Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
São Luís
2009
TÂNIA MARÍLIA CORDEIRO
Mon og ra f ia ap re se n ta da a o Cu rso de
Ad min ist ra ção do Un iCE UMA co mo p ré -
req u isit o p a ra o bt en çã o d o g rau d e
Ba cha re l e m Ad min ist ra ção .
São Luís
2009
TÂNIA MARÍLIA CORDEIRO
Mon og ra f ia ap re se n ta da a o Cu rso de
Ad min ist ra ção do Un iCE UMA co mo p ré -
req u isit o p a ra o bt en çã o d o g rau d e
Ba cha re l e m Ad min ist ra ção .
BANCA EXAMINADORA
_____________________________________________________
Prof. Esp. Paulo Costa Carioca(Orientador)
_____________________________________________________
Prof. Ms. Manoel de Melo Leitão
_____________________________________________________
Prof. Ms. Manoel Pereira Azevedo
Dedico este trabalho aos meus
pais.
AGRADECIMENTOS
Peter Drucker
RESUMO
Figura 1. Distribuição (%) do sexo dos gerentes da pequena hotelaria da Avenida Guajajaras,
São Luís-MA.............................................................................................................................31
Figura 2. Distribuição (%) da faixa etária dos gerentes da pequena hotelaria da Avenida
Guajajaras, São Luís-MA..........................................................................................................32
Figura 3. Escolaridade (%) dos gerentes da pequena hotelaria da Avenida Guajajaras, São
Luís-MA....................................................................................................................................33
Figura 4. Distribuição da faixa salarial (%) dos gerentes da pequena hotelaria da Avenida
Guajajaras, São Luís-MA..........................................................................................................33
Figura 5. Distribuição (%) do sexo dos colaboradores do setor administrativo da pequena
hotelaria da Avenida Guajajaras, São Luís-MA.......................................................................35
Figura 6. Distribuição (%) da faixa etária dos colaboradores do setor administrativo da
pequena hotelaria da Avenida Guajajaras, São Luís-MA.........................................................35
Figura 7. Distribuição da faixa salarial (%) dos colaboradores do setor administrativo da
pequena hotelaria da Avenida Guajajaras, São Luís-MA.........................................................35
Figura 8. Escolaridade (%) dos colaboradores do setor administrativo da pequena hotelaria da
Avenida Guajajaras, São Luís-MA...........................................................................................36
Figura 9. Satisfação dos colaboradores do setor administrativo quanto às condições de
trabalho (%) nos hotéis da pequena hotelaria da Avenida Guajajaras, São Luís-MA..............37
Figura 10. Distribuição (%) dos colaboradores do setor administrativo da pequena hotelaria da
Avenida Guajajaras, São Luís-MA que participaram ou não de cursos patrocinados pelo hotel.
...................................................................................................................................................37
LISTA DE SIGLAS
1 INTRODUÇÃO.....................................................................................................................11
2 GESTÃO DE PESSOAS E OS PEQUENOS NEGÓCIOS...................................................15
2.1 Gestão de pessoas................................................................................................................15
2.2 Gestão na pequena hotelaria...............................................................................................21
3 GESTÃO DOS EMPREENDIMENTOS DA HOTELARIA ECONÔMICA DE SÃO LUÍS
...................................................................................................................................................30
3.1 Metodologia da Pesquisa....................................................................................................30
3.2 Resultados da Pesquisa.......................................................................................................31
3.2.1 Gestores............................................................................................................................31
3.2.2 Colaboradores do Setor Administrativo...........................................................................34
4 CONCLUSÃO.......................................................................................................................39
REFERÊNCIAS........................................................................................................................41
APÊNDICES.............................................................................................................................44
11
1 INTRODUÇÃO
Krepk e Gonzaga (2008) dizem que ele pode ser tratado como
a causa do desempenho, mas não deve ser visto como o desempenho
propriamente dito. Ressalta-se que, em muitos casos, o desempenho do
gestor pode ter como origem do problema a qualificação pessoal. Por
isso, a busca de um perfil ideal que possa ocupar o cargo de gestor
deve partir das necessidades e da descrição de cargos de cada
organização, de acordo com o seu planejamento estratégico e do
ambiente empresarial em que a empresa está inserida.
3.2.1 Gestores
Sexo
40%
60%
Masculino Feminino
Faixa etária
20%
0%
20%
60%
15 a 20 21 a 29 30 a 39 40 ou mais
Escolaridade
20% 20%
20%
40%
Fund. Completo Fund. Incompleto Médio Completo
Médio Incompleto Superior Completo Superior Incompleto
Pós-Graduação
Faixa salarial
20%
80%
Sexo
31%
69%
Masculino Feminino
Faixa etária
0% 44%
19%
37%
15 a 20 21 a 29 30 a 39 40 ou mais
Figu ra 6. Dist rib u içã o (% ) da fa ixa et á ria d o s co lab o rad o re s do se t o r ad min ist ra t ivo
da pe qu en a ho te la ria da Ave n id a Gu a ja ja ra s, Sã o L uí s- MA.
Faixa salarial
12%
88%
Escolaridade
13%
13%
0%
19%
55%
Condições de trabalho
6%
25%
69%
44%
56%
Sim Não
Figu ra 10 . Dist rib u ição (% ) d os co lab o rad o re s do se to r a d min ist rat ivo d a pe qu en a
ho te la ria da A ve n ida G ua ja ja ra s, Sã o L uí s-MA qu e pa rt icipa ra m ou n ão d e cu rso s
pa t ro cin a do s pe lo ho te l.
38
4 CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
APÊNDICES
45
Prezado Gerente,
Muito obrigado.
Q UE S TI O NÁRI O
2 ) I da de : (a ) 15 a 2 0 (b ) 2 1 a 29 (c) 30 a 39 (d ) 4 0 o u ma is
3 ) E sc ol a ri da de :
(a ) En sino Fun d a men ta l co mp le to (b ) En sino Fun d a men ta l in co mp let o
(c) E nsin o Méd io co mp le to (d ) En sino Mé d io in co mp le t o
(e ) En sino S up e rio r co mp le t o. Cu rso : _ __ __ __ _ __ __ __ _ __ __ _ __ __ __ _ __ _ .
(f ) En sin o S up e rio r in co mp le t o (g ) Pó s-G ra du a çã o
4 ) Fa ix a sa la r i al :
(a ) De 1 a 3 sa lá rio s mín imo s (b ) De 4 a 6 sa lá rio s mí n imo s
(c) De 6 a 8 sa lá rio s mí n imo s (d ) Ma is d e 8 sa lá rio s mín imo s
5 ) Q ua nto te m po es tá no me r ca do?
(a ) At é 1 an o (b ) 1 a 5 a no s
(c) 6 a 10 an o s (d ) Ma is d e 1 0 a no s
Prezado colaborador,
Muito obrigado.
Q UE S TI O NÁRI O
1 ) S ex o:
(a ) Ma scu lin o (b ) Fe min in o
2 ) I da de :
(a ) 15 a 2 0 (b ) 2 1 a 29 (c) 30 a 39 (d ) 4 0 o u ma is
3 ) Fa ix a sa la r i al :
(a ) Men o s de um sa lá rio mín imo
(b ) De 1 a 3 sa lá rio s mín imo s
(c) De 4 a 6 sa lá rio s mí n imo s
(d ) Ma is de 6 sa lá rio s mí n imo s
4 ) Q ua l o c ar go e xe rc i do na ár ea a dmi ni s tr a tiv a ?
__ __ __ __ _ __ __ _ __ __ __ _ __ __ _ __ __ __
5 ) Q ua l o s eu gr a u de e sc ola r i da de ?
(a ) An a lfa be t o
(b ) En sino Fun d a men ta l co mp le to
(c) E nsin o Fu nd a me nt a l in co mp le to
(d ) En sino Mé d io co mp let o
(e ) En sino Mé d io in co mp le t o
(f ) En sin o su pe rio r co mp let o . Cu rso : __ __ __ __ _ __ __ _ __ __ __ _ __ __ _ __ __ .
(g ) En sino sup e rio r in co mp le t o
(h ) Pó s-G ra du a çã o