK47 20 Kalashnikov El arquetipo del nombre hace a la cosa 21 Todos los modelos actuales tienen provistos clip metlico. Versiones alternativas AK-74 SERIES, otra alternativa de esta exclusiva asociacin en este caso KALASHNIKOV-MAGNUM*. Con la misma consigna, Dietmar Pohl deja que las huellas de las bayonetas AK-74, se reconozcan fcilmente en estos cuchi- llos. En este caso son las empuaduras que nos ilumi- nan las bayonetas, como una escena de combate de la segunda guerra mundial. Las hojas estn fabricadas del acero cuya norma japonesa es AUS-8. En este caso, el men de opciones ofrece adems del sistema de apertura manual Liner Lock, las auto- mticas cuyo mecanis- mo abre las hojas con la velocidad de un rayo. Un dispositivo de seguridad impide toda posibilidad para que la hoja se abra involuntariamente. Las dos versiones tienen en su parte posterior de la empuadura un clip metlico para bolsillo. Largo total 20,4 cm. Hoja 9 cm. Peso 97 gr. 3. AK-74 LINER LOCK, con cachas negras y hoja satinada antirrefle- jo, desangrador y filo liso. Mode- lo AK74. 4. AKS-74 AUTOMATIC, similar a la anterior pero automtica. Hoja de filo liso sin desangrador. Mo- delo AKS74. 1 AK74B 2 AKS74B 3 AK74 4 AKS74 21 Versiones alternativas 2. AKS-74 AUTOMATIC BLACK, si- milar al modelo anterior pero con apertura automtica. Hoja sin desangrador. Modelo AKS74B. 1. AK-74 LINER LOCK BLACK, con cachas color gris aceituna y hoja con desangrador, teflonizada ne- gra con filo parcialmente denta- do. Modelo AK74B. 22 Este modelo visualmente simple, elegante de formas, sintetiza la evolucin del primer cuchillo, cuya forma fue seguramente bo- rrada por el tiempo, pero que sin duda aquel hombre fabrico en for- ma rudimentaria y con materiales de escasa transformacin, para defenderse y sobrevivir. En la ciu- dad de SOLINGEN y de la pluma de Dietmar Pohl surge el diseo que incorpora silenciosamente toda la sabidura que evolucion desde aquel primer cuchillo. Aceros aleados, materiales sintticos reforzados con fi- bras de vidrio, mecanismos de inigualable practicidad y por su puesto el know-how propio de SOLINGEN son solo al- gunas de la innumera- ble cantidad de cualidades y virtudes que sintetizan esta evolucin a un precio accesible. Hoja de acero 440 o del sofisticado X-15-T.N. y empuadura de material plstico reforzado con fibras de vidrio, como mencionamos anteriormente, le brindan ex- traordinaria estabilidad y seguri- dad en el uso ms exigente. Con insertos de Kraton antideslizante y clip metlico para colgar del bol- sillo. Largo total 21 cm. Hoja 9 cm. Pesa 90 gr. 1. GEMINI ESTANDAR, el modelo original con hoja de acero 440. Modelo 0090N. 2. GEMINI CAZA, con cachas color verde de un tono muy agradable y hoja de acero X-15-T. N. Modelo 0090V. 3. Similar al anterior pero con cachas azules. Modelo 0090A. 4. Similar al anterior pero con cachas rojas. Modelo 0090R. Evolucin de la herramienta ms antigua del hombre 22 Evolucin de la herramienta ms antigua del hombre 1 0090N 2 0090V 3 0090A 4 0090R 23 1. CAMPER LIVIANA, por precio y calidad uno de los modelos ms vendidos, hoja de acero inoxidable 4034 con sistema Lock Back. Cachas sintticas reforzadas con fibra de vidrio negras. Con estu- che vaina de PRP de alto impacto. Modelo 5001N. 2. Similar a la anterior pero con cachas y vaina color verde. Modelo 5001V. Tambin disponible con cachas color marrn. Modelo 5001M Tambin disponibles sin vaina / estuche. Con cachas color negras. Modelo 500 N. Con cachas color verdes. Modelo 500 V. Con cachas color marrn. Modelo 500 M. 3. TITANIO, otra joya de la coleccin con ca- chas de TITANIO muy ergonmicas. Hoja de acero 440C drop point con sistema Lock Back. Largo total 19 cm. Hoja 8 cm. Peso 79 gr. Mo- delo 2050. 4 SUPER LINER, sin duda el superlativo en su gnero con sistema Liner Lock. Hoja de acero 440C con cachas de TITANIO decoradas con anodizado azul. Largo total 17,5 cm. Hoja 7 cm. Pesa 115 gr. Modelo 2060. 5 FOLDING HUNTER, clsica cortaplumas de dos hojas de acero al carbono con cachas de ma- dera palisandro y punteras de plata alemana Ms herramientas 23 Ms herramientas montadas sobre un chsis de bronce. Largo total 21 cm. Hoja 10 cm. Pesa 177 gr. Modelo 2020. 6. ETERNA I, seguramente su abuelo la tuvo en sus manos. De extraordinaria robustez con 6 ele- mentos, 2 hojas de acero 4034, sacacor- chos y tapitas, destornillador plano, abrelatas y lezna / punzn. Chasis de bronce con punte- ras de Plata Alemana y cachas de resina sint- tica estructuradas. Modelo 182R. 4 2060 5 2020 2 5001V 6 182R 7 182HH Aqu hay un conjunto por dems variado de cortaplumas, desde lo ms sofisticado con cachas de Titanio hasta lo ms estndar con cachas de sintticas reforzadas con fibra de vidrio. El denominador comn que las ana, es la ilimitada capacidad de servicio que le brindar cada una de ellas. 1 5001N Aqu hay un conjunto por dems variado de cortaplumas, desde lo ms sofisticado con cachas de Titanio hasta lo ms estndar con cachas de sintticas reforzadas con fibra de vidrio. El denominador comn que las ana, es la ilimitada capacidad de servicio que le brindar cada una de ellas. 3 2050 7. ETERNA II, similar a la anterior pero con cachas de asta de ciervo de la India. Modelo 182HH. 24 Las productos chinos y taiwane- ses se caracterizan por ser imi- taciones de similares europeos y que sin duda seducen princi- palmente por su precio. Dentro de ellos existen diversas calida- des. Para evitarle frustraciones, BOKER le presenta sus diseos exclusivos fabricados en CHINA / TAIWN, con excelente rela- cin de precio / calidad y en don- de realiza un minucioso control de calidad. Modelos de apertura automti- ca y manual con mecanismos de ltima generacin. Djese sor- prender, vea los detalles indivi- duales. SPEEDMASTER, la cortaplumas automtica, ideal para caza, camping, pesca. Cachas de alea- cin liviana de aluminio galva- nizadas parecen estar hechas a la medida de cada mano tienen en su parte posterior un clip para llevar en el bolsillo. Con seguro incorporado en la parte superior de la empuadura evitan toda posibilidad de apertura involun- taria. Hoja de acero 4034 inoxi- dable tipo drop point. En dos tamaos y dos versiones de co- lor, plateadas y negras. Detalles tcnicos: Speedmaster, largo total 20,3 cm. Hoja 8,3 cm. Pesa 126 gr. Junior Speedmaster, lar- go total 16,1 cm. Hoja 6,5 cm. Pesa 68 gr. 1. SPEEDMASTER GREY, con ca- chas plateadas y hoja blastini- zada. Modelo BO007. 2. SPEEDMASTER BLACK, con ca- has negras y hoja teflonizada ne- gra. Modelo BO107. 3. SPEEDMASTER GREY JUNIOR, dem anterior pero ms chica. Modelo BO017. 4. SPEEDMASTER BLACK JUNIOR, dem anterior pero ms chica. Modelo BO117. Magnum es una marca registrada internacionalmente, que significa calidad controlada por HEINR. BOKER BAUMWERK SOLINGEN; una de las empresas con mayor conocimiento en la fabricacin de cuchillera a nivel mundial. 24 1 BO007 2 BO017 3 BO107 4 BO117 Magnum, garanta, diseo Heinr. Bker Baumwerk GMBH Solingen Magnum, garanta, diseo Heinr. Bker Baumwerk GMBH Solingen Vista de la cara posterior con clip. 25 Seleccin de cortaplumas con mecanismo de apertura manual denominado Liner Lock que fue ideado por el famoso diseador Michael Walker. La fortaleza propia de cada una de estas diferentes piezas determino que las reunisemos para su presentacin conjunta. 1. FRONTERIZA I, con hoja drop point de acero 440 satinada mate con lomo ranurado se abre con una sola mano. Cachas de micarta negra atornilladas sobre el cuerpo de aleacin de alumi- nio, tienen clip metlico en su parte posterior para el bolsillo. Largo total 19,5 cm. Hoja 8 cm. Peso 142 gr. Mo- delo RY002. 2. FRONTERIZA II, similar al modelo anterior pero con hoja teflonizada negra. Modelo RY001. 3 REBELDE, con hoja clip point de ace- ro 440 y filo parcialmente dentado. Cachas de aluminio anodizado negro con insertos de kraton antideslizante y clip metlico. Largo total 21,9 cm. Hoja 9,3 cm. Pesa 145 gr. Modelo RY003. 4. PANZER I, con hoja de acero 440 te- flonizada negra y cachas con aplicacio- nes de micarta atornilladas y punteras de aluminio, todo sobre un chasis de aleacin de aluminio negro. Con clip metlico. Largo total 21,2 cm. Hoja 8,5 cm. Pesa 135 gr. Modelo RY228. 5. PANZER II, similar al modelo ante- rior pero con hoja satinada mate par- cialmente dentada. Modelo RY226. 25 1 RY002 2 RY001 3 RY003 4 RY228 6 GL053 5 RY226 6. SUPERVIVENCIA, daga de puo con hoja de acero inoxidable 420 tipo bowie tiene filo parcialmente dentado. Mango de santoprene antideslizante brinda un agarre muy seguro. Largo total 13,5 cm. Pesa 80 gr. Modelo GL053. y control asegurado. y control asegurado. 26 1. ELEGANCE, encantador diseo con hoja de acero 440 con cachas de madera natural Palisandro. Largo de hoja 5,5 cm., total 14 cm. Pesa 70 gr. Modelo KE300. 2. RECLUTA I, muy slida construccin, con hoja de acero 420 parcialmente dentada, sistema de bloqueo Liner-Lock. Cachas de aluminio negras con insertos de Kraton y clip metlico. Largo total 21 cm. Hoja 9 cm. Peso 165 gr. Modelo GL230. 3. RECLUTA II. Similar a la anterior pero con cachas cromo mate . Hoja tipo tanto y filo liso. Modelo GL231. 4. PROTECTOR, sin dudas que la fortaleza de esta cortaplumas lo proteger en toda ocasin, con hoja de acero 440 biselada y cachas de Cocobolo, sobre chasis de acero inoxidable. Espectacular!!! Largo de hoja 8,5 cm., total 20,5 cm. pesa 236 gr. Origen Japn. Modelo KE023. 5. PIRAA I. Hoja de acero inoxidable 420 con filo parcialmente dentado, cachas cromadas, con insertos sintticos color negro. Clip incorporado para fijarla al bolsillo del pantaln, campera o bota. Largo total 21,3 cm. Hoja 8,7 cm. Peso 126 gr. Modelo MK122. 6. PIRAA II. Similar a Piraa I pero con filo liso sistema Liner Lock. Modelo MK120. 7. Piraa III. Similar a la anterior, cuerpo negro, filo liso. Modelo MK121. 8. MASTER, muy elegante, sistema liner lock hoja de acero inox. con filo liso y cachas de aluminio negras con logo Mgnum. Largo total 16,7 cm. Hoja 7cm. Pesa 89 gr. Modelo GL 299. Tambin disponible con hoja parcialmente dentada. Modelo GL299S. Elegantes diseos europeos con precios muy atractivos Elegantes diseos europeos con precios muy atractivos 26 1 KE300 2 GL230 3 GL231 4 KE023 5 MK122 6 MK120 7 MK121 8 GL299 27 1. DAGA, una vez abierta, la hoja queda bloqueada automticamente y prcticamente el cortaplumas se convierte en una daga de hoja fija. Sistema Liner Lock. Cuerpo y punteras de acero inoxidable con cachas de caoba laminada. Construccin muy slida, largo de hoja 7 cm., total 16,5 cm. Pesa 105 gr. Modelo MY98071. 2. CLSICA, con bloqueo de hoja, apretando suavemente la muesca que se encuentra al final de la empuadura se vuelve a plegar. Cachas de caoba laminada y punteras de acero inox. Hoja de 7,5 cm. Largo total 17 cm. Pesa 88 gr. Modelo MY98019. 3. CLSICA II, similar a la anterior pero con hoja de 6,5 cm. Largo total 15,2 cm. Pesa 71 gr. Modelo WI800. 4. PERITA I, mecnica similar a la posicin anterior, con la empuadura en forma de pera, hoja de 7 cm. Largo total 12,5 cm. Pesa 75 gr. Modelo M148SS. 5. PERITA II, similar a la posicin anterior pero con hoja de 10 cm. Largo total 18 cm. Pesa 89 gr. Modelo M148S. 6. PERITA III, similar a la posicin anterior pero con hoja de 12 cm. Largo total 20 cm. Pesa 149 g. Modelo M148. Magnum, un abanico de 6 posiciones muy afiladas Magnum, un abanico de 6 posiciones muy afiladas 27 1 MY98071 2 MY98019 3 WI800 4 M148SS 5 M148S 6 M148 28 En estas direcciones usted es invitado VIP C.P. LOCALIDAD NOMBRE-DIRECCION TELEFONO 1003 CAPITAL FEDERAL NAVIFRAN,RECONQUISTA 344 4394-0960 1006 CAPITAL FEDERAL DIANA DEPORTES,MAIPU 456 4322-8450 1006 CAPITAL FEDERAL CUESTA Y CIA,MAIPU 636 4322-9874 1010 CAPITAL FEDERAL EL 19 SCA, PASAJE OBELISCO NORTE 4382-5366 1010 CAPITAL FEDERAL EL 19 SCA, CERRITO 486 4382-8935 1012 CAPITAL FEDERAL A.M.WASER,LIBERTAD 184 4382-1122 1017 CAPITAL FEDERAL HAMMER,PARANA 627 4372-6828 1017 CAPITAL FEDERAL PEZCALANDIA,PARANA 780 4815-3112 1029 CAPITAL FEDERAL EL CORTE,AZCUENAGA 75 6to.A 4954-1310 1037 CAPITAL FEDERAL ARMERIA GEVIAR,B.MITRE 1415 4644-4541 1040 CAPITAL FEDERAL SEIDMAN FABIAN,PTE.PERON 2306 4953-1616 1041 CAPITAL FEDERAL NUMISMATICA BS.AS.SARMIENTO 860 4322-4831 1046 CAPITAL FEDERAL DOA CLARA,AV.CORRIENTES 2561 4952-5918 1047 CAPITAL FEDERAL EXPLORER PRO SHOP,LAVALLE 1612 4328-4396 1047 CAPITAL FEDERAL SIGARETTA,LAVALLE 965 4326-3367 1051 CAPITAL FEDERAL TVC,TUCUMAN 2279 4954-0148 1057 CAPITAL FEDERAL ARMERIA MY FRIEND,PARAGUAY 1371 4811-0945 1077 CAPITAL FEDERAL CIERVO DAMA,VIRREY CEBALLOS 220 4371-6650 1084 CAPITAL FEDERAL MAIPU 40,MAIPU 40 4343-2340 1084 CAPITAL FEDERAL BAZAR INGLES,AV.DE MAYO 853 4342-5001 1092 CAPITAL FEDERAL SOUTHERNWAY,AV BELGRANO 634 3er.PISO 4442-3432 1093 CAPITAL FEDERAL LA SANTA BARBARA,MORENO 1613 4371-8173 1093 CAPITAL FEDERAL MUSHASHA,MORENO 1744 4372-6155 1104 CAPITAL FEDERAL LA TRIADA,AV.DEL LIBERTADOR 168 4311-5755 1119 CAPITAL FEDERAL GEO,DESIGN 1,PUEYRREDON 2501 LOCAL 37 5777-6037 1119 CAPITAL FEDERAL GEO,DESIGN 2,PUEYRREDON 2501 LOCAL 29 5777-6029 1187 CAPITAL FEDERAL PROVIMAR,AV.CORDOBA 3355 4963-3005 1226 CAPITAL FEDERAL NIETO MARIA ,AV.INDEPENDENCIA 3400 4931-2526 1247 CAPITAL FEDERAL CASA TATI,JUJUY 1470 4941-8031 1247 CAPITAL FEDERAL GASTRONOMIA JUJUY,JUJUY 1446 4308-6018 1247 CAPITAL FEDERAL EQUIP.GASTRONOMICO,JUJUY 1408 4941-1265 1247 CAPITAL FEDERAL GASTRONOMIA BASHIR,JUJUY 1464 4308-4363 1247 CAPITAL FEDERAL PABLO OHMAN,JUJUY 1420 4941-8307 1247 CAPITAL FEDERAL DISTRIBAZ S.A.,JUJUY 1554 4911-5141 1247 CAPITAL FEDERAL COOK SHOP,JUJUY 1248 4942-3733 1247 CAPITAL FEDERAL JOSE MOSTAFA,JUJUY 1481 4941-3209 1247 CAPITAL FEDERAL BAZAR CHEFF,JUJUY 1230 4942-3939 1247 CAPITAL FEDERAL GASTROMARKET 1,JUJUY 1207 4941-6923 1248 CAPITAL FEDERAL RAUL OUBEID,PAVON 2677 4941-9510 1248 CAPITAL FEDERAL GEO EXPRESS,PAVON 2601 4942-4100 1248 CAPITAL FEDERAL BAZAR GEO,PAVON 2565 4308-1724 1252 CAPITAL FEDERAL LUVIC SCA,COCHABAMBA 2702 4941-6371 1252 CAPITAL FEDRAL EL NUEVO EMPORIO,COCHABAMBA 2577 4941-6722 1252 CAPITAL FEDRAL FAOUR MAHMUD,COCHABAMBA 2678 4941-3479 1253 CAPITAL FEDERAL ASSAD ROXANA,CONSTITUCION 2674 4941-4350 1254 CAPITAL FEDERAL ELIAS KARGMAN,CONSTITUCION 2868 4941-8633 1254 CAPITAL FEDERAL A.Y F.LELA SRL,CONSTITUCION 2565/69 4941-2013 1256 CAPITAL FEDERAL GASTROBAIRES,AV.JUAN DE GARAY 2601 4941-3725 1256 CAPITAL FEDERAL BIANCO Y CIA,AV.JUAN DE GARAY 3865 4921-8139 1265 CAPITAL FEDERAL ROSEMBLIT,JUAN DE GARAY 2565 4308-1823 1269 CAPITAL FEDERAL PISANO Y CIA,ISABEL LA CATOLICA 848 4302-9156 1406 CAPITAL FEDERAL FULL TRAINING,PEDERNERA 91 4611-5549 1406 CAPITAL FEDERAL SERFELD,RIVADAVIA 7019 4612-2694 1414 CAPITAL FEDERAL CUC.V.CRESPO S.ORTIZ 197 4854-6766 1417 CAPITAL FEDERAL HUAHUM.NOGOYA 3116 4502-0768 1425 CAPITAL FEDERAL ARMERIA PACIFICO,AV.SANTA FE 4628 4773-8868 1428 CAPITAL FEDERAL LA CUCHI,CABILDO 1849 LOCAL5 5786-0099 1431 CAPITAL FEDERAL PARCERO A.,AV.TRIUNVIRATO 5463 4522-7073 1437 CAPITAL FEDERAL CASA GREBAZ,TROLE 371 4922-6197 1440 CAPITAL FEDERAL PROVEDORA CARDENAS,J.B.ALBERDI 6634 4687-5709 1602 FLORIDA FLORIDA CAMPING,AV.SAN MARTIN 2947 4797-3209 1605 MUNRO EXPOSITO MARIA,L.N.ALEM 2479 4756-2056 1627 MATHEU DIST.GENESIS,JUAN DE LEON 495 3488-460525 1605 MUNRO DIST.VILLATE,C.VILLATE, 4676 4762-2700 1636 OLIVOS STEEL LATINA, UNICENTER, NIVEL 3, LOC.37 4508-8382 1640 MARTINEZ CARBONE NOEMI,CORDOBA 1572 4792-4498 1646 SAN FERNANDO CASA FOURCADE,CONSTITUCION 100 4744-3517 1657 LOMA HERMOSA FADEPAR,STA.RITA 8311 4739-2015 1663 SAN MIGUEL AVENTURA,PAUNERO 1436 4451-5427 1663 SAN MIGUEL LA MOJARRA,PTE.PERON 1145 4451-4693 1663 SAN MIGUEL TAHUIL HUMBERTO,CJAL.TIBULATO 1883 4667-2380 1672 VILLA LYNCH FACCIOLO FRANCISCO,AV.SAN MARTIN 484 4752-7586 1708 MORON ALEJANDRO SOLIA,RIVADAVIA 18050 4629-6194 1714 ITUIZANGO EDEZKA S.A., JOSE M. PAZ 1410 4661-9999 C.P. LOCALIDAD NOMBRE-DIRECCION TELEFONO 1722 MERLO N. OFFI MAQUINAS,AV.H.YRIGOYEN 356 0220-4822101 1744 MORENO DIST.COMODO,TTE.CAMILLI 732 0237-4621481 1754 SAN JUSTO LA SICILIANA,AV.ILLIA 2127 4441-9295 1754 SAN JUSTO CASA SARTOR,ALMAFUERTE 3484 4654-9133 1822 V. ALSINA CASA MARIO LOPEZ 4208-2204 1824 LANUS OESTE EL ANZUELO.MAXIMO PAZ 398 4262-3191 1832 L. DE ZAMORA MAURIO DIST.,PEDERNERA 285 4245-1348 1832 L. DE ZAMORA REF.FERRO,H.YRIGOYEN 8702 4245-6219 1832 L. DE ZAMORA BILOTTA GERARDO,ACEVEDO 72 4244-4971 1836 LAVALLOL GAYOL OSCAR A.LEGISLADORES 250 4298-5847 1842 MONTE GRANDE FARFALLA NORA PATRICIA,V.LOPEZ 179 4290-4411 1876 BERNAL BUGQUIN S.A.,RECONQUISTA 310 4252-7244 1878 QUILMES OESTE DIST-SUR,AYOLAS 746 4224-1704 1878 QUILMES LAS NUEVAS PERDICES,H.YRIGOYEN 646 4253-1632 1878 QUILMES SHOPPING DOMINO,RIVADAVIA 118 4257-2403 1878 QUILMES ALBERTO FERNANDEZ,MORENO 1111 4257-7149 1878 QUILMES F.QUILMES,A.DEL VALLE 665 4254-2900 1879 QUILMES ORGAN.GASTROQUIL,R.LOPEZ 1550 4257-6634 1879 QUILMES COMERCIAL EXPRESS,AV.LA PLATA 715 4254-5748 1879 QUILMES EL CORAJE,UNAMUNO 1881 4250-4084 1881 SAN FCO.SOLANO EL CIERVO,CALLE 844 N 2563 4212-9013 1881 SAN FCO.SOLANO TODO HOGAR, CALLE 43 N 2629 4212-4664 1882 F. VARELA BODEGA OMAR,SALLARES 54 4255-0116 1884 BERAZATEGUI ARMERIA EL RUBI,CALLE 15 N4678 4226-2839 1884 BERAZATEGUI SALA HELVIO,CALLE 148 N1147 4256-1260 1900 LA PLATA HIMALAYA,CALLE 11 N1428 0221-4535862 1900 LA PLATA LAS COLORADAS,CALLE 43433 0221-4822340 1900 LA PLATA CASA VANONI,CALLE 72 N1960 0221-4510541 1900 LA PLATA COSOLI HUGO,CALLE 54 N684 0221-4825875 2000 ROSARIO FERRETERIA BOTAZZI,SAN LUIS 1075 0341-4249098 2000 ROSARIO ARMERIA LA AGUADA,27 DE FEBRERO 1487 0341-4856826 2000 ROSARIO C.M.G.DISTRIBUCIONES,URQUIZA 2644 0341-4306138 2000 ROSARIO CARELLO FERRETERA,ITALIA 1215 0341-4499233 2000 ROSARIO ROGELIO CACHAM,SAN MARTIN 2646 0341-4811166 2000 ROSARIO DICHIO PEDRO,PARAGUAY 721 0341-4404441 2000 ROSARIO BAZAR ARDEL,SAN MARTIN 1199 0341-4213551 2000 ROSARIO PICCIRELLI OSCAR,ECUADOR 1246 0341-4562237 2000 ROSARIO RONDINELLA E HIJOS,ENTRE RIOS 1177 0341-4210968 2000 ROSARIO ARMERIA BORDONI,BV.SEGUI 1739 0341-4652783 2000 ROSARIO ARMERIA RAPELLI,CAFFERATA 1158 0341-4371481 2000 ROSARIO CEF,ALMAFUERTE 1226 0341-4303903 2000 ROSARIO EL SOLDADITO DE PLOMO,CORRIENTES 942 0341-4112557 2000 ROSARIO LANTERMO,CALLAO 851 0341-4262020 2000 ROSARIO CENTRAL DE PESCA,SAN JUAN 1089 0341-4247945 2000 ROSARIO DIST.NORDESTE,CONSTITUCION 964 0341-4351800 2000 ROSARIO EL CLASICO,MAIPU 898 0341-4210999 2126 GRAL.LAGOS LAURY HOGAR,SARMIENTO 233 03402-490096 2154 CAP. BERMUDEZ CASA GORINI,SAN LORENZO 575 0341-4912402 2300 RAFAELA OSENDA RAFAELA,ARENALES 687 03492-422800 2300 RAFAELA BECCARIA MARCELO 03492-422755 2300 RAFAELA BAZAR COLUCCI,26 DE ENERO 214 03492-433268 2400 SAN FRANCISCO CASA RAIMONDI,9 DE JULIO 488 03564-426381 2400 SAN FRANCISCO BARBERO VICTOR,ITURRASPE 1765 03564-434685 2400 SAN FRANCISCO ATILIO GODINO,J.B.ITURRASPE 1398 03564-424536 2400 SAN FRANCISCO LIBRA SRL,BV.25 DE MAYO 2711/23 03564-421973 2413 FREYRE F.GRAL.PAZ,BV.25 DE MAYO 55 03564-461238 2434 ARROYITO COLOMINO BLANCA,S.MARTIN Y 25 DE M. 03576-422774 2434 ARROYITO VIDAL HOGAR,SAN MARTIN 156 03576-421053 2550 BELL VILLE DIST.RONDINE,PARMENIA ROMO 885 03534-424366 2550 BELL VILLE KEENAN FEDERICO,CORDOBA 300 03534-425243 2594 LEONES PEPI EDUARDO,COLON Y TUCUMAN 03472-482134 2705 ROJAS TAVELLA ALBERTO,LAVALLE 88 02475-465784 2741 SALTO GRANJA POSALWA,AV.MITRE 691 02474-422152 2820 GUALEGUAYCHU CASA GALETTO,SAN MARTIN 951 03446-428037 2820 GUALEGUAYCHU BICICLETAS BRUZZONI,BV.DANERI 25 03446-429461 2820 GUALEGUAYCHU CASA BORRO,URQUIZA 2005 03446-424818 2820 GUALEGUAYCHU LUIS CIGLIUTTI,A.DEL VALLE 1200 03446-422354 2840 GUALEGUAY CABELIER ANGEL,1er.ENTRERRIANO 358 03444-423467 2900 SAN NICOLAS BAZAR Y CAMPING 25 DE MAYO n45 03461-428741 2900 SAN NICOLAS OPTICA BISTOTTO,MITRE 151 03461-434335 3000 SANTA FE RODRIGUEZ PENSIERO,SAAVEDRA 1577 0342-4591125 3000 SANTA FE CARLOS BENASSI,FRANCIA 3776 0342-4522487 3000 SANTA FE C.SPHAN,EUROPA 6835 0342-4897979 28 29 C.P. LOCALIDAD NOMBRE-DIRECCION TELEFONO 3000 SANTA FE BAZAR 336699,MENDOZA 2654 0342-4529214 3013 SANTA FE DIST.DOBLE EFE,GDOR.CRESPO 3569 0342-4562419 3016 SANTO TOME MARIA GIMBATTI,AV.LUJAN 2269 0342-474401 3100 PARANA OMAR MURADOR,AV.J.NEWBERY 2417 0342-4260477 3100 PARANA BUL.DEL LITORAL,PASCUAL PALMA 468 0343-4316070 3116 CRESPO COOP.REG.CRESPO,SAN MARTIN Y MORENO 0343-4958000 3200 CONCORDIA DIST.BERMON,AV.EVA PERON 2055 0345-4251347 3200 CONCORDIA ARMERIA EL CAZADOR,ENTRE RIOS 888 0345-4220790 3300 POSADAS J.SCHWEGLER Y CIA,MENDOZA 2256 03752-452151 3300 POSADAS BAZAR PALERMO,AYACUCHO 612 03752-424495 3400 CORRIENTES MARIA DANSKER,JUNINN 1002 03783-424867 3500 RESISTENCIA EL YUNQUE,RUTA N.AVELLANEDA KM 15 03722-401214 3500 RESISTENCIA JORGE CANTON,AV.BELGRANO 147 03722-428004 3540 VILLA ANGELA CASA ALDO ROGELIO,PTE.PERON 377 03735-420212 3700 PTE.R.S.PEA CHIABRERA LILIANA,SAN MARTIN 172 03732-421264 4000 S.M.TUCUMAN CASA CANIGO,24 DE SETIEMBRE 327 0381-4215529 4000 S.M.TUCUMAN ARMERIA EXPRESS,AV.B.TERAN 250 L 505 0381-4210613 4400 SALTA LA CASA DEL PESCADOR,SAN MARTIN 1690 0387-4224634 4600 S.S DE JUJUY APACHETA,NECOCHEA 368 LOCAL 61 0388-424248 5000 CORDOBA BAZAR OLMOS,PASAJE BOVERI 45 0351-4254774 5000 CORDOBA EL BUEN PIQUE,LIMA 71 0351-4234630 5000 CORDOBA CUCHILLERIA EL TRENTINO,RIVADAVIA 375 0351-4239356 5000 CORDOBA RANGER DEPORTES,LIMA 86 0351-4220085 5000 CORDOBA ARMERIA EL CAZADOR,CATAMARCA 118 0351-4244968 5000 CORDOBA EL FORTIN,HIP.LIBERTAD-LUGON-LOC.1330 0351-154038295 5000 CORDOBA ESCUDERO ANTONIO,USPALLATA 1561 0351-4887371 5000 CORDOBA VIDELA CARLOS,H.PRIMO 98 0351-4235772 5000 CORDOBA AGUSTIN TRONCA,RIVADAVIA Y SARMIENTO 0351-4237577 5000 CORDOBA GRAS JUAN,RIVADAVIA 501 0351-4216782 5000 CORDOBA ARMERIA SUIZA,RIVADAVIA 302 0351-4210007 5000 CORDOBA ARMER.BORAS Y GARCIA,CATAMARCA 136 0351-4244968 5000 CORDOBA EMPRENDER SRL,SARMIENTO 229 0351-4236149 5000 CORDOBA RUDOLF JUAN C.,ROMAN DE CHAVEZ 484 0351-4762997 5000 CORDOBA ENZO CATANEA,VIAMONTE 1341 0351-4514337 5000 CORDOBA GAITEN,DUARTE QUIROS 1400 L 1176 0351-4828176 5000 CORDOBA JORGE AIRUT,PASAJE SIVORI 331 0351-4576688 5001 CORDOBA CARRARA NESTOR,FCO.QUEVEDO 733 0351-4737511 5006 CORDOBA AFILADOS LAURICELLA,LOP.Y PLANES 2613 0351-4555783 5008 CORDOBA SCHELL VENANCIO,DIEGO DIAZ 416 0351-4764910 5152 CARLOS PAZ ARBELOA GERARDO,9 DE JULIO 53 0341-424225 5220 JESUS MARIA JOYERIA DE CANDIDO,TUCUMAN 509 03525-421029 5400 SAN JUAN EMBARCADERO,LAPRIDA OESTE 802 0264-4223432 5400 SAN JUAN ARMERIA GUTIERREZ,RIVADAVIA 460 ESTE 0264-4216024 5500 MENDOZA EL TIROLES,LAS HERAS 621 0261-4380621 5500 MENDOZA CASA ROMANAZZI,LAS HERAS 575 0261-4258110 5500 MENDOZA FERRETERIA ALSINA,CATAMARCA 37 0261-420021 5500 MENDOZA DIST.CUYANA,CHACABUCO 244 0261-4380126 5500 MENDOZA REP.AGUILAR,SAN MARTIN 2570 0261-4301749 5500 MENDOZA HOBBY LAND,PALMARES OPEN MALL 0261-4139084 5500 MENDOZA LAS VIAS,LAS HERAS 399 0261-4251520 5500 MENDOZA BRUNO CAFFURI,MZA.P. SHOPPING L126 0261-4490126 5515 MAIPU ENFER S.A.,A.SUAREZ 88 0261-4813232 5519 GUAYMALLEN DISTRIBUIDORA TREBOL,MORENO 153 0261-4455711 5590 LA PAZ DE CASTRO JOSE,GALIGNIANA Y GRAL.PAZ 02626-421162 5600 SAN RAFAEL ALBERTO TIRENTI,CTE.TORRES 650 02627-425469 5600 SAN RAFAEL RUIZ FRANCISCO,BALLOFET 2411 02627-425266 5600 SAN FAFAEL RICARDO SORIA,CORONEL SUAREZ 65 02627-439356 5800 RIO CUARTO BAUTISTA GIOVANINI,REG.14 N 34 0358-4650756 5800 RIO CUARTO DEBANDI DIST.PASAJE BEETHOVEN 64 0358-4636065 5800 RIO CUARTO ARMERIA EL CAZADOR,V.SARSFIELD 340 0358-4630656 5800 RIO CUARTO COMERCIAL NOROESTE,AYACUCHO 2050 0358-4647723 5800 RIO CUARTO LA FERRETERIA,BOLIVAR 398 0358-4638801 5800 RIO CUARTO PAMPA FLY SHOP,IRIGOYEN 780 0358-4625997 5800 RIO CUARTO ARMERIA CHESI,ALASINA 55 0358-4624150 5800 RIO CUARTO PEDRO VALSECCHI,RIVADAVIA Y LAMADRID 0358-4638250 5850 RIO TERCERO ARMERIA EL CABILDO,V.SARSFIELD 583 03571-429430 5900 VILLA MARIA ARMERIA SAN HUBERTO,ENTRE RIOS 1025 0353-422510 5900 VILLA MARIA ARMERIA MAYOR,25 DE MAYO N 26 0353-433371 5900 VILLA MARIA CASA VILA,CORRIENTES 1187 0353-452135 5900 VILLA MARIA MALANO SRL,AV.GOB.SABATTINI 329 0353-452216 5900 VILLA MARIA DIST.BARCELLONA,BV.ESPAA 158 0353-4534220 5900 VILLA MARIA BORGHI LILIANA,RECONQUISTA 232 0353-4530127 5900 VILLA MARIA ISOLA JORGE,BV.COLON 375 0353-4531706 5903 VILLA NUEVA T. MERCADAL,AV.CARRANZA 797 0353-4912107 C.P. LOCALIDAD NOMBRE-DIRECCION TELEFONO 5915 CARRILOBO AGRO CENTRO,AV.GRAL.ROCA 427 0353-4894019 5940 LAS VARILLAS ARMERIA LAS VARILLAS,DEAN FUNES 270 03533-421411 5949 ALICIA DIST.DEL PLASTIC,SANTA FE 599 03533-496554 5949 ALICIA OLIVERO ABELARDO,PTE.SAENZ PEA 425 0353-155690265 5986 ONCATIVO R.G.,ITALIA 166 03572-466024 6000 JUNIN CERATTO C,R.S.PEA 148. 02362-422275 6070 LINCOLN CARLOS CAON,VIAMONTE 135 02355-15572612 6200 REALICO REALICO S.A.,AV.MULLALLY 1269 02331-462616 6300 SANTA ROSA ARTESANIAS ARGENTINAS, AV LURO 430 02954-414150 6300 SANTA ROSA EL TAJAMAR,ALSINA 25 02954-413016 6305 DOBLAS RAMIRO GUTIERREZ,URUGUAY 671 02953-492145 6600 MERCEDES HERRAJES PETROCELLI,CALLE 27 N392 02324-425217 6740 CHACABUCO BUACAR ALFREDO,BELGRANO Y AVELLAN 02352-427153 7000 TANDIL ANTONIO CORRADETTI,BELGRANO 1420 02293-427785 7000 TANDIL ATAHUALPA,SAN MARTIN 747 02293-449071 7107 SANTA TERESITA BAZAR SANTA TERESITA,AV.2 N1034 02246-423095 7107 SANTA TERESITA A.C.B.,CALLE N97 02246-430348 7109 MAR DE AJO CASA MANRESA,H.YRIGOYEN 271 02257-420154 7400 OLAVARRIA ANDERSON ADOLFO,NECOCHEA 3318 02284-15669413 7400 OLAVARRIA CUCHILLERIA VAVRIN,A.DEL VALLE 2975 02284-420594 7500 TRES ARROYOS H. JAUREGHIBEHERE,REP. LIBANO 150 02983-425684 7530 CNEL. PRINGLES ANTONIO ALFANO,STEGMANN 685 02922-42079 7600 MAR DEL PLATA ARGES SRL,AV.JARA 3827 0223-4720053 7600 MAR DEL PLATA DI-GA-MAR,AV.LURO 3829 0223-4739851 7600 MAR DEL PLATA PAL-BELL,BELGRANO 3865 0223-4749418 7600 MARDEL PLATA CASA LOPEZ,MITRE 1751 0223-4950626 7600 MAR DEL PLATA HUGO BERGAMASCO,FUNES 1973 0223-4720025 7600 MAR DEL PLATA COMARPES,DARSENA PESCADORES 0223-4800133 7600 MAR DEL PLATA C.G.H.,MORENO 3401 0223-4961528 7600 MAR DEL PLATA CORRENTE DANIEL,DE LOS INMIGRAN.219 0223-4825135 7600 MAR DEL PLATA TOLEDO,RIVADAVIA 2680 L 35 0223-4948543 7600 MAR DEL PLATA LAINO SEBASTIAN,INDEPENDENCIA 4032 0223-4730090 7600 MAR DEL PLATA BOGIARCO,CASTEX 2615 0223-4812630 7600 MAR DEL PLATA AVENTURA,AV.CHAMPAGNAT 1565 0223-4787800 7600 MAR DEL PLATA HERALDO ARMAS,SAN MARTIN 3384 0223-4750569 8000 BAHIA BLANCA ARMERIA ANNIBALI,ALSINA 146 0291-4522571 8000 BAHIA BLANCA AFILADOS ALONSO,SOLER 555 0291-4525315 8000 BAHIA BLANCA ALONSO MARIANA,SAN MARTIN 108 0291-4513013 8000 BAHIA BLANCA REGIONALES EL MATRERO,SOLER 20 0291-4530156 8000 BAHIA BLANCA ARMERIA SUIZA,SAN MARTIN 373 0291-4531747 8000 BAHIA BLANCA HEIM LUIS A.,CHACABUCO 1330 0291-4881234 8000 BAHIA BLANCA ARMERIA TAURO,ALSINA 550 0291-4431198 8000 BAHIA BLANCA RANCHO ASPEN,SARMIENTO 1156 0291-4510327 8000 BAHIA BLANCA FERRETERIA JARDIN,NECOCHEA 798 0291-4815433 8103 ING.WHITE ALMACEN NAVAL,SAN MARTIN 3510 0291-4571397 8138 RIO COLORADO SORBELLINI LUIS,AV.SAN MARTIN 445 02931-432007 8300 NEUQUEN SALKOSS ,PROS.POBLADORES 1050 0299-4425373 8300 NEUQUEN WAR S.A.,SARMIENTO 202 0299-4424124 8300 NEUQUEN CASA FERRACIOLI,RIO NEGRO 226 0299-4422426 8300 NEUQUEN SILVIO CANESTRACCI,TRES ARROYOS 247 0299-4421905 8300 NEUQUEN PATAGONIA WILD,PTO.MORENO 325 0299-4481244 8309 CENTENARIO EL CIPRES HOGAR,CANADA Y PERU 0299-4891294 8322 CUTRAL-CO CALZ.Y DEP.CALA,AV.RODRIGUEZ Y AV.D.T 0299-4961524 8324 CIPOLLETTI MARY SPORT,ESMERALDA 1000 0299-4782350 8324 CIPOLLETTI ARMERIA TURIN,BRENTANA Y 9 DE JULIO 0299-4783091 8370 S.M. ANDES RELOJERIA LOS ANDES,ROCA 1058 02972-427277 8332 GRAL. ROCA MELVA CAMPING,TUCUMAN Y MAIPU 02941-436377 8370 S.M. ANDES AQUATERRA,VILLEGAS 788 02972-429797 8400 S.C.BARILOCHE MARTIN PESCADOR,ROLANDO 257 02944-42275 8400 S.C.BARILOCHE TECNOWIDIA,CURUZU CUATIA 60 02944-427270 8400 S.C.BARILOCHE ARMERIA PESCE.EL FLEIN 1299 02944-425791 8400 S.C.BARILOCHE BAZAR JORGE ARENA,OTTO GOEDECKE 173 02944-522516 8400 S.C.BARILOCHE ELVIRA,ONELLI Y YATASTO 02944-431700 9000 C.RIVADAVIA TEMPORADA,AMEGHINO 1124 0297-4469933 9000 C.RIVADAVIA CASA SAN JOSE,SAN MARTIN 781 0297-4466522 9100 TRELEW CASA MANCINELLI,AV.H.IRIGOYEN 720 02965-420980 9100 TRELEW CASA ABAD,25 DE MAYO 866 02965-435623 9120 PUERTO MADRYN FORTIN REPUBLICA,INDEPEN. Y DR.AVILA 02965-472407 9120 PUERTO MADRYN GALILEA,25 DE MAYO 275 02965-453654 9200 ESQUEL OLYMPIC DEPORTES,9 DE JULIO 1026 02945-450971 9400 RIO GALLEGOS MAILLO VICENTE,MORENO 336 02966-422470 9410 USHUAIA MONTE MARTIN,KARUKINKA 225 02901-432620 9410 USHUAIA BUIATTI LAURA,DELOQUI 180 02901-421825 9420 RIO GRANDE AIMETTA JORGE,BELGRANO 438 02964-425710 29 30 1. GALAXY, con hoja de acero inox. 440, estilo daga que est afilada de un solo lado, liner lock, con cachas de aluminio anodizadas y clip metlico. Largo total 19,7 cm. Hoja 8,2 cm. Pesa 106 gr. Modelo RY545. 2. SNOB, elegante cortaplumas de uso universal con cachas de mi- carta negra sobre cuerpo de ace- ro inox. Hoja de acero 440 con sistema liner lock de 8,5 cm. Lar- go total 19,8 cm. Peso 139 gr. Modelo RY445. 3. OPERATOR, con cachas de alu- minio atornilladas anodizadas color gris verdoso con clip met- lico para el bolsillo. Hoja de ace- ro 440 parcialmente dentada con sistema liner lock que se opera con una sola mano. Largo total 21,3 cm. Hoja de 8,8 cm. Peso 142 gr. Modelo RY161. 4. WILD LIFE, scrimshaw sobre la cacha smil marfil con la cara del cacique JERNIMO. Muy delicada de origen Japon. Hoja de acero inoxidable de 5 cm. Largo total 11,5 cm. Pesa 33 gr. Modelo KE005. 5. FOLDER, clsico sistema lock back con hoja drop point de ace- ro 420. Cuerpo solido de zinc con insertos de santoprene negro an- tideslizante. Largo total 18 cm. Hoja 8 cm. Peso 149 gr. Modelo GL920. 6. AIR LIGHT I, original diseo es- queleto con sistema liner lock para operar con una sola mano. Cuerpo de acero macizo 430 con clip metlico y hoja de acero 440. Largo total 17,5 cm. Hoja 7 cm. Peso 99 gr. Modelo RY109. 7. AIR LIGHT II, similar al ante- rior pero ms pequeo. Largo to- tal 16,3 cm. Hoja 6,5 cm. Peso 84 gr. Modelo RY089 8. PARATROOPER I, totalmente de acero inoxidable, su apertura y cierre tiene un sofisticado meca- nismo de extrema seguridad. Hoja de acero 420 de 8,5 cm. de largo. Largo total 17,3 cm. Pesa 85g. Modelo UC241. Tambin disponible PARATROOPER II, similar anterior pero ms gran- de. Largo total 24 cm. Hoja 13,5 cm. Pesa 200 gr. Modelo UC637. 9. VIKING, liner lock con hoja de ace- ro 440 y cachas de madera laminada con punteras de acero inoxidable. Largo total 19,4 cm. Hoja 8,1 cm. Pesa 124 gr. Modelo RY245. 10. COSMOS, hoja y empuadura sintonizan gran armona. Con punteras satinadas de acero inoxi- dable y cachas de madera lamina- da. Hoja de acero 420 de 9,2 cm. Largo total 21,3 cm. Pesa 153 gr. Modelo RY225. 11. FENIX, pequeita para llevar en el bolsillo. Siempre la usar. Cachas del indestructible G10 y hoja de acero 440 con sistema li- ner lock. Largo total 13 cm. Hoja 5,5 cm. Pesa solo 44 gr. Modelo RY530. En esta renovacin encontrar diseos exquisitos y calidad verificada. Le presentamos este refresco cuchillero en donde elegir es revivir... Magnum, atrayente surtido, Magnum, atrayente surtido, 30 1 RY545 2 RY445 3 RY161 5 GL920 4 KE005 31 Magnum es una marca registrada interna- cionalmente, que significa calidad contro- lada por HEINR. BOKER BAUMWERK SOLINGEN; una de las empresas con ma- yor conocimiento en la fabricacin de cu- chillera a nivel mundial. tranquilidad total tranquilidad total 31 6 RY109 7 RY089 8 UC241 9 RY245 10 RY225 11 RY530 32 1. ESTILETE I, automtico, la hoja se abre la- teralmente bloquendose cuando completa su apertura. Pivoteando una de las defensas me- tlicas se destraba la hoja para plegarla. Hoja de acero 440, inoxidable de 8,5 cm. de largo. Cachas de plstico color blanco con seguro de apertura corredizo. Largo total 21 cm., peso 90 gr. Modelo GL198LW. 2. ESTILETE II, similar a la posi- cin anterior pero con cachas color negro. Modelo GL198LB. 3. LAGUIOLE, tpico diseo francs pero de fabricacin orien- tal, liner lock con hoja de acero inox. 420 de 7,5 cm. de largo y cachas de aluminio esmaltadas color bordeaux. Largo total 16,5 cm. pesa 89 gr. Modelo GL291. 4. FLASH PLATEADO, cortaplumas llavero. La novedad es que posee una lamparita integra- da que emite una pequea seal luminosa roja, hoja bloqueable de acero inoxidable 420, lar- go total 12 cm. Hoja 5,2 cm. Peso 41 gr., con batera. Modelo GL096. MAGNUM, para todos los gustos respetando siempre excelente relacin precio/calidad 5.FLASH NEGRO, por sus funciones y tamao es similar a posicin 4, pero con cachas negras. Modelo MY98061B. 6. MARIPOSA, con llaverito y hoja de 4 cm. de acero inox. satinada negra. Largo total 8,7 cm. Pesa 30 gr. Modelo GL300. 32 4 GL096 3 GL291 2 GL198LB 1 GL198LW 7 PR286 8 PR284 9 PR287 5 MY98061B 6 GL300 MAXI STUBY, el tamao mayor de este conocido dise- o para manejar con una sola mano cuyas hojas de acero inox. 420 son de 5,5 cm., cachas de aluminio esmaltadas en 4 bonitos colores: 7.VERDE / NEGRO, Modelo PR286. 8. ROJO / NEGRO, Modelo PR284. 9. AZUL / NEGRO, Modelo PR287. Tambin disponible: GRIS / NEGRO, Modelo PR288. 33 Estos cortaplumas tienen el mecanismo de aper- tura que posibilita abrir y cerrarlas con una mano solamente. Esto nos permite tener ocupada una mano mientras abrimos o cerramos el cortaplumas con la otra. Ilustramos diversas formas y tamaos de hojas para que haga una buena eleccin. A continuacin los de- talles individuales: 1. TIBURN, por su tamao y agresividad, hoja de acero inox 420 dentada. Cachas sintticas negras inyectadas con fibra de vidrio tienen incorpo- rado un clip para portarla sin la necesidad de vaina. Largo de hoja 10,3 cm., total 22,5 cm. Pesa 85 gr. Muy slida. Modelo GL089. Tambin disponible con filo liso. Modelo GL088. 2. GARZA, por su estilizacin, sistema Liner Lock con hoja de acero inox. 420 parcialmente dentada. Cachas sintticas color negras. Ideal para la caja de pesca. Largo de hoja 8 cm., total 18 cm. Pesa 98 gr. Modelo GL240. 3. BFALO, por su fortaleza y robustez. Montada sobre chasis de acero con hoja tipo bowie de 3 mm. de espesor y acero 440. Empuadura de Kraton antideslizante integradas con punteras tambin de acero. Muy slida. Hoja de 8,5 cm. Largo total 20 cm. Pesa 140 gr. Con estuche- vaina de cordura negra. Modelo GL024. 4. AVISPA, en este modelo el bloqueo de la hoja se en- cuentra en el lomo de la empuadura. Hoja de acero inox. 420 tipo fighter es la preferida de los guardaes- paldas. Tiene clip para colgarla de cualquier bolsillo. Muy interesante. Largo total 17,5 cm., hoja de 7,5 cm. Pesa 47 gr. Modelo GL980. 5. COYOTE, bonito diseo con hoja tipo fighter de acero inox 420. Cachas de aluminio galvanizadas negras con insertos de Kra- ton antideslizante y clip metlico. Tamao de hoja 7,6 cm., total 18 cm. Pesa 104 gr. Modelo GL234 6. ENFORCER, al igual que las anteriores son ope- rables con una mano. Cachas de plstico negro con clip incorporado la hacen ideal para llevarla en el bolsillo del saco o pantaln. Hoja de acero inox 420 de 7,2 cm., largo total 17,2 cm. Pesa 46 gr. Modelo GL097. 7. MINI, la ms chiquita tambin para manejar con una mano, con hoja de 5 cm. de acero inox 420, con cachas de plstico reforzado con fibra de vidrio. Largo total 12 cm. pesa 40 gr. Modelo GL285. Para operar con una mano solamente... Para operar con una mano solamente... 33 1 GL089 2 GL240 3 GL024 4 GL980 5 GL234 6 GL097 7 GL285 34 Magnum, calidad muy afilada que 34 1. OSO GRIZZLY, diseado por el artista japons TAK FUKUTA, con hoja de 6,5mm. de espesor y acero 440, para pensar seriamente en la cacera de este pre- ciado trofeo. Empuadura de madera laminada japo- nesa que tiene un atractivo contraste de vetas con defen- sa de plata alemana y separa- dores de fibra negra y roja. Las huellas del oso ya se ven en la hoja y cachas. Hecho en Ja- pn. Largo de hoja 23 cm. Modelo KE165. 4. KENPO KARATE BOWIE, diseado por Gil Hibben para el fundador de la escuela de Karate americana. El modelo original de este modelo fue regalado a Elvis Pres- ley en el ao 1972. Hoja de acero inoxidable 420 con pulido mate, y empuadura de madera laminada color cereza con el logo de KENPO KARATE. Defensas de bron- ce macizo lo hacen an ms deslumbrante. Con atractiva vaina de cuero natural. Largo total 32 cm. Hoja 17,5 cm. Pesa 490 gr. Modelo UC950. 2. AMIGO I, bsicamente deportivo pero de aplicacin general, hoja de acero inoxi- dable 420 tipo bowie con empuadura de nogal laminado. Defensa y pomo met- lico completan la agradable y cmoda empuadura de este diseo clsico. Con bonita vaina de cuero. Largo total 19 cm. Hoja 9,5 cm. Pesa 89 gr. Modelo WI675. 3. AMIGO II, similar a la posicin anterior pero un poco ms grande. Largo total 21,5 cm. Hoja 11 cm. Pesa 132 gr. Modelo WI875. 1 KE165 2 WI675 3 WI875 4 UC950 Magnum, calidad muy afilada que 35 garantiza mejor funcionalidad 35 7. ORIGINAL BOWIE I, el cu- chillo de los cow boys que lo incor- poraron por su fun- cionalidad de diseo y solidez. Con hoja pa- sante de acero 440 pu- lida mate, defensa de bronce y cachas de made- ra cocobolo con moldura para los dedos. Vaina de cue- ro grueso. Largo total 25 cm. Hoja 14,5 cm. Pesa 170 gr. Modelo Mag1. 8. ORIGINAL BOWIE II, similar al anterior pero un poco ms gran- de. Largo total 31,5 cm. Hoja 19,5 cm. Pesa 390 gr. Modelo Mag2. WILD LIFE, variadas escenas de ani- males adornan estas pequeas corta- plumas cuyas hojas drop point de acero inox 420 tienen 6 cm. Con caja de made- ra, regalo ideal. 9. Patos volando. Modelo WI003. 10. Oso que pesca. Modelo WI001. 11. Trucha nadando. Modelo WI004. 12. Ciervos en la nieve. Modelo WI005. 6. MAJESTY, un nombre con pretensiones bien gana- das. Su diseo y fabricacion merecen por igual una men- cin especial. La hoja de acero 440 es pasante y llega hasta el final de la puntera de bronce. Empuadura de madera palisandro. Con vaina de cuero natural. Lar- go total 30,5 cm. Hoja 18 cm. Peso 366g. Modelo Mag5. 5. ENFORCER, un amor a primera vis- ta, elegante y slido diseo con hoja de acero 440 de 17,5 cm. Empua- dura de santoprene antideslizante con dos herrajes de acero inoxida- ble macizo, protegen y brindan comodidad a quien lo usa. Vaina de cordura con vira. Muy reco- mendable. Largo total 29,5 cm. Pesa 326 gr. Modelo Mag11. 5 Mag11 6 Mag5 7 Mag1 8 Mag2 9 10 11 12 garantiza mejor funcionalidad 36 1. DRAGN NOCTURNO I, visualmente excitante, totalmente de acero inoxidable con empua- dura de cuerda de nylon enrollada y vaina de cordura con vira. Largo total 30 cm. Peso 237 gr. Modelo GL004. 2. DRAGN NOCTURNO II, similar a la posi- cin anterior pero mas chico. Largo total 23 cm. Pesa 152 gr. Modelo GL005. 3. SPORT, elegante diseo para lanzamien- to deportivo de acero inoxidable con vaina de cuero que tiene un funcional clip met- lico para la bota. Largo total 21cm. Pesa 51 gr. Modelo GL030. 4. PRO I, excelente balance para lanzar, con hoja tipo corazn de acero inoxidable con cara facetada. Largo total 22cm. Pesa 136 gr. Con vaina de cordura. Modelo GL190. 5. PRO II, similar al modelo anterior pero todo negro. Modelo GL312. Tambin disponibles en versin ms econmica Similar anterior pero con hoja pulida largo total 21,5cm. Pesa 80 gr. Modelo MK7119L. Similar anterior pero ms pequeo, largo total 17 cm. Pesa 50 gr. Modelo MK7119 6. DO, dos cuchillos iguales de calificado balance para realizar los mejores tiros. Totalmente de acero inoxida- ble para principiantes y avanzados de este deporte tan especial. Con estuche de cordura. Largo total 21,5 cm. Peso 87 gr. Modelo GL320. 7. ROBIN I, pequea daguita con hoja pasante con sus dos filos parcialmente dentados. Cmoda empuadura de santoprene antideslizante. Largo total 23.5 cm. Hoja 10 cm. Pesa 75 gr. Con vaina de cordura negra. Modelo G 011N. 8. ROBIN II, daga con hoja de acero inoxida- ble 440 pasante con filos parcialmente denta- dos y empuadura de santoprene antideslizante. Largo total 18.7 cm. Hoja 9cm. Pesa 96 gr. Con vaina de cuero y clip metlico para la bota. Modelo GL012. 36 1 GL004 2 GL005 3 GL030 4 GL190 5 GL312 6 GL320 7 G011N 8 GL012 Cuchillos para lanzar Actividad que requiere gran concentracin Cuchillos para lanzar Actividad que requiere gran concentracin 37 Espadas de variados y sofisticados diseos 2. ZORRO, la espada tal cual como la usada por Antonio Banderas en La mscara del Zorro realmente fascinante. Hoja forjada de acero 420 con empuadura forrada de cuero negro con ornamentaciones metli- cas muy distinguidas. La vaina es de alumi- nio forrada tambin en cuero. Largo total 92,7cm. Hoja 76,2 cm. Pesa 740 gr. Modelo UC1145. 37 1. U.S. MARINES SWORD, sable de presenta- cin utilizado por el famoso cuerpo de la in- fantera de marina de los EEUU. Hoja de acero 420 templada con la inscripcin original USMC. El brillo del pulido de la hoja y cazoleta y la gran decoracin de la hoja son un espejo del prestigio que tiene este cuerpo de lite. Con vaina negra y herrajes metlicos. Largo total 87cm. Hoja 73cm. Pesa 748g. Modelo GL044 4. VIBORA, el orgullo de los brbaros, con em- puadura metlica con smbolos dorados de vboras enroscadas. Hoja de acero 420 tem- plada con cantos parcialmente aserrados. Para aplicar en pared con placa de madera provista de tornillos y herrajes. Largo total103,5 cm. Hoja 78 cm. Pesa 1640 gr. Modelo GL764. 6. BRBARA, con hoja de 75,5 cm. de largo smil damasco biselada de ambos lados. Lla- mativa empuadura con una calavera en cu- yos huecos (de los ojos) entran los brazos de un pulpo dorado. Una vbora enroscada brin- da muy buen agarre para la mano. Con placa de madera para colgar en la pared provista de tornillos y herrajes. Largo total 94,5 cm. Pesa 715 gr. Modelo GL765. 3. VIKINGO, impresionante hoja pulida espejo de acero 420 templado y 75 cm. de largo. Ador- nada en su parte superior con una piedra roja, la empuadura metlica tiene brillo mate y est parcialmente dorada con smbolos mticos de esta cultura. Tiene una base de madera con he- rrajes para colgar esta bonita espada brindan- do una decoracin muy varonil. Largo total 106cm. Pesa 860 gr. Modelo GL766. 5. ROMA SWORD, lujosa rplica de las legen- darias espadas romanas usadas por los gladia- dores en las arenas del Coliseo. Los herrajes son de bronce macizo igual que los origina- les. Slida empuadura de madera y hoja de acero inoxidable 420 templada. Con panoplia de madera para colgar decorativamente de la pared. Largo total 82cm. Hoja 66cm. Pesa 1430g. Modelo GL763 1 GL044 2 UC1145 3 GL766 4 GL764 5 GL763 6 GL765 38 1. SHIRASAYA, interesante es- pada Samurai que rene senci- llez con gran tradicin. Su construccin respeta fielmente las formas y proporciones del modelo original, que empleaba esta tipo de madera en la vaina y en la empuadura. La hoja es de acero inoxidable 420. Largo total 96 cm. Hoja 74 cm. Pesa 657 gr. Modelo GL758. 2. CONNOR KATANA, legendaria Katana que representa al inmor- tal guerrero con empuadura de resina procesada del mismo modo como se haca en sus or- genes. Hoja de acero inoxida- ble templada con pulido espejo. La defensa, tsuba, es de bronce macizo y es una reproduccin exacta a las originales. Con vai- na laqueada y herrajes de bron- ce macizo se completa este bonito sable. Largo total 108cm. Hoja 74,5cm. Pesa 960g. Modelo GL731. 3. SILVER KATANA, su empua- dura de color plata antigua la transforma en una pieza suma- mente interesante por sus figu- ras y escenas que representa. Con hoja de acero inoxidable 420 y vaina laqueada color ne- gro con herrajes metlicos la- brados. Largo total 98,5cm. Hoja 72,5 cm. Pesa 520 gr. Mo- delo GL744. 4. KATANA, sable Samurai de gran funcionalidad con empu- adura de lujoso diseo. Su de- fensa, tsuba, muestra gran riqueza de ornamentacin. Hoja de acero inoxidable 440 afila- da. Vaina laqueada de color rojo marmolado. Largo total 98 cm. Hoja 74 cm. Pesa 1212 gr. Mo- delo GL814. 5. WAIKIZASHI, similar al de la posicin anterior pero ms cor- to. Largo total 62 cm. Hoja 44 cm. Modelo GL815. Espadas de gran funcionalidad y muy decorativas 4 5 1 GL815 GL814 GL758 38 Espadas de gran funcionalidad y muy decorativas 2 GL731 3 GL744 39 El mito del samurai 1. SABLE NINJA, por so- bre todo muy filoso y funcional. Hoja de ace- ro 440 con pulido espe- jo. La defensa, tsuba es de forma cuadrada con muy slida empuadura. Con vaina negra atada con cintas del mismo color. Largo total 88 cm. Hoja 64 cm. Pesa 1090 gr. Modelo G747. 2. SABLE SAMURAI LAR- GO, hoja afilada de ace- ro 440 con pulido espejo. Este modelo re- produce el clsico mo- delo Samurai con su tpica vaina negra, em- puadura atada con cin- tas del mismo color y defensa, tsuba, elptica de metal cobreado. Hoja 75 cm. Largo total 99cm. Pesa 1130 gr. Mo- delo G748. 3. SABLE SAMURAI COR- TO, similar al de la posi- cin anterior pero de largo total 67 cm. Largo de hoja 44 cm. Pesa 820 gr. Modelo G749. 4. SAMURAI SET, com- puesto con los sables de la posicin 2 y 3 de esta pgina y con el soporte de madera ilustrado an- teriormente. El primer gran paso para comenzar con la coleccin Samu- rai. Modelo GL750. SOPORTE de madera para dos sables, igual al de la posicin 4, ideal para exhibir estos bonitos sa- bles orientales. Puede adquirise individualmen- te. Modelo WS2. Tambin disponible pie de madera individual para un sable. Modelo GL098 Samuai significa servidor en japons. En el Japn antiguo ellos fueron primero los guardias armados de la nobleza, luego temibles guerreros que respetaban el exigente cdi- go de honor denominado Bushido. Sus famosos sables si- guen despertando cada vez mayor curiosidad, despus de cientos de aos de su creacin. Estas piezas son fieles ex- ponentes de esta milenaria leyenda oriental. Todas las medidas de peso incluyen las vainas. 1 2 3 G747 G748 4 GL 750 G749 39 40 3. BLACK KATANA, con clsica empuadura de smil piel de tiburn envuelta con cinta de tela color negra. La defensa, tsuba es de metal dorado al igual que los herrajes de la vaina. Hoja de acero inoxidable templado 420 con pulido espejo de 72 cm. Vaina laqueada color negra con cintas negras envueltas en las presillas. Lar- go total 1070 cm. Pesa 1070 gr. Modelo MK17710B. Katanas, los sables que representan Katanas, los sables que representan 2. DRAGN STORM, esta katana tiene su em- puadura de resina impregnada de arte oriental representando un dragn enfureci- do que atrapa a todo un pueblo enroscndo- lo con su gran tamao. Su defensa, llamada tsuba, tambin repre- senta escenas blicas orientales. Con vaina laqueada color rojo y herrajes metlicos do- rados. Largo total 103 cm. Hoja 72 cm. Pesa 932 gr. Modelo MK8200. 40 1. TIGER KATANA, la empuadura de resina reproduce la imagen de un aguerrido tigre blanco y tiene 30cm de largo permitiendo empuarla con ambas manos. La defensa, tsuba es de metal dorado al igual que los dems herrajes de la vaina, que es de color bordeaux envuelta con las cintas de tela caractersticas. Largo total 107 cm. Hoja 72 cm. Peso 1070 gr. Modelo MK9700. 1 MK9700 2 MK8200 3 MK17710B 41 una cultura milenaria una cultura milenaria 41 4.EMPERADOR, la refinada elavoracin de esta espada la destaca de todo el resto. He- rrajes dorados, empuadura, vaina y tsuba (defensa), son dignos de admiracin. Hoja de acero inoxidable templa- do 420 con pulido espejo de 69,5 cm. Largo total 95,5 cm. Pesa 703 gr. Modelo GL770. 5. DRAGN JADE, seguramente esta es una de las ka- tanas ms difciles de encontrar. Hoja de 72 cm de largo de acero inoxidable 440 termina en una empu- adura de resina trabajada como las originales con la forma de un dragn color jade enroscado en el metal de la hoja pulida espejo, atrapando con sus garras a una vbora. Adicionalmente la vaina negra con herrajes dorados tiene insertados dos puales insertados, tambin dorados. Largo total 104 cm. Hoja 72cm. Pesa 1279 gr. Modelo MK8400. 6. KING COBRA, interesante katana que tiene en la parte superior de su empuadura la amenazante vbora Cobra, de metal fundido, lista para atacar. El resto del cabo es de resina marmolada y un anillo de bronce la divide por la mi- tad. Hoja de acero inoxidable 420 templado es de 73 cm. de largo y tiene una ranura para desangrar con pulido espejo. La defensa, tsuba, es de metal fundido con excelente ter- minacin. La vaina de metal liviano est envuelta en un material que se muestra como una verdadera piel de vbo- ra. Largo total 105 cm.Pesa 1301 gr. Modelo GL772. 4 GL770 5 MK8400 6 GL772 42 FROST, infalible afilador que se lleva al lugar de la accin. Made in USA. 1 2 3 4 Piedras de repuesto para los equipos Modelo FR007 FR008 FR009 3. DIAMOND, Para los que el tiempo vale oro. El mismo resultado que con el modelo Standard pero mucho ms rpido, gracias a la incomparable dureza y abrasin que nos brindan sus tres piedras diamantadas. Incluye aceite, soporte para piedras gua angular y mordaza de aluminio (no raya) para la hoja. Modelo FR004. 1. PROFESIONAL, Satisface todas las exigencias de afiliacin con cinco piedras de xido de corindn de diferente granulometra. Con aceite para afilar, soporte para piedras, gua angular y mordaza de aluminio (no raya) para las hojas. Modelo FR005. 2. STANDARD, similar al anterior pero con tres piedras de granulometras fina, media y gruesa. Modelo FR003. 4. BASE de sujecin, brinda mayor confort en la operacin. El pie permite fijar la mordaza de los equipos descriptos a una mesa de trabajo. Facilita sensiblemente la tarea. Modelo FR002. Grano Media Fina Extrafina FR005 FR003 FR004 FR002 FROST, infalible afilador que se lleva al lugar de la accin. Made in USA. 42 43 1. PIEDRA TRIPLE, son tres piedras para afilar montadas sobre las ca- ras rectangulares de un prisma de base triangular. Las tres piedras tienen una superficie de 15 x 4 cm. y 9,5 mm. de espesor. Las de grano fino y medio son naturales de Arkansas y la de grano grueso es del tipo sinttica. Girando sobre la base usted elige la piedra con que afilar. Se incluye en este equipo una gua angular para optimizar la posicin y una botellita de aceite para filar Premium. Modelo TRI6. 2. MARAVILLA I, es el adjetivo ms apropiado para calificar el afilador de bolsillo. Provisto de placas de carburo de tungsteno para la fase de afilado y cilindros de cermica para asentar en la segunda etapa. Cual- quier cuchillo por ms desafilado que se encuentre ser nuevamente una navaja de afeitar con varias pasadas firmes por las dos fases. Lo ms importante es que no se requiere ningn tipo de habilidad para manejarlo, solamente pasar el filo firmemente a lo largo de las 2 estaciones. Medidas 5,5 x 7 cm. espesor 2 cm. Modelo CCKS. 3. MARAVILLA II, afilador de cuchillos, anzuelos, ba- lanza para ms de 12 Kg. y cinta mtrica para medir pescados de hasta 1 metro. Todo compactamente integrado. Modelo JIFF-FISH. 4. PIEDRA DOBLE, ambas piedras son naturales de Arkansas, la de grano medio es de 12,5 x 4 cm. y la de grano fino de 10 x 2,5 cm. con un espesor comn de 9,5mm. Incluimos en el equipo una gua angular que optimiza la posicin de afilado y una botella de aceite Premium de afilado. Modelo SK2. 5. PIEDRA ASENTAR, natural de Arkansas, especial para asentar cualquier tamao de hoja. Se entrega con estuche de cordura negra. Medidas 10 x 2,5 cm. y espesor de 9,5 mm. Modelo MPL4. 6. PLAQUITA DIAMANTADA, es perfecta para afilar sus cuchillos y anzuelos gracias a la ranura cen- tral con que esta provista. Se entrega con estuche de cordura negra. Medidas 7,5 x 2,5 cm., espesor 6 mm. Modelo DS3. 43 Nuevas alternativas simples y efectivas para afilar todo tipo de cuchillos Pesa hasta 12 Kg. Mide hasta 100 cm Afilador de anzuelos 4 SK2 5 MPL4 6 DS3 3 JIFF-FISH 1 TRI6 2 CCKS 44 Chairas Chefs Choice made in USA Chairas profesionales de seccin circular 1. PROFI I, con espiga de 25cm. lisa rayada y argo- lla metlica. Modelos 6610/6510. 2. PROFI II, con espiga de 30cm. lisa rayada y ar- golla metlica. Modelos 6612/6512. Tambin disponibles con cabo negro. Chairas Bker Arbolito made in Germany 44 La chaira es una herramienta impres- cindible para mantener la capacidad de corte de todo cuchillo. Es como la nafta, sin la cual el auto, as se trate del mejor, no se mueve. Una asociacin que permite en- tender mejor el concepto de la chaira. Consulte con su cuchi- llera de confianza si quiere in- teriorizarse acerca de su uso. Las chairas BOKER ARBOLITO estn fabricadas integralmen- te en Alemania y tienen un alma de acero con alto contenido en carbono que le permite imantarse, para atra- par las pequeas partculas de acero que se desprenden de la hoja durante el chaireado, evitando toda posibilidad de que se alojen en los alimentos que luego se cortan. Una slida capa de cromo y molibdeno superficial con la extraordinaria dureza de 64 Hrc es la que reaviva la capacidad de corte de su cuchillo como ninguna Chairas profesionales de seccin circular otra. Con superficie lisa rayada y cabos de polipropileno resisten temperaturas superiores a los 100 C lo permite esterilizarlas con las ms altas temperaturas. Chairas Bker Arbolito made in Germany Chairas profesionales de seccin oval Este tipo de seccin tiene mayor superficie de contacto con la hoja del cuchillo. 3. PROFI III, con espiga de 30 cm. de largo, lisa o rayada. Tiene defensa y argo- lla metlica. Modelos 8612/8512. Chairas de uso domstico de seccin circular 4. HOGAR I, espiga de 20 cm. de largo, lisa o rayada. Modelos 6608/6508. 5. HOGAR II, espiga de 17,5 cm. de largo, lisa o rayada. Modelos 6607/6507. 6. HOGAR III, espiga de 15 cm. de largo, lisa o rayada. Modelos 6606/6506. Chairas de seccin oval 7. PRO I, con espiga diamantada de 30 cm. Modelo CC41612. 8. PRO II, con espiga diamantada de 25 cm. Modelo CC41610. 9. PRO III, con espiga diamantada de 20 cm. Modelo CC41608. Otra alternativa muy eficaz es la chaira con cobertura diamantada. El poder abrasivo de la superficie diamantada es insuperable le permite mantener la capacidad de corte de sus cuchillos con el menor esfuerzo. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Chairas Chefs Choice made in USA 6610 6510 6612 6512 8612 8512 6608 6508 6607 6507 6606 6506 CC41612 CC41610 CC41608 45 1. SPER 120, mquina que afila en tres escalones con motor de 125W. Modelo CC120. 2. PROFESIONAL 2000, mquina para uso intensivo profesional, produce el afilado mediante dos escalones. El primero rectifica el filo original en la parte superior y el segundo llega hasta abajo pro- porcionando el filo que realmen- te afeita. Filos que son ms duraderos logrados en segun- dos. Los discos de diamante es- tn montados sobre un dispositivo que se desmonta para poder lim- piarlo o eventualmente reempla- zarlo despus de haber brindado ms de 3000 afilados profesiona- les. Motor de 155W. Modelo CC2000. 45 Las mquinas CHEFS CHOICE son excelentes ins- trumentos para afilar, con los que se logran afi- lados de tipo profesional muy fcilmente. Los cuchillos afilados con estas mquinas se adquie- ren un filo similar a una navaja de afeitar. Es el mtodo ms sencillo para que tenga todos sus cuchillos, de cocina, deportivos, cortaplumas etc. siempre bien afilados. Estas mquinas son sin du- das lo ms efectivo que se conoce hasta la fecha. Su accin consiste en rectificar escalonadamen- 3. SPER 110, esta mquina es remendada para uso domiciliario. Con placas diamantadas oscilan- tes que afilan en tres escalones. Modelos CC110. AFILADORES MANUALES Muy efectivos, con guas cilndri- cas de gran precisin que contro- lan el ngulo ptimo para producir afilados como los de una navaja de afeitar. Rpido, fcil y muy fcil de usar. 4. Para hojas con filo liso. Mode- lo CC450. 5. Para hojas con filo dentado. Modelo CC430. Tambin disponible para hojas de filo liso o dentado. Modelo CC460. Filo profesional Filo en tres escalones Chefs Choice made in USA Afiladores elctricos con discos diamantados Chefs Choice made in USA Afiladores elctricos con discos diamantados te en dos y tres escalones el borde cortante de la hoja. El filo de la hoja debe ser pasado simplemente por la ranura correspondiente y un imn se encarga de posicionar la hoja con el ngulo justo. Usted regula la velocidad de pasada manualmente y al cabo de algunas pasadas su cu- chillo cortar como una navaja de afeitar. Con estas exclusivas mqui- nas de afilar usted podr disfrutar permanentemente de la agradable sensacin de cortar con filo profesional. No se requiere ninguna capaci- tacin previa para utilizar estas mquinas. Instrucciones en castellano explican fcilmente su uso. Afiladores manuales de diamante Afiladores manuales de diamante 1 2 3 4 5 CC120 CC2000 CC110 CC450 CC430 46 Para trabajar con resultados satisfactorios los profesionales necesitan herramientas excelentes. Lo especfico de cada corte exige diferentes medidas que realicen los cortes precisos con rapidez y comodidad. Los mejores aceros son empleados para fabricar las dos versiones de cuchillos carniceros, acero 440 A que brinda la misma capacidad de corte que sus similares de acero carbono 1075, pero con el agregado de su gran resistencia a la oxidacin. Una caracterstica muy importante es que el espesor del filo del cuchillo se elabora de forma tal que unido a la optima calidad del acero, le permite al profesional mantener la capacidad de corte, con la sola ayuda de la chaira. Con hoja pasante y cachas de resina acetal pulidas artesanalmente y fijadas con tres slidos remaches aseguran mxima duracin y resistencia. Hojas de acero 440A conforman los modelos 1900 y los mismos en acero carbono 1075 se denominan 1800. 1. GRANDE I, con hoja de acero 440 de 30 cm. Largo total 43cm. Pesa 340 gr. Modelo 1912/1812 2. GRANDE II, dem anterior pero con hoja de 25 cm. Largo total 38cm. Pesa 260 gr. Modelo 1910/ 1810 3. MEDIANO I, dem anterior pero con hoja de 22,5 cm. Largo total 35,5cm. Pesa 220 gr. Modelo 1909/ 1809 4. MEDIANO II, dem anterior pero con hoja de 20 cm. Largo total 32,5cm. Pesa 200 gr. Modelo 1908/ 1808 5. CHICO I, dem anterior pero con hoja de 17,5 cm. Largo total 30cm. Pesa 200 gr. Modelo 1907/1807 6. CHICO II, dem anterior pero con hoja de 15 cm. Largo total 26,5cm. Pesa 200 gr. Modelo 1906/1806 7. CAPADOR, para uso veterinario, con punta redonda para evitar lastimaduras en la brusquedad de esta difcil tarea. Hoja de 9 cm. y cabo de madera con dos remaches. Modelo 205 inoxidable / Modelo 204 carbono. 1 2 3 4 5 6 Precaucin: todos los cuchillos estn muy afilados lo que nos obliga advertir sobre la peligrosidad de transportarlos fuera de sus vainas protectoras con las que se proveen. 1912/1812 1910/1810 1909/1809 1908/1808 1907/1807 1906/1806 7 205/204 46 Carniceros para todos los cortes Carniceros para todos los cortes 47 La lnea completa de cuchillos CHEF estn forjados en Solingen, Alemania con acero 440 Inox. Plus. De generosa manufactura como solo los alemanes lo hacen, son los preferidos de los profesionales debido a su extraordinaria capacidad de corte y gran inoxidabilidad. La caracterstica de los forjados, la defensa metlica integra hoja y cabo en una sola pieza lo que le da una extraordinaria fortaleza. Gran facilidad para mantener la capacidad de corte mediante el uso de una chaira. Cachas de resina acetal pulidas artesanalmente brindan un inigualable aspecto de calidad y buen gusto. Amplia gama de medidas le permite seleccionar con precisin el tamao de su preferencia. 1. TRINCHANTE I, tipo brochette, con pinches de 14,4 cm. Largo total 30 cm. Modelo 3618. 2. TRINCHANTE II, tipo tenedor con pinches de 104 cm. Largo total 31,2 cm. Modelo 3521. 3. TRINCHANTE III, similar al anterior pero con largo total de 27,7 cm. Modelo 3516. 4. CHEF I, con hoja de 26 cm. Largo total 39 cm. Modelo 4726. 5. SLICER, para fiambres o para mechar carne, con hoja de 26cm. Largo total 37,5 cm. Modelo 5726. 6. CHEF II, con hoja de 21 cm. Largo total 34 cm. Modelo 4721. Tambin disponibles:. Chef III, dem anterior pero con hoja de 16 cm. Largo total 27,9 cm. Modelo 4716. 7. CHEF V, con hoja de 18 cm. Largo total 30 cm. Modelo 4718. 8. BONING, especial para trabajar en el hueso. Hoja rgida de 16cm. Largo total 27 cm. Modelo 5716. 9. OFICIO I, ayudante imprescindible, con hoja de 13 cm. Largo total 23,5 cm. Modelo 4713. 10. OFICIO II, similar al anterior pero con hoja de 10 cm. Largo total 20,5 cm. Modelo 4710 1 2 3 4 5 6 7 8 10 9 3618 3521 3516 4726 5726 4721 4718 5716 4713 4710 47 Forjados en Solingen, gran categora, gran prestacin Forjados en Solingen, gran categora, gran prestacin 48 1 2 3 4 5 6 7 8 Precaucin: Todos los cuchillos estn muy afilados lo que nos obliga a mencionar la peligrosidad durante su transporte fuera de las vainas protectoras con que se proveen. Frigorfico Una respuesta profesional 907/807 2912/2812 2910/2810 2909/2809 2908/2808 2907/2807 2906/2806 407/707 Gran capacidad de corte que man- tiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de la chaira lisa. El acero de estos cuchillos es una variacin del 440B, cuya es- pecial aplicacin es para la cuchi- llera profesional. Empuadura anatmica inyectada en polipro- pileno de alto impacto permite esterilizar el cuchillo a tempera- turas superiores a los 100 C, eli- minando de ese modo toda posibilidad de contaminacin. Tambin disponibles con hojas del tradicional acero al carbono 1075. Modelos genricos de acero inoxi- dable 440: 2900, 900 y 400. La empuadura es de color blanco. Modelos genricos de acero car- bono 1075: 2800, 800 y 700. La empuadura es de color beige. 1. DESOLLAR, hoja de 17,5 cm. Modelo 907, acero 440 inox. Mo- delo 807, acero carbono 1075. 2. GRANDE I, hoja de 30 cm. Mo- delo 2912, acero 440 inox. Mode- lo 2812, acero carbono 1075. 3. GRANDE II, hoja de 25 cm. Mo- delo 2910, acero 440 inox. Mode- lo 2810, acero carbono 1075. 4. MEDIANO I, hoja de 22,5 cm. Modelo 2909, acero 440 inox. Modelo 2809, acero carbono 1075. 5. MEDIANO II, hoja de 20 cm. Mo- delo 2908, acero 440 inox. Modelo 2808, acero carbono 1075. 6. CHICO I, hoja de 17,5 cm. Mo- delo 2907, acero 440 inox. Mode- lo 2807, acero carbono 1075. 7. CHICO II, hoja de 15 cm. Mode- lo 2906, acero 440 inox. Modelo 2806, acero carbono 1075. 8. DEPOSTAR I, hoja de 17,5cm. Modelo 407, acero 440 inox. Mo- delo 707, acero carbono 1075. Tambin disponible: DEPOSTAR II, hoja de 15 cm. Mo- delo 406, acero 440 inox. Modelo 706, acero carbono 1075. 48 49 Para filetear y cortar pescado Diseados y desarrollados con la gente de los frigorficos de pescado para abrir, tronzar y filetear pescado con precisin. Algunos cortes exigen tomar el cuchillo con el filo hacia abajo y otros hacia arriba. Esta empuadura le permite hacer este tipo de cambios con mucha velocidad y gran seguridad. Hojas de acero 440B inoxidable. 1. TRONZAR I, para abrir y tronzar el pescado, con hoja rgida de 3 mm. de espesor y 25 cm. de largo. Largo total 37,8 cm. Pesa 200 gr. Modelo 2710 2. TRONZAR II, para abrir y tronzar el pescado, con hoja rgida de 2,5 mm. de espesor y 20 cm. de largo. Largo total 32,6 cm. Pesa 160 gr. Modelo 2708. 1 4 5 2 3 2710 246F/2406 247F/2407 2708 2706 49 Para filetear y cortar pescado 3. TRONZAR III, para abrir y tronzar el pescado, con hoja rgida de 2 mm. de espesor y 15 cm. de largo. Largo total 26 cm. Pesa 100 gr. Modelo 2706. 4. FILETEAR I, hoja de 17,5 cm. Largo total 30cm. Pesa 125 gr. Hoja flexible. Espesor de 1,5 mm. Modelo 247F. Hoja rgida. Espesor de 2 mm. Modelo 2407. 5. FILETEAR II, hoja de 15 cm. Largo total 28cm. Pesa 120 gr. Hoja flexible. Espesor de 1,5 mm. Modelo 246F. Hoja rgida. Espesor de 2 mm. Modelo 2406. El acero 440B tiene un gran porcentaje de carbono en su aleacin que unido al cromo y al molibdeno le brindan extraordinaria capacidad de corte y gran inoxidabilidad. 50 50 Finas rodajas de verdura y car- ne, delgados filetes de pescado y una presentacin casi artsti- ca de los platos. Estas caracte- rsticas son propias de la coci- na japonesa. El arte de su preparacin nece- sita una herramienta indispen- sable, de la mejor calidad y gran capacidad de corte. Estos cuchillos seducen tambin por las originales formas de sus hojas y empuaduras. Modernas aleaciones de acero y tcnicas de desbaste, garantizan altsi- mo rendimiento en su uso. 1. NAKIRI. Desbastado en am- bas caras. Hoja ancha y rectan- gular. Largo total 29,5 cm. Hoja 18 cm. Peso 117 gr. Modelo KE104. 2. SANTOKU. para todo uso, con hoja de diseo clsico. Desbas- tada en ambas caras. largo to- tal 29,5 cm. Hoja 18 cm. Peso 102 gr. Modelo KE105. 3. SASHIMI. El cuchillo tradicio- nal para pescado, especial para filetear. El desbaste de la hoja est hecho de un solo lado. Lar- go total 33 cm. Hoja 21 cm. Peso 83 gr. Modelo KE106. 4. DEBA. Cuchillo con hoja su- perpesada, tambin con una sola cara desbastada. Largo to- tal 28 cm. Hoja 16,5. Peso 135 gr. Modelo KE107. Ms Cocina Japonesa Estos modelos son utilizados en los mejores restaurantes de Ja- pn y han sido seleccionados para que usted tambin disfru- te de estos cuchillos profesio- nales. Sus hojas tipo sandwich estn compuestas de tres capas de acero (dibujo) que garanti- zan ptima calidad de corte. La capa central de 0,5 mm. de es- pesor es de acero inoxidable 8- A con 0,80% de carbono super- dura. Las dos capas exteriores Cocina japonesa 5. NIPON I, largo total 21,2 cm, hoja de 10,2cm. Modelo KE050. 6. NIPON II, largo total 23 cm, con hoja de 12cm. Modelo KE051. 7. NIPON III, largo total 25,5 cm, con hoja de 14,5 cm. Modelo KE052. 8. UNIVERSAL, de Hiromoto. Gra- cias a su aleacin muy sofisticada (acero 8-A) se logra un filo simi- lar a las hojas de afeitar. Su cabo ergonmico de madera negra laminada tiene una viro- la de acero inoxidable en su ex- tremo inferior, largo total 23,5 cm. Hoja 13 cm. peso 130 gr. Modelo KE520. 1 2 3 4 5 6 7 8 (laterales) son de acero inoxi- dable 410 (ms blando) con 0,15% de carbono. En el filo usted puede verificar los lmi- tes de estas capas de diferen- tes materiales, las hojas estn desbastadas en ambas caras. Sus empuaduras de madera, tienen virolas de material muy estable. KE104 KE105 KE106 KE107 KE520 KE050 KE051. KE052 50 51 YADAMA, la nueva serie de cuchi- llos de cocina con hoja de acero Damasco fabricado por BKER de Alemania. Hace aos que BOKER ofrece variantes muy interesantes para los amantes de la cocina con productos muy sofisticados como las hojas de cermica y titanio. Los modelos de YADAMA tienen hojas de acero inoxidable damas- co formado con 37 capas en cuyo centro hay una capa del formida- ble acero VG-10 de enorme dure- za. La sensacin que transmite el filo de estas hojas es prcticamen- te quedarse sin respiracin, de- jando en la sombra todo lo conocido. Hojas con formas tra- dicionalmente japonesas y empu- aduras de madera laminada negra con punteras metlicas fi- namente pulidas le dan a la serie un distinguido carcter. YADAMA significa en japons, cocinar con estilo y la serie est compuesta por tres cuchillos que cubren prcticamente las necesidades bsicas de toda cocina. Cada cu- chillo tiene una atractiva caja de regalo. 1. YADAMA I, largo total 33,7 cm. Hoja 21 cm. Pesa 160 gr. Modelo 420 DAM 2. YADAMA II, largo total 25 cm. Hoja 15 cm. Pesa 65 gr. Modelo 415 DAM 3. YADAMA III, largo total 20,5 cm. Hoja 10 cm. Pesa 48 gr. Mo- delo 410 DAM Nouvelle Cuisine Nouvelle Cuisine Magnum Cuisine Cermica 51 1 420DAM 2 415DAM 3 410DAM 1 OOC5 2 OOC6 Made in Japan. Estos 2 modelos de Mgnum Cuisine tienen un pre- cio sensiblemente reducido y le aseguramos que el filo es el de una navaja de afeitar. Prctica- mente esto permanecer inalte- rable. Si despus de aos de uso, sera necesario un reafilado, no- sotros le brindamos ese servicio restableciendo el filo original que nuevamente le durar aos. Con- sulte con con su comerciante de confianza. 1 CUISINE CERMICA I, largo to- tal 26cm. Hoja de 14cm. Pesa so- lamente 70g. Modelo 00C5. 2 CUISINE CERMICA II, largo to- tal 21,5cm. Hoja de 9cm. Pesa so- lamente 50g. Modelo 00C6. Magnum Cuisine Cermica 52 CERA-TITAN es nuestra marca para las hojas de Titanio extremadamente filosas y de for- midable capacidad de corte, como las de cermica. La gran ventaja de estas hojas es su gran flexibilidad y la facilidad de reafi- larlos con la ayuda de una chaira. Adems son absolutamente inoxidables con una reduccin del 40% de su peso comparada con una similar de acero. Observaciones de laboratorio determinaron que la es- tructura metalogrfica de estas hoja rechazan las bacterias cerrando toda posibilidad de alojar grmenes. Con cabos de una extica madera dura de Belice color marrn oscura con gran contraste de vetas negras, denomina- da Ziricote cuyo gran contenido acei- toso, evita la absorcin del agua durante su lavado. De todos modos no es aconsejable el uso de lavava- jillas. Estos cuchillos tiene una caja de regalo individual que los hacen an ms atractivos. 1. CERA-TITAN ZIRIKOTE III, largo total 27 cm. Hoja 14.5 cm. de largo, espesor 3 mm. Pesa 114 gr. Modelo TI12Z. 2. CERA-TITAN ZIRIKOTE II, largo total 28 cm. Hoja 16 cm., espesor 1,25 mm. Pesa 80 gr. Modelo TI11Z. 3. CERA-TITAN ZIRIKOTE I, largo total 30,5 cm. Hoja 18 cm., espesor 1,75 mm. Pesa 96 gr. Modelo TI10Z. CERA-TITAN Filoso como cermica y ms resistente que el acero CERA-TITAN Filoso como cermica y ms resistente que el acero 52 1 TI12Z 2 TI11Z 3 TI10Z 53 Bker ceramic, ms filosos no hay Desarrollo propio de la industria aeroespacial que elabor este ma- terial como escudo aislante para las altsimas temperaturas que provoca la friccin del reingreso a la atmsfera de las cpsulas es- paciales. La gran cualidad de las hojas de cermica es su incomparable ca- pacidad de corte. Tienen una du- reza que solo es superada por el diamante natural. La materia pri- ma para fabricar estas hojas es una mezcla de slice con xido de zirconio que se vitrifica a ms de 3000C. Estas caractersticas con- vierten a las hojas de cermica en el elemento cortante con mayor capacidad de corte que existe en la actualidad. Boker le ofrece cuatro tama- os de hojas con empua- duras de diseo exclusivo inyectadas con un ma- terial sinttico mez- 1 2 3 4 5 clado con fibras de vidrio. Abso- lutamente inoxidables, antimag- nticas, muy livianas y adems tienen la capacidad de no trans- mitir los sabores, algo muy nece- sario en la cocina de alto vuelo. 1. CERMICA II, cuchillo de cocina con hoja de 15,5 cm. Modelo C3. 2. CERMICA III, cuchillo de coci- na con hoja de 14 cm. Modelo C1. 3. CERMICA IV, cuchillo de cocina con hoja de 13 cm. Modelo C0. 4. CERMICA V, cuchillo de cocina con hoja de 9,3 cm. Modelo CX. 5. CERMICA IV, cuchillo de cocina con hoja color negra de 13 cm. Modelo C0S. Tambin disponibles: Similar al CX pero con hoja negra. Modelo CXS. Similar al C1 pero con hoja negra. Modelo C1S. Similar al C3 pero con hoja negra. Modelo C3S C3 C1 C0 CX C0S 53 54 Las hojas de acero inoxidable 440 con que se fabrican estos cuchi- llos, hacen gala de su gran capacidad de corte y facilidad para mantenerse siempre bien afiladas con el simple uso de la chaira. Cachas de resina acetal pulidas manualmente y fijadas con 3 re- maches le aseguran un cmodo agarre y eficaz proteccin para la mano gracias a su funcional diseo. Auxiliares de cocina 54 1. FIAMBRERO I, hoja de acero inox 440 de 35 cm. de largo y 2 mm. de espesor. Cabo de polipropileno inyectado. Modelo 3614. 2. FIAMBRERO II, hoja de acero inox 440 de 30 cm de largo y 2 mm. de espesor. Cachas de resina ace- tal negras. Modelo 3712. Tambin disponibles: FIAMBRERO III, similar a posici- on 1 pero con hoja de 30 cm. Modelo 3612. FIAMBRERO IV, similar a posicin anterior pero con hoja de 35 cm. Modelo 3712. 3. PANERO, con hoja dentada de 20 cm. de largo. Muy utilizado para cortar frutas grandes como anan, meln y sanda. Modelo 8408. 4. HACHUELA, hoja de 5 mm. de espesor le dan una contundencia nica en el momento del corte. Largo de la hoja 15 cm. Pesa 540 gr. Modelo 8415. 5. UNIVERSAL, hoja de 10 cm. de largo. Modelo 8304. 6. TOMATERO, para pelar y cortar tomate con gran precisin. Hoja biselada y microdentada muy flexible de 12 cm. Espesor 0,8 mm. Modelo 5700. 8. IMAN I, largo del sector imantado 45cm. Ancho 4cm. Largo total 46,5 cm. Modelo MB18. 9. IMAN II, similar al ante- rior, largo de los imanes 30 cm. Ancho 4 cm. Largo to- tal 34 cm. Modelo MB12. Barras Magnticas MAGNUM, higiene y practicidad Nada mejor para guardar los cuchillos en la cocina, que adherirlos sobre las barras magnticas. Tendr siempre a la vista la variedad disponible, evitando que los filos de los cuchillos se mellen entre s, como sucede cuando los guardamos en el cajn. Cuatro tiras metlicas paralelas forman los fuertes dos imanes que sujetan con firmeza los cuchillos que se disponen sobre ellos. Usted puede calcular que en la barra de 30cm puede adosar 5 6 cuchillos de cocina surtidos y 8 9 en la de 45cm. Disponibles en dos medidas, 30 cm y 45 cm de largo. Con tornillos y tarugos incluidos para colocar sobre pared. 8 MB18 (imn) 9 MB12 (imn) 1 3614 2 3712 3 8408 4 8415 5 8304 6 5700 7 5703 Barras Magnticas MAGNUM, higiene y practicidad Nada mejor para guardar los cuchillos en la cocina, que adherirlos sobre las barras magnticas. Tendr siempre a la vista la variedad disponible, evitando que los filos de los cuchillos se mellen entre s, como sucede cuando los guardamos en el cajn. Cuatro tiras metlicas paralelas forman los fuertes dos imanes que sujetan con firmeza los cuchillos que se disponen sobre ellos. Usted puede calcular que en la barra de 30cm puede adosar 5 6 cuchillos de cocina surtidos y 8 9 en la de 45cm. Disponibles en dos medidas, 30 cm y 45 cm de largo. Con tornillos y tarugos incluidos para colocar sobre pared. 7. TORNEADOR, espe- cial para pelar frutas y verduras. Tambin til para deshuesar pollo. Con hoja cur- va de 6 cm. de largo y 1,2 mm. de espe- sor. Modelo 5703. 55 1 2 3 4 5 6 7 1. COCINERO I, con hoja de acero inoxidable 440 de 25 cm de lar- go. Modelo 8310. 2. COCINERO II, similar a la posi- cin anterior pero con hoja de 20cm. Modelo 8308. 3. COCINERO III, similar a la posi- cin anterior pero con hoja de 17,5cm. Modelo 8307. 4. UNIVERSAL I, para cortar todo tipo de verduras, con hoja de 15cm. Modelo 8306. 5. UNIVERSAL II, similar a la po- sicin anterior pero con hoja de 12,5cm. Modelo 8305. 6. OFICIO, ayudante imprescindi- ble del buen Cheff, con hoja inoxi- dable de 10cm. Modelo 5704. 7. CUBO, set de cuchillos forma- do con cuchillos de 20cm, 17,5cm, 12,5cm y 10cm, ms una chaira rayada de 20 cm y block de made- ra que los contiene. Con bonito empaque para regalo. Modelo 1110. Aptos para lavavajillas. Tienen el filo de una hoja de afeitar. Precaucin: Todos los cuchillos Esta calidad no es fcil de encontrar y con estos precios menos todava. Fabricados en Ezpeleta, Quilmes y exportados a EE.UU. y Alemania gracias a su inmejorable relacin calidad/ precio. Compruebe la excelencia de los materiales y el know-how made in Solingen de esta magnfica coleccin de cuchillos para la gastronoma. estn muy afilados lo que nos obli- ga a mencionar la peligrosidad durante su transporte fuera de la vainas protectoras con que se pro- veen. 8310 8308 8307 8306 8305 5704 1110 55 56 Los cuchillos GOURMAND resuelven los exigentes y variados requerimientos que tienen Los Petersen en la elaboracin de sus exquisitos platos. Ellos solo desarrollan su oficio en selectos restaurantes, en donde los GURMAND se integran a los manjares que cocinan. Le detallamos los ingredientes de estos refi- nados y elegantes cuchillos: Unos gramos de acero T7MO,que es un up grade del acero 440 y se produce nicamente por una cen- tenaria acera localizada en la zona de Grenoble, Fran- cia, caracterizndose por su gran capacidad de corte e inoxidabilidad. Caoba laminada en Guipzcoa, Espaa. Placas de fibra roja flexible, sellando la unin entre la caoba y el acero. Espigas de plata alemana para sujetar las cachas con gran distincin. La esmerada terminacin artesanal es como lo indica su nombre, refinada y elegante, y propor- ciona enorme satisfaccin a quienes dis- frutan con el uso de cuchi- llos especiales. El know how es propio de Solin- gen cuna de nuestra sabidura cuchillera. Todas las medidas de esta serie tiene sus hojas con pulido es- pejo y se entregan con exquisita caja de regalo indi- vidual. 1. OFICIO, ayudante imprescindible del buen Cheff, con hoja de 10 cm. Modelo 5704LX. 2. UNIVERSAL II, con hoja de 12,5 cm. y 2 mm. de espesor. Modelo 8305LX. 3. COCINERO I, con hoja de 17,5 cm. y 2,5 mm. de espesor. Modelo 8307LX. 4. CHEFF II, con hoja de 20 cm. y 2,5 mm. de espesor. Modelo 8308LX. 5. SANTOKU I, hoja con diseo orien- tal que se caracteriza por tener ho- jas muy anchas sin punta. Largo de hoja 14 cm. Modelo 8414LX. 6. SANTOKU II, similar al anterior pero con hoja de 17 cm. de largo. Modelo 8417LX. Tambin disponibles: CHEFF I, con hoja de 25 cm. de largo y 3 mm. de espesor. Modelo 8310LX. COCINERO II, con hoja de 15 cm. y 2 mm. de espesor. Modelo 8306LX. Filial de Heinr. Bker Baumwerk GMBH Solingen Alemania E-mail: ventas@bokerarbolito.com.ar - www.bokerarbolito.com.ar 6 8517LX 5 8414LX 4 8308LX 3 8307LX 2 8305LX 1 5704LX GOURMAND: Refinado y elegante GOURMAND: Refinado y elegante