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LES CARTES DE CONTROLE
(module D 4.14 en BTS IAA)



Remarques gnrales :

Nous allons prsenter ici la carte de contrle mise en place par Shewhart pour le
contrle de la moyenne. Il est noter que seule la partie utilisant un cart-type de la
production connu doit tre obligatoirement traite dans le cadre du module D4.14.
Lestimation de lcart-type peut, quant elle, faire lobjet dune sance de pluridisciplinarit.
Signalons galement que les notations dans cet article sont celles que nous employons
habituellement et ne correspondent pas toujours avec celles utilises dans les normes AFNOR
(dans celles-ci, par exemple, s correspond
1 n
SCE

).

Introduction

Dans le cadre dun systme qualit, il faut surveiller, par exemple, le bon
fonctionnement dappareils de mesure ou la stabilit dune fabrication.
On met donc en place des contrles en cours de fabrication sur le nombre de dfectueux, la
moyenne, lcart-type ou ltendue. Ils permettront de surveiller la fabrication et denregistrer
les variations de la qualit de celle-ci au cours du temps.
On dit quun processus industriel est sous contrle lorsque, pour le ou les caractres pris en
considration, la moyenne et la variabilit des valeurs observes (ou la proportion de
dfectueux) restent stables. Une fabrication peut faire lobjet dun contrle sans tre sous
contrle. Une carte de contrle est un graphique sur lequel on reporte, dans lordre
chronologique, les valeurs dune statistique calcule sur des chantillons, en gnral de mme
effectif, issus de la fabrication. Chaque point a pour abscisse le n
o
de lchantillon et pour
ordonne la valeur de la statistique calcule sur cet chantillon (moyenne, cart-type,...). Une
telle carte comporte une ligne centrale ainsi que des limites de surveillance et de contrle
traces lavance.
La carte de contrle de la moyenne peut tre complte par une carte de contrle de lcart-type
pour permettre de contrler la dispersion (toute augmentation de cette dernire conduit une
dtrioration de la qualit de la production) mais cette partie nest pas au programme en BTS
IAA.
Il est noter que la norme NF X 06-031 propose de mettre en place une telle carte de contrle
en faisant figurer non pas lcart-type de lchantillon mais lestimation de lcart-type de la
fabrication qui en dcoule.
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I). Les cartes de contrle de Shewhart

1) Principe
On prlve intervalles rguliers des chantillons deffectif fixe n.
Pour la carte de contrle de la moyenne, on calcule pour chaque chantillon la moyenne des
valeurs observes (on peut galement calculer ltendue ou lcart-type pour contrler la
dispersion).
La ligne centrale dune carte de contrle correspond la valeur cible qui doit correspondre
lesprance de la statistique associe aux grandeurs mesures.
Ainsi, pour la carte de contrle de la moyenne, la valeur cible est la moyenne de la population
considre (estimation ou valeur de rfrence) car E( ) = X . Il est noter que cette tape est
plus complexe pour la carte de contrle de lcart-type : la valeur cible est note c
4
o les
valeurs du coefficient c
4
dpendent de n et sont donnes dans les normes mais peuvent tre
calcules directement avec Excel (cf. dernire page de larticle pour plus de prcisions).

Dfinition des limites de surveillance et de contrle
Il faut alors dfinir :
une limite suprieure de surveillance (LSS) et une limite infrieure de surveillance
(LIS) situes 2 carts-types (de la statistique utilise) de la valeur cible ;
une limite suprieure de contrle (LSC) et une limite infrieure de contrle (LIC)
situes 3 carts-types de la valeur cible.

Cas de la carte de contrle de la moyenne
Le tableau ci-dessous donne la valeur centrale et des limites de contrle et de surveillance pour
la carte de contrle de la moyenne (prlvement dchantillons de taille n) ds lors que lcart-
type et la moyenne de la production sont connus :
Ligne centrale LIC LSC LIS LSS

n
3


n
3

+
n
2


n
2

+








LIS
LIC
LSS
LSC
Valeur cible

n
3

n
3
n
2
n
2
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La taille n assez faible des chantillons prlevs en cours de fabrication exige que la
distribution de X (gale, par exemple, la masse des lments de la production) soit normale.
Cette hypothse est absolument ncessaire pour quune ventuelle validation de lestimation de
lcart-type soit cohrente.
Etant donn que X est distribue suivant la loi normale

n
; N , on dduit que :
=

n
2 X
n
2 P ( ) 954 , 0 2 U 2 P et
9973 , 0 ) 3 U 3 ( P
n
3 X
n
3 P =

Conclusion : Le risque de fausse alarme est de 0,27 % pour le dpassement des limites de
contrle et de 4,6 % pour celui des limites de surveillance.

2) Mise en place dune carte de contrle dans le cas o la moyenne et l'cart-type de la
fabrication sont inconnus
Cette partie ne fait pas partie des objectifs du module D4.14.
Il faut, dans un premier temps, dterminer une estimation
0
de partir des carts-types
de plusieurs chantillons. La mthode de prlvement est la suivante (cf. norme NF X 06-031) :
on prlve intervalles rguliers r chantillons de taille n ( 20 r et 5 n ).
Considrons ces r chantillons deux deux indpendants dont les variances associes sont :
2
1
s ;
2
2
s ; .. ;
2
r
s .
Mthode destimation :
Comme il est indiqu dans larticle sur lanalyse de variance, la variance commune est estime
par le CM
res
not
2
0
associ au nombre de degrs de libert suivant :
ddl
res
= nombre dobservations nombre dchantillons = nr r.
On a donc :

=
=

=
r
1 i
2
i
r
1 i
2
i
res 2
0
1 n
ns
r
1
r nr
ns
r nr
SCE

qui correspond la moyenne des r valeurs
2
i
s
1 n
n

.
On a alors :

=
i
2
i 0
s
1 n
n
r
1
.
La validation de cette estimation seffectue en sassurant quaucune des valeurs calcules
i
s
1 n
n

nest suprieure la LSC associe lcart-type ici ( )

o
2
4 4
c 1 3 c + .
Il nest pas ncessaire de dterminer la LIC puisquune valeur infrieure cette limite signifie
que lcart-type est voisin de 0 ce qui est tout fait satisfaisant.






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Ds lors, cette estimation peut tre assimile la valeur vraie .n. La moyenne des
moyennes observes peut, quant elle, servir destimation de .
On peut ensuite dterminer les limites de contrle de la moyenne. Ces limites et lestimation de
seront valides si aucune moyenne observe ne dpasse ces limites.
Dans le cas contraire, les chantillons suspects pourraient tre limins si on pouvait justifier
que la valeur mesure est aberrante (problme dalimentation, ..).
Si les causes du dpassement ne peuvent tre identifies, il ne faut pas liminer ces chantillons
car un tel phnomne est susceptible de se reproduire.
Cette tape ventuelle justifie que l'on considre dans un premier temps un peu plus de 20
chantillons de manire ne pas passer sous la barre fatidique fixe par la norme.

II). Utilisation dune carte de contrle

3) Rgles de dcision en cours de fabrication :
a) Si la valeur est entre les limites de surveillance, le rsultat est satisfaisant.
b) Si la valeur est entre une limite de surveillance et une limite de contrle, on procde
immdiatement une nouvelle prise. Si le rsultat ne se trouve pas entre les limites de
surveillance, on procde un rglage.
3) Si la valeur nest pas entre les limites de contrle, on procde un rglage.

2) Actualisation et analyse dune carte de contrle
Rgulirement, il faut sassurer que la carte de contrle mise en place donne des rsultats
satisfaisants. Si tel nest pas le cas (sortie frquente des limites), il faut essayer de trouver la
cause dune ventuelle dfaillance ou essayer de redfinir les limites de cette carte.
On peut signaler quune carte de contrle peut galement tre utilise pour un contrle
posteriori en faisant apparatre par exemple un phnomne de drive (plusieurs points
conscutifs vers le bas, plusieurs points conscutifs situs dun mme ct de la cible, ..).
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3) Application :
Pour tudier le fonctionnement dune conditionneuse dun hall technologique et agro-
alimentaire, on a relev la masse de 120 pots de yaourts (24 chantillons de taille 5). On admet
que la distribution des masses est normale. Les rsultats sont ici les suivants :

N
o
Prise 1 Prise 2 Prise 3 Prise 4 Prise 5 Moyennes
i
s
1 n
n

2
i
s
1 n
n

1 109 1 109 4 110 3 108 8 109 6 109 44 0 5683 0 323
2 109 4 109 109 5 109 2 109 109 22 0 2280 0 052
3 109 4 109 2 109 6 109 3 109 4 109 38 0 1483 0 022
4 109 1 109 3 108 8 109 1 109 4 109 14 0 2302 0 053
5 108 6 109 1 110 2 108 6 109 2 109 14 0 6542 0 428
6 110 1 109 5 109 4 109 5 108 8 109 46 0 4615 0 213
7 109 4 110 108 9 109 3 109 2 109 36 0 4037 0 163
8 109 4 109 2 109 9 108 9 109 2 109 32 0 3701 0 137
9 109 4 108 7 109 3 109 7 108 8 109 18 0 4207 0 177
10 110 2 109 1 108 9 109 6 109 1 109 38 0 5263 0 277
11 109 2 109 5 109 2 109 2 109 3 109 28 0 1304 0 017
12 108 9 109 2 109 3 108 9 109 6 109 18 0 2950 0 087
13 110 2 109 3 109 2 110 2 108 7 109 52 0 6611 0 437
14 109 8 108 6 109 4 109 2 108 7 109 14 0 4980 0 248
15 109 3 109 2 109 3 109 1 109 1 109 2 0 1000 0 01
16 109 1 109 1 109 8 109 1 109 109 22 0 3271 0 107
17 109 4 108 6 109 7 109 5 108 7 109 18 0 4970 0 247
18 110 108 7 109 4 109 5 108 5 109 22 0 6140 0 377
19 109 109 1 108 8 109 109 6 109 1 0 3000 0 09
20 108 9 108 9 109 109 3 108 9 109 0 1732 0 03
21 109 2 108 8 108 7 109 4 109 3 109 08 0 3114 0 097
22 109 109 4 109 3 109 5 109 8 109 4 0 2915 0 085
23 108 6 109 1 109 108 5 109 4 108 92 0 3701 0 137
24 109 1 108 5 109 3 109 2 108 4 108 9 0 4183 0 175
2621 36 3 989 Sommes

On en dduit les estimations de et suivantes :
4077 , 0
24
989 , 3
et 22 , 109
24
36 , 2621

o
= = .
Validation de lestimation de lcart-type
Il faut sassurer que les estimations obtenues sont toujours infrieures la limite suprieure de
contrle de lcart-type estim.
La limite suprieure de contrle est alors :
( ) +
o
2
4 4
c 1 3 c 0,80 (avec c
4
= 0,94) ce qui conduit valider notre estimation de
lcart-type de la production.

Dtermination des limites de contrles de la moyenne
LIC =

5
3 108 et LSC =

+
5
3 110,45.
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On peut constater laide de la reprsentation graphique ci-dessous que toutes les moyennes
observes sont comprises entre ces deux limites.
On peut donc mettre en place la carte de contrle de la moyenne en dterminant les limites de
surveillance (ici : LIS = 108,41 et LSS = 110,04).

IV. Complments : dtermination des limites de contrle de la carte de lcart-type
1) Justification de la valeur de la cible

Rappel : Lorsque la population est distribue normalement avec une moyenne inconnue, on
utilise la variable alatoire K=

nS

distribue selon la loi du khi-deux n-1 degrs de libert

dont la densit de probabilit f est dfinie, pour n 2 , par
) x ( 1 x e
2
1 n
2
1
) x ( f
[ ; 0 [
1
2
1 n
2
x
2
1 n +

= o 0 x , dt t e ) x (
0
1 x t
> =

+

(fonction
gamma).
On a donc : ( ) dt t e
2
1 n
2
1
t dt ) t ( f t K E S
n
E
1
2
1 n
2
t
2
1 n
0 0

+ +

= = =

.
Soit

0
1
2
n
2
t
2
1 n
dt t e
2
1 n
2
1
S
n
E . Posons 2x = t soit 2dx = dt

S
n
E

=

+

2
1 n
2
n
2 dx x e
2
1 n
2
dx 2 x e
2
1 n
2
2
1
2
n
0
x
1
2
n
0
x
2
1 n
1
2
n

Ainsi : ( ) S n E

=
2
1 n
2
n
2 soit

1 n
S n
E

=
2
1 n
2
n
1 n
2
.
107,5
108
108,5
109
109,5
110
110,5
111
1 24
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Lorsquon considre la carte de contrle de lcart-type (valeurs observes :
i
s
1 n
n

), la
valeur cible est donc

1 n
S n
E =

=
2
1 n
2
n
1 n
2
c o c
4 4
. Dans le cas o n est
suprieur 15, la norme propose dutiliser le fait que :
3 n 4
4 n 4
c
4

.
A laide dExcel (utilisation de la fonction lngamma()), on obtient les valeurs c
4
(arrondies 10
-
4
) en fonction de n :
n 2 3 4 5 6 7 8 9 10
c
4
0,7979 0,8862 0,9213 0,9400 0,9515 0,9594 0,9650 0,9693 0,9727
n 11 12 13 14 15 ..... 20 30 40
c
4
0,9754 0,9776 0,9794 0,9810 0,9823 0,9869 0,9914 0,9936

2) Limites concernant la carte de contrle de lcart-type :
On a : ( ) c 1 c S
1 n
n
E S
1 n
n
E S
1 n
n
Var
2
4
2
4
2
= =

donc
lcart-type de

2
4
c 1 gal est S
1 n
n

Les limites sont alors dfinies ainsi :
( ) = =
2
4 4
2
4 4
c 1 2 c c 1 2 c LS et
( ) = =
2
4 4
2
4 4
c 1 3 c c 1 3 c LC
Si une limite infrieure est ngative, on la ramne 0.
Une valeur infrieure la LIC est susceptible de mettre en vidence soit une anomalie
(problme dun appareil de mesures par exemple) soit, au contraire, une augmentation de la
qualit de la production (dispersion plus faible).