CAPITULO II

BALANCE DE MATERIA

2.

Balance de materia

2.1

Introduccin

A fines del siglo XVIII, el cientfico francs Antoine-Laurent Lavoisier formul por
primera vez una explicacin lgica del fenmeno de combustin, refutando la hasta
entonces muy difundida teora del flogisto, aquella sustancia misteriosa que supuestamente se liberaba durante la combustin. Especulando sobre la naturaleza de los
cuatro elementos tradicionales (aire, agua, tierra y fuego) Lavoisier empez a investigar el rol del aire en la combustin y lleg a identificar al elemento activo de todo
proceso de combustin, al que llam oxgeno, o productor de cido, en la suposicin (posteriormente demostrada errnea) de que todos los cidos se generaban por
la simple unin de ste elemento y una sustancia no-metlica. La explicacin de la
combustin, como la unin de oxgeno y la sustancia que se quema, prevaleci sin
embargo y signific gradualmente el fin de la teora flogstica.
En 1789 Lavoisier public su Trait lmentaire de chimie, en el que explica en forma concisa el resultado de sus investigaciones y de sus seguidores. En este tratado
se encuentra una clara formulacin del principio de conservacin de la materia en
reacciones qumicas: Nada se crea o se destruye, slo hay alteraciones o modificaciones, y existe una cantidad igual una ecuacin de materia antes y despus de la
operacin. Desde entonces las llamadas leyes de conservacin (materia y energa)
ocupan un lugar importante en la ciencia y la ingeniera. Considerando la exactitud
que puede obtenerse en la medicin de flujos de materiales en un ambiente industrial, la ley de conservacin de la materia tiene plena validez1 y es el fundamento de
lo que se conoce como balance de materia.
2.2

Ecuacin general del balance de materia

Un balance de materia no es otra cosa que el conteo de flujo y cambio de masa en

el inventario de materiales de un sistema. El balance de materia en operaciones y
procesos unitarios (es decir sin y con cambios qumicos) se puede describir mejor
con palabras con la siguiente ecuacin:
balance de

masa en
el sistema

entrada de masa a salida de masa a generacin consumo

travs de los lmites travs de los lmites + de masa en de masa en

del sistema
del sistema
el sistema el sistema

Se dice que un sistema est en rgimen o estado estacionario cuando el balance

neto de masa es cero, en caso contrario se habla de rgimen no estacionario y el
balance neto de masa ser una cantidad diferente de cero. Si el balance es positivo,
se dice que hay acumulacin, y si es negativo, hay prdida. La ecuacin general en
rgimen estacionario se puede reescribir de la siguiente manera:

Ciertamente no se consideran aqu las transformaciones de materia en energa de las reacciones

nucleares

II-2

ENTRADA + GENERACIN = SALIDA + CONSUMO

En los casos en que no hay generacin (o consumo) de materia dentro del sistema,
es decir cuando no hay transformaciones qumicas, la ecuacin anterior se reduce a:
BALANCE = ENTRADA SALIDA
Y si consideramos rgimen estacionario en operaciones unitarias, el balance neto
ser cero, por lo que:
ENTRADA = SALIDA
Si no hay flujo que entre o salga del sistema, la ecuacin general se reduce al concepto bsico de conservacin de la materia dentro de un sistema cerrado aislado:
BALANCE = GENERACIN CONSUMO
En la formulacin de cada uno de los balances anteriores es inherente el concepto
de sistema para el cual se realiza el balance. Por sistema se entiende cualquier parte arbitraria o completa de un proceso que se establece especficamente para su
mejor anlisis. En la siguiente figura se muestra la ecuacin general de balance de
materia como diagrama de bloques. Obsrvese claramente la definicin de los lmites del sistema a travs y dentro de los cuales se aplica la ecuacin.
(

&

(
6
&
*

(QWUDGDV
6DOLGDV
&RQVXPR
*HQHUDFLyQ

6

/tPLWHVGHOVLVWHPD

7UDQVIRUPDFLyQ
GHODPDWHULD

A manera de ejemplo, el diagrama de bloques siguiente muestra una operacin de

secado con precalentamiento del aire y los posibles lmites del sistema que se pueden establecer.
C

B
SECADOR

PRECALENTADOR

II-3

Donde:
E = masa (flujo) de material hmedo que entra al secador.
S = masa (flujo) de material hmedo que sale del secador.
A = masa (flujo) de aire hmedo que entra al precalentador.
B = masa (flujo) de aire hmedo que entra al secador.
C = masa (flujo) de aire hmedo que sale del secador.

Segn el sistema que se escoja se pueden plantear distintas ecuaciones de balance

en estado estacionario:
Balance
Global
Secador
Precalentador

Ecuacin
A+E=C+S
B+E=C+S
A=B

En el diagrama anterior las corrientes A, B y C representan mezclas de aire y vapor

de agua, mientras que E y S, mezclas de slidos y agua. Es usual, y a menudo
aconsejable, expresar las ecuaciones de balance separadamente en uno o ms de
los componentes presentes; para ello se utiliza una nomenclatura adecuada, as
mH 2O , A

mHA2O

mH 2O ( A )

puede usarse para representar la masa (o flujo msico) de vapor de agua en la corriente A. Al elemento que no cambia en las distintas etapas del proceso (especialmente si hay reacciones qumicas) se denomina elemento de enlace. En el caso anterior se puede por lo tanto plantear las siguientes ecuaciones para el aire (seco) y
los slidos:
A
maire
E
mslidos

B
maire

C
maire

S
mslidos

La aplicacin de la ecuacin general de balance de materia se entiende para mediciones de flujos en masa, y no en moles, volumen, u otra propiedad. Ello implica que
las posibles reacciones qumicas deben estar correctamente balanceadas. En los
casos en que no existan cambios qumicos, se puede tambin, realizar el balance en
moles o, con ciertas restricciones, en volumen, como es usual en gases y/o lquidos.
El balance puede adems realizarse en forma total o parcial por un componente
(elemento o compuesto).
En la industria, los balances de materia son de gran utilidad en el planeamiento y
diseo de procesos, en la evaluacin econmica de procesos propuestos y existentes, en el control y en la optimizacin de procesos. En las decisiones que debe tomar
el personal de produccin a diario y en cada momento, los balances de materia pueden usarse para calcular los flujos de materiales, donde sea imposible o antieconmico realizar una medicin. As, conociendo los flujos de las otras corrientes, puede
estimarse el flujo y composicin de la corriente desconocida. Como se ver en el
captulo siguiente, el balance de materia es el punto de partida para realizar un balance de energa, de modo que es imprescindible para el alumno conocer y dominar
las tcnicas aplicadas para establecer las ecuaciones y realizar los clculos correctamente.
II-4

2.3

Ejemplos de balance de materia en operaciones y procesos unitarios

Ejemplo 1: Balance total de masa

70 kg

100 kg
cristalizacin

Solucin saturada

Licor madre

mcristales = ?

ENTRADA
100
=

SALIDA
70 + mcristales

Por lo tanto:

mcristales = 30 kg

Ejemplo 2: Balance total de moles

100 moles

humidificacin

Aire seco

110 moles
Aire hmedo

nvapor de agua = ?

SALIDA
110

ENTRADA
100 + nvapor de agua =

Por lo tanto: nvapor de agua = 10 moles

Ejemplo 3: Balance de masa de un compuesto

vapor de agua
100 kg

evaporacin

7% NaCl
NaCl:

ENTRADA
0,07(100)
Por lo tanto:

mlicor = ?
35% NaCl

SALIDA
0,35 mlicor

mlicor = 20 kg
II-5

Ejemplo 4: Balance de moles de un compuesto

ngas = ? Aire = 98,5 % mol

NH3 = 1,5 % mol
agua
absorcin
NH3 = 20 % peso
Agua = 80 % peso
NH3 = 10% mol 100 mol
Aire = 90% mol
ENTRADA
0,90(100)

Aire:

SALIDA
0,985 ngas

Por lo tanto: ngas = 91,37 mol

Ejemplo 5: Balance de moles de una especie atmica

100 mol
gas

CH4

combustin
1500 mol

O2 = 21 % mol
N2 = 79 % mol

C (mol):

CO2 = 7,14 % mol

O2 = 8,21 % mol
humos N = 84,65 % mol
2
H 2O = ?

Aire seco

ENTRADA
100
=
Por lo tanto:

SALIDA
0,0714 nhumos secos
nhumos secos = 1400,56 mol

Ejemplo 6: Balance de moles de un compuesto qumico

CH4

100 mol
gas

O2 = 21 % mol
N2 = 79 % mol

combustin

CO2 = 7,14 % mol

O2 = 8,21 % mol
humos N = 84,65 % mol
2
H2 O = ?

1500 mol
Aire seco

II-6

CH4 + 2O2
100
200
ENTRADA
O2 (moles):

0,21(1500) +

CO2 + 2H2O
100
200

GENER.
0

SALIDA
=

CONSUMO

0,0821 nhumos secos + 200

Por lo tanto: nhumos secos = 1400,56 mol

2.4

Problemas resueltos

PROBLEMA 1
A partir de una solucin acuosa diluda al 5 % en peso de carbonato de sodio (Na2CO3) se recupera
el 95 % de dicha sal como decahidrato mediante cristalizacin. Una operacin previa a la cristalizacin es la evaporacin, donde la solucin original pierde una cierta cantidad de agua; posteriormente
se enfra e ingresa al cristalizador. La solucin que sale del cristalizador es una solucin saturada de
Na2CO3 a 5 C.
Datos:
Flujo de alimentacin al evaporador: 1000 kg/hr
Solubilidad de Na2CO3 a 5 C: 8,98 g de sal / 100 g de agua
Sal cristalizada: Na2CO310H2O
Peso molecular de Na2CO3: 106
Se pide:
a) Flujo msico de sal hidratada obtenida, en kg/hr
b) Flujo msico de agua evaporada, kg/hr

SOLUCIN
Diagrama de bloques:

MA := 1000

kg

(Flujo de alimentacin al evaporador)

hr

SalA := 5% MA

SalA = 50

hr
kg
SalD = 47.5
hr

SalD := 95% SalA

Sal_hidrD := SalD

kg

( 180 + 106)
106

Sal_hidrD = 128.16

kg

Rpta. a)

hr

II-7

Balance global de agua:

AguaA := 95% MA
AguaD := SalD

180
106

AguaE := ( 5% ) SalA

100
8.98

AguaB := AguaA AguaD AguaE

AguaB = 841.5

kg

Rpta. b)

hr

PROBLEMA 2
Una planta concentradora en la sierra produce 300 toneladas diarias de concentrados de cobre (slidos secos). En la ltima etapa del proceso, el concentrado es tratado en un secador que opera a
presin constante con aire atmosfrico precalentado a 75C. Los slidos ingresan al secador con 12%
y salen de ste con 1,5% de humedad. Las condiciones atmosfricas son: 608 mm Hg, 15C y 45%
de HR. Si a la salida del secador el aire tiene una temperatura de 27,1C y un punto de roco de
25,4C, se pide calcular:
a) El volumen de aire precalentado utilizado, en m/h
b) El % de humedad del aire a la salida del secador
DATOS: Presin de vapor saturado
T C

pVS mm Hg

15,0
25,4
27,1

12,8
24,3
26,9

SOLUCIN
W A :=

Agua evaporada:

Humedad a la entrada:
Humedad a la salida:

12 1.5
24hr 88 98.5

300ton

HE :=

12.8 0.45

18

608 12.8 0.45 29

24.3
18
HS :=

608 24.3 29
Maire :=

Aire seco utilizado:

WA
HS HE

W A = 1514.19

kg

HE = 0.0059

kg agua / kg a.s.

HS = 0.0258

kg agua / kg a.s.

Maire = 76077

kg

Vaire = 94528

hr

hr

Volumen de aire precalentado:

1 HE m3 273 + 75 760
+

608
273
29 18 kg

Vaire := Maire 22.4

Rpta a)

hr

% de humedad a la salida:
Hsat :=

26.9

18

608 26.9 29

Hsat = 0.03

HP :=

HS
Hsat

HP = 89.93 %

Rpta b)

II-8

PROBLEMA 3
El proceso industrial adjunto est compuesto de un sistema de tres columnas, absorbedor-destiladoragotador que operan en forma continua. En este sistema, una corriente F1 que contiene 30% de CO2,
10% de H2S y 60% de un gas inerte I, se pone en contacto con un solvente para absorber selectivamente al H2S y al CO2. La corriente lquida enriquecida F5 se alimenta a un destilador flash, en donde
se reduce la presin, y genera una corriente de vapor F6 que contiene CO2, H2S y algo de solvente.
La corriente lquida F7 se fracciona, regresando la mitad al absorbedor y la otra mitad se alimenta a
un agotador. En la unidad de agotamiento se reduce nuevamente la presin, para dar una corriente
de destilado F10 que contiene 30% de solvente y el resto H2S y CO2. La corriente de fondos del agotador F9, que contiene solvente puro, se recicla al absorbedor, despus de mezclarla con algo de
solvente puro adicional, para reponer al solvente que se pierde en las corrientes de vapor del destilador flash y el agotador, respectivamente.
El absorbedor opera de manera que la corriente de gases de salida F2 contiene solo 1% de CO2 y
99% del gas inerte I. As mismo, la corriente de alimentacin al agotador F8 contiene 5% de CO2 y el
resto H2S y solvente. Adems, la corriente de vapor del destilador flash F6 contiene 20% de solvente y
el resto H2S y CO2. Finalmente, el destilador flash opera de manera que el 25% del CO2 y el 15% del
H2S de la corriente F1 se eliminan en los vapores de salida F6. (Todos los porcentajes son molares).
Se pide:
Para una alimentacin F1= 1000 mol/h, calcular las corrientes F2, F3, F5, F6, F9, F10 y F11, en mol/hr.

F6
solvente de
reposicin
F11

F10

CO2
H2S
solvente

CO2
H2S
solvente

F4
CO2
I

F2

Destilador
flash

Absorbedor

Agotador

F3
CO2
H2S
solvente

CO2
H2S
I

F1

F5
CO2
H2S
solvente

F9

F7

solvente
F8
CO2
H2S
solvente

II-9

SOLUCIN
En 1000 mol/hr de alimentacin (F1) se tiene:
mol

CO2F1 := 300

H2SF1 := 100

hr
Elemento de enlace = I
IF2 := IF1

CO2F2 :=

F2 := CO2F2 + IF2

1
99

mol
hr

IF2

CO2F2 = 6.06

F2 = 606.06

mol

IF1 := 600

mol

hr

mol
hr

Rpta.

hr

Balance global de CO2 :

CO2F2 + CO2F6 + CO2F10

CO2F1

CO2F6 := 0.25 CO2F1

CO2F10 := CO2F1 CO2F2 CO2F6

mol

CO2F10 = 218.94

hr

Balance global de H2 S:
H2SF6 + H2SF10

H2SF1

H2SF6 := 0.15 H2SF1

H2SF10 := H2SF1 H2SF6

SolvF10 :=

30
70

H2SF10 = 85

CO2F10 + H2SF10

mol
hr

SolvF10 = 130.26

F10 := CO2F10 + H2SF10 + SolvF10

F10 = 434.2

mol
hr
Rpta.

mol
hr

Balance en el agotador:
CO2F8 := CO2F10
F8 :=

H2SF8 := H2SF10

CO2F8

F8 = 4378.79

0.05

mol
hr

SolvF8 := F8 CO2F8 H2SF8

F9 := SolvF8 SolvF10

F9 = 3944.59

Por fraccionamiento en partes iguales:

F3 := F8

CO2F3 := CO2F8
En el destilado:

F7 := F3 + F8
;

H2SF3 := H2SF8

SolvF6 :=

20
80

mol

SolvF8 = 4074.85

Rpta.

hr

F3 = 4378.79
;

hr

mol

mol

Rpta.

hr

SolvF3 := SolvF8

CO2F6 + H2SF6

SolvF6 = 22.5

mol
hr

F6 :=

100
20

SolvF6

F6 = 112.5

Balance en el absorbedor:
CO2F5 := CO2F1 + CO2F3 CO2F2

CO2F5 = 512.88

mol

H2SF5 := H2SF1 + H2SF3

H2SF5 = 185

SolvF5 := SolvF3 + SolvF8 + SolvF6

SolvF5 = 8172.2

F5 := CO2F5 + H2SF5 + SolvF5

F5 = 8870.08

F4 := SolvF5 SolvF3

F4 = 4097.35

F11 := F4 F9

F11 = 152.76

mol
hr
mol

mol

hr

mol

Rpta.

hr

hr

mol

hr
mol

Rpta.

hr

Rpta.

hr

II-10

PROBLEMA 4
Se emplea un hidrocarburo de la forma CXHY como combustible de un horno el cual se quema con un
exceso de aire seco. Los humos producidos tienen el siguiente anlisis ORSAT: CO2 = 9,79% ; O2 =
7,34 % ; N2 = 82,87%. Se pide calcular :
a) La composicin en peso del hidrocarburo.
b) El porcentaje de exceso de aire empleado.
DATOS: Pesos atmicos: C = 12 ; H = 1 ; O = 16 ; N = 14.
SOLUCIN
Base: 100 kmol de humos secos
Aire_real :=

N2humos

O2aire = 22.03 kmol

O2humos

Exceso = 49.97 %

O2aire O2humos

O2CO2 := 9.79kmol

O2humos := 7.34kmol

Aire_real = 104.9 kmol

0.79

O2aire := 0.21 Aire_real

Exceso :=

N2humos := 82.87kmol

Rpta a)

, igualmente: CCO2 := 9.79kmol

O2exceso := O2humos
O2H2O := O2aire O2CO2 O2exceso

O2H2O = 4.9 kmol

H2Ohumos := 2 O2H2O

H2Ohumos = 9.8 kmol

HH2O := 2 H2Ohumos

HH2O = 19.59 kmol

Calculando en peso para el combustible:

kg
kg
Hcomb. := HH2O 1
Ccomb. := CCO2 12
kmol
kmol
C :=

Ccomb.
Ccomb. + Hcomb.
C = 85.7 %

H :=

Hcomb.
Ccomb. + Hcomb.

H = 14.3 %

Rpta b)

PROBLEMA 5
En un proceso industrial se produce 1 TM/da de cristales de nitrato de potasio KNO3 con 0,5% de
humedad, a partir de una solucin que contiene 22,5% de esa sal. La solucin se alimenta a un evaporador de doble efecto (dos etapas), aumentando la concentracin de KNO3 primero hasta 37,5% y
luego hasta 58,8%. Esta solucin concentrada es luego bruscamente enfriada hasta 0C en un cristalizador, precipitndose los cristales de KNO3 que se extraen con 8% de humedad.
Finalmente los cristales hmedos entran a un secador adiabtico que opera en contracorriente con
aire atmosfrico (TBS 24C, TBH 20C, 95,3 kPa), precalentado a 91C. A la salida del secador, los
cristales tienen una humedad residual del 0,5%, y el aire tiene un punto de roco de 34C.
Se pide:
a) Representar el proceso industrial integrado en un diagrama de bloques.
b) El flujo de solucin alimentada al evaporador, en kg/h

II-11

c)
d)
e)
f)
g)
h)

La cantidad de vapor extrada en cada etapa del evaporador, en kg/h

El flujo de solucin concentrada alimentada al cristalizador, en kg/h
El flujo de cristales hmedos y licor madre en el cristalizador, en kg/h
Representar el calentamiento y secado en la carta de humedad adjunta.
3
El flujo de aire atmosfrico requerido para el secado, en m /h
3
El flujo de aire hmedo a la salida del secador, en m /h

Dato: Solubilidad del nitrato de potasio a 0C = 12 g KNO3 / 100 g H2O

SOLUCIN
Rpta a) Diagrama de bloques

Asumiendo una base de clculo (alimentacin horaria) de:

MA := 1000kg
Balance en los evaporadores
MC := MA
ME := MC

22.5

MC = 600kg

37.5
37.5

ME = 382.7 kg

58.8

Por lo tanto
MB := MA MC

MB = 400kg

MD := MC ME

MD = 217.3 kg

Balance en el cristalizador
ME

MF + M G

ME 0.588

MF

12
112

+ MG 0.92

Resolviendo para el licor madre y los cristales de KNO 3:

MF := 156.29kg
MG := 226.36kg
MH := MG

0.92
0.995

(cristales hmedos)
MH = 209.3 kg

(cristales secos)

II-12

Calculando un factor de correccin (cambio de base):

MH := 1000

kg

MH = 41.667

24hr
MH

Factor :=

kg

209.3

kg
hr

Factor = 0.1991

hr

Por lo tanto:
MA := 1000
MB := 400

kg
hr

kg
hr

Factor

MD := 217.3
ME := 382.7

kg

hr

hr

kg

kg

Factor

MD = 43.3

kg

Factor

ME = 76.2

kg

MG = 45.1

kg

MF = 31.1

kg

MG := 226.36

kg

MF := 156.29

kg

hr

hr

Factor
Factor

Rpta b)

hr

MB = 79.6

Factor

kg

MA = 199.1

hr

Rpta c)

hr
Rpta d)

hr

hr

Rpta e)

hr

Balance en el secador
Rpta f) Diagrama de humedad:

II-13

De la carta de humedad a 95,3 kPa:

HI := 0.014

HJ := 0.014

M G MH

MAS :=

HK := 0.037 kg agua / kg a.s.

MAS = 147.7

HK HJ

kg
hr

HI 8.314 ( 24 + 273) m3
1
+

95.3
kg
29 18

VI := MAS

1 HK 8.314 ( TK + 273) m3
+

kg
95.3
29 18

VK := MAS

2.5

TK := 39 C

VI = 134.907

VK = 146.9

Rpta g)

hr
3

Rpta h)

hr

Problemas propuestos

2.5.1 Balance de materia en Operaciones Unitarias

ACONDICIONAMIENTO DE AIRE
PROBLEMA 1
Se desea acondicionar un flujo de 1000 kg/h de aire inicialmente con TBS = 38C y TBH = 27C, enfrindolo primero hasta 14C para condensar el vapor de agua y despus calentndolo hasta 25C.
Se pide:
a) Representar el proceso total mediante diagrama de bloques.
b) Representar el proceso total en una carta de humedad.
c) La humedad y el porcentaje de humedad iniciales.
d) La humedad y el porcentaje de humedad finales.
e) El flujo de vapor de agua condensados, en kg/h.
Rptas.: c) 0,018 ; 40% ; d) 0,010 ; 50% ; e) 7,9

PROBLEMA 2
Un sistema de aire acondicionado opera de acuerdo al diagrama de bloques adjunto:
Recirculacin R

Aire
Nuevo

B
ENFRIAMIENTO

CALENTAMIENTO
Aire
acondicionado

Agua
El aire acondicionado se encuentra a 20 C y con 70% de humedad relativa; el aire nuevo a 30 C y
con 95% de humedad relativa.

II-14

Del sistema se retiran V = 4,5 kg/min de agua condensada, operando todo del sistema a la presin de
1 atm. Adems, (fraccin en masa ) de la corriente C, que sale de la unidad de calentamiento,
constituye el flujo P de aire acondicionado producido.
Se pide:
a) La temperatura del aire a la salida del enfriador.
b) El flujo P de aire acondicionado producido, en kg/min.
c) La humedad del aire total, A que ingresa al enfriador, en kg agua / kg de aire seco.
Rptas.: a) 14,8 C ; b) 301,1 kg/min ; c) 0,0218 kg agua / kg a.s.

SECADO
PROBLEMA 3
Se utiliza un secador continuo a contracorriente para secar 450 kg/h de un material granular con una
humedad de 0,040 kg de agua / kg de slido seco, hasta un contenido de 0,002 kg de agua / kg de
slido seco.
El slido granular entra a 27 C y se desea descargarlo a 63 C. El aire de secado entra a 90 C y con
una humedad de 0,010 kg de agua / kg de aire seco, y sale a 38 C. La operacin se lleva a cabo a 1
atm de presin y en condiciones adiabticas.
Se pide:
a) Representar el proceso para el aire en la carta de humedad.
b) La humedad del aire a la salida del secador.
3
c) Los m /h de aire que ingresa al secador.
3

Rptas: b) H = 0.032 ; c) 779 m /h

PROBLEMA 4
Se desea secar un material que se alimenta a razn de 700 kg/h desde un contenido de humedad
30,5% hasta 3,5% en peso, en un secador de tnel con aire en contracorriente. El flujo de aire entra
al secador con TBS = 84 C y TBH = 33 C, y sale con un punto de roco de 29 C y una humedad relativa de 75%, siendo la presin de 1 atm.
Calcular:
a) Representar el proceso para el aire en la carta de humedad.
b) La temperatura del aire a la salida del secador.
c) La humedad del aire a la entrada y salida del secador.
3
d) Los m /h de aire que ingresa al secador.
3

Rptas: b) 34C ; c) H1= 0,010 , H2= 0,025 ; d) 13 392 m /h

EVAPORACIN
PROBLEMA 5
Para concentrar 9072 kg/h de una solucin de sal al 1,0% en peso, a 38C, hasta una concentracin
final de 1,5% en peso, se utiliza un evaporador continuo de simple efecto. Para ebullir la solucin el
evaporador utiliza como fuente de calor vapor saturado a 105C.
Se pide:
a) Representar el proceso en un diagrama detallado.
b) Las cantidades de vapor y producto lquido obtenidos.
Rptas.: b) V = 3024 kg/h ; L = 6048 kg/h

II-15

CRISTALIZACIN
PROBLEMA 6
Una disolucin caliente de sulfato de magnesio al 30% en peso, contiene 1000 kg de MgSO4; esta
disolucin se enfra a 15,5 C, y se precipitan cristales de MgSO47H2O. La solubilidad a 15,5 C es
de 32,45 g de MgSO4 / 100 g de H2O.
Calcular:
a) El peso de cristales que se obtendran, completamente secos.
b) El peso de cristales que se obtendran, con 5% en peso de H2O.
Rptas: a) 760,7 kg ; b) 844,9 kg

PROBLEMA 7
A un cristalizador continuo ingresa 1500 kg/h de una solucin saturada a 40 C de sulfato de magnesio (MgSO4); enfrindose dicha solucin para obtener 500 kg/h de cristales MgSO47H2O con una
humedad del 5%.
Se pide:
a) A qu temperatura debemos enfriar la disolucin saturada que ingresa al cristalizador para obtener los cristales hmedos?
b) La composicin en peso de MgSO4 en el licor madre y en la alimentacin.
Datos:
Pesos moleculares
MgSO4 = 119
MgSO4 7H2O = 245
Solubilidad del sulfato de magnesio anhidro
T(C)
10
20
30
40

g MgSO4/100 g H2O
30,9
35,5
40,8
45,6

Rptas.: a) 11 C ; b) 31,3 %, 23,9 %

EVAPORACIN, CRISTALIZACIN Y SECADO EN SERIE

PROBLEMA 8
Para la obtencin de cristales hidratados de Na2S2O3 5 H2O, se dispone inicialmente de 1000 kg de
una solucin acuosa al 10 % de Na2S2O3 en peso, la cual es introducida a un evaporador para obtener una solucin concentrada a 50 C y al 30 % de Na2S2O3 en peso. Esta solucin concentrada es
alimentada a un cristalizador donde se enfra hasta 5C, obtenindose cristales hidratados hmedos
de Na2S2O3 5H2O con una humedad del 20 % en peso de agua.
Estos cristales hmedos, finalmente son alimentados a un secador adiabtico, que opera a la presin
atmosfrica, donde se obtienen cristales hidratados completamente secos (exentos de humedad); as
mismo, en contracorriente ingresa al secador una corriente de aire a 53 C y 20 % de humedad relativa y sale del mismo completamente saturado.
Se pide:
a) El diagrama de bloques del proceso industrial integrado.
b) Los kg de vapor de agua que salen del evaporador.
c) Los kg de cristales hidratados hmedos obtenidos a la salida del cristalizador.

II-16

d) Los kg de cristales hidratados secos a la salida del secador.

3
e) El volmen de aire hmedo que ingresa al secador, en m .
f) La temperatura del aire a la salida del secador.
Datos:
Pesos moleculares:
Na2S2O3 = 158 ; Na2S2O3 5H2O = 248
Solubilidad:
75 kg Na2S2O3 5H2O / 100 kg H2O
Rptas.: b) 666,7 ; c) 38,02 ; d) 30,42 ; e) 721,7 ; f) 30,5C

ABSORCIN
PROBLEMA 9
Una corriente de gas contiene 4,0% de mol de NH3 y su contenido de amoniaco se reduce a 0,5% mol
en una torre de absorcin empacada que opera a 20C y 100 kPa. El flujo de agua pura de entrada es
de 68,0 kmol/h y el flujo total de gas de entrada es de 57,8 kmol/h.
Calcular (gas seco y hmedo) :
a) El flujo total de gas de salida, en kmol/h.
b) El flujo total de lquido de salida, en kmol/h.
c) La fraccin molar de NH3 recuperado.
d) La concentracin del lquido de salida , en mg NH3/ litro de agua.
Rptas.: a) 55,8 / 57,1 ; b) 70,1 / 68,7 ; c) 0,90 / 0,88

PROBLEMA 10
Se alimenta a una torre de absorcin una corriente gaseosa que contiene 5% molar de SO3. Los gases que abandonan la torre contienen 0.5% molar de SO3 y el resto es aire.
Por cada 100 kmol de gases (aire + SO3) alimentados a la torre, calcular:
a) Los kg de agua alimentados a la torre.
b) El porcentaje molar de SO3 recuperado.
Datos:
Pesos moleculares: SO3 = 80 ; Aire = 29 ; Agua = 18
Rptas: b) 68,69

PROBLEMA 11
100 moles de una corriente de alimentacin fresca con una composicin de: SO2 = 48% y O2 = 4%
mas el gas de recirculacin, con una composicin en volumen: SO2 = 46%, SO3 = 46% y O2 = 8%
entran a un absorbedor, segn el esquema adjunto.
El lquido absorbente (considerar un solvente puro no voltil) extrae la mitad de SO2 y SO3 que ingresa al absorbedor. Una parte de la corriente que sale del absorbedor se recircula y el resto sale por la
corriente P.
Calcular:
a) Moles totales y por componente en la corriente P.
b) Moles totales en la corriente G.

II-17

c) Moles totales y por componente en la corriente R.

Rptas.: a) 50, 23, 23, 4 ; b) 104,35 ; c) 4,35, 2, 2, 0,35

PA

FA

A
B
S
O
R
B
E
D
O
R

Solvente

SO2
SO3
Solvente
DESTILACIN
PROBLEMA 12
Se desea destilar una alimentacin de etanolagua que contiene 60% en peso de etanol a una presin de 100 kPa, para obtener un destilado que contenga 85% en peso de etanol y un residuo que
contenga 2% en peso de etanol.
Para un flujo de alimentacin de 1000 kg/h, se pide:
a) Los flujos de destilado y residuo obtenidos.
b) El flujo de vapor por el tope de la columna, para una relacin de reflujo de 0,50 (recirculacin /
destilado)
Rptas.: a) D = 698,8 ; R = 301,2 b) V = 1048,2

ABSORCIN Y SEPARACIN EN SERIE

PROBLEMA 13
En el absorbedor que se muestra, se recupera propano de una mezcla 5% en mol de propano y 95%
en mol de aire, ponindola encontacto con n-decano y se absorbe 98,1% en mol del propano que
entra a la unidad. El lquido de salida del absrobedor contiene 2% en mol de propano; este lquido
ingresa a un separador recuperndose el porpano como gas puro.
Para 100 kmol/min de propano recuperado como gas puro que salen del separador, se pide:
a) Los kmol/min de mezcla gaseosa alimentada al absorbedor.
b) Los kmol/min de n-decano lquido que salen del separador.
c) El % en mol de propano de la mezcla gaseosa que sale del absorbedor.
Rptas.: a) 2079; b) 4900; c) 0,1%

II-18

Gas
C10H22

Gas C3H8

Lquido
A
B
S
O
R
B
E
D
O
R

S
E
P
A
R
A
D
%mol
O
C3H8
2
C10H22 98 R

Lquido
%mol
5
C3H8
95
Aire

Gas

Lquido C10H22

2.5.2 Balance de materia en procesos unitarios

COMBUSTIN
PROBLEMA 14
Un gas combustible que tiene la siguiente composicin volumtrica (%):
H2
52,8
CO
38,4
5,4
CO2
CH4
0,4
0,2
SO2
2,8
N2
se quema completamente con 75% de aire en exceso. El aire utilizado contiene una humedad del 5%
en volumen.
Se pide:
a) La relacin molar aire/combustible.
b) El anlisis ORSAT de los humos.
c) La humedad molar de los humos.
Rptas: a) 4:1 ; b) CO2 = 11,41%, O2 = 8,98%, N2 = 79,56%, SO2 = 0,05% ; c) 0,191
PROBLEMA 15
La caldera industrial de una planta azucarera utiliza como combustible petrleo y polvillo de bagazo,
alimentndose a la cmara de combustin en una relacin en peso de 1 es a 4, respectivamente. El
3
petrleo tiene una frmula aproximada de CnH2,2n y una densidad de 0,88 g/cm , e ingresa a la cmara a 35 C.
El polvillo de bagazo ingresa a la cmara a 25C, y tiene la siguiente composicin en peso:
C = 72,0%; H = 10,4%; O = 8,0%; H2O = 3,6% y cenizas = 6,0%
El aire utilizado se encuentra a 27C y 1 atm, con una humedad relativa del 90%, e ingresa a la cmara precalentado a 100 C.
Los humos salen a 327 C y 1 atm, cuyo anlisis ORSAT en volumen es el siguiente:
CO2 = 8,46%; O2 = 9,67% y N2 = 81,87%.

II-19

Para una alimentacin de 100 kg/min de polvillo de bagazo, se pide:

a) Represente el proceso de combustin y el precalentamiento del aire en un diagrama de bloques.
b) Los galones/min de petrleo alimentados.
c) El porcentaje de exceso de aire utilizado.
3
d) Los m /min de aire precalentado utilizados.
3
e) Los m /min de humos producidos.
Dato: 1 galn = 3,7854 L
3

Rptas.: b) 7,5 gal/min ; c) 80 ; d) 3000 m / min ; e) 5025 m / min

PROBLEMA 16
En un horno de incineracin de una curtiembre se quema cuero de desperdicio.
El anlisis parcial del cuero indica 48% de C y 14% de N (% en peso); el resto es H, humedad y cenizas. Se sabe tambin que el porcentaje de hidrgeno es igual al de cenizas.
El aire utilizado entra al horno a 20C y a 1 atm de presin, con una presin de vapor de agua de
1,835 kPa.
Si el anlisis ORSAT de los humos es el siguiente:
O2 = 7,54%
CO2 = 7,24% ;
CO = 2,41% ;
N2 = 82,81%
Se pide determinar, por cada kg de cuero quemado:
a) La composicin en volumen del aire utilizado.
b) El anlisis completo del cuero (% en peso).
c) La composicin en base hmeda de los humos.
d) El % de exceso de aire utilizado.
Rptas:
a) N2 = 77,57% ; O2 = 20,62% ; H2O = 1,81%
b) C =48,00% ; N =14,00%; H =9,46%; H2O=19,08%; Cenizas= 9,46%
c) CO2 =6,25% ; CO=2,08% ; O2 =6,51% ; N2 =71,46% ; H2O =13,70%
d) 41%
PROBLEMA 17
3

Un horno quema petrleo a presin atmosfrica (densidad de 0,8818 gr/cm ) de la siguiente composicin en peso: C = 84,18%, H= 15,82%. El aire utilizado ingresa a 75C y la presin de vapor de agua
en el aire a esta temperatura es de 3,16 kPa.
Los humos salen a 450C y cuya presin de vapor de agua en los humos a sta temperatura es de
9,63 kPa. El anlisis ORSAT en volumen de los humos es: CO = 1,82%, O 2 = 12,50%, y el resto es
CO2 y N2.
Se pide calcular por cada galn de petrleo quemado:
3
a) Los m de aire utilizado.
3
b) Los m de humos producidos.
c) El % de exceso de aire utilizado.
d) El ORSAT completo de los humos en volumen.
3
3
Rptas.: a) 111 m / gal de petrleo ; b) 240 m / gal de petrleo ; c) 116%
d) CO2 = 4,56% , CO = 1,82% , O2 = 12,50% , N2 = 81,12%.
PROBLEMA 18
Se suministra a un horno un coque de la siguiente composicin en peso:
C = 83%
inertes = 12%
H = 2%
agua = 3%
3
Se utilizan 15m de aire hmedo por kg de coque suministrado, medidos en condiciones normales y
con un contenido de humedad de 2,5% en volumen.

II-20

Si las cenizas que quedan en el horno contienen 20% en peso de carbono sin quemar y que el resto
de carbono se quema completamente.
Se pide determinar:
a) El % de exceso de aire utilizado.
b) El anlisis ORSAT de los humos.
Rptas.: a) 91,2% ; b) 10,3% CO2, 10,2% O2, 79,6% N2
PROBLEMA 19
Un horno industrial quema gas domstico, cuya composicin puede considerarse una mezcla de propano (C3H8) y butano (C4H10).
El gas domstico se quema con aire atmosfrico que se encuentra a 27C y con una humedad relativa del 90%. La presin atmosfrica es de 1 atm.
El anlisis ORSAT en volumen de los humos es:
CO2 = 8,14% ; CO = 2,19% ; O2 = 6,22% ; N2 = 83,45%
Se pide:
a) La composicin molar del gas domstico.
b) El % de exceso de aire utilizado.
3
c) Los m de aire utilizados por kg. de gas domstico quemado.
Rptas: a) C3H8 = 68,91%; C4H10 = 0,97% b) 30% c) 18m

PROBLEMA 20
En la cmara de combustin de un caldero se quema petrleo con aire pre-calentado. Los humos
tienen el siguiente anlisis ORSAT en volumen:
O2 = 3% y N2 = 86%
CO2= 9%; CO = 2%;
Un anlisis parcial del petrleo indica que contiene 75% en peso de carbono, el resto se sabe que es
hidrgeno combustible y humedad.
El aire entra a 40C y 790 mmHg; mientras que los humos salen a 850C y 750 mmHg. El aire utilizado es seco (exento de humedad).
Se pide calcular:
a) El % de aire en exceso utilizado.
b) El % en peso de hidrgeno combustible y de agua en el petrleo.
c) El volumen de aire utilizados por kg de petrleo quemado.
d) El volumen de humos producidos por kg de petrleo quemado.
e) La humedad absoluta de los humos.
Rptas: a) 14% ; b) C = 75% , H2 = 23% , H20 = 2% ; c) 15 m
3
d) 64 m ; e) 0,12 kg de H2O / kg de humos secos

OTROS PROCESOS UNITARIOS

PROBLEMA 21
A escala industrial el dixido de carbono se obtiene tratando piedra caliza con cido sulfrico acuoso.
La caliza contiene carbonato de calcio y carbonato de magnesio, siendo lo restante materia inerte
insoluble. El cido contiene 12% de H2SO4 en peso.
El residuo del proceso tiene la siguiente composicin en peso:
CaSO4 = 8.56%; MgSO4 = 5.23%; H2SO4 = 1.05%
CO2 = 0.12%; H2O = 84.51% ; inertes = 0.53%
Durante el proceso se calent la masa reactante y se desprendieron el dixido de carbono y vapor de
agua.

II-21

Se pide calcular:
a) El anlisis porcentual de la caliza en peso.
b) El % de exceso de cido utilizado.
c) El anlisis porcentual de los gases desprendidos en volumen.
Rptas.: a) CaCO3 = 60% , MgCO3 = 35% , Inerte = 5% ; b) 10% ; c) CO2 = 53% , H2O = 47%
PROBLEMA 22
Una disolucin de carbonato de sodio se convierte en custica por adicin de una cal comercial parcialmente apagada. La cal contiene slo carbonato de calcio como impureza.
La disolucin original a tratarse con cal contiene:
NaOH = 0,59% ; Na2 CO3 = 14,88% y H2O = 84,53%
Un anlisis del producto (disolucin convertida a custica) arroj los siguientes resultados:
CaCO3 = 13,48%; Ca(OH)2 = 0,28%; Na2 CO3 = 0,61%;
NaOH = 10,36%; H2O = 75,27%
Se pide determinar por cada 100 kg de producto:
a) El peso de cal apagada.
b) La composicin de la cal apagada.
c) El peso de la disolucin original cargada.
Rptas.: a) 8,5 kg ; b) Ca(OH)2 = 8,6% ; CaO = 77,1% ; CaCO3 = 14,3% ; c) 91,5 kg
PROBLEMA 23
En el diagrama adjunto se muestra la produccin de NH3 lquido proveniente de los condensadores
C1 y C2 respectivamente. Una parte de la mezcla de gases de H2 y N2 que no han reaccionado es
recirculado y el cual contiene 25% de H2 en volumen. El reactivo limitante tiene una conversin molar
del 60% en el 1er. reactor y del 40% en el 2do. reactor.

F
H2( g)
N2( g)

S
H2( g)
N2( g)

REACCIN
1

C1

REACCIN
2

C2
P
NH3

Para una alimentacxin fresca (F) de 100 kmoles de una mezcla de 60% de H2 y 40 % de N2, en volumen, se pide:
a) Identificar el reactivo limitante.
b) Los kmoles de NH3 lquido producidos (P).
c) Los kmoles de mezcla de H2 y N2 recirculados (R).
Rptas: a) H2; b) 35 kmol; c) 36,32 kmol

II-22