SABRITAS

HISTORIA:
La historia de Sabritas se remonta a 1943 cuando el empresario mexicano Don Pedro Marcos de
Noriega preparaba en su modesta cocina bolsitas de habas, charritos y garbanzos que se vendan a
10 centavos en la colonia Morelos. Para 1953, la modernidad lleg a las papas. Se produjeron en
freidoras automticas y se distribuan recorriendo la Cd. de Mxico en su equipo de trabajo
bicicletas. Cinco aos ms tarde, don Pedro encontr su producto estrella y lo bautiz con el
nombre que lleva hasta ahora, las omnipresentes papas Sabritas, nombre que hace referencia a la
contraccin de "Sabrosas Botanitas".
Mientras tanto, en Estados Unidos, Pepsi Cola se anexaba los negocios de la familia texana
Dumbert (Frito Company) y los Lay de Giorgia. En 1966, Pepsico llega a Mxico con aires de
conquistador y compra la empresa de don Pedro, para entonces llamarla Alimentos y Golosinas
Selectos S.A, a partir de ese momento se inici la modernizacin de sus procesos y la ampliacin
de su canal de distribucin.. Entre 1972 y 1991, la divisin de botanas de Pepisco fue anexando a
Milch, Sonrics y Gamesa, entre otra decena de marcas.
El 21 de marzo de 1968, abri su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en la Ciudad de
Mxico, despus, el 22 de septiembre de 1972, abri su segunda planta en Guadalajara, Jalisco, y
en 1980 una tercera en Saltillo,
FORMACIN
Sabritas es una empresa agroindustrial lder en el mercado de botanas y alimentos divertidos.
Creada en 1943, es reconocida por la calidad, variedad y sabor de sus productos.
La oportunidad de llevar sonrisas a toda la Repblica Mexicana convenci a PepsiCo Inc. de invertir
en Sabritas S.A. de C.V. As naci la lnea de alimentos y botanas que fueron identificados con la
carita feliz de Sabritas.
La formacin que ha tenido SABRITAS es sobresalir cada da mas en la vida de los mexicanos y de
todos sus clientes estar presente en cada rincon de Mxico, buscando que cualquier persona
pueda tener acceso al mercado.
VENTAJAS:
* SU CONOCIMIENTO DEL TERRITORIO COMO DEL REABASTECIMIENTO DE SUS CENTROS DE
DISTRIBUCIN.
* SU GRAN PENETRACIN DE MERCADOS.
* LA IMAGEN DE POSICIONAMIENTO QUE TIENEN SUS CLIENTES.
* LA VARIEDAD DE SUS PRODUCTOS.
* SUS INTENSAS CAMPAAS DE PROMOCIN Y PUBLICIDAD.
* SU DISTRIBUCIN QUE LLEGA A PRCTICAMENTE TODO EL PAS.
* SUSTITUCION DE PELCULA PLSTICA PARA EL EMPLAYADO, por una nueva tecnologa de
contencin de carga con
1. Describir el proceso de distribucin que utiliza la empresa y la importancia para la operacin de
la misma.
Al ser una compaa en constante contacto con el mercado, los verdaderos, voceros de la
actividad de la compaa venan siendo sus vendedores. El proceso de distribucin que utiliza la
empresa es el de distribucin total con base en un riguroso control de 200 centros de distribucin,
el cual se basa en la distribucin del comercio detallista. Conoce el territorio a la perfeccin y la
demanda de los consumidores. La importancia para la operacin de la empresa es no mover toda
clase de cosas, sino solo aquellos productos que sean de impulso y divertidos. En este momento
ya cubre casi la totalidad del territorio nacional mexicano.
2. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cmo espera
llegar a estar en el corto y largo plazo.
Est dedicado a hacer mucha promocin, publicidad y distribucin, a proyectar que es una marca
buena y bondadosa y sobre todo que se le relaciones con la felicidad.
Adems una de las oportunidades que ha tenido Sabritas es la de introducir nuevos productos
(Tutsipop, Sonrics y Sugus) y distribuirlos en los mercados donde Sabritas ya esta posicionado, y
as convertirlos en lneas propias, dndole una imagen, distribucin y mrketing a las mismas.
Adicionaron en su promocin no solo salsas en sus productos lo que ms les funciono fue la
adicin de los tazos, vasos, Rugarts entre otros, con un tema, ni ms ni menos, nutricin y llegaron
las estampas, calcomanas y lo que se les iba ocurriendo. Esta empresa invierte en publicidad y
promocin en no ms del 5%. Esperan en un futuro que el mercado se incremente.
3. Describir porqu ha alcanzado el xito Sabritas al atender a 600,000 clientes en el pas.
El xito alcanzado por Sabritas al atender a 600,000 clientes en el pas se debe a sus fuertes
campaas de publicidad y mercadotecnia, pero principalmente su proceso de distribucin,
enfocndose en un mercado detallista, es as como su principal objetivo es abarcar desde los
principales supermercado hasta el ltimo changarro del pas.
4. Describir cmo es el servicio al cliente y los planteamientos de calidad de Sabritas.

Orientado a entender si el producto llega con la frecuencia necesaria, con los exhibidores
adecuados, los vendedores entrenados y supervisores amables.

Adems de su preocupacin por minimizar el nmero de quejas del producto, as como que este
rote de manera precisa, para evitar tener que recogerlo. Con el objetivo de mantener una imagen
fresca del producto.
5. Describir cmo aprovecha la tecnologa Sabritas y qu tipo de sistemas de informtica utiliza
para eficientar la cadena de abasto, produccin y distribucin.
Los sistemas de informacin utilizados pro Sabritas les permite entrelazar las diferentes plantas y
sucursales ubicadas en diferentes regiones, permitiendo llevar a cabo un seguimiento durante
toda la cadena de suministros. Adems permiten relacionar diferentes fases como los son el
abasto/produccin/ distribucin mediante Sinergia Integral.
6. Describir cmo Sabritas implementa su sistema promocional.
Sabritas lograr levantar el mercado de las golosinas ya que es quizs la mejor del pas en
promociones espectaculares as mismo como unos de los principales anunciantes del pas. La
experiencia de la empresa en el terreno promo-publicitario es igual que la distribucin, este siendo
un terreno muy explorado.
FORTALEZAS

- Inversin a futuro

- Desarrollo industrial

- Transporte eficiente

- Clientes potenciales (nios).

DEBILIDADES:

- Considerado como un producto poco comestible para algunos.

AMENAZA:

- Competencia

OPORTUNIDADES:

- Garanta del producto.
http://www.protocolo.com.mx/comercio-y-negocios/sabritas-es-reconocida-por-su-
innovador-modelo-de-distribucion/

NESTLE.
Nestl es el primer grupo alimentario mundial con 500 fbricas repartidas por todo el mundo, por
eso es que la evolucin demogrfica es muy variada dependiendo del pas, la renta, las
costumbres Por tanto el pblico objetivo es muy variado y la empresa intenta adaptarse a los
hbitos alimenticios de cada pas en donde est presente.
Al igual que otras empresas, Nestl presenta ciertos puntos fuertes y dbiles, as como
oportunidades y amenazas que pasamos a describir a continuacin.
Como puntos fuertes podemos destacar los siguientes aspectos:
Imagen corporativa
Rentabilidad
Infraestructuras
Personal capacitado
Empresa lder en el mercado alimentario
Posee excelente tecnologa para el desarrollo de su actividad.
Gran cartera de productos que abarca desde la alimentacin para los bebes hasta la de los
animales de compaa.
Buen sistema de distribucin centralizado que permite ahorrar en costes.
A continuacin enumeramos algunos puntos dbiles como pueden ser:
Su posicin dominante podra ser cuestionada, ya que cualquier empresa retadora podra
arrebatarle la cuota de mercado.
Se ha visto involucrada en algn proceso judicial por competencia desleal y por fraude, cosa que
empeora su imagen frente a los consumidores.
Nestl tambin presenta ciertas oportunidades en su entorno como pueden ser:
Adquirir nuevas tecnologas
Recursos humanos cualificados
Apertura de nuevas fbricas, ya que al tratarse del lder del sector puede comprar empresas ms
pequeas y ampliar as sus niveles de productividad
Capacidad para entrar en nuevos mercados
Posibilidad de ampliacin de la cartera de productos para satisfacer nuevas necesidades.
Y por ltimo solo nos queda nombrar algunas amenazas que pueden afectar a la empresa y que
son:
La entrada de competidores con costes ms bajos
Existencia de productos sustitutivos
Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores
Consumo relacionado con la renta: a mayor renta mayor consumo de nuestros productos.
Alto ritmo de cambio de las tecnologas existentes

DECISIONES DE DISTRIBUCIN
El diseo del canal exige analizar las necesidades de los clientes, establecer los objetivos de los
canales e identificar las alternativas ms importantes que aparezcan y evaluarlas. Por lo que
respecta a la distribucin, hemos decidido que nuestro producto utilice los mismos canales de
distribucin que viene siguiendo la empresa con todos sus productos.
En resumen:
Henri Nestl tras un modesto inicio a escala local, organiz una red de distribucin que permiti su
rpida expansin en todo el mundo. Aunque la distribucin estaba a cargo de agentes
importadores independientes, a Henri Nestl le preocupaba mucho la comercializacin de su
producto, el nfasis de sus beneficios y la importancia de una marca.
Es as como adopt su propio escudo de familia y Apellido Nestl, el cual significa "pequeo nido"
en alemn, de esta manera Nestl se convirti en la marca y el envoltorio de su alimento infantil
para comunicar su filosofa y las cualidades del producto.
Unos 130 aos ms tarde, el nido sigue siendo el smbolo del Grupo Nestl en todo el mundo,
poniendo en prctica estos principios, siempre adaptndolos a los cambios de mentalidad, tanto
en su expansin geogrfica como en el desarrollo de sus gamas de productos.
Frente al sistema seguido aos atrs, Nestl a partir de 1996 opt por centralizar su sistema de
distribucin. Anteriormente Nestl serva a cualquier empresa comercial que se lo demandara,
pudiendo tener as varios distribuidores por provincia. Debido a los costes que la empresa
soportaba por llevar a cabo este sistema, optaron por reducir el nmero de distribuidores por
provincia, quedando un nico distribuidor oficial (nico canal de distribucin).


De esta manera, se controla:
# El proceso de almacenamiento, ya que el representante de Nestl semanalmente acude a visitar
al distribuidor pudiendo verificar las condiciones de almacenamiento como pueden ser: la
temperatura a que se conservan los productos, el buen estado de los mismos,....
# El producto en s, es decir, permitiendo as un control exacto de la procedencia de cada producto
para evitar interferencias entre diferentes provincias, para poder controlar problemas con posibles
partidas defectuosas,....
# El correcto cumplimiento de los objetivos de ventas marcados por la empresa a sus
distribuidores. Esto ha permitido a Nestl incrementar sus beneficios, en lo que se refiere al
producto que estamos analizando, porque este sistema implica la racionalizacin de los costes de
distribucin (transporte....), y poder ofrecer una mayor calidad de servicio en lo que se refiere a
sus distribuidores, ya que se les puede brindar unas condiciones ms ventajosas, ya sea va
descuentos, rappels, obsequios,...

PEPSICO

Pepsi en Guatemala se ha caracterizado a nivel mundial por ser uno de los pocos pases donde
lidera la categora de colas.
Su imagen joven y viva a travs de Msica (con Batalla de las bandas 2003, 2004 y 2007) y el
desarrollo de artistas nacionales. Adems, Pepsi ha sido la marca pionera en promover la carrera
de varias figuras musicales que ahora son estrellas en el mbito internacional.
En cuanto al desarrollo del Ftbol, se ha apoyado a la seleccin Nacional desde su formacin y a
varios equipos de las diferentes ligas nacionales. El dinamismo y la reinvencin reflejada en los
constantes cambios en su imagen desde el mensaje de Nueva Generacin, pasando por
Atrvete a Ms, llegando al actual Refresca tu mundo y aunado al cambio de imagen (2009),
en el cual Guatemala fue el primer pas de Latinoamrica en lanzar despus de Estados Unidos.
El nuevo logo, el cual refleja una nueva y poderosa idea que evoca la forma icnica de una sonrisa
y hace ver a la marca ms moderna, ligera, elegante y todava icnica, promueve el espritu
optimista y positivo que define la esencia de Pepsi, hacen que la marca tenga mucha relevancia y
un vnculo emocional con el consumidor guatemalteco, en especial con el grupo objetivo, jvenes
entre las edades de 16 a 24 aos, que perciben a nuestra marca ms nacional que internacional.
Tambin Pepsi ha participado en programas de responsabilidad social como el apoyo indirecto en
Fondo Unido, Ayuvi, programas de reciclaje, conservacin de recursos energticos (electricidad) y
reduccin de consumo de Agua, estos ltimos dos programas han puesto a Pepsi Guatemala como
Benchmark en Latinoamrica para Pepsico Internacional.
Impacto en la industria
Qu impacto ha tenido la marca dentro de su categora?
Pepsi, a travs de los diferentes sistemas de distribucin como son la pre-venta y la auto-venta,
logra llegar a ms de 100M puntos de venta. A travs de sus programas de ejecucin y
capacitacin al vendedor y sus programas de segmentacin, hace que cada consumidor encuentre
una forma divertida de consumo, desde empaques grandes para la familia hasta empaques
individuales para pequeos, creando una identificacin clara con cada uno de ellos.
Adicionalmente, estos 100M puntos de venta, al ser apoyados por nuestra marca, son claros
puntos de desarrollo de trabajo para el guatemalteco. Este desarrollo ha sido apoyado con
programas de lealtad y crditos al detallista en los que nuestra marca no solamente busca el
beneficio generado por la expansin en ventas, sino tambin la conciencia social hacia estas
tiendas que buscan representar los puntos principales de economa en nuestro pas.


Impacto en el consumidor
Cmo ha influido la marca en el estilo de vida de sus consumidores?
Basado en los ltimos estudios realizados con la marca, se ha encontrado que el consumidor
guatemalteco percibe a Pepsi como una marca local de estatura internacional. Est asociada con
juventud, alegra, diversin y para compartir. Es dentro de su segmento, una marca espectacular,
innovadora y contempornea, ligada al mundo de hoy. Pepsi goza en Guatemala de la fuerza que
le da su trayectoria y su presencia en la vida cotidiana de los consumidores. Es la marca de colas
percibida con autoridad de hablarles en su idioma y de sus tradiciones y costumbres, siendo
crebles.
xito en el mercado
En los ltimos aos Pepsi se ha caracterizado por ser la marca ms innovadora. Si vemos unos aos
atrs, dentro de las grandes innovaciones fue la pionera en lanzar un sabor de cola con un toque
de limn como Pepsi Twist, un sabor de cola con color azul como fue Pepsi Blue, el toque de caf
con Pepsi Capuchino y recientemente la extra cafena y el Ginseng de Pepsi Kick. Estas
innovaciones han sido predominantes ante la competencia de cola.
En adicin, Pepsi ha trabajado mucho en sus empaques, siendo pionero en la comercializacin de
empaques familiares de plstico retornable y no retornable como lo fue 1.5 L PRB en 1993, 2.0 L
PRB en 2003, 2.5 L PRB y el 3 litros PET en el 2006 con los cuales hasta la fecha, han consolidado
una slida posicin en el mercado. En el campo promocional, Pepsi en conjunto con las telefonas
ha logrado atraer al consumidor a travs de actividades mediante las cuales el consumidor ha
obtenido minutos gratis en su celular con slo activar la contramarca de sus tapas. El xito ha sido
tal en el mercado guatemalteco, que se han realizado varias promociones de este tipo desde el
ao 2005 al 2009.
Con la reciente campaa que acompaaba el cambio de imagen y la nueva Botella de 600 ml PET,
Pepsi increment significativamente sus indicadores de salud de marca, creciendo en los
principales indicadores (fuente Millward Brown). http://www.pepsico.com/Download/2005-
Annual-Spanish.pdf